台南美食｜南科、新市老字號傳統麵店｜米糕、乾麵、滷味、排骨酥｜姑婆麵店

( T͟a͟i͟n͟a͟n͟ | #新市 ) 新市最強老字號麵店💯 南科人或離鄉背井的遊子必吃😆 - - - - - - - - 🔺#餛飩乾麵 50 🔺#米糕 25 🔺#排骨酥湯 35 🔺#骨肉湯 35 🔺#滷味隨意 - - - - - - - - 乾麵可以選寬麵或細麵 細麵配微麻將口味 好好吃😍 #餛飩 比較普、米糕也普 . 排骨酥湯我先拍拍手 肉又多又大塊 湯頭不鹹膩 #滷味 入味好吃👍但就比較偏鹹 . 晚餐持續爆滿很長一段時間😂 建議拿菜單先找座位 再去點滷味 真的很等喔哈哈 ➰#姑婆麵店 🏡台南市新市區仁愛街306號 🔛17:00-23:00 ❌六日公休 . #台南美食 #新市姑婆麵 #姑婆麵 #南科必吃 #南科美食 #台南麵店 #台南必吃 #新市美食 #新市夜市 #台南新市 #台南美食地圖

[台北松山]幸福加分-台味捲餅店。現做九層塔蔥花蛋&剝皮辣椒雙醬捲餅! #民生社區

#台北美食 #民生社區 #台北小吃 #捲餅 #九層塔 #剝皮辣椒 #J哥和Na哥客串演出中 位於台北民生社區的「幸福加分-台味捲餅店」剛開幕時，我就恰好從臉書台北美食的社團知曉了 但因為我住南部，起初就只是知道但沒有多留意 後來居然收到老闆的邀請，就答應說未來某~天若剛好有再去台北，就要去嚐看看 (2000 YEARS LATER) 我終於湊到假可以安排一場北部 #孤獨的潤餅獵人 之旅，也終於吃到啦! 不論捲餅或招牌的洛神烏梅汁都很棒! 好吃到差點吃了第三捲 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365533252 「幸福加分」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：幸福加分-台味捲餅專賣店(台北市松山區三民路166巷1號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：096595012 週三至五11:00-14:00 16:00-19:00；週六11:00-19:00 餐點介紹：台味捲餅/甜點/飲品 ----------------------------------------------------------------------- 「幸福加分」店家外觀 位於民生社區、比較靠北邊的地方，攤位就在補習班前庭隔出的一塊小區域 附近有草埔市場和民權國小 (客串演出: Na哥) 沒有內用座位，但小巷的人行道寬敞，也沒太多人車經過 剛好這天天氣微涼、天色亮但又沒烈陽，直接就站在店家旁吃起剛做好的捲餅，很愜意 「幸福加分」捲餅製作過程 先將煎盤均勻噴灑油後，淋上一匙麵糊，再用T字桿旋轉抹開 鋪上滿滿新鮮九層塔、蔥花、黑白芝麻粒、胡椒粉，待下層餅皮煎到金黃熟透後，快速翻面 移到旁邊砧板上，依序淋甜辣醬和山海醬，放炸薄脆和滿滿新鮮且完整蘿美生菜，捲起來後就可以包裝囉 應該不少人會覺得這捲餅很像中國的知名小吃「煎餅菓子(雜糧煎餅)」吧? 