放假旅遊好去處|宜蘭特色新興景點【蘭陽原創館】體驗不一樣的原住民風格日常~

在宜蘭發現可愛的地方😆✌️好久沒去宜蘭玩了 更新一下宜蘭的新興景點【蘭陽原創館】 眷村小瓦房文創氣息，可以逛文藝選品/吃原住民風味料理/打卡拍美照/體驗各式藤編DIY手作等～好有趣😆充滿著「原住民風格特色園區」不用門票哦！ 有好多特色店，和原住民美食～好喜歡😍午餐在這邊吃原住民的風味餐廳「 1919 原燒料理 」愛上他們家的低溫煙燻肉類料理，真的很好吃耶！透過龍眼木柴火煙燻，原燒香氣跟肉質口感和一般吃到的很不一樣！漢堡和BBQ好好吃🤤沾上他們的特製辣醬好讚～ 吃飽後我還跑去做了藤編手環，哈哈哈！是我自己做的😆手藝不好沒關係，老師會教你～ 原住民「 醒來吧工作室 」 這裡可以體驗製作各種手工藝品藤編小物，輕鬆編出可愛小物～時間充裕的話可以製作更多不同的手作紀念，店內還可以體驗穿原住民服飾耶！好酷！ 散步拍照走走，還可以逛逛「 蘭陽原創館選品店 」發現這邊有好多原住民手工藝品、和一些有質感文創小物，好多泰雅族文化傳統原住民風格的包包、各式穿搭配件等，一些實用的禮品✨ 打卡景點: 蘭陽原創館 地址：260宜蘭縣宜蘭市中山路二段430巷1號 開放時間: 早上10:00-晚上18:00 (周一、四、五、六、日) 休息日: 週二、週三 電話：039360098 🎉看更多生活開箱·好康省錢·優惠分享~也可以來IG、FB追蹤🔎小口丸子

台北中山餓侍餾吧 246Bar餐點分享！

🍶《#日式居酒屋x原住民特色料理》🍢🍜 https://www.instagram.com/p/Cza6AMBLZu6/?igshid=dDhxMjYxc3dxejY= 我平時很愛跑跑居酒屋、餐酒館，這回跟朋友約在松江南京捷運站附近這家擁有原住民料理和特色調酒的日式氛圍居酒屋 餓侍餾吧 246Bar。 餓侍餾吧 246Bar他們家的料理融入原住民料理特色之後，口味不會過重過鹹，反倒讓人覺得清爽且依然搭酒。在居酒屋不見得都只能喝梅酒、清酒，餓侍餾吧 246Bar還有各種特色調酒可選🍸，尤其點一道碳烤斑鳩富有果香及淡淡花香的藝妓人生真是再適合不過，這週還不快約朋友來這聚餐！✨️✨️ ▫️#藝妓人生 🍸 基酒為琴酒，裡頭還有洛神花、蔓越莓及檸檬，各種酸甜的元素都融合在酒裡頭，看似偏酸，入口時卻比我們想像中的還溫和許多，酸甜平衡，且時不時還透出一點點淡淡花香。 ▫️#望美止餓 🍸 這杯以GIN、梅酒、柚子酒為主的調酒，外觀看起來超日式，但裡頭喝起來卻是一杯清爽、富有層次的茶香氣梅酒系調酒，莫名讓人覺得有一點點衝突感（好喝的意思）。 👉我推薦的菜餚： ▫️#碳烤斑鳩 味道似雞肉，肉質頗Q彈。 雖然骨頭較多一些，不過碳烤斑鳩最迷人的是他烤過之後，斑鳩皮上的碳烤香氣之，微微焦香讓人忍不住想多吸允幾口。 ▫️#日式豬肉炒麵 🍜 一道百元初頭的日式豬肉炒麵我還蠻推的唷！ 富有嚼勁的麵條搭配些許豬肉片、日式醬汁、海苔絲，醬香濃郁，也是很快就被掃光的一道！ 另外還有特色的野菜炒檳榔花、馬告香腸、雞肉捲及明太子雞肉都很不錯，也都很搭酒，一定要點來試試看喔❤❤ *未成年禁止飲酒 #松江南京居酒屋 #日式居酒屋 #餓侍餾bar #中山區居酒屋 #原住民料理

