寶寶鬆餅DIY。兒童無糖鬆餅。用平底鍋也可以製作出可愛小鬆餅

自從養了貢丸寶寶後，女孩相當熱愛動手做美食給他吃，一方面是因為外面很多食品都有多餘的添加物，對於寶寶來說負擔太大了，另一方面是因為希望他可以多嘗試各類食物，愛上吃飯這一件事情，每次料理都像一次新的挑戰，做完就有滿滿的成就感，但寶寶領不領情真的就是另一回事啦XD 完整文章請看這裡➡️➡️➡️https://achrry8292.pixnet.net/blog/post/404919013 (▲ 第一次試做的圖片，結果做好了，貢丸寶寶也睡著了XDD) 這次女孩嘗試了寶寶鬆餅，除了做法簡單好玩外，可添加的食材變化性也高，女孩已經在家做了好多次啦 寶寶版 芝麻鬆餅 食材： 1.低筋麵粉 50克 2.牛奶 50克(可用配方奶或母奶，因為貢丸寶寶已經兩歲了，所以我直接用市售鮮乳) 3.芝麻粉 15克(可以依自己喜愛的味道增減份量) 4.雞蛋 一顆 5.橄欖油 一茶匙 寶寶版芝麻鬆餅 步驟： 1. 把低筋麵粉過篩 2.把芝麻粉倒入碗中(芝麻粉不用過篩喔！) 3.先倒一半的牛奶到碗中，然後把三者攪拌勻均後再倒另一半(如果覺得麻煩，也可以一次全部倒入) 均勻攪拌過後的芝麻糊，質地會呈現微微的黏稠狀 4.加入一顆全蛋(看很多食譜都說蛋要打發，可是女孩家沒有攪拌器，所以直接加入，蛋有沒有 打發，應該是影響餅皮的軟硬度啦！) 5. 最後加入橄欖油混合 這樣芝麻麵糊就完成啦，有一些媽媽會前一天先做好冰冰箱，隔一天起床在煎，但女孩都是現混合現煎的，所以不知道兩者口感的差別在哪XDD 6.先把平底鍋預熱，然後用湯匙搖一匙芝麻麵糊至鍋中(建議使用小火)，讓麵糊呈現圓形，煎至麵糊微起泡即可翻面(大約30秒左右)，翻面後煎20~30秒後就可以起鍋了 女孩調製的芝麻麵糊可以製作8~10片的小鬆餅，小小一塊真可愛 貢丸寶寶迫不期待的想開吃，女孩做出來的鬆餅口感上較扎實，淡淡的芝麻香氣，混合麵粉香，簡單美味 寶寶鬆餅寶寶鬆餅 作法寶寶鬆餅 食譜寶寶鬆餅 DIY寶寶鬆餅 製作芝麻鬆餅抹茶鬆餅寶寶 副食品寶寶 甜點寶寶 點心零失敗 點心無糖鬆餅兒童 鬆餅平底鍋 鬆餅手作甜點寶寶 低筋麵粉 鬆餅鬆餅 寶寶 牛奶

