台北▴大安區│大安森林公園早午餐名店│桔梗JIEGENGE

身為一個熱愛早午餐的人，怎麼能錯過台北早午餐界的老網紅—— JIEGENGE 桔梗三明治！ 這間藏身在大安森林公園旁靜巷裡的質感咖啡廳，從台北紅到香港，Google 破千則評論，維持 4.2 顆星好評，光是這個人氣就值得一試！ 純白工業風空間簡約又好拍，除了三明治，燉飯、甜點 也是人氣品項，店內座位不算多，但翻桌率快，如果沒預約的話，建議早點來卡位 鄉村風格的吧檯，上方用夾樓空間用角鋼書架當成隔間，非常有質感 自助餐具、飲水區 蛋捲歐式麵包早午餐 帶有微酥外殼與紮實口感的歐式麵包，表面撒上微量香料與鹽粒，增添風味層次 每一口都帶有淡淡的小麥香氣，咀嚼時能感受到其嚼勁與烘烤後的微脆口感 柔嫩滑順的蛋捲鋪在盤中，金黃的色澤讓人食慾大開，帶有淡淡的奶香 低溫舒肥的豬里肌保持了肉質的嫩滑與多汁，肉片厚實但不乾柴，入口帶有自然的肉甜味 三明治系列 桔梗 JIEGENGE 以浮誇的三明治聞名，點了甜口的!! 黃酥脆的可頌外皮帶有濃郁的奶油香，內層則保持著輕盈的空氣感與微微嚼勁 中心夾入了香草冰淇淋，冰涼綿密的口感在嘴中化開，淋上的莓果醬帶有天然的微酸與果香，與冰淇淋的奶香互相交織，減少甜膩感，提升整體的層次感 而點綴的冷凍莓果、果乾則增添了口感上的驚喜，每一口都能吃到微酸帶甜的果香，清新爽口 頂部放上一片乾燥橙片，散發淡淡柑橘香氣，為這道甜點畫龍點睛 整體風味上融合了 酥脆、柔軟、冰涼、香甜與微酸 的多重層次，無論是視覺還是口感，都給人一種滿滿的幸福感!! 📍 JIEGENGE 桔梗三明治📌 地址：106 台北市大安區信義路三段 150-2 號🕰 營業時間： ⏰ 星期五 - 星期一 9:00 - 20:30 ⏰ 星期二 - 星期四 10:00 - 17:00📞 電話：02-2701-2220🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴大安區│大安森林公園早午餐名店│桔梗JIEGENGE📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36726743📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#台北美食#波波打卡#波波發胖#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨女孩#吃貨日常#美食#foodpics#4foodieforfoodie#Taipeifood#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#foodphotography#popyummy台北#taipeifoodie#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis

【美國- Oregon】波特蘭必吃美食│以奇特口味聞名的冰淇淋店│ Salt & Straw

Salt & Straw 是一家以奇特口味聞名的手工冰淇淋店，創立於 2011 年總部位於美國波特蘭 (Portland, Oregon) 他們的特色在於大膽創新的口味組合，並與當地農場、食品製造商及廚師合作，打造獨一無二的冰淇淋體驗！ 之前曾在洛杉磯 Pasadena 品嚐過 Salt & Straw，那令人難忘的美味讓我一直念念不忘。這次來到波特蘭，當然要親自朝聖，試試這份來自總部的經典滋味！ 詳細 菜單 參考 Salt & Straw 經常推出令人驚喜的口味，例如： 蜂蜜薰衣草 (Honey Lavender) ——花香與甜蜜蜂蜜的完美融合藍起司與梨 (Pear & Blue Cheese) ——奶香濃郁的藍起司搭配清甜梨子燻鹽焦糖脆餅 (Sea Salt with Caramel Ribbons) ——招牌人氣口味，結合海鹽與手工焦糖橄欖油冰淇淋 (Arbequina Olive Oil) ——採用高品質初榨橄欖油製作，口感細膩滑順火雞晚餐冰淇淋 (Salted Caramel Thanksgiving Turkey) ——感恩節特別款，竟然加入焦糖火雞皮！ 此外，Salt & Straw 也會不定期推出 期間限定口味，例如以萬聖節為靈感的「蟲蟲果凍 (Creepy Crawly Critters)」冰淇淋，裡面真的有焦糖蟋蟀和蠶寶寶！ 在LA 吃的味道是茉莉奶茶和巧克力薑口味(詳細請參考下方記錄) 這次我一次品嚐了最經典的兩大招牌口味——海鹽焦糖脆餅和蜂蜜薰衣草 蜂蜜薰衣草真的充滿濃郁的花香，彷彿在吃一朵薰衣草，香氣十足！海鹽焦糖脆餅則是甜鹹交織的完美組合，濃郁焦糖搭配海鹽的微妙平衡，一口接一口停不下來 吃上一大球，實在太滿足了!! ▸ 美食記錄：【美國-Los Angeles】Pasadena美食推薦│來自波特蘭網紅名店│Salt & Straw 📖 更多詳細食記 🔗👉【美國- Oregon】波特蘭必吃美食│以奇特口味聞名的冰淇淋店│ Salt & Straw📝BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36717998行程記錄2024 奧勒岡州波特蘭兩天一夜📝BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36718646-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#Oregon#波特蘭美食#Salt&Straw#icecreamlover#美國美食#美國自由行#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#popoaliy#吃貨#foodpics#foodstyling#相機食先#美食#foodpics#4foodieforfoodie#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#america#cafe#popyummy#yummyfood#foodphotography#popyummy#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis#girltalk打卡#tagsis

