外送餐點推薦｜Uber Eats｜十二月粥品·茶飲·私房菜

外送餐點推薦｜ubereats｜十二月粥品·茶飲·私房菜

那天看到雙C– Celine and Cynthia - 不只是旅行的YT頻道在介紹台中美食《別再以為台中美食只有屋馬！藏在巷弄裡的台中必吃美食：全台中最好吃義大利麵、Cynthia最愛的咖啡廳、在地人私藏功夫菜》，裡面講到一家台中起家的連鎖店→十二月粥品• 茶飲• 私房菜。 一看我就相當喜歡，想不到我這個曾在台中住了4年的人居然不知道這家中菜館，我最愛中式、湯湯水水、熱炒類料理，還有好多種茶飲喔。 是說從年初一直說要去台中玩，搭搭看台中的捷運，景點我都規畫好了，可上疫情使我卻步啊啊啊啊😑😭😩 現在都只能訂一下外送餐來望梅止渴，發現十二月粥品·茶飲·私房菜居然在台北大安區有開實體店面，實在太高興了，隔天立馬ubereats訂起來！ 它的菜單一堆選項我都好想吃，一次就點了煉乳銀絲卷、無骨土雞粥、沙茶米血、骰子蘿蔔糕、蛋黃芋丸，來了一堆好豐盛，家人一起吃之外，還留了一些隔天繼續第二餐，土雞粥超大份的，料很實在雞肉大塊，其他我最愛的是骰子蘿蔔糕，方形小小的好入口，口感微酥，鹹味適中，一口接一口的。（照片我只放部分食物裝盤，所以還有很多在盒子裡隔天吃） 蛋黃芋丸的蛋黃很少，但是芋丸本身我的愛，還有煉乳銀絲卷也是搭早餐非常適合，這些一起吃會太飽脹，但可分開當晚餐跟早餐食用。 它還有好多種類的粥喔，海鮮的、排骨的、紅蟳、鮑魚、干貝都有，今天周末再來點個別款吃吃看好了！ #台中美食 #粥品 #外送餐點 #推薦 #ubereats #十二月粥品茶飲私房菜 # Celine andCynthia #私藏菜 #功夫菜 #煉乳銀絲卷 #無骨土雞粥 #沙茶米血 #骰子蘿蔔糕 #蛋黃芋丸 #海鮮粥 #紅蟳粥 #鮑魚 #干貝 #不只是旅行 十二月 粥品·茶飲·私房菜 大安店 地址： 106台北市大安區大安路一段19巷10號 👉Podcast:花花說

