台中西區｜日式侘寂風格，日式刨冰結合文創選物店｜白与山SHIROYAMA-日式刨冰

雖然接近秋天但天氣還是好熱~今天來吃冰吧！台中日式刨冰不多，這家也是在IG被燒到的！療癒的陶器盛著可愛繽紛的日式刨冰，堆疊圓圓的超大一碗！層層包覆的日式刨冰，若不看詳細介紹都有種開盲盒的驚喜感~空間靜謐，搭配文創選物店，超適合與好友午後來愜意一下！ 位於五權路的「白与山」，沒有明顯大招牌蠻容易錯過的，只有在門口有A字立牌與牆上招牌（是說LOGO的白与山合起來看好像「島」） 店內氛圍滿滿，一樓一旁還有販售各種陶器，好幾款都想帶回家有夠可愛！！！ 一樓座位區像是延伸出來加蓋空間，會透光但不會熱~店內冷氣蠻舒服的 原以為只有一樓有座位區，結果二樓也有~有擺放各式文創商品可以購買！ 菜單很貼心會寫上裡頭所有的配料~(沒拍到菜單) 每人低消一份冰品或是飲料，刨冰的份量真的不少，小鳥胃的朋友可以兩個人點一杯飲料一個刨冰才不會吃不完~ ▼日式刨冰-楊枝甘露$290 -馬斯卡邦生乳、楊枝甘露淋醬、手工鍋煮椰香奶酪、白与山芒果冰淇淋、自製煉乳芒果奶醬、新鮮芒果- 這碗我超愛！！！芒果控不能錯過，從裡到外的芒芒芒~上層香甜芒果塊+增加口感椰絲，鋪在綿密奶醬上，裡頭除了芒果冰淇淋還有椰香奶酪，整體豐富度滿滿！ 芒果搭配香濃奶香，又不過於甜膩，雪花冰綿綿的口感真的大大滿足！ 但我覺得應該不算是楊枝甘露，沒有西米露和葡萄柚點綴對我來說就像半個楊枝甘露XD不過整體是真的很好吃！ 他們的容器就是店內有在販售的陶器~我剛好拿到水豚的有夠可愛(我媽原本說他是羊咩咩~直到冰融化看到頭上頂一顆橘子才確認是水豚XD) ▼日式刨冰-夏日花見$260 -白与山日式水信玄餅、鹽漬櫻花糖蜜、QQ蜂蜜丁、手工熬煮黃梅醬、自製茉莉茶蜜、新鮮檸檬水晶凍- 這個是適合夏天喜歡吃點酸甜的朋友~因為主體是梅子味比較多，所以偏酸~但是我覺得是剛剛好的酸~ 裡頭還有包著茉莉茶蜜、檸檬水晶凍、QQ蜂蜜丁，還能吃到一些黃梅本體~超級豐富的啊！ 冰吃起來是刨冰口感，沒有雪花冰那麼綿密，但是有點口感也是很不錯~要注意的是，因為沒有奶的成份~都是融化的是水~所以融化速度會比較快 一旁還有附一杯自熬黑糖日式水信玄餅，浮著一朵櫻花太可愛~ 這碗拿到的是河童碗~也是好可愛XD 整體來說，推薦給想要與坐下來朋友聊天，又能吃消暑又有特色的冰品~雖然對於不怎麼接觸日式刨冰的朋友會覺得有點價位，但我覺得其實不貴~畢竟他們很多材料都還是自己自製的~是你在家做不出來的好味道！ 【 白与山SHIROYAMA 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/shiroyama_tw/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=100093161839900 ▸ 地址｜台中市西區五權路1-129號 ▸ 營業時間｜12:30-18:30 #白与山SHIROYAMA #白与山SHIROYAMA評價 #白与山 #白与山SHIROYAMA推薦 #日式刨冰 #台中西區美食 #台中剉冰 #台中美食 #台中美食推薦 #台中日式刨冰 #台中刨冰 #日式剉冰 #台中日式剉冰 #楊枝甘露 #夏日花見 #台中冰品推薦 #台中冰品 #台中特色冰品 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

2025過年禮盒推薦！七見櫻堂＆No.5 CheeseCake手作獻禮

超美高品質伴手禮再創顏值天花板 （左）七見櫻堂「歲春璃花」綜合餅乾風呂敷禮盒售價NT$885元／盒；（右）5號起司蛋糕《Sweety甜點餅乾禮盒》售價$450元／盒。 2025年節將至，主打日式職人風格與風呂敷禮盒的「七見櫻堂」今年再次推出絕美伴手禮！「歲春璃花」綜合餅乾風呂敷禮盒及多款創意甜點，無論是親友分享或商務送禮，都完美呈現出節慶氛圍，美得讓人捨不得吃，網路討論度最高的三明治餅也在年節禮盒推出全新口味。 「七見櫻堂」甜點中的幸福密碼 2025過年禮盒中有全新推出的「覆盆子玫瑰三明治餅」，玫瑰花香淡雅入餡，搭配慢火熬製的覆盆莓鮮果醬，酸甜馥郁，雙重美味在這初春紅粉節慶瞬間綻放， 一口咬下濃郁而不膩的甜美風味，濃、酥、綿的口感更添幸福滋味，是愛吃甜點者不可錯過的經典之選。 喜歡苦甜巧克力的人一定會愛上這款「堅果生巧厚夾心餅」，濃醇黑巧克力遇上焦香堅果，烘烤鬆脆香甜的杏仁與榛果，以 70%黑巧克力、郁醇厚完整包覆，夾入金黃焦香的、脆塔皮餅乾中，完美融合在香酥餅乾間，堪稱伴手禮中的頂級享受。，還更提升了禮盒的整體質感，一舉征服大人小孩的味蕾。 七見櫻堂新品「堅果生巧厚夾心餅」。©七見櫻堂 七見櫻堂2025過年禮盒推薦：「歲春璃花」綜合餅乾風呂敷禮盒 七見櫻堂全新「歲春璃花」風呂敷禮盒，嚴選七見櫻堂人氣三明治餅搭配日式燒菓子，手繫風呂敷，為送禮增添美好溫度，特別設計質吃霧金書籤，結合背面信箋的概念，讓送禮者可以自行書寫祝福語，歲除迎新春花開，為新年帶來精緻又美味的節慶贈禮！ 「歲春璃花」綜合餅乾風呂敷禮盒售價NT$885元／盒；上下層共 8 種品項，16 包。©七見櫻堂 七見櫻堂2025過年禮盒推薦：「薄陽花」綜合餅乾風呂敷禮盒 另一款過年禮盒呈現搖曳春花般的燦爛溫暖，七見櫻堂 2025 過年禮盒全新推出「薄陽花」風呂敷禮盒，以磁吸式精裝盒搭配10種特色餅乾，內容包含楓糖草莓鯛魚夾心、覆盆子玫瑰三明治餅、文山包種茶三明治餅、靜岡抹茶三明治餅、坪林鐵觀音三明治餅、伯爵檸檬三明治餅、夏橙花之菓、蔓越莓燕麥、堅果生巧厚夾心餅、紅玉紅茶曲奇，將經典與創新結合，透過「薄陽花」的禮盒設計，詮釋迎接新年的春意與溫暖。 「薄陽花」綜合餅乾風呂敷禮盒售價NT$670元／盒；共10種品項。©七見櫻堂。 七見櫻堂2025過年禮盒推薦：「赤岩最盛角皿」綜合燒菓子禮盒 採用經典重箱概念打造，「赤岩最盛角皿」層疊是的器皿中嚴選多種限定夾心甜點及常溫燒菓子，包括三明治餅系列、馬卡龍、磅蛋糕、塩味菓子系列，並提供多層組合可自選搭配。紅金色贈禮大氣高貴，層層組合與自選搭配方式，更讓禮盒充滿個人化的細膩心意，是年節宴客或特別贈禮的絕佳選擇。 「赤岩最盛角皿」綜合燒菓子禮盒售價NT$560～1,550元／盒；可搭配 10~28種品項。©七見櫻堂。 七見櫻堂2025過年禮盒 訂購資訊 電話：板橋新埔門市/02-22580506、師大泰順門市/02-33652252、板橋高鐵門市/02- 29663006 訂購連結：https://bit.ly/3URmohg 用時尚美味的甜點開啟全新篇章！「No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕」最熱銷的奶油堅果夾心脆餅禮盒在2025年全新推出節日限定色——璨金紅，紅金搭配的禮盒設計展現濃厚的新春氛圍。「奶油堅果夾心脆餅」以日本人氣伴手禮貓舌夾心餅改良，薄脆貓舌餅與手炒焦糖核桃的完美結合，融入堅果塔的概念，口感風味再升級。 奶油堅果夾心脆餅禮盒2025全新節日限定色璨金紅，售價$320元／8入一盒（單一口味）。© No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕 5號起司蛋糕人氣甜點 奶油堅果夾心脆餅 喀擦！咬下薄脆的貓舌餅，餅乾的香酥與濃濃的乳酪香滿溢在口中，香酥濃之間又多了手炒焦糖核桃的硬脆，咀嚼間散發著濃郁的堅果香氣，以「手工慢熬焦糖海鹽醬、草莓生巧克力、糖漬甜橙丁」 三種不同食材搭配白巧乳酪、黑巧克力，完美搭配出「焦糖核桃乳酪、草莓生巧乳酪、甜橙黑可可」3種口味，享受味蕾的多層次體驗，過年送禮精緻美味好入手！ 奶油堅果夾心脆餅。© No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕 No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕2025過年禮盒：《SHINER》曲奇夾心綜合禮盒 超人氣起司甜點品牌「No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕」，在新年推出《SHINER》曲奇夾心綜合禮盒，銀箔禮盒設計精緻大方，除了有微鬆脆又帶有紮實口感的「華爾滋曲奇」、媲美東京熱門伴手禮 NewYork Perfect Cheese的「奶油堅果夾心脆餅」，空氣感奶油費南雪，以及全新「Sweety甜點餅乾禮盒」，多種內盒品項的搭配，提供最豐富時尚的年節禮盒！ 《SHINER—曲奇夾心綜合禮盒》售價$660元／盒（華爾滋曲奇-綜合1盒、焦糖核桃乳酪3包、草莓生巧乳酪2包、甜橙黑可可2包）© No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕 《SHINER—曲奇夾心費南雪繽紛禮盒》售價$610元／盒 《SHINER—奶油堅果夾心脆餅禮盒》售價$560元／盒 《SHINER—Sweety夾心綜合禮盒》售價$760元／盒 No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕2025過年禮盒：《Sweety甜點餅乾禮盒》 全新推出「Sweety甜點餅乾禮盒」，集結五款餅乾，將甜點的美味以餅乾的型態重新詮釋，除了No.5 CheeseCake經典的華爾滋曲奇（提拉米蘇）之外，額外推出4款全新品項乳酪酥心球、檸檬酥塔、覆盆子玫瑰杏仁酥條、香草焦糖榛果曲奇，分別代表「起司蛋糕、檸檬塔、玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍、聖多諾黑」四款經典甜點，絕對是過年送禮最時尚獨特的選擇！ 《Sweety甜點餅乾禮盒》售價$450元／盒© No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕 No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕再度以創新甜點與高質感包裝成為「時尚伴手禮」首選，從璨金紅的奶油堅果夾心脆餅，到多元選擇的《SHINER》系列禮盒，成為2025過年禮盒的值得入手的品項，現在板橋車站B1也有實體門市，捷運、台鐵、高鐵都方便，跟著No.5 CheeseCake一起Say Cheese and Say Yes！ No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕 2025過年禮盒訂購資訊 實體門市：板橋高鐵門市（板橋車站B1，近捷運板橋站3A出口） 營業時間：每日11:00～21:00 訂購電話：0979-887-370 訂購連結：https://bit.ly/41101tF