台北▴信義區│摩洛哥傳奇咖啡│夿萐咖啡 新光三越台北信義A8店

Bacha Coffee 是擁有百年歷史的摩洛哥咖啡品牌，至今在北非、歐洲、中東和亞洲（包括新加坡、香港、台北、吉隆坡）開設了超過20家門店 在台灣的首間門店選擇位於熱鬧的信義區百貨，成為當地最華麗的咖啡館 店內裝潢華麗，以金色為主調，打造出典雅、奢華的氛圍，成為信義區的亮眼焦點 結合了咖啡精品店、咖啡吧以及外賣專櫃，是首家多功能的店鋪，讓顧客可以在這裡品嚐摩洛哥風情的咖啡 店內設有14個吧檯座位，提供悠閒的內用體驗，消費會加收10%的服務費，不限制用餐時間，讓客人能夠輕鬆享受每一杯精緻的咖啡 內用菜單，提供咖啡、飲品、可頌和點心 咖啡菜單只有英文，有200種咖啡可以選擇 分成單品咖啡、精緻風味咖啡、調配咖啡及低咖啡因咖啡 熱巧克力 NT.250 使用高品質的可可豆精心調製而成。這款熱巧克力口感濃郁絲滑，帶有天然的可可香氣，完美平衡了甜美與苦澀 它的口感細膩，入口即化 口感偏苦甜，可以搭配蔗糖晶調整喜歡的甜度 當月限定可頌 NT.160 杏花蜂蜜味輕盈又溫暖的甜美感。外層酥脆，微微帶有焦糖香氣，每一口都散發著黃金色的酥皮香 內層的蜂蜜則為可頌帶來了一股細膩而不過於濃烈的甜味，杏花的花香在其中若隱若現，清新又不失柔和，帶有一絲花香的清新與蜂蜜的純粹甜美 之後再訪來外帶咖啡 本月的限定口味是玫瑰荔枝與香草布蕾，也一起外帶 外帶咖啡的包裝好精緻，可頌的提袋也好精美 點咖啡會提供糖棒和環保玻璃吸管，高質感馬上拉滿 精緻的環保吸管，單購一隻60元 維也納晨曦咖啡提拉米蘇 NT.350 完美融合濃郁咖啡和細膩甜品的享受 每一口提拉米蘇都帶著濃厚的咖啡香氣，巧妙地與乳脂般柔滑的馬斯卡彭芝士相結合，呈現出絲滑的口感 咖啡的微苦與甜美的手指餅乾交織，層次豐富，帶來一絲微微的焦香與甜蜜 提拉米蘇上方的可可粉恰到好處地增添了一抹細膩的苦味，平衡了甜與苦之間的絕妙比例 香草布蕾 NT.80 外層酥皮輕脆，微微帶有焦香，讓人一口咬下時便能感受到層次豐富的口感 內餡則是香濃的香草布蕾風味，綿密的奶香與香草的天然香氣交織在一起，呈現出一種絲滑的質地，口感如同融化在舌尖的布蕾般順滑細膩 甜味適中，濃郁卻不膩，帶有一點點焦糖的香氣 玫瑰荔枝 NT.80 清新而華麗的味覺體驗。外層的酥皮香脆，微微的焦糖香氣中隱約透露出玫瑰的芬芳，令人感受到一種優雅的花香 內餡中，荔枝的甜美果香和清新的酸味完美結合，為可頌增添了一絲果香的清爽感。玫瑰的花香和荔枝的果味相互交融 📍 夿萐咖啡 Bacha Coffee🏠 台北信義新光三越 A8店🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴信義區│摩洛哥傳奇咖啡│夿萐咖啡 新光三越台北信義A8店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36728063-#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#台北美食#波波打卡#波波發胖#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨女孩#吃貨日常#foodpics#4foodieforfoodie#Taipeifood#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#foodphotography#popyummy台北#taipeifoodie#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis

