📍竹村居酒屋 南港店

下班最適合來居酒屋桑一下，店內環境好日式有種隱密感，氣氛跟燈光也很喜歡，有種讓我懷念去日本吃居酒屋的時光 _ 竹村燒 120$ 招牌蛋捲 120$ 乳酪豆腐 100$ 奶油白菜金針燒 100$ 螃蟹味增湯 120$ 鹽燒牛肋串 70$ 牛莎朗 70$ 烤雞翅 50$ 明太子雞肉串 70$ 雞屁股 50$ 雞心串 50$ 干貝燒串 50$ 日本完熟白桃汽水 140$ 山梨葡萄汽水 140$ _ 竹村燒 這是店裡的招牌菜必點‪.ᐟ‪.ᐟ外表酥脆切開內餡好多料喔，有許多蔬菜跟玉米，口感吃起來像是大阪燒甜甜的😍，這很適合多人分食的時候點，因為份量蠻多喔 . 招牌蛋捲 上面鋪了滿滿的蝦卵🤤，是一整條的玉子燒太滿足了，搭配蝦卵口感鮮甜好吃 . 乳酪豆腐 外型像是豆腐但其實是整塊乳酪！外面的醬甜甜的乳酪蠻鹹，建議搭配其他偏清淡口味的料理一起吃喔 . 奶油白菜金針燒 上面有炙燒過的起司😍，裡面則是滿滿的蔬菜，每一口都是蔬菜的甜味，因為裡面有加胡椒粉，湯頭喝起來也很像玉米濃湯我超愛，搭配起司一起吃超爽的 . 螃蟹味增湯 裡面有一整隻螃蟹欸超誇張.ᐟ.ᐟ.ᐟ價格才120要確定欸，我啃完整隻螃蟹都是有蟹肉的，而且肉質鮮甜，味增湯也有濃郁的鮮味，喝起來很舒服超喜歡 . 鹽燒牛肋串 牛莎朗 這兩款肉質蠻嫩的，而且牛肋串上面有灑椒鹽鹹香夠味 . 烤雞翅 一份有三隻，外皮酥酥的越吃越香 . 明太子雞肉串 上面明太子超多好愛喔，味道濃郁雞肉烤的鹹香還有點脆 . 干貝燒串 很大一片烤的微焦，表皮酥脆灑上了滿滿的胡椒太好吃了吧！超級喜歡這個 . 日本完熟白桃汽水 山梨葡萄汽水 這兩款汽水只要店家有人賣我就會買🤣，超好喝而且搭配串燒非常清爽解膩 _ 台北市南港區中坡北路76巷2號 捷運松山站4號出口 營業時間：17:00～1:00 電話☎️：02 2782 1971 #台北 #台北美食 #松山站 #松山站美食 #竹村居酒屋 #竹村居酒屋南港店 #河豚🐡吃台北#河豚🐡吃松山 #居酒屋 #台北居酒屋 #taipei #taipeicity #taipeifood #EZTABLE 

⁣ 【台中】一湯匙韓食料理⁣⁣⁣

⁣⁣⁣ 🔸雙人豪華餐$929⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ ➤一湯匙韓食料理點餐是採用QR CORD方式，店裡面還有自助的部分，有拔絲地瓜和冬瓜檸檬冰沙～⁣⁣⁣ 雙人豪華餐內容有拌飯擇一、韓式炸雞x1、海鮮煎餅、豆腐煲(附紫米飯)、飲品x2和小菜 ，另外招待兩個魚餅。⁣⁣⁣ 豆腐煲有六種口味可以選擇，我們選經典你懂的嫩豆腐煲～裡面有滿滿的配料，嫩豆腐非常軟嫩，湯頭十分入味，再搭上紫米飯一起吃很不錯～⁣⁣⁣ 拌飯有起司春川炒雞拌飯/紫蘇韓式豬肉拌飯，我們選紫蘇韓式豬肉拌飯，裡面配料有玉米、 海苔 、半熟蛋、 紫蘇等等，烤肉口感很嫩，入口時有烤肉和紫蘇的香氣～⁣⁣⁣ 韓式炸雞有經典洋釀紅醬韓式炸雞/BBQ燒烤風味韓式炸雞，選經典洋釀紅醬韓式炸雞！炸雞是有雞腿、雞翅、年糕、薯條和醃蘿蔔，炸雞吃起來甜甜辣辣的，軟嫩中帶有肉汁再搭上醃蘿蔔會非常爽口，薯條非常酥脆～⁣⁣⁣ 海鮮煎餅很酥脆，一口咬下還聽得到卡滋卡滋聲，而且有滿滿的海鮮～⁣⁣⁣ 另外招待的魚餅裡面是包著紅豆內餡，紅豆口感綿密且不會死甜～⁣⁣⁣ （個人主觀感受哦😊）⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣📍台中市北區一中街25-3號 _ #台中 #台中美食 #一湯匙韓食料理 #韓式 #韓式料理 #海鮮煎餅 #韓式炸雞 #嫩豆腐煲

