台中小吃推薦！開到晚上11點的牛肉麵居然4cm厚！還有必吃番茄系列牛肉麵推薦～

其實..沒在吃早午餐和異國料理的時候 我平常愛吃各種小吃、湯麵、拌麵類🍜 最近發現一家顛覆傳統的好吃麵店！！ 會說顛覆傳統是因為..一般麵店走的還是比較簡單、快速吃完就回家的感覺。 但台中這家「玖零麵館」裝潢滿工業風，坐下來很放鬆，也很適合跟朋友吃麵閒聊～最特別的是這家玖零麵館還擺放了一個酒櫃🍷 主要是老闆自己也很享受小酌的感覺，所以來這邊吃麵的朋友們也可以點酒來喝！是不是真的有別於一般麵店❗️ 溫馨提醒🔔未滿十八歲禁止飲酒/禁止酒駕 而且，為了照顧到各族群的朋友們，玖零麵館為大家服務到晚上11點才打烊休息～ 這對於晚下班又想來上一碗熱呼呼牛肉麵的人來說，應該是最幸福的事了吧🥹 台中麵店·玖零麵館除了上述特別的地方之外，口味也絕對是有特別下過功夫的！ 主要販售的類別🈶️紅燒系列、招牌番茄系列、麻辣系列，以及一些特色小菜。 對於愛喝湯或是麵控的人來說應該很難選～ 我來和大家稍微介紹一下玖零的特色： 👉🏻玖零麵館的湯底是採用肉燉紅燒湯底用心熬出來的，因此會比較濃郁，不過如果喜歡較清淡的朋友也可以提早告知，店家會為您調整。 👉🏻玖零麵館沒有另外添加蔥花，本身的湯底也是不會辣的，但是自助區居然放有比較少見的牛油、辣油、酸菜，所以大家可以調整成自己喜歡的味道，加入牛油後的餐點也會更香👍🏻 店家配置的辣油也真的是有辣有帶勁但真的很好吃🌶️ 還有酸菜搭配起來也很棒。 👉🏻還有還有我一定要提一下玖零麵館使用的麵條！是使用拉麵麵條，所以吃起來是比較有韌性彈彈的口感，好吃的麵條口感真的是整碗麵精髓之一啊～ 👉🏻我覺得玖零的選擇很貼心，除了一般的份量，還分有單純加麵、加肉或者兩者都加的選項。 台中必吃美食-招牌鮮茄嚴選牛肉麵 ·有寫到嚴選的牛肉會給牛肋條唷！牛肋條燉滷後一樣有彈性又帶嚼勁，吃起來也完全不乾柴噢！ ·好愛這個口味的牛肉麵啊🤤 利用新鮮的碎番茄加入肉燉紅燒湯底也太對味，酸感可以開胃又可以將濃厚的味道綜合🍅 我個人非常喜歡番茄口感的牛肉麵🍜 ·嚴選的部分一般正常會給到5塊牛肋條，加肉的話就是兩倍變成10塊唷！ 👆加入另外點的溏心蛋&店家的酸菜也很讚 台中必吃美食-紅燒牛肉麵 ·沒有標註嚴選的部分是給牛腱肉，玖零的牛腱肉可是特別請廠商處理過的，真的超厚至少四公分欸！ · 牛腱肉帶筋咬起來軟嫩卻Q彈帶勁～正常份量約是3-3.5塊，加肉會變成7-8塊！ 台中必吃美食-肉燥乾拌麵 ·乾拌麵的肉燥部分是使用黑豬肉，肉燥很有香氣，不吃牛的朋友最佳選擇💯 但是！玖零提供的牛油賦予了新吃法，能吃牛的朋友可以把牛油加入乾拌麵，能吃辣記得把辣油也放入～整碗麵變的好吃又香，一碗$60就能有多種吃法好讚噢🤤 🥟 青醬佐香菇玉米鮮肉水餃（8顆） ·我是不太吃青醬的人，不過玖零的青醬是用羅勒和水果去製作，我個人是可以接受的～ ✨特色小菜 ▪️滷鴨血、麻辣豆腐 ·這兩樣都是新品，一份都是$50，我覺得都蠻入味的～每份都有五塊唷！還沒嘗試過新品的朋友可以點來吃看看。 ▪️夠不夠粗牛腳筋 ▪️有沒有厚切牛肚 ·充滿嚼勁又有膠質的牛筋必須要點起來的吧 ·還有厚切的牛肚也是越吃越上癮！ 記得搭配點青菜啊～ 蒜拌花椰菜🥦 給的不少，一份賣$40。 還有消暑的飲品冬瓜茶，也是老闆自己做的，不會太甜～⭕️ 當天前往玖零牛肉麵，生意超好！ 他們家的麵條是我會想再點來吃的！ 這邊也有很多商辦大樓在中午會點外送， 只要3公里內🈵️$400元就能點～ 或者使用外送平台也吃得到唷！ - 📝店家IG ｜@jiu_ling1990 📍玖零牛肉麵 ⏰時間：一到五、日11:00-13:30，17:00-23:00 星期六11:00-23:00 🚩地址：台中市西屯區西屯路二段90-20號 #台中美食 #西屯區 #西屯區美食 #台中平價美食 #台中小吃 #台中美食推薦 #台中午餐 #台中晚餐 #台中宵夜 #牛肉麵 #台中必吃 #台中 #台中市 #西屯美食 #台中餐廳 #台中小吃推薦 #Taichungfood #taichung #Lai吃台中 #Lai在一起大吃大喝 

