台南市中西區—夏家手工魚麵、甜又鮮，中西區美食、台南小吃

2017年第一次台南旅行吃了民生路的「卓家汕頭魚麵」，2019年10月台南行初訪「夏家手工魚麵（下文簡稱：夏家）」，2022年1月初訪長北街的「卓仔手工魚麵專賣」，原本筆記名單還有安平區的「典仔汕頭魚麵意麵」，可惜已歇業，目前台南魚麵還有「小東園魚麵飯」尚未踩點，上述店家都跟卓家有關係，另外安南區「阿華手工魚麵」也有賣魚麵，比較低調，尚未踩點攻略，不知道跟卓家有沒有關係，公園南路上的「魚餃麵 沙茶麵」手寫招牌醒目，常常經過，一直沒吃過，更多關於台南魚麵的爬梳介紹，我強烈推薦閱讀六合境 茶弥的精彩文章，連結放在留言處，更歡迎追蹤關注，有相當多精彩的台南文章。 台南魚麵大多系出卓家，魚主要用狗母魚，這種魚多刺，處理費時費工，但肉質較細，不同於馬祖魚麵曬乾保存（屬於乾麵），台南魚麵屬於生麵，大多每天新鮮擀製，賣完就沒了，補充一下，狗母魚的名字跟狗無關，據清《淡水廳志》：「狗母，即榖雨魚。」另外在《晉江縣志》：「穀雨魚，形似子魚而赤，以穀雨時出。」榖雨是二十四節氣之一，國曆四月十九日至二十一日，這時期是狗母魚盛產時，因而名之，而穀雨台語接近狗母，訛誤沿用至今，狗母魚除了做麵，還能製成魚丸、魚酥等等，灣里火城麵店的炸「九母魚酥（即狗母魚）」非常有名，近來因缺貨而停賣，我曾撲空而尚未嚐過。 魚麵口感Q彈，齒切感明顯，越嚼越有魚味，肉燥滷汁、白菜、海苔片，份量不多，我都點乾魚麵，搭配魚餃、魚冊湯，這兩樣也是店家自製，魚冊裡面餡料通常有芹菜等等，芹菜的清香味點睛加分，比起魚餃我更喜歡魚冊，個人覺得卓家的魚冊比夏家美味，若以台南市區來論，魚冊我最推崇水仙宮市場的「阿娟魚丸」，東菜市的「芬蘭魚丸」也推薦，這兩攤的魚冊、魚餃都很美味，也是台南人口袋名單，我這樣撰文曝光，總覺得台南人對我仇恨值又要增加了（笑）。 夏家的肉燥飯也不差，我喜歡加魚酥，肥肉丁肉燥鹹香不膩，附有小黃瓜片，滷鴨蛋15元非常佛心，滷豆腐、滷丸則是偏愛以前的卓家。 夏家魚麵對面就是清吉水果，台南在地人名單之一，我曾撰文就不再贅述；魚麵一旁的甜又鮮，經過數次，對醒目鮮豔的看板印象深刻，門口自助點餐機，簡單喝了杯夢幻舒壓淨茶，裡面有洋甘菊、薰衣草、菩提、桂花、歐薄荷、馬鞭草、金盞花、繡線菊、甘草根九種花草，茶味清香似淡淡青草茶，但花草味較明顯，整體順喉不澀，味道清雅不重，對愛喝無糖茶的我來說，解膩又好喝。 夏家魚麵旁邊巷子裡就是八吉境 下太子 開基昆沙宮，俗稱「下太子」，主祀中壇元帥（三太子），配祀註生娘娘、福德正神、虎爺，是台南老城區內奉祀三太子的開基廟宇，「下太子」是對應「頂太子」，指的是南北位置，而非上下對應關係，頂太子是附近不遠西門路巷內的「沙淘宮」，同是主祀三太子，沙淘宮位置在北邊因而被稱為「頂太子」，以示區別。 八吉境中有間關帝廳，規模不大，但小巧而美，這趟快閃行我忘記去看看，下次一定要去好好走走，關帝廳旁有棟「小房子美述館」，大同的臺南有篇文章介紹，十分精彩，看完真的想馬上打電話去訂房，文章連接放在留言處，務必閱讀，大同的臺南是我去台南旅行必看的粉專，廟宇、生活、美食、咖啡等等均有精彩涉獵，我已經不只一次推薦追蹤關注，真的很棒。 昆沙宮一旁的「糯夫米糕」，老闆以前在中國城正後方運河邊（環河街），騎腳踏車賣米糕，多年前在昆沙宮旁有了店面販售，不少年輕人會來此IG、打卡，因為我大多平日來台南旅行，營業時間總是遇不上而未曾嚐過，有興趣的朋友可以試試。 🐟 #夏家手工魚麵 🏠 台南市中西區府前路一段353號 🕰️ 11:30–17:00 ❌ 週日 🥤 #甜又鮮 🏠 台南市中西區府前路一段367號 🕰️ 10:00–22:00 🙏 #八吉境下太子開基昆沙宮 🏠 台南市中西區府前路一段359巷2號 🕰️ 6:00–21:00 #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南美食推薦 #台南美食地圖 #台南小吃 #中西區美食 #魚麵 #魚冊 #魚餃 #肉燥飯 #府前路美食 #在地美食 #台南飲料 #手搖飲 #甜又鮮飲料 #八吉境 #昆沙宮 #下太子

