全台粽子特搜TOP9！咀嚼控必吃粳粽冰＋冰涼鹼粽超消暑，讓你只吃一顆就大滿足～

端午節即將來臨～不知道你是偏好北部肉粽的香Q炒米派，還是熱愛南部粽的濕潤花生香？還是其他的特色粽呢？以下胖編精選了全台9間人氣粽舖推出的明星粽盤點，從經典台式肉粽、特色甜粽，到夏天必吃的鹼粽冰一次盤點，讓你從早吃到晚、過個最滿足的端午節～ https://www.popdaily.com.tw/food/1547823 全台粽子特搜 – 北部 1. 立家湖州粽 地址：台北市中正區羅斯福路一段8號1樓 營業時間：週二至週日08:00–18:00 潮州鮮肉粽$60/原味鹼粽$35/客家粿粽$60 「湖州粽」也被稱為是「外省粽」，是浙江省流傳的經典小吃，尤其是外型長條立體狀就像是古代方枕，所以也有「枕頭粽」之稱。有別於台灣餡料多、樣式花俏的南北部粽，湖州粽的精華在於簡單樸實的原味～喜歡餡料多粽子的粉絲們，一定要吃吃看！ https://www.instagram.com/p/CeP4dYnBvFk/ https://www.instagram.com/p/CeGXI00pRIh/ 2. 十八王公劉家肉粽 地址：新北市石門區崁子腳路58-18號 營業時間：10:00–19:00 價格：招牌粽 $95/小肉粽 $23/南部蛋黃粽 $75 說到北部人氣肉粽，絕對不能錯過「十八王公劉家肉粽」！總店位於新北石門，每到端午節總是大排長龍，近期更在新莊開設分店。劉家肉粽口味多樣，從經典的北部粽、南部粽，到粿粽、豆沙甜粽、鮑魚粽、香辣牛腩粽等創意款通通有。推薦必吃的「招牌粽」，內餡包了五花肉、蛋黃、香菇、粟子和滿滿櫻花蝦，香氣撲鼻、口感豐富。不論是現場熱騰騰享用，還是買冷凍包回家加熱都超方便！ 全台粽子特搜 – 中部 3. 台中外埔田媽媽肉粽 地址：台中市外埔區中山路486號 營業時間：週一至週日08:00–18:00 肉粽$27 台中海線的在地名店「台中外埔田媽媽肉粽」，是許多外地人在前往大甲鎮瀾宮參拜完後都會特地帶個一兩串回去的知名店鋪。外埔田媽媽肉粽遵循古早味的製作，有菜脯、香菇、魯製的豬肉、紅蔥頭、蝦米..等配料，一顆27元，一串20顆則是540元，真的超划算！ https://www.instagram.com/p/CAP3cOOHh9K/ 4. 粳粽林 地址：雲林縣北港鎮中正路83號 營業時間：週一至週日11:00–18:00，週三公休 粳粽冰（三種料） $60 雲林北港的冰品店也有賣粳粽？！「粳粽林」是用粳粽和芋圓搭配出來的冰，雖然乍看是很古早味的冰，但他們的鹼粽厲害的地方在於沒有強烈的鹼味，口感則介於Q彈和軟爛之間。也推薦可以加購蜂蜜讓整碗冰的層次感更豐富熬煮到會留香回甘的傳統糖漿、Q嫩有彈性的鹼粽，還有任選自己喜歡的配料～ https://www.instagram.com/p/CdR5d2cPbLh/ https://www.instagram.com/p/CDncj9CDR9l/ https://www.instagram.com/p/CA2aFn1lY9M/ 5. 泉芳枝仔冰 地址：彰化縣芳苑鄉和平村芳漢路王功段420號 營業時間：週一至週日08:00–20:00 粳粽冰 $35（粒） 如果吃膩肉粽了，就來試試泉芳的冰涼鹼粽吧！泉芳的招牌鹼粽冰已經賣了幾十年，一直以來都受到大家的喜愛，冰冰涼涼的粽子淋上手工熬煮的黑糖，再配上清爽的清冰，夏天消暑解膩再適合不過了！粳粽跟鹹的粽子不一樣，吃起來非常Q，有的人也會包紅豆做成一整顆，也是很多人小時候的回憶啊～是來王功必嘗試的古早味！ https://www.instagram.com/p/BtIUa-uHvHV/ 全台粽子特搜 – 南部 6. 再發號百年肉粽 地址：台南市中西區民權路二段71號 營業時間：週一至週日10:00–20:00，週三公休 肉粽$60/八寶肉粽 $120/特製八寶肉粽$180/綜合羹 $70 「再發號百年肉粽」是創立於清同治十一年的超級老字號粽舖，目前已經傳到第四代，依然維持傳統做法！店內粽子種類只有肉粽、八寶粽跟特製八寶粽、大胃王吃貨們推薦必點特製八寶粽，滿滿的海鮮配料一顆就讓你滿足！糯米也很Q＋瘦肉都有入味，配魚羹跟肉燥飯絕對飽到不行又滿足！ https://www.instagram.com/p/CLWssUtBBiB/ https://www.instagram.com/p/CETJfbdjmtw/ 7. 新港肉粽秀 地址：嘉義縣新港鄉中山路60巷 營業時間：週一至週日10:10–18:38 肉粽（花生、香菇、蛋黃、滷肉、栗子） $40 「新港肉粽秀」有販售一顆40元的「潮州鮮肉粽」，而餡料則是滷肉、香菇、栗子、蛋黃、花生，不僅平價好吃，地點也粉便利，就在知名的新港鴨肉羹旁！只要去購買就會看到很多人都是一碗羹＋一顆粽子吃一個set，但行家都會帶一串粽子回家～ https://www.instagram.com/p/CR71LtEF-tL/ 8. 郭家肉粽 地址：高雄市鹽埕區北斗街19號 營業時間：週一至週三07:00–20:30、週六週日07:00–21:00 肉粽 $50 「郭家肉粽」是從民國40年創立至今的老店，肉粽、碗粿和四神湯都是店內的超級招牌，肉粽吃起來的口感非常有彈性，內餡包有鹹鴨蛋跟瘦豬肉，淋上淡淡的鹹醬汁再撒上花生粉，格外有一番香氣，建議要配上老闆獨家的醬料，美味會更加倍！雖然主打肉粽，但不少網友表示碗粿更好吃。 https://www.instagram.com/p/B7015e3A6pJ/ 9. 北港謝肉粽 地址：高雄市鳳山區南華路97號 營業時間：週一至週日，24小時營業 肉粽 $35/菜粽 $30 二十四小時營業的肉粽底加！「北港謝肉粽」是不少高雄在地人深夜下班的宵夜，他們家的肉粽糯米口感黏密，還吃得到粽葉香氣，淋上醬油與花生粉吃，味道非常有風味，店內的味噌湯也只要5塊錢就能喝到！是不是超划算呢～ https://www.instagram.com/p/BsSOnTlnqA3/ 以上這幾間全台必吃的特色粽子，大家目前吃到第幾間了呢？夏天了來一顆粳粽冰真的超療癒呀～ 延伸閱讀 👉🏻2025「全台粽子推薦」人氣必吃店家Top9，快趁端午節前手刀訂起來！ 👉🏻2025台中肉粽推薦&評比TOP6，端午節必吃名店全都報你知！ 👉🏻2025精選TOP12高雄肉粽推薦+評比，端午節必吃名店全都報你知！ 撰文編輯（＃Vicky） #再發號百年肉粽 #北港謝肉粽 #台中外埔田媽媽肉粽 #小厭世冰菓室 #新港肉粽秀 #泉芳枝仔冰 #立家湖州粽 #粳粽林 #郭家肉粽 