「大麥若葉粉末青汁」外食族補充纖維必備💪

📣山本漢方官網全新開募，加入會員好禮拿不完。 大家喝過「大麥若葉粉末青汁」嗎 大麥若葉是用大麥萌芽時的嫩芽製成的粉末，含有豐富膳食纖維，以及鈣、鐵、B-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C、E、B群等對人體非常重要的胺基酸，是營養價值很高的優良蔬菜～～ 超微細粉未可迅速溶解，1包大麥若葉粉末，加入100毫升溫冷水就可飲用！喝起來是淡淡抹茶風味 也可以加入豆漿、牛奶、優酪乳或各種乳酸飲品，搖勻後飲用，一家大小都喜歡的口味！ ～不含咖啡因，不怕影響入睡，純素也可食用 ～輕巧包裝，外出攜帶隨時補充超方便！ 有時候外出旅遊 蔬菜攝取的比較少欣儀媽咪就會泡上一杯大麥若葉來補充滿滿的營養與膳食纖維！ 【新會員募集中，專享好禮別錯過！】 🔺大麥若葉粉末青汁新客體驗價只要89元👉https://reurl.cc/LWLe1e 🔺註冊就拿$2000元購物金，現領現折 🔺首購滿額贈「大麥若葉粉末」、「星巴克飲料券」 🔺購物金回饋3%，次筆消費可直接折抵 🔺生日即送$200購物金 🔺會員日消費，結帳再打折🌟讓你折上再折🌟 ✨加入會員好禮一起拿，還不趕快加入👉https://reurl.cc/RqE2lr✨ IG:@kanpo_yamamoto.tw FB：@Kanpo-Yamamoto山本漢方 Blog #山本漢方 #刀豆茶 #白刀豆 #無咖啡因 #無添加 #無糖 #山本漢方 #玉米鬚茶 #玉米鬚 #養顏美容 #促進新陳代謝 #大麥若葉 #青汁 #日本熱銷 #抹茶風味 #無添加 #無咖啡因 #純素 #膳食纖維 #牛蒡 #牛蒡茶 #黑豆茶 #黑豆 #薏苡仁茶 #薏苡仁 #薏仁

🥭你吃過 #印度芒果酸辣醬 嗎? #mangochutney  酸甜鹹辣好開胃！傑米奧利佛的 #芒果辣醬 作法趕快收藏

👉看料理影片: https://www.youtube.com/shorts/guHGenVfwoY 芒果入菜比較適合沙拉類，台灣的朋友可能對印度芒果辣醬很陌生，也有人翻譯成 #芒果甜辣醬 ，總之呢就是甜酸鹹香又辣，多了香料的風味更有層次餘韻！ 印度菜也是很多各種醬各種咖哩，chutney也可以再加入咖哩！也能跟 #起司 一起搭配食用也很適合！硬質或是軟質都很搭！ 上次在 #梅雨季節企劃 分享過，今天詳細的食譜如下喔~ 🍽️印度芒果辣醬/酸辣醬 MANGO CHUTNEY —————— 📣 📜材料： 芒果1顆 蒜末 薑末 辣椒1根 小茴香籽1茶匙 芫荽籽1茶匙 肉桂粉1/4茶匙或肉桂棒1根 白酒醋1大匙 鹽1小匙 做法: 1. 乾鍋炒香茴香籽跟芫荽籽，沒有芫荽籽的人自己省略，可以改用一把香菜打碎最後加入 2. 然後加油爆香蒜末薑末辣椒，炒到香氣出來後加入芒果，用鏟子或提前搗爛，再加入白酒醋小火煨煮，會神奇的自己出水，愛香菜的最後再加香菜葉碎進去(家裡剛好沒有)做成綠色的酸辣醬也很讚 👍 起鍋前記得自己試下味道 我最近工作好煩勞好累啊……就變成沒空來經營這邊然後留言太快又要被IG鎖住……現在社會麻煩事真多😂 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez

宅配美食｜米其林主廚御用好油！炒菜、生飲都適合｜朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油｜喬山生機

現代人越來越注重健康，飲食方面更是要求減脂去油，但其實使用好的油品不只能補充優質不飽和脂肪酸，適量攝取還可以降膽固醇、抗發炎和護心血管，今天開箱從喬山生機購入的「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」，兩度榮獲日本橄欖油品質金獎，甚至是米其林餐廳主廚御用指定！ 來自西班牙擁有兩百年歷史的朵娜莊園，遵循有機農法，堅持自產自銷、高品質人工採收，甚至於橄欖果實離枝後1小時急速冷壓，以第一道物理性冷壓製成，是橄欖油裡最高等級的特級初榨冷壓橄欖油！ 要挑選好的橄欖油還可以看他的酸價值，越頂級的橄欖油酸價值越低！而「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」酸價值甚至低於0.16%！ 然而「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」是使用單一品種Picual橄欖，提早2個月採摘，比市售多了3~4倍橄欖多酚，甚至高達 550MG/KG！ 「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」是由西班牙原裝進口，現在於喬山生機的官網都可以購買得到！之前介紹過一樣由西班牙進口的洋芋片，喜愛各種原裝進口食品可以到喬山生機官網逛逛！ ▼朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油 桃紅色不透光的玻璃瓶身，可以維持油品的品質 瓶口設計很好控制油量，而且也不容易漏！真的蠻貼心的 倒出來的特級初榨冷壓橄欖油，有著黃綠色的光澤，聞起來有著清新果香與橄欖香氣~若是生飲也很適合！ 橄欖油通常適合涼拌等低溫料理，但這罐「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」發煙點達190度以上，所以用來煎炒炸都沒問題！ 我用來做日常的炒高麗菜，以及清炒蒜香鮮蝦義大利麵再適合不過了！ 先乾煎杏鮑菇出水後，加入特級初榨冷壓橄欖油拌炒，再加入蝦米提升風味，最後加入高麗菜拌炒、鹽胡椒調味就完成了！保有微微橄欖油的香氣，又不會有油耗味！ 清炒蒜香鮮蝦義大利麵也很簡單！先加入一點特級初榨冷壓橄欖油煎蝦仁，蝦仁拿起後，再爆香蒜末，陸續加入蔬菜及義大利麵拌炒，有著純正橄欖油香氣加上微微蒜香氣~真的好涮嘴！而且熱量也不高！ 好的油品讓你輕鬆端出一桌好菜！不管煎炒炸都可以！注重油的品質的你絕不能錯過「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」！ 【 喬山生機 】 ▸ 店家官網 ｜ http://bit.ly/3TsVJEz ▸ 朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油 購買網址 ｜ https://www.healthjohnson.com/pages/fincaoil ▸ MOMO ｜ https://bit.ly/3my0mSx ▸ 博客來 ｜ http://bit.ly/3ylJDEC ▸ PChome ｜ http://bit.ly/3Jjuwlq ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/uncle.johnson.care/ ▸ 實體通路 ｜ 誠品(知味市集、生活時光)、HOLA、微風百貨超市 #喬山生機 #喬山生機共享健康安心生活 #橄欖油 #橄欖油推薦 #進口食品 #朵娜莊園 #朵娜莊園特級初榨冷壓橄欖油 #特級初榨冷壓橄欖油 #特級初榨冷壓橄欖油推薦 #宅配美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