函館海味炸裂【根室花丸 迴轉壽司】鱈魚白子握壽司,牡丹蝦,鮭魚卵通通太銷魂,一口海鮮直抵心臟的雀躍,Kiralis函館店

不必出國也能在台灣學騎馬！在維多利亞馬場體驗不一樣的墾丁旅遊

在一齣氣勢磅礡的歷史劇中，總能看到騎士們往馬背帥氣一跨，盡情馳騁在廣闊的草原上，馬蹄聲如雷般震動著大地，讓觀眾看得熱血沸騰，更在內心深處湧出對自由與冒險的渴望。但其實「騎馬」這件事，並沒有想像中的遙遠，在近幾年更是颳起一股「輕奢小旅行」的風潮，許多親子旅遊、婚紗攝影，都將「騎馬體驗」列為必訪行程。 2024屏東怎麼玩？墾丁必訪景點《維多利亞馬場》 去墾丁別再只會玩水！只有內行人才知道的墾丁網美打卡景點，其中之一就位於龍鑾潭旁邊，為騎馬愛好者必去騎馬場：屏東《維多利亞馬場》，具有廣無邊際的草坪、專業馬術教練團隊，以及體態健美的溫馴馬匹，除了大人騎乘的馬匹外，也有小朋友們最愛的迷你馬，適合想來點不一樣墾丁旅遊的旅客。 屏東人氣騎馬場 專業馬術教練陪伴騎馬趣 一般人對於騎馬，第一個想法就是：「會不會很危險？」當然上馬的過程並不簡單，有時候不熟練或不注意，還會不小心踢到讓馬受驚，上馬需要一股作氣完成跨馬落坐的動作，而且等到真的上去後，會發現其實高度比想像中還來得高，整個人就會開始緊張。不過初學者也不用太擔心，馬場的專業教練都會在從旁協助，不會放你一個人面對馬匹，在上馬後也會讓騎者與馬匹彼此認識熟悉，才會正式到戶外。過程中馬術教練也會教授一些關於馬的小知識，例如從馬耳的狀態，可以看出牠們當下的心情，十分有趣。 優質馬匹租借服務 為活動增添氣勢 《維多利亞馬場》提供眾多服務項目，包含：場內馬術教學、野外騎乘、廟會馬匹租借、馬車租借、馬匹運輸、其他客製化活動…等，尤其廟會馬匹中的王馬，可不是隨便一匹馬都能擔當的，必須要是經驗老到的識途老馬，才能獲得成為王馬的殊榮，由此可見《維多利亞馬場》馬匹的優良品質。《維多利亞馬場》更曾榮獲台灣知名旅遊實境節目《花甲少年趣旅行》介紹，在台灣說到騎馬體驗，名單上絕對少不了他們。 浪漫騎馬婚紗攝影 電影級婚攝場景 而在近期最受歡迎的騎馬項目，非「婚紗攝影騎馬」莫屬，馬場內可以租借專業訓練的馬匹，用於婚紗攝影，搭配藍天白雲、廣闊的綠地或是海灘，使得每一張婚紗照都如同電影畫面般夢幻，將自然的壯麗與愛情的甜蜜融合在一起，為照片增添浪漫氛圍。除了婚紗拍攝之外，《維多利亞馬場》也提供商業拍攝、活動拍攝的服務。 屏東地區馬術課程 專業騎馬教學 除了騎馬體驗之外，《維多利亞馬場》也提供一系列專業的騎馬訓練，只要是對馬術有興趣的朋友，無論是初次嘗試的新手、還是有經驗的騎士，從初學者課程到高階野外騎乘，均會針對學員的程度，客製化專屬騎乘路線，被譽為「屏東最佳騎馬場地」。由專業教練親自指導，從如何安全上馬到保持平衡，包括基本操作、姿勢矯正以及馬術中的注意事項，確保騎士在安全的環境中進步。 這個假期，為自己安排一次與眾不同的旅程，在墾丁的維多利亞馬場，在壯麗的自然風采中，感受馬匹的力量與速度，獲得無與倫比的騎乘體驗，體驗騎士般的英勇與自由，讓馬背上的時光成為人生中難忘的回憶！ 《維多利亞馬場》聯絡電話：0911-858-518地址：屏東縣恆春鎮南灣路831-20號（距離墾丁大街開車十分鐘）官方LINE@：https://rink.cc/20zfj官方FB粉專：https://rink.cc/4d6lm官方IG：https://rink.cc/801ew 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

怎麼想也想不到，封存已久的白襪與涼鞋，它們漸漸在流行街頭甦醒了

如果妳走得夠前面，關於鞋與襪的事當然絕對不衝突也不奇異，反而在這兩者之間玩點新花樣，還可以意外造成穿搭的流行驚喜。但對於一般走在不是很前面也不是很後面的人來說，白襪與皮鞋應該算是民國60年的事，而白襪與涼鞋，這應該是民國50的事了。 但不知各位是否最近在路上看見部分年輕有型女孩，漸漸將白襪外穿，巴不得讓大家知道她穿了一雙NIKE Suck！ 看到這畫面千萬別以為她回去了民國50年代，因為這股風潮已經悄悄從國外街拍影響到臺北街頭。 基本一雙黑色低筒馬丁搭上一雙白色雙勾襪。這個開始讓我聯想到2013年Justin O'Shea牽著親密愛人Veronika Heilbrunner走上倫敦時裝周，當時她就穿著同色低筒皮鞋與黑色運動襪！ 然而到了2014年，經過消化與進化後，現在除了皮鞋，許多人會選擇搭配露趾高跟鞋，只是露的不是趾而是襪！ 如果妳覺得皮鞋太無聊、高跟鞋太高調，那你可以考慮大膽的厚底涼鞋，但我相近這絕對也不是保守流行派的選擇。 別擔心，還有長襪與sneakers的這款搭配，我想對於各位來說應該平易近人一些，也鬆口氣許多！ （以上圖片來源：pintrest） 下回若是在街頭上看到涼鞋與白襪的衝擊，各位就別大驚小怪，試著加入他們，穿出自己的個性鞋與襪吧！ 資料來源： 整理報導 

