《諾拉愛吃》 味屋私廚 ｜民權店 隱身於內湖辦公大樓裡的 高級日式鐵板燒 無菜單料理 和牛 懷石料理 亞企味屋 

想要犒賞自己辛苦工作後的果實 最療癒的方法就是吃美食 最近很喜歡踩點較高單的鐵板料理 分享一間在內湖辦公大樓裡的高級日式鐵板燒 在商辦大樓林立的內湖 突然有間鐵板料理店很讓人驚艷 進去後需要有專人接待領路到2樓 左右兩邊都是很一般的辦公室大門 突然有個日式大門稍顯突兀讓人好奇想一探究竟 一進門之後覺得別有洞天像是到了另一個空間世界 充滿日式和現代的設計 「低調奢華」是最佳的形容詞了吧 內部座位有吧檯區/鍋物區/包廂區/鐵板區 今天我們是在鐵板區享用「櫻套餐」2380元+10% 很貼心的除了擺放好精緻的餐具之外 還有一張小菜單 ▲餐前酒是來自小樽葡萄氣泡酒，口感清爽又輕盈 搭配前菜飲用非常適合不會太厚重 ▲開胃菜 胡麻風柿豆腐/鹽麴鴨胸/蝦味揚真丈 一口大小精緻的前菜 依序從清淡口味嚐到口味較重的 搭配得相當有層次 豆腐綿密柿子清甜，鴨胸風味濃郁 揚豆腐上加了櫻花蝦粉香味在嘴裏迴盪不已 ▲刺身 鮭魚/鮪魚/甜蝦 日式料理不能缺少的刺身 鮭魚肥美不膩口，鮪魚細緻滑口，甜蝦脆口甜美 將紫蘇花加進醬油裡，和刺身一起沾著品嚐很清香，一定要試試看！ ▲強肴-海鮮類 主菜中海鮮的部分有澳洲斑節蝦、干貝、鮮魚 當天的鮮魚是石斑，處理的方式是不添加過多的佐料，讓食材可以呈現原本的美味 斑節蝦肉感結實、彈牙有勁，完全不輸龍蝦 干貝的熟度掌握的非常好，外焦香內細滑 石斑魚的肉質細緻又飽口，大口吃魚非常過癮 我習慣先吃原味再搭配附上的佐醬蛋黃醬 讓味蕾多一個豐富的層次 ▲強肴-日本A5和牛 另一個主菜是日本A5和牛 和牛的大理石油花真是百看不膩 簡單的用鹽巴調味，兩面煎至金色焦黃 中間保留粉紅色的5分熟軟嫩 搭配上除了常見的蒜片，有我最喜歡的柚子胡椒 充滿香氣的綠色柚子胡椒和帶著微辣刺激的紅色柚子胡椒 還有罕見的淡雪鹽，獨家米與鹽的結合 像雪花般的美麗，最適合沾牛肉、海鮮 淡淡高雅的鹹味更能提出食材本身的甜 不會搶掉食材本身的甜味 ▲強肴-米茄田樂燒 吸飽柴魚湯汁的白蘿蔔，沒有什麼纖維感 碰到舌尖就能融化一般 抹上厚厚甜味噌的茄子 因為是厚切，茄子充滿了甜味噌的精華 細細品嚐有股奶香味，讓人捨不得吃完 ▲涮牛肉紙鍋 吃到這裡其實已經有點飽了 但是溫熱暖胃的涮牛肉紙鍋來得剛剛好 能吃到蔬菜原味的鮮甜、牛肉在短時間內吸滿了湯汁精華，一點都不乾柴還很柔軟多汁 裏面的豆腐蒟蒻都是挑選過的，品質和口感都極佳 ▲散壽司 散壽司的醋飯微甜帶點上醋香 飯粒顆顆分明不會太硬口或軟爛 建議要和裏面的芥末和嫩薑攪拌均勻一起享用 不僅視覺上、口味上更是大大滿足 ▲菓物/水物/甘味 即使已經很飽了，但是甜點是另外一個胃 水果有金黃百香盅、紅龍果和鳳梨 百香果盅上面的白酒果凍搭配得恰到好處 甜點的部分是黑胡麻慕斯搭配京都抹茶 搭配起來精緻又和諧 黑胡麻慕斯香味濃郁滑順，黑胡麻自然的微苦味有回甘的好滋味，溫潤不膩口 京都抹茶不會太苦澀，茶湯細膩絲滑 苦甘苦甘的茶香搭配黑胡麻慕斯剛剛好 非常喜歡與鐵板主廚有著味蕾上的互動感 味屋私廚的食材新鮮而且料理有特別性 和一般來的鐵板料理有一定的區別感 非常適合紀念日、約會⋯等等值得慶祝的日子前來 沒有其他特別的日子也可以當成犒賞自己的禮物呢 《味屋私廚-民權店》 ⏰11:30-14:30 17:30-2100 ☎️02-8751-6271 🏠台北市內湖區民權東路六段15巷16號2樓 #味屋私廚民權店 #內湖美食 #高級日式鐵板燒 #無菜單料理 #和牛料理 #懷石料理 #亞企味屋

