不用飛韓國三趟，烤牛腸、烤豬腸、醬油螃蟹一次吃，全台唯一正宗韓式烤牛腸，東區特色韓式餐廳推薦|【台北大安區】小班韓式烤腸

這家是我遇過最瘋狂的一次，一po限動大家都問我在哪裡😂烤腸魅力無限大 如果有去過韓國、或是想要到韓國的人，想必口袋清單絕對有醬蟹和烤腸 到韓國，烤牛腸、烤豬腸、醬蟹各分不同餐廳或地區才有 但台灣就有韓國人開的正宗道地韓式餐廳，且一次可以吃到烤牛腸、烤豬腸、醬蟹 不用跑三趟韓國，也能吃到最正統的烤腸，想吃的快看這篇，不要再問我在哪裡了ＸＤ Soban 소반 小班韓式烤腸 環境 從忠孝敦化過來約莫5分鐘左右，交通非常方便！店內明亮乾淨，以二人及四人桌為主 完整菜單👉https://www.facebook.com/sobantw2/menu/?id=100064139611237&sk 想去韓國、或是了解韓國的人，就會知道韓國多數都是烤牛腸、烤豬腸、醬蟹分開販售 幾乎沒有一家店一次擁有這三種特色料理，因此有許多人到韓國要分三趟才能吃到 但小班結合了這三種，在台灣也能輕易吃到！絕對是全台少數的烤腸與醬蟹專賣店 重點是台灣找不到烤牛腸！因為韓式烤牛腸是最難做的一道韓式料理 所有醃漬的醬料皆需從韓國進口，所以烤牛腸只能在小班吃到喔～ Soban 소반 小班韓式烤腸 餐點 韓式烤豬皮 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 剛上桌的烤豬皮一定要趁熱吃！放入口中，Q彈充滿嚼勁、保證大滿足 我真的很喜歡咬下去有點回彈的口感～ 辣炒牛大腸 NT.1,300 不客觀推薦★★★★★ 韓國有句俗話：「只有還沒吃過的人，沒有只會吃一次的人」 全台只能在小班吃到的烤牛腸，一定要點！有分成原味現烤的牛大腸＋牛小腸 或是廚房現做、微辣的辣炒牛大腸，實在太特別，兩種都介紹給大家～ 辣炒牛大腸適合喜歡重口味、小小辣度提升味道層次的人 調味重、但其中仍有牛大腸豐富的咬勁與彈牙 韓式烤牛腸 NT.1,300 不客觀推薦★★★★★ 原味現烤的牛大腸＋牛小腸上桌後，店員會在旁現烤 我個人是最愛原味，現烤的牛大腸比起豬腸，更富有脂肪的香氣 原味不僅有牛油香、吃進嘴裡就融化的脂肪，越是咀嚼香氣越是濃郁，果然吃一次就會吃第二次！ 當小章魚遇見烤豬腸套餐 NT.1,120 不客觀推薦★★★★★ 被五花肉包圍的辣炒小章魚 當小章魚遇見烤豬腸套餐裡面會有被五花肉包圍的辣炒小章魚、起司盤半半烤豬腸和奶油起司玉米 我沒有去過韓國，但五花肉、小章魚這個組合在台灣真的很少見 上桌後店員會協助拌炒，在大鍋拌炒下，每一隻Q彈的章魚都均勻裹上辣醬 充滿嚼勁的口感、完全不會很難咬，甜甜辣辣的好好吃！ 吃完後，還有小班特製炒飯！記得留點肚子吃他們的炒飯 飯粒均勻上色，有小章魚的海鮮氣息、又有辣醬的香甜微辣，即使很飽還是一口接一口的吃 起司盤半半烤豬腸 裡頭有往十里園祖的大腸頭及大腸，兩種各可選擇一種口味 這次大腸頭我們是吃醬油，烤大腸則是雪花起司 上桌後店員會將年糕、起司等表面炙燒，香氣逼人 雪花起司烤大腸的組合滿不錯的！炙燒後起司融入大腸中，與滿滿油脂香氣結合 濃郁的起司提出大腸味，剛好的鹹度與勁道口感很讓人上癮 獨特的鹹香、不會乾柴依然充滿嚼感，醬油烤大腸頭比起雪花起司，鹹度偏高但非常搭酒！ 奶油起司玉米 不客觀推薦★★★★★ 當整桌都是烤腸時，奶油起司玉米很能調和一下味道，鮮甜和奶香混合，十分順口解膩 綜合蝦蟹 NT.680 不客觀推薦★★★★★ 當天很多人表示除了想吃烤腸外，醬蟹也是萬眾矚目的焦點 想吃的人推薦直接點綜合蝦蟹，有醬油螃蟹、辣味螃蟹、醃醬蝦 也是台灣第一家販售醬油螃蟹～小班價格CP值滿高的，尤其是一盤就有三種口味 之前吃過其他家，貴桑桑外、也只有一種口味.... 我個人韓式最愛的就是醬油螃蟹，有點像果凍的口感、醬油辣鹹香，好好吃 不用預訂，但數量有限，到店裡必點的菜色～ 且近期還有推出定食！一人就能吃到以上三種口味！ 我知道很多人看了韓劇、或是華莎MOOMOO粉，都會很想一嚐烤豬腸、烤牛腸的味道 不用特地飛韓國，小班就有～順便連醬油螃蟹都幫你準備好了 來一趟就能吃到三種韓國最具特色的料理，根本超值！ Soban 소반 小班韓式烤腸(粉專) 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄6號(捷運忠孝敦化站) 週一至週日 12:00~15:00 / 17:00~22:00(週五週六延長至23點) Line ID:@sobantw2(只接受Line預約) #大安區 #大安區美食 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #韓式料理 #烤腸 #安妮吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #東區 #東區餐酒館 #台灣美食 #台灣美食地圖 #東區餐廳 #台北東區 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食 #餐廳 #台北餐廳 #餐廳推薦 #忠孝敦化站 #醬油螃蟹 #小班韓式烤腸 #韓式 #東區美食

