🦋帶領你自己

🦋當宇宙沒有給你 ✨就是宇宙要讓你帶領你自己！ ✨請別裹著感謝的名義，實施索取的行為！ 如果真的感謝請去實際將您所學的落實到你的生活中，帶著自己富足才是真正的感謝！ ✨在這裡說一萬遍！ Vicky導師每月公益活動： 每月農曆初二的宮廟服務、每週四觀音神諭直播、每週一美好直播、不定期直播、YouTube影片⋯等。以上皆為開放公益時間。 所以其餘時段請各位使用：「預約系統」。 ✨因為，我需要對整體負責。 如果因為個人因素，特別開放⋯ 那麼我想請問我如何向已經付款預約的靈魂交代？ ✨而且，也正因為知道有些人還不容易生活，所以我的直播也是很勤著做，影片也勤著放，就是希望透過這些方法讓現階段不容易的人也能豐盛富足起來，進而生活起到變化走向有錢的生活。 但不代表，我開放讓人無限索取， 因為在你沒看到我的地方，我也很認真的在做諮詢、開發商品，準備教材，也就是你沒看到我的時間我都在忙著想辦法「賺錢」！ 你們看到的「公益時間」，背後都是這些人努力把時間收入賺起來的結果！ 所以有時間說自己做不到辦不到的，可以花時間想辦法解決問題！ 這才是賺錢的基本態度！ #金錢是個能量 #能量只會往能夠掌握它的地方流去！ Vicky 導師的預約連結🔗： https://forms.gle/dNPvsg5ZpeQCryp38

放感情系列-必吃好吃的螺獅粉-螺獅福

2024/05/07 #lamrainpin美食 螺螄粉不僅是一碗粉🍜 而是一段旅程 邀你品嚐歷史的深度 感受每一口中的文化風情🤤 認識我的小夥伴都知道 我之前在大陸工作過😂 讓我最難忘的除了麻辣鍋就是#螺獅粉 了 前陣子跟媽咪在中山逛街 看到一家裝潢特別的店就被吸引了 停下腳步發現原來是賣螺獅粉 那當然二話不說走進去啦！ 店面的裝潢是中式風格 上餐速度非常的快 餐具也有許多小巧思 在那之前分享一下 來自老周的故事 🎉 同時也是#螺獅福 的故事 📍赤峰街螺螄粉專賣店 這裡不僅賣的是螺螄粉 更賣的是一段感人至深的愛情故事 老周一位來自廣西柳州的勇敢男子 年輕時就自己奮鬥 命運讓他遇到了愛人Rose 但不幸的是Rose突然離世😢 留下了深陷悲傷的老周 💔 為了將對Rose的思念轉化為力量 他用她的名字創立了這家專賣螺螄粉的餐廳 每一碗螺螄粉都蘊含著對愛與記憶的深情 他的故事和這碗酸辣的螺螄粉 讓無數食客感動 也讓老周找到了重繹愛情之旅的方式 🍜 每一口酸辣螺螄粉 不僅是味蕾的享受😍 更是感受到老周對愛情、記憶的深沉追憶😢 這份愛如同酸辣的滋味 讓人回味無窮 讓愛情的酸甜在生活中延續 就像這道菜一樣不可或缺 螺螄粉不僅是一碗粉 它是柳州美食的代表 融合了多種食材與滋味的絕妙混合 這款特色米粉以酸筍、酸豆、木耳、花生、炸腐皮、鵪鶉蛋、鴨肉丸和鮮嫩青菜等豐富配料 每一口都是美味的驚喜🤤 🥣 湯底是螺螄粉的靈魂 精選石螺與豬大骨搭配 加入花椒、酸筍、昆布、豆瓣以及多種中藥 慢火熬煮3小時 釋放出香麻而不腥、酸香而不膩的獨特風味 😋小雨吃吃 那天我跟媽咪點了 🍜#經典螺蛳粉 $158 這個裡面有木耳 酸筍 酸豆角 青菜 花生 炸腐皮 鴨肉丸和鵪鶉蛋 其實這樣料就蠻多的了～ 但是媽咪想吃#老油條 和#脆皮肥腸 所以我們有加點 木耳的鮮脆與酸筍、酸豆角的微酸帶來了絕妙的口感對比 而青菜的清新則平衡了整體味道 花生和炸腐皮提供了香脆的感受 與鴨肉丸的肉香和鵪鶉蛋的細膩滑順相得益彰👍 🥖 加點的老油條提供了外脆內軟的獨特口感 吸附湯汁後更顯鮮味 而脆皮肥腸則是口感的王者 外皮酥脆 內裡脂香濃郁 為這碗螺蛳粉增添了更多層次😍 🦆南京老鴨湯粉 $158 這個裡面有鴨血 木耳 花生 青菜 炸腐皮 鴨肉丸和鵪鶉蛋 這一碗我們加點了#無骨金虎掌 和#無骨煙燻鳳爪 這碗湯粉滿載鴨的醇厚滋味 加入鴨血和鴨肉丸增添了肉質的細膩與多汁 木耳與花生帶來的脆感與香氣與鵪鶉蛋的柔軟完美融合🤤 而青菜與炸腐皮則添加了口感的多樣性 特別加點的無骨金虎掌與無骨煙燻鳳爪更是層次豐富 提供了額外的嫩滑與煙燻的風味 特色小菜的部分我們點了 🌶️#麻辣皮蛋豆腐 $78 豆腐柔軟細緻 皮蛋的深沉味道與麻辣的醬汁相融合 帶來一陣陣舌尖上的刺激🤤 🥚#麻藥鵪鶉蛋 $78 鵪鶉蛋本身的香滑加上外層麻辣的調味 口感既滑潤又帶點挑戰 🥤飲料的部分我們點了 #陳香普洱茶 $48 這杯普洱茶香氣濃郁 回味深長 是解脂解膩的佳選 #陳香普洱奶茶 $78 濃郁的普洱茶香與順滑的奶香結合 甘醇而不膩口 完美平衡餐後口感 👅 來一碗螺螄粉 讓你的味蕾在每一口中體驗到從甘醇到酸辣的完美轉變 感受這道佳肴的獨特魅力和地方文化的深厚底蘊 🌟 快來嚐嚐這份融入故事的美食 感受不一樣的人生滋味吧！ 🏠螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉 台北市大同區赤峰街14-1號 ⏰營業時間 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00 星期一 11:30–22:00 星期二 11:30–22:00 星期三 11:30–22:00 星期四 11:30–22:00 星期五 11:30–22:00 #台北美食 #螺獅粉 #中山美食 #中山捷運站 #中山晚餐 #捷運美食 #捷運晚餐 