日東紅茶：皇家奶茶(濃厚)_只帶有紅茶香氣的裸膚色奶茶

 第一次喝到這個奶茶，是同事給我的奶茶包，當時還不認識這家的奶茶，就在某一天上班的下午，沒事想來喝點甜的，就把奶茶泡開來喝看看。沒想到... 喝過一次後，直接成主顧，真的就完全回不去啦。 之後，在賣場或是藥妝店有看到在賣這個奶茶，一定會順手帶一袋回家，當然是有付錢啦~不過，畢竟是進口的茶飲，單價不便宜，一袋十入要價約149元台幣。相較於各大賣場販售的立頓奶茶、三點一刻的茶包相比，單價確實高出許多。 好喝推薦：日東紅茶 x 皇家奶茶(濃厚) 紅茶好きのためのROYAL MILK TEA 主要的特色 奶茶規格 營養成分標示 x 1小包14g ※ 過敏來源：本產品含牛奶、大豆、堅果類 實際開箱，泡一杯來看看吧^^ 他是一整袋裡面裝十小包，外面的外包裝還挺厚實的，要用剪刀或是像是開洋芋片的那種方式打開它。我剪開囉~ 先拿三小包出來拍張照，亮個像；以寶藍基底為包材的色調，字體顏色用亮度不高的金色來襯托外包裝的設計質感。日本奶茶的包裝真的挺精緻的，連這種沖泡型的奶茶都可以做到這麼有設計感。 奶茶包的正面及背面 奶茶不需要用剪刀或是蠻力打開，正面的左手邊有標示「OPEN」，可以優雅地用手指將包裝撕開，不需要用蠻力，還蠻方便的。 一下就撕開囉~ 沖開的茶湯質地長這樣，照片沒有用濾鏡或是對比調整過。奶茶的顏色沒有甚麼特別的，泡開後有點像是介於立頓奶茶與三點一刻中間的色調，可能比較偏三點一刻再淡一些。 不過，說也奇怪，泡開之後，如果你閉著眼睛聞到它，不會覺得它是奶茶，而是紅茶，真的。撲鼻過來的香氣，根本就是紅茶呀！但顏色是呈現奶茶的裸膚色。 Is it good to drink？先讓我喝一口 維大力? 義大利? 都不是。喝起來根本就是紅茶風味的奶茶嘛~ 在這裡小本先聲明，我是一位紅茶控，超級愛喝紅茶，也能喝出紅茶的差異，好喝與不好喝，幾乎是在一瞬間，一個味道和一口紅茶就能定勝負。 該怎麼說呢... 在還沒入口前，聞到的香氣真的都是紅茶的香味，有點像是先前有介紹過「思迪生Stassen/錫蘭紅茶」的加重版，但聞起來味道是清爽的。 再喝之前還想說，如果茶香味都這麼重了，該不會奶茶喝起來會苦澀吧?! (心想) 實際喝起來，恩~還真好喝~哈哈 :P 完全不會苦澀，奶茶的質地也挺滑順的，奶味也不會太過搶戲的濃郁，反而奶香味是喝到才喝得出來有奶香味，這是加分喔！ 整體上來看，如果滿分是五顆星的話，我會給皇家奶茶四顆半 :D 其實它值得給五顆星，會少給半顆是因為它推出的量販包最多只有20杯，太少啦。我一下就喝完了，其實可以推出30包的分量，即使單價比一般量販包的奶茶高，但我還是會買單喔~ 「哪裡買得到？可點選以下傳送門喔」 樂天市場 [這裡的價格是$130] 規格：140g X 10小包 / 1g@0.929(四捨五入) YAHOO奇摩 [這裡的價格是$149] 規格：140g X 10小包 / 1g@1.064元(四捨五入) 延伸閱讀： 1. 2020/09/20 美食_[紅茶推薦] 飲用報告之誰是我的最愛_1/2 2. 2020/09/20 美食_[紅茶推薦] 飲用報告之誰是我的做愛_2/2 ▼ 本篇有聯盟行銷的成份，一定是實際體驗過及不錯的好物才會做推薦。 ▼ 做自己喜歡的事，並可以同時分享自己喜歡的東西。 #紅茶 #奶茶 #日東紅茶 #日東皇家奶茶 #日本 #靜岡 #插畫

#分享 TIBI仙喝菓菓｜補充外食族最容易缺乏的蔬果量!!

不知道你是不是也和我有一樣的困擾呢？ 工作整天回到家只想耍廢 加上本身也還沒有建立起下廚的技能(?) 常常都是靠外食或泡麵解決一日三餐 雖然便秘對我來說已經是從小到大的常態 但吃外食很難每天都有攝取到均衡的蔬果營養 這方面真的讓我覺得很不健康🥲 這次受邀體驗到了TIBI仙喝菓菓 它是一款0添加物、0化學成分、0甜味劑的蔬果保健飲 能夠讓你以最接近食物原型的狀態攝取14種綜合蔬果 幫助你補足每日所需的蔬果量唷！ 一天只要一包 包裝輕巧方便隨身攜帶 搭配200-250ml的開水沖泡 我自己是用常溫水 如果喜歡溫一點的話也要記得避免使用超過40度的水 才不會破壞裡面的營養成分唷～ 一天一杯即可補足每日所需蔬果量 仙喝菓菓裡面也有添加26種綜合蔬果酵素、四大裸食淨化蔬果萃取物（芹菜、木瓜、蘆薈、火龍果）以及容易吸收的ABCJ複方益生菌與日本水溶性膳食纖維 能夠幫助消化、讓體內更暢通 使用了100%檸檬百香果汁調味 取代了化學香料的味道 0添加物、0化學成分、0甜味劑 喝起來真的就是帶點微微果汁酸味的檸檬和百香果味 也完全不甜 因為有混合其他蔬果成分 我覺得喝起來還會多了一點點類似石花凍的味道～ 沒有添加容易腹瀉的成分 像是番瀉葉、決明子、望江南與羊豆角等 我自己體驗起來的感受是它不是會強力有感讓你肚子會絞痛必須不分場合跑廁所的那種 而是溫和調理的類型 所以我可以不用擔心出門在外還要隨時緊張自己現在是不是準備肚子痛了(?) 喝起來就更安心了～～ 每日飲用後要再補充至少2000ml以上的水量 空腹飲用效果會更好唷 初次體驗時建議可以連續18天飲用 那麼以上就是我的分享 感謝你們的閱讀 如果也想更了解仙喝菓菓的話可以點擊下方連結到官網逛逛唷！ https://www.chesstw.com/fairy-fruit-drink?srsltid=AfmBOoqhkXO90xX3Nd4QdUNdj6FR914aW0jtfhfeee-BfjV98lWLOOZt 有任何問題或想和我聊聊天都歡迎在下方留言 那就下次見囉 掰掰～～ #美妝 #保健 #保健食品 #保健品 #保養 #健康 #仙喝菓菓 #順暢

