暑假玩起來！名字跟這四字「同音」觀光工廠免費入園

喜迎暑假，不少民眾都紛紛開始安排各種戶外旅遊行程，為了吸引人氣，觀光工廠「巧克力共和國」推出免費入園方案，針對北北桃的民眾，只要出示身分證、戶口名簿、戶籍謄本之能證明設籍台北市、新北市、桃園市的證件，或是持桃園市民卡的卡友，就能免費入園。 其他縣市的民眾也不用擔心，如果名字中含：可、嘉、年、華這四個字，甚至同音字也可以，同樣享有免費入園的權利，根據統計目前周末有超過8成的民眾，都是依據姓名跟身分證免費入園，想要規劃出遊的民眾，入園前千萬要記得出示證件。 不只入園門票給足誠意，為了滿足大朋友跟小朋友對巧克力好奇心，嘉年華活動也特別安排「巧諦可蒂Fun暑假」巧克力DIY課程，從每天的上午11點開始，依序在下午1點半、2點半、3點半、以及4點半，總計5個場次，想要參加的民眾千萬要記得提前到櫃檯報到、劃位，就能體驗自己手做巧克力的樂趣了! 另外，這次嘉年華還有個週末限定活動亮點，就是「小小巧克力大師-職業體驗」，一天只有一場，每場限量僅8個名額，如果家裡有6歲~12歲的小朋友，趕緊手刀報名，帶他們成為一日巧克力大師，還可以留下珍貴的照片紀念。 ●職業體驗活動，讓小朋友們成為一日巧克力大師。（資料來源：巧克力共和國提供） 除了巧克力實做，「可可綠手指體驗」也是這次嘉年華很多民眾期待的活動之一，七月的每週六、日下午各有一場，民眾只要憑當日館內商店消費100元以上發票，就能到客服櫃台報名，體驗親手栽種可可盆栽的感覺，不過一樣有限量，想要參加的民眾可千萬別錯過了！ ●「可可綠手指體驗」，讓民眾親手栽種可可盆栽。（資料來源： 巧克力共和國提供） 另外，每週六日現場還精心安排了很多的互動表演，從精彩泡泡秀到親子說故事，以及變臉、氣球人，甚至還有魔術以及歡樂腹語表演，商店也提供滿額抽獎活動，增添民眾遊園樂趣，8/20起可可嘉年華還會舉辦「巧巧微光市集」活動。 ●精彩的泡泡秀讓現在小朋友可以親身同樂。（資料來源：巧克力共和國） 宏亞食品自民國六十五年以來創立「77乳加」，已走過四十年的歷史，從擅長的巧克力產業，跨足觀光服務產業，延續巧克力的精神與故事，成立東南亞第一座巧克力博物館─「巧克力共和國」。提供巧克力文化、知識、歷史並結合觀光旅遊，期許成為寓教於樂的巧克力殿堂，台灣最新地標。

