太宰府天滿宮周遭推薦美食3選 一起品嚐來自九州的好味道

說到福岡的著名景點，「太宰府天滿宮」絕對是榜上有名。而從西鐵太宰府站到天滿宮之間的表參道商店街則林立了多間餐廳及伴手禮店，讓大家從食物到購物都能感受到滿滿的在地特色。而今天就要來介紹這一帶的3間在地特色美食啦！ 位於福岡縣太宰府市的太宰府天滿宮，從西鐵福岡（天神）站搭乘電車大約半小時可抵達。而我這次是從博多的巴士總站搭乘巴士前往，所需時間約為40分鐘。詳細交通資訊可參考太宰府天滿宮的官網。 到訪時間為八月底，天氣晴朗而且非常炎熱（笑）。 表參道商店街不算很長，但聚集了多樣店家，其中還包含了Miffy和角落生物等人氣角色的主題店鋪。而以下就要來介紹我推薦的3款美食啦！ 甘王葛餅冰棒 - 太宰府參道 天山 本店 從西鐵太宰府站往天滿宮方向走，在參道上遇到的第一個鳥居的右前方有一家以販售「鬼瓦最中」為主的「太宰府參道 天山 本店」。 除了適合當作伴手禮的鬼瓦最中之外，他們也販售使用福岡盛產的「甘王草莓」或是其他季節限定的農作物製作，適合邊走邊吃的和菓子甜點。其中一項就是今天要分享的「甘王草莓葛餅冰棒」（あまおういちご葛アイスバー）。 使用切片甘王草莓加上Q彈帶有嚼勁的葛餅，冷凍之後帶有一點冰沙的口感，而且每一口都能感受到草莓的酸甜！因為是葛餅所以也不用擔心被太陽曬到融化，很適合夏天來一支！ 而現在也有提供麝香葡萄口味，但因為到訪時已完售，所以這次只吃了草莓口味。另外店家也有提供垃圾桶，可以自行把吃完後的竹籤丟入。 梅枝餅 かさの家 接下來是太宰府參道上有多間店家販售的「梅枝餅」（梅ヶ枝餅），相傳由來與天滿宮所祭祀的學問之神「菅原道真」有關。 我前往的是靠近天滿宮，創業於大正11年（1922年）的「かさの家」，半開放式的工作區可以一窺師傅製作的過程。 除了可以買現吃的單入之外，也有販售可作為伴手禮的多入盒裝。另外店內也有提供簡單的內用區及免費飲用水，讓大家可以舒適享用。 梅枝餅的外皮使用粳米及糯米製作，內餡則是用紅豆添加砂糖和鹽，並且全部都是日本國產原料。 而梅枝餅最大的特色在於外皮有被烙印上梅花形狀的圖案。 一口咬下，薄薄一層被烘烤後的外皮相當酥脆，整體而言宛如在吃一顆烤過的紅豆麻糬。帶有顆粒感的紅豆內餡微甜而不膩，搭配店家提供的水或熱茶，就是一頓稍有飽足感的下午茶！ 明太子烤飯糰 - 福太郎 太宰府店 最後是從太宰府站出站後左轉，在和參道反方向的路上有一間以販售明太子聞名的「福太郎」直營店。店內除了販售明太子及仙貝等適合當作伴手禮的商品之外，也有提供現烤的明太子飯糰！ 店門外設有排隊動線，也有提供菜單。除了最基本的明太子烤飯糰之外，還有可加購的「紫蘇葉+明太子」、「紫蘇葉+高菜」以及季節限定的「柚子明太子」，另外也有飲品可以選擇。 為了加快速度，在店門外排隊時店員就會先詢問點餐內容並劃單註記，再讓客人拿著單子到店內櫃檯結帳取餐。 這次和朋友各點了一個基本的明太子烤飯糰以及一杯柚子西打。 杯套上可以看到吉祥物福太郎的圖案！ 接著要準備來大快朵頤啦！ 烤飯糰外面會再加上一片海苔，因為花了些時間拍照的緣故所以有點軟掉（汗）。 外層的米飯粒粒分明又帶點黏性，而中間份量不少的明太子則是鹹度適中且非常下飯，讓人吃完之後還會意猶未盡！另外柚子西打則相當沁涼爽口。 以上就是我想介紹的太宰府天滿宮周遭特色美食，如果下次來到福岡旅遊，有興趣的話不妨就前往品嚐看看吧！ #福岡 #太宰府 #太宰府天滿宮 #福岡美食 #福岡グルメ #福岡旅遊 #太宰府グルメ #太宰府美食 #太宰府食べ歩き #天山 #かさの家 #福太郎

台中美食推薦│KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 美味中融合藝術，平價中享受超狂高質感韓式料理-台中聚餐推薦

KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) │台中美食推薦，這肯定是目前吃過最高質感，但價格卻平易近人的韓式料理，來到【KATZ卡司‧美術園道店】絕對會感受到一場美食與藝術融合的衝擊，尤其是雪花中的黑嚕嚕炸醬麵+拉絲超過50公分的蒸蛋料理+全台首創馬鈴薯燉雞（超嫩無骨雞腿肉）、手捏海苔飯糰的趣味及美味，韓式炸雞配啤酒的基本標配，滿足了一日韓國歐膩（언니/ Eon-Ni）魂。 【KATZ卡司‧美術園道店】以獨創特色的韓式料理為主打，尤其馬鈴薯燉雞為全台唯一首創，超有秒飛韓國的當地味道，那帶有甜甜辣辣的韓式辣醬味至今依舊令人垂涎，還有那不可思議的雪白炸醬麵的視覺衝擊及美味，讓人好想知道韓式春醬到底是怎麼做的，炸醬麵怎麼會這樣好吃，難怪能成為韓國的國民美食代表之一。 【KATZ卡司‧美術園道店】不僅製作出韓式料理的獨特美味，更添加了巧思、創意，讓一頓餐變得更有『藝』思，讓『吃』不再是果腹止餓，而是促進腦袋多巴胺分泌的行為，讓人從藝術及美味中感到驚喜與歡樂感。 【KATZ卡司‧美術園道店】就位在台中那充滿藝術及綠蔭的美術園道區大街，美術園道區可說是台中西區異國料理的一級戰區，街道兩旁有很多特色餐廳及各國料理，但【KATZ卡司】卻能從中脫穎而出，成為高口碑料理真的很不簡單。來到此用餐周邊也有很多停車格，算是蠻好停車的。 【KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 】台中美食 台中韓式料理電話：(04) 2372 3055地址：台中市西區五權西四街110號營業：周一至周日11:30～21:30（最後點餐20:30）官網：https://www.facebook.com/KATZ.Life1ＩＧ：@katz.life訂位：https://yumii.tw/index.html?key=4e7994254 大片落地窗及充滿設計感的門面，光是從外頭裝潢就覺得是間充滿藝術感的餐廳， 一開始還沒意會過來，想說這紅色的110有什麼特殊的警示意思嗎？後來發現～是門牌號碼啦！五權西四街110號 禁帶外食、寵物、禁止吸菸~~~竟然還罕見的看到禁奧客~哈哈哈~非常直白~但奧客認真也不會知道自己是奧客吧！​ 【KATZ卡司‧美術園道店】餐廳主要賣的酒還是以韓國啤酒及燒酒為主，炸燒啤好想搭配一下啊！但〝套中島〞還是來點清涼的啤酒就好～​ 入門就有寬敞的座位區，很適合多人聚餐的空間～ 牆上的燈飾實在太美～發現店家很喜歡善用燈光、鏡面及斜角做主要視覺～看起來就很有設計感 卡司的取名及品牌介紹~挺有意思的。KATZ 發音恰似響脆，有如中文的譯音『卡司』之意。品牌源自韓國首爾的卡司KATZ，引進韓國流行美食，講求視覺到味覺的感受，將五味中的「酸甜苦辣鹹」，與五色中的「紅黃綠黑白」融入菜色，多樣韓國特色佳餚，讓菜色有著繽紛色彩，從卡司的人氣韓式炸雞，傳統料理、鍋物、拌飯及各式韓國流行料理，豐富選擇滿足所有人的胃。多元層次表現韓式美味，聚餐首選是有內『韓』的選擇最對味！ 點餐方式是透過掃描QRcode 節省了人力及等待點餐的壓力，當然有問題可以隨時詢問服務員，還蠻客氣跟仔細的介紹! 也可以先參考 線上菜單 連餐巾紙都印上了韓文~~韓式料理，食物與藝術的結合~ 經典中的經典~韓國最常見到不太會流汗的冰水壺~不知怎麼的韓國的水永遠都會是提供冰水~當然~熱熱的天配上經典的CASS韓國啤酒最對味~ 而喝啤酒肯定要配炸雞的啊！自從韓劇「來自星星的你」千頌伊總是討著都敏俊要吃－炸啤，炸雞配啤酒即成為吃韓式炸雞的標配，這樣吃最對味了，點了兩種口味的炸雞『檸檬椒鹽炸雞』、『韓式甜辣紅醬炸雞』兩塊的份量搭配都是薯片～ 薯片乍看之下還以為是蒜片～結果是真的馬鈴薯片～吃起來就像洋芋片一樣卡滋卡滋的～ 《韓式甜辣紅醬炸雞》喔母～好經典的甜辣紅醬，直接讓人懷念起到韓國吃炸雞的味道，外頭拌上的醬好濃郁好均勻～～相當重口味，搭啤酒非常適合～ 雖然裹上了醬，但一咬下去還是有脆皮的口感～ 雞肉非常的鮮嫩厚實，油脂鎖在裏頭一點也不乾柴 『檸檬椒鹽炸雞』相對起來就屬於比較習慣吃的中式炸雞口感，口味沒有紅醬那樣重，清香清香的～ 上頭撒上的特製調料，味道相當好，不是常吃到的椒鹽胡椒粉，而是還有七味粉的感覺～ 外皮炸到酥脆～皮又不會太厚給人油膩的感覺，一咬下去真的是發出KATZ 卡司（卡茲）的聲響感， 裏頭雞肉整個就是爆汁般的鮮嫩，跟某家被披薩耽誤的炸雞為主打的速食店口感很像，就是那樣的多汁又嫩～ 隨著餐點陸續上桌~眼睛就像是先被大飽眼福一番~~這質感也兼顧的太好了吧~ 《馬鈴薯辣燉雞鍋》基本上光這份量就足夠給人飽~~招牌馬鈴薯燉雞搭配白飯~ 紅通通的辣燉雞鍋，光色澤就令人瘋狂分泌唾液~本來以為會很辣，但對本身會吃一些辣的人來說，這不會很辣唷！反而是很有韓式大醬湯的那種甜辣鹹香的味道，湯頭喝起來也很順～ 用了少許的綠蔥做為點綴～裏頭不僅有年糕、馬鈴薯、雞肉，還有一些蔬菜（不確定是不是直接使用泡菜）！總之很入味～很好吃 趁熱吃的年糕～最為Ｑ彈，喜歡韓式年糕還有一個原因，就是不會黏牙 Ｑ彈口感吃起來像在齒間跳舞～像極了韓國街頭的韓式辣炒年糕 燉雞肉非常推薦～完全吃起來就是無骨雞腿肉～好嫩 整個也非常的入味～這超級下飯～ 馬鈴薯整塊整塊的入甕～吃起來好軟嫩綿密～不會爛爛糊糊的 超喜歡這口味的馬鈴薯~好夠味 看起來紅通通的湯頭喝起來卻是意外的有種清爽感~可以喝的大醬湯~整個瞬間更加開胃了~ 經典料理《馬鈴薯辣燉雞（附麵包）》＋捏飯糰DIY~這實在太可愛了~ 一開始還搞不太懂這是什麼捏飯糰的概念~ 而且海苔飯加上這樣多的美乃滋，這味道不會偏甜嗎？