台北火鍋｜呷哺呷哺 x單人鴛鴦鍋

🍎呷哺呷哺 台北信義ATT 4 FUN店 呷哺呷哺念起來就像日語的Shabu Shabu，店面潔淨明亮有著溫馨感 主打個人鍋但是設計成鴛鴦鍋，湯頭有胡椒豬肚雞、昆布、番茄、南洋咖哩和麻辣，鍋子裡還有一格是養生菌菇鍋底，體驗雙重美味。🍲 店面有大大的的自助吧，有醬料、麵食、咖哩飯、小菜，特別的是甜品吧是自己DIY的刨冰🍧 // 🍲胡椒豬肚雞 雞湯中加入白胡椒台灣大薏仁熬煮，並加入燕麥奶感覺質地更加滑順香濃，薏仁也燉煮的入口即化，入口白胡椒的微辣很舒服 🍲脫俗番茄湯-番茄味道十分濃郁，喝起來有著番茄的微酸 🍲養生菌菇鍋- 多種菇類切碎後炒香，加入松露醬和菌菇醬等調味，喝起來很濃郁有點像是蘑菇濃湯 🍲美國Choice牛板腱/嚴選梅花豬 肉質整體都還不錯，肉片切得蠻大片，肉質軟嫩不乾柴，沒有腥味，食材可見的新鮮，搭配湯頭涮肉都很搭 🍲唐揚炸雞 外皮炸的金黃酥脆，沾點店家特製辣醬，不會很辣吃起來很開胃，再搭配泡菜很涮嘴，我挺喜歡這道小菜! 🍲櫻桃朵朵冰沙/櫻櫻美代子茉香茶 套餐搭配旗下的手搖茶飲品牌《茶米茶》，近期新推櫻桃系列飲品，火鍋就是要配飲料啊!🍒 細碎的櫻桃冰沙加入清爽茶凍和櫻桃果肉，白靄靄的奶蓋增添第二種風味 我喜歡基底為清爽的茉香綠茶，搭配上櫻桃糖漿微酸微甜，十分的爽口 🍲甜品DIY刨冰 吃完火鍋一定要來自己DIY刨冰，加滿自己喜歡的料在淋上黑糖糖水，簡直不要太幸福啦!!🍨 📒限定168方案 獨享小火鍋一人只要168元! ATT 4 Fun店：週一～週五 11-17pm 中山南西店：週一～週五 14-17pm168元就能享受 #咖哩飯 #自助小料台 #絕配冰Q粉 #吃到飽 還有半價就可以加購茶飲，CP值挺高的! ~~~~~~~~~~~~~ Add: 臺北市信義區松壽路12號1樓 Tel: 02-77342298

(G)I-DLE時隔6個月發新專輯！「全新海報曝光」正式加入夏日回歸大戰

(G)I-DLE要回來了！宣布將時隔6個月回歸❤️今年1月才以正規2輯《2》橫掃排行榜的(G)I-DLE沒想到時隔6個月又要給我們新作品啦👏10日 官方社群公開了全新回歸海報正式加入今年的夏日回歸大戰🔥 據了解 (G)I-DLE將在下個月8日發行迷你8輯《I SWAY》海報中是以復古彩色的錄音機為主鮮豔色彩看起來超夢幻讓大家期待(G)I-DLE又會在這次夏天為觀眾帶來什麼樣的驚喜😍上次以收錄曲《Fate》通殺榜單的她們這次又會有什麼神曲呢小編已經等不及了啦🥹圖片取自 @official_g_i_dle Twitter#gidle#여자아이들#曺薇娟#미연#miyeon#minnie#민니#田小娟#소연#soyeon#宋雨琦#우기#yuqi#葉舒華#슈화#shuhua#偶像#아이돌#idol#女團#걸그룹#girlgroup#回歸#컴백#comeback#kpop#everywantkpop