墾丁親子景點推薦！父母必收藏！

漢來美食新品牌「TＯ GO溜溜酸菜魚專賣店」高雄夢時代， 超美味的美食饗宴好吃到吃手手

這次餅乾要分享去吃好吃的美食探店， 此次來到高雄的夢時代來吃漢來集團旗下的餐廳美食， 溜溜酸菜魚專賣店」高雄夢時代，我是第一次品嚐到這麼美味的美食， 還有第一次吃到這麼好吃的水煮魚肉，整個超其美味， 它是套餐形式的，一整個吃下來，我只能用美味來形容我的感受， 沒吃過的人一定要品嚐看一次，真的是超級好無敵好吃!! 這間溜溜酸菜魚專賣店為在於高雄夢時代B1層， ​​原文網址:https://cookiethestyle.blogspot.com/2025/05/t-go.html 服務台走下去就可以直接看到這間店在轉角處，非常好認得出來， 店的外觀顏色鮮明還有很多可愛的卡通公仔抱枕等， 外觀非常明亮且容易認得出來，在入口附近我看到很多可愛的蔬菜魚和辣椒公仔， 拍起來給大家看，超級可愛， 正上方還有溜溜TO GO的可愛中英文的標示， 門市看過去是大間的櫃台，整體看起來明亮整潔，乾淨舒服的亮麗感， 正門友擺放菜單的選項，可以先看一下想吃什麼再決定要不要吃， 等等我要吃的是麻辣水煮，等等就可拍給大家看了， ​​ 另外這間店有做外送服務UBER EATS的取餐區，沒想大這麼大間的店也有外送服務， 這是溜溜酸菜魚專賣店的正門，標示得很清楚很明顯， 大門看起來就有點卡通感的感覺，很親民的感覺，價位也不算太貴，重點是好吃!! 另外門牌旁邊有放置生日双享樂的活動標牌， ​​​ 溜溜酸菜魚夢時代的門市看起來正門就是相當的寬敞，不知道等等走進去裡面是怎樣子的， 這個品牌是漢來集團旗下的新飲食品牌，我個人吃過很多漢來旗下品牌餐飲， 這間是我目前認為最具有創新感，以及最適合年輕人，專門為年輕族群另類飲食的一間餐飲店， 標榜特殊性麻辣漢香辣的結合，特別的飲食，與以往漢來這品牌飲食的觀感給人不同的感受， 一進去裡面可以看到一排顏色亮麗的復古座椅擺在前頭， 看起來友民國時代的感覺，內部裝潢採取比較復古精緻的風格，但顏色很亮麗， 算是復古又不缺乏元氣的感受， 今天點的菜色等等一一介紹給大家知道，我真的是好久沒有吃到這麼好吃的美食， 這間餐廳點餐的餐點屬於是單點和套餐類型的， 菜單的介紹有溜溜四人餐以及兩人餐的套餐形式，這樣吃起來比較便宜又能吃到很多種種類的餐點， 算是比較划算且經濟的選擇! 雙人套餐感覺還蠻多菜色的~ ​​​​ 這是菜單的部分，酸菜魚專賣店的菜班外觀看起來是紅色的，很有中國風的味道， 其實酸菜魚是中國的飲食特色餐點，那時候我在中國的時候常常看見酸菜魚的餐廳， 這次倒是第一次在台灣吃酸菜魚，這間溜溜酸菜魚專賣店的酸菜魚口味有改良過， 比較適合台灣氣候還有台灣人吃的口味，比較沒那麼的辣，個人吃起來相當的滿意， 再上桌之前，它有給一壺茶飲給我們飲用，這點蠻貼心的， ​​ 在餐前的熱茶韓國是很常見的，台灣是這幾年才有的服務， 這是在上菜前的小菜以及桌上的擺盤，看起來整潔乾淨，整體用餐環境感覺很寬闊舒服且乾淨， ​​​​​​ 餐前的小菜也是蠻入味的且好吃，而且餐前小菜可以續菜，吃完可以再繼續叫， 總共有三盤小菜分別為酸甜的白蘿蔔薄片和涼拌海帶以及毛豆， 三個小菜都很好吃，各有各的特色和口感都很好吃~ 最近在炎炎夏日裡，特別迷戀這種清爽開胃的小菜。 首先是酸甜白蘿蔔薄片，入口那瞬間的脆口聲響真讓人心情變好。微微的酸，像是初戀那種不經意的小悸動，甜味則在後頭慢慢浮現，讓整個口腔都被一種柔和的清爽包覆，忍不住一片接一片。再來是涼拌白芝麻微辣海帶，真的是驚艷。海帶滑嫩帶點彈性，拌著些許辣油與白芝麻的香氣，吃起來層次豐富，一點都不單調最後是毛豆，看似平凡，卻總是讓我吃得停不下來。 微鹹的調味恰到好處，配著那粒粒飽滿的豆子，一口咬開的嫩香，好像回到夏日傍晚和姊妹們邊聊邊吃的悠閒時光。這三道小菜，看似簡單，卻各有驚喜，是我最近最愛的小確幸，特別適合忙碌一天後靜靜享受的獨處時光。 這湖茶水是酸酸的酸梅湯，酸酸甜甜的滋味，配上小菜非常的入口，而且特別適合開胃前飲用， 我覺得這樣的搭配非常適合吃酸菜魚，開胃小菜以及好喝的酸梅湯，光前菜已經讓我大為驚艷!! 店內的裝潢以木質調為主，採竹藤的椅子，風格優雅古典的燈光，明亮又帶點古典味道的裝潢， ​​ 店內還提供兒童座椅，也是一間親子友善的好餐廳， 接著小菜過後的第一道菜上來了，是豆腐喔~ 胡麻海鮮豆腐 ​​​ 非常漂亮的顏色的豆腐，把豆腐切成一塊一塊的，而不是一整塊， 這樣吃起來更加精緻，上面有干貝柱和蝦子以及魚蛋等，都是滿的海鮮， 豆腐上淋滿胡麻醬，呈現了橘色配白色的漂亮顏色，蝦子點綴在上面更顯得它的美味， 吃起來很清爽，豆腐不軟也不硬，剛剛好的軟硬度適中，蝦子及海鮮配上去是很棒的組合， 這道胡麻海鮮豆腐，一上桌就讓人忍不住多看幾眼。 表面鋪著飽滿的蝦仁與干貝，還有點綴其中的晶亮魚蛋，整體色澤是那種溫柔的奶橘色，像是日落時分映在肌膚上的柔光，安靜又充滿暖意。豆腐本身細緻滑嫩，一入口就幾乎在嘴裡化開，宛如絲絨般的柔軟。​​胡麻醬的香氣濃郁卻不厚重，夾帶一絲堅果香與芝麻的溫潤感，將豆腐與海鮮之間的味道完美串連起來。蝦仁彈牙鮮甜，干貝則柔中帶勁，魚蛋則在齒間輕輕爆開，增添了意想不到的趣味感。吃完後，嘴角仍留著那股芝麻與海味交織的餘韻，不會膩口，反而有種被溫柔包覆的感覺。這不是那種強烈衝擊味蕾的菜，而是像一封寫給自己的情書，溫柔、細膩，適合靜靜坐下來，好好感受的一道療癒系料理。桌旁邊有放置服務鈴還有衛生紙的擺設，依照個人需求使用，​​接著就是白米上桌，這好像是越光米，色澤看起來光亮而且吃起來顆粒感十足，是非常好吃的一到白米飯，一碗提供，如需要加一碗需要再加點，這白米飯吃起來粒粒分明真的還不錯吃，配菜應該會更棒!接著上菜的是水煮麻辣口味，招牌酸菜魚​​ 這鍋很大一碗，以碗有120g左右比我臉還大的碗盤，超級大一鍋的， 看起來份量十足，霸氣十足的一道菜色，裡面有魚肉和牛肉以及很多的辣椒，​​吃起來很香，是麻麻的感覺，它跟普通的酸菜魚不太一樣，很適合台灣人的口味，吃起來一點也不辣，反而是麻麻的感覺，味道非常的香，尤其是裡面的魚肉牛肉都很剛好的軟q度，​​吃起來非常的順口，白飯真的可以一碗配著一碗吃， 上桌時那鍋熱氣騰騰、香氣四溢的模樣，真的讓人瞬間食慾全開。裡頭的魚肉片得恰到好處，滑嫩不碎，輕輕一咬就化開，帶著淡淡的鮮甜。 牛肉則是薄切入味，肉香中夾著微麻的層次感，口感比想像中還細緻。一邊吃，一邊能感受到花椒的那股麻麻的刺激感在舌尖跳舞，卻不會過頭，反而像是在喚醒味蕾的溫柔提醒。湯底是那種酸香帶勁的滋味，酸菜爽脆，味道夠深、夠鮮，喝起來不膩，反而越喝越開胃。整體吃下來不會有厚重的油膩感，反而有一種越吃越「上癮」的清爽感，刺激卻舒服。吃完後整個人都暖了，心情也跟著亮了起來。