【鹿餐酒館】2022永和新開幕主題餐酒館，午夜前暢飲只要499！

今天要來跟大家分享永和新開幕餐酒館 邀請大家一起進入「鹿」的生活 【鹿restaurant】餐酒館 說到餐酒館給予人的意義 我想，就是讓你暫時忘卻一切煩惱 拋下一切束縛，沉浸在這個空間裡頭 藉由調酒、美食、音樂、氣氛的輔助 就有如催化劑一樣，與自己對話 鹿不像大多數動物，牠們沒有固定的家 在四處旅行，四海為家 ● 關於 【鹿】 萬眾期盼，在2022年的7月，鹿正式開幕！ 這間永和新開幕的主題餐酒館 原本經營16年飛鏢酒吧的老闆 憑著自身的夢想，持續希望帶給大家更好的服務 希望讓大家在這裡都能夠無憂無慮的放鬆 在一開幕就吸引許多饕客前來 有的人為了創意料理、有的人為了特色調酒 但絕大多數的人，是衝著這裡塑造的氣氛 是溫暖、歸屬感、乾淨、沒有壓力的地方 ▼ 店門口 門口這個網美牆，別忘了在這裡留下紀念 超級美的背景，沒拍照真的很可惜 綠意盎然，就有如在森林裡的鹿一樣！ 看到門口的布條，還不趕快揪團聚會一波嗎 週一到週四，午夜12點前啤酒暢飲2小時 竟然只要 $499！ 學生更便宜，趕快動起來啊！ 跟著達浪一起來瞧瞧店內環境吧！ ▼ 座位區 這種燈光給人的感覺非常舒服 具備了網美網帥拍照的氣氛 是老闆費盡心思構想出來的 另外吧檯區更是引人入勝 有人跟達浪一樣喜歡作吧檯嗎？ 好想把屁股黏在椅子上 因為我想欣賞調酒師的技術！ ● 2022 最新菜單 ● 達浪的吃喝心得 相信只要看過這個菜單 應該都會揚起嘴角的微笑吧！ 因為每個系列都以鹿來當主題 想吃飽、想要下酒菜都沒問題 身為吃貨、老饕的各位一定要來朝聖！ 達浪點了以下幾樣跟大家分享 黑金墨魚炒飯 松花家鄉豬排菜飯 酒釀油爆米香軟絲 威士忌可可手羽先 3XL高鋅魚醬生蠔 (和風) 歐爸泡菜牛五花 再見 飛向宇宙 ● 黑金墨魚炒飯 這一盤上來後，黑道讓人眼睛為之一亮 其中加入蒜、墨魚汁下去拌炒 再附上小卷，吃起來很新鮮有嚼勁 另外最上方還撒上了烏魚子！ 根本超用心的啊！ ● 松花家鄉豬排菜飯 這是一道不會過於油膩的菜飯 其中加入了培根、皮蛋、青江菜下去拌炒 吃起來非常有味！每粒飯都裹著香氣 豬排外酥內軟，配起飯來很過癮 ● 酒釀油爆米香軟絲 跟你想像的熱炒料理不同！ 這道會跳脫你的想像 米香非常脆口，有先油炸處理過的軟絲 兩著融合起來，配上醬汁 在嘴裡呈現多種層次的感覺 軟絲的份量出乎意料的超多！ ● 威士忌可可手羽先 雞翅再進化，穿上了一層黑色外衣 其中有巧克力的香味、迷人的淡淡苦味 藉由威士忌更加提味 最上方有撒上可可粉、糖霜 每個吃起來都很幸福！ ● 3XL高鋅魚醬生蠔 (和風) 這麼大的生蠔到底哪裡找！ 遠從美國而來的生蠔，有兩種口味可以選擇 我們選了清淡的日式感～和風醬 主廚很貼心的還幫我們先切好 方便一口夾起直接送入嘴巴 擠上檸檬之後，讓人好陶醉！ ● 歐爸泡菜牛五花 超大份量牛五花，召喚吃肉的老饕們 下方的牛肉並沒有多作調味 維持牛肉最單純的味道 跟泡菜搭配起來，堪稱是完美組合！ 酸辣度是很清爽的，圈粉啦！ ● 再見 酒感較重的一款特調 其中以伏特加、蘭姆酒為基底 還加入了琴酒、龍舌蘭、藍柑糖漿果露 最後加上了檸檬汁、雪碧作漸層與加深口感 整體來說酸甜交錯，記得喝之前要攪拌均勻 如果不常喝酒的人千萬不要打頭陣 不然你真的會再見！ ● 飛向宇宙 讓我一直想到卡通裡頭的 「飛向宇宙、浩瀚無垠」 沒錯！就是要有飛向宇宙的感覺！ 同樣以伏特加、蘭姆酒為基底 另外還加上了白酒、芒果利口酒 增添了不少酸甜度 也因為檸檬汁、雪碧的微加持 喝起來很是順口！ 大家到這裡可以發現，調酒上的果乾、香料 都是店家自己烘乾製作 是很費工的一道程序 但也是調酒當中尾端的一個環節 讓香氣跟調酒能更上一個層次 每一間店，都有它背後的故事 值得你我一起去探訪 其中的料理、調酒更是靈魂所在 等待著你一起來接觸、認識 享受這份最純粹的感動 準備好，我們【鹿restaurant餐酒館】見！ ● 參考資訊 【鹿restaurant】餐酒館 地址：新北市永和區永貞路71號 電話：02-8660-9711 營業時間： 平日 17:30～凌晨02:00 五、六、日 17:30～凌晨03:00 官方網站： https://deerrestaurant0601.weebly.com/

