初魚 鐵板燒

首次嘗試無菜單的鐵板燒料理，查詢了一些資訊，最後選定初魚鐵板燒。以不到 $2,000 元的價格，能夠吃到和牛、鮑魚與龍蝦等高級食材，實在非常超值！ 📍 初魚鐵板燒 敦北店 📌 $1800元/人+10% 📌 共有 12 道菜 📌 儘早預定喜歡的店，須先全額付款 開胃菜-冷蒸蛋 蠻清爽的口感，但忘記最上面的透明狀與綠色的是什麼，綠色條狀有點類似海菜那種味道。 第二道-海膽鮭魚卵煎豆腐 原本不期待豆腐料理，卻出乎意料的很好吃，海膽配上鮭魚卵融合得很美味。 第三道-干貝紫蘇夾海苔 第一次吃到紫蘇配干貝，以往都是夾烤肉，沒想到搭配干貝更凸顯紫蘇的味道！整體很好吃，干貝也很大顆，不過沒有盤子，會直接拿給你。 第四道-炸生蠔佐拇指檸檬 超大顆的生蠔，一開始有點不敢吃，怕會太腥，但是配上微小的拇指檸檬整個很解膩，卻非常新鮮且帶有甜味。 第五道-九州鯛海帶高湯 鯛魚口感很軟嫩無腥味，有點炸過的口感再淋上濃稠的高湯，味道很鮮美。 ＊＊＊＊插播鮑魚與鯛魚的烹煮畫面＊＊＊＊ 第六道-南非鮑昆布蒸 很大一顆鮑魚，口感很 Q 彈，搭配昆布或麻油吃會有不同口感。 第七道-龍蝦（半隻） 半隻龍蝦淋上特別的醬料，忘記是什麼醬料，但是讓龍蝦更香，還有一片忘記名稱的香葉，搭配著吃滿解膩。 轉換菜-小黃瓜味噌 象徵著要從海鮮往肉類料理前進了，讓嘴巴換個味道！！！ 第八道-和牛（終於登場！！！） 口感很軟嫩五分熟非常剛好，搭配四種醬料沾著吃，口感更加豐富，其中洋菇也很大顆又多汁。 加點菜或不吃牛可換半條-日本三大名魚「喜知次」，整條＄900（半條＄450） 看起來很新鮮但因為到這就有點飽了，怕吃不完後面的菜就沒加點了，隔壁加點的客人都覺得很魚肉很鮮嫩。 第九道-和牛漢堡排泡芙 第一次吃到這種組合的泡芙，如果不吃牛會是換成豬肉的，還加上厚蛋，非常具飽足感。 第十道-龍蝦味噌湯（不是說好沒海鮮了？） 突然上味噌湯有點驚訝，但龍蝦味噌湯還不錯喝，到這時候已經快吃不下了... 第十一道-鮪魚蛋炒飯 突然看到一大盆飯出現嚇到，再看到要用一些高級鮪魚切塊炒飯，就覺得超級飽了！上面有撒一些七味粉的調料，吃起來有點微辣，會有點開胃，調味也不會太鹹，調味蠻剛好的。 第十二道-巴斯克乳酪蛋糕 終於到甜點了！吃完炒飯已經飽到炸，但甜點是第二個胃！口感蠻香濃，但不會太甜，份量也蠻剛好的，同時附上一杯熱抹茶（無糖）可以解膩。 🌟總結 整體來說，以這個價位 CP 值滿高的，龍蝦、海膽、鮑魚、干貝與和牛都有吃到，每道份量都是精緻路線，但因是一道道慢慢吃，也能吃得很飽！ 期間都會有人隨時關注你的茶杯，茶還有沒有，會不斷幫你倒茶，服務還蠻不錯的！後續有機會想去體驗初魚的日料～ 歡迎追蹤我，鎖定最新資訊喔～ #初魚 #鐵板燒 #無菜單料理 #午餐 #餐廳 #靈感日日村

