美食介紹分享|當樂咖啡|新北市|板橋區

#wenwen吃新北 #wenwen吃café 位於板橋車站附近的小巷內 裝潢充滿溫暖及小巧思， 連門把這種小細節也很吸睛 食物也吃得出店家的用心〜 蘋果咖哩的香氣真是久久不能忘懷 烘蛋的內容物又豐富又厚實！ 希望疫情後還有機會回訪~~ 蘋果咖哩慢燉豬肉290元 鮭魚鮮蝦洋芋烘蛋260元 宇治抹茶歐雷150元 柚香蜜桃冰茶150元 飲料加點由上述價位折50元 當樂咖啡新北市板橋區光正街40號 11：00-18：00（每周二至五） 10：00-20：00（每周六及日） （每周一休息） #foody吃貨#yummyday＃台灣美食＃台灣美食地圖＃新北美食＃板橋美食＃板站美食＃板橋車站美食＃捷運站美食

銅板價串燒，連肉串都只要39元，幾乎無雷、品項多元的小資串燒 | 【新北 蘆洲區】享烤串燒-蘆洲民族店

我其實吃燒烤、串燒店，很挑環境，因為有不少店桌子黏黏、或是肉眼可見的髒亂 但一走進享烤串燒就很喜歡，明亮又乾淨、食材擺放衛生，可以舒舒服服的吃 而且價格好親民，連肉串都是39銅板價，能不傷荷包的吃 看看周遭介紹 經過時便覺得是一家乾淨的小店，外帶的人超多～ 食材擺放在店內的冰箱中，整體衛生整潔讓人十分安心舒服 每樣食材都有擺放名稱，方便對應價位 幾乎都是銅板價格，像肉串還有三串100的優惠～ 吃吃餐點介紹 他們會根據食材特性，用不同火侯、時間、調味去呈現最佳風味 本身是甜鹹的醬香，和他們特色辣粉很搭口，中辣、辣香持久 鮭魚排串 NT.55、沙朗牛肉串 NT.39、雞肉串 NT.39 不客觀推薦★★★★★ 沙朗牛肉烤的外酥內軟，肉汁香搭配尾巴的黑胡椒味，很涮嘴 雞肉串刷上獨門醬料，鹹鹹甜甜之餘還有軟嫩的肉甜 我個人很喜歡鮭魚排串，魚皮烤到微焦、逼出油脂香氣 配上紮實的肉質，沒有腥味、鹹香十足～ 麻糬洋蔥培根捲 NT.39、剝皮辣椒牛五花捲 NT.39、雞心 NT.39、黃金魚丸 NT.20 不客觀推薦★★★★★ 麻糬洋蔥培根超少見的，一看到立刻點～ 裡頭非常軟的麻糬都滲入了外裹的培根香，滿特別的品項 剝皮辣椒牛五花也是必點，咬下去是滿滿牛肉脂肪香 最後會越嚼越吃到剝皮辣椒的微辣 另一個我很驚喜的是雞心，完全不乾!!!保留一點水分且口感超彈牙 香菇 NT.30、杏鮑菇 NT.30 不客觀推薦★★★★★ 他們的香菇和杏鮑菇並不是咬下去會大量爆汁 但能感受到濃縮菇類的精華香，鎖在其中水分裡，充斥菇的香氣 圓甜不辣 NT.20、百頁豆腐 NT.15、豬血糕 NT.20、芋籤 NT.20 不客觀推薦★★★★★ 價位真的很親民，多數都是銅板價 我滿喜歡他們家的燒烤方式，刷上自家醬汁後，將表面烤到有點焦痕 鹹甜的香氣中，有外皮酥脆口感、蘊含焦香氣 尤其像是豬血糕、芋籤，咬到酥酥的外皮、內裡又是軟嫩，很讓人上癮 青椒 NT.15、水果玉米 NT.65 不客觀推薦★★★★★ 通常店內常看到是金黃色的甜玉米，但享烤串燒則是用白的水果玉米 口感上和甜玉米稍有不同，較為豐潤、甜度屬於溫順的，滿襯他們鹹甜醬汁 我一下子就把他們一大根玉米嗑完，太好吃了～ 花椰菜 NT.30 不客觀推薦★★★★★ 有一類串燒是保留蔬菜水分，每口都是誇張的爆汁 享烤串燒則是另一種，將精華香氣鎖住，不會烤到很乾、仍有點水分 會感覺格外入味、更有鹹香滋味 烤麻糬 NT.35、鱈魚板串 NT.20、炸豆包 NT.15 不客觀推薦★★★★★ 這三串長方形扁平的從左到右分別是烤麻糬、鱈魚板串、炸豆包 烤麻糬根本必點，又酥又軟糯，偏甜帶鹹很好吃 鱈魚板味道濃郁，炸豆包可以吃到表面脆脆的、層層綿口的內層 他是近期吃完、會很想再回訪的平價串燒店 不止店內環境舒適、親民不傷荷包的價格，串燒也幾乎樣樣無雷 當天排隊外帶和內用的人不少，雖然要等一陣子，但很值得～ 享烤串燒-蘆洲民族店(粉專) 地址：新北市蘆洲區民族路65號1樓 電話：0965 623 392 營業時間：週一~週日17:00~02:00 #平價 #新北美食地圖 #新北美食推薦 #平價美食 #外帶 #蘆洲 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #蘆洲區 #外帶美食 #taiwanfood #taipeifood #安安吃美食 #新北 #台灣美食 #新北美食 #food #foodie #foodblogger #新北市美食 #雙北美食