【新竹美食】馬告燒鴨 |尖石鄉馬胎古道超夯泰雅族原住民風味餐，堅持每天現烤櫻桃鴨加入馬告調味，多汁又美味沒預定還吃不到唷

新竹尖石鄉有不少超熱門露營爬山聖地，這次要介紹一家位在馬胎古道附近的原住民料理-馬告燒鴨，主打每日新鮮現烤燒鴨，還有加入馬告等多種原住民香料元素增添香氣，吃飽喝足當然要來動一動啦!!!介紹附近景點-青蛙石天空步道，看看大自然鬼斧神工的自然景觀也不錯，據說也是電影賽德克巴萊的電影場景之一唷~ - ✅特色泰雅族原住民料理 ✅城市吃不到的傳統野味 ✅老闆熱情推薦特色美食 - ⚠️部分菜色需提前預定，需打電話預約 ⚠️僅現金交易，廚師只有一人，出餐請耐心等待 ⚠️本店以天然食材馬告及刺蔥為主要調味 馬告燒鴨-外觀、用餐環境 位在新竹尖石鄉，馬胎古道附近的原住民風味餐廳，因為附近蠻多露營區爬山步道，所以河堤邊餐廳也開了好幾家餐廳，這家馬告燒鴨用餐需要電話提前訂位唷~~ 雖然電話很難打通但建議一定要訂位，部份菜色要先預訂餐廳才能多準備，因為廚師只有老闆一人，沒事先準備會忙不過來唷~ 餐廳僅一樓平面，數量有限 - 室內桌數不到10桌，而且東西現點現做，有耐心等待再進店用餐唷~~ - 👉菜單 - 需要提前預訂招牌燒鴨 竹筒飯、獵人包飯也都是限量，須提前預訂 烤魚也限量 - 店家很貼心提供照片對照，大家可以參考 - 今天蘇菲與家人們安排新竹半日遊，準備用完午餐前往青蛙石步道，走走逛逛親近大自然，吸收芬多精來個悠閒戶外教學~~~出發前幾周有先訂 #馬告燒鴨 建議大家餐廳還是要先訂。預定菜色也要先訂起來~~才能讓旅遊更順利唷~~下面蘇菲分享用餐內容~~ 👉獵人包飯2支 早期原住民上山打獵或是務農的時候，荒郊野外萬一肚子餓怎麼辦，為了攜帶方便就做成小巧的糯米包，原住民傳統包飯常用假酸漿葉來製作，蘇菲第一次吃到這種傳統料理，種葉子盛裝，整份都可以食用，裡面有滿滿的小米還有滷得相當入味的五花肉。蠻香的，葉子如果不敢一起吃也可以不吃 不過獵人包飯是限量供應，想吃要提前預訂唷~ 👉馬告燒鴨三寶（燒鴨、燒肉、香腸） 也是提前預訂菜色，老闆招牌燒鴨是選用櫻桃鴨，當天烘烤完成所以想要吃一定要提前預訂才行，店家招牌菜，馬告燒鴨多了一股馬告香氣，肉汁多汁外皮酥脆，第一次來吃可以選擇三寶，三種東西一次滿足 - 👉刺蔥蛋 烘蛋很香，天然刺蔥香料是原住民主要的調味食材之一，老闆很會~一上菜蛋香四溢~好吃 - 鍋香氣很夠 👉馬告溪蝦 分量很多，而且比一般小吃店的溪蝦還要大隻，非常酥脆好吃 - 跟吃鹹酥雞很像~超爽的 - 👉炒桂竹筍 剛好當季有新鮮的桂竹筍可以吃，當季果然就是超嫩超甜超好吃 搭配酸菜拌炒很加分，非常下飯唷~ 👉馬告香菇雞湯 老闆特別嚴選從東眼山來的椴木鮮香菇，厚肉口感滑嫩，還有雞腿肉丁燉煮，簡單的馬告調味清爽好喝 分量不多但喝起來舒服又暖心唷~ 這是當天的點餐單，價格不算便宜，以偏遠山區來說已經很不錯了，菜色調味也很ok又能吃到特色原住民料理，還不錯的體驗 👉餐後記 內灣老街 #馬胎古道 附近評價蠻高的原住民野味料理，特色泰雅族風味餐，招牌泰雅族馬告燒鴨，老闆堅持每天現烤脆皮多汁的櫻桃鴨搭配特有馬告等辛香料，吃過的顧客都說讚，第一次來吃建議可以先點三寶試看看！要訂要提前打電話訂位唷！部分菜色要先預定不然吃不到，因為廚師只有一人，所以出餐需要耐心等待-炸溪蝦很酥脆又大隻，必點，雞湯跟刺蔥煎蛋也不錯，比較特別的是獵人包飯，糯米與小米混合的粽子包裹著魯的香噴噴的山豬肉，很有味道，如果有路過尖石鄉來露營還是爬山，推薦可以來吃看看唷！ 