【旅食.基隆】冬天裡的麻油飄香 基隆老店自助火鍋城(地址、停車資訊)

沒有華麗的裝潢、沒有漂亮的器皿走得是簡單樸實路線，連續吃了好幾年的「義美自助火鍋城」。"吃火鍋"又開始是冬天用餐的熱門選項，最近氣溫下降還有低溫特報，要趕快來好好的來跟大家分享藏甕底許久的石頭火鍋店。 入座後服務人員會先詢問需要肉片盤數，就可先到冷藏櫃拿喜歡的食材，稍等服務人員會幫忙烹煮。 服務人員先在鍋內倒入一碗麻油，開始加熱石頭鍋，熱鍋時麻油的香氣一直飄散在空氣裡，有夠逼人的“ㄆㄤ共共”。 ▸ 店家煮鍋那麼的香 ◂ 麻油油溫上升後，服務人員接著倒入整碗的洋蔥似絲翻炒，圖片右邊那一碗估計是“油或特製調料”等會兒才會加進鍋裡。 接著把我們單點的牛肉、豬肉片一起跟洋蔥拌炒到半熟，先盛起裝盤稍等吃火鍋時再由我們自行涮肉片，這樣肉片才不會過老。 接著服務人員將我們拿的青菜、火鍋料、魚餃、燕餃等食材全部放進石頭鍋，再加特製高湯，就等待湯滾食材熟開鍋享用。 隱藏版好吃秘方這是個人推薦超級好的秘方，有些人分享加乾魷魚湯會更鮮甜，不過我們家特愛的秘方是加「蔥花」跟「蒜末」，這兩樣食材就在調味料區，不用額外加價升只能偷推給大家。 等湯滾後加蒜末跟蔥花(用量可多一點)，湯底會變得特別香特別濃郁，食材不用再靠沾醬提味，就掛保證好吃好喝(不喜歡蔥蒜者要繞過次秘方)。 「蔥+蒜」每次都會加到約一碗調味料的份量(蒜末1/4，其餘裝蔥花)。 最近兩次吃石頭鍋照，也是每次必吃的鍋物，牛肉片、烏龍麵、紅色(牛肉丸嗎？)、魚餃、燕餃... 對於不喜愛芋頭的，我們家剛好相反是「芋頭控」，將煮到綿綿鬆鬆的芋頭搗碎在碗內，再舀一些湯，哇！想到就要留口水啦～ 店名：義美自助火鍋城 地址：基隆市中正區信二路303號 電話：02-2422 7236 營業時間：11:00~23:30 停車資訊：信二路公有停車場 基隆市中正區信二路299號 #石頭火鍋 #基隆火鍋 #基隆夜市美食 #基隆美食 #平價火鍋 #愛食記 #義美火鍋 #火鍋名店 #基隆火鍋推薦

