草莓季準備起跑🍓🍓🍓 草莓元寶

 #芋泥 #唐緹 #草莓季 #草莓 #台北美食 #台北甜點 #芋泥控 #永春站美食 #Tartine 唐緹 地址：台北市信義區虎林街121巷2號 營業時間：08:00-22:00 交通：捷運永春站 #元寶草莓 $70/2入 一打開盒子就被草莓香到暈🍓 多汁又甜很滿意 中間滿滿芋泥，還吃得到芋頭顆粒 大家芋頭製成的芋泥甜度很剛好、不死甜 草莓季是一個多美好的季節啊（旋轉） 

芋頭控注意【木村屋烘培坊】芋頭泡芙巨人氣勢登場

#芋頭控 #木村屋 #美食 #台北甜點 #台北美食 #信義安和美食 #信義區美食 #木村屋烘培坊 地址：台北市大安區仁愛路4段266巷10號 營業時間：07:15~21:30 交通：捷運信義安和站1號出口步行約6分鐘 木村屋烘培坊開業將近20年 最有名的是超綿乳酪吐司 銷售超過80萬條的超級明星商品 但我最愛的還是芋泥泡芙 芋頭控無法拒絕的外型啊～～ #芋泥泡芙 $45 這個芋泥泡芙真的紅了好久 來自傳統麵包店 所以份量很足、價錢45元很甜 除了滿滿芋泥外 泡芙裡頭其實還塞了一塊乳酪蛋糕 我覺得這件事非常加分 食物需要層次感才能讓主角更顯出色啊 芋泥吃太多就不驚喜了，真的很會搭 #巧克力泡芙 $40 巧克力泡芙 酥皮泡芙中間一樣有一片乳酪蛋糕 再擠上巧克力鮮奶油 一樣份量十足 而且不會太甜 另外還有#奶油泡芙 #紅豆泡芙 價位都在40元上下 這個價錢和泡芙體型相比 真的很超值啊～～

📍台北東區 「Zoom in Apartment  Coffee複合式風格咖啡廳」

 🐭鼠年當然也要來介紹個應景甜點，這家複合式咖啡廳，新推出的Tom&JERRY傑利鼠限定版下午茶真的很吸睛，起司蛋糕外層是黃色白巧克力、內餡是起司乳酪，搭配我點的桂花拿鐵咖啡和店家做的傑利鼠手工餅乾，還有個隱藏版的投影牆播放著卡通，ㄧ整個充滿卡哇伊的幸福下午茶 🧀Tom & Jerry 特別限定組合$260 （可愛起司蛋糕+$150任選飲品） 🧥旁邊的另一區販售男女服飾、配件飾品、包包、鞋子等，都是老闆娘親自從日本、韓國、英國帶回的時尚商品及各式玩偶扭蛋也可以來逛逛 ☕️Zoom in apartment 地址：台北市大安區敦化南路一段233巷40號 營業時間：13:30-21:30 電話：（02）8871-9926 Ig: https://instagram.com/zoominapartment?igshid=lilf3xuqgkb8 https://m.facebook.com/zoominapartment/ ___________________________________________________ #popyummy #taipei #台北美食 #台北甜點 #tomjerry #鼠年 #傑利鼠 #起司 #🧀️ #東區美食 #東區甜點

