【高雄】左營區美食｜灶腳古早味蒜香烏龍豆干｜瑞豐夜市必吃美食！

灶腳古早味蒜香烏龍豆干 🏠高雄市左營區裕誠路南屏路(瑞豐夜市第三排) ☎0915-588-703 🕰️同瑞豐夜市營業時間 環境介紹 「灶腳古早味蒜香烏龍豆干攤位」坐落在左營區瑞豐夜市的第三排，Google地圖上寫的第二排是老闆當初填錯卻沒辦法更改的地址，想買的朋友千萬不要跑到隔壁排去喔XD 那時和女友大人閒逛到一半，不自覺地被蒜香滷汁的香味吸引過來。當時前方陸續都有兩到三組客人在排隊，生意相當不錯~ 看著滷到逸散出渾厚蒜香的豆乾跟豆皮 以及蒸到濕軟不爛的米血糕，如此景象呈現在眼前怎能忍呢? 直接點了一份老闆娘最推薦的大綜合吃起來！ 店家菜單 除了販售基本的蒜香滷味以外，主食方面也有四種麵體可供選擇，分別是蒸煮麵、寬冬粉、韓式拉麵以及刀削麵，其中老闆娘最推薦蒸煮麵。相較於其他麵體，蒸煮麵不只熱量、鈉含量及脂肪也比較低；重點是不容易泡爛！對於注重體態或買完沒有要馬上享用的朋友而言，蒸煮麵可以說是最好的選擇 如果有愛吃辣的朋友，現場也有辣油可以加辣，辣度選擇從小到大的順序為:微微辣、微辣、小辣、中辣以及大辣。喜歡灶腳手工特製辣椒或想預約訂餐的朋友們，歡迎用Line跟老闆娘訂購喔~ 店家資訊 ✽官方粉絲團：灶腳古早味蒜香烏龍豆干（總舖） ✽店家粉絲團：飄香蒜香豆干 ✽IG粉專：stovefoot_garlictofu ✽Line ID：0958382686 大綜合$140 大綜合包含豆干、豆皮及米血三種配料，每一種配料都滷的相當入味 豆干紮實不甘柴，米血糕蒸到口感偏軟但不爛 豆皮吸滿了濃郁不嗆辣的蒜香醬汁，大口咬下真的非常過癮！ 蒜香蒸煮麵$55 蒜香蒸煮麵除了麵體以外還附贈了三片豆皮，吃起來不會太單調。煮麵時老闆娘還會問說有沒有要馬上吃，如果是要帶回家吃的麵就不會煮太爛，真的相當貼心！ 因為白白喜歡吃辣，所以有跟老闆娘說要加一點手工辣油，讓麵體多了一抹香辣的滋味吃起來更香更好吃。當天買完後還逛了一下夜市才回家，所以麵有點涼了，不過即便放涼後吃起來依然不死鹹，讓白白感到相當驚訝！ 總體評價 餐點滷製的相當入味，蒜味濃香不辛辣，口感軟而不爛，白白非常推薦~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

Yo！跟著Karen吃「漢堡門徒」苗栗竹南必吃美食 經典美式漢堡 近竹南火車站

撰文編輯/Karen W. 漢堡門徒跟狸太苑是同一個餐飲集團！ 光是這一點就值得我們到竹南看店給大家看✌️ 漢堡門徒 苗栗竹南店 位在苗栗竹南最熱鬧的博愛街上，確切位置就在博愛街跟延平路的交叉口。 這裡離竹南火車站步行大概5分鐘的距離，除了交通非常便利以外，這裡也是美食的集散地！ 漢堡門徒苗栗竹南店是晚上才開始營業的漢堡店，老闆說他們想要主攻晚餐到宵夜的時段，因為熟知苗栗竹南的朋友都知道這裡宵夜選項其實不是非常多，所以未來大家都有口福了在宵夜還可以吃到美味的漢堡🔥 這附近除了交通很便利以外，其實停車位也非常的好找，而且更優秀的地方是這裡的停車格都好大喔，超讚🚙 漢堡門徒 苗栗竹南店 菜單 這裏菜單除了有招牌的經典美式牛肉漢堡之外，還有雞肉漢堡、鱈魚漢堡及沙拉、炸物可以選擇✅ 🍔教父豪華牛肉堡 這漢堡在視覺上看起來非常的豐富！畢竟兩層這麼厚的肉餅，能夠不豐富嗎？各位！ 二層 二層ㄟ！這個厚度真的是蠻厲害的～ 漢堡門徒的教父牛肉漢堡排吃起來是偏瘦的口感，所以不會有負擔的感覺，搭配上雙層起司及獨家醬料。 當一口咬下時可以感受到扎實的肉感，其中還有新鮮生菜、多汁番茄，搭配上烤的鬆脆的麵包，吃起來就非常的加分，個人是覺得漢堡門徒的麵包非常的好吃✌️ 🍔墨西哥毒梟雞肉堡 這個雞肉跟大家一般所熟知的炸雞不同，是香煎調味過的雞胸肉，吃起來口感又更沒有負擔也更清爽！ 我覺得比較值得稱讚的是這一款雞肉堡裡面有加大量的墨西哥辣椒，所以會讓整個味覺的層次更豐富，因為有香酥口感、還有些微的辣度跟酸爽滋味，整個交織出層次豐富的滋味😻 而且他們的雞肉給的非常的多，雖然不能跟教父豪華雙層牛肉相比，但是這個雞肉的肉量我覺得大概有1.5倍的卡拉雞腿的份量，吃起來非常的飽足也非常的划算！ 在漢堡門徒的餐點，可以單點也可以加購套餐，我覺得套餐中間比較特別的就是他們雞塊。 雞塊很好吃以外搭配的是他們自製的蜂蜜芥子醬，有蜂蜜芥末醬的辣以外，裡面還多了一點蔬菜的口感及清爽香氣！ 這一次老🐸有點了一個巧達濃湯，他說喝起來就是奶香濃郁那裡面的料有玉米洋蔥跟馬鈴薯，喝起來非常的暖胃呀！ 老闆說他們未來還會走向餐酒館的形式，我覺得這一點蠻讓人期待的，畢竟餐酒跟漢堡就是一個非常搭配的概念，未來也期待他們餐酒館的樣貌。 有機會我們再來為大家介紹開箱✨ 📍漢堡門徒 竹南店 營業時間： 週三~週日 17:00-00:00 週一週二公休 電 話：037-484740 地 址： 苗栗縣竹南鎮博愛街112號1樓 #竹南車站美食 #竹南美食餐廳 #竹南美食地圖 #竹南特色餐廳 #苗栗餐廳 #苗栗美式餐廳 #苗栗市美式漢堡 粉 絲 團： https://www.facebook.com/profile.php?id=61551908346284 I G：https://www.instagram.com/burgerholic.tw/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