的確，教老闆製餅手藝的師傅也就是在做煎餅菓子的店家， 但「幸福加分-台味捲餅」將配方調整，一是採用台東縣種植的台灣原生種黑白樹豆製成麵漿 二則是以甜辣醬和山海醬取代比較重鹹的豆瓣醬，以符合台灣人還是吃比較清淡、微甜的喜好 幸福加分-台味捲餅專賣店 攤位上就展示三管的豆子 左邊是製作麵漿的台灣原生種樹豆：黑樹豆和白樹豆 中間和右邊則是製作「花餡幸福」夾餡的花豆筴和花豆 「幸福加分」塔香台味捲餅 *五辛素(蔥)、蛋素 加：生萵苣葉、雞蛋、薄脆、九層塔、甜麵醬 、海山醬、黑芝麻/白芝麻粒、胡椒粉 融合在餅皮表面的蛋汁、蔥花和九層塔葉，鮮黃翠綠誘人食慾大開， 簡單以黑胡椒提味，就是純純的蛋味和獨特的九層塔香氣 特製的樹豆麵糊啜做成的餅皮，既軟嫩又帶一點彈性，很好咀嚼，且保水性佳，不會因為抹上醬汁就變糊爛，放涼了口感也不變 薄脆則是嘗試多家製麵店後，終於找到特定一間製麵店家的生餛飩皮，既夠薄、又不易破開 當天早上現炸，油品乾淨且逼油徹底，薄脆呈雪白色、乾爽清脆不油膩、無耗味，嚐起來就是有股淡淡的、純淨的油味 因為我不想吃太多醬料，因此有請老闆做捲時將甜辣醬和海山醬都減半量，吃起來既能吃到調味但又不會只有吃到醬味，不掩蓋迷人的九層塔香 整體外軟內脆，口感豐富，不油膩又不會太重鹹，吃起來既有一定飽足感，又不會感覺有太多負擔 起初我擔心自己該不會吃了一捲就直接Game Over 但其實裡面包的是炸薄脆和滿滿新鮮生菜，我輕輕鬆鬆吃光，約六、七分飽 於是，老闆提議... 要不要試試看他還在研究的口味「剝皮辣椒」? 要啊!! 「幸福加分」剝皮辣椒台味捲餅 *五辛素(蔥)、蛋素 使用花蓮名產「剝皮辣椒」，乍看很像海帶呢~ 老闆夾出兩條剝皮辣椒，直接完整整條鋪在餅皮上，其他蛋、蔥花、羅美生菜、雙醬等配料都一樣 我本身就蠻喜歡剝皮辣椒，醃漬用的沁甜醬汁帶一點鹹味以及緩緩釋出的溫潤微辣刺激 由於剝皮辣椒通常會和肉類(雞肉最為常見)料理，因此老闆猶豫這樣無肉的搭配是否太單調，像少了一味? 我覺得也不一定得配肉，若想要讓剝皮辣椒更融入捲餅，可以減少雙醬的比例並多善用剝皮辣椒的醬汁，讓整捲其他配料也能有剝皮辣椒的香氣 或許能讓這個口味特色更加凸顯 此外，我覺得「蛋」是個可以有很多變化的食物，甜鹹皆宜 我自己腦補說有皮蛋肉鬆、金沙鹹蛋等口味，應該也不錯吧? 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365533252 [統整包]全台春捲/潤餅/捲餅 → [統整包]全台灣春捲&潤餅 #孤獨的潤餅獵人 大台北旅遊資訊 → KLOOK客路 雙北旅遊活動 → ezTravel易遊網 台北住宿 → kkday 台北自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

2023高雄啤酒音樂節-連續3天在高雄夢時代high到最高點~高雄下酒菜料理競賽勝選店家最搭酒水的餐點就是它們!

