【法國美食超狂冷知識】深夜‌失眠又在看食物？你又知道幾多條有關法國美食冷知識？｜可頌原來不是由法國人發明？（上）

由於現在疫情期間，不能出國，所以我知道夜貓的大家在深夜不睡覺時喜歡滑手機，看別人ig中的旅遊照和美食照。今次，這文章會為大家介紹法國美食超狂冷知識，大家可以試一試猜猜看！ 1. 法國主食篇 A. 法國長棍麵包（Baguette） 問題：法國每年能製造平均幾條法國長棍麵包呢? 答案：法國人超愛麵包。每年有100億個長棍麵包（baguette）被法國人製造出來。 問題：法國人規定只能用什麼材料製作長棍麵包？ 答案：法國有專門的法規。長棍麵包只有三種材料：麵粉、酵母和鹽。法國政府甚至規定，標準的長棍麵包必須至少有250克重。 B. 可頌麵包 可頌麵包是法國人最喜歡的早餐之一。在19世紀末之前，可頌被定位為中產階級的食物。 問題：其實可頌不是由法國人發明的，那到底是由哪一國人發明的？ 答案：可頌的發源地其實是在奧地利維也納，特別受到法國人喜愛。 可頌發明於1683年的奧地利維也納。當時土耳其預計在深夜時偷襲維也納。不過，被當地正在準備麵團的麵包師傅們發現了，於是馬上通知當地政府，成功的阻擋了土耳其的偷襲計劃，後來，奧地利在波蘭的協助下，成功戰勝土耳其。當地麵包師傅們，也因此依照土耳其國旗的彎月形狀，設計了一款麵包，讓吃可頌像是吃掉敵人一樣，非常大塊人心，並因此得以流傳。 故事發展至此，都只在述說當時的奧地利，而在 100 年後，瑪麗皇后(Marie-Antoinette)(那位說「如果沒有麵包，那就吃甜點。」的皇后)嫁給法王路易十六而將可頌引入法國，從此可頌成為法國麵包的代表之一。 早在13世紀時，就有類似可頌的食物，名為kipferl，像是現在在麵包店可以看到的牛角造型海鹽麵包，可說是可頌的前身，經過改良後才成了現在大家所熟知的可頌麵包，也成了法式麵包裡的頭號主角。 問題：那麼在現在的法國，直式的可頌跟彎的可頌有沒有什麼大分別？ 答案：只有用100%牛油做成的可頌才可以做成直式的，如果是用其他烹飪油做成的，則必須要是彎的可頌唷~ 法文小知識——Croissant 法文為彎曲、彎月意思，圖表裏成長曲線也是croissant. 如果不是指食物，英文對應的字是crescent。 C. 馬鈴薯 問題：法國人主食除了麵包外，還有什麼呢？ 答案：法國人的主食是馬鈴薯，他們不能ㄧ餐沒有馬鈴薯。 我男朋友家人幾乎天天不是吃麵包，就是吃馬鈴薯。在歐美地區亦有「第二麵包」及「地下蘋果」之稱。 法國菜園種植最多的就是馬鈴薯了，法北尤其盛產馬鈴薯（即是我暫時旅居的地方）。 問題：70年代，馬鈴薯除了被稱為「第二麵包」及「地下蘋果」之外，還有什麼稱號呢？ 答案：在1748到1772年，馬鈴薯曾經被法國政府定為「違禁品」。 因為馬鈴薯是1640年被引進法國的，一直被當做飼料喂給動物。法國政府很長一段時間把它當做流行病的傳染源，因此它被禁止了很多年。而如今，法國人真是愛死馬鈴薯了，連世界通用的「炸薯條」英文都叫French Fries！ 問題：法國人會怎麼分別處理大顆和小顆的馬鈴薯呢？ 答案：大顆的直接製作薯條，小顆的拿來做水煮奶油馬鈴薯，或是奶油培根馬鈴薯等。 馬鈴薯有分品種：Pate de pomme de terre、Charlotte pomme de terre。 前者就是適合做薯條、鹹派，跟麵條，後者就是皮較薄，果肉比較厚，適合用蒸的、水煮，但不適合拿來烤，像是填餡的做法就不適合這種品種的馬鈴薯了！ 2. 法國甜點篇 馬卡龍（Macaron） 問題：通常馬卡龍會直接跟法式甜點劃上等號。其實這並不是來自法國。法國的經典甜點馬卡龍最早出現在哪個國家呢? 答案：馬卡龍被稱為法式甜點，但其實它起源於意大利。 最初的馬卡龍是以杏仁粉、蛋白和糖混合製成的單片小圓餅，口感相當厚實而且沒有餡料，外表凹凸不平，顏色如同燕麥餅乾（Oatmeal Cookies），樸實無華。 1533 年，義大利梅地奇家族的凱薩琳．