我家巷口最強拉麵店！每天吃都吃不膩的泡系雞白湯拉麵｜麵屋昕家

由工程師轉職為拉麵店老闆的小羊，縱然待在有名氣的公司領著不錯薪水，但因為不喜歡那辦公室不自由的枷鎖，加上很享受下班去吃拉麵時，坐在吧台看著師傅與客人互動的氛圍，便毅然決然的辭職加入餐飲業的行列。麵屋昕家選擇雞白湯泡系拉麵作為店內的招牌，希望將這款台灣較少見的拉麵派系分享給愛拉麵的同好們，濃郁新鮮的湯頭累積了許多忠實客人，更是周邊居民最引以為傲的那間「我家巷口最強拉麵店」！ Instagram : @shinga.ramen📍台北市內湖區康寧路三段189巷11弄12號1樓(圖片來源/ 麵屋昕家) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP92 麵屋昕家｜我家巷口最強拉麵店！每天吃都吃不膩的泡系雞白湯拉麵｜with 小羊 什麼是泡系拉麵？ 泡系拉麵是一種源自於關西大阪地區的拉麵派系，結合了一點法餐的手法，在拉麵出餐前會用調理機將湯的表面打出泡泡，除了增加食用時綿密的口感，也能讓湯頭的的味道更融合，而麵體隨著泡泡吃起來，香氣和口感都更有層次。小羊第一次去大阪時吃到了「中華蕎麥葛」的泡系拉麵驚為天人，也種下了未來想開一間這樣的拉麵店的種子。 定番與限定系列 店內固定販賣的定番菜單只有三種，除了最主打的「雞白湯泡系拉麵」以外，還有清爽的貝類海鮮湯頭的「鹽味雞湯拉麵」，而喜歡重鹹一點的人可以嘗試充滿醬香味的「醬油雞湯拉麵」。雖然口味看似簡單，但拉麵最重要的就是湯頭，需要花好幾個小時來備料，且熬煮後還需要放置一天熟成，才能讓客人品嚐到最好的滋味，因此品項雖少，但每一口都能嚐岀店家的用心。 不過除了定番外，麵屋昕家也不定時會推出幾天的限定系列，給摯愛拉麵的客人。限定系列沒有特定的菜單，主要就是看該時期小羊想試試看的新東西，或是各個日本地區的特色拉麵，讓大家不出國也有機會在台灣嘗試。像是小羊過去曾在日本新潟待過一陣子，對於當地著名的背脂拉麵相當有心得，有興趣的只要關注店家社群就能了解最新限定菜單！ 來我家吃拉麵吧 麵屋昕家店名的由來非常可愛，由於這間店就是店長小羊一手打造心目中理想的拉麵店，因此取自於本名中「昕」這個字，讓麵屋昕家有種自己家巷口拉麵店的溫馨感，也希望給客人一種下班快來我家吃拉麵的感覺，希望能成為上班族的慰藉！ 隨性卻有原則的管理文化 不喜歡採用 SOP 制式化的方式去管理員工，而是把員工當成真正的夥伴，只要員工有幾分耕耘，就能有幾分收穫。而這樣的性格也同時應用在客人的管理上，看似用餐有許多規則，其實是希望能給每個客人有個舒適的用餐空間和體驗，比如禁止排隊解壓縮，就是希望大家不會面臨被插隊而破壞愉快的用餐心情。 小羊也很自豪地說開店至今從未請過 KOL 或部落客等來宣傳，他希望來的客人都是了解且真心喜愛這間店的靈魂，而不只是看到絢麗的廣告包裝而來。 可以讓你感到快樂的拉麵 麵屋昕家的經營理念很簡單，就是希望能給客人一碗讓你吃了會快樂的拉麵，每天吃也不會膩的那種，就是這樣單純的理念吸引了許多熟客，甚至有客人連續兩個月沒有缺席任何一天的來、也有每週固定時間會出現的客人，或是經過只是來送張小卡或飲料，客人真心的支持就是支撐小羊繼續開店的動力，滿滿的成就感也更激勵著他持續在拉麵界耕耘著，提供著讓人回味無窮的好滋味！ 推薦文章：香料的香與高湯的甜，來自大阪的香料咖哩｜稲町家 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

