[嘉義東區]野赤燒肉。厚切里肌豬排/味噌無骨雞腿/美國骰子牛/精選白蝦。高CP值經濟方案吃到飽!

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #嘉義吃到飽 #燒烤吃到飽 #燒烤 #烤肉 #吃到飽 假日中午到一間在嘉義市區，接近嘉義中山公園的吃到飽燒烤店「野赤燒肉」 用餐區寬敞又明亮，排煙系統完善，完全聞不到油煙味 自助區飲料和冰淇淋都All You Can Eat! 每週三再免費加碼「沙瓦喝到飽」! 整體不論用餐氣氛、食材品質都有水準，CP值高 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365960497 「野赤燒肉」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：野赤燒肉(嘉義市東區維新路100號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 營業資訊：05-2766983 週一至五17:30-22:00；週六日11:30-14:30 17:30-22:30 餐點介紹：經濟方案吃到飽/精緻燒肉吃到飽/豪華海鮮燒肉吃到飽/水果沙瓦暢飲/單點 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「野赤燒肉」店家外觀 附近有嘉義中山公園、檜意森活村、北門火車站、中山路...等嘉義市觀光景點 剛好吃飽飽後步行再到這些地方逛逛、消化一番，是不錯的安排 「野赤燒肉」內用環境 單一樓層座位區，採光佳、明亮舒適 座位間距都很寬敞，桌面也都夠大 野赤燒肉 用餐環境 也有三區半開放的包廂座位區 「野赤燒肉」自助區 有氣泡飲料、茶飲、果汁、冰淇淋、調味醬 「野赤燒肉」菜單 三種價位「全時段可選擇」：經濟方案(NT 500)、精緻燒肉吃到飽(NT 633)、豪華海鮮燒肉吃到飽(NT 733) 經濟方案(NT 500)和精緻燒肉吃到飽(NT 633)會需要加10%服務費，而豪華海鮮燒肉吃到飽(NT 733)則免服務費 「水果沙瓦暢飲」(+NT99)則是每週三免費直接升級贈送!! 所有沙瓦飲料均可做不含酒精或含酒精 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 今天只是特別想認真「吃肉」，於是選了經濟方案我覺得就足夠了 店員會開QR code小白單，人客用手機掃碼點餐；店員或小貓機器人都會送餐 「野赤燒肉」燒烤食材 「美國醬燒骰子牛」 邊長2 cm的正方體，有幾塊白色肥肉比較多 「美國醬燒骰子牛」 肉質精實但還是很好嚼，搭配鹽蔥醬很不錯 「椒鹽梅花豬」 比里肌肉有多一些油花，烤到邊緣有點捲曲起來後，彈脆帶點焦香 「精選白蝦」 蝦隻不大卻新鮮，肉質緊緻；搭配蒜油蠻好吃的 「產地直送蛤仔」 「醬燒/椒鹽 里肌豬排」 有醬燒和椒鹽兩種，都是在生肉片上淋少量醬汁或撒酌量的椒鹽而已，而不是經長時間醃漬入味的肉片 每片都幾乎有2-3 mm厚度，扎實又不乾老，單吃就是淡淡的醬甜味或是椒鹽鹹味 我喜歡這樣輕量調味，還是能吃到醬汁甜味或椒鹽的鹹度，但又不會重鹹到容易膩，而且能直接目睹肉的品質和鮮度 另一個好處就是烤盤上也不會殘留太多醬汁 「醬燒/椒鹽 里肌豬排」 搭配韓式辣醬(我覺得比較像是甜辣醬)和福山萵苣葉也很清爽 而得注意的是，瘦瘦的里肌肉因為太少油脂所以容易沾黏在烤盤上 可以頻繁翻面，等邊緣微翹微焦、所有粉嫩生肉都變灰白色的時候就可以了 「蒜香帶骨豬排」 雖然說帶骨但這盤剛好完全沒有骨頭，就是厚切豬肉排 幾乎全瘦肉，並以少少的七味粉佐味，滿滿肉感不油膩 「(上)味噌雞腿肉/(下)醬燒雞腿肉」 「味噌/醬燒 雞腿肉」 部分帶雞皮的去骨雞腿肉，精實又柔嫩 味噌雞腿肉跟常見的甜味噌湯的味噌味不太一樣，是發酵味比較濃重的 而醬燒雞腿肉的調味淡淡的，沒有醃漬到很入味，比味噌雞腿清淡 「帶殼玉米筍」 放在自助區的食材 店員建議可以先用剪刀把頭部剪掉後再燒烤，待斷口處開始冒蒸氣後就可以吃囉 「野赤燒肉」熟食小菜 「古早味番茄」 牛番茄淋上甜甜的醬汁，有淡淡的薑汁香氣 「涼拌洋蔥」 洋蔥段泡過冰水處理，清脆且毫無生嗆味；切段夠細、好入口 淋上芥末油醋醬和滿滿柴魚花，清爽解膩 我大概吃了將近...十碗吧 「QQ地瓜球」 現點現炸，熱騰騰地就是最好吃的時候 皮脆內Q，而且還有紫地瓜泥作內餡 「柚子蘿蔔」 放在自助區的柚子蘿蔔片 白蘿蔔切得很薄，更細緻入味又保有清脆口感，甜帶微酸毫無苦澀味，又有淡淡柚子香氣；單吃就非常好吃 嘉義的燒烤吃到飽選擇不少，定價與品質的不同，各自滿足不同的消費族群 「野赤燒肉」的三種方案，讓人客可依照自身「食力」選擇合適菜單 定價相當平實，且兼顧食材新鮮品質，CP值很不錯 生鮮肉品的調味走清淡路線，是我喜歡的風格，超尬意! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365960497 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 

[彰化市]張奶奶的私房菜/張家溫洲大餛飩。干貝/香菇/鮮肉/蝦仁大餛飩紅油抄手。超大又好吃的大餛飩!