波波獨家！超夯人氣手搖「烏弄」店員私心推薦的神級飲品清單TOP5！飲料控們直接拿這篇點準沒錯！下班馬上走起喝起來～

身為喝遍各大手搖的飲料達人！從小到大喝過的飲料杯，堆起來說有101這麼高都不誇張，這次波編就要帶大家來直擊這間默默展店超過100家，不論在北中南手搖一級戰區都有超高支持度的「烏弄」！如果你和波編一樣自認自己是手搖達人，身為手搖金舌頭的你，絕對不能沒喝過烏弄！ 波編今天直接動用各種關係鏈，獨家從近期人氣大飆升、超懂茶的手搖茶飲大師「烏弄」的內部員工口中，各種情勒拷問刑求出店家絕對不會告訴你、其他媒體也絕對問不出的「內部員工推薦TOP 5」！這邊沒有隱藏版，也沒有特殊喝法，只有明文列在menu上的必喝飲料聖品，以及對茶葉超級堅持的大神級手搖品牌，話不多說趕緊看下去吧！ 手搖老饕們都一定要筆記的 「烏弄」員工推薦TOP 5！照著點準沒錯！這邊一次通通告訴你！～ 開頭就先奉勸各位，趕快趁現在此篇文章剛出之時，分享給妳最要好的至交親友、閨蜜姐妹，趕緊揪一揪搶先去朝聖喝爆啊！到時候各大美食KOL相繼開箱分享，大排長龍前！你就是第一個搶先喝遍烏弄必喝清單的內行人啦！ 1. 手採阿里山金萱 「無糖純茶」最能展現茶的原始風味與品質，但無糖就甘甜好喝的茶，真的很難找，完全沒有取巧空間，一切端看品質、成本，還有硬底子的製茶與沖煮功夫，這也就是烏弄最近這麼夯的原因！ 真的好喝的茶，會隨溫度而有不同的香氣變化，像是咖啡和酒一樣。2021年底烏弄更推出完全超越手搖飲等級的手採阿里山金萱烏龍，嚴選海拔1000公尺以上阿里山烏龍茶，透過專業茶人到機器無法抵達的地區親手採摘品質良好的嫩葉，一喝就知道烏弄在茶葉品質與泡茶上的用心與實力！ 一股令人生津無比的清朗茶香、花香，隨著回甘無比的冷冽茶湯探入喉舌，是喝過就令人難以忘懷的記憶點十足純茶！也是最能體現烏弄特別之處的王者，爺爺泡的茶，有種味道叫做家，烏弄泡的茶，有種味道叫做～可以再來一杯嗎！ 2. 杏仁冷飲 原本只有冬季限定販售的烏弄杏仁茶，因為太受歡迎加碼推出冷飲系列，這邊的杏仁指的是南杏仁，而不是杏仁奶的那種美國杏仁喔！杏仁茶有一股特殊的香氣，烏弄的杏仁茶是自家熬煮的，沒有強烈的刺鼻味道，只有淡淡的香氣，加上胚芽米的營養與纖維，整杯拿在手上只見皎潔白淨又帶著清新杏仁香氣，在杯中映射出原純的光芒，波編登時心中雪亮：完蛋，又要不小心一口喝掉半杯啦！ 一入口只覺得這股沒人不喜歡的杏仁香的醇厚口感，在口中迅速蔓延繚繞，超滑絲的口感更是將杏仁香氣順水推舟般地送入咽喉，心滿意足地喝下後，口齒留香，只想一口再一口，而且還是夏天女孩美白美膚的好幫手，聽到這裡是不是想要再來一杯呢？ 3. 桑椹紅玉 水果入茶也是烏弄必喝的推薦單品啊！其中還有市面上超少見但女孩們都很喜歡的桑椹，採用新鮮桑椹慢火熬煮的果醬，可以看到深紫、紅交錯的果肉閃爍著甜果幻彩，將其與紅玉茶湯以精準比例調和，迸出的是帶有桑椹的酸甜與紅玉紅茶的甘甜，一口喝下幸福感滿滿！ 致癮性突破天際的桑椹獨特甘美，與口感甘醇、帶有肉桂與薄荷香氣的台灣紅玉簡直是天生一對，絕對會是女孩們此生喝過最登峰造極的果茶傑作啊！喜歡果茶的朋朋們，還不快衝！ 4. 混圓紅茶拿鐵 人家都說珍奶是台灣代表，烏弄更從茶葉就選用台灣在地的紅玉紅茶，使用台灣在地紅玉紅茶，為了搭配濃郁的鮮奶特別從茶葉製程到沖煮比例都有客製化 讓他更濃郁，波編立馬小心翼翼地吸了一口～各位！不得了了啊！你以為「混圓」是什麼老梗的大珍珠＋小珍珠？錯！烏弄竟然使用「紅豆圓」與「小芋圓」做為配料！ 小芋圓就算了，紅豆圓可真的少見！而且是選用來自屏東萬丹紅豆，有如紅寶石般晶瑩的圓粒十分有嚼勁，一口咬下，唇齒之間充盈著淡淡的紅豆香，和著寬厚拙實的芋頭香氣一同迴盪在口腔之間，再加上滑順香醇的紅玉紅茶拿鐵以香甜甘美的姿態沖刷舌尖，波編一回過神來，才驚覺自己已經在不知不覺中，爆吸了半杯啊！ 5. 可可脆片朵朵 可可控絕對要看過來！透過不同口感來呈現可可風味的濃淡，層次分明，在社群中擁有平價星冰樂的美名果真不是蓋的！看見飲品完成，那澎湃的可可脆片量與超厚超有誠意的濃郁朵朵奶蓋，加上冰封晶透的可可冰沙，真的光視覺就驚為天人！ 拔開蓋子一口喝下，可可脆片風味細膩脆口，有種高級的感覺，與鹹濃厚實，帶有乳脂香氣的綿密奶蓋一同倒灌入口，味道鹹甜有致，口感有脆有綿，波編才知道什麼是第二次驚喜！其後緊接著的是細緻沁涼的可可冰沙，整體來說是屬於微苦甜的大人風味，不死甜膩口，濃郁卻帶有清爽的可可餘韻，恰巧平衡了脆片濃厚的甜香，與朵朵奶蓋的層層鹹香，真的是忍不住眼睛瞪大的驚喜美味！如此豐富的層次，好喝到讓人一口就感受到滿滿驚喜的當世神可可飲，沒喝過不能稱作手搖達人呀！（誇飾法）還不馬上喝起來！ 還沒喝過「烏弄」別說你懂茶！波編科普時間，幫你複習一下茶飲大師的資訊～ 波編今天實際到店喝過店員私心推薦的必喝經典後，才發現除了超高人氣的杏仁凍冬片以外，原來還有這麼多厲害的角色！ 發跡於高雄的烏弄，原來是老闆在一次偶然的機會下，喝到採用台灣高山手採烏龍茶所製成的冷飲，那有別於過往對於手搖茶飲的記憶，細膩多元的風味層次，徹底震撼老闆的內心！從此開啟對台灣茶的好奇，從製茶到泡茶，也越來越有心得，最後決定以台灣在地生產的高品質茶葉為主，成立了烏弄小茶攤。100%使用台灣在地的茶葉，沒有做調和配方與品名，希望可以讓更多人認識台灣茶的味道，將台灣茶的風味記憶延續下去。 難怪波編和同事們尤其對烏弄的純茶以及杏仁系列一見鐘情，到現在還魂牽夢縈，想立馬再衝去喝上十杯啊！(夠嗎?)希望各位不要辜負了波編～辛辛苦苦從內部員工所得到的資訊，現在就馬上到烏弄報到，享受好喝、低負擔，讓波編推到不能再推的各種酷飲品吧！ 現在烏弄也開放官方LINE 帳號線上點餐了！全台門市陸續上線中，還有不定時專屬優惠，趕快搜尋 line官方帳號 「@unocha」馬上喝起來吧！

