Yo！跟著Karen吃「養心沙龍」新店裕隆城餐廳 新店美食推薦最強無肉版酸菜魚

撰文編輯/Karen W. 身為新店在地人 絕對要來開箱位於新店裕隆城的「養心沙龍」 養心沙龍是養心集團的新品牌，其中養心茶樓一直都是我們家喜歡的餐廳，也是我們覺得蔬食界中最好吃的港式料理。 這一次來到新店插旗的是養心集團中的「養心沙龍」 「沙龍」是文藝復興時期的文化，傳到法國演變為貴族定期舉辦對文學、藝術、音樂與戲劇等討論的藝文活動、交流結識朋友的集會場域。600年後開埠的上海，是西方與傳統東方文化匯集的城市，受過西方教育的知識學者們也經常舉行藝術、文學和時事探討的茶會。養心沙龍以「東西文化兼容並蓄」概念，將東方的料理和待客文化，盛進當代藝術、新西式擺盤中，建立能暢聊放鬆的餐飲食空間。 養心沙龍 位置 在新店裕隆城的2樓，所以交通上來說很方便，停車也方便搭乘交通工具也方便，而且地理位置非常好，不管是要吃飽了，再去逛商場，或是逛完商場之後要來填飽肚子都是非常棒的選擇！ 而且養心沙龍的菜色，不只是正餐，就算是當作點心下午茶也有非常多的選項，只是這一次比較可惜沒有吃到網路上超推的芝麻千層蛋糕～～ 養心沙龍的裝潢非常的網美呀，以莫蘭迪色系為主軸，搭配大量的木製家具及藤編座椅，還有法式餐桌，整個呈現舒適質感又不失大方的環境。 搭配上大量的黃光，讓氛圍感拉好拉滿，寬敞自在的動線規劃，就算是享受與自己的約會，或是三五好友聚會，當然就算是家人一起用餐都非常的合適。 🔸烤串溫沙拉 這烤串吃起來很有地中海料理的感覺，以孜然調味油脂飽滿扎實的烤串，搭配各式生菜，吃起來非常的清爽，但是又很有飽足感。 烤串吃起來的口感非常的有嚼勁也很紮實，搭配上烤蒜苗、烤櫛瓜和炙烤鳳梨，蔬菜水果的清爽，完美將重口味的烤串滋味達到平衡。 搭配羽衣甘藍、芝麻葉等新鮮生菜，還有其中酸甜的特製沙拉醬汁， 不管在滋味上、口感上層次更加豐富～ 🔸老罈酸菜U 號稱地表最強無肉版酸菜魚！ 這個酸菜魚如果不說你絕對不知道是素食，就連非常熱愛吃酸菜魚的我們，真的都吃不出來這個魚是素的，太讓人驚艷～ 這一款湯底是用豆漿和燕麥奶調製，喝起來非常的圓潤，但是又帶有酸跟辣，所以喝起來很有層次。 其中青花椒和乾辣椒爆香後煸出辣油，搭配酸菜的甘甜酸香，這個酸菜鹹度跟酸度也都剛剛好，所以反而會讓原本酸辣的湯頭多了一絲的清甜味～ 這真的可以認證是地表最強無肉版酸菜魚！ 🔸清炒球芽蘆筍 這一道菜是非常的清爽解膩，很建議大家如果吃上海菜的時候絕對要點一道清炒蔬菜，可以讓你在享受上海菜的時候食慾大增！ 一般來說球芽如果處理得不好，都會帶有一絲絲的苦味，所以其實球芽的味道並不是每個人都可以接受，但是養心沙龍的這一道菜處理得非常好，感覺不出有一絲的苦味，反而多了蔬菜應有的清甜～ 🔸海派朱排炒飯 這個朱排我個人很喜歡，因為朱排是用猴頭菇去製作的，一樣要提到的是猴頭菇其實也是非常難處理的食材，如果要做成朱排口感要能絲絲帶嚼勁，又不能過度濕潤，非常考驗師父的功力！ - 這一個朱排吃起來外酥內嫩真的的香酥感十足！ 佐上獨有的辣醬油，配上粒粒分明的炒飯，真的可以吃得到專屬炒飯的鑊氣，炒飯裡面料也蠻多的，蔬菜、植物肉丁、雞蛋，而且這道炒飯沒有油膩的感覺，就算是沒有吃素的朋友都會覺得這一道炒飯很好吃～ 🔸迷你芝麻球 迷你芝麻球真的超可愛的！ 沒有想到他真的很迷你，而且一般的芝麻球大家所吃過的或者是記憶中的應該是包紅豆餡吧～ 這個芝麻球裡面包的真的是芝麻餡，香甜濃郁的黑芝麻，然後香酥內糯的外皮，這個甜點拿來作為一餐的收尾非常的剛好～ 但是這一次沒有吃到芝麻千層實在太可惜，下一次一定要吃到！ 🔸上海小籠湯包 這個湯包吃起來就是正常版的湯包啊，完全無法想像原來他是素食！ 這是養心沙龍熱門經典點心，皮很薄很Q，餡料與湯汁精華完整被鎖住，而且這個餡料居然是寒天，非常的特別。 在咬開外皮後，湯汁流出來的那剎那覺得非常的鮮美，吃素的朋友一樣可以享受到顛覆想像的湯包鮮甜滋味！ 🔸1930上海菜飯 這道上海菜飯絕對是養心沙龍必點！ 菜飯吃起來非常的清爽甘甜，菜香不會搶了飯香，沒錯，這個米飯吃起來是有香味的～ - 而且這個飯吃起來粒粒分明，完全可以作為養心沙龍的招牌之一啊～其中還搭配了糖心蓮藕，鹹甜的風味非常非常的解膩，而且十分讓人口齒留香～～ 養心沙龍的環境、食物真的是會讓人感覺吃素也很美好🩵 養心沙龍🔸下午茶優惠 任選 蛋糕x2 飲料x2 兩人$588+10% 優惠時段 14:00-16:00 📍養心沙龍 地址：231新北市新店區中興路三段70號2樓 電話：02 8665 5188 營業時間： 11:00～16:00，17:00～21:30 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/yangshinsalonvege 📍Instagram：https://www.instagram.com/yangshinsalon_vege/ 📍訂位資訊：https://reurl.cc/lgeqDj 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