後疫情時代，我們都需要純一點的 ! Ｐ&Ｔ 柏林選茶 x 分子藥局 合作策劃！

Ｐ&Ｔ Teaology : What’s in your cup ? 這批比較純 有機茶特展，不只療癒你的身體，更要安慰你的心 台灣人一年喝掉近4萬公頓的茶葉，但台灣產生總量一年僅有1.5公噸，其餘則來自進口茶葉，你思考過嗎？ 你杯子裡的東西，不應該是化學香精或含有成分不明的添加物。Ｐ&Ｔ 柏林選茶創辦人親自走訪世界各地莊園小農，通過歐盟和台灣有機認證，保存不同的茶文化特色、最原始的茶品風味，Ｐ&Ｔ柏林選茶，這一批比較純。 #paperandteatw #teaology 以文藏館設計寓意氛圍、大量使用紙材作為觀展介面 邀請觀展者以五感自在隨性探索，進入茶的『 純 』感知世界拆解品牌名稱 Paper & Tea ，即為「 紙 」&「 茶 」，這兩者不僅皆源自千年前的中國，亦是推演人類文明發展重要的媒介，策展特別選用大量紙材作為觀展介面，並選擇與分子藥局合作，有別於一般藥局冷硬制式的刻板印象，呼應以感性美學為訴求的空間設計，展覽特別以文藏館的設計寓意氛圍呈現，在分子藥局二樓規劃主題展區。展區以『 純 』為概念，『 Teaology 』為軸心，透過輕鬆的文字輔助說明，與體驗式互動佈展巧思，鼓勵觀展者自在隨性地探索每一個角落，引領感官進入茶理性和感性並存的感知世界。 走進分子藥局，沿著旋轉樓梯上至二樓，展區分為『 品牌介紹：純有機 』、『包裝設計：茶的故事 』、『 純草本、純滋味 』和『 茶的分子方程式 』四個區域，從每年台灣人均茶飲飲用量和進口茶葉現況、世界有機認證準則，介紹到世界潮流的調和茶和草本茶。從「 觀 」茶的理性面，與我們一起舒展五感、慢慢沈浸於茶的感性面。 ▸品牌介紹、純有機＿ 親自開箱、閱讀 P&T 創辦人走訪世界各地的茶旅故事，與對有機茶的堅持與認證要求。 // 品牌介紹、純有機 由品牌logo設計為靈感始源，利用摺紙和鑲嵌設計，打造出純白的結構紙磚牆面，透過牆面上的圖文，逐一陳述Ｐ& Ｔ柏林選茶創辦人親自走訪世界各地莊園小農的茶旅故事。 另一側，長條掛軸則分享Ｐ&Ｔ在有機製茶的歷程，掛軸前一落落宛如檔案櫃的紙盒，內部分別收藏著茶葉樣貌與茶色的幻燈片，觀展者可以親自開箱檢視Ｐ&Ｔ通過歐盟和台灣兩地有機認證，對茶最嚴格的檢驗和品質要求。茶的故事：包裝設計＿ 繽紛的色彩展現Ｐ＆Ｔ來自柏林的藝術靈魂，與每款茶葉的風格故事，邀請觀展者探索、翻讀。 // 茶的故事：包裝設計 相較前一個主題展區的簡約，此區則展現Ｐ&Ｔ源自柏林自由、個性的設計血液，繽紛的立體紙磚堆砌成的彩牆，是來自茶罐上的包裝用色，Ｐ&Ｔ調製每一款茶的背後，都有一個想像故事，以對某一段文化來表達敬意 ; 而茶罐設計融入柏林藝術靈魂與玩味態度，以幾何與光影為靈感，搭配復古插畫與色彩，描繪出每款茶葉的風格故事，在此，你可以翻讀、沈浸在茶的故事中。 ▸ 純滋味、純草本茶盤上承載20多款調和茶與草本茶的配分、風味特徵、靈感故事，可以自由讀取與嗅聞茶香。 // 純滋味、純草本 方格層架上展示了20多款Ｐ&Ｔ的調和茶與草本茶，層架由上而下，分別展示每一款茶的包裝和其茶葉樣貌，向下，則配置相對應的茶盤，茶盤上承載了每款茶的調配、靈感故事、風味特徵，並展示盛裝茶葉的透明玻璃皿，你可以自由抽取茶盤、讀取與嗅聞茶香，發掘最合你的「味」的茶款。最後，各式現代沖茶和飲茶器具的陳列，鼓勵大家以最愜意的方式喝好茶。此外，你會發現，層架擺放的裝飾紙箱上，還貼著遠自柏林飄洋過海來的郵遞資訊，為展覽增添趣味。 ▸ 茶的分子方程式 ＿解構茶的分子結構、透過茶色記憶瓶，說明茶為何令人著迷。 // 茶的分子方程式 製茶是理性的學問，但浸泡出感性茶飲情緒。撫緩情緒的茶氨酸，與提振精神的咖啡因，看似對立的兩種物質，在一杯茶中又能完美協調共存，讓我們以科學佐證、直覺感知輔助，解構茶的分子結構並透過茶色記憶瓶，說明茶何以令人如此著迷、上癮。 聯名推出限量茶香冰淇淋和茶品試飲 悠悠茶韻化為撫慰心情的涼方、鎮定躁動的心靈安慰劑 除了以有機茶、草療茶的概念照顧身體，更需要心靈的撫慰！分子藥局一樓，除了有Ｐ&Ｔ精選茶款的展售外，由專業藥師背景的分子藥局研發，推出限量聯名「心靈安慰劑 」茶香冰淇淋。6款最受歡迎的P＆T茶品，依據其風味特色，分別選搭台灣在地的當令水果或有機花草，使用天然椰糖，製作出低 GI、對身體無負擔的茶香冰淇淋。 6種口味「哈味伯爵」、「可可柑橙紅茶」、「仲夏夜莓果」、「印度香料紅茶」、「雪茄紅茶」、「玫瑰紅綠茶」分別對應我們生活中各種不安的脆弱心情，悠悠茶韻揉和天然的香甜花果或醇厚香料，化為撫慰心情的涼方、鎮定躁動的心靈安慰劑。Ｐ&Ｔ精選茶款與心靈安慰劑茶香冰淇淋，隨展覽同步於分子藥局內販售，凡現場購買冰淇淋，另可獲Ｐ&Ｔ茶品試飲。冰淇淋禮盒亦可透過網路宅配販售。 ▸Ｐ＆Ｔx 分子藥局推出聯名限量「心靈安慰劑 」茶香冰淇淋，6款茶香冰淇淋口味，悠悠茶韻化為撫慰心情的處方、鎮定躁動的心靈安慰劑。 ◎ 心靈安慰劑茶香冰淇淋 價格： 單入 NT 180 禮盒 NT 900（ 買5 贈 1，6種口味任選。含運 ） 購買方式：分子藥局現場販售，或網路訂購 www.molecure.com.tw/sor-lato 口味： NO ̊701 玫瑰紅綠茶 尼泊爾山麓初採玫瑰雙茶 / 玫瑰、茉莉 ◎ 展覽資訊 P＆T 柏林選茶 Teaology : What’s in your cup ? 這批比較純 有機茶特展 展覽期間 ⎪即日起 – 2021年1月6日 (三） 開放時間 ⎪ 10:00 – 21:00 展覽地點 ⎪ Molecure Pharmacy 分子藥局 台中市西屯區惠來路二段236-1號 展出單位 ⎪ Ｐ&Ｔ柏林選茶 (瑪黑家居選物) x 分子藥局 臉書粉絲專頁 ⎪ Papper & Tea 柏林選茶 關於Paper & Tea柏林選茶 「親愛的，你喝咖啡，我喝茶」 發跡於德國柏林的 Paper and Tea，由一生都在喝茶、被歐洲媒體稱為「茶大師」的Jens De Gruyter 創立，在經營茶事業的叔叔影響下， Jens 自小就是個茶的狂熱者，更透過旅行，踏遍多個擁有悠久茶歷史的亞洲國家。在一步一行的味蕾旅行中，行經日本京都、南非開普敦、喜馬拉雅山、肯亞、斯里蘭卡、巴拉圭等地，透過各地最原始最美麗的茶葉採集，摘取下茶飲的迷人優雅之處。更在 P&T 將獨特的茶文化結合藝術外觀，以充滿視覺衝擊的感官印象，延續每一款茶令人驚豔的個性風韻。 “ Life is short, drink good tea.” 人生苦短，何不飲茶。 由專業選茶旅人為你帶回世界各地的茶香記憶，敬我們短暫卻充滿滋味的人生。 P&T官網： https://paperandtea.com.tw P&T粉絲專頁： https://www.facebook.com/paperandteaTW/ #Paper&Tea柏林選茶 #分子藥局 #台灣茶 #心靈安慰劑 #柏林選茶 