火鍋吃到飽首選【魔椒頂級鴛鴦鍋-林口店】漁港級自助吧！直接實現海鮮自由，和牛吃到飽，酒水暢飲│桃園林口火鍋推薦

桃園林口吃到飽推薦，絕對首選【魔椒頂級鴛鴦鍋】這間桃園美食必吃的火鍋品牌，不僅海鮮種類堪比漁港等級，各款和牛無限吃，加上各式酒類暢飲、冰品還是哈根達斯跟莫凡彼，口味超多好吃到不行。 吃到飽足足吃滿120分鐘，壽星禮還送一整隻的新鮮青龍龍蝦，如果還是會員的話，點數可兌換手掌般大的鮑魚，除了多達13 款的頂級肉品，日本干貝、佐渡花蟹、天使紅蝦、龍膽石斑，通通不限吃，重點單單自助吧就有超多魚類、新鮮大蛤蜊、藍鑽蝦、草蝦、青蚵、鮮魷..等，還有雞佛、雞佛、雞佛，通通無限吃到飽，光海鮮都吃到快痛風，而且都非常新鮮，就算漁港走一遭都不見得能吃到如此高性價比的海鮮， 有料！這下真的海鮮自由、酒精暢飲自由了！【魔椒頂級鴛鴦鍋】算是目前吃到飽以來，性價比高且最不怕客人吃的頂級鴛鴦鍋，推出的食材海鮮新鮮沒話說，肉品也走頂級風，即便是自助吧吃到飽，還有一半推出的都是大量的海鮮，重點價格真的很佛心，平日成人只要 $859 起，即便是假日最低也不到一千塊，中午還不休息，真的是吃到飽火鍋相當給力的價格，重點這樣的價格還比外頭太多吃到飽連鎖品牌好太多~太多，真心建議大家可以收藏，如果是會員或是跟壽星來~就更有料囉！ 板橋超人氣火鍋吃到飽【魔椒鴛鴦火鍋】悄悄搬到桃園啦！現在已成為桃園人火鍋吃到飽的指標，海鮮種類超多，新鮮是基本，重點是蝦、蟹、龍蝦、蛤蜊、牡蠣、鮑魚都超大超甜，愛吃海鮮的人一定不能錯過，哪怕會痛風，也一定要有這般新鮮吃的爽快再痛一次。 【魔椒頂級鴛鴦鍋】林口吃到飽 林口火鍋推薦電話：03-328-7111 地址：桃園市龜山區文化三路87號交通：機場捷運Ａ９林口站時間：週一至週五11:30-22:00；六、日11:00-22:00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063920234993ＩＧ：https://www.instagram.com/magic_chu__hotpot 【魔椒頂級鴛鴦火鍋－林口店】的消費點餐模式很簡單，分為《精選海陸》vs《豪華海陸》兩種，差別在於《豪華海陸》多了：A5日本和牛、美國去骨牛小排、牛舌、伊比利豬、生食級干貝、龍膽石斑、天使紅蝦，當然所有《精選海陸》的都包含在其中 但即便是《精選海陸》也有多達八款種類的肉品及佐渡花蟹，別忘了自助吧還有多達40多款以上的菜色，有一半都是海鮮，像是藍鑽蝦、大蛤蜊、草蝦、青蚵、鮮魷，以及逼近十種的魚類，還有珍貴的雞佛、多款青菜、火鍋料..等，吃都吃不完。大家可依自己的喜好來選擇。 決定好要《精選海陸》還是《豪華海陸》後，就開始選湯頭【魔椒頂級鴛鴦火鍋－林口店】共有九種湯頭（魔椒麻辣鍋，原味海鮮鍋，壽喜鍋，泰式酸辣鍋，元氣鍋，泡菜鍋，酸菜鍋，胡椒雞白湯，義式牛奶起司鍋）鴛鴦鍋可選二種湯頭，重點所有湯頭都 不另外加價，這點很讚。如果有特別想要調整口味，也可以事先說唷！ 選定了《精選海陸》還是《豪華海陸》，就會根據所選拿到很多夾子，把夾子給服務員，就會端上美味的食材囉！很扯～真的很扯～吃到飽、肉品、海鮮種類多到不行還頂規之外、還推出酒類暢飲，竟然還有玻璃瓶裝的可樂娜(Corona) 、金車柏克金(BUCKSKIN) 超級少見這麼大方的，冰品也是，兩種都是很高級，也剛好都是我最愛的冰淇淋品牌，真的超給力，而且口味都多達八種以上。 沒想到一開始下手太重，一次上桌有點被嚇到，我都來不及去自助吧耶！ 選了《豪華海陸》可以一次享受到三款和牛，包括：A5日本和牛、M9澳洲和牛，瞧瞧那油花，真的好美，每一盤不多不少，大約五到六片，吃不夠再點~真的不要浪費食材唷！ 另外也點了：頂級雪花牛、安格斯黑牛、牛小排，不同的牛肉都能些微感受到那不同的口感級跟油脂香氣 豬肉點了松阪豬及梅花豬，超愛松阪豬~好好吃～～ 另外還有不能不點的，牛舌、龍膽石斑、生食級干貝，這些吃完都還能再續點唷！ 天使紅蝦～～點一次就有五隻，是真Ｑ彈，吃起來不是那種沙沙散散的蝦肉～值回票價 佐渡花蟹，千萬不要把這花蟹跟台灣秋蟹季的花蟹比，佐渡花蟹（さどはながに）來自日本新潟縣外海，是日本在地饕客口中的「夢幻之蟹」。由於生活在佐渡島周圍深海，那裡的海水冰涼清澈，讓花蟹肉質格外緊實、清甜，蟹膏濃郁飽滿，鮮度與甜度甚至不輸松葉蟹。 以為才這樣嗎？喔不～自助吧還沒開場耶！