復古老宅咖啡廳 每日手作甜點 | 潁川製所Coffee Roaster | 高雄美食 | 鳳山區 | 大東文化藝術中心

《 高雄 - 潁川製所CoffeeRoaster 》 隱藏在大東文化藝術中心附近巷弄當中，復古老宅氛圍，自家烘焙義式咖啡與每日手作甜點，舒適溫馨環境能在這邊悠閒地度過午後 ▽ 卡布奇諾 100$ / 短笛 90$ 和我一樣喜歡咖啡香氣濃厚的話可以試看看短笛，和拿鐵相較起來牛奶比例少，更能品嘗咖啡豆的風味與苦韻 ▽ 草莓焙茶戚風蛋糕 140$ 蛋糕體軟綿濕潤，透出淡淡焙茶香氣，鮮奶油有些膩口比較沒那麼喜歡，然後沒錯看到草莓就知道又是冬天拍的庫存惹(笑)，最近有推出芒果系列甜點看起來也很不錯喔😉 - ◇店家資訊◇ 地址：高雄市鳳山區光明路116號 營業時間：11:00-18:00 (週四公休) 電話：0971 808 260 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

彰化美食|鹿港第一市場．鹿港傳統粉粿冰（源記）冰品類最貴只要35元！

🌸彰化美食介紹🌸炎炎夏日來碗冰最消暑🥺位於彰化鹿港第一市場裡的鹿港傳統粉粿冰（源記）進店內前 桌上有放粉粿/米苔目的配料(不附冰)還可以看見店員現切的粉粿ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ有彈性超吸引😍 進店內後牆上菜單冰品種類很多最貴只有35元而已！！！！！ 源記粉粿冰菜單 這次選擇的冰品是招牌冰$35紅豆粉粿冰$35三種冰$35(選愛玉 紅豆 鳳梨) 有選擇障礙的直接來碗店內招牌冰就對啦有粉粿 愛玉 米苔目粉粿很軟Q 跟我在外面吃到的口感不一樣愛玉是無糖的米苔目口感上我沒什麼印象😅 紅豆粉粿冰紅豆非常好吃綿密香氣十足 三種冰就是可以自選菜單上的配料像是杏仁 仙草 綠豆 粉條 大豆等都可以喔！選三樣自己想吃的配料🥰 要和大家分享源記粉粿冰的黑糖水真的不甜膩我超討厭那種剛開始吃冰黑糖水和冰融在一起 超甜的味道...真的不行源記粉粿冰的黑糖水很清爽不死甜冰的口感是細冰用料也很實在一碗只要35元太超值啦！！ 營業地址：彰化縣鹿港鎮民族路198號營業時間：08:00-17:30電話： 04 777 6782#彰化美食#彰化#鹿港#鹿港美食#台中冰品#台中美食#愛玉#米苔目#粉粿#銅板價#銅板美食#剉冰#冰#平價#市場#市場美食#平價美食#ice#美食推薦#美食#相機食先#台中美食地圖#dcard美食版#yummyday#popdaily#yummy#food 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中南區美食|CP值平價火鍋．味來鍋物 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 東海商圈內的瑪西所韓式料理|內用飲料點心無限暢飲 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中西屯逢甲住宿gogohotel回行旅 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