老宅變身設計感十足台菜餐廳 約會、下午茶、宵夜都沒問題

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。hechino做茶菜勤美店是家兼具視覺與味覺享受的餐廳，在台中目前有勤美店跟大墩旗鑑店兩家，主要餐點結合了中式、西式、台式…等不同的元素呈現，加上美美的用餐環境，不管是約會、慶生、聚餐還是宴客都非常合適，hechino做茶菜勤美店位於勤美綠園道這兒，附近特色美食不少吃完還可以走走假日延著園道兩旁還有市集可以逛逛。 hechino做茶菜勤美店 營業時間 11:30-14:30 / 17:30-21:30 電話 0423261002 地址 403台中市西區美村路一段149巷10號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊店家公告為主│ hechino做茶菜勤美店純白唯美的外觀成功吸引路過行人的目光無不停下腳步來，來這兒吃美食之外也有不少人會順道拍些美照刷刷存在感~嘿嘿！ hechino做茶菜勤美店位置就在勤美誠品草悟道商圈這，從綠園道這裡看到adidas旗鑑店走進去就對了，這巷弄中有不少人氣美食店舖，其中包含了hechino同系列的hecho做咖啡(食記點我)也在這裡。 【雙貝蟹黃海鮮粥】 想喝煲粥來hechino做茶菜就對了，省下自己準備食材還要耗費大把時間照料烹煮，特別用雞上湯為基底文火慢慢煲，再加入滿滿的海鮮跟蟹黃> <一上桌大家就忍不住。 hechino做茶菜的粥共有三種不同的配料風味，喜歡海鮮的朋友一定要點這款裡頭吃的到炙燒過的大干貝、扇貝還有整隻中卷。 【經典金沙中卷】 每次吃中式餐館或是熱炒只要有這道菜小金都是必點，QQ的中卷加入鹹香味十足的鹹蛋黃一起拌炒，每一口都可以吃到裏著滿滿金沙的滋味，細緻的蛋黃加上帶勁的中卷真的超享受的。 【金黃橙香排骨】 hechino做茶菜這排骨的橙香味兒完全對的起這名字，排骨炸的金黃香酥後再拌入香甜的橙汁收乾，特別再配上這新鮮的橙片，光是看這賣相就讓人吃完再舔舔筷子上的醬汁~哈哈哈！ 【川蜀剁椒鮮鱸魚】 吃中菜怎麼可以不點條魚呢！hechino做茶菜算是新式的中、台混合菜餚，所以其中有不少像是這種川蜀風味的料理可以選擇，喜歡吃辣的小金看到「川蜀剁椒」這四個字就吞了幾次口水，當然要點來試試才行。 鱸魚的肉質非常的細緻，料理前主廚就先把魚頭跟尾巴還有主要的骨頭都去掉方便食用，看這舖了滿滿的剁椒再特別加入了一些花椒去襯出椒麻滋味，這道菜真的是越吃越過癮。 【醋溜香辣土豆絲】 小金好久沒有吃土豆絲啦~hechino做茶菜這又是道下飯的菜色，當年還在廣州工作時這酸香味兒十足的滋味可說是餐餐必備的。 【家常番茄羅宋湯】 羅宋湯雖然是大家耳熟能詳的一道料理，但自個兒要在家燉上一鍋也是挺費工費時的，hechino做茶菜特別用這復古的湯盅更有味道了，而且這湯品是一盅一盅的，就算是一個人、兩個人來想要喝也沒問題。 【手工鹹蛋芋棗】 飽餐一頓當然要有甜點來畫下完美的句點，hechino做茶菜這手工芋棗網上有不少吃貨推薦一定要點，綿密香甜的芋泥裡頭再包著鹹蛋黃，外衣裏上麵包粉增加香酥的口感，真的滿足。 這芋棗底下舖的米香hechino做茶菜特別淋上了香甜的蜂蜜，一口芋棗搭配一杓米香，大人小孩都會非常喜歡這道餐點。 【台灣水果茶/玫瑰海鹽歐蕾】 hechino做茶菜把茶、菜兩者結合表現的很到位，除了數十道美味的料理之外，現沖茗茶、暖暖熱茶、鮮果茶飲、調酒…等超多飲品選項，所以除了正餐之外想要跟姊妹來個下午茶或是哥兒們把酒言歡的Men's Talk也很適合。 【開車不喝酒、未成年不得飲酒】 hechino做茶菜勤美店是用老宅改造的用餐空間，整體分為兩個樓層，一樓結合了一個吧檯區域整體設計感非常的高雅，包含硬體到吃飯的餐具都十分講究。 一樓的吧檯區這裡常常也有不少客人選擇小酌兩杯點個下酒菜，是不是也幻想著來杯調酒等待著美妙的豔遇出現呀~哈哈(電影看太多) 二樓的用餐空間也非常的雅緻，小金覺得hechino做茶菜勤美店的餐桌安排很不錯，有圓有方可以依照不同的顧客需求安排之外，也讓整個用餐的空間更加有設計層次。 另外hechino做茶菜勤美店二樓還有一個可以容納10人的VVIP包廂，都說了只有一個~嘿嘿！所以想要包廂的朋友記得要手刀給他訂位訂起來~ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 【其他更多好吃好玩的文章推薦】 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

【台中谷關美食推薦】鱘龍魚專賣餐廳～一魚多吃，肉嫩味鮮，多種口味一次滿足

【南投谷關美食推薦】鱘龍魚專賣餐廳～一魚多吃，肉嫩味鮮，多種口味一次滿足

不得不說小編的爸爸是瘋子 為了吃一頓鱘龍魚 開2個小時到谷關吃完飯然後又開回家😂 雖然很遠，但好吃真的值得！ 秉持不浪費的精神 小編一家6人，點了四人套餐$3000 然後再加點幾盤其他愛吃的 🌟清蒸鱘龍魚 選用鱘龍魚的腹部部分做清蒸 油質豐厚，肉質很嫩 搭配阿嬤牌手工花瓜製成的古早味可去油解膩 保證讓你多吞幾碗白飯 🌟岩燒鱘龍魚 魚之鄉的招牌特色菜 火山岩做的岩板做燒烤 以二十餘種天然中孳材製成的料佐味 但小編覺得滿鹹的，所以吃一口就不吃了😅 🌟碧玉鱘龍粥 店家用鱘龍魚骨的精華湯底融入粥底 有魚肉及些許辛香料提味 大人及小孩都能吃唷 🌟養生銀耳龍首鍋 用鱘龍魚的魚頭及魚骨燉煮 是一道富含豐富膠質及鈣質的養生湯品 孕婦和哺乳媽媽都能吃 🌟季節時蔬 🌟XO醬山豬肉 🌟現榨鮮果汁 一魚多吃，每一道都美味 而且不會膩口 菜單上的選擇也很多 所以小編就只有寫幾樣特色菜囉 以上參考魚之鄉官網菜品介紹 詳細餐點可自以下網址查詢 http://www.sturgeon.com.tw/html/front/bin/ptdetail.phtml?Part=menu_1&Category=391699 地址：台中市和平區東關路一段松鶴一巷20-1號 時間：11:00～20:00 #珊珊來吃 #台中 #魚之鄉 #鱘龍魚 #台中美食 #谷關 #谷關美食 #魚 #一魚多吃 #魚料理 #popyummy台中#popdaily #taichung