走一圈自助吧，看到眼花撩亂～口水都要流出來，大把大把的青菜，新鮮度看的見，超整齊的自助吧，而且隨時都補的滿滿的，沒有蝗蟲過境的殘亂不堪，或是一點也不新鮮的粗枝爛葉，這樣的自助吧光看就覺得大快朵頤～整整超過５０種品項，海鮮就超過一半，可以說是漁港級自助吧！ 蘆筍、玉米、玉米筍，應有盡有，且品質光看就知道有精心挑選過的， 香菇、金針菇、白精靈菇、杏包菇～來個菇菇全餐都沒問題～保水度超高的精靈菇跟杏包菇，這光在市場賣就超貴的，來到【魔椒頂級鴛鴦火鍋－林口店】真的可以吃超回本～ 色彩度該有的番茄、絲瓜、南瓜，吃到飽也不能忘了健康營養素的攝取啊！ 像不像漁港漁貨剛到～～～未免也太多魚類，石狗公、鱸魚、多利魚～ 鯛魚、虱目魚皮（超推～～～）魚皮真的超級好吃，強力推薦，除了上面的魚類，別忘了還有桌面上的龍膽石斑，真心覺得【魔椒頂級鴛鴦火鍋】是不是有自家的漁船了～ 海鮮大集合，樣樣新鮮看的到啊！大蛤蜊、鮮魷、草蝦、藍鑽蝦，超難得看到藍鑽蝦竟然是放在自助吧給大家隨意吃到飽的 大大大青蚵～適量的用碗盛裝，乾乾淨淨，也不會被夾的亂七八糟，支離破碎的，真心想帶給消費者好品質 是～～～雞佛～雞佛～雞佛耶！竟然連雞佛都能吃到飽。每顆又大又飽滿，一旁還有扇貝肉～提供的海鮮自助吧真的太無敵 手工蝦丸、另外還有手工花枝丸，這個手工蝦丸是整隻蝦子入內的唷！清晰可見～ 麻辣鍋好朋友～老油條、腐皮～肯定要加入麻辣湯中吃個過癮～ 竟然還有鈴鐺捲，這搭麻辣鍋或是羊肉爐、薑母鴨都超對味的～外頭一份大約就要一百多塊了 自助吧～還沒完？！是的～喜歡吃飯、吃特別熟食的朋友～火鍋還沒上煮，就能先來嗑上一碗 麻辣鴨血＋豆腐，紅通通的辣油，還有正港椒麻香料下去煮的唷 滷豬腳～～有朋友生日不僅有好康，還可以吃上一個豬腳象徵生日耶！ 喜歡他們的滷肉，是有帶瓜仔肉的滷肉，可惜好怕吃太飽，僅能吃一點過過癮～ 另外醬料區也是乾乾淨淨～應有盡有，主餐喜歡麵類的也有多樣選擇～建議吃麻辣鍋可以配白醋～真的挺好吃的～ 等等～～口渴了！呼～乾～啦！【魔椒頂級鴛鴦火鍋】真的很扯，海鮮給的澎湃、肉類給的高級，自助吧給的新鮮，現在連酒吧都暢飲都給你喝，真希望自己有四個胃 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 西班牙紅白酒、西班牙紅酒、義大利氣泡酒～想混著喝～也沒關係，但要斟酌自己的酒量耶！ ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 還有台灣精釀酒號NO9 啤酒，這款酒不算生啤，卻是拉格啤酒中挺受人喜愛的啤酒之一，喝起來清爽滑順不苦，偏淡一些的小麥味，搭配火鍋很能暢飲~ ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 以為只有這些酒嗎？酒櫃中還提供了玻璃瓶的可樂娜(Corona)、金車柏克金(BUCKSKIN)，超敢讓消費者喝，但也有特別註明，嘔吐要罰錢唷！請大家小酌即可，其他也有可樂、雪碧等碳酸飲料，另一頭也有更多的飲料、熱茶、咖啡可以選。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 準備來吃吃喝喝了～～光看滿滿的一桌，食者為王～空了一天的肚子，等的就是這一餐，而且喝酒不用怕，因為離捷運站不遠，坐捷運就可以到 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 麻辣鍋好朋友肯定要先下鍋，先點了小辣的湯頭~不夠辣後面還可以加 適量的先拿一下自助吧！另一鍋做酸菜鍋，放上大量高麗菜及海鮮~讓湯頭更顯鮮甜 好大的雞佛啊！！！！！ 肉肉開吃，牛肉喜歡吃辣的，豬肉喜歡吃清湯的，牛舌真是嫩，而且切的不薄，口感超讚，另外松阪豬更是好吃，畢竟是黃金六兩的部位，嫩中有帶有彈性，重點是沒有豬肉那種不新鮮的腥味唷！ 和牛整個吃開，每一款和牛中的比較，都能感受到些微的不同，A5真的最嫩，M9 跟霜降肉質比較有韌性，但咀嚼起來都很讚 不夠辣~請服務員幫我們再加點辣~~~~直接辣粉就這樣下去了~麻辣鍋就是要夠辣才帶勁~ 肉肉吃得差不多就要來吃海鮮囉~光是自助吧的海鮮就超級澎湃~ 手工蝦滑~看到沒~整隻蝦都在裡面~ 必點的天使紅蝦，每一隻都好肥美~我們先剝殼才放下取麻辣鍋煮 煮出來蝦蝦身體都捲起來了~ 不用油膩膩的手剝，直接一口咬下，超Q彈，真心吃到新鮮的天使紅蝦~ 有壽星朋友真的好棒，生日來店慶生，四人同行送一隻青龍龍蝦，是青龍耶!! 