THE FLOW【台北中山】新開幕試營運!已成為心頭好，質感寶藏店家@小女張氏

THE FLOW【台北中山】

THE FLOW一句話:「氛圍、服務、餐點如此討喜!」 晚餐菜單傳送門→THE FLOW【台北中山】3訪，期待已久的晚餐菜單，符合期待的美好，至今仍然瘋狂排隊(晚餐菜單)@小女張氏 4/11才開始試營運的【THE FLOW】生意火熱到不行，小女也是刷IG看到網友分享才知道這間新店。由【Draft Land】第一次進軍餐飲業全新團隊，承襲【Draft Land】的特色調酒在【THE FLOW】都可以喝得到。目前僅接受現場候位想吃要看緣份，Host說大約一個月後會開放訂位，屆時可能會限制用餐時間。6點開始營業甚至有人17:15就開始排隊，小女週日7點半排等位一直到21:30才入座，晚餐供應至21:30，之後僅剩bar food不過菜色也不錯。【THE FLOW】雖然位處中山北路但離中山商圈還是有點距離且附近也沒有可逛的商店，如果你像小女很堅持一定要吃到的話建議可先至旁邊的【心味酒肴居酒屋】吃點東西也不錯喔! 兩家店僅步行一分鐘而已~ 店址、營業時間 地址： 104台北市中山區中山北路一段49號；tel:02 2563 2499 週一、二公休 Closed on Mon.-Tue. 週三至週日 Wed.-Sun. : 18:00-23:30 最後點餐時間 Last Order : 22:30 (晚餐餐點供應至21:30；barfood: 21:30~22:30) 【用餐須知】 🍴 目前僅接受現場候位 Walk-in only 🍴 恕不接待9歲以下嬰幼兒童入場 Only accept adults and children over 9 years old 🍴 禁止攜帶寵物 Pets are not allowed 🍴 現場不接受更換或指定座位 Seat changes or reservations are not accepted on-site 環境 門一開既輕鬆又富帶節奏的音樂傾洩而出，是種電影院裡正在播放紐約繁華的既視感。大紅燈籠高高掛，暗紅燈光隱晦映在地板與天花板間，渲染了酒酣耳熱的臉龐，顯得喜慶!人聲樂聲熱鬧與吵雜交織，強烈的帶入感讓人忘了身處台灣。大理石的紋路刻在吧檯與開放廚房之間，實心沉重的木質高腳椅都顯得貴重。試營運期間一樓接待一般客人，二樓則是老闆的親朋好友。迎來送往間當日見識到各大網美出席，老闆除了品味好，美女緣也好~哈哈哈! 無法上二樓的小女只能引用網友「陳凱莉」部落格」的絕美照片，雖然沒有撰寫內文但裏頭環境與晚餐的美照也歡迎大家欣賞! 話說小女第一眼就被美到冒泡的二樓歐式風格命定，就該感謝中山北路的綠茵成就這完美的一幕!如果窗外對面是老公寓肯定大打折扣。 菜單酒單 現下流行的西式創意餐點，食材涵蓋海鮮、排餐、義麵、時蔬..等，除了生蠔外餐點訂價最高才$680，不超出$700完全出乎意料。小女幸運坐在吧檯出餐口前剛好可以與廚師Oliver聊天也看到每道菜的製程，道道精緻看的小女心癢難耐。Oliver說老闆希望【THE FLOW】是間可以輕鬆無壓力隨時走進來用餐的地方，可能只是某個平常日下班，所以訂價刻意控制，菜單與酒單內容也會定期更換，就小女觀察每道菜的份量偏精緻，好處是三五好友可以菜單全掃一遍，但男生若要吃飽可能要多點幾道了! 服務 或許小女入座時已過餐期才有幸與Oliver聊上一些關於【THE FLOW】，當晚翻桌至第三輪的Oliver依舊笑容滿面侃侃而聊，還一邊介紹其他廚師讓我們認識，Oliver希望在這舞台上大家一起發光不是只有主廚而是團隊。但不只他，包含外場的仕酒師及其他人都是如此，笑容滿面又親切有趣。從中午12點備餐至收拾結束凌晨4點，對餐飲業的無比熱忱和責任心使小女佩服的五體投地。當晚初次來到卻已像多年好友般熟稔，連對社交極度無感的魔羯黃金主也備受感染，難能可貴的團隊~在這與老闆喊話要好好留住人才~~ 氣泡茶 $200 在【THE FLOW】無酒精的朋友反倒有點弱勢了，除了這杯氣泡茶此外就是百年可口可樂，所以來這最好還是搭車才能一嘗各式酒品喔! 且 【THE FLOW】有專業的侍酒師，無論是紅、白、粉紅酒等等應有竟有，且每天housewine都不同 細長的高腳香檳杯一端上來與黃金主這壯漢相比是另一種反差萌，冰涼的溫度使杯身起了一層霧氣配上琥珀金的液體恰如優雅。