小琉球美食來了！沒吃到小蝌蚪沒關係，我們還有這兩家可以吃！

上次分享了小琉球拍照景點 不免俗還是需要一些美食補充熱量吧 今天就來跟大家分享我在小琉球吃到的美食 1.冰箱冰舖 在小琉球這樣的熱情勝地 肯定會需要一些冰品消暑一下的吧🤣 當天吃了芒果底的芒果冰 非常過癮呀～～～ 朋友說珍珠奶茶口味也非常好吃 下次也要嘗試看看🤤🤤 2.大福羊肉海鮮餐廳 也是非常有名的海鮮餐廳 這次我只點了招牌-羊排酥 欸！非常好吃耶！很特別的一道美食😍 不知道台灣本島有沒有類似的口味？ 有的話拜託告訴我！有夠好吃的😍 還帶去威尼斯海灘吃 有夠浪漫☺️☺️ 3.貓吉大人 亂滑地圖的時候發現的 看到菜單有明太子烏龍麵 馬上跟旅伴說晚上要去吃！ 因為內用客滿 飢腸轆轆的我就算外帶也要吃到🤤 老闆娘非常貼心 除了告知等待時間，還主動留了聯絡方式 讓我們先去逛逛，好了也有主動通知 擔心餃子軟掉，也是我們到了才開始包裝 讓我們外帶也有感受到店家的用心💖 4.小琉球脆皮蛋餅 這也是超人氣早餐了！ 當天9:00到達現場點餐 已經需要等待一小時⋯⋯⋯ 但是！這個等待是值得的😍 我很喜歡耶～～～ 身為蛋餅魔人（我本人） 很喜歡這種外面脆脆、裏面軟軟，有點厚度的蛋餅啊～～～ 讓當天已經吃了民宿早餐的我 還是光速把蛋餅吃光光😋😋 5.YOYO 起司捲、香豪佳起司餅 到了小琉球 全世界都知道要從10:00開始瘋狂打電話 平均打一百通才有可能訂到鼎鼎大名的小蝌蚪起司捲 對，我就是沒有訂到的人：） 而且隔天中午就離開小琉球， 甚至沒有第二次嘗試的機會😢 但是沒關係！我們還有YO-YO 跟香豪佳呀！ 這次兩家都吃到了，我覺得很好吃耶 （上面是YO-YO 、下面是香豪佳） 外層餅皮酥脆、內餡充滿起司跟肉🤤 完全彌補沒有訂到小蝌蚪的心情💖 只停留24小時真的是太短了， 還有沒有把島上的美食都吃過 但還是好好吃了、好好體驗了 也帶著飽滿的肚子與體重回來了🤪 下次還想去浮潛！看海龜！ 歡迎跟我推薦你的口袋名單 有什麼是必吃的呢😋

【宅配美食】大成食品-享點子 乾炒牛河/港式料理傳說中的"鑊氣"/經典港式小吃

大成食品-享點子 乾炒牛河 冷凍料理包，一直是我們家冰箱中會出現的食品，上班族的我們，下班回家，只要簡易料理，就能快速的解決一餐，省時省力又美味，冷凍食品也是對於現在許多忙碌上班族的好選擇! 這次分享的經典港式小吃-乾炒牛河，這是擁有60年以上歷史的大成集團旗下品牌「享點子」，將料理的「想」與「享」合而為一，開發出各式各樣讓大眾食得美味、幸福無限的調理食品。 收到商品是低溫宅配，需放在冷凍庫保存 包裝上有說明食品資訊及加熱的方式要吃之前放到冷藏解凍16-24小時，微波加熱1分30秒。 乾炒牛河經過大火翻炒、銷魂焦香，每條河粉充分吸飽主廚秘調醬汁，色味均勻。 嚴選巴拉圭牛肉，沒有過多的肥肉，大小入口方便，非常滑嫩好咀嚼又很入味。 這道乾炒牛河食材入味，色香味俱全，吃進嘴裡爽口焦香不油膩，這就是港式料理傳說中的"鑊氣" 哪裡可以買? 蝦皮：https://is.gd/BbUjKC MOMO購物：https://is.gd/AVDTpU Doris多多的幸福角落文章分享 美食分享文章 美妝保養文章分享 國內旅遊文章分享 加入FB多多の樂活天地