吃膩鹹粽了？來點創意甜粽換換口味，今年端午來點新意吧！

每逢端午家家戶都要吃粽子，編輯個人比起鹹粽，冰冰涼涼的又香甜的甜粽更合我心意，近期很多店家也紛紛推出了創意十足的甜粽，今天就幫大家整理了幾家，今年的端午，就來點新口味吧！ https://popselect.popdaily.com.tw/sales-events/143/products/wholesome010 ＃和生御品 端午冰Ｑ粽禮盒／10入 嚴選在地食材經選出五種超好吃口味「紅豆、花生、芝麻、泰式奶茶、鳳梨百香綠茶」，滿足最思念的家鄉味！精選特製的水晶Q彈涼皮，外表晶瑩剔透，包裹沁涼飽滿內餡！一口咬下透涼味濃，Q彈口感與粽葉間的香氣融合，讓您口齒留香～ #85度C 麻吉蛋粽$45/顆 裝在蛋殼裡的粽子真的超級可愛，85度c推出了麻吉蛋粽，利用麻糬取代傳統糯米，口感更加軟Q，總共有三種口味，編輯個人偏好芋頭鮮奶，濃郁的芋頭泥，配上香甜鮮奶餡，根本絕配，有網友推薦可以將蛋粽冰至冷凍庫，吃起來會有冰淇淋的口感，相當的透心涼啊！ 圖片來源：85度c官網 圖片來源：85度c官網 ＃奶茶水晶冰粽 奶茶水晶冰粽$35/顆 義美真的無極限，先前推出奶茶湯圓後，這次竟然推出了奶茶冰粽，Q彈外皮搭配滿滿的奶茶餡，真的是太罪惡了，不過實際吃過的網友表示，這款奶茶粽的甜度偏高，茶香味淡了些，有點小小失望啦，不過大家還是可以買來嘗試看看喔！ ＃星冰粽 夏日都會禮盒$580／夏日沁涼禮盒$990 台灣星巴克端午經典的星冰粽也推出「仙草地瓜紫薯星冰粽」與「雙果蔓越莓星冰粽」兩個全新口味，解暑的仙草外皮，搭配綿密鬆軟紫薯與地瓜，有著獨特的在地風味；搭配酸甜口感的「雙果蔓越莓星冰粽」，有著更多樣豐富的清爽端午滋味。除了星冰粽之外，還有清爽Q彈的星蕨餅！目前是以禮盒的方式販售喔！ ＃粳粽林 雲林縣北港鎮中正路83號 粳粽冰$40 這家位在雲林營業超過50年的老字號冰店，老闆將鹼粽，剪成塊狀，搭配碎冰以及各式豆類，製作出超有特色的粳粽冰，透心涼的口感，可是擄獲了許多饕客的味蕾呢！ ＃泉芳枝仔冰 彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段420號 焿粽冰$25 這家位在彰化的古早味冰店，特色冰品焿粽冰，配料簡單，清涼的綿綿冰加上鹼粽，這樣的好滋味讓許多人慕名而來，除了基本的清冰配上鹼粽外，也可以額外再加點配料增添風味喔，這裡的清冰是古早味的香檳口味，配上香甜軟綿的鹼粽意外的很搭呢！ ＃戲棚下 台北市松山區八德路三段12巷5弄30號 冰涼鹼粽冰$70 想要吃鹼粽冰不用跑到南部，台北也有啦，這家冰店，無論是冰品或是店內的裝潢都有著濃濃復古味，店內的冰涼鹼粽冰，每碗可以挑選兩種配料，無論是珍珠還是芋圓，或是小湯圓通通有，再搭配上本身就相當Q彈的鹼粽，整碗冰吃下來只能用Q到爆來形容啊！ 以上這幾家超有創意的甜粽，是不是看了都超心動啊！今年端午就來點特別的口味吧！ PopYummy／撰文報導 #85度C #冰粽 #刨冰 #剉冰 #和生御品 #奶茶 #星冰粽 #珍珠 #甜粽 #發胖精選 #端午冰Ｑ粽禮盒 #端午節 #粽子 #義美 #芋圓 #鹼粽 