台南北區寶來軒．日式氛圍感滿滿的拉麵小舖，超大塊燒肉讓你吃超飽!

台南拉麵推薦-寶來軒．日式氛圍感滿滿的拉麵小舖，超大塊燒肉讓你吃超飽!

台南已經被我去到像在回家一樣也是累積了不少我心中的美食名單(*ˉ︶ˉ*)（得意貌今年男友生日去台南旅遊去的地點根本就是回憶之旅🤣今天推薦回憶之旅的餐廳之營業前就開始大排長龍的拉麵店- #中華そば寶來軒 這家是男友在台南生活時發現的美食，帶我去吃之後我也把他加入到我的推薦名單內😍😍 寶來軒的店內空間不大，但也因為位置設計讓座位數量最佳化。加上店家的服務態度跟速度都超有效率，所以我們當天沒有等很久就馬上進去享用美食店家採機器式點餐，在疫情下也是更方便更安全 店內裝潢滿滿的日式風格海報還有其他的裝飾!而且還播了各種日本歌曲，真的氛圍感做到滿分💯自助區有提供白開水，餐具調味料等等都自取～ #特製博多豚骨拉麵 $230相較於一般拉麵店，寶來軒的湯頭真的都是偏濃厚了，而且我還只是點基本款的口味，所以就知道他有多濃郁！除了湯頭燉煮的相當濃厚且不會鹹膩之外，麵體粗細適中非常順口，酥脆的海苔無論是直接吃或是壓入湯裡吸附湯汁都非常不錯！ 燒肉沒有看錯！就是那麼大片！因為太大片我分批吃，吃到還在底層又撈到想說怎麼還沒吃完🤣燒肉的肉質真的相當軟嫩，而且肥瘦完美比例，能吃到油脂香氣但也不會多到油膩木耳絲跟蔥花都給的非常足！ 在湯匙上放入一小球麵體，再夾上一些木耳絲跟蔥花，壓入湯裡吸附湯汁後一口放入嘴裡，這就是幸福的滋味~~ #超濃厚mega豚拉麵 $250額外加價：—————————+燒肉 $40 +海苔 $10+溏心蛋 $10 + 蔥 $10———————————————一般的量我就已經吃超飽，男友加點加到爆，我光看就飽了😂在湯頭上又更濃郁了一些，無論是香味或是濃稠度都更上一層樓，但一樣不會太鹹膩，其餘的料都一樣，只是因為有加料，就是美味加倍✨✨✨ #燒肉飯 $60我個人覺得真的吃起來有炙燒鮭魚的感覺因為上層有炙燒的關係，肉質也是料理的相當軟嫩，鹹度適中的醬汁與白飯完美混合，再配上炙燒肉塊一口吃下真的是炙燒香味四溢、肉質鮮美多汁❤️ 打到這裡…我已經開始期待下次去台南要吃哪種口味了🤩🤩🤩 🔍店家資訊【寶來軒】營業時間☞︎ 11:30-14:00 17:00-20:00電話☞︎ 0989 294 439地址☞︎ 704台南市北區公園南路206號#寶來軒#寶來軒拉麵#中華寶來軒#台南美食#台南拉麵#台南美食推薦#台南拉麵推薦#台南日式料理#台南北區美食#拉麵 https://www.instagram.com/p/Ca44aQ-Pqeo/?utm_source=ig_web_copy_link 插圖出處點這裡