而且好大隻~ 看那蟹膏~~真心痛風我也甘願~~感覺剛才活跳跳的鮮度感，好肥美~ 另外還有加價購 499元+10% 的16盎司波士頓龍蝦，以及會員點數送的巨大鮑魚 很多人都覺得波龍並不好吃，但真心覺得【魔椒頂級鴛鴦火鍋】是好吃而且肉質非常彈~又鮮甜， 龍蝦一字排開，真的吃到快要痛風，但好久沒這樣暢快的吃頂級海鮮 一鍋一半，剛剛好，大隻到整鍋都只能煮青龍龍蝦了~ 無敵有料！新鮮的青龍龍蝦的蝦肉質緊實有彈性、飽滿紮實，入口後能感受到鮮甜的海味在口中炸開，尤其是蝦尾的部位，細緻纖維中帶著清脆的咬感，沒有絲毫腥味，而且越嚼越甜。 佐渡花蟹，蟹膏滿滿，毫無腥味，新鮮看的見，剛有提到佐渡花蟹（さどはながに）來自日本新潟縣外海，是日本在地饕客口中的「夢幻之蟹」。 花蟹肉質格外緊實、清甜，蟹膏濃郁飽滿，鮮度與甜度真的不輸松葉蟹。可以吃的倒滿滿的蟹肉 超大的鮑魚登場～～而且清理的好乾淨～ 有比較有傷害～～看看這是自助吧的三倍大了吧！ 足足有一個手掌般大～ 港口等級的大鮑魚，在外頭料理好像都會用切片，現在直接一口咬～新鮮的大鮑魚肉質厚實滑嫩、彈牙有勁，每一口都帶著天然海味的鹹香，內裡的纖維緊緻，卻在咀嚼時釋放出淡雅的甘甜與鮮味， 吃爆了~真的吃太多太爽了~ 不論是肉品還是海鮮，真的超級滿足，用飲料、甜品來收尾吧！ 光是飲料自助吧也要這樣多就是了～光非酒精飲料就有八款可以選～竟然還有芭樂青檸，感覺非常解膩 巧克力冰沙～～三種口味的氣泡飲 咖啡～～肯定少不了，還有頂級的茶包耶！ 茶園等級的，而且茶包質感超級好～ 甜點竟然有豆酥朋，這好吃到都可以獨立開甜點店。另外還有不少甜點及，季節性水果，是結合當地小農，有時還會出現草莓、芒果等高質量的水果吃到飽唷！ 我最愛的兩大品牌冰淇淋，哈根達斯 Haagen Dazs、莫凡彼 Mövenpick 太愛這間火鍋店了，這一球基本都要破百的冰淇淋，這邊一樣讓你無限吃 哈根達斯 Haagen Dazs 口味就有八種 非常有誠意 莫凡彼 Mövenpick 也提供了八種，還有最受歡迎的巧克力口味～可想而知【魔椒頂級鴛鴦火鍋】是真的不僅要讓人吃到飽，還要吃到好，吃到高品質 想在林口吃到一頓超高CP值的火鍋，真心非常推薦【魔椒頂級鴛鴦火鍋－林口店】吃過後會有打趴很多吃到飽餐廳，可以事先加入他們家的會員，方便訂位或不時有驚喜來店禮！加入官方LINE：https://lin,ee/M6kpBRN。獲得最新優惠活動～～ 不曉得大家對吃到飽的定義是什麼，雖然現在很多人講求吃的精緻，節省，但台灣吃到飽Buffet市場年收益仍有超過百億以上的可觀營利，火鍋吃到飽也不斷的改良、精進，為迎合消費者的心態、口味、值回票價的心理，很多品牌都打出頂級食材或是高檔海鮮，當然要吃到很高檔的也相對會反映在價格上。 不過在吃過【魔椒頂級鴛鴦火鍋－林口店】後，真心感到 ＊高檔的食材、新鮮的海鮮、多品項的自助吧、啤酒暢飲、飲料、甜品、冰品，即便推出的高級又新鮮、還大器有誠意，也能用比市場更平價的價格來享受到，非常推薦給愛吃火鍋吃到飽的你，另外提醒，品項食材會依照季節新鮮程度做調整，還是以現場為主。蟹也會以當季有大小之分唷！ 【魔椒頂級鴛鴦鍋】林口吃到飽 林口火鍋推薦電話：03-328-7111 地址：桃園市龜山區文化三路87號交通：機場捷運Ａ９林口站時間：週一至週五11:30-22:00；六、日11:00-22:00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063920234993ＩＧ：https://www.instagram.com/magic_chu__hotpot 【魔椒－桃園直營店】電話：03-356-0036地址：桃園市桃園區經國路226號時間：週一至週五11:30-22:00；六、日11:00-22:00ＦＢ：https://www.facebook.com/devilchili226ＩＧ：https://www.instagram.com/magic_chu__hotpot 【魔椒－中壢直營店】電話：03-434-1888地址：桃園市中壢區元化路197巷3號1樓時間：週一至週五11:30-22:00；六日11:00-22:00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=100093830805013ＩＧ：https://www.instagram.com/aaa4341888/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台中-老三良麵 《 涼麵︱咖哩︱麻辣鴨血︱深夜良麵 • 無人商店》֍ Chaoerh小昭食記