梅地奇（Catherine de Médicis）與法國奧爾良公爵亨利（Henri d Orléans，即 1547 年繼承王位後的亨利二世 Henri II）政治聯姻後，帶著好幾位意大利甜點師傅和廚師一併帶到法國，而且連同將甜點食譜也帶到法國。 這種小圓餅在法國大革命時期才開始聞名，並由兩個修女的馬卡龍食譜獲流傳下來。 1952 年，Ladurée 的烘培師 Pierre Desfontaines（同時也是創辦人 Ernest Ladurée 的孫子）用兩片餅乾夾內陷的馬卡龍，像三明治一樣，把奶油、果醬等餡料夾在兩個蛋白杏仁餅中間，透過濕度與溫度的控制，調和出外殼酥脆、內餡柔軟的豐富口感──新式馬卡龍終於誕生。 問題：因為口感鬆軟，馬卡龍被稱為「少女的酥胸」，絕對能會讓女孩們都心花怒放。你能猜一下馬卡龍為當時的法國女性帶來怎樣的變化嗎? 答案：Ladurée 的烘培師 Pierre Desfontaines 還將「茶室」（在法國稱作 Salon de thé，當時女性被禁止進出 café，Salon 為她們的社交場所）引進店舖，讓這種輕巧奢華的小圓餅成了巴黎男女最愛的甜點。 不知道各位夜貓對這個深夜冷知識有沒有興趣呢?要是你也有相關其他國家的美食冷知識，請留言告訴我！ 預告：下一篇會繼續說說法國美食超狂冷知識下半部分，之後的內容更精彩。請密切留意。 ------ 謝謝你的閱讀，如果你喜歡這篇文章，別忘記在文章左下角按一下愛心💕 、留言或分享！ ------ 如果想看更多我的日常/旅遊/食物，歡迎到👉🏻 我的PopDaily按下「+追蹤」，才能密切看到最新文章分享！ 或追蹤👉🏻Instagram底片照分享💕 每週固定更新！ ------ 👉旅居法國女孩日記前傳 👉旅居法國女孩食記：私心推薦疫情以後不能錯過必吃的巴黎餐廳 👉【法國篇】搶先進入秋天，盤點八款2020秋冬穿撘流行元素（上） 👉【法國篇】搶先進入秋天，盤點八款2020秋冬穿撘流行元素（下） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（上） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（中） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（下） 👉2020 討論度最高的法式愛情｜盤點《Emily in Paris》𥚃法國男生們的吸引度、魅力指數￼ 👉巴黎是搭訕之都？吿訴你《Emily in Paris》𥚃真實的巴黎實地【艷！遇！經！歷！】 👉法式戀愛不會過份認真？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（1） 👉法國男生常常到處留情？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（2） 👉現實中的法式浪漫和性感？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（3） 👉2020疫情下，最流行法國秋冬妝容趨勢分享（上）｜明艷大眼口罩妝 👉2020疫情下，最流行法國秋冬妝容趨勢分享（下）｜復古閃亮口罩妝 👉冤狂啊！天蠍是恐怖情人？分享我聽過最專情的法國愛情故事：印象派畫家莫內（上） 👉冤狂啊！天蠍是恐怖情人？分享我聽過最專情的法國愛情故事：印象派畫家莫內（下） 👉2020特搜！秋冬法國開架眼影必買Top5 👉【法男控訴！】分手危機？盤點女生在法國男生眼中犯的9種罪狀 ------ #深夜聊知識 #法國留學 #法國 #法國旅居 #注意 ＃安全 #安全問題 #華人 #留法 #旅遊 #法國文化 #法國生活 #法國人 #搭訕 #法國男人 #法國人 #法國男生 #老外 #搭訕方式 #兩性 #法國女生 #浪漫法國 #浪漫 #波波黛莉#PopDaily#好情人 #法國愛情故事 #EmilyinParis #深夜聊知識 #國家 #排行 # Ladurée #croissant #馬鈴薯 #可頌 #法式甜點#馬卡龍 #法國長棍#法國麵包#長棍 #長棍麵包#法國長棍麵包 #Baguette