【台北美食】本粥Bonjuk附菜單，台灣首店韓國傳統的養生粥，甜鹹口味都有，不用出國就可嘗到韓國傳統養生粥

本粥Bonjuk於去年2023年5月在台北華山文創園區旁開設了台灣首家分店。以傳承韓國傳統方式熬煮的粥品聞名，傳統精湛的熬煮技藝，為台灣的美食愛好者帶來超過20種高營養價值韓國道地風味的粥品。 本粥Bonjuk台灣首店是整棟的共有三層樓。 一樓為外帶點餐和料理的廚房。 用餐區域僅開放於二樓，而三樓為廁所。對於行動不便的顧客可能會覺得在此用餐不太方便。店內環境稍微擁擠，與隔壁桌的距離相對較近，是其中一點小缺點。 二樓提供了方便的電子支付方式，低消為每人一碗粥品。 可按照個人口味量身訂做粥品，包括容器、粥的軟硬度、調味和額外的配料都可以特製。 本粥Bonjuk的粥品分為四種，包括升級韓式養生粥、韓式營養粥、韓式風味粥與韓式傳統粥，每一碗都有著濃濃的韓式道地美味粥品，不過粥品的部分味道算中高價位。 鮑魚粥一倍量 $350如果喜歡鮑魚的顧客可以選擇2.3倍的量。這碗鮑魚粥口感濕潤，搭配切塊的鮑魚，每一口都品味到海洋中的鮮美甜味， 鮑魚粥的口味偏清淡，適合喜歡清淡風味的人點這碗，豐富了味蕾，入口溫潤的粥，不愧是韓式養生粥品，非常適合喜歡清淡的人點這碗粥品。 章魚泡菜粥 $320 辣度 1顆星Ruby覺得他的辣算是後勁較強的辣味，這碗粥的獨特之處在於辣度的巧妙平衡，一顆星的辣度讓這碗粥風的味十足，卻不至於太辛辣。 而泡菜粥中的章魚和泡菜，泡菜微微的辣和章魚的脆口彈牙，讓每一口都充滿驚喜。 旁邊的小菜有三種韓式泡菜、醬牛肉和辣章魚醬。 小菜可免費續一次，會直接幫你堆疊在碟子上。 還有可以解膩的白蘿蔔，如果與朋友一起分享不同粥品可用來解膩， 還會有一杯青梅汁，喝起來不死甜，酸酸甜甜的解膩又開胃。 因為一碗真的是太大碗，Ruby只好外帶，外帶的餐盒很有質感回家還可直接外帶盒微波加熱，蓋子不能一起放進去喔。 在本粥用餐，無論是想要感受傳統韓國風味，還是追求養生與美味的老饕們，在本粥都能找到自己喜愛的粥品，讓每一位顧客都能深刻感受最地道的韓國美食風情，用餐完後不妨到附近的華山文創園區或是三創逛逛。讓每一位顧客都能感受到最地道的韓國美食風情。 【店家資訊】👉本粥 Bonjuk Taiwan🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠台北市中正區忠孝東路二段37號☎️02 3393 3000⏰AM11:00~PM21:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