ReModa設計巢飾品 簡約中帶點氣質的平價耳環、戒指 冬天可搭配的飾品是……？

飾品是點綴穿搭中，十分重要的一環。冬天要到了，是不是煩惱穿的厚厚胖胖的，到底還有什麼飾品可以點綴🥺這次遇到 ReModa設計巢,官網上看到有很多簡約型飾品，就決定要分享什麼是冬天必備的飾品了！ 我的冬天飾品要素： 🙆‍♀️戴耳環、戴戒指 ✖項鍊 為什麼我會覺得項鍊不適合呢～因為我們在冬天的時候較常穿一些高領的衣服，甚至還會穿毛衣，那項鍊自然沒有作用🤣雖然現在會有穿高領衣，外套上項鍊的穿法，但我個人還是最建議戴戒指跟耳環，那我們繼續看下去吧！ 將將～非常美麗的粉紅色包裝，是ReModa設計巢給我的感受。 這次要分享的有兩款戒指以及一款耳環。 最貼心的是，ReModa設計巢飾品還附上超好的飾品收納袋🥺也是粉紅色的，我這個粉紅控超愛😍 那收到ReModa設計巢飾品的時候，都有這樣的精美小包裝，而且每個飾品都是獨立包裝，所以可以放心🙆‍♀️ 【Juvani】純銀線條流蘇耳環 ＄420 925銀 / 電鍍白金色 價格我覺得算是中階平價款，而且也是925銀，光是材質，我就覺得很值得了。 因為是流蘇的設計，而且是比較常的耳環，很適合冬天穿的滿滿的時候，特別顯眼的點綴。 那戴在我身上看起來會怎麼樣呢❤ 尤其是像我這樣長髮的女生，真的就更適合流蘇耳環。 看起來增添幾分氣質，美感up。 【Juvani】純銀滿鑽戒指 ＄298 925銀，石材是鋯石 當時看到這只戒指298，還有點疑惑，想說真的是300有找嗎🤣因為戒指的細節多，是走滿鑽的設計，看起來有點閃爍，但又不會到超級亮，很適合日常戴。 【Juvani】純銀流水戒指＄380 925銀 跟剛剛上一款比起來，屬於簡約的設計，但我覺得就是要挑一個比較主要的以及搭配的戒指，兩款戴在手上，會有比較趣味的感覺。 那我們來看看戴在身上會怎麼樣呢❤ 遠看看戒指，有點若隱若現感 肉眼可看到真的有戴戒指，明顯可以感覺亮亮的 我本來手都沒上什麼指甲油 但是沒上指甲油的手，戴上這兩只戒指竟然也依然那麼好看！ 不知道為什麼視覺上，我的手看起來好長xd 整體而言，真的太喜歡他們家飾品了 先不說品質保證，就連風格都是比較貼近我們亞洲女性～ 而且比起金飾品，我覺得銀飾更適合像我一樣喜歡穿些氣質服飾的女性朋友 會使得整體落落大方 那這次的飾品分享文到這邊，感謝大家❤ ReModa設計巢❄ Winter Sale ❄ 滿＄449送一鹿有你耳環 滿＄669再加送全家單品拿鐵一杯 會員加碼送百元購物金(限時15天） 官網⇀https://bit.ly/3l1TlFN 📍ReModa設計巢 🔍官網 ：https://bit.ly/3rf8sgc 🔍實體店面：ReModa 松江總店 ，台北市中山區松江路131號11樓 🕡營業時間：平日9:00~18:00 ☎️電話：02-25012022 #飾品 #穿搭 #簡約 #氣質 #少女 #大學生 #平價