7 套林智妍【黑暗榮耀】的樸妍珍穿搭同款

先不管樸妍珍是霸凌惡女這件事，她的衣品真是沒話說啊！加上林智妍逆天的顏值和演技，讓雪莉粉到一度分不清戲裡戲外，很不想要她被復仇，三觀都被帶偏了。今天就來分享7套林智妍在黑暗榮耀裡的樸妍珍同款穿搭。 樸妍珍穿搭同款—黑色腰帶套裝 Eravogue 黑色洋裝｜1,228元 樸妍珍這套Versace Heritage Blazer Mini Dress 約83,979元。推薦的這件同款雪莉一年多以前就買了，現在才知道原來原來黑暗榮耀還沒上線我就有樸妍珍同款了。Eravogue 是蝦皮上的海外店家，不過款式都非常有氣質，雪莉跟他們買了好幾件衣服品質都很好，而且跟照片沒有落差。店家多數商品都有附上影片，相比照片更能精準判斷衣服的款式。唯一美中不足就是尺寸稍為大了一點，雪莉買的3件S號都需要改小（尺寸參考：雪莉166cm，49kg，三圍80cm/57cm/90cm）。 樸妍珍穿搭同款—白色襯衣黑裙 EraVogue 不規則黑色洋裝｜1,128元 這件原本是Snidel的裙裝，也是雪莉平時超愛買的牌子，每次去三井outlet都忍不住要買好幾件。雪莉找到了兩個同款。一件事阿里巴巴上面廠商直接以同款名義推出的衣服。另一件則一樣是Eravogue的相似款。雖然Era Vogue的款式比較有一點點不同，但因為雪莉之前跟她們家買衣服都很滿意，所以會傾向於覺得買這件更有保障。 Si YaLi Store 長袖拼接有領裙｜1,866元 樸妍珍穿搭同款—黃色風衣 ZALORA BWLDR Marlene 迷你洋裝｜3,599元 ZALORA Zalia 棉質刺繡蕾絲襯衫洋裝｜1,439元 這件原本是DINT的，是長裙風衣，雪莉找到兩個相似款，一長一短，都是Zalora的。雪莉以前也買過Zalora的東西，跟照片差距不會大。會知道他們家是因為他們以前跟Subaru都是Asia's Next Top Model的常駐贊助商，常常看到參賽者穿她們家的衣服上鏡。 樸妍珍穿搭同款—藍色襯衫搭配西裝裙 Si YaLi Store 公主袖藍色襯衫｜1,485元 ZALORA Twenty Eight Shoes VANSA 海軍藍中長款工裝半身裙｜1,076元 這套原本也是DINT的藍色襯衫和裙子，原價分別都是USD$91.33 (約2,931元)不算特別貴。 樸妍珍穿搭同款—漸層綠色翻領洋裝 Si YaLi Store 翻領洋裝｜1,752元 這件原本是Lideel的，雪莉一樣找到一件類似款和阿里巴巴同款。 多色漸層百摺洋裝｜620元 樸妍珍穿搭同款—紅色洋裝 ZALORA Trendyol 純色迷你洋裝｜579元 樸妍珍穿搭同款—紅色襯衫黑洋裝 Eravogue 長袖V領洋裝｜959元 -- 喜歡記得在 Instagram 追蹤我： Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 生活、運動、狗狗：https://www.instagram.com/cheriearia/ 食物：https://instagram.com/healthy.cheatdays/ *可於社群部分轉載，需附上可點擊之原文連結。不得全文轉載。其餘未經授權請勿轉載。

在【海底撈】邊吃鍋邊看變臉表演，除了大人有美甲可以預約之外，孩童也有兒童遊戲室喔！

這次來到板橋的新北歡樂耶誕城也找了住板橋的朋友一起帶著孩子出來同樂 尋找晚餐時發現在板橋的大遠百就有海底撈，我已經想吃海底撈很久了，立刻來預約！ 這次吃海底撈真的有種劉姥姥進大觀園的感覺，我知道的只有變臉表演和現場製麵，沒想到大人還有美甲服務、孩童也有兒童遊戲室 重點是，這些居然都是免費的！ 趁著來吃海底撈的時候也幫兜兜慶生了一番，還有生日禮物可以拿也太驚喜 兜兜在這頓餐裡吃了不少，餐廳人員真的都對孩子們非常友善呢！ 到訪日：2023/11/29(三) 海底撈火鍋 板橋店 太久沒有來吃海底撈，已經完全忘記有什麼好康 雖然有訂位晚上六點，不過還是在現場稍微等了一下才有座位，期間我們先去看變臉表演 還抽了免費美甲的排隊號碼牌 不過美甲的時間大概一個人抓半個小時，我們最後還是沒有排到 在門口有水和薑茶可以取用，冰淇淋也是在外面 我怎麼記得以前有爆米花呢？還是我記錯了？ 終於輪到我們入座，店員先幫我們介紹湯底的部分，最多有四種口味可以選擇，如果不想吃那麼多口味也可以搭配清水 我們選的鍋底是三鮮火鍋和番茄火鍋 湯底滾了之後店員會幫忙盛取做試喝，但其實我不太清楚試喝是甚麼意思，我也沒在喝鍋底的湯，所以當下就只是意思意思稍微喝一口而已 小朋友有提供蒸蛋，這不需要額外收費 用餐前別忘記還有海底撈專屬的圍兜兜，大人小孩都有，兜兜穿起來好可愛啊～ 醬料區和自助吧，若是取用醬料的話需要收費一個人$50，我後來看帳單才發現原來還有這項收費 自助吧有三樣水果，芭樂超級無敵有夠甜，我們吃超多，最右邊是甘蔗，現在超少看到甘蔗了說 另外還有醃漬的小菜 另外還有兩種甜品 小薏仁綠豆湯料很多但是幾乎完全沒有味道 冬瓜檸檬山粉圓比較好喝一點，稍微有點味道 湯品的部分我覺得表現沒有很好，有點失望 安格斯牛板腱(半) $214 海底撈的餐點價格真的都不便宜，不過很貼心的是份量可以選擇一份或是半份 我覺得三鮮口味的鍋底幾乎沒什麼味道，當初是因為平板上面寫著它是熱門口味我才選的，但蠻失望的有點後悔，建議不要點 每一樣食材包含安格斯牛板腱下去煮都很原味，不如用清水煮還不用錢 另外因為不知道牛板腱要煮多久，我有嘗試過稍微涮一下，但起鍋後還是有點老，吃起來偏韌 響鈴捲(半) $75 這名稱真的有夠酷，完全不知道是甚麼，看起來有點像豆皮 招牌蝦滑(半) $245 印象中這是必點中的必點，記得以前來吃的時候好像都會點 沒想到我們點的第一輪這三樣食材居然可以有一個神祕吃法，店員幫我們把安格斯牛板腱、蝦滑、還有響鈴捲一一裹在一起下去煮，另外還幫我們調了一個專屬的醬料 同樣的食物我夾了三鮮口味一個、番茄口味也一個，番茄口味湯底煮出來的食物真的美味多了 店員用的這個混合版蠻好吃的，響鈴捲真的像豆皮但好像又不是 我最期待的製麵來了！我們還特地點了兩份，讓兜兜和朋友的孩子－安安都可以各自感受一下被麵甩臉的樂趣 朋友跟我說在海底撈裡面的製麵人員也是一個工作崗位，是需要經過特別的訓練與學習，我還以為就是隨意一個有空的工作人員就可以來甩麵了呢！看來這也是真功夫！ 兜兜和安安都看得目不轉睛，麵條接近自己的時候都會下意識地想要用手去撥開，幸好店員眼明手快，沒有造成麵條的災難 看製麵真的好療癒，可惜兜兜不懂，他一直跟我說他會怕怕 製麵到最後一個步驟店員會詢問要粗麵還是細麵，原來這也可以一起客製化呢！ 黃金酥肉 $198 這是我們點的唯一一道不需要經過鍋底的餐點，我覺得很好吃欸！建議一定要點！ 撈派巴沙魚(半) $149 這是店員推薦的菜，口感真的是蠻特別的，煮的時候完全不會散開，但吃起來居然是軟的，我覺得很特別可以嘗試看看 撈派豆花(半) $120 看名字一直在想到底是甜的還是鹹的，但無論看起來或是吃起來其實都跟豆腐一樣 不過它有專屬的醬料，撈派豆花上桌後店員有另外幫我們調製一份，那個醬料很百搭，除了撈派豆花沾了好吃之外，我們吃巴沙魚也有沾 我們還有點一份梅花豬肉(半)價格$160但沒有拍到，想起來也沒有什麼記憶點，應該就是豬肉哈哈哈哈哈 吃到一半，店員提醒我們在另外一邊有變臉表演，我們有興趣的話可以過去看 這表演真的不管看幾次都覺得很厲害，而且完全找不到破綻 原本以為兜兜會害怕，沒想到他還蠻喜歡的，一直到現在都還會跟我分享"那個人的臉一直變顏色"這件事 桌上的餐點吃得差不多之後，店員拿著生日派對的帽子來幫兜兜慶生了 唱生日快樂歌的過程中兜兜一直超級淡定地在吃芭樂，最後店員拿出車子玩具的禮物他才笑出來 我覺得海底撈的慶生很有誠意，除了送給孩子玩具之外，還有一盤紅糖滋粑，吃起來很像麻糬，我覺得非常好吃 外面的冰淇淋只有兩種口味：覆盆子和芒果 我覺得口味有點少，也是有點小失望 最後朋友跟我說我才知道原來這裡也有個兒童遊戲室，建議一進來用餐就先來登記 裡面空間蠻小的，玩具不多，有一位工作人員用1:6的方式在裡面看顧小朋友們 孩子進去遊戲間之後家長可以拿著呼叫器回到座位繼續用餐聊天，若是孩子有任何狀況需要家長協助，店員會再使用呼叫器請家長前往 我就被呼叫一次，原本以為是兜兜看不到我、不想玩了，結果只是要拿外套，不過看到我出現後兜兜也要求我不要離開 除了有呼叫器之外，用餐桌上面的平板也可以轉換成遊戲間裡的監視器畫面，這樣可以更放心 店員幫兜兜穿外套的畫面好像兜兜真的去幼兒園上學了一樣 遊戲間的開放時間到晚上九點，兜兜大概玩了15分鐘就九點了，時間不早，我們也準備離開海底撈 小結論 海底撈真的有好多小驚喜，光是沒有限制時間的用餐方式我就覺得很棒，畢竟帶孩子出門用餐真的很難跟上一般用餐速度 這次吃下來我覺得食物方面我覺得沒有很驚豔，甚至還有點失望感，畢竟價格都不便宜，不過感覺沒有吃到相對價值 但是服務方面真的很棒，變臉一定要看、也一定要點麵 抵達海底撈現場之後建議先去抽美甲的號碼牌，也要馬上去登記兒童遊戲室，我們最後獲得15分鐘的清閒時間可以稍微喘息一下，耳根終於清靜 雖然海底撈的食物不太合我的喜好，但基於其他部份我還是會回訪，只是下一次應該會是很久之後 海底撈的氛圍感很棒，喜歡熱鬧的話我覺得海底撈是一個很棒的選擇 看更多板橋 2023新北歡樂耶誕城 旅居文旅 Merci Cafe 好初早餐江翠一店 奧斯丁夢想樂園