食光機｜手作健康餐盒！吃飽且完全不會膩的減肥餐啊

WFH期間還是要偶爾健康一下ヽ(･∀･)ﾉ 雖然比其他同事延長一些，但想到結束就覺得難過ヽ༼ಢ_ಢ༽ﾉ 配#義美 的新品「#蜂蜜紅茶」，根本超幸福 ————————————— 🚩食光機 shi guang ji / 手作健康餐盒 ➖豪華雙拼藜麥餐盒(雞肉+挪威鮭魚)$300 豪華雙拼餐盒還有雞肉+嫩煎牛/雞肉+松阪豬/豬里肌+松阪豬/豬里肌+挪威鮭魚/豬里肌+嫩煎牛，紅藜麥飯可換成低GI黑米飯，除了主餐以外，配菜還有1顆水煮蛋、龍鬚菜、花椰菜、大或小番茄、玉米筍。 吃過他們家的嫩肩牛排+雞肉套餐，雞肉有稍微調味過但不會很柴，鮭魚根牛排都很好吃，青菜有用一點胡麻醬調味(~￣▽￣)~ ———————————— 食光機 shi guang ji / 手作健康餐盒 💈台北市北投區立農街一段279巷2弄1之1號 🕰11:00–13:30, 17:00–19:30(SUN、MON休) 💰現金支付 🚇捷運唭哩岸站1號出口走路2分鐘 #雞肉 #鮭魚 #低GI #食光機 #手作健康餐盒 #salmon #chicken #boxedlunch 

★三味食堂★ 超大握壽司｜肥美鮭魚片｜台北美食推薦｜萬華人氣名店 ｜LZ小情侶吃喝日記❤

喜歡生魚片和鮭魚的朋友，應該或多或少都有聽過台北赫赫有名的三味食堂吧（？ Z小姐小時候住附近，從還沒上小學就在看它門口排隊的人龍，只要有營業必排隊。到現在也超過20年了，人潮不但沒斷過，好像還更多人去了，這樣知道它多厲害嗎🤭 是說小時候Z媽不給Z小姐吃生魚片，每次吃三味食堂都是打電話叫個鳳梨炒飯和烏龍麵再拿回家吃，沒在排隊的，當時年紀小還以為只是厲害的便當店😅當然也不知道，原來人家鮭魚這麼有名~ 長大之後，也就前幾天XD 終於和L先生有了第一次在這名店的內用體驗~ 我們點的是： ★鮭魚握壽司 (3顆) 220 ★鮭魚滷肉飯 200 ★雞肉唐揚 160 ★魚蝦天 220 【鮭魚握壽司】 以握壽司來說，他們家的大小實在太驚人了😳第一次吃到這種飯都吞下去了魚片卻還能剩兩三口的。鮭魚片軟嫩肥美又新鮮，吃起來卻不會有油膩感，超喜歡欸！不要看它只有三顆想說沒什麼，它是很有分量的一道喔🥰 【鮭魚滷肉飯】 說是滷肉飯但其實裡面沒有滷肉喔~是用鋪滿滿的鮭魚來替代，鮭魚下方還鋪了一層蛋，蛋下方還有醬汁，整碗拌一拌，每一口都吃得到鮭魚，每口飯都有沾到醬汁🤤不會太乾不會過鹹，真的超好吃！覺得有點像雞肉親子丼，只是改成鮭魚版本，而且是豪華有質感的那種。 【雞肉唐揚】 好吃，但與其說是唐揚雞，覺得吃起來比較像鹹酥雞，一開始趁熱吃會有哇嗚~的感覺，雖然口感不會柴，但放溫之後就覺得吃多了有點口乾舌燥。 【魚蝦天】 這個也好吃，就是有水準的炸蝦、炸魚和四季豆。畢竟就是炸物，當點心用的，跟握壽司和飯類比起來就遜色多了。 我們點四樣，份量都不少，裡面的味噌湯能免費自取。知道我們兩個人吃多飽嗎XD 我們那天就吃中午那一餐而已，飽到隔天早上，這樣其實也不算太貴是吧😆實際去過一次就懂為什麼大家會願意排隊了，不過還好我們是星期一剛開門就去，內用人數多但我們沒排隊就進去了，超幸運。 來個菜單給大家參考一下~ 店裡有濃濃的日式氛圍，冷氣還有點冷😅Z小姐小時候最愛吃的鳳梨炒飯現在沒賣了有點小感桑，但還好我們這次點的每道也都很讚，說好下次點就是綜合握壽司跟鮭魚握壽司個來6個再加鮭魚肚，雖然放棄主食飯類也有點可惜，但難得來一次還是點CP值最高最有特色的吧😚 店家資訊： 👼店名-三味食堂 🏠地址-台北市萬華區貴陽街二段116號 ⏰營業時間-星期二~日 11:20–14:30/ 17:10–21:00 / 每月前兩週星期一公休，後兩週的星期一營業時間跟平常一樣喔 #食記 #美食日記 #好吃的 #台北美食 #台北名店 #萬華美食 #鮭魚握壽司 #鮭魚肚 #鮭魚滷肉飯 #炒飯 #生魚片 #握壽司 #捷運西門站 #西門站美食 #三味食堂 #LZ吃三味食堂 #LZ小情侶吃喝日記