   雲南小鎮餐飲坊 ，真味雲泰，品味道地美食

異國料理餐廳多，但很難享用到真正道地的雲泰口味，『雲南小鎮餐坊』將泰國的鹹、酸、辣與雲南的香料融合在一起，成為了最道地的雲泰料理，台北師大道地泰式料理推薦『雲南小鎮餐坊』是一間泰國風味與雲南美食融合的異國餐廳，呈現道地泰式風味的菜色，讓顧客品嚐到獨特的雲泰美食。 台北大安區泰式料理推薦『雲南小鎮餐坊』 位於台北大安『雲南小鎮餐坊』，提供「飯、河粉類、涼拌類、熱炒類、點心類、海鮮類、蔬菜類、湯類、甜點類、飲料類、個人簡餐、超值套餐」等泰式料理，不只有單一品項、種類可以做選擇，台北文山區泰國料理推薦『雲南小鎮餐坊』讓顧客每次來店內都能選擇不一樣的菜品來做享用。 台北大安區異國料理推薦『雲南小鎮餐坊』 🦐月亮蝦餅 在泰國當地人吃的蝦餅是「金錢蝦餅」或是「魚餅」，台北大安區月亮蝦餅推薦『雲南小鎮餐坊』月亮蝦餅成品端出來，厚度夠，內餡Q彈飽滿、外皮酥脆可口，每口都能吃到滿滿的蝦肉，令人享受不同層次的美味。 🍛打拋豬 「打拋」是一種泰國香草，為羅勒的一種，鹹、香、辣加上雲南的香料，台北中正區泰式料理推薦『雲南小鎮餐坊』則會多加九層塔提味，再搭配番茄、檸檬等食材和豬肉一起下鍋拌炒，成品酸辣，配著白飯一起享用，開胃又下飯。 🍳大薄片 使用肉片則是豬頭皮的部位，將豬頭皮切成大薄片，燙熟後用冰塊冰鎮，就能保有豬頭肉片的脆度，加入洋蔥、香料、台北師大泰國料理推薦『雲南小鎮餐坊』調製的靈魂醬汁，清脆酸辣的大薄片讓顧客愛不釋手，一片接著一片享用。 台北大安區泰式餐廳推薦『雲南小鎮餐坊』 食材物價不斷漲價，『雲南小鎮餐坊』開店已有十五年以上，客群大多是附近學生、上班族、附近住戶，除了本身店內的白開水、檸檬紅茶、無糖綠茶提供給顧客無限續飲，台北中正區泰式餐廳推薦『雲南小鎮餐坊』個人簡餐、合菜全時段供應，加飯不加價，希望能讓顧客能在享用雲泰料理的同時吃飽。 台北大安區月亮蝦餅推薦『雲南小鎮餐坊』 為了能讓顧客感受到充滿異國風情的道地料理，『雲南小鎮餐坊』用心製作每一道菜，將泰國和雲南的口味融合，完美呈現道地口味的雲泰料理，台北信義區異國料理推薦『雲南小鎮餐坊』用加飯不加價、飲料無限供應等最真誠的服務，讓顧客能夠品嚐到最美味的雲泰美食，並擁有獨特的用餐體驗。 台北大安區泰國料理推薦『雲南小鎮餐坊』 台北文山區泰國料理推薦『雲南小鎮餐坊』『主推餐點』 套餐類◆ 冬季熱銷 雲南哨子湯河粉◆ 酸辣海鮮湯河粉◆ 椰汁雞肉湯河粉◆ 打拋豬飯◆ 椒麻雞飯◆ 鳳梨椰汁蝦仁飯◆ 炸雞排飯◆ 蝦醬肉絲飯 單點類◆ 蝦醬辣炒飯◆ 雲筍炒肉絲◆ 泰式炒河粉◆ 椰汁雞肉◆ 椰汁脆皮雞◆ 綠椰汁牛肉◆ 香酥酸辣魚◆ 滇味麻辣蝦◆ 香茅鹹酥蝦◆ 椒麻炸豆腐◆ 月亮蝦餅◆ 泰式炸蝦捲◆ 酸辣蝦湯◆ 酥炸雙拼◆ 泰式炸雞翅 涼拌類◆ 大薄片◆ 椒麻雞◆ 涼拌海鮮 台北文山區泰國料理推薦『雲南小鎮餐坊』店家資訊： 營業時間｜週一至週日11:30-14:00、16:30-21:00 店家地址｜106台北市大安區泰順街40巷38號 聯絡電話｜02-8369-2180 台北文山區泰國料理推薦『雲南小鎮餐坊』外部連結： 雲南小鎮餐坊｜Facebook粉絲專頁 https://rink.cc/6hpmt 雲南小鎮餐坊｜Instagram https://rink.cc/j97t7 雲南小鎮餐坊｜加入LINE好友 https://rink.cc/q6nze 雲南小鎮餐坊｜官方LINE@ https://rink.cc/ex1ls 雲南小鎮餐坊｜抖音tiktok https://rink.cc/03ref 雲南小鎮餐坊｜Youtube https://rink.cc/gpsk1 雲南小鎮餐坊｜GOOGLE地圖 https://rink.cc/cshma 雲南小鎮餐坊｜foodpanda https://rink.cc/bt9jl 雲南小鎮餐坊｜ubereats https://rink.cc/3mj6p 雲南小鎮餐坊｜外帶系統 https://rink.cc/oc5um 台北大安區道地泰式料理推薦『雲南小鎮餐坊』 台北師大泰式料理推薦『雲南小鎮餐坊』 台北師大異國料理推薦『雲南小鎮餐坊』 台北師大泰式餐廳推薦『雲南小鎮餐坊』 台北師大月亮蝦餅推薦『雲南小鎮餐坊』 台北師大泰國料理推薦『雲南小鎮餐坊』 台北師大道地泰式料理推薦『雲南小鎮餐坊』 台北中正區泰式料理推薦『雲南小鎮餐坊』 台北中正區異國料理推薦『雲南小鎮餐坊』 台北中正區泰式餐廳推薦『雲南小鎮餐坊』 台北中正區月亮蝦餅推薦『雲南小鎮餐坊』 台北中正區泰國料理推薦『雲南小鎮餐坊』 台北中正區道地泰式料理推薦『雲南小鎮餐坊』 台北信義區泰式料理推薦『雲南小鎮餐坊』 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

[台中霧峰] 熊轉家田咖喱｜霧峰最Chill老宅餐酒館｜必點鹹豬肉｜主打百款國內外精釀啤酒｜營業到深夜｜內附完整菜單

今天要來跟大家分享一家，隱藏在霧峰住宅區的老宅餐酒館『熊轉家田咖喱』，門口前有大大的草地庭院外，室內擺設、裝潢都是老闆一手打造，放鬆又好拍，店內主打百款國內外精釀啤酒、各式調酒，有時候還會邀請厲害的調酒師駐店提供調酒，如果單純想來享用午餐，可以週五～週日前來，店內提供好吃的義大利麵、香料咖哩還有肥瘦剛好的鹹豬肉，可以好好聊天、享受美食，晚上營業至深夜，下班後想來一杯放鬆一下，可以來這邊喔！ 熊轉家田咖喱 店家資訊 週三、週四：17:30-01:00（供餐到24:00） 週五、週六：11:30-15:00（最後供餐14:00），17:30-01:00（最後供餐24:00） 週日：11:30-15:00（最後供餐14:00），21:00-01:00（不供餐但有鹹豬肉） 週三到週日晚上21:00~01:00有酒吧營業時間 熊轉家粉專請點我... 熊轉家IG請點我.... 日間菜單 有義大利麵、咖哩、炸物、甜點可以選擇 調酒菜單 如果你想喝的調酒，菜單上沒有，可以詢問調酒師，愛喝酒的要注意，如果在店裡喝到吐，需要酌收＄2000的清潔費喔！ 店內環境 店家門口有戶外區，大大草皮可以坐在外面享受太陽，門口圍欄前可以停放機車，汽車就需要去鄰近找停車格或是停車場 大門的把手超童趣 進門的正前方，有一桌四人桌，還有櫃檯、調酒吧台座位 門口的右手邊有水可以自助 右手邊也有兩桌四人座位可以坐，店內的位置距離很寬敞，天花板比較高，在室內沒有壓迫感 喜歡看戶外的你，可以選擇窗邊座位 喜歡比較小包廂感的人，可以選擇裡面的座位 在這邊最大的特色，就是可以喝到超多款的精釀啤酒，一整片滿滿的精釀酒牆，超壯觀，也很好拍！ 想喝LindemanS的精釀，這邊也有喔！ 一般的餐酒館有提供生啤酒，這邊有提供男女通殺的『水果精釀』，當天老闆請我試喝，不誇張，還沒喝就聞到水果香氣，入喉不苦澀很順口，酒感很低，我超喜歡！ 當天跟朋友點了一桌好菜，來跟大家分享我喜歡的幾道料理 無敵霹靂好吃的鹹豬肉（國產豬） 鹹豬肉是店內招牌菜，有來可以點一盤！ 肥瘦剛剛好，切出來的厚度也好入口，鹹度不會過於鹹，會一口接一口，超涮嘴 台灣特有種馬告慢火燉豬豬 喜歡吃咖哩的可以點這個馬告慢火燉豬豬，口味很特別 咖哩醬屬於高湯系的醬體，吃完喉嚨會回甘，有淡淡的馬告香氣跟顆粒，吃到後面微辣感上來，怕辣的我完全可以接受，肉塊也很嫩又大塊，一不小心就吃個精光！ 南洋叻沙醬與炸蝦蝦 喜歡南洋風味餐點的可以點這道，蝦蝦很好吃！ 大大的貝殼麵，吃起來很有口感，醬汁完整包覆住義大利麵，雖然冷掉會有點乾，但吃下去很有椰子的香氣，炸蝦蝦外皮很酥，冷掉也超Ｑ彈，好好吃！！ 田園炸雞（明太子） 愛吃炸雞的請必點 外皮很酥，肉質很嫩，不沾醬吃會有點辣度，炸雞本身有微微鹹度，我覺得單吃就很拗吃，配明太子會有點鹹，冷掉也很好吃喔！ 黃金柚子氣泡飲 使用韓式的柚子醬調製，清爽又解膩 抹茶拿鐵 完全不加糖只加奶的抹茶拿鐵，喜歡抹茶香氣跟苦味的可以點這杯喔！（偷偷說：如需加糖，可以跟店員說喔！） 來這邊享用午餐真的很愜意、放鬆，下次有再來霧峰時，可以來這家用餐、喝點小酒喔！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 延伸閱讀 ] [台中西區] 絆 LIMJIULA 小酒館｜外面吃不到的私房料理｜寵物友善｜必點大人硬布丁｜開到凌晨1點餐酒館｜內附菜單 [台中西屯] MOOK木可餐行｜隱身在巷弄內60年老宅｜無招牌手作早午餐店｜必點法式正統舒芙蕾｜寵物有善餐廳｜內附菜單 [台中西屯]享漁 鐵鍋酸菜魚｜平價的價位 份量十足！麻辣酸爽的四川酸菜魚｜期間限定的『大骨孜然燉魚』爽吃1斤燉魚！免費享用護心保胃茶｜內附菜單 [台中北區] 瑪莎拉大師｜印度人開的1間正宗印度料理店｜蒜味烤餅｜回味無窮印度香料咖哩｜正宗印度吃法｜內附完整菜單 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #熊轉家田咖喱 #台中咖喱 #霧峰餐酒館 #特殊咖喱專賣 #隱藏版酒吧 #精釀啤酒餐廳 #霧峰美食 #霧峰最Chill餐廳 #台中美食 #方便停車 #霧峰酒吧

