🔥拌麵 湯麵 醬方便 #yna吃貨仔 「醬逗 Soy Sto

🔥拌麵 湯麵 醬方便 #yna吃貨仔 「醬逗 Soy Story」 @soystoryco 在家輕鬆做拌麵！大家有沒有發現我最近很愛吃拌麵 因為真的太常下班回家沒店開、沒東西吃 買超商微波食品或零食也太不健康 老是想如果能吃些熱騰騰的現煮食物當然最好！🤩 又能簡單料理的話對於下班疲累的我來說真是更好不過了！ 醬逗Soy Story的拌麵一直以來都廣受好評 而且包裝還很有質感 這次不只有拌麵 他們還推出了美味醬包（一盒8包） 只要運用家裡本來就有的麵條 要吃什麼口味就有什麼口味！ 我這次就來示範乾麵和湯麵的作法給大家看～ - 👉一樣滾水後下鍋煮麵，要把麵攪開唷～ （麵體是我愛的關廟麵，建議煮3分半以上唷！） 👉想吃乾麵就把醬包先放入碗內或最後再淋上麵體，拌一拌，加上一點配菜，就完成一碗好麵！ 👉湯麵煮法1 把上湯醬包放入350ml熱水中煮成鮮味高湯後，再放入煮好的麵條即可 👉湯麵煮法2（懶人煮法）先煮麵，起鍋將水和麵與醬包拌一拌，加點青菜打顆蛋，這美味肯定是泡麵加蛋無法比擬的啊！ - 乾麵我吃的是勁辣湘辣和素素乾拌口味！ 雖然不太能吃辣 但我其實很愛吃辣 剛好這兩款吃起來都只是微辣😆 湘辣口味採用大紅袍花椒油和陳年香醋，會辣會麻帶點微酸，但不會辣到你懷疑人生，建議可以再加點蒜泥會更加提味！🥰 素素乾拌口味是素食，溫潤的味增配合椒麻香味，鹹香鹹香讓葷食者也喜歡！ 湯麵我吃的是經典上湯口味，是我另外利用上湯醬方便做的！上湯醬拿來燉煮成鮮甜高湯再放入麵條或拿來煮鹹粥、蒸個蛋都很適合！ 📌官網連結：https://www.soy-story.com 📌粉專連結：https://www.facebook.com/soystoryco/ 最後來點心靈雞湯🥰 醬逗Soy story推出的產品 美味自然不在話下 但我更喜歡他們品牌為口味下的小語 「我們曾經在午夜場後 吃著那盤’’與愛人分享的溫暖’’」 「我們曾經因為加班晚歸 ‘’吃著那盤家人為你獨享的溫暖’’」 「我們曾經熬夜K書後 吃著那盤 ‘’媽媽覺得你太辛苦‘’」 這些讓我想起那些曾經可能嫌棄但卻其實美好的曾經。 每個人在成長過程中難免終究會面臨到一個人生活的時候。少了家人、朋友、情人在身邊時，一個人仍要面對所有生活鎖事。 一個人吃飯，一個人逛街，甚至一個人旅遊。 但無論如何，要相信我們終究不會是自己一個人，後方永遠都有後盾。 當然，醬逗Soy story也會是你一個人的好夥伴😊 ｜如果喜歡我的分享 記得幫我按讚收藏｜ ｜也可以留言分享心得喔😘｜ 今天看的電影🎬 竊聽風暴（德） #拌麵 #醬方便 #簡單好料理 #美味無添加 #醬逗 #soystory #醬逗soystory #乾拌麵 #湯麵 #勁辣湘辣乾拌麵 #素素乾拌麵 #上湯鮮麵 #noodles #popyummy #yummyfood #yummyday #yummy #foodie

網友心中微波食品之王！驚人美味原來都藏在超商裡

合作網站／網路溫度計 想不到要吃什麼的時候，你也會走進便利商店嗎？最常被討論的超商微波食品是哪些呢？ 微波餐居然這麼好吃！ 許多人因為忙碌、工作的關係，經常得過著餐餐外食的生活，尤其無法開伙下廚，又總是錯過餐廳營業時間，想品嚐熱騰騰的食物，最先想到的就是24小時營業的便利商店，把想吃的餐點丟進微波爐，不用多少功夫就是熱騰騰的一餐，有些甚至比現做的餐點還要好吃，讓人上癮到完全忘記這是微波食品啊！ 今天DailyView網路溫度計就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查，看看網友們心目中好吃到讓人上癮的便利商店微波美食是哪些？ image source:pixabay 第10名：炒飯 各大便利商店的微波炒飯，有些居然能做到微波加熱後粒粒分明，鹹香入味，有時候便利商店甚至會和餐飲品牌合作聯名，推出季節性的限定炒飯，讓民眾更容易、方便地享用美食，讓肚子餓的人們晚上也程吃到熱騰騰又特別的香噴噴美食。 image source:ptt 第9名：粥類 忽然生病、牙痛，或者冷冷的天氣想簡單吃個好吞嚥的熱食，粥品就是最好的選擇，也是許多便利商店架上常駐的餐點之一，就是要讓緊急需要的民眾可以輕鬆獲得並快速享用，經典的皮蛋瘦肉粥、玉米雞蓉粥都很受歡迎，熱熱吃下去，全身也舒暢不少呀！ image source:twcvs.blogspot 第8名：湯類 傷風感冒、天冷時刻，來一碗熱呼呼的熱湯是一件很幸福的事啊！便利商店不只有沖泡式的湯品，現在連雞湯、濃湯都有了，什麼時候想喝湯都不用煩惱，味道甚至不輸外面小吃店現煮的，尤其有網友提到超商美味的香菇雞湯，不管喝幾次都喝不膩啊！ image source:atthedailycrossroads 第7名：湯包、鍋貼餃類 湯包餃類也是許多網友愛得不得了的便利店微波食品，比起跑一趟專賣店或是自己在家手作下廚，按下微波爐稍待片刻就能獲得一份好吃的湯包、水餃甚至鍋貼，咬開薄嫩嫩的麵皮，流出熱燙燙的肉湯汁，嘴裡充滿濃郁鮮甜的滋味，再懶惰的人也會吃得津津有味！ image source:eggface45.pixnet 第6名：滷味燒烤 近年便利商店加上陸續出現一些意想不到的美食，比如說冷滷味、熱滷味，有些品牌甚至賣起了原本應該要跑一趟擁擠夜市才有的燒烤！結帳微波後，前後不到五分鐘就能享用，瞬間解饞力也是相當厲害！ image source:b19890528.pixnet 第5名：炸物 三更半夜熊熊嘴巴饞，甚至需要來點下酒菜的時候，跑一趟轉角巷口的便利商店就對了，放在冷凍櫃裡琳瑯滿目的炸物絕對是首選，無論炸雞、薯條還是雞翅，選擇多樣之外，還相當美味，深夜嗑幾份實在很銷魂哪～ image source:b19890528.pixnet 第4名：義大利麵 微波義大利麵大大滿足在某個瞬間忽然好想吃點洋味的民眾，讓他們能夠迅速享用美味的義大利麵，便利商店品牌們甚至做到紅醬白醬都有，有時還有青醬跟焗烤，實在是太強大了！ image source:b19890528.pixnet 第3名：咖哩類 小七跟全家推出的咖哩飯，始終是民眾讚不絕口的最愛，濃郁辛辣口味，搭配足夠飯量吃下去，涮嘴又好吃，頗受咖哩控的喜愛，甚至有網友認為，便利商店的微波咖哩飯cp值很高，有些甚至超越專門店，更加美味！ image source:walkerland 第2名：飯糰 便利商店的飯糰銷量也不錯，是很多人早餐的選擇，隨手抓一顆帶上就能解決一餐，有時候有點餓又不到能吃下一份正餐時，吞一顆飯糰就剛剛好，現在的御飯糰也開發出許多不同口味，滿足民眾需求，還有中式早餐的飯糰，微波後熱熱吃也好滿足啊！ image source:facebook 第1名：便當 對上班族來說，便利商店便當的存在根本超級重要啊，有時候不想走太遠，或是過了便當店營業時間，便利商店的微波便當就會是很好的選擇，而且普遍不難吃。 口味選擇性也非常多，舉凡雞腿便當、排骨便當、炸的滷的通通都有，小七的「國民便當」、「奮起湖便當」因為品質穩定、價格實惠而成為許多人信賴的微波便當，雖然因漲價而讓許多小資族扼腕，但好吃有水準的主菜肉品還是很有看頭啊！ image source:flickr 分析說明： 本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供，分析時間範圍為2018年05月19日至2019年05月18日，共一年。 系統觀測上萬個網站頻道，包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等，針對討論『超商微波食品』相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本分析依據。 本文所調查之結果，非參考投票、民調、網路問卷等資料，名次僅代表網路討論聲量大小，不代表網友正負評價。 本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎」 延伸閱讀： 就是愛茶葉清甜的香氣！超商人氣「10大罐裝無糖綠茶」回甘又解膩 24HR都能吃名店！2020下半年「超商人氣10大聯名美食」 肯德基蛋塔只排第三！網友激推15大品牌「真正本體」大集合 #便利商店 #生活精選 #網路溫度計 

