【愛在日落巴黎時】30歲的我們習慣在愛情中偽裝自己，我會是你心裡最深刻的嘆息嗎?

這三部曲說是電影也可以是真實的人生，因為第一部曲愛在黎明破曉時在1995年上映，而第二部曲在2004年上映，整整過了9年!男主角伊森霍克Ethan Hawke和女主角茱莉蝶兒Jilie Delpy和導演Richard共同創作劇本，裡面也把三人的生活體悟互相交流，寫入Celine和Jesse兩人身上。我想這系列會這麼動人，原因在於這些都是真實發生過的故事，把我們可能無暇靜下心來思考的問題，透過男女主角的談話思辨去清理我們內在的騷動。 故事發生在九年後，Jesse成為了作家，正在歐洲巡迴宣傳他的書，最後一站來到巴黎知名的莎士比亞書店舉辦座談會，座談會上讀者問他關於小說的內容，大家都很好奇到底小說裡男主角那天晚上有沒有跟小說的女主角在維也納發生關係，看起來Jesse把他跟Celine的故事寫成小說。先講一下Jesse這一集出場的造型，帥帥帥帥帥!五個帥!真的太迷人了!短短的飛機頭髮型，白色襯衫配上黑色西裝外套，一樣深邃迷人的眼睛，比起9年前的皮衣青年，30多歲的Jesse是個沉穩成熟的作家，天蠍座的作家，超性感的。 正當Jesse一邊回答讀者問題時，Celine現身在讀者後方，哇~32歲的Celine現身了，她挽綁著馬尾穿著白色短版外套配牛仔褲，墊肩設計讓她看起來更有氣勢，後半場Celine脫下外套，裡面是一件黑色雪紡背心，粗版肩帶還是雕花設計，後腰開岔設計，超好看的這件上衣。16年前的服裝師真的很厲害，男女主角的服裝到現在看依然很好看，不過氣。 Jesse一邊回答問題一邊故作鎮靜地看著Celine，座談會結束之後，Jesse上前與Celine打招呼，客套且有距離的一句你好嗎，點出了兩人已經很久沒見面了。 直腸子的射手座Celine一開始就先問九年前的十二月十六那天Jesse有沒有赴約?天蠍座的Jesse防備心很重，他沒回答，反問Celine「你呢?你有去嗎?」，Celine解釋她因為奶奶的葬禮剛好同一天，她本來已經規劃好要前往維也納，但突然接獲奶奶過世的消息，她必須要出席葬禮，所以她無法前往。當時兩人也沒有留下電話和聯絡方式，就失聯了。Jesse聽完後跟Celine說他也沒去，Celine如釋重負。Celine本來很慶幸還好Jesse沒去，但轉念一想又覺得生氣，為什麼Jesse會失約，難道彼此的約定只有Celine看重嗎?要不是因為奶奶過世，她是會前往維也納的。Celine有點生氣的質問Jesse最好有一個很好的理由解釋為什麼他沒赴約，Jesse深深地望著Celine有點尷尬地沉默不語，Celine立刻明白其實Jesse當年有赴約!天啊!Celine立刻說:你一定很恨我，你恨死我了對不對! 這段真的太可愛了!Jesse一邊安慰Celine說我沒恨你，畢竟誰也沒料到奶奶過世的意外，我只生氣我自己為什麼沒有留下你的電話。Jesse說當時他在月台等不到Celine，很沮喪地還到處留紙條，希望Celine如果有前往的話可以看見，但終究沒有遇到，Jesse在維也納晃了兩天後就返回美國，欠了他爸2000元。 Jesse輕描淡寫地講九年前的那一天，但我聽了好心痛喔，可想而知這九年來Jesse應該會一直想問為什麼Celine沒出現吧!沒有留下任何聯絡方式，就靠著一句口頭約定，Jesse可能為了半年後跟Celine再次見面，期待了180天，搭飛機從美國飛到維也納，但最後Celine失約，即使再怎麼有正當的理由，但兩個曾經如此靠近的靈魂，就這樣走散在茫茫人海中，天涯各一方了。 電影的前30分鐘就點出愛在日落巴黎時這部電影的主題，就是「錯過的遺憾」。而這一錯過原本以為是此生應該無緣再見，但竟然在9年後的巴黎書店裡，兩個人再次相遇。他們是怎麼相遇的呢?Celine在莎士比亞書店打工，發現Jesse的小說，她早已看過小說兩次，只覺得情節很熟悉，直到Jesse要來她工作的書店辦簽書會，她看見作家的照片，才發現Jesse就是小說的作者。 當你心中一直有個遺憾時，就會一直想要追尋彌補的機會。Jesse把他與Celine短暫而深刻的邂逅寫成小說，把自己的遺憾利用小說來彌補，在小說裡女主角是有赴約的。也許Jesse是怕日子久了，這段回憶會慢慢模糊而被遺忘，所以希望透過創作來讓回憶活著，讓故事裡的Celine活在Jesse身旁，而Jesse則認為，他寫小說的目的是為了要找到Celine，這是我看過最浪漫的尋人啟事。 在Jesse晚上的班機起飛前，他們有一個下午的時間可以敘舊，Jesse邀請Celine去喝杯咖啡，逛逛巴黎街頭，甚至Jesse興起邀請Celine一起搭乘塞納河遊船，延續第一集的風格，兩人隨意漫談，交換這幾年的生活點滴。 9年過去了，他們各自產生哪些變化呢? Jesse成為一名暢銷作家，大家還記得20歲的時候，Celine曾說過因為很痛恨男友分手，所以寫了一個如何殺害男友的故事，結果太逼真了還被心理醫生報警抓她。30幾歲的Jesse換他成為作家，但是寫的故事是過去未完成的戀曲，看來寫作都是一種抒發與彌補，兩個人不約而同透過寫作來滿足現實生活中無法達成的事情。 Celine則是在環保單位工作，在第一集的時候Celine說過他小時候跟爸爸說想當作家，他爸就叫他去當新聞記者，他說想當演員，他爸就說當新聞播報員，他說他想成立流浪貓避難所，他爸說當獸醫。結論就是爸爸總是會把她的夢想和抱負轉化為現實賺錢的途徑。但最後她還是選擇她最愛地環保工作，學政治科學的她原本想進入政府單位工作，但做了一陣子之後認為彼此整天在討論世界滅亡，不如做一些可以找出問題並設法解決的工作，這一段真的很諷刺啊，啊哈!Celine真的很敢講，射手座的直言不諱雖然刺耳但是真理。 20歲的他們對彼此是全然的陌生，但是向對方敞開心中的真誠是很熱切的，毫無保留的跟對方分享自己的內心，那種悸動是很火熱的，想要盡量得掏出內心的自己，想成為在對方眼中最獨特的自己，帶有一股自信，雖然對未知還是會徬徨，可是躍躍欲試。 偽裝 30歲的他們受了不少傷，開始防備自己，保持警戒。對很多事情仍有批判，但言語中多了無奈。Jesse跟Celine兩人在巴黎相遇時，電影一開始可以感受得到兩個人再次重逢的尷尬和警戒心，兩個人非常客氣客套，講話都很場面。Jesse和Celine都是偽裝自己其實過得還不錯，且對於9年前那一天已經雲淡風輕，所以電影前半段你可以看到這兩個人是多麼虛假和用力，他們還是很投緣地分享自己這幾年來地成長，但對於感情那部分地交流顯得很保留。Celine甚至假裝到忘記9年前兩人到底有沒有發生過性關係，影迷都記得的事情Celine竟然忘記，Jesse還因此有點小失望。原來，30歲的我們，都習慣在愛情裡偽裝。我們是否也常常假裝忘記過去的傷呢?明明很在意的事情卻說服自己這沒什麼，那些瀟灑的背後，是一顆害怕受傷的心。 想念 導演安排主角的場景也有不同的意涵，當Jesse和Celine兩人在街頭漫步時，他們談的話題比較偏思想上的交流，彼此還在評估要講多少的階段。直到兩人搭乘河上觀光遊船，在船上的場景兩人開始坦承其實這幾年來非常想念對方，Celine分享她對於每個在一起過的男友都會念念不忘，因為她是一個非常敏感對細節觀察入微的人，所以那些過往的回憶會很難割捨，每次分手都傷得很重，導致她後來小心翼翼的避免自己太投入一段戀情。她記得Jesse鬍子裡有紅紅的，在分開那天被破曉的陽光照得閃閃發光，Celine非常想念Jesse，更讓Jesse心裡千萬結啊!這麼相愛的兩人到底為什麼走散了~天啊!誰叫你們不留聯絡方式! Celine這麼真情流露，Jesse坐立難安有點埋怨的問:天啊!你為什麼當時沒去維也納? 雖然他知道Celine奶奶的事情，但Jesse認為如果當時兩人在維也納再次相遇，人生可能就不一樣了。Celine說很難講，搞不好兩個人相處久了會彼此憎恨，Jesse反問我們現在有互相憎恨嗎?Celine說搞不好我們只適合短暫的交會。我們的Celine怎麼變了?20幾歲的時候Celine還說越了解一個人才能真正愛上對方，30幾歲她卻說相處久了會互相憎恨，有受過傷果然思想也改變了。 我覺得看到這裡觀眾也真的很懊惱主角們到底換個email這麼難嗎?