彰化職人飯糰推薦~🍙飯糰界🍔大麥克#街口飯糰

#街口飯糰#彰化飯糰#傳統飯糰＃彰化美食#彰化小吃#彰化早午餐＃彰化早餐彰化美食地圖#古早味#爆料飯糰#飯糰界大麥克#大飯糰#黑白雙色飯糰 艾瑞卡在彰化市區第一次遇到非常用心製作的飯糰-街口飯糰，在週末時間第一次來這邊能感受到滿滿人群，到了10點多也是好多人。 雖然內用的桌數不多，但是好多人來排隊或是外送訂餐呢! 本次點了店長推薦的「手工肉燥」和「鮪魚起司」。 值得推薦年輕人的職人精神將媽媽的味道傳承加上創新， 我剛拿到整份的大飯糰時候，就突然意識到”我中午大概也不用吃了!” 因為超級大份(我能夠形容就飯糰界的🍔大麥克這麼大)。 而包裝紙將整份飯糰包紮後，真的很像一份大麥克，很精緻也好看。 我跟豬寶去，老闆特別幫我們對切，我跟豬寶各品嘗了一半! 從側面看出層層疊出的黑白雙色糯米、蓬萊米、五穀米和紅藜麥，口感有軟有脆混搭，還有豐富的鹹蛋黃、(怎麼又有種肉粽的多元化)起司片（西方料理漢堡的靈魂）。 這裡的飯糰，除了美味黃金荷包蛋、酥脆油條，也有了台式春捲的特色配料(豆皮、鮪魚)、還有菜圃、肉鬆、還有滷得很入味滷蛋再加上最經典台灣媽媽味道的肉燥香。😋 來街口飯糰🍙就是一種一次體驗「中西合併+台灣特色小吃」洗禮的超值大飯糰口福! 真的很推薦來試試~ 👍喜歡的話可以加入註冊會員，也能夠吃到超值餐，因為從製作過程就看出非常用心的 滿到爆料的層層食材，所以為了能夠吃到最熱騰騰的飯糰，可以先線上預約喔~ 很推薦到彰化市來街口飯糰吃早餐! 真心覺得為了吃這超大飯糰🍙，我下次來一定要早起吃早餐~才可以從早餐🍳早餐飽到下午茶☕️~~ 🍙街口飯糰 🍙 IG: @jayko_rice_ball 營業時間：06:00-13:00 彰化市中正路一段207號 📞04-7283910 「外帶自取」可使用「線上預訂」