[雲林斗六]喵銅鑼燒。萬丹紅豆/鮮奶卡士達/宇治金時/苦甜巧克力/順滑花生 #粒粒有貓掌

#雲林美食 #斗六美食 #雲林小吃 #雲林 #斗六 #銅鑼燒 #抹茶#J哥和Na哥客串演出中 十月某假日到雲林斗六一日遊，在火車後站、莊敬市場附近遇見一家攤車「喵銅鑼燒」 身為貓奴，馬上被logo和有烙印貓掌的銅鑼燒吸引到了 除了經典紅豆、鮮奶卡士達以外，還有花生、微苦巧克力和日式抹茶卡士達口味 自製餡料微甜不膩、當日現烤的餅皮鬆軟Q彈，可愛又好吃! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365307151 「喵銅鑼燒」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：喵銅鑼燒(雲林縣斗六市自強街63號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：週五六日14:30-18:00(售完即收)；週一至四休 餐點介紹：萬丹紅豆/鮮奶卡士達/花生卡士達/抹茶卡士達/巧克力卡士達/宇治金時 ----------------------------------------------------------------------- 「喵銅鑼燒」準備過程 銅鑼燒(どら焼き，讀音do-ra-ya-ki)，稱之為日本最知名的傳統點心準沒錯 (沒看過銅鑼...也知道銅鑼燒!) 兩片圓餅皮夾著豆沙或卡士達，就是個經典又美味的結合 看似簡單，要如何做得好吃，就是靠經驗真本事了! 喵銅鑼燒 餅皮製作過程 銅鑼燒餅是老闆在營業日當天中午就著手準備的 餅皮粉漿以日本進口麵粉、二號砂糖、鮮奶、雞蛋黃、打發蛋白、蜂蜜等調配而成，再用分量器(這東西的名字可真多... 麵糊漏斗、定量器、粉漿壺、漏料器)將粉漿擠在煎台上 喵銅鑼燒 餅皮製作過程 粉漿的配方經過老闆多次實驗測試，配出最合適的濃度，使粉漿不會太稠或太稀，能夠在煎台上緩慢擴散到差不多的圓面積和厚度 在煎檯面倒完第二十、也是最後一個餅皮粉漿後，也差不多能給第一個餅皮翻面囉 小火煎烤的銅鑼燒皮，整面細緻平滑且有均勻的金黃色澤，真的是太美了! NiNi看到當下不禁驚呼著 喵銅鑼燒 餅皮製作過程 兩面都煎好的銅囉燒餅皮，片片皆美麗~ 這可是非餐飲業出身的老闆，歷經好一段時間與奶油、麵粉等食材的磨合才有的成就啊! 煎了上千片銅鑼燒皮，攪了上百缸的卡士達醬 幾年來的邊做邊調整，老闆漸漸摸索出合適的配方和做法，讓自家銅鑼燒餅皮和餡料品質越來越穩定 喵銅鑼燒 餅皮製作過程 銅鑼燒餅皮兩片一組，其中一片壓上貓掌形狀的烙印，就完成了 之前也在車輪餅或雞蛋糕店看過現場烙印，烙得不夠深、上色不均的情況屢見不鮮 喵銅鑼燒老闆手藝嫻熟，速度既快又能印印完整一致，讓NiNi再度為之驚呼 (老闆應該有點無言了...) 「喵銅鑼燒」店面 餅皮完成、餡料就緒、老闆也活力滿滿 燈泡串插上電，喵銅鑼燒就可以正式開攤囉~ (客串演出: J哥、Na哥) 喵銅鑼燒 銅鑼燒製作過程 現場將餡料抹在一片銅鑼燒餅皮上... 喵銅鑼燒 銅鑼燒製作過程 再將另一片餅皮蓋上、稍微壓實，銅鑼燒就做好囉 喵銅鑼燒 做好的銅鑼燒 除非是現場就要吃，不然每個銅鑼燒都會獨立裝在密封袋中，避免內餡被壓到擠出來沾到外袋，也方便分送或保存 保存期限：冷藏3天，冷凍7天 喵銅鑼燒 貓掌的烙印真的超可愛的~而且這掌印大小也跟實際貓掌(平均值)差不多 喵銅鑼燒 喵銅鑼燒餅皮不同於常見的銅鑼燒，減糖配方使的表面沒有油亮亮、濕濕的感覺 比較能吃得到麵和蛋的味道，再點綴蜂蜜的清香，顯得淡雅合宜，而不會讓人感覺甜上加甜，不用配茶，單吃也OK! 摸起來細緻而乾爽，像很光滑的海綿蛋糕 但輕輕按壓還是能感受到明顯的彈性，口感也比蛋糕更密實、有Q勁 「喵銅鑼燒」宇治金時 身為抹茶控，第一個想吃的口味當然是抹茶啦! 喵銅鑼燒除了單純抹茶卡士達口味，也有紅豆配抹茶的宇治金時，一次雙享受 「紅豆」是使用台灣最知名的萬丹紅豆，跟日本代表北海道十勝紅豆不一樣，萬丹紅豆顆粒較大，甜度較低 搭配適量糖熬煮成的紅豆餡，幾乎滿滿的都是紅豆粒；豆粒皮薄、肉飽滿，相當細緻綿軟，不會皮肉分離；半糖甜度 「抹茶卡士達」則是奶香和茶味各半，細滑的口感，優雅又具層次風味 不過和紅豆搭配，抹茶風味相對不明顯，大概會是七成紅豆、三成抹茶味，我覺得還是點單純抹茶卡士達口味的，比較能嚐得到抹茶香 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 「喵銅鑼燒」鮮奶卡士達 卡士達醬相當濕潤且絲滑，淡淡奶香，微量甜度，是舀一大匙直接吃也完全不怕膩的程度! 不過可能也就是鮮奶卡士達餡太清新、無威脅性了，整體吃起來感覺六七成是餅皮的蜂蜜和蛋香，鮮奶卡士達餡相對式微了 「喵銅鑼燒」巧克力卡士達 在卡士達醬中加可可粉以外，還有加巧克力塊，質地比鮮奶卡士達再稠一點 口味很像「大人味」版IMEI巧克力冰淇淋銅鑼燒，因為不只有巧克力和奶香甜味，還有點可可的苦韻，層次更多，耐人尋味 「喵銅鑼燒」花生卡士達 卡士達是個可以有多種變化的餡料，最常見的不外乎是鮮奶(原味)、巧克力、草莓等 花生則相對少見，而且我覺得花生醬是個很「不日式」的口味(比較像是歐美的甜點) 在原味卡士達中加入細滑的無顆粒花生醬，稠度比鮮奶、巧克力卡士達都更加濃郁厚實 加上花生的馥郁的堅果香氣，不論在香味或口感上都更有飽足感，而且又不會很甜或太燥熱 雖然抹茶是本命，但花生卡士達是最讓我印象深刻的口味 「喵銅鑼燒」抹茶卡士達 當天有再打包一顆抹茶卡士達銅鑼燒回家，並且放在冷凍一整晚後再吃看看 凍過的銅鑼燒餅皮品質依舊，保有鬆軟和彈性、不會濕軟糊爛 冷凍的抹茶卡士達口感就像冰淇淋，淡淡奶香中有抹茶的清香和微苦，交織互融，相得益彰 比起宇治金時，我更推薦抹茶卡士達呢 「喵銅鑼燒」位於斗六中山紀念公園旁，附近有成功夜市和莊敬黃昏市場 目前每週僅營業週五、六、日三天 從備料、製作、開攤，主要由老闆一人經營，因此在營業時間和準備份量上都沒做太多 建議可以提早預訂，避免想吃卻撲空囉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365307151 雲林縣旅遊資訊 KLOOK客路 雲林縣旅遊活動 kkday 雲林縣自由行推薦 ezTravel易遊網 雲林縣住宿 [統整包]抹茶食記 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