獨門醬料超美味，選擇多元且不怕預算爆表的三重串燒外送、外帶-柒息地三重自強店

想找個有美食、美酒又不貴的地方犒賞自己或跟朋友歡慶聚會嗎？三重自強路、大智街商圈的柒息地三重自強店提供選擇多元的新鮮餐點，燒烤的品項相當多、而且串燒19元起超便宜！這家生意很好三重平價串燒居酒屋也超多人會點串燒外送、外帶串燒！現點現烤的串燒搭配獨門醬汁超美味，想吃什麼都能自己夾，除了銅板價串燒之外，也有美味平價海鮮、私房菜及拉麵能滿足不同的需求，店裡還提供好喝的酒水和飲料，讓人能盡興地吃吃喝喝又不用擔心荷包大失血，柒息地三重店還有推出很多好康活動，像我們用餐後PO限動就有跟店員比骰子大小，比贏的話還能獲得一杯shot喔！(貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後請勿開車) (貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後請勿開車) 新北市三重區自強路一段230號的柒息地三重自強店地利很好，因為那裡離正義市場及三重的重要幹道正義北路很近，白、天晚上都很熱鬧，而且從捷運三重國小站走約8分鐘就可以到，不遠處也有39、62、221、264、忠孝幹線…等多路公車經過的「長壽西街口」站牌，附近又有俥亭三重正義場、嘟嘟房三重朝陽B站、正義停車場多個停車場可停車，搭車或開車去都很方便。 柒息地串燒居酒屋是由幾位熱愛餐飲的年輕人所創立，因為深知年輕人喜愛的口味及對價格的考量，所以柒息地特別提供特製秘醬燒烤的串燒，價格從19元起，物美價廉、性價比超高！目前在大台北地區已經有5間分店，之前有去過柒息地延吉店用餐感覺很愉快，而這次去的柒息地三重自強店是去年年底才開的新分店喔！ 柒息地三重自強店有一面漂亮地的霓虹網美牆，除了能凸顯出品牌精神之外，既吸睛又能讓來用餐的人拍照留念。 柒息地三重店把較大眾化的串燒類都擺在門口的冰櫃，玻璃櫥櫃中串燒整齊有序的美觀排列，既乾淨又衛生。 櫥櫃上的燈箱有用手繪風格的圖案清楚地列出串燒品項和價錢，讓人能更好拿捏自己的花費。 柒息地三重店目前只接受現金付款，內用的話結帳時會收10%服務費，之後有打算配合Uber Easts外送，想外帶的朋友建議先打電話來吩咐就能節省等候時間。 柒息地三重店的裝潢很時尚，溫暖卻不昏暗的燈光幫裡面的空間營造出愉悅的用餐氛圍，灰色牆面與淺木色桌面交織出現代感，無聲大螢幕還提供運動比賽的視覺娛樂，店裡撥放輕快旋律的流行歌，讓人能在輕鬆的氛圍中享受美味的料理。 柒息地三重自強店內用有接受訂位，可以打店裡的電話、或透過LINE還是私訊FB粉絲團聯絡訂位細節，Google店家上面也有lin.ee訂位系統可直接線上訂位。 柒息地三重店地桌距跟動線規劃地不錯，桌子下也有置物籃給人放置隨身外套和包包。 目前店裡限時兩個半小時、但沒有低消限制，若後面沒有人訂位的話就不會特別去限制客人的用餐時間，客人可以帶寵物或小孩來用餐，但必須不能打擾到其他客人才行喔！ 店裡提供了多樣化的酒水及飲料，冰箱裡的酒類跟飲料都可以自取，喝不喝都能吃喝得很開心。(貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後請勿開車) 桌面上有備妥垃圾桶、紙巾及調味粉，後方螢幕下方有餐具自取區，如果要欠碗筷、調味料之類的東西都能到那邊自由拿取。(貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後請勿開車) 桌上的立牌有顯示兩個好康；星期日到星期四只要PO IG或FB限動或抖音酒能享有啤酒買3送1，掃QR CODE 加入LINE會員韓會送一個紅蝦兌換券、可免費兌換一隻大紅蝦喔！ 本著好東西要跟好朋友分享的精神，來柒息地三重自強店用餐只要在IG PO限時動態馬上籍有四大優惠： 1.串燒一律95折 2.生啤酒買3送1 3.鯖魚券一張(限下次使用) 4.50~100元折價券(限下次使用) 吃完覺得有合口味願意做Google 五星評論，也能馬上獲得 一顆鮮美的生食級大生蠔。 只要PO個限時動態就能獲得一張鯖魚或者是紅蝦、肥腸的兌換券，之後再來用餐就能額外加菜了。 比起用菜單去選串燒，這樣直接把串燒排出來，能讓人縮短選擇的時間，看到哪個喜歡地都能自己夾、不用會因擔心文字理解力不好而選錯。 在夾的時候能感覺串燒地食材很新鮮，19元起跳的銅板價串燒真的有夠超值！而且店家超貼心，櫥櫃裡的串燒不只有分類擺放整齊，還跟燈箱價目表的串燒陳列順序都一樣，這樣更方便選擇和取用！ 相較於串燒直接放在盤子上，串燒這樣放玻璃櫥櫃裡可以提供多一層保護，避免串燒受到外界空氣、塵埃等汙染，保持食物的衛生安全，也讓客人可以輕鬆看清每種串燒的種類，提升用餐的便利性及效率。 除了銅板串燒之外，柒息地三重自強店也提供燒烤海鮮、私房菜、湯品跟拉麵，餐點的價格也很平實，讓人能吃得滿意又飽足 如果想點這類較特別的餐點跟酒類，可以透過手機掃QR CODE點餐，不用等服務生過來畫單就能快速點餐，還可降低因誤解而弄錯餐點的風險，讓整個點餐過程更簡便、迅速。 串燒要好吃的關鍵除了食材要新鮮之外、燒烤時的醬料也很重要。 柒息地的秘製醬汁據說是以十幾種配方及烤肉粉花費大半天熬製，獨門醬汁能創造出外面吃不到的好滋味喔！ 柒息地三重店的廚房很乾淨，客人可以透過透明玻璃看到工作人員在裡面忙碌的狀況，透明的料理過程也讓人能吃得安心。 我和朋友是剛開店的時間就過去所以有拍到比較少人的空景，我們才入座沒多久就陸續有客人來，柒息地三重店生意很不錯耶！ 柒息地三重店出餐的速度感覺還蠻快的，我才和朋友小聊一下，沒多久的功夫餐點就上齊了。 串燒發出的誘人燒烤香氣超級勾人食慾、讓人口水猛吞，鹹鹹甜甜的秘製醬汁配每樣食材都好搭喔！ 梅花豬肉串49。 因為帶有點油脂、烤過的梅花豬口感嫩，吃起來不會太乾柴也不會很油膩，香而不腥的梅花豬肉搭配黑胡椒的辛香，吃起來口感很不錯。 豬五花包番茄55。 豬五花包番茄不只造型誘人、口感也超好！帶有油花香氣的豬肉跟皮薄多汁的烤番茄超契合，咬下去時番茄還會在嘴裡爆汁，番茄的酸甜平衡了豬五花肉的油脂，吃起來口感一級棒！ 秘醬燒豬血糕19。 柒息地的豬血糕沒有臭臭的腥味，烤過的米血糕外表微酥、內在軟嫩，搭配鹹甜的秘製醬汁，讓本就愛吃米血糕的我吃得很開心。 秘醬燒豆皮29。 先炸後烤的豆皮料理得很香酥，帶有豆香的豆皮吃起來有喀滋喀滋的酥脆口感，搭配風味獨特的秘製醬，真的會越嚼越香。 秘醬燒甜不辣25。 Q軟的甜不辣.吃起來口感豐厚，搭配秘製烤醬帶有點甜甜的鹹香滋味，口感就是讚！ 秘醬燒花枝丸39。 飽滿的花枝丸很有嚼勁，搭配味道獨特的鹹甜秘製醬，豐富的層次讓人吃得欲罷不能。 秘醬燒杏鮑菇30。 厚實的杏鮑菇吃起來Q彈、多汁，刷上秘製烤醬口感更鮮美，好吃到不行！ 秘醬燒花椰菜30。 口感爽脆、清甜的花椰菜串燒搭配鹹甜秘製醬能享用到加乘的美味，常常外食的朋友很建議點這道趁機均衡一下。 日本生蠔(3顆)火烤190。 帶殼一起烤的生蠔整個精華都會鎖在裡面，營養跟每位一點都不會流失喔！ 這種是可直接生食等級的日本生蠔，所以只有稍微簡單的火烤就很好吃，擠上幾滴新鮮的檸檬汁也能襯托出生蠔本身的甘甜。 大大的日本生蠔肉質很細嫩肥美，能品嚐到飽滿多汁的迷人口感，帶有奶香感的海味鮮甜讓人吃得好幸福！ 天使紅蝦(2隻)130， 喜歡吃蝦的我們點了2隻阿根廷天使紅蝦，碩大肥美的烤天使紅蝦比手機還要長，這樣吃起來才會過癮！ 因為蝦子很新鮮，烤過的天使紅蝦蝦肉口感很Q彈，吃起來很鮮甜、甘美，肥美的蝦肉，讓人吃得超爽！ 鯛魚下巴60。 柒息地的鯛魚下巴跟我去別的居酒屋吃的烤鯛魚下巴很不一樣，裹粉先炸後烤地鯛魚下巴口感層次更豐富，這道也超適合當下酒菜。 外皮香酥、裡面的魚肉很鮮甜軟嫩，不管是直接吃或搭配酸香檸檬、鹹香胡椒鹽都很好吃。 烤香酥肥腸100。 因為處理得很乾淨所以肥腸沒有噁爛的臭味、外皮酥脆、內在軟嫩的烤香酥肥腸吃起來帶點嚼勁卻不會韌到難咬、肥嫩鮮香的口感讓人吃得好滿足！ 飛魚卵香腸(2支)130。 因為有兩支的量，這盤飛魚卵香腸份量還不少，香腸的肥瘦度感覺也很適中。肥瘦剛好的豬肉吃起來口感扎實、脆中帶甜，肉汁豐盈的香腸裡面還有會在口中跳動的飛魚卵，真的會讓人一口接一口吃不停！ 來居酒屋吃燒烤當然要配酒才爽快，所以店裡有酒神寄酒活動，買10杯送2杯、買20杯送5杯、買30杯送10杯，買了可以寄放在店裡慢慢喝，Kirin生啤酒(可與沙瓦混搭)、1 664 白生啤酒、沙瓦都適用這活動。 酒神寄酒活動超適合常常來的常客或是多人聚餐，付款後店家會跟購買客人留電話、資料，沒有喝完的部分可先寄放店裡，之後來用餐時若想要喝的話，就直接跟店家報姓名、電話，核對之後店家就會把剩餘的杯數還給客人，而且沒有限制寄放時間喔！(貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後請勿開車) Kirin生啤酒的口感清爽滑順，1664白生啤則帶有甜美花果香，這兩款生啤酒喝起來都很很順口，邊聊天邊喝或配餐點喝都很不錯。 柒息地拉麵原味160。 柒息地酸然是串燒居酒屋，但他們的餐點水準不錯，而且還有提供好吃的拉麵給客人享用，柒息地拉麵裡面有很多肉片和青菜、料超多的耶！而且上面還放了一片大大的金黃起司，真的讓人不禁垂涎欲滴。 柒息地拉麵可以選辣或不辣的口味，這次我們選了不辣的原味。 將起司攪拌、融化之後湯頭會變得更濃郁，香濃起司也會讓裡面的肉片和蔬菜口感更溫潤、好吃。 柒息地拉麵的面條式使用Q度很夠的韓國泡麵，即使久泡也不會太軟爛，不用擔心因為顧聊天就吃到爛爛的麵條，吸飽湯汁的麵條吃起來超夠味的啦！ 店裡還有很有趣的助興遊戲，因為知道台灣人就是要拼一下大小，所以只要跟店員說" 来一場吧！"他們就會拿出碗跟般子拼一場比大小，客人跟店員都手搖三顆骰子，打開後骰子總和比較大的話就算贏了，客人赢了後就可以獲得一杯shot。 像我們當天雖然沒有贏、但也是玩得很HIGH、很高興！ 來柒息地三重自強店用餐氣氛輕鬆歡樂，東西不貴又好吃，不論是與好友暢飲聊天，還是特殊節日要慶祝，都能吃喝得盡興。(貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後請勿開車) 柒息地三重自強店的用餐環境舒適，餐點美味又超值、店內的餐點沒有一道雷的，對於想要大口吃肉喝酒又不想花大錢的朋友來說CP值超高。到柒息地串燒居酒屋花小錢就可以吃飽也能吃巧，交通又很方便，IG發限動還能有許多優惠。不管是獨自一人想讓生活更有儀式感、或是三五好友要相約聚餐，柒息地串燒居酒屋三重店都是不錯的選擇喔！(貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後請勿開車) 柒息地 三重店 地址；新北市三重區自強路一段230號(捷運三重國小站約8分鐘) 電話；02-29717717 營業時間；週一～週日18:00～01:30 店家IG；@qixidi_sanchong 延吉店 地址；台北市大安區延吉街99號(捷運國父紀念館站1號出口步行約5分鐘) 電話；02-27771157 營業時間；週一～週日18:00～01:30 店家IG：@qixidi_2 長春店 地址；台北市中山區長春路128-1號(松江南京站步行5分鐘) 營業時間；週一～週日 18:00～01:30 電話；02-25671770 店家IG：@qixidi_3 士林店 地址；台北市士林區小北街3號(捷運士林站步行8分鐘) 電話；02-28815670 營業時間；週一～週日18:00～01:30 店家IG：@qixidi_1 永和店 地址；新北市永和區中正路576號(捷運頂溪站約15分鐘) 電話；02-29267320 營業時間；週一～週日17:00～12:00 店家IG：@qixidi_5