結果意外的好吃～毫無甜膩感耶！ 一開始沒有意會過來～直接拿湯匙就口的一口吃，窩Ｄ媽耶～這海苔飯也未免太好吃，海苔帶酥脆的油炸香味，有來自大海奔放的感覺，米飯粒粒分明，搭上美乃滋的滑潤～意外的好吃～ 後來發現店家附上的手套～才想到～對耶～這是捏飯糰，是可以玩起來的食物，趣味十足～ 但到底怎麼捏成好吃的三角飯糰樣子～這太難了～一把抓了成什麼型就什麼型～就往嘴裡塞，這時自身討美味的程度已經大過於搞藝術了～ 【KATZ卡司‧美術園道店】的經典料理《馬鈴薯辣燉雞》味道跟馬鈴薯燉雞鍋差不多，相當濃郁的大醬味，但醬汁是屬於比較濃稠版本，帶皮的燉雞肉，一樣吃起來就是無骨雞腿肉~肉質非常的軟嫩 馬鈴薯一樣燉煮的超級軟嫩綿密，裏頭保留了馬鈴薯本身的味道，不用吃飯也很有飽足感 搭配烤的微焦的酥脆麵包片，被浸潤的麵包體，吸附了滿滿的大醬湯汁，屬於韓國特有的甜辣香味~麵包本體就很不錯吃了，這麵包再給我十個可能都可以沾著醬吃完~ 《卡司蒸蛋》超火紅的起司蒸蛋，這在網路上造成轟動的拉絲蒸蛋，這次也是特別為了它而來，挑戰自己到底可以拉到多長，太喜歡起司拉絲~~ 卡司蒸蛋剛開始上桌時~非常的燙~開一個縫裡透的蛋液還在沸騰著~ 滿到炸出來的烘蛋及起司，在絕熱的溫度中交織融合著~隨著蒸蛋愈鼓愈大~~上頭的起司也開始融開 看時機成熟~~準備~~拉絲~~~~~ 真的可以拉的有夠長~~~站起來手都要不夠長了~~看起來就好香好好吃~~尤其空氣中又瀰漫著蛋的香氣 實在拉不上去了~直接用嘴纏繞的方式~邊拉邊吃了~趁熱吃的濃起司真的非常鹹香的美味， 上頭還有炙燒過的痕跡，吃起來帶有一點點的焦香味道，這絕對稱得上兼具美感、驚豔及必推的料理之一 蒸蛋被熱氣(石鍋)悶熟後~形成了非常有厚度的蒸蛋，搭配魚卵~~海洋滋味再度浮現~蒸蛋吃起來滑嫩又香~這道即便後來被打包了~回家用蒸熱的方式加熱，也非常好吃，有種日式玉子燒的感覺~ 今日最驚艷《炸醬麵》這一端上來跟腦海中的炸醬麵一點都不一樣~~~太違背了，韓式炸醬麵不是應該黑嚕嚕~吃起來嘴巴會滿是黑醬的那樣嗎？這般雪白沒道理啊！實在非常視覺衝擊～而且這學白的實在太美了～ 撥開上層的雪白奶油～～挖賽～～就像是在雪地中挖出黑金一樣～超級對比～ 這才是我認知中的韓國炸醬麵啊！！ 意外的奶油並沒有讓炸醬麵變得油膩，麵的本體口感及搭配的春醬，意外的覺得清爽，這炸醬麵實在太好吃也非常的道地韓國味 好吃到還忍不住問，這醬是怎麼做的，之中還有用洋蔥及蔬菜去醃煮的唷，所以吃到的意外配料其實是洋蔥及高麗菜，醬也多了一種甜味 滿桌的料理也沒獨漏這《雪濃嫩豆腐鍋》這算是本日最清淡但又附有非常多海鮮的料理， 滿滿的海鮮加上那超級邪惡的半生蛋黃，這肯定是非常有等級的蛋種 要邪惡就直上吧！半熟生蛋根本就是戳中本姑娘的內心，直接像喝湯一樣的將蛋黃液生喝 真的太無敵的好喝蛋黃～毫無腥味～非常的滑順～這如果是一般的普通蛋根本不敢這樣吃～ 《雪濃豆腐鍋》顧名思義裏頭就是滿滿的嫩豆腐，雖然很難整塊大大塊的品嚐，但軟嫩的豆腐鍋實在清爽可口，配上充滿海鮮味的湯頭，讓豆腐更加有味道 裏頭Ｑ彈的透抽圈～～海鮮食材選用的非常大器，即便石鍋不大，但用料卻非常實在～ 還有好吃的韓國魚板耶！ 另外點了韓式無糖的麥茶及韓國乳酸蘇打，麥茶喝起來非常舒爽～淡淡的麥香加上式無糖，對吃重口味後非常對味，乳酸蘇打就是甜～建議加冰塊喝會比較好喝唷！ 吃飽喝足～環視周遭～發現【KATZ卡司‧美術園道店】在環境品管上也非常重視，定期給知名的環境衛生管理公司進行服務。如此重藝術美感的店家，環境肯定是要相對重視～ 晴朗的台中午後~【KATZ卡司】在藍天的玻璃反射倒映下格外具有藝術氣息~ 吃飽剛好可以散步美術園道區，延續藝術之旅，想必這隻具代表性的甲蟲來過的人都不陌生，假日這邊也常常舉辦市集及文創活動，大家不妨來走走之餘，到【KATZ卡司‧美術園道店】享用藝術十足的韓式料理唷！ 【KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 】台中美食 台中韓式料理電話：(04) 2372 3055地址：台中市西區五權西四街110號營業：周一至周日11:30~22:00官網：https://www.facebook.com/KATZ.Life1ＩＧ：@katz.life訂位：https://yumii.tw/index.html?key=4e7994254相關交通與停車資訊：1. 美術綠園道旁停車格 / 美術館停車場2. 桃源運動用品戶外停車場『五權五街』3. 三叉口停車場『五權三街與五權西四街交』4. 南瓜屋餐廳旁的五權六街，24Times停車場​​​​​​5. 台中車站出發可搭乘75號公車至-美術館(五權西路)-步行約10分鐘可到達，或於國立美術館騎乘Ubike前往。 【分店資訊】KATZ卡司-勤美(韓拾炸雞、韓石米拌，外帶店)電 話：04 2302 7575地 址：台中市西區公益路171號 KATZ卡司-新時代大魯閣7F(韓藝料理)電 話：04 2228 7786地 址：台中市東區復興路四段186號7樓 KATZ卡司-新時代大魯閣B1美食街(韓石米拌) 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台中西區｜翌日十彡．烤糰子、咖哩飯、飲品都有！，寵物友善餐廳還有可愛店貓！