輔大串燒推薦【救世串燒】學生愛店、聚餐聚會首選，輔大美食推薦，串燒居酒屋推薦<附菜單> 

當談到聚餐、聚會或者只是想要小酌一番的時候，串燒總是成為一個極富魅力的選擇。這樣的餐點風格，不僅讓用餐變得更加有趣，也能促進大家的互動與歡笑🤣 走進今天要介紹的這家救世串燒店，迎接著熱騰騰的氣氛，烤肉的香氣彌漫在整個空間，瞬間讓人胃口大開。這種氛圍不僅適合歡樂的聚餐，也是促進交流的絕佳場所 不僅白飯免費提供，打卡五星評論還送雞湯和泡菜，雞湯口味濃郁真的很好喝，泡菜的口味也很適合我，脆口與微酸、微辣的口感，非常享受⭕ 另外串燒種類繁多，肉質鮮嫩多汁，每一種口味都獨具特色，讓我嚐遍各種風味。從經典的雞肉串、牛肉串，到創意十足的蔬菜串，無論是肉食愛好者還是海鮮控，都能找到心儀的選擇🧐 這家串燒的烹調方式讓每一口都保持了食材原汁原味，口感更加細緻。在竹籤上的食材，經過火烤，表皮酥脆，內裡保持了豐富的汁水，令我一試難忘，在串燒的口味選擇中，焦糖、椒鹽和德州風味三種不同的風味 焦糖風味是一種充滿甜蜜滋味的口感。肉質在烤製的過程中，與焦糖的香氣融合，形成一層甜蜜的外皮，肉質保持了鮮嫩，並帶有微微的焦糖香甜😋 椒鹽風味的串燒，注重的是清新鹹香。椒鹽的微辣和鹹味相輔相成，搭配上串燒的香嫩肉質，形成一種微妙的風味平衡 德州風味的串燒強調的是烤肉的原始味道，搭配上德州風味的調味料，肉質更顯香濃多汁。對於喜歡重口味的人來說，德州風味的串燒絕對是一場美味的享受，接著讓我們一起來看一下都有哪些餐點吧👇 牛肉串肉質細嫩，烤製後保持了多汁，肉香四溢。每一口咬下去，都能感受到微妙的嚼勁，肉汁在口中散開，帶來一陣濃郁的牛肉風味，羊肉串，羊肉的獨特香氣在烤製過程中更加突顯。烤至外酥內嫩的羊肉，帶著微微的脂肪，口感豐富，香氣撲鼻，令我難以忘懷😉 去骨雞腿是一道嫩滑多汁的美味。經過烤製後，雞肉保持了其原汁原味，搭配一點點的香料，帶來一份濃郁的雞香，令人回味無窮，三色丸子則有著綿密Q彈的口感以及微焦的好味道✔️ 魚下巴則是一種特別的選擇，肉質鮮嫩，經過烤製後，魚的香氣和烤燒的香味完美結合，帶來一種海鮮風味的獨特體驗😄 生蠔是串燒中的清爽之選，散發著海洋的氣息，鮮美的蠔汁搭配輕盈的口感，帶來一種清新宜人的滋味😃 米腸的香氣則是獨特迷人，經過火烤後，外脆內嫩，米香四溢，令我愛不釋手，豆干和百頁豆腐則是串燒中的豆製品，豆干經過烤製後保持了細膩的質地，搭配上烤燒的香氣，散發出豆類特有的香味，百頁豆腐則是以其軟滑的口感和豆香四溢的味道而著稱，烤製後更加香脆可口💗 櫛瓜串燒帶來清脆的口感，淡淡的櫛瓜香氣搭配烤燒的香味，清新怡人，是一道清爽宜人的選擇，外酥內嫩的雞皮搭配烤燒的香氣，是串燒中的經典之選，讓我超難以抗拒，雞心則是串燒中的獨特之選，每一顆都經過細心的處理，肉質鮮嫩，烤製後保持了原汁原味，散發著淡淡的香 蔥肉串的香氣則是深邃中帶點清新，蔥的自然香味與肉汁完美結合，構成一種清爽宜人的滋味。外脆內嫩的口感讓人愛不釋手，章魚龍珠，每一粒都經過精心烤製，外層酥脆，內裡保持了彈性，帶來一種獨特的食感。章魚的鮮美與烤燒的香味完美結合🏆 雞翅，經過巧妙的烤製，肉質保持了多汁，外皮帶著微微的焦香，每一口都是滿滿的滿足感。雞翅的香氣和烤燒的香味相互交融，帶來一種濃郁的肉食風味😉 天使大紅蝦和絕地大草蝦則代表了串燒的海鮮風味。天使大紅蝦的鮮美多汁，搭配上烤燒的香氣，是一道極具誘惑力的海鮮享受。而絕地大草蝦則展現了豐滿的蝦肉和烤燒的香味，成為串燒中的奢華之選😀 無論是一群朋友相約聚餐，還是同事間的小型聚會，救世串燒都能滿足大家對美食的渴望，同時營造歡樂的氛圍。炙熱的烤肉、熱鬧的交流，串燒不僅滿足味蕾，更為每次聚會增添了一份愉快的記憶😁 【救世串燒】 地址： 242新北市新莊區中正路516-32號 臉書：救世串燒