【凱特愛吃】台北東區美食。啾哇嘿喲韓式烤肉專門店。平價韓國烤肉吃到飽。各式韓式創意料理

熱愛看韓劇的我，每次看到他們在吃烤肉都覺得好好吃喔!! 為了滿足我的口慾，找到了位於台北東區的啾哇嘿喲韓式烤肉專門店 若沒仔細看布條，還真看不出來這間店是在賣什麼的😆 啾哇嘿喲是韓文『我喜歡你』的意思，有在看韓劇的人，應該一下就能唸出來 主打平價韓國烤肉吃到飽，除了基本的韓國烤肉外 部隊鍋、韓國炸雞、辣炒年糕、韓國熱炒，也都通通讓你吃到飽 啾哇嘿喲韓式烤肉專門店開在東區小巷內，附近就有3~4家韓式烤肉店 根本就是一級戰區，戰況激烈阿!! 店內裝潢偏工業風，牆上貼滿了韓國海報，有種來到韓國燒肉店的錯覺 店內桌數還蠻多的，一桌最多可以坐到6個人，這樣一群朋友來就不怕被分散了 啾哇嘿喲韓式烤肉專門店的菜單▼ 韓式烤肉吃到飽，消費方式有2種價位等級 👉 豬肉吃到飽 + 韓國熱炒/CASS啤酒（二選一） 平日499元 / 假日559元 👉 豬肉&牛肉吃到飽 + 韓國熱炒/CASS啤酒（二選一） 平日599元 / 假日659元 以上兩種皆含韓式部隊鍋、韓式小菜及包肉生菜吃到飽 兒童110cm以下免費，110cm~130cm半價，130cm以上全價 有基本的飲料吧!! 有明治冰淇淋，但是需要加價39元 有各式小菜可以自行取用，有泡菜、黃豆芽、醃蘿蔔...等 等待上菜的同時，可以先吃點開胃小菜開開胃 可以按照個人喜好，選擇想要的調味料 調料後面有提供韓式泡麵，可以加進部隊鍋一起煮 我們是選擇豬肉&牛肉吃到飽 + 韓國熱炒 599元吃到飽 一開始會先上烤肉的基本盤，好大一盤喔!! 韓式部隊鍋，裡面放了玉米、泡菜、杏包菇、高麗菜、年糕、泡麵、起司 看看這個起司，夾起來還會牽絲，平凡無奇的拉麵，瞬間變得美味 吃不夠都可以自己再加湯加料唷!! 吃烤肉必備包肉生菜，也是無限量供應喔!! 豬肉、牛肉以及熱炒都可以無限加點 ，但一次有限制加點的數量 店員說烤肉的範圍盡量不要超過那片黑色的紙 說那片是玻璃纖維紙，這樣烤起來肉比較不容易焦，感覺還蠻特別的 喜歡雪花牛帶點油脂，吃起來肉質會比較軟嫩 用生菜包肉+泡菜 直接捲一捲一口塞進嘴巴裡，整個超滿足 ▲牛小排 我喜歡吃帶骨牛小排，肉質軟嫩多汁，我都會把骨頭邊的肉啃得超乾淨的 ▲辣醬豬五花 很多人會覺得豬五花的肥肉油脂很多很可怕 但它好吃的就是那一層瘦肉一層肥肉的多層次口感 剪成小塊搭配小菜一次入口，好過癮，好好吃!! 這時再喝上一杯燒酒，整個超爽快!! ▲海鮮煎餅 煎的剛剛好，外皮酥脆，不會太油膩，沾醬一起吃很搭 ▲辣炒魷魚 這道辣炒魷魚在一般韓式燒肉店比較少看到 魷魚軟度剛剛好，咬起來有脆，醬汁甜甜微辣，我還蠻喜歡的 ▲韓國辣味炸雞 平常吃炸雞很怕吃到那種皮裹很厚，肉就只有一點點的空虛感 但它的肉還蠻紮實的，熱熱的吃好吃!! ▲歐巴辣炒年糕 他的醬跟一般的比較不一樣，感覺比較屬於偏甜的醬 搭配上芝麻香及QQ的年糕，會讓你一口接著一口 韓式豬軟骨其實就是戰斧豬排，超大一塊直接烤 把整個油花逼出來，一口咬下去，滿口肉脂香 ▲起司牛肋條 肉質軟嫩帶點筋，咬起來有嚼勁，沾上滿滿的起司，口感加分 感覺任何東西沾起司都變得好好吃喔!! 肉的份量太多，吃完基本肉盤跟熱炒類的就已經飽到天靈蓋了 我們根本沒辦法加點第二輪，整個好弱😆 吃到一半還得先休息一下，才能再接著烤接著吃，為自己的小鳥胃覺得可惜 結帳時店員說他們過一陣子店裡會推出新活動 2人以上免費送醬蝦 4人以上免費送醬蟹 這次沒跟上活動實在是太可惜了!!!只好改天再來吃一次了!! 在東區這樣的精華地段，還能有499元的韓國烤肉吃到飽 店家真的是太佛心了，難怪生意這麼好 喜歡韓式料理的朋友們，有機會可以去吃吃看，記得一定要提前訂位唷!! ▲啾哇嘿喲韓式烤肉專門店▼ 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷23號 電話：(02)2752-2653 #啾哇嘿喲#啾哇嘿喲韓式烤肉專門店#韓國烤肉吃到飽台北#韓國烤肉吃到飽#烤肉吃到飽#台北東區美食#部隊鍋#韓式烤肉#韓式烤肉吃到飽台北#台北捷運美食#台北忠孝復興美食#捷運忠孝復興站美食#大安區美食#台北吃到飽#辣炒年糕#海鮮煎餅#燒肉吃到飽

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新北板橋 | 瑪妮年糕鍋 妳一定要來吃的道地韓式料理 新北美食 板橋美食 板新美食