炎熱夏天吃涼麵最開胃 台中北屯 老三良麵 主打涼麵 (細麵/蕎麥麵)、咖哩、麻辣鴨血 以價格優惠及真材實料,只要60元就能品嘗現做美味涼麵 獲得超高Google評價 還有愛玩客、食尚玩家、台灣1001個故事 各大節目皆採訪過! 另外還有提供無人商店服務(打烊時間後) 深夜想吃涼麵,也能輕鬆買到 店位於北屯路上, 附近台中捷運松竹站,步行約7~8分鐘 門口的招牌醒目,一下就能發現 正對面橋下有停車場,開車的朋友可多加利用 用餐環境寬敞舒適 老三的故事~ 從2017年起,由一對年輕夫妻共同打拼, 用心經營一家涼麵店,秉持以食材最原始天然的美味, 待客如家人般,用心的料理呈現給客人 送餐速度很快,一下子就滿桌佳餚 炸蝦 (3隻) ~75元 外層金黃色麵衣是不是很誘人 撒上特製調味粉,單吃就很有味道 建議大家吃涼麵時,可以點上一份會超滿足🩵 鯖 魚 (1片) ~75元 泡菜涼麵 (蕎麥麵) ~70元 涼麵口味有原味、咖哩、起司、泡菜、雞絲,共5種口味 麵條又分: 蕎麥麵 與 細麵 2種 蕎麥麵本身帶有蕎麥香氣,營養價值豐富 麵條Q彈有勁,口感扎實,吸附芝麻醬,風味極佳 符合小昭的口味,小昭超推蕎麥麵👍 咖哩涼麵 (細麵) ~70元 細麵容易吸附醬汁,咖哩醬的風味偏略台式咖哩 咖哩濃郁香氣十足,帶點微辣,夏季吃很開胃 麻辣鴨血豆腐湯麵 (王子麵) ~80元 小昭全家都愛麻辣鴨血,每次都會點上一份 王子麵吸附麻辣湯,麻辣過癮 湯麻而不嗆辣,所以可以順口喝,小昭超愛~幾乎都快喝完 起司醬青花椰飯 ~120元 起司醬飯小朋友最愛 飯類的咖哩醬比咖哩涼麵還濃郁一些 鹹香起司與濃郁咖哩醬,好吃到一口接一口 古早味紅茶 ~20元 來杯古早味紅茶解膩消暑 老三良麵的涼麵價錢非常親民,食材用料也很新鮮實在 尤其蕎麥涼麵及麻辣鴨血湯麵,吃過保證會回味無窮還想再吃 小朋友最愛咖哩飯,加上邪惡的起司醬,讓人不愛上都難~ ֍֍֍ Hi~喜歡的話,記得幫我按讚+追蹤 Chaoerh小昭食記(2021年7月新成立)~ Chaoerh小昭 部落格 https://chaoerh.pixnet.net/blog 《 老三良麵》• FB • LINE 線上點餐• 0963 260 007• 11:00~19:00• 周二周三固定店休• 台中市北屯區北屯路489號 延伸閱讀: 屏東里港- 阿里港 義成伯の麵店 屏東-木貫 MU GUAN 涼麵專賣店《 勝利星村-崇仁新村成功區》 高雄-大師兄銷魂麵鋪~SKM Park店(大道東3F)

