【 新竹手作】#樂糕烘焙DIY #蛋糕 #甜點 #烘培 #北區

【 #樂糕烘焙DIY 】 🎈 『新竹DIY甜點蛋糕自己來｜蛋

✏️喜歡莉莉的話歡迎追蹤以及ig✏️更多美食 🔍 @leely_foodie 🎈 新竹DIY甜點蛋糕自己來｜蛋糕、餅乾、生日蛋糕、塔 男友的生日蛋糕原本有很多想法最近剛好迷上體驗各種手作課程又因為是第一次一起慶祝想留下美好的回憶就決定來樂糕自己動手做的誠意絕對是💯 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🙋‍♂️採預約制/當日製作完成🙋👉 巴斯克乳酪蛋糕(6吋) $590📝每日分成三個預約時段A.10:00-12:00B.13:00-15:00C.15:30-17:30❤️憑福華飯店住宿證明可享有折扣唷❤️🎈 位於福華一樓的樂糕場地非常寬敞舒適 座位以四人桌為主各種做蛋糕會用到的器具都非常齊全 明亮的裝飾讓大家可以體驗輕鬆沒負擔的烘焙氣氛重點是烘焙食材、工具都可以使用((超方便👍另外根據選擇的項目店家也會提供食譜與紙本教學如果現場還有問題的話也可以請教工作人員唷😊我們這次體驗的是巴斯克乳酪蛋糕(難易度🌟🌟) 男友跟莉莉大概花了20分鐘就完成蛋糕糊了 剩下30分鐘就是進烤箱以及脫模放冷唷 雖然滿簡單的但是重點是能跟對方一起動手做成品出來的成就感跟回憶都是無價的((成品也好好吃真的很推薦親子、情侶、朋友一起相約來體驗P.s.食譜是商家機密請大家不要翻拍唷XD付款方面只能用現金付款唷🙋 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【 #樂糕 烘焙DIY 】新竹福華店🏠：新竹市北區中正路178號(福華大飯店C室)⏰：10:00–20:00採預約制☎️：0938-827077FB： https://www.facebook.com/happycakediy1/＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🔍#莉莉食代 #貴族嘴食代 #新竹食代 #新竹美食 #新竹 #北區 #北區美食 #蛋糕 #烘焙 #烘焙DIY #生日蛋糕 #餅乾 #塔 #DIY #巴斯克乳酪蛋糕 #DIY蛋糕 #新竹烘焙 #대만 #신주 #먹스타그램 #맛스타그램 #foodgraphy #Hsinchu #Hsinchufood #popymummy新竹 #popyummy

全聯愛之味咖哩豆腐罐頭，CoCo壹番屋聯名，dcard討論款好吃嗎？

全聯新品 愛之味咖哩豆腐 愛之味麻婆豆腐前陣子超紅 最近推出了新品 居然和CoCo壹番屋聯名 想到在家就能吃到CoCo壹番屋 當然要來試試看！ 口味屬於辛香料偏多的咖哩 整體香氣很足夠 辣度大約中辣 帶有一點後勁 但不會到嗆辣 又香又辣很下飯 豆腐外表類似板豆腐 可是口感蠻軟的 重點是豆腐有入味 這點很加分 還帶有一點麻婆豆腐的味道 這款標榜植物五辛素 有添加五辛素植物肉 讓口味變得更清爽 不會很油很膩 份量大約2人份 購買通路：全聯 購入價格：$59/罐 愛之味粉絲團 https://www.facebook.com/agv.tw IG原文 追蹤我ＩＧ 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #全聯 #全聯美食 #全聯限定 #全聯新品 #愛之味 #咖哩豆腐 #CoCo壹番屋獨家咖哩配方 #愛之味咖哩豆腐 #懶人食譜 #簡單料理 #省錢料理 #全聯料理 #銅板美食 #coco壹番屋 

