[高雄楠梓]煙薰の尾巴 雞蛋燒。獨家特製卡士達/剝皮辣椒/番茄果乾/蛋包燻腸

#高雄美食 #楠梓美食 #雞蛋糕 #雞蛋燒 #孤獨的潤餅獵人 2025年3月第二週：高屏五日 第一日中午前就順利解完當日清單，下午則是安排去「煙薰の尾巴 雞蛋燒」吃午茶 已在網路上追蹤他們好一陣子，其中特別想試試看他們的剝皮辣椒雞蛋燒 還有番茄果乾與特製卡士達口味，都讓人好奇與期待呢 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366911668 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：煙薰の尾巴 雞蛋燒(高雄市楠梓區右昌街487巷2-1號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0910746494 週三至五14:00-18:30；週六日11:30-17:30；週一二休 餐點介紹：鹹味雞蛋燒/甜味雞蛋燒/蛋包腸/套餐 ----------------------------------------------------------------------- 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」店家外觀 ▲煙薰の尾巴 雞蛋燒 店面 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」製作過程 ▲煙薰の尾巴 雞蛋燒 製作過程 ▲煙薰の尾巴 雞蛋燒 製作過程 雞蛋燒都會有烙上自家logo的烙印，這個對我來說超加分 在特殊節慶時也會有特別款的烙印圖案喔 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」菜單(2025.03) ▲菜單上有特製卡士達和奶油卡士達，老闆說奶油卡士達就是比較常見的傳統奶油醬；特製卡士達則比較像布丁麵包的內餡，奶味會比較重，是老闆自己比較推薦的 ▲(左)特製卡士達熱食狀態 (右)特製卡士達醬放涼狀態 而且特製卡士達剛烤好跟放涼後，質地很不一樣，完全兩種不同口感 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」蔓越莓卡士達 ▲*預設是用特製卡士達，也能客製化改為奶油卡士達 這顆是剛烤好出爐就開吃了，這時候熱呼呼的特製卡士達呈現流漿態，奶味真的很重，甚至讓我想起小時候在喝的調味乳；而蔓越莓乾就像浸泡在這濃湯中的顆粒，兩者口感差太多，顯得有點不搭的分離感，不過當把蔓越莓乾咀嚼爛，等酸甜味釋出時就覺得整體風味會更融合了 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」蕃茄果乾 ▲*預設是用特製卡士達，也能客製化改為奶油卡士達 內容有番茄果乾以外，也是有加特製卡士達。而這顆雞蛋燒是烤好後放涼後才吃的，此時特製卡士達已經固化而呈軟膏的狀態，而且奶味也沒熱呼呼吃的時候那麼重。裡面的番茄乾是風乾小番茄，整塊切半後還是蠻大塊的，能吃到比較大顆又有勁口感。番茄在風乾後風味濃縮，很像古早味糖葫蘆或梅漬番茄的風味，搭配綿密的特製卡士達，酸與甜均衡，且這股古早味，我喜歡 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」剝皮辣椒蛋 ▲鹹口味系列都是一半烤模是蛋糕麵糊、另一半烤模是放整顆雞蛋的韓式雞蛋燒作法。麵糊那半上放了切小塊的剝皮辣椒和剝皮辣椒汁，雞蛋那半則撒上少量胡椒粉。蛋糕體就是單純蛋和麵粉的香氣，口感紮實、略有彈性。外層乾爽，因為無油而有點些微粗糙感。剝皮辣椒有甜也會小辣，脆而爽口，澆淋的醬汁使整個雞蛋燒都有更濃郁的香氣和甜味。半熟雞蛋軟嫩不油膩，和剝皮辣椒搭起來更是涮嘴，讓人真想馬上再來兩粒 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」蛋包腸(番茄醬) ▲整顆雞蛋包覆著燻腸，油量適量，雞蛋就跟鹹味雞蛋燒的那半雞蛋一樣，類似煎荷包蛋有的內軟外脆的蛋白，但又沒有油煎荷包蛋會有的有焦香味的邊邊 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366911668 喜歡 雞蛋糕 嗎？歡迎參考 『我家食驗室』獅子心LION HEART章魚燒機 [基隆七堵]皇冠果汁 · 雞蛋糕 [新北中和]小狐狸的日嚐甜點 [新竹東區]車站前梅花雞蛋糕 [雲林斗六]飪性．手作 [嘉義西區]18%雞蛋糕-嘉義文化夜市店 [嘉義東區]純情專売所 [台南中西區]丟糕 · 雞蛋糕 高雄旅遊資訊 → Klook客路 高雄旅遊活動 → kkday 高雄自由行推薦 → Tripadvisor 高雄住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