韓國大邱西門市場超好吃新沙洞五花肉炸醬麵

大邱西門市場絕對是每個人來大邱旅遊都會來逛的市場,這個市場真的很大很好逛,應有盡有,美食也是多到數不完!每次來大邱都會來西門吃吃喝喝買買,這次帶親姊來特別帶她來之前吃過的一家炸醬麵,隱身在西門市場裡衣服賣場的地下樓,這棟樓很妙,B1有四分之一的地方是賣衣服的,四分之一的地方是手作訂製店,每家店都有一台縫紉機,四分之一的地方是賣生鮮海鮮,四分之一的地方是賣熟食,很酷的地下一樓吧! ,但是整個西門市場裡我覺得就這裡的衣服最漂亮,但是也最貴!而這些衣服基本上都來自於首爾東大門~因為我經常在東大門批市走跳啊,很多衣服我一看就知道是東大門的哪個品牌啦XD所以我當然一件也沒買,我就去東大門買就好了!這邊的價格是東大門的一倍,但喜歡的人還是要買啦!畢竟衣服這種東西,過了這個村就沒那家店了,有時候錯過了又沒找到一樣的或類似的真的會很扼腕呢!而這層樓的美食都是老店,有幾家特別有名的老店不分平假日永遠都是排隊人潮喔! 我就是出名的路痴~哈哈哈~啊西門市場又這麼大,四通八達的後,我沒有一次來的時候記得住路的!永遠只記得地鐵站出來的那個入口第一家假日排隊都排超長的糖餅阿姨XD,其他的都是看到的時候才會想起來"啊!就是這裡啦!XDXD"所以每次跟朋友推薦要去西門市場的地下室吃這間炸醬麵,朋友問我在哪裡?我都說不出來!只說你就自己去逛~逛到一個有地下室的你就進去看看有沒有XD,這次我終於記得把這棟樓的入口處給拍下來了(港動啊!!!)這棟樓就長這樣子,這棟樓不錯逛!衣服我覺得算是蠻漂亮的,重點是有洗手間而且還很乾淨,然後地下樓又有美食,真的是在這棟就可以一站式解決吃喝逛買跟解人生三急了 到了地下樓美食街找這家攤位就對了!只有一家賣炸醬麵的,有圖片所以特別好找~因為他家的炸醬麵圖片上有烤肉,所以特別好認! 工作區域後面也有座位比較舒服,因為我們逛了街買了一堆東西才過來用餐,老闆很親切招呼我們坐後面的座位區,而且還給我們一張空桌子讓我們放東西,真的超感動的!這裡也有電視報導的照片資訊,是名店無誤XD 炸醬麵的麵真的粉Q,調味也很好,我連醬都可以直接挖來吃XD不會太鹹,而且洋蔥跟馬鈴薯都很甜呢! 因為親姊想喝個熱湯所以看圖說故事的點了這碗,我們以為是海鮮湯,想不到是海鮮湯麵,他家的麵就是Q,就是我戰力很弱,我親姊不得已都得把胃撐大,只要看到我動作開始變慢她就會眼神死XD代表就是她要負責收尾的概念XD但是還好我這趟帶她吃的真的都很對她胃,所以我不至於被踢飛XD只是晚上我們躺在飯店床上的時候我親姊說"你戰力真的有夠差,請問你身材是怎麼保持的?"哈哈哈哈哈~這句話我每想到一次就笑瘋一次,像被點了笑穴那般笑不停,我也不知道啊?啊我就真的戰力很弱吃不多,啊還是這麼胖我也沒辦法啊XD 離題了啦!人家這碗海鮮湯麵才是主角啦!雖然說大邱不靠海,但是離海港也不是太遠,到埔頂到釜山都很近,海鮮真的也很新鮮,重點湯頭真的很鮮很好喝 我因為太喜歡吃魷魚了,所以點了這盤辣炒魷魚~結果老闆附上一碗白飯給我我馬上跟他說不要白飯~最好是吃得下啦XD笑死!老闆表示口味很重喔!確定不要白飯嗎?我斬釘截鐵的說確定不要!我敢收納碗白飯我就真的等著被親姊踢飛了我XD這盤辣炒由於真的豪好吃,但真的跟老闆講的一樣口味很重,沒有配白飯確實嘴巴很鹹只好一直喝水,櫛瓜跟大蔥還有洋蔥都好甜好好吃,魷魚也很新鮮彈牙,下次來不點炸醬麵了,直接單點這個炒魷魚配白飯吃,這次沒有配白飯真的好可惜!這道真的很白飯小偷呢! 上餐前會先端來這些醃菜,在韓國用餐都會這樣,我有時候覺得很浪費!因為有些東西我又不愛吃,真心覺得小菜如果可以自己夾就好了,這樣就可以只夾自己愛吃的就好了也不會造成浪費!醬菜的話就沒有什麼特別的記憶點,我覺得天氣太冷也有關係,天氣冷看到涼菜真的都不想動筷子耶!飲食文化的差異啊,吃麵不就是要配豆干跟海帶嗎XD,對了!看到桌上有兩個小碗跟湯勺了嗎?老闆很貼心~我們都點一份但是有兩個人用餐,所以老闆給我們小碗讓我們分食用~真的很細心呢!這麼親切的老闆當然要推一個啊!!!而且他家也是有上過報導的呢,美味不是我說了算啊!真的也是名店之一啦!這地下街也還有其他老店,這次把門口拍下來以後我下次就能找到了XD不然也可以拿著照片問人,下次再來吃其他店家,我看到一家冷麵超級多人,我心裡就納悶天氣那麼冷,韓國人還是好愛吃冷麵耶!!!而且他們開水也都喝冰開水,真的是飲食文化很大的差異,天氣冷我們就只想喝熱湯吃熱食而已!所以縱然冷麵店看來是最熱門的我們還是跳過直奔炸醬麵店啦! 我因為記不住路每次都是亂繞誤打誤撞找到的,所以我特別用韓文搜尋一下地址,意外發現不少韓國部落客都有介紹這家炸醬麵耶!看來真的是當地美食無誤啊!!! 新沙洞五花肉炸醬麵 신사동 삼겹살 짜장면<--複製韓文Naver map搜尋僅有一家別無分號,就在西門市場內 地址: 대구 중구 큰장로26길 25 PS.店內座位不多,假日&用餐時間一位難求,所以避開用餐時間的話會比較舒服喔!因為他的座位非常的小而且擁擠喔!