北屯必訪台菜新地標！稻鎮攜手 20 載名廚蔡欣益，以精準煲燉、鑊氣詮釋經典台味

在許多經典的台灣電影畫面裡，總少不了一桌熱騰騰的台菜，有人在餐桌上談判商議；有人在這裡釋懷和解，更多人是把那些沒說出口的話，溫柔地藏在夾菜與敬酒之間，台灣人的餐桌，從來不只是為了吃飯，而是一場關於情感、生活與時代的總和。 台灣菜並非單一脈絡的延續，而是在不同時代與文化影響下，逐漸堆疊而成的飲食樣貌，從閩粵料理的基底、日治時期的技法，到當代多元飲食的融合，台菜本就具備強大的包容力與層次感。位於台中北屯的稻鎮深諳這份文化底蘊，為了守護這份承載日常與情感的場域，特別針對不同聚餐需求，打造擁有大面落地窗與夜色的挑高空間、以及私密雅緻的私人包廂，並邀請擁有逾 20 年宴席資歷的蔡欣益主廚坐鎮，要讓每一場聚餐都能在適意的氛圍中，重現那份熟悉且體面的真滋味。 20 年資歷主廚坐鎮：以火候找回餐桌上的真滋味 蔡欣益主廚曾先後於新天地、橋園及林酒店等體系服務逾二十年，並擔任高雄林皇宮主廚長達九年。這份長年的餐飲背景，讓他對台菜的理解早已超越了食譜，更體現在對聚餐品質的穩定掌控。 蔡主廚認為，經典菜色之所以能讓人記住回憶，關鍵不在創新，而在細節的掌控，他擅長運用「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」等火候技巧，讓每一道料理回到風味本身，長年累積的料理經驗，使其在風味掌握上穩定細緻，讓經典台菜回歸火候本質，也讓每一位來到稻鎮的賓客，都能透過味覺找回最深處的記憶。 一桌多味的層次演繹：在明亮視野中品味職人基本功 稻鎮的餐點設計，回應了台灣人一桌多味的聚餐習慣，消費者可以選擇在採光通透、寬敞舒適的空間內，品嘗職人對時間與溫度的精準掌控的台味料理： 「一品花膠佛跳牆」： 展現煲燉功力，選用烏參、鮑魚、花膠等珍材，經 6 至 8 小時慢燉，湯頭濃郁且層次分明，是時間與心意交織的味道。 「胭脂東坡肉」： 以紅麴自然上色，色澤如胭脂般優雅，口感細緻、油潤不膩，是餐桌上最體面的風景。 「樹子蒸鮮鱸魚」與「酸菜醬爆脆三鮮」： 透過清蒸展現優雅鮮甜，透過高溫快炒帶出澎湃鑊氣，在剛柔並濟間，完美呈現台菜在不同料理手法下的多元樣貌。 五月溫暖入席：包廂桌菜免費升級，讓聚餐更具意義 迎接 5 月家庭聚餐需求，稻鎮特別提供適合家庭聚餐與商務宴請的尊榮感，店內設有 8 至 15 人私密雅緻的包廂空間，舒適的配置與高度的隱私，讓每一場對話都能在最自在的氣氛中展開。 【母親節期間限定活動】 【稻鎮 經典台灣菜】 訂位方式：開放客席採inline線上訂位 / 包廂預約採電話 #母親節 #稻鎮 #經典台灣菜 