文青就是腳勤！11-12月雙北藝文活動分享-展覽/講座/電影(2022.11.21更)

文青就是腳勤！10-12月雙北藝文活動分享-展覽/講座/電影

台北SPA|克麗緹娜頂級鑽石光透白課程體驗分享💎 

前陣子到克麗緹娜蘆洲民族店體驗 #頂級鑽石光透白課程 算是給自己生日前小小的犒賞 畢竟我幾乎24小時跟3C產品形影不離 藍光對肌膚的傷害躲都躲不掉 前陣子照鏡子的時候就覺得肌膚變得蠟黃還多了一些小雀斑（淚） 民族店環境很溫馨舒服 整個過程是很放鬆的在享受，中間我還一度睡著了🤣 ✏️專業肌膚檢測 美療師會先進行專業肌膚檢測 針對每個人的膚況做保養建議 所以相同的課程還是會依個人膚況進行微調 讓你更清楚你需要的課程之外 同時可以知道，你平時擦的保養品有沒有擦對 客製化的服務 這點讓我覺得很貼心❤ 換上浴袍之後就開始今天約70分鐘的課程 ✏️課程體驗 首先美療師先幫我卸妝，深層清潔 因為我的肌膚偏敏感，不過在潔顏的過程非常溫 洗完臉也不會太乾澀 還能有效去除肌膚老廢角質、潔淨肌膚毛孔! 美療師還會帶點按摩，放鬆紓壓，把不好的排出體外 再來就是透過專業美容儀導入#頂級亮白精華，把產品有效的帶入肌膚 讓精華液的效果得到最大的發揮 接著使用#亮白精華乳，搭配美療師的專業手法，輕柔按摩提亮肌膚 不僅能促進血液循環，使皮膚恢復通透明亮外，還能消除疲勞呢~ 課程中使用的產品都很保濕、不黏膩 最後再用#安瓶面膜鎖住剛才的保養，這款面膜帶有淡淡香氣，而且很服貼。 課程結束後，照著鏡子，覺得自己的肌膚像是在發光一樣 變得好光亮，好水潤！ ✏️課程後續心得 保養後的幾天，皮膚依然透亮有光澤！ 感覺上妝更服貼 看到自己的皮膚好 心情就好一半了呀🥰 (謝謝當天的美療師＠cjennifer0323) 這個課程不但全肌膚都適用，還符合一年四季的保養 我很推薦大家來做這個課程！ ✨現在課程還有優惠的體驗價 推薦你們來體驗放鬆一下，變漂亮，也對自己更有自信 店內非常整潔，美療師也說會做定期的消毒，讓我非常放心 而且這麼好的效果，除了專業的美療師還要專業的產品加乘 如果不方便到店裡體驗，把產品帶回家使用也可以提升肌膚質感唷！ 📍克麗緹娜 民族店 地址｜新北市蘆洲區民族路343之3號2樓 時間｜10:00-22:00 電話｜02 8282 8902 FB｜克麗緹娜蘆洲民族店 官網｜CHLITINA克麗緹娜 頂級鑽石光透白課程» https://chlitina.pse.is/482jlm 找找離妳最近的克麗緹娜店面» https://chlitina.pse.is/48h2q5 #淨鑽光透白系列 #璀璨鑽石光 #SPA推薦 #做臉推薦 #新北spa #全面阻黑 #克麗緹娜 #SPA按摩 #做臉推薦 課程保養 頂級鑽石光透白 臉部保養 