鍋小三｜沙鹿必吃 百元鍋物 雙波奶茶鍋｜克羅德先生

麻辣鍋、臭臭鍋、日式鍋...各式各樣的鍋你都吃過，但你有吃過雙波奶茶鍋嗎? 今天補班日，中餐就來嗑一下 #鍋小三 珍珠奶茶鍋，一整天就不blue...‼鍋小三不僅賣百元鍋物，還有免費自助吧可以食用，有UCC咖啡機、泰山冰鎮果汁機、麻辣鴨血豆腐、肉燥飯、王子麵、明治冰淇淋....每個自助商品，都是有名的大廠，算是下重本的鍋物店。🍲雙波奶茶鍋這是跟茶本味聯名推出的新品，鍋內本來就有兩袋茶包，再倒入人氣奶瓶裝鮮奶湯底，再加入現煮的波霸珍珠與小芋園，燉煮過程聞的到淡淡茶香及奶香，入口奶香氣十足，且湯頭相當濃醇好喝，回甘有淡淡茶香，跟雙波一起吃也毫無違和感，很特別也很好吃的雙波奶茶鍋，真的很像在吃有點鹹味的珍珠奶茶，很推薦的特色火鍋。🍲鍋小三酸菜魚魚鍋這幾年很夯的酸菜魚，鍋小三將它弄成個人鍋物，湯頭入口是香麻滑順，回甘後有點酸菜的香氣與酸味，是燉煮什麼都不錯的湯頭，鍋內的食材多到滿出來，不論魚肉、豬肉、蔬菜都是給好給滿，也是滿推薦的新品鍋物。🍲疊高高豬肉香香鍋如果你跟小克一樣喜歡大口吃肉的朋友，很推薦這個火烤兩吃鍋，他既能讓你吃到火鍋，又能讓你吃到鐵板燒烤；鐵板上刷上奶油，再鋪上油花豐富的豬肉片，那吱吱作響的聲音，光聽就好餓，入口奶油香氣十足，沾附店家的燒肉醬，鹹甜鹹甜更夠味；不論是火鍋料還是肉片，真的就像名字一樣，每樣都是疊高高，小克覺得這系列最超值，也是我最喜歡的。🍤麻辣鴨血豆腐雖然是免費自助吧的副品，店家也不馬虎，入口花椒香氣十足，微辣微麻的鴨血，口感爽脆不軟爛，豆腐吸飽麻辣湯汁，一口咬下香氣四溢、湯汁直流，是不錯的麻辣鴨血臭豆腐。🍤經典大豬排超厚超大片的炸豬排，一口咬下外酥內多汁，扎實的里肌豬肉，不會讓你覺得乾柴，而是多汁好吃的。🍤薯條樂炸到恰到好處的薯條，算是必點的副餐之一，在等待煮鍋過程，可以來上幾根止餓止餓。食物指數 : 🌕🌕🌕🌕🌓環境空間指數 : 🌕🌕🌕🌕🌒服務態度指數 : 🌕🌕🌕🌕🌒整體指數 : 🌕🌕🌕🌕🌒➡結論 : 環境舒適乾淨，自助吧也算豐富，可以說光吃麻辣鴨血跟肉燥飯，就可以吃到飽了XDD；食材、食物、飲料、冰淇淋品質都不錯，且創新、創意的食物也很好吃，可以說是對得起這價格，小克推薦分享給大家，鍋小三好吃。📍臺中市沙鹿區北勢東路849號📞04-26320023⏰營業時間 星期二-星期五16:30-21:00 星期六、日11:00-14:00、16:30-21:00(星期一公休)⚠️喜歡小克的分享歡迎追蹤➡️ @cloudtw.food