嗆辣性格太圈粉！7件關於Jessi的大小事：大方認整形、與少時Tiffany是至親、來台飆國罵超親民

2024跨年演唱會上，南韓饒舌歌手Jessi不僅帶來多首熱門歌曲，還向粉絲學習道地台灣髒話，現學現罵，將氣氛炒得火熱，率直與嗆辣的性格讓不少人都被她圈粉！擁有堅強唱作實力的Jessi在韓國是嘻哈界女王級的人物，她曾被K-pop界鬼才朴軫永盛讚為「韓國的瑪麗·布萊姬」，歌唱時的音色就像是蕾哈娜與艾莉西亞·凱斯的混合體，相當有魅力。而Jessi不光在音樂上有傑出的表現，在綜藝表現、與粉絲的互動和個人價值觀都非常正向圈粉，以下便讓我們用7個小故事更認識她吧！ Jessi小故事1：15歲獨自追夢，星路坎坷 圖片來源：截圖自YouTube MBCkpop、STARNEWS Jessi，本名胡賢珠，1988年出生於美國紐約，求學時期在美國長大。Jessi小時候的夢想是成為一名時裝設計師或是化妝師，但因為在中學時期受到一名音樂老師的啟蒙，發現了自己在音樂上的長才，在年僅15歲的年紀，Jessi決定隻身前往韓國發展自己的音樂事業。Jessi的創作實力很早便受到認可，她曾向四間娛樂公司寄送了自己的音樂創作都得到了公司想簽約的邀約，也曾通過SM的面試，只不過因音樂發展理念不同而沒有合作。但實力堅強的她剛出道時卻不是很順遂，出道初期她本要以嘻哈團體Uptown成員發展，卻因為其他成員陷入負面爭議，在專輯發行前夕團體活動喊卡，Jessi也因而回到美國繼續求學，五年後才又重返韓國繼續歌手生涯。 Jessi小故事2：Unpretty Rapstar爆紅 圖片來源：Mnet TV Jessi二度回韓國展開歌手生涯以後，除了積極準備個人專輯，也以團體「Lucky J」展開活動，其出色的唱作實力受到大眾關注。而2015年她參加嘻哈生存節目《Unpretty Rapstar》使她真正爆紅，除了在賽事中她以紮實的饒舌實力奪下第二名以外，她在節目中一席「你憑什麼評斷我」、「我們不是一個組，這是一場競爭」的發言，成為節目中的名場面，也讓Jessi「強勢姊姊」的形象深植人心。Jessi不僅憑藉節目贏得主流知名度，後續她與朴軫永合作的單曲〈Who’s Your Mama?〉橫掃九大音源榜，正式迎來事業高峰期。 Jessi小故事3： 夯曲製造機，只花兩天打造名曲《Zoom》 圖片來源：IG@jessicah_o 在《Unpretty Rapstar》節目播出以後，Jessi的音樂也越來越被大眾認可，陸續推出的爆紅神曲〈NUNU NANA〉、〈Gucci〉、〈Zoom〉、〈GUM〉，每首都洗腦到不行。Jessi在音樂中所展現出的強勢姐姐性格與火辣的歐美風格，在短影音上蔚為潮流，歌詞中所傳遞的「勇敢做自己」的正向價值觀，也是讓她有一大票死忠粉絲的原因。而說到這些神曲的打造，便不可不提Jessi強大的創作實力，她曾在網綜《Turkids ON THE BLOCK》提到：自創作〈NUNU NANA〉以後，她在創作的速度越來越快，甚至超洗腦神曲〈Zoom〉只花了兩天製作，真的非常有才華。 Jessi小故事4：寵粉魔人，手臂有粉絲刺青 圖片來源：IG@jessicah_o Jessi不論在台上台下都以直率直爽的個性出圈，對待粉絲更是實力寵粉，粉絲要求簽名、合照、擁抱都來者不拒，還常與粉絲在社群上閒聊，形象非常親民。而她近期兩度來台為了和觀眾朋友拉近距離與了解在地語言文化，特地向粉絲學習了道地國罵，再度展現出超強親和力，粉絲還笑稱她是「罵髒話也不會被討厭的藝人」，台味十足的樣子讓人倍感親切。而Jessi的寵粉事蹟不光如此，在她的左手臂上還有個燕子叼著「J」的刺青，圖案源自於她的粉絲名稱「Jebbies」音近於韓語的「燕子」，「J」則象徵著Jessi本人，代表著「永遠和粉絲在一起」，這個充滿意義的刺青讓不少粉絲大受感動！ Jessi小故事5：大方認整形，穿搭超火辣 圖片來源：IG@jessicah_o 許多粉絲會愛上Jessi，不光是被她的音樂實力給吸引，她所提倡的「愛自己」、「做自己」的態度也受到推崇。像是Jessi就曾經說過，她並不覺得整形是丟臉的事情，女生愛美、對自己自我管理，花自己努力賺來的錢把自己塑造成喜歡的樣子，並不需要遮遮掩掩，大方承認整形的態度讓人超Respect。而面對網友對她外貌的負評，她更嗆辣回道：「這是我的身體，我為我的身體感到自信，你們憑什麼評價我？」、「不想看可以不要看」、「我自己花錢做的胸部憑什麼不能展現」等等，回應超級健康、正面。 Jessi小故事6：圈內人緣超好，與泫雅、Tiffany是至親 圖片來源：IG@jessicah_o 、@tiffanyyoungofficial Jessi在韓國娛樂圈人緣極好，最著名的好友是高中時期就結下深厚友誼的Tiffany，兩人曾一同參與SM的面試雙雙通過，儘管後來發展的演藝道路不同，有近20年交情的她們至今見面仍然吵吵鬧鬧，一開啟話匣子便停不下來。而Jessi與泫雅也是多年的好閨密，Jessi還曾經在泫雅被網友圍剿時，一一回覆黑粉留言回嗆，表示誰敢罵泫雅她一定回罵，霸氣護友的舉動讓人感到超暖心。除此之外，Jessi也非常照顧後輩，她也曾為王嘉爾、Lisa等藝人挺身而出，展現出霸氣姊姊的一面，也難怪每次Jessi發行專輯，眾多演藝圈好友都爭相幫她宣傳，好人緣藏都藏不住！ Jessi小故事7： 綜藝表現超圈粉 圖片來源：IG@6_s_e_n_s_e、SBS Jessi雖以霸氣姐姐形象著稱，但私底下超級傻大姊，這讓她在綜藝節目中展現出截然不同的反差萌，魅力十足。而Jessi火辣且不按牌理出牌的發言，讓國民MC劉在錫也難招架，像是在《第六感》中，Jessi自帶「十八禁」尺度的三行詩創作、一不小心就爆粗口的發言，簡直就是行走的馬賽克。在該節目中她與李相燁所組成的螢幕情侶檔，化學反應十足，讓不少觀眾嗑CP嗑到停不下來。 ※ 原文發表於【Fashion Guide】➜ 點擊我看原文