台灣粽子百百種！南部粽、北部粽，你！是哪一派？🧐

端午佳節又到啦！🐲這個時候亞洲國家不可錯過的就是「吃粽子」的習俗啦🤤 台灣的粽子大致上分成2種👉🏻鹹粽、甜粽 而其中「鹹粽」又細分為👉🏻北部粽、南部粽、客家粽 不同的粽子在風味、口感上都各有特色，最大的分別就是差在餡料內容、米粒的烹調方式的不同，自然就會呈現風格迥異的滋味！😋 而且！ 每每這個時候就一定會出現2派代表🧐 沒！有！錯！ 就是👉🏻你是南部粽還是北部粽的粉絲？！ 到了這個時節真的叫”不免俗地”一定都會被問到這個問題「欸！你喜歡吃北部粽還是南部粽啊？」🤣 其實呢所有台灣粽都各有其擁護者，尤其是「北部粽」、「南部粽」，相信現在在看著文章的你也是其中一派的支持者吧？！😉 可是台灣鹹粽百百款，你 真的知道你喜歡的究竟是哪一種粽子嗎？🧐 今天就跟著Karen一起來看看到底「北部粽」、「南部粽」甚至是「客家粽」差別在那裡吧！😋 👉🏻 #北部粽 👉🏻口感粒粒分明、香氣味道濃郁 北部粽主要是2種包法一是以生糯米及餡料，加入各家特有醬汁一起拌炒至半熟，讓糯米吸收飽飽的醬汁和餡料香氣與油脂後包入北部粽特有的棕黃帶斑點的筍殼再蒸到全熟。 二是將生糯米先搭配各家特有醬汁拌炒至半熟後將半熟的糯米加上已經熟的餡料包入北部粽特有的棕黃帶斑點的筍殼再蒸至糯米全熟。 口味會隨著各家的秘方、餡料也是依各家的搭配方式不同而有所變化！ 👉🏻 #南部粽 👉🏻粽葉香氣四溢、口感黏糯、味道清香 南部粽則是使用生糯米放入竹麻葉(綠粽葉)加入已經調味過並炒熟的餡料最後再覆蓋上一層生糯米後包裹，用水煮的方式將粽子煮熟。當然口味多少都是會隨著各家不同的搭配有不同的風味！ 雖然北部粽、南部粽是台灣人吃粽子時大多數的選擇，但是！怎麼能忘了還有好吃的客家粽、和甜甜的鹼粽呢！來！以下來個同場加映！ 👉🏻 #客家粽 #粿粽 客家粽又稱之為粿粽，是使用糯米粉加水揉成的米團製作而成，所以外觀並沒有米粒，也會有使用糯米粉混合在來米粉製作米團加入已經特有的蝦米、胡椒調味過並炒熟的餡料包入米團中裹上粽葉後以蒸煮的方式調理至熟。 👉🏻 #鹼粽 #甜粽 鹼粽也可以說是甜粽，是在糯米粉中加入鹼水或是鹼粉後製成，一般傳統鹼粽是沒有加餡料的，是蒸煮熟後沾砂糖或是淋蜂蜜或果糖食用！後續經由各家業者研發才有不同的口味或加入不同的甜餡料發展出更多的變化！ 以上就是Karen幫各位整理出的各種台灣粽，你現在知道自己愛吃的到底是什麼粽了嗎？！🤔又默默發現其實自己是哪一派的支持者了嗎？！😉 最後祝大家端午佳節愉快🐲，連假充電充飽飽🔋，粽子吃好吃滿吃飽飽💕 🔗延伸閱讀🔗台灣粽子百百種熱量大不同 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤, 一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式或減肥偏方, 但始終忽胖忽瘦,也不見效果, 後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重.體脂維持在目前的階段並沒有復胖! 希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood #KarenW. #端午節 #粽子 #南部粽 #北部粽 #客家粽 #粿粽 #粄粽 #甜粽 #鹼粽 #端午佳節 #吃粽子

吃粽別吃腫！端午必備！各式粽子熱量大解析🐲

隨著端午節假期的到來，許多人都會趁著端午節大快朵頤一番，尤其是面對各式各樣的粽子，北部粽、南部粽、粿粽、鹼粽⋯⋯天啊！想想都流口水了🤤 但其實你知道嗎？！隨著時代進步、經濟的發展，粽子的款式變得越來越多，內餡也越來越豐富，除了傳統的花生🥜、板栗🌰、三層肉🥩、鹹蛋黃🥚、香菇🍄、蝦米🦐、菜埔⋯現在更多飯店講求高檔精緻還會加入芋頭、鮑魚、海鮮、干貝等⋯增加變化。烹調方式、醬料調味也隨之多變！ 可是隨著口味、樣式的高檔化、精緻化，熱量上也是往往「越來越高」，吃下肚其實對身體也造成不小的負擔！🤢 但是！如果粽子挑著吃也是可以降低對身體的負擔喔！ 現在跟著Karen一起看看台灣各式粽子的熱量，讓你端午粽子聰明挑，一起開心吃粽不吃腫！ #北部粽熱量 200g / 1顆👉🏻500卡-600卡 #南部粽熱量 200g / 1顆👉🏻450卡-700卡 #客家粽熱量 #粿粽熱量 100g / 1顆👉🏻200卡-250卡 #鹼粽熱量 #甜粽熱量 100g / 1顆👉🏻110卡-140卡 📍以上熱量為不加醬料的純粽子熱量 📍粽子的實際熱量取決於內餡、調味不同也有所變化 👉🏻同場加映👈🏻 健康吃粽的小Tips 大公開 📍 #健康吃粽小撇步 從內餡開始挑選粽子，盡量選擇不加鹹蛋的粽子或是選擇以五穀米替代糯米的粽子會更好。👌🏻 📍 #健康吃粽小撇步 減少醬料、花生粉的添加！習慣不沾醬、不沾粉除了可以減少許多熱量的攝取，更可以吃到粽香、食材的原味唷！👌🏻 📍 #健康吃粽小撇步 吃粽子之前建議可以先攝取1-2份的蔬菜水果，讓身體先吸收纖維可以減少粽子的油脂吸收更可以幫助後續腸胃道消化！👌🏻 📍 #健康吃粽小撇步 吃完粽子後不要直接坐下或休息，讓身體稍微動一動，消化一下才不會一下子囤積脂肪在身上喔！👌🏻 以上是Karen幫大家整理的台灣粽熱量，跟吃粽子不吃腫的小撇步，希望大家都可以在端午佳節大快朵頤之際一樣可以不造成身體的負擔唷！ ㊗️大家端午佳節愉快🥰 🔗延伸閱讀🔗不想胖就要學習選擇食物-1 🔗延伸閱讀🔗不想胖就要學習選擇食物-2 🔗延伸閱讀🔗吃腫不要怕！燃脂小技巧跟著做 🔗延伸閱讀🔗消化不良？宿便掰掰菜單在這裏 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤, 一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式或減肥偏方, 但始終忽胖忽瘦,也不見效果, 後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重.體脂維持在目前的階段並沒有復胖! 希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood #KarenW. #端午節 #粽子 #南部粽 #北部粽 #客家粽 #粿粽 #粄粽 #甜粽 #鹼粽 #端午佳節 #吃粽子 #粽子熱量 #熱量 #吃粽子技巧 #健康