馬告燒鴨-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠新竹縣尖石鄉1鄰1之15號 🈺11:30~18:00 (周二.周三.周四公休) #新竹#新竹景點#新竹美食地圖#新竹尖石#尖石#尖石鄉#新竹餐廳#馬胎古道#露營#尖石美食#原住民料理#原住民風味餐#風味餐#泰雅族#馬告#燒鴨#溪蝦#蘇菲愛吃新竹🙋🏻‍♀️ #hsinchu#hsinchufood#hsinchufoodie#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/Cuj1JvyRwtJ/?img_index=1 番外篇-蘇菲加碼附近旅遊景點推薦給大家 青蛙石彩虹步道/那羅部落市集 青蛙石彩虹步道/那羅青蛙石園區市集-參觀資訊、營業時間、環境 🏠新竹縣尖石鄉錦屏村那羅文學公園廣場 🅿前面有附設超大停車場，汽機車、遊覽車都能停 🈺08:30~11:30；12:30-16:20 青蛙石附近有不少露營區，附近可以從內灣老街一路玩過來，吃個中餐再來這邊踏青~前往青蛙石步道，開車一定要先到這個部落廣場停車，購票買接駁車才能到達，每天都有固定時段去返 購票、入園需知 每日接駁車時段建議可以先拍照下來，回程才不會錯過搭車時間唷~~ 全票 $100元，門票包含停車費、接駁、園區清潔費維護費等 售票亭是超可愛青蛙造型~~超Q 等待接駁車的同時可以先到裡面市集逛逛，有小手工藝品或是小吃點心等等 #青蛙石天空步道 位在新竹尖石鄉那羅部落裡，是一座非常親近森離的自然健康步道，步道的最終點有一座玻璃彩虹步道，底下是那羅溪的河道溪谷，也是電影 #賽德克巴萊 電影場景拍攝地，就讓我們一起走在自然原始森林享受一場森林浴、芬多精的洗禮吧~~ 青蛙石彩虹步道地圖~ 上車前如果需要廁所，旁邊的公共廁所也相當寬敞舒適 停車場占地很廣 接駁車是這種小巴士，可以坐大概20個人吧，因為山路都是一線道，沒有太多停車迴轉的空地，還是必須搭接駁車前往唷~ - - 步道入口就在馬路邊，沿著馬路建立的步道，往下走是木棧道 有超多青蛙雕刻的造景裝飾 - 木棧道步道不算太寬約1公尺的距離 - 以青蛙石聞名的步道，就是因為這顆石頭呀!!! 有覺得像一隻青蛙趴在小湖邊嗎? 全憑想像力還是有八成像，頭上長草的青蛙，因為這個巨石青蛙而得名的步道 繼續往下走~~~ 快到終點啦~ 最下面得天空步道有超多人聚集拍照的~ 半透明的玻璃平臺，可以一窺底下河床風光 有關青蛙石傳說與命名~~ - 還有一個可愛的台灣黑熊雕像 觀光客到此一遊，留照紀念一下吧!! 繼續把步道走完~~GO~GO~ 👉旅遊後記 蘇菲覺得這個青蛙石步道規劃沒有很完善，雖然接駁等候都非常流暢，不過當天假日人潮真的不多，市集營業的店家也沒有很熱鬧，零星幾家店家有營業，很難聚集更多人潮，要變成熱門觀光景點可能還有一段時間需要進步，步道其實長度不長，快的話15-20分鐘就結束，玻璃景觀台看起來相當特別新奇，但偏陽春，可能不會讓人想要再回訪，也許經費有限，但相當可惜了自然的景觀美景。 青蛙石彩虹步道/那羅部落市集-營業、交通資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠新竹縣尖石鄉錦屏村那羅文學公園廣場 🈺08:30~11:30；12:30-16:20 #新竹#新竹景點#新竹美食地圖#新竹尖石#尖石#尖石鄉#新竹餐廳#馬胎古道#露營#泰雅族#馬告#蘇菲愛吃新竹🙋🏻‍♀️ #hsinchu#hsinchufood#hsinchufoodie#food#foodphotography #青蛙石 #青蛙石步道 #那羅部落 #天空步道 #踏青 #假日市集 #部落市集