【新北火鍋】丹生炊事｜平價文青帶有家常溫暖的鍋物！最後來個雜炊粥跟特色甜品超幸福！自助區還有古早味餅乾無限供應！

嗨大家～我是愛吃火鍋的鍋級公式！ 想找更多火鍋的話歡迎追蹤我的ig唷! 🔎 @hotpot_formula 📍丹生炊事 板橋傑仕堡門市 🏠新北市板橋區縣民大道二段275號 ☎️ 02-2259-2613 🕑週一到週日 11:30-15:00 , 17:30-22:00 ✎ 捷運板橋站 / 新板傑仕堡有氧酒店2F ✎ 收7%服務費 - 台灣梅花豬 $298 升級13oz +$100 山海鍋 $568 加價一斤文蛤 $99 蝦漿千張餛飩 $58 魚餃 $28 梅花點舌 $68 心在燒 $48 位於新板傑仕堡有氧酒店的二樓！ 整間店的環境風格帶點文青典雅的味道 但在餐點跟用餐體驗中卻有家常感 非常舒服溫暖 是適合聚會的地方！ 不管在湯底或自助區的提供都能感受得到細節跟用心 重點是價格真的非常可愛！ 有四款湯底 除了川椒紅香湯要加價外 其他三款都不用加價！ 每份套餐都有附飯或蛋二選一、紅茶、清冰、雜炊粥！ 自助區還可以自取古早味菜脯餅跟自助沖泡茶 茶壺裡面都有放好茶葉！ 很適合餐前或甜點的時候食用超享受 #菜脯餅 真的超涮嘴忍不住吃了很多🤣 紅茶不會太甜或苦澀也是無限供應 或也有啤酒、可樂跟冰飲 #梅花點舌 是洛神花茶口味！ 上面還有一球清冰好美 沒有很甜也不會很酸 男生也絕對能接受！ 大推他們家招牌 #擔擔鹹豆漿 湯底！ 有滿滿的蝦米 微辣擔擔醬再配上豆香超扯 超適合煮鍋！非常特別！ 也可以選 #十全溫補熬雞湯 用很多食材熬煮 湯裡面有雞腿肉、紅棗、枸杞！ 煮滾後再加入花雕酒湯頭的鮮甜又更有層次！ 以他們家附加的東西 主餐價格真的很可以！ 喜歡肉多的人可以選梅花豬或五花牛 這兩種肉品可以+$100升級成13oz的大肉盤！ 份量很多很划算！ 想爆吃蛤蜊也有+$99加購一斤文蛤的活動超狂！ 大約有30-40顆左右而且不小顆很新鮮餒！ 也有一個套餐是小海陸 #山海鍋 海鮮有鱸魚、白蝦、蛤蜊，再搭五花牛或五花豬！ 如果再加購蛤蜊完全會痛風但非常爽 其他也有一些很特別的單點品項都是銅板價 可以點來嚐鮮分食！ #蝦漿千張餛飩 可以自己用千張紙包成餛飩入鍋煮！ 蝦漿的餡很紮實！ 吃完主餐大概快飽死 但還有 #雜炊粥 可以煮太幸福吧！ 有牛或豬絞肉、蛋跟一碗飯！ 可以照著煮粥小卡來煮看看自己煮粥的功力如何 最後記得可以撒上蔥更好吃 但真的要記得稀釋湯底的鹹度不然煮出來的粥會太鹹 甜點是每人一份古早味清冰 也很推可以一起點份 #心在燒 是用脆皮包麻糬跟香蕉烤過淋上煉乳跟花生粉！ 真的是瘋掉好吃！最後來個真的完美！ 加入他們官方line@還可以享95折優惠跟累積點數 100元集1點 3點就可以換飲料或甜點！ 基本上就是下一次用餐直接可以來份心在燒了太讚！ 真的是最近吃到好愛的店 完全可以納入板橋火鍋名單！ 快找朋友吃爆！ - 以上就是今天的分享！ 喜歡的話可以追蹤我看更多火鍋內容唷 謝謝大家我們下次見88 ！ #丹生炊事 #傑仕堡 #板橋 #板橋車站 #板橋車站美食 #板橋美食 #板橋必吃 #板橋火鍋 #板橋美食推薦 #板橋火鍋推薦 #捷運美食 #火鍋控 #火鍋推薦 #新北 #新北火鍋 #新北美食 #耶誕城 #新北耶誕城 #耶誕城美食 #hotpot