夏天冰品推薦｜壽司郎芒果雪花冰、哈密瓜雪花冰、全聯枝仔冰城金果榴槤雪糕、哈根達斯雪糕

【夏天推薦的四款冰品】壽司郎兩款雪花冰、全聯的好評榴槤冰棒、哈根達斯的雪糕

這次要分享我推薦的四款夏季冰品，包含壽司郎、全聯、哈根達斯，每款我都回購，吃過很多次啦！ 首先是被壽司耽誤的壽司郎雪花冰，有兩款: 1. 壽司郎 芒果雪花冰 $100 ◆芒果醬+芒果啵啵球+芒果雪花冰，是芒果人的最愛，啵啵球爆開也是芒果味十足，果肉也是超好吃又甜，雪花冰入口即化，軟綿好吃! ◆還有附一球很扎實的香草冰淇淋(這個我還好，喜歡清爽一點~) 2. 壽司郎 哈密瓜雪花 $100 ◆哈密瓜味不會很假，哈密瓜果肉不會太甜，配上煉乳意外的很搭! ◆啵啵球是檸檬汽水味，更增添清爽，霜淇淋奶味很濃 再來是全聯的好評榴槤冰棒: 3.枝仔冰城 金果榴槤雪糕 $120 ◆使用的是金枕頭榴槤製成，所以榴槤味超夠，濃香接近吃果肉的味道! 也帶點清甜奶味，甜度適中! ◆ 實體銷售通路: 全聯和大潤發，蝦皮上也有賣單支的，想嘗鮮的人可以試試~ 👉 點這裡線上購買◆可以去看我之前分享的泰國明黃金榴槤冰棒和這款比較的文章喔! 【榴槤控必吃】明果榴槤冰棒、枝仔冰城金果雪糕推薦｜超商＆網購都能買到的濃郁冰品！ 最後是哈根達斯的雪糕(巧克力控推薦!) 4.哈根達斯 巧克力脆杏仁雪糕 $129 (原價要1百以上，蝦皮上買不到$100👉 點這裡線上購買) ◆外層是撒滿杏仁的薄脆巧克力，內層是絲滑綿密的巧克力雪糕+巧克力醬，吃到最後有一點點的膩，但因為是品質很好的巧克力，所以還是好吃!! 歡迎追蹤我 IG: annich_hi、FB: https://www.facebook.com/annich_hi-101878842181216 #壽司郎 #全聯 #哈根達斯 #全家 #冰棒 #雪糕 #雪花冰 #冰 #冰品 #超商美食 #台灣 #台灣美食 #美食 #新北美食 #台北美食 #新竹美食 #基隆美食 #桃園美食 #宜蘭美食 #苗栗美食 #台中美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #屏東美食 #花蓮美食 #台東美食