煉乳芒果優格乳酪餅～冰冰的吃超美味！

煉乳芒果優格乳酪餅～冰冰的吃超美味！ 炎炎夏日，來點不一樣的冰品小點心 自製煉乳芒果優格乳酪內饀，搭配奧利奧餅乾 冷凍後冰冰的超好吃～ 剩下的乳酪糊，擠入杯子中做作成芒果乳酪布丁也不錯！ 💕食譜分享👉https://xuite.tw/x/tnzen 🍡芳蓉優格機開箱文👉https://xuite.tw/x/ohw4g 📍食材 玉文芒果泥 100 克 奶油乳酪 225 克 自製優格 120 克 雀巢鷹牌煉奶30 克 白砂糖 30 克 鮮奶油 80 克 吉利丁 10克 約 4 片 奧利奧餅乾 2~3 盒 📍器具 紙模 24~26 個 擠花袋 1 個 🌸自製優格作法參考 https://xuite.tw/x/ohw4g 🌸DIY優格影片分享 https://youtu.be/r6d5YHVnhRs ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 🎯芳蓉優格GO!GO! 🌸官網 https://www.diy-yogurt.com/ 🌸粉絲頁 https://www.facebook.com/yogurtdiy/ ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ ❤君辰愛分享購物商城 更多好康商品同步開團中 https://reurl.cc/EzNQN0 ❤️加入君辰媽咪官方Line 收到第一手☝️團購優惠資訊❤ https://lin.ee/j5PCumZ ❤️歡迎大家加入分享美味的料理~ 食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常 https://www.facebook.com/groups/569279063115359 ❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！ https://icook.tw/users/1538373246175042 #煉乳芒果優格乳酪餅 #奧利奧餅乾 #芳蓉優格 #自製優格 #左鎮玉文芒果 #芒果優酪乳 #創意優格 

限時超殺優惠｜闔樂泰砧板評價｜GOLD LIFE高密度不吸水木纖維砧板

闔樂泰GOLD LIFE高密度不吸水木纖維砧板 MOMO618優惠中>>https://reurl.cc/DyDO2O 砧板種類百百種，你知道怎麼選嗎？我的第一個砧板價格便宜，但使用上真的讓人很崩潰，每次用完都要晾很久才會乾，很快就發霉不能使用了… 這次分享的GOLD LIFE高密度不吸水木纖維砧板主打耐用，還有許多貼心之處，愛料理的人一起來看看！ 【產品簡介】 標榜不吸水、不染色、耐高溫、四周設有安全防滑設計、防溢導水溝槽、掛孔設計好收納、多種尺寸可選擇、輕巧好拿、雙面可用、可使用洗碗機 【使用心得】 不吸水這點真的超級有感，非常適合租屋處小空間使用，不用擔心砧板很難乾容易發霉，還要用廚房紙巾擦乾砧板 外圍會有一圈防溢導水溝槽，不用擔心切水果、蕃茄，汁液會流到桌面上，弄到髒兮兮 這款砧板兩面都可以使用，加上標榜耐高溫176度C，我習慣分成生熟食，使用上會更安心 尺寸L也能單手舉起，跟我一樣力氣偏小的人不用擔心，這系列都可以掛在牆壁掛鉤，輕鬆完成收納 【618 優惠活動】 MOMO免運送到家 單柄砧板也能當擺盤餐具 想看更多介紹快點連結吧 https://reurl.cc/DyDO2O ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #砧板 #新手廚房 #甜點食譜 #懶人食譜 #電鍋料理 #懶人食譜 #廚房用品 #廚房收納 #闔樂泰 #高密度不吸水木纖維砧板

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「紅杉食品 」紅糟豬排｜椒麻雞｜糖醋里肌｜加熱簡單｜快速出餐｜生鮮調理食品｜生鮮料理包

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #紅杉食品 」紅糟豬排｜椒麻雞｜糖醋里肌｜加熱簡單｜快速出餐｜生鮮調理食品｜調理包