台劇《八尺門的辯護人｜Port of Lies》整劇解析

滅門案是真實事件 今天來跟大家討論這部台劇《八尺門的辯護人》，這是一部小說改編的律政劇，原著小說名稱叫《最刑島》，原著作者唐福睿就是這部劇的編劇和導演，整部戲的主軸是從一個真實案件改編而來， 就是1986年發生在台灣的「湯英伸事件」，湯英伸是鄒族原住民，從當時的嘉義師專休學後上台北工作，但誤入求職陷阱被雇主扣留身分證及欠下仲介費，工作期間被要求超時工作，某日酒後想向雇主討回身分證，爭執之下殺了雇主夫妻和2歲大女兒，這起案件涉及漢人欺壓原住民，當時的時空背景原住民人權不像現在這麼受到重視，因此引起廣大的討論， 編劇把這個案件改編的更符合現在的時空背景，保留了原本弱勢原住民議題之外，更加入了外籍移工的困境，擴大討論了種族歧視的問題，並更進一步探討死刑存廢的議題，編劇的野心很大，但透過自己當導演確實把故事呈現得很好，導演有說過這部戲困難的地方是要把生硬的法律條文透過表演和對話來詮釋，不要讓觀眾感覺像在上法律課，雖然確實有某幾場戲覺得台詞生硬難懂，像是蓮霧爸爸在跟他朋友打麻將的這些對話，但其實不太影響觀影的流暢度，整體還是不錯的。 劇名的意義 「八尺門」是個地名，早年花東阿美族人到基隆捕魚工作就在八尺門一代形成了原民聚落，當時都是違章建築，政府便興建了海濱國宅，主要販售對象就是在這裡工作的原住民， 「八尺門的辯護人」這個劇名很有趣，我認為可以把它解讀成兩種意思，第一種就是字面上的意思，「八尺門出身的辯護人」就是在講寶哥，這個很好理解，那第二種可以解讀成是「為八尺門發聲的人」， ] 在這部戲裡面「八尺門」某種程度象徵著弱勢族群，劇中表現出來的就是原住民及外籍漁工，在遠洋漁業中被剝削，大部分人敢怒不敢言，而老佟一怒之下做了不該做的事，當然老佟被關出來後收斂很多，為了生活還是要向權力低頭，而寶哥則是努力跳脫階級複製，向權力宣戰，雖然在阿群命案中，為殺人犯辯護，他好像是跟族人站反邊，但沒想到這件事又牽扯到雄豐，於是和大公司槓上，寶哥透過這場訴訟與父親化解矛盾，最後也被族人認同， 族人、雄豐、寶哥這三方的關係設計的既複雜又微妙，如今被一個印尼移工打破了平衡，但卻也建立了新關係，這些劇情設定讓角色更加立體，演員能把這種心境表演出來肯定下了非常大的功夫去專研角色背景，不得不說編、導、演真的配合的很好，把這個劇名詮釋得恰到好處啊。 ] 無力的吶喊 年輕的老佟殺了人之後反覆的喊道「我們不是人嗎」，這句話是弱勢族群的出口，原住民被剝削，移工被欺負、性騷擾，老佟不滿公司而殺人，移工不滿船長而殺人，他們都是被欺壓的一方， 不斷施壓這壓力鍋最終還是炸開了，一旦炸開勢必有人要受傷，而且是兩敗俱傷，施壓的人被炸傷，鍋子本身也毀了，因此不管阿布最後有沒有被判死刑，這部戲注定是場悲劇，他死了也喚不回阿群一家的生命，他成功躲過死刑也只會讓大眾更加氣憤，不管怎樣都沒有人是獲勝的一方。 寶哥在最後被部長擺了一道，當他得知阿布死了，接近崩潰的喊道「所有的殺戮都相同」，他理解了幾乎沒人在乎阿布的死活，所有人只在乎自己的理念或私慾，這場判決不是為了被告而存在，主角顯然不是阿布， 阿布只是這些人用來實現自己的工具，部長只想讓廢死議題受到注意，因此執行了這一石二鳥的方式，保住部長位置同時也故意誤判死刑讓大眾反思；而雄豐只想封住阿布的口，讓阿民阻止證人作證；蓮霧的爸爸則是不希望兒子受到這件案子影響，出手干預判決，這些動作都是殺戮的一環，寶哥只能無力地吶喊。 莉娜是社會底層的代表，外籍移工遭受不平等待遇，錢少事多還要忍受雇主的欺凌與仲介的剝削，她遇到寶哥及蓮霧改善了這些實質的處境，也藉由幫助阿布翻譯，讓自己心理層面受到影響，最終做出改變， 從原本的畏畏縮縮到後來能夠主動站出來替自己心中的正義發聲，美麗的不只是她的外表，更是包在頭巾下的勇氣，最後死刑的吶喊，激昂響亮卻被忽略，只是被當成工具利用罷了。 這些不同世代與階層用盡全力的吶喊，最後卻是安靜無聲，透露出滿滿的無奈與悲哀啊。 海報解析 這張海報我覺得是最有意思的一張，透露出了整部戲角色的愛很情仇，我們就來看看這些是誰的手， 拿著法槌的這隻應該是法務部長的手，暗示最後決定阿布命運的是部長； 而右邊抓著她的應該是雄豐船業董仔的手，我看整部劇好像只有他穿條紋西裝，他是讓部長決定執行死刑的黑手之一，他操控著總召，而總召則威脅著部長，在某種程度上影響了部長的決定； 再來，底下撐著部長的手，穿著綠色袍子的應該就是公辯寶哥的手，他努力地在阻止部長將槌子槌下； 左邊抓著寶哥手的就是老佟，寶哥受父親影響很深，表面上看似負面影響，但實際上他和老佟一樣在與權力對抗； 接著，中間右邊有紋身的那隻手是阿民的，他表面上幫雄豐做事，其實內心是討厭這些白浪的，但為了生活不得不做，海報上他抓著寶哥的手，看似在阻止他，卻又透露出無奈與求救的感覺； 底下抓著阿民手的就是阿布的手，這隻手是裡面最悲慘的手，他的命運決定權在上面這些手中，拼命想從黑暗往上爬，卻停在阿民這邊，三審如果沒有阿民出手，蘇普里安托是不是就會出庭作證呢? 再來，最底下撐著阿布手的是莉娜的手，上面的手都有自己的目的，只有莉娜是真心為同鄉著想的人，最後執行死刑的吶喊，喊出了她忍受已久的憋屈； 最後，抓著莉娜手的應該是蓮霧的手吧，他是支持廢死的人，並且想知道真相，過程中喜歡上莉娜，不希望莉娜受到無辜的牽連，在旁默默為她著想，支持著她。 這張海報除了利用施力方向和位置關係來暗示這些重要角色的心理狀態外，搭配下面一行片名「八尺門的辯護人」，其中「人」這個字還特別用紅色顯示，我認為「人」在這裡可以代表「人權」也可以代表「人性」，這部戲圍繞在死刑議題上，死刑、廢死和人權、人性有著莫大的關係， 再看看這些手相互交錯，也排出了好幾個「人」字，代表這些手操縱著人權也玩弄著人性，力平衡一旦崩塌，「人」也就隨之消失，這實在是太有意境的一張海報，以上是我對這張海報的解讀，歡迎大家提出不同的看法留言來討論。 看完這部戲，對於編劇和導演只有佩服而已，尤其是最後把阿布的行凶過程給觀眾看，讓觀眾更能接受他的死刑，也能了解部長的決定，這招以殺止殺真的高，唯獨犧牲了一個犯下令人髮指罪刑的人， 部長做著她不想做的事，卻又能讓她達成目的，這個行為看似矛盾大反轉，卻又完全符合她的動機，戲劇張力100分，這絕對是全劇的最高潮，阿布的事件結束後，還有雄豐沒有被制裁，隨著記憶卡的曝光，寶哥是否又會有什麼行動呢?期待能夠拍第二季啊，如果有其他上面沒提到而想討論的部分，歡迎留言喔。