這道招牌酸菜魚，對我來說不只是好吃，更像是忙碌生活裡的一點小放縱，用香氣和麻香幫自己按下暫停鍵，好好享受一鍋熱辣又溫柔的味道。接下來上菜的是夫妻肺片​​它是牛的肺所切片的肺片，吃起來脆脆的有牛肉的香味也有肺片Q脆彈牙口感，吃起來口味有點麻麻的，不會太鹹，也有牛肉的香氣，配上撒在上面的芝麻和蔥花，吃起來有嚼勁更好吃，這肺片吃起來很薄脆談有有肉的口感，還蠻好吃的，這道夫妻肺片一上桌就讓人眼睛一亮——切得薄透的牛肉與肺片層層疊疊，表面灑上滿滿的白芝麻與翠綠蔥花，香氣隨著微微的辣油撲鼻而來，還沒開動就已經開始分泌口水了。​牛肉片滑嫩中帶著彈性，每一片都被醬汁緊緊包覆，辣中帶香，不嗆喉卻非常過癮。肺片的部分是我意外的驚喜，入口柔軟卻不失口感，吸附了滿滿的麻辣精華，咬下去還會有一種微微“啵啵”的彈性，特別有層次。芝麻帶出一點堅果香，讓整體味道更圓潤豐富，而蔥花則像是點亮整道菜的清爽亮點，讓麻辣之間多了一絲輕盈感，不會覺得厚重或負擔。整體吃下來就是那種麻香四溢。吃完有一種被微辣喚醒的感覺，像是平凡日常中來了一場小冒險，熱血又療癒。​​​​整桌都是美味可口的菜色，光看就讓人食指大動了，另外有點兩杯飲料，舊式吃酸菜魚必備的酸味的飲品，分別為熱帶水果茶​ 在吃完一鍋熱辣麻香的酸菜魚後，來一杯熱帶水果茶，就像是在夏日午後走進一片果園，讓人從舌尖一路清爽到心裡。這杯水果茶的色澤是那種透亮的金橘色，杯緣還浮著新鮮果粒，像是熱帶陽光的縮影。 喝下一口，第一個感受到的是金桔與百香果的果酸香氣，自然、鮮明，讓人忍不住皺起眉又馬上微笑——那是清新酸甜恰到好處的驚喜。再細細品嚐，會發現裡頭的果香層次豐富，蘋果的圓潤甜味慢慢浮現，伴著冰涼的茶感，一點也不膩口。​​ 即使剛吃完重口味的主菜，這杯茶也能輕盈地把味蕾「洗」乾淨，留下的是水果自然的清香與滿滿的舒暢感。喝到最後一口，心情也跟著慢慢平靜了下來，像是一場熱鬧饗宴後的優雅退場，餘韻悠長，讓人忍不住想再續一杯。 桔香蜜綠​ 一端上來就散發著淡雅的果香，色澤是清透的琥珀綠，帶著陽光曬過柑橘皮的那種溫柔氣息，看一眼就讓人覺得心情柔軟了些。第一口喝下去，是綠茶的清新茶韻先在舌尖輕輕展開，尾韻則是帶著微甜的桔子果香與蜜香緩緩浮現，味道不濃不膩，恰到好處地將喉嚨裡的辛辣餘溫溫柔撫平。 整體喝起來就像是午後陽光下的一場輕風，有清新、有甜美，卻又不喧嘩。我特別喜歡那種天然柑橘皮淡淡的果酸香氣，喝到最後也不覺得膩，反而覺得越喝越順口，像是會讓人慢慢放鬆下來的節奏。搭配著重口味的酸菜魚一起喝，剛剛好。它不是那種一喝驚艷的類型，而是讓人越喝越喜歡，越喝越覺得「嗯，這杯選對了」。兩杯都是非常好喝的飲品，不得不推薦一下他們家的飲料真得很對菜的口味，吃完配上兩邊酸酸的水果茶飲真得很棒!!!另外還沒介紹一盤超級無敵好吃火辣爆炒雞丁​​​一端上這盤菜其實看起來很普通，但光澤感十足是咖啡色帶點反光的顏色，重點是口感，吃下去那瞬間真的覺得實在是美味至極，咬起來脆脆的，外面有裹一層脆皮糖裡面是醬油炒香的雞丁，吃起來鹹鹹甜甜得配上微微的辣味，真的非常好吃，肉也吃起來不會很柴，而且肉感覺會噴汁一樣，超級無敵美味，這是我最愛的一盤菜色，一定要分享給各位!!​​ 這道火辣爆炒雞丁，一上桌就香氣撲鼻，紅亮亮的醬汁在熱氣中閃著光， 光是看著就讓人忍不住吞口水。筷子一夾，雞丁飽滿紮實，外層微微焦香，內裡卻還保有肉汁，咬下去是那種甜鹹交織、帶點辣勁的層次感，瞬間喚醒整張舌頭。它的辣不是那種張揚刺喉的辣，而是帶著一點黏口的香辣氣息，辣中帶甜，甜中帶鹹，每一口都讓人覺得下飯到不行。那醬香緊緊包覆在每一塊雞肉上，吃著吃著，連白飯都想多添半碗。我最喜歡的是它辣得剛剛好，不會讓人冒汗到狼狽，卻又讓人一口接一口停不下來。這道菜吃起來就像是一位有點火辣、但不失溫柔的女子，有勁、有味道，卻不咄咄逼人。吃完有一種被熱情擁抱過的感覺，微辣、暖心，嘴角不自覺上揚。是那種適合在疲憊日子裡，讓人找回食慾與元氣的小確幸。​​​​​滿桌都是豐盛的菜餚，我吃得真得很開心，因為都很好吃~ 接著還有其他菜色呢，等等還有甜點上桌，脆皮鮮蝦捲​​​​ 這脆皮鮮蝦捲上來要馬上趁熱吃，吃起來想春捲裡面包著海的味道，吃起來皮很脆， 這道脆皮鮮蝦捲，一上桌就帶著金黃誘人的色澤，外皮酥得像在陽光下輕輕閃耀，一口咬下去，那「咔滋」的聲音簡直療癒到不行。外層炸得恰到好處，酥脆不油膩，裡頭的鮮蝦餡料紮實又鮮甜，每一口都能吃到蝦肉彈牙的口感，那種鮮味在嘴裡跳躍，讓人立刻感受到「這是認真包進去的蝦肉」。我喜歡它的調味剛剛好，不過鹹、不過重，單吃就很有味道。 重點是，吃起來完全沒有油炸物常見的負擔感，反而像是剛出爐的點心，一口接一口，完全停不下來。這道菜就像是一個打扮俐落又有點俏皮的女生，外表酥脆、有態度，內在卻是實在又真材實料——輕盈卻不失精彩，是那種吃過一次就會想念的小確幸。吃完所有菜色後，我按下服務鈴來上甜點，這甜點也是非常得有特色，跟我平常想的傳統甜點不相同，這甜點還是熱的甜點，非常的有意思，名字也是非常得有意思~雙拼軟米茲​​​ ​​ 這道雙拼軟米茲，就像一場甜蜜小旅行，輕輕地把整頓麻香重口的餐點畫上柔和的句點。一上桌，是兩種不同風味的小米滋緩緩躺在碗裡，外觀看似低調，卻藏著意想不到的驚喜。入口即化的糯米質地，帶著淡淡奶香與微甜， 細緻柔軟得像是剛剛醒來的晨光，沒有負擔，只有剛剛好的滿足感。外面咬起來脆脆的 香香的，糯米軟軟的入口即化，配上不會太甜得內餡，很迷人得組合，是道地的中式料理甜點，非常適合吃完這一餐最後得一道甜點，雙拼的設計讓味蕾有了變化，一邊是清新甜香的紅豆，另一邊則帶著些芝麻的溫潤風味，像是兩種性格不同卻一樣療癒的女生，溫柔地在嘴裡交錯。吃完有種被輕輕擁抱的感覺，嘴裡還留著淡淡甜香，整個人都柔軟下來。對我來說，這不是那種華麗搶戲的甜點，而是溫柔得恰如其分，剛好讓人心安的一道小幸福。溜溜酸菜魚專賣店的環境很不錯! 乾淨明亮用餐起來很愉快~ 整體給人亮眼配合菜色亮麗的表現!​​​ ​​ 結束這頓在溜溜酸菜魚的晚餐，有種從味蕾到心情都被好好照顧過的滿足感。從開胃小菜開始，每道都用細膩的酸甜與香辣，慢慢打開味蕾的節奏； 主菜酸菜魚的酸麻香氣層層堆疊，魚肉與牛肉滑嫩入味，熱辣中又不失溫柔，就像一場精緻又有個性的對談。搭配熱呼呼的白飯和沁涼的水果茶，整體節奏被拿捏得剛剛好，沒有多餘的鋪陳，卻道道都能打中我喜歡的點。我尤其喜歡那種吃完後不會有油膩倦感，反而是嘴角上揚、心情放鬆的輕盈滿足。最後以軟米茲作結，甜而不膩、柔和潤口，像在耳邊輕輕說了句「今天也辛苦了」。這是一頓讓人會想回味的晚餐，不只是味道出色，更有種被好好款待的儀式感，適合帶自己、也適合和懂你味道的人一起來。以上是我簡單得分享，希望各位喜歡，有機會下次再分享給各位美食饕客們!!!​​​