撰文編輯/Karen W. 這是Karen 近來開箱過cp值超高的生鮮料理。 紅杉食品的料理包是生鮮半成品，跟大家所熟知的熟食調理包，包裝設計我個人覺得很不錯外袋是不透光包材，食材、醬料則是分別以真空包裝及袋裝呈現！ - 包裝上也有明確的營養成分標示及加熱方式，真的非常簡單明瞭，這就連料理小白也能輕鬆駕馭d(^_^o) 這次開箱的是<紅糟豬排>.<招牌椒麻雞>.<乾燒糖醋里肌>.<檸檬胡椒豚肉燒> <紅糟豬排> - 這是這次訂單中比較特別的一品，沒有不透光包材，是直接冷凍真空包裝。 - 但！這豬排也太大片大概是1個半的手掌大小，而且完全去骨，而且已經是醃漬處理好的了！ 退冰好直接下鍋半油煎炸，煎到2面酥脆即可起鍋o(≧v≦)o 這排骨除了大還十分香厚度也很不錯，吃的出紅麴清甜跟豬肉的鮮香，整個好吃到不行，很受家人們歡迎👏🏼 🥩紅糟排骨🥩 https://www.hongsan.co/products/085-007 <招牌椒麻雞> - 椒麻雞是一包醬包+一包雞腿的配置，雞腿一樣是醃漬處理過再真空包裝！ 這尺寸！一時間我拿的盤子還裝不下(^_^)a 這雞腿排大概9兩重，超大片，每口都超滿足，搭配上特調椒麻醬汁吃起來肉質鮮嫩不說，隨著咀嚼漸漸在口中散發出滿滿的油脂香氣。 調味是微酸鹹香帶一點點辛辣，好下飯～我天！這非常好吃耶！ 加上蒜酥、香菜及一大碗白飯，超級滿足✌️ 🍗 招牌椒麻雞🍗https://www.hongsan.co/products/059-080 <乾燒糖醋里肌> - 內容依舊是一包醬+一包真空里肌肉的配置，這醬料包給好給滿，所以決定自己加料青菜🌱 - 先把里肌肉半油煎炸到恰恰，再加入喜歡的蔬菜拌炒，最後倒入醬料包拌勻即可出鍋啦～～ 真的0難度！使用特選無骨里肌肉，口感彈嫩又紮實，搭配酸甜醬汁整個越吃越涮嘴欸💓 🍖乾燒糖醋里肌🍖 https://www.hongsan.co/products/059-116 <檸檬胡椒豚肉燒> - 這超好吃的啊！酸爽微辛～ 超開胃！一樣是一包醬+一包真空豚肉的包裝，喜歡吃辣的碰硬可以跟我一樣加點蒜頭、辣椒一起拌炒，搭配貝果乾🥯 超級洋派又好吃啊！ - - 🍋檸檬胡椒豚肉燒🍋 https://www.hongsan.co/products/059-198 吃了幾道下來，紅杉食品的生鮮料理包真的不錯，口味上、品質上、份量上都有一定水準，整體而言是CP值非常高的食材，重點是紅杉食品是每日新鮮手工現作，非機器生產。有訂單才製作，讓每個人都能享受到最新鮮的美味。 尤其是對於小家庭、單身貴族、料理小白甚至是露營族都是十分不錯的餐食選擇👏🏼 現在官網有推出許多優惠活動，有興趣的朋友可以動動手指👆去逛逛唷！ <紅糟豬排> https://www.hongsan.co/products/085-007 <招牌椒麻雞> https://www.hongsan.co/products/059-080 <乾燒糖醋里肌> https://www.hongsan.co/products/059-116 <檸檬胡椒豚肉燒> https://www.hongsan.co/products/059-198 📣好康優惠📣 ●9月滿1980贈迷你豬排3件組 ●9/1-9/18中秋烤肉節，滿3000折300，滿6000折600 ●買4人以上烤肉組贈超大午仔魚（200G）1隻/比一個手掌還大蜜汁豬排1份 🔹紅杉食品🔹https://rink.cc/0ia1t 🔹紅杉食品粉專🔹https://rink.cc/wdjhq #椒麻雞 #雞腿排 #雞腿 #國產雞 #海鮮 #鮭魚 #雞塊 #雞湯 #豬排 #食譜 #下酒菜 #紅杉食品 #料理包 #生鮮宅配 #團購美食 #大家的廚房 #宅配美食 #即食料理 #家常菜 #日常料理 #居家料理 #5分鐘上桌 #廚藝救星 #小家庭 #朋友聚餐 #單身 #省時省力 #燭光晚餐 #儀式感 🍖紅杉食品 銷售通路🍖 官網🔸https://rink.cc/0ia1t 粉絲專頁🔸https://rink.cc/wdjhq 全家好生凍🔸https://rink.cc/czgg4 蝦皮🔸https://rink.cc/m3vzd 🧡官網大利多🧡 ▪️每週三指定品項75折隨機八種 ▪️滿額贈。加價購 ▪️加入會員滿899贈首購禮 ▪️ＧＯＯＧＬＥ評論一次贈送八折卷 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