【暖暖冬天生活提案】居家甜點烘培工作坊

暖暖冬天生活提案：居家甜點烘培坊

一轉眼，即將進入2021的尾聲。冬季，是一個天氣冷冷，氣氛暖暖的季節，是一個適合徜徉在餅乾甜甜香氣中的美好季節。 很喜歡在冬天的午後，空出一點點的時間，在廚房生產一些些餅乾，為雪白寒冷的冬季，點綴上溫暖的氣息。 泡杯棉花糖可可，居家甜點烘培坊開張啦！ 美式軟餅乾 材料： 奶油 70 g 紅糖 30 g 白糖 20 g 低筋麵粉 130 g 雞蛋 1顆 可可粉 8 g 泡打粉 1 g 鹽 1 g 棉花糖適量。 食譜： 1、將奶油放於室溫軟化後加入紅糖攪拌，後加入白糖打至滑順。 2、加入蛋液，攪拌至完全融合。 3、篩入低筋麵粉、泡打粉、可可粉及鹽拌勻。 4、每 30 g分成一個，包入棉花糖。 5、進烤箱上下火170度烤12分鐘。 6、烘烤完加上裝飾即完成。 💛 烤美式軟餅乾時空氣中會瀰漫融化奶油與淡淡焦糖的氣味，有時候還會交織著巧克力和棉花糖香味，想像自己坐在明火照亮的壁爐前，裹著厚實的絨毛被，和你一起蜷縮在華麗的大地毯上，被烤點心熱熱淡淡的霧氣包圍，若能聞到冬天的幸福，大概就是如此吧。 杯子小蛋糕 材料： 低筋麵粉 120 g 發酵無鹽奶油 40 g 砂糖 60 g 雞蛋 2 顆 牛奶 40 g 作法： 1. 烤箱預熱180度。 2. 將麵粉過篩後，加入無鹽奶油、砂糖、雞蛋攪拌。 3. 拌勻後，分批少量到入牛奶繼續中速攪拌成麵糊。 4. 將麵糊倒置紙杯約七分滿的高度送入烤箱。 5. 以180度烘烤20分鐘。（可使用牙籤戳至蛋糕底部，若拔起時牙籤是乾淨且無沾黏任何麵糊，表示蛋糕烘烤完成，可放置冷卻。） 💛 派對中的杯子小蛋糕，是不可或缺的配角。冷冷天空中的煙火，暖暖屋子裡的氣球，或許還有歡笑，或許還有感動，但我們都只是小小的配角。今年冬天，我的派對只有你，還有我烤的，樸實的杯子小蛋糕。 奶油小泡芙 材料： <麵糊> 牛奶 100 g 奶油 45 g 鹽 1/8 小匙 香草精 1/4 小匙 低筋麵粉 65 g 全蛋 2 顆 <卡士達> 牛奶 100 g 香草精 1/8 小匙 細砂糖 50 g 玉米粉 5 g 蛋黃 1顆 作法： 1. 全蛋、奶油放置室溫退冰，低筋麵粉過篩。 2. 烤盤舖上烤焙紙，烤箱以170度C預熱。 <麵糊> 1. 將牛奶、奶油、鹽、香草精放入鍋中，以小火加熱至均勻，冒泡後熄火，加入低筋麵粉以打蛋器拌勻至成團。 2. 再次開火，邊加熱邊攪拌，鍋子底部出現薄膜即離火。 3. 倒入盆中，將全蛋液分3次加入以電動攪拌器拌勻，將麵糊以刮刀拉起可呈倒三角形慢慢滑落即可。 4. 將麵糊裝入擠花袋中，擠至烤盤上（泡芙直徑約2公分），放入烤箱以170度C烤焙約15~20分鐘再以140度C烤焙約10~15。 <卡士達> 1. 將玉米粉過篩加入蛋黃攪拌均勻。 2. 牛奶、香草精、細砂糖倒入鍋中加熱，至鍋邊冒泡後，沖入蛋黃中拌勻。 3. 邊加熱邊攪拌，至卡士達呈現濃稠、有光澤即可。 4. 蓋上保鮮膜，放入冷藏中備用。 <組合小泡芙> 1. 將泡芙底部以筷子戳洞。 2. 將卡士達取出，攪拌成滑順狀，裝入擠花袋中。 3. 卡士達取出，攪拌成滑順狀，裝入擠花袋中，將卡士達擠入泡芙中。 💛 他們說關於泡芙有一個浪漫的故事，其實只是個平凡的悲傷愛情故事。蛋糕和奶油戀愛了，他們密不可分，於是有了奶油蛋糕，可深深愛著奶油的麵包卻從此失戀了，他將愛深深藏進心裡，變成了泡芙。我掏空了心，卻依然只住得下你。 以上分享三種簡易製作的小食譜皆為基本口味，除了本體，口味裝飾的搭配都能隨心所欲地變換。 在擁有甜甜暖暖氣息的冬天裡，擁抱吃個甜點再冬眠吧，絕對是最幸福的事了！