睽違三年重磅回歸的高雄啤酒音樂節來啦!2023年的啤酒節依然在夢時代前廣場舉辦活動當日人潮洶湧~搖滾、重金屬樂響徹雲霄High翻天來到高雄啤酒音樂節除了聽演唱會之外當然少不了喝酒吃美食! 2023高雄啤酒音樂節 2023高雄下酒菜料理競賽勝選的13間店家今天都會進駐於活動會場內今天除了要來帶大家走一趟高雄啤酒音樂節活動會場~更要來吃爆這些超搭酒水的人氣美食❤️ 活動會場內進駐了來自各大酒精品牌廠商基本上所有品牌都有各自的場地空間大家玩累的時候可以到店內購買喜歡的飲料坐下來喝口酒水小憩一下基本上大部分的酒精飲料都是需要付費~只有少部分是可以提供免費試喝只是會要求你填寫資料或是拍照打卡協助廠商曝光😂 奧瑪烘焙Auma Bakery 高雄在地美食超質感的手作烘焙品牌-奧瑪烘焙Auma Bakery主打療癒系甜點和極鬆軟麵包的高雄烘焙坊特別為了高雄啤酒音樂節研發了超搭酒水的全新產品【干貝起司蛋佐松露維也納軟法】 三大顆鮮嫩甜口的干貝配上油滋滋的牛肉佐以義法料理常用的松露提味起司蛋滑嫩又柔軟降低油膩感最後使用了奧瑪烘焙自家的超蓬鬆維也納軟法海陸雙拼配上清涼的啤酒相當對味而且它更是整個會場最讓人能夠吃得飽的餐點! 奧瑪烘焙的麵包榮獲2023台灣烘焙大賞而且它們近期於奧瑪烘焙明仁店推出了全新的內用空間喜歡吃甜點喝茶享受悠閒的下午茶時光嗎?相當推薦大家可以去明仁店參觀看看~ 榕園鄉村鄉村料理 台灣的夏天真的是超級熱!尤其是人擠人的活動會場更是熱翻了覺得很熱吃什麼都沒有胃口嗎?推薦這間家鄉味十足的榕園鄉村鄉村料理【紅心松露炸中卷】 是因為松露或是中卷才覺得好吃嗎!?其實不是~是因為在超級悶熱的會場~吃紅心芭樂可以降火氣!炸中卷吃起來Q彈有嚼勁配上松露讓味道蒙上一層精緻的薄紗重要的是紅心芭樂的脆軟多汁甜口降低了炸中卷的油膩感讓整體吃起來清涼脆爽~再熱都能讓人開胃 藏本燒炭火串燒 高雄下酒菜料理競賽勝選的店家不得不說有很多都是在賣炸物但藏本燒炭火串燒的炸物明顯與眾不同想吃有特色的爽口小菜推薦吃看看它們的勝選菜【藏。南蠻雞】 【藏。南蠻雞】雖然也算是炸物沒錯但是他的裹粉整體來說不會太厚吃起來外皮只有稍微酥脆~反而是吃的到較多的多汁內肉雞肉上有少許的起司讓味道吃起來更是濃郁重點是藏。南蠻雞有提供鳳梨和許多洋蔥佐味讓整體吃起來相當地清爽 不醉居酒屋 雖然不醉居酒屋賣酒又賣菜~但今天酒讓別人賣不醉居酒屋今天只賣好吃的下酒菜❤️喝啤酒適合搭配有口感的美食!想吃有口感可以咀嚼很久的餐點嗎?【手工黑輪 & 梅金福袋】絕對要吃起來 【手工黑輪 & 梅金福袋】兩個都是脆口的炸物尤其是手工黑輪相當有嚼勁很適合一群好朋友點一盤坐下來一起分享另外梅金福袋的部分吃起來有點類似鹹蛋黃的味道外皮酥脆整體吃起來算是相當特別 三郎麵館 假日有時候會搭渡輪到旗津走走隱隱約約記得在旗津的小巷弄中有看過這間麵館他就是來自旗津的三郎麵館!!原本是間旗津傳統小吃麵店特別為了這次的高雄啤酒音樂節活動推出了特殊的酥炸餛飩料理【黃金元寶炸餛飩】 印想中的餛飩通常都是薄皮內餡多汁或是吃紅油炒手這種勁辣的餛飩酥炸的餛飩真的是第一次吃到!!口感上相當特別~由於不是湯餛飩因此會稍微乾口沒那麼多汁可以稍微配旁邊的泡菜解油膩 Q蛋臭鬥福 臭豆腐向來是台灣熱門的小吃因此Q蛋臭鬥福在活動當天的生意算是一直都很好兩次去都是大排長龍買不太到因為沒買到臭豆腐所以就跟旁邊的朋友借芋頭餅來拍味道如何就讓大家自己想像囉😂 2023高雄啤酒音樂節-夜間 高雄啤酒音樂節從下午3點開始一直到晚上這麼chill的活動當然是要越夜越美麗雖然天色漸暗~但是會場的各攤位開始亮起各色的彩燈就是要讓大家一路High到深夜~ 會場也有提供用餐空間給大家吃東西休息有些大朋友小朋友玩累了就相聚在這打牌喝酒聊天休息區周邊剛好也是美食區吃完了繼續去各攤位補貨就對了😂😂 今天一整天下來玩得相當盡興~雖然我們沒有搖滾區的票不能到舞台最前面但是遠遠的看也是能夠感受到熱烈揮灑汗水的氣氛😂酒精的部分由於我們比較少接觸~只有稍微喝一點點比較酷的是有7-11的酒精口味思樂冰可以喝!如果不想喝酒的話裡面的7-11有賣茶水~相當貼心總結來說即使不嗜酒在活動會場裡面也不會太無聊因為還有很多好吃的美食等你一一解鎖❤️❤️