MIT保養品牌！雨樹USIU龍血樹萃取精華液 蠶絲胜肽柔滑面膜

MIT保養品牌！雨樹USIU

嗨 今天來分享一款臺灣在地品牌雨樹的保養品 整體品牌是簡約的小清新風格 包裝風格自然簡約 產品選擇也多樣化標榜安全低負擔的保養品使用起來更加安心！ 除了有精華液 面膜 等肌膚保養的產品 更還有精油類的香氛芳療的產品！（感覺很讚） ▫️龍血樹萃取精華液成分為龍血樹萃取而成不挑膚質使用褐色的精華液帶有淡淡的自然草本味質地流動性高較偏水狀 清爽好吸收夏天使用也不會有悶熱的厚重感富含花青素可以針對改善暗沈 老化 淡化皺紋讓肌膚變得更加紅潤透亮✨ ▫️蠶絲胜肽柔滑面膜主打保濕柔嫩的功效 乾肌普通肌膚都適合燕麥仁成分讓肌膚舒緩 蠶絲胜肽提升彈潤感敷完真的感覺臉更加保濕 容易乾燥脫皮的地方也變得平滑（而且不會有黏黏的厚重感） 再來是面膜紙的三層膜技術好厲害耶服貼程度真的很優秀且親膚完全不刮臉！！自己使用下來有驚艷到的感覺這款面膜真的很可以～～_如果不知道該如何選擇適合自己的產品可以使用官網的客製化肌膚檢測選擇障礙也不用擔心(๑˃̵ᴗ˂̵)@usiu_official 提供產品體驗#雨樹#雨樹保養#raintree#usiu #保養品#保養#精華液 看看其他我喜愛的唇彩吧>>顯白橘調口紅!3CE方管霧面唇膏#222step and go >>韓系開架品牌!Romand熱門唇釉比較統整心得 >>泰國人氣平價開架品牌!4U2 YOU'RE MIINE 系列#18 隱眼分享>>自然放大小祕密!溫柔系彩色日拋優視達暖沙棕 >> MIT隱眼品牌愛能視出新色!夏日必備款豔陽橘&晴雨紫彩色日拋分享 美甲分享>>指甲也要換季!氣質簡約款春季美甲提案 >>閃亮亮汽水泡泡糖!超Q跳色款夏季美甲提案 甜點分享>>高雄抹茶控必朝聖的抹茶千層蛋糕_撒豆サトウ >>宜蘭日式文青抹茶刨冰店_小亀有かき氷 >>高雄私心口袋名單!三間高質感文青咖啡廳 >>台南超人氣英式司康_木溪Merci Kitchen #平價保養 #保養品 #面膜 #精華液 #彩妝 #美妝 #彩妝分享 #保養品牌 #肌膚保養

【桃園高雄美食】道地的美國肉桂捲 北美肉桂捲 Sherri的點心

五年前 台灣還沒有很多人知道什麼是肉桂捲時 Sherri 為了做出道地的美國肉桂捲給美國老公吃開始研究 加上美國老奶奶傳授的祖傳秘方 整個色香味具全🤤🤤 ▫️黏黏肉桂捲(招牌）$80 店家經過多次的嘗試 做出道地美式又適合台灣人的口味 肉桂捲本體是濕潤的口感 搭配上黑金焦糖及胡桃 還有其他口味✨ 原味/焦糖/蘋果/酒釀葡萄 淋醬可以另外加購🤤 圖片是檸檬和乳酪 還有楓糖可以選擇 ▪️黏黏角 $40 用肉桂捲的邊角料製成 肉桂味偏淡 屬於比較清香的小零嘴喔🤍 🔍Sherri 的點心（高雄） 🏠高雄市三民區遼寧一街93號 ☎️0978127120 🕑週二、三、四、五 16:00-20:00 🐷培根在哪吃❓#培根in高雄 🔍黏黏北美肉桂捲（桃園） 🏠桃園市桃園區慈德街59號（烤滿分燒肉店1樓前小餐車） ☎️0913881917 🕑13:00-售完為止 🐷培根在哪吃❓#培根in桃園 #桃園美食 #桃園甜點 #桃園下午茶 #桃園美食系列 #桃園必吃 #桃園美食地圖 #桃園甜點店 #肉桂捲