韓國美食一隻雞火鍋這裡就吃得到的宜蘭羅東韓式料理專門店韓雞村

一隻雞火鍋是不少人去韓國旅遊必吃的韓國美食，但大大如果沒出國，然後想在宜蘭享用這道韓式料理的話，那麼不久自己跟朋友宜蘭一日遊去用餐的這間羅東美食韓雞村，應該就能滿足你的需求。因為，提供各式單點韓式料理，還有多種嚴選優惠套餐，並且能讓客人穿韓服拍照留念，然後也是宜蘭寵物友善餐廳的韓雞村，以當天點的雙人套餐，再搭配部分單點品項，讓我們整個吃得相當飽足呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #韓雞村 #羅東韓式料理 #羅東美食 #宜蘭美食 #宜蘭寵物友善餐廳 #一隻雞火鍋 #hardaway生活筆記

來bb.q CHICKEN就可以吃到道地的韓式炸雞

♥𝕓𝕓.𝕢 ℂℍ𝕀ℂ𝕂𝔼ℕ🍗 之前去韓國吃蜂蜜蒜味炸雞好想念啊～ 其實不用飛韓國 來bb.q CHICKEN就可以吃到道地的韓食風味料理了 ⚗︎·̫⚗︎ bb.q CHICKEN 銷量第一的招牌口味就是蜂蜜蒜味 外酥內嫩的炸雞塊 包裹著一層濃郁的蜂蜜醬汁 外皮脆口散發淡淡生蒜香氣 帶來一種甜蜜又不膩的口感 蜂蜜的自然香甜與炸雞的鹹香相互融合 層次感十足 形成一種獨特的味覺平衡 充滿了豐富的口感和美好的滋味 吃上一口令人無法抗拒 會一口接一口 ๑'ڡ'๑ 韓國每個月 14 號都是情人節💌 12 月 14 日 擁抱情人節（Hug Day /허그데이）🫂 情侶會在這寒冷的季節裡擁抱心愛的人 在臨近年末時表達這一年來的愛意與感謝 象徵彼此的情感延續一直到最後♡゛ 📣 麵媽來跟大家說bb.q CHICKEN也響應文化舉行「HONEY DAY」活動 參加即有機會獲得好吃的 #蜂蜜蒜味炸雞 ! 【線上活動】 📝 #慶祝留言牆 ᯓ★在 bb.q CHICKEN 𝗙𝗕活動貼文留言區留言[ 最想擁抱的對象 ] （對象不限，家人、寵物、情侶好友、明星動漫……等皆可） ᯓ★獎項：抽 #去骨蜂蜜蒜味炸雞 10 名＋ #Q 雞就醬夾 5 名 【實體門市活動】 ♥️ #紅色穿搭優惠 ᯓ★限定在 12/14 當天穿戴 #紅色系衣著 (限衣物、褲裙、襪子)並在餐廳消費滿$399 ᯓ★獎項：贈送 #迷你去骨蜂蜜蒜味炸雞 5 塊 /每桌（6都皆有分店 #bbq炸雞 #bbqchicken #bbqhoneyday #韓式炸雞 #道地韓式炸雞 #炸雞優惠 #想吃現在就是好食雞 #美味關係就醬開始 #桃園美食 #桃園統領 #相機先食