【台北美食】寒冷的冬天來碗熱呼呼的排骨湯吧！米其林必比登推薦：灶頂原汁排骨湯 高麗菜飯

最近天氣轉涼，就想來點暖呼呼的暖心美食，除了麻辣鍋、火鍋外，不妨來點健康的排骨湯吧！位在延三夜市、捷運大橋頭站旁的「灶頂原汁排骨湯 高麗菜飯」，曾經登上2019年與2020年的米其林必比登推介，在附近一帶小有名氣。Natalie也是看到了許多網友分享決定前來嘗鮮。 簡樸的店舖彷彿來到鄉下的路邊攤，座位都是戶外開放式的如果大冬天來可能會蠻冷的🤣店裡主要賣兩樣商品，就是高麗菜飯與原汁排骨湯，店中央的紅磚大灶上正是熱騰騰的原汁排骨湯，難怪名字會取名為「灶頂」。 高麗菜飯 $20 簡單樸實的高麗菜飯，就像外婆煮的飯菜一樣。飯的口味比較清淡，面對每天外食或大魚大肉的現代人來說，偶爾來上一碗感覺也蠻健康的🤣 原汁排骨湯 $80 重頭戲的原汁排骨湯沒有過多調味，三大塊軟嫩的排骨配上一塊蘿蔔，清甜、好喝。喝上一口湯心理瞬間緩活起來💞如果想吃口味重一點的話也可以沾店家提供的辣醬。 除了以上兩道商品外，其實還有提供一些小菜，實際可以直接詢問老闆有什麼以及價格哦～ 小卷 $100 新鮮的小卷、口感QQ的，適合沾辣醬一起吃 油豆腐 $忘了>< 好像是20元 中規中矩的油豆腐可以配高麗菜飯一起吃，適合喜歡口味重一點的朋友~ 📍灶頂 原汁排骨湯、高麗菜飯 9:30～21:00 週一公休 台北市大同區延平北路三段17巷2號 ❤ 更多分享請看👉 姐妹倆吃喝玩樂不想停 ❤ ❤ 別忘了追蹤我的IG：Natalie ✨ Kelly ❤

有茶日子，過好日子

冬天的來臨，適時給自己一杯暖呼呼的茶，也是種愛自己的表現。 市面上的茶很多，我也很常購買不同的茶包來嚐鮮。茶日子的 #鬱金紫錐防護飲，是我第一口喝下，就有驚艷美味感的好茶。 頗具質感的外包裝，放在家中或辦公室中陳列都相當加分。熱泡後的茶香氣，入喉的香氣與回甘的韻味，都讓我深深愛上這款茶！ 茶包中含有「紫錐花、甜菊葉、牛蒡、黑豆、薑黃」，這些都是人體健康相當好的原料。也非常適合已經來臨的寒冬飲用，一口下去暖活了整個身體的細胞！ 非常重要的是，這是一款不含咖啡因的天然草本茶，即使晚上喝，也不會睡不著。對於咖啡因過敏者，更是一大佳音。 很喜歡茶日子在文宣中，為這款茶定義的這段話：「大自然的草本禮物，經過陽光的照耀，四季的蘊育，從大地中生長的澄黃以及奼紫，成為季節更迭中最理想的守護。」 喜歡喝茶的朋友們，千萬不能錯過茶日子的 #鬱金紫錐防護飲！ #茶日子 #喝好茶 #推薦茶 #茶飲 #冬天 #養生茶 #工作儀式感 #生活儀式感 #跟著夏天生活趣

一張圖秒測你的「邊緣指數」！原來大家眼中的你是這樣，孤獨解析一次看！

心理測驗是大家最喜歡的單元之一，而最近天氣漸漸越變越冷，因此波波妮幫大家準備了「邊緣指數測驗」，讓大家可以趕走冬天孤獨感，溫暖你整個人！準備好了嗎？一起看下去吧！ 看著以下這張紫色小精靈拿的綠色圖片，讓你第一直覺聯想到什麼呢？ （A）便當盒（B）花瓶墊（C）餅乾（D）郵票 選好了往下看解析！ （A）便當盒：邊緣指數４４％ 常常單獨行動的你，其實並不是真的喜歡獨來獨往！其實你內心十分渴望有一個人能互相陪伴、一起打發時間，但你的另一半、家人或朋友，可能總是忙於課業、工作或家務等，導致相處的時光非常少。 （B）花瓶墊：邊緣指數５５％ 你是個非常能享受獨處的類型～但這並不代表你不喜歡團體活動，你的個性樂觀、靈活，和其他人相處時，也懂得以他人為重，性格比同年齡層成熟許多。是個能平衡獨處與熱鬧的人！ （C）餅乾：邊緣指數２２％ 不管是吃飯、看電影，做什麼事情都喜歡跟朋友待在一起，也因為如此喜歡分享的個性，讓你身旁總是有著聊得來的知己。但是有些時候學會獨處，會發現許多不同的感受，所以即使不邊緣，偶爾也要保有屬於自己的時光～ （D）郵票：邊緣指數８８％ 獨處幾乎是你與生俱來的能力！雖然你喜歡獨處，但偶爾還是會出現孤獨的感覺，雖然對你來說長時間與人相處，會讓你覺得緊繃又疲憊，但有時還是要多多融入團體生活，相信會帶給你不一樣的新鮮感唷！ 不知道大家的測驗結果如何呢？希望在這冷冷冬天能帶給你一點溫暖！如果喜歡本次測驗歡迎分享給家人、朋友們，除了可以看看大家的邊緣指數如何，也可以藉由這次機會一起約出去吃吃飯、聊聊天！ 波波妮的心理測驗我們下次見：） #Poper話題小雷達 #心理測驗 #邊緣指數測驗 #友情心理測驗 #愛情心理測驗 #孤獨解析 #冬天 #邊緣 #孤獨 #生活 #心理 #測驗 #分享 #波波妮的生活星球