七夕送禮推薦｜樂糖烘焙糖果盒｜太妃軟糖、巧克力可可米、原味牛軋糖

樂糖烘焙牛軋糖 今天要介紹的樂糖牛軋糖 對於口感的製作相當用心 不硬、不黏牙、非常好吃 相信會顛覆大家對牛軋糖的印象 口味開箱 #原味可可米牛軋糖 標榜選用頂級純奶粉、無添加香精 濃郁的奶香搭配淡淡海鹽 味道迷人不死甜 搭配可可米增加口感 原味就很好吃了 #巧克力可可米牛軋糖 標榜選用頂級法芙娜 濃厚可可香搭配奶香 甜度適中不膩口 很適合愛吃甜又怕太甜的人 會讓人想再來一顆 #夏威夷豆太妃軟糖 這款口感超軟 太妃香氣很濃但不會死甜 整體表現很棒 脆口的夏威夷豆增添口感 #豆漿芝麻核桃牛軋糖 整體以黑芝麻香為主 並帶有淡淡豆漿香氣 味道有層次感 是相當特別的口味 #南棗核桃糕 經典的好滋味 帶有甜度的棗泥 搭配核桃香氣 總評比 五個口味都好吃，我特別喜歡原味可可米牛軋糖、巧克力可可米牛軋糖，這兩款的奶香很濃，卻不會膩口，而是緩緩散發在嘴裡，不知不覺就吃了好幾顆！ 首次獨家開團 優惠最後倒數中 有興趣一定要把握 團購網址 https://gbf.tw/tklu4 暢銷推薦款 經典禮盒-綜合糖果（250g） 原價$320 讀者優惠$220 經典禮盒-原味可可米牛軋糖（250g） 原價$280 讀者優惠$200 彭湃包-巧克力可可米牛軋（450g) 原價$380 讀者優惠$280 彭湃包-綜合糖果（450g) 原價$480 讀者優惠$360 ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #宅配甜點 #團購甜點 #牛軋糖 #軟糖 #抽獎 #彌月禮盒 #婚禮小物 #婚禮糖果 #台北下午茶 #野餐食物 #零食控 #台北甜點 #新北甜點 #網購甜點 #網購美食 

象山美食。可可菠蘿花藝 COCOBOLO  屬於夏天的日系酸甜繡球花冰  超特殊微鹹毛豆糟刨冰

在炎炎夏日，總會讓人不由得想要來點清涼的刨冰，其中我很喜歡日系刨冰，好吃清涼，調味好的話，通常比起一般的冰淇淋或霜淇淋都還清爽台北人最喜歡的健行步道象山底下，位在吳興街的底下有著一家最近試營運的花藝店《可可菠蘿花藝COCOBOLO FLOWER》，賣著特殊、屬於各種天然植物顏色的刨冰，有著酸甜繡球花冰跟超特殊微鹹毛豆糟刨冰 《可可菠蘿花藝COCOBOLO FLOWER》位在吳興街尾，也就是台北醫學院的後面，比起熱鬧的吳興街商圈，這附近更顯得幽靜 店內空間不大，但是簡約又很有質感 旁邊有飲用水可以自取，店家也很貼心，當天正好客人數不多，又見到我吃的比較冰，店家提供了溫的花茶給我，讓我吃完冰還能暖暖胃 品項目前有刨冰、冷飲，冷飲還有附手工小點心 接下來分享一下今天的冰品吧~~ 《無盡夏繡球花刨冰》 $160 其實剛開始在看的時候，很擔心踩雷，畢竟有些日式刨冰味道又甜又只有冰，可能剛開始就吃覺得好吃又冰涼，吃到最後有點膩​​​​​​​但是讓我越挖越有驚喜，完全可以看出店家不僅僅花藝細心，連製作冰品也都仔細又精緻 刨冰的上面用了藍色跟紫色的蝶豆花凍去製作出繡球花的感覺，連繡球花那個帶點顏色變化的感覺都做出來了，上面使用可食用的花、薄荷葉做出繡球花的紫花中夾著綠葉襯托的感覺，還有綠色的蜜檸檬讓最上面的小紫花也能更加襯拖出來 吃起來刨冰是帶著微微的酸甜，甜味比較是微微襯在微酸的口味之下 挖到裡面還有Q彈的粉粿，在冰到牙根之前，這個冰就給你了一點緩衝的感覺，店家另外有附他們親自熬煮的檸檬醬喜歡吃酸的話可以一開始就加，我自己吃刨冰比較喜歡清一點的感覺，但粉粿本身沒什麼味道，加上酸甜的檸檬醬吃起來很搭 《豆打毛豆刨冰》 $160 這絕對是我人生中吃過最特別的冰品!!!!居然有人把毛豆家進去刨冰裡面!!刨冰外層看到的淺綠色，就是毛豆渣，原本以為是使用機器去研磨，正好要離開店之前，看著店員拿毛豆要開始手打成毛豆渣!! 店家也會先提供2顆毛豆給你小小細品一下毛豆的原味~~ 整體吃起來，我覺得口感很特別!!有點像是綿密的軟麥片，但是又有毛豆的香氣，加上上面的彩球，吃起來是略略有點鹹味+毛豆香的刨冰雖然是以往沒接觸過的口味，但第一次吃就覺得好好吃!!!最大的點睛之筆，大概就是最上面的開心果碎片，吃起來一直覺得最上面的碎堅果口感熟悉又提味，吃到最後才想到就是過年最喜歡、最爽口的開心果 彩球也是微微鹹甜的空心球，吃起來增加了一點點的口感的層次，又讓整個刨冰看起來可愛100倍!! 《紫蘇氣泡飲》 $80我自己覺得《紫蘇氣泡飲》有時候容易踩雷，有些喝起來滿滿都是糖漿味，但是這邊的《紫蘇氣泡飲》喝起來卻不會過甜，帶著一點淡淡的香甜味道而且冷飲還有附上手工小點心!!! 這次的手工小點心是《紅豆水羊羹》~~ 雖然是紅豆口味~~但是也不甜膩，口感又水又香，讓我覺得飲品的價格完全可以當《紅豆水羊羹》的賣價送飲品~~