如果真的這麼愛，怎麼會什麼都沒留下。Celine戲裡面說他們之所以沒交換電話是因為年輕時可能以為未來還會遇到許多知心的人，但後來才發現心有靈犀的人只有少數幾個而已。 Jesse談論他的婚姻，Jesse已經結婚而且有小孩了，Jesse跟他老婆也是交往的時候分分合合，然後有一次復合女友懷孕，Jesse就跟他結婚了。Jesse對婚姻的註解是跟一個過去你曾經約會過的人一起經營一間小小的育幼院，太有趣的比喻了，看起來真的很不美滿。 Jesse回顧結婚前他原本還在思考要跟誰結婚，要怎麼慎選對象，後來發現其實自己想太多了，最終就是負起責任而已。他也曾想說服自己像其他成功男人一樣，把自己奉獻給家庭或是承擔起更大的責任，但比起這些成就，他更想要的是實現內心那個自私的自己。 對照20歲的Jesse在維也納的那晚，當時他說他曾經想過要當一個好爸爸好老公，他也覺得自己可以做到，但又覺得家庭似乎會毀了他這個人，因為偶爾他也希望自己是有成就的，而不是只有一段美好溫馨的感情值得回顧。恩亨~，結果當Jesse邁入30歲結婚生子後，即使他也成為了暢銷作家，即使他真的做到了好爸爸好丈夫，但他內心真正的渴望是在心裡留下深刻痕跡的Celine，如果還能再見的話。 我們都在規劃未來10年後的夢想藍圖，但真正走到10年後的歲月當下，才發現自己想要的不是這個，也許終其一生我們仍在摸索自己。 在船上這一段對話加上巴黎日落的風景，我覺得是愛在日落巴黎時的經典，兩個在感情中碰撞受傷了男女，在塞納河的餘暉下慢慢卸下心防，內在的情感宛如河水般輕輕慢慢地流動。水是情感的象徵，在河上的交談這幕真的超浪漫的。 你愛的其實是在他面前的那個自己 下船後，Jesse請司機順道送Celine回家，場景轉到車內，這個擁擠而與外隔絕的小空間裡，象徵他們即將進入內心深處的對談，Celine終於把積壓的憤怒全部宣洩出來，甚至情緒失控。 Celine一直是一個在找尋愛的人，從第一集在維也納她就說過人們做了這麼多事情也只是希望能夠被愛而已。第二集在巴黎她講了跟第一集幾乎一模一樣的話，她雖然是個追求獨立自主的女性，但也想要被愛與愛人。Celine現任男友是一個時常出差的人，經常不在家。所以兩人也似乎是遠距戀愛，Celine說自己不適合天天跟男友膩在一起，Jesse就問她可是你不是說你希望愛與被愛嗎?Celine回答很妙，她說對啊，可是當我這麼做的時候又覺得很反胃，我覺得獨處的時候我才能真正感到快樂，比起兩個人在一起仍然寂寞得好。並不是對方真的對她有多不好，交往過的男友其實也很在乎她，但就是沒有真正的連結或是怦然的感覺。 原來，當你有過一次心有靈犀之後，你的人生就開始悲劇了。 Jesse聽完後很訝異的問Celine，你的感情狀況真的有那麼糟嗎?Celine原本試圖想要理性解釋她的感情不順遂，但被Jesse這麼一問她大爆炸，開始說其實本來都好好的，一直到Celine看了Jesse寫的小說，她才整個人都不舒服。因為在Jesse的小說裡提醒了她曾經對生命是多麼有熱情充滿希望的一個人，對照30歲的她對人不再有深入的交會，對愛也越來越無感，認知到這點讓她很沮喪。然後她就開始埋怨是Jesse把她的浪漫都帶走了，從那晚之後她似乎感受不到愛了，Celine越講越激動，甚至開始吵著要下車。Celine生氣的brabra一直講，Jesse靜靜地坐在一旁小聲地問我可以說話嗎?這段太好笑了。 車廂內這段點出一個重點，受過很多次情傷的人最後可能選擇一開始就不要認真，因為他們知道太認真的下場是什麼。Celine抱怨為什麼男友從不跟她求婚，分手後就轉身跟別人結婚，Celine還自嘲說連問一下都不問，太過分了!但最後自己也總結其實她也從沒把對方當成是對的人。 有些人可能會感嘆自己一直找不到對象，交不到男朋友，可是我都會反問對方你真的想要有伴嗎?可能連當事人都沒有察覺自己的潛意識是抗拒有伴的。 Celine就是一個醒覺後的例子，她沒被求婚只有一個原因，就是她不想。如同她所說的，其實她也沒覺得對方適合結婚，即便嘴巴不說，但對方是察覺得到的。Celine所傷感的是9年前的自己，她把自己的熱情和生命力都留在維也納獻給了Jesse，也許Celine這麼深愛Jesse，有一部分是深愛在Jesse面前的自己。Celine這麼激動發洩完畢後，換Jesse掏出內心自白，原來Jesse的婚姻是靠兒子在撐，他的家庭沒有歡笑，夫妻兩人就只是活在婚姻和責任中，Jesse常常作夢夢到Celine然後哭著醒來，他在講這一段的時候Celine有偷偷想要撫摸Jesse的頭，但很快又把手收了回來，這個舉動呼應了第一集愛在黎明破曉時，他們兩人在維也納相遇時，一樣在車內彼此談論過往的愛情，當時Jesse想要伸手輕撩Celine的頭髮卻又不敢，後來收手回來。那是一種想要安慰對方卻又害怕表露情意的舉動。第二集一模一樣的動作，卻是Celine對Jesse，你看這兩人九年後還是一樣壓抑。Jesse說早在Celine失約的那天，Jesse從此放棄浪漫愛情的幻想，不再抱持任何期待了。分離九年不知今生還會不會再見的他們，無預期下在巴黎重逢，彼此是那麼陌生又曾經那麼親密，從客套慢慢聊著聊到翻起被押在記憶底層對彼此的炙熱情感，那是多麼感傷的一件事啊。 整部電影可以感受到Jesse一直拖延去機場的時間就是為了跟Celine多相處，不管Celine提醒他多少次該去機場了，不然可能會錯過飛機，但Jesse壓根不在意。最後Jesse陪Celine走回住所，他吵著要聽Celine彈唱一首歌給他聽，Celine問他要哪一首，有三首英文歌，一首關於Celine的貓，一首關於前前男友，另一首就是一個簡單的華爾滋。Jesse挑了華爾滋，Celine也很詭異的深呼吸說:好吧，那就華爾滋。 靠，這部片到最後還是很壓抑，看得出來Celine刻意想要淡化華爾滋這首，但Jesse偏偏就挑了它，其實這首歌就是為了Jesse寫的，Celine把他們在維也納的回憶寫成歌曲來紀念，沒想到有一天真的會唱給當事人聽，是真的蠻害羞的，但又真情流露。這首歌好好聽喔，旋律惠一直迴繞在腦海裡，輕輕柔柔很像喃喃自語，又帶一點點悲傷。感性的Jesse自己也是作家，他一聽就懂Celine歌曲中的情感，雖然Jesse坐在沙發上安安靜靜地聽，但是眼神已經轉變了，他看著Celine的眼神已經從不確定變成肯定，我自己是覺得他可能這一整天都在思考跟Celine的關係是要怎麼發展下去，直到聽到華爾滋這首歌，他心裡應該有了答案。 這兩個人的毛病是一樣的，都愛質疑對方的浪漫，當Jesse說著自己做夢哭著醒來時，Celine半信半疑問他這是真的嗎?還是你只是為了跟我上床所以才這麼說?Jesse也說對啊，我對每個女人都這麼說，Jesse就非常故意啊。然後Celine唱華爾滋時，Jesse說你這首歌是不是唱給別的男人聽歌詞就會套別人的名字，Celine也很故意說對啊，當然啊，不然你以為是為了你寫的嗎?這兩個人的嘴硬非常可愛，對方也心照不宣，這是屬於他們兩個的鬥嘴方式，這麼壓抑卻又浪漫至極。電影就在Jesse一直坐在公寓沙發上欣賞Celine聽音樂跳舞，Celine問他一句你真的會錯過飛機喔，Jesse一臉輕鬆的說I know.但他看起來完全沒有想要上飛機的樣子，電影就結束了。哇賽，留給影迷無限想像耶! 為什麼沒在一起的特別深刻? 常有人說要在對的時間遇到對的人，但往往我們會經歷在錯的時間遇到對的人，或是在對的時間遇到錯的人，也有可能在錯的時間遇到錯的人，但到底誰是對的人?什麼時間又是對的時間?如果當年Jesse和Celine真的如期赴約，他們對彼此的感受會像在巴黎相遇時這麼深刻嗎?很多東西是需要時間沉澱的，也許如果九年前他們戀愛交往甚至結婚生子，這些發展都未知。但命運讓他們九年後才重逢，彼此的人生都經歷過許多段愛情，甚至經歷過婚姻後，才更加知道自己內心的摯愛，但這個摯愛也許只是他們過度美化的想像，畢竟得不到的就不容易失望與受傷。但如果，你心裡的錯過的那個人再次現身了，你會怎麼選擇呢? 歡迎到以下收聽我的podcast節目【電影關係星理學】 🎧apple podcast收聽 🎧spotify收聽 🎧soundon收聽 #beforesunset#愛在日落巴黎時