養生推薦：糖鼎黑糖評價超好！生理期必喝黑糖薑茶、桂圓紅棗及玫瑰四物

［ 台灣 #foodiemk連鎖 ］每年冬天我都會買黑糖薑茶在家泡來喝因為起床都太冷了喝一杯溫暖一下身心一整天才有動力做事 去年我朋友就有介紹我買「糖鼎黑糖」今年也跟去年一樣冬天必買糖鼎黑糖來養生✨ https://ginger-tw.com/8pYBN 糖鼎黑糖 #四合一黑糖薑茶由黑糖、老薑、桂圓及紅棗配搭泡完就聞到辛辣的薑味 味道很香濃！桂圓中和了薑的辣味所以也很容易入口冬天早上喝一杯真的整個人都溫暖起來怕冷的女生一定要買起來！ 糖鼎黑糖 #桂圓紅棗喜歡甜甜的必選這一款之前看很多凍齡美魔女平常都會喝桂圓紅棗來保養這個很方便，撕開泡熱水就可以喝不用自己煮，省時又省力還加了枸杞，完全是女性恩物女生生理期時也可以喝喔 糖鼎黑糖 #玫瑰四物以玫瑰為基底，加上五款中藥：當歸、白芍、川芎、熟地及枸杞是經期後調理的好幫手味道散發玫瑰花和黑糖香平衡四物的中藥材味中藥味不會太濃，喝起來很順口 糖鼎黑糖選用台灣在地甘蔗熬煮保留礦物質及維生素口味不會過甜並且無農藥、無糖精、無微生物 每一顆都是獨立包裝保存得更好，不用開封了就趕著喝完帶去上班喝也很適合 也可以自己調整甜度喜歡不太甜的多加點水就可以囉熱泡冷泡都沒問題！冬天還是建議大家泡熱的來當暖女 糖鼎黑糖磚連結：https://ginger-tw.com/8pYBN #糖鼎黑糖 #陪伴讓一切美好 #薑茶推薦 #生理期飲品推薦 #冬天飲品 #沖泡飲品

台南景點│關子嶺一日遊，冷冷冬天泡湯遊！世界三大泥漿溫泉就在台南：)