｜果貿吳媽家｜左營區美食、網購美食｜水餃皮Q大顆又多汁、餛飩好吃

左營人氣老店#果貿吳媽家 他們家從我高中就一路吃到現在☺️ 北高雄人不可不知的水餃名店 前幾年開始規模愈來越大!! 跨足電商網購市場 真的很厲害👏 網購水餃口味非常多!!還有餛飩、鍋貼 水餃不但大顆飽滿且盒裝顆顆立正站好 餃皮Q彈、厚薄適中、不需沾醬 重點是煮了不會破皮(非常重要‼️) 個人很推#韭黃鮮蝦餃 #頂級干貝餃 #鮮肉餛飩 韭黃鮮蝦包上整隻鮮蝦 口感滑彈且多汁鮮美 頂級干貝餃很奢華 包裝不但高級 裡頭放的干貝也大器!! 加上韭黃與豬肉 一口咬下感受滿滿山海味 鮮肉餛飩內餡肥瘦比剛好 不但沒有豬騷味還帶點薑味 肉餡多汁皮薄透Q 很好吃👍 韭黃鮮蝦水餃(24p) $320 頂級干貝水餃(24p) $450 酸白菜鮮肉水餃(24p) $260 韓式泡菜鮮肉水餃(24p) $260 鮮肉餛飩(15p) $180 - 果貿吳媽家 IG @wumajia Line@wuma 購買網址:https://wuma.today/RE23703pE 輸入專屬優惠碼「licami9」 不限金額整筆 9 折 (部分優惠組合及產品除外 可使用至 2023/10/03) 📢 現在下載果貿吳媽家 APP 再領取 150 元優惠券(可與專屬優惠碼併用) - #太陽吃左營 - #高雄美食 #高雄小吃 #高雄煎餃 #高雄水餃 #高雄鍋貼 #高雄 必吃 #左營美食 #果貿社區 #果貿 #宅配 #宅配美食 #網購 #網購美食 #水 餃 #鍋貼 #煎餃 #蝦仁水餃 #干貝水餃 #果貿吳媽家