嘉義美食【原住民休息站】竹崎花吃原住民美食｜馬告香腸、石板烤肉

原住民休息站 電話 ▸ 0933039893 時間 ▸ 08:00~18:00 地址 ▸ 嘉義縣竹崎鄉166縣道上 ( 太興岩步道及雲潭中間路段，週邊有明顯指標 ） 來太興岩步道走走賞櫻(點我觀看文章👆🏻)，多虧我們家那位先生的「搞溜」，我們必需往上的雲潭才有洗手間，在進入山區的路上沿路其實就可以看到原住民休息站的看板，當我們真的經過原住民休息站時，被兩側的桃花李花給美到，馬上就跟旁邊的那位說等會下山要來這，順便填填肚子再去賞櫻 原住民休息站位在嘉義竹崎的166縣道上，太興岩步道起點至雲潭路段的中間，雖然沒有明確地址，沿路有指引還是很好找的，GOOGLE也可以直接搜尋原住民休息站導航，這裡的停車空間不多大約可容納4、5部車輛 用餐有提供內用座位及外面的木椅可以坐，內用環境不像餐廳但多了local的溫度感，裡面還有這一隻叫小黑的白色狗狗，雖然會討食但是牠還是有禮貌乖乖的，如果對環境、衛生是完美主義者可以繞過 原住民休息站有馬告烤肉、石板山豬肉、便當、茶葉蛋、炒麵、小米甜甜圈、水煮玉米、飲料、蔬菜、水果，價格雖然沒有在告示上，但不是點了就爆貴踩雷的店家可以放心，在用餐的時候有聽到店家幫客人結帳價格都還滿合理的 我們來點了馬告香腸還有石板烤豬肉，當時石板烤肉不夠一份，很想吃的旁邊先生跟闆娘說沒關係有多少看算多少，所以我們有很幸運吃到，香腸和烤肉都是柴燒用石板火烤，配上胡椒、洋蔥很美味，到現在還記得烤豬肉的厚實鹹香 另外我們還有點了一份炒麵，簡單的高麗菜、紅蘿蔔、肉絲還有蝦米，加入一些醬調味拌炒，香氣就很足了可口入味 點了三樣大約是200多不到300，因為吃完自己就先跑去拍照賞花了，旁邊先生沒記得他實際付多少 ---------------------------------------- 原住民休息站 ❚ 電話 ▸ 0933039893 ❚ 時間 ▸ 08:00~18:00 ❚ 地址 ▸ 嘉義縣竹崎鄉166縣道上 ---------------------------------------- ❚ 搜尋 🔍【 謹謹 🅕🅑 】: https://www.facebook.com/chinyin1201/ ❚ 追蹤 🔍【 謹謹🅘🅖 】: http://www.instagram.com/chinyin1201 ---------------------------------------- #Taiwan #台灣 #Tainan #嘉義 #嘉義旅遊 #嘉義旅行 #嘉義美食 #嘉義午餐 #嘉義晚餐 #竹崎 #竹崎美食 #嘉義賞花 #嘉義賞櫻 #嘉義賞花景點 #原住民美食 #嘉義原住民美食 #原住民休息站 #太興岩步道 #雲潭

《戀愛+旅行│甜蜜·蜜月行｜環島旅程-花蓮美食篇》立閣日出的原住民餐點，道道精緻又美味

花蓮新城這附近 到了晚上,可選擇的餐廳不多 【立閣日出】就像是沙漠中的綠洲一樣 提供我們外來旅人心理和生理上的撫慰 ⬇是不是像一盞明燈阿~指引著肚子餓的我們😆😆 【立閣日出】是立閣人文的姊妹店喔 入住商旅的房客都會拿到一張折價券 廢話不多說，一起來看看吧!! ✨餐廳內部 ⬇餐廳整體很明亮，搭配上精緻的擺飾，要不是呆呆維再等我一起吃飯 我應該會拍不完啊!! ✨餐點-合菜 2人 / NTD 1080 4人 / NTD 2160 6人 / NTD 3240 8人 / NTD 4320 店家有分單點和合菜 但QQ鈞發現，合菜的內容都是我們喜歡的 於是就直接點了合菜，省去我的選擇障礙時間 (呆呆維: 感謝店家~讚嘆店家🙇‍♀️🙇‍♀️) 看看這菜色，真的是色香味俱全阿 每一道上菜，我都要用迅雷不及掩耳的速度拍照 不然下一秒就會看到小鹿斑比的眼睛 (呆呆維的) 因為太香了😅😅 到底有多香..不負責美食家QQ鈞來評比啦!! (順序由左至右,由上到下) 總體而言 【立閣日出】不僅是外觀出眾，餐點更是驚人阿😊😊😊 原本我跟呆呆維想說在這純樸的新城鄉，唯一的餐廳 (其他都是小吃偏多) 至少不要難吃，孰不知這餐是我們在東部唯一覺得好吃且是整趟旅程中排行前三 的餐點，真心大推推!!! 💡餐廳環境：👍👍👍👍 💡餐點：👍👍👍👍👍 💡價格: 👍👍👍👍 【日出立閣 餐廳資訊】 🕋地址: 花蓮縣新城鄉新興路67號 ☎電話: 03 861 0001 🍴菜單: facebook.com 🕒營業時間: Mon-Sun 11:00-14:30 / 17:00-20:30 Wed.休息 🎀喜歡QQ鈞的冰友，請按追縱喔🎀 我會繼續吃吃喝喝幫大家發現好吃好玩的地方😊 #東部 #花蓮 #新城 #立閣日出 #原住民餐點 #剝皮辣椒 #鹹豬肉 #蜜月 #honeymoon #妳在哪家就在哪