你也是容易水腫的體質？5招教你自我檢測＋消水腫，不要再說我胖了！

不知道大家有沒有這種情況？只要晚睡或多喝了幾口水，第二天眼睛就腫到不行，更誇張的臉也會圓一圈！或者早上的時候腿明明很正常，但晚上回家時腿粗得好像不是同個人啊！在減重的時候雖然吃的少動得多，但看起來一點都沒瘦，更可憐的體重還多了一些些！如果妳有這些情況的話，那很可能是「水腫」在作祟，要怎麽區分水腫還是真的變胖呢？以下就來跟你們說說！ 延伸閱讀：本人狀態明明OK，但上鏡就是腫一圈？學女星們這樣消水腫，怎麼拍怎麼美！ 自我檢測 1.睡眠充足，但仍然感到疲倦！眼皮沈重，一言不合就開睡。 2.四肢纖細，小腹突出。 3.總是有便意，但卻不易成型、還會黏在馬桶上，不好沖淨。 4.頭皮油膩、長痘痘，容易長濕疹。 5.體態虛胖，舌苔厚實且發黃。 如果以上妳有兩點符合的，那妳很有可能是「水腫體質」，如果以上都不符合，那就不是水腫的問題了～ 為什麼會水腫？ ｜熬夜｜ 現代人實在太習慣熬夜了！熬夜過後第二天會發現臉腫了不少，因為熬夜會導致血液循環變慢，體內積存了多餘的水份，導致水分滯留、出現浮腫現象。 延伸閱讀：「我不是胖，只是水腫」冬天不長肉就從改變做起，這 4 點生活習慣快點拋棄吧！ ｜飲食習慣｜ 吃太鹹太重口的食物，會導致體內鈉離子增多，導致水鈉儲留，也會造成水腫！另外辛辣和生冷食物，則會導致體內濕氣滯留，讓妳腫到不行！所以才會說宵夜吃泡麵隔天會水腫啊～ 延伸閱讀：狠甩水腫！郭雪芙用「火鍋瘦身法」，搭配密集運動讓肉「緊」回來！ ｜生理期水腫｜ 很多女孩會發現，每次好朋友造訪，不但脾氣暴躁分分鐘想毀滅地球，身體腫脹也會更明顯了，腿粗一圈、小腹隆起，這是因為生理期，血液循環集中在腹部，也會導致下肢血液循環不良，水份堆積！ 👉🏻生理期瘦身大法！跟著大姨媽週期調整體態，讓你瘦得更健康！ ｜長期久坐｜ 喜歡躺著、或者上班需要久坐的朋友們注意了，因為下半身血液循環不足，也容易導致水腫，這也是為什麽，經常坐著的朋友，會覺得自己小腹和大腿越來越臃腫，很可能也是水腫在作怪啊！或是坐長途車下車也會發覺身體和腳容易腫脹～ 延伸閱讀：我的腿是浮腫不是胖！每天30分鐘「腿縫立刻現身」的瘦腿大法，夏天的輸贏就看這次了 如何改善水腫 更直接地觀察自己是不是水腫，可以用手按壓妳覺得水腫的部位，如果按壓後呈現出凹陷，那麽很明顯就是水腫，水腫簡單來說，就是身體多餘的水分無法排除、堆積在體內導致的。雖然對身體影響不大，但每天看到自己臉、眼睛水腫沒精神，一到下午腿腫成兩倍粗，心情實在是很阿雜！所以改善水腫體質真的很重要，以下總結了幾個有效去水腫的方法～ ｜飲食｜ 紅豆薏仁具有利尿排毒的作用，所以對去水腫很有幫助。不過要強調的是，這裡說的紅豆是指赤小豆，不過薏仁性寒，體虛怕冷的女孩建議不要太常吃，除了紅豆薏仁水，如果是有急事需要迅速去水腫的，可以試試黑咖啡，但還是不建議太常喝，尤其是空腹容易傷胃，攝取果多咖啡因也不好！最後，還可以多吃一些含鉀元素比較高的食物，比如香菇、菠菜、芹菜、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。 延伸閱讀：冬天減重不是夢，從59到47只需要均衡飲食！請收下這超簡單的一週減重食譜！ ｜去水腫急救品｜ 除了注意清淡飲食外，有時候要拍照啊！想要美美上鏡的話，還可以用一些緊急的產品～ -the ordinary咖啡因眼部消腫精華- the ordinary的這款咖啡因精華去水腫效果超明顯！用的時候取兩到三滴，點塗在眼周然後輕輕按，能夠明顯感覺眼睛周圍的皮膚變緊致了！不過用的時候一定要小心不要弄到眼睛，至於去黑眼圈就沒什麼效果。 延伸閱讀：誰說實力派保養就會貴桑桑？網路話題保養品牌the Ordinary，便宜又好用怎麼能不認識啦！ -克蘭詩 V型緊緻抗引力精華- 每次睡前喝太多水、或者第二天有重要約會的時候，晚上或者早起用V臉精華，可以搭配按摩手勢或按摩滾輪，小過非常明顯！可以看到臉肉眼可見的消下去，連用幾天後也會覺得雙下巴變緊致了呢～ 最後，如果是偶爾水腫的話，對身體是沒有什麽影響的～但是如果是經常性水腫，而且情況很嚴重的，那很有可能是腎出狀況，所以如果妳的水腫已經影響到妳正常的生活，還是要去檢查比較好喔！ − 更多最新美妝資訊，請追蹤波波妝漂亮Instagram 帳號：＠populzzang_mag #the Ordinary #V型緊緻抗引力精華 #保養 #克蘭詩 #咖啡因眼部消腫精華 #改善水腫 #水腫 #水腫急救 #水腫急救產品 #水腫急救辦法 #水腫體質 #消水腫 #漂亮 #瘦身 