2021精選TOP20台北母親節餐廳推薦，請客聚餐都不失禮！

一年一度的母親節又要到了，為了慰勞媽媽一整年的辛勞，這一天一定要帶媽媽去吃好吃的，跟到處走走散步，為了讓大家不要苦惱母親節該帶媽媽去吃什麼，編輯幫大家整理出了20家母親節餐廳推薦！讓媽媽隨便挑隨便選絕對不踩雷！ 母親節餐廳推薦一：紅屋牛排館 台北市大安區忠孝東路四段223巷9號 海陸特餐$2050 / 紐約牛排$1750 座落在台北東區的紅屋牛排，其實已營業三十餘年，時至今日，即使在激烈競爭的東區依舊佔有一席之地，每逢過節還是高朋滿座，價格偏中上都要1000起跳，不過光是前菜有能夠有飽足感，牛排份量也不小，是媽媽年代的當紅約會餐廳，很適合跟媽媽來一場老派的約會喔！ 母親節餐廳推薦二：西華飯店 Toscana 地址：台北市民生東路三段111號 24 盎司 Prime 丁骨牛排＄4880 今年邁入30週年的西華可是有乾式熟成牛排始祖之稱，現在更是推出了一泊二食的活動（至2020/7/31）吃牛排龍蝦就送你住宿！一次就能吃牛排和波士頓龍蝦也太享受了吧～丁骨其實就包含了菲力和肋眼部位，有嫩也有嚼勁的口感變化一點也不無聊，而聽著被熱油淋至滋滋作響的聲音，口水都忍不住流下來，而龍蝦的表現也是有一定水準，味道鮮甜肉質有彈性，還不把握活動時間來西華享受住宿和海陸大餐 母親節餐廳推薦三：橘色 台北市大安區大安路一段135號B1 台北高檔火鍋代表之一，有著火鍋界的LV之稱的橘色涮涮鍋，沒吃過也一定有聽過，以「新鮮食材」、「優雅空間」、「貼心服務」為特色，主打最間單的料理來呈現食材的味道，使用的食材品質非常好，相對價位也偏高！除了高級的食材之外，重頭戲就是最後的湯頭熬製而成的黃金粥以及甜點的杏仁豆腐！ 母親節餐廳推薦四：麻辣四五 台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 / 微風信義 在四十五樓的高空享用重慶麻辣火鍋絕對是最奢侈的享受，九宮格牛油重慶麻辣鍋光用看的就口水直劉，上等牛肉搭配特製麻油沾醬，麻而不辣的滋味非常過癮，想要品嚐正宗的重慶火鍋來這邊就對了，而且窗外還可以直接欣賞台北夜景和101的全貌真的非常高級！ 母親節餐廳推薦五：燒肉中山 位在信義區ATT的燒肉中山，店內的餐點以套餐為主，依據人數以及喜好讓客人自由的選擇，如果喜歡吃肉的朋友，推薦他們的大師套餐，各式高檔肉品通通有，連肉控最愛的日本和牛有吃得到，價格的部分也很親民喔！另外因為位在台北精華地段樓層也偏高，坐在靠窗的位置還能一覽信義區美景，真的很不賴啦！ 母親節餐廳推薦六：Wildwood Live Fire Cuisine 地址：台北市信義區松壽路9號4樓 位於信義新天地 A9 的原木火烤餐廳，不同於字面火烤聽起來的狂野，整體店是走著高質感氛圍，由米其林主廚林明健帶領，採用台南龍眼木燻烤和量身訂製百萬烤爐，不管是乾式熟成牛排、鮮活海鮮及手工烘焙都享用到原木燒烤出的質樸美味。這裡有戶外露天座位提供你絕佳的視野一覽台北景致，讓你從視覺、嗅覺與味覺都有美好體驗。 母親節餐廳推薦七：棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵 地址：台北市中山區北安路780號3樓 海鮮深盤$300/星際死星＄230 帶媽媽來當少女！位在大直的浮誇夢幻餐廳，一入店就能看到滿滿可愛的棉花糖雲朵，說是網美打卡店但食物表現可不馬乎，像是人氣的海洋深盤厚比薩，裡頭有澎湃的海鮮料和起司，一切開牽絲的畫面真的不得了！飲品星際死星更是每桌必點，此外也有各種星空系雲朵系甜點、漸層飲品和特色調酒，造型上都很吸睛，加上裝潢氣氛很棒，絕對可以讓媽媽秒回春！ 母親節餐廳推薦八：唐點小聚 SocialPlace 地址：台北市中山區敬業三路20號5樓 得意小豬 $98/黑金流沙包 $138/金牌蘿蔔糕 $168 唐點小聚是以創新手法打造各式港點的連鎖茶餐廳，走著Tiffany藍色調的大直店顯得格外清新，餐點上必點招牌有低調奢華的黑金流沙包，還有可愛造型的小豬叉燒包、蟹肉啤梨果和松露香菇包也都是人氣品項，鹹食部分推薦金牌蘿蔔糕、鮮蝦腐皮卷、避風塘牛河和冰鎮咕嚕肉，配上濃郁煉乳香的絲襪奶茶，不用吃國用味蕾就能享受港式風情！適合多人來聚餐點滿一桌豐富好料，如果平日午餐或下午茶時段突然想吃港點也不是問題，有商業午餐和午茶鳥籠組合可以滿足你。 母親節餐廳推薦九：胡同 全台皆有分店 厚切牛舌 $680/牛五花 $340/達拉斯 $450 名氣響亮有多家分店的胡同，愛吃燒肉的人一定都知道，品項是採單點方式，還有貼心的桌邊服務讓你不用自己烤，真的只要動口就好！肉質都很新鮮，推薦可以點牛五花、達拉斯、牛舌、豬肋條、和海鮮蟹膏生干貝，其他菜色也很多元從小菜、飯粥、湯品和甜品都有，用鮭魚茶漬飯墊胃或起司奶油地瓜做甜點結尾也很不錯，基本上翻桌率蠻快的，價格不算平價，但服務品質跟食物都在中上的水準 母親節餐廳推薦十：喜來登大飯店 辰園 地址：台北市中正區忠孝東路一段12號B1 廣式片皮鴨＄2980 以港點出名的米其林餐廳，在今年推出超優惠的吃到飽活動，粵菜每一道都是經典，就算平常來單吃也很超值，整間餐廳走傳統中式風格，十分雅致又不失大氣，堅持將每一道傳統菜色做到極致，讓人想吃嚐再嚐的美味，推薦廣式片皮鴨，分別有四種吃法，片鴨捲餅、椒鹽鴨腿、香滑鴨絲粥和沾糖，尤其是捲餅的部分，Ｑ度十足，剛烤好的片鴨帶有油脂和烘烤香味，沾上甜麵醬後，美味大提升！ 