【開箱】澳克騎士 IVORY COAT⎟無穀狗飼料分享⎟澳洲高品質全犬食譜

已經很久沒跟大家分享飼料了， 所以可想而知A-Bai又進入了吃膩的週期了！ 因此這次又要來嘗試看看不一樣的飼料摟！ 這次選擇的是澳克騎士 IVORY COAT的飼料， 因為它們有推出【澳克騎士】全犬食譜 嘗鮮包454g3入組（口味綜合） 一次三包、三種不同口味、小包裝組合～ 畢竟首次嘗試澳克騎士 IVORY COAT， 想試試看A-Bai喜不喜歡？喜歡哪種口味？ 澳克騎士 IVORY COAT是來自澳洲的飼料， 創辦人本身是一位愛寵人士， 因此致力於提供專業且全天然的飼料給毛小孩們， 而要製作出全天然的飼料，在澳洲生產原料及製作則是更好的選擇， 因為澳洲是一塊仍然保持天然及沒有什麼污染的地方！ 因此選用當地的食材可以更加安心！ 在包裝上也可以看到綠色三角形袋鼠圖案的AMAG標章， 這代表是「貨真價實的澳洲產品」！ 而此標章甚至是AMAG商標中最高等級的標誌。 代表其產品符合《澳洲消費者權益法》及《AMAG標誌守則》 所立下的多項準則， 並且是在澳洲當地包裝、組裝， 同時還得符合50%製造成本都必須使用澳洲當地的原物料或製成。 在官網中澳克騎士 IVORY COAT非常有自信地告訴大家， 可以在Australia Made官網中查到它們， 於是我就去查了～貨真價實啊！！ 除了AMAG標章之外， 澳克騎士 IVORY COAT還擁有獸醫推薦的標誌， 因為整個產品的研發都有動物營養師、獸醫師參與， 再結合天然的澳洲食材，才能達成這樣高品質的飼料。 既然有了這麼厲害的團隊， 配方上當然有來自全方面的營養！ 澳克騎士 IVORY COAT系列， 含有 1、多種脂肪酸選擇 各種口味有不同的成分，後面細講各自優點 2、多元高含量肉蛋白 以全犬飼料來說有6種不同的選擇，便有6種不同蛋白質組合， 分別有火雞＆鴨肉、火雞肉、羊＆沙丁魚、椰香雞肉、海魚＆鮭魚、羊＆袋鼠肉， 6種不同的風味，每一種都有不同機能上的著重， 可以視自家毛孩子的喜好做選擇， 或是依毛孩子的身體需求為牠挑選最適合的飼料。 無論是哪一款的蛋白質組合，澳克騎士 IVORY COAT都擁有高含量的蛋白質， 足夠的蛋白質對於毛孩子的肌肉生長跟組織修護都有很好的幫助。 3、天然纖維與益生元 天然纖維與益生元即代表有注重毛孩子的腸胃道健康， 我發現許多高品質的飼料都有強調這一點， 畢竟無論再好的成分跟營養，腸胃道能健康才能有效地吸收。 4、無穀與超級食材 身為法鬥飼主無穀飼料還是非常吸引我， 因為法鬥是容易過敏的品種， 上次去體健的時候也有測出A-Bai有過敏體質， （雖然還不知道是對什麼過敏） 因此標榜無穀、低敏等飼料還是深得我心！ 超級食材則是指飼料中含有多樣化的蔬果， 不僅提供各方面的營養素也是很好的抗氧化劑， 從成分表中可以看到一整排的維生素及豐富的礦物質。 接著來一包包開箱【澳克騎士】全犬食譜 嘗鮮包454g3入組（口味綜合） 各自的營養摟！ (A-Bai已經迫不期待了) 開箱前讓我忍不住跟大家分享一下它的開口設計， 目前還是較少看到這樣的設計包裝，但是這種設計真的好棒棒啊！ 平時打開飼料如果不拿剪刀我經常撕得亂七八糟， 然後還是要再拿出剪刀再剪一次， 而這種設計開口可以讓我輕輕鬆鬆打開， 也不會弄得像狗啃的一樣。 而且每一包都是有夾鏈袋設計的， 因此也不需要特別準備保鮮盒作收納。 