2025 歐洲鮮奶油Community Tips 交換食譜挑戰 ! 安欣、Joyce以飲品為靈感開啟味蕾對話

【生活報導 / 李莉璇】 今年以「飲品為靈感發想甜點」為主題，發起 Community Tips 交換食譜挑戰。活動特別邀請2025 法國鮮奶油甜點大賽主廚李安欣與甜點界人氣 KOL Joyce，分別以「中式飲品」與「茶飲文化」為靈感創作甜點，並互相交換食譜進行挑戰。影片記錄兩位甜點人創作與交流的過程，已於法國鮮奶油官方Instagram @europeessential.tw 正式上線，後續也將於安欣@leeanxin07和Joyce@joycejoy_patisserie的Instagram平台露出。 ▲法國鮮奶油食譜交換挑戰影片畫面。圖 / 法國乳製品公會提供 飲品 X 甜點：跨界靈感的創意火花 「Community Tips 交換食譜挑戰」打破以往傳統的甜點教學形式，透過交換食譜的互動方式，由兩位甜點主廚安欣和Joyce 各自挑戰對方的甜點創作，他們分別以法國鮮奶油為核心，發揮創意並設計了兩款獨特創意甜點。 安欣的作品「桂圓紅棗銀耳露」 —— 取材自中式養生飲品，將紅棗、桂圓、白木耳等食材透過法式工藝重新演繹，搭配黑糖核桃蛋糕與紅棗甘納許，再以玫瑰銀耳露收尾。法國鮮奶油的細膩質感，讓東方食材的溫潤特性得以完美展現。 Joyce 的創作「紅茶奶蓋塔」 —— 靈感源自近年人氣飲品「紅茶奶蓋」，將紅茶甘納許、紅烏龍脆片、鹹奶蓋與塔皮結合，透過法國鮮奶油在不同質地的表現，重現飲品中「濃厚茶香搭配綿密奶蓋」的口感層次。 兩位主廚在交流與合作中，展現了法國鮮奶油於甜點中的獨特風味與無限可能。他們不僅分享各自的創作靈感，也透過純熟的技法進一步體現法國鮮奶油的細緻特性與應用魅力。 ▲紅茶奶蓋塔剖面（左）、桂圓紅棗銀耳露剖面（右）。圖 / 法國乳製品公會提供 交換食譜挑戰: 法國鮮奶油在甜點裡的關鍵角色 此次「交換食譜挑戰」中，安欣與 Joyce 主廚透過交流與互動，不僅分享彼此的創作靈感，更展現了法國鮮奶油在甜點製作上的多樣優勢。 安欣指出，透過調整法國鮮奶油的不同比例，可以改變甜點的質地層次，同時自然串聯並平衡各種風味，甚至能柔化中式食材的濃烈特色，讓作品呈現更圓潤細膩的口感。Joyce 則分享，法國鮮奶油的高穩定性讓她能將飲品靈感具象化為結構完整的甜點；在品嚐安欣的桂圓紅棗甜點時，她更驚喜發現，桂圓與法國鮮奶油結合後竟能帶出近似太妃糖的獨特風味，令人耳目一新。 兩位主廚一致認為，法國鮮奶油是甜點創作中不可或缺的元素。隨著作品比對揭曉，他們在專業又輕鬆的氛圍中交流心得，成果不僅精緻動人，也讓觀眾學習到兩款甜點在食材搭配上的巧思，更深刻體會飲品如何化身甜點，以及法國鮮奶油在其中所扮演的關鍵角色。 品嘗李安欣主廚的「桂圓紅棗銀耳露」方式: ▲桂圓紅棗銀耳露｜李安欣。圖 / 法國乳製品公會提供 法國鮮奶油——甜點創作的最佳靈感夥伴 活動主辦單位法國乳製品公會表示，今年希望透過「飲品 X 甜點」的創意轉化，展現法國鮮奶油的應用靈活性與獨特風味。影片上線後已引起甜點社群熱烈討論，不少愛好者紛紛留言表示想親手嘗試。公會也誠摯邀請更多甜點專業人士與愛好者，親身體驗法國鮮奶油的細緻口感與多元可能性。 ▲2025 法國鮮奶油甜點大賽冠軍主廚李安欣。圖 / 法國乳製品公會提供