台北大同區美食推薦Top 1|李掌櫃-功夫製麵中山店：手打麵條，小菜飲料免費續加吃到飽，中山商圈高CP值美食推薦

李掌櫃-功夫製麵中山店 今天要帶大家來到台北市大同區中山商圈，在這隱藏著一家人潮滿滿的麵店「李掌櫃-功夫製麵中山店」。這家麵店以手打麵條和小菜吃到飽聞名，再加上免費的飲料供應，每到用餐時間滿滿的人潮更是排到巷口。今天就讓女王來介紹這間中山商圈內的超人氣麵店吧~ ⏏文章摘要 李掌櫃-功夫製麵中山店 「李掌櫃-功夫製麵中山店」以手打麵條聞名，師傅們獨具匠心，呈現出彈牙韌勁的麵條更是Q彈有勁。再加上店內特調的各式湯頭，無論是牛肉麵、乾拌麵還是湯麵，每一口都能感受到手工麵條的獨特風味。而且店內用餐空間不同於傳統的小吃店，寬廣、乾淨環境讓女王超喜歡~ 影片介紹https://www.instagram.com/reel/CvUjzvsglTA 小菜吃到飽、飲料暢飲 除了精湛的手打麵條，「李掌櫃」最出名的就是提供豐富的小菜吃到飽，而且還不只一樣最多高達8樣的小菜，讓你在品嚐美味麵食的同時，還能盡情享受各種風味的小菜。而且最棒的是，這裡的飲料也更是不用錢，隨便你拿暢飲就對啦! 這樣的高CP值，難怪會成為大同區的超高人氣美食。 李掌櫃-功夫製麵菜單價格 李掌櫃菜單格，都是以套餐提供價格約240元起，不用服務費小菜免費、飲料免費，女王今天點的餐點是店內最有名的牛肉麵，以及各式家常系列的美食，話不多說接下來就讓女王繼續替大家介紹家的各種招牌餐點吧! ★ 查看： 李掌櫃功夫製麵完整菜單價格※菜單價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 李掌櫃-餐點推薦 紅燒牛肉麵(板腱心)+紅油抄手 $280 第一到要介紹就是李掌櫃，經典套餐的紅燒牛肉麵(板腱心)+紅油抄手，紅燒湯頭搭配板腱心的牛肉麵，這碗牛肉麵除了擁有濃郁湯頭，最引人注目的就是超大塊板腱心牛肉，每一口都絲滑化口，再搭配手打麵的Q彈好滋味，滿滿的滿足感讓女王已經淪陷~只能說真的太幸福啦! 套餐內的另外一道 紅油抄手 那美味也不惶多讓，嫩滑的外皮裹上特製辣油，香辣夠勁跟牛肉麵一起配搭堪稱完美組合阿~ 椒麻牛肉乾拌麵+餛飩雞湯 $280 說到獨特的椒麻風 椒麻牛肉乾拌麵 口味更是一絕，嫩滑的牛肉，淋上特調川味辣醬，讓這道乾拌麵吃起來香辣又爽口，愛吃辣的人絕對會一試成主顧難以忘懷的喔! 接著這道清爽的 餛飩雞湯 以熬煮多時的雞湯為基底，配搭飽滿鮮嫩的大餛飩，間單卻不失美味的清爽好滋味今日最佳開胃湯品。 吃完這些美味主餐後，就是去嗑免費的小菜和喝飲料，這個應該不用女王多介紹了啦! 大家吃起來就對了~ 台北大同區中山商圈美食推薦 「李掌櫃-功夫製麵中山店」絕對是台北大同區中山商圈內一家不容錯過的麵店。