2024 0626 今日塔羅：星星 Star

2024 0626 今日塔羅：星星 Star 從這週開始生活又恢復回過去的單調，且類似隱居的狀況。 若沒甚麼事情，可能一整天下來都不會說出一句話。 去年曾長達好幾個月，幾乎每天都沒有說話，結果常常會耳鳴。 詢問了醫生，原來，說話，也是一個復健運動。 不說話，聲帶萎縮，因為沒有適當地訓練相關肌肉，長久沒有使用，沒有運動，肌肉也就像我們身上的肥肉那樣，懶得動，之後就忘了可以怎麼動。 看來，要把拉開喉嚨，引吭高歌的事情排上日程。 昨晚線上聽了一場公開班課程，關於榮格與史坦納，關於心理學，很有意思。 太多專有名詞，聽不懂。 只能一邊寫下來，一邊慢慢查，但看了，又記不起來。 難怪，上個月有機會詢問了一位懂得利用易經，看八字的老師，對方說若我要再繼續進修，念書，拿文憑，需要非常，非常，非常，非常認真，才有一點點機會。 既然如此，那就純學興趣，學知識，這樣也讓自己得以輕鬆自在的學習。 今日的塔羅牌是『星星』。 星星是指誰？ 星星可以是任何人，也可以是自己。 閃耀的星星，美，卻也遙不可及。 在舞臺上展現，絕色耀目，讓人無法移開注目的眼光。 看見自己的路，看見自己所擁有，甚至可接收到來自上天的啟發。 因為有了啟發，有可能改變一些內在的想法或觀念。 今天的你，請記得傾聽內在的聲音，並對於直覺的聲音，多加注意。 今天的你，有機會可以成為攜帶「生命之泉」的侍者，懷有慈悲並且澆灌他人乾涸的心靈。 今天的你，有可能會成為他人心中那道溫暖的光，獲得有意義的一日。 Tarot Card for June 26, 2024: The Star Starting this week, life returns to its previous monotony, resembling a state of seclusion. If there’s nothing specific to do, you might go the entire day without uttering a single word. Last year, there were several months during which I hardly spoke, resulting in frequent tinnitus. Upon consulting a doctor, I learned that speaking is a form of rehabilitative exercise. Not speaking causes the vocal cords to atrophy due to lack of proper muscle training. Without use or exercise, the muscles, like unused fat, become lazy and eventually forget how to move. It seems that scheduling time to open up and sing is necessary. Last night, I attended an online public lecture about Jung and Steiner, focusing on psychology. It was very interesting but filled with so many specialized terms that I couldn’t understand. I had to jot them down and look them up slowly, but even after reading, I couldn’t remember them. No wonder, last month, I had the chance to consult a master skilled in using the I Ching and reading Bazi. They mentioned that if I wanted to pursue further studies, earn a degree, I would need to be extremely, extremely, extremely, extremely diligent, and even then, the chances would be slim. Given this, I’ll focus purely on learning for interest and knowledge, allowing myself to learn in a relaxed manner. Today's tarot card is 'The Star.' Who does the star represent? The star can be anyone, including oneself. A shining star is beautiful yet distant. On stage, it dazzles, capturing everyone’s attention. See your path, recognize what you have, and you may even receive inspiration from above. With this inspiration, some internal thoughts or beliefs might change. Today, remember to listen to your inner voice and pay close attention to your intuition. Today, you have the chance to become a bearer of the 'water of life,' with compassion to nourish others' parched hearts. Today, you may become that warm light in someone else’s heart, making it a meaningful day. 咒語：這是幅水彩插畫。畫中那位大約40歲的台灣女子有著中長、微捲的頭髮，她的臉上沒有任何裝飾或配件。她披著紅色斗篷，身處在一個寧靜的花園中，天空是深藍黑色的，充滿閃爍的星星。她站在一棵大樹旁，看著天空中的星星。她手中拿著一個小壺，正在從中灑出水，這些水灑在地上，象徵著「生命之泉」的侍者，準備滋潤他人乾涸的靈魂。壺中的水並不是從樹枝上流出來的，而是顯然是從壺中倒出來的。氣氛寧靜，她的目光凝視著周圍美麗的自然，準備接受寧靜。畫面中沒有任何明確的死亡符號，而是專注於女子的變化能力和韌性。 #DreamCatcherTarot #Tarot #DCTarotreader #Tarotcards #BeYuSelfBOSS #BlessedDream #Alyson #Star

｜台中美食｜元金小六鍋貼

我們是在週六一早營業前10分鐘左右到的，已經有蠻多人再排隊，前後大概等了2~30分鐘 . . 店內位置蠻多的，所以翻桌率很快 裝潢也很美，算是網美鍋貼店吧？！ 配色也很可愛，用碗當裝飾也可愛😍 先附上菜單，選項很單純 冰花鍋貼一上桌，冰花讓我們整桌的人都很驚艷啊～還哇了一聲！ 鍋貼的外皮很脆，內餡吃起來是高麗菜豬肉口味，非常多汁水，要小心會噴汁喔，聽人家分享說他的沾醬是靈魂啊，沾了之後更有味道，好吃😋 醬料區 👉 鍋貼 $105（10顆） 👉 酸辣湯 $40 . 《 元金小六鍋貼 》 📍地址 ：407台中市西屯區華美西街二段235號 📆公休日：星期四、日 ⏰營業時間：11:00-18:40 #台中 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中晚餐 #台中午餐 #西屯區 #西屯區美食 #台中鍋貼#鍋貼 #小六鍋貼 #yummyday #popyummy #popyummy台中 #yummyday台中 ------------------------------------------- 更多關於我的食物 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結 食物IG : ulafoodie