❤君辰媽咪平常喜歡動手製作優格、點心及料理 時常會選購健康穀

❤君辰媽咪平常喜歡動手製作優格、點心及料理 時常會選購健康穀物、玉米脆片及堅果 讓孩子加入牛奶或優格搭配來食用～ 這次君辰媽咪想和大家分享的是這款 🍡【喜瑞爾】新品 Yummy Up穀物脆～共有三種口味 歡樂可可穀物脆、青檸派對穀物脆、水果吧穀物脆😋 🍡Yummy Up穀物脆 含膳食纖維，可以增加飽足感，促進腸道動蠕動 採非基改玉米製作，結合多種營養素，均衡營養 用低溫烘焙，酥脆爽口，原味呈現 讓君辰媽咪忍不住來細細品嚐囉！ 💫文章食譜分享🔗： https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/326920639 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589312810 🍡Yummy Up穀物脆～ 有著淡淡的楓糖味和椰子的香味 讓人一口接一口吃不停～ 酸甜天然水果乾有著水果香氣，香Q有嚼勁 青檸派對中有好香的檸檬味，感覺好特別喲～ 當點心，小零嘴也很不錯！ 搭配任何點心、沙拉、牛奶 優格、布丁、奶酪、冰淇淋都很適合～ 君君辰辰超起歡的～推薦給大家😘 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 🎯優惠資訊 📌喜瑞爾Yummy Up穀物脆在全台全聯、大潤發、愛買、Jasons等各大通路皆有販售喔！ 📌限時期間有「喜瑞爾親子樂悠遊，登錄發票抽獎活動」的活動資訊唷，內容如下： 📌在8/15-10/15期間，凡購買喜瑞爾商品任兩件，即可登錄發票， 就有機會抽中「六福村主題遊樂園 」門票乙張、福壽臻品體驗廚房親子烘焙料理課程！ http://event20.fwusow.com.tw/ ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 👉《喜瑞爾 Cerear 》粉絲專頁 https://www.facebook.com/fwusow.cerear/?ref=page_internal 👉《福壽實業股份有限公司》粉絲專頁 https://www.facebook.com/efwusow 👉《福壽易購網 》 https://reurl.cc/r8ggvO #喜瑞爾 #玉米脆片推薦 #YummyUp穀物脆 #喜瑞爾穀物脆 #喜瑞爾穀片開箱 #穀物脆片推薦 #膳食纖維穀片 #穀片飽足感推薦 #促進消化穀片 #穀片易消化 #營養穀片 #好吃穀片開箱 #飽足感穀片推薦 #早餐穀片推薦 #優格麥片 #手作優格 #食譜分享 #點心 #《喜瑞爾 Cerear 》 #福壽實業股份有限公司 #福壽易購網

減肥

好的東西就是要跟好朋友分享 自己覺得開始減肥後身体改變外 精神也改變很多 今天來分享一下減肥 我自己本身瘦了四次 但都是復胖 或是愛吃零食又胖回來 尤其喝手搖杯是我肥胖的根源 我曾經還試過日本食譜減肥法 吃到尿酸高，兩週下來我只有幾個字可行容就是餓和超痛苦，還不能喝水 我也試過只靠運動，跑了兩個月只瘦三公斤 甚至有次瘦10公斤（如右下圖）每天自己煮水煮餐加運動，但還是復胖了 但感謝 陳彥瑋 教練的教導下讓我再次的嘗試去減肥，讓我在一個月瘦了4.4公斤，全身雕塑41公分，肌肉量還增加，真的很感謝他 歡迎想要瘦身或雕塑身才的可來資詢喔