SM概念女團Red Velvet帶著新曲'Chill Kill'回歸，出道九年7張經典「Velvet」風格專輯一次看！

SM概念女團Red Velvet 帶著新曲'Chill Kill'回歸，出道九年經典「Velvet」風格專輯一次看！

SM娛樂公司的概念女團Red Velvet終於在11 月 13 日帶著正規三輯《Chill Kill》回歸啦！這次是以多種故事構成睽違六年的正規專輯，上一張正規專輯是《Perfect Velvet》。 專輯《Chill Kill》在預告照發布之後，就引發粉絲的熱烈討論，不只風格獨特，又再次超越自身以往的風格，化身為古典美女、暗黑森林女戰神等形象。 而以往Red Velvet風格會分為「Red」以及「Velvet」風格，Red Velvet最初的概念，將充滿強烈且魅惑的色彩「Red」與讓人感受到柔軟又女性化的「Velvet」結合在一起。 「Red」風格的專輯是比較歡快、甜美、可愛的少女風格，整體妝容顏色也是鮮豔、飽和，收錄曲風更適合春、夏；「Velvet」風格則是多點神秘、成熟又有點恐怖感，整體妝容顏色也是低飽和，適合秋冬的歌曲風格。 《Chill Kill》整體專輯概念包括預告照、專輯封面、內頁、收錄曲等都充滿著「Velvet」風格色彩，主打歌曲由SM的王牌作曲、作詞家「KENZIE」製作。以「Velvet」風格逐漸到「Red」風格，也讓粉絲們感嘆，Red Velvet的曲風不只不走大眾路線，連跟自己比都在超越。今天凱編就統整了歷代Red Velvet推出的「Velvet」風格專輯，一起來看看！ (15:13轉換為「Velvet」風格) Red Velvet 經典「Velvet」風格專輯1：《Chill Kill》 Red Velvet出道九年以來的正規三輯《Chill Kill》風格有點古靈精怪，一開始的預告照，成員們以黑色、粉色、米色、灰綠色等色調，加上蝴蝶、高跟鞋，成員們沒有任何表情，營造怪誕和驚悚的氛圍。 MV以灰暗的色調，到最後逐漸明朗，故事主要描繪面臨著危機無法避免的姊妹的故事，不僅緊張感十足又有感性的情節，Red Velvet成員們親自演繹不同性格的姊妹，高度投入的演技與表演相融合，留給觀眾強烈的餘韻。 專輯預告照： 專輯配置： 專輯收錄曲： Red Velvet 經典「Velvet」風格專輯2：《The ReVe Festival 2022 - Feel My Rhythm》 此專輯為「The ReVe Festival」系列的第四張專輯，也是Red Velvet發布的專輯中，服裝被許多粉絲們認為最適合Red Velvet來嘗試的風格，因為歌曲取樣自巴赫的《G弦上的詠嘆調 》，整張專輯的概念以及風格圍繞在芭蕾、古典藝術、宮廷、中世紀、音樂盒等元素。 《Feel My Rhythm》的MV之中的概念也是遵循《Feel My Rhythm》的歌曲構成，將原本悲傷的《G弦上的詠嘆調 》的悲傷轉化為積極的力量。MV中大量運用西方經典油畫作品、芭蕾舞等等。有一說是因為在西方的古典藝術當中，做古典藝術的原因就是要讓悲傷的情緒得以抒發。 因為是在春天發布的歌曲，成員們的顏色也多以淺粉、淺藍的色系為主，而在打歌活動時，Cody更是針對每一位成員設計了不同的中世紀公主服裝，每一位成員都相當華麗，再配上宮廷風的舞台造景，也被眾多網友稱讚是SM非常用心的一次。 專輯預告照： 專輯配置： Red Velvet 經典「Velvet」風格專輯3：《The ReVe Festival: Finale》 Red Velvet「The ReVe Festival」系列的第三張專輯，這首歌曲的主打歌曲《Psycho》被稱為Red Velvet的神曲，也是無論是不是粉絲都讚嘆的一首歌曲。 風格一改以往活潑造型，帶點神秘氣息，又有些恐怖感的古典悲劇就世紀女性感。無論是妝容、衣服的剪裁配色等，都包含了濃濃的哥德元素。 MV除了成員們幾乎以除了黑白著裝為主外，整體色調再加上藍、红棕色調，但是還是都套上一層灰，MV多個畫面像是致敬電影《黑天鵝》，這首歌曲以及MV有些俏皮又有點詭譎，再配合歌詞對失去愛情的唏噓，可說是Red Velvet作品的巔峰之作。 專輯預告照： 專輯配置： Red Velvet 經典「Velvet」風格專輯4：《Perfect Velvet》 Red Velvet出道的第二張正規專輯《Perfect Velvet》，這張專輯在國內或者海外都得到許多正面的評價，也強調了Red Velvet並給予許多音樂實驗性。多樣化的音樂和造型展示Red Velvet的成長，也打破了韓國流行女子組合和韓國偶像的定型。 這張專輯也被Red Velvet的粉絲們稱為神專，這張專輯無論概念、風格、歌曲、MV、妝造都非常完美，色彩上大量使用紅色以及冷色調，將Red Velvet高雅、成熟、獨一無二的Velvet質感完美呈現。 MV的概念採用字歌名《Peek-A-Boo》，Peek-A-Boo的意思是一種跟嬰兒玩的躲貓貓遊戲，常常大人會把手摀住臉，然後突然打開跟小朋友玩躲貓貓，逗小孩笑，MV也採用躲貓貓的概念。 專輯預告照： 專輯配置： Red Velvet 經典「Velvet」風格專輯5：《The Perfect Red Velvet》 第二張正規專輯《Perfect Velvet》的 Repackage 專輯《The Perfect Red Velvet》的主打歌曲相信大家也不陌生，就是 Red Velvet 的經典歌曲之一的《Bad Boy》，這張專輯也是 SM 娛樂繼師姐 f(x) 於2011年發行正規一輯《Pinocchio》的改版專輯《Hot Summer》之後，時隔七年發佈旗下女子組合的改版專輯。 《Bad Boy》的 MV 中也向大家帶來 Red Velvet 獨有的性感魅力，神秘、顫慄與驚悚氛圍，歌曲是有點抒情，帶點魅惑又帥氣的風格，聽到歌名會以為 Red Velvet要走強烈的Girl Crush風格，但是 Red Velvet 給大家帶來的是他們特有的Velvet風格，輕柔的trap vibe，洗腦的背景音，會讓人身體不經跟著舞動。 成員們的造型也較為性感、有女人味，整支MV也增添了些粉色調，最有趣的是《Bad Boy》的開頭舞蹈動作是《Peek-A-Boo》的結尾動作呢！ 專輯預告照： 專輯配置： Red Velvet 經典「Velvet」風格專輯6：《RBB》 《RBB》這張專輯是Red Velvet的第五張韓語迷你專輯，由知名音樂人Kenzie製作，歌曲講述女生被壞男人吸引，5位成員則似搞怪的方式去表達當中的心情。除了MV和編舞吸引，強烈的旋律非常洗腦易記外，歌曲亦有大量讓Red Velvet展示高音的部分。而且組合向來擅長R&B和Girl Crush風格，所以不少粉絲都大讚歌曲質素非常高。 向來擅長R&B和Girl Crush風格的Red Velvet，《RBB》這首歌曲在粉絲心中是好壞參半，因為歌曲不夠主流，且身為概念女團的她們，《RBB》概念粉絲們似乎不買單，覺得沒有太多概念可言，且聽歌時會聽到許多尖叫的聲音，也被粉絲認為實在不耐聽。 雖然如此，但成員們在《RBB》中的造型卻也有所突破，走的是真正的暗黑風格，很多粉絲也在成員們上完打歌舞台後被圈粉。 專輯預告照： 專輯配置： Red Velvet 經典「Velvet」風格專輯7：《The Velvet》 《The Velvet》是Red Velvet的第二張韓語迷你專輯，而這張專輯也是Red Velvet被稱為是概念女團的開端，因為這張專輯的主打歌主打曲《One Of These Nights(7月7日)》就被粉絲發現，無論是歌詞還是MV的劇情，都疑似是隱喻世越號事件，因為歌曲發行的日期正式事情發生的一週年之後。 在主打曲《One Of These Nights(7月7日)》MV中，團員Wendy拿著一艘紙船，專輯的封面上，成員Yeri的臉做了模糊處理，被網友們猜測是Yeri和因為災難殞落的高中生同年紀。 MV中出現了教室、像船艙的房間等場景，以及團員Joy爬上樓梯，Irene看著圓形的鏡子及窗戶，被灌進的水擊倒，除了爬上救生梯的Joy之外，其他人都看向天空，並穿著白色象徵純潔的服裝，網友們猜測是在隱喻Joy成了唯一倖存者。而Yeri搭乘的船被雨水灌進後沉沒了，接著全體團員都拿著蠟燭，象徵著在哀悼的模樣，且整支MV充滿了水的畫面，而非歌詞所想傳達的牛郎織女的概念。 專輯預告照： 專輯配置： #KPOP#KPOP團體#KPOP女團 泡菜精選泡菜追星KPOP韓國女團韓國藝人Red Velvet 延伸閱讀：