網美下午茶開箱【打狗英國領事館–古典玫瑰園】

老實說，身為高雄人的喬媽來了英國領事館那麼多次，要不是姊妹淘邀約，我還是第一次來到裡面的古典玫瑰園用餐喝下午茶！位於西子灣的「打狗英國領事館文化園區」在2013年10月改由古典玫瑰園經營管理，一般大眾進「打狗英國領事館文化園區」大部分會從中山大學校門口前方的停車場停車後爬樓梯上去山上的售票口入場。 如果只是要進去逛逛英國領事館的朋友，需要購票入場 📍一般民眾門票 NT$99 📍高雄市民(須帶證件)、學生、30人團體門票 NT$49 📍6歲以下、65歲以上門票 NT$39 大家也可以從下面的入口進場參觀，一路逛一路爬登山古道上山（有機會喬媽再帶大家從這個入山口上來參觀） 英國領事館是個充滿紅磚復古風格的好地方，感覺像長崎、神戶等日本鎖國時期對外開放通商口所擁有的洋房景色，台灣擁有保存如此完整的領事館實屬難得。 走進英國領事館後，沿著建築物往後走就能通往位於建築物內的「古典玫瑰園」 入口處除了訂位櫃檯外，還擺滿古典玫瑰園相關產品 室內座位區是古典宮廷風的座位裝飾，戶外則是可以欣賞到整個西子灣海岸的風景。喬媽建議如果是春夏季中午來用餐的朋友，建議可以坐室內(因為戶外真的比較熱也比較曬) 古典玫瑰園菜單 下午茶時間打狗英國領事館內古典玫瑰園有提供「領事夫人英式下午茶 雙人套餐」，入場門票一張可折抵一份套餐 這次喬媽和姊妹淘點了一套雙人下午茶和正餐的套餐 英式下午茶套餐(雙人$680) 內含下午茶三層小點心〸飲品任選2杯 三層點心盤配色上蠻繽紛的，口味上是甜鹹各半。甜點的表現上喬媽個人覺得比較一般。鹹點上這次的鹹派表現還不錯。 領事套餐【德式豬腳】 內含﹙例湯、手工麵包、領事甜點、任選飲品一杯﹚ 這次的例湯是綿密滑順的南瓜濃湯 麵包是義式手工的玫瑰餐包，搭配玫瑰醬，大家可以嘗試看看。 主餐【德式豬腳】肉烤的有點乾，瘦肉的部分偏乾，肥肉和皮的部分口感是爽脆不油膩的。相較於肉品，喬媽反而喜歡它旁邊的蔬菜🤣🤣🤣 這次的套餐甜點是巧克力慕斯蛋糕🍰百香果果凍🍮 這次喬媽點的飲品是【古典玫瑰園水果茶】 坦白說，大家可以來喝喝茶、欣賞風景、拍拍美照是還不錯😂 傍晚真的很適合拍夕陽🌤 這次喬媽也是為了拍攝公司新產品的形象照片而來的【BIOSKIN全方位輕奢體驗組】 🏘地址：高雄市鼓山區蓮海路20號 ⏲營業時間：10:00-18:00 (最後供餐時間為17:00) 📞訂位專線：07-9561069、9561068 #下午茶 #高雄 #西子灣 #英國領事館 #甜點 #花草茶 #姊妹淘 #探店 #開箱 #鋼鐵喬媽 #ISG國際 #ISGREAT美好生活 

全台｜春芳號招牌飲品 玉荷青蘆薈蜜 

「2022🍦0518」春芳號招牌飲品 玉荷青蘆薈蜜 玉荷青蘆薈蜜 feat. 7-11超商冰棒$49快要進入夏天了荔枝的季節就要來了看到超商新品就是要跟上來隻荔枝蘆薈冰棒涼涼甜甜就是夏天的味道🔶門市優惠🔶活動時間：4/20(三) — 5/31(二)憑春芳號 7-11聯名冰棒包裝到全台門市可享【全品項買一送一優惠】，單包裝一人限購一組通路：711#卡安吃超商#超商甜點#超商新品#玉荷青蘆薈蜜冰棒#春芳號#花花杯始祖#玉荷青蘆薈蜜#春芳號冰棒在小七吃的到#超商美食#711新品#711#台北美食#新北美食#桃園美食#台中美食#台南美食#高雄美食