生乳波士頓派推薦｜堅持使用北海道十勝鮮奶油，每口都可以吃到濃郁乳香｜新莊巷仔內才知道的隱藏甜點｜小布雞啾派

最近意外發現一間藏身在我附近社區的烘焙工作室──小布雞啾派。小布雞啾派是一間專門製作生乳波士頓派的烘焙工作室，使用的是具有濃厚奶香的北海道十勝鮮奶油，搭配濕潤蓬鬆的蛋糕體，搭配著咖啡，讓人忍不住一口接著一口。 小布雞啾派的生乳波士頓派口味多元，以8吋蛋糕販售，喜歡不同口味的也可以點綜合口味(可選八片)，因為檔期或是季節的關係，每個月提供的口味都會有些許的變化，每週會有限量切片提供，在訂購之前可以先到粉絲團和line群組看最新的公告，或是直接私訊詢問。 這個月的口味有肉鬆火腿、提拉米蘇、生乳原味、芝麻花生、抹茶紅豆、黑巧布丁等六種，小孩子才做選擇，當然是每一種口味都來一個囉! 小布雞啾派生乳原味波士頓派 小布雞啾派使用的是來自北海道的十勝鮮奶油，想要品嘗最純粹濃郁的乳香，推薦可以選擇生乳原味波士頓派。不僅可以吃到十勝鮮奶油濃濃的奶香，還可以品嘗到十勝鮮奶油打發後的綿密細緻口感，搭配濕潤蓬鬆的蛋糕體，讓你一整天都感到幸福滿滿。 小布雞啾派肉鬆火腿生乳波士頓派 有吃過肉鬆麵包，但是你一定沒有吃過肉鬆火腿生乳波士頓派。沒想到肉鬆與北海道生乳鮮奶油mix的鹹甜滋味如此對味，再搭配內陷滿滿的火腿丁，就連平常不吃甜點的人也會淪陷。 小布雞啾派提拉米蘇生乳波士頓派 誰說提拉米蘇是大人專屬的滋味？小布雞啾派的提拉米蘇生乳波士頓派，選用義式傳統軟質新鮮乳酪──馬仕卡邦乳酪，與北海道十勝鮮奶油搭配。馬仕卡邦乳酪本身就吃起來就有清甜的奶香，北海道十勝鮮奶油的濃郁乳香，打造出富有層次的滋味。 結合咖啡獨特的苦香與灑落在表層的可可粉，滋味豐富的提拉米蘇生乳波士頓派，在口齒間留香，久久不散。 小布雞啾派芝麻花生生乳波士頓派 小布雞啾派的芝麻花生生乳波士頓派，是身為堅果控的人絕對不能錯過的美味。拌入芝麻做成的豐潤蛋糕體，散發著芝麻獨特的香氣，再搭配花生與北海道十勝鮮奶油製成的花生鮮奶油，每一口都可以吃到堅果與奶香推疊出來的濃郁。 小布雞啾派抹茶紅豆生乳波士頓派 喜歡抹茶茶香苦甜感的人，一定要試試小布雞啾派的抹茶紅豆生乳波士頓派。小布雞啾派選用香氣濃郁的靜岡抹茶與北海道十勝鮮奶油搭配，製作出大人味十足的鮮奶油，再結合紅豆粒餡，經典的組合營造出典雅的滋味。 小布雞啾派黑巧布丁生乳波士頓派 小布雞啾派的黑巧布丁生乳波士頓派，是一款不分年紀，老少通殺的口味。迷人的比利時100%苦甜巧克力，搭配Q彈滑順的布丁口感，無論是誰都無法抵擋這經典不敗的組合。 擔心不小心嘴饞吃太多嗎？小布雞啾派使用的是減糖配方，讓你在享受生乳波士頓派的時候可以沒有罪惡感盡情享受外，原料使用單純，無添加食用膠、明膠（動物膠）或吉利丁，連蛋奶素者都可以安心食用喔! 小布雞啾派訂購方式採線上預約，可以自付運費宅配或是到工作室取貨，每個月提供的口味都會有些許的變化，在訂購之前可以先到粉絲團或line群組看最新的公告，或是加入LINE社群，最新的資訊立刻掌握喔! 品牌資訊 小布雞啾派｜粉絲專頁｜IG｜Line社群

Tea Pairing 躋身主角！台中『enPure 瀞』茶佐餐新體驗

📍enPure 瀞『enjoy pure flavor，品食品茶零時差』 如果形容Wine Pairing是與食材相互激盪出新意，那麼Tea Pairing則是在風味隙縫間取得平衡。一個是碰撞；一個是融合。 由「冉冉茶事ZEN ZEN THÉ」創辦人藍大誠Blue，與主廚王采晴打造的enPure瀞，是台灣首間以Tea pairing為題的餐廳。用餐過程Blue不時提醒：「別忘了搭茶」，希望透過餐茶搭配，讓大家看見茶的多元面貌與可能性。 餐點介紹 -𝐦𝐞𝐧𝐮- 🍂【秋季Tasting Menu】 ‧ 搭配3杯 Tea Pairing … 3,780+10% ‧ 搭配5杯 Tea Pairing … 4,280+10% ‧ 搭配3杯 Tea Pairing＋4杯 Wine Pairing 5,280+10% 秋季菜單運用大量當季食材，尤其以野蕈、根莖系、秋鴨出鏡率最高，溫潤圓滑的風味流轉間，與五種冉冉茶事的茶款巧妙呼應。 . ─ 開場白 ─ ‧ 水果玉米｜油芒 ‧ 甜柿｜洋蔥｜鯷魚 ☼ 穗禾 有機慢焙烏龍 . 兩道小巧的Amuse Bouche都很討喜。水果玉米的甜濃縮於小塔；焦化洋蔥與鯷魚的鹹鮮平衡秋柿的甜，搭配帶有烘焙穀物香氣的焙火烏龍，尾韻散發優柔茉莉花香，秋季稻穗收成的景象乍然浮現。 ─ 前奏曲 ─ ‧ 酒粕布里歐麵包 ‧ 青甘｜白蘿蔔｜美濃瓜 ‧ 馬鈴薯｜蘑菇｜舞菇｜油菜花 ☼ 蜜正夏 桑格瑪莊園 夏摘 鬆軟的布里歐在齒頰留下溫柔奶油香，抹上清酒酒粕奶油實在無敵。青甘以日式關東煮為概念料理，藉柴魚高湯提出白玉蘿蔔的鮮甜，微嗆哇沙米與脆甜蘋果丁相互碰撞，不論口感和風味都頗具層次。 . 馬鈴薯麵糰中間藏著炒過的蘑菇泥，吃起來猶如包餡版Gnocchi。搭配以Tabaco增添辛味的蘑菇醬和舞菇、金針菇，是非常earthy的一道。此時輕啜經三年熟成的夏摘茶，尾韻留下一抹蜜香，實在有趣。 . ─ 呢喃 ─ ‧ 鴨肝｜鴨心｜芋頭｜皇宮菜 ☼ 赤香 日月潭紅玉紅茶 ‧ 鴨胸 | 蓮藕｜當歸 ☼ 夏至 甜香金萱紅茶 ‧ 鴨腿｜長濱香米 ‧ 鴨骨｜酸白菜 秋鴨盛宴從鴨肝鴨心、至鴨胸鴨腿和鴨骨全都用上，完整了食材零浪費的理念。 不常接觸內臟的我，原本對鴨肝醬泡芙有些顧忌，莓果醬的酸甜巧妙化解鴨肝的膏腴，與飽滿甜潤的赤香紅玉，共譜了一首流暢的圓舞曲。經14天熟成的鴨胸肉質緊實，酥脆外皮尤其令人印象深刻。 . 末兩道鹹食返璞歸真，以台人的飲食習慣習慣為出發點，先後送上米食配湯品。茶油香米香氣幽然，鴨骨熬成的高湯滋補暖胃。飽足、滿足，已準備好迎接甜點。 . ─ 結語 ─ ‧ 杏仁｜野薑花｜青提葡萄 ‧ 蓮子｜柚子｜麥燒酎 ☼ 沐雪 芯布麗莊園 春摘 秋季菜單的風味相對厚重些，甜點選擇以清爽的野薑花與大麥燒酎sorbet作結。搭配的春摘沐雪帶有青葡萄輕柔酸感和優雅橙花香氣，做為套餐收尾再舒服不過。 . 心得後記 在投入廚房工作前，主廚王采晴專攻空間設計，瀞餐廳的裝潢不假他人之手，一樓是板前形式的用餐空間，庭園造景延伸出通透感；二樓包廂色調簡約、透著些許歐日融合的侘寂風，餐館由裏而外皆散發一股靜謐、純淨之感，正是「瀞」所代表之含意。 踏入餐廳的剎那，一場視、嗅、味覺兼具的感官體驗隨即展開。 在以往用餐經驗中，茶多以綠葉之姿伴隨餐點，但在enPure卻非如此。Blue巧妙將茶昇華成主角，與Chef采晴的料理相輔相成，兩者同為主角而不互搶風采。謝謝瀞帶來的美好餐茶體驗，期待冬季再見😊 . 菜單內容 【完整餐點內容】 水果玉米｜油芒 甜柿｜洋蔥｜鯷魚 酒粕布里歐麵包 青甘｜白蘿蔔｜美濃瓜 馬鈴薯｜蘑菇｜舞菇｜油菜花 鴨肝｜鴨心｜芋頭｜皇宮菜 鴨胸｜蓮藕｜當歸 鴨腿｜長濱香米 鴨骨｜酸白菜 杏仁｜野薑花｜青提葡萄 蓮子｜柚子｜麥燒酎 【搭餐茶品】 穗禾 有機慢焙烏龍 蜜正夏 桑格瑪莊園 夏摘 赤香 日月潭紅玉紅茶 夏至 甜香金萱紅茶 沐雪 芯布麗莊園 春摘 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【enPure 瀞】 FB / InLine 訂位 ▷ 地址｜台中市北區健行路86巷7弄33號 ▷ 營業｜週三至週六 19:00-22:00 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台中食旅 #雲吃finedining - #冉冉茶事 #瀞 #台灣茶 #米其林餐廳 #米其林 #台中美食 #美食攝影 #台中餐廳 #無菜單料理 #台中餐酒館 #相機食先 