第一包：【澳克騎士】全犬食譜 無穀羊＆袋鼠肉 袋鼠是一種渾身充滿肌肉的一種動物， 相對身上的油脂也較少， 也因此在肉類中它的膽固醇及脂肪也是相對少的！ 袋鼠肉中也有豐富的共軛亞麻油酸， 共軛亞麻油酸可以幫助身體的代謝能力， 同時可以減少脂肪的堆積， 對於需要減肥的毛小孩是一個很好的選擇。 此外袋鼠肉也具有高含量的鐵質， 對於免疫系統也有很好的幫助！ 而袋鼠肉跟羊肉都屬於味道比較重的肉品， 對A-Bai來說就是：香啊～～～～ 第二包：【澳克騎士】全犬食譜 無穀海魚＆鮭魚 這款相當適合想要保養皮毛的毛孩子， 豐富的海魚跟鮭魚代表其中有充分的Omega3、6， 像我平時都會在A-Bai飲食中額外添加魚油， 但是如果是家中成員幫忙餵食的話常常會忘記加入魚油保健品。 所以我也很喜歡購買本身含有魚油成份的飼料， 這樣在日常的飲食，不用多費功夫就能同時保養了。 魚油的成分除了大家熟知的護毛之外， 對於眼睛保健、關節保健、心血管保健等等，都有很多好處。 第三包：【澳克騎士】全犬食譜 無穀椰香雞肉 這一款同樣是可以幫助皮毛保養的飼料， 除了有鮭魚油之外還有椰子油！ 椰子油雖然在飼料中不常見， 但其實是非常營養的成分， 不僅對於皮膚、毛髮有好處， 還可以提升身體的代謝能力、提供活力與能量、加速傷口癒合等等。 椰子油中還有一個成分叫月桂酸 月桂酸有很好的抗菌作用， 可以增加身體對病菌的抵禦能力。 這一款跟前面的【澳克騎士】全犬食譜 無穀海魚＆鮭魚的保健方向比較相近， 大家可以依寶貝喜愛的口味做選擇， 或者是對雞肉過敏的毛孩子也可以選擇前一款唷！ 這三款全犬飼料都使用大顆粒的飼料， 直徑約1.5cm，厚度也蠻厚的～ 之前有分享過，我現在也鍾愛給A-Bai大顆粒飼料， 可以看到牠認真嘎嘰嘎嘰的咀嚼就覺得很療癒～ 而且比較不會像吃小顆飼料一樣狼吞虎嚥。 吃飯的時候有經過咀嚼的過程， 其實是可以幫助毛孩子鍛鍊牙齒的， 避免牙齒都沒有在使用而容易退化或老化， 而且也可以幫助減少牙結石的堆積喔！ （但還是要乖乖刷牙啦） 但如果擔心家中是幼犬， 可能還咬不動大顆飼料的也不用擔心， 澳克騎士 IVORY COAT系列中有推出一款幼犬飼料， 顆粒比較小，方便給幼犬吃唷！ 最後大家都很在意的適口性， 在試吃員A-Bai的專業測試下我給滿分100分！ 因為A-Bai吃飯一直都是飼料拌肉肉吃， 但是這次居然我還在拍照時，牠看著乾飼料就直接開吃了！ 吃到我為了拍照還要一直補飼料並把牠推開～ 總結來說，A-Bai可以吃得津津有味，這款飼料就足以列入口袋名單了， 而澳克騎士 IVORY COAT還有豐富的營養、多種口味的選擇、多樣機能的照護， 綜合評比真的是好棒棒～ 等這三包吃完，其他的口味我也躍躍欲試啊～ 🔻品牌資訊🔻 官網：澳克騎士 IVORY COAT｜吹毛求吃寵物商城－千種商品，原廠直達最安心 Facebook粉絲專頁：澳克騎士 Ivory Coat TW Instagram：澳克騎士 ​歡迎追蹤法鬥A-Bai的日常生活及各種好物分享 INSTAGRAM：debbie_with_frenchie FACEBOOK粉絲頁：法鬥⎪阿醜【A-Bai】＆狗媽【Debbie】 #澳克騎士評價 #全犬食譜狗糧推薦嗎 #日常保健狗糧推薦 #機能狗飼料分享 #適口性好的狗飼料 #益菌生狗飼料推薦 #狗毛髮漂亮怎麼吃 #推薦吃無穀狗飼料嗎 #寵物天然糧推薦 #法鬥飼養 #法鬥 #寵物飼料 #狗飼料推薦