日出碼頭海鮮年菜開箱體驗

 我這個北漂的新竹女兒，當我拿到日出碼頭的年菜體驗時心中特別有感，這個有感一來是知道這海產是屬於頂級海鮮，再來是知道日出碼頭來自新竹海鮮批發，在新竹當地已經是深耕多年的海鮮專賣了。 我必須承認我會拿筆寫文章，我卻不是個廚藝高手，在我的小孩還小時我曾經照著食譜弄了一下午，想著要把我的母愛發揮到極限，結果是我的那隻小孩一看到我【充滿母愛的菜】嚇到直說：媽咪，有沒有麵包，我吃麵包就好............。 那時的我真的不會做菜，現在雖有進步但是也好不了到哪去！ 哈哈！ 所以在拿到日出碼頭的新竹海鮮推薦年菜組，我心裡想著我的姊妹淘群裡當然有著廚藝天才，然而跟我一樣是廚藝地才的也不少。 我覺得海鮮真的是為廚藝地才的人大大解圍耶！因為海鮮只要新鮮，清蒸就很好吃了，還有一定要夠新鮮的海鮮才能清蒸。 既然是年菜的開箱體驗，當然就得要有點年味。 看到了白鯧魚大家會想怎麼做呢？用煎的嗎？...我可不敢嘗試用煎的作法，我選擇用清蒸，而這尾來自正印度藍帶白鯧魚一被捕撈後立刻低溫急速船凍，在我連包裝的真空袋一起泡水30分鐘後開始處理。清蒸白鯧魚吃得到白鯧魚細緻的肉質，也因為夠新鮮再解凍程序對，更吃的到白鯧魚清蒸後的鮮甜。 我那隻小孩愛吃的.........蝦子！ 這來自以擁有充足的陽光與無汙染的水源廣受知名的馬來西亞的活凍白蝦，跟北海道的生食級干貝根本就是我這廚藝地才的救星。 這兩樣食材只要解凍程序對，然後把它丟進鍋裡，它就會自己變得很好吃。哈哈！ 可是年菜體驗......總得有年味吧！ 好吧，來個砂鍋有個圓圓滿滿的感覺，蝦子直接沖水退冰後用小火加油小煎一下拿起，再把時令蔬菜炒後煨一下，起鍋前再放入白蝦跟大干貝，這鍋圓圓滿滿砂鍋煲除了吃的到海的鮮味，更因為蝦子夠大隻、干貝夠大顆，那大口吃的感覺......真棒！ 為什麼會有年菜，就是要讓一家人在辛苦了一年後大家能聚在一起吃頓好的，而採買年菜卻又是一項讓當家的女主人勞累的事。 愛她就讓今年的年菜少一點奔波多一點關懷！ #2/5為最後訂購日，請提早下單 #愛的優惠碼-滿千可以打95折-NY168 滿2千免運 #愛的海鮮傳送門從這裡進 https://sunrise2888.1shop.tw/ https://www.facebook.com/sunrise2888