台北景美 :: 米多幸福x米菓子製造所│職人堅持！純米手作蛋糕！

- ::: 米多幸福x米菓子製造所 ::: ■ 台北市文山區景隆街101號 ■ 14:00–20:00（週一週二公休） ■ 附設內用座位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消一個蛋糕/人，不收取服務費 - ・羽翼草莓千層 $150 ・山胡桃起司布朗尼 $105 令人癡迷的冬天草莓季，你們來塊草莓蛋糕了嗎？ 店內所有品項，一律選用「米」來製作，但吃來和一般常見使用麵粉製成的蛋糕幾乎沒兩樣，甚至更好吃，口感更為紮實，香氣也更為馥郁！ 層層堆疊蛋皮的草莓千層，草莓的酸度恰與鮮奶油的甜度中和，整體甜而不膩，細緻綿密的口感真的非常好吃！另外如果是像我們一樣，十足 #巧克力控 的話，這款結合布朗尼與起司米蛋糕的新品項，帶有苦味，絲毫不用擔心膩口，上方再鋪滿大量山胡桃增加口感的豐富度，因為相當獨特，我們對它的喜愛程度甚至高過草莓千層呢！ - #文山區甜點 來啦，甜食控絕對不可錯過！ 因為住得近，從第一次買米多到現在，前前後後加起來約莫也有超過十次之多，每次去老闆總會和我們閒聊幾句、關心近況，真的備感窩心。 小小的店，但不管是桌椅或者門口看板，皆是使用木製品，和老闆本人一樣，營造出溫暖的氛圍，漫溢濃厚的人情味，老闆也說，當初開始選用米作為蛋糕的原料，就是覺得台灣這塊土地其實有很好的食材，卻因為需求降低反而變得生產過剩，他們很希望能夠在滿足消費者對於甜食的需要時，也能夠同時解決農民的困擾。 只能說老闆實在用心良苦，我們的工作就輕鬆得多，好好以實際行動來支持好吃美味的蛋糕就可以了！如果想要預訂蛋糕或查看每日商品，可以加入官方Line帳號「@medo 」以免撲空唷！ - #QA食間 #QAfoodies #QA甜點食間 - #米多幸福#台北美食#景美美食#台湾#台北甜點 #foodstagram#instafood#taiwanfood#desserts #taipeifood#taiwanfoodie#tainan#相機食先#景美 #popyummy#yummyday#tainantravel#tainanfood #台灣美食#台北下午茶#文山區咖啡廳#文山區美食 #萬隆美食#台北小吃#平價美食#米蛋糕#宅配美食

台北中山 :: Hoto Cafe｜日系溫馨懷舊咖啡廳首選

- ::: Hoto Cafe ::: ■ 台北市中山區南京東路一段13巷7弄6號 ■ 一到五12:00–19:00，週六11:00-18:00 ■ 不開放訂位，假日用餐限2個小時 ■ 低消150元/人，不收取服務費 - ．拿鐵 $110 ．藍莓生起司 $320 ．唐寧伯爵鮮奶茶 $120 ・紅心芭樂戚風蛋糕 $110 店家每日會製作不同甜點，光是看著陳列的蛋糕櫃，就讓人口水直流，而最備受推崇的品項，則絕非藍莓生起司莫屬！看到價格先別太吃驚，因為它足足有四吋之大，三、四個人分食較為合適，除了大量舖滿頂部的藍莓，一切開，底部淡紫色藍莓生起司也有滿滿藍莓內餡，而生起司口感相當濃郁滑順，底部的消化餅乾薄薄一層，吃來也不覺得過於膩口，甜度適中，喜歡重乳酪的人不能錯過，好吃大推薦！ 拿鐵的醇郁在入口時便能感受，香氣也很濃厚，稍微苦澀，是我們都喜歡的味道。如果點選熱的鮮奶茶，除了以一個陶燒杯盛裝外，一旁還會附上蜂蜜與裝有剩餘奶茶的小鍋子，造型非常可愛，伯爵茶香氣逼人，但很可惜的是奶味不夠明顯，偏清爽的飲品，如果是像我們一樣喜愛奶味重的話，可能會有些小失望囉。 但整體來說，還是很喜歡Hoto Cafe的蛋糕與咖啡，另外還有輕食類的三明治，下次也想再回訪試試不同品項！ - 上次和友人前往 The wrice 來時 用餐時，雖然是平日，一旁的咖啡廳仍舊湧進川流不息的人潮，好友也大力推薦，說是來這看書、工作或者單純享用甜點都很合適，趁著假日趕緊前來，雖說不能訂位，但很幸運地坐在戶外，拍起照來透進的自然日光還有迎面吹來的微風，都覺得比待在室內更舒服！ 以 #中山咖啡廳 的價位來說，Hoto Cafe更為平易近人，但使用的餐具、碗盤與器皿，亦無不經過精挑細選！外頭的暖燈以黃光照耀著木製招牌，店裡除了懷舊小物，也提供了書籍供人觀看，整體來說非常日系，凡是路過的人，幾乎都會停下駐足，探頭看看店裡賣些什麼。 難以文字言說到底是何等氛圍讓我們如此喜愛，實際走訪一遭，相信你也會和我們一樣，喜歡上甜點咖啡都令人驚艷，環境又相當舒適的Hoto Cafe！ - #QA食間 #QAfoodies #QA咖啡廳食間 #QA甜點食間 - #HotoCafe#中山美食#中山區美食#台湾#台北甜點 #foodstagram#instafood#taiwanfood #desserts #taipeifood#taiwanfoodie#台北甜點#台北下午茶 #popyummy#yummyday#相機食先#台北小吃 #台北美食#台灣美食#台北咖啡廳#不限時咖啡廳