氣泡茶以鐵觀音為基底，初入口綿密豐富的氣泡感刺激著口腔，真的很像香檳反而找不到鐵觀音在哪，沒想到箇中趣味在於入喉後鐵觀音香氣的餘韻迴盪過來，香氣清盈繚繞，小女真的好愛~ Mldsummer's Dream $200/無酒精$170 這是杯充滿挑戰的調酒口味，也是唯一可做為無酒精的一杯，侍者說喝過這杯的客人皆愛恨分明，因為他的辛香料味重猶如胡椒且酸度偏高，不過小女愛酸第一次來就決定試試這杯極富特色的[Mldsummer's Dream/仲夏夜之夢] 沁涼溫度使熱鬧的環境找到一口喘息的私人空間，沒有令人難堪的皺眉辛辣或濃郁撞擊，冰涼使這股香料味清新好入口，在口中漸漸擴散出俐落的酸津，熟悉又奇妙到底是什麼味道，細細回想原來似是白醋的酸感，小女敢說這真是杯有趣又超解膩的佐餐酒，很適合安排在開胃菜或是重口味的餐點。小女非常喜愛[Mldsummer's Dream/仲夏夜之夢]帶來的驚喜與順暢! 推~碳烤薩索雞翅\坦都里香料 $90\支 以前有機會在台中的【中山招待所】嘗過一次來自法國的薩索雞留下美好印象，再次於【THE FLOW】看到薩索雞的身影，小女和黃金主真是喜出望外。法國薩索雞的血統在台灣已經培養到很穩定的品質；單看價位一支雞翅要價$90，而且還只是兩節翅中較有肉的那一節而已，但我們依舊情不自禁的點了兩支一點都不想一人一半，只想擁有專屬自己的美味 雖然只有一節但薩索雞肉量不少，【THE FLOW】貼心的將雞翅剖半方便食用，免掉啃食骨頭破壞美感的糗況。[薩索雞翅]烘烤時間頗長，內場說雞翅要慢慢烤才會好吃。而等待是值得的，雞翅邊角烘烤香氣滿點之餘還不忘帶上細緻的焦脆驚喜，再往深探一步綻放薩索雞肉最迷人的口感，脂肪含量低，肉質纖維間豐富的彈潤度完全再次征服回憶中美好的演藝，"Q彈多汁鮮嫩"還有多少花俏恭維的形容詞我都願意奉上，加上內場耐心的烘烤，僅一口層次就能夠如此多樣，這是小女吃過最快樂的雞~~坦都里香料加乘碳烤辛香的等級~家人們~第一次小女願意放棄最愛的肋眼選擇愛上薩索雞。 推~碳烤紐西蘭小牛胸腺串\芥末\照燒醬汁 $150 小牛胸腺珍稀在於僅存於3~6個月的犢牛裡，當犢牛長大後胸腺就會萎縮消失，是法式料理中經典與昂貴集於一身的食材，幾乎與松露、魚子醬、鵝肝平起平坐。但小牛胸腺並不是肉而是一種靠近心肺的腺體，可以說是內臟部分。 小牛胸腺若處裡的乾淨下是不太有味道的，所以更著重在口感。第一次嘗試小牛胸腺的小女感到一股非常微妙又嬌貴的體驗，小牛胸腺有點像是更紮實的鵝肝，初步咬下時是種固狀脂肪的口感，咀嚼後卻又豐盈柔嫩在細緻中溶化，微甜照燒醬汁與青蔥爽口，再點上芥末輕巧守護可能膩口的防線。 炸牡蠣\熟蛋黃醬 $90\2顆 麵包粉外層鬆軟酥脆不油不膩，牡蠣在口中柔軟浮沉，熟度恰到好處蘊含汁水。熟蛋黃醬散發時蘿、檸檬與一些小女說不出食材的清香，與炸牡蠣搭配的一如往常天衣無縫。 煎蛋\培根油醋\炭烤蘆筍 $220 第一次吃這道菜是在【PICOPICO】的[炸彈烤蘆筍]與這道相似度很高也是美味回憶的一環，而【THE FLOW】這道菜價位佔領barfood第三名，擺盤真的好可愛有種鄉村老奶奶風格，散亂中卻又帶著協調的美感。 這道菜就是要將蛋撕裂破壞再搭配蘆筍和培根一起入口，也推薦點片麵包做搭配，有種brunch的感覺。蘆筍纖維清脆不粗不老，嚼感紮實的培根塊，肉味醇香搭配上半熟蛋與其他barfood相比猶如小清新一般的俏皮。 碳烤青龍椒\沙茶醬 $80 真的要大讚這"沙茶醬"，霹靂宇宙的夠台灣味，這醬汁就是夜市裡最貴又要大排長龍才買得到的烤肉攤，去晚了還買不到的那種。 濃、重、香、厚，像是一盤滋味滿盈的牛肉炒飯，只是醬汁竟還能複製出鑊氣的味道，沾上清脆濕潤的青龍椒，小女更希望可以沾在牛肉上大快朵頤~ 【小女呢喃】 這些年頭也吃過不少大大小小的餐廳，【THE FLOW】是間有水準的餐館，雖然僅嘗試barfood但也不難看出手藝與烹調的用心，最難能可貴是"服務"。第一次在這卻感覺像是回到一個已經去過數次的老客人，很自然很輕鬆又不失樂趣與格調，每位服務人員的真誠與對餐飲業的熱忱渲染了小女，也愛上【THE FLOW】。