同事詢問度超高  #海濤客  #烏鬼洞6號   #小琉球  在地40年的好滋味！！滿滿新鮮 #海鮮零嘴  👍

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酒肉武林｜新興區美食｜高雄燒肉｜代烤服務｜cp值高高韓日燒肉

帶著小孩也能吃燒肉🥹🥹先感動了 近期吃到cp高高很滿意的韓日燒肉店 不但有專人代烤且價格合宜👍吃肉享受不心疼 帶著寶貝用餐還會招待香鬆飯 從晚上開到凌晨!!! 不論跟家人吃飯或跟朋友夜宵都很推 必點厚五花肉!! 一定要搭配生菜包肉 厚度有感!!烤的脆而不焦蘸拌佐炭香 豬梅花又比厚五花口感來的扎實 越嚼越有肉香 且不柴絲口 數量稀少的背脖肩捲芯更是要點 就是松阪豬啦!!口感脆脆又Q彈 兩種都非常適合蘸上黃金槍魚🤩 起司+鮪魚+玉米金三角組合的黃金槍魚 起司濃郁又牽絲~~~~~搭配肉品別有風味 是我老公必吃啲愛🫶🏻 瓢薄牛五花 比預想中還要喜歡還要好吃!! 原以為牛五花會因切的過厚口感不佳 沒想到～～～這個厚度蘸上蛋醬嘟嘟好 金價a🤤醬汁跟蛋黃拌勻完整扒著牛五花 帶點油花的Q跟瘦肉融化鹹香的醬汁 真的是一片+1 吃完 又再+1 雞橫隔膜保留上層的雞皮油脂 略帶膠脂黏感跟鹹鹹香滋味!! 表層帶點焦脆整體上吃起來是QQ帶有嚼勁 內臟類的豬粉肝也蠻好吃的 厚厚肥肥又有點爆汁爆汁的口感 加上蔥拌醬 鹹香感更美味 蒜味豬骨湯非常好喝!! 乳白大骨湯頭醇厚且蒜味濃郁 豬骨肉燉到骨肉分離超嫩口 好適合一口飯一口湯🥹 雞橫隔膜 $220 九良厚五花 $350 九良厚梅花 $250 背脖肩捲芯 $296 瓢薄牛五花 $296 豬粉肝 $180 黃金槍魚 $180 小菜籃組合 $296 御牛筋飯 $210 麻辣鳳雜 $196 蒜味豬骨湯 $296 高雄市新興區中山一路220號 18:00-02:00 07-236-9650 - 喜歡度：太陽90分 再訪率：4.5🌟 - #太陽吃新興 - #高雄美食#新興區美食#新興美食#高雄燒肉 #高雄燒肉推薦 #高雄燒烤 #高雄宵夜美食 #燒肉 #酒肉武林

探訪｜高雄咖啡廳｜春麥商行

- 🥪 洋芹起司鮪魚沙拉三明治 $100 ✏吐司很特別有加入葡萄乾，口感吃起來鹹甜感，很美味～ 🍞莊園可可厚吐司 $80 ✏可可口感沒有太甜，偏苦後甜感，喜歡這種感覺的可以嘗試看看 ☕️英式伯爵拿鐵 $140 ✏伯爵味偏重一些，還有加入咖啡，口感很好，喜歡這樣的可以來喝看看 - 記得是網路上面看到介紹的店，感覺很特別，於是就來看看～店家的招牌很可愛，有機會還會再二訪的！ 圖片中的藍莓口味是友人嘗試的，就只有拍照片記錄在裡面，圖二有對照餐點的樣子 有喜歡吃麵包的夥伴們～可以趕快去品嚐看看！！ - ⭐春麥商行 📍地點:高雄市新興區新田路217號 🕘營業時間:09:00-18:00(周五公休) 📎IG:chunmai.cafe 📎低消制度:一杯飲品/人 - #洋芹起司鮪魚沙拉三明治 #莊園可可厚吐司 #英式伯爵拿鐵 #春麥商行 #新興區咖啡廳 #台湾 #高雄 #高雄咖啡廳 #咖啡廳 #珈琲店 #커피숍 #대만 #가오슝 #土曜日 #토요일

榨菜，鹹蛋，臭豆，魚 (除了生魚片)，動物內臟，青豆，肥肉，

榨菜，鹹蛋，臭豆，魚 (除了生魚片)，動物內臟，青豆，肥肉，辣的東西

【新店】Eatenjoy意享美式廚房，親子/寵物友善，餐點多元美味，讓人想再回訪!