法朋草莓芙蓮蛋糕

這甜點店位於仁愛路四段的巷弄，主打法式甜點。 草莓芙蓮蛋糕$180，內餡上下兩層是滿滿的草莓，大顆飽滿鮮甜多汁，卡士達醬以及鮮奶油很濃郁，上面是草莓果醬，層次分明，海綿蛋糕很蓬鬆，烏龍茶$130;口感溫潤，適合搭配甜點。 #信義安和美食 #台北甜點 #台北下午茶 #台北美食 #lerubanpatisserie

【台北｜信義】 三日月茶空間-上生菓子專賣店🍵 我又來吃和菓

【台北｜信義】 三日月茶空間-上生菓子專賣店🍵 我又來吃和菓子拉🤣 我要把店裡吃一輪❤️ 三日月是少數台北有在製作上生和果子的店， 非常非常細緻的口感～ 好可惜今年沒吃到生日和果子嗚嗚嗚， 希望明年12月有機會！ • 📍冬椿&栗子金團&貓頭鷹📍 冬椿是美麗的紅色山茶花， 口味是焙茶，優秀❤️ 栗子金團是用栗子跟白豆沙混合做的， 口感偏乾，蠻普通😂 貓頭鷹是玫瑰口味，吃得出新鮮玫瑰！ 有草味，蠻不錯的～ • 📍二十年普洱茶&甜菊蘋果茶📍 每次來都會點甜菊蘋果， 很喜歡甜菊沖茶的香氣😍 • 《餐廳資訊》 店名：三日月茶空間 電話：0227327575 地址：台北市大安區通化街171巷30號 交通： 六張犁站走路7分鐘 信義安和站走路10分鐘 營業時間：10:30-19:00 #大安區 #和果子 #日本和果子 #台北美食 #台北市 #台北 #taipei #taipeitravel #taipeifood #甜點 #popyummy #popyummy台北 #popdaily #menu #美食 #台北甜點店 #4foodieforfoodie #howsayhow #taipeifoodie #taiwan #吃貨貓小姐 喵 #相機食先 美食 #信義安和美食 #台北甜品 #日本料理 #台北甜點 #三日月 #三日月氷菓店

HALO TOP 低熱量高蛋白冰淇淋

流傳健身圈的低熱量、高蛋白的美國冰淇淋 HALO TOP 🇺🇸🍦，中桶裝只有 280 大卡，是一般冰淇淋的六分之一，還含有 20 公克的蛋白質，就算在減脂還是可以享受冰淇淋的美好 😋 甜度明顯有降低，吃起來有點像冰淇淋狀的乳清，但對於不能碰甜食的人這樣已經很滿足了 👍 各大家樂福可以買得到，現在正在促銷折價一百元後是 NT:145 #冰淇淋 #家樂福 #甜點 #halotop #台北甜點 #食記 #健身餐