新北板橋 | 瑪妮年糕鍋 妳一定要來吃的道地韓式料理 新北美食 板橋美食

🚩 新北 | 板橋 | 瑪妮年糕鍋 瑪妮在韓文裡意指‘很多’；老闆娘希望可以藉由料理的方式讓台灣人更了解韓國人的靈魂食物～ 🔔 @maneekoreanfood ✨三人套餐 💰1799 ✨部隊年糕鍋 廣受歡迎熱銷人氣餐點部隊鍋 特製168小時的熟成年糕醬料 與年糕組合更能體驗到道地風 多樣化的綜合時蔬全在這一鍋 加入滿滿肉片絕對超級滿足啦 帶點微辣的醬料真的好涮嘴呀 ✨起司陷阱飯捲 這一款為瑪妮的熱銷款之一 飯捲上加上炙燒起司超獨特 這也是外面比較少見的品項 飯捲與起司融合如和弦樂章 一搭一唱各能從中展現色彩 ✨韓式炸雞10塊 和以往的炸雞形式相當不同 醬料全部都可以自己添加呦 韓式經典洋釀、水源牛肋排 蜂蜜芥末、鳳梨奶油等四種 都是瑪妮自製的調味醬料呦 再也不會因為選擇不同爭吵 大家都可以吃到屬於自己的 ✨海鮮煎餅 煎至恰恰酥脆的外皮好喜歡 加入整尾蝦蝦及魷魚當主角 再與時蔬夥伴們搭配在一起 蘸上獨特的海鮮煎餅沾醬後 在酥脆中也品嚐得到Q彈感 ✨黃豆糕 吃完部隊年糕鍋套餐後 來點QQㄉㄨㄞㄉㄨㄞ 為這餐劃上完美休止符 ✨水果茶 清爽又解渴的柚子茶 用餐時來點更換風味 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：瑪妮年糕鍋 📍：新北市板橋區中山路二段95號 ⏰：11:30–14:00，17:30–21:00(週一公休) ☎️：02-8951-7897 🚇：捷運板橋站、捷運板新站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️🌟(4.5) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #派派吃板橋 #新北美食 #派派吃 #派派吃新北 #派派吃晚餐 #板橋美食 #dcard美食版 #新北美食地圖 #newtaipei #韓式料理 #板橋火車站美食 #板新站美食 #韓國料理 #泡菜鍋 #年糕 #koreafood #korea #EZTABLE #koreafoodie #韓國料理 #떡냄비 #한국음식 #한국음식 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

韓國大邱達城以鴨肉料理聞名的仁興花園餐廳

這家餐廳位在大邱郊區,可是蘊藏著市區吃不到的美食餐廳呢!位在仁興村的仁興花園餐廳吃的是鴨肉料理,很特別吧!我在光州吃過鴨肉湯也很酷,煮了滿滿水芹的鴨肉湯是在台灣吃不到的美味,至今仍然想念呢!但是比較遺憾的是仁興花園的招牌燉鴨要等候一個小時,沒有提前訂後面又有行程的話真的很難....我下次一定先預訂!老闆推薦我吃原味烤鴨,跟蕎麥煎餅,wow~果然真的好美味啊!是第一次吃到的韓國美食呢! 牆面上關於鴨肉的介紹,這家餐廳位在菜園中央,四周圍都是一棟一棟的溫室菜圃,因為這家餐廳的所有食材皆是自己栽種的!是不是很厲害啊!!!國外很多有名的廚師都有自己的菜園,因為對食材很堅持的原因,所以這家餐廳有多美味,我真的不需要多言了! 除了鴨肉料理,這裡還提供了各式各樣頂級的韓國牛肉及頂級豬肉,最大的特色就是使用"炭火燒烤",不是瓦斯爐的火喔!炭烤真的就是會多一份香氣啊!!! 店內的用餐空間真的非常的乾淨明亮 人多人少的位置都有,戶外也還有用餐空間,很少燒烤餐廳可以給人感覺如此不黏膩如此乾淨哪! 小菜的種類也很多,真心覺得他家泡菜真的超級好吃,不是經常吃到的那種大紅色的韓式泡菜,可是也不向台式泡菜那樣屬於白色偏酸的口感,很脆,酸甜適中,真的超好吃的!小菜吃完都是可以再續的!這泡菜我們吃了好幾盤~真的太美味啦! 因為太好吃了,所以必須給它單獨一張特寫XD 不愧是使用自己栽種的食材,這生菜的品質真的也超好的!很大片很清脆好吃​光是生菜也是續了好幾盤 老闆的英文不錯,老闆說他也有一個朋友是台灣人,而且也住台中!太巧合啦!我看韓國的部落客推薦想吃最有特色的燉鴨肉,結果老闆說要等一個小時太久了!叫我下次要先預訂,好可惜喔!我下次一定要先預訂再來吃!!!然後老闆推薦了我吃原味烤鴨肉,老闆強調他食材很好,讓我吃原味就好!我一直想點泡菜烤鴨肉XD後來我還是乖乖聽老闆的話點了原味烤鴨肉啦! 真的就是炭火上桌,這一爐炭火上來的時候瞬間都變得好溫暖喔! 鴨肉在烤盤上滋滋作響冒著白煙的樣子真的令人垂涎三尺,下面炭火已經很火紅了,所以其實很快就烤熟了!我第一次吃到這樣子的烤鴨肉,真的很特別耶!而且意外的好好吃喔!!!果然聽老闆的推薦就對了!鴨肉沒有什麼奇怪的味道,也不會"論論"(台語),真的蠻嫩的!老闆對於自己的食材真的非常的有信心耶!這跟我們在台灣吃的烤鴨非常的不同,這真的原汁原味沒有任何調味料,沒有醃製過,很純粹的原肉塊烤熟後單吃也很好吃,沾醬料也很好吃!包生菜+小菜更好吃!真的是很特別的一次用餐經驗啊!!! 老闆也推薦給我蕎麥煎餅,老闆推薦了泡菜口味,這也是我第一次吃蕎麥煎餅,想不到我超愛的,外皮酥脆但不硬,口感超好的!內餡的調味也很美味,味道是中完全沒有韓國比較重口味的那種口感,相反的覺得很清爽很好吃! 太好吃了給一張側面特寫是一定要的啊!!!吃不出來到底包了哪些東西~但是咬下去就是有點卡滋卡滋的口感很好,如果不是胃不夠大真的超想再來一份蕎麥煎餅的!!!這家位在大邱仁興村的餐廳推薦給有到南平文氏本里世居地的人過來品嚐喔!拜託一定要來吃,真的太好吃了!!!不推我對不起自己啊!!! 遠方那不起眼的紅色招牌就是仁興花園餐廳,真的就開在菜園中央,四周景色真的很好,用完餐也可以散散步,這家餐廳是我在跟司機大哥討論行程時找到的餐廳,我就是看著Naver的評論挑選的,剛好在景點與景點中間評論分數也高,所以就選擇在這裡用餐,誤打誤撞吃到一間這麼美味的餐廳,而且是我旅韓生涯從沒吃過的美味呀!一定要好好紀錄一下,下次才可以再帶朋友去吃,不然我這個金魚腦很快就會忘記這家餐廳的名字了XD 仁興花園餐廳인흥숯불가든 (정육식당)-->直接複製韓文店名Naver map搜尋即可 地址:방문자리뷰 14블로그리뷰 6 電話:053-201-0085-->也可以直接在Naver map搜尋框打上電話即可搜尋到了 從南平文氏本里世居地停車場走路過來不需要十分鐘喔!!!荒郊野外也有美味餐廳哪!千萬不要錯過啦!