二訪還是很喜歡的店，烤糰子/咖哩飯/烤飯糰/飲品都有！即使在巷弄裡但仍然小有名氣❤️還有好可愛的店貓很親人😍一人作業要耐心等候喔！是寵物友善餐廳，毛小孩都可以入店🫶－翌日十彡每一樣都非常有特色，而且也很好吃🤤 翌日十彡店面 翌日十彡店內環境 翌日十彡菜單 翌日十彡可愛的店貓！！ 這次選擇的餐點是牽絲香草舒肥雞咖哩飯$190蒲燒鰻飯糰$120鮭魚洋蔥$65蜂蜜柚子泡泡$80翌日經典套餐$250(靜岡抹茶紅豆/乳酪可可)牽絲味噌烤飯糰/靜岡春甘露 之前有吃過他們家的咖哩飯，覺得蠻不錯的！而且有層次感不是那種單一很膩的口感 這次到訪剛好新品上市，點了牽絲香草舒肥雞咖哩飯嚐鮮一下 咖哩本身帶有蔬菜甜，還吃的到洋蔥喔😍我們有+20元升級溏心蛋，吃完真的很飽又不會有負擔選用台灣飼養的雞進行舒肥，肉質軟嫩多汁，橫切面更是不得了有厚度啊！！這份有乳酪絲香氣更提升 蜂蜜柚子泡泡 再來單點了蒲燒鰻飯糰和鮭魚洋蔥蒲燒鰻飯糰首訪的時候也有點，這次再點一次🤤 超大的蒲燒鰻直接鋪在飯糰上不只視覺震撼，大口咬下超過癮的飯糰本身還會有點「恰恰」的口感，不是鬆軟的 鮭魚洋蔥是以圓球呈現，上層撒上了海苔酥味道很棒 咬的時候會有飯糰的些許鍋巴香 翌日經典套餐有糰子、飯糰和飲品 牽絲味噌 靜岡春甘露 選靜岡抹茶紅豆/乳酪可可像我也不愛吃甜的，微苦帶甜的滋味很喜歡><抹茶香氣很濃郁，烤糰子外表軟仔細嚼有焦香帶糯的味蕾享受其實很特別，不是一般烤糰子都是偏軟的那種 本來以為乳酪可可的甜度會較高，但沒有喔！上層是無糖可可粉再加入馬斯卡邦乳酪，味道上蠻有層次感的 雖然是一人作業，但老闆娘製作的每一道都非常用心環境蠻安靜愜意的，等候的時候可以看看喵喵或是放鬆一下都不錯喔！這間翌日十彡推薦給你們❤️ － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