#彰化美食 #彰化美食 #彰化小吃 #溫州大餛飩 #紅油抄手 #大餛飩 #J哥和Na哥客串演出中 四月初安排兩天一夜到中部尋找春捲潤餅 #孤獨的潤餅獵人 第二天早上從台中搭車往彰化市，因為彰化市的潤餅名單只有兩家，於是就來找之前收藏的大餛飩名單吧 就選擇到就近的「張奶奶的私房菜」溫州大餛飩 原本看網路評價只是普通好，不過這次又被超巨大又蠻好吃的餛飩驚艷到! 馬上晉升到我的大餛飩排名前五名啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366034660- 「張奶奶的私房菜」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：張奶奶的私房菜/張家溫洲大餛飩(彰化市中正路二段583號) 餐廳連結： FB粉絲專頁 營業資訊：04-7222118 週一至六10:00-20:30；週日休 餐點介紹：便當快餐/飯類/餛飩/麵類 ----------------------------------------------------------------------- 「張奶奶的私房菜」店家外觀 「張奶奶的私房菜」店內環境 一個店面寬的店家，前半面是座位區，約有五、六張桌位 簡單沒什麼裝潢；桌子雖然乾淨卻黏黏的... 我用酒精擦拭後卻還是有點黏，不知道是不是就是被酒精擦過頭才破壞木桌子上的保護漆了 點餐結帳櫃檯和冷藏小菜櫃的後方就是廚房 櫃檯前方還有在販賣乾燥「高山段木花菇」，可能也就是香菇餛飩裡面有包的喔? 張奶奶的私房菜/張家溫洲大餛飩 自助區 櫃檯旁邊的自助櫃檯，有內用/外帶餐具、調味料、衛生紙 調味料有辣椒油、辣椒醬、烏醋、胡椒粉 餛飩真的有夠大!! 外型也相當令我滿意，真是好幾顆「又大又美的大腦」! 「張奶奶的私房菜」干貝大餛飩湯 內容：干貝大餛飩3顆、小白菜、湯 湯略濁、有少少油滴；有蔬菜熬出的甜味、還有少少油蔥和芹菜味 干貝大餛飩真的超大，大到很難用湯匙舀著維持著! 三顆就足以把碗給填了七八成滿，餛飩拿起來後湯大概只剩1/3碗了 張奶奶的私房菜的大餛飩外觀都是呈現圓餅狀，很像茶杯墊 從店家過去的FB粉絲專頁，我看到一張照片是老闆正將肉餡塑形成一團團肉丸，像漢堡肉那樣 因此我猜他們是將肉餡鮮搓成patty(肉餅)，再用餛飩皮把肉餅包起來，也因此他們的餛飩外型也是圓餅狀的 好處就是這肉餡就是扎扎實實的100%肉，吃起來格外爽快 大多其他家的餛飩的包法是會手持一片方形餛飩皮，然後將肉餡抹平在餅皮上，再包摺成餛飩(包法也很不同)，因此可能會把皮也摺進肉餡中，或是肉餡經折疊後有出現空心 我一直是「(純)鮮肉大餛飩擁護者」，因為過去很常吃其他口味(尤其是蝦仁)大餛飩，往往覺得蝦仁只是佔據鮮肉餡份量又味道不融入，加了實在沒有更好吃 起初我對他們的干貝、香菇和鮮蝦大餛飩也都是有這種先入為主的預期心態... 不過張奶奶的私房菜的干貝大餛飩，真的超好吃! 整顆干貝本身夠柔軟，咬開後很容易散開，散發出一股溫吞的海味，而不死鹹 細細一絲絲干貝絲會隨著咀嚼而融於豬肉餡中，非常融洽地融於鮮肉香中，般配又好吃 「張奶奶的私房菜」綜合抄手 內容：鮮肉大餛飩2顆、香菇大餛飩2顆、鮮蝦大餛飩2顆、蔥花、榨菜、醬油膏 不加：辣椒油 六顆大餛飩快要將盤子給完全掩蓋啦! 上面淋上一圈一圈醬油膏並撒上新鮮翠綠的蔥花，滿滿一盤又紅綠配色，看起來實在是太誘人啦!! 醬油膏甜鮮而不會太鹹，蠻百搭的；唯一小缺點就是配菜的榨菜偏鹹 「鮮肉餛飩」豬肉餡沒有肥肉或筋肉顆粒感，有淡淡鹹韻，提出單純的豬肉鮮味 皮薄而不易破，而且這皮肉比例簡直就是極品!! 因為我愛吃肉不愛吃皮，所以這餅皮最小化、肉餡最大化的大餛飩就是最佳模範啊 「香菇大餛飩」內則包入約1/4顆蠻大朵的鮮香菇； 香菇非常飽滿、柔軟又紮實，而且香氣馥郁綿延，與豬肉有融合起來，很不錯!! 「鮮蝦大餛飩」內有包入一隻十元硬幣大的蝦子，感覺是蝦仁、不是鮮蝦肉；口感則是稍有脆度 我覺得就是少肉的鮮肉大餛飩 + 蝦仁，格格不入。蝦子本身沒有鮮蝦的鮮甜味，也沒有跟餛飩味道融合的感覺 我覺得他們的大餛飩不用任何調味就已經夠味且好吃，不論加醬油膏、烏醋或其他調味醬並不會更加分，就是變成多了另一番滋味爾爾 我是客製化完全不辣，而加的「辣」就是自助區的辣椒油，可以自行到自助區添加；他們的辣椒油有香氣有明顯、也不會過度嗆辣 這次嚐遍「張奶奶的私房菜」的四種大餛飩，難得的是這次我覺得最好吃的不是經典的鮮肉大餛飩 我最推薦的是干貝大餛飩和香菇大餛飩，因為干貝和香菇的香氣有充分融於鮮肉餡中，有更鮮美的滋味 而鮮蝦(蝦仁)大餛飩還是有雷同的「加了不加分」的情況 「張奶奶的私房菜」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366034660- 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[嘉義太保]熊廚師 Chef Bear。招牌澳洲手工牛肉派/塔塔醬炸魚薯條/茄汁焗豆沙拉 #太子商圈 #故宮南院

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #太保美食 #太保市 #炸魚薯條 #澳洲料理 #義大利麵 澳洲二代主廚老闆的「熊廚師」有超豐富的異國料理 舉凡招牌的手工烤派、香蕉蛋糕，還有份量大又平價的義大利麵與燉飯 現調飲料、奶酪、檸檬塔和冰淇淋等甜點也一應具全 選個週末中午，我可以比較放心大吃的一餐(笑) 是要來嚐嚐看手工肉派和外國友人推薦的炸魚薯條! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365836291 「熊廚師」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：熊廚師 Chef Bear(嘉義縣太保市祥和一路東段10號) 餐廳連結：官方網站 FB粉絲專頁 營業資訊：0952309934 週三至五11:30-14:00 17:00-22:00；週六日 11:00-21:30；週一二休 餐點介紹：手工派/義大利麵/燉飯/炸物/沙拉/甜點/飲料/私房料理 ※參考官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「熊廚師」店家外觀 位於嘉義縣太保市的太子商圈，距離縣政府僅一個路口 附近有故宮南院、嘉義長庚醫院 一個普通店面寬的大小，且一半以上是內部廚房座位區；內用座位空間不大，約有四、五桌，客滿時會略壅擠 店面外的騎樓空間還有兩張長桌，若是外頭氣溫舒坦、天氣也不錯，推薦可以坐這裡，比較舒適寬敞與通風 「熊廚師」澳洲手工肉派 ▲熊廚師 手工肉派 多採用嘉義當地的肉類和蔬果作為食材，從熬煮肉餡、揉麵擀皮都是全由廚師夫妻檔手工製作 有牛肉、豬肉、奶油雞肉和奶油蔬菜共4種口味，從完整派的外觀上看不出差異 內容：任一肉派(牛肉)+任一生菜沙拉(和風)+澳洲焗豆 焗豆是冰涼的，應該是現成的茄汁焗豆罐頭...曾吃過的話，就如預期的味道；我本身是很喜歡焗豆罐頭的! 試過幾家品牌的發現口味和口感差不多，但有的(比較便宜)品牌的茄汁醬的確會比較甜而容易膩 熊廚師使用焗豆的茄汁醬則是很剛好的甜度，軟滑綿密的菜豆裹上滿滿大量的茄汁醬，冰涼甜而不膩 生菜也講究，除了蘿美生菜以外還有許多比較柔嫩的寶寶生菜，搭配無調味的蔓越莓果乾、南瓜子和堅果，淋上酸甜的和風醬，清爽豐富、不單調 手工牛肉派沒有在表面刷蛋液，烤得恰好不焦，表面呈現一致鵝黃色、乾乾鬆鬆的質地 整體略鬆軟，用刀輕鬆就一切到底；茄汁牛絞肉餡馬上就從切口淌流而出 手工牛肉派 牛絞肉無肥油和筋肉，口感就是均質的細緻瘦絞肉，散發出澳洲牛肉獨特的「牛味」以及淡淡鹹味，吃到後來會鹹到有點膩；茄汁香甜溫和，沒有明顯番茄的酸甜味 整體派皮均有0.5 cm以上的厚度，蠻厚的，接口捏合的邊緣比較薄而有點焦脆； 有明顯的麵香，油量有但不過多；口感則是扎實的整塊麵，不是酥鬆、有層明顯層次的 「熊廚師」炸魚薯條 ※現點現做約需要30分鐘 內容：炸魚+薯條+塔塔醬+生菜沙拉(和風) 以整片多利魚裹上脆漿粉炸到金黃酥脆，撒上黑胡椒粉佐味；炸薯條則普普通通 麵皮酥脆，還是有點油殘留但不多；魚肉很濕嫩軟糊，有股明顯的鹹味；的確多利魚比起大多魚類又是這種有點軟軟糊糊的口感 最令我驚豔的是特製塔塔醬，不是很濃稠而是是比較水漿狀的質地，有很多小方塊的洋蔥(應該吧，但是口感很像水煮蛋白)、酸黃瓜以及蒔蘿等香草 清爽的奶味和蛋味搭配醃漬黃瓜和檸檬的酸味，酸酸甜甜的真的直接吃就很涮嘴好吃! 「熊廚師」波隆那肉醬義大利麵 友人點的義大利麵，麵條使用茉莉義大利直麵，熟麵的粗度約是2 mm 肉醬則是以牛絞肉和豬絞肉混和，並加入很多切細碎的牛番茄，口味比肉派的茄汁絞肉餡更為清爽，並且有更多的酸甜感 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365836291 「熊廚師」菜單 熊廚師 菜單(拍攝日期：2024.02) 或參考官網菜單 「熊廚師」附近美食餐廳 [嘉義朴子]白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚 [嘉義朴子]淮揚點心麵食 [嘉義朴子]Cipullo's 義式廚房 [嘉義太保]野餐，日 -嘉義縣府店 [嘉義太保]Vcoffee × 22cake 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[嘉義西區]阿岸米糕- 阿彰的店。招牌鹹米糕/浮水土魠魚羹/滷肉飯/醋溜睫毛菜。傳承三代嘉義必吃米糕! #文化路夜市