怪獸八號必看亮點，不屈不饒的精神，不是動漫番也會迷上的劇情

你一定會愛上的動漫：怪獸八號，不屈不饒不放棄的精神，不是動漫番也會迷上的劇情

近期在串流平台上火紅的動漫，除了排球少年、葬送的芙莉蓮、肌肉魔法使、藥師少女的呢喃，再來就是近期突然以大黑馬之姿，火速衝上熱搜得"怪獸8號"，說真的當時葬送的芙莉蓮沒得看真的是直接靈魂呆滯，看到網路上說怪獸8號是一部一看會馬上愛上的動漫，想說試試看而去看了第一集，結果馬上入坑到一個徹底!漫畫也去刷了一番!這邊就整理幾個亮點分享給大家，怪獸8號必看的原因! 以下敘述有劇透，如果有介意的請先撤離~~ 怪獸八號必看亮點：獨特怪獸背景 日本動漫在處理怪獸背景以及畫面都非常有經驗，所以剛開始看到怪獸出現真的很有視覺享受，秒殺怪獸的瞬間還有那恐怖的視線都非常鉅細靡遺，雖然原本以為秒殺的就是我們的主角「日比野卡夫卡」，結果不是，而是主角的青梅竹馬「亞白米娜」，主角「日比野卡夫卡」一出場的角色居然是在「怪物清潔」工作，幫助恢復市容以及將怪獸屍體運往機構做成武器跟研究。 怪獸八號必看亮點：不放棄夢想 而且日比野卡夫卡在故事一開始的時候就是個超過30歲的...大叔?(天啊30歲就稱大叔也太殘忍!!!)，日比野卡夫卡從以前就有跟亞白米娜許下承諾要一起討伐所有怪獸，但日比野卡夫卡卻在測驗中被刷下來，而在清潔工作一待就是好幾年，後來在後輩「市川雷諾」的刺激?(鼓勵)下，重拾夢想，再次申請防衛隊，雖然體力不如年輕一輩，但是運用在清潔工作的知識還是幫了隊友不少忙。 我們都有年少輕狂時許下的夢想，希望大家都能拾獲勇氣，實現當初的夢想 怪獸八號必看亮點：令人想不到的展開 故事前期日比野卡夫卡與市川雷諾因為遇到怪獸襲擊而重傷住院，市川雷諾向夫卡夫道謝要不是他自己恐怕就沒命了，並非常傲嬌的旁敲側擊卡夫卡再次去參加防衛隊測驗，卡夫卡在這時也備受鼓舞，覺得不應該這樣怠惰下去，決心為了當初的約定再次嘗試，結果!!! 面前突然出現一隻小怪獸，就這樣強行鑽入夫卡夫體內，然後...主角就變成怪獸8號了!!! 原本以為怪獸8號就是怪獸，結果居然就是主角本人?! 太令人...想繼續看下去了!! 怪獸八號必看亮點：打鬥畫面看了很爽 不得不說打鬥的畫面真的完美，視覺享受非常讚，而且原本以為這只是打打殺殺、跟怪獸奮鬥的熱血動漫，看到主角變怪獸整個新鮮感就來了! 不管是瞬間變身成怪獸，還是一部分怪獸化都非常有可看性! 而且主角的個性真的太搞笑了~~ 怪獸八號必看亮點：幽默的片段 提示一下上面這張就是卡夫卡在決定參加後，被怪獸強行入侵體內的前一秒XD 就像第三隊副隊長保科宗四郎所說的，討伐怪獸的日常太陰暗，就是需要有卡夫卡這種搞笑的隊員存在。 儘管一聽就是來亂的，但是主角的個性真的太逗!! 正能量足夠而且不像其它隊員那樣會因為緊張吃不下東西，能吃就吃、想吃就吃的天然個性真的太討人笑了XD 怪獸八號必看亮點：不要什麼事都自己扛著 卡夫卡自從擁有怪獸8號能力後整個力大無窮，只要是自己可以幫忙的絕對不會退縮，天生個性就是沒辦法坐視不管，這是優點也是缺點，在討伐怪獸的時候很容易出現破綻，沒辦法專心討伐，這些狀況市川雷諾都看在眼裡，並暗許一定要成為夫卡夫最強後靠，讓他沒有後顧之憂的解救更多人類，團體魂以及友情在這部動漫呈現的方式讓人很有感觸，說真的有時候一個人扛下所有真的累阿~ 怪獸八號必看亮點：在兩個種族間取捨、心靈交戰 前面說到卡夫卡是因為怪獸入侵才獲得這樣的能力，所以體內是有一隻怪獸在的，在這樣的情況下可以保持人類清晰的理智真不愧是卡夫卡，不過人都有弱點，而漫畫後面也有化到怪獸通常最擅長的就是攻破人心、奪取意識，後面的劇情將會怎麼發展真的很令人期待!!! #怪獸8號 #怪獸八號 #必看動漫