台中新開幕『絨歐法料理』 質感系 Casual Fine dining 餐酒館

📍 Brasserie De Rhône 絨歐法料理『質感系歐陸餐廳』 位在南屯靜謐巷弄的絨，是今年七月新開幕的 Casual Fine dining 餐廳，有法餐的料理水準，氛圍卻是輕鬆自在的 。 踏進餐廳，迎來輕鬆愜意的氛圍。裝潢以莫丹迪色調為主視覺，挑高空間搭配柔暖燈光，給人一種毫不壓迫的舒心感。 牆上掛畫及燈飾巧思來自主理人的母親，不只充滿藝術氣息，也為餐廳注入親情的溫度。 餐點介紹 • 烤章魚｜紅番薯｜香草豬背脂｜孢子甘藍 620 • 法國小酥盒｜胭脂蝦｜海膽醬葡萄 520 • 馬祖淡菜｜醃漬鮭魚｜雷莫拉醬｜茴香｜鷹嘴豆條 440 • 南極犬牙魚｜青豆｜海瓜子｜發酵蕃茄｜魚子醬 2100 • 澳洲 A Legacy 純血草飼和牛臀肉上蓋（300克） 2800 🥂White｜白桃 李子 接骨木花 清新花果香 Germany 2020 Saar Riesling Van Volxem 1800 🍷Red｜覆盆子 紅櫻桃 玫瑰花香 France 2019 Mercurey ler Cru La Chassiere Domaine Levert-Barault 2900 *部分$3000以下紅白酒提供單杯販售，訂價 $400 / 杯 絨的菜單採單點形式，和朋友倆人點了三款小點搭配兩款主食，整體份量蠻剛好，而且每道都很合我們的胃口。 「法式小酥盒」 金黃色的小酥盒吃在口中酥鬆輕盈，胭脂蝦的鮮美及海膽醬的濃郁同時迸發，中間的葡萄是隱藏驚喜，是款風味層次豐富的Finger food。 「鷹嘴豆條 」 長型小點以南法小食Panisse（油炸鷹嘴豆條）為底，堆疊上厚切煙燻鮭魚和新鮮淡菜，濃郁帶點微酸的莫雷拉醬串起風味鏈，第一次吃到這樣的味道，非常特別。 「澳洲 A Legacy 純血草飼和牛臀肉上蓋」 澳洲草飼和牛肉質極好，吃起來軟嫩多汁。瘦肉銜接一截脂肪的臀肉上蓋，可說是老饕最愛的部位，能同時嚐到肉脂香氣與甘甜。 蘸上略帶辛辣的阿根廷青醬，讓牛肉甜度又再次拉升！ 「 南極犬牙魚」 魚類主餐搭配的發酵蕃茄奶油醬汁，風味酸爽明亮，點綴上鹹感輕盈的10年鱘龍魚魚子醬，鮮美卻不喧賓奪主，風味完美襯托深海魚犬牙乾淨細緻的風味。 「烤章魚」 向來很喜歡章魚料理，看見烤章魚上桌的剎那，差點沒有開心到跳起來！ 肥厚的章魚腳吃起來柔韌Q彈，鋪墊的紅薯泥質地柔滑，其自然甜感與炙烤香氣相互堆疊，意外迸出迷人焦甜香。 清脆孢子甘藍與入口即融的豬背脂相唱和，是道溫柔、溫暖的海鮮料理，也是我當天最喜歡的一道！ 以餐酒館來說，絨的藏酒算非常豐富，酒單上貼心寫著每支酒的風味特色，即便不是品酒達人，也能順利找到自己喜歡的酒款，這點非常棒。 主廚Brandon待過澳洲高帽餐廳，西餐底蘊深厚。餐點融入多國料理元素，不僅食材與醬汁搭配巧妙，亦能從中感受到法餐的細膩與精緻。 . 雅緻裝潢氛圍也是加分項，和朋友一致通過是會想再訪的餐廳☺️ . 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【Brasserie De Rhône 絨歐法料理】fb ▷ 電話｜04 2320 3120 ▷ 交通｜捷運 水安宮站 ▷ 地址｜台中市南屯區大墩十四街237號 ▷ 營業｜週三-週日 12:00-15:00 17:30-22:00 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃餐酒館 - #絨歐法料理 #新店報報 #台中美食 #台中餐廳 #台中美食推薦 #台中酒吧 #美食攝影 #台中餐酒館 #相機食先 #南屯區美食 #美食攝影 #taichungfood

新莊｜兮有烤魚🐟酸菜魚也好吃

新莊也吃的到烤魚居酒屋了🏮🤩 - 歡迎追蹤 @foodie____aii 看更多新莊、三重、蘆洲雙北美食分享🤤 - 🐟🐟喜歡烤魚一定要來收這家🐟🐟 店內有大螢幕可以觀看運動賽事轉播🏸 同時也是 #寵物友善餐廳 店狗也很可愛🐶 除了店內招牌烤魚沒有土味又新鮮 再來要大推他們家的酸菜魚！ 份量部分光是小份的就很夠四個人一起吃了～ 裡面還有不少豬肉片、魚肉 調味剛好不會太過油膩 酸度辣度不夠還可以做調整👍🏻 酥炸甜玉米🌽鹹香多汁 很少在居酒屋看到這個品項 個人也很推薦推薦這道🤤 店內位置不算太多但環境蠻舒適乾淨 我們是平日晚餐時間到店是客滿的 有興趣建議事先訂位喔！ - ▫️鹽烤臺灣鯛$390 ▫️酸菜魚$990 ▫️明太子雞腿串$90 ▫️酥炸甜玉米$130 ▫️蔥鹽雞皮仙貝$180 ▫️香烤櫛瓜$120 ▫️鹽烤豬五花$250 ▫️蔥鹽雞腿肉$80 -