早餐日記 ••• 自製餅皮～早餐吃捲餅

有天突然很想吃捲餅，所以立馬著手做餅皮！自己做餅皮很簡單也很快，麵粉跟水再加點鹽和橄欖油，全部和一和，一邊準備餡料一邊讓麵團休息，大概十五分鐘就可以了。 接著就可以把麵糰分切擀平，我一次才做三片，一下就擀好了！然後拿出鑄鐵鍋燒熱，餅皮放下去烙，一面一分鐘，一下就做好了！現做的餅皮吃起來很讚，新鮮出爐就是不一樣！ 內餡有點華麗，先炒了菠菜跟蘑菇，然後打兩顆蛋再把餅皮放上去，翻面後又放了小番茄跟茅屋起司，最後整個捲起來，結合了蛋餅跟墨西哥捲餅的做法，好吃！ 不過自己做總是會發生皮太小料太多的情況，最後都爆開了。 — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

料理日記 ••• 自製棺材板

國外很難買到厚片吐司，所以我想了一個方法把薄片吐司變厚！把兩片吐司各自沾了蛋液之後，拿去氣炸！蛋熟了吐司就黏起來了，他搭！厚片完成。 內餡是之前炒來做卷餅的蔬菜丁，有甜椒節瓜跟洋蔥，這次直接把自製厚片挖開，裡面填入蔬菜餡料，然後灑點起司再回去氣炸，一下子就完成了！把小蓋子放回去看起來就很有樣子！ 後來第二顆我想到家裡有現成的義大利麵白醬，一直都很懶得吃他們，因為我自己調味的比較好吃啊！但總之白醬自己做有點麻煩，不過好像是經典的棺材板口味，就拿來濫竽充數一下。 前面的步驟都一樣，只是放完蔬菜丁，淋上幾湯匙白醬，再放一點點起司絲，然後回去氣炸！最後一樣把蓋蓋放上去就完成了。 白醬版本看起來有模有樣的，還不錯！不過吃起來就還好，就是現成麵醬的味道。果然還是我自己調的比較好吃呢！ — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

早餐日記 ••• 自製各種潛艇堡

我著迷美式漢堡之路還沒結束，有一次買了熱狗麵包，又順帶做了各式各樣的潛艇堡。雖然只是形狀不一樣，但實際操作上確實會因為形狀不同，適合做的口味也不同。 像是潛艇堡就比較適合夾肉丸子，漢堡排圓圓的根本塞不進去！起司片也得撕成兩個三角形。 但我有天硬是捏了一個長形的漢堡排，硬是塞進熱狗堡中，放上酪梨生菜跟番茄，乍看之下好像成功了，其實麵包蓋不起來。這時我才恍然大悟，漢堡跟潛艇堡除了形狀不同，漢堡的麵包是一定會分開兩片的，但熱狗堡的麵包是黏在一起，不過做成潛艇堡的話似乎還是會切開。總之，料很多的話，一定要切開，但切開之後料就很容易亂噴射，怎麼疊放確實是一門藝術。 有一天放了五花肉片，然後夾了小番茄進去。小番茄也是熱狗堡限定，大漢堡要加大番茄切片，不然咬下去就掉出來了。雖然潛艇堡通常也會放大番茄切片，不過只要麵包沒切開，加小番茄也是可以的。 — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

