早餐對我們的健康而言是很重要的！早餐要怎麼吃才最營養呢？

早餐對我們的健康而言是很重要的！ 早餐要怎麼吃才最營養呢？ 現代人工作忙碌，很多人對待早餐都是很隨便的，要么隨手塞兩塊麵包，要么乾脆就不吃了，這樣可是不行的，早餐對我們的健康而言是很重要的。那麼，早餐要怎麼吃才最營養呢？你知道早餐都有哪些誤區嗎？接下來就和小編一起了解一下吧。 早餐對我們的健康而言是很重要的！ 早餐要怎麼吃才最營養呢？ 避開五種早餐誤區 NO、1：清早起床就吃早餐 不少習慣早起的人，在清早五六點鐘起床後就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需，也利於身體吸收。但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。保健專家指臺灣正品日本藤/騰素 日本藤素真實反饋效果 評價好的日本藤素哪裏有買 如何分辨日本藤素真假 日本藤/騰素專賣網站 日本藤素正確吃法 日本藤素使用心得 日本藤素副作用出，人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到https://ktengsu.com/凌晨才真正進入休息狀態，如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能。 健康TIPS：起床後宜先喝水，補充睡眠時消耗的水分，活動20至30分鐘後，再吃早餐比較合適。 NO、2：早餐吃得過於營養 很多人因為意識到早餐的重要性，因此在早餐食物的選擇上盡量豐富，大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品，比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。但過於營養的早餐只會加重腸胃負擔，對身體有害無益。在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，飲食營養過量會超過胃腸的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，導致胃腸疾病，並引起肥胖。 健康TIPS：早餐應把握營養均衡的原則，選擇易消化吸收，纖維質高、低脂低糖的食物為主，如粥、牛奶、豆漿、麵條、餛飩等，不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得過飽。 NO、3：“純牛奶”混淆“早餐奶” 牛奶是很多人早餐的必備之選，不少人在選擇時經常把“純牛奶”和“早餐奶”混為一談，但二者其實是有區別的。純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分，但配料和營養成分都不同。純牛奶就只是鮮牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等;早餐奶的蛋白質含​​量一般為2、3%以上，而純牛奶的蛋白質含​​量通常在2、9%-3、1%之間。個人在進食時應注意區別選擇，並調整相應的食物搭配，才更有利健康。早餐該喝純牛奶還是早餐奶 健康TIPS：相比而言，早餐奶的營養均衡，更適於早餐飲用;純牛奶的碳水化合物比例相對較低，進食時最好能搭配一些澱粉類食物、堅果類食品。 NO、4：“牛奶加雞蛋”代替主食 “牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內容，但這樣的早餐搭配並不科學。早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白，臺灣正品日本藤/騰素 日本藤素真實反饋效果 評價好的日本藤素哪裏有買 如何分辨日本藤素真假 日本藤/騰素專賣網站 日本藤素正確吃法 日本藤素使用心得 日本藤素副作用但它們提供的優質蛋白主要是供給身體結構的，不能給身體提供足夠的能量，人在進食後很快會感到飢餓，對腸胃有一定的影響，並會間接影響人的工作效率和學習效率，對兒童的影響尤其大。 健康TIPS：早餐時主食一定不能缺，在吃牛奶、雞蛋的同時，應搭配稀粥、麵包、饅頭等主食補充能量，這類穀類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，並有利於牛奶的吸收。 NO、5：“油條加豆漿”作為早餐 相比較為西化的“牛奶加雞蛋”，中國傳統的“油條加豆漿”受到更多人的喜愛，但“油條加豆漿”的吃法同樣不利健康。油條在高溫油炸過程中，營養素被破壞，並產生致癌物質，對人體健康不利，此外油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高的問https://ktengsu.com/題，早上進食不易消化，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期食用。

Zespri健康生活型態，KIWI兄弟全民喚活任務，迎夏活力早安菜單大公開！

廣受全球消費者喜愛的奇異果領導品牌Zespri今(4/27)宣布產季正式開跑！今年開季重磅邀請來自紐西蘭的神秘嘉賓「KIWI兄弟」，首度登台的他們帶來全民喚活任務，號召民眾一起「吃掉」疫後無力感，並介紹Zespri獨家「迎夏活力早安套餐」，分享如何在重啟日常軌道的時刻，用早餐加顆奇異果的秘訣，為充實的一天從早開始注入滿滿活力，迅速補充每日所需重要營養、輕鬆達成飲食均衡，以Zespri奇異果恰到好處的清爽酸甜美味及滿滿營養，擺脫厭世負循環，一起「天天Zespri，滿滿有活力」！ 疫後生活力不從心？新時代健康代表 「KIWI兄弟」登台！揭開重啟活力的秘密 長達三年的疫情不只改變生活模式，人們心態上的轉變更是顯著，隨著生活重啟，許多人卻感到力不從心，易陷入「一早起來提不起勁－疲憊身心使待辦事項堆積如山－做事缺乏動力與活力導致拖延－累積事務使隔天起床心更累」的負循環，因此如何喚醒活力，成為時下大眾關注的議題。 有鑒於大眾在現代繁忙生活中容易忽略飲食均衡的重要性，Zespri相信更好的未來始於健康的生活型態，為了幫助人們擺脫無力感、重拾對生活的熱愛，今年隆重介紹討喜且活力充沛的KIWI兄弟首度登台，並開啟2023全民喚活任務，將用一系列的活力行動走進民眾生活中，貫徹喚醒活力的使命，鼓勵更多人食用新鮮水果與蔬菜，而這份活力就來自「C味」－維生素C！從「早」開始加一顆奇異果，「吃掉」無力感、找回每日活力，展現健康自信的生活態度！ 吃對時機最聰明！喚活能量從「早」開始 「早餐要吃得好」真的有道理！研究顯示，早餐會影響一天的思考、行為、活力與情緒[1]，有吃早餐的人，飲食品質比不吃早餐的人來得好，整體營養素攝取也比不吃早餐的人更均衡[2]！然而根據資料，台灣人因忙碌的生活型態，早餐外食比例高且營養不均衡，常吃高油、高熱量、過多澱粉的類型。知名營養師杯蓋分享，台灣人最愛早餐的前十名[3]，如麵包、蛋餅、漢堡、三明治等，搭配含糖飲料，大多是「地雷組合」，極容易對身體造成負擔。 根據衛福部調查，高達近九成台人蔬果攝取量不足[4]；而飲食不均衡、不吃早餐或不規律吃早餐會增加肥胖、代謝症候群及心血管疾病等風險，杯蓋表示，建議在早餐中多攝取蔬菜水果，更能達到均衡飲食、健康低負擔的目標。同時分享「完美早餐組合」為：能量主要來源的碳水化合物＋幫助肌肉生長的蛋白質＋穩定血糖並增加飽足感的膳食纖維＋維生素C。其中維生素C能幫助膠原蛋白生長並提升活力、改善情緒，幫助心情愉悅。 杯蓋說明，依台灣人早餐習慣，簡單準備如「飯糰＋蛋＋奇異果」，就能滿足完美公式。奇異果又被稱為「營養小金礦」，富含維生素C、膳食纖維、奇異酵素、葉酸、鈣、鉀等豐富營養素，小小一顆營養密度高，早餐加顆奇異果，除了輕鬆補充均衡營養，也可幫助接下來一整天的營養吸收。根據研究指出每天吃2顆奇異果，除了提升活力，更可降低憂鬱與疲勞指數，改善整體情緒，降低厭世無力感[5]，喚活整天的精神，提供一日能量來源。 迎夏必吃！Zespri奇異果活力早安套餐大公開 在繁忙快節奏的生活中，要在早餐做到均衡飲食一點都不困難，Zespri攜手KIWI兄弟隆重推出「Zespri迎夏活力早安套餐」，六大類均衡飲食包含滿滿維生素C，品嚐美味之餘更能享受它帶來的豐富營養素，從早開始喚起活力、補足能量，用滿滿「C味」站上人生高光「C位」！ 陽光喚活法式薄餅 於起司可麗餅鋪上滿滿的Zespri陽光金圓頭、生菜及些許煙燻火腿，鹹香甜完美交融，交織出涮嘴好滋味，除了豐富的維生素C，亦能攝取蛋白質、膳食纖維和鈣質，滿足早餐對鹹食的欲望兼具清爽鮮甜口感，如溫暖陽光般喚活一天的動力，早起工作不憂鬱， 為身體開機！ 夏日覺醒奇異果三明治 酸種麵包加上特製Zespri陽光金圓頭酪梨醬，搭配鮮蝦、溏心蛋、生菜，爽口豐富彷彿覺醒了整個夏日，此道除了富含維生素C、蛋白質、也有好的油脂及膳食纖維，豐盛食材與多重層次，一口咬下充斥滿滿幸福感，用愉快好心情享受充滿挑戰的生活， 是一早注入全身活力的絕佳選擇。 燕麥黃金帕菲 許多人會選擇以優格當作開啟一天的輕食早點，在優格中加入Zespri陽光金圓頭及燕麥蘇，甜酸滋味搭配酥脆口感，簡單卻不單調，好菌與五穀雜糧搭配奶類、鉀、膳食纖維及維生素 C ，輕盈又有飽足感，在零負擔的狀況下，輕輕鬆鬆提升活力、降低疲憊感，絕對是健身族、愛美養身族的好夥伴！ 早晨能量C飲 將Zespri陽光金圓頭、鳳梨及芭樂打成果汁，每一口都能享受到奇異果的酸甜爽口，滿滿維生素 C 及膳食纖維濃縮在一杯果汁中，將起床後的厭世無力感一掃而空， 用「活力C味」為一天迅速補充能量，想要整天自帶光芒的好表現就喝這杯！ Zespri陽光金圓頭喚活全台 站上 C 位就是現在！ Zespri本次更首度釋出年度形象影片，影片中作為Zespri重量級形象大使的KIWI兄弟於Zespri紐西蘭包裝廠活力高歌，以討喜模樣喚醒大家的活力，接下來也將有一連串的活力行動，在2023年號召台灣民眾多吃新鮮蔬果，想要一天充滿活力要從「早」開始。Zespri陽光金圓頭現已於全台各大量販超市、水果店及傳統市場全面鋪貨，邀請大家一起「天天Zespri，滿滿有活力」！ #KIWI兄弟 #Zespri #Zespri奇異果 #Zespri奇異果活力早安套餐 #夏日覺醒奇異果三明治 #早晨能量C飲 #燕麥黃金帕菲 #陽光喚活法式薄餅 