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #嘉義小吃 #米糕 #土魠魚羹 #浮水魚羹 #滷肉飯 #J哥和Na哥客串演出中 火雞肉飯、白醋(美乃滋)涼麵是嘉義市常見的代表小吃 特定知名品牌美食則除了砂鍋魚頭以外，還有就是文化路夜市商圈的「阿岸米糕」啦 前(2022)年搬遷到民生北路上的「阿岸米糕-阿彰的店」，是我第一次來訪 招牌鹹米糕口味經典依舊，土魠魚羹則是變更好吃了 整體有老字號新氣象的Level UP感覺! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366042271 「阿岸米糕-阿彰的店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：阿岸米糕-阿彰的店 (嘉義市西區民生北路10號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2277886 11:00-20:00；公休日請參考店家公告 餐點介紹：米糕/滷肉飯/土魠魚羹/湯類/單點/冷凍包 ----------------------------------------------------------------------- 「阿岸米糕-阿彰的店」店家外觀 位於民生北路上，接近垂楊路，附近有舊市政府、嘉義女中、文化公園等地標 步行到文化路夜市也只要450 m，約5分鐘時程。吃完米糕還有胃口的話，還能去文化路夜市再吃一波 (客串演出: J哥、Na哥) 「阿岸米糕-阿彰的店」用餐環境 兩個店寬的內用座位區總共有5組二人桌和10組四人桌，座位間距寬，桌面又大，坐起來很舒適 內用的燈光明亮又不刺眼，冷氣也很涼! (客串演出: Na哥) 「阿岸米糕-阿彰的店」自助區 自助區有餐具、衛生紙、調味料(辣椒粉)以及兩壺的柴魚湯 (客串演出: J哥、Na哥) 「阿岸米糕-阿彰的店」免費柴魚湯 就是用柴魚片熬煮，無額外添加味精或柴魚粉 極少油、清甜暖胃...讓我好想吃春捲(嘉義很多春捲攤位也都會有柴魚湯) (客串演出: Na哥) ▲阿岸米糕-阿彰的店 招牌鹹米糕 糯米蒸熟後拌入豬油和其他調料，並且放在竹飯桶內保溫；老闆會隨時用爪子型的飯杓稍微攪拌糯米飯，避免內部的糯米被燜太久而變太軟 ▲阿岸米糕-阿彰的店 招牌鹹米糕 用爪子飯杓將糯米飯鏟到碗中，再淋上獨家肉燥和適量滷汁 ▲單人行，必食「鹹米糕+土魠魚羹」經典組合 多人行，則必有更多口福焉 滿滿一桌豐盛的飯與菜肉，看起來真的蠻營養均衡的(笑) 「阿岸米糕-阿彰的店」鹹米糕 米糕上的肉燥是切成細片狀，多瘦少肥，少吃起來既有瘦肉的精實與肉香，並有少許油脂的柔嫩以及脂肪香氣；肉燥裡還有少少的蝦米和油蔥，兩者味道都不重，是要咬到了才會浮現出他們的味道，因此主要多是嚐到肉燥的肉與醬汁為主 ▲學Google map上有人就這樣在米糕上淋了一個螺旋的甜辣醬 看起來好像量太多，但整體吃起來很剛好，香甜的肉燥味多了甜滋滋帶微微辛辣的滋味 但考量到鈉含量問題，還是斟酌使用~ ▲糯米飯已經有先拌入豬油和調味料，飽滿精實、粒粒分明又保有黏性，不像白米飯綿軟易糊，又不如油飯那般顆顆都有彈性和嚼勁 加上油和滷汁的濕潤使糯米飯更適口好咀嚼，滷汁和油香更是誘人一口接著一口 「阿岸米糕-阿彰的店」 滷肉飯乍看則跟米糕實在有八九分相似，不過店家會用碗做區別：有印花的碗裝滷肉飯、全白碗裝米糕滷肉飯 NT 30/ 小 當然，專業的食客們也可直接從飯和肉燥辨別：米糕是用糯米且有拌油汁，米粒細長且有點油亮；滷肉飯則是用蓬萊白飯，白皙且無油亮感 另外，儘管兩者的肉燥是來自同一滷鍋，不過滷肉飯的飯沒有額外事先調味，所以店家會特意放較多比例的肥肉，增加更多脂香 我個人喜歡有咬勁的米食(與麵食)，也比較喜歡瘦肉、不愛肥肉，因此對於這兩種飯食，我舉雙手都投給米糕! 「阿岸米糕-阿彰的店」土托魚羹 ▲土魠魚羹和菜羹的羹湯透徹，適量的勾芡使羹湯喝起來稠中還是帶湯水感；配料簡單，就是只有幼嫩的大白菜葉； 味道甜而恬淡，熬煮時無醬油、爆香蒜頭等重調味 ▲上桌前店家會有淋少少的烏醋，但客可自行添加更多烏醋、胡椒粉、辣椒粉和蒜汁 每碗的土魠魚有四、五塊，約略是一口大小。 是以魚肉裹魚漿的「浮水魚羹」的作法，跟常見的裹麵粉漿再油炸的紅燒土魠魚羹不同，兩種土魠魚羹風味差蠻多的，各有特色 我喜歡他們的土魠魚羹在於魚肉比例超高! 整塊的土魠魚肉塊外層裹上薄薄的番薯粉，因此不會像吃魚羹或魚丸那般彈脆，主要還是吃到整大塊土魠魚肉本身的鮮味以及細緻的肉質，這些是再怎麼真材實料的漿或丸類都無法比擬的 「阿岸米糕-阿彰的店」綜合湯 內容：貢丸1顆、油豆腐2顆、湯 不像大多小吃店的丸子或油豆腐湯會有不少的白胡椒粉和芹菜味， 他們的清湯類就跟柴魚湯很像，只是柴魚味道淡了點，也是很少浮油，口味清雅恬淡、不嗆辣 油豆腐裡外都非常軟嫩，飽含湯汁而不油膩、無油耗味 當然，桌位上的白胡椒粉也是可以自行斟酌添加佐味的啦 「阿岸米糕-阿彰的店」睫毛菜 大多涼拌小菜如睫毛菜、木耳、小黃瓜，都是醋溜和少許香油調味，酸酸甜甜的是刺激味蕾又解膩 其中睫毛菜是相對較少見的。其實他就是裙帶菜的「一個部位」，是中間梗條旁邊的鬚邊，產量最少也最貴 雖然味道就是海帶，但最輕薄與細緻，因此口感會比較柔軟帶一點點脆度而已，不那麼富有嚼感 「阿岸米糕-阿彰的店」豬耳朵 有細絲、也有大片 肉質滑嫩，有點煙燻香氣；軟骨Q脆好咀嚼 在嘉義頗具盛名的「阿岸米糕」是年近半百(至今第48年)的老店 阿岸就是創始人阿公的名字，最初攤位是在文化路上的「老張米糕」，後來二代移到民族路店面，也是在文化路口處附近，並改名為阿岸米糕 而兩年前(2022年)則再度搬遷至文化路和民生北路上。 目前由二代阿彰與三代接掌的「阿岸米糕-阿彰的店」 內用環境寬敞舒適、免費柴魚湯喝到飽，對面就有公用停車場，很是方便 此外，外帶包裝的設計和冷凍品的推廣均有兼顧，整體經營得更有規格、精益求精 「阿岸米糕-阿彰的店」菜單 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366042271 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[台南鹽水]阿姬意麵。乾拌鹽水意麵/肉燕酥/大骨肉湯/生腸冷盤 #鹽水特色小吃