2026台中肉粽推薦&評比TOP6，端午節必吃名店全都報你知！

說到台中肉粽推薦，你一定不能錯過這篇！每到端午節，全台灣就會上演一場南部粽 vs 北部粽的大戰。不管你愛的是南部粽、北部粽、客家粽、粿粽、鹼粽，鹹的還是甜的，每年端午節就是一定要吃爆粽子啦！想知道台中有哪些粽子名店嗎？或是好奇台中粽子美味的秘密「東泉辣椒醬」是什麼呢？發胖編特別整理了6家「台中好吃的肉粽推薦」，不只端午節吃得到，平常也能滿足你的粽子魂！哪幾間上榜？快跟著一起看下去吧～ (圖片來源：IG ＠hope0120) 台中肉粽推薦：甜心粽廚房 地址：台中市南屯區南屯路二段740號 營業時間：週一～週五 08:00–16:30 / 週六 07:30–13:30 / 週日公休 價格：Q彈肉粽 $50 / 冰心粽 $35 編輯推薦：★★★★ 甜心粽有T特式粽、Q彈肉粽、S腰瘦粽，每一種粽子的滋味各有所長，其中非常推薦Q彈肉粽，肥瘦肉各半、滷豆乾 、鳥蛋、菜脯 ，在粽子裡面吃到鳥蛋跟豆乾真的非常特別，會讓人忍不住一口接著一口。不過說起甜心粽最特別的口味，一定是外頭以紫米紅豆為基底，包裹著手工奶酪的冰心粽，完全就是為了夏天存在的粽子，涼涼的吃真的超讚！ 台中肉粽推薦：春肉粽 地址：台中市東區自由路三段284號 營業時間：10:00–00:00 價格：肉粽 $55 編輯推薦：★★★ 春肉粽位在自由路三段與進化路的交叉口，是在地人從小吃到大的名店，一到店面就能看到一顆顆的肉粽蒸好掛在攤子上，點完餐後老闆就會直接拆掉粽葉將肉粽放在盤子上端出來，肉粽會淋上甜甜的醬油膏再撒上點香菜，春肉粽的粽子是偏南部粽的口味，口感軟Q軟Q頗有黏性，但依然可見粒粒分明的米飯，忍不住一口接一口呢！ https://www.instagram.com/p/BUt3K8CgfCv/ https://www.instagram.com/p/CBxFKTUDZpo/ 台中肉粽推薦：一品肉粽 地址：台中市西區英才路464號 營業時間：10:00–20:00 (週日公休) 價格：招牌大肉粽 $75/小肉粽 $55 編輯推薦：★★★ 一品肉粽屬南部粽，糯米偏軟黏型，招牌大肉粽內餡有香菇、冬蝦、梅花肉、蛋黃、花生和蓮子，特別的是附上不加糖的香濃花生粉讓一品肉粽成為了台中的特色肉粽名店，更是獲得台中金粽獎第一名的殊榮。此外網友一致推薦，吃粽子一定要加桌上的甜辣醬，更增添一層風味呢！ https://www.instagram.com/p/CKocnJnBgyJ/ https://www.instagram.com/p/BjmbJ8NFXXY/ 台中肉粽推薦：台中外埔田媽媽肉粽 地址：台中市外埔區中山路486號 營業時間：08:00–18:00 價格：肉粽 $27 編輯推薦：★★★★ 一顆27元，一串二十顆540元，這麼便宜的肉粽就位在大甲跟外埔交界，是台中海線的在地名店，許多外地人在前往大甲鎮瀾宮參拜完後都會特地帶個一兩串回去。外埔田媽媽肉粽遵循古早味的製作，有菜脯、香菇、魯製的豬肉、紅蔥頭、蝦米..等配料，雖然簡單卻能吃出傳統的好味道！ https://www.instagram.com/p/CAP3cOOHh9K/ 台中肉粽推薦：永芳亭 地址：台中市豐原區中正路167巷2之12號 營業時間： 10:30-23:00 (週四公休) 價格：肉粽 $45 編輯推薦：★★★★ 永芳亭扁食永芳亭是豐原廟東夜市的肉粽老店，從第一代挑扁擔叫賣到現在已經有了八十年的歷史，而永芳亭的肉粽很特別，配料是店家私房的炒肉燥，口感吃起來很有彈性，味道完全不顯鹹膩，糯米可以感受到粽葉的香氣，整體風味爽口且帶有清香。店內除了肉粽之外，另外也有販售扁食、肉焿與四神湯，雖然整體的品項種類不多，但每一個都超好吃！ https://www.instagram.com/p/CEdedwTAl5g/ 台中肉粽推薦：雙漁堂 地址：台中市北區學士路194號 營業時間：10:30–21:00 (週日公休) 價格：滿漢干貝粽 $100 編輯推薦：★★★★ 這家位於中國醫藥大學附近的雙漁堂古早味餐廳，店面不大卻是台中許多饕客們口袋名單裡的名店。口味道地，便宜份量大又好吃，高CP值是這家店給許多人的印象。而這裡的招牌鎮店之寶-滿漢干貝粽是這裡必點的美食，這顆包了干貝的大肉粽，用料真的一點都不馬虎。花生、滷肉、蛋黃、香菇通通有，而且這樣飽滿的一顆只要100元，這麼超值還不吃爆！ https://www.instagram.com/p/BUtNZHthEK0/ 圖片來源：FB 雙漁堂 中部粽結合了北部粽粒粒分明、和南部粽的Q軟彈牙，吃起來口感層次豐富，因此受到許多人的喜愛！而台中特有的靈魂吃法，就是一定要搭配「東泉辣椒醬」鹹香微辣超對味，讓粽子增添風味的好幫手。以上就是這次介紹的這6家台中有名又好吃的肉粽店推薦。趕快收進口袋名單，不管是不是端午節，想吃肉粽的時候，就從中選一家大吃一波吧！ 延伸閱讀：更多台中美食相關 👉台中旱溪夜市美食推薦｜11家人氣必吃，不私藏口袋名單大公開！ 👉台中大里TOP10人氣美食推薦，從早餐到飯後甜點通通有，在地人帶路準沒錯！ 👉一中街美食來囉！精選9間銅板價人氣美食，不用百元就能吃到！ 👉台中清水美食Top8，甜的鹹的通通有，讓你邊吃美食邊享受海線的浪漫！ 👉別只知道太陽餅～台中必買伴手禮推薦TOP22，好吃到捨不得送人啊！ 撰文編輯（#神奇保羅） 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag #一品肉粽 #台中外埔田媽媽肉粽 #台中美食 #台中肉粽 #台中肉粽推薦 #春肉粽 #永芳亭 #甜心粽廚房 #端午節 #端午節必吃 #肉粽 #胖媽媽大腸麵線 #雙漁堂 