開放式櫥窗展現職人手藝，現包現蒸高CP值港式點心！【台北市中山區】華漾DIM SUM-忠泰店

前陣子和嘴刁的朋友聊天，朋友分享了華泰大飯店集團旗下的港式點心「華漾DIM SUM」。那活靈活現的描述和讚不絕口的評論聽得我心癢難耐，能獲得嘴刁朋友的大力推薦，想必是非比尋常的港式點心。 耐不住心裡這股騷動，今天帶上岳岳直奔台北市中山區樂群三路上的購物中心-NOKE忠泰樂生活，位於五樓的「華漾DIM SUM-忠泰店」即是我們的目標。NOKE忠泰樂生活附近有許多停車場，距離捷運劍南路站3號出口步行約5分鐘，交通非常便利。 華漾DIM SUM-忠泰店深具質感和別出心裁的用餐環境相當有設計感，允許攜寵物進店，但請使用寵物提袋或推車，保持寵物不落地及不外露。 華漾港式點心皆為當店現包、現做、現蒸，特別設有開放式點心櫥窗，展現職人精湛的手藝。岳粉們都知道我獨愛觀賞職人變魔法的時間，眼前師傅們鬼斧神工、出神入化的手藝，簡直讓我大飽眼福！ 華漾採QR code線上點餐，用餐時間為70分鐘，餐點另加收10%服務費。付款方式多元，包含現金、信用卡、銀聯、Apple Pay、LINE Pay、全支付、街口支付、台灣Pay、JUT Pay、悠遊付、悠遊卡。 服務人員帶我們入座後沒多久，慕名而來用餐的人潮相繼湧入，幾乎快擠滿了華漾。建議大家來用餐前可以線上訂位，線上訂位每日00:00開放30天內的訂位。預約提供1-8人訂位，若人數超過8人​，請使用電話預約(02)8501-5989。 菜單上琳瑯滿目的港式點心，看得我們眼花撩亂，最後我們決定從「主廚推薦十大餐點」開始下手！ 🥟吻仔魚莧菜餃 由水晶皮包裹著的吻仔魚莧菜餃，晶瑩剔透的模樣好似綠寶石般耀眼，精緻得讓人捨不得下口。放入嘴中，水晶皮薄Q彈，莧菜切得很細，用料相當實在。 吻仔魚莧菜餃口味清淡爽口，蘸上西螺醬油增添層次感後，別有一番風味。雲林縣西螺鎮是台灣醬油的故鄉，因其得天獨厚的地理環境，被譽為是「台灣的醬油之都」，純釀的西螺醬油就是品質保證。 🥟A03瑤柱花枝櫛瓜餃瑤柱花枝櫛瓜餃一口咬下食材豐富，除了瑤柱、花枝漿、切細的櫛瓜外，還有蝦仁。清新的口味讓人眼前一亮，搭配西螺醬油調和，是一道層次感豐富、主題明確的港式點心。 🥟A21生蒜鮮蝦春卷生蒜鮮蝦春卷外層脆皮非常薄，包入整隻鮮蝦和蒜香結合，不用蘸任何調味料就很美味了。春卷一口一個酥脆，一口一個鮮香，吃完後蒜味唇齒留香～ 🥟A01水晶鮮蝦餃 港式點心中常見的水晶鮮蝦餃，看看華漾這碩大的體型，一顆水晶鮮蝦餃可以抵外面的兩顆了吧！水晶鮮蝦餃內餡使用蝦漿和2-3隻蝦子做組合，搭配水晶皮Q彈的口感，如此完美的結合更將蝦子的鮮味提出。這水晶鮮蝦餃好吃到不要不要的，簡直讓我們太滿足！ 🥟A22香茜腐皮卷香茜又名芫荽，是我們熟知的香菜。香茜腐皮卷是港式點心必點的菜色之一，金黃酥脆的腐皮卷裡包入一整隻蝦子，還有韭菜增香。鮮甜的氣味、爽脆多汁的口感，讓人愛不釋手！ 🥟A33雞蛋黃布丁(限量) 限量的雞蛋黃布丁入口滑嫩香甜，口感綿密，蛋香位十足。焦糖醬處理得剛剛好，深邃的甜味層次和絲滑質地與布丁相輔相成，一口、一口攻佔了我們的味蕾，餘韻留存，久久無法消散。 🥟C03乾炒牛河(小辣) 這道乾炒牛河鑊(ㄏㄨㄛˋ)氣十足，牛肉肉質鮮嫩，洋蔥、韭黃、豆芽融合在牛河裡，香氣逼人。加上朝天椒的辛辣，為牛河增添了獨特的風味，讓人一口接一口，完全停不下來，是色香味俱全的一道經典料理！ 🥟B02辣炒茶樹菇松阪豬辣炒茶樹菇松阪豬偏重口味，松阪豬吃起來脆口不膩。一根根的茶樹菇味道鮮美、口感清脆，菇柄脆嫩爽口，非常下飯！ 🥟A31奶油焗白菜奶油焗白菜上層的起司酥脆飄香，裡面有蟹肉棒、菇和白菜。用湯匙拌勻過後，白醬奶味完美融合了所有食材。東西合璧的牽絲美味成了我的心頭好，白菜溫和的甜味更是讓我忍不住一口氣光盤，好呷！ 🥟B0芥蘭炒牛肉 芥蘭炒牛肉入口，芥蘭菜口感爽脆清嫩，沒有苦味，處理得非常好！牛肉片軟嫩多汁，和芥蘭菜配合得天衣無縫，達到完美極致的平衡！ 🥟C01鹹魚雞粒炒飯(小辣) 鹹魚雞粒炒飯鹹魚、雞粒份量十足，雖然我分不出來誰是鹹魚、誰是雞粒(因為在炒飯裡長得太像了)，但確實可以吃到鹹魚的鹹香滋味和雞粒的軟嫩口感。 炒飯粒粒分明、口感Q彈，鹹魚的鹹味並沒有搶過炒飯本身的香氣，這一點相當厲害。畢竟外面很多鹹魚雞粒炒飯都會變成鹹魚是主角，而炒飯本身沒有味道。華漾能夠將這個平衡點完美呈現，讓人一口炒飯置身香港！ 華漾DIM SUM-忠泰店服務品質100分，無論是點餐講解或茶資介紹，服務得面面俱到。用餐途中收盤也很勤快，並且還會關心餐點是否合口味。 今天這一餐美味費工的料理，讓我們輕鬆以平易近人的價格獲得了一場視覺、味覺及嗅覺的三重饗宴。不愧是嘴刁朋友的口袋名單，現如今也成為了岳岳欲食的推薦榜單。「華漾DIM SUM」推薦給大家！ 華漾DIM SUM-忠泰店 地址：台北市中山區樂群三路200號5樓 電話：(02)8501-5989 營業時間：週一-週五11:30-15:00(最後點餐14:30)，17:30-21:00(最後點餐20:30)；週六-週日11:30-21:00(最後點餐20:30) 官網-https://www.hwayoung.com/ FB-https://www.facebook.com/hwayoungdimsum IG-https://www.instagram.com/hwayoungtw/ YT-https://www.youtube.com/channel/UCSiOjAySqFowkHZvQsGtiJQ 線上訂位-https://inline.app/booking/-Kn2ZLGWkjvOKm_e_x-8/-NSL7fnHLUB_sbQcrWkw?language=zh-tw 訂閱YouTube頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享- https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #華漾DIM SUM忠泰店#華漾dimsum忠泰店的菜單#華漾dimsum#華漾忠泰店#華漾#華泰大飯店#港式點心#港式點心推薦#港式點心菜單#中山港式點心#中山港式#中山美食#中山美食推薦#中山美食餐廳#NOKE忠泰樂生活#NOKE忠泰樂生活港式點心#NOKE忠泰樂生活美食#大直重劃區港式點心#大直重劃區美食#中山港點