【女子の日常】家庭主婦美味家常菜 - 2

吃遍山珍海味，還是阿母的家常菜美味無敵 (2) 決定來記錄的阿母家常菜料理 家庭主婦都是魔術師🧙‍♀️ 這句話真的是形容得非常好 👍 難怪我們家的孩子都圓滾滾，珠圓玉潤 愛吃家常菜的孩子都不會變瘦 (๑˃̵ᴗ˂̵) 這句話在我們家，得到了非常好的證實🤣🤣🤣 本身是個吃貨 🐷 喜歡爬文看美食分享或是好店推薦 不過店家料理固然美味 卻始終敵不過阿母用愛心烹煮出來的料理 充滿著幸福滋味的家常菜❤️ 永遠是我心中的NO.1 🏆🏆🏆 早午餐，清粥小菜🥬🥣🥬 通常會選擇吃粥的原因 都是因為前一天吃得太重鹹 🫣 需要均衡一下 haha 先讓料理們合照，紀錄完整美好的模樣。 我家阿母的習慣都是會加入切塊的地瓜一起煮 這樣的粥吃起來綿軟又帶有地瓜的清甜🍠 當然要配上居家必備的罐頭們，才能吃很多碗 不然只吃粥其實很快就會餓了 🤤 土豆麵筋、玉筍、菜心、鰻魚、海底雞..... 主角是我阿母用愛心蒸出來的 無瑕疵「水蒸雞蛋」❤️🤍💛 ⬆️ 總共有五顆雞蛋，超驚人🥚🥚🥚🥚🥚 主要是家中的臭小鬼非常非常愛吃 ♪(´ε｀ ) 臭小鬼指定款，所以煮地瓜粥時候一定會出現 ! ! ! ! ! ! 所以我就說阿嬤果然都是偏心的吧 ! 哼哼哼哼哼哼 😡 晚餐，配置：四菜 🥬🥘🥬 同樣讓料理們合照，紀錄完整美好的模樣。 首先來介紹菜名 ( 是我隨意命名的，請客倌們笑笑看過即可 ) 😜😜😜 我愛吃魚，尤其是沒有骨頭的魚 🐟🐟🐟 我認真是懶惰挑魚刺呀 hahahaha 骨頭越少越好或是骨頭越大越好 醬油的香氣配上酥脆的魚皮，絕配 🙌🙌🙌 認真下飯的一道魚料理 🍚 有人也喜歡吃龍鬚菜嗎 !? 基本上只要是青菜我都很喜歡吃啦 hahaha 無論清炒或是水煮，我都喜歡💕 每日都要補充纖維，才會排便順暢 清炒過後的大蒜真的超級提味的🧄 其實真正新鮮的花枝 吃起來的口感是清甜又Q嫩的 🤤🤤🤤 非常非常好吃 ! ! ! ! ! 我家阿母片下來還雕花咧，我的媽媽咪呀 其實根本不用那麼搞剛… 我想這就是家庭主婦的堅持吧 🏆 必須再度獻出我的心臟🫀 相較於白花椰我還是更愛綠花椰 感覺吃下肚我就營養滿分了💯 清脆的口感 有誰能拒絕呢我就問！？ 以上就是我的不負責任分享 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 如果大家有什麼厲害的家常菜料理，都歡迎跟我分享! 我可以跟我阿母分享，讓她試試不同的料理 留言給我或是送我一顆小心心，我會很開心唷~ #家庭主婦#家常菜#料理#美食#愛#幸福#好吃#推薦#必吃#圓潤#冠軍#NO.1 #烹煮#魔術師#營養均衡#清粥小菜 #地瓜 #地瓜稀飯 #綿軟 #均衡 #罐頭 #居家必備 #玉筍 #海底雞 #菜心 #鰻魚 #水蒸雞蛋 #指定款 #臭小鬼 #醬油煎魚#清炒龍鬚菜 #纖維素 #順暢 #清炒大蒜 #清炒龍鬚菜 #清炒綠花椰尬嫩花枝 #綠花椰菜 #花枝 #清甜 #雕花 #搞剛 #下飯#醬油#煎魚#怒吃#健康#居家料理