【生活.分享】即解封出國倒數！海外上網吃到飽，Wifi機、SIM卡、eSIM租借推薦


聽到這個消息雀躍不已，終於!經過漫長二年多的等待在各國逐漸解封後，接下來我國也將邊境解封開放旅行。分享「飛買家Travel to buy」海外上網租借服務，Wifi分享器及SIM卡及eSIM租借服務。 印象非常深刻二年多前那趟沖繩旅程，那一年也是第一次在異國慶祝聖誕節，回國後COVID-19已開始從國外延燒而後又進到國內，至今都沒辦法出國旅遊。 知道不久後可以出國，雖然計畫著開放出國後也會再等一段時間才會再度踏上海外旅遊，但想飛!想搭飛機的心情都寫在這張圖片上~想到就開心。 出國上網開國際漫遊最方便不過價格偏高，出國我也不會開漫遊，這裡就不做介紹。分享飛買家Travel to buy的上網租借方案包含WIFI機、飛譯通+WIFI機、SIM卡、eSIM，各上網租借方案皆有提供日韓、亞洲及歐美當地使用。租借飛買家上網服務特色包括✔多元取件&還件方式✔租借價位合理✔租借的WIFI機體積小巧不佔空間(是我出國租借的方式)。 取件還件方式 🛫取還件參考 WIFI機及SIM卡可選擇桃園機機場第一、第二航廈ezflyhifi櫃檯預約取件&還件，取還件運費依寄送方式收費不同。訂購SIM卡、eSIM回國後不須歸還，另外eSIM方案則以E-mail收件安裝、開通相當便利。 圖片來源 飛買家官網 ▸飛買家WIFI機◂ ✔️價格低✔️一台可分享多台裝置。WIFI機也是我出國會租借的上網服務，飛買家WIFI機一台可同時分享3~5台裝置使用。通常出國會租借2~3台，這樣當各自行動時確保每個人網路都能暢通，便於聯繫及上網。租借WIFI機須於出國前先辦理完成，並於回國後指定時間內完成歸還。此外飛買家除了選購一般WIFI機，另外也可以選購「飛譯通」，一機雙用結合WIFI+語音翻譯功能，旅日溝通無礙。 ▸飛買家SIM卡◂ ✔️即插即用✔️可支援1~2個裝置上網✔️免再設APN✔️Mini、Micro、Nano三合一SIM卡規格✔️適用iPhone及Android手機。於出國前訂購SIM卡方案且出國前收到SIM卡，飛行至當地即可插卡(需換SIM卡)開通使用上網服務。 ▸飛買家eSIM◂ ✔️免換卡即刻切換✔️原門號電話不漏接✔️免再設APN✔️不具通話及簡訊功能。實體SIM卡需要更換手機SIM卡，而eSIM於出國前訂購完成約24小時內便會收到以E-mail，即可安裝開通上網服務，適用APPLE、SAMSUNG、Google、Huawei及ELSE手機型號，不過過eSIM雖然免換卡也無需支付運費，不過部份特殊機型無法使用訂購前需確認。 ┉┉┉┉┉┉┉ 飛買家Travel to buy 🛫租借方案優惠 9折優惠代碼 🛫TTB90 ┉┉┉┉┉┉┉ #WIFI租借 #出國上網 #出國wifi機 #出國sim卡哪裡買 #飛買家 #出國分享器 #出國網路 #wifi機租借 #出國網路卡 #出國要帶什麼 #出國行李清單 #出國網路分享器