  端午狂歡大禮！即刻加入會員，享優惠好禮， 健康生活 更輕鬆！

在這個充滿傳統與歡慶的時刻，『健康生活好簡單』為您準備了豐富的驚喜好禮，讓您在繁忙的生活中輕鬆提升家人的健康和生活品質。 為什麼選擇『健康生活好簡單』？ 在現代社會，忙碌緊湊的生活節奏，工作壓力、學業負擔和社交應酬使我們常常忽略健康的重要性，『健康生活好簡單』用心幫您和家人尋找優質的健康產品，提升整體生活品質。『健康生活好簡單』關注您的健康、促進終身學習，並提供美好的生活體驗！ 我們相信財散人聚的道理，讓會員選購到真正對健康生活有益的優質商品。 『健康生活好簡單』產品 ✵端午特別優惠-入會員送好禮！ 為了慶祝端午佳節，我們特別推出加入會員即享超值優惠！是您提升家庭健康和生活品質的絕佳機會，此外，聯盟會員功能讓您能輕鬆賺取分潤，實現更多財富自由。 ✵探索健康生活的無限可能 『健康生活好簡單』將成為您在追求健康生活道路上的最佳夥伴，我們與多家優質廠商合作，為您提供最新、最棒的健康商品和各種優惠信息，滿足您對美好生活的一切需求！ 趁著端午佳節的美好時光，立即加入我們👉 https://www.easygo321.com 共同邁向健康、舒適、富裕的新生活！ 祝您端午節快樂，生活愉快！ 了解更多👉https://www.easygo321.com 健康生活好簡單 EasyGo321｜官方網站 https://www.easygo321.com/ 健康生活好簡單｜Facebook粉絲專頁 https://www.facebook.com/easygogo321/ 健康生活好簡單｜instagram 專頁帳號 https://rink.cc/folif 健康生活好簡單 EasyGo321｜官方LINE https://line.me/ti/p/@mhl6817j 健康生活好簡單 EasyGo321｜化學物質拯救者頻道 https://rink.cc/px84c 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【台北美食】全白圓弧網美咖啡廳|藝術展覽與咖啡的結合|加入特色琴酒|推薦下午茶甜點|不限時有插座咖啡廳|奎士咖啡

台灣自創精品咖啡新品牌－CURISTA COFFEE 奎士咖啡市府旗艦店，位於台北忠孝東路四段上，佔地百坪，純白極簡風格咖啡館，當天下雨非常多人在裡面喝咖啡，還有提供插座，不限時，非常貼心。 MIRROR鏡像對話展 外牆有最新展覽，打造微型藝廊，由當代藝術家Abei以及周依一同創作，結合咖啡、藝術、美食，非常享受。 圓弧形吧台使用大理石紋與活動主題設計，非常有藝術感! 店內簡約純白的設計、挑高空間，大理石材質元素。頭上有懸吊在空中的燈飾，裝置藝術，運用曲線造型，非常漂亮。 設計曲線的木架，展示獨特咖啡豆，包裝設計很美，也有販售隨行杯，簡約有質感！多款咖啡可以選擇，買來送禮很不錯。 植物的藝術品，色彩鮮艷，都是以自然為主題，連頭也是樹，特別有想像力。 鸚鵡人虛擬末日世界中的考古人員，加上鏡子，很特別，鸚鵡人超級可愛。 知名琴酒品牌HENDRICK'S與插畫藝術家跨界合作，繪製在琴酒瓶上，獨一無二的藝術作品。 餐點 ▷無酒精的「果宴氣泡冷萃之鏡」 使用荔枝、百香果、檸檬、氣泡水以及冷萃咖啡製作而成，喝起來酸酸甜甜的，配上冷萃的濃郁，中和咖啡的苦味，很適合怕苦的人，尤其是水果的香氣很濃，很推薦這杯。 ▷有酒精的「琴香荔韻冷萃之鏡」 這款使用HENDRICK'S GRAND CABARET GIN格蘭父子亨利爵士舞魅琴酒為基底，有加入芒果、荔枝、柳橙、檸檬、紫蘇茶以及冷萃咖啡，水果咖啡搭配琴酒，味道很清爽好喝。 ▷鏡鑽柑橘可可慕斯 裡面加入了鳳梨、柑橘醬、巧克力慕斯，圓形造型很漂亮，外殼是白巧克力裹可可粉，一口咬下巧克力慕斯的香甜配上柑橘醬，充滿驚喜。 切面能看到柑橘醬及巧克力慕斯，非常濃郁! 半自助式，用完餐，須把咖啡、餐盤放在回收區，回收區的桌上提供紙巾、糖、攪拌棒，自行拿取。 回收區設計很好看，一點都不像回收餐盤的地方。 菜單 BAZAAR Café聯名限定餐點 提供手沖單品咖啡、咖啡、輕食、巴斯克蛋糕、可麗露等，甜點很吸引人，除了咖啡也有冰沙、茶飲、調酒等選擇。 價錢適中，可以外帶咖啡~ ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 🍰 CURISTA COFFEE 奎士咖啡 市府旗艦店📌 台北市信義區忠孝東路四段563號一樓⏰ 08:00-20:30☎️ 02-27691668