手打麵條的傳統工藝、豐富的小菜吃到飽和免費的飲料供應，再加上推薦餐點的精湛美味，讓這裡成為品味高CP值美食的理想選擇。無論你是當地居民還是遊客，都值得來這裡一試。下次你在台北大同區中山商圈，一定要來「李掌櫃-功夫製麵」享受這場美食之旅喔。 李掌櫃-功夫製麵中山店 資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ 粉專: 李掌櫃 精緻中式麵食 電話：02-25582488 營業時間：11:00–21:00 地址：台北市大同區南京西路18巷6弄3號

南投美食-豬油拌飯上面鋪快滿滿的間隔肉，肉軟嫩中帶有嚼勁，不能錯過的麵攤

上次到草屯想吃個麵，但又想要有冷氣吹和好停車，在Google地圖上找啊找，就發現了這家洪家麵館，兩旁剛好是7-11跟陳府將軍廟的停車場，店家門口也可以停車，星期二和星期五的晚上還有小小的在地夜市可以順便逛逛，這家麵店有個不一樣的地方，就是白天是爸爸經營便當，晚上換兒子經營麵館。 餛飩麵 (小) 湯頭甘甜鮮美不油膩，喝起來很香很順口。餛飩飽滿扎實，有肉的香味和彈性，當天有點餓就忘記算幾顆了。麵條是我喜歡的寬麵，不會太軟爛，香滑中帶點Q度，吃起來很順口。 陽春麵乾(小) 這碗讓我有點後悔怎麼沒點大的，肉燥半肥半瘦，聞起來味道很香。把麵條拌一拌之後，聞起來又更香了，入口後沾裹在麵條上的肉燥，鹹香中帶點甜味，一點點的蒜味就像畫龍點睛一般，讓整個味道變得更層次，喜歡吃乾麵的朋友這碗真心推薦。 豬油拌飯 上桌時我們還一度以為點錯了，居然附隔間肉，我們自己吃過的單點豬油拌飯，通常最多就是附個酸菜或是一顆蛋，而且肉還不是只有給1-2片，我們把把一片稍微擺好之後，發現肉量快鋪滿整個碗的上方。古早味的豬油拌飯，就是用有油蔥味的豬油加上帶點甜味的油膏，光是單吃就可以讓人吃上好幾碗，這碗多了肉的香和嚼勁，不僅僅吃起來更香，整碗也更豐富。 小菜 到麵店最愛來一盤黑白切，豬皮看起來QQ嫩嫩的，滷得很漂亮。口感外Q內嫩，味道又不會太鹹，咀嚼起來很香。 隔間肉軟嫩中帶有嚼勁，單吃可以品嘗到肉味的鮮美。搭配提味的薑絲一同入口，辛辣感刺激著舌尖，讓人愈吃愈涮嘴。 完整文章: https://fruitlove.tw/post-f1120627/ #台灣美食 #美食 #美食日記 #飲食日記 #南投美食 #南投旅遊 #nantoutravl #yummy #南投草屯美食 #草屯美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #陽春麵 #豬油拌飯 #餛飩麵 #小菜 #黑白切 #南投草屯麵館