燕麥優格餅，零廚藝也能學會的健康小點心！

上周我心血來潮做的「燕麥優格餅」，過程就像玩黏土一樣，沒有艱難的料理手法，就算是0廚藝的人也能輕鬆上手，分享給想吃健康的朋友們囉~ 準備材料 食材：燕麥片、堅果、果乾、優格 主要器具：氣炸鍋 氣炸條件：180度、5分鐘➡翻面，180度、5分鐘➡翻面，180度、3分鐘➡翻面，180度、3分鐘 在製作前我有先上網查類似的食譜，但因為我想用的食材不太一樣，也很怕做出來的餅會氣炸得太黑太焦，所以我是以「做實驗」的方式去做測試，以下為我的兩大測試重點 . 實驗計畫 其實一開始我是分成兩個組別-優格組、豆漿組 事前推論 A. 優格組：雖然說無添加糖的優格比較健康，但我擔心優格的酸度會讓燕麥餅變得很不順口，所以我選擇有調味的優格。 B. 豆漿組：以熱水沖泡燕麥片時，因為燕麥有β-葡聚糖，所以會使整碗燕麥片稠稠的。但我怕用水泡燕麥，會讓燕麥片過於食之無味，因此我以熱豆漿取代熱水，如此也能順勢提高整個點心的蛋白質含量。 事後結論 A. 優格組：完美！優格本身的調味就很柔順，雖然經過高溫氣炸後，吃起來的甜度會比直接吃優格還來的低，所以也不會像市售的燕麥能量棒過於甜膩，但是對於本身就沒有什麼味道的燕麥片來說，卻有提味、畫龍點睛的效果。 B. 豆漿組：沒有想像中的黏稠，大燕麥片幾乎是原封不動的浸泡在豆漿中，燕麥是燕麥，豆漿是豆漿，兩者宛如同床異夢的夫妻，沒有交集、沒有共識。 或許是事先加熱豆漿的溫度不夠高所導致，但光要加熱豆漿這點就比優格還麻煩，所以豆漿就此出局~之後的料理步驟就直接由優格來升任了。 . 事前推論 上網查的氣炸溫度180、190°C都有，每次時間則是15~20分鐘左右， 但做出來的成果有比較大面積的焦黑，且我所使用的食材也稍微不同， 所以我決定以「高溫短時間」的方式測試，全程以180°C進行，每隔幾分鐘就取出觀察、翻面 事後結論 1. 氣炸時間階段為5、5、3、3分鐘，這樣子的步驟能使燕麥餅表面都乾燥且成金黃色，只有外圈會些微的燻黑(但吃時不會有烤焦味)，而內部是一點點的濕潤感，就像鳳梨酥的內餡一樣柔軟。 不過以這樣的結果，下次可以直接試試看8、8分鐘，或許也能得到差不多的色澤與硬度。 2. 會從最表層開始變乾，中心點要較慢才有變化，所以建議燕麥餅的體積做小、扁一點，比較能均勻乾、避免表層燻黑。 . 以上就是食科人的實驗邏輯，過程就像玩黏土一樣，沒有艱難的料理手法，就算是0廚藝的人也能輕鬆上手，分享給想吃健康的朋友們囉~ 👉想看更多 Annie營養師的營養小點心資訊 食物界中的互補型情侶-互補性蛋白質 優格怎麼長這樣?三種型態優格，營養師一次大解析! WFH怎麼吃?低GI飲食讓你精神好、體態不走樣 清明節來捲「彩虹潤餅」，讓你邊吃邊保養，自帶美肌免修圖! 想知道更多食品、營養、貓貓、時事等療癒資訊，歡迎追蹤我的各種平台~ 👉臉書粉絲團：張馨云營養師的食繪宣言 👉IG：食繪宣言 👉個人網站：食繪宣言 👉Youtube：張馨云營養師