麥當勞買一送一又來了!!連9天爽吃，森永牛奶糖冰炫風用歡樂送訂購再送森永牛奶
糖

#麥當勞買一送一又來了😍6/1起連35天爽吃買1送1！限定使用歡樂送訂餐並輸入優惠碼「WINGS」#勁辣香雞翅#酥嫩雞翅#蘋果派，同品項買1送1 (低消滿33元輸入才有用)另外麥當勞「#麥香魚 6/1～7/5」於麥當勞早餐時段限時快閃，還有「#雙層麥香魚」也是限定回歸！還有還有「#森永牛奶糖冰炫風」6/1～8/16期間限定回歸，7/5前用麥當勞歡樂送訂購「森永牛奶糖冰炫風乙杯」加碼送森永牛奶糖乙盒，⚠️以上活動都是6/1起才開始唷‼️🔹喜歡小白文章 歡迎追蹤 @tainanxian_food

台中 森沐MSM(原早安森沐）

今天來介紹一間位在台中北區的森沐早午餐，外觀清新簡約，裡面是挑高的空間，用餐起來特別舒適，餐點也很美味，是我會再回訪的店家🥰 #煙燻鮭魚塔塔醬可頌 店家很貼心的附上手套，可頌鬆軟夾著生鮭魚搭配生菜及塔塔醬很爽口美味，附餐有優格，沙拉及薯條，優格清爽不膩口，沙拉很開胃，薯條酥脆好吃😍 #61°C舒肥雞胸地瓜燉飯 地瓜泥與燉飯的結合真的太完美👍第一次吃到這麼美味的燉飯😍上面有不少塊的舒肥雞胸肉，雞胸肉軟嫩好吃🤩還有不少的配料，份量滿多很有飽足感，是很健康的舒肥料理👍 #吮指辣翅 這道有6塊雞翅，店家特調的香料還沒品嚐就撲鼻而來，吃起來鹹香微辣，非常涮嘴😍👍 #抹茶牛奶 拉花拉的很好看，拍起來很美，也很好喝，抹茶濃郁順口，寒冷的天氣來一杯很溫暖😚 #海洋奇蹟 這杯是由藍柑橘，檸檬汁及金萱茶混搭而成，看起來滿夢幻的，酸甜好滋味🥰用餐完，門口還有花束可以拿來拍美美的照🥰可以拍美照餐點又好吃，真的很喜歡這間店👍 - 煙燻鮭魚塔塔醬可頌280元 61°C舒肥雞胸地瓜燉飯300元 吮指辣翅150元 抹茶牛奶100元 海洋奇蹟120元 套餐飲品可折抵50元 - 🏠 台中市北區益華街79號 ⏲️ 平日0900~1500 假日0900~1700 週二店休 - 喜歡可以追蹤IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/CadpN6yvTUB/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

台中一中早餐推薦【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】豐富多樣的現做餐點 吃得滿足 吃飽喝飽睡得好