Karen 【汐止健康餐盒推薦】楽坡BonBox汐止忠孝店｜低油低鹽高蛋白，健身飲控首選！

撰文編輯/Karen W. 楽坡BonBox 在我心中絕對能排上健康餐盒的前幾名！ 沒有在開玩笑，我吃過的健康餐盒大概有10幾20種品牌🍱 楽坡BonBox 不只是前幾名，甚至可以到前三名 ✅蔬菜新鮮 ✅肉量足夠 ✅調味剛好 ✅油質量低 📍楽坡BonBox-汐止忠孝店 地址：221新北市汐止區忠孝東路296號 營業時間：11:00-14:00。16:00-20:00 週日公休 電話：0901 278 937 官網：https://bonbox.tw/ 楽，代表美好生活；坡，取自法語 Bon appétit 「祝福大家用餐愉快」 最終的概念就是健康餐一樣很好吃☺️ 長期飲控、又愛吃的我聽說楽坡汐止忠孝店開幕，馬上衝一波！ 別懷疑 我真的是蠻愛吃他們家的便當，因為可以完美的達成我的飲食控制目標，又可以享受到食物的美味。 作為一個努力維持飲食均衡、又抗拒不了美食誘惑的普通人，我真的很難遇到一家能讓我吃得開心又無負擔的健康餐盒店！ 當然不一定是要飲食控制的朋友，我覺得如果不想再吃太油膩的傳統便當，或者是天氣熱不想吃調味太重的便當，楽坡真的就是很好的選擇。 樂活系健康便當的新選擇！楽坡BonBox-汐止忠孝店初體驗 楽坡一直是我放在口袋名單裡的健康餐品牌，主打低油、低鹽、高蛋白又好吃的健康餐盒，這次新開的汐止忠孝店就在汐止車站附近，對每天通勤的上班族來說真的太方便！ 門市是屬於有用餐區的店型，雖然座位不多，但環境整潔又有質感，用完餐還會讓人有種「我今天真的有好好照顧自己」的自豪感。 楽坡BonBox-汐止忠孝店｜新品 高蛋白不無聊，美味又飽足！ ▪️炒雞喜歡弁當 主角是九層塔醬香炒雞肉＋豐富配菜，雞丁吃起來就真的是很濃郁的醬香跟九層塔香，完全不柴，一口接一口停不下來。 搭配黑金麥飯、水煮蛋、季節時蔬，吃起來清爽不油膩，讓人一整個下午精神都很好，沒有飯後昏昏欲睡的「碳水昏迷」！ 飲控友善指數：★★★★★ 推薦給想要吃得飽又不胖的你。 ▪️海鹽牛老五弁當 這款是肉食控的福音！ 牛五花口感煮到剛剛好，撒上海鹽調味粉，把肉的鮮甜味提起來，油脂豐富但不膩口，吃起來有點像在高級韓式燒肉店的感覺。 配菜的份量也不手軟，還有一球讓人驚艷的地瓜泥，甜而不膩、自然好味！ 推薦：健身完後想補蛋白＋放縱一下口慾的人！ 飽足感與滿足感雙滿分！ ▪️超級白肉蛋白組合（厚切嫩雞胸＋泡菜梅花豬） 這款是我心中的減脂神組合！ 厚切嫩雞胸的質感超優，完全沒有柴柴的口感，讓人懷疑這真的是雞胸肉嗎？ 他們家的厚切真的是厚切，沒有在開玩笑，那個厚度比$50切面還寬～ 搭配泡菜梅花豬，酸辣爽口超開胃，兩種蛋白質交錯吃也不會膩，每一口都讓人感受到罪惡感 0 的快樂。 強烈推薦：在減脂期但不想委屈胃袋的朋友！ 想吃肉、又要健康，就是選這個。 楽坡門市的菜單高達22種選擇，每一個便當的主餐不同，在菜單上也會清楚的標示熱量、蛋白質量，這個對於有在做熱量控制、飲食管理的朋友們非常的方便。 每一季也會定期推出檔期限定口味的新便當讓大家有更多選擇。 就算沒有在做飲食控制看到熱量是多少，其實也能夠了解今天的飲食攝取情況。 每一個餐盒的配置就是黑金麥飯、4樣的當季蔬菜、地瓜、半顆水煮蛋、主要蛋白質。 跟一般水煮餐不太相同的是，這裡的主菜除了雞胸以外還有非常多的選擇，像是魚類、豬、牛，甚至是蔬食都有提供，是菜色非常齊全的低卡便當。 跟一般健康餐盒不太相同的是，楽坡使用黑金麥飯是“黑米”而非紫米，黑米富含花青素，還能有很多優點，詳情可以查詢🔎谷歌大神👩🏻‍🍳，更重要的是低GI，很讚！ 比較棒的地方是，餐盒裡的黑金麥飯可以選擇飯半換菜或是飯全部飯菜，也可以選擇另外加購其他蛋白質，讓我們在選擇上擁有彈性的空間！ 對了，楽坡汐止門市都是現點現做，所以很建議大家可以多多利用官網線上訂購，到了之後就不用等太久，不然現場就需要等一下！ 小提醒｜目前尚無外送，但有這招更快！ 目前汐止忠孝店是試營運階段，尚未開放外送，但好消息是：加入汐止門市的 LINE 帳號就可以快速點餐！對上班族來說超方便，午休時間就能準時拿到熱騰騰的餐點，省時又省力。 汐止忠孝店Line帳號：@161gxhjj 還有一個小貼士：來店報電話就能加入會員、立刻享有專屬優惠！ 完全無痛入坑，對我這種精打細算型飲控人來說太有吸引力了！ 楽坡汐止忠孝店：讓健康變簡單，讓日常更美味 身為一個在健康與美味之間不斷拉扯的上班族，楽坡真的很值得推薦！ 從食材選擇、料理方式到整體份量控制，都讓人感受到他們對品質的堅持。 而汐止忠孝店的登場，也讓我們這群在汐止打拼的人多了一個安心的飲食選項。 不管是午休想吃得營養、晚餐不想外食太重口味，還是正在減脂健身、追求高蛋白飲食的人，楽坡的健康餐盒都能讓你吃得滿足又無負擔。 汐止的上班族們，快來踩點！ 如果你還沒試過楽坡，那這就是你該入坑的好時機！ 不只餐點美味、營養豐富，更重要的是方便、快速又有質感，完全打破對健康餐「吃草」的刻板印象。 來試試看吧，吃得健康其實可以很快樂！ 汐止忠孝店Line帳號：@161gxhjj 📍楽坡BonBox-汐止忠孝店 地址：221新北市汐止區忠孝東路296號 營業時間：11:00-14:00。16:00-20:00 週日公休 電話：0901 278 937 官網：https://bonbox.tw/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【夜市美食】台北食記！小胖子韓國糖餅，真材實料，口味眾多，有菜單！捷運綠線【捷運美食】松山車站甜點【繞河街美食】松山甜點