【心靈療癒】秘月聖地，專屬一對一催眠療癒！解放痛苦，平靜心靈，迎接美好！進入元辰宮，強化內在，迎向未來！

現代人面對來自工作、家庭的人際關係，緊湊的生活步調，很容易讓人身心疲憊，但是該面對的，該處理的仍是無法逃避！因此得有顆強大心，才能更有智慧解決問題，面對未來！ 這次跟大家分享和迎熙老師接觸的一對一催眠療癒！ 秘月聖地-迎熙老師 FB：https://www.facebook.com/iwal.hanimoon/ IG：https://www.instagram.com/iwal.hanimoon/ LINE：https://lin.ee/gqDbIUF 迎熙老師會選擇交通方便，捷運可到走路十分鐘以內的獨立空間，一對一的專屬服務，才能讓人更放鬆！ 迎熙老師是曼陀羅禪卡占卜師，能提供一對一的催眠療癒，可以選擇自己前世回朔或者探訪自己的元辰宮，但猶豫不決時也可以和老師聊聊自己的問題，老師可以提供適合心靈療癒的方式！ 我則選擇進入我的靈魂之屋-元辰宮，看看目前的狀態，藉此打掃內心，讓自己靜心，進而無懼又強大！ 首先抽取抽曼陀羅禪卡靜心牌卡，是最最需要清理的脈輪位置，也是稍等進入元辰宮之前，需要靜心時集中注意力的位置！ 我抽出來的是牌卡4排擠：排擠一段關係即是抗拒一部份的自己！這張牌代表心輪，可以把注意力在胸口的位置！ 接著，迎熙老師會把燈光調暗，放著輕柔的音樂，自己可以選擇躺或者坐著，讓自己處在最放鬆舒服的姿勢！ 隨著輕柔的音樂聲，伴隨著老師溫和低沉的話語，慢慢的引導進入腦海中浮現前往元辰宮的交通工具！ 隨著搭乘的交通工具，來到自己的元辰宮，看到自己的生命之屋，並在老師的引導之下講敘腦海中元辰宮的畫面，最後也可以和自己的指導靈對話！ 針對這次到自己元辰宮之旅，會再抽一張牌卡，提供相對應的建議！ 每個人進入潛意識的情況不一樣，所以腦海中的顯現影像是豐富或者微弱，也都不盡相同，都可以很坦白的跟老師反應！像我就是畫面很不精彩，但迎熙老師會用引導想像的方式，進行一場心靈療癒之旅！ 秘月聖地-迎熙老師 FB：https://www.facebook.com/iwal.hanimoon/ IG：https://www.instagram.com/iwal.hanimoon/ LINE：https://lin.ee/gqDbIUF 專屬粉絲下單網址：https://littleRED.sale/j5wr7LmO3Mnz2e6 #催眠療癒 #元辰宮 #前世回溯 #線上體驗 #線下體驗 #秘月聖地 #一對一催眠療癒 #雙北一對一催眠療癒 #台北催眠療癒 #新北催眠療癒 #心靈療癒 #心靈成長

台中必吃道地韓式料理-KATZ 卡司 - 美術園道店(韓藝料理)