【韓雞一號 倉尺洞】宜蘭壯圍超人氣韓式料理，經典鐵板料理改版再升級！ 「雪濃湯」醇濃美味讓人讚不絕口！快揪人一起吃鍋吧～

古亭穀倉-韓雞一號「倉尺洞」，位在宜蘭壯圍鄉，這裡有寬敞的空地可以停放汽車和機車 去年第一次來宜蘭「韓雞一號 倉尺洞」用餐，就對這裡的韓式料理印象深刻 聽聞菜單進行改版再升級，所以趁著此次宜蘭行再來吃一波～ 服務人員上菜速度很快，態度也還不錯！ 門口右側區域，有一隻巨大黃色小雞，還有好多龍蝦娃娃，抓準機會拍照留念一下！ Playvolume00:00/00:00【11_18ㄧ帆風順海外投資置產說明會】熱烈再加場！ [720p]TruvidfullScreen 餐廳裝潢風格很有街頭流行感，提供的座位滿多的，很適合多人聚餐！ 套餐可選購120元飲品超過補差額，由「特色飲品」和「在地鮮果汁」之中挑選 金桔汁喝起來酸甜清爽，是所有之中我最喜歡的！ 韓式玄米綠本身無糖，吃重口味配這款清涼飲品超搭～ 綜合蔬果汁有點像是波蜜果菜汁的感覺，喜好度因人而異囉！ 可爾必思風味飲，就是微酸甜的乳酸飲料，很大眾的飲品～ 韓式小菜無限續喔！ 首爾海鮮煎餅pizza，酥脆的煎餅撲滿雙料起司，裡面搭配可口海鮮餡料 還真是餡餅和披薩傻傻分不清楚！這道熱量小爆表比較適合多人分食～ 韓式炒雜菜，視覺鮮豔亮麗，令人食慾大增啊！ 滑溜的冬粉中加入菇類、蔬菜、玉米筍、紅辣椒、青蔥、白芝麻，用料實在！ 整體調味爽口，作為開胃小菜或主食都會很受歡迎～ 巨型生菜包肉，可自由選擇搭配牛肉或豬肉～牛控的我們就選牛肉囉！ 大片新鮮生菜葉加入洋蔥絲、辣椒、生蒜片、牛肉片，整個捲起來吃大口又滿足～ 牛肉片肥瘦剛好，嚐起來醬香十足還有洋蔥甜味，這道不油不膩我很愛～ 韓式麥黎釀辣烤雞，現場想點還吃不到，需提前三天預訂喔！ 烤雞完整一隻烤色相當誘人，用手套扒開來鮮嫩又多汁 經過獨特醬汁長時間醃製，雞皮略帶微辣微甜，吃起來超過癮～ 雪濃湯有點像是濃郁升級版的招牌雞湯，雞湯呈現乳白色，香氣更為濃郁！ 雞肉已事先剪好，吃起來鮮嫩不柴好吃！韓式魚板ＱＱ有彈性～ 火鍋肉盤牛肉或豬肉二選一，牛肉表現中規中矩，搶不過主角「倉尺雞」的風頭！ 吃鍋物當然少不了菜盤，提供的是優質精選在地小農蔬菜～ 綜合蔬菜、木耳、玉米筍、綜合菇類，不但解膩又增添湯頭清甜！ 海苔酥拌飯，米飯香Ｑ不軟爛，撲滿脆口的紫菜酥和金黃玉米粒 拌入韓國芝麻油，如此簡單隨意的搭配就很好吃餒！ 蒜香奶油年糕，白醬主打濃郁蒜香！醬汁濃稠度剛好～ 內容物有軟潤年糕、薄薄柔嫩三角魚板、Ｑ彈鑫鑫腸、水潤蘑菇 加入蔥花跟黑芝麻，這道料理簡單味美！吃完超有飽足感的啦！ 日式胡麻生菜沙拉，特別喜歡馬鈴薯泥裡面還有一點馬鈴薯塊的口感～ 大量生菜、小黃瓜片、玉米粒、蕃茄，淋上迷人的胡麻醬，清爽無負擔又很解膩！ 春川辣炒雞是常見韓式特色料理，嫩軟雞肉加入紅通韓式辣醬和食材拌炒 覆蓋上有如厚棉被般的金黃起司瀑布，實在是太邪惡啦～ 黑炭包熔岩青陽美乃滋倉尺炸雞，如同一座小火山裝著滿滿炸雞 黑炭麵包口感微酥微脆，沾甜甜的煉乳醬味道很合拍～ 金黃去骨炸雞淋上青陽辣椒製成的微酸甜美乃滋，滑順滋味很不賴！ 新增「辣炒海鮮桶」是之前從來沒有的喔！(這是小桶份量) 倒出來有蝦子、蛤蠣、鮑魚、淡菜、小章魚、玉米筍以及花椰菜。 海鮮品項豐富！蝦子新鮮好剝殼，鮑魚有柔嫩度不難咬的那種 淡菜口感肥厚飽滿Q彈，外觀嬌小可愛的小章魚、蛤蠣甘甜無腥臭 搭配清爽的玉米筍和花椰菜很加分，辣度勁辣過癮mix蒜香更添風采。 花生煉乳年糕，ＱＱ的長條年糕，作為甜食加上香甜煉乳和花生粉，吃起來挺可口的唷！ 餐廳旁的「古亭穀倉」別有洞天，原是廢棄的碾米廠，經過一番簡單整理 老建築和樹木營造出清幽美感！很推薦在這邊拍張廢墟網美照喔！ YouTube影片有更多介紹~ 치킨하나古亭穀倉-韓雞一號「倉尺洞」 地址：263宜蘭縣壯圍鄉永美路二段17巷12號一樓 電話：03 9301001 營業時間：週一至周日 17:00–22:00 (週二公休) 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100082735924392 官網：https://cangchidong.oddle.me/zh_TW/ 點我訂位：https://inline.app/booking/-NIRcISTjYKVbcwAelD0:inline-live-3/-NIRcIvZ1ME90JQDSq-i 外帶線上訂購：https://hobslchlandingpage.oddle.me/zh_TW/ 歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