【2025六十石山金針花季】金針花海盡收眼底 親採金針 擂茶體驗 在地風味餐等一次享有

每年暑假及暑假前後，在臺灣景點的一大盛事-金針花季，想必大家都不陌生，但若是只有聯想到前往現場拍拍美照，限動打卡炫耀一下，那可就太可惜了，這篇收入了花蓮富里六十石山兩天一夜超豐富有趣的行程，不僅讓大家金針花海盡收眼底，美照拍好拍滿，住得舒適、吃得美味，還有寓教育樂的親採金針花、擂茶體驗等活動分享~ 在臺灣哪裡可賞金針花？ 花蓮縣金針花季交通資訊 2025富里金六十石山針花季活動資訊 兩天一夜必拍特點 兩天一夜吃些什麼？ 兩天一夜玩些什麼？ 兩天一夜住宿推薦 在臺灣哪裡可賞金針花？ 身在臺灣這寶島，每年約莫從4月起中台灣的彰化虎山巖及台東知本，8~10月初花蓮赤柯山、六十石山的金針花季，若是在北部，8~9月的陽明山竹子湖，除了大家熟悉的繡球花和海芋，在這期間也會換上黃澄澄的金針花毯；妥善安排，都有機會可以看到美美的金針花海，當然每年暑假也是台灣的颱風季，因此前往行程前，一定要記得注意颱風動態，以及地方政府的公告，避免向隅！ 另外另外，也建議大家別貪睡早點出發，午後有時氣候較為不定，可能會是陰天、下雨或是起霧的狀況，拍起來就沒那麼漂亮囉~ 若想鎖定花蓮六十石山花季的最新資訊，歡迎大家可以追蹤花蓮縣富里鄉農會FB粉絲專頁，想掌握第一手花況，也可參加即時影像！ 花蓮縣金針花季交通資訊 接續來和大家分享交通資訊，個人建議，如果人數夠多，在台北可搭乘火車，建議選購自強3000直達富里，在車上吃個早午餐小憩片刻滑滑手機，不用四小時即抵達，接續包車（九人座）的方式來進行，不僅可以省去舟車勞頓的疲憊感（特別是駕駛），還能符合金針花季交通管制條件、環保等多贏的條件！同步附上「114年度花蓮縣金針花季」道路交通管制措施資訊！ 🚗 交通管制資訊▶ 8/9～8/31（全面管制） * 上山路線：竹田村入口 → 雲閩農莊前金針花意象設施* 下山路線：萬寧至復興部落聯絡道路 → 阿眉溪方向出口 ▶ 9/1～10/12 *平日不管制：建議自「竹田村入口」上下山*假日及連假管制：同8月之上下山管制路線 富里鄉農會相關資訊： ​富里鄉官網：https://www.fulifa.com.tw/ ​富里鄉粉絲專頁：https://www.facebook.com/Fulifarmersassociation/ 2025富里金六十石山針花季活動資訊 今年2025富里六十石山金針花季，以請你跟我這YOUNG玩為主題！兩大吉祥物一同登場，有著大家熟悉的「貓貓蟲咖波」， 和六十石山原創角色「金針花仙子朵拉Dora」， 前往的當天相當幸運，遇見了真人版的朵拉，輕盈活潑的步伐、可愛逗趣的模樣，將金針花仙子的特點展現得活靈活現， 同步也附上相關活動資訊給大家~ 📍 貓貓蟲咖波出沒地點1️⃣ 羅山農特產品展售中心2️⃣ 六十石山觀景台 🎁 貓貓蟲咖波限定商品 * 貓貓蟲咖波 × 金針花季「限量明信片」* 貓貓蟲咖波造型 「貼紙組」* 聯名版 「小林煎餅禮盒」 📌 購買地點：「羅山農特產品展售中心」 📷 打卡任務 × 水塔尋寶活動👀 六十石山共有 6處水塔，設有「里山動物與水資源教育問卷活動」📅 活動至 10/12 截止，10/13 抽出幸運得主🎁 限量 50 份「貓貓蟲咖波明信片」等你拿！ 兩天一夜必拍特點 出遊拍照留念，有紀念、分享、炫耀的價值，歡迎大家來到花蓮富里，一定要來拍拍第六屆稻草藝術季-動物迷蹤之非洲大草原，展期一路會到2025年12月31號。 今年以「動物迷蹤－非洲大草原」為主題，邀請在地藝術家、社區居民、學校師生與青農以稻草及竹子等農廢棄物，製作出非洲大草原的動物，除了常見的大象及獅子，還有其他意想不到的作品。 個人相當喜歡這組來自富里國小的Hakuna Matata，除了自己本身很愛Disney以外，其作品透過劇中兩位配角彭彭與丁滿的樂天形象，深刻重現了《獅子王》中溫暖又俏皮的經典畫面。 永續環保與藝術創意本屆活動延續環保理念，利用自然材料製作裝置藝術，強調資源再利用與自然分解的特性。舊有損壞的作品也經過修復再展出，展現永續精神，並於展覽結束後，所有材料將進行回收或自然分解 最後也邀請大家一定要來拍拍邁入第7屆的《縱谷大地藝術季-漂鳥 197》於2025年7月1日齊美展開，由農業部農村發展及水土保持署臺東分署再度攜手花蓮分署，以3大主題，來自6個國家的12組藝術家，攜手打造出12件溫度充滿的吸睛作品；以喜新念舊為主軸，延續藝術與縱谷的 連結，策劃了「經典再現」、「童趣生活」與「永續生態」等三大主題。 同步附上各展區的資訊：▸ 鹿野：《畫花》、《蝕幻空間》、《仰望星空》▸ 關山：《Blue Faces》、《Memories》、《祈福》▸ 池上：《聆聽—大地的耳朵》、《DJ TIDE》▸ 富里：《時光列車》、《低語富里》、《光之亭》▸ 玉里：《生之舞動》 同步為大家分享這次在富里遇見的三項作品。 《時光列車》安君實｜臺灣 《低語富里》鄭元東｜臺灣 《光之亭》Jens J. Meyer｜德國 兩天一夜吃些什麼？ 行程過程不擔心吃什麼還能充滿期待是相當重要的，畢竟民以食為天，且兩天的行程要走要採要體驗等，體力也很重要，本次行程安排，吃的部分完全不用操心，每一餐都相當美味且值得推薦~ 抵達富里約莫是午餐的時間，以及第二天搭車前正值午茶時段，抵達富里站出站後過個馬路，立即抵達馥茶堂，為花蓮縣富里鄉首座國產材建築的馥茶堂， 古色古香的房舍配上柔美的燈光，空間腹地上挺大，販售各式在地農林特色的產品及國產材文創商品，聽說假日還會舉辦主題性小農市集，和音樂會、DIY活動等。 座位除了一般客席，也有小包廂及大包廂，符合不同人數需求的來客，若是天氣不錯、氣候適中，也可選擇坐在戶外一邊欣賞山景及天色的變換。 不僅餐點上有供應元氣養生鍋、簡餐、以富麗米製成的相關餐點， 同步為大家附上菜單！ 另也有提供雪花冰、肉桂捲、米披薩、泥火山豆腐花等多樣化的點心，第二天的下午茶我選擇了長濱柴燒黑糖肉桂捲，個人因先前有上了三年多的烘焙課，對於肉桂捲是相關挑嘴的，但這裡的肉桂捲主體濕潤度適中不乾柴，甜度及香氣也很不錯，若跟我一樣是肉桂捲控一定要點起來！ 另外分食了其他同行夥伴的米鬆餅（這時就覺得有夥伴真好，餐點豐富性大幅提升），份量超足，個人覺得米製鬆餅比一般市售鬆餅，多了一層濃郁香氣且冷了也不會過乾失了風味，相當推薦，可選擇焦糖或是蜂蜜醬~​ 馥茶堂 ​電話：03-883-0663 ​地址：花蓮縣富里鄉中山路197號 其他想吃正餐的選擇，也歡迎大家可以前往富里農會，不但二樓富麗禾風餐廳的餐點好吃、CP值極高，人數不多有代表性便當的服務，人多也可以跟我們一樣選擇有桌菜， 吃飽喝足樓下就能買各式伴手禮、和池上及關山米齊名的富麗米等， 伴手禮中，個人超推薦這一項，名為朵拉六十行旅箱，不僅內容物超豐富，有茶包、金針花乾、越光米、貓貓蟲咖波聯名的小林煎餅，外盒還直接就是行李箱的設計，光是看到心就跟著旅行去啦！無論是送禮還是自己收藏都超讚~​ 逛累了隔壁就有咖啡廳，吃個小點心喝杯咖啡再出發接續行程，十分愜意~ 來看看富麗禾風田媽媽的菜色如何吧！ 首先上桌的是白斬雞和小卷米粉，裡頭還有芋頭建議可以多煮些時間，微爛口感搭上湯頭一起享用超美味。 酸菜魚和麻油金針九孔松坂，海鮮最擔心不新鮮有個怪味，在這完全沒這問題，鮮甜的食材配上恰到好處的調味湯汁，每一道都令人忍不住多夾上幾次。 上菜速度超快，還來不及相機先食及品嘗兩口，就通通上桌了！ 炸金針炸大蝦雙拼，大蝦十分貼心，幫大家都剝好殼了，輕鬆就能直接享用不髒手。 涼拌金針時蔬、相當入味的胡椒肚和海味十足的涼拌海鮮也緊接上桌，對於若是團體遊客，有行程壓力者，完全可大大放心~ 接續則是入口即化的梅干控肉，和帶著微甜感超好喝的鳳梨筍雞湯，這一道我就忍不住喝了兩碗。 餐後水果葡萄超甜，還有好吃也好拍的雙色火龍果。 若大家有經常出遊，或常吃合菜，想讓大家猜猜這一桌要價多少？