2022【高雄 】新店報報！高雄剛開幕5間咖啡廳！各種風格一次滿足

【2022 】高雄新店報報！高雄剛開幕5間咖啡廳！各種風格一次滿足

IG: cafeholiccc_ 高雄最近開了越來越多不一樣的咖啡廳，每一間都好棒，擁有不同的風格 1. 喫茶・鳩谷 最近一定常常被這間洗版！巷子裡的小日本，整間店讓人舒服又放鬆，尤其是那個厚鬆餅也太誘人🥞 ．營業時間：試營運期間關注店家ig ．交通資訊：技擊館站．店裡氣氛：不得大聲吵鬧、限時105分鐘、低消一杯飲品+甜點、試營運要先預訂！記得看一下店裡須知～ 2. 屋裏有甜點 不喜歡日系風格的人可以來這間！超喜歡這種木質調的裝潢，不是過度浮誇的韓系，而是彷彿讓人回到家的溫暖 ．營業時間：11:30-18:00．交通資訊：信義國小站．店裡氣氛：有插座、有wifi、低消一個品項！有限時，適合聊天 3.幻廳 這間更是結合了玻璃、展覽等前衛設計，讓人在充滿光影變化現代感的地方用餐，前所未有的體驗！ ．營業時間：10:00-18:00 週三公休．交通資訊：三多商圈站．店裡氣氛：低消200（不是飲料！😻）、客滿限2小時、可訂位 4.La Glacerie Artisanale 接下來繼續享受歐洲的陽光吧！令人置身歐洲午後的戶外咖啡廳，還有正統的義式冰淇淋 ．營業時間：13:00-18:00．交通資訊：凱旋站．店裡氣氛：低消120（低消不是飲料！！） 5.咖啡預備備 GET SET GO 平常沒時間在咖啡廳內用，那這間以外帶為主會是你的好選擇！ ．營業時間：10:00-18:00．交通資訊：文化中心站．店裡氣氛：我覺得比較適合外帶(*¯︶¯*) 以上五間就是高雄近期開幕！有些試營運只限預約，要記得查看官方帳號！不管是喜歡韓系、日系、或是設計感的你，一定都會喜歡的！😍 期待每一天可以去咖啡廳待一下午的日子😌 如果你也喜歡咖啡廳，這邊有更多更詳細個人去過咖啡廳的感想跟紀錄，包括店裡氣氛、訂位相關與否等等～✨ https://www.instagram.com/cafeholiccc_/ #高雄 #高雄美食 #高雄咖啡廳 #韓系咖啡廳 #外帶咖啡廳 #日系咖啡廳#現代感咖啡廳 #手沖咖啡 #咖啡 #西子灣咖啡廳 #鳳山美食 #文化中心美食 #鳳山咖啡廳 #文化中心咖啡廳 #高雄甜點 #抹茶千層 #千層蛋糕 #和菓子 #鬆餅 #草莓蛋糕 #義式冰淇淋 #喫茶鳩谷 #屋裏有甜點 #幻廳 #咖啡預備備 #LaGlacerieArtisanale