【 ZYROL 馬甲小纖條 】奶茶控的日常體態小幫手？成分、喝法、使用感一次分享

每年從中秋節開始，就是我個人的「體態大魔王賽季」。月餅、烤肉、飲料輪流登場，偏偏我又是每天至少需要一杯奶茶才能正常運作的奶茶控。這種時候想兼顧心情、飲食與體態，真的很容易陷入矛盾。 直到我喝上 ZYROL 馬甲小纖條，抱持著「讓奶茶喝起來沒那麼罪惡」的心態試試看，沒想到在一段時間使用後，真的讓我在中秋月餅＋碳水連發的時期，照鏡子時居然還有腰身！雖然沒有期待什麼奇蹟，但那種「日常生活被默默撫慰」的感覺。 為什麼我需要 ZYROL 馬甲小纖條？奶茶控的掙扎日常 如果你跟我一樣：✔ 一天至少一杯手搖✔ 特別愛奶茶、香香濃濃的那種✔ 工作壓力大就會靠飲料回血✔ 假日不小心就吃麵包、包子、義大利麵 那你一定懂「心靈需要奶茶，身體卻不太能承受」的矛盾。我不是那種可以天天健康餐＋天天健身的人，所以我更希望找到一些日常能輕鬆做到的小工具，讓生活不要這麼有壓力。ZYROL 馬甲小纖條，就是我最近的新選擇。 ZYROL 馬甲小纖條是什麼？為什麼變成網路上討論度很高的選擇？ 它是一款輕巧的粉包，官方主打「日常飲食的搭配」，不是藥、不是藥物替代，也不會給你什麼誇張的承諾。我覺得它被討論的原因主要是：喝法超簡單倒進飲料或開水就能喝 .攜帶方便小小一包很好放包包不影響奶茶口感（這點我親測很重要） 成分方面我覺得蠻有特色：西班牙錦葵萃取、日本專利油切纖維、法國綠咖啡豆萃取、韓國酵母胜肽 ，雖然名字聽起來很厲害但我不把它當成什麼神奇產品，而是當作一種「替奶茶增加一點人生加分項」的小工具。 實際開箱＆喝法：加入奶茶意外好喝？ 我最常喝的是無糖或微糖奶茶。第一次使用時我還很緊張，以為會破壞奶茶的滑順口感，但結果：✔ 完全不影響奶茶風味 ✔ 不會怪怪的結塊 ✔ 喝起來就像原本的奶茶 , 後來每天喝奶茶兩包，變成一種「給心靈的儀式感」。 建議用量：每日 2 包不限時間使用，於餐前飲用效果最佳。飲用方式：將一包倒入 150–200ml 冷水或常溫水中，攪拌均勻即可飲用。(先用少量水將粉攪開會更好溶解，或使用搖搖杯更方便)貼心提醒：建議持續飲用 4 週以上，幫助體質調整、體態管理更有感。搭配小技巧：可取代高熱量手搖飲，當作日常飲品享用，可加入牛奶、豆漿、咖啡等，既滿足口腹之慾又能輕鬆管理體態。 使用一段時間後的感受：碳水攝取照吃，體態竟然沒有崩？ 中秋節期間我完全沒有忌口，該吃的照吃：麵包、包子、義大利麵、月餅還有跟朋友聚會的飲料組合, 本來以為體態一定會「月圓人更圓」，結果幾個禮拜後照鏡子時，我居然：腰身還在！線條看起來沒有被碳水擊潰！說真的，這對奶茶＋碳水小怪獸的我來說，是種精神安慰。當然，每個人的飲食習慣、生活作息、體質不同，不會人人都一樣，但對我來說，心理負擔真的少很多。 誰適合試試看 ZYROL 馬甲小纖條？ 我覺得特別適合這幾類人： ✔ 天天需要飲料、尤其是奶茶控 像我這種少喝一杯奶茶會覺得心情不完整的人。 ✔ 沒辦法每天都吃健康餐外食族、忙碌族的日常好夥伴。 ✔ 想對飲料增加一點小幫手不是為了神奇效果，而是為了生活更輕鬆。 ✔ 想維持體態，但不想被嚴格限制綁住 我就是這類人，保持彈性是我能長久維持的方法。 奶茶控的小確幸，生活的心理安定劑 對我來說，ZYROL 馬甲小纖條不是什麼「救命仙丹」，而是讓我喝奶茶更安心的小幫手 , 日常飲食減少罪惡感以外 , 在忙碌生活中維持一點小小平衡的方式 , 最重要的是：中秋節這種高風險時段，我竟然還保有腰身，真的超級感動。如果你也是奶茶控，或常常為了體態與心情拉扯，不妨用它替自己加一點生活的小輕鬆。 官網：CHESS FB粉絲專頁：ZYROL FB粉絲專頁：CHESS Taiwan line官方帳號：CHESS line社群：Hey CHESS #ZYROL評價 #馬甲小纖條好喝嗎 #好喝高纖飲料 #代謝奶茶開箱 #高纖奶茶推薦 #飽足感奶茶推薦 #減脂期可以喝什麼 #零負擔低卡奶茶 #降低嘴饞慾望 #管理體態可以喝的奶茶 #無負擔沖泡奶茶 #減脂期飲料推薦 #提高飽足感奶茶 #健康手搖替代品 #油切飲料推薦 #無瀉藥代謝奶茶 文章皆為本人使用的實際體驗心得(非商業性質)僅供作為參考，產品之成分、功效說明 / 店家餐點食材說明、製作流程，皆引用商品本身或官方平台(FB粉絲專頁、Instagram等)所載，不等於宣稱具有療效、功效，產品之效果會因每個人之使用習慣、體質、膚質而有所不同，實際上之效果依每個人