個人原本初估至少要個一萬一萬二，沒想到一桌竟然只要NT6000，是不是超級物超所值呢，重點是還每一樣都相當可口~​ 富麗禾風田媽媽 ​電話：03-882-1705 ​地址：花蓮縣富里鄉羅山村東湖6號 兩天一夜玩些什麼？ 居家面對除臭除濕大家可能對竹炭包並不陌生，但大家有親手做過竹炭包嗎？ 在里山-竹炭包體驗活動中，透過竹炭DIY與在地竹產業的融入，現場老師手把手的教學，透過採集樹葉，經過印壓，打造出世上獨一無二的竹炭包，接著往裡頭放滿放好的竹炭，也象徵著「炭飽飽」，同台語「賺飽飽」的音譯，相當有趣！ 老師也說，竹炭包可以使用很久的時間，三不五時記得從衣櫃鞋櫃取出，置於陽光下曝曬除濕，便又可以接續使用囉~ 這樣深度親近自然的體驗，是許多都市人都嚮往卻較少的機會，快安排一趟富里之旅，也來大造一個專屬炭飽飽竹炭包吧。 里山-竹炭包體驗 ​參加方式：農會休閒旅遊部 03-882-1991 山嵐亭-茶席體驗 大家有喝茶的習慣嗎？這裡指的可不是便利商店購得或是手搖飲，而是真正坐下來砌壺茶，慢慢體驗茶的香氣、口感，若能和我們一樣登上山嵐亭，坐擁一片自然山景可說是相當療癒，即便當天下著小雨，依舊不減大家富理為大家精心準備的一切。 現場的三頂帳中，安排著三位老師為大家帶來的茶體驗，包含「春和白茶」的創辦人林淑慧女士，老師和我們說，現場若是有白茶、烏龍和紅茶，就要按照這樣的順序來飲用，才不會彼此搶了風采，並能細細品嘗出細膩之處。 每位老師們都有著說不完的心路歷程和故事和大家分享， 就在這樣輕鬆愉快、被群山環抱的氛圍下， 飲著茶、吃著特別準備的多樣化茶點，可說是所有日常中的塵勞都一掃而空。 同個地點帶來當天超令人印象深刻的晚餐，感恩富里鄉農會為我們安排，花蓮富里六十石山金針花季開幕晚宴， 一陣陣的香氣從下車的一刻即迎面撲鼻而來，桌上擺放的飲品有著壺裝的洛神茶，以及瓶裝相當爽口消暑的忘憂檸檬茶（以金針花製成的檸檬茶）。 快來看看當晚的菜色吧！ 餐前小點，是煎得焦香，酥酥脆脆的金針蘿蔔糕，免沾醬直接吃就很美味~​ 接著開胃沙拉也相當豐富，內容物有蘿蔓、番茄、小黃瓜、彩椒、以及成功白蝦，和火龍果丁， 主餐上桌囉！一大木盤呈上來，上頭有著小羔羊、櫻桃鴨胸、旗魚、和越式春捲， 每人還會發有一小碗個人的沾醬，相當貼心！ 個人相當喜歡這裡的越式春捲，特別是沾上特製每人一份的醬料，每一口都是口齒留香，令人回味。 想來點蔬菜綜合味蕾嗎，搭配帶殼的烤玉米筍、地瓜、菇類及炸金針，每一道的調味也都是恰到好處~ 接著湯品和主食為「金針香菇雞湯」和「金針肉燥飯3分之1碗」，雞湯鮮嫩多汁，搭上金針花的入味，更是讓整體層次更上多層樓！ 最後是完美結尾香甜可口的餐後水果。 現場除了有佳餚美饌，還有個超級可圈可點的安排就是郭政鑫老師的小提琴了！ 老師曲目的安排相當厲害，用餐期間的演出完全零冷場，從Disney的Beauty and the Beast、經典老歌女人花、The Phantom of the Opera、Michael Jackson等，首首都是精彩絕倫、耳熟能詳，無論幾歲都能哼上幾句的熟悉。 964驛站-採金針DIY及品嘗 大家有喝過金針湯，買過金針，但有採過金針嗎？若還沒機會體驗，歡迎大家可以來一趟964驛站，安排採金針DIY及品嘗。 964驛站為六十石山上最高的店家，聽說正是海拔960公尺，加上4公尺的亭子而得名，在這大家不僅能看到一整片超美的金針花海、拍得不少令人稱羨的美照，更棒的是，還能親自穿上工作服和袖套、戴起斗笠、揹起「LV袋」，親自採金針！ 老闆娘會很仔細地為大家解說，包含裝金針背袋要怎麼背，如何判斷哪些可採等，也是透過這樣的解說，才讓我理解為什麼金針花被稱為「一日黃花」的原因，原來金針花的開花方式相當特別，每一株一次開一朵，花期只有一天，當天凋謝後才會再開下一朵，因此我們要採的就是隔天準備要開的花苞。 相當有才的老闆娘，不僅為這樣的體驗及農家生活賦了詩，也和我們分享，採金針的活動發起，包含因當地人力不足來不及採收，也可能有經濟成本考量，還有吸引更多遊客前來體驗等因素，而這樣難得的體驗，三人以上現場或是網路都能報名，每人收費NT300。 個人覺得這太適合爸媽帶需要放電的孩子一起來玩了，透過自己親力親為在豔陽下採收的金針，也更能體會農人的不易，並珍惜我們所擁有的一切。 集合大家的力量一起採好的金針，是不是看起來超美呢，老闆娘也在我們清洗後，現炸給我們吃， 所使用的粉也不是馬虎，老闆娘開玩笑說，香港粘師父應該要給她代言費囉！她都會跟大家介紹是用了他們家的粉，現場吃起來酥脆可口，無需特別調味，灑點胡椒粉就很讚！紮實包裹著每一株金針，呈現了最完美的口感。 小科普一下，大家知道金針有「觀為花、食為菜、用為藥」的美譽，且營養相當豐富，鐵質含量是菠菜的數倍之多，女性缺鐵補血、或是有需要安眠、降火、消腫等需求都可以食用。 964驛站 ​電話：03-882-1964 ​地址：花蓮縣富里鄉竹田村雲閩25鄰48號 再來當然就是大家引領期盼要拍的金針花海啦！很推薦的絕佳景點肯定少不了小瑞士和忘憂亭，小瑞士之所以名為小瑞士，聽說就是和瑞士景色相似而得名。 而來到了964驛站再努力往上爬些，就是忘憂亭，忘憂亭位於六十石山海岸山脈的最高點， 往下拍去不僅能看到綿延山脈的縱谷地形，棋盤式的稻田美景也能一塊兒盡收眼底。 另外有個個人也覺得很棒的體驗，那就是來到彭大媽客家食堂民宿-金針擂茶體驗。 去了六十石山最高的店家964驛站，接著也來到六十石山山腳的彭大媽客家食堂民宿，這裡是有著八間房間的合法民宿，可容納23人，除了住宿，這裡也有推出融合金針、土雞、香菇等花蓮特產的客家風味料理與金針套餐，除此之外，還有10人即可報名，每人收費NT300的擂茶體驗。 擂茶是一種傳統飲品，源自客家及湖南等地，這次我們是將茶葉、花生、九層塔、在地一定要放的金針等原料放入「擂缽」中， 用「擂棒」研磨成糊狀後，再沖入熱水調勻，可直接享用，也可搭配茶點或是米飯一起吃， 個人覺得還挺像茶泡飯的口味，香醇可口很好吃，現場的配料也都是主人親自料理的喔~ 彭大媽客家食堂民宿 ​電話：0921-945-906 ​地址：花蓮縣富里鄉竹田村雲閩25鄰36號 兩天一夜住宿推薦 吃得好、玩得盡興，若是兩天一夜、三天兩夜行程的夥伴們，當然住宿也是相當重要的，若兩天都安排徜徉在金針花海裡，推薦大家不妨來農村住一晚，選擇入住當地的民宿。 農村的民宿自然在豪華度不比市區的飯店，但也是別有一番風味，這次我們入住的是鐵掌櫃茶舍民宿，爽朗好客的阿英姐和我們分享，他們有十多間的房間，也可另外提供合菜套餐、植物觀賞步道、野菜蔬果園等服務，我們這次很幸運，住在二樓的房間，看起來像是較近期新建的。 二樓有兩間四人房，房間空間相當寬敞，內含兩張雙人床、電視、衣櫃、不小容量的冰箱，乾濕分離的浴室等配置， 床還挺好躺的，當天我和室友吹完頭髮閒聊一下，就默默地一覺到天亮了~​ 而推薦大家來農村住一晚，則是可以更貼近當地人的生活，也能在蟲鳴鳥叫、甚至是蛙叫聲中自然甦醒，隔天一早我們就是被此起彼落的蛙叫聲給吸引，早餐前前往一旁的樹蛙生態蓮花池，見到大小不等約莫六七隻相當可愛，且一點都不怕生的青蛙們彷彿聊著天，發出或長或短，不時鼓起腮幫譜出一首首的青蛙鳴唱曲。 接續則是來到室外綠廊用餐庭，享用我們的早餐，是我最愛的清粥小菜， 菜色也挺用心，配菜有兩道青菜、炒金針、菜脯蛋、豆腐乳和肉鬆，清爽且好吃的一餐，簡簡單單卻能讓人回味無窮。 鐵掌櫃茶舍民宿 ​電話：03-882-1670 ​地址：花蓮縣富里鄉竹田村雲閩路26號 以上和大家分享來到花蓮富里，不僅可以看到美不勝收的金針花海大拍美照，住宿交通建議、好吃好玩好買的地方和商品等也一併整理給各位，其中不僅許多教中有樂的成分在其中，還有機會體驗平時陌生卻意義非凡的農村生活，快為自己或身旁親友們安排一場花蓮富里慢活之旅吧~ 花蓮富里金針花兩天一夜活動分享Day1 花蓮富里金針花兩天一夜活動分享Day2 愛看影片的大家可以看看這兩篇喔！ 此篇撰文為 花蓮縣政府 富里鄉農會 廣告