母親節餐廳推薦十ㄧ：台北喜來登 請客樓 地址：台北市中正區忠孝東路一段12號 悄悄話＄280／白鯧米粉湯＄2000 得到米其林二星的請客樓以往都是以俱樂部形式經營，以高級而不貴的菜品出名，同時兼創新與傳統，同時因為主廚都是台灣在地土生土長，擅長用許多在地食材運用進料理中，像是招牌之一的白鯧米粉湯，以白鯧魚油炸定型，搭配炸芋頭、香料、米粉等等，將白鯧濃縮的海鮮精華與傳統的台灣香料融合，產生一道精緻又兼具古早味的料理 母親節餐廳推薦十二：西華飯店 TOSCANA義大利餐廳 地址：台北市民生東路三段111號 乾式熟成頂級美國肋眼牛排＄2288（10盎司） 以熟成牛排出名的餐廳，浪漫的義式裝潢，不管地板上的花磚，還是挑高的玻璃天花板，都讓人流連忘返，真的有種出國的感覺。尤其配上精緻的排餐跟燭光，超適合求婚或是紀念日，，除了排餐也有義大利麵可以選擇，牛排外皮屬於酥脆口感，內裏多汁鮮嫩，量也蠻多的，建議可以先原味品嚐，在各方面都頗有品質的一間餐廳。 母親節餐廳推薦十三：福華大飯店 珍珠坊 地址：台北市大安區仁愛路三段160號 粵菜港點任您選＄750（成人） 只要是港點控都會知道的吃到飽，不管是燒賣、鳳爪、蒸排骨多種點心，還有主食、甜品和熱炒，總共六十四種餐點都能讓你隨意點，又是在珍珠坊這樣的高品質港式飲茶，讓人不想食都不行！像燒賣這樣的經典菜單，就能看出港式餐廳的水平，他們家的燒賣肉香四溢有彈性，蝦的鮮味也很濃郁，外皮有彈性，整體很協調，一口一個很滿足，只到今年的12月31號，平日的晚餐時段，拿起電話訂位去！ 母親節餐廳推薦十四：純粋 板前割烹⠀ 地址：台北市大安區延吉街138巷四號 ⠀ 商業午餐$1200/季節套餐$2000/無菜單料理$5000起 位在台北壽司的一級戰區，食材自然是新鮮實在，提供的商業午餐一共有15道，裡面的生食比例較多，覺得吃不夠又或是喜歡吃海膽的推薦可以額外加點！特別是這裡的師傅很風趣健談，挺會跟顧客們互動的，享受美食也能沈浸在歡樂輕鬆的氣氛中，適合不喜歡太安靜的環境、想要跟師傅多交流的人來哦！ 母親節餐廳推薦十五：祥雲龍吟 地址：台北市中山區樂群三路301號 源自日本東京連兩年都獲得米其林二星的殊榮，聽名字就覺得氣脈到不行，先不多說美味程度有多少，不少來過的朋友表示光是服務就優秀到印象深刻，菜色根據訂位時的價位而有所不同，每一道可說是精緻又富含巧思，透過與在地農家與漁家交流，依照本土季節食材特色，並結合獨家的料理技巧，讓來的每個人都能享受傳統和創新兼具的高檔美食饗宴，還在計畫去哪吃一頓好料的，不妨拿起電話訂起來 母親節餐廳十六：囍聚 地址：台北市大安區光復南路72巷7弄17號 雙人套餐-七彩錦繡龍蝦+日本A5和牛板腱 $7580 套餐升級價: 爆卵海膽飯 $680/四倍海膽飯 $780 想吃各種澎湃的海鮮大餐這裡都能滿足你！不同於一般火鍋店，將附餐的麵飯升級加購就可以變成青蟳蟹肉海膽飯或爆卵海膽飯了！整桶鮭魚卵就在你面前加也太瘋狂了～如果怕太多鮭魚卵會膩，那可以點有三種料的青蟳蟹肉海膽飯，肉品的部分當然也不馬乎，美麗油花分布的日本A5和牛，涮一下吃就能感受到入口即化的美妙，眾人推薦最後一定要吃煮粥，光是會加松露這點，真的是再飽都要吃。 母親節餐廳推薦十七：但馬家涮涮鍋 TAJIMAYA Shabu Shabu 地址：台北市松山區敦化北路166號5樓 但馬家頂級牛排＄1580 榮獲米其林指南推薦的但馬家，可說是讓鍋物吃出新境界！採用日本師傅手造的銅鍋、陶藝大師手捏的器皿，嚴選的新鮮食材更有專業侍食師幫你涮煮服務！水質部分堅持採用pH8.5鹼性，能中和鍋中的酸性物質，吃鍋兼具酸鹼平衡～而但馬更是日本重要的和牛出產地，品質保證絕對很可以，整體來說從吃到用都相當講究，本館還有日本光影遊戲大師 – 橋本夕紀夫所設計的光影迴廊，來的話一定要合影一下！ 母親節餐廳推薦十八：四海一家餐廳 地址：台北市松山區八德路四段36巷16號 合菜戴帽＄226/酸白菜牛肉$238/紅油羊肚絲$238 開業五十年的老字號北方小館，可是承載不少長輩的回憶好滋味，提供的多樣眷村菜中必點的有合菜戴帽、蔥油餅、京都排骨、紅油羊肚絲，而人氣款的烤鴨和酸菜白肉銅也不要錯過，因為每道份量都很夠，建議多點人來才好點菜喔！ 母親節餐廳推薦十九：上海鄉村 地址：台北市中正區濟南路二段37號 說到老台北人的口袋名單，不能不提到這間三十年的江浙名店，不僅一整棟相當氣派，猶如飯店的環境更是讓人無比享受，道道好料從醉雞肴肉、紹興醉雞、寧式鱔糊、椒鹽大蝦都是經典，人氣的烤方東坡肉更是每桌必點，入口即化的口感味道也不會過鹹，夾著刈包一起吃相當完美，菜香清爽的上海菜飯搭蟹黃豆腐煲吃也很開胃，喝碗鮮甜的金華火腿雞湯，再來個桂花糖藕或豆沙鍋餅做甜點，包準媽媽吃得又飽又開心！ 母親節餐廳推薦二十：半斤9兩台菜海鮮餐廳 地址：台北市中山區吉林路142之1號 媽媽喜歡吃海鮮料理，這間鄰近捷運松江南京站的海鮮熱炒店是個不錯選擇，比起傳統的台式熱炒店，更多了點高檔台菜餐廳的風格，吸引不少藝人明星來光顧，這裡有許多產地直送的生猛海鮮，招牌餐點也都會貼在牆上供你挑選，邊大啖美食邊聊天，還能喝台啤小酌一番，可說是台味滿滿滿！ 以上幫大家整理出20家的母親節餐廳推薦，今年母親節就好好的犒賞媽媽，帶他吃好料吧！ 撰文編輯＃薯餅艾瑪 #2021母親節餐廳推薦 #Wildwood Live Fire Cuisine #上海鄉村 #但馬家涮涮鍋 #半斤9兩台菜海鮮餐廳 #台北喜來登請客樓 #唐點小聚SocialPlace #喜來登大飯店辰園 #囍聚 #四海一家餐廳 #棧 F.M.L Cafe花樣拿鐵 #橘色 #母親節餐廳 #燒肉中山 #祥雲龍吟 #福華大飯店珍珠坊 #紅屋牛排館 #純粋板前割烹⠀ #胡同 #西華飯店Toscana #西華飯店TOSCANA義大利餐廳 #麻辣四五 