捷運七張站｜進軍台北新店區！7/01至7/14新開幕優惠！｜朱記餡餅粥店

-🔆 排骨炒飯 $185 🔆 花素蒸餃 $125 🔆 鮮肉小籠包 $150 🔆 豬肉餡餅 $50 🔆 小米粥 $25 🔆 雞盅 $130 🔆 爽脆黃瓜 $60 🔆 蓮藕片 $60 🔆 涼拌豆芽 $60 - 朱記餡餅粥店，創立於1973年，至今也快50年了，目前遍布全台各地，是北方中式料理連鎖店，味道與食材都有一定的水準，價格也合理。 - 近期朱記餡餅粥店在新店插旗，一、二樓都是用餐座位，店面明亮整潔，二樓附有廁所，而且推出開幕優惠好康活動，時常用餐時爆滿人潮，外帶內用都絡繹不絕。 - - #排骨炒飯 我很喜歡他們家的炒飯，雞蛋香氣超足，飯粒分明且有沾染少許鍋氣，單吃就超美味，然而加上一旁特製辣渣油(小辣)，又是另一種味道與層次，也有人加醋，增添酸度很開胃也不錯吃。主角大片帶骨炸排骨，皮薄肉嫩，偏甜味的滋味，扒飯配肉，還有什麼事能比這更過癮的。 - #花素蒸餃 (有加豬油，非素食) 帶Q勁的麵皮，顆顆飽滿，綠色透出，樣子美極了，韭菜味很濃郁，韭菜迷人香氣加上清爽的口感，遇上雞蛋及冬粉，吃起來扎實，調味恰到好處，幾乎可以不用沾醬，直接一口接一口停不下來。 - #鮮肉小籠包 全肉款的小籠包，裏頭肉餡是純豬肉，皮薄肉多，會有湯汁，肉餡似乎沒有過多調味，吃得出豬肉原本甘甜，而且很新鮮，肉(湯)汁很鮮，趁熱吃會爆漿，冷掉後也還是會有湯汁，沾醋與薑絲一同入口，肉鮮味會更突出喔！ - #豬肉餡餅 餡餅類是來朱記必點招牌小點，幾乎每桌都有餡餅的蹤影，餡餅內餡與小籠包純肉餡是同款，都是屬於單純只有豬肉系列，多汁的肉餡，配上餅皮煎得金黃酥脆，麵皮越咬越有小麥香，同餡料卻不同感受，這就是中華料理美味之處。 - #小米粥 小米粥，北方人的營養粥品，更有「代參湯」之美稱。金黃色樣貌，像極了皇帝專屬湯色，濃稠滑順的口感中，喝得出小米細微的顆粒感，以及清爽的糯小米香氣，每次喝的第一口總是覺得無味，拼命加砂糖，這次減少糖量著吃，反而吃出真正米香。 - #雞盅 最愛這種一盅盅獨立雞湯，湯頭內完美鎖住雞汁及雞香，喝起來清甜又舒爽，配上超嫩的雞腿肉，還足足給了兩隻小棒腿，肉嫩味美，喝到最後一滴不剩耶。 - #爽脆黃瓜 非常清爽開胃，小黃瓜大塊切段，用白醋、砂糖、蒜片、辣椒等醃料，冰涼透心，黃瓜脆口，是道人見人愛的小菜。 - #蓮藕片 蓮藕片這道功夫菜，有在下廚的人就知道，蓮藕泥土很多很難清洗，要做到清潔乾淨又切片完整保留蓮藕片，需要付出些時間與耐心，師傅這用偏甜的口味概念下去醃製，甜多鹹少，這道真的是必吃的小菜耶。 - #涼拌豆芽 新品報到，結合韓式風味的特色小菜，看起來相當紅潤辛辣，但其實不會很辣，豆芽菜的脆，配上點綴的辣香氣，滿好吃的。 - 本文與 @朱記餡餅粥店 合作，內文均為真實感受，請安心享用。 - 🏠 朱記餡餅粥店 (新店分店)🚈 近捷運七張站、新店區公所站 📍 新北市新店區中正路 130 號⏰ 營業時間 週一～五11:00–14:00、17:00–21:00，週六週日11:00–21:00 🚷 公休時間 依照店家公告- - - #food #taipeifood #foodpic #foodporn #foodstagram #yummy #delicious #eat #chinesefood #popyummy台北 #台北美食 #新北美食 #新北小吃 #朱記餡餅粥 #七張站美食 #七張美食 #新店區公所站美食 #新店區公所美食 #新店美食 #新店小吃 #捷運美食 #新店區美食 #北方麵食 #中式料理 #臺灣美食 #平價美食 