*日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌

#福岡美食 #福岡 #中洲松 #九州美食 *福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,10道料理充滿美味細膩的氛圍 (原文請點我) 小卡目前迷上日本米其林的星級美食和美國運通白金卡推薦的頂級餐廳 多元食材選擇多樣,在日本就有法式料理,壽司或是懷石料理的選擇 今天介紹位於日本九州福岡的【中洲 松】精選食材,料理口味迷人又精緻,吃過真是令人難忘,意猶未盡啊! 「中洲 松」主廚兼店主的青木先生,曾在大阪 本湖月餐廳 跟隨日本料理界天王主廚穴見秀生的指導,歷練達11年 在2022年與同樣熱愛美食,曾擔任米其林二星法式餐廳Reminiscence的侍酒師松永先生 在九州博多這個優質食材雲集的地方,攜手打造的精緻懷石料理餐廳 主廚青木,從第一道前菜到最後的抹茶甜點,都是在我們面前製作上菜 待客親切,發自內心的料理,令日本在地饕客趨之若鶩,餐廳Google評價是4.9星 非常推薦給講究料理精緻品味的您,今天小卡一定要好好分享囉~ ▍中洲 松 地址:日本〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 5 Chome−4−6 2F-C リバーフェイス博多 電話:+81926004168 預約電話:050-5385-7692 營業時間:12:30-01:00 官網:請點我 交通: 福岡市営地下鉄線 中洲川端駅 徒歩3分 中洲川端駅徒歩3分 一般在日本說到懷石料理,就是正統又尊貴的套餐 著重日本飲食文化的精髓,注重用餐程序和禮節,每家餐廳個有不同的巧妙和心思 今天來的【中洲 松】,呈現的特色懷石料理,嚴選九州時令食材,不僅是傳統技藝的詮釋 更讓我們以新的方式感受懷石料理的風味 以美味細膩的氣氛,贏得日本許多粉絲,也是美國運通白金卡推薦餐廳的理由 菜單是需要預約的「季節主廚搭配套餐」 【中洲 松】在晚間9:00以後變身酒吧的使用,在這裡可盡情享受九州夜晚美麗微醺的氛圍 【中洲 松】位於博多鬧區,就在一蘭拉麵總公司旁邊,地點非常好找 兩地相距步行約2分鐘的距離 (要說一蘭拉麵的總店還排滿人潮,層層紅燈籠的設計真是壯觀) 餐廳環境介紹 【中洲 松】餐廳就位於這棟燈火通明的建築2樓,若是用晚餐,地點也是相當的好找 日本有個好處就是整棟大樓餐廳的招牌設計都很集中,市容規劃整齊劃一 讓尋找美食的我們一目瞭然 上了2樓階梯後,通過小露台,就看到白色系漸層門面的設計和餐廳的木製招牌 【中洲 松】的用餐空間是個吧檯桌面,共有八個座位,一晚老闆就接待8位客人 另外也有包廂,今天來的人多是結伴同行 餐廳是木質色系的設計,營造出溫和輕鬆的氛圍 在這樣高級料理的餐廳,還看到有人穿和服盛裝打扮來用餐,真的是很盛重耶 一進入餐廳,服務人員幫我們把大衣,外套和包包掛在後方的木質櫥櫃 是屬於自己的空間喔 每人桌面上都已擺放了用餐餐盤,桌巾,餐具,熱毛巾和菜單 吧檯座位的好處就是可以看到主廚精湛料理的演出 坐定位後,主廚過來打招呼後又繼續忙碌著 放眼望去,眼前就是料理台和主廚身後的所有烹飪器具 有流理臺,三組瓦斯爐火,蒸籠和備長碳火的燒烤架,主廚全程一人親力親為 服務人員就招呼大家的飲料,送餐點和用餐需求 這裡的飲食餐具和餐盤也是講究 可見由古董到當代藝術家的酒杯和餐具,還有奧地利國寶級Lobmeyr的花紋水晶酒杯 美麗的餐具讓人增添美好的心情和食慾,連水瓶都這麼精巧可愛 這裡酒藏非常豐富,有1200多種來自全國各地葡萄酒,香檳,也有等級好的日本酒 像這瓶無窮天穏 天頂的純米大吟釀,喝起來就非常平穩順口的好喝XD 果然是出自星級餐廳的侍酒師,服務上非常專業 (以下酒類照片,未成年請勿飲酒) 店主希望透過食物和餐具的變化,來表達福岡春夏秋冬季節變化的詩意 是不是讓我們的用餐氛圍更加美麗了 當晚有主廚,侍酒師和這位女服務人員,共三位來接待我們 傳統與現代時尚的結合,擦撞出頗富趣味性的火花XD (未成年請勿飲酒) 我們今天點了啤酒和兩款日本清酒,每次的酒杯和酒壺都不同,讓人享受酒類呈現的同時,也有意外的驚喜 這裡不像法式餐廳有酒類套餐,想喝日本酒,侍酒師松本先生會為我們推薦 像我這一款【天吹 超辛口 特別純米酒】酒精度17,濃醇好喝,還帶點微甜 (未成年請勿飲酒) ▍晚餐菜單介紹 這裡需預定的午晚餐,套餐價位 午餐¥ 13,200 晚餐¥ 19,800 ▍乾鯡魚子佐京野菜 (先附)第一道開胃菜是乾鯡魚子佐聖護院蘿蔔片 京都特產的聖護院蘿蔔,也稱京野菜,吃起來溫和好吃又帶點甜味,沒有辣嗆味喔! 這裡的乾鯡魚子是超美的橙黃色,嚼起來清新爽口,QQ又爽脆,一點也沒有腥味 夾上美味的聖護院蘿蔔片,入口甘甜清脆,口感超好 ▍烏魚子麻糬 第二道開胃菜是烏魚子 烏魚子也是日本人過年必吃的食物,很特別的是用烤麻糬包覆著烏魚子 看著主廚把麻糬放在烤網上烤熱,待麻糬膨大成薄薄的圓球形時,再用手把它壓扁 持續來回好幾次,最後把剛切好的烏魚子包裹起來,馬上上菜囉 (在壓扁的過程中,感覺真的蠻燙的,看到主廚不停的甩手繼續料理,他是位對料理非常有熱誠的人,來用餐的人,一定會有同感) 日本的烏魚子跟台灣烏魚子口味很不一樣 嚼起來除了綿綿密密的黏牙勁,還有股很濃的奶油香氣,也沒有過鹹的味道 烤麻糬熱熱膨鬆的口感和綿密的烏魚子,有著不同對應的層次 尤其麻糬黑色部位的焦香味,搭配起來甚是好吃 主廚專注的神情,感覺很陶醉在熱愛美食的情境中 (要說認真的男人真的很帥氣XD) ▍伊勢龍蝦 這道伊勢龍蝦是煮物,主廚讓我們先拍照 今天用的是日本活龍蝦,特有的龍蝦色澤,真的好新鮮 我發現主廚專注料理餐點時,神情一絲不苟 只要眼光跟大家四目相接時,一定是面帶誠摯的笑容 哇!果然是活龍蝦料理,橙紅色的龍蝦,碗內附上龍蝦釋放的鮮甜高湯精華 龍蝦肉質不僅是QQ彈牙,主廚在烹煮時,火侯時間點掌握得恰到好處,蝦肉口感是軟Q的喔 帶有來自海洋的鮮甜滋味,口感味道表現得很棒 鮮甜高湯裡還有蝦膏 看這蝦肉鮮嫩帶Q有彈性,嚼起來滿嘴真是滿滿的幸福感! 