貓犬肥胖危機有礙健康！掌握寵物體重管理關鍵 法國皇家呼籲健康餵養、運動雙管齊下 助力貓犬遠離肥胖

在現代社會，愛護毛孩的方式已經超越了單純的撒嬌與陪伴，更重要的是要確保牠們的健康與幸福。寵物健康問題逐漸受到大眾關注，尤其是寵物的肥胖問題。根據調查，除了品種、基因或是年齡等的因素之外，其飲食習慣可能也是肥胖的關鍵原因。寵物飼料領導品牌法國皇家呼籲飼主優先了解貓犬的基因特性，培養正確餵食和運動習慣，皆能幫助貓犬維持健康體重，確保貓犬健康快樂。 胖毛孩比例攀升 獸醫師呼籲正視毛孩肥胖問題 隨著現代人越來越注重生活品質，伴隨著飲食習慣受影響，肥胖已經成為日益嚴重的健康問題；不只人類，肥胖毛孩的數量也逐年提升。 根據美國班菲爾德動物醫院 (Banfield Pet Hospital)最新數據顯示，過去10年內，過重或肥胖的貓數量逐年增加，根據該醫院每年檢查超過50萬隻貓咪的數據指出，2023 年被診斷為超重或肥胖的貓的比例相比2013增加了65%。要有效控管貓犬體重，需要先確認貓犬的體態為過瘦、標準或過重。根據全球營養委員會(GNC)所制定貓犬體態評分表(BCS)，平常可透過外表觀察以及觸摸評估貓犬的體態是否健康。若肉眼可看見明顯的骨骼輪廓，如：肋骨、腰椎、骨盆等，且可輕易觸摸到肋骨或是觸摸不到任何體脂肪，即為過瘦體態；肋骨有少量脂肪包覆且可輕易觸摸到，且腰線明顯，身材比例均衡，為標準體態；肋骨周邊脂肪稍多但仍可觸摸到或難以摸到，且身體多處明顯被脂肪堆積，無法分辨腰部，皆為過重體態。 而寵物肥胖的發生，並非單一因素所致，是受到多種因素的共同影響。許多品種貓犬因基因變異導致體內賀爾蒙分泌失調，或新陳代謝較慢，脂肪囤積容易，天生就有較高的肥胖風險，如：波斯貓、英國短毛貓、吉娃娃、法國鬥牛犬、拉布拉多等品種貓犬。這些基因特性使得牠們在相同的飲食和運動量下，比其他品種更容易發胖。 因應台灣有愈來愈多體重過重的貓犬，知名的動物復健醫院「小王子動物醫院」，也在七月下旬開設「體態管理」門診，專門為貓犬提供專業的體態管理及控制服務。小王子體態管理控制特別門診主理獸醫師林哲宇院長表示：「了解自家貓犬的基因特性，並在飼養過程中給予精準的飲食和制定運動計劃，可幫助飼主更好地管理寵物的體重，有效減少肥胖風險。當毛孩因肥胖而面臨心臟病、糖尿病、關節炎等健康問題時，切勿自己用人類的『節食』觀念幫毛孩減重，而是遵照正確的健康照護觀念，建議選擇低脂、低熱量、高蛋白質、高纖維的體重控制專屬配方乾糧或濕糧來幫助毛孩找回健康。」對於已具有肥胖問題的貓犬，飼主應定期進行寵物體重檢查和健康評估，並在獸醫的建議下調整飲食和運動計劃，預防肥胖問題的惡化。 逢年過節寵物大餐別過量！均衡飲食避免吃出肥胖危機 然而，基因遺傳只是造成寵物肥胖因素的冰山一角，後天隨年齡增長，代謝下降、結紮、活動量不足、飲食不均等外在環境因素，更可能是影響寵物肥胖的原因。現代家庭大多視寵物為家中的一份子並同居室內，因此容易在缺乏足夠的運動、飲食過量或不均衡的情況下，容易導致熱量攝取過多而發胖。此外，隨著節慶的到來，許多飼主也希望讓家中毛孩們能共享節日的「儀式感」，進而為毛孩準備多樣化的餐食，如：寵物月餅、生日蛋糕、聖誕節大餐等，這些食物往往含有高熱量、高脂肪，容易造成寵物體重過重或肥胖，甚至誤食人類食物導致過敏、腹瀉、皮膚病，嚴重時可能還有喪命風險。 林哲宇院長進一步表示：「我們能理解飼主想在特殊節日犒賞毛孩的心情，但餵食仍需謹慎，建議在貓犬日常飲食中做些小變化即可。以中秋節為例，烤肉食材往往含有高油脂和鹽分，並不適合寵物食用。建議以平常食用的罐頭或飼料，加入一些適口性高的食材，如：起司等，既能滿足口慾，也不易造成額外的營養負擔。」合理的飲食控制對於貓犬的體重管理至關重要，若在餵食時沒有控制好份量，或給予過多的零食，這些都會引起腸胃不適症狀或導致體重不斷增加而造成骨骼、關節的負擔。均衡與適量的飲食，才能讓牠們享受美食的同時，也能確保牠們獲得精準營養與幸福。 改掉不當飲食進行體重健康管理 給予貓犬量身訂製的營養配方 無論是先天或後天導致過重或肥胖的貓犬，只要用心照護，依然能夠克服肥胖問題，維持健康的體態。預防勝於治療，針對體重管理，經常幫貓犬測量體重，有助於及早發現體重變化，採取相對應的措施。而針對具有肥胖風險以及過重的貓犬們，飼主首先要做的就是帶貓犬去看獸醫。因貓犬的品種、年齡、性別、健康狀況以及是否有絕育的情況不同，需由獸醫師診斷目前的肥胖程度，並提供相對應的減重方案，以更精準且有效的方式做好體重管理。 法國皇家台灣香港總經理張堇琪表示：「體重管理的成功與否，取決於是否持續維持健康體重。寵物飲食、運動及生活習慣環環相扣，建立良好的餵食行為、保持運動習慣與定期為貓犬進行體重監測非常重要。另外，法國皇家為需管理體態的貓犬推出的體重管理配方飼料為獸醫處方糧，請務必遵照獸醫師指示使用。」培養正確的餵食行為，為貓犬選擇合適的食物，法國皇家也鼓勵飼主將運動、遊戲、玩耍納入日常的生活習慣中，都是幫助貓犬維持健康體重的方法。 法國皇家呼籲飼主定期觀測毛孩體重並與獸醫討論，了解寵物的理想體重，與獸醫共同制定達成健康目標的體重管理計畫。 ### 【關於法國皇家】 法國皇家注重貓犬的個別差異，尊重牠們的天性，以科學知識為基礎，研發最精準的營養配方。我們所做的每一件事，都是為了貓咪與狗狗的健康幸福著想，這也是我們的熱情所在。由於我們對貓狗的需求有非常深刻的了解，所以我們能製造出全世界最精準的寵物健康營養飼料。我們與優秀的科學家、獸醫師及行為專家合作，並持續與世界各地的貓犬飼主溝通，了解不同的需求。並貫徹貓狗為優先的理念，除了希望透過精準營養改善寵物的健康外，也致力透過教育與公益幫助牠們獲得良好的生活品質。我們以永續發展為目標善盡企業社會責任，藉此來為寵物創造一個更美好的世界。