Yo！跟著Karen吃「初煦咖哩」南投埔里最美味的咖哩 吃咖哩都能暖進心裡

撰文編輯/Karen W. 發誓！ 我們人生中 截至目前為止吃過最好吃的咖哩 初煦咖哩 truedish curry 這個好吃是從咖喱、主菜、米飯到小食、甜點、飲料，每一樣 真的每一樣都好好吃 真的好好吃耶！ 這裏的咖哩如同午後陽光耀眼，吃著整個心都暖起來了～ 初煦咖哩 truedish curry 位在南投埔里信義路上，真的！我們真的覺得初煦咖哩是南投最好吃的咖哩🍛 確切位置就在南投埔里信義路跟光明路交叉口，位置上非常的好找，當然因為整間店面的裝潢充滿著濃厚的日式風格，所以也十分好認！ - 餐廳的裝潢採用大量的木造設計，有吧台區也有雙人座位及一木造大桌，用餐空間呈現日式風格，搭配自然暖光的照射，更顯得溫暖舒適。 在等待區的牆上也能看到初煦咖哩 truedish curry的自製周邊商品，像是果乾、辣椒醬、文創周邊等等⋯ 最特別的是，可以看得出來老闆對於自家用米很講究，每天使用的米都會特別標示，完全滿足我這愛吃米飯的嘴🌾 - 這米飯好吃到，我們吃完還外帶回台北打算隔天繼續，值得從南投真的特地買回台北吃的那樣好吃！ 初煦咖哩 truedish curry 菜單 沒有雷！放心點！每種都好吃😋 開放式的廚房可以看到料理過程，很療癒也很安心，而飲用水、紙巾、餐具則是自助式取用。 🔸初煦牛雞綜合咖哩 280.- 牛雞綜合咖喱的肉量大概是單一主菜的1.5倍，對於愛吃肉肉的朋友，必須點！ 一盤初煦咖哩有包含玉米筍、櫛瓜、炸薯塊、半熟溏心蛋，我的天！超飽足🍛 咖哩本身的香味濃郁層次香氣也比較足夠，口味比較重口有點微微、很微微的辣度，滋味很溫潤的辣，醬汁是濃稠的路線，是我們最愛的那種咖哩醬耶～ 燉過的牛肋條一抿就化開，牛肉的香氣很足，牛肉也是給大塊又大方，還有超級 超級彈嫩的雞腿肉，我滴媽！這吃起來真的不要太爽～ 尤其是喜歡吃辣的朋友，一定要加上店家自己炒的花椒辣椒醬，簡直是咖哩飯的天花板！ 馬鈴薯塊是另外炸過不是放在咖哩裡面一起燉煮，所以還保有酥脆的口感，裹上濃郁香醇的咖哩醬，真的很優秀～ 🔸初煦豬肉咖哩 220.- 燉煮到軟嫩但不卡牙的豬頰肉真的超讚的啦～～～ 咖哩整體風味非常濃郁，初煦咖哩，可是老闆嚴選了十六種辛香料，經過兩次炒香和十四天的熟成，重點在於經過熟成的香料，那風味鮮明但不搶戲，帶著豐富卻圓潤飽滿的味道！ 咖喱已經非常的天花板了，搭配上店家米，真的不得了，好吃到必須再單點打包回台北吃🍚 初煦咖哩本次使用的是特別選用台農71號米，台農71號煮熟後晶瑩透亮、飽滿Q彈黏性佳，且開鍋就會濃厚的芋香撲鼻而至，因此也有『芋香米』的美稱。 這個米真的是粒粒飽滿又Q彈，然後吃進去的口感是顆顆分明又有嚼勁，然後還會越嚼越香。米粒單吃也Q彈香噴噴，真的會愛上！ 老🐸說他在飯上擠了一些檸檬汁，更開胃了，如果喜歡創新吃法的朋友可以試試看😆 🔸杜蘭小麥炸櫛瓜 120.- 初煦咖哩的每道菜真的都很好吃，如果不愛吃櫛瓜的朋友，我們也推薦一定要吃他們家的櫛瓜！ 用杜蘭小麥麵粉薄薄裹著櫛瓜再油炸，吃起來口感鮮脆多汁。 櫛瓜可是嚴選來自南投仁愛鄉的高山櫛瓜，以厚切沾上薄薄的杜蘭小麥麵粉油炸，完美的保留蔬果本身的多汁，又不失櫛瓜本身的香甜鮮美味道。 對 這個櫛瓜一樣好吃到我們吃完一份又單點了一份回台北！ 其實咖喱也是咖喱是我們吃完之後還買了調理包回台北😆 🔸柚子蘿蔔 30.- 柚子蘿蔔我覺得在咖喱店扮演得很不錯的角色，就是解膩很剛好！ 爽脆甜蜜，微微酸口，配上咖哩一極棒👍 🔸紫蘇梅氣泡 70.- 老🐸說這杯是喝得出來是來自信義鄉紫蘇梅醬的氣泡飲～ 搭配上自己烘的香吉士果乾有夠好吃！ 紫蘇梅是青梅添加紫蘇葉去醃製而成，味道上會有一點偏鹹甜，像是長輩說的鹹酸甜。 飲料喝起來是味道微鹹帶一咪咪酸，喝起來非常的解膩清爽🥤 🔸地理中心杯 80.- 地理中心杯是百香果搭配火龍果特調。其中百香果的香味超香 超香～ 他們自己做的鳳梨果乾好甜好香喔！ 南投真的不愧是盛產百香果跟火龍果的地方，兩種水果加在一起真的甜度很剛好完全不需要另外加糖，是一種很溫潤的甜度，又很好喝！ 🔸鮮奶油香緹千層蛋糕 120.- 這一款是我第一次吃不膩的鮮奶油香緹千層蛋糕，鮮奶油香堤打得非常的溫潤香醇，甜度也非常友善！ - 千層餅皮煎的厚薄度剛剛好，搭配上柔順綿密的鮮奶油，吃起來的滋味單純簡單，整體吃起來不會過於膩口，上層還灑上甘香苦甜的可可粉，這咖喱店實在太強了，就連自製甜點都這麼好吃💛 🔸沖繩黑糖奶酪 70.- 黑糖奶酪一樣好好吃，真的，來到這裡我沒有別的形容詞了，只剩好好吃三個字😆 奶酪吃起來非常的綿密滑順，而且入口即化，重點是奶香味非常的濃郁，吃起來就是很厚工的奶酪！ 搭配上香氣十足的黑糖醬，真的 真的瞬間體會到什麼叫做一切是那麼的剛好～ 我下次一定要吃吃看紅豆奶酪，畢竟紅豆跟奶酪都是我的心頭好，決定留個回訪的念想♥️ 這真的太好吃了，沒有吃過的人真的要吃吃看這咖哩如何能溫暖身心！ 📍初煦咖哩 truedish curry 地址：545南投縣埔里鎮信義路1065號 電話：04 9291 7490 營業時間：11:30～14:30，17:00～20:00 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/truedish.curry 📍Ig ： https://www.instagram.com/true.dish 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