關於成為字母以前最後的話

2024.10-2025.05.20 「當我與你從3900公里的距離變成一個雪隧的時間，一切的事情都容易與你勾聯。」 回台灣以後，我頻繁地搭乘客運與台鐵，足跡輾過東西南北，奔走之餘只是想看似不小心地，遺落下身上沈重的情感包袱。 北上的火車，選了個最靠近窗也能看著路漸漸遠去的位置。在區間車的窗框上看書，陽光灑在泛黃的書紙上，字字都在發光。 書裡的內容令我想起你，想起第一次與最後一次看螢火蟲都是與你。腦中播映了好多畫面，那份書寫的渴求澎湃激昂，但我知道這些只能待你成為一個字母以後，才開始書寫。關於鬆軟土壤上安靜雀躍的步伐，被植株上的露珠沾濕的腳踝，黑夜河邊草地上輕輕的吻，以及最深刻的凝視和體膚的溫度。那些話不能同你說。只能在你成為一個字母，成為我不帶傳達目的的對象以後，被書寫。為了避免帶有目的性的，複寫那些過於濃密的愛。 我想，太多時候確實愛得過分了。帶著一切的所有，攤開在你面前，沒想過要掩藏，只想給予全部，不計一切，也無法算計地將自我交予出去。不知道從什麼時候開始，這件事情、這種心態可能就變了。過分之中我們都變成彼此不再熟悉的模樣。可我好愛你。我對你的偏愛早已是抵抗世界般的不合理，再多都成為對在乎我的人的糟蹋。那些愛最後都成為自損，而我承擔著愛你的疼痛。 後來想想，那種狀態就像即將過熱的臨界點，再多那麼一些便會汗流浹背的炙熱，可未至該點之前，是種夾處在中間的不適感。溫暖與悶熱之間，只是一步之遙，卻左右為難。大概就是這種程度的親近，多一點會崩解，少一些卻不夠黏膩。就像那五樓的小房間，在尷尬的界點上，悶熱無風，一切嘎然而止。我們便在這樣的無時間性裡慢慢停滯，漸漸失去對世界的實感。於是日子就在這般平和的狀態裡悶燒，最後我們還是會被蒸乾，讓一切都成為過度親近的陪葬品。 這段時間我還是傷心了幾次，因為你的回應與態度受傷了幾次。很任性的、很不爭氣的還是難過。心臟裡那股淤積擁塞的感覺使我換不上氣，不適得快要把整個心臟都吐出來。我一直處在快要急哭了的邊緣，能夠給予你的耐心和寬容越來越單薄。心理上的隔閡越來越厚，百般不能理解你為何能將再次前來的我蹂躪粉碎。我永遠記得最後一次看著你的臉，那是最近又最遠的距離，遠在看見你了，卻不再能夠理解或愛惜那樣的你。 直到某天一早出發去台北時，赫然想起底下的這條路筆直下去是過去R載我離開現實一起奔至利澤海邊的路，想起這樣的意義其實已被覆蓋許久，久到我都忘了最後一次這麼想是什麼時候。因為後來它的意義成為回家。在認識你以後，在這條路上，我只想著隧道那頭外的你在等我回家。 記憶隨著時間以及生活中的幸福，像漆一樣，一層一層疊刷在上面，我想是不是有些東西始終會消失。在記憶裡、視野中都是。最後可能瀕臨我再也想不起的邊緣。所以我會繼續書寫關於你的很多事情。因為我仍然相信那些觸動是生命裡極其難得的。 有一天我定會再也想不起很多細節，我可能只會記得許多無關緊要的小事情。好比今天我仍然記得在大雨滂沱的廢棄哨站裡的那場野餐約會，R一朵水煮花椰菜都沒吃。我卻不記得更深入的對談或者深情的對視。你也一樣。隨著你與我形體和靈魂的分離，有天我必定會忘記很多曾經以為可以永遠記得，也希望永遠記得的事物。如同《挪威的森林》，關於直子的事物無可避免地在渡邊的記憶裡漸漸模糊暈散，也正是為何直子叮囑、期許渡邊永遠記得自己。我曾有過一樣的希望，但現在的我想，若能記得如同花椰菜般雞毛蒜皮的小事，或許也是種可愛。能夠在記憶裡抹去你留下的很多傷痛，然後使你重新成為一個模糊卻可愛的人。我是這麽想的。那時，耳機突然隨機播放了“Apple Pie”。我想起家的感覺。再清晰不過。 前幾天回學校了。去了最喜歡的觀景平台，發現過了兩年一切景致都還是差不多的樣子。可自己真是徹徹底底地不同了。最近也聽到一首歌“Have a good summer (without me)”。就這樣我們已經分開了一年，又來到副熱帶上的夏日，潮濕黏膩，身體周圍總是裹著一層如保鮮膜般不透的濕氣。比起陰雨綿綿的冬日，眼角只剩下那一抹潮溼。這會是第二個沒能有我/你同行的夏日，我終究靠著自己成為了一個不畏光的人。新認識的人們說：「你真陽光。」我莞爾一笑，想著究竟從什麼成為了什麼。不管是什麼，也好像終於能由內而外地、正面肯認大部分的自己了。這些東西從烏雲密佈輕輕悄悄地成為透光灰雲。透明度60。新的生活很好，真的很好。多數時候我是那麼那麼地輕盈，也因此我好替那個站在觀景平台上流淚的自己感到欣慰。 忽然覺得自己再次獲得對未知的未來保有期待的能力。這是難得的。儘管關於你的一切就像暫停鍵一樣，止於那個瞬間，彷彿一切都凍結在該時該刻；沒有流水輸入使它們淤積於新生活的邊緣，沖刷著甚至掉落到視野外。你成為幾十億人口裡的小人物，我們可能再也不會見面，你也可能成為記憶裡淺淡的色彩、模糊的輪廓，但某一部分的你一定永遠地改變了我。那些部分拓印下了你的好。 五月中旬，心不在焉地不小心走向了文湖線，便心血來潮搭上棕線，回到那裡。 耳機裡單曲循環著“Dream like me”，在尚未熱得能將人蒸乾的炎炎夏日來臨前，將掛滿三色小燈籠的忠順街晃過一遍，踩著腳踏車將木新路二段一直延續到新店的路重新騎了一遍，自己逛了過去我們最喜歡的賣場，吃了固定會一起吃的幾間店。“You left your heart behind, girl. Come back and pick it up.” 那些地方那些路線佈滿了我遺落的自己，在下下午後雷陣雨之前，全部收拾好，帶走。 回台灣以後過敏好了。奇蹟似的，就在我應該最嚴重的季節，忽然地好了。淤積擁塞的心與腦也同步疏通。我好得出奇地快，生活就像急流繼續被推進向前。 祝福你在這個夏日，過得好，過得開心，過得真真切切擁有快樂。 這些是使你成為一個字母以前，最後的話。再見。 你好，Ｅ。 點播一首Dan Whitlam 和Julia Church的Satellite。