韓國大邱美食近半月堂50年老店-삼화만두三和餃子

大邱半月堂附近的美食真不少,尤其是老店也蠻多的!會來三和餃子用餐真的也算是誤打誤撞,這天原訂計畫是要去吃也是40年老店的紐約炸雞,結果神扯的一開門就賣完了!我以為是不賣外國人,我還理直氣壯地跟闆娘說油鍋裡面不是還在炸嗎?怎麼會賣完了呢?闆娘說都是預訂的!反正人家就說沒了我們能怎樣?只能走出門~結果發現一直有車子一台一台來取外帶,只好認命的臨時更換晚餐選項了!漫無目的在街上亂逛,一整排店選擇很多反而很猶豫不知道該吃哪一家?最後決定就是人多的那家就勇敢地走進去就對了!就這樣我們踏進了三和餃子삼화만두,看了一下創於1974年,今年剛好50大壽了!店裡沒有觀光客,畢竟餃子這種東西,台灣也有,基本上應該不會有人專程跑去吃餃子才是XD 菜單實際上只有三頁而已,所以我全拍了!這一面是介紹,廢棒頁XD,不過有寫到這已經是第三代經營了! 有圖片所以點餐也沒啥難度! 不知道吃什麼的話~前面有個讚BEST的就是推薦的餐點 其實種類不算少!除了餃子也有飯跟麵還有包子!臨時Naver了一下,食客們最推薦的餐點是秘製餃子,當然就點一份來品嚐啦! 小菜上桌,蠻特別的是黃蘿蔔,吃嘉義火雞肉飯都會配一片,這裡也有XD不過是切塊狀的! 韓式泡菜就是基本盤~每一家餐廳一定都會有的! 真的!座無虛席,翻桌率算是蠻快的,我們吃得很早,五點多就進來坐了!看看我從裡面拍出去的角度,外面的天還算亮的耶!!! 很難得這麼早的時間餐廳就已經客滿了!我想應該是都是老人才來吃中華料理吧XD所以用餐時間比較早吧XD 秘製餃子上桌啦!餃子皮薄餡多,店內牆面上有介紹到這邊的餃子皮也是店家手工製作的喔!這餃子是炸的,口感是酥酥微脆沒有卡滋卡滋的,使用多種生蔬菜淋上特製辣醬拌再一起吃,吃過拌飯吃過拌麵,沒吃過拌餃子吧!​味道真的很不錯,意外的很搭耶!好吃~有推薦!而且後來我查一下三和餃子是農業局蔬菜安全認證的餐廳喔!這表示這裡使用的食材是很新鮮安全的呢!!!是當地名店無誤啊!!! 因為天氣很冷,秘製餃子因為有生菜的關係所以吃起來是溫的,不是熱呼呼的,所以我們另外點了一份蛋花湯餃,看似簡單但是一點都不簡單耶!!!湯頭有滋有味,簡單的蔥花&蛋花灑上海苔碎+碎芝麻X花生粉,有酷!!!重點是他水餃真不錯吃,雖然台灣的水餃好吃的也很多,但是三和餃子手擀的餃子皮雖薄但有韌性,水餃普遍都偏大顆,超有飽足感的!!!雖然餃子不是很特別的料理,但是喜歡吃餃子的人不妨品嘗看看,到大邱旅行的話別錯過這家50年老字號三代經營的餃子老店啦! 三和餃子삼화만두 地址:대구 중구 남성로 58-1 交通:半月堂13.14號出口出來直行到最大的六叉路口後左轉直走一下子就在左手邊而已,距離不遠,不到200公尺,交通很便利喔!

[ 大邱美食｜Shake Shack］沒有人不知道的讚漢堡🍔韓國吃起來🇰🇷

#shakeshack in Daegu 世界各地都可以吃到shake shack就台灣沒有🍔 ....................................................... 每天吃韓式重口味的料理 偶爾還是會想念清淡(?)的美式料理 shake burger 好吃歸好吃 但老實說偏單調 （ 可能是因為我點的是最便宜的堡） 生菜偏薄存在感低 整體來說好吃但實在不夠驚艷啊 奶昔喝的是一個國中國小時期麥當勞回憶 起司醬薯條剛吃的時候覺得好讚啊 吃1/3覺得自己會變成一個需要洗腎的胖子🍟😍 ....................................................... 店名｜shake shack . . . . . #ㄨㄌ吃大邱 https://www.instagram.com/p/C0y_ZgNPurJ/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