台北知名【柒串燒屋】3月底熄燈 十年排隊名店締造最便宜串燒傳奇

台北市中山區人氣美食，位於長安東路上的排隊串燒名店「柒串燒屋」已經開了10年了！聽說三月底要結束營業了！柒串的烤肉神醬、銅板價燒烤可是無數人下班後的聚會、加班後的宵夜好去處，生意火爆老排隊怎可能歇業！原來是要改成二代店「柒息地串燒居酒屋」，裝潢更舒適、菜色更多元，大家最愛的燒烤美味靈魂「柒息地烤肉神醬」、超平價串燒、現點現烤的優良傳統都不變唷！ TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 長安東路這間「柒串燒屋」已經10年了，這十年品牌串燒名店不分平日假日都是人氣爆棚，以地攤燒烤、烤肉的銅板價格就可以在溫馨小店裡好整以暇地坐著吃現點現烤的美味平價串燒，一個人的深夜食堂、兩個人的開心約會到一群親友的熱鬧聚會，點上一桌以知名烤肉神醬現烤的美味燒烤，冰涼暢快的啤酒、飲料，店裡還有大螢幕，不怕錯過球賽轉播。 就這樣，很多吃貨從「柒串燒屋」吃到二代店「柒息地串燒居酒屋」。「柒串燒屋」長安店將於3/31歇業，這間全台唯一一家的柒串燒屋將重新裝潢，upgrade為2.0版的「柒息地串燒居酒屋」，很多老主顧和我們一樣，在三月底前再度相聚在柒串吃串燒，並期待二代店「柒息地串燒居酒屋」長安店的新開張！ 【柒串燒屋、柒息地串燒居酒屋 台北平價串燒懶人包】 ★台北串燒名店「柒串燒屋」與「柒息地居酒屋」的關係？ 「柒息地串燒居酒屋」沿襲了「柒串燒屋」的理念，柒息地串燒居酒屋是在柒串燒屋成功之後創立的品牌。 ★「柒串燒屋」與「柒息地居酒屋」的店面差異？ 「柒串燒屋」屬於簡易型的酒吧類型，沒有過多酒類，以隨開隨喝小瓶啤酒為主，讓客人在下班後不用再過度的選擇多品項，好好的放鬆一下！ 「柒息地串燒居酒屋」屬於小酒吧與居酒屋混合型，提供隨開隨喝的小瓶啤酒和居酒屋類型的生啤酒等，尤以Kirin生啤和1664白生啤最受歡迎！跟居酒屋一樣多樣性的料理，大約近50種料理，像是柒息地私房菜。 ★「柒串燒屋」與「柒息地居酒屋」價位？ 柒串、柒息地締造了台北市最便宜的平價串燒店傳奇，一串只要19元、20元起，以地攤小吃價格，提供舒適空間。也像是小酒館般擁有輕鬆氛圍，客人可以在門口冰櫃裡自行取用串燒食材，再入內交給餐廳工作人員燒烤，採現點現烤，美味看得見。 ★google評價累積好口碑 十年品牌柒串和二代店柒息地在google評價都獲得絕讚成績，多年來累積吃貨、消費者好口碑。柒息地串燒居酒屋設有多家分店，像是我去的鄰近國父紀念館的延吉店就獲得3千多篇評論、高達4.9星評價，幾近滿分！柒串燒屋長安店也累積3千多篇評論、高達4.6星高評價。 「柒串燒屋」與「柒息地」平價串燒美味秘訣 除了以台北市最便宜串燒屋打響名號，除了平價食材，美味也是重點啊！「柒串燒屋」、「柒息地」串燒、燒烤的美味靈魂就是「柒烤肉神醬」，柒神醬需耗時長達12小時熬製，精熬半天的特調醬油以10多種配方烤肉粉熬煮入味，融合了香醇甘甜，鹹鹹甜甜好滋味，最合咱台灣人的口味。 堅持現點現烤，烤功絕不馬虎！柒串的烤爐還分區，根據不同食材和口味都有不同燒烤技巧！有別於在外串燒店，所有的串燒需在300度的高溫下不停地翻覆串燒，讓粉醬與食材能夠完美結合！ 而且，烤肉絕配的泡菜還免費提供，可以續盤、放題吃到飽唷！ 「柒串燒屋」也太貼心！冷冷的冬天還有熱熱的雞湯，不但免費提供，還可續碗喝到飽呢！柒串的小哥哥還貼心拿上了胡椒鹽，讓雞湯更添層次風味。 除了以「柒烤肉神醬」為美味基底，「柒串燒屋」提供和風焦糖、經典椒鹽、德州風味和原味，可依照個人喜好選擇。 像我們每次都會點不同口味試試，可以吃到各種風味唷！德州風味十分特別！吃起來帶有炸物的口感唷！而最最平價的串燒居酒屋「柒息地居酒屋」的料理菜單MENU則是提供秘醬燒風味、神奇風味、日式原味。 「柒串燒屋」會依據不同食材提供口味建議，像是我們這次點的鯖魚、天使大紅蝦、廣島生食級生蠔就是以原味呈現。鮮嫩鯖魚經烤炙後呈現豐美的油脂香氣，愈嚼愈香，搭配椒鹽粉，又迸出不同風味層次。 天使大紅蝦和廣島生食級生蠔都是吃貨我無法抗拒的美味！天使紅蝦1隻70元，性價比也太高！Ｑ香彈牙的蝦肉，鮮甜生香。 廣島生食級生蠔一入口，在嘴中幻化出鮮甜豐美，餘韻繚繞，幸福啊！還可擠上檸檬汁添鮮味。 燒烤必吃的國民小吃美食像是豆干、米腸、豬血糕、甜不辣、香菇......跟和風焦糖太搭啦！招牌和風焦糖甜甜鹹鹹的醬汁緊緊巴著燒烤食材，每一口都是好滋味！ 蔥肉串、雞軟骨、雞翅也來和風焦糖口味，甜鹹可口，調製得恰到好處！燒烤蔥肉串就是香，雞軟骨香脆口感超療癒，香嫩鹹甜的烤雞翅愈吃愈涮嘴！ 四季豆、杏鮑菇、豬五花串包蔥、去骨雞腿就來點經典椒鹽風味吧！椒鹽粉搭配獨特醬汁吃起來略有胡椒辣，四季豆、杏鮑菇、豬五花串包蔥都是經典美味，一上桌立馬被掃盤。最驚豔的必點推薦～去骨雞腿！烤到外皮香氣四溢，一口咬下，雞腿肉質鮮嫩中帶有Q彈、juicy入味，不老不柴，這道超考驗烤功的！再炫幾口冰涼生啤，爽快！ 「柒串」平價居酒屋五大優惠 店家也很大器地推出週日至週四優惠活動，只要PO文IG或FB限動，或發抖音，即可獲得四大優惠！484很誘人啊！ 優惠1.生啤酒買3送1 優惠2.串燒95折 優惠3.贈送鯖魚兌換券（限下次使用） 優惠4.贈送50元現金券（限下次使用） 不限平日假日的優惠活動 加入會員立馬送生食等級生蠔一顆！ 因為店家堅持現點現烤，有些食材烤起來比較費時，店家還特別在菜單上註明，頗貼心！「柒串燒屋」、「柒息地居酒屋」堪稱老少咸宜，除了年輕人、上班族，也有闔家大小一家子來吃的。氣氛輕鬆歡樂愉悅，人多聚餐更是歡樂熱鬧！ 溫馨提醒：開車不喝酒！喝酒不開車！ 【柒串燒屋長安店INFO店家資訊】 電話：(02)25672770 地址：台北市中山區長安東路一段46-1號 IG FB 營業時間：18:00-01:30 交通：捷運善導寺6號出口往紹興北街左轉，直走長安東路、右轉直走一小段，步行10-15分鐘。 MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天