網路溫度計蟬聯4年冠軍、台灣火鍋第一品牌肉多多的淡水中正店，爆紅的石頭湯竟然在肉多多讓我吃到，難怪已經開了50家直營店

一到假日就想逃離市區、到哪都想邊看風景邊吃大餐？ 這次到淡水玩發現網路溫度計蟬聯4年冠軍、台灣火鍋第一品牌的肉多多火鍋在淡水也開分店了！ 在淡水捷運站附近的肉多多淡水中正店景觀視野一級棒，說到肉多多火鍋除了吃肉吃到爽，連蔬食自助吧超狂，青菜、火鍋料多到眼花撩亂，還有麵飯主食一字排開，40多種自助吧吃到飽只要268元、套餐349元起，高CP值！平日午餐不限時，中午從11:30一直開放用餐到15:30，生意超好所以假日要候位，建議提前打電話到店內訂位。 超推他們家的爆炒系列湯頭，香氣四溢，肉一涮下去立刻上天堂、每口都幸福，而且會員當月有""生日肉蛋糕""、新會員送""豬肉盤""、點數兌換(詳閱app)。 也難怪肉多多不只是台灣火鍋一品牌、還紅到香港去！當下就揪家人一起吃鍋兼旅遊，安排一場肉香四溢的淡水美食之旅，大口吃肉，人生無憂。 肉多多淡水中正店位在新北市淡水區中正路55號2樓，位置相當顯眼，樓下是日藥本舖，相當好找。第一眼看到那粉紅招牌，我就知道吃火鍋的心情瞬間被點亮了。 從捷運淡水站出來，沿著老街走大概7分鐘就能抵達，不論你是搭車還是開車來，都很方便。如果開車的話車子也能直接停在捷運站旁的地下停車場喔！ 淡水只能吃小吃？現在的小吃早就不是銅板價了，點個幾樣就貴貴的，結果吃不飽又荷包失血，根本不划算。重點是，有些小吃店環境又亂、油煙味重，還常常沒冷氣，夏天吃個東西還滿身汗，逛街逛累了也沒地方好好坐下來喘口氣。 這樣想一想，還不如直接走進肉多多淡水中正店，冷氣涼、座位舒適，重點是正餐吃得飽、吃得爽，荷包也不會爆炸，整個舒服又划算。 那天我們到肉多多火鍋淡水中正店，說真的，一踏進門就感受到這家網路溫度計蟬聯4年冠軍、台灣火鍋第一品牌的底氣。 像我們當天是平日下午時段到，裡面人就很多，才吃完準備離開時就看到門口早已排起人龍，這人氣果然不是開玩笑的。假日要候位，強烈建議一定提前訂位，別說我沒提醒！ 來到肉多多淡水中正店，除了吃飽喝足，還有好多貼心小細節讓人覺得超加分。像在付款方式上超方便，無論是現金、信用卡，還是Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay都能用，不用擔心臨時沒帶錢包的尷尬。 營業時間方面，平日從早上11:30一路營業到晚上10點，淡水店平日午餐能一路吃到15:30。吃飽還能看河景聊聊天，慢慢放空，真的太爽。 而且這裡用餐採一人一鍋、每人點一份餐的方式，不提供鴛鴦鍋，湯底需要額外加價，讓大家都能依照自己的喜好選擇。一個人來用餐也不用額外加價，很適合想獨享美味的時候來。 說實在的，肉多多淡水中正店的位置超棒，靠近淡水老街，最大的亮點是大片的落地窗！窗邊座位直接面對淡水河，大片落地窗把整個景觀攬入眼簾，對面是觀音山，淡水河＋觀音山的景致直接入鏡，吃火鍋還能配風景好浪漫，夕陽西下時根本浪漫破表。這樣的環境，約會剛剛好、家族聚餐也很歡樂。 木質調的桌椅、溫柔的黃光、不會過於密集的桌距，整體氛圍有質感又自在，不會讓人吃飯吃到肩碰肩。而且他們動線設計超流暢，人多的時候也不擁擠，讓用餐過程非常放鬆。 如果你想揪團來聚餐，目前團體訂位需透過電話預約，暫時還沒有開放 inline 線上訂位。 有帶小孩一起來用餐的爸媽也不用擔心，101到140公分的小朋友只要150元就能享自助吧，超過141公分則以大人收費268元計，價格透明又親民。 整體環境對親子超級友善，不只準備了兒童椅和可愛的兒童餐具，連育嬰室也都有！至於毛孩雖然不能一起入座，但可以暫時寄放在櫃台，也是一種貼心的兼顧。 肉多多超貼心，廁所外的備品區早就幫你準備好漱口水、牙線、除臭噴霧等小物，能讓身上火鍋味掰掰，還可以順便漱口，讓你吃完鍋離開後不會滿身鍋味、繼續優雅的玩耍，難怪能紅成這樣。 肉多多新菜單，真的讓人肉慾大爆發！口感超嫩、肉汁甘甜、完全沒有腥味，吃一口就知道不一樣！ 主餐選擇超級豐富，349起就能吃到豐盛肉品或海鮮套餐。一個人吃可以選單人餐，兩人約會有雙人餐，人多直接上海陸三人餐，肉、海鮮全包，吃得澎湃又滿足。肉控也能挑戰大份量拼盤！總共10種組合可選，710g或910g任你挑，加$250元就能三人一起爽吃，整桌肉山看了就心情好。 如果你有特定想吃的菜色，或是食量比較小，也有單點區可選擇。 他們家的海味單人餐真的不簡單，背後可是有超過50年的魚獲實力在撐腰！靠著自家集團的漁獲背景，海鮮新鮮度完全有保證！蝦子、魚片、貝類樣樣都很有誠意，一個人吃海味也能吃得很澎湃，不用揪人就能爽嗑一桌大海的鮮！ 醬料區選擇超多的，該有的選項都有。除了常見的沙茶醬汁外，還有岡山豆乳醬、日式胡麻醬、日式檸香柚汁、泰式燒雞醬…各種不同風味的調味都有。 醬料區也升級囉！新增了川府麻辣醬、獨門海皇醬，素食者也能享用的香辣冬菇醬，讓大家輕鬆調出自己愛的沾醬風味。 有些人就是要吃到飯麵才會覺得有飽感，這邊超貼心，王子麵、刀削麵、蒸煮麵、拉麵通通都有，白飯當然也不能少！ 更讚的是不只有拌飯專用醬油，還準備了香噴噴的古早味豬油，重點是一大鍋滷到入味、香氣逼人的滷肉，想吃幾碗都不是問題，拌飯一波根本靈魂升天。 肉多多不只是肉多多，連蔬菜、飲料、甜點也誠意多多！想吃冰淇淋、霜淇淋這裡也都有。 自助區的飲料也是超多，大苑子阿華田冰沙、芒果冰沙、咖啡、紅茶、奶茶、可樂、汽水、果汁、無糖茶...等都任你喝。 整個用餐過程完全不會有「怎麼都吃完了」的空虛感，反而會陷入選擇障礙的幸福煩惱。 不想吃太多肉、只是想來點蔬菜跟副食，也完全OK！蔬食自助吧可以單點入場，一個人只要$268+10%，喝湯、吃青菜、配飯麵，簡單也可以很滿足。 超豐富自助蔬食吧超過40種配料任你拿，青菜、菇類、豆腐、鴨血、火鍋料、滑類、老油條、豆皮…一整排看起來像蔬食超市，還有麵食區的拉麵、刀削麵、蒸煮麵、王子麵、冬粉，想吃幾碗隨你。 尤其愛麻辣鍋的朋友，千萬別錯過自製麻辣鴨血豆腐+老油條，超級涮嘴。 肉多多的蔬食自助吧真的不是開玩笑的，跟外面一般火鍋店的自助吧一比，直接高下立判。別家可能就幾樣青菜、簡單豆腐配料打發一下，但這邊不只種類多，連擺設都超用心，整區看起來像蔬菜市集，每盤都新鮮得閃閃發光。 對吃素的朋友來說更是友善又加分，蔬食、豆類跟菇類選擇多、補得快，想吃飽又想吃得健康，完全不是問題，來這裡連吃素都能吃得很有成就感！ 自助蔬食吧也很適合外食族或工作忙碌時快速補充蔬菜營養，而且你絕對不會失望，因為這自助吧可不是簡單的配菜區，而是能讓你吃飽又吃好的豐富菜盤天堂。 還有不能錯過的就是那一大盆滑類，都可以自己用小湯匙挖，動手DIY超有趣，挖出來下鍋那瞬間超療癒。煮熟後的海鮮滑口感Q彈滑嫩，每一口都帶點海味，滑滑的又有嚼勁，吃起來超滿足，完全是大人小孩都愛的隱藏版必吃！ 有個朋友就曾跟我說，他月底手頭緊，但又很想犒賞自己一頓好料，結果他就直接選了單點自助吧+樂多多會員點數換肉品的組合，吃得滿意又不破費。 青菜多、火鍋料豐富、飯麵飲料冰品通通無限，這價錢根本無敵了。想吃點精緻的也不難，加點一點點小東西，也不會讓帳單爆炸。 肉多多最強的不只肉蛋糕，還有火鍋控必點2大鍋物，爆炒招牌石頭湯.爆炒川府麻辣湯！ 我們當天點了兩款現炒的石頭火鍋湯底，一個是川府麻辣，一個是爆炒招牌石頭湯。這種現炒鍋底一上桌，就多了一種現場爆香的劇場感，視覺跟嗅覺都被滿滿誘惑。 