#台南美食 #台南小吃 #台南意麵 #鹽水意麵 #意麵 #肉燕酥 #J哥和Na哥客串演出中 週日清晨搭公車到台南鹽水解鎖一家位在菜市場的春捲攤 #孤獨的潤餅獵人旅行中 再到附近牛墟市場逛逛，並且在圓環附近找一家鹽水意麵試試，附近好幾家感覺都是網路好評滿滿 找「阿姬意麵」純粹是剛好營業中、看起來生意也不錯、又剛好有內用座位啦 除了意麵，我也第一次吃到鹽水的另一個特產美食「肉燕酥」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365646082 「阿姬意麵」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：阿姬意麵(台南市鹽水區中山路2之8號) 營業資訊：06-6525078 8:00-17:00 餐點介紹：意麵類/米粉類/粿仔條類/湯品/小菜 ----------------------------------------------------------------------- 「阿姬意麵」店家外觀 就在圓環附近、鹽水觀光美食城旁 阿姬意麵的近在咫尺處就還有阿三意麵、阿妙意麵(當天臨時店休)，不遠處還有阿桐意麵，從Google map上看到的評價數都很多 就「餐飲」來說評價都好(是看到有其中一家的負評是...會搶客人) 果然如同之前在電視上看到的...「阿O」的店通常生意都很好 可能聽起來很接地氣、更有在地味吧 (客串演出: J哥、Na哥) 「阿姬意麵」內用環境 阿姬意麵 位於門口的廚房 桌上有餐具和胡椒粉、辣椒粉、辣椒醬、烏醋、豆瓣醬共5種調味料 不過餐廳沒有供應衛生紙 「阿姬意麵」菜單 「阿姬意麵」大骨肉湯 肉量不少而且蠻大塊的! 多是瘦肉，白白的肥肉不多； 有的還有連著大骨關節處的軟骨組織，因此吃起來口感既有瘦肉的精實和肉味、肥肉的柔嫩與脂香，以及軟骨的軟脆 好吃又CP值很高! 「阿姬意麵」乾意麵+肉燕酥 先在碗底舀入滷肉滷汁和燙豆芽菜，再將煮好的意麵整坨放上去、最後「插」一顆肉燕酥 意麵沒有事先用香油攪拌，所以要上桌後儘早和滷汁拌勻，不然會開始互相沾黏、比較不好拌 意麵薄而柔軟卻仍保有筋性和彈性，在碗底被燜著或醬汁沾附較多的麵條也不會糊爛 麵體呈現米黃色的意麵似乎薄到略有透光 滑而薄、表面覆一層滷汁的意麵，讓人很輕鬆吸漱，會不自主一口接一口大口吸麵，很是涮嘴 而「肉燕酥」是我這次(有記憶的第二次來鹽水)才知道的鹽水特產! 是用大塊餅皮包裹豬肉和魚漿做成的餡料，油炸而成，外觀像放大版的炸餛飩 附近的鹽水意麵名店幾乎都有這道料理 餅皮不僅大，也有約0.3-0.5 cm的厚度(接近蝦餅)，所以不會容易用筷子一夾或是泡湯後就破裂； 油炸到呈鮮豔的橘黃色，非常乾爽、無油光，雖然有厚度但不會太硬、仍是好咬開，發出清脆的脆裂聲，味道也就是淡淡的、乾淨的油味 肉餡則是呈深棕色，因為是有魚漿所以是看起來很光滑的一整坨，口感也像丸子那樣比較均質、沒有碎肉的顆粒感，也比較缺乏豬肉香 從菜單和網路介紹而知道肉燕酥有乾吃和泡湯吃兩種吃法，我將肉燕酥泡到我點的大骨肉湯，但大概是這個肉燕酥的「絕對領域」太強了(我其實沒有看新世紀福音戰士) 泡了幾分鐘也不見其吸收湯水，當然也完全沒有變軟的現象，感覺好像沒有明顯乾溼兩吃的特色 「阿姬意麵」生腸切盤 生腸是我很喜歡的豬內臟之一，看到滷味攤有，通常都會很點一份 生腸又稱為脆腸，是豬的輸卵管，燙熟的生腸會捲曲呈螺旋，切成小段後就像通心粉那樣是彎管造型；很有肉感且既軟又帶有脆感，無太重的腥味或是有豬腸的獨特風味 搭配酸菜、薑絲、醬油膏以及冷盤的靈魂調味料「蒜末」，增添酸甜和一點辛嗆，美味! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365646082 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → kkday 台南自由行推薦 → ezTravel易遊網 台南住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 