五分鐘出好料！#Fissler綠點壓力鍋 縮短烹飪時間的廚房好幫手！｜#開箱 #壓力鍋 #壓力鍋推薦

#Fissler菲仕樂 品牌旗下的鍋具產品非常齊全，除了上次開箱的 #碳矽隕石不沾平底鍋（點我前往👈🏻）原來Fissler菲仕樂他們家也有出 #綠點壓力鍋 說到 #壓力鍋 可是一個非常好用的廚房神器呢！✨✨✨ #壓力鍋的原理 是運用「液體在較高的氣壓之下，沸點會隨之提升👆🏻」這樣的物理原理，將液體施壓，使液體溫度升高而不沸騰🔥，用來縮短烹飪的時間，以減少電能及時間👏🏻 / 綠點壓力鍋開箱📦綠點壓力鍋的配件相當簡單，4.5L壓力鍋一個、鍋蓋一個、三角蒸架一個、蒸籠一個、保固卡一張、使用說明書一本📖 壓力鍋本身的設計很有質感，全鍋是採用18/10醫療級鋼材德國製造，具有「🌟耐刮、🌟耐磨、🌟防鏽、🌟不留水漬」的特性，高度水壓製作一體成型，讓綠點壓力鍋更為堅固耐用🙌🏻。重量大概是單手舉較吃力，雙手舉剛剛好。 洩壓鈕是一個綠色圖案的鍋子🍲，輕輕往內推壓可以看見鎖定指示器由綠色轉變為紅色，這樣即可旋轉開啟鍋蓋。上方還有一個烹飪指示器，當內部壓力上升以後，它會慢慢的浮出🌳，很像魚鏢一樣很可愛😍，讓你可以更快速辨別內部壓力👍🏻。內部有個雷射刻度表，Min即代表最低的水位、1/2則代表會膨脹食物的最高容量、1/3是大部分烹飪的高度即可、Max則是一般食物的最大容量。 底部的設計有著八爪造型的「#烹飪之星」🌟，跟上次的碳矽隕石不沾平底鍋一樣有著這個設計，烹飪之星這個圖案是特別申請專利的，以凹凸槽的設計可以保護鍋底受熱不易變形損壞，更可以將熱源均勻的分布在壓力鍋底部💥，導熱效果快速🔥、節省瓦斯用電⚡。綠點壓力鍋使用起來很方便，完全不挑爐具，不論是瓦斯爐、電磁爐還是IH爐都可以使用👍🏻👍🏻👍🏻 依據壓力鍋的特性，可以製作許多烹飪時間較長的料理，台灣人都喜歡吃的燉雞湯、藥膳排骨、四物雞湯、滷味、滷豬腳、咖哩、紅酒燉牛肉、五花肉及綠紅豆甜湯等等，這些美味料理如果使用傳統鍋具來烹調，都會耗時費力，還會耗費瓦斯或電能。如果能將這些烹調時間較久的料理用Fissler綠點壓力鍋來烹飪，不僅可以使烹調時間縮短一半以上，更可以讓食物快速入味，肉品還能更快滷透、煮軟呢！✌🏻 ①紅燒牛腩食材及調味料：（約2-3人份）牛小排（或牛肋條）……300克紅蘿蔔……………………1條白蘿蔔……………………1條牛番茄……………………2顆洋蔥………………………1/2顆蒜頭………………………6瓣老薑………………………適量橄欖油……………………適量豆瓣醬……………………適量醬油………………………適量米酒………………………適量冰糖………………………適量 𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟭 將牛小排、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛番茄及洋蔥切小塊，蒜頭及薑切片備用𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟮 倒入適量橄欖油，先將蒜頭、洋蔥及薑片爆香𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟯 加入少許水，放入牛肉塊簡單拌炒一下，再丟入紅蘿蔔𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟰 將所有調味料逐一加入，蓋上壓力鍋鍋蓋轉中小火烹飪約5分鐘，待烹飪指示器上升以後即可熄火，待烹飪指示器下降以後即可開蓋𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟱 加入白蘿蔔及牛番茄，並加入少許水至1/3線下，蓋上壓力鍋鍋蓋轉中小火烹飪約5分鐘即可 ⚠⚠⚠一定要記得要等「烹飪指示器」的小小魚鏢下降以後，才可以開蓋，若「洩壓鈕」按起來緊緊的，也不要嘗試打開喔！