大樹下沒有招牌推車甜品攤 四十元滿滿豆花-台北台電大樓 Kao空食客

 薑汁包心粉圓豆花 $40豆花有著些微焦香氣味 口感綿滑 粉圓Q彈沒什麼味道薑味一開始不突出 越吃後面一股辣勁就上來了 身體都熱了起來 花生芝麻湯圓 $80花生湯偏甜糖水感重 花生香氣薄弱有種罐頭花生湯的感覺湯圓皮Q彈 餡料飽滿 芝麻甜香味足 花生湯不合口味不過湯圓還行 看其他部落客介紹這家大樹下甜湯已有過五十年歷史，看那手寫餐牌確實有點歲月感。網路評價好，也有電視節目介紹過，但自已是覺得吃的是股懷舊味和價錢親民。一碗四五十元的甜湯在台北並不多，要真說味道只能算中規中矩。不會讓人特地跑去吃，但久久路過吃一碗還是不錯的。 泰順街大樹下甜品攤 15:30-22:30 週日公休台北市大安區泰順街11號捷運台電大樓站2號出口 步行約10分鐘

台北士林 24小時拉麵圖書館

台北士林 24

最近發現這家自助泡麵店，進店後按照標示順序就可以煮好泡麵囉～ 店內還可以買手搖飲 超方便的😆 一起來看看店內環境吧！ 整面的泡麵牆，超多種類🍜 結帳時可以選要不要加蛋、起司或是肉類，接著就可以開始煮泡麵啦～ 免費吧台區配料隨意拿，把喜歡的蔬菜都放進碗裡吧 到煮麵區記得依照自己所選的麵類去按下按鈕 有分湯麵、乾麵的按鈕，機器旁邊都有文字說明不用擔心 辛拉麵+蛋+起司$129火辣雞肉風味鐵反火+蛋$125 店內座位多很適合放學在這裡聚餐，還有便條紙可以寫字畫畫貼在牆上，是個很有趣的體驗呀✌🏻 🍜 ajussi 阿啾西拉麵圖書館台北市士林區基河路165號24小時營業 點擊看其它文章🫶🏻 Ins風 iPhone桌布分享 App icon更換教學 爆紅「 韓系AI大頭貼」這樣做 3款App推薦 #臺北#台北探店#士林夜市#台北夜市#無人拉麵#泡麵#拉麵圖書館#士林晚餐

台北｜百元taco  口袋美味🌮

沒想到可以用一張一百就能吃到墨西哥風味 我和姊妹都選擇烤牛排的主料 有點做成骰子牛的肉塊用餅皮包覆夾起來入口方便許多 意外地香料味十足卻不會太濃重 擠上新鮮檸檬汁也顯得茴香等香料再多一點悠然吃起來更輕盈自在 Info：MASA 百元手工塔可店 永春店 #tacos #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #塔可餅 #塔克 #墨西哥料理 #台北墨西哥料理 #台北美食 #台北探店 #永春站美食 #信義區美食 #台北日常 #Q比的生活點滴