【東京旅遊】日本東京哈利波特影城攻略！交通、美食、體驗、小資族帶你一篇掌握🖐️

【實戰攻略】前進日本東京哈利波特影城！交通、美食、體驗、購票一篇掌握🖐️

自從哈利波特影城於今年 6 月在日本開幕，相信這裡已是東京旅遊的熱門選項之一！首先聲明小編不是重度波特迷，但會以旅遊攻略攻略的視角跟大家分享，小編 10 月前往哈利波特影城的玩樂攻略！已經計畫前往東京的朋友，可別錯過這個超酷的景點啦！ 喜歡小編的介紹也歡迎追蹤小編的IG @ready.to.eat_food查看更多美食資訊吧！ 影城裡的好多布景都非常專業，剛進來就看到好多來自不同學院的魔法師們！ 攻略01｜哈利波特影城體驗攻略 相信不管你是不是哈利波特的粉絲，最好奇的一定是這邊是否值得來？還有東京的影城是否會像環球影城一樣會有遊樂設施（答案是：沒有），哈利波特影城主要會以電影場景呈現，裡面可以看到電影中的道具及名場面，若你剛好穿著巫師袍過來拍照的話你會更好體驗身歷其境的感受哦！就算不是粉絲，來這邊享受電影中的特效、場景也是不錯的！ 也提醒即將前來的各位，建議大家的巫師袍可以事先買好喲！園區裡的巫師袍售價大概會是台幣 2500 元左右，蝦皮上的便宜巫師袍套組加運費最多也才台幣 500 元，如果大家不是質感控的話，建議大家可以在台灣事先買好哦！（當然魔杖也建議事先買；園區魔杖不像環球影城的，是無法跟設施有任何連動的） 園區有全套魔杖任你選，腦波一弱就會買下去（甚至還有人教你拿魔杖） 體驗互動總整理： ① 會動的畫像（錄像互動）② 魁地奇比賽的觀眾（錄像互動＊有影片可下載＊）③ 黑魔法防禦學教室（人物互動＊約 30 分鐘一場＊）④ 食死人面具⑤ 禁忌之森護法咒⑥ 飛天掃帚（錄像互動＊有影片可下載＊） 互動體驗大部分以錄像體驗為主，其實也蠻呼應「影城」主題的！大家最常看到分享的大概會是魁地奇比賽的觀眾，體驗方式透過錄像讓大家如同身在魁地奇的賽場中，並把觀眾錄像和電影第一集魁地奇比賽橋段合併剪輯產出影片（但體感上小編覺得非常還好，趕時間的話可以跳過）。小編的推薦名單會是防禦學教室＋禁忌之森護法咒，搭配現場的道具跟聲光真的非常身歷其境！ 其中防禦學教室除了有成排的咒語，還會有工作人員扮演食死人，要跟大家一起大喊「Stupefy」（中文翻：咄咄矢）才可以擊退他！禁忌之森的護法咒則是電影第三集的名場面，你可以邊喊「Expecto Patronum」（中文翻：急急護法現身）召喚出屬於你的護法，大家跑出來的都不一樣哦！（小編的是兔子，不知道是不是因為我屬兔XD） 會動的畫像會把你的錄像，跟旁邊會動的畫作投影在一起，超可愛的！ 攻略02｜哈利波特影城交通攻略 西武線的豐島園站也有哈利波特的相關布置，通往魔法部的電話亭讓你出站即拍！ 哈利波特影城位於練馬區的豐島園站，從東京火車站大約 40-50 分鐘即可抵達！若是要搭乘地鐵的夥伴，東京地鐵有兩條線可以抵達哦！但不管是哪一條，都會需要先搭乘丸之內線轉車！ ① 大江戶線：搭乘丸之內線到中野坂上站，需要步行三分鐘到大江戶線的中野坂上站後再搭到豐島園站，隨後需步行 7 分鐘即可抵達。② 西武池袋縣：先搭乘丸之內縣到池袋站，再從池袋轉乘西武豐島縣至豐島園站，步行 3 分鐘即可抵達。 若是沒有受住宿地點限制的夥伴們，一律建議搭乘西武線哦！除了離園區比較近之外，也只有西武線的才能看到哈利波特塗裝列車跟魔法部電話亭。此外，此外搭乘池袋線的好處就是會在池袋換車，所以若時間還早可以先到池袋大採購一番！（若沒有要先用餐，哈利波特園區建議提早 30-40 分鐘前抵達即可囉！） 攻略03｜哈利波特影城美食攻略 來影城的朋友應該都想來一杯奶油啤酒吧！杯子還可以帶回家哦！ 哈利波特影城裡面的飲食消費真的不．便．宜！如果想要在這邊吃飽的朋友除非你的荷包君已經養得很肥，不然一律建議先吃點小東西！ 影城內的餐廳總共有 4 間！每間餐廳各有特色，光是園區入口的「Frog Cafe」、「The Food Hall 」就布置得非常完整！以下也整理 4 間餐廳的盤點，希望能幫助大家判斷用餐安排。 9¾號線的全天候早餐的份量蠻足的，餐點內容也都算好吃，鷹嘴豆跟香腸都好讚！ 旁邊的焗烤馬鈴薯分量則比較少一些，想吃飽還是建議點9¾號線的全天候早餐哦！ ButterBeer 的布置也充滿奇幻風格，可以看到奶油啤酒的氣泡不斷湧現！ 攻略04｜哈利波特影城購票攻略 哈利波特影城門口的匈牙利角尾龍，不知為何看起來超可愛（？） 哈利波特園區的成人門票落在 6,000 元日幣左右，若是學生的話則會依照年齡層有不同的區分（高中以下約落在 5,000 日幣左右，小學以下則落在 4,000 日幣左右），但只要 18 歲以上就會一律視為成人票哦！ 如果是以臺灣朋友來說，哈利波特影城的購票方式總共分成 3 種，分別是 Klook、KKday 或是官方購票，但官方系統基本上不是全日文就是翻譯，建議選擇 Klook、KKday 相對保險一點！繼食編這次使用 KKday 購票的，購票完之後就會獲得一個 QR code，到園區後只要出示條碼就可以掃入場嚕！ 現場沒有辦法買票哦！想來的朋友請務必要提起預約票券！ 攻略05｜哈利波特影城拍照攻略 禁忌之森是我個人覺得最好拍的場景，鷹馬還會對你敬禮哦！（但要等一下啦） 不得不說從進去開始的許多場景都非常好拍，禁忌之森的氛圍感也營造得相當好，跟超大隻鷹馬的敬禮是第三集電影裡面的名場面，但牠敬禮的時機有點難抓，有時候要等有點久XD 小編也盤點 6 個超好拍的場景分享給大家！相信就算不是資深的哈利波特粉，來到這幾個場景也會拍得相當入迷！ 繼食編推薦 6 個必拍場景 1. 會移動的樓梯 會移動樓梯真的會在你面前轉移，能現實中做到這樣真的超級厲害！ 2. 魔藥學教室 魔藥學教室裡可以調製專屬魔藥，看你能不能跟哈利波特一樣通過考試XD 3. 禁忌之森 禁忌之森的閘門就這樣敞開，想避免被催狂魔攻擊就來找你的護法咒吧！ 4. 魔法部 魔法部場景是被佛地魔佔領的樣子，裡面還可以體驗魔法部傳送門！ 5. 斜角巷 斜角巷是我覺得做的最精緻的場景，裡面還有衛斯理兄弟開的糖果店！ 6. 霍格華茲城堡 展館的最後是霍格華茲城堡，幾乎是 1:1 等身製作，不是波特迷也會嘆為觀止！ 紀念品店各學院的派系都找的到，出館前來一場大爆買吧！（荷包君請你撐住） 東京華納兄弟哈利波特影城 喜歡小編的介紹也歡迎追蹤小編的IG @ready.to.eat_food 查看更多美食資訊吧！#哈利波特 #日本 #日本旅遊 #哈利波特影城 #霍格華茲 #東京