搶搭珍奶熱潮，晶華酒店推「全民瘋珍珠‧粉圓嘉年華」，顛覆您的味蕾！

曾經榮登美國CNN有線電視網「全世界最好喝飲料調查榜」、揚名世界的台灣之光「珍珠奶茶」，正在全球各大城市掀起一股爭相品嘗的美味旋風！搶搭這班開往國際的美食列車，台北晶華也將在今夏翻玩享譽全球的「珍珠粉圓」，於7月18日至8月31日在酒店一樓azie與Regent Gift Shop、二樓上庭酒廊、三樓晶華軒、地下二樓祕密花園以及館外的故宮晶華，推出「全民瘋珍珠‧粉圓嘉年華」，集結五間餐廳主廚團隊的巧思、「珍珠粉圓」將成為各式糕點與料理的主角，包括可頌、戚風、提拉米蘇，披薩餃、蛋塔、流沙包…等，有甜有鹹、有中式也有西式，都將以Q彈的珍珠粉圓入饌，令人熟悉卻驚喜的美味，顛覆消費者的味蕾，晶華邀您一同來見識—「珍珠粉圓」原來可以這樣吃。 「甜點界的馬可波羅」大展廚藝 西點大變身 珍珠超搭配 主導「全民瘋珍珠‧粉圓嘉年華」西式甜點製作的是晶華酒店新任的點心房行政主廚安卓歷亞．柏諾菲尼(Andrea Bonaffini)，來自義大利的安卓歷亞從小就對甜點展現狂熱，出道之後陸續任職於義大利米其林二星餐廳—Flipot以及Sadler，2005年，安卓歷亞主廚帶著他精湛的廚藝來到亞洲市場，分別於上海Y’s TABLE、香港GAIA餐飲集團、香港W酒店擔任點心房行政主廚，並在擔任米其林三星餐廳The Fat Duck甜點主廚時受到擁有英國廚神之稱、該餐廳主廚赫斯頓．布魯門索(Heston Blumenthal) 很深的啟發，2014年因緣際會來到台灣進而愛上這片物產豐饒的土地，業界好友們都稱他為「甜點界的馬可波羅」，因為這一路從義大利來到台灣工作以及對於食材探險的歷程，正如同探險家馬可波羅經過水上絲路、前來東方探險一般，而他尋到的寶藏正是台灣在地的美味食材。本次安卓歷亞將把本身非常愛的台灣珍珠奶茶巧妙變身推出的七款糕點，每款都投注了他個人滿滿的熱情。 安卓歷亞最推薦的品項是他家鄉著名甜品提拉米蘇的變身款—滿滿空氣感的珍珠輕羽提拉米蘇，有別於一般傳統款的濃厚口感，主廚期望創造出輕盈的爽口滋味，最與眾不同的技法就是將馬斯卡邦起司、蛋黃、糖、鮮奶油打入氮氣製成的空氣感十足起士奶油，撒上可可粉與珍珠，即成就這若有似無、輕柔綿密的全新美味，另有珍珠抹茶輕羽提拉米蘇可選擇。珍奶爆漿可頌則是兼具視覺與味覺饗宴的創新品項，以法國麵粉製成的麵糰經過發酵以及冷凍的過程後，再揉入散發著淡雅香氣的法國AOP認證藍絲可奶油，於室溫25度的環境下以4折2的方式進行延壓與烘烤，高溫產生水蒸氣使含水的麵層膨脹撐開，油層融化進麵皮裡留出空層形成一層層蓬鬆的效果，造就出外皮金黃酥脆的完美口感，內餡夾入以鮮奶油、紅茶、糖慢火熬煮而成的奶茶餡，最後注入Q彈珍珠，品嘗時每一口都可嘗到爆漿的滋味，另有抹茶，與馬斯卡彭起司兩款不同內餡口味可供選擇，每款180元起。 