隱身在台中向上市場內的復古風老宅早午餐．還有台式臭豆腐燉飯超吸睛-慕泥灰咖啡

慕泥灰咖啡-向上店售早午餐、義大利麵、燉飯、咖啡、下午茶位於向上市場內的慕泥灰咖啡復古老宅風格，每個小角落都好拍 還沒走進店內前有個小盪鞦韆可以拍照搭配植栽根本完美❤️有一二樓的空間 也很適合聚餐🍽 慕泥灰咖啡一樓環境 慕泥灰咖啡二樓環境 這次選擇的餐點是泰式檸檬舒服雞義大利麵$320臭豆腐燉飯$265沙拉類早午餐(來一份塔塔炸蝦)$300花香紅茶（熱的）$110抹茶內內$125蜂蜜檸檬氣泡飲$130 泰式檸檬舒肥雞義大利麵這份是中辣的義大利麵但是我敢吃辣，覺得這辣度蠻剛好的醬汁不會太濃稠，恰到好處搭配舒肥雞胸肉很好吃👍 臭豆腐燉飯第一次在早午餐店看見臭豆腐燉飯如果你有仔細讀我這篇文章那！看仔細了😆外酥內軟的臭豆腐，很Juicy泡菜的酸和清炒後的洋蔥 菇類層次感很豐富 燉飯偏濕潤大家下次可以吃看看😜 沙拉類早午餐(來一份塔塔炸蝦)這份有起司炸饅頭、鮮果、生菜沙拉三隻天婦羅炸蝦，裹上薄博的外衣一口咬下的喀滋聲 蝦的鮮甜在嘴裡散開生菜沙拉附贈的是柚子油醋醬唷！再來起司炸饅頭的部分 饅頭放久了通常會變硬結果放一段時間吃 其實還是軟軟的上層的起司增添香氣再淋上一點煉乳超級Match！ 花香紅茶有時候來早午餐店都會想點一份花茶類，尤其是熱的我覺得喝一杯熱茶很舒服，而且清爽解膩抹茶內內喜歡抹茶又喜歡奶類的可以點這杯，上層奶泡加上抹茶超讚奶味不會太重，蠻中和的 蜂蜜檸檬氣泡飲這杯是必點的熱門飲品我有跟店員說這杯很好喝店員說是1:1去調配誰也不會搶掉誰的鋒頭果然是超人氣飲品👍 #台中美食 #台中早午餐 #早午餐 #義大利麵 #燉飯 #抹茶 #臭豆腐 #植栽 #網美餐廳 #台中餐廳 #舒肥 #炸蝦 #沙拉 #生菜沙拉 #西區美食 #美食推薦 #相機食先 #慕泥灰咖啡 #dcard美食版 #台中美食地圖 #yummyday #popdaily #yummy #food 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中南區美食|CP值平價火鍋．味來鍋物 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 東海商圈內的瑪西所韓式料理|內用飲料點心無限暢飲 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中西屯逢甲住宿gogohotel回行旅 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

讓酒精人帶你了解台灣酒吧的起源