【食】雲林北港美食【 粳粽林 】北港朝天宮拜拜也要來吃美食｜粳粽冰

#謹謹吃雲林美食 ❙ 台南北港鎮 × 粳粽林 端午來吃粽！！北部粽、南部粽、肉粽、菜粽⋯，我最愛自己的獨家阿嬤牌肉粽，還有不常見的 #粳粽 也就是 #鹼粽，尤其是沒有包料淋上糖漿是我最愛的吃法 想吃粳粽不是隨時想吃就能吃到，許多店家已經很少在製作了，大部份都要接近端午節才有，這是我懷念的古早味，有天看電視裡頭介紹了北港這家 #粳粽林，此後一直放在我的口袋名單 粳粽林距離北港有名的朝天宮不遠，有來北港老街、朝天宮拜拜可以順道來品嚐，位在中正路騎樓下的攤子，一年只賣8個月，從三月底至十一月底，如果遇到下雨天就不會販售 來這裡我點了 #粳粽冰 可以加兩種料，也可以原味不加料，還有其它的剉冰：芋圓蕃薯、鳳梨冰、蜂蜜煉乳，如果你喜歡這裡的粳粽有賣一串20顆$700，有宅配服務可以電話訂購 #粳粽冰 $45 可選兩種料 有芋圓、地瓜、鳳梨、珍珠、紅豆、仙草、綠豆、大紅豆可以選，變成剉冰的粳粽也還是很好吃，充滿著回憶，口感Q彈 https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/486396350 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ❚ #粳粽林 ❚ 電話：0935-760618 ❚ 地址：雲林縣北港鎮中正路83號 ❚ 時間：10:20 ~ 18:00 下雨天沒有營業 ❚ 備註：有宅配服務，20顆粳粽 $700 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ❚ 搜尋 🔍【 謹謹 🅕🅑 】: https://www.facebook.com/chinyin1201/ ❚ 追蹤 🔍【 謹謹🅘🅖 】: http://www.instagram.com/chinyin1201 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ #Taiwan #雲林 #Yunlin #雲林美食 #YunlinFood #雲林北港 #北港美食 #北港老街 #北港朝天宮 #北港粳粽 #北港鹼粽 #粳粽 #鹼粽 #端午節 #端午吃粽子 #粳粽林