台南景點，大家都會往哪裡跑呢~ 每年冬天都會特別想念台南關子嶺的泥漿溫泉呀！關子嶺溫泉與義大利西西里島溫泉、日本鹿兒島溫泉並列『世界三大泥漿溫泉』呢！在台灣就能享受到泥湯，是不是超幸福的呀~ 這篇文章就要來介紹Rikki在關子嶺的吃吃喝喝走跳行程！ 一日遊行程│竹香園(午餐)→大仙寺→碧雲寺→水火同源→臺灣木材故事館→關子嶺溫泉 台南住宿訂房 關子嶺泡湯♨儷景溫泉會館／儷泉溫泉館／統茂溫泉會館klook、kkday／芳谷溫泉小棧 klook台南優惠票券 ▌竹香園甕缸雞-仙草店(4.3顆星，2,879個評論)台南市白河區仙草6之31號／06-685-9111／平日11:00~14:30、16:30~20:00，六日11:00~20:00下白河交流道後，沿路都是甕缸雞的餐廳，看google評論大多推薦這間竹香園。竹香園在關子嶺有兩間店，分別是關子嶺溫泉區的總店，跟仙草埔的仙草店，兩間距離其實也不遠，車程才短短8分鐘呢。兩間生意都很好，假日的用餐尖峰時段，至少排隊40分鐘起跳呀~ 甕缸雞有半隻350元的選擇，又香又嫩呀~ 而且點半隻就送一大鍋筍子湯，超猛的！炒過貓、鳳梨蝦球、店家招待的甘梅地瓜，也通通都好美味呀：) ▌火山碧雲寺(4.5顆星，3,261個評論)台南市白河區仙草里火山1號／06-685-2811／4:00~21:00建於清康熙年間，屬三級古蹟。由於地處火山地形上，點香用的火源來自關子嶺地底下瓦斯，貨真價實的天然氣呢，百年不曾中斷的火源呀。 居高臨下，一整片的嘉南平原盡收眼底。從停車場沿著木棧道往下走，就能抵達碧雲公園，這兒有一尊觀世音菩薩的佛像呢。 ▌水火同源(4.0顆星，9,167個評論)台南市白河區關嶺里18號／06-682-2344人家說水火不容，原來也不是絕對，水跟火也是能共存的呀！而且這把火已經燒了三百年了呢~ 火勢蠻旺盛的，光是站在附近就覺得好熱呀。從停車場走到水火同源的位置不遠，大概走個3~5分鐘吧，沿途還有一些攤商賣著冰淇淋、蜂蜜、農特產、餐食等等，也很貼心蓋了洗手間呢~ 雖然這個景點超老派的，但對小小孩來說，真的蠻新奇呀~ 我想這在外國遊客眼裡，肯定也超獨特的：) ▌臺灣木材故事館台南市白河區關仔嶺30號／06-682-2913／二~日 09:30-16:00熱騰騰的新景點，google map也查不到呢，於是我剛剛去建立地標了呵。我們將車子停在嶺頂公園的停車場再散步過去~ 就在遊客中心的馬路對面。這裡是嘉義林管處為推廣臺灣林木的展覽館，修復75年歷史的日式建築，2021年11月8日才剛開幕呢。 繼續閱讀 追蹤我的IG追蹤我的FB

【早安】小雪,冬天來囉...

【早安】冬天來囉，瀟瀾的嘮叨…

今天是「小雪」，冬天真的來囉 要注意保暖唷 冬天吃火鍋，覺得最舒服 但是，火鍋料多湯濃，並不適合常吃 天冷，更要注意養生 天冷，可以洋蔥式穿法 也可以多穿些、帶暖包、喝熱水… 就是不要緊閉窗戶，一定要保持通風 尤其有開暖爐暖氣的時候 尤其夜晚睡覺時 還有熱水器絕對不要裝在室內 如果是，選擇變更或加裝強制排氣設備 安裝在室外，也要保持通風 別讓衣物阻礙了空氣流通 使用電暖器，也別把衣物掛在上面烘 被毯也別靠近電暖器，電暖器要遠離熱源 要暖和，更要注意安全 記得保持頭頸的溫暖 戴帽與圍圍巾讓自己美美又保暖 別跟太陽比早起，一定要等日出暖和再運動 也要避免去夜跑或運動，天晚夜風冷 避免吃太多肉與大補，容易造成身體負擔 麻辣鍋，辣度要適度 不然可能引發心血管縮收、血壓飆高、腸胃不適 冬天小酌，暖暖身，別過量 過度飲酒，反而容易影響腦部血液循環 造成身體不適、甚至更嚴重病症 嘮叨完畢，願大家健康如意、舒心過冬

【日常】小雪☃️🧣🧤

今天是小雪，天氣好像真的變冷了 衣服和耳罩是我以前做的，剛好也很適合熊熊們😊 大家也要注意保暖喔❤️ 音樂影片版本➡️點這裡 🔗美吉熊&爆爆熊連結目錄➡️點這裡 #可愛 #可愛插畫#療癒#插畫#畫畫#手繪#日常#日常生活 #熊 #小動物 #冬 #冬天 #寒流 #冷 #保暖 #雪 #雪人 #下雪 #小雪 #節氣 #圍巾 #耳罩 #耳暖 #天冷 #手作 #冰 #冰雪 #好心情 #文創 #原創 #藍 #藍色 #好心情 #進補

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