士林義大利麵店-麵食士林

假日就是要享受美食，今天和朋友們來吃這間麵食士林。 義大利麵口味選擇很多。 今天我們都想吃高熱量就都選了焗烤。 麵包一人有兩片是抺香椿醬很特別，熱熱吃很酥脆，好吃。 飲料我們都選了檸檬紅茶，也很不錯喝。 奶油海鮮焗麵。 蕃茄蔬菜焗麵，蕃茄應該是手新鮮的酸味很夠。 咖哩雞焗飯。 整體來說很平價，份量十足，點焗飯的朋友說份量很多，吃完飽到隔天。 假日中午用餐客人不少，推薦喜愛大份量的朋友來試試。

少油煙、零負擔！美威鮭魚推送禮自用兩相宜的「年年有魚」團圓菜

每到年節，除了歡心迎接新年長假，享受和樂的團圓時光，也是各位主婦人妻大展身手的時刻，同時，許多人也開始準備挑選適合過年送禮的禮品。象徵年年有魚、富含Omega-3不飽和脂肪酸等多種營養元素的鮭魚，一直是過年餐桌上不可或缺的食材，由全球最大挪威鮭魚供應商MOWI美威集團，在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，考量不少主婦人妻常在過年期間，為了煮上一桌大餐，在廚房搞得滿身油煙全身汗，堅持「頂級選材、輕鬆料理」，精心規劃一系列外帶年菜五星盛宴，包括以老母雞、排骨酥、豬腳慢火熬製上湯，融合「美威獨家經典鮭魚肉丸」等高檔食材入甕燉煮，將珍饈匯集於一鍋的「美威珍品鮭魚佛跳牆」；亦獻上將海陸雙味菁華完美淬鍊的「美威一品鮭魚海鮮鍋」，嚴選高品質的鮮厚鮭魚頭、鮭魚干貝海鮮丸、鮭魚手工蝦捲、當令新鮮時蔬，佐金華火腿、雞骨、瘦肉、瑤柱高湯等食材熬煮而成的一品湯底；另推出突破一般以豬肉為主餡的製程傳統，將鮭魚與紅藜麥雙超級食物入饌，自由增添食材、變化料理的「美威鮭魚紅藜麥油飯」，消費者只要在家依照指示，簡單加熱、慢火燴煮或電鍋蒸煮，即可在30分內，輕鬆為家人做出一桌媲美五星主廚手藝的鮭魚饗宴！ 此外，看準「輕度開伙」商機，美威鮭魚在忙碌年節之際，獨家於全台全聯福利中心推出煮婦／夫小救星、10分內即可優雅上菜的「美威精選鮭魚排-香蒜味噌」、「美威精選蒲燒鮭魚排」，以輕量小包裝、省備料、多樣化、易保存的特色，顛覆傳統澎湃年菜高油、高糖、高熱量的既定印象，無論年節假期嘴饞，或是需要臨時招待拜年訪客，都可為您省去耗時費工的料理麻煩，輕鬆打造賓主盡歡的健康年節餐桌，同時讓傳統年菜換上浪漫異國冬衣！ 「美威珍品鮭魚佛跳牆」，嚴選台灣在地老母雞、排骨酥、豬腳、高山白菜、栗子、油蔥等食材細心煨製、耗時熬煮成濃郁香醇的雞高湯，獨家搭配以新鮮鮭魚融合扎實彈牙的雞腿肉、豆腐、洋蔥的「美威經典鮭魚肉丸」，經全程低溫手打以維持鮭魚的最佳鮮度，吃來鮮甜多汁、柔嫩不膩，另佐上芋頭、大白菜、筍片、鳥蛋、豬肚等鮮美好料，集結豐盛的海味山珍於一甕，淋上一匙鮮香四溢的雞高湯，味道馥郁且香濃，只要將食材、湯底解凍複熱，即可圍桌而食、闔家團圓，是道帶有喜氣之意的年節好味。 「美威一品鮭魚海鮮鍋」，將豐厚鮭魚頭以天然岩鹽、鹽麴、高麗菜、香菇等獨家配方調味後高溫慢烤，鎖住鮭魚嫩彈多汁的美味，值得一提的是，為讓消費者享有豐富紮實的口感，更保留魚頭後段的鮮厚部位；而五星主廚特製的一品湯底，則選用金華火腿、雞骨、瘦肉、瑤柱高湯、大骨高湯及洋蔥等食材以黃金比例慢火熬煮，讓湯頭在香醇中帶點溫順口感，入喉清鮮適口，海陸雙味的絲滑口感自然襯出鮭魚的綿密脂香，誘人一喝便愛上，搭佐鮮嫩鮭魚拌入魚漿、干貝、魷魚、馬蹄丁製成的鮭魚干貝海鮮丸、以及以手工豆皮捲入嫩鮭、鮮蝦的鮭魚蝦捲，皮薄料多，細品來自大海的鮮美，再搭配豐富澎派的火鍋好料，包括大白菜、魷魚、香菇、花椰菜、紅蘿蔔等多種當令時蔬，濃郁甘甜、鮮美飄香，只要簡單將食材、湯底解凍複熱，即可輕鬆在家品嘗五星級的奢華美味，溫暖補足冬日元氣！ 「美威鮭魚紅藜麥油飯」，以黃金比例將香Q順口的長糯米、軟黏細緻的圓糯米完美融合增添嚼勁層次，與爆香後的紅蔥頭、蒜頭、蝦米、櫻花蝦、香菇等鮮美食材，淋上主廚秘製醬汁焙炒收汁後，加入與鮭魚同為「超級食物」、素有「穀物中的紅寶石」美名的紅藜麥拌炒入味，補足一般油飯少有的膳食纖維，再綴上腴潤鮮甜的新鮮鮭魚，蒸出嫩鮭綿密脂香，清新順口不油膩，讓人一吃就傾心，是送禮、自用兩相宜的品味臻禮。此外，為推廣鮭魚料理的無限可能，美威鮭魚依照消費者不同的口感喜好，針對「美威鮭魚紅藜麥油飯」，提出多元運用的料理方式與靈感，讓消費者輕鬆變出健康與美味兼具的年節油飯。 美威鮭魚年菜販售價格與通路： 美威珍品鮭魚佛跳牆 2150克／盒（3-4人份） 家樂福：定價679元／盒(預購時間：即日起至1月26日) 全聯福利中心：定價679元／盒(預購時間：即日起至1月16日) 全家便利商店：定價699元／盒(預購時間：即日起至1月14日) 美威鮭魚廚房：定價699元／盒（預購時間：即日起至1月16日） 美威一品鮭魚海鮮鍋 1800克／盒（3-4人份） 家樂福：定價679元／盒（預購時間：即日起至1月26日） 全聯福利中心：定價679元／盒（預購時間：即日起至1月16日） 美威鮭魚廚房：定價699元／盒（預購時間：即日起至1月16日） 美威鮭魚專賣店：定價699元／盒（預購時間：即日起至1月16日） 美威鮭魚紅藜麥油飯 600克／盒（3-4人份） 全聯福利中心：定價339元／盒（預購時間：即日起至1月16日） 全家便利商店：定價359元／盒（預購時間：即日起至1月14日） 美威鮭魚廚房：定價359元／盒（預購時間：即日起至1月16日） 美威鮭魚專賣店：定價359元／盒（預購時間：即日起至1月16日） 美威精選鮭魚排-香蒜味噌 內含120克鮭魚排2入+香蒜味噌醬汁包50克 全聯福利中心：特價209元／包（特價時間：即日起至3月5日） 美威精選蒲燒鮭魚排 內含蒲燒鮭魚排2入共270克 全聯福利中心：特價229元／包（特價時間：即日起至3月5日） Dark wood background brown color. Close up of wall made of wooden planks 「美威鮭魚紅藜麥油飯」建議料理方式： 適合偏好粒粒分明口感的消費者 微波爐： 將產品（無須拆封）放於4℃冷藏冰箱解凍（4-8小時）（解凍時間因設備與季節而異）。 微波前先將封膜撕一開口，家用微波爐（700W）微波2分鐘。 電鍋：產品無須解凍，拆封後放於蒸盤中，外鍋加水150c.c.（約1碗水量），蓋上鍋蓋，蒸約20~30分。 適合偏好Q彈口感的消費者 微波爐： 將產品（無須拆封）放於4℃冷藏冰箱解凍（4-8小時）（解凍時間因設備與季節而異）。 微波前先將封膜撕開一半，倒入水或高湯c.（約1/4碗水量），家用微波爐（700W）微波2分鐘。 電鍋：產品無須解凍，拆封後放於蒸盤中，蒸之前，倒入水或高湯30c.c.（約1/4碗水量），外鍋加水200c.c.（約1碗半水量），蓋上鍋蓋，蒸約35~40分。 適合偏好澎湃料理變化的消費者 鮭魚五目紅藜麥油飯 食材（1-2人份）：美威鮭魚紅藜麥油飯1包（300克）、高麗菜80克、紅蘿蔔30克、黑木耳20克、鴻喜菇30克、玉米筍40克、油少許、鹽少許、白胡椒少許、香油少許 作法： 將油飯（無須拆封）放於4℃冷藏冰箱解凍（4-8小時）（解凍時間因設備與季節而異）。 高麗菜切小塊、紅蘿蔔切片、黑木耳切小塊、鴻喜菇撥散、玉米筍對半切備用。 取鍋倒油，加入高麗菜、紅蘿蔔、鴻喜菇、黑木耳、玉米筍、水、鹽拌炒至軟，起鍋前淋上少許香油。 將所有食材鋪於油飯上，放入電鍋，外鍋加水150c.c.（約1碗水量），蓋上鍋蓋，蒸約20分即完成。 美威鮭魚廚房（廚藝教室） 電話：(02) 2711 – 9892 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄14號1樓 課程介紹：http://uknowiknow.com/supreme-salmon-cooking-class 美威鮭魚專賣店： 誠品信義店 地址：台北市信義區松高路11號B2 電話：(02)2720-0177 京站店 地址：台北市大同區承德路一段1號B3 電話：(02)2552-2680 北新店 地址：新北市新店區中興路三段1號1樓（家樂福新店店１樓） 電話：(02)8911-1366 新光三越台南西門店 地址：台南市中西區西門路一段658號B2 電話：(06)303-0502 #美威一品鮭魚海鮮鍋 #美威珍品鮭魚佛跳牆 #美威精選蒲燒鮭魚排 #美威精選鮭魚排香蒜味噌 #美威鮭魚 #美威鮭魚紅藜麥油飯 