想當網美的必備9大app分享

身為一個專業魍美(踹飛~ 手機裡沒有幾個拍照相關的APP是不行der 我手機裡面最多種類的APP就是拍照類別的了 今天想來跟大家分享我自己常用的9大APP 1) Foodie 這應該不用多做介紹，基本上我都用這款來拍一些靜態的東西，譬如食物或飾品化妝品等等，色調很乾淨單純，可以調整強度，前陣子還多了食譜功能，可以參考別人怎麼調色，覺得很方便 2) 美顏相機 身材不像明星一樣火辣，但靠這個APP就可以一秒變泫雅XD 但當然啦修得太超過就會容易被發現了，這個APP有智能偵測功能，可以幫你修修臉也不會太誇張，適合新手修圖使用 3) Ulike 這個是看某KOL推薦後下載的，它裡面的oringinal拍出來的自拍光源感很好，卻不會有太超過的filter感，如果在室內的自拍照需求很推薦用這款APP喔 4) Facetune2 在拍唇部試色，或近距離特寫的時候，都覺得自己的所有瑕疵傾巢而出，多虧有這款APP讓我可以像真網美一樣，拍出很多質感不錯的試色照（如下圖） 5) InShot 我常用這款APP組圖或加後續文字(像首圖的說明文字就是用這款後製的) 需要剪小影片的時候，我也會使用InShot，操作很直覺很簡單 6) Snapseed 當需要調整光源阿白平衡那類的數據，除了iphone內建的編輯系統外，我覺得這款功能更齊全，可以調整更細微的地方，值得一提的是，我很喜歡Snapseed的去背功能，可以把背景的閒雜人等去得很乾淨XDD 7) Lightroom 有很多網路賣家或真網美，會在IG上面分享Lightroom的數據，如果你想要有色調一致的版面，很推薦用這款來做編輯!它裡面有個”預設集”的功能，可以讓你把以前用過的設定數據，一件套膜!網路上的賣家就是靠這個預設集賺錢維生XDD但我覺得每張照片適合的風格不同，而且賣家有些賣的特效不一定自己喜歡，我都喜歡自己不斷的嘗試調整，try出自己的一套風格XD 8) Mojo 不想要單調的限時動態，用mojo準沒錯，雖然免費板沒有那麼完全的模板可以套，但是我覺得已經非常夠用，而且他們偶爾會有限時免費板可以嘗鮮~我覺得很可以，唯一小小缺點就是會有浮水印 9) Line Camera 這款應該也使大家耳熟能詳的APP了!我也都是拿它來做一些圖片後製，最喜歡的就是他的貼圖功能~可以合成一些透明底的品牌logo，在我製作試色圖的小功臣之一R 以上9款拍照相關的APP跟大家分享~大家如果有想知道我其他的拍照APP或是其他類型(像旅遊，時間管理工具等等)的分享都可以下面留言跟我說~ 喜歡這篇分享也請多多按讚支持~也可以追蹤帳號&IG得到最新的消息!! Ig傳送門：https://instagram.com/hey_6brokegirls?igshid=5pxr5vx5cnns (下台一鞠躬) #實用APP #拍照必備 

【一起開喝吧！】巧克力牛奶

 說起來時間總是這樣衝衝走過，加入Popdaily以來已過了快五個月了，不知不覺就默默來到了今年度的最後一篇文章了(我每周二、六更新，本周六已是明年)！說起來今年也是個不平凡的一年，國際大動盪，COVID-19病毒肆虐、變種病毒出現、美國選舉、美豬將進口等等許多千變萬化的事情這樣一一發生著。 不知道您們是否跟Ann一樣跨年夜就簡單與親朋好友吃的便飯，接著就在家跨年呢？在電視機前等待倒數的時光或許是你我追劇的時光；亦或許是你我看線上演唱會的時光，但僅單單看著電視機是否有點單調呢？或許應該來統爆米花或一杯喝的，今天我要分享可以暖暖喝的巧克力牛奶。 【以下食譜內容，因個人本身口味，所以做的版本非熱飲】 1. 先將2.5匙無糖巧克力粉加入適量熱水調開；我個人不喜歡粉狀顆粒感所以過塞兩次備用 2. 將巧克力片取出1/3片切碎，與海鹽拌勻待用 3. 將一點點牛奶倒置小碟中，將杯緣倒扣在牛奶上些微沾濕；再將沾濕的杯緣放入"步驟2"的海鹽巧克力碎上。 4. 在杯底鋪上一到兩匙的蜂蜜，晃勻 5. 倒入鮮奶至六、七分滿；再倒入"步驟1"備用的巧克力即可 Ann的食與生活 粉絲專業：Ann的食與生活 Instagram：