【韓國炸雞】橋村炸雞板橋環球店-韓國美味炸雞登台，首間店插旗板橋，獨家醃製醬汁皆從韓國生產直送，至於美味就見仁智

韓劇中經常出現的人們享受韓國炸雞的場景，演員們咬著金黃酥脆、多汁美味的炸雞，而台灣近幾年來也有進駐了韓式炸雞品牌，如起家雞、NENE Chicken、bb.q Chicken。 橋村炸雞是相對晚進軍台灣炸雞品牌。剛開幕時Ruby每次路過時，都覺得這些人好瘋狂，到底有美味到早上8點多就要排隊等領號碼牌呢?? 終於，在橋村炸雞的風潮熱度退了一些後，Ruby決定與朋友一起來品嘗看看。去之前還特地網路爬文一下，到橋村炸雞沒點蜂蜜口味，那就等於沒吃過。目前內用和外帶都還是有一些規定，大家還是要稍微留意一下喔。 橋村炸雞以源自韓國總部傳承的標準工藝製作炸雞，使用獨家醃製醬汁，全程由韓國直送，將正宗的韓國風味帶到台灣，希望讓消費者享受品味美食的同時就像去韓國吃到的一樣。 由於內用低消是一人一份餐點，Ruby和朋友分別選擇了菜單上的8號餐和10號餐。 一入座後店員會準備水與醃白蘿蔔，等等搭配炸雞一起吃的。 8號餐1/4蜂蜜熟成雞 $189 加購 $79升級套餐；雪碧 &韓苔苔木薯片(韓國直送) 蜂蜜炸雞的醬料淋在剛炸好的炸雞，讓炸雞多了一分的甜味，可惜炸雞本身皮太厚了，嫩度不足，油溫似乎未掌控得宜，讓炸雞整體過於乾柴。 至於搭配的韓苔苔木薯片，雖然標榜韓國直送，但口感似乎更接近北港朝天宮外面攤販賣的番薯片，味道卻帶有一點台灣風味的餅乾滿有趣的，或許選擇搭配冰淇淋會更好一些。 10號餐 -醬香Combo (1腿2對翅)加購 $89升級套餐；柚子氣泡飲&酥炸脆薯 醬香的甜度Ruby覺得比蜂蜜再甜一點點，但炸雞本身依然乾柴，幸好有加購的飲料可做搭配飲用。至於酥脆脆薯薯條，要盡快享用，變軟真的就不美味了。 內用時，醃白蘿蔔可以免費續加，但因假日用餐人潮眾多，需要時就舉手請店員協助給予蘿蔔。 朋友提到在韓國的味道有所不同，尤其是炸雞的嫩度。 整體而言，用餐體驗令人失望，雖然現在等待時間縮短了許多，但餐點的品質和服務人員可能仍還在磨合中，希望在未來的再訪中，可以吃到跟在韓國一樣的鮮嫩多汁炸雞。近期台北101也要展開台灣第二家分店了，之後也會插旗在新光三越。 【店家資訊】👉橋村炸雞 板橋環球店🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠新北市板橋區縣民大道二段7號號B1☎️02 2968 0688⏰AM10:00~PM22:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大， Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐服務 ⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