高雄美食推薦 蔬食刈包 炸豆皮外酥內嫩 可可刈包 老麵刈包

🍽｜高雄 #晨禾蔬食老麵刈包｜ 吃蔬食的朋友，有時候想吃刈包，卻因為都是包爌肉而無法品嘗嗎？ 來跟大家分享這家位在高雄三民區漢口街上的「晨禾蔬食老麵刈包」，多種口味的刈包皮搭配不同的蔬菜跟豆製品，美味清爽又好吃😋 🥢 #卡滋杏鮑菇刈包 ➕蛋 💰 65$ 今天提供的有黑糖跟可可口味的刈包皮～我選的可可口味的☺️ 可可的皮吃起來不會甜，淡淡的可可香氣很迷人～老麵製成的刈包吃起來很軟Q，越咬越上癮😍 豆皮非常優秀，要是不知道是豆皮，但就外觀來看超級像炸雞肉的🤣 炸豆皮不吃起來外脆內嫩且完全不油膩，我可以一口氣直接吃個十塊沒問題🤤 下層搭配高麗菜絲跟杏鮑菇，高麗菜絲口感爽脆很清甜，杏鮑菇是鹹度的來源，口感軟嫩鹹中帶甜，好吃☺️ 因為是想說當早餐吃，所以多加了蛋，一看才發現他們是選用紅仁雞蛋，難怪吃起來比較香醇👍 🔹 店家非常親切，現點現做絕對新鮮，整體很好吃，餡料跟麵皮都組合的很棒，可惜僅開早上，想吃的朋友要趁早唷～ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 晨禾蔬食老麵刈包 📍 高雄市三民區漢口街132號 🈺 06:30-11:00 📞 0900-637-095 🚷 週一週二公休 #食記 #吃貨 #高雄美食 #三民區美食 #三民美食 #鬍子先生吃刈包 #高雄刈包 #刈包 #豆皮 #杏鮑菇 #荷包蛋 #可可 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃 

一起越喝越美麗吧-禁慾系飲品 #伊孅飲

2022/07/09 #lamrainpin美食 明明就有認真運動 卻沒有明顯的變化🥺 教練就說運動量不足卻吃太多😭 這時候就需要管好自己的嘴了！ 😠要讓自己閉嘴 健身房的小夥伴就分享了她事半功倍的小秘訣！ 就是不要亂喝東西 要選對東西喝 ❤️ 她就分享了重管理營養師所調配的禁慾系飲品 #伊孅飲 生理期用熱水泡 就可以直接代替#熱可可 夏天的時候 直接加冰塊～ 就直接升級成為人人都愛的冰巧克力！ 味道超級讚～ 可有效預防肥膩囤積😏 吃著早餐配著#Mss.E伊孅飲 直接取代不健康的奶茶 咖啡～ 只需要在餐前30分鐘喝 一天1～2次就能輕鬆維持體態啦！ ❓你們一定會好奇為什麼可以輕鬆維持體態吧？ 輕鬆維持體態的關鍵就是主成分可可種子萃取出的”可可多酚 研究顯示可可裡的多酚含量是蘋果的9倍! 而且跟一般不知道多酚含量的可可粉不同 伊孅飲是直接用獨家萃取技術萃取出高濃度的可可多酚加入配方 長期飲用好處多多唷👍 🇯🇵日本專利可可種子萃取 直接讓我們變成小鳥胃😏 🇯🇵日本專利山茶花種子萃取 無論你吃啥 都能快速燃燒排空 🔥瓜拿納植物萃取 讓我們的代謝up up 除了我朋友分享之外 (前馬偕醫院)朱勃璋醫師也推薦欸！ 這麼多人推薦還不趕快跟上？ 🛒下單前記得輸入優惠碼 (優惠代碼：newopn85) 👛省荷包又能變美麗 即日起購買輸入優惠代碼可打85折 一次購買2盒(一個月份)再打9折 ! 消費滿2000免運費 一起越喝越美麗吧 🍫https://reurl.cc/Gxarkp @Mss.E @msse.tw #MssE #伊孅飲 #beauticriminal #禁慾系體重管理飲品 #健康喝健康美