KLOOK攜手百間美食推餐點外帶服務，星級飯店、吃到飽、火鍋任你選！

全球領先旅遊體驗預訂平台KLOOK攜手170間美食餐廳推出餐點外帶服務，包括星級飯店、吃到飽餐廳、火鍋、下午茶和健康料理等上百種豐富多樣的美味餐點供用戶選擇；KLOOK依據餐廳所在地區分類、方便用戶以生活圈和交通路線選擇外帶店家，更推出「線上預約時段、到店快速取餐」功能，讓取餐更加方便有效率！ KLOOK台灣資深市場行銷總監林耀民表示：「全民抗疫期間，我們持續與合作夥伴共同發展新服務來面對大環境的挑戰，此次與眾多美食餐廳聯手推出外帶餐點便是一種全新的嘗試；KLOOK作為預訂平台，提供上百種方便攜帶的外帶美食讓用戶享用，口味豐富多元、兼顧單人或多人用餐需求，甚至還有外帶專屬餐點供選擇，用戶可以在線上預約取餐時段，或是直接到現場兌換餐點，讓外帶餐點更加彈性輕鬆。」 集結超過170間餐廳 米其林餐盤美食、火鍋、吃到飽都能外帶 為讓用戶享有最豐富多元的選擇，KLOOK與170間餐廳聯手推出上百種外帶餐點，包括《台北寒舍艾美酒店 寒舍食譜》米其林餐盤美食、《台北福華飯店珍珠坊》粵式或廣式點心餐盒、《滿堂紅頂極麻辣鴛鴦火鍋》多人組合套餐等；甚至連吃到飽餐廳《饗食天堂》也推出外帶專屬、三主菜五配菜300元不到的個人餐盒，以及不到千元的多人享用歡樂分饗自由配，讓用戶即使不上餐館也能天天輕鬆吃好料！ 即日起KLOOK也祭出「星級料理」外帶美食優惠活動，其中《寒舍食譜》米其林餐盤美食、《台北美福大飯店》晴山日本料理個人餐盒等星級料理可享55折起優惠；《飯BAR Station》 更推出KLOOK獨家套餐，雙人套餐原價將近1,500元，透過KLOOK預訂外帶一千元有找，現省500元；《台北福華飯店 珍珠坊》經典的奶黃流沙包以及玫瑰油雞和蜜汁叉燒雙拼更只能透過KLOOK預訂獨家份量外帶回家。 KLOOK本次5大主打外帶美食包括 星級料理： 《台北寒舍艾美酒店 寒舍食譜》米其林餐盤料理在KLOOK上也能預訂外帶！超過30種經典熱銷的餐點任你搭配，或是下訂4人經典套餐或6人食尚套餐，可享優惠55折起，讓你在家也能享用星級料理。 透過KLOOK外帶《台北美福大飯店》的晴山日本料理、潮粵坊、米香台菜餐廳和GMT義大利餐廳等四間別具特色的嚴選料理，享有紅酒慢燉帶骨牛小排、鰻魚丼以及蟹肉散壽司等主廚精選、眾多饕客盛讚的精選菜色。 《台北福華飯店 珍珠坊》除了推出外帶專屬的低GI粵式健康餐盒及廣式點心餐盒，透過KLOOK預訂更能獨家享有流沙包5入驚喜價、以及玫瑰油雞和蜜汁叉燒雙拼限定拼盤等珍珠坊經典熱銷美食。 《台北凱撒飯店 王朝中餐廳》風味獨具的新中華料理與道地港式美饌的完美結合，包括功夫菜蒜香黑鑽雞、凱撒脆皮豬腳等，外帶也能享有美味的星級家常料理。 《飯BAR Station》 微風信義店推出KLOOK獨享的雙人與3人套餐，包括蔥油淋到雞、鮭魚蟹黃滾蛋炒等熱銷菜色，輕鬆就能外帶時髦又美味的料理。 吃到飽餐廳： Buffet也能外帶！《饗食天堂》推出兩款外帶個人獨享餐盒，280元起就能享有三個主菜與五種配菜，包括京都排骨、烤鮭魚鰭、紅酒燴牛肉等菜色；如果想外帶多人餐點更可直接在KLOOK上選擇「歡樂分饗自由配」，不到一千元就能把《饗食天堂》熱門的炸蝦天婦羅、霸王櫻桃鴨、德國豬腳等美食帶回家。 火鍋： 外帶火鍋回家自己慢慢煮慢慢吃，透過KLOOK可以預訂《滿堂紅頂極麻辣鴛鴦火鍋》的牛牛組合或豬豬組合外帶套餐，除了麻辣鍋底外，還有牛小排或梅花豬、滷味、時蔬、手工丸餃等搭配，兩到三人份最多只要998元。 健康美食： 以豐富蔬果及自然食材為主打的《果然匯》推出多種個人或雙人外帶蔬食料理，價格從140到200元不等，包括富有高蛋白和膳食纖維的果然活力餐盒、匯集特色異國料理的異國蔬活餐盒、可自由搭配的雙人蔬享套餐等，讓你即使在家也能吃得輕鬆健康。 下午茶/咖啡甜點： 透過KLOOK也能預訂東區熱門下午茶餐廳《Dazzling Cafe Badass Babes Club》餐點，包括經典蜜糖吐司、奶油白鬍子鐵觀音等，是外帶也能享有的甜蜜餐點。 位於捷運東門站的《思慕昔（永康街芒果冰）》是台灣最知名的雪花冰店之一，用戶可以在KLOOK上預訂經典的芒果雪花冰，直接到店兌換，十分便利。 #Klook #健康料理 #吃到飽 #外帶 #火鍋 #米其林 #美食 #防疫 #預約取餐 #餐盒 