*礁溪美食/滷味【三民大飯店/礁溪滷味】由無名小吃攤轉為人們口中的大飯店級,必吃銷魂滷味會上癮!@小卡的美麗日誌

#三民大飯店 #三民滷味 #礁溪滷味 #礁溪美食 #小卡的美麗日誌 *礁溪美食/滷味【三民大飯店/礁溪滷味】,必吃銷魂滷味會上癮! (原文請點我<-) 天氣漸冷就想來礁溪泡湯,泡湯之際一定得造訪當地必吃美食 今天介紹礁溪一家由老闆娘一人的無名小吃攤,到至今第二代家族合力經營的的三民大飯店 傳說中的銷魂滷味,是古早味的味道 三大滷鍋,17種各式滷味,絕妙之處在於每種滷味的軟硬度都處在最佳狀態 醬汁黏稠,膠質黏嘴,一定是必點,一起來看看 目錄 三民大飯店菜單(<-請點我) 三民大飯店滷味介紹(<-請點我) ▍三民大飯店 地址:262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段22號 電話:039884675 營業時間:每天10:00-15:00(周二公休) 官網:三民大飯店FB 每次台灣的輕旅行,都會去看看很多人口中的必吃美食 老實說,超過一半的造訪餐廳並沒有想像中的驚艷XD 所以我的手機常常拍了一堆餐廳的美食照片,很多都不想用 還被家人笑說消耗這麼多記憶體XD 今天這家三民大飯店最有名的滷味,真的是超讚的,好久沒吃到這樣好吃的滷味了 三民大飯店位於由礁溪出發,往宜蘭的方向9號公路上,礁溪到餐廳的車程約7分鐘 因為中午要趕去另一家甕仔雞用午餐,下午就要回台北,行程很滿 所以在利用午餐前,先趕到三民大飯店外帶滷味回台北 三民大飯店它並不是供住宿的大飯店,而是這裡餐點的美味度,足以讓大家稱到大飯店吃飯囉 第一代老闆娘創店時,為了要帶3個孩子,由一家無名麵攤獨自起家 因為附近常有人來打高爾夫球,闆娘有著好手藝,大家口耳相傳 路過一定會來這裡飽餐一頓,客人常是座無虛席 之後由二代女兒接手,傳承第一代的餐點品質 由於客人絡繹不絕,加上沒有停車位,造成鄰居的困擾 於是另闢今天看到的的三民大飯店,餐廳後方有廣大停車場 開車來用餐,停車也非常方便 三民大飯店是二層獨棟的建築物,停車場就位於後方的整片空地 停車場~超遼闊 當天是非假日11點多抵達,陸續有些人都在用餐了 餐廳外整齊的候位小椅凳 第二代闆娘對毛小孩很有愛心,這裡也是友善寵物的餐廳喔 三民大飯店內用是拿號碼牌候位,門口還有今日大鍋湯的看板 除了餐廳內的固定湯品外,也有不同的大鍋湯來變換口味,今日大鍋湯是四神湯 搭麵食類的可口小菜樣品的展示 ▍餐廳環境介紹 一進餐廳,左邊是結帳櫃台,右邊是點餐處 我說我要外帶滷味,因為需要戴口罩夾滷味,服務小姐直接提供給我口罩 大滷鍋就在餐廳最後方 餐廳內部相當寬敞,有容納$4-6人的方桌和10人大圓桌 整個白色系用餐空間,搭配柔和燈光,明亮又具質感 每個桌子上都是玻璃亮度的桌面,讓人感覺整理得非常乾淨 後方點選滷味櫃台,還保有鄉村式磚牆古早味的設計,也別具風味 餐廳Logo清新簡約,有著第一代闆娘阿華的字樣,還有閃亮亮的Bing星星喔! 我覺得是蠻可愛的設計 辣椒醬料區和小碟子 餐具自助區 有湯碗和兒童餐具,整個很乾淨 ▍店內菜單 我好喜歡在麵攤吃宵夜,一定是一口濃郁鹹香的滷菜,配上一口陽春麵 三民大飯店的招牌滷味,在這裡必搭的有油麵,米粉,粿仔和陽春麵或滷肉飯 四款麵粿仔類還有肉羹,清湯和乾拌肉燥醬三種作法,也有大小碗之分 湯類有四種:肉羹湯(闆娘招牌),貢丸湯,魚丸湯和大鍋湯(每日會變換口味) 還有10來種一碟$50元的阿華自製小菜 ●每張桌面下,都有這張冷凍宅配單價目 ●滷味價目表 來看看這裡招牌三大滷鍋,17種滷味的內容 一進櫃台,首先服務人員會給個手環(如圖中紅色手環,類似泡湯置物櫃鑰匙那種) 我們可以用夾子夾喜愛的種類到自己的鐵碗中 我怕夾壞它的肉,都請服務小姐幫我夾XD ▍第一滷鍋:招牌豬腳,大腸,小腸,豬皮,蘭花干 一鍋鍋黑金般閃亮的滷醬汁,醬汁黏稠,醬香色澤誘人~看得讓人好餓喔 我家爸爸選了豬腳的好多部位,我選了滷大腸頭 服務姊姊說這裡的滷小腸也很有特色, ▍第二滷鍋:招牌豬尾巴,豬舌,控肉,黑豆乾,百頁豆腐,素雞,滷蛋 ▍第三滷鍋:海帶,手工豆皮,鴨血,蘿蔔 以往到有些熱門餐廳,裡面的小姐臉都很酷,還要客人點菜動作跟她們的步調一樣迅速 (不然感覺好像會吃不到XD) 在三民大飯店的服務人員都很親切,也會介紹有什麼好吃的滷味和個人喜愛的口感 我覺得這裡的用餐環境讓人很舒適,雖是人氣名店,一點架子也沒有 點選完畢,服務姊姊會詢問滷味是否要做切滷味的服務 算完帳,請我們拿著紅色手環到櫃檯買單 外帶滷味均會淋上適量醬汁,不需要了的人可以事先告知服務人員 因為店內無提供滷汁另打包的服務 我覺得店內提供的適量滷汁份量還不錯,會讓滷味吃的時候有點醬汁的濕潤感 這是今晚在家的滷味大餐,沒有再加熱了(好期待喔!XD) 燈燈~跟大家介紹他們的味道和口感 ●招牌滷豬腳 光看這片滿滿膠質發亮的Q彈豬皮,醬汁滷得入味 包括豬皮和瘦肉部位,口感軟硬適中又偏Q彈 咬一口,豬皮軟Q,闆娘滷汁味道真的是有功力,古早味滷汁醬香濃郁,完全沒有吃出特意的滷包味 豬皮超好吃,因為嫩Q結實,嚼起來沒有過油膩感 光吃滷味也不會死鹹,肥肥的部位完全沒有肥肉不適的味道 也有豬腳筋 冷冷地吃也好吃,人間美味,一定要來嚐嚐 滷豬腳的這部位是我家爸爸的最愛 ●滷蛋 我要說老闆的每種滷味,滷的技巧和時間點抓得很好 這裡的滷蛋,看得出蛋白部位滷汁滲入漸層的色澤,口感是QQ有味的 蛋黃嚼在嘴哩,有鹹香滷汁入味的香氣 這顆滷蛋的口味感覺就像是放到熱湯麵中,蛋黃融化在麵湯裡,那種濃郁好喝的味道 ●滷海帶 一般外面搭麵吃的海帶,形形色色的口感都有 有的微硬,靠著沾醬汁入口,有的滷得稍軟,整個跟醬油都貼到盤底了 三民的滷海帶先說她的海帶品質,嚼得到滷海帶的厚度,每片也很均勻好吃 口感Q,但不至於脆,我覺得滷得非涮嘴棒,醬香入味也沒有海帶的腥味 ●滷素雞 這條滷素雞內部有些紋理層次,看得出滷汁由表層滲入的顏色 口感QQ的好吃,我覺得最厲害的是他的素雞嚼起來有傳統素雞的香氣,跟嚼豆干不一樣 現在很多市場和麵攤的素雞都沒有這種味道了 ●百頁豆腐 百頁豆腐口感綿綿的,也很好吃 ●滷白蘿蔔 三民滷汁好吃入味的味道不用說了,除了蘿蔔軟硬剛好,特別的是她的白蘿蔔口感好細 我選的這兩塊滷蘿蔔,居然沒有吃到白蘿蔔一絲絲的纖維,這點很讓我驚訝 白蘿蔔肉質細膩 ●我們外帶了4人份的今日大鍋湯-四神湯 內容有薏仁,枸杞,豬小腸,蓮子和山藥片,大骨高湯香濃微稠,口味上調味偏淡 它的薏仁燉得非常軟透,很適合小朋友或年長者來吃,是很好喝的一道湯品 4人份,外帶高湯給得份量還蠻多 四神湯中的豬腸很軟嫩,嚼起來豬腸仔的味道很棒 ▍小卡心得分享 三民大飯店位於礁溪和宜蘭之間(偏近礁溪,由礁溪出發車程7分鐘) 這次外帶回家的滷味,滷味選擇多樣,滷汁醬香入味,口感超好,果真名不虛傳 獨棟餐廳用餐氣氛佳,服務人員很親切,寬闊的停車場對饕客來說也是很加分 我們買了6百多元的滷味,4人享用還吃不完,價格上算合理 非常推薦這家三民大飯店的招牌滷味 下次去礁溪,我要先衝他們的餐廳內用餐,想吃闆娘的招牌肉羹麵XD ▍三民大飯店 地址:262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段22號 電話:039884675 營業時間:每天10:00-15:00(周二公休) 官網:三民大飯店FB 【更多名古屋美食】 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】超好吃果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名咖啡廳 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【↓更多台北好吃餐廳】 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬甜點IG好分享 *京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *農安街美食/【三井日本料理】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐 *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬/甜點IG好分享 *【茂園餐廳】(附菜單連結)2023米其林推薦餐盤/50年古早味的台菜,家常菜/真功力的料理 *台北喜來登大飯店【辰園】(附菜單)2022米其林推薦餐廳/道道經典粵菜細膩精緻 【↓更多美食->圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】 *圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味 *(大稻埕魯肉飯旁)【阿斌芋圓】2碗冰品,百元鈔20有找!!/後車站建成市場美食 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】英式手工司康,均附凝脂奶油和果醬,必吃巷弄甜點 *【萬福號/刈包/潤餅】(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味 *圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋 京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) ->華陰商圈/建成市場美食【後驛鵝肉店】白煮/煙燻口味~鵝肉和鴨肉,當歸藥膳湯頭的市場美食 *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路 *微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐$249起跳,來吃乾杯燒肉囉! *(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉~居然可以吃到飽

【新竹 竹北】上菜。片皮鴨專賣店🦆 金黃脆皮多汁精華，招架不住的美食誘惑

喜歡吃烤鴨歡迎底下留言舉手🙋‍♂️🙋‍♀️或分享你吃過最好吃的烤鴨吧~ 烤得金黃脆香的片皮鴨，應該沒有人能抵擋這般誘惑吧! 選用優質的宜蘭櫻桃鴨，使用秘製鴨鹽和數十種中藥材醃入味，再淋上麥芽糖和醋特調的鴨水，風乾8~10小時，最後以傳統港式掛爐法低溫烤1小時，就能得到這油汁脆皮且肉質鮮內多汁的片鴨啦! 烤鴨要事先預訂唷! https://www.instagram.com/p/CxNwGY_yqB7/?utm_source=ig_web_button_share_sheet ▯𝙈𝙀𝙉𝙐▯ 🍽️四人歡聚品鴨樂【💰3288】+1成服務費 ☁即烤櫻桃片皮鴨(1隻) >>>有專人在桌邊片鴨! 配料: 荷葉餅皮(10片)、小黃瓜、三星蔥、甜麵醬、棉白糖、跳跳糖 -烤鴨真的太好吃了😍 鴨皮酥脆富有油香，肉質嫩香，覺得加上跳跳糖的口感會變得新鮮又活潑 . ☁酸白菜豆腐鴨架湯 -片鴨剩下的就拿來煮湯，湯頭酸酸的帶有鴨香，雖然偏油，但挺好喝的🤭 . ☁麻辣鴨翅(4隻) -麻香味淡淡的，皮肉都很Q . ☁韭黃陳醋長春捲(4條) -很細長的春捲，擺盤很像放大版的脆笛酥🤣，裡面的料挺紮實的(裡面有香菜，我覺得這樣吃起來更香，但不吃香菜的朋友可能需要pass這道菜了) . ☁黃金石鍋海鮮 -口味普通也偏鹹，所以加點了米飯來配 ☁老罈金湯酸菜魚(辣) -很特別的口感! 其實不算辣，但很麻香，前調是酸菜的酸，尾韻有花椒的香，最後嘴巴嘴唇會麻麻的😆 喜歡吃辣的人應該會很喜歡這種麻蘇爽感 . ☁茄蛋炒時蔬 -時蔬總會的概念~ . ☁紅豆木桶豆花 -香港朋友說這口味蠻像他們那的味道，豆花本體輕輕嫩嫩的，覺得吃起來挺空虛的😅 紅豆泥也比較沒甚麼味道~ . ▯𝗡𝗢𝗧𝗘▯🌕🌕🌕🌑🌑 餐廳空間氣派寬敞，很舒服 烤鴨絕對是最驚豔的一道，真的可以來上菜吃烤鴨(╯✧∇✧)╯ 但其他道菜就相對普通了一點，不過酸菜魚是我覺得蠻不錯的 豆花就不推😳 很不合我的胃口哈哈哈 ▯𝙄𝙉𝙁𝙊▯ 📍新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓 (竹北遠百) ⌚11:30-14:30 / 17:00-21:00 🔗IG / FB 👉🏻如果你喜歡我的食記，歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