2024最夯海雲台膠囊列車搭乘全攻略—訂票、週邊景點、套裝行程資訊報你知！

若說疫情過後韓國最夯的行程莫過於「海雲台膠囊列車」，空中的軌道上一台一台像膠囊一樣小小顆、五顏六色的列車，有個可愛暱稱叫「天空膠囊」。天空膠囊來回於海雲台與松亭站之間，在海岸線上蜿蜒的行進著。本篇就要告訴大家天空膠囊要怎麼搭、週邊景點又有哪些，跟著我的腳步一起來吧！ 海雲台膠囊列車—訂票方式 目前海雲台膠囊列車要訂票必須透過官方訂票網站，若單獨前往或三五好友前往者可以先上網訂票，再到起點「尾浦站」搭車。不過現在越來越多人買 KLOOK 或 KKDAY 的一日遊行程。優點是價錢就包含膠囊列車去、復古列車回的票，也包含飯店或地鐵站集合前往各個景點的交通費用。但要注意，餐費是需要自理的，要準備好足夠的韓幣吃飯、喝咖啡。 以下推薦兩個行程給大家： KLOOK行程—釜山必玩景點一日遊：海雲臺天空艙 & 海濱列車 KKDAY行程—釜山必遊景點一日遊｜含人氣青沙浦藍線天空膠囊&沙灘列車ㅣ竹城天主教堂+海東龍宮寺或甘川文化村+松島纜車 👉2023釜山買什麼？9 家質感品牌店，必買紀念品、明信片、文具，釜山逛街購物就來這！ info. Haeundae Sky Capsule 天空膠囊 地址｜13 Dalmaji-gil 62beon-gil, Haeundae-gu, Busan, 南韓 營業時間｜09:30–20:30 Google Map 海雲台膠囊列車—票價及車廂 除了上述的網路訂票、一日遊行程之外，也很多人會到現場購票，讓行程更有彈性。平日約 09:30 開始售票，依照季節不同末班車的時間也不同。冬季11月到隔年２月的末班車為 18:00，３月、４月、10月的末班車則是18:30，到了５月、６月、９月，末班車則是 19:30，到了夏天７月、８月的營業時間較長，末班車到晚上的20:30。 票價如下： 1-2人單程 ₩ 30,000 元、來回 ₩ 55,000 元 3人單程 ₩ 39,000 元、來回 ₩ 69,000 元 4人單程 ₩ 44,000 元、來回 ₩ 77,000 元（以官網公告為主） 👉釜山南浦洞一日遊景點推薦—KAKAO FRIENDS 旗艦店、黑糖餅、JAJU、DAISO大創，必吃、必去、必逛都在這！ 車廂也會依照各個活動推出特別版車廂，有一些韓國插畫家或是知名藝術家的合作。膠囊列車的車廂其實緊緊可以容納 4 人，裡面也沒有冷氣，只靠著電扇來維持空氣流通。春季、秋季來是比較舒服的季節，開著窗、電風扇就蠻涼快。如果到了夏天，提醒大家要帶著隨身小風扇，海雲台熱起來也是很驚人的。 海雲台膠囊列車—週邊景點推薦：青沙浦平交道 海雲台膠囊列車其中一站青沙浦，被網友評論為是「 韓國鎌倉 」，有著與鎌倉一樣可以看見海洋、有如灌籃高手的平交道，根本韓國海街來著。如果遇到天氣好，濱海的列車經過高於海平面的平交道，在往上坡一點可以看見海、平交道、列車的美好景色。像不像已經不是那麼重要，看到海街的心情的那種開闊、愉悅，才是最重要的。這裡是熱門景點，當然假日會很多人在這邊拍照，如果不想拍到滿滿都是人的照片，還是建議搭早班的「天空膠囊」來。青沙浦附近有很多咖啡店、海產店、風格小店，絕對不會無聊。 👉釜山住宿推薦—純白極簡的京城旅館、清爽木質調、無印良品風，西面站、樂天百貨走路只要5分鐘！ info. 海雲台藍線公園 青沙浦站 地址｜116 Cheongsapo-ro, Haeundae-gu, Busan, 南韓 營業時間｜09:30-18:30 電話｜+82 51 701 5548 Google Map 海雲台膠囊列車—週邊景點推薦：青沙浦天空步道 來到海雲台膠囊列車青沙浦站，往前走便可以看到壯麗的海岸景色，近年來還修建了「青沙浦天空步道」。沿著鐵路一直走經過美麗的花園咖啡，鄰近海邊的居個小宅之後，就可以看到直直往海洋中央延伸的天空步道。走在天空步道上可要有很大的勇氣，因為它不僅向外延伸，還離地面非常的高。懼高症的朋友要當心啊！ 👉2023釜山美食推薦—必吃爽脆香甜黑糖餅、超罪惡玉米起司熱狗，還有湯飯搭配海鮮醬，連便利商店都好吃！ info. 青沙浦天空步道 地址｜산3-9 Jung-dong, Haeundae-gu, Busan, 南韓 營業時間｜09:00–18:00 電話｜+82 51 749 5700 Google Map 海雲台膠囊列車—週邊景點推薦：Cafe Rooftop Cheongsapo 來到海雲台膠囊列車「青沙浦站」除了走走天空步道，還可以在青沙浦的海邊慢慢逛。累了就到離車站走路只要 3 分鐘的 Cafe Rooftop ，這裡就是最好避暑的地方。Cafe Rooftop 內部擺設都很精緻，但不是浪漫唯美的那種，東西都是隨性自然的擺著，沒有做作的感覺。面對海洋的沙發與軟綿綿的床，真的會讓人想躺著看著藍天、吹著海風，就這樣睡著。虛度光陰是多麼爽的一件事啊。 👉2023釜山咖啡廳推薦—自然森林、海景、城市都會風，這一家居然是游泳池改建！ info. Cafe Rooftop 카페 루프탑 청사포 地址｜139-4 Cheongsapo-ro, Haeundae-gu, Busan, 南韓 營業時間｜11:00–22:00、週一 11:00–18:30 電話｜+82 51 702 3007 參考費用｜冰拿鐵 ₩ 5,500 元、提拉米蘇 ₩ 7,000 元、MOJITO ADE ₩ 6,800 元 Google Maps 海雲台膠囊列車—週邊景點推薦：海雲台藍線公園 尾浦站 海雲台膠囊列車的路線原本是釜山東海南部的鐵道，原本可以通往首爾後來因為新建設而廢棄。以不破壞自然環境的前提之下，在經過整理以及最小程度的改動，變成一個人人都可以親近、搭乘的「釜山藍線」。在起點「尾浦站」可以看見小小的膠囊列車在天空中運行，也可以看到地上的復古列車，兩種列車並行的景象。也可以在本站買到膠囊列車相關紀念品，明信片、鑰匙圈等等。 👉2023釜山景點推薦—釜山要去哪裡玩？天空膠囊、文化空間、海景復古列車，絕美景色都在這！ info. 海雲台藍線公園 尾浦站 地址｜13 Dalmaji-gil 62beon-gil, Haeundae-gu, Busan, 南韓 營業時間｜09:30–20:30 Google Maps 海雲台膠囊列車—週邊景點推薦：海雲台藍線公園 松亭站 海雲台膠囊列車的「釜山藍線」上面有一顆顆小小的「天空膠囊」，在天上沿著海岸線搭建，從高處眺望海雲台的景色。而地上則是有「海濱列車」，列車的座位經過改動只有向海的位置，不管坐哪裡都能很近的看到海景。不管是天空還是地上的列車，一樣都能從尾浦、青沙浦到松亭。 👉不只釜山海雲台！7個「韓國海城市」旅遊推薦，BTS、孔劉都來過！ info. 海濱列車 海雲台藍線公園 松亭站 地址｜60 Songjeongjungang-ro 6beon-gil, Haeundae-gu, Busan, 南韓 營業時間｜09:30–19:00 電話｜+82 51 701 5548 Google Map 海雲台膠囊列車—套裝行程景點：竹城聖堂 如果是買 KLOOK 海雲台膠囊列車一日遊行程的朋友，行程就會帶到位於機張的「竹城聖堂」。這裡可不是真的教堂，而是 2009 年韓國 SBS 電視台為了拍攝電視劇《Dream》所建築的電影場景，在拍攝後經過修復又留了下來，如今變成韓國遊客的景點。台劇《必娶女人》也有在這裡取景。其實來到這裡不僅要看看美麗夕陽下的教堂，也可以往附近走走看看，會發現在地的漁港風光。 👉韓國釜山4天3夜行程美食推薦總整理、4天3夜花多少? 釜山美食必吃、海雲台、松亭景點推薦 info. 竹城聖堂 地址｜134-7 Jukseong-ri, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan, 南韓 Google Map 海雲台膠囊列車—套裝行程景點：海東龍宮寺 海雲台膠囊列車套裝行程也會來到「韓國三大觀音聖地」之一的「海東龍宮寺」，寺廟建於 1376 年，已經有非常久的歷史。這邊有著非常難得一見的海洋、觀音大佛、華麗莊嚴的寺廟景觀。傳說在這裡許願也非常靈驗，有一個很大的許願池，大家都會投下硬幣許個心願。只要觀音在夢中顯靈，許下的願望便會實現。不知道遠從國外來的遊客，都會許下什麼願望呢？ 👉你吃過幾樣？網友票選「台灣人最愛韓國美食」TOP 10～第一名來自大邱！ info. 海東龍宮寺 地址｜86 Yonggung-gil, Gijang-gun, Busan, 南韓 營業時間｜05:00–20:00 電話｜+82 51 722 7744 Google Map 延伸閱讀 2023釜山買什麼？9 家質感品牌店，必買紀念品、明信片、文具，釜山逛街購物就來這！ 釜山南浦洞一日遊景點推薦—KAKAO FRIENDS 旗艦店、黑糖餅、JAJU、DAISO大創，必吃、必去、必逛都在這！ 釜山住宿推薦—純白極簡的京城旅館、清爽木質調、無印良品風，西面站、樂天百貨走路只要5分鐘！ 2023釜山美食推薦—必吃爽脆香甜黑糖餅、超罪惡玉米起司熱狗，還有湯飯搭配海鮮醬，連便利商店都好吃！ 2023釜山咖啡廳推薦—自然森林、海景、城市都會風，這一家居然是游泳池改建！ 2023釜山景點推薦—釜山要去哪裡玩？天空膠囊、文化空間、海景復古列車，絕美景色都在這！ 不只釜山海雲台！7個「韓國海城市」旅遊推薦，BTS、孔劉都來過！ 韓國釜山4天3夜行程美食推薦總整理、4天3夜花多少? 釜山美食必吃、海雲台、松亭景點推薦 你吃過幾樣？網友票選「台灣人最愛韓國美食」TOP 10～第一名來自大邱！ 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有 Podcast 囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選LINKTREE的Podcast即可收聽！ #海雲台膠囊列車 #天空膠囊 #釜山旅遊 #釜山旅行 #釜山景點 #釜山景點推薦 #還國旅遊 #韓國旅行 #韓國景點 #韓國景點推薦