京都御握丸ONIMARU新宿美味早餐推薦，日本知名飯糰店也來台北開分店囉！

終於吃到日本御握丸ONIMARU(ごちそう焼むすび おにまる)的飯糰，聽說是京都的人氣飯糰排隊店，這次住在西新宿就有一間御握丸ONIMARU飯糰分店鄰近京王廣場飯店，特地選了一天來買早餐，適合推薦給大家的平價新宿美味早餐，恰巧今年2024年6月御握丸ONIMARU飯糰(ごちそう焼むすび おにまる)，開了海外第一間分店京都御握丸ONIMARU，也是台灣第一間店，就在台北中山區的台北長春店，以下就分享更多關於御握丸ONIMARU飯糰西新宿店的菜單價格、地址、營業時間、餐點味道，有興趣的朋友，可以繼續往下滑看看。(Instagram Reels) 御握丸ONIMARU店家資訊 點開御握丸ONIMARU飯糰(ごちそう焼むすび おにまる)的官網，發現全日本目前也才只有12家分店門市，遍佈東京都、岐阜縣、愛知縣、三重縣、京都府、兵庫縣，特別是今年4月才到東京展店，御握丸ONIMARU西新宿店就是第一間東京初出店，另外一間在上野，幫大家整理出東京、京都和台灣的店舖地址、營業時間資訊。 (Instagram Reels) 東京 ごちそう焼むすび おにまる西新宿店 營業時間： (平日)7:30~21:00、(六日例假日)9:00~21:00 地址：東京都新宿区西新宿3丁目1-1 ごちそう焼むすびおにまる御徒町店 營業時間：9:00～20:00 地址：東京都台東区上野6-4-9 京都 ごちそう焼むすび おにまる三条河原町店 營業時間：10:00～21:30 地址：京都府京都市中京区河原町通三条下る大黒町33-4 ごちそう焼むすび おにまる京都四条河原町店 營業時間：10:00～21:00 地址：京都府京都市下京区御旅宮本町7 台灣 京都御握丸ONIMARU台北長春店 營業時間：07:30～19:30(週一休) 地址：台北市中山區長春路172號1樓 日本御握丸ONIMARU用餐環境 御握丸ONIMARU飯糰(ごちそう焼むすび おにまる)西新宿店的用餐環境設計以外帶為主，如果天氣晴朗的話，會擺放一些日式風格的板凳，但整體來說還是適合帶走食用，大家可以拿竹篩自助式挑選想要的飯糰，再到櫃台結帳。 (Instagram Reels) 日本御握丸ONIMARU菜單價錢 御握丸ONIMARU(ごちそう焼むすび おにまる)的飯糰有兩種造型，以日文來看感覺是「おにぎり」和「おむすび」，即大家印象中的三角御飯糰與御握，種類非常多，御握飯糰其實有點類似台灣人認知的沖繩飯糰，只是御握丸ONIMARU(ごちそう焼むすび おにまる)的御握在飯糰上方又多加了食材，看起來更加可口誘人，特別是豬肉魚肉燒烤後的工序，也成了店家名稱的特色。 (Instagram Reels) 御握丸ONIMARU(ごちそう焼むすび おにまる)的幾款御握飯糰菜單價格供參考，價格大概落在日幣含稅380~420円，另外也有不少三角飯糰，價格大概落在日幣含稅200円上下。 (Instagram Reels) 海老天むす(炸蝦御握飯糰)￥390円(未稅) 炙り塩ハラスむすび(炙燒鮭魚腹御握飯糰)￥390円(未稅) 炙りたらことカマンベール(炙燒明太子起司御握飯糰)￥350円(未稅) 炙りポークたまご(炙燒豬肉玉子燒御握飯糰)￥340円(未稅) 香味だれ鶏天タルタル(塔塔醬炸雞御握飯糰)￥390円(未稅) ふんわり厚たま いくら あおさ(厚玉子燒鮭魚卵綠藻御握飯糰)￥390円(未稅) 具沢山ごちそう豚汁(食材豐富豬肉味噌湯)￥290円(未稅) 日本御握丸ONIMARU餐點味道 御握丸ONIMARU(ごちそう焼むすび おにまる)的飯糰特色在於「焼むすび」，所以感覺必買嘗鮮的是御握飯糰，左思右想之後選了海老天むす(炸蝦御握飯糰)、炙り塩ハラスむすび(炙燒鮭魚腹御握飯糰)，還有具沢山ごちそう豚汁(食材豐富豬肉味噌湯)，因為御握飯糰都是接連做好就上架，呈現的是餘溫，對於早餐喜歡來點熱食的人來說，推薦可以順帶一碗熱湯。 (Instagram Reels) 無論是炸蝦御握飯糰或炙燒鮭魚腹御握飯糰，裡面都夾了一塊好吃的玉子燒，米飯也很講究，選用日本米「越寶玉」，大顆飽滿，透過高溫釜炊，讓每顆米粒都十分美味，其次就是使用備長炭炙燒的配料食材，讓御握飯糰多了豐富變化，如果喜歡海鮮的人，應該會喜歡炙燒鮭魚腹御握飯糰，上層是油脂豐富的鮭魚，御握飯糰裡面還夾了細緻魚肉，此外，一片綠色紫蘇葉的獨特滋味與香氣，不僅有視覺效果，也讓這系列「焼むすび」帶出畫龍點睛的風味。 (Instagram Reels) 日本御握丸ONIMARU品牌介紹 「ごちそう焼むすび おにまる」是來自名古屋「株式会社マリノ」的其中一個品牌，「マリノmarino」創立於1982年，專賣義大利料理和披薩，伴隨多元化經營，除了持續發展相關的義大利餐廳之外，「岩燒牛排やっぱりステーキ」和「御握飯糰ごちそう焼むすび おにまる」，算是不同於義式料理的其他種類餐飲品牌，而「ごちそう焼むすび おにまる」希望能讓「創新風味」和「懷舊風味」同時存在，仿佛日本記者描述像是新風格「漢堡系飯糰」，也把名古屋人熱愛的八丁味噌製成豐盛熱湯，這次踩點的御握丸ONIMARU(ごちそう焼むすび おにまる)西新宿店，2024年4月21日才新開幕喔！還沒有吃過或有興趣的人，可以買來吃看看。 (Instagram Reels) 圖影來源：自行消費拍攝、ごちそう焼むすび おにまるInstagram、京都御握丸Instagram，僅供文章分享使用 #日本御握丸 #京都御握丸ONIMARU #新宿早餐推薦 #新宿飯糰推薦 #京都飯糰推薦 #東京飯糰推薦 #京都御握丸台灣 #京都御握丸台北店 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