2026「全台粽子推薦」人氣必吃Top9，網購也能買，端午節前手刀訂起來！

六月的端午節除了可以迎來開心的連假之外，還有令人期待的粽子可以吃！每年都會引起一陣討論的「北部粽 vs 南部粽」之戰，不論是喜歡粒粒分明、炒米香氣十足的北部粽，還是軟糯滑順、入口即化的南部粽，這篇通通幫你整理好。編輯幫你一次整理全台人氣肉粽店家推薦清單，另外還有湖州粽跟甜粽推薦，以及網購肉粽店家，讓每個人都可以滿足地吃到喜歡的口味～ （圖片來源：IG ＠cmtfood） https://www.popdaily.com.tw/food/1285485 https://www.popdaily.com.tw/food/980585 粽子種類介紹 想知道粽子種類有哪些？每個人喜歡的口味都不一樣，一起來看看粽子有哪些類別吧！ 1.南部粽是什麼 南部粽多以水煮方式料理，口感較軟糯，與台灣北部傳統粽子有所不同。它們通常以扁平包裝，內餡則常包含豬肉、筍絲、芋頭等地方特有的食材，口感豐富多樣，這些食材搭配特定的調味料，如鹽、胡椒、五香粉等，讓粽子味道豐富且具有獨特的地方風味。 2.北部粽是什麼 相較於南部粽，北部粽則以炒過的糯米為基底，類似油飯口感，北部粽的內餡以糯米、豬肉、鹹蛋黃和香菇等為主，常以竹葉包裹成三角形或長方形，經蒸煮後香氣四溢。 3.湖州粽是什麼 湖州粽是浙江湖州地區的特色美食，以糯米、鹹蛋黃、豬肉和花生等為內餡，包裝在嫩竹葉或菰葉中成圓筒形，通常以蒸煮方式製作，味道香濃，是當地重要的傳統節慶美食之一。 粽子推薦：北部粽子推薦 北部粽子推薦：十八王公劉家肉 地址：新北市石門區崁子腳路58-18號 價格：招牌粽 $95/小肉粽 $23/南部蛋黃粽 $75 編輯推薦★★★★★ 北部肉粽老店一定會想到位在新北石門的十八王公劉家肉粽，每年端午節大大的店面裡總是從早到晚都擠滿了人，品項非常的多，有北部粽跟南部粽，還有特別口味如：鮑魚粽、香辣牛腩粽，北部粽口感Ｑ彈有嚼勁，喜歡蛋黃的話，一定要點含有蛋黃的口味，香氣四溢非常好吃！ https://www.instagram.com/p/CTREXRPBzTV/ https://www.instagram.com/p/B_oLsSHHuMa/ 北部粽子推薦：立家湖州粽 地址：台北市羅斯福路一段8號46.47.48南門市埸內1樓 價格：湖州鮮肉粽 $65/湖州蛋黃鮮肉粽 $75 編輯推薦★★★★ 在南門市場中的立家是熱愛湖州粽必吃的名店之一，經典的湖州鮮肉粽在各大評比中時常得獎，湖州鮮肉粽內餡僅有豬肉，加上軟綿的糯米，簡單的味道卻能呈現出令人難以忘懷的粽香，是許多人每年端午節必買的品項！ https://www.instagram.com/p/CeGXI00pRIh/ https://www.instagram.com/p/CQAmJR_rJuw/ 北部粽子推薦：四喜食品行 地址：台北市大安區信義路四段60之46號2樓 價格：鮮肉粽 $65/排骨粽 $70/蛋黃鮮肉粽 $75 編輯推薦★★★★ 傳說中隱身在四維市場二樓的湖州粽老店四喜食品行，找到排隊人潮跟紅色招牌就準沒錯！粽子的大小相比其他店家更為大顆，充滿著濃郁的油香，入口即化很誘人，排骨粽非常有特色，是將一整塊排骨包進去，肉也是十分軟嫩跟骨頭一下子就分離了，一定要吃吃看～ https://www.instagram.com/p/Crm_UoZhUL1/ https://www.instagram.com/p/CQGS-mxH2RV/ 北部粽子推薦：王記府城肉粽 地址：台北市松山區八德路二段374號 價格：招牌肉粽 $80 編輯推薦★★★★ 在台北想吃到道地的南部粽口味，許多人都會選擇到王記府城肉粽，肉粽包有豬肉、蛋黃、香菇、栗子、蝦米等配料，內用的話有各式調味如：花生粉、醬汁、辣椒等可以自行加入，喜歡南部粽的朋友不要錯過！ https://www.instagram.com/p/CZTuIf9pZbv/ 北部粽子推薦：蔡萬興老店 地址：台北市中正區和平西路一段118號 價格：湖州肉粽 $90/豆沙甜粽 $90 編輯推薦★★★ 蔡萬興老店是位在中正區知名的江浙菜館，湯圓跟肉粽是人氣品項，平時可以在店內點來吃，在逢年過節的時候，則會貼出肉粽與湯圓的各類別菜單，可以在現場直接外帶跟預訂，粽葉香氣濃郁，肉粽的豬肉扎實，甜粽裡頭的紅豆泥軟綿，鹹甜都好吃！ https://www.instagram.com/p/CL8SYh8rYfC/ 粽子盤點：中部粽子推薦 中部粽子推薦：粳粽林 地址：雲林縣北港鎮中正路83號 價格：粳粽冰 $60 編輯推薦★★★★ 有吃過鹼粽，但應該不一定吃過鹼粽加上刨冰，位在雲林的粳粽林有個獨門的品項吸引大家前往一探究竟，一顆鹼粽搭配冰品配料再加上刨冰，就是一碗粳粽冰了，糖水是蜂蜜水，因此還會有清新的蜂蜜香氣，推薦給鹼粽控～ https://www.instagram.com/p/CjxtcpRvtiv/ https://www.instagram.com/p/CcPgtmwrnUB/ https://www.instagram.com/p/CcRm5M-vNY4/ 中部粽子推薦：員林北門肉粽 地址：彰化縣員林市靜修路31號 價格：香菇肉粽 $45/蛋黃肉粽 $45 編輯推薦★★★★ 歷經三代傳承，一直以銅板價格受到喜愛，店家堅持傳統手工製作，由第一代的阿嬤起家，從火車站叫賣至今已有60年，肉粽秉持古法，當天現包！北門肉粽最獨特之處在於其菱角形狀包法，以田中長糯米水煮生米製作的粽子，餡料包括蝦米、胡椒、上等豬胛心肉，以及油蔥爆香的香菇、特選鹹鴨蛋黃為點綴，使用南部粽的水煮法，口感軟黏中帶有Ｑ勁，糯米飽滿有彈性，餡料的香氣迷人，令人垂涎欲滴！ 粽子盤點：南部粽子推薦 南部粽子推薦：肉粽泰Tai 地址：高雄市鹽埕區新興街289號 價格：肉粽 $50 編輯推薦★★★ 說到南部粽的名店就不能不提到肉粽泰Tai了，原先是叫做郭家肉粽，後由徒弟接手改名為肉粽泰Tai，名字改了但美味依然不變，南部粽軟糯的美妙滋味，淋上滿滿的醬跟花生粉，獨特的口感層次，到高雄鹽埕區都必須來上一顆！ https://www.instagram.com/p/Cb83fuGvZgF/ https://www.instagram.com/p/CUkRlRRPS5u/ https://www.instagram.com/p/Ch1VaIJPXbw/ 南部粽子推薦：再發號百年肉粽 地址：台南市中西區民權路二段71號 價格：肉粽 $60/八寶肉粽 $120 編輯推薦★★★ 台南超過百年的肉粽老店怎麼能錯過！肉粽內有香菇、蛋黃、栗子跟豬肉，料給得非常多，另外還有八寶肉粽也是知名品項，再增加干貝、櫻花蝦、扁魚酥，奢華升級的口味更是要嚐看看，於2022年還有入選米其林餐盤推薦，非常值得一吃～ https://www.instagram.com/p/Co0PAx2BBhA/ https://www.instagram.com/p/B3B086CnYJC/ 粽子網購店家推薦 1.龐家肉粽 將南北部粽的優點融入金門古早味肉粽，店家主打每一顆都像是「親像阿嬤包的好滋味」。粽子多種口味任你挑選，線上訂購超方便！ （圖片來源：龐家肉粽） 2.十八王公劉家肉粽 再來是上面介紹過的北部肉粽老店「十八王公劉家肉粽」！如果不想去店面排隊人擠人的話還可以選擇線上購買，住外縣市的人也可以吃到北部必吃肉粽啦！！ （圖片來源：十八王公劉家肉粽） 粽子真的有非常多變的種類跟煮法，以上推薦9間全台知名的粽子店，在越接近端午節會有越多人潮，建議大家想吃的話一定要提早到店面購買，或者有宅配服務也可以選擇宅配，才能順利吃到心目中最愛的粽子口味呀！你是哪個粽子派別的愛好者呢？也可以留言跟編輯說～ 延伸閱讀：更多粽子相關 👉全台粽子特搜TOP9！咀嚼控必吃粳粽冰＋冰涼鹼粽超消暑，讓你只吃一顆就大滿足～ 👉「台中肉粽」7大必吃推薦、評比，端午節必吃名店全都報你知！ 👉台南人早餐都這樣吃，盤點台南9間傳統早餐，跟著在地人吃準沒錯！ 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag 撰文編輯（#藍蒂） #中部粽 #全台粽子推薦 #再發號百年肉粽 #北部粽 #十八王公劉家肉粽 #南部粽 #員林北門肉粽 #四喜食品行 #王記府城肉粽 #立家湖州粽 #端午節 #端午節肉粽 #粳粽林 #粽子推薦 #肉粽泰tai #蔡萬興老店 