75元起氣質健康餐盒入手 日式、義式、泰式 便當推薦

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 彰化美食推薦。綠餐桌手作料理，75元起的手作美味便當在彰化也是人氣外帶美食之一，餐點的選擇也非常多元包含泰式、日式、台式、義式、舒肥…等，如果是選擇在綠餐桌手作料理內用的話也很讚，如果想要吃的更豐盛些還可以選擇雙拼的方式，超享受！ 綠餐桌手作料理 營業時間 平日10:30-19:00、週六10:30-13:30、週日公休 電話 047126789 地址 500彰化縣彰化市大埔路705號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 綠餐桌手作料理在彰化大埔路靠近中興路口這裡，大埔路也是彰化人覓食很重要的區域整條路上的餐廳美食不少，每到用餐時間這裡人車真的滿滿滿。 綠餐桌手作料理不少人來外帶便當或是電話預訂好後直接過來取餐，店家也貼心的直接開了一個外帶窗口，這樣外帶客人也不會全擠在用餐空間。 綠餐桌手作料理內用會是像這樣子的定食方式出餐，而且還會有季節水果跟湯品，99元起就可以享受的到啦~是不是真的很佛心。 【紅燒蕃茄燉牛肉+日式醬燒梅花豬】 這蕃茄燉牛肉肉質真的沒話說，每塊牛肉都燉的非常軟嫩入味，加上紅白蘿蔔一起燉煮，小金連湯汁都不放過直接整碗給他淋在米飯上拌著一塊兒吃了。 日式醬燒光是聽到這名稱大家就能想像那鹹香中帶點甘甜的滋味了吧！真的也是非常的下飯，特別是選用了肥瘦比例適中的梅花肉，超讚的！ 【義式香烤豬里肌+泰式檸檬香雞腿】 小金看不少來綠餐桌手作料理用餐買便當的朋友都會選擇搭配雙拼，一次滿足兩種享受，同行吃貨友人超推這款檸檬香氣十足的泰式雞腿，另外這義式的香烤里肌風味層次也是很讚的！而且小金特別喜歡這樣用烤的料理方式少了油膩感覺得負擔也減少了。 【法式香草雞腿排+日式鹽烤鯖魚片】 除了豬、雞、牛之外綠餐桌手作料理也有鯖魚跟鮭魚的料理，雙拼就是可以自由搭配想要的組合，而且除了烤的之外還有舒肥的料理可以選，美味之外還能兼顧健康飲食真的很重要的！ 綠餐桌手作料理的主餐搭配的米飯有兩種選擇，「紅藜麥飯/五穀飯」也是走一個美味兼俱健康的概念。 綠餐桌手作料理的配菜是不是也非常的豐富，完全超過五色的時蔬配菜，依不同的季節調整變化~這盤一上桌真的就為整份餐點加分了不少。 綠餐桌手作料理內用最棒的就是還會有附上新鮮的季節水果，吃飽喝足後再來份水果幫助消化、均衡營養是不是真的嘟嘟好~ 基本上綠餐桌手作料理內用搭配的是湯品，但有時候就想喝冰冰涼涼的飲料，所以他們也有準備了茶飲、咖啡…等可以讓想喝飲料的朋友加點喲！ 【莎莎海鮮百匯沙拉】 炎炎夏日就想要來份清爽健康的生菜沙拉，綠餐桌手作料理也有多款沙拉可以選擇，小金選的這款本身還搭配了酸香的莎莎醬真的有夠開胃的，裡頭生菜跟海鮮的種類也超豐富的。 綠餐桌手作料理的沙拉有經典凱薩醬、人氣千島醬、蜂蜜芥末醬、清爽塔塔醬、油醋紅酒醬、油醋紫蘇醬六款可以選擇搭配。 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 【其他更多好吃好玩的文章推薦】 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