美拉德風崛起！2023韓國早秋必入手單品盤點，變身韓系小姐姐這些絕不能漏買

時序到了換季的時刻，又到了添購新的服飾單品將衣櫥來個大更新的季節。觀察韓國名人的流行穿搭，可以發現連燒了兩年多的Y2K風潮在今年秋季稍稍退燒，女孩們的低腰牛仔褲、繽紛的短款上衣暫時可以先收起來了！今年秋冬的流行時尚著重在實用與實穿，加上「老錢風」的崛起，經典基本款服飾、低飽和的配色成為流行的指標，入秋以後，走一個低調奢華的小姐姐風格絕對不會出錯。 2023早秋韓系必入手單品1：麻花針織衫 圖片來源：IG@lalalalisa_m、@skuukzky 「老錢風」的流行，帶動許多服飾品牌在秋季推出了麻花針織衫，色彩上以灰色、米色、深藍及棕色等沉穩中性的色調為大宗，主打款式簡約、設計優雅為主。這樣的單品對於上班族或是學生族群都很百搭實穿，不論是內搭襯衫作出層次感，或是單穿搭配一條牛仔褲或直筒褲，都能簡簡單單營造出知性大方的秋日時尚。 2023早秋韓系必入手單品2：寬版皮外套 圖片來源：IG @skuukzky、@xeesoxee 打開韓國娛樂圈的IG帳號，秀智、韓韶禧、BLACKPINK成員皆人手一件，隨意搭配就是甜酷女孩的風格，既可應付上班通勤又自帶幾分休閒感，這必買的單品就是—皮革外套。韓國從去年冬天就很流行皮革外套，而到了今年入秋有更加搶手的趨勢，尤其是寬肩版型更是必入手的款式。除了經典的黑色款以外，也有店家推出駝色、棕色及灰色等色系，顏色同樣以低飽和為主，由於皮革外套百搭實穿的特質，從秋季到春季都穿得上，可以穿三季的高CP值單品真的值得入手一件。 2023早秋韓系必入手單品3：大尺寸包包 圖片來源：IG@xeesoxee、@ch_amii 還記得前幾年流行的小廢包嗎？隨著疫情過去，上班族恢復通勤開始，包款的流行趨勢也回歸實用，而今年秋季很明顯的趨勢便是—包包變大了！不論是手提、單肩包或是雙肩背包，不再像前幾年迷你而可愛，而是主打大容量且外型簡約；而韓國今年的秋冬還流行一款材質柔軟、外型扁塌的大尺寸背包，外觀看起來慵懶而溫暖，就連RedVelvet的Irene都愛不釋手，非常推薦給想在秋日營造鬆弛感的朋友們。 2023早秋韓系必入手單品4：機能風皮靴 圖片來源：IG@xeesoxee、@jennierubyjane 今年秋季的足間時尚很有意思，主打機車風、機能風與復古實用風的皮靴已悄悄佔據韓國的街頭，在瀰漫著老錢風與美拉德風的2023年秋日裡，機能風皮靴的融入混搭出一種酷帥的氛圍，顯得低調而有個性。而今年在韓國最受歡迎的機車靴款式是棕色系的靴款，這個顏色不僅很符合秋日氛圍，也十分百搭，不管是搭配小洋裝、牛仔褲營造甜酷女孩風格，或是與學院風的服飾搭配都很適合。 2023早秋韓系必入手單品5：美拉德色系單品 圖片來源：IG@jxnjuvv、@somsomi0309 受到美拉德風的影響，韓國今年推出許多以棕色、紅棕色及卡其色等棕色調組成的單品，視覺上看起來非常符合秋日氛圍。這種穿搭風格源自於烹調美食時，食物受到溫度的影響而產生的顏色變化，女孩們可運用不同明度的棕色單品疊加出屬於自己的秋季「熟度」。但在穿搭棕色單品時，切記要以自己的膚色、身高去作單品的微調，以避免視覺感沉重的棕色壓垮了整個人。比較建議的穿搭法是外深內淺或是上淺下深的顏色搭配，會讓整個人看起來氣質又清爽。 2023早秋韓系必入手單品6：高腰裙 圖片來源：IG@na_onion、@jxnjuvv 相比於前幾年流行的低腰工裝褲、低腰迷你裙等穿搭，今年下半身單品的流行趨勢反過來以高腰的單品為主打，尤其在裙裝部分，以西裝材質、A字百摺設計的半身裙開始流行，整體的視覺俐落而有格調，非常適合上班族穿搭。在顏色的部分，同樣以灰白的低飽和色調為主流，人人皆可駕馭。而今年若想在簡約的穿搭視覺上增添一點新意，不妨選擇一條有設計感的皮帶當作點綴，除凸顯出腰間曲線，也讓穿搭更具巧思。 ※ 本文圖片來源：IG@lalalalisa_m、@skuukzky、@xeesoxee、@ch_amii、@jxnjuvv、@somsomi0309 、@na_onion ※ 原文發表於【Fashion Guide】➜ 點擊我看原文