全台唯一！《臺北雙層餐車》吃飯還能逛信義區？臺北 捷運市政府站 觀光巴士

全台唯一～《臺北雙層餐車》吃飯還能逛信義區！臺北 捷運市政府站 觀光巴士

#用餐食記 #台北 #餐車 2023/8 初訪 🚌 台灣第一輛雙層餐車，高單價享受！ 「臺北市雙層餐車」是台灣第一輛用餐巴士，標榜一邊吃美食、一邊欣賞信義區的美景，車內有全透明車頂，下雨天也能悠閒吃飯。上下車地點皆為臺北捷運市政府站3號出口，氣派的巴士相當好找。車內有2位服務人員，可容納的桌數為10桌，大約30人左右的座位，每季都與不同的飯店或餐廳合作，這次體驗的是與「台北遠東香格里拉飯店」合作的晚餐，一人是NT$1,800+10%服務費，用餐時間大約1.5小時，吃不完可以外帶。車內未有洗手間，中途也不可以下車，上車前記得先去洗手間喔！ 本次晚餐套餐包含前菜、麵包、湯品、主餐（豬頰/鱸魚）、甜點及飲料（紅茶/咖啡）。下列會以餐點及體驗作為分享重點。 #飯店 #套餐 #雙層 🚌 餐點：口味普通，沒有特別突出 本次餐點不會讓人驚豔，甚至覺得不合胃口。前菜是雞肉沙拉，生菜新鮮，雞肉不會過柴，帶有一點肉汁，搭上酸黃瓜醬算是中規中矩，可惜沙拉醬太少，吃起來沒什麼味道，偏清爽。麵包不能續點，口感比較有嚼勁，越嚼越香，分量很大方，有外帶回家吃。湯品是很濃的玉米濃湯搭上海苔粉，口味一般，可以想像出來的味道。 #湯 #晚宴 #香格里拉 主餐「鱸魚」和「豬頰肉」都不是很滿意，受到場地限制，菜品偏溫冷，鱸魚和豬頰肉的腥味和肉味都偏重，醬汁味道很不對味，加上份量小，幾乎兩口就吃完，飽腹感不足，以接近NT$2,000吃到這樣的菜色，不免大失所望。甜點是巧克力慕斯，灑滿巧克力餅乾，有扳回一點分數，不過吃多了會膩口，最後打包回家。飲料的茶和咖啡就是普通口味，沒有特別亮點。 #普通 #主餐 #失望 🚌 體驗：裝潢氣派舒適，乘車繞信義區很新鮮 車內裝潢舒適，每張桌子有鮮花、水杯，也有專門放飲料的凹槽，沙發椅柔軟好坐，桌子有點偏低。全程室內，不會受天氣影響。體驗著重在「乘車觀光」，路線從捷運台北市政府3號出口出發，途經「陶朱隱園」、「apple旗艦店」，會停靠「台北101」，最後繞東區市區後再回到捷運台北市政府。一路上點點燈光，加上有些建築物以前不會特地去看，還是滿新奇，窗外的路人可以直接看進巴士內，隱私性偏弱。 #101 #夜景 #觀光 當天有2位人員和1位司機服務26位乘客，服務人員要在搖搖晃晃的車上上菜，有時候可能要分批上，這點倒是很能體諒，此外，上餐之餘，服務人員會講解一下信義區著名建築物的歷史或小故事，整體感覺很舒服、有趣。不過乘車範圍有點小，還沒過癮就準備下車了。 #故事 #歷史 #信義區 🚌 回訪意願低，事前調查合作餐廳 「台北市雙層餐車」帶來的體驗不差，可能8月的合作餐廳太不巧，不合個人口味，加上價格不斐，感覺一樣的金額可以吃到更頂級的餐點。而環繞信義區，範圍雖小，簡單過過癮，看看熱鬧的夜景，總體而言還算新鮮好玩。短期內不會回訪，若有回訪機會，會先調查合作餐廳或飯店的口碑，以免失望大於期待。 #貴 #體驗 #新鮮 臺北市雙層餐車Taipei Restaurant Bus 三日前至《Klook》或《KKDay》先購入餐券，未開放現場購位 下午茶供應: 14:00-15:30；晚餐供應: 17:00-18:30 or 19:30-21:00（合作餐廳依官網為主） 喜歡這次雙層餐車分享，歡迎點愛心讓我知道，想嘗試看看的話，趕快點下收藏加入口袋名單吧！ #食記 #2023 #人氣 #導覽 #台灣 #美食 #打卡 #popdau