外型宛如一片黑糖珍珠瀑布般流下的珍珠奶茶戚風，是以將熱牛奶與英式早餐茶慢熬煮成奶茶，加入打發過後的蛋黃、糖與鹽，與葡萄籽一同隔水加熱，拌入麵粉、打發蛋白放入烤箱烘烤製成蓬鬆柔軟的戚風蛋糕為主體，外層裹上奶茶醬包覆，最後淋上顆顆飽滿的黑糖珍珠而成，蛋糕切開的同時、沉浸在奶油中的珍珠一同流瀉而下，震撼的視覺效果絕對令所有珍珠控為之瘋狂。珍珠奶茶戚風共有四吋、六吋與八吋可選擇，每款580元起。 廣式茶點品珍珠 美味不違和 晶華酒店新任中式點心行政主廚吳滿權(Dicky Ng)，曾經擔任香港知名的利苑餐廳中式點心主廚，任職期間更為餐廳拿下米其林二星的殊榮，剛剛加入晶華團隊的吳主廚此次也不遑多讓的推出珍珠酥皮蛋塔與珍珠黑金流沙包兩款兼具傳統、創意與美味的珍珠點心共襄盛舉，前者是以麵粉、豬油、奶油製成的酥皮鋪底，疊入鮮奶、土雞蛋、糖製成的內餡，最後加入黑糖珍珠並放入烤箱烘烤至金黃色而成，外皮酥脆充滿層次，熱呼呼的內餡與Q彈的珍珠交融形成珍珠土石流，是道上桌後手刀搶吃的秒殺美味。 後者是將麵粉、竹碳粉、糖、水製成的麵糰，包入吉士粉、鹹蛋黃、奶油和蔗糖做出的流沙餡與珍珠，經發酵一小時後蒸熟而成，最後於上方刷上金粉，帶有藝術畫作的外型皮薄Q嫩，撥開熱騰騰外皮，泛著金黃色的流沙與珍珠汩汩流出，入口香滑細軟嚐得到鹹蛋沙沙口感，與帶有嚼勁的珍珠香氣合為一，讓人醉心不已，每份120元起。 珍珠創意美味 驚艷味蕾 迎接粉圓嘉年華，位於酒店一樓azie咖啡廳也推出波霸冰鍋與珍珠披薩餃，仙氣裊裊的波霸冰鍋是以傳統的北方銅製火鍋盛裝清甜酷涼的剉冰以及黑糖珍珠、紅豆、大紅豆、芋圓、薏仁、芋頭、落花生、與綠豆等琳瑯滿目的配料，原本是裝炭火的煙囪內鍋改成放入乾冰，上桌時乾冰雲霧繚繞，保冰效果滿分、視覺效果更是加分，食用時可選擇倒入泰式奶茶糖漿，或是伯爵奶茶糖漿一同享用，風味各有擅長，但同樣的消暑袪熱。 珍珠披薩餃則是將包入珍珠、棉花糖，以及帕達諾、馬茲瑞拉以及格呂耶爾三款起司的麵皮，放進預熱390度的烤箱烘烤約15分鐘而成，金黃香酥的外皮誘人食慾，切開餅皮的瞬間、交融著三款不同風情的牽絲起士與香甜珍珠也交織出讓人垂涎三尺的多層次滋味，喜歡挑戰創意、嘗鮮無極限的消費者值得一試，每款550元起。 夏季珍珠飲品 沁涼抵禦艷夏熱浪 位於二樓的上庭酒廊則推出兩款珍珠飲品以及整合各式珍珠入饌糕點的「瘋珍珠午茶組」，以中西合璧概念所設計的珍珠杏仁咖啡，發想源自晶華軒經典杏仁茶，採用南杏(甜杏仁)和北杏(苦杏仁)兩者融合研磨，加入濃縮咖啡調和後，最後加入黑糖珍珠而成，入口展現香濃溫潤的順口美味，與彈牙珍珠完美結合，滋味環繞鼻息不散。 選用台灣在地木柵鐵觀音浸泡後熬成茶蜜，加入蘇打水、珍珠，以及經低溫風乾後的鳳梨片而成的珍珠鐵觀音氣泡飲，輕啜一口帶有淡雅果酸與桂花香氣，品嘗後韻味久留喉間，是夏天消暑最佳飲品，每組1,280元；亦可選擇單點飲品，每款250元，此外地下二樓祕密花園亦同步可點用飲品。 洽詢電話：(02) 2523-8000 轉各餐廳 台北晶華酒店地址：台北市中山北路二段39巷3號 #全民瘋珍珠 粉圓嘉年華 #台北甜點 #晶華酒店 #珍珠 