2024/04/26 #lamrainpin美食 食物不僅是滋養身體😍 也是滋養靈魂的藝術😉 美術園道的KATZ 卡司有兩層樓 二樓的採光可以說是非常好 一樓一進去有很舒服的用餐空間 服務人員非常的活潑熱情 同時也很貼心～ 在台灣就可以吃到最道地的韓式料理 因為老闆是韓國人 😋小雨吃吃 🌟#經典兩人分享餐 🐔韓式甜辣紅醬炸雞（4塊） KATZ 卡司有2塊 4塊 8塊的份量可以做選擇 炸雞塊很大！ 炸雞外皮酥脆 裹上了甜辣紅醬 口感外酥內嫩 帶有微妙的甜味和明顯的辣味 非常開胃 份量剛剛好～ 除了炸雞還有炸薯片！ 🥔#馬鈴薯燉辣雞 馬鈴薯柔軟吸飽了湯汁 與辣雞的組合既濃郁又溫暖 馬鈴薯和雞肉被燉煮的非常入味～ 可以搭配著飯糰一起！ 🍙#捏飯糰 飯糰緊實而粒粒分明 口感豐富～ 帶有微微的海苔鹹味和芝麻的香氣 而且可以享受DIY的有趣體驗 🇰🇷#韓式嫩豆腐湯麵 （牛肉） 豆腐滑嫩 湯頭鮮美 牛肉的加入更增添了湯的醇厚與飽滿的肉香 非常滋補 吃完之後充滿著飽足感～ 🥤#乳酸蘇打 +#李子蘇打 清爽微酸 與鹹香的韓式料理形成完美的對比 但因為有太多想吃的！ 所以又加點了 🐟#海鮮煎餅 +#海苔美乃滋 煎餅外酥內軟 海鮮的鮮甜與海苔美乃滋的鹹香滋味融合得恰到好處 🥚#卡司蒸蛋 （原味） 蒸蛋綿密柔滑 原味的簡單味道提供了一種純粹的慰藉感 也是韓國料理的經典啦～ 🍜#炸醬麵 麵條彈牙 炸醬濃郁香醇 每一口都是滿足感的爆發 來到 KATZ 卡司不僅能夠滿足味蕾 也讓人在分享中感受到樂趣和幸福 趕快帶著你的愛人們來 KATZ 卡司吧～ 快看看哪一家距離你最近吧 🏠KATZ 卡司 - 美術園道店(韓藝料理) 🏠KATZ 卡司 - 勤美(韓拾炸雞、韓石米拌，外帶店) 🏠KATZ 卡司 - 新時代大魯閣7F(韓藝料理) 🏠KATZ 卡司 - 新時代大魯閣B1美食街(韓石米拌) 🏠KATZ 卡司 - 台南西門店(韓拾炸雞) 🏠KATZ 卡司 - 高雄文化中心店(韓義料理) 🏠 KATZ 卡司 - 美術園道店(韓藝料理) 😋403台中市西區五權西四街110號 #vocus #簡單溫度計 #卡司韓藝料理 #韓式料理 #泡菜鍋 #起司蒸蛋 #卡司韓藝料理美術園道店 @katz.life #台中美食 #台中韓式料理 #台中韓式炸雞 #韓式炸雞 