可以靜待壓力鍋內部壓力完全釋放以後再開啟，以免造成急速洩壓的蒸汽燙傷。 ②白飯食材及調味料：（約2人份）米…………………………1.5杯水…………………………適量（米:水=1:1.2）橄欖油……………………適量 𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟭 白米洗淨倒入綠點壓力鍋中，倒入適量水及橄欖油𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟮 蓋上壓力鍋鍋蓋，轉中小火烹煮約5分鐘 ③藥膳排骨湯食材及調味料：（約2-3人份）十全藥材…………………1包排骨………………………300克洋蔥………………………1/2顆紅棗………………………適量枸杞………………………適量橄欖油……………………適量米酒………………………適量水…………………………適量 𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟭 倒入橄欖油及洋蔥爆香，炒出香氣以後加入少許水𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟮 加入排骨稍加拌炒，加入少許水至1/3線下，並加入十全藥材包，蓋上壓力鍋鍋蓋轉中小火烹飪6分鐘，待烹飪指示器上升以後熄火𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟯 烹飪6分鐘的排骨湯已經非常入味了！肉質也相當軟嫩！這時再加入枸杞紅棗，蓋上蓋子稍加悶煮3分即可 🌀烹飪指示器上升以後即可熄火，壓力鍋可以促使內部的溫度持續烹煮，可以達到節能省瓦斯的效果，而且可以使肉質軟嫩入味。待烹飪指示器下降完全、洩壓鈕按起來不會緊緊的，即可開蓋。 今天完成的一菜一湯一飯只要花費一小時不到的時間！🤩🤩🤩，是不是非常的節省時間呢？快點用你們家的Fissler綠點壓力鍋一起試試看吧！也歡迎分享烹飪結果讓我知道哦！有任何問題都可以留言，想看什麼料理也可以告訴我唷！🙂 📌Fissler官方網站https://fissler.kenk.com.tw/📬嘉儀家品Facebook粉絲團 https://www.facebook.com/KEHOMETW🛋嘉儀家品 官方網站http://ke.kenk.com.tw/🎥嘉儀家品 YouTube https://goo.gl/NUJg5V #Fissler #菲仕樂 #藍點壓力鍋 #二代藍點壓力鍋 #綠精靈壓力鍋 #壓力鍋好用嗎 #壓力鍋推薦 #壓力鍋品牌 #Fissler壓力鍋 #壓力鍋清洗 #開箱 #開箱文 #廚房用具 #廚房用品 #廚房小物推薦 #壓力鍋介紹 #食記 #食譜 #食譜教學 #私房菜 #私廚 #私房教學 #食譜教學 🗺旅遊｜🍜美食｜🍞烘焙｜🐕寵物｜✂手作｜🎥攝影｜📦開箱我的自媒體平台🔍 https://linkby.tw/claire.dooog_✨Facebook寵物粉絲團：長毛臘腸 咪波Mibo https://reurl.cc/vqjK4L✨Facebook：https://www.facebook.com/chiang.hui.7/✨Instagram：https://www.instagram.com/claire.dooooooog_/✨Popdaily 波波黛莉創作者：https://www.popdaily.com.tw/user/319043/✨Pixnet 痞客邦：https://milk5283.pixnet.net/blog

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