台中一日遊｜閨蜜出遊必看 來一場超好拍復古之旅

在忙碌的生活中，難得抽空跟閨蜜約好了要出去玩，卻不知道要去哪

在忙碌的生活中，難得抽空跟閨蜜約好了要出去玩，卻不知道要去哪裡嗎？這次RG特派員龍龍幫你找了台中超適合女生一同出遊的復古景點，吃美食、拍美照通通不成問題！快接著看下去吧！ Ready Go 短影音旅遊節目《RG特派員》本集節目主持人：龍龍 閨蜜出遊必看 台中一日遊攻略 Butter Hotel｜免費復古打卡景點 每一秒都像在電影中 一踏進Butter Hotel，就像走進了電影《布達佩斯大飯店》的場景！店面是充滿復古黃的建築風格，讓人誤以為真的是酒店。先經過「飯店洗衣部」，那裡擺滿了老舊的洗衣機，彷彿穿越回了上世紀。隨著昏黃的燈光和迷幻的走廊，你們還會經過一條有黑貓穿梭的小道，整個氛圍神秘又詭譎，超適合來拍幾張美美的閨蜜照！ 圖/ ReadyGo 走著走著，終於來到三樓的「奶油浴場」！這裡是超可愛的大象浴池和色彩繽紛的磁磚組合，明亮的空間讓人瞬間心情大好～還能在這裡享用店家提供的奶油餅乾和茶飲。奶油餅乾的口感酥脆，搭配濃郁的奶香，真的讓人一口接一口停不下來！這裡還有台中限定的「太陽奶油餅乾」，一定要買回家當伴手禮呀～ 閨蜜必住！超有設計感的旅店 雙人房兩天竟然只要3200元 入場Tips：熱門景點不排隊小心機 因為Butter Hotel真的太夯了，所以入場需要提前去側門領取號碼牌，每個時段僅限50人進場，姐妹們可要記得早點到！不然錯過那個時段就要再等一輪啦～建議大家可以早上先來這裡拿號碼牌，再去附近逛逛，等到時間再回來！ 圖/ ReadyGo 營業相關資訊 地址：台中市西區民權路217巷18號營業時間：13:00-17:00（週二、週三公休）電話：04-23019007Instagram：@but.we.love.butter 山菜一湯｜ 懷舊與美食的雙重體驗 「山菜一湯」的前身是一家經營80年的鐘錶行，如今華麗轉身成為一間手作飯糰專門店，店內還保留了原鐘錶行的招牌與裝潢，增添了許多童趣插畫和公仔裝飾，讓整間店都充滿了濃濃的懷舊感。在這裡，你可以看到廚房內的師傅們專心手作飯糰，完全是欣賞手藝與美食的雙重享受！ 必吃的手作飯糰組合餐：一次滿足你的味蕾！ 「山菜一湯」的主打就是這豐盛的「飯糰組合餐」啦！每份組合餐包括兩顆飯糰、配菜、湯品、點心和飲料，讓人吃得超級滿足。飯糰的口味選擇多達14種，像是超人氣的「炙燒鰻魚」和「蛋蛋大爆發」，簡直讓人難以抉擇！而且只需加價60元就能升級成這些美味口味，姐妹們可以互相分享，這樣就能一次品嚐更多美味啦～ 圖/ ReadyGo 清爽的湯品和美味甜點：完整的味覺體驗 不僅僅是飯糰，「山菜一湯」的湯品也很有特色，有四種選擇，每一種都能喝出滿滿用心。點上一碗清爽的味噌湯，再來一片鮮奶茶或是甜點磅蛋糕，這個組合真的無敵美好，讓你和閨蜜邊吃邊聊，輕鬆享受午后時光。 營業相關資訊 地址：台中市中區中山路80號營業時間：週一至週五 09:00-15:00；週六至週日 10:00-16:00電話：04-22280328Instagram：@soup_rice_80 富興工廠｜台中新復古文青拍照景點 富興工廠內部有各種懷舊場景，特別是二樓的MTV主題特展，滿滿的童年回憶錄影帶擺設，簡直讓人一秒穿越回90年代！愛復古風格或是穿古著的姐妹們，這裡絕對是你們的拍照天堂。無論是工業風的咖啡廳，還是各種復古小角落，這裡的每一處都能讓你輕鬆找到完美的拍照背景，記憶卡要爆滿了才肯罷休！ 圖/ ReadyGo 文青小店隨意逛，輕鬆過一個悠閒的午後 富興工廠不僅是一個拍照的好地方，這裡還藏著許多有特色的文青小店。無論是咖啡廳、餐廳、服飾店、玩具店，還是展覽空間和共享會議室，你們都可以慢慢逛、細細品味每一個店家的獨特氛圍。走累了還可以在一樓的戶外露天小廣場小憩一下，感受老城區的獨特氛圍。 閨蜜必住！超有設計感的旅店 雙人房兩天竟然只要3200元 藝文活動不斷，讓每次造訪都有新驚喜 除了美食與拍照打卡，這裡經常舉辦各種藝文活動、展覽、講座和市集，每次來都有不同的驚喜等著你們探索。不管是想約會、姐妹小聚、還是找個悠閒午後放鬆，富興工廠都絕對是個好選擇！ 圖/ ReadyGo 營業資訊 地址：台中市東區復興路四段37巷2號時間：11:00-20:00（各店家營業時間不同）Instagram：@fusionspace1962 パーラー映 Parlor Ei ｜隱藏在美術館綠園道旁的日系甜點天堂 「パーラー映」的戚風蛋糕系列一直是大家的最愛，無論是草莓戚風蛋糕（NTD 190）、焙茶蜜柑戚風（NTD 195）還是日本水蜜桃戚風（NTD 230），每一款都口感鬆軟、香甜不膩。選用當季新鮮水果搭配輕盈的鮮奶油，蛋糕綿密不乾澀，是女孩們的夢幻甜點之一。如果你喜歡嘗鮮，這裡還有季節限定口味，如古都華草莓戚風，每一口都能品嘗到春天的味道。 開心果草莓泡芙，甜而不膩 草莓開心果泡芙（NTD 170）也是店內的必點品項之一。香酥的泡芙皮搭配濃郁的開心果內餡和新鮮草莓，每一口都是幸福的滋味。店內還會不定期推出其他口味的泡芙，喜歡嘗試不同風味的甜點控絕對不能錯過！ 圖/ ReadyGo 抹茶拿鐵與多樣飲品，完美搭配甜點 配上宇治抹茶拿鐵（NTD 180）或宇治焙茶拿鐵（NTD 170），這些飲品的甜度適中、茶香濃郁，搭配甜點剛剛好。不愛太甜的朋友，這裡還有提供無糖茶供選擇，搭配濃郁的甜點，絕對不會過於甜膩。 氣氛與裝潢，日式復古小店的溫馨氛圍 「パーラー映」的裝潢走日式復古風，二樓用餐空間布置簡約而溫馨，木製桌椅和古董擺飾讓人彷彿置身於昭和時代的日式老屋。店內每日提供的甜點口味有所不同，如果想吃到心儀的品項，不妨關注他們的IG或提前打電話預留。 店家營業資訊 電話：04-23782577地址：台中市西區五權西二街112號營業時間：12:00-19:00（內用時間至18:00；外帶至19:00，公休日請洽IG）備註：內用每人低消一杯飲品，無法訂位 More and More 復古拍貼機｜一中商圈必玩千禧復古體驗 More and More 復古拍貼機 可以自由選擇照片的版型、圖框、背景等元素，從Y2K復古風到卡比、飛天小女警等可愛卡通框，無論是復古迷還是卡通迷都能找到心頭好！拍完照片後，還能選擇將拍貼做成小本本、吊飾、相框或貼紙小卡等多種周邊商品，滿足你的創作欲望！ 圖/ ReadyGo DIY吊飾和更多創意發揮的機會 如果你和朋友喜歡動手DIY，這裡的體驗一定會讓你玩得超開心！店內提供各種免費道具如眼鏡、耳機、魔法棒等供大家使用，拍完後還有各種DIY材料可以自由選擇，讓你把拍貼變成獨一無二的吊飾或紀念品。記得至少預留一小時的時間，因為真的非常好玩，隨便都能花上一整個下午！ 行前須知，讓你玩得更盡興 由於這裡採現場制不接受預約，因此建議大家盡早來拿號碼牌。店內空間寬敞，可以容納很多人一起拍照，但每個時段僅限50人，進場時間只有40分鐘，拍照+DIY的過程一定要掌握好時間！ 店家資訊 More and More 復古拍貼機 台中店地址：台中市北區錦新街83號營業時間：週一到週五 14:00-20:30；週六和週日 13:00-20:30IG: more_andmore.tw記得提前到現場拿號碼牌，玩得更順利！ 延伸閱讀：

味屋居食　內湖無菜單日式鐵板燒

味屋居食位在台北市內湖區，提供無菜單創意料理和定食餐點，用餐的節奏都在店員的眼神掌握中，短短兩小時投食開胃菜到甜點共10道鐵板燒料理，很適合內科上班、洽公的用餐新選擇。 味屋居食 西湖店 地址：台北市內湖區洲子街74號1樓 電話：(02)8751 3306 營業時間：11:30～14:00；17:30～21:00 【FB粉專】https://www.facebook.com/ajiya.foods 味屋居食$1380無菜單鐵板燒 $1380的無菜單鐵板燒提供10道創意料理，除了生菜外，沒有餐點與生食擦上邊！ 馬卡龍乾酪 蛋黃醬斑節蝦 青仁白醬皇帝魚一口飯糰 干貝起司捲 沙朗牛排 【完整菜色看圖文網誌版】https://miffytalk.com/ajiya-foods/ 這裡的餐點雖沒有精緻雕龍雕花的外表，也沒有花俏的廚技表演，但能感受到廚師的創意，也擁有能吃飽的份量！ 推薦給內湖科學園區的迷惘上班族們，下班後想犒賞自己，可以來這裡飽餐一頓啦！ 👉點我看Blog Miffy跑跳事件簿 👉追蹤💕Instagram 米菲💛吃喝玩樂每一天 👉追蹤💕Instagram 采菲 美睫丨霧眉丨美瞳線丨熱蠟丨塔羅丨耳燭｜美睫教學