淡麗系清爽沾麵，民生社區膝蓋友善一人拉麵店｜麵屋川去

拉麵派系百百種，麵屋川去老闆貨車曾赴日討教過日本當地師傅，回台後開了台灣少見的淡麗系拉麵 —— 麵屋川去，清澈不膩口的湯頭卻依舊豐富的風味，開業三年多來深受許多人喜愛。麵屋川去是一人店面，由貨車老闆從點餐、做菜、服務、行銷一手包辦，雖有著不用承擔與人共事的壓力，但體力和心力的消耗還是偶爾令人心累，不過隨心所欲的樂觀心態和附近客人的支持，也堅定地走過了數個年頭。 Instagram : @menya_kawasari📍台北市松山區敦化北路222巷16號(圖片來源/麵屋川去 MENYA Kawasari) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP90 麵屋川去｜淡麗系清爽沾麵，民生社區膝蓋友善一人拉麵店｜with 貨車 隨心所欲的開店哲學 老闆貨車自詡為北松山陶淵明，講求的就是陶淵明無為而治、隨心所欲的生活態度。當初想要創業的機緣也很簡單，受夠了當人員工不自由的感覺，想要開一間店不被任何人管理，創造自已喜愛的風格。雖然創業的困難也讓貨車老闆清醒了些，但麵屋川去依然是他的小樹洞，不訂過多的用餐規則，繼續在這裡播著自己喜歡的獨立音樂、分享好看的漫畫，讓客人愉快的吃著拉麵，度過快樂的用餐時光。 貨車當時開拉麵店的動機也很單純，在日本拜訪朋友岳父時，對方正好是日本的拉麵師傅，便在那邊與對方虛心求教，也對於該派系的拉麵很感興趣，認為這樣風格的拉麵甚至不需要調整味道，也能讓台灣的消費者接受。 台灣少見的淡麗系拉麵 拉麵的派系相當多元，麵屋川去走的是淡麗系拉麵，不像拉麵傳統給人濃郁湯頭的印象，淡麗系拉麵的湯頭相當清澈，吃起來不會膩口有負擔。不過清澈不代表沒味道，湯頭是老闆每天早上起來用雞骨和生鮮蔬菜熬煮，再過濾好幾次才有幾近透明的湯頭，且堅持不加入任何化學調料，希望讓大家吃完沒有負擔。 全網無負評的 Q 彈麵條 老闆貨車推薦第一次來麵屋川去一定要先試試看沾麵，醬汁加入了果醋帶有淡淡果香外，雞骨與魚介的高湯混煮層次明顯，熱熱的沾湯加上冰鎮過的麵條，常溫的口感除了好入口外，Q 彈的麵體更是令人驚艷。老闆笑說 Google 評價上因為每人口味不同，在環境、湯頭等面向也許都被批評過，只有麵條可是貨真價實的全網零負評，吃過的都說讚！ 配角也令人驚艷 除了拉麵外，麵屋川去還有另一個受歡迎的品項是 —— 配角飯，取名來自於朋友來訪時一吃驚為天人，馬上跟老闆說這絕對是拉麵的最佳配角因而得名。雖然白飯加入拉麵湯底成為湯泡飯吃法已在日本流行多年，但配角飯在白飯底下鋪上一層雞肉末，上面再撒上咖哩湯料，不管單吃或加進湯裡都各有一番滋味。 台式與日式的融合 貨車老闆家中過去是家常菜餐廳背景，加上畢業後自己也在餐飲業打工，不管是流程設計、應對進退都從中學習不少，且創業絕對是成長最快、最能了解自己不足的途徑，雖然自我懷疑是無法避免的一環，但持續的看書精進自己也是貨車老闆鞭策自己不進則退的方式。正因為有著家常菜背景的加持，老闆目前正在研發麻婆豆腐口味的拉麵，希望能讓台式日式拉麵能達到完美的平衡，也讓人非常期待接下來菜單的發展！ 推薦文章：超高CP值的高質感日料店，必吃海鮮珠寶盒！｜THE · 春 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

That's Tarta 芝士塔塔 巴斯克乳酪蛋糕專賣 新開幕

That's Tarta 芝士塔塔 竹北新開幕質感甜點店 巴斯克乳酪蛋糕專賣 還有其他法式常溫點心與手工餅乾 店面位在成功十街 竹東排骨酥麵對面 小小店面位置不多 但店內寬敞舒適 且極具設計感的新侘寂風裝潢設計 讓人一推開大門即喜歡上這裡的獨特 That's Tarta 芝士塔塔 優惠活動 芝士塔塔7/20剛開幕 這幾天在門市都有不少試吃品項 另外也有優惠活動 喜歡甜點的螞蟻人們千萬不能錯過 📣即日起至8/31 Google 打卡享蛋糕全系列商品85折優惠 （包含手工精緻點心，餅乾） 📣Google 打卡拍店內照 五星好評 有只送不賣的小禮物喔 That's Tarta 芝士塔塔 環境介紹 芝士塔塔是狹長型的店面 前方是用餐座位區 後方是櫃台與甜點冷藏櫃 一入內眼球先被前方的裝潢設計吸住一波 簡單但卻極具藝術感 燈光與窗光的光線調和下 呈現一股有層次的暖光視覺感 座位區的沉靜藍色圓弧拱型 配上溫潤質感的木頭桌椅 美得像一幅畫駐足在店內一角 「Tarta」在西班牙文中代表蛋糕的意思 店內的明星人氣單品為巴斯克乳酪蛋糕 也有販售布丁、香緹蛋糕與多款手工餅乾 皆出自店內主廚Irene的巧手 主廚Irene曾在泰國、新加坡、香港、上海等國 多次參與國內外知名烘焙競賽 並獲獎無數 以高標準的堅持使用法國、日本產區進口原料 創造出看似簡單平凡 入口卻令人眼睛為之一亮的美味甜點 除了店內展示的甜點外 That's Tarta 芝士塔塔也有客製化蛋糕 如有需求的話可以再詢問店員 目前店內的巴斯克 有3.5吋和6吋可以選購 香緹蛋糕的部分有4吋和6吋 店內品項想購買的話 建議可以先電話預訂 以免人潮較多時容易完售撲空喔 That's Tarta 芝士塔塔對面 就是新竹有名的竹東排骨酥麵 很推薦在吃完午餐後 可以留點胃再來芝士塔塔吃個甜 喝杯下午茶 或是外帶個巴斯克和布丁回家喔 That's Tarta 芝士塔塔 菜單價位 3.5吋巴斯克約在330~350間 6吋巴斯克約在650~680間 另外也有提供些許飲品 皆在百元以下 很佛的價格而且水準也不差喔 That's Tarta 芝士塔塔 餐點介紹 ➤3.5吋巴斯克 炙燒焦糖 來芝士塔塔必吃的巴斯克 嚴選日本北海道雪印乳酪 搭配法國肯迪雅鮮奶油 入口即在嘴裡 化為一股柔軟細緻的奶香甜 迷人的乳酪香氣 更是迅速在嘴裡擴散開來 ➤4吋芒果香緹 綿密鬆軟的日式戚風蛋糕 佐法國優質肯迪雅動物鮮奶油 再搭配上當季鮮甜芒果 整體吃起來香甜不膩口 另也有6吋大小可以購買 ➤原味布丁 使用法國肯迪雅動物鮮奶油、鮮奶、大溪地香草籽 新鮮蛋黃與日本上白糖 用最單純的食材呈現最好的風味 底層的焦糖醬帶點微苦甜 滑嫩柔軟的布丁，入口即化 ➤拿鐵 雖然是甜點專賣 咖啡的部分也不馬虎 帶點溫順為醇苦風味的拿鐵 與甜點非常搭配 That's Tarta 芝士塔塔 店家資訊 ★That‘s Tarta 芝士塔塔 ★ ღ地址：302新竹縣竹北市成功十街60號 ღ電話：03-6581776 ღ營業時間：11:00 ~ 20:00 （週一公休） ღFB粉絲專頁：https://www.facebook.com/Thats.tarta ღIG：https://www.instagram.com/thatstarta/