小卡唯一吃過活龍蝦有這樣的口感和滿足度 是在澎湖真正的活龍蝦料理【京典粵菜海鮮(<-請點我)】,也很值得推薦給大家! 龍蝦高湯清甜有味,看似簡單,湯汁喝起來清爽甘甜,還有豐富的溫和餘韻在嘴裡,真的好好喝喔! 湯底還有一片蝦形芋頭,芋頭超軟嫩好吃,我已經小心翼翼的夾芋頭,還是把他弄醜了XD 小卡以前陪孩子在東京求學,也買芋頭來烹飪,日本品種的芋頭不會煮得軟綿化掉喔 ▍懷石料理生魚片 ●比目魚生魚片 (造り)接下來這道是比目魚生魚片,比目魚是在日本吃過的星級料理餐廳,絕對不會錯過它 是日本人非常重視的高級魚料理 比目魚(Hirame)生魚片比較不像一般的生魚片,有生魚肉感 它質地光滑細緻,帶點微透光的透明感,一般主廚都會切成長片狀摺疊捲起來呈現 旁邊附有山葵醬 很長的一片,像是透過不同玻璃厚度的半透明折射光澤 放在醬油碟內,乍看之下比目魚生魚片外觀更像河豚(ふく)生魚片了XD (河豚生魚片也是福岡冬季限定的高級料理喔~) 九州福岡真的是高級海鮮食材的大本營啊! 趕緊來嚐嚐囉~ 比目魚生魚片本身就帶有溫和的甜味,嚼起來QQ的清甜爽脆,口感出眾,非常好吃 (其實醬油不用這麼多XD) ●鰤魚生魚片 鰤魚生魚片一上桌,肉質超粉嫩甜美的,看得出脂膏豐腴,口感幼咪咪的細嫩感 絕對是日本料理中會出現的頂級食材 這裡加上鱗燒的作法,將魚皮燒烤過,魚皮吃起來帶點焦香氣 更加美味喔! 魚皮經高溫鱗燒,魚皮下還是鮮嫩美味的生魚片口感 深淺層疊粉紅的色澤,非常漂亮,真會讓人食指大動耶~ 肉質纖維中佈滿細微網狀的美麗油脂,嚼起來根本不像在吃生魚片 就像腹肉般,散發著魚肉脂膏的香氣呢! 將聖護院蘿蔔製成的醬香蘿蔔泥放在魚肉上,不同層次融化在嘴裡的口感,好好吃喔! 用餐過程中,服務人員的親切好客,讓人在熱鬧的城市中,也有著世外桃林的感覺 餐廳氛圍讓人感受無窮的舒適愜意~ (未成年請勿飲酒) ▍烤野鴨肉 (燒物) 這次使用藍頸野鴨,肉是里肌(ロース)的部位 野鴨肉,肉紅色深,感覺是熟成的鴨肉,肉質鮮甜軟嫩,味道好好喔 而且沒有任何腥味,原來鴨肉也可以這麼好吃啊! 原味沾點海鹽就非常好吃,軟嫩可口,超級合我的胃 ▍酢物/涼拌小菜 這時上拌了醋的小菜,清除口腔上一道菜色的味道 簡單半透明,色彩鮮艷的酢物,如同藝術品般,令人好奇想探頭多看一眼 這道鮮紅翠綠如同絲質緞帶般的涼拌小菜 深紅豔麗的紅色是使用金時人參,這種日本產量不多的紅蘿蔔,鮮甜美味,也沒有胡蘿蔔的青澀味 翠綠色的蔬菜刨得纖薄透光,與聖護院蘿蔔一起完成的美味涼拌菜 我覺得好像包裝好的小禮物XD 蔬菜薄脆,甜醋香入味,真的好好吃喔~ ▍(揚げ物)酥炸松葉蟹球 一上桌還綴上紅通通的蝦卵,可愛精巧的炸丸子模樣,超級討喜 內容物有滿滿的松葉蟹蟹肉和搗碎的百合根,超奢華的啦! 哇!是將挑出的松葉蟹蟹腳肉製成的酥炸丸子,丸子外層炸的香酥有感 一咬開,裡面滿滿的蟹肉,蟹香四溢的美味幸福感 加上百合根,蟹球有著Q彈的結實微嚼勁,酥香帶脆的,真是一道費時好吃的炸松葉蟹球 ▍燉野味山豬肉 日本擁有近70%的山林,如同瑞士的餐廳都會推出合法狩獵的野味美食,目的是維護生態的穩定性 這是一道蒸菜,紅燒野味山豬的作法,乍看之下外觀有點像台版滷肉 它的野豬肉也是先烤得煎煎恰恰的,再加入醬汁燉煮,最後放上聖護院蘿蔔清燉 野豬肉比一般豬肉脂肪較少,香味較濃,可以看出豬肉肥瘦相間層次的色澤 紅燒過的豬肉,鹹甜入味,再一次清燉,肉質口感超軟嫩又juicy 而且帶著白蘿蔔香氣的水嫩肉汁,味道鮮甜好吃 白蘿蔔很細嫩 ▍砂鍋蒸白飯(佐西班牙鯖魚和時令醬菜) 燈燈~就是這鍋香噴噴又Q彈的砂鍋白米飯一出場 就在我們面前開蓋,真的是滿心雀躍 日本是個愛吃米飯的民族,普遍的餐廳白米飯就已經QQ的好吃 【中洲 松】的砂鍋白飯,更是香Q帶勁,砂鍋表面更是粒粒分明的白米飯,飽滿挺立有感的光澤度 嚼起來,完美黏性的口感非常迷人喔! 軟Q彈性極佳的香Q白米飯,可以再續(每次品嚐的份量都是一點點) ●煙燻西班牙鯖魚和日式醬菜 白飯的搭檔有三片煙燻西班牙鯖魚 3款日式醬菜 煙燻鯖魚的煙燻味不會過重,魚皮下的煙燻火侯也是剛好,魚肉還是軟嫩味美 超完美的一碗飯 ▍七味日式清湯 有7種香草植物的清湯料理 今天整晚的道道精緻美饌後,來上一口主廚特製的湯品 清風拂面般的淡淡香氣,為今晚品嚐到【中洲 松】主廚的精湛廚藝,畫下精彩的句點囉! ▍三寶柑福井袋/抹茶 三寶柑特有的柑橘頭形狀,超可愛的XD 將果肉取出,調配成含有果肉的果凍,在日本有著吉祥富貴的含意,人見人愛 酸酸甜甜的好吃,還有細緻香橙的果肉喔~ 主廚在吧檯前,為我們刷出每碗熱熱香濃的抹茶 這裡的抹茶喝起來不苦澀,入口後,嘴裡有著淡淡的清香,喉韻會回甘 最後的最後,上了杯熱茶 這裡不管是餐點,服務或是用餐氛圍,都是令人非常滿意和感動的餐廳 ▍小卡心得分享 用完餐後,主廚會跟我們聊聊,拍照和送客,真的很開心 【中洲 松】在接待客人晚餐完畢,21:00後就屬夜晚飲酒的吧檯,可享受迷人中洲美麗的夜晚 每道餐點食材高檔用心,味道精緻可口,我的日本酒也是喝得微醺微醺的XD 日式貼心的服務,在google評論是4,9星,不是沒有道理的啊~超級推薦 ​!(一定要預約喔~) ▍中洲 松 地址:日本〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 5 Chome−4−6 2F-C リバーフェイス博多 電話:+81926004168 預約電話:050-5385-7692 營業時間:12:30-01:00 官網:請點我 交通: 福岡市営地下鉄線 中洲川端駅 徒歩3分 中洲川端駅徒歩3分 ​喜愛小卡的美食分享,快來小卡的美麗日誌按讚分享喔​ 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【更多日本高山美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,持續出爐的新鮮麵包