其中人氣王絕對是那鍋「爆炒招牌石頭湯」，不只現場爆香超吸睛，還會附上100g的活力梅花豬或無骨鮮雞腿，整鍋香到魂都飛起來。 現炒過程超講究，會先用溫度計測油溫，炒的時間點精準到位，一熱鍋就香氣四溢。 爆炒招牌石頭湯炒料豐富，有活力培根豬(70g)、無骨鮮雞腿(100g)可選，加上蒜頭、洋蔥、蔥花與乾魷魚，一下鍋整間店都瀰漫著香氣！ 我們選的是雞腿肉，炒的過程有加麻油、香氣爆表，視覺效果更是讓人忍不住手機狂拍。 過程再加上特調石頭醬，這可是一種帶海味的XO醬，整體湯頭呈現出鮮香濃郁、帶點海鮮風味的感覺。 石頭湯是台灣人心頭肉，而這裡的爆炒招牌石頭湯本完全是升級版，爆炒過程香氣逼人，一倒入湯底，整桌空氣都變濃郁，這樣的湯頭超百搭，涮肉、涮海鮮口感更有層次，讓人一吃就愛上。 如果你是無辣不歡派，那一定要點「爆炒川府麻辣湯」，又麻又香、辣得有層次，絕對會辣到上癮、涮肉涮到停不下來！ 川府麻辣湯炒之前會先用牛油塗抹鍋面，讓辣香更濃郁也更好炒開，層次感十足。用了六種辣椒：朝天椒、燈籠椒、青花椒、乾辣椒、大紅袍花椒、小辣椒，再搭配茴香、甘草等多種辛香料。辛香料爆炒後底蘊昇華，辣口、帶勁、舌尖酥麻。 湯底則是豬骨和雞骨熬製的白湯，喝起來濃郁香醇、麻而不嗆，非常適合怕辣又想感受川味的朋友。 想吃辣但不吃牛的話也別擔心，還有一般版本的麻辣湯底可以選擇。 這爆炒川府麻辣湯，特別適合拿來涮牛肉，像是沙朗或梅花，肉的油脂在麻辣湯裡被激發出香氣，口感又滑又嫩，香氣更上一層樓。即使是涮豬肉或海鮮，也同樣能感受到這湯底的加分魔法。 我們點了兩個人氣肉品：活力梅花豬 和 紐澳沙朗牛。這兩款各有特色，擺盤精緻又大器。再加上會員送的豬肉、點數換的藍鑽蝦、打卡送的魚，一次端上桌瞬間鋪滿整個桌面，看起來超豪華！那畫面真的有種開桌開運的氣勢感，像在辦一場火鍋盛宴，整桌熱氣騰騰、肉香四溢，根本是一場專屬自己的美味小派對！ 說到肉品，當天我們點的紐澳梅花沙朗牛真的超推薦！油花分佈均勻，色澤紅潤看了就想立刻下鍋。 紐澳沙朗牛肉質厚實，油脂適中，下麻辣湯一涮，馬上吸滿香料味，一口咬下牛香四溢，咀嚼起來有勁又滿足，讓人忍不住再追加一盤！ 簡單在爆炒石頭火鍋湯裡涮個3~5秒，入口那瞬間你會感受到牛肉的甘美和微微嚼勁，油脂香與濃郁肉味交織，適合不愛太肥的朋友。 另一道人氣選項是活力梅花豬，這款是很多老饕會回訪的秘密武器。 油脂分布剛剛好，涮起來不會太油膩也不柴，肉質紮實但不硬，粉嫩的肉色看起來就知道有多新鮮，吃起來更是細嫩多汁。 梅花豬的肉片色澤粉嫩，油花漂亮，一看就是新鮮貨。下鍋涮一下入口，肉質柔嫩卻帶彈性，幾乎不需要任何沾醬就很有味道。 涮過後的口感柔嫩又帶咬勁，肉香被湯頭完美包裹，吃完嘴裡還留著那股回甘的肉汁。 一加入會員就送你一大盤台灣國產豬，這福利也太實在了吧！豬肉切成圓圓一片片，厚薄剛剛好，一上桌那盤子直接鋪滿，光看就覺得爽，真的完全不怕你吃、只怕你吃不完！ 這盤國產豬的油花也很漂亮～不是那種過肥膩口的，而是均勻分布在肉片上，粉嫩粉嫩的肉色搭配細緻油花，看起來超新鮮，視覺就先加分了。 下鍋涮一下，肉片馬上展開、香氣立刻撲鼻～入口的瞬間超滑嫩，肉汁甜甜的、帶一點自然的油脂香，咬起來有彈性但不柴，吃完還會想再夾下一片，根本是國產豬界的模範生！ 而最讓人覺得溫馨的，是當月壽星會員還可以兌換生日肉蛋糕！還會附上一張手工繪製的小卡，每張都獨一無二。 肉多多的肉給得很大方，超人氣的「浮誇肉蛋糕」其實也能直接點，不用等生日！比壽星肉蛋糕還大一圈，而且一次可上兩種肉，擺盤又霸氣，拍起來超吸睛，真的浮誇得很可以！ 送壽星會員的生日肉蛋糕使用的是活力梅花豬，擺盤成一個儀式感滿滿的肉蛋糕，肉蛋糕比生日蛋糕更讓人開心！如果你喜歡那張小卡，也可以帶回家作紀念，留下這次生日的小小儀式感。 只要下載樂多多集團APP，就有多重會員禮： 下載APP享入會禮，新會員立即送免費「國產豬乙份」； 當月壽星送「生日肉蛋糕乙份」； 還能累積點數兌換各式好禮，如「鮮魚片」、「藍鑽蝦6支」(服務人員還會貼心剝蝦給你)。 每消費滿100元還可以累積一點點數，，5點就能兌換品項，下次回訪時就能用來兌換好料。 加入會員真的超划算啦，點數累積得比你想像中快，吃個幾次就可以開始兌換，自己幫自己加菜超輕鬆，爽度加倍！像是10點就能換到藍鑽蝦。 這蝦可是超有看頭，是火鍋界的小明星，體型剛好、肉質緊實又Q彈，重點是味道很乾淨，不會有腥味，蝦味鮮甜剛剛好，不論是原味吃還是搭配湯底都超對味！ 最棒的是有貼心的剝蝦服務，不用自己動手，一剝好整隻蝦子閃亮亮地躺在盤子上。 蝦子剝好後擺在盤裡像藝術品一樣，蝦身色澤剔透、肉質飽滿，看起來超誘人。涮過湯頭後更是Q彈有味，入口更是滑嫩多汁，吃起來超級過癮。 不用自己剝蝦殼，真的爽感加倍！少了手忙腳亂，多了優雅從容，蝦子一上桌就能直接入口，那種一口咬下Q彈蝦肉、鮮甜爆汁的瞬間，真的有夠爽！ 每消費$100元即可累積1點，滿5點就能兌換好料，像是豬肉、雞肉、魚肉、雞腿、甚至蛤蜊都有機會吃到。像這就是10點可兌換的魚片。 這種小福利真的是火鍋人的快樂泉源，尤其是那盤巴沙魚，真的不能錯過！我們選的魚肉用的是營養豐富、口感細緻的巴沙魚。 巴沙魚還沒下鍋前白白嫩嫩的、切片厚實，看起來就超新鮮，像極了一塊塊會發光的魚肉小雲朵，讓人看了就想立刻下鍋！ 巴沙魚的特色就是肉質細嫩、沒什麼刺，味道清爽沒有土味，煮起來不會散、入口卻化開，是那種溫柔派的海味代表， 涮過後入口即化、帶點淡淡的海味，吃起來清爽又有層次。 平常外食，蔬菜真的吃不多，加上自己買又貴又麻煩，但來這邊吃火鍋就完全不一樣，自助蔬菜吧超豐富，想吃什麼夾什麼，吃得飽還能順便均衡一下，超有感！ 他們家的湯頭不只是涮肉好吃，加上蔬菜、火鍋料後味道更有層次，越煮越香、湯底越喝越濃，整鍋都是精華！ 而且服務也超貼心，店員會不時來問要不要加湯，而且加的不是清水，是你點的原湯，這才是真正的加分啊！湯頭濃度不被稀釋，每一口都還是原汁原味，煮到最後依然好喝！ 甜點控也別錯過他們的冰品！冰淇淋機提供泰國民果冰淇淋和日本明治冰淇淋，口感細膩綿密，完勝一般國產冰。 而當天提供的霜淇淋口味也很讚，有牛奶口味跟楊枝甘露口味，尤其是楊枝甘露那款，我真的愛爆了！香甜清爽，還吃得到柚子纖維的口感，完全不會膩。 自己動手做升級的霜淇淋，搭配還可以搭配五彩巧克力米、雷根糖、巧克力脆迪酥、五彩球、寒天水晶球等配料，可以隨心做出專屬聖代，拍照超吸睛，小孩也會超開心。 整頓吃下來，每一口都能感受到為什麼「石頭火鍋是台灣人的最愛」。難怪肉多多直營開了50家，高顏值爆炒湯底、豐富自助吧、浮誇肉蛋糕、還有會員點數的驚喜，一次滿足各種想吃的渴望。真不愧是火鍋推薦台灣火鍋第一品牌！ 來淡水店吃飽喝足還能玩夾夾樂！店內設有肉多多專屬的歡樂夾夾機，只要消費滿500元就能換一枚代幣，夾的都是一包包的餅乾，很實用的小禮物。 機台設計很好夾，幾乎人人有獎，讓人能爽爽吃肉之外又多了份小小樂趣。 說真的，淡水一帶很多景觀餐廳都不便宜又吃不飽，但肉多多淡水中正店完全打破這印象，價格親民、內容澎湃、肉質精緻，還有無敵河景相伴，這裡根本是景觀系火鍋店代表！吃美食、賞景兩全其美。這次的用餐體驗超級滿意，無論是爆炒湯頭還是肉盤都水準之上，蔬食吧及冰品、飲料也吃得很滿足，吃完了還能玩夾夾樂，真是太有趣了，直接把它列入我心中淡水第一名火鍋店！下次再來淡水，我一定會再回訪！ 肉多多火鍋-淡水中正店 地址：新北市淡水區中正路55號2樓 電話：02-8631-5055 營業時間：11:30-22:00