📍【台中｜住宿】隱身在都市中的寧靜片刻！

#WEIsLife - 入住時間為15：00🕒 民宿會在住宿前兩到三天寄簡訊通知提醒，並告知停車資訊！ - 如果當天附近不收費停車位都額滿時，可以停在附近停車場或路邊計時停車位， 退房後可以拿停車單 / 收據 / 發票 至民宿櫃台補助停車費哦🚗 (每房/每晚 最高補助200元) - https://www.instagram.com/p/Cav2wQypSfK/?igshid=YmMyMTA2M2Y= (IG後滑有房間影片哦🎥) - ✔️周邊機能景點 民宿正前方有一個大公園，很適合帶小朋友出來放電👨‍👩‍👧‍👦 周遭環境很清幽，算是在巷子裡，所以晚上車流量也不多！ 不過地點也不算偏遠，離 #逢甲夜市 開車只要6分鐘， #國家歌劇院、#審計新春、#中央公園 等距離都很近，很適合機車輕旅行🛵 - ✔️房內整體明亮 一進房門會先看到一大片採光很棒的落地窗，而床有點像是日式風格的榻榻米， 躺起來很不錯，枕頭軟硬適中！(很挑枕頭XD) 浴室風格個人蠻喜歡的，浴缸很大，兩個人一起泡很剛好， 還有附沐浴球可以讓旅客帶回家🛁 不過不知道為什麼有蠻多會出現在廁所的那種小飛蟲出現， (室友說可能是水管問題)，還有免治馬桶好像故障無法使用， 讓我們有點小小錯愕😅 但住起來還算舒適！ - ✔️精緻手做早餐🥪 入住check in時會請你選擇隔天的早餐，都是民宿手做三明治， 可以選擇幾點送至房間享用！ - 民宿一樓有24小時自助吧，有泡麵、飲料、餅乾等超級豐富， 晚上真的不用怕沒東西吃肚子餓🤩 - 櫃台人員的服務態度都很好，生日或慶祝周年等可以享有民宿小禮物！ (須先提前和民宿告知哦) - 整體民宿很有獨樹一格的感覺，很適合家庭旅遊或情侶、閨密小旅行👭 - 退房時還有小小隨身擴香瓶當禮物，很周到很喜歡💗 - 住宿體驗🌕🌕🌕🌕🌑(4顆星) 服務很棒！ - 📍【#台中住宿 - #二八樹巷】 地址：407台中市西屯區櫻城一街85號 官網：http://www.28shuxiang.com/

感動人心的無血緣親情、棄養議題探討—韓國電影《嬰兒轉運站 Broker》影評👶🏻