美好的一天，要從豐富的早餐開始！ 【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】有著豐富的各項餐點， 現點現做，每一樣都精心之作， 所以每次去都是高朋滿座，因為太好吃了！ 位於台中北區的【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】就在台中孔廟的對面， 鄰近一中商圈，附近有學校、有社區，它的早餐非常的精緻可口， 營業時間經常有著排隊等候的人潮，外帶的訂單更是不少~ 而且店家非常貼心，希望大家在睡飽之後還能享受早餐， 所以餐點提供至下午， 要讓大家「吃飽．睡飽．過得好」 真的不誇張，辣媽去過幾次，都是這樣子客滿及排隊的情形， 很多家庭、學生或附近的上班族，都很喜歡【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】 現點的美味早餐！ 店門中擺放了菜單，在等候的同時就可以先選好自己要吃什麼~ 菜色非常豐富，其中那招牌瑞士薯餅及歐姆蛋燒是必點的佳餚哦！ 辣媽因為168的關係，每天的第一餐大概都是11點之後才吃， 有時候第一餐不想吃的太油膩，再加上平常就偏好西式速食餐點， 【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】所提供的早午餐最適合辣媽了， 所以我跟大公主點了幾道招牌早餐要好好來享受母女幸福時光~ 為什麼【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】一開業就很受到歡迎喜愛， 除了它的菜色豐富味道可口，價格親民地點好之外， 它文青又溫馨的裝潢風格，給人輕鬆悠閒的感覺~ 配合防疫，酒精消毒、溫度測量及實聯制，都要徹底執行，也是保護自己哦~ 室採用淺色系的木質裝潢，簡約大方，搭配溫暖的燈光， 讓人感到很舒適的用餐空間~ 吃著吃著，一隻小可愛還跑過來跟我們打招呼呢~ #經典拿鐵 奶香濃郁，咖啡香氣十足口感不苦澀，兩者黃金比例， 各自的美好都能感受，也互相襯托出對方的特質： 迷人的咖啡氣以及香濃的牛奶~ #黑胡椒鐵板麵 一上桌那香氣實在是迷人，醬汁都是店家自製的哦！ 黑胡椒香氣十足卻不會過於嗆辣，醬汁濃郁不會有水感，完全巴附在麵條上， 麵體Q彈有嚼勁，是辣媽喜歡的程度，不會過軟而麵芯剛好熟， 咻咻咻，一口接一口啊！ #酸奶洋蔥薯餅 一開始以為薯餅是一般早餐店或速食店的四角薯餅， 結果是馬鈴薯挫簽後，圍成一團馬鈴薯絲下去煎製而成， 吃得到馬鈴薯軟綿的口感，外層恰恰焦脆充滿香氣， 油膩感大大減少，洋蔥酸奶調味讓馬鈴薯原有的香氣更有層次！ 真材實料，果然是必點的好滋味​ #搖咧薯條 美式脆薯配上墨西哥辣粉，香辣爽口，又能提升美味口感， 而且薯條的脆度也相當完美，外酥內軟，真的是一根接一根停不下來! 金黃酥脆，越吃越涮嘴！ #嫩煎雞翅 雞翅本身有做醃製調味，在煎製過程把所有的美味都鎖在雞肉當中， 每一口都香氣濃郁，而且外面的雞皮也是被煎到酥脆不油膩， 很喜歡雞翅這樣的料理方式！ 好吃不油膩更不感到負擔​~ #洋蔥蘑菇歐姆蛋 一看就是非常滑嫩的感覺，金黃色澤超誘人的啦！ 熟度掌控的恰到好處，不會過熟變成炒蛋，也不會過生蛋液四散的狀況， 蘑菇被蛋溫柔的擁抱住，一口吃下香氣全瀰漫在嘴巴裡~ 豐富的層次與滋味，全在滑嫩的歐姆蛋裡~ 店裡頭是非常的整潔舒適，牆上大大的寫著「Sleep，Brunch，Life」 人生就是如此，吃飽，睡飽，過得好！ 【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】從飲料、主食到小點心， 都可以感受到店家的用心， 每一道都很經典，每一道都是美味，下回來逛一中街或孔廟時， 記得先來吃早餐哦！ 早餐吃得好，一整天都美好​ 【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】 ​地址：台中市北區雙十路2段47-6號 ​電話：04-2229-0503 ​營業時間： 週二至週五6:30-14:00(最後點餐13:30) 週六-周日7:00-14:30(最後點餐14:00)/週一公休 FB粉絲頁