男友去澎湖當兵沒關係！滿分女友我準備了「澎湖必吃攻略」：鹹食篇

上個月來澎湖玩，其實是來懇親，因為男友在澎湖當兵，不過也讓我有理由來澎湖玩了！澎湖真的很漂亮，但發胖編的職責是吃阿，所以特別整理了澎湖美食，給準備去看花火節的大家 【澎湖早餐街系列】 ＃北新橋牛雜湯 有賣肉包、韭菜盒、餡餅、牛肉湯、牛雜湯，餡餅肉包類一個才 $17 誇張便宜！睡太晚去可是什麼都沒有，我就撲空只喝到牛雜湯，不過牛雜湯也夠令人驚艷了！建議兩個人喝一碗，留胃把文康街吃完 ＃鍾家燒餅 燒餅口味眾多，有甜有鹹，價位落在$25~$35 非常實惠，現揉麵團噴過糖水以後入烤爐，烤得金黃酥脆，表皮吃起來有一層薄薄的甜味，有一點像台北阜杭豆漿的燒餅！任何口味的餡料都超對味，同樣晚來可是吃不到的 ＃港口土魠魚焿小吃部 如果你想要吃早餐像去吃到飽，那推薦這間土魠魚羹系列的早餐，有各種超飽足的套餐，像「魯肉刈包蛋」+「土魠羹」套餐 $85 絕對飽到天靈蓋！我點了一個土魠魚羹起士蛋餅，飽到根本吃不完…. ＃二信飯糰 有名的排隊早餐，這個大一個飯糰只要$30，飯捏得很實、料也塞得很滿，推薦雙色飯糰，一次可以嚐到白糯米和紫糯米，雙色也才$35！裡面包了、蛋、火腿 、酸菜、肉鬆、菜圃 跟老油條，料多味美豐富的不得了，每樣料的比例也抓得剛剛好不會互搶風頭！ 【澎湖在地美食系列】 ＃郵局口蔥油餅 這家蔥油餅排隊人潮滿滿滿，炸過的餅皮會夾小黃瓜、蛋，還有加很多醬料，第一次看到有包小黃瓜的蔥油餅，加入蒜泥跟辣醬很好吃！排隊時看當地人好像都事先打電話預約再來拿，在澎湖讀書的友人跟我推薦另一家蔬脆蛋餅也不錯喔！ info. 地址：澎湖縣馬公市惠民一路36號 營業時間:14:00-17:30 ＃小萍的店 澎湖的小管麵線有很多，發胖編我吃了三家，每家海鮮都很新鮮，但吃下來我最中意小萍的店，聽說在地人也都吃這家，我點絲瓜小管麵線，覺得湯頭更鮮甜了一點，另外還叫了一盤涼拌河豚皮，沾醋吃口感QQ的非常開胃，不過我點了一碗小管湯飯，以為會是鮮甜的海鮮粥，但是飯都黏在一起，個人不推這道 info. 地址：澎湖縣西嶼鄉小門村11-3號 營業時間：7:00-17:00 ＃肉圓 在仁愛路上的肉圓店，店名就叫「肉圓」，老闆有自己的個性，所以來的時候要尊重店家不要亂拍照喔！一顆肉圓才$17超扯（聽說以前才 $7 好猛），貢丸湯一碗才 $10 更扯！一份兩顆再配一碗湯不用 $50 真的太誇張，便宜就算了，美味程度也沒有在馬虎的，真的很不錯 info. 地址：澎湖縣馬公市仁愛路73-1號 營業時間：15:00-19:00 ＃蛋黃麵 原本以為是麵有半熟蛋之類的，後來才知道麵條是有加蛋黃去做的！吃起來有微微的蛋香，麵條很Ｑ彈口感很棒，據說在地人都把蛋黃麵當早餐吃 info. 地址：澎湖縣馬公市光明路17號 營業時間：12:00-15:00 / 17:00-19:00 ＃案山排骨麵 案山排骨麵也是在地人的早餐，因為他只開早上，來晚了就沒有，店內的排骨麵與米糕都是大人氣，冬瓜入口即化，湯頭也是滿滿的排骨香，當早餐吃真的很飽！不過在地人覺得這家店主要是開了很久所以大家都會去吃，真要說的話應該算家常的程度 info. 地址：澎湖縣馬公市經國路153號 營業時間：4:00-10:30 ＃三哥香雞排 在地澎湖人必推的香雞排店，以酒釀香雞排出名，醃製過的雞排非常香嫩多汁，想吃排隊至少都要半小時～一小時起跳，建議可以電話預訂就不用等！另外雖然表定時間營業到九點，但常常五點多就賣光了，想吃一定要趁早 info. 地址：澎湖縣馬公市三多路75-2號 營業時間：16:00–21:00 ＃阿豹香腸攤 很有名的香腸攤，老店人氣就是不一樣，賣香腸跟關東煮，香腸、米腸非常搶手，米腸裡面有包土豆非常香，不過我連兩天拜訪卻都沒有搶到，建議大家一定要早去！ info. 地址：澎湖縣馬公市民族路30號 營業時間：11:00-20:30 【澎湖特色餐廳推薦】 ＃Chu ju 雛菊餐桌 澎湖新開不久的餐廳，但開幕到現在天天訂位都是客滿！上次去吃覺得很棒，服務親切、餐點也好吃，推薦綜合肉類燉飯和海鮮百寶袋，尤其是百寶袋，裡面是用旗魚肉、大捲和蝦子做成的，個人很喜歡！建議點雙人套餐 $699，有沙拉、主餐、和飲料麵包，什麼都吃的到比較多元划算 ＃嵐山熟成牛かつ專売 覺得澎湖有賣炸牛排很酷，我就去吃了哈哈！價格落在 $250~360 上下，美國熟成牛肉做的炸牛排肉質鮮美，炸衣酥脆，份量也足夠，不過可惜煎台的火力不是很夠，炙烤容易不均熟，但整體來說以之前吃過炸牛排的經驗，在澎湖也吃的到這樣的日本美食還不錯！ ＃Fishmarket 漁市場 在焦香蚵仔煎和阿豹香腸的對街，是一間充滿異國風情的可愛小店！來這邊點上一杯啤酒來一份炸宇宙，聽著舒服的音樂享受微風很不錯，這間在 instagram 上很有名氣，但食物美味程度也讓大家印象深刻呢 info. 地址：澎湖縣馬公市民族路26-1號 營業時間：10:30-14:00 / 16:00-20:00 澎湖好吃的吃不完，雖然還有許多遺珠之憾，但至少先征服一些基本款，男友當兵的日子還長，機會多得是！澎湖甜點篇會在下次分享給大家喔 資料來源 / 撰文報導 @PopYummy 波波發胖 #推薦 #澎湖 #牛肉湯 #發胖澎湖 #發胖離島 #香腸 