今天要來介紹一部熱映中的電影《Broker》 於6/8在韓國上映，台灣則在6/24上映 在台灣上映之後小編我也馬上直奔電影院支持！！ 集結了宋康昊、姜棟元、李知恩、裴斗娜、李周映多位演技派演員🔥 為日本知名導演—是枝裕和作品，以平淡溫馨的風格聞名，《無人知曉的夏日清晨》《海街日記》《小偷家族》都是是枝裕和導演非常值得觀看的作品✨ 《Broker》在第75屆坎城影展首映後宋康昊也拿下最佳男演員！是韓國首位在坎城影展拿下最佳男演員的演員🙌🏻 1.《Broker》電影介紹👶🏻 電影介紹：經營洗衣店相鉉（宋康昊 飾）與在教堂工作的東秀（姜棟元 飾）兩人為嬰兒仲介，東秀工作的教堂也經營著「嬰兒保護艙 Baby Box」，專門收養被遺棄的嬰兒，某天年輕的媽媽素英（李知恩 飾）前來要將自己遺棄的嬰兒找回，一同踏上了為嬰兒找到合適領養者的路，而女警察秀珍（裴斗娜 飾）與下屬（李周映 飾）則追查著這群人，這位年輕媽媽素英背後不為人知的辛酸故事也慢慢的被發現⋯⋯ 2.《Broker》影評(有雷)👶🏻 「我一定會來接你的」 電影一開始就是素英棄養的畫面，平淡直接的帶入了嬰兒棄養的辛酸 在還不知道素英的故事前我們總是直觀的認為「這是位自私不負責任的媽媽」 進行嬰兒仲介的相鉉及東秀，一開始會覺得兩個人是為了金錢利益進行犯罪的「嬰兒仲介」 但隨著劇情推進慢慢的看到兩個人的溫暖及為了成全素英母女的幸福，而犧牲自己保護他們的樣子 也得知兩個人分別遇到的親情難題 我覺得兩人的故事也非常有意義，也非常想深入的了解他們的故事，但可能因為電影長度所以只有淺淺的帶過覺得有點可惜🤧 東秀是育兒院長大的，小時候也被母親遺棄 相鉉背負債務，曾有過婚姻但已離婚，有一位非常疼愛的女兒 他們看似運營著「嬰兒仲介」的犯罪行為，但同時也是帶給嬰兒與父母希望的「邱比特」 他們看似是販賣嬰兒的「人口販賣犯罪者」，但也是細心照顧嬰兒為他們找到好歸屬的「沒有血緣的家人」 年輕媽媽素英則是「犯下謀殺案的性交易從事者」，看似冷酷無情的素英，在孩子被羞辱外貌及面臨分別的時候，她的情緒無法控制的表現了出來，她的內心還是充滿著溫情，在看到嬰兒仲介相鉉及東秀對她及嬰兒溫暖的照顧時，她的舉動及態度也有了轉變，也許只是生活的總總不順遂及環境讓他變得冷酷厭世 這部電影中似乎沒有誰是真正的好人與壞人 長達兩個小時左右的電影，有許多人認為非常的平淡沒有爆點，這部電影電確實非常的平淡，但是有種平淡的美感與吸引力，對這部電影我還是滿意的！ 我非常喜歡這部電影的配樂，有許多幕我都是因為配樂帶入情感的，演員的演技也非常的出色！其中飾演棄嬰媽媽的李知恩將細膩複雜的情感表現詮釋的很好，我也很推薦《我的大叔》這部劇中IU的表現❤️ 宋康昊飾演的相鉉則有種笨拙但努力的感覺，演技非常的自然深入人心，總是浮現了現實中爸爸的樣子，有許多幕帶到相鉉的鏡頭我都會感動的泛淚😢