椰兄Plus /CocobrotherPlus /一個人的泰菜 /主人式的服務 /捷運美食 /泰式料理推薦

今天晚餐我們來到了 🌟CocoBrother 椰兄Plus🌟 品嚐泰式料理，臨近捷運中山站2號出口，交通非常便利。 價格的部分以個人套餐來說，算是CP值很高，來這也能享用道地的泰式美食唷😃😃 店內寬敞舒適，座位數也很多，全部現點現做，也適合好友聚餐約會，用餐氛圍很好喲～💗💗💗 菜單上餐點的種類很多，這次我們選擇了四人套餐，美食上桌囉！立馬分享給大家~ 💎#得天獨厚海味月亮蝦餅 說到泰式料理，怎能少了月亮蝦餅這一味呢！這是桌上不可或缺的人氣美味 ！ 不僅皮酥餡香，口感還相當具有層次感啊！ 新鮮現點現做，趁熱品嚐，配上一旁特製風味醬汁，酸酸甜甜，十足美味呀！ 💎#香濃椰汁綠咖哩燴去骨嫩雞腿 一口彈牙脆甜的嫩雞腿，搭配香濃椰汁綠咖哩的口感，層次超豐富的，口感一極棒呀！🥰 外皮香香脆脆的，咬下去肉汁鮮嫩，一樣口感一級棒呀~😋 😋 💎#泰式嘎拋醬拌炒環肥燕瘦豬 這道真的超下飯，酸酸辣辣讓人一口接著一口停不下來！ 直呼〜請再來一碗白飯呀！ 💎#香酥軟法軟殼蟹佐流沙黃咖哩醬 軟殼蟹濃濃的泰式好味道，口感超特別的，喜愛吃軟殼蟹的朋友可以來嚐鮮，這道真的很獨特呀！😋 第一次品嚐，這道不推不行~ 💎#澎湃酸辣海鮮冬蔭功湯 湯頭鮮美很好喝，擁有酸，香，辣的天然香氣，就是念念不忘的泰式舌尖美味了，海鮮鮮美好入味，超愛這道呢~👍👍👍 💎#爆炒蝦醬高麗菜 這道是店內的招牌，高麗菜和蝦醬搭上十分對味呢！ 飲品的部分 💎#泰式奶茶 💎#泰式綠奶茶 飲品也很充滿泰國旅行的記憶！ 點心的部分 💎#南洋七彩嚤嚤喳喳 💎#炫彩波波椰子冰淇淋 甜點嚤嚤喳喳必吃，椰子冰淇淋也深得我心，這邊真的很適合和好友一起來聚聚，道道美味飄香，絕對讓您吃得意猶未盡，店內氛圍讓人感到很自在，店內食材很新鮮而且菜色豐富, 套餐不飯吃不夠可以再另外加點，不怕您吃， 就怕您吃不下，推薦給大家~👍 酒品的部分也很推 我們品嚐了~ 🔹滿月布薩峇花神精釀白啤酒 🔹曼谷的夜晚 現在酒類的部份買三送一，我覺得超讚耶！ #好康看這裡 📌優惠活動 CocoBrother椰兄Plus 慶開幕： 11月4日～11月13日 ・來店排隊前20名 #限時限量 #買1送3 （11：30／17：30，各10名） 選購一個人的泰菜系列「送」例湯、涼拌青木瓜及泰奶，超值組合泰飽泰好吃(full stomach) ・再加碼消費滿NT.800送800元禮劵 ・送好禮-一球椰子冰🍦（粉專按讚打卡分享） ———————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:Coco Brother 椰兄PLUS 📍地址: 台北市中山區南京西路12巷13弄3號1樓 📍電話: 02 2568 2153 📍粉專官網：https://instagram.com/cocobrother.tw https://www.facebook.com/cocobrother.tw #椰兄Plus #CocobrotherPlus #一個人的泰菜 #主人式的服務 #捷運美食 #泰式料理推薦 #異國美食

嘉義老宅咖啡廳|民生咖啡People & Life.Cafe．基本不限時可讀書辦公，咖啡甜品採當日限量手作(內文附菜單)