台北▴大安區│台北人氣網美咖啡廳│ LOST and Found

位於台北市大安區，鄰近捷運信義安和站，交通便利 店內以北歐風格設計，運用大量木質元素與白色調，搭配大片落地窗，打造出明亮且溫馨的環境 此外，LOST and Found 是一家寵物友善餐廳，歡迎貓狗毛孩一同前來享受美食與愜意時光 由於店內座位有限，建議提前透過網路預約，以確保最佳用餐體驗。每人低消 150 元，用餐時間限時 110 分鐘 這裡不僅提供精選咖啡，更有多樣化的鹹食、甜點與飲品 鹹食選擇豐富，美味可口；甜點則不僅外觀可愛，名稱也相當有趣，為用餐增添樂趣 空間中大量運用木質元素，帶來溫暖的自然感覺，並搭配清新的白色調，營造出一種明亮、清爽的氛圍 大片的落地窗讓自然光線灑進來，讓整個空間顯得更加通透與開放 店內無論任何時段都常常人潮滿滿，顯示出台北人對早午餐的熱愛 焦糖厚培玫瑰醬蝴蝶麵 NT.380 這道菜將培根與焦糖結合，呈現出獨特的甜鹹口感，焦糖的甜味與培根的鹹香相互交織，帶來不同凡響的風味 配上濃郁的玫瑰醬和精緻的蝴蝶麵，讓整道菜品既具創意又充滿層次感 甜甜的焦糖滋味讓人印象深刻，這道料理在口感上的新奇與平衡，店內的特色之一!! 伯爵奶茶 NT.130 濃郁的伯爵茶香與順滑的奶味，茶香清新而帶有淡淡的花香，搭配奶香的滑順口感，平衡得恰到好處 怪獸可麗 NT.200 外層是金黃酥脆的可麗餅，內餡則加入豐富的餡料，從口感到風味都十分豐富 它不僅在味道上十分吸引，外觀上也極具特色，像是小怪獸的造型讓人忍不住拍照打卡 搭配上一球冰淇淋，讓口感更加綿密順滑。冰淇淋的冷甜與可麗餅的熱脆形成完美對比，帶來獨特的口感層次 軟趴趴布丁 NT.160 充滿大人風味的甜點，口感柔滑細膩，帶有濃郁的焦糖香與微微的苦味，平衡得恰到好處 布丁的甜度適中，不會過於膩口，讓人品味出那股成熟的深邃風味 📍 LOST and Found📌 106台北市大安區敦化南路二段11巷50號⏰ 8:00-19:00☎️ 02-2700-6333🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴大安區│台北人氣網美咖啡廳│ LOST and Found📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36732242📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#台北美食#波波打卡#波波發胖#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨女孩#吃貨日常#foodpics#4foodieforfoodie#taipeifood#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#foodphotography#popyummy台北#taipeifoodie#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis

插畫合作分享✨英國手搖飲品牌Oricha~來自台灣的好味道

插畫合作分享✨英國手搖飲品牌Oricha~來自台灣的

很開心這次和英國的Oricha合作，幫他們繪製店內的10款明星飲品插畫！ Oricha的理念是把最道地的台灣味帶給每位珍珠奶茶愛好者，所有茶葉、原料都直接從台灣進口，確保每一杯都是真材實料的好茶！其中，店內還有兩款特別的茶飲：🌿 Ori Lishan Oolong Tea（梨山烏龍）🍂 Ori Ruby Black Tea（紅玉紅茶）每口都可以喝到台灣的故事與細緻茶韻，讓人一口愛上！ 💭 品牌小故事Oricha 的品牌設計也很有趣！他們的LOGO是一隻端著茶杯的暴龍 🦖，靈感來自東方的茶文化：🔹 暴龍象徵我們的「遠古祖先」，帶點幽默感😆🔹 身上圍繞著青花瓷紋，融合傳統與創新🔹 他最愛的是帶有米香的茶品🍵✨ 這次的合作真的很有趣，也希望這組插畫能讓更多人認識這家用心的飲料品牌！英國的朋友們，下次經過伯明翰 New Street 一帶，不妨去 Oricha 試試這些特色飲品～💛 So excited to collaborate with Oricha in the UK and illustrate their top 10 signature drinks! 💛Oricha is all about bringing the authentic taste of Taiwan to bubble tea lovers. They source all their ingredients and tea leaves directly from Taiwan, ensuring high quality in every sip! Two of their special tea selections are:🌿 Ori Lishan Oolong Tea🍂 Ori Ruby Black TeaEach cup delivers the delicate and rich flavors of Taiwan’s tea culture! 💭 Brand StoryOricha’s branding is also super fun! Their logo features a dinosaur holding a teacup 🦖, inspired by Eastern tea traditions:🔹 The dinosaur represents our “ancient ancestors” with a touch of humor 😆🔹 Its body is wrapped in blue-and-white porcelain patterns, blending tradition and innovation🔹 And guess what? Its favorite drink is rice-flavored tea 🍵✨ This was such a fun project, and I hope this illustration helps more people discover this amazing tea brand! 🎨💕 If you’re in Birmingham, don’t forget to drop by Oricha near New Street and try these signature drinks! 💛 🌟Oricha 📍 10 Corporation St, Ladywood, Birmingham B2 4RN英國

【祕魯-Machu Picchu】熱水鎮餐廳│精釀啤酒和秘魯美食│Mapacho Craft Beer & Peruvi

位於熱水鎮市中心的Mapacho Craft Beer是馬丘比丘的TripAdvisor美食推薦餐廳之一 Mapacho Craft Beer Restaurant 不僅是一家餐廳，還是一家小型釀酒廠 提供精選的精釀啤酒，非常適合搭配美味的秘魯菜餚 由於我們抵達時間很晚，許多店家都已經打烊，Mapacho Craft Beer是營業較晚的餐廳之一 夜間的餐廳很熱鬧，詳細 菜單 參考 老實說，雖然這間是TripAdvisor馬丘比丘排名第一名的餐廳，但味道其實沒有很好 也許在山下已經吃過許多傳統美食，上來覺得食物沒這麼美味了... Sopa de Mariscos Peruana 使用新鮮的魚類、蝦、蛤蜊和其他海鮮，釋放出濃郁的鮮甜味 湯中有微辣的阿吉辣椒（Aji Amarillo）帶來的溫暖辣感和獨特的香氣，湯底通常用魚骨或蝦殼熬製，口感濃郁 Arroz con Mariscos 濃郁的海鮮風味飯，使用多種新鮮海鮮，如蝦、蛤蜊、魷魚等，搭配阿吉辣椒（Aji）和香菜增添了飯的香氣和微辣感，讓味道更有層次 米飯煮得粒粒分明又充分吸收了海鮮湯汁與調料的精華，帶著一種濃郁的奶油與番茄基底的風味，質地柔軟而不失口感 適合搭配該餐廳的精釀啤酒一起享用 Lomo Saltado con Arroz 結合了中式炒菜技法與秘魯當地風味，使用鮮嫩的牛肉條，經過高溫快炒 通常會加入醬油、紅酒醋等調味，帶有微甜和醋酸的特別風味，經典且飽腹感十足的料理 -🍴 美食記錄【祕魯-Machu Picchu】熱水鎮餐廳│精釀啤酒和秘魯美食│Mapacho Craft Beer & Peruvian CuisineBLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36697115-▼ 路線行程2024 祕魯馬丘比丘兩天一夜自由行BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36707870-🔖 Mapacho Craft Beer Restaurant📍 Av Imperio de los Incas 614, Aguas Calientes⏰ 11:00-21:00☎️ +51 84 212003-🎀 Facebook 🪽https://www.facebook.com/XiaoLuLove/🎀 Blogspot 🪽https://jkaln4869.pixnet.net/blog🎀 Instagram 🪽https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#南美洲自由行#Peru#Cusco#祕魯美食#庫斯科自由行#祕魯自由行#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#popoaliy#吃貨#foodpics#foodstyling#相機食先#美食#foodpics#4foodieforfoodie#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#america#cafe#popyummy#yummyfood#foodphotography#popyummy#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis#girltalk打卡#tagsis