美食插畫～端午節要到了，你最愛的是什麼粽子？

好喜歡吃粽子啊~端午節要到了，決定用畫的來一篇粽子特輯！！ 北部粽 我的父母來自苗栗苑裡，雖屬中部但苑裡吃的都是北部粽喔！後來父母北上工作定居我們就自然的都是吃北部粽過節，而且我的阿嬤可是包粽高高手，好懷念阿嬤包的肉粽，現在只剩回憶了，但，是非常美好的回憶^_^ 南部粽 我本來是北部粽的擁護者，因為我一直覺得如果白飯要粒粒分明才好吃，那麼糯米應該也是囉？！ 所以我曾經是抗拒的，直到幾年前，我們兩人兩犬跟朋友去了台南玩，吃到了朋友買來分享嚐鮮的南部粽後⋯⋯⋯改觀、就此改觀！！！ 原來有是不一樣的好吃！！！而且後來當天台南太熱，金莎和咖咖（我的毛孩鬆獅犬）頻頻大口喘氣，我很怕他們熱衰竭，便決定提前北上回家，在某一個交流道下，路邊疑似鐵皮屋，店名我也沒看，因為我有點忘了，當時衝衝忙忙的隨便買，只想讓回程車上不餓著，買了2肉粽1菜粽，外帶，一直往北開，直到新竹我們才吃，好好吃，好後悔只買3顆，好後悔沒看店名，沒記交流道名稱，但經過這次經驗也讓我相信，台南一定隨便買的粽子都很好吃，不太用怕踩雷，它就美食之都啊！好喜歡台南，東西好吃，古蹟風景名勝多，空氣好不潮濕，天空也很美，藍天白雲的，真的好想住台南>///< 南部粽口感軟糯，花生綿密，很單純的糯米香，在地人都會加甜甜的醬油膏及花生粉吃，但我喜歡不加吃原味的，就好好吃了(///▽///) 鹼粽 台語叫粳粽，黃色的，黏黏滑滑很軟Q，大部分是冰冰的吃，我記得我的曾祖母很喜歡吃，印象中阿祖都沾砂糖吃，也有人會沾果糖，到現在也有人沾蜂蜜、黑糖蜜吃，以前小時候豐年果糖到端午節的時候，廣告會打很兇，畫面會出現鹼粽，然後結尾一定會唱「豐年果糖～是好糖！」 小時候我不喜歡吃這種粽子，因為我是鹹粽掛的，可是看阿祖吃的津津有味我又會吵著要吃一口，一咬下去⋯ 阿祖問我：喝甲某？ 迷你瑋： 喝甲！！！ 阿祖： 妳攏嘎哪甲砂糖，當然嘛喝甲～ 以前小時候不覺得好吃，到了這個年紀卻懷念起來了~(≧▽≦)/~ 湖州粽 是浙江點心，鄰近的上海、杭州都食用這款粽子，在台北想吃浙江點心、家常菜的熟食，材料，通常去南門市場就買的到。 造型為四角長條形，採用圓糯米，是用生米包好後再水煮至熟，鹹口味的糯米都有醬油色，跟南部粽的差別就是這點，還有造型。 每次去國家劇院看劇時，我們都會故意提早一小時到，停好車就跟我的先生老蔡散步到南門市場二樓吃碗番茄煮牛肉麵，再到一樓買顆湖州粽嚐鮮，份量不小，價位也較高一些，但好吃就是值得呀（＾ω＾） 粿粽 這是一顆我幾乎沒有涉獵的一顆陌生的粽子，因為我雖然貪吃，但很軟Q 類似湯圓、麻糬的東西，我都好像有吞嚥困難，蠻容易噎到，所以就很少吃～ 但我相信一定有人喜歡，曾經有朋友跟我說，端午節他唯一指定就是粿粽，他每年都在期待端午節呢！^_^ 野薑花粽 新竹內灣的名產，維基百科說，在早期內灣運輸還不方便時期，當地客家居民很厲害，用野薑花根、莖曬乾磨成粉，與山胡椒、山香菇、黑豬肉、客家醃蘿蔔乾，做成香噴噴的油飯後，再用野薑花葉包，就成了野薑花粽啦～ 我有吃過，當時吃的個頭不大，口感是北部粽，但有一股特殊的野薑花香氣，蠻清爽的感覺，值得一試囉！ 冰心粽 比起傳統的鹼粽，冰心粽也頗受歡迎！外表晶瑩剔透，口味從花生、紅豆，到抹茶、芒果通通都有，說它是粽子界的時髦甜點，大家應該都同意吧？ 我沒有想到我一時興起畫的粽子，竟然畫上癮，乾脆把知道的總類都畫畫看，很好奇大家都喜歡什麼種粽子呢？(///▽///) #北部粽 #南部粽 #鹼粽 #粿粽 #野薑花粽 #冰心粽 #內灣 #粽子 #端午節 #美食推薦 #美食插畫 #食物插畫 #邊吃邊畫 #foodillustration #foodillustrator #foodillustration #foodillustrations #foodillust #阿瑋師不專業插畫 #台灣插畫 #插畫日記 #圖文日記 #illustration #illustrator #illustrations #挿絵 #日記 #繪畫日記 #插畫 #插畫生活日記 #圖文創作 #圖文插畫 #圖文作家 #散文 #日記 