台北市萬華區—家香味食堂，萬華美食、萬華小吃、魯肉飯、滷味

家香味食堂（下文簡稱：家香味）前陣子重新開幕，我有陣子沒來了，招牌滷肉飯，手切肉丁，肥肉滷得臾香不膩，膠質微黏嘴感，醬汁調味適中，白飯煮得不差，依舊美味，不愧是臺灣滷肉飯節常勝軍。 我最喜歡家香味的滷味，擺盤淨爽美觀，不用靠醬油膏，本身已經入味，這才是滷味本色，百頁豆腐汁感軟嫩，口感跟平常吃到的不同，最為驚艷，粉肝綿嫩不乾，豬腱肉新鮮無臊味，杏鮑菇、鳥蛋、豆乾都有水準。 裹上地瓜粉的炸豆腐，顆粒外皮微酥，內嫩，蘸上甜醬，中規中矩。 土魠魚羹扁魚底味不重，是北部人喜歡的調味，不過我還是喜歡台南紅燒土魠魚羹的甜口鹹味。 燕丸跟我預期不太一樣，加了荸薺脆口，外面燕皮透薄，口感較弱，洋蔥湯頭清甜，冷掉喝洋蔥味更明顯，也好喝。 隱藏版滷豬腳，皮Q肉彈，八角味不會太重，單吃、配飯都好吃，但這不在菜單上，想吃的朋友要詢問一下。 成立他扣的吃喝玩樂誌粉專已經四年多，第一篇文章就是家香味，當年文章稱讚的外國語言服務、多元性別友善等等標示，依舊沒變，相信店家經驗更加豐富熟練了，菜單上特色的「拿鐵咖啡滷肉飯」跟「老酒滷肉飯」一直還沒嚐過，之後有機會一定要再來試試。 🍚 #家香味食堂 🏠 台北市萬華區長泰街7號 🕰️ 平日11:00–14:00 17:00–20:00，六日11:00–20:00 ❌ 週一 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #萬華美食 #萬華小吃 #魯肉飯 #滷肉飯 #南萬華美食 #加蚋美食 #滷味 #土魠魚羹 #台北小吃

帶有咖啡味道的阿里山茶！職人手沖、義式冰滴，咖啡專門的巷弄小店，隱藏桃園咖啡廳推薦| ML coffee 慕光咖啡工作室

原文 和朋友約在桃園小聚時，找到這家在巷弄中的質感咖啡廳！當時最讓我有興趣的是他們的咖啡茶，有咖啡香氣的茶!!!!不僅咖啡茶，還有職人手沖、冰滴！ML coffee 慕光咖啡工作室的咖啡是我平常不喜歡咖啡酸味的人，也都很愛的咖啡！早午餐、下午茶都很適合 ML coffee 慕光咖啡工作室(粉專/官網)📍桃園市桃園區慈德街87號☎️0918 316 319🕰週一至週日 10:00~18:00加入line好友，直接領取手沖咖啡券 ML coffee 慕光咖啡工作室 交通及地理位置 ML coffee 慕光咖啡工作室在一條巷弄中，非常安靜！店裡乾淨明亮，很適合早起來吃份早餐，或是下午茶配個咖啡和蛋糕 ML coffee 慕光咖啡工作室 菜單 早餐推薦大家點熱壓吐司套餐，配上一碗沙拉、一杯飲品，份量滿剛好的👉完整菜單及咖啡品項 下午茶可到櫃台挑選蛋糕，推薦經典彩虹蛋糕、肉桂捲等，再點個咖啡，度過愜意的午後 ML coffee 慕光咖啡工作室 外帶 冷萃咖啡迷你杯 他們堆出的冷萃咖啡迷你杯不是一般市面即溶粉，也不是膠囊咖啡或耳掛，而是事先泡好配方後再冷凍乾燥，保留更多咖啡風味！回家可溶於熱水、冷水、甚至牛奶中，味道豐富有層次，就像在家喝一柸現煮的咖啡一樣！ ML coffee 慕光咖啡工作室 職人手沖咖啡 標榜「讓每一口咖啡都是奢華的感官享受」，嚴選咖啡豆、細緻處理、職人沖製，當你坐下來好好喝一杯咖啡時，口感帶有細節、能嚐到一層層風味！加入line好友，直接領取手沖咖啡券 頂級曼巴 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 如果是新手或是平常比較少喝手沖的人，可以先從曼巴入門！味道相對於平衡，不會過於酸澀或苦味！整體味道厚實、蘊含豐富的香氣，就算再怎麼喝不懂的人，也能聞到他醇厚的味道 淡淡巧克力味道，尾韻是一點點咖啡苦度，吞下後還有明顯回甘甜，是我個人喜歡的咖啡類型！像我一樣不愛咖啡酸味或果酸香的人，這種平衡感會讓你很享受～冰和熱擁有不同滋味，冷的時候我覺得更有回甘的甜度！ 阿里山冠軍系列 NT.165起 不客觀推薦★★★★★ 這款絕對是讓我最驚艷、也是我大推的品項，有著咖啡味的茶！將阿里山咖啡豆外的果皮乾燥後沖泡，就成了一杯帶有咖啡味道的茶飲～一旁會附上阿里山咖啡豆處理的手沖咖啡，先喝喝看原本的咖啡味，再品嚐茶的香氣 阿里山咖啡豆本身量不多、因此也不容易在一般咖啡廳見到，來到慕光絕對要試試看！韻有飽滿水果香氣、滑順略帶果酸。喝完咖啡先喝附上的清水，再嚐嚐咖啡茶！這時候會震驚於兩者的相似度，雖然是茶，但保有咖啡的醇厚、果香氣和微酸，比起咖啡更淡雅，最後多了茶的甘甜，從前味到最後，每口都很讓人回味連連！ ML coffee 慕光咖啡工作室 義式咖啡 風味拿鐵/桂花 NT.110 不客觀推薦★★★★★ 比較特別的是他們有花系列拿鐵，我覺得喝起來比起常見的口味，多股前面的花味！還沒喝之前，就能聞到濃厚的桂花香，抿一口，奶味、咖啡香中摻雜桂花的氣息，滿值得喝喝看 ML coffee 慕光咖啡工作室 冰滴咖啡(每日限量6瓶) 義大利 NT.119 不客觀推薦★★★★★ 當端出來時，朋友們都連連稱讚好美～冰滴是在咖啡中，我最愛的處理方式！非常細膩、絲滑，沒有任何酸苦味道，能好好品嚐咖啡的純淨與濃郁～ ML coffee 慕光咖啡工作室 早午餐 熱壓吐司套餐加129元，就有一杯美式和沙拉！沙拉可以選擇和風醬或是凱薩沙拉醬 熱壓吐司套餐(和風雞柳起司) NT.75+129 不客觀推薦★★★★★ 大口咬下，吃到紮實但保有軟嫩的雞肉，淡雅鹹香、起司味道，算是滿不錯的吐司～ 熱壓吐司套餐(鮪魚玉米起司) NT.70+129 不客觀推薦★★★★★ 吃到鮪魚後，漸漸是玉米甜、黑胡椒香，是我個人早餐很愛點的口味 ML coffee 慕光咖啡工作室 下午茶/甜點 彩虹蛋糕 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 他絕對是店內最受歡迎的蛋糕，繽紛高顏值、不甜膩的奶油，加上綿密口感，下午茶搭個咖啡超搭！ 肉桂捲 NT.95 不客觀推薦★★★★☆ 鬆軟不乾柴且保有嚼勁，越嚼越有豐厚的肉桂香氣！對我來說稍微偏甜，不過濃濃肉桂香還是給他個讚！ 在ML coffee 慕光咖啡工作室，我找到自己喜歡的咖啡類型，也讓我細細品嚐到咖啡一層層的香氣！最讓我驚喜的是咖啡茶，沒想到有咖啡氣息的茶這麼好喝～無論是平時愛喝職人手沖的專業咖啡愛好者、小品義式冰滴，或是日常點杯拿鐵的上班族，都能在這裡找到最愛的咖啡！ ML coffee 慕光咖啡工作室(粉專/官網)📍桃園市桃園區慈德街87號☎️0918 316 319🕰週一至週日 10:00~18:00加入line好友，直接領取手沖咖啡券 #桃園咖啡 #桃園美食地圖 #桃園美食推薦 #桃園必吃 #桃園區 #咖啡廳推薦 #不限時咖啡廳 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #咖啡館 #taiwanfood #咖啡 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #桃園美食 #food #foodie #foodblogger #手沖咖啡 #早午餐 #桃園早午餐 #餐廳 #早午餐推薦 #MLcoffee #慕光咖啡 #桃園 #咖啡廳