【宜蘭美食】田園風結合台式創意料理：蘭波 LanPO，親子寵物通通友善！

到宜蘭你都吃甚麼呢？鄰近宜蘭火車站的蘭波LanPO，清新自然的外觀，光經過就忍不住多看幾眼，2016年開幕，秉持著自然健康，將在地食材變成充滿創意的台式風味。不僅親子友善，還是寵物友善的餐廳，並提供停車位，方便開車前來的饕客。 想體驗不一樣的宜蘭風味，蘭波LanPO是值得一試的好選擇！更多詳細介紹，繼續往下看吧～ 全文連結：【宜蘭美食】蘭波 LanPO｜自然風味與在地食材分享給愛吃的你，親子寵物友善！ 蘭波LanPO用餐空間/氛圍 走到蘭波LanPO的門口，就看到衝浪板大大的寫著愛吃的人都是好人，餐廳除了有融入衝浪自然的元素，最大的重點就是傳遞給各個享受欣賞著美食的人，一同感受宜蘭在地美食。 蘭波LanPO整個用餐空間真的非常美，特別是餐桌椅及整個裝潢搭配有種鄉村愜意感。 蘭波的座位其實算不少，從兩人座到四人或者是6-8個人，都可以安排合適的座位。 除了主要用餐區外，蘭波也有另外開設一區「波。綠室」的玻璃間用餐區，採光好，也有滿滿的綠意。 傍晚的蘭波LanPO更是別有氛圍，餐廳的外觀更是被樹葉攀爬覆蓋著，很有田園慵懶的感覺，另外也有規劃停車格，開車的朋友不用擔心沒地方停～ 全文連結：【宜蘭美食】蘭波 LanPO｜自然風味與在地食材分享給愛吃的你，親子寵物友善！ 蘭波LanPO菜單/必吃推薦 蘭波的餐點選擇非常的豐富，從早午餐、義大利麵、島飯、小菜、單點菜色等等通通都有提供，而且配色也都超級美，必須要讓相機先食啦！一群閨密來用餐還能拍照打卡一下~ 我們這次來用餐選了超級多道餐點，除了有這個月份新出的餐點，也有蘭波LanPO的熱門餐點，同時也是老闆極力推薦的拿手菜，繼續往下看魚兒跟熊貓私心推薦的蘭波LanPO必吃菜！ 蘭波LanPO菜單 蘭波餐點選擇相當豐富，選不出來的話，推薦無腦直接點多人的套餐。蠻特別的是蘭波LanPO也是一間親子、寵物友善的餐廳，如果帶著毛小孩，不管是狗狗貓貓都有寵物餐可以點，讓自己的寶貝也能一起享用美食！ 另外蘭波LanPO偶爾會推出新餐點，建議大家可以到粉絲專頁看最新的菜單呦！ 蘭波LanPO粉絲專頁請點我 全文連結：【宜蘭美食】蘭波 LanPO｜自然風味與在地食材分享給愛吃的你，親子寵物友善！ 蘭波LanPO推薦餐點 蘭波LanPO推薦#1 雞絲海鮮沙律 與泰式的青木瓜絲有著異曲同工之妙，以小黃瓜、紅蘿蔔取代青木瓜的爽脆口感，酸辣加上小黃瓜甜味增加層次，另外蝦子以及雞絲更是點綴，整體味道非常的清爽，我們吃得超級乾淨，特別推薦給愛吃辣的朋友！ 蘭波LanPO推薦#2 海陸開放三明治(左) / 波波早午餐(右) 美好的一天就從早餐開始！基本上兩款早午餐都相當的豐盛，如果喜歡味道有些層次，推薦點左邊的海陸開放三明治，麵包扎實還夾有起司片；想吃的比較優雅，那就推薦點波波早午餐，不需要大口咬，還附有沙拉及水果，更加的健康。 蘭波LanPO推薦#3 三杯中卷島飯 三杯中卷島飯，同樣也是蘭波的11月新品，特別的是感覺蠻像健康餐，主要為雜糧飯以及一些原型食物，另外搭配主菜三杯中卷，另外同時也有搭配一碗湯及小菜。 中卷Q彈有嚼勁，三杯醬汁比較甜鹹，淋在飯上一口吃味道剛剛好，除了主餐好吃外，必須稱讚一下蔬菜都燉煮的很軟，正中魚兒喜好。 蘭波LanPO推薦#4 清蒸比目魚 除了健康、創意料理外，蘭波也有台式家常菜清蒸比目魚，除了吃主餐還想來點小菜餐點，點這個完全不踩雷，肉質細膩的比目魚加上滑嫩的嫩豆腐，真的是絕配，！ 蘭波LanPO推薦#5 蘭波西西里咖啡(左一) / 晨星花草茶(右一) 相較於咖啡魚兒更偏好花草茶，非常的養生自然，可以喝到濃濃的薄荷、萬壽菊的香味，讓人感到蠻放鬆舒適。 全文連結：【宜蘭美食】蘭波 LanPO｜自然風味與在地食材分享給愛吃的你，親子寵物友善！ 蘭波LanPO必點餐點 蘭波LanPO必點#1 蘿蔓皮蛋嫩筍 這道算是魚兒當天意外印象非常深刻的餐點，以皮蛋為主，所以顏色上有點特殊，除了可以吃近幾年蠻流行的皮蛋醬，還有加入嫩筍增加口感及層次，建議可以搭配蘿蔓葉一起吃，更加爽脆。醬的部分還有一些辣味也中和掉了一些皮蛋味，連魚兒平常很少吃皮蛋的人，也是整盤吃個精光！ 蘭波LanPO必點#2 青醬海鮮比目魚義大利麵 義大利麵特別選用知名老品牌 DE CECCO 的寬扁麵，有Q彈嚼勁但又不會過硬，另外青醬的味道也非常夠味，有著羅勒葉及蒜香味，也因為使用寬扁麵，可以讓醬汁完整的沾附在義大利麵上。比目魚片的滑嫩口感，煎的剛剛好，打包再微波一次還是一樣好吃，記得要在熱騰騰的時候吃更好吃！ P.S：凡點飯或麵等餐點，都會隨餐附一份小菜及湯品 蘭波LanPO必點#3 皮蛋豆腐 / 蘭波蔥油麵 這兩項絕對是蘭波LanPO必點菜色，蘭波蔥油麵，使用宜蘭在地製麵，以及自製的三星蔥的蔥油、蔥醬等等，每個麵體都有沾附到三星蔥的香氣，看似簡單、卻是人人都愛的味道，如果只想要試試口味，可以套餐另外加點迷你蔥油麵。 皮蛋豆腐，跟平常外面賣的皮蛋豆腐完全不一樣，將皮蛋用成醬的型式淋在豆腐上，皮蛋原本怪怪的味道也沖淡了不少！真的是把皮蛋變好吃~~也是蘭波的熱門品項之一!! P.S：圖片是另外弄成小份，不保證都有販售，依實際現場狀況為主。 蘭波LanPO必點#4 二百克現打果汁 顧名思義就是用兩百克的水果打成的果汁，沒有添加任何有的沒的，就是最實在的有秤過重量的200G水果，光看到那層泡沫就知道是真的有水果下去打的，因為有豐富的維生素及酵素，絕對是真的水果現打才會有這些泡沫，健康好喝又涼爽。 蘭波LanPO必點#5 珍威風蛋糕 蘭波除了正餐之外也有自己做的甜點，茶香戚風蛋糕加上自己做的鮮奶油及果乾等等，整體味道剛剛好，也不會過甜，建議吃戚風蛋糕一定要搭配上方的鮮奶油，濕潤度剛剛好，完全不會乾！可以順便配一口熱茶~ 蘭波LanPO也有開發自己的蔥油蔥醬，在家就可以做跟店裡一樣好吃的蔥油拌麵，也有禮盒可以購買，有興趣的話在Mia C'bon也可以購買，另外還有販售小麥生啤酒。 全文連結：【宜蘭美食】蘭波 LanPO｜自然風味與在地食材分享給愛吃的你，親子寵物友善！ 蘭波LanPO不專業心得 蘭波的餐點真的非常豐富，不管是早上想來份早午餐，餓了想點一份主餐義大利麵或島飯，甚至是一群人想聚餐，也可以點很多份單點小菜、主餐大家一起分享著吃，不管你是一個人或者是約會、聚會等等，蘭波都非常的適合！特別是整個氛圍非常的舒適，坐在窗邊慢慢享受著蘭波的餐點！ 雖然位置不少，為了讓每位客人有個美好的用餐體驗，桌距算蠻寬的，位置還是有限，若有計畫來用餐建議先電話預約，我們用餐期間就有不少人打電話來訂位，就知道是蠻熱門的餐廳！ 整體分數：●●●●● 餐廳舒適度：●●●●● 回訪程度：●●●●● 全文連結：【宜蘭美食】蘭波 LanPO｜自然風味與在地食材分享給愛吃的你，親子寵物友善！ 蘭波LanPO店家資訊 地址：宜蘭縣宜蘭市女中路二段185號 電話：03-935-8516 營業時間：11:00-21:00(平日) / 10:00-21:00(假日) 公休日：無 更多宜蘭美食 【宜蘭美食推薦】精選56間不可錯過宜蘭必吃美食名單！必拍必吃！ 【宜蘭美食】羅東。南陽香辣麵｜羅東在地推薦必吃古早味麵攤，香辣到讓人回味無窮 【宜蘭美食】羅東。這裡是咖啡店The place｜藏在市區的獨棟老宅咖啡廳，宜蘭隱藏版超美咖啡廳