馬丁搜尋結果

台中西區｜日式侘寂風格，日式刨冰結合文創選物店｜白与山SHIROYAMA-日式刨冰

台中西區｜日式侘寂風格，日式刨冰結合文創選物店｜白与山SHIROYAMA-日式刨冰

2025過年禮盒推薦！七見櫻堂＆No.5 CheeseCake手作獻禮

2025過年禮盒推薦！七見櫻堂＆No.5 CheeseCake手作獻禮

函館海味炸裂【根室花丸迴轉壽司】鱈魚白子握壽司,牡丹蝦,鮭魚卵通通太銷魂,一口海鮮直抵心臟的雀躍,Kiralis函館店

函館海味炸裂【根室花丸迴轉壽司】鱈魚白子握壽司,牡丹蝦,鮭魚卵通通太銷魂,一口海鮮直抵心臟的雀躍,Kiralis函館店

不必出國也能在台灣學騎馬！在維多利亞馬場體驗不一樣的墾丁旅遊

不必出國也能在台灣學騎馬！在維多利亞馬場體驗不一樣的墾丁旅遊

怎麼想也想不到，封存已久的白襪與涼鞋，它們漸漸在流行街頭甦醒了

怎麼想也想不到，封存已久的白襪與涼鞋，它們漸漸在流行街頭甦醒了

墾丁親子景點推薦！父母必收藏！

墾丁親子景點推薦！父母必收藏！

漢來美食新品牌「TＯ GO溜溜酸菜魚專賣店」高雄夢時代，超美味的美食饗宴好吃到吃手手

漢來美食新品牌「TＯ GO溜溜酸菜魚專賣店」高雄夢時代，超美味的美食饗宴好吃到吃手手

生乳波士頓派推薦｜堅持使用北海道十勝鮮奶油，每口都可以吃到濃郁乳香｜新莊巷仔內才知道的隱藏甜點｜小布雞啾派

生乳波士頓派推薦｜堅持使用北海道十勝鮮奶油，每口都可以吃到濃郁乳香｜新莊巷仔內才知道的隱藏甜點｜小布雞啾派

Tea Pairing 躋身主角！台中『enPure 瀞』茶佐餐新體驗

Tea Pairing 躋身主角！台中『enPure 瀞』茶佐餐新體驗

【2025六十石山金針花季】金針花海盡收眼底親採金針擂茶體驗在地風味餐等一次享有

【2025六十石山金針花季】金針花海盡收眼底親採金針擂茶體驗在地風味餐等一次享有

馬丁搜尋結果

台中西區｜日式侘寂風格，日式刨冰結合文創選物店｜白与山SHIROYAMA-日式刨冰

台中西區｜日式侘寂風格，日式刨冰結合文創選物店｜白与山SHIROYAMA-日式刨冰

2025過年禮盒推薦！七見櫻堂＆No.5 CheeseCake手作獻禮

2025過年禮盒推薦！七見櫻堂＆No.5 CheeseCake手作獻禮

函館海味炸裂【根室花丸 迴轉壽司】鱈魚白子握壽司,牡丹蝦,鮭魚卵通通太銷魂,一口海鮮直抵心臟的雀躍,Kiralis函館店

函館海味炸裂【根室花丸 迴轉壽司】鱈魚白子握壽司,牡丹蝦,鮭魚卵通通太銷魂,一口海鮮直抵心臟的雀躍,Kiralis函館店

不必出國也能在台灣學騎馬！在維多利亞馬場體驗不一樣的墾丁旅遊

不必出國也能在台灣學騎馬！在維多利亞馬場體驗不一樣的墾丁旅遊

怎麼想也想不到，封存已久的白襪與涼鞋，它們漸漸在流行街頭甦醒了

怎麼想也想不到，封存已久的白襪與涼鞋，它們漸漸在流行街頭甦醒了

墾丁親子景點推薦！父母必收藏！

墾丁親子景點推薦！父母必收藏！

漢來美食新品牌「TＯ GO溜溜酸菜魚專賣店」高雄夢時代， 超美味的美食饗宴好吃到吃手手

漢來美食新品牌「TＯ GO溜溜酸菜魚專賣店」高雄夢時代， 超美味的美食饗宴好吃到吃手手

生乳波士頓派推薦｜堅持使用北海道十勝鮮奶油，每口都可以吃到濃郁乳香｜新莊巷仔內才知道的隱藏甜點｜小布雞啾派

生乳波士頓派推薦｜堅持使用北海道十勝鮮奶油，每口都可以吃到濃郁乳香｜新莊巷仔內才知道的隱藏甜點｜小布雞啾派

Tea Pairing 躋身主角！台中『enPure 瀞』茶佐餐新體驗

Tea Pairing 躋身主角！台中『enPure 瀞』茶佐餐新體驗

【2025六十石山金針花季】金針花海盡收眼底 親採金針 擂茶體驗 在地風味餐等一次享有

【2025六十石山金針花季】金針花海盡收眼底 親採金針 擂茶體驗 在地風味餐等一次享有

函館海味炸裂【根室花丸迴轉壽司】鱈魚白子握壽司,牡丹蝦,鮭魚卵通通太銷魂,一口海鮮直抵心臟的雀躍,Kiralis函館店

函館海味炸裂【根室花丸迴轉壽司】鱈魚白子握壽司,牡丹蝦,鮭魚卵通通太銷魂,一口海鮮直抵心臟的雀躍,Kiralis函館店

漢來美食新品牌「TＯ GO溜溜酸菜魚專賣店」高雄夢時代，超美味的美食饗宴好吃到吃手手

漢來美食新品牌「TＯ GO溜溜酸菜魚專賣店」高雄夢時代，超美味的美食饗宴好吃到吃手手

【2025六十石山金針花季】金針花海盡收眼底親採金針擂茶體驗在地風味餐等一次享有

【2025六十石山金針花季】金針花海盡收眼底親採金針擂茶體驗在地風味餐等一次享有