中壢食記｜隱・覓鐵板燒Chef’s Table，每月不同驚喜的無菜單料理

中壢美食｜隱覓鐵板燒，每月都值得嚐鮮不同驚喜的無菜單料理

六月的週末夜晚，和同事們推開簡約的木製大門，進入一個僅能容納10多人的長窄型座位空間，享受了一場無菜單美食饗宴。隱・覓鐵板燒位於中壢監理站後方的小巷弄內，開幕於2019年，至今已2年多快滿3年，外觀是低調的清水模壁，若不是有同事的推薦，大概就會一直錯過。 隱覓鐵板燒價位 ☞ 兩種套餐價位：菲力牛 980元、日本A5和牛 1380元（均收10%服務費） ☞ 加購活體波士頓龍蝦整隻799元 隱・覓鐵板燒採預約制，每個月第一天早上10:30開放次月線上系統訂位（例如：7/1早上10:30搶8月整個月的訂位），基本上假日的全天都是一釋出即秒殺，要吃到高CP值的無菜單料理，手速要夠快！ 隱覓鐵板燒環境介紹 ☞ 室內裝潢裡最喜歡這盞像鳥巢的燈 ☞ 晦暗的燈光、以藍金為主色調的最底處的牆面，用餐的空間神秘又高級。 隱覓鐵板燒餐點介紹 ｜梵提氣泡飲 150元/瓶 開始上餐之前，店員會詢問大家是否要加購氣泡飲，前半段餐點除了水，並無提供飲料。氣泡飲有三種口味：覆盆子、玫瑰檸檬、接骨木。這天接待的服務生非常貼心，特地拿出了符合整間店氛圍的托盤，擺在氣泡飲底下，供大家拍照。 ｜鮮蝦冷麵 這道的味道清淡，主要的鹹味來自上方的魚卵，因為當天大家都很餓，所以都咕嚕一下就吃完了。 ｜法式軟麵包佐松露起司 麵包鬆軟帶有濕度，不管是單吃或是沾松露起司醬都很好吃。 ｜柑橘油醋櫻桃鴨沙拉 第一次看見肉比菜還多的沙拉！彷彿從前菜即預示了今晚會飽到肚子痛但又非常滿足的模樣。雖然沙拉以肉為主角，不過搭配客家桔醬與油醋，清爽不膩，這道沙拉的鴨肉很有彈性，不會柴柴的，想必是特別挑選過的部位。 ｜牛肝菌松露醬 + 鵝肝蒸蛋 一進入飲食模式就不小心沈浸於其中，這道餐沒有拍到照。牛肝箘松露的味道很重，吃到鵝肝的時候，因為不熟悉而被腥味嚇到，所幸鵝肝所佔的比例不高，很快就被蒸蛋與牛肝箘松露的味道帶過。懂得鵝肝美味的人，大概會對這樣的驚嚇嗤之以鼻吧！ ｜煙燻牛肉羅宋湯 這碗有點像台南的牛肉湯，以新鮮牛肉直接泡上熱湯，但品嚐起來又更有層次。一開始喝湯只覺得是一般羅宋湯，接著細嚼牛肉時，嘴裡會慢慢化出桃木的香氣與牛肉本身的甜味。 ｜黑鮪魚佐柚子胡椒醬 黑鮪魚邊緣的部分煎得比較生，口感比較嫩，魚味也比較重。比起熟魚，更愛生魚片的我，很喜歡這樣的熟度。 ｜松露奶油鮑魚 從店內水族箱剛捕撈的新鮮鮑魚，直到上桌之前，鮑魚都還是生的！吃起來非常彈牙，嚼勁十足。 ｜禪・火烤日本蚵 這道菜我覺得是裝飾最具巧思的餐點，用白色小石頭與蚵殼打造了一個禪的概念，不需主廚特別解釋就可以聯想到與日本有關係。產季6月開始的日本蚵，吃起來蚵味蠻濃的，上面附一塊馬告酸奶起司、下面藏有青醬馬鈴薯泥。青醬的味道比較重，全部一起吃有點搶過蚵與酸奶起司的風采。 ｜鮭魚炊飯 炊飯的份量可以自己選擇，大碗用金光閃閃的碗來盛裝，正常份量的碗比較普通。服務生知道我想要拍照，所以特別用金黃色的碗盛正常飯量給我，再度被店員的細心圈粉！ ｜波士頓龍蝦 波士頓龍蝦不論是生或熟，都看起來非常華麗。龍蝦的肉幾乎沒調味，只嚐他的鮮甜，蝦膏上覆蓋一層魚卵起司，帶過了腥味，還增添了啵啵啵的魚卵口感。 ｜菲力牛 隱・覓鐵板燒的菲力牛吃起來味道有點像去日本吃的炸牛排，只是少了炸物的皮。點了主廚推薦的五分熟，每吃完一塊嘴巴內都是滿滿的牛肉香，果然聽主廚的話準沒錯。 ｜和牛 雖然和牛價位比較高，肉質也比較嫩，但在吃完一輪豐富的海鮮與肉的前菜，吃起和牛卻會稍嫌太油。如果是多人一起用餐，單純想要嚐鮮，建議可以點一份和牛，其他點菲力牛，畢竟如此珍貴的東西若是讓人感到膩，那就太浪費也太傷腦筋了。 ｜法式吐司+伯爵紅茶 主廚說這是這是完全浸泡牛奶蛋液製作而成的法式吐司，或許是因為充分吸收汁液，吃起來軟綿的程度如同舒芙蕾。吃完幸福的甜點再喝一杯無糖伯爵茶，一切都剛剛好！ 根據每個月都來隱・覓鐵板燒報到的同事描述，他們每次來都會吃到一至兩道不同的餐點，都很有特色。於是在七月的第一天，家裡三姐弟一起搶了八月的週末，決定下個月要跟家人再來吃一次隱・覓鐵板燒，慶祝父親節。 隱覓鐵板燒資訊 地址☞ 320桃園市中壢區慈惠一街119號 營業時間☞ 周一到周日 上午11:30 - 下午9:30 電話☞ 0919 226 959 官網☞ https://www.facebook.com/yinmi117/ 訂位☞https://inline.app/booking/yinmi117/yinmi117 #中壢美食 #桃園美食 #無菜單料理 #隱覓鐵板燒 #鐵板燒 ✿Instagram: littlemeat_lab ✿Facebook: 小肉LittleMeat ☞ 插畫咖啡廳｜True From限定！深入台北巷弄，尋找人氣中分哥🍪 ☞ 六張犁食記｜捷克公寓，在台灣感受傳統捷克料理的滋味 ☞ 中山食記｜True From限定！深入臺北巷弄，尋找人氣中分哥 🍪