因為地域關係，繞河街一直是我最常去的夜市！即使現在很多夜市都有點崩塌，但繞河街夜市的品質及價格，都維持不錯的水準！ 跟大家分享松山車站的捷運松山站附近的繞河街夜市新創的夜市美食！ 小胖子韓國糖餅 地址：台北市松山區饒河街152號前中間攤位 時間：週一至週日 17:00-24:00 小胖子韓國糖餅真的是闆娘跑到韓國去學習的韓式傳統甜點，最浪漫的事是，這個攤位可是老闆出資支持闆娘的夢想喔！ 小胖子韓國糖餅提供六種口味的糖餅，除了經典黑糖跟脆脆堅果是韓國傳統，其他都是闆娘研發的新口味喔！ 跟大家分享小胖子韓國糖餅的美味！ 經典黑糖 NT $55（3份150元） 酥香的外皮加上濃郁的黑糖，單純的成份最經典好吃！ 脆脆堅果 NT $65 有葵瓜子、南瓜子和花生角，還可以免費多加肉桂，鹹脆香甜，超棒！ 香濃花生 NT $65 險了花生醬還有花生粉和和花生角，吃起來既濃郁又有層次感！ 拔絲起司 NT $65 超牽絲的起司，就知道闆娘的給料的大方和霸氣，香味十足！ 雲朵巧克 NT $65 黑巧及巧克力醬，再加上棉花糖，甜甜香香的，甜點控不能錯過呀！ 雲朵蜂蜜 NT $65 代表雲朵的綿花糖加上蜜峰，搭配有嚼勁的餅皮，甜而不膩又回香！ 充滿甜蜜又浪漫的小胖子韓國糖餅，來繞河街夜市一定要吃啦！ 小胖子韓國糖餅 地址：台北市松山區饒河街152號前中間攤位 時間：週一至週日 17:00-24:00 FB：https://reurl.cc/adY3ZD IG：https://www.instagram.com/stomach_hotteok/ #小胖子韓國糖餅 #vocus #簡單溫度計 #夜市美食 #繞河街美食 #繞河街甜點 #松山區美食 #松山區甜點 #韓式甜點 #捷運美食 #捷運甜點 #松山線美食 #松山線甜點 #綠線美食 #綠線甜點 #松山車站美食 #松山車站甜點 #夜市甜點 #靈感日日村 #韓國甜點