台中聚餐推薦|城市部落原住民風味餐廳 原住民特色料理 招牌桶烤雞 鹹魚木桶飯

今天要介紹一家原住民特色的餐廳👉城市部落原住民風味餐廳，位於台中西屯青海路上，主打招牌烤雞與原住民特色餐點，環境也很適合聚餐，假日晚上還會有原住民歌舞表演，讓大家感受原住民朋友的熱情與氛圍！ 🎉歡迎追蹤👉ig:enve_girl_food_diary 🎉fb:環工女孩的吃貨日記 位置 城市部落原住民風味餐廳📍位於西屯青海路上，靠近西大墩公園。 環境介紹 店內有滿滿的原住民的文化，一樓是屬於戶外的空間，二樓有包廂，有冷氣的空間！空間蠻大的，可以容納一百多人，很適合公司或大家庭聚餐！ ✔週五到週日晚上，都會有原住民的歌舞表演，讓你跟著一起嗨！ ✔建築都是用原木製造的，連餐桌跟桌椅都是，環境也很漂亮！雖然位於市區，但是環境很有自己的特色！ 菜單 完整菜單(來自店家官網) ✔可以以單點的方式，人多比較建議合菜，比較划算，也可以吃到店家推薦的特色菜。 我這次吃到的是5000元合菜，老闆很熱情，有招待我們一些菜跟飲料，還免費幫我們升級菜色🤩 菜色介紹 📌涼拌拼盤(檳榔花、山豬皮、粉肝、煙熏肉捲) 我個人很喜歡粉肝跟山豬皮，兩者都不會很難咬，豬皮的口感我喜歡，檳榔花第一次，也很好吃！ 📌鹹魚木桶飯 這道主食一定要點，超級香，有撒上芝麻跟香油，跟鹹魚拌在一起超讚！推推👍推推只是鹹魚有魚刺，吃得時候要小心！ 📌涼拌九孔 九孔很新鮮，口感Q彈，配上特調蒜蓉醬，完全沒有腥味，搭配生洋蔥一起吃，更爽口！ 📌招牌桶烤雞 這道烤雞也必點，店家很貼心，把雞肉都分解好了，不用自己扒雞，上面的雞皮超酥脆又香，雞肉也不會烤得太過乾柴，大推😍😍😍 📌麵包樹排骨湯 我第一次喝到麵包樹果熬湯，味道很甘甜，會回甘的那種，清甜的湯品，不會油膩，只是麵包樹果吃起來會澀澀的，喝湯就好，果實不要吃😂 📌石板雙拼 裡面有飛魚卵香腸跟烤山豬肉，香腸甜甜的，可以吃到啵啵的魚卵，搭配蒜片憶起吃，超搭！山豬肉味道很夠，不用沾醬就很好吃的，豬肉很Q！ 📌勇士樹豆豬腳 樹豆是原住民的食材，營養價值很高，豬腳滷得很軟爛，屬於口味比較清爽的豬腳！ 📌清蒸鱸魚 鱸魚很新鮮，不會有土味，搭配下面的嫩豆腐吃，好吃！ 📌炒龍鬚菜 有加香油，吃起來很香! 📌初鹿鮮奶饅頭 饅頭很Q，撒上滿滿的糖粉，很好吃！ 整體來說 我個人超級推薦，很適合團體大聚餐，或是一般家庭聚餐慶生，環境很棒，難得在市區中找到這樣環境的餐廳，只是可惜這次沒有體驗到原住民的歌舞表演，推薦菜色：招牌桶烤雞、初鹿鮮乳饅頭、鹹魚木桶飯、石板雙拼，店家服務也很好，歡迎大家去品嘗看看！ 店家資訊： 台中城市部落原住民風味餐廳🏠地址：台中市西屯區青海路二段568號⏰營業時間：平日:17:30~0:00，假日:11:30~14:30、17:30~0:00🔎官網: http://cityblog.verytop.tw/bin/home.php 🔎臉書:https://www.facebook.com/cityblogheadoffice/ #台中 #台中美食 #原住民料理 #原住民餐廳 #原住民食材 #聚餐推薦 #聚餐首選 #庭園餐廳 #台中西屯 #城市部落原住民餐廳 #青海路美食