吉瓦黑輪菜單、營業時間、地址、電話、用餐環境介紹，新竹好吃麻油雞推薦！

2024年11月新開幕的吉瓦黑輪，就在人氣很高的沐嵐Moonlight咖喱飯超斜對角，海米咖啡HIMI COFFEE的隔壁，吉瓦黑輪主打各式各樣的關東煮，比起將食材一直浸泡在湯頭裡，老闆傾向分段式料理，客人現場自己夾取之後再現煮，除了關東煮以外，還有鍋燒烏龍麵和冬天必點推薦的麻油雞麵線，更多關於吉瓦黑輪的菜單價錢、營業時間、地址、用餐環境介紹，繼續往下滑看看吧！(Instagram Reels) 吉瓦黑輪店家資訊 吉瓦黑輪位在西大路地下道兩旁，往市區方向的左邊單行道，騎機車來用餐會比較方便，汽車需要找看看興竹街、竹蓮街的路邊停車格，或是利用中華路竹蓮街人行地下道周邊的立體停車場。 (Instagram Reels) 吉瓦黑輪地址：新竹市西大路185號1樓 吉瓦黑輪營業時間：11:00-14:30;16:30-20:30，每周四休息，若有其他休假日另公告，前往用餐前可看一下店家instagram 吉瓦黑輪線上點餐：ichef 吉瓦黑輪用餐環境 吉瓦黑輪有4張雙人桌和4個吧檯位，內用空間不算大，但也給人小巧溫馨的氛圍，藉由裝潢佈置的巧思，能感受到許多店家對於精緻的想法，從燈光、木質感門框窗框、扇燈、暖簾、小攤台到柴柴畫作，都帶著幾分日式風情。 (Instagram Reels) 吉瓦黑輪菜單價錢 吉瓦黑輪菜單品項主要分成火鍋料類的關東煮、蔬菜、茶碗蒸、烏龍麵、高麗菜飯、蒸煮麵、科學麵、冬粉，目前還有冬季限定的麻油雞腿麵線，感覺口味上結合了日式與台式的特色，每個人的內用低消為100元。 (Instagram Reels) 吉瓦黑輪餐點味道 ▪️茶碗蒸/Japanese steamed Egg Custard/茶碗蒸しNT:55元 ▪️煮蘋果/Stewed apple/煮りんごNT:60元 老少咸宜的茶碗蒸，真的不管大人小孩都會喜歡的一道日式餐點，吉瓦黑輪的茶碗蒸覺得挺真材實料，滑嫩的蒸蛋上面放了蝦子、魚板、蟹味棒、鴻喜菇，入味的煮蘋果，鹹淡適中，散發著水果清甜的滋味。 (Instagram Reels) ▪️麻油雞腿麵線/Sesame oil chicken drumstick vermicelli/麻油鶏そうめんNT:180元 紅棗、枸杞、薑片、高麗菜、麻油香全部的食材精華都融入在這一碗麻油雞腿麵線，雞腿肉軟嫩，一口麵線一口麻油雞湯，整個身體都暖和了，光看吉瓦黑輪的店名招牌，大概沒想到會有美味的冬季限定麻油雞腿麵線，喜歡麻油雞的朋友可以來吃看看。 (Instagram Reels) ▪️手作高麗菜捲/Handmade ccabbage roll/ロールキャベツNT:50元 ▪️章魚燒/Fried octopus ball/タコとつみれ揚げボールNT:25元 ▪️柳葉魚小口2枚/Two slices of capelin roe roll/まさごロール(練り物)2枚NT:15元 最後分享一下主打的關東煮系列，這次挑選了手作高麗菜捲、章魚燒丸子、柳葉魚卵卷，店家有提供兩款沾醬做搭配，喜歡帶點辛辣口感的人可以沾紅醬，整體口味無雷，如果有興趣的話，不妨先收藏這家店。 (Instagram Reels) #吉瓦黑輪 #新竹麻油雞推薦 #新竹黑輪推薦 #新竹午餐推薦 #新竹晚餐推薦 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

林口這家燒肉店根本開外掛！ 一燒十味昭和園連自助吧都超有料！火烤兩吃雙重享受，699起五種選擇

日本長途旅遊必備，60秒到貨eSIM、實體網卡，出國網路超方便| WifiMi

原文 如果你是個熱愛旅遊的朋友，應該會知道出國玩最重要的就是網路了！而且我這次又要到日本近一個月的長途旅行，沒網路真的不行！WifiMi的eSIM和實體網卡簡直就是旅人的救星。讓我可以在24天裡，迷路隨時看地圖、咖啡廳工作也能分享網路到電腦，好好工作。 如何購買eSIM與實體網卡/國際SIM卡 WifiMi最大的優勢就是方便又快速，在台灣就能提前購買好，省去到了日本再折騰找網卡的麻煩，服務也相當有保障，是許多旅遊達人的首選。 eSIM購買流程 eSIM是個新潮的東西，如果你的手機支援這項功能，真的很推薦你用用看！且最快60秒就到貨！購買流程非常簡單：登入WifiMi官網：先到Wifimi的官網，在eSIM中選擇目的地“日本”。挑選eSIM方案：根據你的旅遊時間，選一個適合的方案，像是幾天的流量或無限流量都可以選。 用信用卡、Apple pay、Line Pay等多元結帳方式，付款超方便。收到確認信：付款完成後，最快60秒就能收到出貨信件，內含QR碼和開卡說明，簡單又清楚。 eSIM開卡方法（iPhone） 當你收到WifiMi寄來的QR碼，按照以下步驟就能快速搞定開卡：檢查手機支援：先確認你的iPhone是iOS 12.1以上，並且支援eSIM功能。進入設定：打開「設定」，進入「行動網路」，點選「加入eSIM」。 掃描QR碼：用手機掃描WifiMi提供的QR碼，或者聯繫客服手動輸入代碼。啟用成功：設定完成後，記得打開數據漫遊，測試一下網路是否連線，如果一切正常就可以開心上網了！ 實體網卡/國際SIM卡購買流程 如果你的手機不支援eSIM，實體網卡是你的最佳選項，也完全沒問題：選方案：到官網挑選適合你的日本網卡方案，輸入旅遊時間。 填寫寄送地址：輸入你的收貨地址，Wifimi會用快遞送到家，也能選擇直接送到機場，或是到大台北地區門市自取喔。等待收卡：一般幾天內就能收到網卡，非常快速。 實體網卡/國際SIM卡使用方式 實體卡就像是老朋友一樣熟悉，但依然簡單好用！當你拿到WifiMi寄來的實體卡後：拿出工具，換上卡片：打開信封裡的卡片包裝，裡面會有SIM卡和取卡針（手機沒有取卡針的話，夾子或耳環也能頂替）。用取卡針輕輕按壓手機側邊的卡槽，取出後將SIM卡安裝進去。 重新啟動手機：裝好SIM卡後建議重啟一下手機，這樣手機才能正確辨識新卡。檢查APN設定：部分手機可能需要設定APN（接入點名稱），按照確認信中的指示輸入即可。打開數據漫遊：最後，別忘了確認手機設定裡的「數據漫遊」功能已經開啟。完成這些後，測試一下上網功能，搞定後就能開心地享受日本網路啦！ 到了日本使用WifiMi的網卡或eSIM，整體體驗是相當順暢的。在東京網路速度非常快，用來導航、看影片或是發IG動態都毫無壓力。即使到了稍微偏遠一點的地區，網路也沒有明顯掉速的情況。 日本很多咖啡廳沒有提供網路，因此我在外面都需要使用電腦連接手機網路，與客戶視訊會議、洽談公事，而且WifiMi的方案大多都含有無限流量，對於愛分享旅遊或需要工作聯繫來說都非常實用，完全不用擔心會超出流量。 WifiMi的客服非常給力，他們提供多種聯絡方式，包括電子郵件、線上客服系統，真人即時客服非常給力！當初旅途中eSIM出現問題，他們立刻線上處理，不用30分鐘便解決。如果在購買或使用過程中遇到任何問題，只要聯繫他們，都能快速獲得解決。 WifiMi是個讓人很放心的選擇。從購買流程到實際使用，都非常方便，完全符合現代人的需求。不管你是第一次去日本還是常客，WifiMi的eSIM和實體網卡都能讓你的旅程更順暢。下次出國前，記得試試看，提前準備好網路，才能讓旅遊更加無憂無慮！輸入「anneati92」立刻有92折優惠，12/27-1/17為期3週的優惠喔！