副食品_寶寶香蕉鬆餅

｛｛呱呱吃什麼｝｝ 香蕉鬆餅 / 是什麼讓呱呱吃了高興的直跳舞？ 答案就是香香甜甜的香蕉鬆餅🥞 開始餐餐現做副食品後整天都在想冰箱有什麼食材可以拿出來變化的，當然能夠親子共食就更好了！ 今天早上就是一家大小一起早午餐 爸爸、叔叔、阿嬤都一起共食吃起來就更香了！ 早上發現冰箱還有沒吃完的香蕉，不如就拿來做成香蕉鬆餅吧！過熟的香蕉是最適合拿來做糕點的，做起來香氣更濃郁也更香甜；以前自己做給自己吃是沒有添加麵粉的版本，但考慮到要讓呱呱自己吃所以必須得加點麵粉讓他硬一點，寶寶比較好拿，才不會一秒就捏爆 食材很簡單做法也很簡單 ｛｛寶寶香蕉鬆餅｝｝ 食材 / 🔹香蕉 兩條 🔹雞蛋 兩顆 🔹低筋麵粉 80克 *如果不弄麵粉也可以用燕麥打成粉取代，或是乾脆不加也可以 做法 / ✔️將香蕉搗成泥 ✔️加入蛋攪拌均勻後放入過篩過的低筋麵粉，攪拌均勻沒有顆粒即可 ✔️以湯匙舀一匙放入平底鍋中雙面煎熟即可 圖中粉紅色的是陳媽媽一時興起加入了一小塊紅色火龍果去調色的，但吃起來風味還是香蕉口味的無誤 爸媽吃的版本是另外有添加楓糖的版本 呱呱的就是原味不過現在的香蕉都很甜 我想這樣對於寶寶來說已經很夠了 吃完五片仍討食所以又追加了玉米 真是食慾越來越好的孩子 / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / 呢喃小廚房 #自己煮 #煮 #下廚 #料理写真 #料理 #兒童料理 #呢喃上菜 #food #foodie #相機食先 #手作 #料理紀錄 #料理日記 #副食品 #簡易食譜 #cooking #cheflife #呱呱吃什麼 #育兒日記 #育兒生活 #手指食物 #香蕉鬆餅 #寶寶鬆餅