品味城市中的隱藏美食寶藏，使用原肉、醬料自製、超值美味平價居酒屋-台北市萬華區烤古醍小酌串燒

在找好評價萬華居酒屋？想找萬華晚上喝酒好地方？曾在大理街工作過的我發現：鄰近萬華車站、凱達大飯店附設停車場後方有家烤古醍小酌串燒很不錯，這家開到半夜兩點的萬華居酒屋餐點可外帶、內用，串燒使用炭火燒烤原塊肉口感超好價格又不貴，除了多樣化燒烤之外還提供炸物、熱炒、炒麵飯、鍋物、熱湯，待過飯店的主廚醬料調味都自製還有許多私房菜，店裡也提供各種飲料跟酒水選擇很多元，價格透明且不收服務費，所以生意超好的！離捷運龍山寺站不遠的烤古醍交通方便且鬧中取靜，溫馨舒適的居酒屋不管下班後想獨自小酌，或想帶小孩、寵物來用個餐，還是要跟親朋好友喝個小酒聊聊天，夜貓子想吃宵夜都超合適的啦！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) *秀出文章或告知看部落客EMILY文章過去，會獲得額外驚喜招待喔 ! 台北市萬華區西園路二段36號的烤古醍小酌串燒地點還蠻妙的，地址雖然是在西園路上，但其實卻比較靠近汕頭街11巷、在西園29服飾基地對面。想來的朋友可搭台鐵到萬華火車站、或搭板南捷運到龍山寺站再走過來，附近除了有234、265、651、705、藍28公車經過的「西園29服飾基地」站牌之外，萬華車站附近也有不少停車場，搭車或開車來都很方便。 為什麼會那麼特別，那是因為很久以前西園路上有個西園橋也有火車鐵軌，以前的西園路用現在的角度來看其實是有點彎彎的，烤古醍小酌串燒對面以前是區公所，那邊是很多在地萬華人認知中的西園路舊街，在鐵路地下化且西園橋拆掉後有再做道路重新規劃，才會形成這樣獨特的變化。 因為老闆是在萬華長大的在地人，所以就將店開在萬華車站旁的靜巷內，也為消費者提供了交通便利、舒適安靜的用餐環境， 烤古醍小酌串燒的老闆是餐飲科班出身，曾經在鼎泰豐之類的知名餐飲集團及飯店工作過、有十幾年的餐飲相關專業資歷。熱愛餐飲的老闆本身很愛吃居酒屋燒烤料理，但是卻發現市面上蠻多都是拿夜市攤位那種組合肉來賣給消費者，讓對食材品質有著極高要求的他在要創業時，就決定要提供平價卻高品質的居酒屋料理給消費者享用。 烤古醍其實多年前就開始營業，草創時期就開在萬華比較接近大馬路的位置，後來因房東要都更而搬遷到板橋營業，因為許多以前光顧過的在地的鄉親常常詢問，所以還是決定在去年6月再搬回萬華營業。 烤古醍木質為主的門面給人一種很懷舊的復古風情，除了有戶外座位區之外，推開木門後，可以看到裡面的空間呈現狹長型的格局，店內裝潢有濃濃的日式風格，用餐區雖然小小的卻很溫馨。 門口的櫃台處有用餐須知，可以幫助消費者更清楚地了解一些重要的用餐規則和注意事項，更有助於營造更好的用餐環境，也能讓每位顧客都能有一個愉快舒適的用餐體驗。 烤古醍居酒物提供餐點內用外帶，外送有跟uber eats平台配合，店裡內用禁帶外食，目前低消250(三歲以下小孩不用)，自帶酒水會收開瓶費300，不限時也不收服務費喔。 一樓的吧檯座位區很適合一人用餐或和另一半約會的情侶，不必和其他陌生客人眼神對視的座位能讓獨自用餐的人較為放鬆、自在地享用美食，情侶們也可以享受到一種親密又特別的共享經驗。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 一樓的冰箱裡有冰著各式各樣的酒水跟飲料，除了有台啤、韓國燒酒、大吟釀及多種的日本酒之外，不喝酒的也能選果汁、麥茶、日式綠茶、可爾必思、汽水、可樂、椰子水、礦泉水，店裡還提供王老吉涼茶，及日本的哈密瓜汽水、草莓汽水喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 烤古醍居酒屋酒單。 冰箱上有貼出各種飲料跟酒水的價錢、價格很透明，不用擔心結帳時才發現被當盤子敲，也讓前來用餐的客人可以更好地掌握自己的預算，(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 吧台上方擺示的酒也是有在賣的，日本酒、威士忌、金門高粱、紅酒通通都有，聚會時若想開整瓶的酒來享用，也可以跟老闆洽詢、購買。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 烤古醍居酒物酒單有兩層樓的用餐區，二樓有三張方桌、前面靠窗那有可坐7、8人的大桌，餐廳有提供兒童椅，可以帶小孩跟寵物入內用餐。 因為店內的座位數不多，建議要事先透過粉絲專頁或電話預約以免撲空喔！ 因為是開在靠近萬華車站的靜巷裡，相比熱鬧的大街、這裡的用餐環境相對寧靜、舒適、放鬆許多，因為有足夠的桌距加上有音量大小剛好的音樂，不會太過分散注意力，也不用擔心別桌會聽清楚談話內容，讓人能在輕鬆愉悅的氛圍裡開心地喝酒聊天。 因為附近就有飯店，有一些觀光客會來享用宵夜，店家還有製作了不同外語的菜單給觀光客點餐。 店家還可提供WiFi跟充電插座給客人使用，但因每一種手機的規格不同所以要自備充電線就是了。 因為怕有一些用眼過度的朋友視力不好，所以護貝的點菜單做得超大，字超清楚的！ 烤古醍提供多種串燒、燒烤之外，也有供應熱炒、炒麵飯、炸物、海鮮、時蔬、熱湯、鍋物，餐點選擇很多，肉類的串燒有做鹽燒、孜然、醬燒跟麻辣口味，仔細看菜單就會發現價格還蠻平實的。 烤古醍是從傍晚5點營業到半夜2點，我們是平日傍晚去的，去的時候店家還在準備食材和做些前置作業，有看到烤爐裡加入了燒紅的木炭，用炭火烤的碳烤串燒特別香喔！ 食材現點現烤所以需要一點時間，大約15~20分鐘就能上菜，小聊一下餐點就陸續端上了。 店裡的抽排煙做的不錯，所以沒有滿間油膩膩或整個瀰漫燒烤煙味的狀況出現。 因為老闆以前在高檔的餐廳工作過，所以肉品堅持採用原塊肉、而不使用組合肉，很真材實料耶！店裡使用當季、新鮮、優質的食材，除了讓人能可以開心的小酌用餐之外也能吃得健康。 老闆家族跟餐飲很有淵源，老闆阿公以前開米店、家中也賣過鹽酥雞，所以特別注重使用的食材，很多食材都是自己處理而不是買現成的，連調味粉都是去中藥行自己調配的。 加上經驗和技術豐富，無論是燒烤的濃郁風味還是炙燒的香醇滋味，都能夠通過主廚的巧手和專業技藝得到最大的發揮，讓客人可獲得更滿足的用餐體驗。 日本牛奶生蠔(一顆130、兩顆250)。 巨大的日本牛奶生蠔我緊握的拳頭還要大，擁有肥厚肉質的日本牛奶生蠔被稱作海中牛奶，大大的生蠔吃起來爽度很夠。 雖然只有簡單的調味，但這生蠔因為很新鮮吃起來一點都不腥，肥嫩的日本牛奶生蠔吃得到迷人的海味鮮甜，肥美的生蠔很滑嫩順口，鮮甜的汁液會隨著細緻豐滿的蠔肉散發出來，濃郁的海洋風味瞬間充滿整個口腔，吃下後會感受到滿滿的幸福感。 醬烤香菇50。 香菇本身的香味加上醬香的提鮮，讓醬烤香菇口感和味道上都得到了很大的提升，豐腴的香菇口感爽脆Q彈，搭配甜甜鹹醬汁，感覺越嚼越香。 原味玉米筍90。 因為玉米筍本身品質就選得很好，烤熟後還保持了原本的甜度及水份，清甜爽脆的玉米筍跟營養滿點的玉米鬚，既解膩又能幫忙常常外食的人均衡一下。 鹽烤馬鈴薯片50。 鹽烤馬鈴薯外皮微酥、裡面軟綿，簡單調味的馬鈴薯吃起來香而不膩、鹽的鹹味會引出馬鈴薯內在的香甜，吃完嘴裡還帶有回甘滋味。 古醍山豬肉160。 