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📍享烤串燒 [新北/徐匯中學］ 宵夜又有新選擇了✨ 大大的黃色基底招牌非常亮眼 內用環境乾淨整潔也不會有很重的油煙味 多樣的食材選擇應有盡有 擺列整齊又乾淨在玻璃櫥窗裏面一目了然 每樣價位都非常親民 都是難得一見的銅板價位😍 很適合聚會小聊放鬆一下🍺 新鮮的食材 調味不死鹹 鹹香中帶有甜甜的ㄗ味 在沾上胡椒粉讓每道食材完美加分 🔅豬血糕 $20 🔅雞腿 $69 🔅米腸 $25 🔅雞翅 $49 🔅炸豆包 $15 香腸風味絕佳 糯米腸軟Q不黏牙 帶有米香 搭配店家自製的秘醬燒後更是提味 雞腿也是大有來頭的大隻 肉感很紮實 表皮烤的微脆又帶有焦香味 厚實飽滿的肉質讓人一吃就上癮 再加一點點辣椒粉味道更多層次 🔅蔥肉捲 🔅麻糬洋蔥培根捲 培根捲的品項也很特別 除了有一般常見的蔥肉捲 最特別的是培根的鹹香包裹軟糯彈牙的麻糬 鹹甜鹹甜的很有咀嚼感很耍嘴 蔥肉捲帶有油質的香 包上清蔥清爽鮮甜 🔅鮭魚排串 $55 🔅鯛魚下巴 $69 他們家的海鮮也是相當新鮮 鮭魚豐富的油質 咬下去油香四溢 魚肉又不會有腥味 魚下巴口感相當軟嫩多汁 細緻的魚肉讓人相當驚艷 🔅玉米筍 $12 🔅香菇 $30 🔅茄子 $15 🔅花椰菜 $20 蔬菜類也絕對不能少 都烤的脆脆的不軟爛 也保有水分感 可以瞬間解除不少油膩感 味完舌尖ㄧ絕👍 🔅雞皮 $25 🔅雞心 $39 🔅脆皮肥腸 $49 內臟處理的都很乾淨 脆皮肥腸脆皮的口感中間還保有柔軟度 都是下酒的好配料 🏠地址：新北市蘆洲區民族路65號1樓 ⏰營業時間：17:00-01:00（週五、六到02:00） 📞電話：09-6562-3392

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