馬來西亞五大國民美食介紹＆食譜！不用出國也可吃到！

 🔶Nasi Lemak 辣死你媽（圖２） Nasi 指是飯的意思，Lemak 是脂類，在這裡指的是椰漿，兩個字加起來就是馬來西亞椰漿飯的意思。這道馬來西亞國民小吃的地位就如同台灣的滷肉飯般，是馬來西亞人從小吃到大的美食！火紅的辣醬就是其特色，主要是以參巴醬搭配椰漿飯與冷當雞，或其他肉類和海鮮，配料就看個人喜好，然後一定會有小黃瓜、炸小魚乾、花生及雞蛋等，而「參巴醬」是東南亞著名的辣椒醬，採用十多種不同的辣椒製作而成，重要性等同於韓國之於他們的辣醬。 🔷辣死你媽怎麼做？ 參巴醬材料： 1. 新鮮辣椒 2. 乾辣椒 3. 南薑 4. 生薑 5. 黃薑粉 6. 香茅 7. 清水 8. 鹽 9. 貳砂糖 10. 香菇精 椰漿飯材料： 1. 白米 2. 椰漿或是椰漿粉 3. 鹽 4. 清水 佐料材料： 1. 花生 2. 空心菜 3. 香菇頭 4. 小黃瓜 參巴醬作法： 1. 將新鮮辣椒對半切後，用湯匙刮掉種子備用 2. 乾辣椒用剪刀斜剪的方式剪開，然後放進菜籃裡面搖晃，讓辣椒籽從籃子縫隙掉出，完成乾辣椒「去籽」的動作 3. 南薑去皮後切塊備用，生薑切塊備用 4. 將新鮮辣椒、乾辣椒、南薑、生薑、黃薑粉全部放入攪拌器裡，再加上清水，攪拌成泥狀的辣椒醬 5. 鍋子內倒入兩碗油，將攪拌好的辣椒醬倒入油鍋中拌炒 6. 放入3茶匙鹽、2茶匙香菇精、6茶匙貳砂糖調味，繼續拌炒 7. 將香茅切小段放入鍋內，繼續拌炒至鮮紅色，即可起鍋 ＊可將參巴醬裝進玻璃罐裡面，放入冷藏保存。 椰漿飯作法： 1. 白米5杯洗乾淨後備用 2. 將1包椰漿粉放入5杯水中拌勻，倒入白米中 3. 將香蘭葉（班蘭葉，Pandan leaf）撕開綁成一綑放入白米中 4. 放入1茶匙鹽，即可將飯鍋放入電鍋去烹煮椰漿飯 5. 椰漿飯煮好後，將香蘭葉取出，把飯攪拌均勻鬆開，即可食用 佐料作法： 1. 將花生炸熟之後，灑上鹽拌一拌即完成 2. 將香菇頭切絲炸熟備用 3. 將洗淨的空心菜切段，放入鍋內拌炒，放入鹽和香菇頭，繼續拌炒至熟即可 4. 小黃瓜洗淨後，用叉子瓜表面呈淺紋路，斜切即可盛盤 最後將所有完成的東西擺盤即可！想吃其他肉類或海鮮就加入參巴醬一起料理，口味多變化，是不是很讚呢！ 🔶肉骨茶（圖３） 正宗的傳統肉骨茶來自馬來西亞（創始地），與新加坡的口味有點不同，新加坡的胡椒味較重，而馬來西亞的是中藥味比較重、味道濃郁，在這裡的「茶」指的就是中藥，使用肉骨及中藥燉煮進補。另外，馬來西亞肉骨茶還有分乾的跟濕的，口味十分多樣化。 🔷肉骨茶怎麼做？ 這次要介紹的是「全聯版」，所有食材都可以在全聯買到喔！ 材料： 1. 排骨1盒 2. 蒜頭約8顆 3. 胡椒適量 4. 肉骨茶包1包 5. 鴻禧菇1包 作法： 1. 冷水煮排骨去血水與雜質，快滾時關火（不要煮到大滾） 2. 將排骨取出，以冷水清洗（尤其是骨頭處） 3. 取一鍋冷水，放入鴻禧菇、蒜頭，煮滾（依照肉骨茶包裝的指示添加水量） 4. 煮滾後加入事先洗淨的排骨 5. 放入排骨的同時加入肉骨茶包，加蓋中火燉煮20-30分鐘，起鍋前加入鹽、胡椒粉調味（亦可改至電鍋中蒸煮） 6. 簡單美味的肉骨茶就完成囉！ 🔶炒粿條（圖４） 在當地很多大排檔與小吃攤都有的國民美食，因為馬來西亞有許多「潮洲人」，經過三代華人流傳下來，原本的「潮州炒粿條」慢慢演變現在馬來西亞的「炒粿條」，炒的香香的又帶著Q勁的炒粿條，每一家口感都不太相同。 