【東京｜築地】別以為這裡只有海鮮！居然還有這些私藏景點，美景＆美食報給你！

說到築地你想到的是什麼呢？大部份的人印象都只停留在海鮮，很多人都去吃個海鮮丼飯，或是再逛逛市場就離開了，但是，別以為築地只有海鮮而已喔！其實還有很多意外的私藏景點呢～今天就來帶大家看看有哪些其他好逛的地方或好吃的美食，讓你對築地的地方改觀吧！ 延伸閱讀：日本超夯台式早餐「東京豆漿生活」，這碗刷爆SNS的鹹豆漿，台灣人一定要去捧場啊！ 景點 1.築地本願寺 就在築地市場的旁邊竟然隱藏了這個這麼美的寺廟！這個充滿異國宮殿風的建築就是「築地本願寺」，正殿外是用石材建成的古印度風建築，內部則是傳統的真宗寺院結構，裡面還可以看到充滿異國風情的管風琴與花窗玻璃，但是這裡卻是供奉阿彌陀佛像的佛教寺廟喔！完全顛覆你對一般日本寺廟的印象。 現在寺廟也進步到賣起咖啡了！就在服務中心裡面有個明亮舒適的「築地本願寺咖啡Tsumugi」除了提供咖啡以外，早上時段也有「18品」的早餐，總共18樣小菜加上白粥的套餐，只是個清粥小菜也弄得如此豪華！他們怎麼知道我們女孩就是想每個都吃一口的心情，真的不去不行呀～ 📍INFO. 地址: 東京都中央區築地3-15-1 電話: 03-3541-1131 2.波除稲荷神社 要到築地本願寺的路上，會先經過一個神社就是「波除稲荷神社」，小小的神社一進去就會看見神殿左右供著奉一紅一黑的大獅子，大獅頭氣勢超驚人，除了獅頭之外，附近店家在此供奉了許多 「食物」 的墳墓，以此感念提供食材的食物們，算是日本比較特別的一間神社呢，波除神社可以祈求繁榮市場，更庇佑人民的安全，在築地市場旁邊默默守護著居民們，下次經過記得繞進來參拜喔～ 延伸閱讀：【京阪篇】脫魯大作戰！整理 5 大超靈驗「戀愛神社」！今年我要戀愛運逆轉勝！ 📍INFO. 地址：東京都中央区築地 6-20-37 3.浜離宮恩賜庭園 很難想像這一大片花圃竟然是在東京都內！東京都內寸土寸金，而這邊還保留著江戶時代就有的「浜離宮恩賜庭園」，每到春天梅花、櫻花相繼盛開，完全就是賞花名所。 延伸閱讀：【東京｜上野】不是去機場路過就好，上野觀光攻略讓你爽爽吃買好貨！ 最有名則是夏天的油菜花、秋天大波斯菊，盛開一整片在太美，還可以拍出超級夢幻的照片，瞬間忘記自己還在東京都內，這邊就在築地市場的旁邊而已，在築地吃飽飽之後順便繞過來散步也很推薦喔。 📍INFO. 地址：東京都中央區濱離宮庭園1-1 門票：【全票】300日圓(團體240日圓)【老人】150日圓(團體120日圓) 營業時間：09:00~17:00 美食 1.ONAKA PECO PECO by るるぶキッチン 這飯團太時尚！這間店十分特別，是由日本 JTB 旗下專門介紹美食旅遊情報的「るるぶキッチン」開設了一間時尚又充滿特色的飯糰專門店。這間店的飯糰運用了日本各地文化及結合了食材，做出獨一無二的飯糰。店內除了販售各式各樣口味超多的飯糰之外，更會不定期地以日本地區為主題推出邪惡的限定口味，另外還有販賣飲料與週邊產品，保證讓你一進店裡就失心瘋先拍一波！ 延伸閱讀：【東京飯糰特輯】料多到滿出來的飯糰店，早餐＆野餐首選就是它！ 📍INFO. 地址： 東京都中央區築地４-7-3 營業時間：10：00～14：00、17：00～22：30（最後點餐時間為 22:00） 公休日：星期日 2.そらつき 愛吃草莓的通通看過來！在築地市場裡面的小店家，超人氣和果子店「そらつき」，店裡販賣草莓及各式草莓甜點，大福，冰淇淋等等，種類超多讓人選擇困難症又發作～然後每一個甜點顏值都超高，怎麼拍都好看。少女經過肯定要買個甜點刷一波照片啦！ 延伸閱讀：這座草莓山我願意攻頂！大阪浮誇系草莓冰店精選，這才叫高CP值啦！ 📍INFO. 地址：東京都中央区築地4-11-10 電話：050-5597-5022 3.コリント 朝日店 差點被這個鬆餅的擺盤嚇壞！旁邊放的水果簡直要超出常識範圍，鬆餅放不下還要對折才可以，尺寸實在太驚人！這間外表不起眼甚至有點舊舊的小店，可是當地人才知道的秘密場所呢，店裡面最受歡迎的人氣招牌就是季節水果鬆餅，依照季節去更換盤裡面擺放的水果，無論是什麼季節，裡面的水果一樣是放到要滿出來了！加上旁邊也是沒有再客氣的奶油，真的太犯規了！ 延伸閱讀：【東京｜自由之丘】雜貨＆甜點控的天堂，吃飽逛買完吃的幸福地圖！ 📍INFO. 地址：東京都中央区築地5-3-3 電話：03-3542-9885 4.菜盆堂 Vinefru築地 店裡是以水果醋為主軸的店，最招牌的「水果醋沾醬沙拉」使用十種類的蔬菜與水果，再搭配水果醋醃漬的雞肉，強調健康又美味的料理！但是！最近刷爆SNS卻是它們家的甜點！其中南瓜系列讓人看得口水直流。 延伸閱讀：【快訊】就在等這杯「雙子草莓星冰樂」，日本星巴克4/11新品登場，飲料到周邊一起帶走吧！ 最上面有著奶油，旁邊放著自家製的布丁，淋上南瓜布丁的淋醬，加上焦糖堅果煮南瓜，通通放在在鬆軟的刨冰上面，刨冰的最底層竟然還有像是驚喜的鹽煮南瓜，絕妙口感保證會讓你吃完轉圈圈！ 📍INFO. 地址：東京都中央區築地2-9-9コンフォート築地1樓 電話：050-5359-3435 5.万福茶吉 相信大家對日本最近瘋珍珠奶茶的事情略知一二吧，所以最近日本妹的SNS幾乎被珍珠奶茶所淹沒。而這家万福茶吉除了茶標上面很復古可愛之外，的特別之處在於，他們家的珍珠竟然是白色的！強調用三盆糖所煮出來的珍珠健康沒有色素咬起來也相當軟Ｑ，所以在築地這邊可以看到幾乎人手一杯，下次來築地時記得繞過來喝喝看白色的珍奶喲～ 延伸閱讀：【京都｜宇治一日遊】必吃抹茶＋無敵景點懶人包，看這篇不用帶腦出門！ 📍INFO. 地址：東京都中央区築地4－7－5 築地KYビル一階 營業時間：7:30～17:30 看完這些是不是也驚訝築地原來除了海鮮還有這麼多可以去的地方呢，下次記得多留些時間在這邊轉轉，也許還會有更多新發現喔！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #ONAKA PECO PECO by るるぶキッチン #コリント 朝日店 #そらつき #万福茶吉 #景點 #東京關東 #波除稲荷神社 #浜離宮恩賜庭園 #生活娛樂 #築地 #築地本願寺 #美食 #菜盆堂 Vinefru築地 