喚醒夏季倦怠的味蕾！Ｐ＆Ｔ柏林茶館推出夏季限定冰飲，沁爽入列夏季解暑名單！

節節上升的溫度，令人難耐的炙暑，身心和味蕾也極需振心方案！Ｐ＆Ｔ柏林茶館即日起至9月底，推出夏季限定冰飲！四款健康沁爽的茶果昔與限定冷泡茶，爽朗入列夏季解暑名單。針對食慾不振的季節，Ｐ＆Ｔ柏林茶館夏季推薦以輕盈爽口、香辣開胃和幸福甜味，三種口味風格餐點佐以冰飲，喚醒倦怠的味蕾！ 四款新鮮水果茶果昔與限定冷泡茶，入列夏季解暑名單 對付過於熱情的夏日艷陽，不僅要多補足水分，同時也要攝取維他命Ｃ！Ｐ＆Ｔ柏林茶館四款夏季限定茶果昔「蘋果夏日杏桃茶果昔」、「香蕉印度鮮奶茶果昔 」、「芭樂暖薑檸檬草茶果昔」 、「火龍果接果木蘋果茶果昔 」。茶果昔的概念顧名思義來自果昔Smoothie，以來自德國柏林的有機好茶為基底，取代甜膩的冰淇淋，分別加入新鮮香蕉、芭樂、紅火龍果、蘋果當季水果攪打，綿密沁爽的口感同時保留水果纖維，最後點綴上新鮮香草，讓一絲大自然清新沁入心鼻，紓解夏日燥熱。 若喜歡純粹茶飲，每月限定口味的冷泡茶是最透心涼的選擇！挑選Ｐ＆Ｔ適合冷製的茶款，依照不同的茶款特性，利用不同泡製條件，經歷不同時間的浸泡、冰鎮，讓茶的風味個性全然舒展、滲透，比起溫熱茶飲，可以品飲到不同茶韻風貌。 輕盈爽口、香辣開胃、幸福甜味三種口味風格推薦餐點，喚醒倦怠的味蕾！ 夏季限定冰飲一定要有美味餐點相襯！針對夏季胃口倦怠，Ｐ＆Ｔ柏林茶館推薦三種口味風格，包含「輕盈爽口系」的輕食沙拉，夏日最受歡迎的無花果生火腿沙拉，鹹香爽口又富有滋味的義式沙拉; 具有優質蛋白質的酪梨炭烤海鮮沙拉，最適合對身材嚴格管控的你。「香辣開胃系」的叻沙鮮蝦細扁麵或泰式紅咖哩炸雞堡，以富含香料的異國風味與微辣的刺激，提振食慾。餐後，一定要來一點甜的作為完美結尾！現點現做的無花果奶油焦糖布里歐或焦糖核桃香蕉鐵鍋鬆餅，是「幸福甜味」的療癒滋味。 ◎推薦冰飲 ＃蘋果夏日杏桃茶果昔 $220 以P&T No.719 完美的一天 夏日杏桃白茶的濃茶為基底，清甜優雅的杏桃風味白茶中，加入新鮮蘋果與自己熬製的杏桃果醬，讓水果的原味主導。點綴上覆盆子、蘋果片與百里香，甜而不膩的滋味，近似於水果茶的清爽口感，是最適合夏天的味道。 ＃香蕉印度鮮奶茶果昔 $220 選用P&T No.718 肉桂豆蔻 經典印度香料茶，以鍋煮奶茶的方式，將Chai的濃濃香氣凝聚在初鹿鮮乳熬煮出的奶茶茶湯裡，加入香甜濃郁的香蕉打成綿密口感; 而茶中迷人的肉桂、丁香、小茴香等香料氣韻隱隱探出，增添層次厚度，最後，點綴上迷迭香、新鮮香蕉片與自製焦糖爆米花，是極具人氣的一款！ ＃火龍果接果木蘋果茶果昔 ( 無咖啡因 ）$220 採用P&T No.818向陽恬椴 接骨木蘋果茶為基底，清新的接果木花茶中帶有微酸甜的蘋果果香，與紅色火龍果一起，點綴上綜合莓果與薄荷葉，保留營養纖維。豔紅的色彩，彷彿夏日太陽般，充滿十足活力！ ＃芭樂暖薑檸檬草茶果昔（無咖啡因）$220 低GI、低糖的國民水果芭樂，搭配上冰沙、初鹿鮮乳和P&T No.809澄淨檸檬 薄荷柑橘茶，打製出有濃濃芭樂香的清爽系茶果昔！入口冰涼中，首先感受到芭樂的甘甜清爽，緊接著而來的是薄荷柑橘茶中的薄荷和檸檬草香氣，柑橘則是在尾韻中，壓低芭樂的草氣，雖然沒有柑橘味，但卻帶出像芭柳汁一樣順口的回味無窮！點綴上新鮮橙片和蝦夷蔥，最適合夜晚，舒緩放鬆時刻。 ＃每月限定冷泡茶 內用$180 / 外帶瓶裝$100 內用冷泡茶470ml / 外帶瓶裝200ml 使用P&T 柏林選茶的有機調和紅茶、有機花草茶，室溫浸泡後、立即放入低溫冷藏，細細萃取其中的清爽甘甜，卻不留苦澀味。