台南印度咖哩／主打北印風味／待過星級飯店的印度主廚兼老闆／傳承道地家鄉味／不用出國一秒到印度／現點現做不用調理包

專賣北印風味的咖哩專門店，傳承道地家鄉味，嚴選食材用料實在，現點現做不用調理包，讓客人不用出國一秒到印度 店面外觀：據說主廚兼老闆是北印度人，在台灣已經定居10年，曾經在印度的星級飯店服務過 一樓空間 走上往二樓的樓梯，可看見主廚親手製作的香料牆 二樓空間 二樓有一處小角落規劃成彷彿坐在窗邊賞花的座位區 北印褐爆咖喱：加入各式印度香料，以大火爆炒至褐棕色，吃得到濃濃香料味，重口味的人絕對必點；每一份咖喱都會附白飯，米飯是選用泰國米，一碗白飯如果吃不飽，你可以點兩碗 南印65號炸雞：將雞腿跟雞翅炸熟後加入特製醬料，肉質鮮美軟嫩不乾柴，微醬料微辣帶點檸檬清香 南印椰香印度烤餅：烤餅都是手工現點現做，將揉好的麵糰貼在坦都爐的爐壁上，外酥內軟帶點蓬鬆感，直接吃或是配咖哩一起入口都很對味 內餡吃得到滿滿椰香味 印式奶茶：加入各式印度香料調配而成，味道不衝突反而呈現出多層次的風味 店家資訊及菜單：https://www.mrtainan.com/2022/07/062272828.html※以上照片文字皆受著作權法保護，未獲得授權直接使用屬於侵權行為，如有使用照片文字之需求，請至FB粉絲專頁私訊洽詢。