小卒砂鍋雞米飯｜左營區美食｜百元砂鍋料理｜道道下飯又美味

小卒黃悶雞米飯｜左營區美食｜百元料理黃悶雞｜道道下飯又美味

裕誠路上必吃美食「小卒砂鍋雞米飯」 主打平價川菜料理砂鍋套餐 道道料理美味下飯！要說白飯殺手🥷沒問題 餐點皆可選擇不辣到大辣 如果吃重鹹推薦「老火鍋雞米飯系列」 如果喜歡醬濃鹹甜感推薦「砂鍋雞米飯系列」 色、香、味兼具 每道餐點皆有附上白飯 單點也有銅板價就能享受的川式行家菜或小菜 一人也能享用好吃的川菜美食 #剁椒蹄花飯 醬汁辣中帶酸 很適合想吃點辣又不會太重口味的人 蹄花外皮入口即化不但軟嫩且膠脂感滿滿 燉到筷子輕輕一扳就分離的肉塊煨煮入味也相當好吃 #老火鍋排骨飯 #老火鍋肥腸飯 自製麻辣醬、豆瓣醬、紅袍花椒等炒製 醬汁辣麻香鹹 很適合重口味且好辣者 砂鍋煨煮巴滿醬汁的排骨很是入味 收汁很完全夾配著豆皮、豆包、土豆等 一碗白飯真的不夠吃 肥腸鍋煨煮完保有較多的醬汁 醬汁帶出肥腸的腸騷香還有鍋香 軟Q有咬勁 #老墰酸菜魚 酸菜湯頭濃郁酸爽 是舒服酸感不刺胃 鱸魚肉鮮嫩 湯頭的酸感會讓人一口接一口 #砂鍋雞米飯 砂鍋煲煮的雞腿肉軟嫩又入味 醬汁鹹甜鹹甜 不辣的口味也非常好吃 還有多種行家菜 私心喜歡回鍋肉和紅燒肉 份量約略1-2人份 都是很下飯的餐點 紅燒肉醬鹹香！三層肥油軟Q黏 膠脂感滿分 感動皮蛋香辣鹹帶有辣油感川味十足 麻香川耳腐竹椒麻香十足 是道清爽涼菜！ 排骨飯 $158 肥腸飯 $188 蹄花飯 $158 老壇酸菜魚 $148 砂鍋雞米飯 $138 陳釀仙草茶 $18 川式泡菜/麻香川耳腐竹/涼拌四季豆 $38 蒜泥白肉/酸豆角肉末/感動皮蛋 $68 蔣家紅燒肉/鹽煎回鍋肉 $68 - 高雄市左營區裕誠路160號 11:00-14:00、17:00-20:40 07-556-6690 - 喜歡度：太陽85分 再訪率：4.5🌟 - #太陽吃左營 - #高雄美食#左營區美食#左營美食#高雄探店#探店美食#美食探店#高雄川菜 #小卒砂鍋雞米飯 #砂鍋