每個月一款當月限定的茶款。 ◎其他餐點推薦 ＃叻沙鮮蝦細扁麵 $380 小松菜、檸檬 主廚自製的叻沙，特別調整過辛香料與椰奶的比例；開動前，先擠上檸檬增添香氣後，入口後濃郁香氣混合著椰奶香味，融合成恰到好處的辛辣，在口中均勻散開，搭配最適合叻沙的鮮蝦，還有適時襯托出清爽感的小松菜，是一道會越吃越上癮的夏日麵食。 ＃泰式紅咖哩炸雞堡 $280 炸雞、紅咖哩、手作鮮奶吐司、青木瓜沙拉 多汁現炸雞塊淋上帶點微辣的泰式紅咖哩醬，輕輕包夾在鬆軟的手作鮮奶吐司內。搭配新鮮醃漬的大片青木瓜沙拉，爽脆十足，和辣味紅咖哩一起品嚐酸辣帶勁！夏天開胃，吃這個最合適！ ＃炭烤酪梨海鮮沙拉 $280 小卷、鮮蝦、酪梨、費塔起司、和風油醋 以當季的現流海鮮中，鮮味鮮明的小卷和鮮蝦為主，炭烤至表面焦香後，透過和風油醋中的酸和麻油香，更襯托海鮮鮮美。加入大量的也經過炭烤的新鮮酪梨，利用酪梨的天然健康油增添飽足感，非常適合夏天低澱粉飲食享用。 ＃無花果生火腿沙拉 $240 新鮮無花果、西班牙山火腿、巴薩米克油醋、帕瑪森起司 選用甜度低、汁液少，但是肥厚軟嫩的新鮮無花果，來搭配西班牙生火腿的微鹹的鹹鮮味和咬勁，反而更為平衡當中的鮮香清爽。混合多款水耕蔬菜澆淋上和生火腿最對味的巴薩米克油醋，再刨上些許的帕瑪森起司，在苦夏的悶熱暑氣中也能一口接一口。 ＃無花果奶油焦糖布里歐 ＄240 手工揉製法國傳統麵包布里歐（Brioche），出爐後抹上奶油及砂糖，用鐵鍋煎烤至邊緣出現金黃色的焦糖脆皮，搭配無花果、酸 甜莓果，和濃郁的香緹鮮奶油，酥、嫩、濕、軟四種口感交融，酸甜果香和焦糖奶香滿覆在嘴中，幸福的滋味 P&amp;T柏林茶館最具人氣的餐點。 ＃焦糖核桃香蕉 鐵鍋鬆餅 $280 鐵鍋鬆餅從剛起鍋時的蓬鬆柔軟、到溫度下降後介於布丁麵包和鬆餅間的口感，雙重的魅力非常迷人。熬煮焦糖核桃醬，搭配台灣最具代表性的水果—香蕉，再以輕盈的香緹鮮奶油，完美的平衡整份鐵鍋鬆餅的味道，來呈現濕潤鬆軟中甜而不膩，卻又充滿熱帶水果香氣味道。 • 關於Paper & Tea柏林選茶 「親愛的，你喝咖啡，我喝茶」 發跡於德國柏林的 Paper and Tea，由一生都在喝茶、被歐洲媒體稱為「茶大師」的 Jens De Gruyter 創立，在經營茶事業的叔叔影響下， Jens 自小就是個茶的狂熱者，更透過旅行，踏遍多個擁有悠久茶歷史的亞洲國家。在一步一行的味蕾旅行中，行經日本京都、南非開普敦、喜馬拉雅山、肯亞、斯里蘭卡、巴拉圭等地，透過各地最原始最美麗的茶葉採集，摘取下茶飲的迷人優雅之處。更在 P&T 將獨特的茶文化結合藝術外觀，以充滿視覺衝擊的感官印象，延續每一款茶令人驚豔的個性風韻。 “ Life is short, drink good tea.”人生苦短，何不飲茶。 由專業選茶旅人為你帶回世界各地的茶香記憶，敬我們短暫卻充滿滋味的人生。 P&T官網： https://paperandtea.com.tw P&T粉絲專頁： https://www.facebook.com/paperandteaTW/Ｐ＆Ｔ柏林 #P&T柏林茶館 #柏林茶館 #火龍果接果木蘋果茶果昔 #芭樂暖薑檸檬草茶果昔 #蘋果夏日杏桃茶果昔 #香蕉印度鮮奶茶果昔 

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喚醒夏季倦怠的味蕾！Ｐ＆Ｔ柏林茶館推出夏季限定冰飲，沁爽入列夏季解暑名單！

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