[台中西區]GIBBO sandwich co.吉堡三明治公司｜五星級藍帶主廚特製三明治、淺艇堡｜厚切馬鈴薯片｜內附菜單

愛吃淺艇堡、三明治的你有福啦～近期在台中中美街上新開了一家 GIBBO sandwich co.吉堡三明治公司，是由五星級藍帶主廚開的店，主打超大份量的三明治、潛艇堡，每一口都吃得到滿滿的料，目前總共有6種口味可以選擇，老闆特別請專人特別烤製軟法、漢堡麵包，吃起來鬆軟有彈性！加價升級成套餐，還有厚切現炸馬鈴薯片可以享用喔！ GIBBO sandwich co.吉堡三明治公司 優惠方案 完整菜單 如有調整，請以店家為主喔！ 店內環境 這間店的前身是啃機機炸雞店，店家搬到更大的地方後，就開了這間三明治專賣店，有室內跟室外區 室外區店家有設計一面牆可以拍照打卡 門口前也會有菜單可以參考喔！ 店內空間不大，門口左邊是開放式廚房，可以看到製作過程 右邊則是用餐的吧台區 桌上都有可愛的手機支架，提供給內用的客人使用，可以邊吃邊使用手機 這間三明治、淺艇堡的麵包體，都是請師傅特別製作，非常重本，也很好吃，這是我第二次回訪，剛好有新品上市，直接來嚐鮮啦！ 雞胸三明治 這是我第一次來訪時點的餐點，雞胸三明治使用軟法的麵包體，需要趁熱吃，軟法冷掉後，會蠻有嚼勁的 雞胸肉軟嫩好吃，肉量很足，每一口都吃得到肉，調味也不會太重口味，屬於清爽型好吃，很適合健身完來一個！ 辣炒豬肉三明治 主廚特製的韓式辣醬炒豬肉，配上爽脆蔬菜絲，而麵包體是使特別請師傅製作的鬆軟漢堡麵包體，份量十足！ 肉量非常多，還沒吃就有滿滿肉汁，每一口都咬吃得到肉 口感微微辣，韓式風味，口味雖然偏重，但搭配蔬菜、鬆軟漢堡麵包，一不小心就完食！ 蛋沙拉三明治 如果你是吃蛋奶素、鍋邊素，可以點這一道 新鮮小黃瓜淋上主廚特製蛋沙拉，再配上爽脆蘿曼，清爽無負擔，很適合當下午茶點心 吉堡厚薯片 加價升級成套餐，就會擁有的小份薯片 店家很貼心，會附上手扒雞讓客人使用，以免吃薯片手油油 使用厚切馬鈴薯片現榨，店家只做簡單的撒粉調味，光是單吃就很好吃 沾上特製泰式醬料，超級搭！ 沾番茄醬，我覺得比較普通，也因為是馬鈴薯切片現榨，吃起來很有口感 特調檸檬水 店家特調的檸檬水，喝起來偏酸，檸檬香氣十足，推薦給愛喝偏酸檸檬水的你 澳式青檸蘇打 不愛喝偏酸的人，很推薦點這一杯，酸酸甜甜，滿滿水果香味，好喝！ 每次吃完都覺得超飽，也很滿足，如果你也喜歡吃三明治、淺艇堡，推薦你可以來這家吃看看喔！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [延伸閱讀] [台中西區]玖玖藝術·台中手作地毯·99ART•STUDIO｜TUFTING簇絨槍體驗｜創作屬於自己的專屬可愛地毯 [台中西區] 橫杉拉麵 勤美店｜內用消費一碗拉麵可免費加麵1次｜內用飲料無限暢飲｜必吃人氣埔里筊白筍拉麵｜蔥控必點鹽豚蔥花拉麵｜內附菜單 [台中西區]渣女•深夜和牛燒肉燥飯/餐酒館/宵夜/美日台嚴選精釀啤酒 ｜必點鮭魚1口爆｜大份量吃飽飽｜內附菜單 [ 台中西區 ] 貓奴必來！森歐MORI.OU_BRUNCH義式早午餐 ｜每日採買新鮮食材｜必點濃湯｜滿滿蛤蠣300有找｜寵物友善店家 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #台中美食#野餐新選擇#市民廣場#勤美綠園道#台中巷弄美食#澳式風味#潛艇堡#三明治#台中景點#台中西區美食推薦#台中餐盒推薦#台中西區晚餐推薦#國內旅遊#台灣美食#taichung#taichungfoodie#台中潛艇堡推薦#台中#吉堡三明治公司#台中巷弄美食推薦#萍姐愛分享

層次豐富、多種辛香料的辣咖哩！活菌豬豬排、唐揚雞都是必點，三重咖哩推薦 | 【新北 三重區】樂窩love world

另一半很愛吃咖哩，因此這次特別到三重吃一家咖哩店～ 一開始詢問店家時，店家說他們的咖哩都有點辣可以嗎？ 當然沒問題，我們超愛吃有辣的咖哩😂 吃完真的很喜歡辛香料和尾韻的辣～比起多數日式的鹹甜和少少辣 樂窩的咖哩層次豐富，更正中我的喜好！ 樂窩love world 環境 之前到訪三重店時，店內環境滿小的，但坐滿了人！ 他們搬家囉！之後再去他們的新店幫大家開箱 他們所有咖哩都是濃郁的辛香辣且有辣喔！有到中辣～不吃辣的人或小孩要注意 都可以免費加飯加醬一次 樂窩love world 餐點 唐揚咖哩+A套餐 NT.230 不客觀推薦★★★★★ 豬排咖哩+C套餐 NT.270 不客觀推薦★★★★★ 我不太常吃咖哩是因為許多日式咖哩會帶點甜，我比較沒那麼喜歡 但樂窩的咖哩主要是濃郁的咖哩香氣，以及各種辛香料的層次 最後尾韻帶起的辣感更是提味，整個讓嘴裡有豐富的味道 不加奶油、麵粉，實實在在用多種辛香料，加上番茄、洋蔥、豬絞肉熬煮 咖哩不是濃嗆的辣，而是滑順的辛辣，但算是中辣辣度 豬排是用活菌豬，炸的表層酥脆，咬一口便是豐沛的肉汁香 他們的唐揚雞也是我喜歡的類型～外層炸衣不是那種厚脆的皮 而是薄薄的蘊含酥香氣息～每口都有酥酥的炸衣和肉嫩多汁的口感 可樂餅 可樂餅外層咬卡滋卡滋的酥脆感，內裡是綿密的馬鈴薯 有股厚實的香氣，加上洋蔥、黑胡椒，有點像是綿綿的洋蔥圈口感 什麼湯 每次的湯都不一樣，今天是竹筍排骨湯，清甜的竹筍融進湯中，清甜的湯底很讓人喜歡 隨便 如果你點了隨便，那店家會幫你隨意準備飲品！ 今天是酸酸甜甜的蔓越莓，但沒有到很酸、許多人會以為是洛神花 是杯很多人喜歡的隱藏版飲品 布丁 採用放牧雞的蛋，添入穀物脆片，因而在香醇的黑糖中 能吃到滑順細緻的布丁體，和脆脆的穀物片，多種咬感百吃不膩 樂窩濃郁的辛香料以及辣感，完全是我喜歡的類型 多層次的豐富香氣真的吃一次就很難忘記 多汁酥脆的豬排、酥香嫩口的唐揚雞，幾乎樣樣都很好吃！ 樂窩love world(粉專) 地址：新北市三重區碧華街140號(布街內) 電話：0958 530 128 營業時間：週三~週一11:30~22:30(售完會提早打烊，週二公休) #三重 #三重區 #新北美食推薦 #美食 #新北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #咖哩飯 #餐廳 #安妮吃美食 #新北美食地圖 #捷運美食 #餐廳推薦 #打卡餐廳 #台灣美食 #台灣美食地圖 #咖哩控 #台北咖哩 #雙北 #日式 #日式料理 #雙北美食 #樂窩 #三重美食 #咖哩

[彰化市]張奶奶的私房菜/張家溫洲大餛飩。干貝/香菇/鮮肉/蝦仁大餛飩紅油抄手。超大又好吃的大餛飩!