【散文】高雄的迷人

高雄的重度城鄉結合靈魂爆發出溫暖與冷調雜合的複雜生命力，城市中仍有悠淡小巷、一個穿著馬靴跟皮外套的靚女走過去後馬上可發現穿吊嘎的中年人、華麗無比的大廈就建於提供舒適感的河邊…..，各種混血式的特色極度地表現出高雄這個美麗都市的豐富度，那是一種跟它的在地人種一樣繁複的精彩，你愛鄉下的台語對談表現出的台灣親切度，有；你愛城市的極冷調硬派美學，有；你愛工業商業發達的蓬勃生命力，有；你愛文化的飽和刺激帶來的滿足感，也有…..甚至，你可以在夜晚裡體驗紙醉金迷的極端放蕩感，關於一個城市該有的頹廢和興盛，高雄都具備了。 高雄的迷人在於它是海港都市，花一整天看著海的柔情和頹廢可於西子灣和各碼頭拾得，這可以跟它幾百年來醞釀的人情味畫上情感方程式的等號。具粗糙感的海風鹹味可飄揚在極具質感的法式餐廳的優美燈飾上，多元性目前已是它的最佳籌碼，你可以在幾分鐘內就由炫目撩亂的百貨公司移至浪花片片的空曠海邊，這是最方便的多元靈魂刺激地，十分鐘前你還手拿一杯星巴克咖啡在文化中心看老畫家的油畫，十分鐘後你已在西子灣海邊洗腳，不管你的目的是追尋極致放鬆、還是創意激發，高雄都是相當到位的提供者。 高樓大廈的視覺意義一直是配合著進步的註解竄入人的腦中的，馳騁於其中必然能感受到飽滿的視覺滿足；高雄的文化活動已豐富到足以完整地充實人類的靈魂，這是它為南部無形的進步力作推手的優質潛力，電影院、電影圖書館、諸多展覽、美術館、文化中心等都是這股潛力的強大基礎。 城市該有的商業活動、現代建築它當然都有，最令人感到開心的是它有南部特有的純樸，鄉下人大喇喇的樂觀個性由人的行為混雜到整個城市帶給人的濃厚感受。 捷運跟古蹟同時竄流於此，文化充實跟經濟行為同步上映，不能不愛夜市的海產粥、也不能忘掉85大樓的鳥瞰壯闊。

萬成鮮魚湯：台南旅遊的早晨，就用一碗鮮魚湯暖胃醒腦。

在台南，吃魚對在地居民似乎是再平常不過的一件事。從虱目魚頭、肚、腸都能全數食用，再到路邊鹹粥都有魚肉的身影，可以說是「餐餐有魚肉」，是我這台北人好生羨慕的日常。那天起得晚，就被拎去吃一間看起來超級在地、來客都是叔叔阿姨的「萬成鮮魚湯」—— 萬成鮮魚湯：店家資訊 📍萬成鮮魚湯台南市東區東門路二段1號10:00-19:00（一～三公休）06-2366533－僅收現金 萬成鮮魚湯：餐點介紹 香腸 30元 魯鴨蛋 15元 油豆腐 10元魯丸(兩粒) 15元 鮭魚鬆飯 20元鱸魚肉清湯粥(小) 90元 鱸魚粥裡點綴著蔥花、薑絲與少許油蔥，但完全沒搶掉魚湯本身的味道雖然點的是清湯，但湯色與黏唇的膠質感都顯示出其濃厚之處魚肉塊大小適中，沒有魚刺，小碗份量對我這個能在大戶屋吃3碗飯的人來說已經足夠（畢竟還要吃其他的） 油豆腐很嫩，滷汁的鹹配粥剛剛好魯丸的個頭比想像中大顆，味道是眾所皆知的「台南甜」，Q軟香甜鮭魚鬆飯味道簡單，就像小時候看到飯鍋跳起、忍不住要添一碗熱騰騰的白飯再撒上鮭魚鬆那樣，是種樸實的滋味最後再用香腸配大蒜餵養需要食肉感的胃袋，完美收工！ 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 👉痣菱的IG 👉痣菱的Threads #萬成鮮魚湯 #台南 #台南小吃 #台南美食 