7/4～7/10日韓寶寶食品團

https://www.instagram.com/p/CfkrWKZPqIh/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 開第二團囉💕 開團囉 這次小蕃茄媽&果子媽 「聯合開團」♥ 🛒這裡買： https://gbf.tw/ezrvu （或者是點首頁連結） 優惠資訊： ✅點選網址裡面有詳細的團購優惠活動 ✅運費：折扣後訂單金額滿NT$1199免費寄送 —-∗∗∗—-∗∗∗—-∗∗∗—-∗∗∗—- ★除了上次食品可以購買！ 還出了新款💕 想必大家距離上次團購有一段時間了！該補庫存囉～🥰 之前開團食品介紹「可以參考舊的文章」 —-∗∗∗—-∗∗∗—-∗∗∗—-∗∗∗—- ✬新品介紹： ❥日本讚岐烏龍麵（角麵、扁寬麵）：#12個月以上寶寶可食 昭和53年老字號製麵所 經低溫乾燥熟成處理，口感Q彈有勁！採用日本國產小麥，包含多種寬度、形狀（圓麵、寬扁麵、角麵） 每包麵大概是3-4人份量 和一般接觸到的圓粗烏龍麵條不同！ ❥玉谷製麵所-石磨蕎麥細麵： #12個月以上寶寶可食 日本70年歷史傳統製面所 日本山型產小麥製作 Q彈口感💗 ❥日本FUTABA香鬆系列： #2-3歲以上可食 當你懶得做飯！ 直接拿出拌飯的好朋友「FUTABA香鬆」 一餐輕鬆搞定👍 ❥日本義士印麻糬： #2-3歲以上可食 可鹹可甜 當點心也超適合💗 水煮、烤箱、氣炸、微波、煎都ok ! ♥St.Cousair 義式奶油番茄醬： #2-3歲以上可食 超好吃的義大利麵醬😍 原料使用整顆鮮紅蕃茄，加入奶油和慢炒洋蔥 口味濃郁好吃（可以做義大利麵、燉飯） ♥韓國DAMTUH熱可可： #建議三歲以後 荷蘭&印尼兩種可可粉和諧混和苦甜味 有三種泡法： 1、熱可可： 直接加熱水90ML 攪勻就可以喝 2、冰可可： 加熱水50ML 攪勻後加冰塊 3、巧克力冰沙： 2～3包用溫水調勻後，加上冰塊再用食物攪拌棒打碎冰塊，變成巧克力冰沙 ♥韓國DAMTUH核桃杏仁薏米茶：#2-3歲以上可食 成份：薏米、南瓜籽、杏仁、核桃、花生 建議90度開水沖泡90CC （也可用豆漿營養加倍） 有完整穀物，增加口感 ♥韓國DAMTUH紅棗茶： #2-3歲以上可食 吃的到小塊核桃、紅棗 簡直加分到不行🥰 清甜的紅棗果香味超好喝💗 —-∗∗∗—-∗∗∗—-∗∗∗—-∗∗∗—- 我有在ig舉辦抽獎活動 有興趣的人一起來玩😍 ★ig留言抽獎獎品：⭐️運費自付60$ ⁕米餅村-寶寶米餅 蘋果 （ㄧ包）抽ㄧ位 ⁕寶寶鬆餅粉（ㄧ包）抽一位 ⁕寶寶防漏零食杯/輔食碗（款式隨機）抽ㄧ位 ⁕小熊雙飲大容量水壺（款式隨機）抽一位 ★另外小蕃茄團購好康Line群「加碼抽」：⭐️運費自付60$ （ig首頁有連結） ⁕evorie微笑水杯 直飲吸管杯300ml-快樂谷（藍紅)x1 + 背帶x1 抽ㄧ名

-三重國小站，零度甜(可愛裝潢的冰品、甜品店。)

冰品、甜品、豆花＄５０左右的居多，我覺得還行。舒芙蕾比較貴些，但我想吃吃。 菜單，我覺得價錢都蠻平價的（對我來說？ ↓法式黑可可舒芙蕾鬆餅 $170 老實說我在鬆餅和冰品猶豫了很久，但最後還是選了舒芙蕾。 單吃不淋醬的話有淡淡的蛋香味，然後一旁有巧克力醬、黑可可粉、冰淇淋、玉米片做搭配。這個我等超久的，但吃起來是不錯啦。 ↓開始淋醬，可可醬的甜＋可可粉的苦．．．我把它們全部和冰淇淋喇在一起吃。 ↓黑糖珍珠鮮奶 加購$45 帶點小碎冰的黑糖珍珠鮮奶對我來說真的超消暑。 要是經費充足，我願意喝五杯。甜度我覺得蠻適中的，在等舒芙蕾的過程裡我差點喝光... － 這間在三重國小旁邊，我對它們家的雪花冰很有興趣，所以會再回訪的。 話說．．．店內的位置也是很少。 -