有機麥片推薦◆OTER歐特 有機十穀麥片｜即沖即食｜10種不同穀物．滿滿膳食纖維．一日五穀雜糧營養所需｜燕麥粥．燕麥罐

煮太好吃也是一種困擾... 我家米桶的米，消失速度有點快😅 晚餐吃太多飯，不只會帶來負擔，心裏的罪惡感也油然而生 因此我開始尋找可以代替精緻澱粉的食材 麥片可鹹可甜，是不錯的選擇👍 不過一般市售的大燕麥片比較單一、比較碎 所以我傾向於種類跟口感都較為豐富的十穀麥片 歐特陪你吃有機 有機十穀麥片就是我的新夥伴😎 裡面有10種不同的穀物 大燕麥片／珍珠大麥片／小米片／黑麥片／紫麥片 紅扁豆片／小麥脆片／黃豆脆片／黑豆片／黑糯米片 📍不僅食感更豐富 📍還能補足一日五穀雜糧的營養所需 📍以及帶來滿滿的膳食纖維 ▶鹹燕麥粥 主角當然是OTER歐特 有機十穀麥片 大家可以依照自己的喜好或需求來搭配不同食材 我這次準備了滴雞精、蝦仁、雞胸肉、洋蔥丁、小黃瓜絲 肉類的部分，建議可以選擇低脂高蛋白的雞胸肉、蝦仁 再搭配蔬菜，這樣就營養滿分啦！ 滴雞精＋適量水煮滾後，倒入OTER歐特 有機十穀麥片 接著放入其他食材，全部煮熟即可(((是不是超～簡單XDDD 起鍋前，再以鹽巴、黑胡椒粉調味，一碗美味的燕麥粥就完成了 因為裡面有10種穀物麥片，所以入口可以感受到豐富的口感及香氣 OTER歐特 有機十穀麥片沒有那些不應該出現的成分，像是香精、香料、糖分 最大程度呈現穀物麥片的風味，帶來無負擔的食感 每一口都能GET一日五穀雜糧所需，同時還能GET滿滿的膳食纖維 營養好吃又有飽足感，超推薦 ▶燕麥罐 喜歡吃水果的小夥伴，絕對要試試看燕麥罐！ 我這次準備了牛奶、希臘優格、藍莓、蘋果丁、香蕉 最底層一定是OTER歐特 有機十穀麥片 可以清楚看到10種不同的穀物麥片，豐富的顏色，一點也不單調 接著倒入牛奶（牛奶量要蓋住十穀麥片） 然後就可以隨心所欲地放進水果（順序沒有一定） 口味較偏甜的小夥伴，可以加入適量蜂蜜 因為我使用的希臘優格已經是蜂蜜口味了，所以就沒有再加蜂蜜囉 可以直接吃；也可以前一天做好，放進冰箱，隔天當早餐 我真的是睡眼惺忪地起床，從冰箱拿出燕麥罐（超真實素顏，沒有演XDDD） 三種不同的水果，有著各自的特色，能帶給十穀麥片不一樣的滋味 第一次吃燕麥罐，出乎意料之外的好吃 前一天先做好，隔天起床就有早餐了 而且是好吃又有飽足感的早餐，表現很～～～優秀！ 現在六月官網特惠 6包／840元 享免運💗💗💗 📍全台家樂福 📍電商平台可以在momo、pchome、蝦皮、早安健康都能買到 ▶歐特購物網：https://www.otershop.com.tw ***首次訂購贈紅利金100元，馬上抵*** 有興趣的小夥伴，可以參考看看哦～