2023台南麻辣鍋推薦｜麻辣控最愛的6間口袋名單，用麻香辣度過這個秋冬！

台南除了是一座迷人的古城外，也被網友評選為第一美食之都，去台南旅遊的朋友們一定要安排一系列美食行程，最近天氣逐漸降溫，在這冷颼颼的日子裡，編輯幫大家精選了6家台南必吃麻辣鍋，這個秋冬就用麻、香、辣來暖胃吧，刺激你的味蕾也讓身體能暖和起來，每家用料份量都超十足外，還能讓你大口吃肉超滿足呀～麻辣控千萬別錯過啦！ https://www.popdaily.com.tw/food/156882 台南麻辣鍋推薦：燚鍋麻辣 編輯推薦：★★★★★ 地址：台南市中西區大同路一段178號 營業時間：17:00–23:00（週一至週五）、11:30–13:30/17:00–23:00（週六週日） 經典鴛鴦鍋$288、川味麻辣牛肉$338、雙人海陸雙拼$698、綜合魚漿$328 前身是赫赫有名的寬窄巷子，也因此吸引了不少老饕客朝聖，店內設計走一個中式典雅風格，推薦人氣必點四川麻辣湯，湯底使用被稱為川菜之魂的郫縣豆瓣，以及辣度適中的二荊條辣椒及青花椒，再加上多種食材以紅三青七為比例爆炒出濃郁的麻辣香氣，提供九宮格或搭配鴛鴦鍋的兩種吃法，內附口感軟嫩細緻的鴨血、豆腐都是可以免費續加，喜歡川菜風味的一定要來嘗試。 https://www.instagram.com/p/Ch9YzrOPGBi/ https://www.instagram.com/p/Ca7JYxMpu2v/ 台南麻辣鍋推薦：川囍紅湯串串鍋 編輯推薦：★★★ 地址：台南市中西區海安路一段54號 營業時間：17:00–01:00（週一至週五）、11:30–01:00（週六週日） 開鍋費 $88／1人（含湯底費、醬料、白飯、飲料無限供應） 未標價串盤類均一價$18 免出國就能吃到正宗四川重慶串串鍋，台南川囍紅湯串串鍋是讓許多人回訪Ｎ次的人氣名店，品項多達80多種，湯底推薦來自正宗重慶紅油紅湯、四川清油三宮格鴛鴦鍋，提供六種湯底可選擇三種做搭配，最主要是所有品項竟然都均一價18元！不論是想吃牛、雞、豬、海鮮類通通有，深受廣大小資族的喜愛。 https://www.instagram.com/p/CgRubEQPytt/ https://www.instagram.com/p/B7Sz0yZjTNV/ 台南麻辣鍋推薦：麻辣45 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市中西區和意路5號（台南府城店） 營業時間：18:00–02:00（週一三四五）、12:00–15:00/17:00–02:00（週六週日） 鍋底$200/人（1-3人）、$750/鍋（4-6人）、$1250/鍋（7人以上）、招牌五秒牛舌$320、日本和牛片(M)$380、脆彈鴨腸(M)$160 乾杯旗下的頂級和牛火鍋麻辣45，以100%純和牛牛油去製作重慶麻辣湯，混和45種漢方食材，熬煮出辛辣清爽的湯頭，推薦必點麻辣四寶：招牌五秒牛舌、脆彈鴨腸、生鮮黃喉、爽脆毛肚，牛舌下鍋五秒直接吃肉質超級Ｑ彈有嚼勁，還有只有台南店限定的「溫體牛心肝」，肉質鮮甜嫩度佳撲鼻而來的麻油蔥香，擄獲饕客的胃，是秋冬來台南必吃口袋名單呀～ https://www.instagram.com/p/CLbjLRyjojw/ https://www.instagram.com/p/Ci4B3JRJbbf/ 台南麻辣鍋推薦：梁記麻辣火鍋專賣店 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市中西區府前路二段249號（台南府城店）​ 營業時間：17:00–00:30（週二公休） 鍋底（麻辣鍋、鈣骨鍋、鴛鴦鍋）$120/人（原汁、豆腐、鴨血、白飯、沾醬續加皆免費）、美國雪花牛（小）$350、梅花豬肉（小）$160、肥腸$230 台南最有歷史的麻辣火鍋老店，創立於民國82年的梁記麻辣火鍋專賣店，曾帶起台南麻辣火鍋一陣風潮，梁記麻辣火鍋湯頭以辣中帶麻口感為主，推薦麻辣必點肺片拼盤，其中牛胃、牛筋肉質下煮後吸滿了麻油香氣，咬下清爽醇厚，光是用看的就口水直流呀，另外，喜歡嘗鮮的可以試試看梁記特色鴕鳥肉唷，非常適合三五好友一起來享用。 https://www.instagram.com/p/CiAPX_SLJmG/ https://www.instagram.com/p/CEW7tqCjGb-/ 台南麻辣鍋推薦：愚小鍋經典麻辣 台南總店 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市中西區五妃街207號 營業時間：11:30–02:00 經典麻辣$78/鍋底、麻香香辣烤魚$328/主鍋、老壇麻辣酸菜魚$198/主鍋、加套餐一律$98(套餐均未含肉片) 愚小鍋經典麻辣位在台南熱鬧的五妃街上，主打川味麻辣個人鍋，讓臨時想吃麻辣鍋卻揪不到朋友的再也不怕啦～提供19種風味鍋可做選擇，店內必點人氣麻香香辣烤魚，以整尾鮮魚先烤過後讓肉質呈現細緻狀態，再以燉的方式將辛香料完整融入魚肉中，湯頭麻辣適中不嗆喉，想要多點變化的也可以選擇一鍋二吃的吃法喔，營業時間到凌晨，是夜貓族宵夜首選呀~ https://www.instagram.com/p/CZMTtRUvj_t/ https://www.instagram.com/p/CbrDCZmpoKQ/ 台南麻辣鍋推薦：和爺麻辣 四川麻辣鍋 編輯推薦：★★★ 地址：台南市東區北門路一段12號 營業時間：11:00–01:30 四川麻辣湯$88/鍋底、胡椒豬肚湯$88/鍋底 （湯底皆含附餐白飯/冬粉/科學麵） 鄰近台南火車站，以清水模打造用餐空間，享受佰元價位就可以吃到XXL宇宙無敵大肉盤！承襲四川老師傅好手藝，熬煮出麻、辣、油香兼具湯頭，喜歡濃厚辣香味的推薦招牌四川麻辣鍋，採用四川大紅炮、青花椒等20種不同香料、中藥材等熬煮出，不添加化學辣精湯頭天然回甘超爽口～還有無添加牛油讓不吃牛的也能好好享受，從中午營業至凌晨，上班族、家庭聚會來都超適合。 https://www.instagram.com/p/CVNTo4ZPvis/ 台南真的是美食的集散地，剛好天氣漸漸轉涼，這氣溫配上暖呼呼的麻辣鍋，超級滿足幸福啊~秋冬要去台南旅遊的朋友快把這篇收藏起來吧！ 延伸閱讀 👉🏻2023台南伴手禮推薦｜精選台南18家必買名產，送禮自用兩相宜！ 👉🏻台南美食不只有阿堂鹹粥！必吃35間台南小吃餐廳懶人整理，選擇困難的人快跟著做筆記！ 👉🏻台南人氣甜點TOP20+推薦，不只牛肉湯厲害，在地甜點也很不容小覷啊！ 👉🏻台南人氣景點特輯TOP21！揪姐妹一起去玩，網美照永遠拍不完 👉🏻台南美食寶庫，國華街TOP12人氣美食，全部吃過算你厲害！ 👉🏻2023台南人氣美食推薦，在地人激推的好滋味都在這，快揪親朋好友們一起吃爆台南！ 撰文編輯（＃Diana） #台南火鍋 #台南美食 #台南麻辣鍋 #和爺麻辣 四川麻辣鍋 #川囍紅湯串串鍋 #愚小鍋經典麻辣 #梁記麻辣火鍋專賣店 #燚鍋麻辣 #麻辣45 #麻辣鍋 