超豪華無菜單料理，世外桃源景觀餐廳【新北市三峽區】鳶山紅樓

今天是開心的日子~因為我心心念念的無菜單料理，終於要來吃啦! 生平第一次吃無菜單料理就是爽啦! 「鳶山紅樓」是在網路上滑滑滑搜尋到的，剛開幕、試營運就被我幸運的找到。看Google評價5星滿分(真的屌)，所以就直接預約。今天是品嘗的日子，來看看有啥厲害的吧!離市區和交流道很近，轉個彎就到大漢溪旁，不用辛苦騎山路，一路騎車兜風來，沿路風景真美! 有山有水(大漢溪)，快到鳶山紅樓前，轉彎處有告示牌指示要轉彎。抵達園區門口後，映入眼簾的就是「鳶山紅樓」四個大字! 霸氣十足啊! 走進園區這一整棟色彩繽紛的建築物就是我們今天要吃飯的餐廳啦~ 進門就被VIP級的款待! 介紹整棟環境起手式，外面有著超大停車場，還有落羽松、油桐花、鳳凰木，是一處可以下午時光放電的好地方。聽服務員介紹未來還會規劃露營區，哇喔~也太猛! 鳶山紅樓總共有3個樓層，一樓有預計辦宴會的場地，除了宴會廳、會議廳之外，二樓、三樓分別各有1個VIP包廂，各附有獨立的衛生間，非常方便與貼心，一整棟都是可供接待! 唉唷~講那麼多該進入正題囉! 今天吃的無菜單料理消費1800元，套餐內容有啥呢? 由於服務生介紹很多，但是我的老腦袋記不住，就只能盡可能分享我當時的口感，故事就請大家到鳶山紅樓的網站看吧! (https://yuanshanredloft.business.site/) 現打果汁(壺)250元 喝到的是綜合果汁，沒有指定水果，當天有什麼水果就打成啥果汁，真的很符合無菜單的精神! 桂花醋 採用古法釀製，搭配完美比例調製而成。入口桂花香，清淡醋味清洗了整個味蕾，入喉後依然有桂花香浮現，既開胃又順口! 紅樓大冷盤內容物有四樣，由左至右的方向開始吃，這樣味道由淡到濃，可以品嘗到最佳的風味。魚品的部分都是由主廚凌晨親自到漁港採購，絕對新鮮! 鮭魚起司花壽司 爆炸大顆! 有半顆拳頭大吧! 鮭魚很新鮮，魚肉鮮甜，搭配起司鹹香，跟米飯融合，就是無敵啦! 咬第二口有蘆筍、海苔類跟蝦仁平衡口味(今天鹹的菜中少數有澱粉的)! 山藥絲+鮭魚卵 這道的感想如同一般想像，山藥的絲滑黏稠加上鮭魚卵入口啵啵啵，但在調味感受上卻有些許不同，類似於梅子香的感覺，真的很醒胃! 烏魚子串串 將烏魚子烘烤出香氣，搭配烏魚子的3兄弟-蘿蔔片、小黃瓜、蒜苗，慢慢咀嚼過後蔬菜3兄弟完美襯托，體現出了烏魚子的鹹香，慢慢的在嘴裡化開! 呼~高級享受~ 鯊魚煙佐五味醬(?) 鯊魚煙入口即化，跟著蘆筍一起入口，煙燻的香氣和蘆筍鮮甜混和醬料，有點衝擊感的味道。一般吃鯊魚煙都需要沾芥末，但鳶山紅樓沒用芥末就可以讓鯊魚煙吃的很順口! 啊嘶~ 瑤柱魚翅盅 吃魚翅、吃瑤柱是哪招，太誇張了吧，而且還是排翅! 生活在社會底層的我還沒看過這麼大片的魚翅! 不說魚翅，就算只說湯也絕對驚豔! 服務員每道菜都會介紹，而這瑤柱魚翅盅的厲害之處在於用老母雞，一定要老的喔! 跟瑤柱(一定要會搖喔)、金華火腿(一定要大隻喔)、干貝、魚翅、花膠等食材，費時72小時熬煮，才能成為現在我們喝的湯。老闆我要續湯~當然是不行啦! 瑤柱魚翅盅口感溫順有層次，真的是功夫湯啊! 乾煎鮮活魚 每天採買不一樣的魚食材，今天是主廚嚴選採購龍膽石斑魚，搭配簡單的料理方式，更能品嘗到原汁原味的美味。龍膽石斑在我的印象中是一種很貴、很高級的魚，是石斑界的法拉利! 這道清蒸龍膽石斑佐泰式酸辣(我掰的)，食用口感厚實Q彈，就連魚皮也是超厚、超Q! 搭配酸辣口味的醬汁，讓整個魚肉能夠飛天! 飛龍在天，龍膽石斑在天上飛! 每一口都能夠吃到肉甜、醬酸、皮QQ! 焗烤大蝦 使用4P等級大草蝦，感覺像是用白醬(洋蔥)或是美乃滋去焗烤。草蝦肉質Q彈鮮甜，再搭配白醬跟起司混合出多層次口感，很爽! 有點偏西式或法式的感覺! 原味紐約客 真的很原味，盤中只有蒜片跟海鹽~紐約客是我的最愛! 鳶山紅樓選用澳洲肋眼牛小排，烹調方式應該是先用舒肥法鎖住肉汁，再用噴槍或是輕度乾煎，讓肉軟嫩外，咬下可以噴汁，還帶點淡淡甜味! 將熟度完美掌握在4-5分熟，呼! 這道超美味的! 細細咀嚼會有無限汁液在嘴中翻滾，牛肉湯來著~ 白玉燒鮑魚 使用南非大鮑魚搭配美國進口蘆筍，加上前面提到的濃縮老母雞72小時湯! 這道是瑤柱魚翅盅的濃縮版，超大一顆鮑魚，口感扎實爽口，吃了之後感覺提神醒腦了不少! 鳶山紅樓讓你吃得美味，也要吃得健康。 牛肝菌三寶 三寶是哪三寶?「牛」、「肝」、「菌」! 別鬧! 服務生有解釋，是軟骨、花膠、響螺(大陸名菜)，搭配牛肝菌，養生湯無誤! 這湯含有豐富蛋白質及維生素，一整個大補啊~湯清甜、菇味濃厚，不敢吃菇的訂位時要記得提早告知嘿! 說正格的，今天的菜色包含湯品都是飯店高級料理耶! 盒中乾坤 主廚手工現做小點，酥皮中包著咖哩，咖哩香濃郁夠味! 一種咖哩麵包的概念，鹹點! 相思貴妃凍 使用三峽在地有機紅豆、新鮮桂花自製，不會太甜的紅豆泥鋪上桂花凍，風味清雅，甜而不膩，是道平衡的甜點。(相對的紅豆泥不甜，阿不就主廚每天限量每天煮!) 老鷹的包子 老鷹造型饅頭，內餡包紅豆泥。我猜跟鳶山的鳶有關係吧! 紅豆泥甜而不膩，配著饅頭皮剛好! 國寶水果 喔齁~這水果有挑過喔! 爆炸甜，果然是國寶! 台灣就是水果王國，棒棒! 吃飽喝足來講結論! 整體來說，今天的無菜單料理體驗，又是鮑魚、又是魚翅，還有石斑法拉利跟爆汁牛排~啊對! 另外還有老母雞湯! 一整個誠意滿滿，沒有雷點。料理感覺偏養生路線，大補、大補、大補! 一般和老婆去外面吃合菜，隨便都要1000-2000元，都只是快炒類的程度。鳶山紅樓加一些預算可以吃到宴會等級的菜色，真的超划算(聽說點最貴的2800元系列，消費滿金額會提供國宴等級的餐具讓你用餐，也太酷!)! 園區環境好山好水，是放電、聚會的好地方! 服務生說鳶山紅樓還有合菜的選擇，那我一定要揪滿人再來吃合菜! 1800元的無菜單料理，這麼優質的鳶山紅樓，不能讓這樣的餐廳不被大家知道，推爆! ★貼心小提醒★google地圖搜尋要搜尋「鳶山紅樓」，不要直接用地址搜尋喔!!會引導至錯誤位置!!一定要直接搜尋「鳶山紅樓」才會正確引導喔!! 鳶山紅樓 地址: 新北市三峽區中山路825號 電話: (02)2671-5159 營業時間: 週二-週日11:30-14:00，17:30-20:30；週一公休 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x 鳶山套餐三峽美食和牛美食大溪美食鶯歌美食牛排台北美食新北美食紅樓戰斧豬排海鮮三峽私廚無菜單大溪生魚片新北景點鶯歌老街