【嘉義美食】欣賞阿里山風景|Hana 廚房|深山原住民部落料理|秒殺現烤麵包|必點pizza

店家環境 隱身在阿里山來吉部落的山中餐廳『 Hana 廚房 』， 由一位愛上阿里山的南非女孩與當地鄒族男孩共同經營， 融合原住民與南非佳餚，天然的部落農特產推出部落料理， 可以邊欣賞阿里山自然風景區的美好，邊品嚐特色料理， 料理包含沙拉、山豬肉、香腸、披薩、咖啡等， 而新鮮現烤的手作麵包更是 Hana 廚房的招牌，記得要事先訂位，不然要排很久。 Hana 廚房有停車場，人多時會沒位子，停車場旁有廁所。 走沒多少階梯就來到餐廳，以木頭搭起的建築， 綠色植物包圍著木建築，相當有叢林部落感。 店門口有大石頭的洗手台，不用再走階梯到廁所。 自產自銷的農作物 木造的展示架，上頭擺放著獸骨收藏、盆栽、 咖啡豆、調味料、辣椒醬、手工木頭碗盤、餐具等， 如果有喜歡都可以購買回家。 旁邊有麵包櫃，因人太多沒拍到，而且一下麵包就賣完。 用餐環境由木頭們綑綁，吊燈都是迷人的藤編吊燈，感覺有部落風情。 頭頂上方就有綠色植栽，用餐環境很大自然，當時是七月夏天來， 享受著大自然天然的冷氣，天氣很舒服。 非常適合大家族一起來，桌椅都是木頭 菜單 Hana 廚房的餐點，有季節沙拉、BBQ 烤肉盤、水果麵包盤、 各種口味的 Pizza 等，結合南非與部落的食材口味，特色滿滿。 https://www.instagram.com/p/Cgo--udrfCx/?utm_source=ig_web_copy_link 這道應該是每桌必點之一，香腸和山豬肉是原住民最常見的料理， 這一小盤中有搭配生菜、麵包、蒜頭、胡椒粉、醃漬洋蔥、地瓜等。 手工麵包真的好好吃，外皮是薄薄酥脆，越咬越香， 一口麵包，一口山豬肉，這樣吃超滿足！ 以蕃茄醬為基底的瑪格麗特披薩，透過高溫石板的溫度烤披薩， 軟 Q 的披薩餅皮，外圈有嚼勁的脆度，起司香濃、番茄鮮甜， 就知道為什麼大家會這麼喜歡 Hana 廚房。 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 🍕 HANA 廚房 📌嘉義縣阿里山鄉第二鄰部落市集二樓 ☎️0975117154 ⏰11:00 – 19:00（週一、二公休） 📝一定要先訂位，不然會等很久 #台灣#台灣美食#嘉義#嘉義美食#打卡美食#人氣美食 #原住民#部落#南非#美食#阿里山美食#來吉部落 #hana廚房#歐式麵包 #披薩#很慧吃嘉義#嘉義美食地圖 #Taiwan #taiwanfood #foodie #chiayi #popdaily #popdaily嘉義#popyummy

再創自然之詩-野菜遊原~向自然學習透過藝術創作更認識原住民文化

全台原住民人口以花東佔大多數，而桃園市原住民族包含16族，人口數已近8萬人，僅次於花東縣，成為西半部原住民人口最多的城市。2004年5月桃園市原住民文化會館成立，成為都市中的原民據點；近年更是致力於以環境教育展示原住民族文化，透過向自然學習的精神，展開三個季度的展覽「再創自然之詩」 再創自然之詩是從衣、食、住三個面向，向原住民族學習，深入探索原民與自然的文化故事；三個季度的展覽我錯過了第一展-敲敲原樣；不過沒關係，有跟上第二展-野菜遊原及後續的第三展-起家原味；第二展-野菜遊原是透過品味山林蔬食來認識更多原民精神與文化 再創自然之詩是與多位原住民藝術家共同合作而成，秉持著向自然學習的精神，充份運用自然媒材；在原住民族的飲食文化中，多從自然環境中取材，更是＂靠山吃山，靠海吃海＂的實踐者；平常容被忽視長得像雜草的植物，都可能是原住民族餐桌上的珍味；許多野菜的型態，甚至是味道上也與我們在超市(市場)中常見的蔬菜不一樣；野菜遊原透過當代藝術的創作，藉由動力裝置、版畫、互動等媒材轉化野菜的意象，同時搭配實際農地照片，讓來訪參觀者能用不同的角度來認識這些野生植物 開展記者會～ 在6/27下午有場開展記者會，在場參與創作的藝術家會到場，桃園市長鄭文燦也蒞臨現場；記者會開辦的目的除了是要讓更多人對”再創自然之詩”展覽有更多的認識外，同時也傳達展覽理念，藉由記者會讓與會者能深入認識原住民族與自然共生文化 鄭市長表示，「桃園市原住民族文化會館」已於109年取得環境教育場所認證，同時也提供藝術家駐村、原創市集、展覽活動等，累積許多成功經驗，更在原民場館經營上多次獲得中央原住民族委員會的肯定。而目前市府於機場捷運Ａ17領航站興建國家級原住民文化創意產業園區，場館規模將更甚現在的桃園原住民族文化會館，各項工程緊鑼密鼓趕工中，相信很快即將完工，提供更優質的活動場所。更期許族人除了在服裝、工藝、美食、舞蹈、歌曲、語言等領域發揮外，還可以持續結合原住民族獨特的元素，成為藝術創作的動力，讓更多人瞭解原住民族與自然共生、和諧對話的文化價值，找到新的生命方式 再創自然之詩.野菜遊原～ 「再創自然之詩」展覽以環境教育為主軸，今年舉辦3檔次，邀請宋宜錦（排灣族）、陳品潔（阿美族）、陳勇昌（阿美族）、吳有容、陳漢聲等5位藝術家參展，以及桃原農場、華東部落、走路草農/藝團等3個藝文及原住民族團體合作推廣野菜知識；另有巫宏志（泰雅族）、黃慧娟（阿美族）2位駐館藝術家加入策展活動，活動精彩有趣 完整圖文:https://ber925.com/cultural-recall-dateng-nu-umah/