我最常買的S&B咖哩分享!講究的配方不用有高超廚藝也能料理出完美咖哩，做法簡單、快速又方便，沒空做菜煮咖哩搭配也超棒

相信很多人都喜歡咖哩，所以台灣有超多咖哩專賣店，而且人潮都絡繹不絕 但有時候咖哩店販售的咖哩料不多卻挺貴，吃的時候就想說還不如回家自己煮 靜香就來開箱我最常買的S&B咖哩，照個步驟做，不用有高超廚藝也能煮出完美咖哩 目前是全聯咖哩季，走進全聯就能看到滿滿咖哩塊擺滿最顯眼的地方 S&B第二件五折，所以趕快趁這個時間來屯貨吧! 買到賺到 相信大家自己動手料理不只吃得健康，而且想吃多少料都沒問題，肯定會愛上咖哩料理 S&B的咖哩有相當多種口味，甚至還有純素的咖哩，不館是大人小孩、葷素食都能品嘗 S&B是正宗的日式咖哩，也是最多台灣人喜歡的風味 選用植物油而不含動物性原料，算是蛋奶素朋友也能享用的 每份咖哩的外包裝都會有料理的教學，即使是第一次煮咖哩的朋友也能輕鬆上手 一盒咖哩大約是10~12人份，如果是小家庭甚至是自己一個人用餐，可以自行將咖哩塊減量 每盒咖哩內都有兩大塊咖哩，而每塊咖哩又可以分成四小塊，即便是小家庭也不怕一次煮太多 咖哩種類這麼多，大家喜歡的咖哩有哪些特色呢? 我對咖哩的要求是不能讓我胃食道逆流，而且不要太辣或死鹹! 這個應該沒有很嚴格吧! 我有胃食道逆流，在外面不敢亂吃咖哩，因為吃到太油的咖哩會很不舒服，但偏偏有很愛這一味 炒飯、鍋燒麵、火鍋等等，只要看到咖哩口味幾乎都會點，但常常吃完就不舒服，超尷尬~ 我們家在煮咖哩都買S&B，吃了沒有胃食道逆流就再也沒改過牌子了，因為不油膩對我超重要 而且S&B咖哩的香氣很夠，拌勻的話鹹度又不會太高，當成湯來喝都沒問題! 自己在家煮咖哩其實超方便，食材也很方便取得，重點是喜歡什麼加什麼都沒問題 基本來說會有馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥等等，喜歡甜味高一點可以在加些蘋果 其實也還可以加杏鮑菇、玉米、四季豆等等耐煮的食材 跟大家分享我用S&B咖哩做成的四份晚餐! 真的超迅速又好吃 把所有蔬果都洗乾淨並切成好入口大小，這樣煮起來比較快也更能入味 肉切成條塊狀，不管是搭配米飯、麵食都方便享用 咖哩炒飯 食材 : 咖哩塊、蔥、蒜頭、豬肉、蛋 步驟 將咖哩塊隔水加熱，但我覺得隔水加熱太費時，煮飯的時候直接放在裡面一起加熱最方便 打兩顆蛋攪散，炒到7分熟就可以先起鍋待用 將蔥花、蒜碎炒香，接著放入豬肉炒熟，就可以放米飯，記得要把米飯壓平後拌炒 把剛才炒的蛋倒入一起炒勻後就可以把融化的咖哩倒入 (記得加熱後不要放太久，不然又會結塊) 讓米飯均勻沾到咖哩後再加點調味鹽就可以熄火起鍋! 炒飯吃起來咖哩香氣很濃郁夠味，，雖然食材滿簡單，不過一點也不輸給外面賣的炒飯 如果下次家裡有剩飯又不想吃粥，這樣煮也是很不錯的吃法 咖哩飯 食材 : 咖哩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果、豬肉 步驟 將食材切成好入口的大小之後放在旁邊待用 在鍋中加油後放入洋蔥並炒香，接著放入蘋果、紅蘿蔔、馬鈴薯 食材稍微炒香炒軟之後就可以加水，建議比例是一整盒咖哩搭配1440毫升的水量，可以喜好調整 等食材煮滾之後就可以放入肉品，改上鍋蓋再煮7分鐘 (時間依照肉的大小調整，以肉煮熟為主) ​熄火後等食材的溫度稍微降低就可以放入咖哩塊，記得攪拌均勻讓咖哩塊完全融化 咖哩醬相當濃郁，味道很相又非常夠味，完全不油膩! 搭配熱騰騰的米飯真的超好吃，會不小心吃掉兩大盤 咖哩麵 食材 : 咖哩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果、豬肉 步驟 將食材切成好入口的大小之後放在旁邊待用 在鍋中加油後放入洋蔥並炒香，接著放入蘋果、紅蘿蔔、馬鈴薯 將食材稍微炒香炒軟之後就可以加水，建議比例是一整盒咖哩搭配1440毫升的水量，可以喜好調整 等食材煮滾之後就可以放入肉品，改上鍋蓋再煮7分鐘 (時間依照肉的大小調整，以肉煮熟為主) 放入麵條(時間依照面條的料理時間調整)，我用寬麵約煮5分鐘 熄火後等食材的溫度稍微降低就可以放入咖哩塊，記得攪拌均勻讓咖哩塊完全融化 咖哩湯麵超適合單身族享用，如果沒有太多時間料理，完全可以簡略步驟 把麵條以前的食材直接省略，麵煮完之後熄火就可以放入咖哩塊拌勻，美味直接開動 麵條很吸湯，所以咖哩的香氣非常濃郁，沒有煮到太濃稠，鹹度也不會太高，真的很耐吃 咖哩拌麵 食材 : 咖哩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果、豬肉 步驟 將麵條燙軟之後放在瀝乾，同時將食材切成好入口的大小後放在旁邊待用 將食材放入約250毫升的水中煮軟(水量依喜好調整，我喜歡濃郁一點所以水加比較少) 熄火後等食材的溫度稍微降低就可以放入咖哩塊，記得攪拌均勻讓咖哩塊完全融化 完成後就可以加到瀝乾的麵條上享用 拌麵的醬汁煮比較濃郁一點，吃起來的口感跟湯麵完全不同，咖哩香氣更厚實 Q彈麵條吸附滿滿咖哩醬汁，味道口感都超棒! 喜歡咖哩的朋友滿推薦自己買咖哩回家料理，方便、好吃，重點是超省 - S&B Foods 愛必思全球網站：https://lihi1.cc/PEWfq 大西南貿易有限公司：https://lihi1.cc/xFBVD 大西南Facebook粉絲專頁：https://lihi1.cc/Srw6W 料理小白同胞的４種超簡易料理：https://lihi1.cc/XKl2N

鎮瀾宮旁無刺鮮魚湯專賣店，魚肉新鮮好吃，湯頭鮮美清甜，寵物友善

鼎鱻鮮魚湯距離台中大甲鎮瀾宮旁步行約5分鐘，以鮮魚為主打的美食小吃，主要販售無刺的虱目魚肚、深海鱸魚和石斑魚，另外還有飯、粥、麵線、麵、蔥燒類、白灼蝦、以及綜合類美食，內用有冷氣，可以攜帶寵物一起入內。 來到大甲時候，從Google搜尋到大甲鎮瀾宮附近的這家店，這一天工作忙完之後就來這裡吃飯，下午的時段沒有休息，所以就算過了用餐時間，還是可以品嚐到熱騰騰剛做好的美味小吃。 蔥燒虱目魚肚 完全沒有被蔥燒的醬蓋過香味， 肉質的部分紮實鮮嫩，有吸收到醬香，後面則會品嚐到魚肉的回甘。 地瓜葉 淋上的醬汁是滷肉，但也有聞到油蔥香。 石斑粥 米粒飽滿，裡面有吸收到魚肉的鮮味，口感軟Q中帶點顆粒感，湯汁鮮甜有少許的油蔥香。石斑肉質Q嫩有彈性，咀嚼時油脂的香味會在口中化開，最後面則是魚肉的回甘，味道清甜鮮香。 魯肉魚鬆飯 魚鬆的焦脆香和滷肉的Q甜結合，就像兩個互補的元素，創造出香味和風味堆疊的美好，而滷肉雖然是肥肉，但卻此而沒有覺得有油膩感。 乾麵線 麵線保有Q彈的口感不會太軟，進入口中會先以醬汁的香味為主，慢慢的麵線裡的甜味會出來一些，最後則是微微的辣香提味，整體的味道跟醬油加上豆瓣醬很像。 深海鱸魚肉湯 – 無刺 ( 大 ) 魚肉的量給得不少， 肉質扎實、Q軟有彈性，咀嚼後有滿滿的魚肉甘甜，湯頭鮮美不油膩，有少許的薑香點綴。 香煎蔥蛋 完美的金黃色澤，配上綠色的蔥花點綴，好看又充滿著誘人的香味。 香酥里肌排 肉鮮嫩、有些許的脆度，咀嚼後肉的甜味會在口中釋放。 虱目魚皮湯 ( 味噌 ) 味噌味道我們覺得不會太鹹，而是些許的鹹香帶出魚肉的鮮甜，QQ的魚皮是加上些許的魚肉，咀嚼時可以感受到兩種層次，而魚皮以魚肉的鮮味和鮮嫩為主，但同時有少許吸收到味噌的香味來做點綴。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/taichung-dajia-food-dingxian/ 店家名稱 : 鼎鱻鮮魚湯 店家地址 : 台中市大甲區文武路56號 店家電話 : 04 2686 5388 營業時間 : 08:30-20:30 公休日 : 星期一 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #大甲美食 #鼎鱻鮮魚湯 #大甲小吃 #大甲鮮魚湯 #石斑粥

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