台北米其林三星［頤宮中餐廳］摘星之旅，港點太好吃！服務也很讚

大老遠跑到台北來摘星，鼎鼎大名的米其林三星頤宮中餐廳，托堂姐

大老遠跑到台北來摘星，鼎鼎大名的米其林三星頤宮中餐廳，托堂姐生日的福才能訂得到😆 一進門就有服務生帶位，長長的走廊加上幽暗的燈光，加上很多古色古香一看就很貴的擺飾及中國風的配樂，真的很有帶入感 我們總共單點十道菜，外加生日壽桃跟贈送的小茶包，整趟吃下來花了兩個多小時 入座時桌上已經放好了提前點的菜單 鴨鴨造型的盤子非常可愛，而且盤子送上來都是熱的，不用怕食物冷掉！ ①蘿蔔絲酥餅/跟以前吃過的蘿蔔絲都不一樣！熬到很入味 ②春風得意腸/這道神好吃，又軟又脆又彈，多層次的口感 ③君品明蝦餃/料多紮實彈牙，外皮也不乾，非常好吃～ ④臘味蘿蔔糕 ⑤酥皮焗叉燒包/叉燒包多了酥皮完全升級到另一個檔次 ⑥火焰片皮鴨/做成鴨肉四吃的料理，但表演竟然只有一下下！ 包鴨有黃瓜跟蔥，不吃蔥或不吃黃瓜都會現場詢問客製化😂 鴨肉切盤，沾醬甜甜的味道還不錯，但這部位肉質好像偏硬 鴨架可以選擇要做成酸菜湯、粥或是芋頭米粉湯，我們選了酸菜湯，很好喝解膩～ ⑦豆豉尖椒炒松阪肉/這道是我選的😂松阪肉非常好吃，嚼起來微微脆脆的口感！搭配尖椒鹹度很剛好 ⑧廣式海味炒麵/這料非常多！又大又肥美的干貝～服務生會協助大家分菜 ⑨奶黃流沙包/流沙是真的會流的那種，但非常燙🔥要小心食用 ①⓪原味蛋塔 ①①生日壽桃裡面是核桃餡，挺特別的，甜甜的味道 贈送的茶包，可以帶回家泡，還挺好喝的 沒寫描述就是沒特別印象，大家應該懂意思😂 我們六個人吃，平均一個人兩千五百多，可以吃得超級飽，其實不算貴！ 在離開前服務生會主動詢問是否需要協助拍照，拍的位置通常選在這塊頤宮門牌(?)邊😂 總結頤宮的港式點心真的很不錯，不枉費我在疫情肆虐之下還跑到台北！ 🦆頤宮中餐廳 Le Palais 📍地址：台北市大同區承德路一段3號17樓 📞電話：02-21819950 🈺️營業時間：11:30-14:30/17:30-21:30 來IG找我玩啦 FB點讚起來 #台北美食 #台北餐廳 #頤宮 #君品酒店 #君品頤宮 #台北美食推薦 #頤宮中餐廳 #lepalais #港式飲茶 #港式點心 #港式料理 #台北旅遊 #台北旅行 #米其林 #米其林餐廳 #米其林三星 