台中西屯｜匠極緻鍋物台中文心市政店．專屬侍食師服務，還有龍蝦四食超滿足！

朋友的生日快到了，找一間好吃又有隱私的餐廳在網路看到了匠極緻鍋物，鄰近台中市政府 交通挺便利的！ 而這間是新天地集團的連鎖品牌，以高檔海陸鍋物為核心還有商業午餐和龍蝦四食😍用餐感覺像懷石料理的風格喔！ 請朋友吃當然要吃好一點的啊直接點了雙人海陸帝王套餐 說真的我們吃飯的時候很怕被打擾，想好好吃一頓開開心心的聊天 匠極緻鍋物就是如此貼心，有日式禪風的4人用餐空間及適合接待商務客戶6~10人包廂 會有專屬的服務員打理餐點，客人就放心吃美食而且到五月底之前龍蝦可以免費升級成帝王蟹🤤-首先會有豆腐細麵先享用 主廚特調的醬汁酸甜可口，冰涼的細麵入口真的估溜兩側擺滿了鮭魚卵，碧玉筍、番茄(撒上金箔)顯得貴氣❤️ 第一食龍蝦上湯湯頭十分清澈且鮮甜，柴魚旨味高湯與鹽昆布提鮮 超大的帝王蟹肉大口放入嘴裡肯定是超滿足還有干貝、玉米筍！第一食就讓人回味無窮了🥹🥹 第二食炙燒後的帝王蟹更有風味 炸過的芙蓉豆腐撒上少許七味粉提味，層次感頗豐富！ 第三食帝王蟹明太子天婦羅 選用日本新鮮麵包粉下去炸，冷掉也好吃耶還是酥脆的底層放上生菜絲、旁邊擺放明太子洋芋泥帝王蟹明太子天婦羅肉質飽滿真的很讚，即使裹粉吃起來不會有厚重感 第四食 龍蝦膏食事雜炊因我們這次升級為帝王蟹，所以是用帝王蟹的肉下去熬煮喔 有葉黃素蛋配上紅黎麥月光米 等待服務員一步一步把每個餐點依序放入，最後就完成食事雜炊啦！不過吃起來有些偏鹹，就是所有精華都在這碗啦🤣 / 以上是四食的介紹 / 活體海鮮 （南非活鮑、生食級干貝、時令鮮魚、文蛤、生蠔、紋甲花枝） 肉品是由客人自行涮 也可以順便吃蔬菜來轉換一下口味(菜盤豐富) 甜點是哈根達斯、香緹抹茶千層 兩款都好好吃❤️ 哈根達斯是香草口味的 香緹抹茶千層微苦帶甜的滋味讓人意猶未盡 吃完真的是好滿足，服務也到位環境很愜意，好適合和家人朋友一起聚餐🥰-更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！(已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文)營業地址：台中市西屯區文心路二段610號營業時間：12:00-14:30/17:30-22:00電話： 04 3603 5222 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

【高雄】鼓山區美食｜壽司郎｜壽司郎超人氣鮭魚30選用餐心得！

🏠高雄市鼓山區大順一路115號義享時尚廣場5樓 ☎07-5585996 🕰️11:00–22:00 鮭魚腹親子$60 生鮭魚的優缺點可謂一體兩面，皆源自於它本身豐富的油脂。尤其是那個鮭魚腹真的太油了peko！雖然很油但吃起來就是爽(≧▽≦) 搭配滋味微鹹口感波波波的鮭魚卵根本是我的最愛，抱著吃完血脂會升高的覺悟一口氣吃了兩盤～ 味噌生鮭魚軍艦$40 味噌的味道過於死鹹，無法充分地展現生鮭魚的魅力(ಥ﹏ಥ) 日式醃蘿蔔鮭魚軍艦$40 先說結論，醃蘿蔔鮭魚是白白當天吃過覺得最好吃的口味！外觀看似平平無奇，一口下去驚為天人！醃蘿蔔脆脆的食感搭配鮭魚滑嫩的肉質堪稱絕配，讓白白一口氣吃了三盤(ﾉ>ω<)ﾉ 鮭魚玉子卷$60 鮭魚玉子卷吃起來沒有我預想中的那麼好吃QQ純粹把生鮭魚，玉子燒和壽司飯湊合在一起，更像是一份醋飯不夠酸的生鮭魚丼飯加一個沒那麼甜的玉子燒組合。味道上沒有不好吃，但就缺乏一個整體性 炙燒明太子鮭魚$40 整個壽司都是明太子的鹹味，吃不太到炙燒鮭魚的香氣(｡ŏ﹏ŏ) 炙燒鮭魚腹$40 比其他身體部位，鮭魚腹擁有更豐富的油脂。因此肉質特別油滑細嫩，非常適合炙燒！炙燒手法不僅能夠降低鮭魚腹肉的油膩感，還能充分展現出鮭魚油脂的香氣，白白特別喜歡～ 鮪魚極上刺身$40 雖然標注極上刺身，但味道和一般的鮪魚生魚片差不多，不僅口感普通鮮味也沒有比較重，不曉得"極上"在哪裡XD 麻辣鮭魚$40 就是微辣的生鮭魚壽司，味道普普欠缺記憶點(｡í _ ì｡) 總體評價 個人覺得吃來吃去還是普通的生鮭魚壽司好吃，鮭魚30選大部分品項吃起來都普普通通，白白覺得特別好吃的只有日式醃蘿蔔鮭魚軍艦而已~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

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初魚 鐵板燒

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