食記➤台北萬華｜【花月嵐らあめん】就是怕你嘴巴不夠臭?🤣"特濃蒜味"豚骨拉麵~

聽說韓妞來台北必逛的24小時賣場就是這裡啦！📍家樂福 桂林店疫情還沒爆發前可是外國觀光客很愛逛的採購聖地呢🛒而且鄰近西門町商圈非常好逛之外～這邊的美食街也擁有更多選擇！（連海底撈都要準備進駐了呢！耶比✌️） 這次來分享我每次採購前必逛美食街餐廳 噹啷～日本道地拉麵 📍花月嵐不少賣場都會看到他們家的分店(*¯︶¯*) 主打「大蒜🧄」系列的日本拉麵 除了主打拉麵之外，也有賣鐵板炒飯、煎餃... (先從櫥窗看模型介紹感覺也是很大一份呢😲) 桌上的調味料也是蠻多選擇的~ 旁邊還有冰水可以配喔 🔻菜單: 相當多套餐組合~從兒童餐到三人分享餐都有! 讓我比較感興趣的是 他們還有推出季節限定的口味 目前是主打「道頓崛」的風味 上面除了教你建議享用的方式 店員還會詢問是否需要大蒜，免費提供給顧客自行榨汁添加 沒錯....就是怕你嘴巴還不夠臭!!（喂！才不是🤣 身為天秤座的我好像不該來這裡齁 (完全選擇性障礙) 每個都看起來好好吃的樣子... OS: 全吃好了! ✧(≖ ◡ ≖✿) 下面的椅子也貼心放了置物籃可以放包包、外套 像我這麼粗心的人，還是放旁邊就好避免忘記XD 🔻這次我們點的: 🔻大蒜拳骨激辣叉燒拉麵 $270 原湯 有分：原湯/白湯/味增 第一次吃就先從原湯開始吧～️ 不會很辣，就是口味比較偏向重鹹 完全就是有達到我喜歡的日本味道呀💕 大蒜的香氣非常濃厚～上面有加辣粉還不錯 叉燒也非常入味，一夾上去馬上化開 唯一可惜的就是蛋不是溏心蛋... 根本是半顆水煮蛋 ( ｰ̀дｰ́ ) 看看這湯頭拿來配白飯好像也不錯餒🤔 🔻道豚崛拉麵 季節限定 $220 完全不一樣的風味， 不喜歡大蒜味的拉麵可以考慮喔👍 主打甘醇醬油湯頭加入產季大白菜、叉燒、韭菜 蔬菜顏色超級鮮豔，湯頭喝起來也非常爽口鮮甜 醬油湯頭反而沒想像中的偏鹹 很像加了魚露口味的拉麵 👉麵的部分： 偏軟比較粗細剛好的麵條～ 沒有客製選擇呦！ (咻咻咻~~狂吸出聲音!!) 整碗都快被我吃個精光了 但是湯頭真的很厲害ㄟ ₍₍٩( ᐛ )۶₎₎♪ 喔依西 👉店家的部分： 環境乾淨整潔、服務很好、出餐也快速價格跟拉麵CP值我覺得蠻合理的也不會太貴！ (有收服務費呦~) 這店家招牌的自信完全感受到了 感覺花月嵐要邁向拉麵殿堂了呢! 是會再次光顧的餐廳<(￣︶￣)> 今天的分享就到這邊~可以關注粉專唷！ F B🔎沒有名字的思思 I G🔎No.name思思 那我們下次見掰掰•͈ᴗ•͈ ♡ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹花月嵐家樂福桂林店4樓📞 +88602-2311-2258OPEN：週一到週日營業時間：11:00～21:00*要注意用餐最後時間喔！