台北市萬華區—家吶子台式居酒屋，萬華美食，居酒屋，台北聚餐

長期關注我文章的朋友，都知道我不只一、兩次提到想去家吶子台式居酒屋Ka-la̍h-á（以下簡稱家吶子），白天是哥哥的家喱，兩次撰文推薦，晚上是妹妹的居酒屋，都是土生土長的加蚋人（南萬華），多年前妹妹回到家鄉開店，深愛自己成長的這塊區域，想用在地酒食讓更多人喜歡這片土地，也深信「唯有回家，才能真正幫助到自己生長的地方」。 最早認識家吶子是《東園誌》，這是老闆娘Ashlyn專門書寫百年老街東園街的刊物，從裡面我才發現南萬華如此迷人有趣，有興趣的朋友可以支持刊物，或是到臉書瀏覽。 兩年前我第一次去吃家吶子，點了三道，口味都覺得還好，沒有預期喜歡，所以就沒再去了，隔了一年多吧，想到店家菜單我大部分都還沒嚐過，再來試試，剛好遇到他們菜單改版，吃了兩次，味道還不錯，而且員工們客氣親切，我也踏入「回家」的行列了。 厝內紅燒肉價錢看似不便宜，端出來的份量十足，木盤上滿滿的紅燒肉，皮酥肉嫩微微汁感，直接吃已有鹹味，蘸醬用的是東泉辣椒醬，我對東泉一向沒有偏愛，這點台中人要原諒我（笑），東泉辣椒醬味太重反而蓋過紅燒肉，我喜歡良記肉粥的海鮮醬，酸甜提味又解膩，不過家吶子醃小黃瓜片好吃，私心認為再酸一點更好（我自己醃會再丟兩顆話梅提味）。 這盤紅燒肉的確令人想來一碗肉粥，但家吶子有香菇肉燥飯可以選擇，這是老闆阿嬤的私房味，我喜歡辣味的，偏瘦的肉燥，上面放上一朵滷過大香菇，店家自炒的辣椒加上香菜，蒜辣鹹香，辣氣更開胃舒爽，我每次都會點這道，不夠辣的叫店員最愛幫你加，我強烈懷疑這道才是最佳下酒菜之一（笑）。 生氣燒是玉子燒裡面夾了花生醬跟起司，外面再灑上花生粉，流心花生醬內餡，濃郁花生香氣勾著起司鹹潤，反而像道甜點，是大人小孩都會喜歡的味道，這道也是家吶子招牌之一。 熱炒店我喜歡點烤香腸跟肥腸，家吶子的台式香腸較瘦，不膩反而更能搭酒佐飯，一整條的鑲蔥脆腸，烤過的大腸微酥脆，裡面夾著新鮮蔥段，簡單胡椒粉提味，就是最經典的熱炒菜之一。 我喜歡吃午仔魚，用烤的不用太多調味，魚皮烤的焦酥，筷子稍壓都能感受到脆度，魚肉細緻軟嫩，飽水不乾柴，魚刺好挑，我一個人吃一隻都很輕鬆，民間順口溜的「一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲」，一午指的正是午仔魚。 台式泡泡豬是將煎過焦香的豬五花肉片，夾著台式泡菜跟柴魚片，朵頤大嚼是最直爽吃法，油脂豐厚的豬肉搭配泡菜酸爽，飽足，如果泡菜再酸一點會更好。另一道明太子山藥，烤過的山藥沒太多腥味，口感微脆，淋上明太子跟美乃滋醬，再點綴海苔粉，濃味甜鹹，意圖使人喝酒啊。 蒜香四季豆七味粉簡單佐味，中規中矩，二訪的蓮藕脆片，初嚐印象深刻，炸過的蓮藕片酥脆不膩，一片片像餅乾般涮嘴，店家特製蘸醬酸香微甜，這道好吃推薦，可惜三訪時因為店家沒有找到品質好的蓮藕，暫不供應。 櫛瓜切成厚段，灑上起司去烤，烤過的櫛瓜新鮮多汁，瓜味清甜，起司鹹口不膩，經典，也是家吶子招牌人氣菜色之一。 飲料我最常點甘蔗汁，是老闆娘小學同學家賣的甘蔗汁，每天新鮮直送，另外小時候吃辦桌流水席常見芭樂汁跟柳橙汁（味全利樂紙盒包最經典），內行人會將兩種果汁套混更好喝，來家吶子也喝得到。 家吶子的環境簡單又舒服，牆壁一些標語令人莞爾，逗趣動物壓鎮著衛生紙，喜歡喝酒的朋友一定要來家吶子，有水果酒喝到飽方案，非常過癮，可惜我沒喝酒，但跟三五好友點個幾道配菜，豐儉隨喜，聊天聚餐一樣適合。 南萬華從原住民時代的「雷里社」部落、清代「加蚋仔庄」傳統聚落、日本時代的「馬場町」、練兵場，一直演進到戰後的雙園區跟古亭區、南機場、高爾夫球場、青年公園、南萬華（本段上述資料引用自萬華故事館），南萬華的發展非常有意思，加蚋仔有三寶：豆芽菜、麻竹筍、茉莉花，隨著時代經濟演變，逐漸沒落，日後有機會再來撰文分享，如果家吶子能再加入這三寶要素，相信會更有地方特色，我很高興住家附近有幾家居酒屋，都很適合輕鬆用餐聊天，歡迎大家來萬華走走逛逛，感受一下家吶子的熱情好味。（後面有菜單照片） 家喱文章1: https://www.facebook.com/111363873582626/posts/442979520421058/?d=n 家喱文章2: https://www.facebook.com/111363873582626/posts/641369530582055/?d=n 🍻#家吶子台式居酒屋 Ka-la̍h-á 🏠台北市萬華區東園街68-4號 ⏱18:00–00:00 ❌店家臉書公告 🌐家吶子店家臉書： https://www.facebook.com/kalaha.2017/ 🌐東園誌臉書： https://www.facebook.com/Dongyuan.st/ #他扣的吃喝玩樂誌 #萬華美食 #萬華區美食 #台北美食 #家吶子 #家吶子居酒屋 #居酒屋 #台北居酒屋 #台北晚餐 #東園街美食 #南萬華 #在地美食 #聚餐 #台北聚餐 #水果酒 #喝到飽 #南萬華美食 #下酒菜 他扣的吃喝玩樂誌FB文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/798739814845025/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CdXvpN3vSqY/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