讓商品行銷經理帶你看懂蘋果發表會，這次發表會的寶藏商品居然是？

這幾天相信大家都已經看了很多發表會相關的文章，對於詳細規格與價錢，應該都已經知道了。身為一個商品行銷經理同時也是3C相關的編輯，這次會從需求出發，讓你了解蘋果這次的發表會，同時也會幫你分析，這次的該如何選擇，才能最符合自己的需求。 這次的發表會帶出的商品策略，跟以往很不一樣，過去往往兩種不同型號差異不大，或者是兩種型號，互相搶奪消費者，但這次的發表會，很明顯地將商品與客群的需求做出區分，專業化有更專業的客群導向，偏向消費端的商品，更貼近消費者的使用需求。這些商品的特性終於在這一次做出了明確的區分，也讓今年的消費者在選擇上，不用多捏一點上等級更高的機型，反而更容易找到適合自己的蘋果商品。 iPhone 16系列 v.s. iPhone 16 Pro 系列如何選？ 這次數字系列與Pro 系列終於讓人覺得可以針對需求完整的切開為兩個系列，不像先前幾代，往往會給人感覺我好像該多捏一點直上Pro 系列才會比較划算。今年的數字系列，在攝影上面，更貼近一般人的人的使用方式，主要是微距模式的下放，讓數字系列終於可以針對近、中、遠三個焦段都完全滿足，雖然沒有Pro 5倍的光學變焦，但主鏡頭2倍的光學變焦已經很夠用，同時今年的相機控制也有下放，讓平常喜歡隨手拍照記錄生活的人，更可以輕鬆拍照，輕鬆地記錄生活。我也大膽推測今年的數字系列銷售量會大於Pro系列，針對之前喜歡小機型的用戶，會更多選擇iPhone 16，但想更講求CP值得用戶會大量投抱到16 Plus 的系列，更大的螢幕更久的使用時間，也是挺吸引人的。 iPhone 16 Pro 將面對更住著攝影的使用者，從14開始，蘋果對於用iPhone 去取代專業攝影機的企圖心越來越強烈，從畫質提升，到15 Pro 系列的Log 拍攝，希望讓iPhone 可以取代半專業的數位相機，用更輕薄且有彈性的方式拍攝照片或是影片，同時這次也能錄製錄製杜比視界 4K120 fps，都是許多專業攝影機的拍攝格式，加上從15 Pro 開始的Log格式，越來越多的攝影App與剪輯軟體進行配合，Pro 系列將會成為許多影片或相片創作者非常得利的新工具。以這次Pro 系列都有搭載5倍光學變焦這件事來看，iPhone 16 Pro Max 中間容量的機型應該會非常受到市場青睞，整體Pro Max 銷量會大於Pro。 Apple Watch Series 10 v.s Apple Watch Ultra 2 生活實用度是考量首選 Apple Watch 10與Apple Watch Ultra 2這次主要將使用場景分開，S10可以視為生活健康的追蹤助手，以生活日常作為出發點，更輕更纖薄的設計就很符合日常的使用需求，可以追蹤日常的生理變化，也能在運動時紀錄運動數據，更面向一般市場的使用者，而非專業的運動者。但可惜的仍舊是電量仍只能支撐半天多一點的使用時間，只能透過更快的充電技術，去延長使用，去增加使用者更長的配戴時間並提供更多的身體資料，如睡眠相關的資訊。 Apple Watch Ultra 2雖然只有更新顏色，但整體的軟體功能提升很多，可以針對更專業的運動需求進行記錄與分析，以這次官網主打的資料，感覺蘋果想打入三鐵的使用市場，提升更多關於腳踏車專業的分析，但以三鐵錶的市場來說，最大的競爭敵人還是Garmin，如果要與Garmin競爭市場，相對難度還是很高，加上只有更新顏色，推測銷量可能不會太高，反而Series 10能吸引很多Series 8及以前機種的消費者換機。 AirPods 4 才是這次發表會的寶藏商品 還記得當年AirPods 第一次出來時，突破性的造型與設計，真正打開真無線藍牙耳機的大時代，同時AirPods Pro 則開啟了大降噪的時代，這次的AirPods 4很有可能讓整體市場科技大進步，當開放式耳機也能有降噪功能，那會是多麼偉大的成就！ 以現在降噪耳機來說，氣密是降噪的第一先決條件，透過入耳式耳塞先隔絕大部分的噪音，再透過運算去抵銷外界的聲音，但是當降噪變成開放式時，背後的科技與進步，是非常驚人的以目前市場來說，AirPods 4 真如他們所說是史上第一遭，除了功能真的很厲害之外，同時也造福了很多無法使用入耳式耳塞的人群，終於不用因為耳朵的先天條件，而無法使用降噪功能。雖然看起來非常的厲害，但是實際使用時真的能降噪多少，或是達到多安靜的條件，會是未來非常值得體驗的部分，如果真的能達到與耳塞式耳機差別不大的狀態，那真的這隻耳機會非常受到市場的青睞！ 看完以上的分析，是否可以從自己的生活需求找到自己需要的機型呢？雖然這次推出的機型變化並沒有特別大的改變，但卻也更明確的找到了不同機型的市場定位，這次分享主要是以我從市場的看法去做分析，詳細的實測，到時候也會替大家準備，想看實測分享的，可以期待一下，最後對於這次的發表會，大家有什麼看法，也歡迎下方留言分享。

歡慶2025出國旅遊補助，WifiMi網路服務買一送一

2025年到來，全球旅遊熱潮再次升溫，在外交部領事事務局推出的「出國登錄」服務及旅遊補助政策的助力下，國人出遊的意願不斷提升，為了讓旅客無憂享受精彩的跨國旅程，WifiMi特別推出「歡慶2025」主題活動，結合政府的旅遊補助，即日起至2025年2月5日，WifiMi針對日本、中港澳及韓國地區的eSIM和國際網卡服務，推出買一送一的超值活動，最低每日上網費用僅16元，讓國人出國更加方便。 WifiMi致力於為國人提供高品質的國際上網服務，無論是在日本、韓國、香港、澳門，還是其他跨國地區，都能確保穩定快速的網路連接。WifiMi的eSIM與國際SIM卡服務不僅覆蓋範圍廣，還能根據個人需求進行客製化流量設置，不用擔心流量浪費，享受靈活的選擇。比起傳統的國際漫遊服務，WifiMi的網路品質穩定且快速，並且近24小時的專業客服隨時解決問題，確保連線無憂。 圖說：日韓、中港澳為國人近年最愛前往之熱門國家。（圖／WifiMi提供） 此次「歡慶2025」活動，WifiMi推出的買一送一優惠，針對日本、中港澳及韓國地區的eSIM與國際SIM卡服務，最低每日16元就能享受穩定快速的上網服務，活動期間透過Line購物導購，更能獲得最高6%無上限點數回饋。無論是計劃短途度假還是長期旅行，WifiMi都能提供量身定制的解決方案，讓國際漫遊體驗更加方便。 根據外交部領事事務局公告，自2025年1月1日至12月31日，持有我國護照的國人只需透過領務局LINE官方帳號（ID: @boca.tw）完成「出國登錄」，即可參加抽獎活動，並有機會獲得遠東百貨、統一超商等多元福利或波鴿旅行大禮包。 圖說：WifiMi支援Apple Pay,Line Pay等等多元支付方式，配合Line購物導購最高可獲得6%無上限回饋（圖／WifiMi提供） WifiMi與外交部的出國登錄服務相互配合，讓享受政府旅遊補助及抽獎的同時，還能透過WifiMi的優質網路服務，隨時隨地保持與世界的連接，讓出國旅行更加輕鬆，更多活動詳情，可以透過 WifiMi官方網站查詢。 官網: https://wifi-mi.com/

Choetech 充電便利貼系列｜Qi2 T636 三合一磁吸折疊旅行無線充電器 輕巧便攜、三設備同步充電 補滿電力就是

在這智慧科技的時代，無論是手機、智慧手錶還是無線耳機，都需要穩定且方便的充電方式，Choetech 新推出的 Qi2 T636 三合一磁吸折疊旅行無線充電器，👉 https://www.fuli520.com/qi2-t636/正版 Qi2 認證，充電速度比傳統充電器快兩倍，不僅能同時為三個裝置充電，更因為它可折疊輕巧便攜的設計，無論在家、洽公還是旅行途中，都能輕鬆充電，不受限制，安全充電有保障。內建支架設計，磁吸後能讓手機和智慧手錶穩定擺放，防止位移，無論是充電還是觀看螢幕，都能保持穩固，使用起來更加便捷。3 合 1 設計，可同時高效為 iPhone、AirPods 和 Apple Watch 充電，蘋果、安卓手機均支援 15W 快速充電／手錶 5 W／耳機 5W 充電，省去不必要的充電線，無線充電真的超便利！有了這款 Choetech T636 Qi2 三合一磁吸折疊旅行無線充電器，可以同時為手機、耳機及智慧手錶進行無線快速充電，讓桌面更加整齊、不凌亂，充電不再被線材纏繞。可折疊設計更是外出必備，放在包包裡輕鬆收納，無論工作還是旅行都方便攜帶，自帶支架設計，在工作時也能一邊追劇解放雙手，這款高 CP 值的充電配件推薦給您！📌即日起至智選家官網購買 Choetech T636👉 https://lihi.witsper.com/4UVTK輸入幸福彤話專屬折扣碼【FULIT636】即享$ 1,990入手價！（至11/30止）限定優惠資訊：現在到 11/15 下單並完成保固登錄再抽 iPhone 16@WitsPer 智選家☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆❤君辰愛分享購物商城更多好康商品同步開團中https://www.fuli520.com/go/Shopping❤️加入君辰媽咪官方Line收到第一手☝️團購優惠資訊❤https://lin.ee/j5PCumZ❤️You Tube 頻道訂閱https://reurl.cc/GEE12W❤️Pinterest https://www.pinterest.com/fuli520520/❤歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！https://icook.tw/users/1538373246175042#WitsPer智選家 #Choetech #充電便利貼 #無線快充 #Qi2 #Choetech T636Qi2 #三合一無線充電座 #三合一磁吸折疊旅行無線充電器#3C週邊 #3C配件 #手錶充電座 #Apple磁吸式無線快充 #正版Qi2認證高CP值三合一無線充電器#MagSafe #T636 #15W #電腦週邊 #開箱文 #無線充電座推薦

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