台北｜首爾之星自助拉麵 營業到凌晨的「有人」拉麵店

「2024🍜0817」 首爾之星自助拉麵 營業到凌晨的「有人」拉麵店 農心辛拉麵$100超濃起司拉麵$105 自助吧有高麗菜南瓜豆芽紅蘿蔔跟蔥！可以無限加加如果覺得因為放很多料怕煮不熟也有按鈕可以加長加熱時間真的是一人家庭或是學生黨的好選擇（最重要的是不用洗碗XD） 雲頂雪花冰$100選了芒果口味份量超大覺得三四個人分也不是問題冰本身很好吃我覺得比「無人」拉麵店好的部分是自助吧的東西沒了可以請店員補整潔度也會大大提升而且離公館捷運站只要走路三分鐘超級方便 地址：台北市中正區汀州路三段168號電話：🈚️營業時間：週一~週日 10:00-02:30 #卡安吃台北 #台北午餐 #台北晚餐 #蔬食吃到飽 #公館站美食#台大美食 #首爾之星自助拉麵 #泡麵 #韓式泡麵 #韓式拉麵#韓式拉麵吃到飽 #雪花冰#公館美食 #公館拉麵 #公館午餐 #公館晚餐 #公館宵夜 #公館商圈美食 #自助拉麵

10間餐飲優惠!! 燒肉5折吃、丸亀製麵買一送一、藏壽司送機票

10月接近尾聲，多家餐飲祭出優惠，包括屋馬燒肉慶祝兄弟封王送折扣、拿坡里原價750元炸雞只要399元、丸亀製麵萬聖節活動買一送一，還有藏壽司大手筆送台北東京來回機票，讓民眾月底也盡享美味好康。 7-11 即日起至10月27日，7-11超值五六日多項商品優惠，包括Cheers氣泡水、可爾必思蔬果乳酸菌飲料、農心爽口海鮮烏龍麵買一送一，Niseko紅茶奶蓋雪糕也有買2送2優惠。 全家 即日起至10月27日，全家古道酸梅湯、杜老爺草莓蘋果優格雪糕、金車漢寶蚵仔味細麵、Famiice霜淇淋買一送一、可爾必思葡萄乳酸菌飲料買2送2、三得利微醉乳酸雞尾酒2件75元。 即日起至10月27日，全家會員也有多項商品優惠，其中味味A冬菜鴨肉湯粉絲加10元多一件、農心香辣雞肉風味辛拉麵、多喝水STAY COOL礦物質強氣泡、阿奇儂青梅脆脆冰買一送一優惠。 星巴克 即日起至10月31日，每週三至五使用foodomo外送星巴克指定飲品，享買一送一好友優惠。 藏壽司 即日起至11月24日，藏壽司消費達成10盤、20盤或50盤指定目標拍下達成照，並追蹤、按讚台灣藏壽司粉專完成指定任務，即有機會獲得500元抵用券、TSUMTSUM立體拼圖，及台北東京來回機票。 拿坡里 即日起至10月29日，購買拿坡里「脆皮戰斧桶」就送「咔啦腿排桶」，兩桶炸雞只要399元（原價750元）。 即日起至10月31日，拿坡里「6塊咔啦腿排桶」限時優惠價199元（原價348元）。 即日起憑中信ATM印出的紙本優惠券，享外帶「獨享炸雞餐」149元優惠，包含2塊炸雞、1份現炸脆薯，以及1罐瓶裝飲料。 屋馬餐飲集團 即日起至10月29日，屋馬燒肉憑「中信兄弟2024季票」來店用餐，即享「九折優惠+安格斯壽喜牛快樂卷乙份」；憑 「中信兄弟2024會員卡」，或穿「兄弟象球衣」來店用餐，即享「安格斯壽喜牛快樂卷乙份」。 憑「中信兄弟2024季票」至屋馬旗下「金韓食」用餐，即享「九折優惠+韓式炸雞乙份」一張季票即享有一份；憑 「中信兄弟2024會員卡」，或穿「兄弟象球衣」來店用餐，即享「韓式炸雞乙份」。 憑「中信兄弟2024季票」至屋馬旗下「涮屋馬」用餐，即享「九折優惠＋點購套餐湯底免費升級」；憑 「中信兄弟2024會員卡」，或穿「兄弟象球衣」來店用餐，即享「點購套餐即增送單人海鮮乙份」。 丸龜製麵 即日起至10月31日，穿著萬聖節主題造型服裝至丸亀製麵消費，即享「中碗烏龍麵買一送一」優惠；至丸亀官方FB或IG，標註２位好友並留言「萬聖節變裝吃丸亀烏龍麵買一送一」，還有機會獲得「1,000元用餐抵用券」。 燒肉同話 10月的週一至週五，提前電話預約至燒肉同話用餐，3人同行並穿著萬聖節服裝，即享「嚴選豚肉」（原價2,520元）或「美澳全牛」（原價3,120元）３人套餐５折優惠，每日限量5組。 麥當勞 即日起至11月19日，麥當勞歡樂送網路訂餐，輸入專屬優惠碼「LOVEMCD」，即享大薯、勁辣香雞翅、薯餅及蜂蜜奶茶買一送一優惠。 PAUL 即日起至10月27日，PAUL人氣冠軍的明星商品「草莓千層派」買一送一優惠，每人限購2組，數量有限，售完為止。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