來自東京新宿的濃厚蝦湯頭拉麵，不遺餘力的日本拉麵文化推廣｜五之神製作所

台灣身為五之神製作所海外的第一間分店所在地，靠的是主理人游大過去曾在日本本店打工，與社長建立的信任關係，才願意把珍貴的食譜分享出來，並派當地師傅從日本親自飛來長駐坐鎮，為的就是確保風味能完美還原，完全展現日本拉麵職人對品質的堅持。五之神製作所以濃郁的海鮮蝦湯頭著名，創新的食材搭配和新鮮湯頭擄獲了許多客人的味蕾。 Instagram : @gonokamitw📍台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號(圖片來源/五之神製作所 台灣) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP91 五之神製作所｜來自東京新宿的濃厚蝦湯頭拉麵，不遺餘力的日本拉麵文化推廣｜with 游大 推廣道地日本拉麵文化 主理人游大原是電子業工程師，抱著對日本文化的喜愛，毅然決然的辭職前往日本留學，也正是在日本留學期間到五之神本店打工，牽起了他與五之神拉麵店深厚的緣分，並奠下想將日本道地拉麵文化帶入台灣的想法。 早期台灣的拉麵店多講求在地化，口味多為符合台灣人喜好與習慣而設計，游大希望能將傳統的日式拉麵分享給台灣人，因此在湯頭的濃淡度和鹹淡度特別琢磨。許多台灣人不習慣日式拉麵是因為覺得湯頭過於重鹹，然而正因為鹹度決定了鮮度，如果再好的湯沒有放鹽進去，鮮味便無法凸顯。隨著近幾年日本旅遊盛行，傳統日式口味的拉麵在台灣的接受度也越來越高，因此五之神製作所更是強調還原在日本的風味，讓大家在台灣也能感受濃厚的日本感。 海鮮湯頭的拉麵專家 五之神製作所可說是海鮮湯頭的拉麵專家，菜單主食只有三樣：濃厚豚骨蝦沾麵、濃厚豚骨番茄蝦沾麵和濃厚豚骨蝦拉麵，濃厚豚骨蝦拉麵是以蝦為主的湯頭濃郁可口，也是店內最受歡迎的品項。而另外兩款沾麵適合喜歡多變化吃法的人，尤其是濃厚豚骨番茄蝦沾麵，沾醬加入番茄的元素，增添酸度和甜味，配上蝦本身的海鮮香氣，層次感十足，是新宿本店當地女性 OL 的最愛。 游大也分享其實沾麵比拉麵準備的工序更為繁雜，麵煮好後要清洗麵體、裝麵的碗要冰在冰箱，確保麵放入時維持彈性，但沾汁的碗卻要是熱的，因此需事先擺在熱水中，相比於拉麵只要把麵體放入已熬煮的湯頭中，沾麵更需要職人技術。 週末的限定版拉麵系列 除了長駐菜單的三款拉麵／沾麵，每週末（五六日）五之神製作所都會推出特殊食材的限定版拉麵，希望客人可以吃到不一樣的拉麵口味或風格。比如名店系列，會將日本各家名店的特色風味，用五之神自己的方式去變化呈現；而地方系列則是抓住日本各地的拉麵特色，如東京拉麵特色、福岡拉麵特色等，進而融合五之神最擅長的海鮮料理，讓台灣的客人也能吃到各地不同的味道。對於限定版拉麵有興趣的，歡迎每週四可以關注店家臉書，或是就直接前往店面，給自己一個驚喜吧！ 拉麵的轉味文化 在日本對於拉麵的「轉味」是很重視的，意思是在原先拉麵的風味上，透過不同調味料或配菜，而呈現出截然不同的風味，做味道跟口感上的轉化。像是五之神製作所的濃厚豚骨番茄蝦沾麵，會附上法國麵包和青醬，一開始會建議先將沒有沾到青醬的麵條沾醬汁食用，之後在攪拌開青醬沾上醬汁，會有兩種不同風格的味道。或是像店內熱門的附餐品項蝦油拌飯，單吃的話可以吃到熬煉出來的蝦油和柴魚醬油的風味，可以吃一吃之後再加入拉麵湯裡，像湯泡飯一樣享用，就是另一種不同的味蕾饗宴。 日本拉麵師傅的職人精神 台灣身為五之神製作所海外第一間分店，社長也非常在意是否能完美還原日本當地風味，因此定期都會派一位日本主廚在此長駐，然而除了復刻原版味道，日本主廚也會嘗試融入各種台灣在地食材，像是台灣石斑魚、鱘龍魚熬煮出來的湯頭等等，在創新和傳統日本拉麵文化中找到一個完美平衡，過程中對於細節的堅持，如食材的新鮮、用料的豐富等面向，都能看出日本拉麵師傅的職人精神。 推薦文章：燒肉火鍋生魚片一次滿足，高品質食材也能吃到飽｜金洹苑 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