無向三週年，可可職人與當代調酒之旅

無向是一間我一直都很喜歡的酒吧，在我看到他們這次三週年的客座名單中出現土然，我就決定我要立刻訂位～會知道土然是因為看到他們在林口慢閃店的文章，將廢墟變成了水泥田埂及日式茶室，作為建案啟造前的土地利用。就是那美麗的茶室以及對於茶與巧克力的結合，再到對台灣這塊土地的詮釋，都讓我非常地喜歡，不過礙於個人時間不足，無法前去體驗。所以這一次一看到客座名單上居然有土然，我就決定我要衝一波了～ 在介紹土然這家店之前，就先送上主廚danny為我們準備餐點的帥照吧～ 土然他們是一間bean to bar巧克力專門店，「bean to bar」是什麼啊？查了資料後，才知道原來是指從起源到完成，都是同一個生產者完成的，也就是說從可可豆的挑選、烘焙、研磨、調溫、入磨成型都必須要由同一生產者掌握才能說他們是bean to bar。哇～看到這裡我要獻上我最高的respect了，太費工了吧！！ 而他們店內提供了來自中南美洲的祕魯、哥倫比亞、千里達產區，非洲的坦尚尼亞、馬達加斯加產區，加勒比海的多明尼加，以及亞洲的印度、越南、台灣共 9 大產區的巧克力片，並希望客人以一款巧克力飲品、一片單一產區的黑巧力片搭配上一款甜點的方式，體驗最完整的bean to bar的味覺體驗。土然認為「喝」是最能體驗巧克力風味的，來到土然，你一定要點氮氣冰巧克力，氮氣冰飲可以將巧克力的風味、特性放大，你可以輕易的透過喝的方式，去了解到每一種巧克力的不同。 有單一產區的巧克力，當然也有風味巧克力。他們有將加入鐵觀音的「茶韻」、霜鹽花生「鹹香」、牛蒡「甘苦人生」，與意想不到的烏魚子「黑金」、川貝枇杷膏「萬靈丹」，是不是非常的特別？看到了這些就讓我超想一賭土然的真容。 這就是這次土然來無向客座的memu。 並在無向店內掛上了這次活動所提供的6種產區的巧克力地圖，在menu的背面也有這張地圖，讓我們可以更快速地讀取。 一來當然要先喝他們大名鼎鼎的氮氣冰巧克力呀！ 喝起來口感綿密，這次活動中的巧克力是用多明尼加的巧克力製作這杯飲品的，喝起來在前段帶有一點花香，而在尾段則有一些黑李的風味。 這次活動中，他們提供了6大產區的黑巧克力片，有秘魯、哥倫比亞、多明尼加、台灣、印度以及坦尚尼亞。 秘魯的吃起來蜜餞的發酵味蠻重的；哥倫比亞的吃起來香料超香，好喜歡啊～多明尼加的，我覺得比起用喝的，風味會在收一點，但一樣吃得出有黑李的味道。 台灣的吃起來有昆布的味道，就像是來到海邊一樣；印度的焦糖味道很明顯，還有一點花生的味道，滿酷的，我對於印度的印象，感覺上應該要是香料味會比較重，但結果不是；坦尚尼亞他檸檬的清香，很清爽。透過巧克力去了解每一個國家是我第一次遇見的，覺得超酷！你可以透過食物去跟國家連結，我很喜歡～ 土然巧克冰淇淋，冰淇淋外淋上巧克力在放入乾冰去凝結，溫度上的掌握非常的重要，一絲的誤差，都有可能造成失敗。口感上外硬內軟，苦甜的滋味，不會過膩，超級好吃～而下層鋪的是可可脆，上面的主廚照，就是他正在製作冰淇淋的照片。 可可果汁蘭姆酒 做為開場酒，整體口感滿清爽的，帶出一些椰子的香氣，喝到尾段則開始有一些蘭姆酒甜甜的香氣。 可可茶old fashion 奶油的香氣是慢慢從口中滑出，帶有一點焦化的風味，與蘭姆酒做結合，做出了更多層次上的變化。 可可香料雞尾酒 一開始聞到了肉桂的味道，因為我超愛香料味，所以我超喜歡的～～尾韻帶出來的，則是巧克力的苦韻，有一種在吃香料巧克力甜點的感覺。 最後來介紹這次活動的主辦方無向吧，這一次的活動是他們三週年的活動，為期一個月，總共有五場的客座，有咖啡、香料以及甜點等不同的職人客座，超特別的。無向是一間有著時尚氣息的酒吧，座落在安和路上，門面採用了大片玻璃，街道上的路燈透過玻璃灑進店內，成了最佳拍攝光線，想要擁有免費窗光的你，可就一定要選擇窗邊的位子了。店內的酒牆不同於其他酒吧，他們放上了器具與原料，來傳遞他們是一間以風味創作為主的酒吧。 無向以東方元素「無」為主的酒吧，他們希望客人們可以不預設立場的品嚐每一杯調酒，並且擅長運用生活常見的各種食材去做出口感平衡的調酒。 平常我們身邊總是有一些朋友不太喝酒，或是因為要騎車而不能喝酒，來到這裡你不用擔心，因為他們家引進了Seedlip 的無酒精蒸餾飲，讓那些不能喝酒的人們，一樣可以享受到調酒細膩且多層次的變化。 而seedlip是一種運用蒸餾技術，將不同食材的風味蒸餾出來並進行調配，做成有豐富層次的飲料。 不管你能不能喝酒，都可以去無向體驗看看，然後我也該來找時間去土然了，等我下次去土然，再發文跟大家說我的體驗心得吧～ 這次活動的影片，可以點進來感受一下～ 酒吧資訊 無向 地址：台北市大安區安和路二段27號 ＩＧ：https://www.instagram.com/barwithout/ Terra土然巧克力專門店 地址：台北市大安區溫州街7號 ＩＧ：https://www.instagram.com/terra_beantobar/ ＃台北酒吧 ＃巧克力 ＃無酒精 ＃ beantobar #大安區酒吧 ＃無向 ＃土然