平時我們下班後會走進酒吧，喝一杯酒，放鬆一天的疲勞，但酒對我來說一直是一種舶來品的存在，因為我們了解的酒類文化，都是歐美國家的酒類歷史，像是禁酒令的歷史啊，這就讓我很好奇，那台灣的酒類文化呢？酒吧是如何傳入台灣的？為什麼酒吧會演變成現在的樣貌？因為愛酒，愛我們所在的這片土地，所以我們想去了解在這片土地的酒類文化。 在1950~1970年間，國際形勢因美國跟蘇聯的對立，以及韓戰跟越戰接連爆發，讓美國覺得台灣的地理位置很重要，所以派了許多軍隊進駐台灣，讓台灣成為了美軍的度假勝地跟補給站。人潮就是錢潮，人想賺取美軍的錢，所以開設酒吧想賺取美國人的錢那為什麼當時的台灣人會知道酒吧是美國人的休閒場所呢？是因為二戰的時候，美軍為了攻打沖繩，所以曾經進駐過上海等沿海城市，後來這些沿海城市的人，又隨著蔣介石來到了台灣，便把他們印象中的酒吧複製過來，這就是台灣酒吧文化的起源。 當時的酒吧，有酒櫃，有一張張的桌子，跟一個舞池，有調酒師還有果汁，美軍來到這裡就跟吧女聊聊天啊、喝點酒、跳個舞。 在還沒認真了解調酒時，我對於調酒、酒吧的想像就是杯中那五顏六色的液體，以及帶有火焰的調酒，還有丟瓶子的花調，在以前的我會覺得調酒很貴啊，會覺得他離我的生活很遠，不是那麼輕易就能接觸到的，是帶有一些距離感。 但認真了解調酒後，才發現原來這一切並不是我想的那樣。調酒可以是我們生活的一部分，他是很優雅的、很有生活感的；就跟餐點一樣是融入在地風土，可以代表當地的，當然也是可以很內斂、充滿細節的，這是我一開始完全想像不到的。 而台灣酒吧會有這樣的轉變是因為在2005年開幕的酒吧－－Barcode，在2009年邀請了當時倫敦知名的調酒師 Pete Kendall擔任顧問，由他帶入當時倫敦流行的調酒手法，用新鮮水果調酒。在他引進這樣的調製手法前，台灣的調酒以紅橙黃綠藍靛紫的糖漿調製而成，不是新鮮水果，當然在口感上也不是那麼的好，有一種感冒糖漿的味道，甚至是化學感，因為這樣Barcode他們就想，有什麼樣的方法可以提昇調酒的品質，難道我們只能這樣調酒嗎？這才邀請了倫敦知名調酒師 Pete Kendall當他們店的顧問，也因為如此由新鮮水果調製的調酒開始盛行。 到了2018年，因為台灣法規認為infuse是私釀酒，而和酒作為最多比例使用這個技法的酒吧，就被政府盯上了，甚至被沒收酒，以及罰款。在當時這個事件鬧很大，因為如此很多人去跟政府陳情，這才讓infuse等一些特殊的調酒手法開始廣為流傳，也越來越多酒吧創作出這些較為特殊、相對實驗性質的酒款，現在也有很多以單一酒種為主的酒吧，例如發琴吧、Sidebar內吧就是以琴酒為主的調酒吧；後院、英雄塚、溫柔鄉則是以純飲威士忌為主的酒吧。近年來台灣的酒吧越來越多特色，提供消費者更多的選擇。 當然酒吧也不單單只是酒吧，他可以跟米其林合作，也可以跟甜點店合作，甚至可以跟藝術合作，當然也可以跟時尚合作，透過不同的面向，讓更多人了解酒吧。我們曾經對酒有誤解，到現在因為喜歡酒，想要開始推廣酒類文化，讓更多人可以了解調酒，也將酒精人喜歡的店家推薦給大家，這就是酒精人存在的意義。 照片來源 港灣記憶－台灣南北雙港檔案特展、Barcode臉書粉絲團 想更了解和酒的人，可以點選以下這篇文章 ＃酒吧 ＃酒吧文化＃酒吧街＃高雄港＃台灣酒吧歷史