將台灣百岳做成鐵盒餅乾，邀請你成為愛護地球及下一代的其中之一｜山分之一

山分之一是時下最熱門的宅配美食，販賣以台灣百岳或是特有種動物為造型做成的手工餅乾，從鐵盒的包裝、設計、餅乾製作、手繪小卡等等，每一個環節都是創辦人 Lisa 親手把關製作，希望每一個收到鐵盒餅乾的客人們不僅僅只是收到一件商品，而是一個故事，更是乘載了創辦人想要分享的理念和價值，完全將 Lisa 溫暖的性格體現在品牌中。 Instagram : @11.dessert(圖片來源/山分之一 Moune dessert ) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP88 山分之一｜將台灣百岳做成鐵盒餅乾，邀請你成為愛護地球及下一代的其中之一｜with Lisa 山分之一是做夢夢來的？ 當時決定要創業時，Lisa 開始在自己的筆記本列舉了七、八十個名字，卻一直沒找到命定中最喜歡的品牌名，沒想到有一天在睡夢中竟然夢到這個完美詮釋品牌理念與風格的名字 —— 『山分之一』就這樣誕生了！ 逆境中激發的創業靈感 山分之一的創立其實是來自於逆境中的刺激，過去 Lisa 環島時出了車禍，造成腳粉碎性骨折休養一兩年，對於不甚靈活的腳也面臨了生活的低潮，這時候剛好有朋友邀請一起去爬合歡北峰，原本只要 4 小時的來回路程因為腳受傷的關係，花了 8 小時才完成。 雖然過程很痛苦但山頂美景的震撼是一輩子都忘不了的，也正因為這次的經驗，讓 Lisa 下定決心想將興趣（爬山）和專業（甜點製作）做結合，才有了現在熱銷的鐵盒餅乾。在地小農的同時也確保食材的新鮮。 當然創業路上免不了些荊棘，像是一開始不知道鐵盒需要報環保稅、工廠開模最低產量要 8,000 盒、囤貨地點、現金流等問題，然而 Lisa 堅信當你真心渴望一件事時，整個宇宙都會聯合起來完成，因此兵來將擋、水來土掩，只要踏出第一步，很多問題都會迎刃而解。 結合台灣在地元素的鐵盒餅乾 山分之一跟其他鐵盒餅乾最大的差異就是結合了許多台灣在地元素，每一季餅乾都是以台灣百岳為造型，除了每座山真的都是 Lisa 親自爬過的外，山的輪廓特色也都是 Lisa 一筆一畫親手設計，對於愛爬山的人來說，絕對能一眼看出是哪座山。除了百岳，還有各種台灣特有種的動物造型，如台灣黑熊、帝雉、水鹿等，希望透過這個餅乾讓大家更認識台灣的特色動物。 鐵盒中除了餅乾外，還會有三張小卡，一張用可愛手繪的形式介紹你會吃到的餅乾們、一張品牌卡分享 Lisa 的創業理念，最後一張品項卡則會一一介紹每塊點心的特色，每款餅乾名稱都會配上土味情話，像是「不要再抱怨了，抱我」，讓客人收到時總會會心一笑。 錯過就絕版的百岳造型 吸睛又好吃的鐵盒餅乾，每次一開賣都迅速完售，目前出到第 11 座百岳，跟 Lisa 聊到之前沒搶到的造型何時會再回歸，沒想到 Lisa 說只要當季出完那個造型就不會再出了，錯過即絕版，因此想要收集不同造型的人可要時時關注官方社群，以免向隅！ 環保、溫暖且有故事的品牌 #溫暖 #環保 #有故事 是 Lisa 給山分之一的三個關鍵字，手繪小卡中的鼓勵小語希望帶給顧客溫暖的感覺。環保的部分，在創立品牌之初，Lisa 就屏除使用單包裝餅乾的想法，避免製造過多無謂的垃圾，而鐵盒設計讓大家吃完只會剩下鐵盒，甚至之後還能再利用裝東西等等，完全體現出品牌宗旨：山分之一邀請你成為愛護地球及下一代的其中之一！ 推薦文章：藏了富士山的雪糕捲，將霜淇淋與生乳捲完美結合出的新滋味｜金帛手製 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

【韓星同款手機殼】泫雅、太妍、安兪眞都在拿這款「融化手機殼」

手機成為現代人日常必需，手機殼也不再只有保護功能，更是時尚配件。除了最有名的CASETiFY，你知道韓星還愛用哪些手機殼品牌嗎？本篇整理BLACKPINK、IVE、(G)I-DLE、LE SSERAFIM愛用手機殼，讓你輕鬆get偶像同款。 👉🏽 【2023韓星最愛拍照POSE】半個演藝圈都這樣拍、辛睿恩竟成錯誤示範？ 韓星同款手機殼- GRAGG 最近最火紅的絕對是「GRAGG」的「Double Layers Case」，這款看起來像是「融化手機殼 」上半部是透明設計、下半部則是融化的顏料形狀，而且色系超繽紛、超搶眼，泫雅、太妍、(G)I-DLE 田小娟、IVE 安兪眞、SHINee Key、aespa Karina、LE SSERAFIM 采源通通都在用，今夏最爆款肯定是它！👉🏽點我購買 韓星同款手機殼- BYEMYPIE 韓國文創品牌「BYEMYPIE」，透明硬殼上有各種可愛圖案，讓你輕鬆搭配任何顏色的手機免煩惱， 官方也保證透明材質經過特殊處理、不易黃、不易髒。IVE張員瑛手上這款泰迪熊也是全面被買爆，員瑛款就是必買款啦！👉🏽點我購買 韓星同款手機殼-Wiggle Wiggle 위글위글 韓國手機殼品牌「Wiggle Wiggle」 以童趣、色彩為設計概念，可愛小熊或微笑小花就是他的招牌。其中一款「刺繡手機殼」更是韓星愛用款，從Krystal拿上手開始，就成為韓國爆款，TWICE 娜璉、Red Velvet Joy也都曾帶上手！👉🏽點我購買 韓星同款手機殼- Wiggle Wiggle 手機支架 再來一定要知道就是「Wiggle Wiggle」的手機支架，可愛到使用者都是最大咖偶像！Jennie、太妍使用的招牌小花和小熊款曝光後直接賣到斷貨，素色手機殼加上這個手機支架就可愛滿點！👉🏽點我購買 韓星同款手機殼- That’s a point 韓國手機殼品牌「 That’s a point 」，以幾何設計、流暢線條、拼接色塊作為設計方向，手機殼拿起來有個性又時尚。宇宙少女 苞娜、Red Velvet 瑟琪也都是愛用者！看來是仙女愛用款啊！👉🏽點我購買 韓星同款手機殼- HIGH CHEEKS 如果你常在看韓國偶像的SNS一定曾看過「HIGH CHEEKS 」手機殼，HIGH CHEEKS與迪士尼推出一系列聯名讓少女們尖叫，當然也包括韓星們，泫雅、Red Velvet Irene 的《小鹿斑比》款、IU的《愛麗絲夢遊仙境》 牡蠣寶寶都超可愛、超讓人融化。👉🏽點我購買 「HIGH CHEEKS 」接著更出猛招和芭比聯名啦！整款手機殼都粉粉嫩嫩的、真的是集夢幻、可愛、少女於一身，其中又以IVE 張員瑛手上這一款最紅、最難買！👉🏽點我購買 韓星同款手機殼- Wildflower 來自美國洛杉磯的手機殼品牌Wildflower，最常見的款式就是滿版的各種小花，創辦人表示野花代表了熱情體驗生活的女孩們，她們能夠在任何地方成長和生存，Rosé 有一大半的手機殼都是他們家的，果然是「澳洲野玫瑰」，連手機殼都這麼好看！同款也是IVE 安兪眞上手款，你各位知道要買什麼了吧！👉🏽點我購買 韓星同款手機殼- EENK 韓國設計師品牌「EENK」真皮手機殼真的巨顯高級，搭配上設計感十足的金屬框質感真的沒話講，Rosé這身辣裝配上黑色款竟然有種特務感，朴敏英、韓孝珠也拿同款，說是小姊姊的時尚單品也不過分！👉🏽點我購買 #CASETiFY #手機殼 #韓星同款 #韓星同款手機殼 #BLACKPINK手機殼 #GRAGG #Wigglewiggle #위글위글 #TWICE同款 #Thatsapoint #Wildflower #BYEMYPIE #HIGHCHEEKS #EENK #韓星手機殼