《可可夜總會》重要元素介紹以及觀後感

 繼上次跟大家分享過《萬花筒之星》後，突然發現可以跟大家介紹的東西又多了一條路——卡通與漫畫，相信每一個人都有自己珍藏的一份名單，有任何推薦的（如果是日本的更好）都歡迎在底下留言！今天就來聊聊最近剛好在電視上看過的《可可夜總會》。我記得當時進電影院看還沒抱多少期待，看完之後卻是淚流滿面地走出電影院。 還記得當時完全被這畫面震懾住，太美了！ 故事大綱：一位懷抱歌手夢想的小男孩米高，在墨西哥亡靈節這天誤闖「冥界」。因為生長在相信音樂是詛咒、杜絕一切音樂相關的家庭中，熱愛音樂的他必須獲得他祖先的認同才能返回生界，於是動身前往尋找其中一位血親——同時也是最有名的音樂家——德拉古斯，想得到他對自己夢想的認同。在尋找的路途中，他碰到了一位聲稱可以帶他去見德拉古斯的維多，於是他們交換條件，維多帶米高去見德拉古斯，米高返回生界後要將維多的照片放到供桌上，讓他返回生界探望家人…… 對我來說，這部電影最出色的地方就是用一些特定物件去1. 帶動劇情發展2. 構築死後世界，甚至直接帶出了3. 整部電影想探討的核心！一起來看看有哪些（在這之中，我們或許還可以看出一些維多其實就是米高真正的曾曾祖父的線索）： 帶動劇情發展的部分： 1. 串聯故事的引渡者——無毛狗丹丹 如果說每部迪士尼的電影都有那種不太說話、傻傻惹人愛的搞笑角色，像是花木蘭中的幸運蟋蟀或是海洋奇緣中的公雞憨憨，那這部就是無毛狗丹丹了。但牠其實還扮演了更重要的角色——生死兩界的引渡者，同時也是劇情發展的重要推力。大家不妨回想一下米高剛發現自己跨越死界時，活人都看不見他，只有丹丹看得見他。之後，丹丹突然狂奔，米高在追丹丹的過程中因而撞見了他的列祖列宗們，讓米高暫時脫離不安；之後米高因為不願接受曾曾祖母美黛開出返回生界的條件（不能碰音樂）而逃離家人，這時丹丹又帶他到一個角落，而米高剛好聽到隔壁的房間，維多正接受他剛剛無視警衛要穿過橋的懲罰。這就是維多是他家人的其中一個證據；後來米高因為跟維多鬧翻，想隻身前往尋找德拉古斯時，丹丹也直接咬住他的衣服阻止，種種跡象都顯示丹丹不但屢次幫忙指引米高，讓他不在亡者的世界中失去方向，牠也清楚維多才是真正能幫助米高的家人，所以米高後來才對牠說：「原來你早就知道維多是我的曾曾祖父。」 至於動物能跨越生死兩界這個設定，很多作品都有出現過，我現在想到的是地海系列，格得為了幫助赤楊免於作噩夢，幫他選了一隻寵物陪伴，透過動物的觸摸就不會被困在死域；比較為人熟知的則有《康斯坦丁——驅魔神探》，約翰透過貓的瞳孔進入地獄，都是例子。 2. 左右劇情的關鍵物品——一張缺角的照片 這部卡通裡，照片是最為重要的信物，也是一切真相大白的關鍵。米高因為摔壞曾曾祖母的相框發現裡面的照片被折去一半，而那一半隱藏的正是德拉古斯聞名天下的吉他。他由此相信他的曾曾祖父正是德拉古斯、他們的家庭是音樂世家。這時照片扮演了引信的角色，帶領米高前往死後世界去尋找德拉古斯。同時間，曾曾祖母美黛因照片不在供桌上而回不了生界，找到誤闖死後世界的米高後又因無法答應米高繼續追求音樂的夢想而弄丟了他。在故事的最後，米高得知一切真相、返回生界，並用音樂喚起曾祖母的回憶後，她打開了抽屜，把照片中遺失的一角給了米高，照片最終扮演了他們家族秘密的解答之鑰。可以說照片的重要性牽動了整個劇情的發展，是線索也是伏筆。 構築死後世界的部分： 3. 花瓣橋、入關制度與貧民窟 因為這部電影在製作上就是以墨西哥的亡靈節作參考，所以許多元素都是源自亡靈節。片中橘黃色的花瓣是萬壽菊，據說在亡靈節左右期間會盛放，並且因鮮豔的顏色作為亡靈的指引而成為這項特殊習俗的一部份。 好美的花瓣橋 至於入關制度就是動畫組的創意，而我覺得真的做得非常好，不僅在呈現上趣味十足，他們透過臉部掃描檢視家族中是否有將照片擺上供桌同樣呼應了本片的主題，亦即透過家人的懷念，過世的亡靈才得以穿過花瓣橋探望家人；沒有被擺上照片的人就屬於維多這種，終究會面臨被忘記的風險，而當認識你的活人都不再記得你時，就會像阿龍一樣，在死後世界迎來真正的死亡，這也與亡靈節本身的意義相符合。