🔷炒粿條怎麼做？ 這道教大家怎麼做出兩人份的蝦口味的炒粿條，材料當然可以隨自己變化～ 材料： 1. 乾粿條150g 2. 豆芽菜150g 3. 韭菜50g 4. 蒜末4顆 5. 臘腸1～2根 6. 大蝦6～8隻 7. 雞蛋2顆 8. 豬油適量 9. 紅辣椒2根 調味醬： 1. 醬油1大匙（1大匙約15ml） 2. 蠔油1大匙 3. 泰國甜醬油1大匙 4. 魚露1大匙 5. 白胡椒粉少許 作法： 1. 乾粿條用溫燙的水浸泡15分鐘左右，瀝乾 2. 調味醬中所有的材料加在一起攪拌均勻 3. 蝦殼剝下來先用油煎過然後丟掉 4. 放蒜末和辣椒爆香，再加蝦子炒到變色 5. 加少許豬油，放入臘腸和粿條略炒，再加醬料繼續炒，中間適量加水，待粿條火候差不多了，把一半的芽菜加進來 6. 把粿條撥去鍋邊，空出來的地方打兩顆蛋，稍微攪散蛋黃，待底部成型再拌炒開來 7. 最後放入韭菜和另外一半芽菜，攪拌一下就可出鍋 🔶Laksa 叻沙（圖５） 簡直是馬來西亞的在地代表！混合各種香料、魚類和麵條的料理，每個地方的作法都不同，加的香料也不同，叻沙的味道非常濃郁，喜歡重口味的人一定會愛上，現在在台灣也可以吃到許多非常好吃的叻沙料理。 🔷叻沙麵怎麼做？ 材料： 1. 橄欖油1匙 2. 白蝦（切頭去殼清腸泥）8 隻 3. 小旗魚丸18 顆 4. 烏龍麵條2片（也可替換成自己喜歡的麵食，意麵也很推薦喔！） 5. 芽菜1/2 包 6. 檸檬（擠檸檬汁/切四片擺飾）1 顆 7. 花生（敲碎）2 大匙 8. 九層塔（採葉片裝飾）適量 9. 紅辣椒（切段擺飾）1 根 叻沙高湯： 1. 開水800ml 2. 叻沙醬150g 3. 椰子粉50g 4. 魚露1 茶匙 作法： 1. 將以上的材料洗淨切好備用 2. 熱鍋後，倒入橄欖油，接著加入蝦仁與蝦頭煎炒至變色 3. 把蝦仁煎的外表有些「金黃」後取出備用 4. 繼續將蝦頭煸炒，將蝦膏擠出炒出香味 5. 於鍋中倒入開水煮滾後，將蝦頭取出 6. 加入叻沙醬及椰子粉攪拌均勻，再倒入些魚露調味 7. 待高湯煮滾後，放入旗魚丸煮熟 8. 加入烏龍麵條煮散 9. 放入芽菜稍微川燙 10. 放回蝦仁，將湯汁煮滾後擠入些許檸檬汁增加風味 11. 最後撒上花生碎/辣椒段及檸檬片和九層塔，就完成濃郁經典的美味叻沙麵囉 🔶福建炒麵（圖６） 福建炒麵是吉隆坡華人傳統麵食，也是當地的代表性美食之一，料理方式是源自中國福建，使用粗大的鹼水黃麵配上蝦子、豬油、黑醬油、豬肉片、花枝、高麗菜等食材下去炒，然後再配上馬來西亞人最愛的參巴辣醬，在很多路邊攤或炒粉店都可以找得到，在吉隆坡一帶是非常流行的麵食。 🔷福建炒麵怎麼做？ 材料： 1. 粗麵250克 2. 青菜切段100克 3. 豬肉100克 4. 魚蛋5顆 5. 蝦仁100克 6. 蒜頭（剁碎）2粒 7. 豬油渣適量 8. 油3湯匙 豬肉片醃料： 1. 生抽1茶匙 2. 鹽1/8茶匙 3. 糖1/8茶匙 4. 生粉1/2茶匙 蝦仁醃料： 1. 鹽1/8茶匙 2. 生粉1/2茶匙 3. 麻油適量 4. 胡椒粉適量 5. 麵汁適量 6. 生抽3湯匙 7. 黑豉油1湯匙 8. 清雞湯1/4杯 做法： 1. 豬肉切片 2. 豬肉片及蝦仁分別加入調味料醃片刻 3. 魚蛋切半 4. 燒熱油，爆香蒜蓉 5. 加入肉片、魚蛋及蝦仁炒熟 6. 加入菜心及麵炒勻 7. 倒入麵汁炒勻 8. 盛起灑上豬油渣，即完成！ 