古醍山豬肉散發著迷人的香氣，烤熟的肉片咬下去的瞬間，口感酥脆但不乾柴，山豬肉吃起來非常香且特別有嚼勁，充滿了肉汁和鮮美的口感，山豬肉的鮮香跟白芝麻的清香超契合，搭配清爽的洋蔥也能讓味蕾感受到了一場美味饗宴。 炙燒骰子牛200。 經過大火炙燒的骰子牛一上桌的香味就讓人口水猛吞，大大塊的骰子牛烤到七分熟，表皮呈現出梅納色、中間則泛著漂亮的粉紅色澤，肉質緊實、細嫩且充滿了豐富的肉汁，外酥內嫩的牛肉每一口都充滿了肉汁和濃郁的牛肉風味，搭配淡雅芝麻及清甜洋蔥，真的會吃得齒頰留香。 豬肉青蔥卷(2串120)。 豬肉青蔥卷結合了豬肉的鮮美與青蔥的清新，口感和味道都相當迷人。豬肉味美而不腥，吃的時候會感受到豬肉的嫩滑和多汁，肉質Q彈且充滿了鮮美的肉汁，而青蔥則帶來了清新的口感和淡淡的甜味，為整體口感增添了一層特別的風味，每一口都能感受到肉質的豐腴和青蔥的清新。濃淡適中的豬肉青蔥卷讓人回味無窮。 明太子山藥90。 炙烤過的明太子醬鋪在山藥的表面看起來超誘人！山藥厚實的口感吃起來特別的鮮美，軟糯脆甜的山藥帶有些黏稠口感，搭配明太子的鹹鮮香味，多層次的豐富口感讓人一口接一口吃不停。 店家很貼心，因為怕有人不敢吃辣，有麻辣口味跟孜然特調風味的串燒都有特別在串籤上做記號。 烤古醍居酒物裡使用的原塊肉，跟一般組合肉有著完全不同的口感和風味，經過仔細挑選的肉品纖維較長且較有嚼勁，當然也較能料理出更豐富、多層次的風味。 香烤櫛瓜兩串80。 香烤櫛瓜做法看似簡單但吃起來美味滿點。烤過的櫛瓜水份雖變少卻更顯清甜，稍微軟化的櫛瓜吃來柔嫩多汁且帶有迷人的清香鮮甜。 鹽烤牛肋串100。 店裡的牛肉使用的成本較高的美國Choice等級牛肋條，鹽烤牛肋串的牛肋塊很厚實，燒烤得香氣四溢，烤過的牛肋口感軟Q 有嚼勁，因有相當的脂肪含量高，吃起來不會柴硬乾澀的、香甜多汁的口感一級棒！ 麻辣雞愛心兩串80。 烤好的麻辣雞愛心能吃到雞心的彈牙口感，外層烤熟帶有些微酥脆，內裡則保持著多汁的肉質，享用時香辣的風味會瞬間在口腔中散發開來。這種麻辣風味不僅刺激味蕾，也帶來一種舒暢的麻辣感。 麻辣豬里肌串兩串90。 烤過的豬里肌肉吃起來緊實帶嫩，肉質柔軟、多汁的豬里肌帶有一些自然的甜味和豐富的肉汁，豬里肌肉的嫩滑口感與麻辣風味相互融合，能帶給人挑戰味蕾的饗宴。 孜然羊肉串100。 羊肉的部分都使用紐西蘭小羔羊，新疆風味的香料也是老闆自己調配的。紐西蘭小羔羊肉質鮮嫩，帶有淡淡的天然甜味，並且非常嫩滑。烤過後肉質還保持了多汁，入口時充滿了鮮美的羊肉香氣，孜然的辛香和羊肉的鮮美完美融合，營造出一種豐富的口感和獨特的風味，也讓羊肉的鮮嫩口感更加突出，。 辣炒蛤蠣200。 這盤的蛤蠣超大顆，吐沙也吐得乾淨，肥嫩多汁的蛤蜊吃得出新鮮，鲜味十足的蛤蠣搭配香辣調味，無論當超適合當下酒菜的啦！ 酥炸雞軟骨100。 我們聊天的時候很喜歡吃點炸物，外酥內嫩的炸物超解饞，所以特別點了炸三角骨來配話。 外表炸得金黃色的酥炸雞軟骨吃起來有迷人的脆度及Q彈，外酥內軟的雞軟骨口感豐富，好吃又不會太油膩，吃起來很涮嘴。 新疆羊肉炒飯150。 使用紐西蘭小羔羊做的新疆羊肉炒飯有豐富的口感和獨特的風味，羊肉的香氣和鮮美的肉汁融合在炒飯裡，讓整道菜肴充滿了特有的羊肉風味。炒飯中的新疆香料也搭配得很不錯，整體呈現微辣、香濃的風味，飯粒的口感Q彈，搭配羊肉的鮮美，呈現出一種獨特的鮮辣交融的口感，讓味蕾在微辣風味中得到滿足。 銷魂牛肋炒飯150。 美國Choice等級牛肋條肉質鮮嫩多汁，牛肋上的油花有一定程度的筋絡，這些部分烹煮後會變得柔軟、肉汁豐富。將這樣的牛肋條用來炒飯，會讓飯菜充滿了濃郁的牛肉風味，牛肉的香氣和鮮美的肉汁融合在炒飯裡，讓每一口都充滿了牛肉的豐富味道。粒粒分明的炒飯口感Q彈，又能吃到牛肋的鮮美，讓人吃得超享受。 麻辣香鍋280 麻辣香鍋是種很受歡迎的大陸菜，感覺很像沒有湯的麻辣鍋，因為沒有湯所以香辣的味道更濃郁，是種香辣的熱炒下酒菜。老闆把大陸菜的概念融入在地食材，喜歡吃辣的人應該都會覺得很過癮。 麻辣香鍋裡面加了台灣的雞腿肉，其他的配料就是老闆當採買的時蔬、可能每一天都會有點不同。我們當天吃到了包含四季豆、馬鈴薯、玉米筍、貢丸、雞肉…等眾多食材，鹹香帶辣的麻辣香鍋吃起來香味濃郁，香辣帶麻的香鍋很下飯也很適合配酒！ 烤一夜干。 這是主廚自己做的一夜干，用無土腥味且營養價值高的午仔魚自己殺、自己醃的，午仔魚刺少、肉質又很結實細緻，老人跟小孩也很適合吃，烤好的一夜干也能擠一些酸甜的檸檬汁來幫忙提味。 烤一夜干外表焦香酥脆、充滿了燒烤的香氣，裡面的肉質柔軟多汁，甘甜順口且很有嚼勁。他們的一夜干吃起來除了有鮮嫩的口感，還帶有風乾後的海洋鹹香味，比外面的烤一夜干吃起來更香喔！ 來居酒屋當然免不了要點一些好喝的酒水小酌一下，這裡有賣單杯的生啤、梅酒、威士忌，也能開一整瓶的酒。 像那天我們有喝了菊彌榮柚子酒，用日本國產柚子以獨家製法釀造而成的利口酒有柚子的清香和帶點微苦的酸甜口感，非常好喝，還能讓享用的燒烤美味更為提升。 店家連冰球都是自己做的。 加了冰塊的梅子酒有種清涼、清爽且微酸的口感，這種酸甜味很明顯且相當清爽，酸甜的梅子風味與冰塊的清涼相輔相成，且有甘甜生津的後勁，很能喚醒味覺，不管餐前開胃、餐後解膩都能帶來清新而愉悅的感受。 烤古醍目前有主打生啤酒第二杯半價的活動，所以同行友人也有點了生啤，畢竟吃燒烤配生啤就是對味！ 生啤酒的氣泡細緻且豐富，微苦的口感中還帶有微微的麥芽香氣，這種苦味不會太過強烈卻很清爽，啤酒的氣泡和微苦味也有助於清潔味蕾，能與串烤或其他料理的種口味互相平衡，既能享受啤酒的爽快口感，也使整體用餐體驗更加豐富和愉悅。這種啤酒搭配燒烤菜餚，不僅能帶來一種清爽感，也能和各種美食的風味相輔相成。 起司地瓜80 即使吃很飽也要有甜點，所以我們也有點起司地瓜。炙燒起司地瓜是一種濃郁、甜美且讓人心情愉悅的美食，烤起司融化在地瓜表面，形成了一層金黃色、香甜的外皮，微酥的外層搭配柔軟的地瓜帶來了多層次的口感體驗。 烤起司挖的時候會牽絲，除了視覺享受外也帶來了濃郁的起司香氣和滑順的口感，與地瓜的自然香甜結合形成了一種美味的平衡，也讓味蕾在鹹甜交織的口感中得到深深的滿足。 開得很晚的深夜食堂很適合半夜想覓食的夜貓子，連服務業下班想吃宵夜都很方便。不論是旅途疲憊的旅客、辛苦工作的上班族，還是親朋好友來這邊吃吃喝喝，都能在友好愉快的氛圍裡喝點美酒、品嚐美食，在笑語中釋放平日累積的壓力，感受輕鬆與歡樂。 喜歡去居酒屋的我發現：蠻多居酒屋都是吃裝潢跟氣氛的，料理方面卻沒有想像中講究，那種吃完後就會感到滿滿的失落。烤古醍居酒屋沒有華麗裝潢卻很乾淨舒適，餐點價格平實卻用成本較高的食材及原肉料理，自製調味和私房菜色讓人享受到不同於其他居酒屋的美食體驗。每一口料理都能品嘗到老闆對食材的嚴格要求及對料理極致追求的用心，價目表標示清楚且不收服務費，讓人能吃得開心、喝得痛快。平價消費卻有超值的享受，加上交通方便超好約。無論想品嚐美食、美酒，或是享受微醺的夜晚，氣氛輕鬆歡樂的烤古醍居酒屋都是個不錯的好選擇喔！ 烤古醍小酌串燒 地址：台北市萬華區西園路二段36號 電話：0229566617 營業時間：17:00–02:00(週三公休)

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