Smoker 煙燻｜小街探尋。邂逅深藏老靈魂的時光煙燻｜台中義式｜老屋料理｜西區美食推薦

Smoker 煙燻｜ 小街探尋。邂逅深藏老靈魂的時光煙燻 中城小巷裡， 除了有老屋咖啡， 注滿老靈魂的時光料理， 也十足精彩紛呈。 今日的米決定帶著滿滿的好奇心闖街探尋， 與小巷珍饌來場驚奇邂逅~ 藏於模範街的Smoker煙燻， 為台中老字號的義料專門， 外觀以泥灰、素白， 交織鮮活綠意， 帶有滿滿的異國街邊情調。 入內巧用大量的木造 與炭色元素， 營造濃厚的仿舊感 與暖意快活的鄉村風情。 Smoker煙燻 不只有經典的義式手作菜， 也有自行融入巧思的特色小點， 與主廚創意料理。 打開菜單今晚想來的什麼好呢~， 除了有必點的義麵燉飯、 還有塔可漢堡、 鐵鍋炸物與麵包甜點等選項極為豐富， 想吃什麼應有盡有通通有！ 無論家人相聚或是好友把酒言歡， 這閃光時刻就交由煙燻處理吧！ 🕹 Smoker 煙燻 📮 台中市西區模範街1巷13號 📞 04-23020813 🕐 11:00-21:00/不定期公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 == 煙燻陪你一7放暑假 == 即日起～7/31 只要提前電話或網路預約用餐 ⧐ 人數達到6位(含)以上 義大利麵、燉飯、塔可、漢堡 免費升級A套餐(香蒜軟法、古早味紅茶) ⧐ 人數達到10位（含）以上 再招待煙燻炸薯條兩份！ ⧐ Smoker 煙燻 菜單 🔍 餐 單：menu 點我 (取自 Smoker 煙燻 官方) ⧐ 嫩煎松阪少女粉紅醬/$280 以嫩粉橙黃的番茄醬汁基底， 搭上法式鮮奶油調合而成的特製醬汁， 最後以唯美的山蘿蔔葉點綴其中。 捲起熱騰直麵送入口， 咀嚼時可以感受到甘草的清新香氣， 與豚肉的柔嫩香彈， 伴隨甜酸奶醬與韌彈的麵體口感， 感受無比清新爽口、 粉紅夏日準備開趴摟 ⧐ 辣味中捲墨魚醬燉飯/$320 美味的燉飯， 米芯口感為至大關鍵！ 而中捲看似精巧， 卻深藏鮮彈， 用心把美味濃縮在裡頭！ 入口可以品嚐到海味的鮮美與火烤焦香， 特別選用保有水分的台灣米， 醇郁香滑卻保有硬度， 整體用料樸實純粹卻藏著深度美味。 起鍋前放入馬札瑞拉起司， 令整體巧妙增添牽絲柔黏感， 口感完全是一拍即合、別具風味！ 大拇指默默比出來~ ⧐ Smoker風味雞翅-水牛城辣醬/$200 將小翅腿、 二節翅表皮炸過， 裹上辛香辣粉與秘制水牛城辣醬， 綴上山蘿蔔葉， 最後刨入起司提香增色， 輕吮一口， 辛香辣勁充斥口腔， 肉質香滑嫩Q， 雞翅嗑完不自覺還會多吮個兩下~ ⧐ 香蒜骰子牛/$180 嚴選美國安格斯牛切至小方磚， 炒入香蒜與洋蔥提出香氣， 入口油脂豐潤、 嫩彈勁道， 口口皆漫著令人食慾大動的銷魂蒜香。 簡簡單單的料理方式， 就能帶出食材的純粹鮮美 ⧐ 西西里咖啡/$120 將配方義式咖啡豆 擠入新鮮檸檬汁， 咖啡的醇郁香氣瀰漫口中， 果香酸V偶爾探出頭來打聲招呼， 午後有這杯西西里， 心滿意足。 ⧐ 蘋果紅茶/$140 紅茶的淡雅氣蘊， 拌上蘋果的甜香氣息， 就以這杯潤香蘋果紅茶， 為今日的義料之旅舒心收尾吧！