2024台南500碗  開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯

並不常到開元路， 本來是去探店台北朋友推薦的一家美食， 但我去探完覺得並不那麼喜歡， 轉頭到附近逛逛找找其它美食， 於是有了意外的小插曲， 這是一家意外發現的好吃店。 點了肉燥飯， 有肥肉但不會太鹹膩， 米飯粒粒分明， 這香的， 我差點買了盒肉燥油， 回家自己煮飯繼續拌著吃。 這家的魚皮口感算紮實好吃的。 魚丸也好吃，魚湯有種"清甜感"， 是好吃的清甜湯味。 如果不愛含魚漿的， 可以選魚肚， 魚肚湯也是店內饕客喜愛的品項喔。 首次探店是四年多前， 當時還沒有米其林必比登推薦， 生意還是挺不錯， 但不需要排隊， 點餐就直接入座， 後來店家在米其林推薦後生意更好啦， 要小排隊一下喔。 . 開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯 地址：台南市北區開元路313號 營業時間：06:00–13:30 電話： 06 237 3556 . #開元路無名虱目魚肉燥飯 #開元路無名虱目魚 #肉燥飯 #開元路無名肉燥飯 #必比登台南 #米其林台南 #必比登美食 #米其林推薦 #開元路肉燥飯 #開元路好吃肉燥飯 #開元路虱目魚 #台南500碗 #500碗 #台南美食 #台南好吃肉燥飯 #台南開元路肉燥飯 #台南好吃肉燥飯 #台南500碗開元路無名虱目魚肉燥飯 #台南肉燥飯 #台南肉燥飯虱目魚

台中精誠商圈美食推薦-日式氛圍居酒屋-御三家備長炭串料理

台中精誠商圈附近日式氛圍居酒屋——御三家-備長炭串料理

台中精誠商圈附近的小巷裡藏著一處滿滿日式氛圍的居酒屋—御三家備長炭串料理。 一走近彷彿被拉進了日本的街頭小店，門口的庭園造景和店內的榻榻米座位，直接把街上熱鬧氣氛拉到了滿是木質香氣和暖色燈光的日式居酒屋。 餐廳裡販售的都是經典日式料理，主廚是日本人料理長，從開胃菜到主食、串燒、飲品、酒水……等等，一應俱全。 首先是炸雞腿，外層炸得酥脆，內裡的雞腿肉又嫩又多汁，咬下去滿是胡椒香氣，讓人忍不住一口接一口。 接著是和歌山拉麵，湯頭超超超濃郁！鹹中又帶點洋蔥微甜，加上剛剛好的麵條彈性，吃起來滿足又暖心。 而那碗鮭魚鮪魚雙色丼飯，不僅食材新鮮，鮭魚和鮪魚切得厚薄適中，讓人感受到海鮮的甜美和細膩口感，醋飯也搭配得恰到好處。 握壽司部分則是每一款都真材實料，我們點了天使紅蝦、鮭魚、鮪魚、干貝，魚肉的鮮味在口中化開，尤其是干貝握壽司，口感鮮甜滑嫩，直接擊中味蕾。 還有串燒系列，以「備長炭」烤製，帶有「備長炭」獨特風味。鹽烤鮭魚串本身肉質鮮甜，稍微撒點鹽調味，讓魚香更突出。而醬烤牛五花串則是油脂香和醬汁完美搭配，入口即化，讓人忍不住想再來一串。 洋蔥串的微甜搭配香烤氣味、炸杏鮑菇串和炸櫛瓜串的外皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，真的相當過癮！ 牆上的日韓棒球員簽名板也透露出店長的愛好，讓喜愛棒球的食客特別有親切感。經營多年的老店也累積了不少名人來訪，饕客們也紛紛留下簽名紀念，特別有意思～ 從日式料理的美味到日系裝潢的細節，御三家備長炭串料理不只是滿足你的胃，更是提供了台中少見的日式氛圍，讓人在享受料理也能同時享受日本的氛圍 🎉活動報報🎉 ✨焦糖烤布蕾超值加價購 ✨週年慶活動有餐券可購買，面額一張:1,000元，買5張送1張 ✨ 即日起至 12月底生啤酒買二送一，活動將不定時更新，依店家公告為主 📌御三家備長炭串料理 台中市西區精誠六街 25 號 ⏰星期二~星期日 17:00~24:00 訂位方式:電話訂位、臉書 FB 私訊 電話:04-2329-2892 IG:@gosanke.head.office2.0 https://www.instagram.com/gosanke.head.office2.0 FB: https://www.facebook.com/gosanke/ (假日店內用餐 2 小時，最後點餐時間 22:45) #台中居酒屋 #台中串燒 #台中日式料理 #台中日本料理 #台中生魚片 #台中海鮮丼飯 #foodie #台中美食 #台中餐廳推薦 #台中必吃 #西區美食 #台中聚餐 #聚餐推薦 #生啤 #居酒屋推薦 #生啤買二送一 #taichungfood #精誠商圈美食 