『泰國清邁自由行』Day 2 Klook清萊白廟/藍廟/黑屋博物館+溫泉體驗一日遊

這次又是買了KLOOK的行程 KKDAY上也有 覺得現在出國要沒用到這兩個網站很難 因為上面的行程跟項目真的很多(EX:網卡) 價格也都很經濟實惠 不過以白廟藍廟這個行程來說兩家有些微差異 記得選的時候看清楚 比如KLOOK通常都是到一個定點集合發車 KKDAY是會去飯店接你 像這個行程免費接送的範圍是古城區 我們住尼曼區就要加錢 而且前一晚才會通知你幾點集合 我們因為KLOOK集合的點離飯店不遠 就選KLOOK了 還可以加選去金三角搭船 泰國、緬甸、寮國的邊界 不過整趟行程就會超過12個小時 中間還加了什麼長頸族跟其它的行程 回程搭車可能要搭很久 我們不想那麼累 所以就只選了白廟藍廟+黑屋博物館 集合點是one nimman Klook通常挑百貨公司當集合點 像之前買曼谷的行程 回程就是到ICONSIAM (曼谷很新的百貨公司) 比較好找 回程後也可以順便逛街 今天的第一站是去清萊溫泉 寫著中文不說我還以為是在台灣 有一區可以泡腳 還有一區可以煮溫泉蛋 大概只停留個20分鐘而已吧 讓大家吃個早餐 接著就到白廟(Wat Rong Khun) 原名是白龍寺，也叫靈光寺 一下車看的時候真的覺得很美阿 以前是不用門票的 現在成人票一張50泰銖 有含在行程費用裡 泰國進到寺廟內女生是不能穿短褲或短裙的 長度要能蓋到小腿 像我穿無袖的導遊也都叫我要穿上外套 進去後入口左右兩邊 是象徵地獄來的手 這一段就像我們說的奈何橋 走過地獄後才通往天堂 廣播會叫你不要回頭 不過很多人中間都會停下來要拍照 中間的扶手近照 正殿 側面照 後面還有其他棟 整個就是很夢幻怎麼拍都很美 連廁所都蓋得很漂亮 值得來逛一次 到的時間接近中午了 所以導遊讓我們吃完午餐才上車 第二站-藍廟 藍金配色真的非常搶眼 要進大殿要脫鞋 不過時值正中午 放鞋的地方還是鐵板.. 地磚超級無敵燙 大廳就只有一個殿 後面也沒其他可以逛的地方 一進去就看完全部了 不過導遊說到藍廟最重要的是要吃他們的藍色冰淇淋 白廟跟藍廟旁邊都有一些商店可以逛 藍色冰淇淋 一份40泰銖 用椰子殼裝著椰子和芒果冰淇淋 加上一些染成藍色的糯米呼應藍廟 口感挺豐富的 我記得也不會太甜好吃 導遊確定大家都有吃到這個特產後才上車 最後一站是黑屋博物館-Baandam Museum 為了稱呼方便有些人會叫他黑廟 不過他其實不是廟 他是一位藝術家 Thawan Duchaneey 的工作室 主要色調為黑色 個人特色很強烈 所以才能成為藝術家吧 有很多特別的建築跟擺設可以拍照 因為不是廟就不用管服儀了 我可以把小外套脫掉 導遊都會先跟大家介紹一下 再讓大家自由參觀 雖然我沒有很認真聽XD 不過導遊人很nice 還請大家吃了波羅(就是鳳梨)跟芭蕉 都是泰國的當地盛產的水果 從黑屋離開的時候大概下午一兩點 導遊說我們最後一個行程就是在車上睡覺 因為開回清邁要三個小時的車程 大概先開了兩個半小時有在一個加油站休息 讓大家上上洗手間補補水 最後再開回one nimman 剛好快晚餐時間了 就可以在那邊吃飯逛街 整個行程都挺順的 後來覺得幸好沒有選去金三角的行程 因為回程三個小時會坐到有點累跟暈車 大家選行程還是要衡量自己的體力喔 - 我的instagram 我的pixnet

住宿一樓就是酒吧？設計新穎的高雄美麗島民宿－小島公寓

複合式旅宿型態－小島公寓 美麗島站是高雄捷運紅線、橘線交會，除了擁有知名的光之穹頂外，更是許多高雄美食的集散地，來高雄旅遊住在這邊，是非常方便的選擇！ 小島公寓就位於這裡！同時有民宿+酒吧的經營， 小島公寓－雙人房型 在「以藝術為載體」的設計理念下，小島公寓的每間房間都有各自不同風格，讓旅客在體驗當地旅遊時，也能感受不一樣的生活氛圍。 我們這次入住的是位於公寓五樓的小島公寓北歐兩人套房，以優雅簡約的風格呈現，有整片的落地窗，採光明亮，讓人進到房間就能感受到輕鬆舒適。 我很喜歡房間的擺設，淺色木質地板、白色壁櫥和牆上的裝飾物，讓簡約的空間簡單卻不單調、簡潔卻不無聊，細節之處都能感受到設計師的用心。 房間區隔成休憩區和睡眠區，睡眠區有兩盞溫馨的暖色床頭燈，不論是睡前要滑滑手機或是看看書都非常方便。 雙人床軟硬適中，鋪上純白的寢具，給遊客十分舒適的睡眠體驗。 一樓就有酒吧！小島茶酒 除了各有特色的房型外，小島公寓酒吧更是住宿的一大亮點。 從國小就認識的老朋友南下生活多年，這次來高雄旅遊成了我的最佳當地旅伴，在玩耍了一天後，一起約在民宿一樓喝一杯，聊聊近期的日常。 飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒。 小島茶酒館的店內空間以清水模裝潢主軸，穿插木質的層板、桌椅和植栽，讓空間不會過於冷冷冰冰，添加了一絲活力。 我尤其喜歡吧台盞盞吊掛的燈泡串，讓氛圍更加活潑。 超人氣茶酒系列－小島茶酒熱門 小島茶酒最熱門的調酒系列，就是跟茶行合作的「茶系列調酒」，融合台灣在地果物和茶葉，讓訪客在暖光下細細品嘗味蕾中層層堆疊的香氣。 飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒。 我點的這杯「燻音」是以威士忌為基底，搭配醇厚的鐵觀音，酒感重，但茶香與酒味相得益彰，喝起來十分順口。 除了茶酒外，還能喝到一絲絲荔枝香氣和煙燻感，我非常喜歡這個口感。 飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒。 小丁則點了這杯濃濃肉桂香的「茶寧」，同樣是威士忌和茶的搭配，但配上的是甜醇的烏龍茶和洋甘菊，上頭是綿密細緻的鮮奶油，微甜不膩，讓這杯調酒碰撞出不一樣的風味。 飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒。 打算到高雄旅遊嗎？找一間高雄特色民宿來住吧！走進小島公寓，可以感受到民宿老闆對於空間的用心，環境乾淨整潔、採光明亮，房間不同風格但讓人感到舒適，讓旅客在探索這個熱情城市後，可以回到一個放鬆安心的所在。公寓一樓的茶酒館提供特色茶系列調酒，為旅途的最後一晚增添不少精彩的篇章，是一間很棒的高雄住宿推薦。 小島公寓地址：高雄市新興區六合一路148號電話：0965330178官網預定：https://pse.is/52e4r5入住方式：自助式入住合法民宿牌照：有訂房折扣碼：islandchin (官網訂房現折$100) #旅遊推薦：行程、上網、叫車優惠 KKday當地旅遊體驗： 全台熱門行程 低至5折Klook 旅遊體驗平台： 發現更好玩的世界，預訂獨一無二的旅行體驗 #旅遊必備！海外消費高回饋信用卡 台新FlyGo卡：海外消費2.8%回饋無上限 。使用專屬連結得$100現金回饋 。海外消費2.8%、國內1.2% 。申辦教學：FlyGo卡五分鐘申辦流程 #機票住宿優惠 Booking.com：全球飯店訂房優惠Klook：精選飯店，全球促銷優惠中

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