我自己很喜歡維多跟米高去貧民窟拜訪阿龍的那一段。不但揭露維多是音樂人的身分，也是本片中唯一嚴肅介紹死亡主題的段落，維多最後還補充一句：「其實所有人最後都會這樣（被世人永久遺忘）」，更是飽含了對生死的獨特觀念。 整部電影的核心： 4. 歌曲〈Remember me〉的意義 Remember me是可可夜總會的主題曲，而這肯定是我認為最特別的主題曲了。在前面提到死後世界的亡靈只有被世人遺忘時才會完全消失，所以remember可以說是這部電影的關鍵詞。除此之外，同樣的歌詞如果詮釋的方式不同會有截然不同的意義，導演也利用這點將核心主題——家人，毫無保留地展現出來。 Remember me這首歌第一次在本片亮相是在米高的回憶中由德拉古斯所演唱，規模宏大又氣派，節奏又輕快，而他剛好在那場傳奇的演唱會中喪生，所以Remember me彷彿是要世人別忘記他所作的歌。在亡靈音樂比賽的那一幕，會發現就連在死後世界，Remember me也是暢銷金曲，被許多參賽者列為指定歌曲，這是德拉古斯賦予這首歌的意義。 然而這首歌其實並非德拉古斯所寫，而是維多，寫歌的對象也不是普羅大眾，而是臨行前他最放不下的小女兒。這首歌他以慢板的方式歌唱，畫面也帶回他還在世時，深情款款地對著女兒唱這首歌，意義便大有不同。 “I sing a secret song to you, each night we are apart”、“Until you’re in my arms again, remember me.”（這兩段歌詞其實就已透露些端倪，這實在不像希望世人勿忘我時的歌詞內容），聽維多緩緩唱出remember me的那刻，你才知道這首歌的真實含意，並因為維多與家人從此天人永隔而感到鼻酸。 這首歌最後一次出現，是米高為了拯救維多的靈魂，唱給曾祖母聽的。跟自己的曾孫對唱完後，曾祖母衰老的臉龐流露一絲欣慰與滿足的神情，昔日的回憶也重新湧現。她以緩慢的語氣侃侃而談：爸爸是音樂家，他時常和媽媽一起唱歌……而有關的回憶被流傳了下來，維多也終於可以在隔年的亡靈節首次跨越花瓣橋去探望自己的家人。 總結： 這部電影看前半段會覺得它是一部帶點滑稽的冒險劇，可是在他們彼此訴說自己的遺憾時才發現——原來他們需要的，一直是彼此。這位看似吊兒郎當、死因不明的無賴維多，是自己的曾曾祖父，也是被世人遺忘的音樂家；這位因為追求自己無聊的音樂夢想，不願意把自己照片放到供桌上的人，是自己的曾曾孫，是自己女兒的後代。這份震撼力在當初看時還沒有如此體悟，但是事後回想他們經歷的種種、他們一起同台演出「有點瘋狂」，就可以很深刻地感覺「家人」的力量：原來家人一直都在，米高看到維多扮演的芙烈達不是巧合；米高一登場演出就可以和維多配合地天衣無縫也不是巧合，而是家族間跨越生死的羈絆，從一開始就將他們牢牢地綁在一起了。所以，米高從不需要德拉古斯，他最需要的人就在他身邊；而最後拯救維多的，是這位誤闖陰界的後代和未曾遺忘過他的女兒，藉由她一直小心保存的照片，使真相大白。 沒有王子公主的經典橋段，卻能讓人更珍惜家人、緬懷所愛之人的卡通，《可可夜總會》絕對是我心目中最出色的迪士尼（或皮克斯）的電影之一！ 最後分享一個線索（？），證明維多就是米高曾曾祖父的證據（我在此發誓我絕對是先在片中觀察到才發現網路上有討論過，不是先去網路上瀏覽分析文的XD） 中間是米高認為屬於他的曾曾祖父——德拉古斯的吉他，各位柯南看出他跟維多的連結了嗎？ 再看一次吉他，然後觀察圖片中的維多，有發現什麼嗎？ 沒錯，兩個都有金色牙齒！

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