傳統的醬油釀造滷出這一味 x 春滿 布嶼堡滷味

起初在樂天看見春滿滷味色澤誘人，讓我立刻毫不手軟下訂，但是沒多久店家聯繫我可能要延後出貨，原因是沒有滷出滿意的口味，看到這樣的回覆我頓時一驚，驚訝的是店家對自己產品品質的堅持，更在意顧客心情跟品嚐的滋味，所以我被這樣的態度打動，滿懷期待的我，立刻來看看能不能如願以償！ 春滿 布嶼堡滷味 首先春滿在滷製滷味的調味料選擇上就有很大的學問！ 店家選用的丸莊釀造醬油，差異在哪？透過官網介紹才知道原來醬油會因為製作過程而有不同的風味。 市面上所販售的包裝醬油，可分為釀造醬油和化學醬油兩種，只要明白包裝所揭露的重要資訊，就可以選購到合適的醬味，為料理增添美味以及加分。 製作醬油的原料及配方，會依各地習俗略有差異。 以傳統的釀造醬油來說，會用植物性蛋白為主要原料，經浸泡、炊煮、接種菌種，混和一定量的鹽裝入甕。 在自然環境下緩慢醱酵，藉由酵母菌、乳酸菌等菌種分泌的酵素，將原料所含的蛋白質、醣類等營養成分，經熟成、調煮、殺菌、澄清及過濾而製得。 整個製程，約需120至180天，釀造出來的醬油香且甘醇；惟此方法歷時久、費人工、佔空間，所以釀造醬油的價格相對也比較高。 看到如此繁瑣工法的介紹，就知道要成為一瓶好醬油，過程很不容易，春滿滷味的滷汁鹹香，相當適合當下酒菜或是下飯！每一個產品都處理得很乾淨，也讓顧客吃得安心！接著就讓我來開箱品嚐品嚐！ 滷蛋 整體相當入味，蛋黃也有醬油的鹹香~整體Q彈可口！太下飯了~ 滷豆干 本身的上色均勻有光澤，冰鎮過後做成餐桌小菜也很合適~搭配白醋點綴一下，好吃唰嘴！ 雞胗 入口Q彈卻也不會太韌，帶一點辣刺激味蕾，不是辣椒粉的那種辣，是好吃的下酒菜口感！ 鴨翅 最愛啃骨頭的我，果然這一滷讓鴨翅每一口都吃到入味的鹹香，鴨翅的肉也是均勻，整體口感是越啃越唰嘴！ 春滿滷味是以14種秘製中藥材熬煮，秘製香氣不管是加熱或是冰鎮過，都是餐桌上的美味，不僅僅是餐桌，我帶出團都能為自己加菜啦！ 身為領隊的我，每每到了遊樂園吃著員工便當，總會覺得少一點什麼，既然如此，就給自己加菜吧！沒想到今天午餐可以吃得好又吃得巧，果然是幸福~ 真空包裝袋上清楚註明，食用方式、有效日期、保存期限、加熱方式 保存期限：未拆封冷藏7度可以保存14天 加熱方式：冷藏風味佳，米血需電鍋加熱8分鐘 店家資訊: 春滿 布嶼堡滷味 FB: https://www.facebook.com/Chunmanluwei 樂天訂購: https://www.rakuten.com.tw/shop/chun-man/ 官網： https://www.shop1688.com.tw/aom20201231032/ #紅竹竹 #一日一推 #春滿滷味 #布嶼堡滷味 #鴨翅真空包 #滷味 #滷味拼盤 #好吃 #美食 #網購 #宅配 #方便 #迅速 #快速 #美味 #鴨翅 #豆干 #必吃 #必吃美食 #下酒菜 #啤酒#冷藏 #團購 #用心滷製 #全台 #入味 #雞爪 #中藥 #美食推薦 #滷鴨翅 #滷雞爪 #滷鴨舌 #滷得夠味 #宅配美食 #宅配美食排行榜 #宅配美食2022 #滷味推薦

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📍竹村居酒屋南港店

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Smoker 煙燻｜小街探尋。邂逅深藏老靈魂的時光煙燻｜台中義式｜老屋料理｜西區美食推薦

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傳統的醬油釀造滷出這一味 x 春滿布嶼堡滷味

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台中 森沐MSM(原早安森沐）

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