捷運新店區公所附近開了一家口感和品質兼具，環境寬敞、適合聚餐、親子同樂的好店，叫做Eatenjoy意享美式廚房，它在林口也有分店。 等候區乾淨且通風，少許植栽作為點綴 一進門就被數盞明燈吸引，整體空間配置不擁擠，讓大人小孩行走或是有牽繩寵物時，不會需要一直"借過借過"，給人很舒服的感覺。 橘色拱型牆面配上灰橘色調的椅子看起來很有質感 環境寬敞、燈光明亮，分別有2/4/6人座位 另一區的設計則是典雅又俐落 店裡雖然是美式風格，但常常可見有一些法鬥的小巧思元素，為什麼呢?因為這裡有隻可愛的店狗就叫Enjoy跟店名呼應，現在年事已高，所以想要互動的客人要動作輕巧最好先問過店家唷! Enjoy當天剛洗完澡，露出很俏皮的表情~ 意享的菜單也是非常貼心跟多元，無論是單人至多人套餐，你想的到的都幫你配好了!(甚至還有早午餐套餐) 雙人套餐 NT. 1,799(限定商品補差價) 很用心的兒童餐/狗狗餐(還兩種肉類混合吃的很澎派) 今天來享用的是雙人套餐，所以會有:前菜/沙拉/例湯/主餐/飲料跟甜品等組合 鮮蝦培根沙拉NT269(單點價) 沙拉一上桌那五顏六色讓人非常開胃，肥美新鮮的多尾鮮蝦，貼心的已經去殼僅剩頭尾端可以拿著吃，培根不會死鹹，整碗有生菜跟小番茄讓整體不會太乾，上層有起司粉淋上胡麻醬汁香氣四溢更加分。 濃湯的部分很夠味濃郁質地又帶飽足感，一直會想到好市多很多料的巧達濃湯，不過稍鹹了一點，和朋友都認為比起單喝 ，如果可以加上麵包就會變成一個很無敵的沾醬了! 炸蘇格蘭蛋(NT.209單點價) 炸蘇格蘭蛋切面 所謂的蘇格蘭蛋，是將豬肉混合的絞肉，下去由炸成肉丸子形狀的英式料理，中間還會夾著一顆溏心蛋或水煮蛋。這個肉丸一上桌形狀就很有賣點，很特別的好奇吃起來的口感，結果一咬讓我想到淺草寺的炸牛肉餅，真的有幾分神似，加上有蛋的功勞，濕潤加上肉汁的juicy，真的是推推!!! 滿滿炙燒牛肝菌痛風燉飯(NT.769單點價) 這道大獲好評的燉飯，炙燒的鮭魚/比目魚，干貝跟壽司蝦蝦和鮭魚卵，真的是下了重本的一道，極鮮極頂~~~趁熱的時候真的結合蛋汁，彷彿一秒來到日式料理店，歐伊系~配上營養的紫米燉飯，咀嚼時不僅有海鮮和魚類的香氣，也能感受到微微的米香，炙燒得恰到好處，啵啵啵的鮭魚卵會在舌尖上跳舞讓人難忘! 塔塔醬碎蛋鯛魚堡(NT.459單人套餐) 店家貼心有附上手套讓你吃的不狼狽，畫龍點睛就是那個碎蛋的部分，醬裡面搭了碎洋蔥可以解膩，酥炸金黃色的鯛魚，旁邊還有薯條可以搭配，整體吃起來會想來杯可樂，就是道地的美式組合了! 故鄉阿嬤手工肉丸披薩(NT.459單人套餐) 薄餅披薩一直是我心頭好，肉丸跟美乃滋海苔的結合還會有章魚燒的錯覺，因為不是厚皮就不會覺得太飽太負擔，薄皮的脆可以像餅乾一樣的搭配肉丸，紅醬的鹹跟番茄的酸是絕佳組合，熱熱的會牽絲又營養滿分，相信是大人小孩都會熱愛的一道佳餚! 香蕉巧克力奶昔 NT.199 除了鋪滿可可粉還有香蕉切片，整杯滿滿的蛋白質跟水果香甜味，不會苦澀，也不會太稀釋，夏天喝很舒爽! 另外一款新鮮水果茶還有洛神香氣，配上大餐可以解膩能得到各式的維他命，CP值很高。 滿桌滿谷的各式美食，五臟廟已經被餵到連下一餐都不需要進食的程度，菜色多樣不無聊，又道道特色美味，讓人停不下進食的節奏。正餐終於差不多稍作休息，還有精彩甜點緊接而上~ 特濃宇治抹茶千層 由可麗餅皮、抹茶甘納許、抹茶卡士達跟濃抹茶的抹茶一條龍，抹茶控們可千萬不要錯過，來吃飯前就聽說這家美式的甜點都令人驚豔，端上桌一看到切面跟淋醬覺得根本是個藝術品好美! 口感稍微苦甘，可見是很道地的抹茶風味，千層蛋糕費工又好吃，時不時店家還有季節限定甜點，菜單看起來都好欠點!!! 海鹽焦糖布蕾千層 這道螞蟻人會非常喜歡，層層的卡士達cream入口香甜，海鹽的口感綜合了甜度，也讓它更可口，不過畢竟醬不少吃多了怕膩，可以多人一起分食，建議之後如果放上堅果類好像也會非常搭!上面有兩個黑糖果凍很可愛~配無糖茶食用的話也是非常推薦!他們的千層一律皮薄且醬塗抹均勻。 因為店裡的品項實在太豐富無法一一介紹完畢，但是還有好多吸引人的項目值得再回訪，服務人員親切有禮，店狗萌寵，環境又很chill讓人一待就不想離開，絕對是多人聚餐首選，可以一次分享不同品項，絕對吃好吃滿，讓肚子滿載而歸! ※外帶也可以，首次訂餐折扣碼輸入【ENJOY85】即享整單85折！ 外帶在此:http://EatingenjoyXLuna.oddle.me 最近要到了雙十和萬聖節還分別推出為期三天的活動! 這麼有趣還不快手刀訂位~ 雙十連假限定：10/10、10/12-13 活動一:店家準備了一小箱閃亮亮的零錢，讓你隨機抓取！最後用秤來檢驗你的成果，只要抓到的總重量是「10的倍數」，現場就送你一份價值209元的開胃鹹食！ 萬聖節活動: 10/26-27、10/31 活動二:店家準備超專業的人體蠟筆！一桌指定一個「小丑」勇士被畫臉，發揮你們靈魂畫手的恐怖創意，畫得越醜、折扣越多，有機會直接享受七折優惠！ 