【代謝保健品開箱】有了它不再怕暈碳！大餐後飲控輔助就靠Cofit大餐救援包升級版，美食與理想體態我都要！

不知道從什麼時候開始，「吃飽」這件事變得好沉重。20幾歲的時候，大魚大肉完還能去夜唱；現在32歲的我，只要用餐澱粉稍微多一點，飯後就會進入「彌留狀態」，那種嚴重的暈碳感（吃飽就睏）真的讓我很困擾，更別說還有大餐後的高卡路里，每每享受完美食就會有深深的罪惡感... - 尤其是去年為了12月的婚紗，我從9月就卯足全力控制，好不容易達到了近乎理想的體態，現在雖然照片都拍完了，但我不想就此跟努力來的身材說掰掰，可是，我也不想拋棄美食啊！所以最近為了守護我的理想體態，認真網路搜索一波後，我終於在Cofit商城評價中找到了我的救星——「Cofit 大餐救援包升級版」。它不只是我大餐後補救分享的首選，更是我維持的秘密武器。 - 身為一個講求效率的小資族，我對MIT保健品推薦一直很有好感，畢竟MIT製作就是更能懂台灣人的需求，裡面的成分也會更貼近台灣人的飲食習慣。而我早就對Cofit很熟悉了，很常看到廣告或醫師、營養師推薦，他們本身也是由專業營養師團隊研發，這點讓我在挑選代謝輔助產品開箱時放心很多。 - 然後插播一下，這次入手的Cofit大餐救援包升級版設計超級可愛的耶，紅色一包小小的，我習慣在包包裡放個3-4包，需要的時候就趕快補充，以備不時之需，隨時被揪吃好料都不擔心！ - 回歸正傳，我認為Cofit這款升級版救援包最厲害的地方在於它的「全方位補足」，簡單來說，它不是你想像中單純的飲控保健品，光是這小小一包裡，就有四款嚴選成分，能針對餐後的不同環節進行守護。對我來說，它不只是大餐後的好幫手，更能調節整體生理機能，幫我撐過飽餐後最容易斷電的時刻。 - 以前聚餐後總是覺得身體沈重，但自從有了Cofit大餐救援包升級版之後，我發現自己對食物的掌控權更高了。外食族需要的日常保養，小小一包裡面通通都有，除了有餐後保健很需要的「閃澱」配方，也有幫助每天準時馬桶報到的「順酵」；而有時候難免還是會攝取到高油炸、高熱量的時候，這時候裡面的「燃纖萃」就很能幫助消耗非必要能量，全面強化代謝～而最最最特別的是，Cofit大餐救援包升級版連變漂亮都幫我們想到了，裡面的「氧妍萃」添加了維生素C和E，能好好在幫助代謝的同時也做到養顏美容～很讚吧！ - 為了維持住現在滿意的體態，我很常算熱量算到心累，現在我學會了在聚餐後，透過Cofit大餐救援包升級版正確的營養補充來調理體質，整個享受美食都變得輕鬆許多了！ - 通常我習慣在大餐後或是感覺這餐澱粉、熱量比較多時，配溫水吞一包，記得哦！建議是餐後30分鐘食用最好（餐前也可以），最明顯的Cofit大餐救援包評價感想是：那種吃飽後的「沉重負擔感」減輕了很多！舉例這次跟朋朋出來吃好料，吃完美食的我竟然沒有暈碳，一路有精神的繼續下午的逛街～ - 我必須說，身為體態管理成功的過來人，雖說好不容易達到理想的體態，但真心覺得快樂才能讓美好體態維持得久，也就是說，我們不需要用「完全拒絕美食」來守護它，學會聚餐後怎麼調整，比起極端飲控更能長久，不快樂的飲控是無法持之以恆的，很容易破戒啊... - 這款產品真的是大餐後飲控輔助的最佳助攻。如果你也正在尋找外食族保健品心得，或是跟我一樣在意餐後阻斷產品實測的效果，這款「大餐救援包」絕對值得出現在妳的包包裡。不要讓30+的代謝拖累你的優雅。讓我們在享受美食的同時，依然能保持清醒、維持自信的體態吧！ - 本文皆由本人親自食用過後的體驗心得，非宣稱具有療效，每個人體質和使用習慣不同，實際效果以個人為主。食用前請諮詢營養師或專業醫藥人員。 - 【店家資訊】 FB: Cofit商城 IG: Cofit救援隊 官網: Cofit - #跟著花花懂吃動 #behealthywithamyom #Cofit商城評價 #Cofit大餐救援包評價 #MIT保健品推薦 #餐後保養好物推薦 #代謝保健品開箱 #大餐後保健品分享 #大餐後補救分享 #外食族保健品心得 #餐後阻斷產品實測 #代謝輔助產品開箱 #大餐後飲控輔助 #日常餐後保健品開箱