西門🚇問鼎火鍋🍲古裝免費體驗好吃又好玩🙌台北火鍋鴛鴦鍋🥓bgtlife 🌁

https://www.instagram.com/reel/C3uJ7xoP3yX/?igsh=MXJrNHN2bWdyenlkYQ== 過節還得是在台灣熱鬧🧨 這家火鍋比預期的好吃欸 不愧是馬辣系列🥰 🏮🏮🏮 #元宵節快樂 #龍年 #燈會 #台北美食 #台北火鍋 #萬華美食 #萬華區美食 #西門美食 #西門町 #鴛鴦鍋 #西門町美食 #麻辣鍋 #養生鍋 #食べログ#台湾グルメ #古裝體驗 #台北吃貨 #taipeifoodie #吃貨日常 #食べ物日記 #bgtlife

南港 - 南港公園｜台北去哪兒？都市裡蘊含滿滿高能量的充電站

想在充實生活後來感受大自然的療癒力量嘛？ 嗨！今天來分享的是科學家發現有超高能量指數的南港公園！ ✨ 南港公園 地點：台北市南港區東新街170-1號 👇🏽看導覽地圖發現有3個能量廣場🔋 let's have fun here 🤪 👇🏽美麗多樣的生態🔭 🦆 🐿️ 只是單純欣賞湖面也覺得很舒暢 😊 需要點療癒能量的夥伴可以一起親身體驗看看~ 📥 喜歡可愛烏龜探頭照片可於此下載喔 https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/turtle-sticks-head-out-lake-breathe-2449491131 #台北 #南港 #南港公園 #高能量 #烏龜 #生態

臺北｜渣男｜台式居酒屋｜分店最多的居酒屋

📍渣男Taiwan Bistro古亭四渣 分店很多的台式居酒屋餐廳，餐點是台式滷味、香腸、鹹豬肉….等重口味的食物。酒類飲品偏貴，但好喝。服務尚可，上菜還算快～ 滷味三人份的很大盤、香腸、鹹豬肉也好吃，炸餃子可以搭配旁邊的醬會更好吃一點～特製辣醬好吃。 這裡很適合朋友聚餐裝潢跟氣氛不錯 喜歡日式風格的會愛上這裡🔥 酒類如果名字看不懂的話 桌上有解說小牌 適合輕鬆喝酒聊天的好地方👍 地址：台北市中正區和平西路一段62號 電話：02 2365 3353 營業時間：週一-週日17:30-01:30 #台北 #美食餐廳 #台北餐廳#美食日記 #台灣美食 #台灣餐廳 #臺北 #餐酒館 #炸物 #滷味 #餃子 #台式料理 #台式復古 #酒 #喝酒 #日式風格 #東區 #復古 #台灣美食 #taiwanfood #Taipei #taipeifood #台北必吃 #今天吃什麼 #酥酥今天吃什麼

台北大安區｜漫步於日式老屋，原台北刑務所官舍遺址榕錦時光生活園區

台北市其實隱藏了許多日式風格的老屋， 「榕錦時光生活園區」已經躺在我的造訪清單許久， 今天終於有時間過來走訪成排的美麗日式建築， 原來「榕錦時光生活園區」過去為台北刑務所官舍， 是日本近代化監獄建築專家山下啓次郎規劃設計的， 採用了當時最新的「賓夕法尼亞式」建築風格， 使得此處成為全台灣規模最大的現代化監獄之一。 2013年時20多棟日式官舍和浴場被登入為歷史建築， 也為老屋們注入嶄新的生命。 如今的榕錦時光生活園區週末時會有手作市集， 有各式文創商品或是手工製作的蛋糕甜點等等， 一棟棟日式建築內也有許多品牌商家或餐廳進駐， 例如 : 小酒館、咖啡廳、日式料理等等， 坐在充滿日本風格的屋院內，或是禢禢米上就好像一秒置身異國， 園區內也設置了許多介紹歷史建築的看板， 讓你漫步其間還能對台北刑務所官舍有更深的認識， 在這間服務中心內也有不少建築的詳細資料， 以及保留下來的古蹟遺址， 連身為台北人的我都覺得收穫許多。 榕錦時光生活園區外的「興波咖啡超級棧．榕錦」生意有夠好， 購買人潮絡繹不絕，遠遠就聞到超濃郁的咖啡香， 不愧是2016年為台灣拿下WBC世界咖啡大賽的冠軍。 如果你也是喜愛日式老宅、歷史故事，或是文創市集的朋友， 很推薦週末的時候過來造訪這片美麗的古蹟遺址喔 ! . 《榕錦時光生活園區》 地址 : 106台北市大安區金華街167號 每天 : 11:00-20:00 #台北景點 #日式老屋 #日式老宅 . #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk Youtube頻道→https://pse.is/5d7c3b IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://pse.is/56h4q7