喝咖啡要知道的三種常見處理法！搭配影片更清楚

什麼是咖啡處理法？ 當你注意到豆袋的包裝總是特別寫著蜜處理、

什麼是咖啡處理法？ 當你注意到豆袋的包裝總是特別寫著蜜處理、水洗，或是日曬處理？這些代表著什麼意思呢？其實這些指的都是咖啡生豆經過的處理程序！咖啡生豆原本是從咖啡樹長出來的漿果，經過一連串的處理後製，才會成為交到烘豆師手中的咖啡生豆。這些不同的處理法，不僅會影響每個咖啡生豆的含水率，也會因為發酵的不同，影響咖啡最終的風味。 通常當地的環境氣候和處理設備會決定咖啡農想選擇什麼樣子的處理法，才會常聽到某些地區使用特別的處理法，像是：肯亞式水洗、巴西去果皮日曬、蘇門答臘撥濕法等。未來咖友俱樂部也會跟大家聊聊這些當地的處理法喔！ 咖友們對接下來文章內提到的機器可能還不是很了解，所以小編幫你找到很清楚的影片，可以一起服用效果更好。 基本的三種咖啡處理法 咖啡樹的果實被稱作為咖啡櫻桃(Coffee Cherry)，其外觀如櫻桃般呈現鮮紅的顏色。咖啡櫻桃經過機器或是人工採收後，會被倒入水槽，將浮豆（未成熟的果實）和雜質去除，這個程序被稱作「Flow Test」，之後才會進行不同的處理程序： 日曬處理法是最古老以及門檻較低的咖啡處理法。適合不常下雨、水資源缺乏，或是沒有水洗設備的地區。咖啡櫻桃會直接進行曝曬，所以日曬處理法的咖啡豆通常會夾帶著更多的果香味和甜感。 日曬的過程因為在戶外，而有較多不可控的因素，像是：遇到雨天或是陰天，日曬的時間就會被延長（造就日曬的風味豐富多變），或是有石頭、沙子混入裡面。現在處理廠通常會使用非洲棚架，來避免咖啡櫻桃直接跟地面接觸，或是直接改用乾燥機進行乾燥，提升咖啡生豆的良率。 （影片來源YouTube Channel ：Cafe Imports） 1. 咖啡櫻桃採收後在太陽下曝曬數週。期間咖啡農會用耙子將咖啡櫻桃翻滾，使其能均勻曝曬，避免發霉。 2.判斷咖啡櫻桃是否曝曬完成，通常顏色會從紅色轉變成深紫色。乾燥完的咖啡櫻桃會放進去殼機（hulling），將咖啡生豆與果肉進行分離。 如果屬於雨季很長的氣候地區，便不適合使用日曬的方式處理咖啡豆，水洗處理法便能夠解決這些地區咖啡農的問題。但因為咖啡豆會進大水槽進行多次的清洗，需要使用到大量的水，因此水洗處理法會有環境設備的限制。 乾燥前咖啡農會先將果肉剔除，能避免生豆發霉的風險，造成水洗豆的風味會較乾淨，呈現明亮的酸質。 （影片來源YouTube Channel ：Cafe Imports） 1.將咖啡櫻桃丟進果肉篩除機（Coffee Pulping machine），去除外果肉和果皮，留下外層還有黏稠果膠（Mucilage）的咖啡生豆。 2.帶有果膠的咖啡生豆會進到發酵槽(Fermentation Tank)，發酵時間約18～24小時。 3.確認果膠已經發酵完成，這時會將生豆放到大水槽，使用大量清水將生豆上頭殘留的雜質和剩餘的果膠進行反覆清洗，並再次將浮豆（瑕疵豆）剔除。 4.清洗完的咖啡生豆，會放在太陽下曬乾或是利用機器烘乾，完成最後的處理步驟。 蜜處理法在進行生豆乾燥時，生豆還會保有果膠層。果膠刮除機（​​Demucilager）就是蜜處理法很重要的工具！可以控制果膠刮除的比例。通常果膠（Fruit Mucilage）殘留越多，發酵程度越高，​​依照發酵程度基本上又可以大致分為：黃蜜(Yellow Honey)、紅蜜(Red Honey)、黑蜜(Black Honey)，後者比前者發酵程度越高。 去除果皮和果肉的生豆殘留許多黏稠的果膠，蜜處理法會將含有果膠層的生豆直接拿去日曬或機器進行乾燥，再依據乾燥的時間長短，控制發酵的程度。 （影片來源YouTube Channel ：Cafe Imports） 1.咖啡生豆經過果肉剔除機後，生豆還會保有100%的果膠。 2.將生豆放入果膠剔除機裡，剔除部分的果膠（黑蜜甚至不會剔除！），再進行最後的乾燥程序。 最後，再幫咖友複習一下，咖啡豆經過不同的處理法，會影響咖啡的最終風味。日曬處理法的咖啡風味奔放、口感飽滿。水洗處理法適合喜歡喝乾淨、明亮酸質的咖友，想要風味介於日曬和水洗之間，複雜果香、豐富甜感卻帶有水洗的乾淨風味？千萬不要錯過蜜處理！ 除了這三種基本的處理法，還有很多新興的後製處理法要分享給咖友們，期待下次的咖啡小知識！追蹤IG獲取最新消息，Kari Omon當你的好咖友！ Kari Omon 的官網：https://kariomoncoffee.wordpress.com/ Kari Omon 的IG：https://www.instagram.com/kari_omon_coffee/ #咖啡小知識 #處理法 #蜜處理 #日曬處理 #水洗處理 #咖啡櫻桃 #果膠層 