Chou Chou法式料理餐廳  秋季新菜上市 巧用當令食材詠讚大地豐饒之美  法式經典名菜 血腸＆乳鴿驚豔上桌

Chou Chou以套餐方式供餐，午間套餐包含前菜、主菜、甜點三道菜，附咖啡或茶，每人NT$880+10%起，其中前菜或主菜可加價更換；晚間套餐包含湯或沙拉、前菜、主菜、甜點四道菜，每人NT$1,280+10%起，可加價升等前菜或主菜。以親民價格即可在優雅時尚的空間，輕鬆自在享用溫暖療癒的法式料理。 沙拉前菜 馥郁果香秋意濃 秋天豐盛甜美的水果及根莖類蔬菜令人目不暇給，主廚巧用無花果、柿子、梨子、柚子等入菜，不僅增添了菜餚的季節感，甜美果香更提升了各式前菜的風味。 選用秋季盛產的無花果，慢火烤過口感柔軟，甜味更為濃縮，搭佐台中乳酪職人自製的碎奇莫札瑞拉起司（Stracciatella：即Mozzarella cheese剁碎後靜置，添加鮮奶油製成）、波特紅酒醋汁、及榛果粉末、龍眼乾、紅黃菊苣、檸檬香蜂草，與自家烘焙的裸麥麵包薄片，起司淡淡奶香與香甜無花果十分契合，融合不同層次的酸甜與多重口感。 鴨肝煎至表皮焦香，內部軟綿化口，堆疊鴨肝上方的是秋季盛產的柿子薄片，撒上些許龍蒿草粉及海鹽帶出柿子甜味，清甜果香中和鴨肝的肥腴，用奶油炒至酥脆布里歐麵包丁則增添整體口感。 取秋季肥美的新鮮鮭魚切薄片以香草稍微醃漬，表面刷上柚子薑味汁，綴以酥炸鮭魚皮、櫻桃蘿蔔、水梨絲、及些許醃辣椒，巧妙融合了多樣秋季盛產食材，入口鮮香軟嫩中洋溢淡淡香草、柚香與薑汁暖香。 選用北海道生食級干貝，煎單面焦香內部維持三分熟鮮嫩，秋季特別選用溫潤補氣的紫米，加入巴西利、蒔蘿、薄荷、百里香等香料與法式酸奶油烹煮成滋味清爽的燉飯，糖漬檸檬皮點綴其中則有畫龍點睛之效，讓味蕾不僅品味干貝的甘鮮，同時洋溢香草與檸檬清香。 法式三明治Tartine為開放式三明治(open face sandwich)，秋季特別選用肥腴鮭魚來呈現！取新鮮鮭魚手切佐鮭魚卵，堆疊在塗抹蒔蘿鮮奶油醬的自製香脆酸裸麥麵包上，綴以炸酸豆、醃漬辣椒、乾蔥碎，再淋上些許檸檬油醋汁，入口鹹鮮酸辣。 秋季盛產的南瓜正值香甜，主廚特選日本的栗子南瓜，口感鬆軟甜度高，加入蔬菜高湯煮成濃湯，橙豔豔的色澤正是秋季的色彩，入口滿是南瓜與蔬菜的香甜原味，佐以楓糖及雪莉醋製成的甜酸汁泡沫，與現磨豆蔻、蝦夷蔥提味，甘美濃郁，暖心暖胃。 秋天正是法國牛肝菌最美味的季節，特別進口新鮮牛肝菌，香煎過後搭配慢火炒至軟綿充分釋放甜味的焦糖洋蔥與核桃、鮮奶油打成帶有堅果暖香的泥，堆疊在酥香塔皮上，佐芝麻葉苗，細嫩開胃。 耶路撒冷朝鮮薊即歐美當今最受矚目的超級食物菊芋（sunchoke），營養豐富飽含酵素及膳食纖維，雖外形口感似馬鈴薯卻非高熱量碳水化合物。秋冬正值產季，自北美進口，以碳火慢烤二小時的原始方式突顯菊芋原味，鬆軟甘甜帶有迷人炭香，一部分的菊芋則刨薄片以油炸方式呈現香脆口感，山藥亦以碳烤方式呈現，搭佐與菊芋香氣非常契合的胡桃松露油醋汁，多重大地香氣於口中交融成溫暖滋味。 選用台灣種植的奶油生菜，搭配櫻桃蘿蔔薄片，佐酸奶油醬，撒上些許新鮮柚子果粒及蝦夷蔥碎，奶油生菜口感柔嫩微甜，微酸爽口醬汁與清新柚香，開啟味蕾對接下來餐點的期待。 選擇生蠔中的極品-法國空運來台的諾曼第新鮮生蠔，佐以口感輕盈滑順、帶黑胡椒辛辣口感的乾蔥紅酒醋沙巴雍，一旁的海葡萄猶如魚子醬般的鹹香口感，與帶有海潮味的肥美生蠔，交織出鹹鮮酸辣的醉人滋味。 法式經典主菜 挑動秋之食慾 主廚本季主菜獻上多款經典法式佳餚，以不同風貌的當令食材及醬汁巧妙搭配，呈現最完美平衡的口感。 金目鱸魚清蒸後肉質細緻富有彈性，上層宛如魚鱗班鋪疊烤櫛瓜片，綴以些許鴻禧菇，再澆淋融合昆布、香料、及蔬菜的高湯浸泡過蝦頭的鮮蝦清湯，淡雅鮮味溫暖入腹，與鱸魚呈現不同層次的鮮味，清淡鮮美。 法國人飲食和本國人有許多相像之處，如食用內臟、雞冠、豬血等製品，本季獻上的經典法國料理血腸（boudin noir即黑布丁之意）就很有台灣豬血糕的感覺！主廚遵循傳統法式作法，將新鮮豬血混合青蘋果丁、洋蔥、豬油、豬絞肉、鮮奶油、蛋液，以及蝦夷蔥、山蘿蔔葉、丁香等香料，灌入腸衣中自製而成。將血腸剪去腸衣填入新鮮透抽碳烤，佐以爽口百里香番茄丁、及綿密綠花椰菜泥，搭配的經典法式白醬(beurre blanc)融合香檳醋、奶油、香奶油及乾蔥，酸香滋味中和了血腸較濃重風味。 特別選用屏東養殖的28天乳鴿，採取道地法式作法不放血，明火爐烤表皮至金黃，刷上以荔枝蜂蜜混合小茴香籽、香菜籽的香料蜂蜜，再烤至肉質呈現粉紅色澤，淋上以乳鴿骨頭熬煮濃縮的醬汁，入口香嫩完全不腥，烤乳鴿與甜郁蜂蜜及香料十分對味，配搭翠綠毛豆泥，及三種形式的當令甜菜根：烤過的甜菜根、甜菜根泥、及生甜菜根薄片，不同層次的甜味與充滿大地的氣息搭配乳鴿非常契合。 源自法國西南部的油封鴨最經典的法國料理代表之一，原為在無冷藏設備時保存食物的料理方式。主廚擇以宜蘭櫻桃鴨，先以各式香料醃製12小時，再油封低溫慢烤12小時，呈現香嫩肉質與豐富滋味。