免費加入Aresp老師的吸引力法則跟練實習小組，只要你願意相信，就可以為這個世界創造無數奇蹟

如果大家希望了解更多有關吸引力法則使用或顯化法的方法，可以加入這個fb社團，身為生命靈數主修數32/5的Aresp玥熹老師會定期在上面分享如何跟著練習來成功顯化吸引力法則😊 【吸引力法則跟練實習小組】成立目的是為了可以讓更多人成功使用吸引力法則，不管是金錢💰，愛情💘，只要是你所想，所渴望的，透過吸引力法則都可以成功實現。我希望透過我自身的經驗和我之前教導我的靈性課堂學生的經驗，教大家一步一步去實現吸引力法則，顯化你所想的。 希望大家跟著做，保持感恩開朗的心情，目標一定會實現的。🥰 儷兒老師也邀請大家加入小組一起練習，我也會陪大家一起練習的💪 https://m.facebook.com/groups/348438398333367/?mibextid=qC1gEa #吸引力法則實習小組 #跟練 #吸引力法則 #顯化法則 #靈性揚升 #創造奇蹟

🍰 #CARROTCAKE  #世界無菸日  來個烤箱料理❤️ 完全沒有紅蘿蔔味道的  #紅蘿蔔蛋糕 請一定要試試看喔

【紅蘿蔔蛋糕 CARROT CAKE 】 你家也有討厭紅蘿蔔的人嗎? 超級推荐試試看這個喇一喇拿去烤就行的簡易蛋糕喔！ 家家手邊非常好取得的紅蔔蔔拿來做蛋糕真的好吃啦！ #貝兒吃什麼 不會騙的~ 👉其實一開始是因二戰食物配給缺乏而紅蘿蔔又是甜份很高的食材，所以後來60年代變成超受歡迎的甜點～真的沒有紅蘿蔔味道啦而且超～好～吃！！！ 不用遲疑下次有太多的紅蘿蔔就來做個紅蘿蔔蛋糕吧！ 👉看小短片 https://www.instagram.com/p/CXNI_dmvxvB/?img_index=1 —————— 📣 📜蛋糕材料：（我用8吋模型） 奶油 100g 糖 100g 蛋2顆 中筋麵粉 200g 泡打粉1茶匙 紅蘿蔔 100g 葡萄乾 肉桂粉 1.5茶匙 薑 2片 肉豆蔻粉 1茶匙 鹽 1小搓 糖霜材料： 糖粉 90g 檸檬1顆 奶油起司 250g 做法： 1. 奶油起司恢復室溫後跟糖粉混合，檸檬削皮屑進去再把檸檬汁全部擠進去，攪拌到黏稠，放入冰箱冷藏。 2. 奶油放軟後跟糖攪打至柔順，再把蛋液分次加入攪打，粉類過篩加入攪拌，再把紅蘿蔔刨絲、葡萄乾、香料粉、薑末加入拌勻。 👉加入肉豆蔻跟薑還有肉桂可以讓甜點吃起來更多層次，不喜歡的香料的自行加減嘿！ 3. 烤箱預熱180度烤約25分鐘即可。 4. 待蛋糕涼後就可以把糖霜抹上去囉～ --------English below --------- 【BKC Carrot Cake】 Carrot cake might be a bit new to Asian, but yes! Carrot can be so delicious in many way! If you never try carrot cake, this could be blowing your mind! For cake: (I use 8inches bakeware) Butter 100g Sugar 100g All purpose flour 200g Raisins Baking powder 1tsp Cinnamon powder 1.5tsp Nutmeg powder 1tsp Ginger 2slices, chopped A pinch of salt For icing: Icing sugar 90g Lemon 1 Cream cheese (or heavy cream) 250g Method: 1. Cream cheese set to soft and stir with icing sugar, finely grated lemon zest and beat until smooth and fluffy, put in fridge. 2. Whisk butter with sugar to smooth, gradually add egg and stir, sieve flour and baking powder then add shredded carrot, raisins and spices and stir well. 3. Pre heat with 180°C and bake with 25min. 4. When cake done and cool down, use spatula or piping bag with frosting to decorate ur cake. #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #lemonicing #糖霜 #kidfriendly #kidapprovedinners

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