【嘉義阿里山美食】游芭絲鄒宴餐廳 | 阿里山半山腰上超人氣鄒族原住民風味餐，一邊欣賞山谷美景一邊享用道地原木烤肉、斑鳩

這次要介紹位在阿里山半山腰上的鄒族風味餐-yupasu游芭絲鄒宴餐廳，取自山林四季的食材變化多元的時令菜色，同時用利用傳統柴燻、涼拌、溫煨等保留食物原味，讓大夥們可以享受鄒族豐富的飲食文化。靠近餐廳就聞到陣陣烤肉香~快點進店用餐囉~ - ✅超人氣原住民風味餐 ✅結合在地上新鮮食材 ✅提供2-10人合菜式套餐 ✅欣賞山谷美景享用美食 - ⚠️建議用餐前提早訂位，沒訂到位子，提早到現場可以碰碰運氣有機會候補上 ⚠️用餐時間90分鐘，每人低消 $350元，套餐式合菜可搭配單點補差價換菜 ⚠️停車位有限 yupasu游芭絲鄒宴餐廳-外觀、用餐環境 YUPASU-游芭絲」，鄒語(yupasʉ )原意為「金錢，財富」之意。而YUPASU品牌定義為「於自然取所應用、於生活適切富足、於金錢合度應當、於心靈自然滿足，才是真正的財富」。 │ 鄒宴-eabobonʉ │ 原鄉野放。時尚鄒宴 │ 中譯：「eabobonʉ」為鄒語「宴席」之意，意謂yupasu帶著樂於分享的心邀請旅人一同享用鄒式宴席。 (以上節自游芭絲臉書官網https://www.facebook.com/yupasu2001) 沿著山美產業道路進來，跟著導航指標很容易就找到囉~由於餐廳門口停車位不多，沿路白線內大家就各自找停車位，不要擋住道路就好~~ 餐廳門口直接看到許多香蕉，還有一大盤原木烤肉，香氣逼人 進店後先到櫃台確認訂位時間，然後再等候由工作人員帶位，沒有訂位現場排隊的客人也是需要先到櫃台預約，出門口左手邊有一區等候休息區，可以到旁邊先歇息等候工作人員叫號 超香原木烤肉，有香腸、鹹豬肉、碳烤斑鳩，等等就是桌上美味菜餚了~~ 等候期間蘇菲到前方路邊兩旁探險，看到沿著山邊遠眺的風景超美，雖然在半山腰海拔不高，但當天天氣超好，正中午沒有雲霧，遠方的山脈清晰可見 餐廳是半開放式空間，靠邊直接欣賞山景很棒 用餐桌數大約8-10桌，數量不少空間也很寬敞，桌面都會整理完消毒完才讓客人安心入座，擦得很乾淨 - 內用餐具需要自行取用 店內還有賣一些自製小米酒、農產品等等，有興趣都可以參考看看 - 👉菜單 每人低消 $350元，套餐式合菜可搭配單點補差價換菜，店家很貼心直接有2-10人合菜菜單，按人數選擇看菜色。都可以補差價換菜 完全沒修圖，坐定位往旁邊欄杆一拍，就是這麼美的大景 這次蘇菲與家人前來是點4人合菜，把其中炒本地蔬菜更換成煎櫛瓜，那就快點帶大家品嘗鄒族美味囉~ 👉小米竹筒飯、白飯 小米飯是將小米直接鑲在竹筒裡，打開竹筒後還有一層薄博的黏膜，吃起來比較黏帶點淡淡竹子香氣，恩~~說不出來的口感 - 👉鄒族原木烤肉 👉山地大香腸 👉炭烤斑鳩 由左至右分別是山豬肉、香腸、烤斑鳩，山豬肉還有配上新鮮蒜頭，搭香腸也很讚，豬五花肥肉適中灑上一點胡椒調味就很香，焦炭香的斑鳩第一次吃，覺得很酷很特別，微焦碳香很不錯 - 👉煎櫛瓜 非常多汁，簡單粿層麵糊下鍋煎炸，分量不多，偏貴 👉野菜煎蛋 覺得蠻一般的，沒有特別驚艷，不過都是山地限定野菜還是很特別 👉馬告醬汁佐時蔬 馬告有點像胡椒帶點檸檬清香，涼拌荷蘭豆蠻清爽的 👉今日湯品-樹豆排骨湯 有特地向店員詢問，樹豆是一種原住民常見的農作物，營養價值高也容易種植，是原住民族重要的蛋白質來源，據說以前原住民勇士去打獵時，經常把樹豆及豬腳煮成勇士湯，增加體力，味道很特別可以嘗鮮 👉野生愛玉 野生手洗愛玉，淋上黑糖就好好吃，清爽解膩很適合當用餐後的甜品 - 👉餐後記 位在阿里山半山腰的超人氣鄒族餐廳 #游芭絲鄒宴餐廳 ，一到門口陣陣烤肉香就撲鼻而來，聞著聞著肚子都餓了，原木炭烤料理，帶點微焦的煙燻風味，無論是豬肉還是斑鳩，外皮都非常酥脆可口，另外馬告醬汁拌時蔬非常清爽，解掉肉的油膩感，當天湯品是，樹豆排骨湯，第一次聽到這個食材，據店員說是原住民族常種的高營養的豆類，煮成排骨湯很清爽是非常道地的在地美食，最後以野生愛玉甜做結尾，非常喜歡👍👍 - 番外篇-推薦景點-茶霧之道 吃飽飯後可以到附近的茶園觀霧平台欣賞風景美，下面文章推薦給大家 yupasu游芭絲鄒宴餐廳-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠嘉義縣阿里山鄉1鄰 1之8號 🈺11:00-15:00；16:30-19:30 周三 公休) - #嘉義#嘉義美食#嘉義景點#阿里山#阿里山美食#阿里山鄉#鄒族#風味餐#原住民#原住民美食#原住民風味餐#鄒族風味餐#烤肉#斑鳩#野生愛玉#愛玉#竹筒飯#馬告#蘇菲愛吃嘉義🙋🏻‍♀️ #chiayi#chiayifood#chiayitravel#alimountain#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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