光用看的就想要痛快吃一頓，韓國定食就是用擺盤擺出它無與倫比的豪邁氣勢！

韓式的小菜，琳瑯滿目，吃都吃不完，令人食慾大增的各式色彩，更讓韓式定食擺盤更有氣勢，像是一擺出來，就要大聲宣示，無法忽略。 滿桌小菜，一直以來都是韓國食物文化特色之一，所謂人多勢眾，在韓式擺盤上，也能完全體現。 各種小菜與主食搭配，是否讓人更食指大動，直流口水呢～ 每一道看完，都好想吃噢！尤其是冬天快要到來，這種溫度與顏色的食物，非要我們飛蛾撲火不可。 ​（圖片來源: http://ink361.com/） 資料來源： http://ink361.com/

大稻埕居酒屋推薦｜幹嘛日式餐酒館｜在喧鬧中找回寧靜，陪你營業到最後一刻的老街深夜食堂！

嗨，我是慕紅！在過去的記憶中，大稻埕一直是文青的聚集地，每逢過年的年貨大街、七夕煙火秀，總是吸引大量人潮共襄盛舉。就連近期爆紅的大稻埕碼頭貨櫃市集，更成為2024年輕人最喜歡的約會勝地。然而，今天要介紹的這間幹嘛日式餐酒館，讓你在大稻埕的夜晚時光，悠閒微醺到深夜，享受一場與眾不同的美食佳餚，避開擁擠人潮，也能愜意的感受這片老街的別樣風情。 幹嘛日式餐酒館「環境介紹」 位在迪化街商圈旁的幹嘛日式餐酒館，趣味的招牌讓人一次就記住！夜晚紅通通的燈籠高掛在老街上，比起過去的居酒屋店家，多了一種無拘無束的氛圍，有種暫時脫離塵囂的即視感。 一走進店內，就受到老闆熱情的招呼，原本安靜的氛圍瞬間熱絡了起來！ 店內的裝潢融合了日式風格與老闆獨具特色的創意，七彩的馬賽克燈、牆上的塗鴉作品、充滿趣味的手術燈，據說都是老闆親自挑選和繪製的，讓整個用餐環境充滿活力與朝氣。相比以往去過的餐酒館，這裡多了一份平易近人的溫暖氛圍，讓人感到格外親切。 店裡聘請的主廚林宸緯，有多次參與世界級廚藝競賽的經驗，屢屢獲勝，堪稱比賽中的常勝軍。從他精湛的料理手法到擺盤的每個細節，都讓人目不轉睛，也更加期待今晚的美味佳餚。 另外，幹嘛日式餐酒館也提供包場活動。特別準備了電視螢幕投影，讓大家在品味佳餚的同時，也能一同參與盛會，對我來說是非常特別的體驗！ 幹嘛日式餐酒館「菜單介紹」 店家會根據不同季節推出新菜單，讓每次造訪的顧客都可以吃到最新鮮、最創意的料理，雖然是主打日式餐酒館，但品項也非常豐富！就連熱炒店必點的爆炒水蓮，這裡也都有！ 秋冬菜單 幹嘛日式餐酒館「餐點介紹」 特選盛合赤身（8枚） $420 從現切、擺盤到最後上桌，每一個細節都不馬虎！ 身為生魚片的愛好者，也是我第一次吃到這麼新鮮、厚切的生魚片，也是第一次這麼近距離欣賞主廚現場切片，只能說刀功非常俐落，每一片的厚度都切的恰到好處！ 魚肉部份選用鮭魚、干貝、紅甘魚、旗魚生魚片，咬下去第一口可以吃到魚肉本身的油脂香氣，軟嫩帶一點彈性，讓人忍不住一口接著一口。 韓式辣味噌風鐵板冰捲 $360 這大概是吃過最驚艷的小卷！預先以為是記憶中的Q彈口感，但殊不知是清脆的！醬汁是經過洋蔥清炒過後散發出的甜味！微微辣的韓式風味，也很適合拿來當下酒菜！擠上美乃滋，甜鹹融合，超級特別！ 醬燒牛小排 $280 帶骨的牛小排也是過去沒有嘗試過的料理，經由骨髓釋放出的味道，可以帶出肉質的鮮甜，吃起來更加入味！芝麻的香氣讓黑胡椒醬汁層次更加豐富！ 酒蒸奶油蛤蠣 $260 以蒜香搭配奶油清炒，灑上辣椒粉、綠蔥提味，奶油湯汁收的乾淨，底盤散發出濃郁的奶油香氣，加上蛤蠣本身的清甜，最不怕出錯又絕不能錯過的一道料理！ 