本季搭配清甜細緻的紅蘿蔔泥、烤孢子甘藍、各式種類的紅蘿蔔，與口感似魚子醬的醃漬芥末籽，酸香風味與蔬菜的甘美與油封鴨腿相佐，於味蕾呈現完美的平衡。 季節水果入甜點 層次豐富 本季甜點使用秋季盛產的柚子、柿子演繹，層次豐富，為套餐畫下完美句點。 本季新推出的柚子蛋白霜塔，最上層為綿密輕盈蛋白霜，接著是酸甜清香的柚子奶油醬、開心果達克瓦茲、開心果碎片、開心果奶油醬、及底層蜂蜜柚子丁，搭佐自製開心果冰淇淋，清新柚香融合堅果香氣，層次口感豐富，為秋季做了最完美演繹！ 巧克力歐培拉加入秋季盛產的柿子，香醇濃郁卻絲毫不甜膩，入口融合了糖炒柿子丁、風乾柿子、巧克力醬、浸泡過咖啡糖液的巧克力蛋糕體、及榛果巧克力脆片，多重層次與質地，造就豐富醇厚口感，搭佐自製濃縮咖啡冰淇淋，令人回味無窮。 本季舒芙蕾以最適合秋冬的濃郁榛果香氣詮釋，蛋奶糊混合自製榛果醬及焦糖炒香蕉，滋味香濃卻絲毫不甜膩，搭佐法國白乳酪冰淇淋與檸檬百里香，讓味蕾沈浸在暖甜香氣及雲朵般輕盈口感中。 摩登法式餐廳 法餐新風貌 林明健為Chou Chou餐廳主廚及經營者(chef proprietor)，累積與世界名廚Jean Georges逾14年工作資歷，亦曾在巴黎數間米其林餐廳歷練，紮實累積經典法式料理烹飪實力。在ACHOI揮灑無限創意之餘，Chef Kin亦心繫其原本學藝之正統法餐，故籌備開設Chou Chou，並將之定位為modern brasserie摩登法式餐廳，亦即介於restaurant-消費較高、規模較大且華麗的傳統法國餐廳，與bistro-輕鬆隨性的街坊小酒館之間。在Chou Chou法式料理餐廳，林明健主廚遵循傳統法式料理工序，融入多種香草的清新風味，與法國料理餐廳及五星飯店西餐資歷完整的李信儀主廚(Neil)，共演滋味濃郁卻輕盈不膩口的Modern French法式料理。 「Chou」在法文中原是包心菜的統稱，圓形的泡芙也叫chou，而浪漫的法國人對於情人、好友或晚輩的暱稱亦為chouchou，呢喃法文唸起來更顯親切浪漫。餐廳取名為Chou Chou，除了法式情懷之外，更顯露出林明健主廚用愛悉心配搭各式食材，傳遞令人驚豔的美味，同時也希望Chou Chou可以成為用餐約會首選餐廳。 Chou Chou法式料理餐廳 電話：02-2773-1819 地址：台北市忠孝東路四段170巷6弄22號1樓（捷運忠孝敦化站5號出口） 營業時間：週二至週日 午餐11:30~14:30晚餐18:00~21:30 座位數：全區80席（包含一個12人座包廂、22人座半開放包廂、12人座吧檯） #Chou Chou法式料理餐廳 #秋季新菜上市 

每一道看起來都超用心超賢惠！快試試可愛又方便入口的水果創意吃法--繽紛果球

夏天當季盛產的水果有西瓜、芒果、櫻桃、荔枝，人們喜歡直接吃之外，更喜歡將水果製成果汁、剉冰、撈爽等等的甜品，清涼又解渴。 提供大家一個水果的新吃法-果球。將水果用挖球器挖出一粒粒大小均一的果球，擺在一起好秀色可餐更想吃了，而且比起原生態的水果更方便入口，也適合出現在派對、朋友聚餐中，真是太棒了！ 招待水果朋友來家中作客時，總是把西瓜、柳丁、葡萄帶皮就端出來，雖然也不會造成困擾，但就是會令人比較不好意思一口接一口。如果能用成方便入口的球狀，也會給人很用心準備的加分感受喔。 光是這樣簡單的放在果皮容器中，看起來就比直接端出西瓜或柳丁本人來得美味多了！ 可以直接托著柳丁碗一口接一口，好方便啊～ 誰說下午茶一定要高熱量蛋糕，吃吃健康的水果也是非常不錯的呀！ 派對甜品 吃膩了派對的小甜點小鹹點嗎？在派對中果球依舊可遵循“方便入口”的宗旨，將果球用可愛的容器盛著，也是很不錯招待甜點選擇。 加入飲料中 這是最值得嘗試的一招啊，將五顏六色的果球加入氣泡飲料或果汁中，看起來太可口了～美到完全可以販售吧！ 雞尾酒加入新鮮水果球，口中喝得到的淡淡水果香～看了好想來一杯喔！ 水果入菜 水果本來就可以入菜，只是傳統入菜方式，都是將水果打成泥或是製成醬汁後「無形」的入菜，但是如果將水果製成果球，做成一些沙拉、清爽涼麵等等不開火料理，解救夏天沒胃口的食慾。 煙燻生火腿跟水果意外的搭呢，口感更清爽了 排毒維他命水 這一兩年非常紅的Detox Water維他命排毒水，將新鮮水果浸泡在飲用水中釋放純天然的維他命。但原始切片做法常常會令柑橘類的果皮釋放太多苦味，如果是運用可愛的果球，只提出水果清香的甜味取代苦澀的柑橘皮味之外，也更加美觀，一舉兩得，我也想立刻在假日嘗試看看。 創意小甜點 將果球串成一串，沾取糖水之後拿去冷凍庫冰一晚，就有純天然水果的冰棒可以吃囉！ 除了好看的草莓可以裝飾糕點外，造型可愛的果球也是不錯的選擇 好健康的甜筒啊～來一杯吧！ 啊～～看完真的口好渴啊，你最喜歡哪一種呢？我喜歡加入飲料的吃法，而且還偷偷筆記了招待水果的新手法，接下來有朋友來訪時，就能端出可愛又好吃的水果料理囉！大家快試試看吧！ 資料來源： marry-xoxo.com/articles/1668