小心太放「粽」！掌握三項原則，讓你端午吃粽不增重

每逢端午佳節，家中飯桌上一定會出現各式各樣的粽子，不管是外頭選購又或是在家自製，吃粽子已經變成端午不可缺少的一個環節，許多人更是在飽餐一頓後還會吃下一顆當"飯後點心"，覺得這樣才「對味」，但其實，粽子的熱量並不低，多則可能高至一個便當的熱量！如果這期間沒有節制地吃的話，說不會變胖可能很難囉！ 而粽子的熱量會因為種類、作法、食材、重量等有差異，先來舉幾個常見的例子： <h3>蛋黃粽</h3> 熱量：675大卡(180g)=兩碗半白飯 北部：使用糯米，和餡料一起經過油的拌炒，會加入油蔥，用油量高，常搭配甜辣醬或醬油膏，粒粒分明的口感深得許多人喜歡，餡料通常包含：花生、鹹蛋黃、五花肉等，都是一些油脂含量高的食物，固熱量相當可觀，直逼一整個便當。 南部：餡料先拌炒後，再包入糯米中，使用水煮或蒸熟的方式製作，口感軟黏，因為用油量少，所以較北部粽清淡，熱量也比較低一點，常搭配花生粉一起吃。 圖：免費圖庫 <h3>客家粿粽</h3> 熱量：555大卡(200g)=2碗白飯 內餡有炒過的絞肉、客家菜脯、香菇、蝦米等，經過炊蒸出來後是許多長輩喜愛的口味呢！ 圖：互聯網 <h3>鹼粽</h3> 熱量：140大卡=半碗白飯 吃起來Q彈又冰涼的鹼粽，再淋上果糖，是小朋友的最愛，本身體積不大，一顆(不含果糖)約140大卡左右。 圖：互聯網 <h3>豆沙粽</h3> 熱量：280-300大卡=一碗白飯 豆沙粽熱量是數一數二的高，小小一顆就有一碗飯的熱量，因為裡頭的豆沙多以豬油炒過，像這種糖上加油的組合，熱量一下子就增加很多。 圖：互聯網 <h3>把握原則，開心吃粽不增重</h3> 1.二低一高：低油低鹽高纖 • 低油：盡量避免選擇高熱量、高油脂的食材，如：花生、五花肉，可以將花生替換成黃豆或豆乾丁、五花肉替換成雞肉等低脂肉類。 • 低鹽：粽子本身在製作過程中已經有調味了，所以甜辣醬、醬油膏等醬料能避免就避免，以品嚐粽子的原味為主。 • 高纖：粽子本身是一個高熱量高油又低纖的食物，所以在吃的時候可以搭配一些蔬菜，如：香菇、竹筍、涼拌青菜等來增加纖維攝取量，一來增加飽足感，二來延緩血糖上升。 2.不當點心當正餐 把粽子當作點心等於又額外攝取到了將近一餐的熱量，所以建議作為正餐就好，且一天不要吃超過兩顆為主，若要將粽子作為點心，則要注意下一餐就不要再攝取過多的熱量，像是：下午吃了一顆豆沙粽，晚餐就要少吃300大卡的熱量。 3.多運動 糯米加上高油脂的食物會延長胃腸排空時間，容易造成消化不良，可以在飯後1-2小時出外活動，以增加腸胃蠕動、幫助消化。 只要注意份量、不過量，並且有攝取足夠蔬菜水果，再加上規律的運動，端午後一樣可以維持好身材！

3種材料就搞定！毛孩端午節肉粽

每到端午就開始了南部粽與北部粽的戰爭！ 那你家寶貝到底適合哪一款？ 答案是：都不行！ 人類的粽子 不管是糯米粽、鹼粽 都不適毛孩吃 不但過油、過多調味，還會造成消化不易呢！ 現在就教大家！毛孩也可以吃，又能輕鬆完成的毛孩肉粽吧 （真的是滿滿的肉！ 材料： 1.雞胸肉（1/4可以包兩顆） 2.地瓜（或任何狗狗愛吃的小零食） 3.粽葉 製作方法： 1.先把粽葉泡水：是為了要讓粽葉變軟，才不會一折就裂掉 2.內陷製作：生雞胸肉切成泥（如果你有食物料理機就超快），地瓜蒸熟備用 3.開始組合：把粽葉折成杯狀，填上肉泥，放上一小塊地瓜，再把肉泥蓋滿 4.綁緊蒸熟：粽葉蓋上後，調整形狀！綁上繩子，半杯水放入電鍋 跳起來就完成啦！ 超簡單肉肉粽！趕快做給你家寶貝試試看吧 最後提醒大家！端午節不要吃太多，適量就好！才不會肚子痛痛 如果出外踏青記得注意地上是否炎熱適合孩子走路 （可以先用手背貼地10秒，如果會燙那就不適合囉 多多補充水分！祝大家端午節快樂🐲 更多豆豆日常 每日更新 FB：德狼idol 豆豆寶 IG：＠germanshepherd_idol

鹼粽搜尋結果

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