狂野及深情並俱！Teddy Swims 憑〈Lose Control〉創造音樂生涯首次高峰！

 Hi there，從2019年出道、開始發表個人音樂作品的靈魂歌手 Teddy Swims，在去年時終於發行了第一張專輯《I've Tried Everything but Therapy (Part 1)》(2023)，而這張專輯也象徵了 Teddy 迎來了音樂生涯的首次高峰，因為其中在去年6月就搶先釋出的第二主打單曲〈Lose Control〉(2023)，在各平台上掀起了他自己前所未有的迴響，甚至讓他直接收穫了第一首 Billboard Hot 100 前十單曲，最高峰時衝到了亞軍的位置；而值得注意的是不僅是在美國本土，在全球的榜單中這首歌也都衝進了前十的名次。 我一開始是從翻唱 Shania Twain 的〈You're Still the One〉(1997) 時注意到 Teddy，當時他就給我 Richard Marx 或是 Calum Scott 的感覺。而一直以來擅長、但不限於靈魂、R&B 等風格的 Teddy，在這次的〈Lose Control〉中不但很好地展現出他獨特的粗曠嗓音，同時也證明了他可以在這樣的歌聲當中將細膩的情感也帶出來。 首先我放的是 live 版本的影片，雖然有音訊的版本，不過真的必須讓大家知道，Teddy 的現場功力非常穩定，對我來說就跟錄音室版本差沒多少，同時他也用現場影片去取代了發行 MV，這對於歌手來說是很自信的表現，他必須要在現場演唱的情況下展現出和 MV 同樣的張力，而 Teddy 在這方面做得非常好，除了歌聲的部分是幾近無可挑剔的程度，他的肢體及表現力也都非常惹人注目，單純的現場影片完全可以取代另外拍攝 MV。 老實說我一開始對於 Teddy 的印象是鄉村風格比較深刻，不過這首歌濃厚 R&B 風格的〈Lose Control〉瞬間就把我擄獲了，幾乎是我聽第一次的時候就愛上了。我很喜歡其中聽起來似乎很輕鬆做到，但卻處處充滿細節的從容感；歌曲內容雖說是比較沉重的感情議題，在愛情當中因為對方的若即若離，到最後無法繼續關係，這樣的心理折磨會讓自己失去控制，不過 Teddy 把這樣的情況用很穩定的聲音去詮釋，我自己覺得有點類似第三視角的感覺，是種很特別的詮釋方法。 或許大家對於這首歌的嘶吼聲印象深刻，但我想請大家仔細聽看看在高、低音之間的爬升、緩降過程，在這樣的聲音轉換過程是很迷人且享受的，尤其像是這樣一首 R&B 歌曲，仔細去聽聲音的跑動是非常有意思的。同時也我蠻喜歡在這樣的曲風當中，可以聽見一些流行樂鼓點使用的影子，不一定要整首歌都從一而終地堅持同一種風格，帶點不同元素進來，把 Teddy 的歌聲襯托得更有吸引力。 