金門高粱嗆蟹首度快閃屏東！限時限量，果凍口感超特別~

大家敲碗很久的金門高粱嗆蟹終於來了！原本過年完就想幫大家開團，結果廠商居然說螃蟹缺貨，等了好幾個月，總算可以開團了，如果你沒吃過果凍口感的高粱嗆蟹，那絕對不能錯過！最近台中剛預購完賣了破千罐，我們跟廠商拜託好久，才凹到能在里港開團，高屏的鄉親請把握這次機會，因為從離島運送，自己跟店家購買可是要多280冷凍運費喔。先說由於里港冷凍空間限制，這次只能進貨400罐，想購買的朋友請盡早登記，目前已開始預購，數量有限售完為止！預計在6/24~26三天讓大家取貨，請先加入LINE帳號【屏東快閃王】或搜尋LINE【@540iyteq】預訂，加入後回傳訂購資訊即可！後續有特殊或限量商品，也會優先通知群組的朋友 剛從金門當地準備空運到台中的嗆蟹，大家太熱情預購破千罐，里港冷凍空間有限只能放不到一半的數量，因此限量400罐售完為止！ 這次團購的嗆蟹來自金門當地知名的海鮮餐廳『丸鮮料理』，也是大廟口餐廳體系，有去過金門的朋友應該不陌生！使用金門的58度高粱來製作「金門高粱嗆蟹」，退冰即可直接食用，是下酒配飯神器！ 這款金門高粱嗆蟹是在地金門人製作，選用活蟹添加58度金門高粱酒及獨家醬料製作，生醃製熟成，處理過程均殺菌且冷凍包裝，店家本身就是知名海鮮餐廳，對食安問題相當重視，因此螃蟹的取得也有所堅持，不好的不用，不新鮮更不會放入製作，先前才會因螃蟹缺貨等了好幾個月 產品均檢驗合格並投保新光產物保險2000萬元，保存期限為冷凍三個月內，但因製作好到運送，實際時間大約會剩下兩個月左右，有效日期也都會直接在印在蓋子上，退冰後只能冷藏並在2日內吃完，才是最佳賞味期，還有請注意，退冰後就不要再反覆冷凍囉，還是會有變質的風險 ！ 這罐嗆蟹重450g，在金門當地售價是450元，但從離島空運送來台，一定會加收運費，正常自己購買宅配還要多280冷凍運費，里港快閃單罐售價480元分攤運費，三罐一組優惠1350元，等於運費幫你吸收了，湊三罐免運最划算！ 一整罐倒出來的份量大概是這樣，愛吃螃蟹的朋友們，是否心動了呢~ 不僅嗆蟹美味，連醬汁都可以拿來澆飯吃 高粱嗆蟹的蟹肉熟成果凍狀，鹹香濃郁超級下飯，直接冷凍退冰就可以食用，冰冰涼涼的吃起來有夠爽 對於不太會吃螃蟹的朋友也是一大福音，因為螃蟹都已經切開了，而且殼很軟，直接拿起來吸吮或擠壓，就能吃到超入味的蟹肉，每次打開沒多久就被一掃而空，一罐真的不夠吃，建議三罐囤起來！這批售完要等下次有適合的螃蟹製作，還要跟外縣市打架一下才能再開團了XDD 快閃地點在屏東里港，因為取貨點用google map無法定位，你們可以先定位在里港福德祠，就會看到這棵超顯眼的大樹，然後就從它旁邊的巷子進去在左手邊，大概5、60公尺的距離 左手邊會先看到元合宮天上聖母，取貨點就在旁邊那棟兩層樓高的民宅 門口有很顯眼的九重葛，這邊取貨時間是2022/6/24(五)~6/26(日)，下午3點~晚上7點，此為冷凍商品，記得要帶保冷袋來購買喔！ 下單方式&取貨點 1.請先加入LINE帳號【屏東快閃王】 或搜尋LINE【@540iyteq】，加入後回傳訂購資訊，登記完有收到取貨編號才算訂單成立喔！ 2.私訊填寫預約資料姓名：電話：購買嗆蟹數量：取貨日期(幾號幾點)： 屏東里港快閃時間：2022/6/24(五)~6/26(日) 下午3～7點屏東里港快閃取貨點：屏東縣里港鄉永春村中山路東巷7之1號 3.請於預約時間準時到指定地點取貨，未如期且未先告知，將拉黑名單無法參加後續快閃活動(註 : 官方訊息較多，24小時內會回覆請稍後，一定要收到取貨編號才算訂購成功喔) 4.此為冷凍商品，請購買的朋友自備保冷袋來領取，並於領取商品後盡速冰回冷凍庫！

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