┃食記┃「高雄」寒天水果冰粽

🅹🆄🅽🅴 #料理紀錄 ⁶⁄₃┃#食記篇┃ ‧ ‧ #端午節 來道「與粽不同」料理 ‧ #幸福手作 自製健康低卡、無添加色素冰涼的《寒天水果冰粽》色彩繽紛應景又可愛💕 孩子們直誇太好吃了😋 還問我說怎麼沒有賣這道料理？ 我說有機會再列入手作品項😆 ‧ ‧ 這道甜品很簡單，有拍攝教學影片📹 觀看連結🔗 ➤ TikTok：https://vt.tiktok.com/ZSdgXsoXk/?k=1 ➤ YouTube：https://youtu.be/-QX4sMa2Yig ㊗️大家 #端午節快樂 平安喜樂 ‧ ‧ ‧ #food #foodblog #fooddiary #homemade #廚娘 #食記 #料理 #寒天 #冰粽 #甜粽 #粽子 #水果粽 #水晶粽 #果凍粽 #寒天水果粽 #料理写真 #烹飪食堂 #手作甜點 #手機食先 #食物攝影 #生活紀錄 #料理女子 #端午安康 #ISGREAT美好生活 #PopDaily波波黛莉的異想世界

高雄甜點搜尋結果

復古老宅咖啡廳每日手作甜點 | 潁川製所Coffee Roaster | 高雄美食 | 鳳山區 | 大東文化藝術中心

復古老宅咖啡廳每日手作甜點 | 潁川製所Coffee Roaster | 高雄美食 | 鳳山區 | 大東文化藝術中心

彰化美食|鹿港第一市場．鹿港傳統粉粿冰（源記）冰品類最貴只要35元！

彰化美食|鹿港第一市場．鹿港傳統粉粿冰（源記）冰品類最貴只要35元！

MIT保養品牌！雨樹USIU龍血樹萃取精華液蠶絲胜肽柔滑面膜

MIT保養品牌！雨樹USIU龍血樹萃取精華液蠶絲胜肽柔滑面膜

【桃園高雄美食】道地的美國肉桂捲北美肉桂捲 Sherri的點心

【桃園高雄美食】道地的美國肉桂捲北美肉桂捲 Sherri的點心

網美下午茶開箱【打狗英國領事館–古典玫瑰園】

網美下午茶開箱【打狗英國領事館–古典玫瑰園】

全台｜春芳號招牌飲品玉荷青蘆薈蜜

全台｜春芳號招牌飲品玉荷青蘆薈蜜

2022【高雄】新店報報！高雄剛開幕5間咖啡廳！各種風格一次滿足

2022【高雄】新店報報！高雄剛開幕5間咖啡廳！各種風格一次滿足

隱身在台中向上市場內的復古風老宅早午餐．還有台式臭豆腐燉飯超吸睛-慕泥灰咖啡

隱身在台中向上市場內的復古風老宅早午餐．還有台式臭豆腐燉飯超吸睛-慕泥灰咖啡

讓酒精人帶你了解台灣酒吧的起源

讓酒精人帶你了解台灣酒吧的起源

┃食記┃「高雄」寒天水果冰粽

┃食記┃「高雄」寒天水果冰粽

高雄甜點搜尋結果

復古老宅咖啡廳 每日手作甜點 | 潁川製所Coffee Roaster | 高雄美食 | 鳳山區 | 大東文化藝術中心

復古老宅咖啡廳 每日手作甜點 | 潁川製所Coffee Roaster | 高雄美食 | 鳳山區 | 大東文化藝術中心

彰化美食|鹿港第一市場．鹿港傳統粉粿冰（源記）冰品類最貴只要35元！

彰化美食|鹿港第一市場．鹿港傳統粉粿冰（源記）冰品類最貴只要35元！

MIT保養品牌！雨樹USIU龍血樹萃取精華液 蠶絲胜肽柔滑面膜

MIT保養品牌！雨樹USIU龍血樹萃取精華液 蠶絲胜肽柔滑面膜

【桃園高雄美食】道地的美國肉桂捲 北美肉桂捲 Sherri的點心

【桃園高雄美食】道地的美國肉桂捲 北美肉桂捲 Sherri的點心

網美下午茶開箱【打狗英國領事館–古典玫瑰園】

網美下午茶開箱【打狗英國領事館–古典玫瑰園】

全台｜春芳號招牌飲品 玉荷青蘆薈蜜

全台｜春芳號招牌飲品 玉荷青蘆薈蜜

2022【高雄 】新店報報！高雄剛開幕5間咖啡廳！各種風格一次滿足

2022【高雄 】新店報報！高雄剛開幕5間咖啡廳！各種風格一次滿足

隱身在台中向上市場內的復古風老宅早午餐．還有台式臭豆腐燉飯超吸睛-慕泥灰咖啡

隱身在台中向上市場內的復古風老宅早午餐．還有台式臭豆腐燉飯超吸睛-慕泥灰咖啡

讓酒精人帶你了解台灣酒吧的起源

讓酒精人帶你了解台灣酒吧的起源

┃食記┃「高雄」寒天水果冰粽

┃食記┃「高雄」寒天水果冰粽

復古老宅咖啡廳每日手作甜點 | 潁川製所Coffee Roaster | 高雄美食 | 鳳山區 | 大東文化藝術中心

復古老宅咖啡廳每日手作甜點 | 潁川製所Coffee Roaster | 高雄美食 | 鳳山區 | 大東文化藝術中心

MIT保養品牌！雨樹USIU龍血樹萃取精華液蠶絲胜肽柔滑面膜

MIT保養品牌！雨樹USIU龍血樹萃取精華液蠶絲胜肽柔滑面膜

【桃園高雄美食】道地的美國肉桂捲北美肉桂捲 Sherri的點心

【桃園高雄美食】道地的美國肉桂捲北美肉桂捲 Sherri的點心

全台｜春芳號招牌飲品玉荷青蘆薈蜜

全台｜春芳號招牌飲品玉荷青蘆薈蜜

2022【高雄】新店報報！高雄剛開幕5間咖啡廳！各種風格一次滿足

2022【高雄】新店報報！高雄剛開幕5間咖啡廳！各種風格一次滿足