☾.‎˖台北中正｜U & me 找咖

✐ 黑嘴海鮮墨魚義麵 $280 ✐ 歐姆蛋炸蝦牡蠣雙拼 $320 +升級B套餐 $30 ✐ 允指辛雞翅 $180 ✐ 桂花拿鐵 $110 ✐ 黑糖烤奶 $120 / 今天分享一間台北不限時餐廳給你們～ 非常適合聚餐、聊天～ 餐點選擇性也很多,這次試了義大利麵跟咖哩飯 份量都很夠,記得要先訂位呦！ 墨魚義大利麵很特別,醬汁鮮味滿滿 麵條都有均勻的吸附醬汁 這盤的海鮮有蛤蠣、蝦子、魷魚圈 蛤蠣很大顆！！ 蝦子是撥好的,加分！ 歐姆蛋咖哩這盤推薦給飯控～ 滑嫩的歐姆蛋配上甘甜的咖哩醬 根本是白飯殺手！ 牡蠣跟蝦子都是各兩隻,炸的很酥脆～ ❤️‍🔥大推他們家的雞翅 外皮炸的酥酥脆脆,咬開裡面的肉很鮮嫩！ 帶點微辣,真的會越吃越涮嘴～～～ 桂花拿鐵喝起來順口,淡淡的桂花香氣 黑糖烤奶這杯也推推,上層的黑糖香氣很夠 整杯的甜度喝起來剛剛好～ 喜歡記得先訂位呦～～ 這間不限時餐廳分享給你們！ - 🚩：台北市中正區羅斯福路二段66巷8號1樓 ⏰：10:00~21:00 /Ｗ六、日 9:00~21:00 🆔： @u.mezhaoka ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ台北 - #台北餐廳 #台北美食 #台北早午餐 #台北聚餐推薦 #台北中正美食 #台北一日遊 #台北美食推薦 #台北不限時餐廳 #台北不限時咖啡廳 #美食推薦 #台北咖啡廳 #台北中正 #古亭站美食 #古亭捷運站 

臺北華山展覽｜拉拉熊20週年快閃店全攻略！台北最大娃娃＆限定商品開箱

從1995年開始，拉拉熊一直是許多人童年的一部分。 2023年底至2024年初，在台北華山文創園區，拉拉熊的20週年快閃店盛大開幕，吸引了無數粉絲前來。 這不只是一個展覽，而是一次穿越童話世界的奇幻旅程，讓每一位訪客都能感受到滿滿的愛和溫暖。 巨型拉拉熊迎接你的到來！進入展覽的第一件事就是見到一隻慵懶側躺的巨型拉拉熊。 高達165公分的這個巨型娃娃，是目前最大的一隻，它慢悠悠地躺在那裡，等著與每位粉絲來一次親密的擁抱。 深入角色的生活走進角色介紹區，你可以更深入地了解拉拉熊和它的朋友們。 每個角色背後都有自己的小故事和喜好，這些詳細的介紹讓人不禁對這些可愛的角色愛得更深。 環遊世界的公車區坐上由拉拉熊駕駛的公車，讓我們一起環遊世界！公車內部的每一個細節都充滿了可愛，你絕對不會想下車！ 野餐與露營接著是一片綠油油的野餐露營區，你可以在這裡與拉拉熊一起烤棉花糖，享受悠閒的下午時光。 限定商品與紀念品除了展區的互動體驗，快閃店還提供了許多限定商品，包括台北限定和美國版經典商品。 每個粉絲都可以找到心儀的紀念品帶回家。 拉拉熊20週年快閃店 期間｜2023年12月22日-2024年4月07日（除夕休館） 時間｜11:00 AM -6:00 PM 地點｜華山文創園區 中4A館 紅酒作業場 票價｜免費入場

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