#彰化美食 #彰化美食 #彰化小吃 #溫州大餛飩 #紅油抄手 #大餛飩 #J哥和Na哥客串演出中 四月初安排兩天一夜到中部尋找春捲潤餅 #孤獨的潤餅獵人 第二天早上從台中搭車往彰化市，因為彰化市的潤餅名單只有兩家，於是就來找之前收藏的大餛飩名單吧 就選擇到就近的「張奶奶的私房菜」溫州大餛飩 原本看網路評價只是普通好，不過這次又被超巨大又蠻好吃的餛飩驚艷到! 馬上晉升到我的大餛飩排名前五名啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366034660- 「張奶奶的私房菜」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：張奶奶的私房菜/張家溫洲大餛飩(彰化市中正路二段583號) 餐廳連結： FB粉絲專頁 營業資訊：04-7222118 週一至六10:00-20:30；週日休 餐點介紹：便當快餐/飯類/餛飩/麵類 ----------------------------------------------------------------------- 「張奶奶的私房菜」店家外觀 「張奶奶的私房菜」店內環境 一個店面寬的店家，前半面是座位區，約有五、六張桌位 簡單沒什麼裝潢；桌子雖然乾淨卻黏黏的... 我用酒精擦拭後卻還是有點黏，不知道是不是就是被酒精擦過頭才破壞木桌子上的保護漆了 點餐結帳櫃檯和冷藏小菜櫃的後方就是廚房 櫃檯前方還有在販賣乾燥「高山段木花菇」，可能也就是香菇餛飩裡面有包的喔? 張奶奶的私房菜/張家溫洲大餛飩 自助區 櫃檯旁邊的自助櫃檯，有內用/外帶餐具、調味料、衛生紙 調味料有辣椒油、辣椒醬、烏醋、胡椒粉 餛飩真的有夠大!! 外型也相當令我滿意，真是好幾顆「又大又美的大腦」! 「張奶奶的私房菜」干貝大餛飩湯 內容：干貝大餛飩3顆、小白菜、湯 湯略濁、有少少油滴；有蔬菜熬出的甜味、還有少少油蔥和芹菜味 干貝大餛飩真的超大，大到很難用湯匙舀著維持著! 三顆就足以把碗給填了七八成滿，餛飩拿起來後湯大概只剩1/3碗了 張奶奶的私房菜的大餛飩外觀都是呈現圓餅狀，很像茶杯墊 從店家過去的FB粉絲專頁，我看到一張照片是老闆正將肉餡塑形成一團團肉丸，像漢堡肉那樣 因此我猜他們是將肉餡鮮搓成patty(肉餅)，再用餛飩皮把肉餅包起來，也因此他們的餛飩外型也是圓餅狀的 好處就是這肉餡就是扎扎實實的100%肉，吃起來格外爽快 大多其他家的餛飩的包法是會手持一片方形餛飩皮，然後將肉餡抹平在餅皮上，再包摺成餛飩(包法也很不同)，因此可能會把皮也摺進肉餡中，或是肉餡經折疊後有出現空心 我一直是「(純)鮮肉大餛飩擁護者」，因為過去很常吃其他口味(尤其是蝦仁)大餛飩，往往覺得蝦仁只是佔據鮮肉餡份量又味道不融入，加了實在沒有更好吃 起初我對他們的干貝、香菇和鮮蝦大餛飩也都是有這種先入為主的預期心態... 不過張奶奶的私房菜的干貝大餛飩，真的超好吃! 整顆干貝本身夠柔軟，咬開後很容易散開，散發出一股溫吞的海味，而不死鹹 細細一絲絲干貝絲會隨著咀嚼而融於豬肉餡中，非常融洽地融於鮮肉香中，般配又好吃 「張奶奶的私房菜」綜合抄手 內容：鮮肉大餛飩2顆、香菇大餛飩2顆、鮮蝦大餛飩2顆、蔥花、榨菜、醬油膏 不加：辣椒油 六顆大餛飩快要將盤子給完全掩蓋啦! 上面淋上一圈一圈醬油膏並撒上新鮮翠綠的蔥花，滿滿一盤又紅綠配色，看起來實在是太誘人啦!! 醬油膏甜鮮而不會太鹹，蠻百搭的；唯一小缺點就是配菜的榨菜偏鹹 「鮮肉餛飩」豬肉餡沒有肥肉或筋肉顆粒感，有淡淡鹹韻，提出單純的豬肉鮮味 皮薄而不易破，而且這皮肉比例簡直就是極品!! 因為我愛吃肉不愛吃皮，所以這餅皮最小化、肉餡最大化的大餛飩就是最佳模範啊 「香菇大餛飩」內則包入約1/4顆蠻大朵的鮮香菇； 香菇非常飽滿、柔軟又紮實，而且香氣馥郁綿延，與豬肉有融合起來，很不錯!! 「鮮蝦大餛飩」內有包入一隻十元硬幣大的蝦子，感覺是蝦仁、不是鮮蝦肉；口感則是稍有脆度 我覺得就是少肉的鮮肉大餛飩 + 蝦仁，格格不入。蝦子本身沒有鮮蝦的鮮甜味，也沒有跟餛飩味道融合的感覺 我覺得他們的大餛飩不用任何調味就已經夠味且好吃，不論加醬油膏、烏醋或其他調味醬並不會更加分，就是變成多了另一番滋味爾爾 我是客製化完全不辣，而加的「辣」就是自助區的辣椒油，可以自行到自助區添加；他們的辣椒油有香氣有明顯、也不會過度嗆辣 這次嚐遍「張奶奶的私房菜」的四種大餛飩，難得的是這次我覺得最好吃的不是經典的鮮肉大餛飩 我最推薦的是干貝大餛飩和香菇大餛飩，因為干貝和香菇的香氣有充分融於鮮肉餡中，有更鮮美的滋味 而鮮蝦(蝦仁)大餛飩還是有雷同的「加了不加分」的情況 「張奶奶的私房菜」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366034660- 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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