香煎厚片豬五花包生菜 180 韓式才有的菜包肉吃法，想不到餐酒館也能品嚐到！豬五花本身有脂肪跟瘦肉的部位，肉質本身軟嫩不柴，可以一次咀嚼到兩種不同層次的口感，搭配生菜、洋蔥，去油解膩！ 西西里豚肉串 $130 以前對串燒的印象，都停留在油膩的記憶裡，但吃過店家自製的豚肉串後，才發現原來可以吃的那麼清爽。抹上醬汁的烤肉搭配新鮮的綠蔥，上層添加咖啡粉，初嚐會帶一點苦味，但加上檸檬片之後，多層次的口感很讓人驚艷，達到去油解膩的新吃法！ 炸蝦天婦羅沙拉壽司卷 ＄280 品嚐了多道重口味的料理後，不妨換個口味，試試清爽的壽司卷！飯卷內包著富含花青素的甘藍、小黃瓜、蛋捲、青椒，還有晶瑩飽滿的蝦肉，簡單又健康，讓人吃得美味且無負擔！ 鹽烤軍雞翅串＄240 鬥雞翅因其外形像翅膀而得名。雖然肉質部份比較少，但它的精華在於塗抹的醬汁，再一次次翻轉烘烤後，表皮酥酥油亮，咬下去時還會發出誘人的卡滋聲，並伴隨著煙燻香氣，最後撒上胡椒鹽，讓整道菜更加美味。 酥炸山藥佐明太子醬$180 在日式料理中，炸物多以唐揚雞或豬排為主，而這家店特別選用滋養又健康的山藥作為主角，為傳統炸物注入了一份養生的新意，讓你品嚐美味的同時也能兼顧健康。炸物最怕裹粉過厚，掩蓋了主食材的原味，但這家店特別講究炸物的薄脆外皮，完美保留了山藥的細緻口感與鮮甜風味，令人驚艷！我個人非常喜歡！ 鹽烤黑鮪魚臉頰肉 $450 金黃酥脆的外皮乍看以為是經典的炸豬排，沒想到竟是選用珍貴的黑鮪魚臉頰肉！這是我第一次品嚐到如此稀有的高級食材，據說一隻鮪魚只有兩片。搭配酸菜醃製的蘿蔔泥，一口咬下，魚肉的彈性與多層次的風味交織，實在讓人驚艷，簡直好吃到停不下來！ 黑板上的隱藏美食：紅豆萩餅 很榮幸可以吃到這麼道地的日本傳統點心「紅豆萩餅」，據說是每逢節慶才可以享用到的美食，外層是濃郁的紅豆餡料搭配口感扎實、黏稠的糯米糰，吃起來甜度剛剛好，是外面吃不到的隱藏美食！ 無酒精飲品：岩鹽荔枝 岩鹽荔枝氣泡飲光是外觀看起來就清涼感十足，特別適合那些不能喝酒但又想過過癮的朋友。店內貼心地提供無酒精與酒精兩種選擇，滿足不同需求的客群！荔枝自帶的自然甜味，搭配岩鹽的點綴，調和出獨特的甜鹹風味，再加上杯緣的檸檬片增添清新香氣，氣泡的輕盈口感更是為其加分，堪稱與下酒菜絕配的飲品！ 幹嘛日式餐酒館「整體心得」 很開心藉由這次活動可以品嚐到平常比較少接觸的日式創意料理，不得不說真的非常好吃！而且都是外面吃不到的特色料理！從食材的挑選上到實際上桌，都看得出店家的用心。而且老闆相當好客，就像朋友一樣的相處很自在！ 他們家不僅營業到深夜，更堪稱是大稻埕的最後一盞明燈。為了感謝顧客支持，近期特別推出宵夜限定優惠：平日晚上9點到凌晨12點來店，即可免費獲贈一杯啤酒！下次造訪迪化街，絕對不要錯過這個美味又超值的驚喜！ 幹嘛日式餐酒館「店家資訊」 宵夜場：平日21:00～12:00am，來店老闆請你啤酒一杯！（每人低消為380+10%) 幹嘛日式餐酒館Inline線上訂位 ▾▾▾關於我 ▾▾▾INSTAGRAM https://www.instagram.com/mured_27/p/Ck8SKT2yXj2/ #迪化街美食 #大稻埕美食 #大稻埕餐酒館 #大稻埕宵夜 #北門餐酒館 #北門宵夜 #平日包場 #活動包場 #大稻埕日本料理 #北門日本料理 #台北日式餐酒館 #夜稻城 #寵物友善餐廳