[美食] 巴黎交換人生 -  法式薄餅Crêpe的台法混血新吃法，早餐ideas

[吃的]巴黎交換人生 -  法式薄餅Crêpe的台法混血新吃法，早餐ideas

身為法國國民美食的Crêpe，今天要來分享幾種Crêpe的吃法，讓 Crêpe 混點台灣味，一解異鄉遊子的思鄉之情！ 在法國，Crêpe有分甜跟鹹，甜口味是常見的白色餅皮，鹹口味則是全麥的深色餅皮。甜的加爆Nutella罪惡的很好吃，但建議找朋友一起分，一次點兩份，一口甜一口鹹，每一口都滿足。 盧森堡公園旁、靠近大學區有一條街，好多Crêpe店，買著走去公園吃，絕對是身心靈療癒的一天！ 正文開始！首先材料是超市都會販售的包裝Crêpe餅皮，我都買一般甜的。 1. 法式台灣蛋餅 大家買早餐店都有看過老闆怎麼煎的吧，就是一模一樣的手法🤣 把Crêpe丟進平底鍋 ➡ 加一點油打顆蛋進去 ➡ 兩面煎熟 ➡ （加入喜歡的料） ➡ 捲起來 👉🏻 唯一美中不足的點是餅皮都超巨大，沒辦法塞進一般平底鍋，邊邊煎不到。 👉🏻 法國的餅皮本身就是高油製作，一般乾煎即可。 👉🏻 餅皮要挑一下，有些牌子會很甜，做鹹的不一定好接受。 👉🏻 私心最愛家樂福的現做餅皮，跟包裝餅皮的就不一樣，個人覺得特別香～每次買完都忍不住先塞一片入口！ 2. 蛋香、奶香十足的台式蛋捲 我會切成八等分 ➡ 不額外加油、丟進鍋裡加熱 ➡ 待餅皮顏色微深就翻面 ➡ 兩面都要煎！ 可以用筷子輔助捲成圓筒蛋捲樣，也可以創意折疊起來🤣 超級酥脆、唰嘴的口感，吃過就回不去了，會一片接一片煎來吃～ Crêpe正常來說是吃軟的，塗果醬、奶油直接吃都很香，但只要稍微熱過就會變成超級酥脆，身為連太陽蛋都堅持邊邊要酥脆協會的會長，Crêpe當然也吃脆的！ 3️. 杏仁香蕉燕麥鬆餅 食材清單：燕麥、杏仁粉（粉類可以用麵粉就好）、蛋、成熟香蕉、一點點牛奶（太多可能會不成型）、喜歡的配料 做法：先把香蕉切小塊壓成泥 ➡ 加入粉類 ➡ 打顆蛋 ➡ 看喜好加一點點豆漿或牛奶（ ➡ 加可可粉變巧克力鬆餅） ➡ 下鍋煎，不加油也可以煎漂亮，但可能因為我是不沾鍋😝 加含鹽奶油超級香，完全0加糖，吃到的甜味都是香蕉本身的甜！健康又好吃，法國朋友甚至跟我要了第二塊：） 法國超市令我滿意的除了可以買到新鮮現榨的柳橙汁（超好喝！），還有裸裝食材可以買，想吃多少買多少。基本上很多東西都有，義大利麵、各種粉類、堅果等，而我最常買的就是奇亞籽、燕麥、杏仁粉、granola、跟堅果。 在台灣很喜歡做無麩質的東西，平時用杏仁粉替代麵粉，但剛好杏仁粉不夠，就加燕麥粉（手工切燕麥哈哈哈）。 4. 燕麥碗🥣 冷藏隔夜or煮熟的燕麥粥都超好吃，個人更喜歡煮過軟軟的燕麥，加牛奶、燕麥奶、豆漿煮都可以，再加堅果、玉米片，冬天一早喝一碗，暖心又暖胃！ 水果，私心大推歐洲橘子🍊，每顆都好甜、還無籽（這是大重點，我畫線了哈哈哈：）；🫐藍莓也是我的心頭好；新鮮無花果是我來法國愛上的，台灣少見，很好吃，目前只知道要挑有一點破皮的(?)，表示比較熟、比較甜的樣子，回家洗一洗直接吃。 5. 自製早餐盤 下面是炒生菜，就是超市賣的生菜包，標榜不用洗直接吃的那個🤣 這是台灣房東教我的哈哈哈，一開始我還半信半疑，炒了發現是真的好吃，我也炒過baby spanish，台灣朋友表示讚👍🏻 有沒有人跟我一樣喜歡這種吃法，或是有其他吃法都歡迎跟我分享！ 我的 Instagram: @yuchun41

黃亞細肉骨茶，與全家聯手共同推出六款南洋風味的商品。

新加坡肉骨茶第一品牌黃亞細肉骨茶，與全家聯手共同推出六款南洋風味的商品。 比想像中還要喜歡的兩款鹹食 熱食馬來式炒麵微辣正中我心！海鮮味與特調醬料和麵條完美融合。 打拋涼麵冰涼的Q彈麵條加上風味十足的打拋豬，很開胃！是悶熱夏天的好選擇。 黃亞細肉骨茶風味蘇打餅在家的好零嘴，本來就很喜歡的蘇打餅乾帶點肉骨茶及胡椒香，這款我很喜歡！ 意外好吃的胡椒白醬雪糕，白醬雪糕加上白巧克力包覆著的胡椒餅乾，冰涼涮嘴的脆脆口感，一口接一口。 黃亞細胡椒奶茶以白胡椒粉加上乳含量50%的奶茶，微微的胡椒香不會過於刺鼻，全新的微妙體驗值得嚐鮮！ 另外還有能囤貨在家的黃亞細肉骨茶泡麵以及18號才上市的肉骨雜炊粥唷！

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