連月老都餓了，北中南甜蜜特輯，讓你2019呷甜甜過好年！（上）

跟2018說再見，今年的年尾幸運得到了四天連假，可以好好跟18年道別，好好的去玩耍、休息 ，回顧過去一整年的辛勞，有朝氣地迎接2019！當然四天連假千萬要好好把握完好完滿，吃個夠本，明年再減肥就好啦！ ＃海丘甜點工作室 台南市神農街145號 擲筊 $220 台南人氣甜點店海丘每次出的甜點都超有創意，想求姻緣來這裡準沒錯，甜點構思不僅結合在地文化的巧思～樣式惟妙惟肖到讓你有拜有保佑啊！ ＃麥吉MACHI MACHI 台北市大安區大安路一段51巷16號 奶酪紅茶拿鐵 $85 關西仙草歐蕾/鮮奶 $85 梅子凍末香綠 $70 東區巷弄中的超可愛飲料店，外面的牆壁超好拍，每杯飲料的顏值也是高到不行，招牌奶酪系列間曾分明甜而不膩，是店內的人氣選項！個人也很喜歡他們家的奶蓋系列唷！ ＃挑食菓物 台北市中山北路二段26巷3號 小時候的莓好 $250 冬天不來一點草莓怎說得過去呢？小時候的莓好上頭一層厚厚的草莓醬，都是店家自己手工熬煮製作的，還有新鮮的大湖草莓！再搭配牛奶糖淋醬，酸甜冰涼的口感忍不住想一口再一口，中間還吃得到手工奶酪 ＃CAFÉ DEL SOL 信義微風2F 季節水果鬆餅 $320 脆皮雞腿佐蒜味奶油醬 $300 京都小山園抹茶拿鐵 $200 #客家自製湯圓翡翠豆花 台北市中山區遼寧街69號對面 綜合小湯圓$55 芝麻湯圓+$10 / 麻糬牛奶冰$55粉圓+$10 遼寧街走跳覓食，綜合小湯圓再加一份綜合小湯圓和兩顆芝麻湯圓，滿滿的圓圓們就是療癒啊！湯底可以選擇紅豆湯、花生湯、糖水！店家自製的湯圓都很Q 很好吃欸！！麻糬牛奶冰就比較一般 ＃傳統集美三色布丁甜品店 新北市三重區集美街161號 綜合三色布丁60元 在地人都超推的集美三色布丁，布丁豆花很香又帶著咕溜口感！他們家的地瓜圓和芋圓口感特別的Q！飯後來一晚甜點剛剛好 ＃NOIR COFFEE&BISTRO 桃園區中埔二街148號 綠野仙蹤 $150 抹茶生乳捲 $120 #綠野仙蹤 抹茶是採用小山園抹茶粉，不苦甜，中間底層加了小金桔庫利增添口感的豐富度，CREAM CHEESE非常濃郁，雖然甜但卻一點也不膩，讓抹茶風味更提升，兩者是不可或缺的夥伴，抹茶生乳捲 日式戚風蛋糕體，充滿濃郁蛋香味，濕潤鬆軟加上用小山園抹茶製成的生乳餡，滑順不膩口，嚐一口就輕飄飄的，是非常細膩的生乳捲 ＃台中 蘑菇PASTA 台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄22號 夢幻草莓舒芙蕾 $248 夢幻草莓舒芙蕾 超肥的舒芙蕾份量十足，鬆軟的口感搭配當季新鮮草莓，真的超吸睛，淋上店家自製的草莓淋醬每一口都能吃到 ＃台中•美好年代 台中市西區模範街31巷7弄7號 草莓奶酪冰心舒芙$200 珍珠奶茶舒芙蕾$200 烤布蕾波波茶 $120 珍珠奶茶舒芙蕾是淋上黑糖珍珠和奶茶卡士達，舒芙蕾蠻濕潤軟綿！草莓奶酪冰心舒芙是鮮奶奶酪和舒芙蕾疊起來再擠入草莓奶霜醬去冰過，冰涼的口感也很好吃！ 延伸閱讀：連月老都餓了，北中南甜蜜特輯，讓你2019呷甜甜過好年！（下） 喜歡我的文字及照片可以給我一個支持，你的一個讚，是我寫作的動力^^ FB：算命的說我很愛吃 IG：master_food_diary #台中甜點 #台北甜點 #專欄作家 #桃園甜點 #甜點 #發胖精選 #舒芙蕾鬆餅 #蛋糕 

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