其實在這首〈Lose Control〉之前，我對於 Teddy Swims 這位歌手是感覺普通的，偶爾會把他的歌翻出來聽，但就是頻率很不高的那個情況，不過自從這首歌釋出之後我幾乎是每天都在聽，到現在已經發行超過半年多了，對於目前的我來說還不覺得聽膩。值得注意的是，這首歌在全球的榜單上也日漸上升，也就是說在發行半年後這首歌的迴響正在逐漸發酵，雖然 Teddy 已經為這首歌跑過很多場現場演出了，但如果這陣子再多來一些我也覺得是可以期待的！ 追蹤我的 Instagram：written_by_boy 追蹤我的 Facebook：睿忒 Writer 追蹤我的 Spotify 歌單：Writer's Monthly Picks

摘星食記🌟 Ephernite 法緹｜在地小農食材直送的台法料理餐廳

去年十月下旬首次在台灣體驗了利用本土食材做出具台灣特色的米其林料理。料理風格清新雋永，店內裝潢高雅、燈光較為昏暗，選擇傍晚的我們用餐感受非常愜意、放鬆。 當日菜單如下 🍨開胃小點 柚子醋漬鮑魚｜珍珠芭樂｜手指檸檬 澎湖斑節蝦｜北海道干貝｜龍蒿白酒奶醬 香料燉牛肚｜巴西蘑菇｜雨衣甘藍 🍽️主菜 野生紅條魚｜發酵鳳梨｜荔枝蜜山苦瓜 鵪鶉｜白蘆筍｜斯佩特小麥 🍨 總合起司盤 🍨 南投紅茶粉粿｜白木耳紫蘇漬｜白甜桃雪酪 🍨 各式台灣茶味馬卡龍 🌟小記： 此次品嚐到的，有如藝術品般不停給人視覺饗宴的前菜、開胃小點及甜點反而較為印象深刻。 前菜裡酸甜的櫻桃醬🍒與綿密鴨肝的相輔相承、開胃小點呢帶有柚子香氣的鮑魚搭配珍珠芭樂冰淇淋頗有層次，而上方撒著的手指檸檬🍋在口中併發更深一層的驚喜、起司盤則淺嘗輒止。 主菜方面，紅條魚滑彈軟嫩對比紅椒鳳梨的清脆，魚肉的鮮甜佐以鳳梨雞湯汁及荔枝蜜山苦瓜泡泡，味道清爽卻能回甘。 若非要挑剔，個人認為此次主菜裡有點可惜的是鵪鶉，除了它以外的每道料理可以說都是賦予台灣道地美食第二次生命。鵪鶉在我的認知裡並非台灣人餐桌上常見的料理，雖美味但並沒有highlight整體靈魂的感覺。若主菜必須是海陸合併的話，我會覺得有更多其他可以讓整個menu set更佳突出的選擇。 由於我是隻大螞蟻，每次吃飯最期待的永遠是甜點部分。而Ephernité的甜點可以看出中式宴席甜湯的靈魂，紫蘇糖漬過的白木耳與杉林溪紅茶粿搭配白桃雪落，酸甜的滋味有讓嘗完主菜的味蕾稍作reset。 最後的小茶點是台灣茶風味的馬卡龍，讓身為台灣茶葉控又對馬卡龍相當挑剔的我吃的眼冒愛心🧡 雖然許多人評價這件口味稍嫌平淡，但也許不用過於搶戲的醬汁與調味，才能真正體會到小農直送食材的新鮮原味。 🍴資訊 餐廳： Ephernité 地址：台北市大安區安和路二段233號 電話： 02-2732-0732 營業時間：週三至週日晚餐18:30起 歡迎按下追蹤或來IG找我玩(@isle_of_joyeuse)， 將不藏私分享口袋寶藏餐廳名單唷！ #台北美食 #台北米其林 #米其林餐廳 #法式料理 #台式創意料理 #Ephernité