嘉義美食｜專業的切工及滷味擺盤｜傳統古早味乾麵麻醬麵｜南京路老店麵食館

( C͟h͟i͟a͟y͟i͟ | #西區 ) 嘉義的各位不可能不知道這間吧😚 用餐時間一位難求的平價麵店！ - - - - - - - - 🔺#麻醬麵 30 🔺#餛飩米粉 40 🔺#紅油炒手 40 🔺#魯肉飯 20 🔺#滷味拼盤 - - - - - - - - 看看這專業的滷味切盤 菜刀咄、咄、咄的聲音沒有停過😂 但豆干切好細(少了點口感) . 麻醬麵好吃～麻將味道很濃郁 也有水餃、餛飩選項 紅油抄手不是道地的那樣麻辣紅油 單純拌餛飩的感覺 還ok . ➰#南京路老店麵食館 🏡嘉義市西區南京路374號 🔛11:30-15:00 ❌日公休 . #嘉義美食 #嘉義必吃 #南京路 #嘉義麵店 #嘉義小吃 #嘉義食記 #嘉義美食地圖

鼎記小籠包◎人稱媲美鼎泰豐的小籠包 炒飯超級好吃 一定要配上紅油炒手

趁著來龜山找先生的哥哥嫂嫂，中午我們在附近一同用餐 對這個區塊十分不熟的我們只能跟著哥哥嫂嫂的腳步一起前往鼎記小籠包 在路上，哥哥嫂嫂便說這間的小籠包媲美鼎泰豐，而且一定要點炒飯 聽著聽著我的肚子也餓了，只吃過一次鼎泰豐而且已經是好幾年前的我好期待呀！ 點餐的部分全權交給哥嫂處理，我們只負責吃和照顧兜兜 他們還介紹了一些特殊的吃法，真的驚為天人欸！ 我跟先生互看了一眼，表示下次我們一定會再來用餐！ 用餐日：2023/06/17(六) 鼎記小籠包 在鼎記小籠包這附近有很多店家，感覺這裡也蠻熱鬧的 裡面座位沒有很多，若是用餐高峰時間應該很容易就會客滿 這次雖然是禮拜六中午過來用餐，但因為是補班日，所以裡面人沒有很多，倒是有不少外送員過來拿餐，生意很好 一進門老闆和老闆娘就很親切的招呼我們，也拿了第二份菜單過來方便我們看 店內應該是有兒童座椅，但兜兜不願意坐，所以跟我們一起坐沙發區 看完菜單不得不說，裡面的餐點幾乎都是我喜歡吃的耶！ 蝦仁蛋炒飯 $175 哥哥嫂嫂特別推薦一定要吃炒飯，雖然送上桌時我覺得看起來跟一般沒什麼兩樣 但吃起來真的很深得我心，真的是必點中的必點啦！ 看起來顏色很淡，可是吃起來非常有味道，但不會過鹹，很好吃欸！ 肉絲蛋炒飯 $145 除了蝦仁蛋炒飯之外還點了一份肉絲蛋炒飯 一樣，看起來好像沒什麼味道，但吃起來很香，非常有鍋氣！ 無論是蝦仁炒飯或是肉絲蛋炒飯我都覺得很好吃，依照自己的喜好點就可以了，都無雷～ 紅油抄手 $135 乾拌餛飩 $135 這兩個是一樣的，只是有辣跟沒辣的差別 為了兜兜所以多點一份不辣的乾拌餛飩，但我個人激推紅油抄手 我自己也是不吃辣的人，不過紅油抄手不太會辣，基本上都是香味，非常好吃 乾拌餛飩就比較清淡沒味道，的確比較適合小朋友 這個時候哥哥嫂嫂推薦了一個特殊吃法，將炒飯拌上紅油抄手的醬汁 單吃炒飯的時候就已經很有味道了，沒想到和著紅油抄手一起吃居然又更加提味 這種吃法超讚的!!! 炒青菜 $90 青菜可以選擇，今天我們吃空心菜 空心菜炒得也很不錯，非常清脆，加了一點蒜頭下去一起炒十分清香 小籠包 $145 終於等到媲美鼎泰豐的小籠包 但說實在，我只吃過一次鼎泰豐，而且又是好幾年前，早就忘記鼎泰豐的小籠包是什麼滋味 鼎記小籠包的小籠包也很不錯，不過比較起來，我更推薦紅油抄手 元盅牛肉湯 $155 牛肉湯一盅看起來沒有很大，但一撈出裡面的牛肉我整個嚇一大跳 非常大塊也非常厚實耶！有幾塊我不清楚，但我跟嫂嫂兩個人分食非常夠吃 湯頭看起來很輕透，喝起來仍舊是走濃郁風 真的覺得鼎記小籠包很厲害，可以把食物的味道處理得這麼好但又不會太過頭 小結論 這次的費用是由哥嫂出錢，總金額多少我不清楚，但老實說我自己覺得不太便宜 不過我還是願意再來消費，因為真的太喜歡鼎記小籠包的食物了！ 炒飯真的很推，加上紅油抄手的吃法更是一絕，真的不要錯過 喜歡吃牛肉的話我覺得也可以來一碗牛肉湯，完全沒有牛肉腥味還可以吃肉吃得很爽 這次吃下來整個無雷，都好吃 很喜歡鼎記小籠包食物的味道，可以說是隱藏版美食呢！ 看更多龜山區文章 台塑企業文化館 長庚養生文化村