溫馨法式老宅內的療癒系甜點，宜蘭現烤可麗露專門店｜逗可可

位於宜蘭的現烤可麗露專門店 —— 逗可可，由白柴老闆以及咖啡薩摩耶兩位一同打造，溫韾舒適的法式老宅空間，以及最可愛的米克斯店長可可本人，每週五六日以香噴噴外脆內 Q 的可麗露擄獲許多客人的心。食材大量使用台灣在地的國產原物料，每月以當季食材替換口味，只要開店就有多達 10 幾種口味可以任選，店內也擺放了許多國內外可麗露相關周邊商品，絕對是可麗露控必訪的天堂。 Instagram : @dococo.dessert官方網站：逗可可：甜點研究室📍宜蘭縣宜蘭市復興路一段38巷21號(圖片來源/逗可可：甜點研究室 DOCOCO Dessert) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP87 逗可可｜溫馨法式老宅內的療癒系甜點，宜蘭現烤可麗露專門店｜with 白柴老闆 & 咖啡薩摩耶 逗可可的店名由來 逗可可除了兩位店長都屬狗，且都以狗狗品種作為暱稱外，店裡其實有一隻真正的米克斯 —— 可可，只要來到店內就會被牠可愛的模樣吸引而忍不住逗牠玩，而這正是店名逗可可的由來。 提到為什麼會選擇成為可麗露專賣店，是因為白柴店長當年與咖啡薩摩耶只是普通同事，但白柴店長靠著親手做的可麗露擄獲了佳人芳心，才有進一步的互動，因此可麗露可說是兩人的定情之物，進而也想把這份幸福感傳遞給大家。 市面少見的現烤可麗露 可麗露是一種外皮脆脆，內餡依據使用高筋或低筋麵粉的不同，可 Q 可軟的甜點。很多人乍看可麗露的外皮會以為都是巧克力口味，其實深色的外殼是因為糖在高溫產生的焦糖化現象，主成份是牛奶。 逗可可每週只營業週五到週日，雖然中午才開門，但早上 8:30 就必須起來備料和烤製可麗露，中午剛好熱騰騰的出爐，現烤現賣讓客人吃到可麗露最完美的狀態，正因為可麗露需要烤的時間比較長，市面上多以冷凍的方式呈現，而現烤的就能讓客人感受到不同的口感。另外逗可可也想打破進口比較好的迷思，在果醬和餡料上都採用台灣國產原物料，像是頗受好評的紅心芭樂口味就是宜蘭在地水果，支持在地小農的同時也確保食材的新鮮。 完美的下午茶搭配 除了賣可麗露外，也有販賣咕咕霍夫、磅蛋糕、瑪德蓮、咖啡等品項，白柴老闆最推的搭配就是香草口味的可麗露配上迷你露咖啡冰磚。迷你露咖啡冰磚是一款把濃縮咖啡做成可麗露造型的冰塊，搭配牛奶融化後就是一杯完美的拿鐵，且不會有被稀釋的口感，一口可麗露一口冰拿鐵，就是平凡又幸福的滋味。 另外咖啡薩摩耶最喜歡的就是來自德國聖誕節的傳統甜品 —— 咕咕霍夫，這款甜點在台灣比較少見，一般皆為皇冠造型，但逗可可做了一個富士山造型，上方的鮮奶油彷彿就像富士山的白頭一樣可愛，也很歡迎大家來試試！ 不在宜蘭也能吃到的美好滋味 雖然現在逗可可一週只開業三天，但其實其他的時間都在處理冷凍宅配的部分，讓就算不在宜蘭的可麗露粉也能享受到美好滋味。宅配非常的注重消費體驗，希望可麗露不只是甜點，而是一個慎重精緻的禮物送到客人手上，為大家帶來好心情，對於每一筆訂單的備註也會盡力達成，希望完成客人看似微小卻意義重大的心願。 過去的經驗點滴成就如今 白柴老闆 & 咖啡薩摩耶兩位老闆過去都非餐飲業背景，白柴老闆為台大歷史系畢業，畢業後從事了 10 年編輯相關的工作，雖然乍聽之下與餐飲毫不相干，但白柴老闆笑說編輯將一本書生產出來的方式，其實和開店後決定商品、測試包裝、行銷上市等等的流程很像，都是將一個商品從無到有生出來的過程。 而咖啡薩摩耶是政大新聞畢業，在當實習記者的經驗中需要訪問各領域的受訪者，需要有同理心聆聽受訪者的心聲，而這樣的背景正可以應用在現在外場招呼客人的面向，更聽得懂客人的需求。此外，逗可可的社群和各種行銷素材也是咖啡薩摩耶一手包辦，曾經在電商和時尚雜誌工作多年累積下的技能，正是讓逗可可美感備受肯定的助力。 最熱賣的節日竟然是萬聖節？ 逗可可很用心的看待每個重要節日，如情人節、聖誕節、中秋節等，都會因應節日有不同的包裝和口味，不過最熱賣的節日其實是萬聖節！因為白柴老闆做的巫婆手指餅乾在每個細節上都超逼真，連關節中的皺摺都栩栩如生，全手工製造手指一比一造型的巫婆餅乾，絕對是萬聖節好吃又好玩的送禮首選，每年 10 月限定，千萬別錯過了！ 可麗露控的天堂 #台灣在地食材 #南法風格的溫馨老宅 #現烤可麗露 是逗可可的三大特色，不過除了販賣可麗露和其他甜品外，目前在店內也有設置選品空間，販賣像是日本藝術家做的陶瓷可麗露造型物品、或是紙鎮、插花器等可麗露相關周邊商品，打造全面的可麗露控天堂！有興趣的到宜蘭不妨一訪，報談話食間主持人的名字還有驚喜小禮呢！ 推薦文章：蛋糕不只是甜點，而是乘載與傳遞愛與心意的媒介｜凱莉小姐 LADY KELLY 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