綽號叫飯桶請舉手！編輯秘密的口袋名單，3 間好吃到一口接著一口瞬間就完食的飯糰來囉

愛吃米飯的人，心中都有一家無可取代的飯糰店吧？這次我們特搜三家以飯糰為招牌的餐廳，帶你瞧瞧飯糰原來可以這樣賣！ #まいにち。日和 店家主要以日式飯糰早午餐為招牌，圓形木製餐盤擺上兩顆三角飯糰之外，還有滿滿的生菜沙拉、鮪魚泥、水煮花椰菜等配菜。附湯則是清湯，喝的出來沒有添加任何多餘的調味料，十分清爽健康。 ▼日和鮪魚飯糰白飯混合著芹菜丁，咬下口便吃到滿滿的鮪魚沙拉，感受到用料實在的好誠意！ 比起溫和鮪魚飯糰，他們還有辣炒雞丁飯糰則是多了些許的辣味，不過整體來說飯糰的口味都算是清淡，不會給身體太多負擔。 ▼培根捲捲柱狀的飯糰加上香鬆以培根捲起，吃起來更加有香氣。特別的是，外層的米飯有點像鍋巴的狀態，但不會太硬，呈現出多層次的口感！ まいにち。日和 地址：桃園市桃園區民富三街1號電話：03-3319453營業時間：09:00–18:00（週二公休） #眼鏡咖啡 空間不算大的眼鏡咖啡，是個可以安靜沉靜在自己世界裡的咖啡店。除了鬆餅、好喝的咖啡，這裡也有賣飯糰呦！ ▼鹽味鮭魚飯糰米飯偏硬且粒粒分明，味道又夠重，吃起來很「唰嘴」！而微辣鱈魚子飯糰，雖然愛吃辣的人可能覺得不夠帶勁，但是卻能襯托出米飯的香喔。 ▼鹽味鮭魚和微辣鱈魚子這兩種飯糰餐，都會分別搭配一個「每日日替飯糰」，像是鹹鹹甜甜的味噌飯糰，也或許是有點酸酸的紫蘇梅飯糰，都會讓人一口接著一口、停不下來。 眼鏡咖啡 地址：台北市四維路52巷6號 ( 德安公園旁 ) 營業時間：10:00 – 20:00（每月最後的週三公休） #KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳 熱熱鬧鬧在台中精誠五街開幕的KATZ Fusion Restaurant， 主打美韓創意料理，但其實不只美食，連裝潢都也下了非常大的功夫！ ▼主角就是這個明太子海苔飯！看起來黑黑的，頓時之間不知道該怎麼下手… ▼請戴上手扒雞的手套，並且隨意的捏出好入口的大小，自己的飯糰自己捏，感覺特別好吃！ ▼吃起來口感溫潤，米飯和著美乃滋和明太子，每口都充滿著幸福的罪惡感，天啊～ KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳 地址：台中市西區精誠五街4號電話： 04 2326 7355營業時間：11:30 – 22:00 看完了這三家介紹，是不是燃起你想要吃飯糰的決心呢？不要偷懶只到超商買御飯糰，快點找時間去吃吃看吧！ 資料來源： Instagram

爐端燒 水掛茶屋｜大阪難波 法善寺｜烤完串燒用船槳遞餐點｜大阪必吃

完整影片請點！ https://www.instagram.com/reel/C-SljOjvAS_/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==· 食べ放題飲み放題 - ¥5000（120分鐘）⚠️扇貝、海螺、大蝦由於採購的關係，僅限一人份。這規定雖然偏瞎，但也只能接受。那時候還想說明明價格都是330也沒比較貴，為什麼不能點ಥ_ಥ 大蝦比較貴真的好想吃爆可惜不行，剝好的蝦好好粗。爐端燒是我心心念念在大阪一定要吃到的，因為看著店員烤完串燒用船槳（？）遞餐點給你超酷！雖然我都來不及錄到完整的影片就要趕快把餐點拿到桌上了。印象最深刻是酪梨烤完沾醬油柴魚好好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)魚下巴也烤的外皮很脆肉嫩，也好好吃。烤的雞翅&山藥也爆好吃的啦！其他東西其實也都烤得不錯，沒有烤焦～但大部分的調味都是醬油偏鹹(´･ω･`)訂位的時候剛好是週日到週四的區間，只能訂吃到飽方案，如果是食量很大超划算，所有東西包含酒水都可以無限點，但如果不是食量大的人還是單點就行，畢竟大部分都是一份¥330 。關於店員點餐，真的很常點完沒上，或是上給別人了（？明明都是用機器點餐啊！也不會經常收盤子，要等到上餐發現沒有位子放才會收，大部分都還是自己移居多。啊對了，餐點選擇不算多，大部分都是海鮮，如果不吃海鮮要斟酌一下唷。炉ばた焼 水かけ茶屋 時間 ：16:00-23:00 地址： 大阪府大阪市中央区難波１丁目１−20 照片出自於：Iphone 12 Pro 個人Instagram : Queena Kuo🌻｜大阪生活的女子｜ #郭郭食大阪 #郭郭愛吃串燒 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #郭郭的解憂雜貨鋪 #郭郭帶你吃肥 #紀錄生活與旅行食記 #Japan #food #foodie #popdaily #popyummy

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