皮蛋乾麵 找對時間去不然一肚子火-台北市政府 Kao空食客

 皮蛋乾麵 $80 酸虹豆 $40微辣香口 醬汁與皮蛋融為一體 鹹香下麵 麵條掛醬有咬勁皮蛋的味道不過重 是剛剛好的平衡 好吃但就是份量挺小的脆口酸香淡淡豆豉味和些微肉末 挺下飯的 紹子湯麵 $90 煙燻豆皮 $40榨菜豆干肉末和番茄蛋 味道有點雜 各式各的味不難吃但稱不上美味 細麵也不掛湯煙燻氣味突出 吃多膩口 有種中央工廠出品的味道 小魚乾豆干麵 $80 紅油炒手 $80豆干乾香小魚乾爽口 青辣椒不辣只是增添色澤麵條裹著魚乾的香氣 中規中矩基本上就是麵糰撒上一盤小魚豆干就變成小魚豆干麵鮮明的醋酸氣味和淡淡辣味 炒手大小適中一口一個黃瓜爽脆浸泡於紅油中吸附醬料 反倒比炒手出色 因出色的皮蛋乾麵招來不少人嘗鮮，新娘子麵館生意相當好，共有三間店(忠孝、寶清、三民)。這次去的是忠孝市政府站店，絕對不要用餐時間去，會氣屎人。動線一團亂，送餐漏餐送錯餐等等一推事，讓人失了胃口。 自已覺得只有皮蛋乾麵出色些，其他味道都滿一般的。寶清店網路評價最好，有機會試試那家。 新娘子麵館 02 2756 002711:00–21:30台北市信義區忠孝東路五段41號捷運市政府站1/4號出口 步行約1分鐘

澎湖旅遊-吉貝島 民宿推薦

台中機場可以直飛澎湖超級方便 吉貝島則是每次都必去的島🩷 剛好是中秋後有遇上超大的月亮 晚上去老街逛逛 隔天一早出發吉貝島 到吉貝島非常快（船長開超快 超喜歡這次隨意找的民宿 郎朗山水 海景房超讚 還遇上30幾年一次的燒王船 老闆的拿鐵超好喝 兩天的早餐老闆也包辦了 甚至還會推薦食物😍 免稅店購入了Gucci香水 植村秀粉底 肌膚之鑰妝前 超級好買😂 老闆推薦的餐廳 福牡蠣屋 剛好是牡蠣的季節 超好吃😍 晚上的澎湖好悠閒 也很美 老闆準備的早餐 二信飯糰

弘大小巷內的隱藏特色起司鐵板雞【雞飛】，獨特裝潢和餐具讓你彷彿變身阿兵哥！

首先這間餐廳的位置，雖然很隱密，但是卻很好找？沒錯～因為它就是在拍攝韓劇「沒關係，是愛情」的那間有名的「coffee smith」的正後方附近～大家吃完飯還可以去coffee smith朝聖一下！ 整間店的裝潢感覺是在模仿一種軍營的感覺，可以看到他們的椅子，還有擺飾都是用軍營裡可以見到的東西。 這裏的招牌菜就是 【原味鐵板雞】 和 【New鐵板雞】，其實就是有加起司跟沒加起司的差別～ 不要看他紅紅的，其實不會太辣，而且也可以請店員調整辣度，可以不用太擔心～除了雞，別忘了加點家們家的 【飯糰_RICE BALL】！ 這顆超大飯糰特別的部分，就是它裡面有包一顆 「水煮蛋」！非常好吃又有飽足感～CP值直接加分！ 最後，來韓國吃雞，怎麼可以不點個啤酒呢！在韓國永遠都是「雞肉＋啤酒」，「豬肉＋燒酒」呀！！ 他們家的啤酒也非常可愛，容器也是用阿兵哥們在野外搭營時，用的那種 「鋼杯」 ！不知道為什麼每次用他們的鋼杯喝啤酒，就是特別好喝，還會有莫名而來的沁涼感？但是如果要電鋼杯裝的啤酒，需要加1000塊韓幣唷～（約台幣30） 最後，希望大家去吃的話，不要把全部都吃完，記得打包回家。因為～他們不管包什麼，一定要把鋁箔紙包成一個烤雞的樣子！！（大笑） 是不是同時兼具美味及趣味的一間店呢～？最後附上一個教學影片，教大家如何食用鐵板雞＋水煮蛋飯糰～ Info.雞飛 닭날다서울 마포구 와우산로18길 22 資料來源： 整理報導 #coffeesmith #咖啡廳 #弘大美食 #泡菜 #鐵板雞肉 #隱藏版美食 #雞飛 #韓國 #飯糰 #닭날다 