南投小清新三日遊！住在歐風小木屋 體驗群山環繞 享受無菜單料理

久違的出遊選擇南投這個城市，一來是有清境這塊「小瑞士」之稱的美麗寶地，在台灣就能體驗瑞士小鎮的自然魅力，而埔里，更是這片風景秀麗的鄰近城鎮，被譽為「蔗糖之鄉」。 安排了以「埔里」與「清境」的為主的南投三日遊，適合想去體驗自然、放鬆的任何人～ 第一天Day1-埔里為主 第一站可以去充滿日式風情的車埕老街，各式懷舊小店、景觀餐廳、茶行、自然美景，讓這裡就像一片世外桃源～基本上可以在這裡待上大半天ＸＤ 還有薰衣草森林的家族品牌-森林島嶼可以逛，太好買了（剁手） 車埕老街 當天的戰利品!! 當天午餐就在位於車埕老街內的景觀餐廳享用 隱茶Steam｜湖畔旁的日式茶屋愜意品茶、賞景 📍南投縣水里鄉車埕村民權巷101-3號 品項：紅燒牛肉麵$250、泰式打拋雞乾麵$250、冷翠烏龍茶$200、百香蜂蜜檸檬明列子$200 （人均消$400） 吃完、逛完附近不遠處還有觀光工廠，也是近期熱門的必訪景點！ HOHOCHA喝喝茶丨台灣香日月潭紅茶廠 📍南投縣魚池鄉魚池街443-36號 門票70元，含20元抵用券，可以兌換免費茶葉蛋或好喝的阿薩姆紅茶，還可以看看製茶的過程，裡面也有好吃的冰品唷!! 晚餐時間推薦直接去當地最熱鬧的夜市逛街＋覓食，結束完美的一天～ 埔里城觀光夜市｜埔里最大、最熱鬧的夜市 📍南投縣埔里鎮信義路890號 去夜市之前我們有在附近找一家餐廳先墊胃 韓泰泰.餐坊｜韓式結合泰式的料理！ 📍南投縣埔里鎮北環路226號 品項：韓式石鍋拌飯$210、泰式打拋飯$150、月亮蝦餅$130、烤豬肉飯捲$60 第二天Day2-埔里+清境 用好吃的早餐開啟活力的一天 蔬服蛋餅｜認真準備的食材、小而溫馨的店面 📍南投縣埔里鎮北辰街105號1樓 這可以說是埔里隱藏版美食了嗎😍與同行人一致高分好評！！蛋餅的餡料超飽滿、每一塊都很紮實 真材實料 有經過一定要試試 菜單參考： 當天其他「自然系」景點： 多肉秘境(福興店) 📍南投縣埔里鎮福長路281號之1 免費參觀、免費拍照😍天空階梯、透明泡泡屋，還有巨大的星球～ 台一生態休閒農場(楓樺台一渡假村) 📍南投縣埔里鎮中山路一段176號 這裡相當推薦👍🏻👍🏻園區算大、有置身童話森林的感覺，每一區都能秒殺底片，很適合親子同樂，全票200元，可折抵100元消費哦！ 接著就是上山前往清境啦～🏔🏔 小木屋吃甜點 踏上這片神奇的土地的時候，仿佛穿越到了童話世界，一上山就跑去小木屋吃甜點🍰享受這邊獨有的氛圍 晚餐在住宿附近找了一間無菜單料理 來福居玻璃屋景觀咖啡廳無菜單料理 📍南投縣仁愛鄉大同村定遠新村18-7號 可惜當天下雨無法坐在室外，但整體來說環境、氣氛、餐點還是很棒 記得先打電話過去預約比較保險喔！ 清境民宿 由於怕篇幅太長，這次的住宿有太多可以寫，所以留到下篇🤫先透露是溫馨的歐風小木屋✨價格也超讚 第三天Day3-清境 清境農場 📍南投縣仁愛鄉仁和路170號 這裡最著名的莫過於清境農場，一處充滿詩意的景點。廣闊的綠地上，群山環抱，牧羊群與鮮花相映成趣。沿著漫步小徑，享受陽光洒落的溫暖，遠離城市的喧囂。在這片寧靜的天地裡，似乎能與自然融為一體。 農場約適合待半天的時間，下山後可以在埔里找間餐廳做個完美的Ending 餐廳推薦這家IG上存在感極高的日式小食堂 不靠海｜ 埔里日系文青風定食、咖哩 📍南投縣埔里鎮忠孝三路14號 比起咖哩，讓我有興趣的是他們超厚的漢堡排，漢堡排愛好者快衝啊~~ 在這片自然與文化交融的美麗土地上，南投埔里與清境農場都讓人留下深刻的回憶。從清晨第一縷陽光到夜晚星光點點閃爍，這裡的美景與溫暖的人情讓旅行心馳神往，告別這片寧靜與平靜後，仍可以回味無窮。 參照以上行程，你的南投行可以吃飽喝足😋 如果你喜歡我的文章、照片，歡迎追蹤我的Instagram！ ► foodtour_irene（點擊查看）

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