一秒來到韓國🇰🇷永和超道地的韓式料理，還有免費的韓服可以體驗，新推出的水冷麵也是夏天必吃！

一秒來到韓國，超道地的韓式料理，還有免費的韓服可以體驗，新推出的水冷麵也是夏天必吃！

近期吃到最道地的韓式料理就是這間「膳韓式料理」啦！韓系質感的裝潢，很適合和朋友來聚餐！光是門口就超級韓的啦，真的很像在韓國！ 店內還有多款的韓服可以免費體驗，連頭飾都有，也有販售多款韓國小物 吃韓式料理不能少的絕對是小菜啦，一入座就會先上小菜 ▪️平壤手工水冷麵 $328▪️咸興辣拌生筋麵 $328 新推出兩款限定冷麵！水冷麵的湯頭我超愛！冰冰涼涼的蔬果牛骨清湯底 夏天吃超級清爽！推薦加進一點點的芥末 湯頭更有層次😋有吃辣的朋友可以選辣拌麵，辣度很夠真的有辣～ ▪️雪蟹膏拌飯 $368 蟹膏香氣超級香！淋在飯上伴著吃滿滿的鮮味和配料～很喜歡酥脆的鍋巴口感！ ▪️韓式炸雞 肯瓊 $368 外皮炸得很酥脆！而且雞肉超嫩，還是無骨很貼心～配上酸酸甜甜的肯瓊醬我好愛！就算放涼也還是好吃！ ▪️海鮮煎餅 $328 煎餅的厚度超級厚！每一口都吃得到蝦子和魷魚🦑用料很實在！絕對是必點！ ▪️辣炒年糕 $188 (酥皮+$40) 酥皮裡面居然是辣炒年糕🤩第一次看到超特別！辣度中辣很夠味！ 芒果蘇打飲中間擠上滿滿鮮奶油，再放上芒果果丁，夏天喝超清爽消暑！ 💛記得追蹤 @97_food 不漏掉更多美食分享 ⁡ 📍店名：膳 韓式料理 Ma C So Yo ▪️地址：新北市中和區新興街17巷1號1 樓 ▪️電話：02-2929 0008 ▪️時間：11:30-14:30/17:30-21:30 ▪️捷運：永安市場站 ┃ 如果您喜歡我的文章，歡迎私訊與我們洽談合作┃IG：https://www.instagram.com/97_food/臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100084017665907 (歡迎轉貼連結分享,非邀約合作店家,請勿使用圖文作為商業用途之使用,若有額外需求請來信取得授權同意,謝謝) ┃更多美食分享就愛這一味！新竹也吃得到超讚小卷米粉湯！「葫蘆仔米粉湯」以新鮮豬肉精華熬成湯頭， 清爽鮮甜不油膩，香氣十足麻醬麵和黑白切小菜也是必點！起司控會瘋狂！韓國人氣披薩 PIZZA MARU終於來台，超浮誇牽絲披薩，一吃就愛上的韓國道地美味！ 呼叫咖哩控！台北最浮誇咖哩新推出「麵包蟹咖哩」滿滿一隻都是肉，超級鮮美滿足！

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