【中正區美食】怪咖屋THE WACKO HOUSE Brunch -早午餐份量十足，脆皮蛋餅必點，師大夜市美食-近台電大

師大夜市美食林立，這間位在於師大夜市外圍的餐廳，地點很方便就位於台電大樓捷運站4號出口附近，滿適合約上朋友或與家人來享受一頓美好的餐點。 白天是清新的早午餐，晚上則轉身成為溫馨的餐酒館，讓顧客無論是早餐、午餐還是晚餐時段，都能品嚐到美味的餐點。不過晚餐營業的菜單不一樣喔。 店裡的用餐環境是美式工業風格，無論是單獨用餐或與朋友、家人共聚，都能找到舒適的座位。 醬料區的辣椒醬是店家自製的，沒有化學味，辣度十足，滿滿的闆娘的用心，不過辣度偏高，使用時要小心用量喔。 另一個細節是廁所內的洗手乳是我最喜愛的Aesop品牌，此外還貼心提供漱口水、衣物芳香噴霧、牙線、乳液等小物，甚至有衛生棉，這些細緻的讓人感受到店家對顧客的真誠與關懷。 也有提供電子支付非常的方便。 菜單上不僅有經典的早午餐盤，還有脆皮蛋餅、手作厚片、炸物等豐富選擇，滿足各種口味需求。 飲品方面，除了新鮮的果昔、花草茶、咖啡、果汁，還有啤酒等酒精飲品，讓您可以隨心所欲選擇，享受愉快的用餐時光。 記得【飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路】。 WACKO活力餐 $250一大盤滿滿的早午餐盤，有帕瑪森軟法、德式香腸、沙拉、美式炒蛋、薯泥和紅玉紅茶，飲品可補差額選自己想喝的飲品。 帕瑪森軟法麵包烤得金黃酥脆，無論是單吃或塗抹奶油都很美味。 而德式香腸的鹹香，香腸外層微微焦脆，搭配的沙拉，口感清爽，可平衡整體的油膩感。 美式炒蛋炒的鬆軟綿密，提供滿滿的蛋白質。薯泥細緻綿密，帶有奶油香氣，滑順的口感讓人不禁聯想到高檔餐廳中的同款美味。 明太子鮪魚脆皮蛋餅 $95 （加起司 $15）這款脆皮蛋餅外層煎到金黃酥脆，內餡有濃郁的明太子鮪魚醬，給得十分實在，蛋餡厚實且綿密。 鹹香中帶著明太子的鮮美海味，絕對要加起司，融化後的奶香與明太子完美結合，讓這脆皮蛋餅的口感更加豐富。 金黃脆薯 $130 香酥雞塊 $95假日的早午餐怎麼不能來點炸物呢~ 脆脆的口感讓人滿足加上一點蜂蜜芥末醬，讓每一口都更加美味。而香酥雞塊外層香脆，加上現磨的黑胡椒粉，雞塊和薯條的搭配，簡直是完美的組合。 綜合莓果優格果昔 $165這杯綜合莓果優格果昔非常清爽的好選擇，有藍莓、黑醋栗、覆盆莓、蘋果、香蕉再加上希臘優格的絲滑口感，整體有一種酸甜平衡的口感。水果的香甜清新與優格的濃郁滑順形成對比，喜愛果昔的絕不能錯過。 抹茶拿鐵 $105抹茶的苦澀感與牛奶的奶香交織在一起，濃而不膩。喜愛抹茶的Ruby很喜愛，不死甜，每一口都能享受著抹茶的清新味。 用餐的環境不錯，早午餐適合輕鬆悠閒地享用餐點，而晚上則在餐酒館品嚐美味餐點時，也能享受一杯酒。餐點的味道不錯，都能在怪咖屋體驗美好的用餐時光。 【店家資訊】👉怪咖屋THE WACKO HOUSE Brunch & Bar🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠台北市中正區師大路164號🚈捷運台電大樓站☎️02 2365 0119⏰AM11:00~PM16:00 (提供早午餐) 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

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