[嘉義東區]熊富手打烏龍麵。厚切炸豬排烏龍麵/海老天婦羅冷烏龍/地雞咖哩飯/冰釀醉番茄 #超有特色烏溜溜竹炭手擀麵條

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #烏龍麵 #日式咖哩 #J哥和Na哥客串演出中 想一下，你腦中的烏龍麵是什麼樣子? 粗又白的麵條? 跟海鮮、魚板和雞蛋煮成的鍋燒麵? 或是大火快炒的一盤炒烏龍麵? 這些都是在台灣常見的烏龍麵料理與既定印象 然而，知道有細的烏龍麵嗎? 知道有冷食的烏龍麵嗎? 甚至，你知道烏龍麵還有「做黑」的嗎?! 這些都能在嘉義的「熊富手打烏龍麵」見到，就來這體驗手打烏龍麵的百變樣貌吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366754741 「熊富手打烏龍麵」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：熊富手打烏龍麵館(嘉義市東區忠孝路211號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2777575 11:30-14:00 17:30-21:00 餐點介紹：熱烏龍麵/冷烏龍麵/咖哩系列/小菜/素食餐點 ----------------------------------------------------------------------- 「熊富手打烏龍麵」店家外觀 ▲熊富手打烏龍麵 店面 熊富手打烏龍麵位於忠孝路和長榮街路口，斜對面就是嘉義市區熱門觀光景點「檜意森活村」和「阿里山森林鐵路園區(阿里山鐵路北門站)」 周邊景點還有嘉義市立博物館、東市場、秀泰廣場、 路邊可停車，距離僅約300 m的市政府前也有大型平面停車場(非特約) (客串演出: J哥) 「熊富手打烏龍麵」用餐環境 ▲熊富手打烏龍麵 製麵區 門口旁就有個透明的密閉房間，是製作烏龍麵條的專屬獨立空間 擺放著擀麵棍、刀具、大鋼盆、軟墊等工具 在日本，也有不少烏龍麵店鋪也會在店門口有這樣供人客觀看的櫥窗式製麵室，就是要讓人客能有機會瞧瞧師傅費心費力、揮汗如雨(?)地一遍遍手擀麵糰，最好在心中銘記條條皆辛苦，之後吃麵吃得滿懷感激 ▲熊富手打烏龍麵 用餐環境 一樓座位共有七組：五組四人座和二組雙人座；二樓也有座位區但應該是當一樓客滿時才會開放 自助區有氣泡飲料(有零卡可樂，加分!)和茶類，旁邊的啤酒機則是單點，由店員操作，非免費提供 ▲熊富手打烏龍麵 用餐環境 兩側牆上有簡要文字和圖案介紹熊富手打烏龍麵的製作過程： 老闆以多年磨練與鑽研出的手勁和力道，雙手揉製麵糰和切麵，並在麵糰中加進竹炭粉，使麵條呈現灰黑色澤，特別吸睛 (客串演出: Na哥) ※日本手工烏龍麵 日本各地的手工烏龍麵各有特色(可分為手打法、手延法)，做出的麵條有粗細之別，烹飪方式、配料，甚至吃法也不同。最具代表性的日本三大烏龍麵榜首，香川縣(舊名讚岐)「讚岐烏龍麵」，便是採「手打法」製麵：以手摔、擀方式揉麵，且可能會搭配「腳踩」以全身之力踩踏使麵糰產生更足夠勁道。揉麵完成後再以刀切成條，所以麵條切面會是四角形的。 ▲熊富手打烏龍麵 手打烏龍麵條 此外，熊富手打烏龍麵提供粗、細兩種烏龍麵條，粗麵條用於熱食，細麵條則用於冷食 提供人客更豐富的菜單選擇，並能體驗烏龍麵做出的不同風味的料理與口感 「熊富手打烏龍麵」菜單 「熊富手打烏龍麵」厚切炸豬排烏龍麵 內容：熱粗烏龍湯麵、炸豬排、炸豬排醬 熱烏龍系列是採粗烏龍麵，搭配柴魚高湯和豐富多樣的蔬菜；湯頭清爽無油，但撒太多白芝麻粒了，會一直嚐到明顯白芝麻味道 烏龍粗麵有厚實的口感，越咀嚼越能嚐到淡淡麵香，比起滑溜的冷烏龍細麵，我更喜歡粗烏龍麵的穩厚精實 ▲豬排皮酥脆無油感，冷了也完全如出一般的酥脆無耗味 肉質比我預期更加精實有咬勁，是個肌肉密度很高的一隻豬! 搭配豬排醬濃厚鮮甜和鹹味，刺激味蕾 「熊富手打烏龍麵」海老天婦羅冷烏龍 內容：細烏龍冷麵、海老天婦羅(附海苔片)×3、昆布柴魚湯 烏龍細麵寬度約0.2-0.3 cm，冰鎮後會更有彈性，滑順易入口，搭配水漾的胡麻醬汁、蝦卵、白芝麻粒和海苔絲 海老天婦羅炸麵衣很厚，放冷吃還有點油味，蝦肉和蝦味存在感不高，主要都是炸麵粉和明太子美乃滋的味道 昆布柴魚湯跟熱烏龍麵的湯頭不同，有比較明顯柴魚的鮮香與甜味，我比較喜歡 「熊富手打烏龍麵」地雞咖哩飯 內容：炸雞腿排與白飯、咖哩醬 剛上桌就被那占了2/3盤面的炸腿排震懾! 這個肉飯比太讚啦；咖哩醬是另外附，不論人客是咖哩拌派、不拌派、少醬多飯派還是多醬少飯派，通通自己來 咖哩醬濃郁甘甜，有些微辛口尾韻，但不敢吃辣的人客也能放心享用；米飯略帶黏性和略有Q彈口感 ▲切成四大塊的炸地雞腿排每塊都厚達2 cm以上，用筷子夾的時候還能感受到那沉澱感受，果然吃肉就是要大塊才夠滿足啊! 炸麵衣香脆無油味，雞皮下有一層薄薄的黃色脂肪，腿排份量不僅碩大，肉質也緊緻彈嫩，與外層炸麵衣形成外脆內嫩的豐富口感。 ※日本「地雞」 根據日本農林規格(JAS)規定，地雞是指有至少50%原生雞種(目前共38種)血統、總飼養時間必須大於75天且出生第28天後要以開放平面飼養的雞隻，其飼養環境與條件成本高，價格也更高。但也因雞隻運動量大且飼養密度低，雞隻身心健康和肉質均較優良 「熊富手打烏龍麵」涼拌小菜 (右後)胡麻佐豆腐 (左後)冰釀醉番茄 (前)溏心玉子 「胡麻佐豆腐」柔嫩的雞蛋豆腐淋上胡麻醬和日式和風醬汁，同時吃到香濃芝麻香，又有和風醬汁的沁甜和清新； 「冰釀醉番茄」是以酸甜的醋汁釀漬整顆去皮大番茄，番茄已經切成四瓣，可一次整瓣塞進嘴哩，享受吸附飽滿醋汁的番茄在嘴內爆汁，微甜滋味伴隨合宜的酸韻，爽口解膩，我喜愛到可獨吞三份的冰涼小菜； 溏心玉子以素食醬汁醃漬，蛋黃成橘黃膏狀、蛋白彈嫩，但整體感覺浸泡不夠久、尚未入味，整體還是吃到淋在上面的少量胡麻醬為主。 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366754741 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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