【拉麵鴨 to 蔥 / らーめん鴨 to 葱】東京上野 👉🏻 東京上野超人氣鴨肉拉麵

終於開始日本東京美食特輯了~~🎉🎉🎉 解封後終於可以去日本大玩特玩了.ᐟ.ᐟ好想念日本的食物和景色... 今年四月去日本關東周遭玩了 7 天，#拉麵鴨to蔥 存在我的 Google Map 裡好久了 ~ 這次來當然要來吃吃看鴨 ~~~ XD 地址 : 6 Chome-4-15 Ueno, Taito City, Tokyo 110-0005 日本 營業時間 : 10:00 - 22:30 Twitter : https://twitter.com/tokamonegy 拉麵鴨 to 蔥從「地鐵上野御徒町車站」或是「 JR 御徒町站」走過去大概只要 3 分鐘不到的距離，真的超方便 ~ 走沒幾步就可以看到招牌啦 由於我們來的時間剛好接近晚餐時間，真的好多人在排隊阿 ~~~建議大家可以避開尖峰時段來，避免久候 門口有放中英文指示 ~ 排隊前請先到票券機買餐票，人太多我就沒有拍票券機台了餐點選擇不多，基本上就是招牌鴨肉拉麵、加量鴨肉拉麵、鴨肉 & 餛飩拉麵、沾麵、丼飯和基本罐裝飲料這些選擇 排隊入場用餐前，店員會詢問麵裡要加哪兩種蔥，蔥的選項貼在牆上，可以 3 選 2 ，每個月會更新，大家可以上他們的 Twitter或是 Google map上也會公告呦 ~ 門口有放置鴨肉拉麵的介紹，店家熬煮湯頭僅簡單使用「鴨、蔥、水」，無任何添加物，超期待湯頭會是甚麼味道 ~~~ 店裡的座位都是吧台座位，空間不大，座位數也不多，但很乾淨，也有可以放置包包和掛衣服的地方，類似一蘭的配置 鴨拉麵 ( 二 & 三號蔥 ) 890 円 一端上桌就被粉嫩的鴨肉吸引，吃進嘴裡完全沒有鴨腥味，咀嚼後散發出鴨肉的甜味，口感也相當軟嫩，怎麼可以把鴨肉煮成這樣啦 ╰(°ㅂ°)╯ 太強了鴨 to 蔥 湯頭走完全可以喝光的那種清甜路線，清淡卻不單調，喝到最後一口也完全不膩，果然完全沒有任何添加物 ~ 麵體軟硬度適中，也算有嚼勁，份量不算太多，對女生來說剛剛好 ~ 糖心蛋 150 円 極力推薦加點糖心蛋 ~ 雖然一顆換算台幣不算便宜，但真的超級入味超級好吃... 店家有提供各種醬料，大家可以嘗試看看各種不同的搭配 ~ 大家一定要搭配店家的自製柚子胡椒試試看，超特別的，絕對是外面少見的醬料 沒有另外點飲料的話，店家有提供冷水可以自由在自己的座位上方取用 ~ 很開心這次可以來吃鴨 to 蔥圓夢，果然和傳說中的一樣厲害 ~ 完全是可以一吃再吃的好味道，一回來就開始想念... 這次沒有吃到阿夫利 (ᗒᗣᗕ) 下回去日本再嘗試更多不同有名的拉麵 ~~~ - 推薦⭐️數 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ( 滿星６顆⭐️ ) - 歡迎到我的痞客幫 : https://jeremylin0919.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&utm_medium=navbar&utm_term=my_blog - #日本 #東京 #日本東京 #日本東京美食 #日本美食 #東京美食 #日式拉麵 #拉麵 #日本拉麵 #東京拉麵 #日本東京拉麵 #東京上野 #東京上野拉麵 #東京上野美食 #鴨肉拉麵 #日本早午餐 #日本午餐 #日本晚餐 #東京早午餐 #東京午餐 #東京晚餐

台北大同｜包廂隱藏版麻辣鍋！頤宮中餐廳 Le Palais

頤宮是台灣唯一的米其林三星級餐廳，主要供應粵菜（點我看米其林怎麼說），這次幸運得到吃貨朋友邀約，才知道原來頤宮有專門服務包廂熟客的隱藏版麻辣鍋，當然要試試！ 火鍋有麻辣、香茜皮蛋兩種鍋底，不吃辣的朋友不怕沒有東西吃；搭配火鍋的有無限量供應的肉類，和師傅精心製作的餛飩、丸子、老油條等，再搭配一些冷前菜、熱炒料理，外場服務人員會負責把所有食材料理到可以入口的熟度，用餐者只需要動手夾菜就好 所有食材的味道都很好，沒什麼差錯，也喜歡辣度恰恰好的醇厚鍋底，不過印象最深刻的是比較費工的餛飩、蝦丸花枝丸、老油條，還有麻辣鍋底柔嫩而豆香濃的豆腐 價錢部分當然也是三星級，大概是全台最高貴的麻辣鍋吧🍲 粵菜食記👉🏼台北大同｜全台唯一米其林三星粵菜！頤宮 Le Palais 頤宮中餐廳 Le Palaishttps://maps.app.goo.gl/8YwxX5oNYMkdKJ7C8?g_st=ic https://wp.me/p6BES2-4pr

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台南美食｜南科、新市老字號傳統麵店｜米糕、乾麵、滷味、排骨酥｜姑婆麵店

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[台北松山]幸福加分-台味捲餅店。現做九層塔蔥花蛋&剝皮辣椒雙醬捲餅! #民生社區

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2023高雄啤酒音樂節-連續3天在高雄夢時代high到最高點~高雄下酒菜料理競賽勝選店家最搭酒水的餐點就是它們!

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｜果貿吳媽家｜左營區美食、網購美食｜水餃皮Q大顆又多汁、餛飩好吃

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