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•嘉義西區 -前言|新生命為城市注入了老靈魂- 個人覺得 嘉義市算是臺灣這一兩年觀光快速崛起、注入滿滿新生代的城市，從國中時期只能去文化路無聊逛逛，到現在不少年輕世代來到市區創業打拼，可以在舊式眷村或聚落看到假日文青市集，又或是在街道巷弄的老民宅社區看見其中一家作為店面翻新開業。 這些店開業方向通常是餐廳、咖啡館、服飾店或是選物店等；但我覺得蠻有趣的部份是，由於「早期」「復古」「年代感」成為現今潮流的代名詞，這些新開的小店無論是販售什麼，都打造得很像經營5-60年的老字號商行，讓人有種穿越時空的感覺，彷彿回到自己或爸媽年輕時吃喝玩樂、約會談戀愛的地點，如此新舊結合帶來的反差感也讓很多人因此喜愛並前往探店~ -店外環境|整棟建築外觀- 位於嘉義民生南路與永安街的轉角處，有一家可以感受早期氛圍的復古咖啡廳－#民生咖啡 ，轉角優勢讓四面八方經過的民眾都可以注意到，招牌稍微小了一點，但也因此好奇並湊近看；蠻喜歡二樓抹茶色牆面，低飽和度色系不會過於鮮豔但又與眾不同。 店門是由木框玻璃門打造，角落以各式植栽點綴，有設置簡易吸菸區(小座椅跟菸蒂收集盒)，門面整潔會讓人想要多看幾眼，沒有浮誇、複雜的裝飾也很加分。 -1F環境|靠窗矮沙發區- 民生咖啡由老宅做間接式翻新改造，盡可能保留原先屋內主架構、磚瓦，如同守住以往建築技術與房屋回憶；座位區添置像是皮革沙發椅、老式桌燈等復古元素，最美的必須說到整排的大面積木框窗，既可以讓陽光自然透入形成完美光影又不會直射眼睛造成不適；店外種滿花花草草讓咖啡廳多了隱密感，不會與外面等紅綠燈的汽機車尷尬地對到眼。 -1F環境|吧檯高腳椅區- 咖啡與甜品出餐區就在吧台區後方的小廚房，老闆娘也會現場手沖咖啡，屋內各個角落都被咖啡香氣佔據；吧檯後方牆面非常特別，採用黑板材質，店家自己手繪插圖也加上店內營業相關資訊，能隨時作更改調整，很有巧思的設計。 -2F|讀書辦公桌&閒聊小包廂- 二樓就是以正常高度的桌椅為主，提供給想來讀書辦公的朋友，遠離咖啡機或是店家出餐的工作聲響，更能在靜謐的環境下作業~讀書區後方有一個和室，起初以為是員工專區不可進入，後來看店家官網分享才發現是小包廂區域，有點可惜目前尚未一探究竟；走向屋內更深處也就是外觀介紹時所看到的抹茶色半圓區域，關上門也可成為小包廂，兩三張矮沙發椅蠻適合跟姊妹在此聚會~ -貓咪店長|鳳眼- 眼尖的貓奴網友們可能會在上一張圖發現怎麼有貓砂盆? 沒錯!! 店內有一位小小店長－鳳眼! 是個不到一歲、溫柔可愛的小女生，偶爾也會到你身邊圍繞、睡午覺，如果幸運遇到她也不要太激動(貓咪都偏敏感)，尤其是會尖叫的小朋友也要請爸媽們注意了XD -菜單|種類豐富但以現場販售為主- 菜單共六大項－咖啡、風味拿鐵、氣泡飲、特調美式、歐蕾以及甜點，價格都有清楚標示，甜點的口味以當天老闆娘製作為主，點餐前她會細心的一對一跟你介紹推薦! 飲品種類蠻多的，偶而會有推出菜單上沒寫到的新品項，因為都是現點現沖與調製，加上店裡人手主要就是老闆娘與一位員工，客滿巔峰時間還請大家耐心等候出餐~ -特色|堅持手作，點綴用的花果乾也不放過- 另外，甜品裝飾也會在半開放的料理吧台區作業，聊天中發現到老闆娘許多用心之處－甜點都是她當日手作且主打低糖版本，既可降低甜膩感也能顧及健康! 也因為是每日手作，所以口味與數量都是需要當天跟老闆娘詢問，可能提前售完、也有可能出現隱藏版甜點，算是來民生咖啡的一個小驚喜；重點來了－點綴使用到奶霜是老闆娘自己打發相對減糖減熱量的版本，甚至連上方裝飾果乾、草植花朵都是店家自烘、自種！ 「為何不直接買現成的裝飾會更方便省時？」 「自己烘果乾、種花草、烤蛋糕，雖然人力關係可能無法大量製作或是成本時間上更花費，但每一層步驟都可以由自己掌控把關，這樣販售出去的甜點也更放心!」這是老闆娘對民生咖啡的堅持 不使用香料色素感滿滿的裝飾食品，僅用最純粹的花草果乾來點綴，真的必須給這份用心打滿分! -餐點介紹|甜品- #巴斯克乳酪 我個人對於巴斯克的喜好口感是傾向絲滑綿密，最好不要太過固體、可以一口化開的狀態，而民生咖啡的巴斯克就是偏絲滑質地，確實吃得出店家糖量放得比較少，不會有甜膩感，上方的奶霜提升了整體的奶香味卻不會有厚重感! 上方點綴的柑橘藍莓果乾配著吃酸甜又更加中和~ #千層蛋糕 (鐵觀音口味) 第一口下去會先感受到餅皮中間的奶油夾層，接著細嚼餅皮時，鐵觀音的香氣會瞬間散發，隨之而來是鐵觀音的茶感，剛好可以抑制前面感受到的奶油所帶來的甜膩；這款也是當日三款甜點中我覺得顏值最高的，茶褐色蛋糕配上粉嫩果乾搭配起來毫無衝突。 #天使蛋糕 (藍莓口味) 當日的隱藏版甜點，因天使蛋糕在烘焙時無使用高熱量蛋黃，只以蛋白和糖打發，無論是色澤還是口味上都比較清淡；藍莓融入蛋糕體，多了一絲莓果酸甜的滋味；上方搭配現打發的咖啡奶霜，奶霜內的咖啡用量絲毫不馬虎，不只視覺上的色澤很明顯，一入口咖啡的苦與香立刻佔據整個味蕾，彷彿喝口咖啡再搭配一口蛋糕，但不會像真的咖啡浸濕蛋糕，因此也可以感受最佳的蓬鬆感。 -餐點介紹|飲品- #手沖咖啡 店內當天選用偏淺中焙的豆子沖泡，整體果酸味非常明顯也不會過於厚重，其實蠻適合搭配甜點，起到襯托甜味與抑制膩感的作用~~ 如果有淺中深焙的喜好區別，可以事先跟老闆娘詢問當日沖泡的咖啡豆烘焙度與香氣口感等~ #桑葚金桔氣泡飲 這也是菜單上沒有、當日老闆娘推薦的隱藏口味，桑葚汁鋪底加入氣泡水，再淋上金桔汁呈現出落日餘暉般漸層，氣泡水的清爽搭配桑葚與金桔的酸甜，很適合成為甜點解膩與夏天解暑的招牌! #抹茶雪咖 愛喝抹茶的別錯過這杯…圖片上調配比例來看，雖然抹茶奶霜不到四分之一，但其實抹茶味貫穿整杯，推薦大家可以在攪拌前先試著就口喝，抹茶的濃郁茶感立刻席捲而來，接著第二層的義式濃縮讓苦味加劇，直到最後的鮮乳進入口中，完美緩和先前兩個厚重苦澀的滋味，並隨著抹茶咖啡比例越少，鮮乳的香純也會越來越明顯，有種苦盡甘來的體驗；也可以將其攪拌融合，一口下去整體非常溫和滑順，三種氣味都可以感受到，互相襯托不搶戲，兩種喝法都值得試試! 如果跟我一樣喜歡到靜謐、復古氛圍的咖啡廳讀書、品嚐咖啡甜點，民生咖啡嘉義店我真心推薦給你，店家不走網美打卡路線，環境相對清幽沒有過於商業的裝潢，店內所有的傢俱、飾品都是老闆夫婦用心找尋並一一拼湊出來，有機會來民生咖啡，靜靜欣賞店內各個角落的擺設、細細品味手沖咖啡與手作甜點的魅力! *台中市西區審計新村附近的民生咖啡(@people_and_life_cafe ）也是他們夥伴開的店，可以支持一下~ 🔍店家資訊 【民生咖啡-嘉義店】營業時間☞︎ 12:00–21:00(週二休)地址☞ 嘉義市西區民生南路127號IG☞ @minsheng__chiayi粉絲專頁☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=61550765402945&mibextid=avESrC#民生咖啡#民生咖啡嘉義#民生咖啡people#嘉義咖啡廳#嘉義咖啡#嘉義咖啡店#讀書咖啡廳#嘉義咖啡館#嘉義甜點店#嘉義甜點推薦#嘉義咖啡豆販售#chiayicoffee#chiayicafe#chiayifood#chiayidessert

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