【倪減脂】用初戀的酸甜開啟早晨

💕✨💖初戀粉紅果昔碗🍓🍒✨💕 💋就像初戀一樣酸酸甜甜的🥰 開啟一天的早晨☀️ 🌈期望新的一週大家都有好消息 🍳食譜 ：運用了當季水果✨ 櫻桃 草莓 芒果 藍莓 蔓越梅 草莓口味蛋白混合飲 你喜歡的蛋白粉💛 🌸跟倪減脂：https://reurl.cc/jd92Nq 🌸倪IG：https://reurl.cc/b6Wgpo 🌸倪FB：https://reurl.cc/drQgE6 #倪的料理教室

【倪減脂】✨🥭芒著找南人吃燉飯🎃✨

🌸跟倪減脂：https://www.surveycake.com/s/R0kBy 🌸倪IG：https://reurl.cc/b6Wgpo 🌸倪FB：https://reurl.cc/drQgE6 🌸痞客邦：https://nieesdiet.pixnet.net/blog ✨🥭芒著找南人吃燉飯🎃✨ 哇哈哈😆光名字就獲勝了！ 這次是低GI營養創意燉飯料理💕 芒果+南瓜🎀莫名超搭🤤 使用無糖豆漿取代奶油白醬 選用低GI糙米飯🙋🏻‍♀️ 🍳食譜： 優質蛋白粉一匙 大豆蛋白混合飲-芒果口味一匙 糙米飯適量 南瓜一顆 橄欖油適量 花椰菜🥦蘿蔔🥕 義式香料粉、鹽巴、胡椒適量 喜歡我的料理，歡迎追蹤分享✨ #倪的料理教室

《三十而已》「顧佳」貴婦身材養成！童瑤瘦身菜單公開，餐前「這件事」最重要！

撰文編輯#Chia 今年34歲的童瑤又有小章子怡的稱號，近期播出《三十而已》的電視劇中飾演看似光鮮亮麗的貴婦媽媽「顧佳」，劇中的她演活了現代女人的完美、能幹，也詮釋了女人將自己奉獻給家庭的心酸，在網路上討論度引發熱議！而私底下童瑤身材管理方法也是不少人關注的，就讓我們來看看她有什麼保持身材的秘訣吧～ 👉🏻「生活是千難之後還有萬難。」陸劇《三十而已》爆紅，女人30歲的八大鼻酸金句！ 粗糧飲食 粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉，便秘的人可以試試看！童瑤經常分享早餐愛吃的燕麥，因為吸收水分後會膨脹，容易達到飽足感，所以是個減肥聖品，但大家要注意如果粗糧吃的太多，就會影響消化！過多的纖維素反而會導致腸道阻塞、脫水等症狀還會影響蛋白質的吸收，所以不要過量攝取！ 👉🏻成功減脂瘦身的3大飲食秘訣！難道澱粉不是禁忌、減肥也可以大吃甜點？ 少油少鹽的原形食物 越天然的食物越有營養價值，且越能自然的代謝掉！童瑤選擇少油少鹽的食物不僅是因為健康不易變胖，還會排除容易水腫的可能性～對於一個需要經常上鏡頭女星，臉如果水腫會看起來很不健康，所以攝取調味少的原形食物，還可以幫助皮膚變好，身體更健康！ 👉🏻除了飲食、喝水外，「時間」也是關鍵！詳細瘦身時刻表，讓減肥事半功倍 三餐吃什麼 通常早餐童瑤會吃得特別豐富，像是蔬菜粥、菇類及甘藍菜，主食也會挑選全麥麵包、適量的堅果，不僅營養還可以吃飽！當然蛋白質的攝取也是必要的，搭配牛奶、水煮蛋簡單營養的早餐就完成啦～ 👉🏻減重不是夢，從59到47只需要均衡飲食！請收下這超簡單的一週減重食譜！ 午餐會有大量的蔬菜及蛋白質，並會挑選紫薯、南瓜或玉米取代精緻澱粉，童瑤說如果今天嘴饞也不會特別忌口，偶爾也可以有作弊日，如果不小心攝取過多高熱量食物，可以靠運動消耗！童瑤基本上晚上是絕不碰澱粉的！而且通常只會喝湯當作一餐 👉🏻躺著也能瘦這麼好康？5大增強「基礎代謝率」習慣，瘦身事半功倍的關鍵！ 減肥小撇步 餐前喝一杯白開水可以幫助自己不要吃太多東西，另外還有一點很重要的是不要喝飲料，因為隨便一杯飲料的熱量都很高，喝一杯下去不知道要做多少運動才能消耗掉！ 不用慣用手吃飯可以進食的較慢，幫助細嚼慢嚥，這樣可以不吃太多食物而達到飽足感！ 👉🏻-10KG沒瘦胸、不復胖！跟著她的3大重點＆飲食，好身材就靠這次了！ 運動菜單 童瑤如果有空的話，就會去慢跑半小時，幫助燃脂。另外她也經常做高溫瑜珈，不僅幫助減肥、促進新成代謝，還可以透過鍛練身體協調度，來培養更高的專注度！如果因為要拍戲而不能每天運動時，就會抽空搖呼拉圈，幫助消小腹！ 👉🏻10 分鐘早晨瑜珈讓你練成易瘦體質，做好做滿！早餐多點一份火腿蛋算什麼？ 用左手吃飯真的好特別，以前從來沒想到過！而且慢慢吃食物才會更好消化，一舉兩得，等一下就來試試看ＸＤ #三十而已 #漂亮 #瘦身 #瘦身菜單 #童瑤 

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