【苗圃義大利餐廳】基隆義式餐廳推薦！「基隆三寶全餐」融合基隆限定特產「蛋腸」「吉古拉」，美味佳餚吃過令人念念不忘～

「苗圃義大利餐廳」位在基隆信義區信二路上，附近是熱鬧滾滾的信義市場！ 門口粉紅色「歐兜賣」好顯眼，走過路過忍不住讓人多看兩眼～ 一樓環境典雅舒適，主要是一般座位區和高腳椅區 二樓環境採光不錯，我自己特別喜歡靠窗的位置～ 「苗圃義大利餐廳」提供兒童安全座椅和兒童餐具 紅茶甜度適中，喝起來很順口～ 每日湯－培根馬鈴薯湯，濃湯除了奶香濃郁外，湯匙隨便一撈都是滿滿料呢！ 酥炸花枝圈佐義式辣醬，花枝炸得金黃酥脆，炸粉吃起來不會很油膩～ 糯米椒看似很辣但其實完全沒有辣度，用來搭配炸物很解膩！ 紅通通義式辣醬挺有辣度的，用來搭配炸花枝圈一起吃，很過癮很涮嘴。 香煎小卷海鮮沙拉，和風醬汁有加入一點哇沙米的感覺，微嗆辣爽口！ 很大一盤物超所值，有生菜、紫洋蔥、櫛瓜、蘋果、蝦子、番茄、小卷 蝦子蝦腸剔除的乾淨，僅保留蝦尾部分的殼，讓人方便拿取很貼心 香煎小卷香氣逼人，口感彈嫩滋味超級鮮！讓人一吃就愛上餒～ 麻油猴頭菇燉飯，選用老字號麻油品牌「馬記麻油」，加入老薑、枸杞煸炒成燉飯 米飯完美吸附醬汁，香氣相當迷人，口感肥厚柔嫩猴頭菇取代雞肉，這道素食者也能吃喔！ 燉飯裡雙菇和豌豆給的料多實在，中式西式巧妙融合，美味度好吃到讓人念念不忘～ 蛋腸海鮮三寶義大利麵，麵條軟硬適中，麵量剛好，有別於以往吃到的義大利麵 將基隆鼎鼎有名的「蛋腸」、「碳烤吉古拉」和「活凍小卷」加入麵裡～ 並以「馬露醬」和「紙包醋」作為靈魂醬底，層層堆疊出豐富充滿驚喜的滋味！ 醬香不死鹹，蒜頭九層塔香氣很加分，蛋腸外型可愛，口感Ｑ嫩Ｑ嫩，小卷滋味依舊鮮美 蛤蠣大顆鮮美，沙子吐的很乾淨，吉古拉就是甜不辣，一圈圈炸的酥酥可口 極具基隆家鄉味的特色義大利麵，不愧是「苗圃義大利餐廳」的鎮店料理，推薦必點啊～～～ 苗圃義大利餐廳 電話：02 24252855 地址：基隆市信義區信二路172號 營業時間：週一至週日11:30–14:00、17:00–20:30 粉絲團：https://www.facebook.com/VivaioPasta/ ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

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🦋帶領你自己

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放感情系列-必吃好吃的螺獅粉-螺獅福

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2024 0626 今日塔羅：星星 Star

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｜台中美食｜元金小六鍋貼

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