屈臣氏全民周年慶！Hello Kitty X好餓的毛毛蟲，9/26五大商品攻佔你心！

隨著時代更迭，人們對於「家」的渴望有了與過去截然不同的樣貌，家不僅是在外奔波一天後的避風港、是寵愛自己的自在空間，更成為與親密好友共享、聚餐開趴的最佳場所，也讓越來越多人關注各種具質感的居家小物與新穎的家庭娛樂設備，熱愛採購居家用品可能更勝過買衣服，成為注重居家品味的「戀家族」！屈臣氏看準民眾戀家的心理，在最新推出的集點活動特別找來不敗萌主Hello Kitty與繪本界巨星好餓的毛毛蟲合作，於9/26-12/4推出「Hello Kitty X好餓的毛毛蟲【生活大玩家+】集點活動」，9/26-10/23第一波活動祭出五款童趣可愛的「玩心系」家居商品，輕鬆幫你打造「品味+、樂趣+、質感+」的家、讓你化身生活風格達人。 此外，屈臣氏也將在9/26-9/29限時4天西門町6號出口前廣場設置一座可愛爆棚的「屈臣氏【生活大玩家+】繪本拍照裝置」，讓你宛如化身繪本主角、與Hello Kitty及好餓的毛毛蟲一同入鏡，拍照打卡即可兌換屈臣氏準備的精美小禮物，拍完美照還可以順便到屈臣氏把集點商品帶回家喔！ 凡於9/26-12/4期間消費滿$200即贈1點，集滿5點或8點即可加價換購一款集點活動商品。此外，屈臣氏同步分享「資深玩咖聰明集點Tips」，購買精選品牌再享點數加碼送！ 【新想法造型杯】 牛奶壺、羊奶瓶、養樂多瓶等3款可愛造型的陶瓷杯，結合貼心矽膠防漏杯蓋，讓喝水也能喝出新想法。 共3款設計，恕不挑款 材質：陶瓷杯身可微波、耐熱0-100度；矽膠杯蓋 規格：350ml 5點+$99（9/26-10/23期間限定） 【百變貼心烤爐】 煎鍋&烤盤二合一的百變貼心烤爐，讓美味更升級！配有自動斷電的安全裝置，安心100分。底部有大容量抽屜式集油盤，讓料理不油不膩「食」在健康！同步還附上美味食譜，廚藝幼幼班也能輕鬆上手。 尺寸：38X17X14cm 電壓：110V 功率：850W 8點+$999（9/26-10/23期間限定） 【大肚量保溫壺】 誰說保溫壺只能裝熱水？專業玩家就是要保冰保溫一壺兩用，大肚量保溫壺不只冷飲熱飲隨你裝，超大容量讓你盡情享受飲品。 人體工學手把+一鍵出水省力 按鍵玻璃內膽，異味不殘留保冰/保溫一壺兩用(24小時55度以上/12度以下) 規格：1.7L 8點+$199（或45點免費換） 【美味暖胃便當組】 保溫袋+便當盒+餐具三合一的美味暖胃便當組，讓你輕鬆把家裡的美味原封不動帶著走；保溫袋還可斜背/手提兩用，實用度最高！ 材質：聚酯纖維/PP/玻璃 規格：便當盒- 840ml；保溫袋- L18.8XW13.2XH7.4cm 【知性抱枕毯】 繪本造型的知性抱枕毯可愛又別具創意，打開是靠枕、合起來是抱枕，不僅真的可以翻閱其中的小故事，從書頁中抽出法蘭絨小毛毯，保暖又舒適。 規格：抱枕-L42XW29XH15cm 毛毯– L120XW90cm 8點+$699（或70點免費換） 其中【新想法造型杯】及【百變貼心烤爐】為9/26-10/23期間限定商品，想要蒐集到全套「屈臣氏Hello Kitty X好餓的毛毛蟲【生活大玩家+】」集點商品，可是要懂玩、懂買、懂集點！ 想要把Hello Kitty X好餓的毛毛蟲帶回家嗎？屈臣氏9/26-10/23推出全民週年慶，包括600件商品任挑任選2件6折，全店滿$1,500(折扣後)送$100(商品提貨券)，醫美商品15大品牌全品項88折，滿$1,500一次還能獲得10點，還有開架彩妝/精選髮類商品85折優惠！想要省錢又想快速累積集點活動點數，快快鎖定屈臣氏大方買起來，一起當聰明消費的生活大玩家！ 【屈臣氏「Hello Kitty X好餓的毛毛蟲生活大玩家+」聯名系列商品推薦】 Watsons x hello kitty x the very hungry caterpillar 聯名袖珍面紙 原價$109，換購價$49 Watsons x hello kitty x the very hungry caterpillar 聯名柔濕巾 原價$149，換購價$69 Watsons x hello kitty x the very hungry caterpillar小毛巾 即將上市，敬請期待 Watsons x hello kitty x the very hungry caterpillar手提化妝包 即將上市，敬請期待 Watsons x hello kitty x the very hungry caterpillar面紙盒 即將上市，敬請期待 Watsons x hello kitty x the very hungry caterpillar雙面毯 即將上市，敬請期待 【屈臣氏﹘9/26-10/23600件商品任挑任選2件6折商品推薦】 DR.WU膠囊面膜3片入系列 原價$299，任挑任選2件6折，平均單件$180 SKIN Advanced白金水耀晶潤系列 原價$1,050-1,150，任挑任選2件6折，平均單件$630-690 MISSHA天使光輕透零瑕粉底液（白皙色/自然色/粉膚色） 原價$580，任挑任選2件6折，平均單件$348 A’PIEU 水感果漾唇釉/粉透果漾腮紅露全色系 原價$320，任挑任選2件6折，平均單件$192 妮維雅 綿密泡沫身體保濕慕斯（白茶野莓香/清新抹茶香/經典潤澤） 原價特價$232，任挑任選2件6折，平均單件$140 屈臣氏pH5.5沐浴乳（潤膚/蜂蜜潤膚） 特價$159，任挑任選2件6折，平均單件$96 【屈臣氏–精選醫美商品推薦】 京城之霜 14天密集激活抗老安瓶14入 原價$1,780，買1送1，平均單件$890 Target Pro 瞬白系列乳液/眼部精華乳/淡斑精華 原價$780，第2件5折，平均單件$585 #Hello Kitty X好餓的毛毛蟲 #屈臣氏 #生活大玩家+ #集點活動 