【台北 大同區】Woosa屋莎洋食鬆餅屋 x 人氣超澎軟綿鬆餅 x 香濃巧克力酸甜莓果鬆餅

說到鬆餅、舒芙蕾相關甜點，幾乎幾乎幾乎大家都會推薦我這間『Woosa鬆餅』 沒開玩笑真的身邊的人吃過都說好吃，我就想說到底有沒有這麼誇張！ 於是在去年的聖誕節就找朋友陪我一起解鎖（對我現在才整理聖誕節的照片😌 👇🏻 更多圖文網誌看這裡 https://threethree.tw/202602120900/ Woosa鬆餅的生意非常好，我們今天選擇在台北京站用餐，不論是哪個分店都記得要先訂位要訂位要訂位噢！ 菜單太多頁，我就不全部放上來了 我們點了雙人套餐和一些單點的品項，主要要吃鬆餅所以一定有點不同口味的鬆餅😳 以下紀錄的價格我就以單點來記錄 玉米濃湯＋餐包 這是雙人套餐附的濃湯和麵包，所以是兩人的份量 湯品麵包都是普通好吃，作為義大利麵、鬆餅的前餐是很適合的 麥芽奶霜蘇打｜190元 芒果奶霜蘇打｜190元 濃湯麵包吃完以後就先送上飲料啦 飲料非常漂亮噢噢噢！除了好喝以外也是非常適合拍照的外觀 雲朵牛奶糖奶茶｜70元 最讓少女心開心的應該是這杯雲朵牛奶糖奶茶 因為他是有可愛的冰磚在杯子裡，在自己倒入熱茶，然後大家就搶著拍照、錄影這個畫面🤣 羅勒青醬炸雞貝殼麵｜330元 青醬味道很不錯，只是有甜椒在裡面會稍微有點出戲（？ 上面的炸雞多汁不乾柴，整體好吃 輕蔬野菇波奇碗｜300元＋溫泉蛋 沒記錯的話我們是加價溫泉蛋 因為要吃高熱量的義大利麵，又要吃甜甜肥肥的鬆餅，點一個波奇碗讓心裡比較沒有罪惡感一些（？ 內容物有蘋果丁、紫番薯、杏鮑菇、節瓜、豆類、玉米粒、水煮蛋，下面有一些米 不確定這些食材會不會一季節更動，整體清爽好吃 日式炸豆腐雞塊｜180元 雞塊口感很特別？很少吃到這樣的口感，不確定是好吃還是不好吃🤣 但它果的炸麵衣不厚，所以即使是炸物也不太會覺得滿口油膩 奶油松露野菇貝殼麵｜350元 松露義大利麵大家都覺得好吃！光是一送上來的松露香氣就很足夠了 貝殼麵的形狀還會帶一點松露醬，再配上上面的半熟蛋，整個就是經典美味的餐點 味噌鮮鮭玉子雜炊｜310元 這是朋友大推的雜炊，他說他每次來woosa都會點雜炊？ 結果我們一吃真的是好好吃，雖然我之前吃過幾次雜炊的是好吃的沒有踩過雷，但這份雜炊真的是調味很棒不多不少，米飯的口感也是超好的噢 炙燒明太子漢堡排｜390元＋溫泉蛋 目前吃到的鹹食我都覺得很不錯，大概就這個漢堡排我個人覺得還好 不算多汁，也沒有太多印象深刻的口感或調味 金沙唐揚炸雞雙拼｜240元 原以為已經沒有餐點了，結果忘記我們還有一份炸雞雙拼，已經差不多飽了啊🤣 炸物就是現炸的好吃，這份也是好吃的安全牌選項 終於要來吃鬆餅啦啦啦！！ 我們巧克力和莓果是現場點的品項，另外的蜂蜜霜淇淋則是優惠券換的 經典蜂蜜冰淇淋鬆餅｜300元 似乎成為會員就可以拿到鬆餅兌換券，可以換一份蜂蜜冰淇淋鬆餅，原價是300元 鬆餅成半月形狀，上面淋上一點醬，蜂蜜和冰淇淋則擺在旁邊 （因為用餐時是聖誕季節，所以還有聖誕的裝飾🤣 淋上蜂蜜後就可以開吃啦！這是我第一次吃woosa鬆餅！！🥺🥺🥺 屋莎鬆餅真的是好好吃好好吃好好吃，超澎超綿的嗚嗚嗚嗚，原來大家說好吃是真的不誇張的 雖然我吃過幾次鬆餅，都沒有覺得不好吃，但屋莎的鬆餅真的吃起來有不一樣噢！完全就是一人可以吃完一份的美味程度 莓果塔冰淇淋鬆餅｜370元 莓果鬆餅和經典蜂蜜的差別應該就是他的冰淇淋上面有很多漂亮的莓果 雖然我們是聖誕節來用餐，但這個應該是常駐商品？ 鬆餅一樣好吃，冰淇淋也一樣好吃，但小小缺點應該是因為他要把莓果固定在冰上面，所以兵是凍起來的，不像一般冰淇淋那樣軟軟的，整個超難解體他🤣 松露巧克力冰淇淋鬆餅｜390元 松露味道超重超重，但因為我們喜歡所以是加分的香味 巧克力鬆餅也是超鬆厚燒超綿超好吃🥺🥺🥺，不論是鬆餅本身還是巧克力醬都深得我心 而松露也就是香草冰淇淋上面裹上松露而已，雖然喜歡松露，但這份鬆餅我覺得單純巧克力的話就很不錯了 以上是我第一次吃到woosa鬆餅，一吃真的就愛上，真的好好吃噢 鬆綿鬆綿的口感和不甜膩的醬、冰淇淋，每一口都好快樂 不只有鬆餅甜點好吃，屋莎的鹹食也都很不錯，這完全是一間我會願意再造訪的店家 🍴 飲食｜woosa洋食パンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋 台北京站店 📍 地點｜103臺北市大同區承德路一段1號京站時尚廣場2樓 📅 日期｜2025.12.23(二) - 👩🏻‍🎨 快門女子食旅誌 🎨｜ @33_queena 📷｜ @shutter_girl_journal https://threethree.tw/

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