八方高手創意雲集

【＃八方高手創意雲集 活動理念大公開🥳，快號召親朋👨‍👩‍👦好友👭🏻👬🏻參加】 「只要肯努力💪🏻，水餃🥟也能變元寶」是八方雲集堅守的企業🏢理念。 八方雲集始終守護著傳統的好味道🙌🏻，希望藉由 ＃八方高手創意雲集，將傳統的美好風貌引入年輕族群👧🏻🧑🏻‍。 以傳統美味為基底，輔以嶄新的創意手法，碰撞出視覺👀與味覺👅雙重饗宴。 活動還有兩周，準備好了來投稿了嗎❓ 積極行動🏃‍♀️把握機會，上傳創意料理🍜，相信黑馬🐎就是你❗️ （小編悄悄說：最近小編看到許多潛力十足的🐎黑馬❗️❗️❗️） 【人氣獎】 第一名💰$30,000 第二名💰$20,000 第三名💰$10,000 第四到十名💰$3,000 【創意獎】 第一名🥇MacBook Pro 13吋 (128G)💻 第二名🥈iPhone 11 (128G)📱 第三名🥉Apple Watch Series 5⌚️ 🚪活動傳送門🚪 👉🏻參加方法 1.發揮創意將料理🥟完成。 2.上傳成品照片及創意食譜至「+1 today」，填寫報名資料，完成報名💪🏻 contest.plus1today.tw/8WAY 👉🏻投票方法 登入facebook，為喜歡的作品投下神聖的一票！ 活動連結：contest.plus1today.tw/8WAY 

📍Bake a Day

［舊事重提，個人純紀錄用］ 2016.08.28 檸檬塔(8吋)👉🏼第一次做，選了製作較麻煩的～不愛甜食的老媽很滿意，但其他親朋好友覺得頗酸😅 2016.11.16 檸檬馬卡龍👉🏼製作微繁瑣，需要注意一些眉角和技巧才不易失誤，但成品美味不甜膩😋 2016.12.11 烏龍輕乳酪蛋糕(6吋)👉🏼疑似攪拌過頭，所以成品過矮，不像真正的輕乳酪蛋糕😅也導致表面稍稍龜裂 2017.02.05 巧克力重乳酪蛋糕👉🏼口感及製作過程是個人最滿意的一次😋 📝環境(桌面)寬敞、食譜清楚明瞭、闆娘人超好，除了有問必答，還時不時在旁觀察，適時給予協助👍🏻 菜單品項偏向樸實手作風格，較無華麗點綴的部份

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的蒜頭蛤蜊雞湯

參考食譜 #會開瓦斯就會煮 P210 by大象主廚 @e.g.kitchen - - 比食譜上多放了白花菜， 為了原汁原味呈現， 所以照片沒有拍（其實是突然決定要加菜😅😆來不及拍） - 小時候媽媽很長主白花菜蛤蜊湯， 看到這兩種搭配就會聯想到： 「媽媽的味道～」 有種懷念的感覺吶～～～ - ①蒜頭去蒂頭、蛤蜊吐沙洗乾淨，花菜和雞腿肉以習慣的大小切好 ②雞腿肉放入冷水中，煮滾後取出洗淨 ③另起一鍋水，放入蒜頭、米酒、以及雞腿肉 ④煮滾後撈去浮沫，蓋鍋煮三十分鐘 ⑤放入白花菜煮三分鐘左右煮軟 ⑥最後放入蛤蜊煮至全開即可關火喔！ - 因為自己多加了白花菜， 一直在思考： 🧐到底要什麼時間點丟到鍋子裡比較妥當？ 喜歡軟軟綿綿的口感， 就一樣在⑤時放到鍋中； 偏好帶點脆脆的口感， 就跟蛤蜊一起放吧！ 等到全開、菜也差不多熟囉🥰🥰🥰～～～ - 雖然照片看起來很清淡， 但這湯頭可是濃郁又清香， 沒有嗆辣的蒜味， 只有提味提出來的香甜； 蒜頭悶的綿密又不過爛， 沒糊在鍋子裡， 卻入口就化開， 清爽不油膩的好雞湯～🥰😍🥰😍太喜歡啦！ - #嚼嚼學象廚的蒜頭蛤蜊雞湯 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

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