台北中山｜周杰倫、陳柏霖都吃過！隱藏在林森北路公寓裡的私廚W. Cookery 烹然私廚，不只是美味更是一場藝術表演

私廚總是能令人充滿驚喜！對我來說，私廚是一門藝術，考驗主廚的理想與經驗，把新鮮的食材經過特殊的設計，轉化成一道道美味的料理。W. Cookery 烹然私廚每一道精心製作的美食佳餚都是餐桌上的藝術品，用視覺、嗅覺、味覺去感受體驗，探索從未品嚐過的新美味。 隱藏在林森北路巷弄裡的公寓中，W. Cookery 烹然私廚是一間非常特殊的私廚餐廳，沒有過度奢華的內裝，也沒有令人感到怯步的浮誇門面。溫馨的白色空間中，一間廚房、一個中島、一張溫馨的餐桌，就成了主理人William最華麗舞台。讓我們一起來欣賞今晚精彩絕倫的表演！ W. Cookery 烹然私廚｜本季菜單 胖貓咪今天吃什麼？ 開胃小點｜山豬肉千層派 首先上桌的是本季的開胃小點，山豬肉千層派。餅乾香氣與豬肉香的香味相互融合為彼此加分，千層派的味道口感像餅乾，搭配一口粉紅酒甚是美味。 前菜｜胭脂蝦 胭脂鮮蝦塔塔小脆餅，粉紅色的外型看起來有一種櫻花的精緻美感，以蝦餅作為底座、海苔襯托主角塔塔鮮蝦。一口進去咀嚼，口感層次非常豐富，蝦餅的脆與塔塔的滑嫩彈牙，味道顯得格外鮮美。 薰衣草森林干貝 這道最特別也是我最喜歡的料理，由風斗菜、冬片、干貝濕熟成、薰衣草油醋搭配青蘋果製作而成。 入口薰衣草的香氣撲來，帶有一點奶味，爾後接著是濕熟成的干貝味道鮮甜。風斗菜帶有薄荷青草香味結合，加上青蘋果丁輔助了整道料理的風味。整體上味道香甜可口，清爽舒服，鮭魚卵不定期在牙尖爆開，就像在海中遨遊的感覺。讓我聯想到今年到澎湖浮潛看見的紫色珊瑚薰衣草森林。 一道有故事的料理，我想，這就是私廚的魅力所在。 布里歐手撕麵包 據說非常多人會另外再訂購烹然研發製作的布里歐手撕麵包，這也是我吃過最好吃的！皮薄酥脆，外酥內軟，搭配特製的松露奶油醬，簡直是人間天堂。外型簡約味道卻令人難忘，熱騰騰的在腦中留下深刻的印象。 我內心忍不住吶喊道“哪裡可以訂得到？！” 湯品｜香椿魚捲 炸洋蔥絲、安康魚乾、魚頭跟洋蔥熬製的湯頭，最後滴上幾滴香椿油。一道美味的魚湯就這樣上桌了。湯跟魚要搭配一起吃，魚肉Q彈洋蔥湯很香。「香椿」這個食材在素食界比較常見，吃到香椿味道的時候會有一種正在吃素食的錯覺。很意外一道鮮美的魚湯可以這樣搭配，法式料理與台灣味道的結合，透過私廚的精心設計激盪出美味的火花。 熱前菜｜義式燉飯 義式燉飯使用了兩種起司，青菜有白蘆筍清爽微苦，只有春季菜才吃得到，與法國的白蘆筍風味不一樣。除此之外還有炭烤過的鮑魚，佐西班牙臘腸油與羅勒油。味道層次感非常豐富，起司香氣濃郁、燉飯粒粒分明，整體清爽不油膩，羅勒油有青醬的味道。 通常吃到起司燉飯類型的餐點，飽足感都會很夠，後面的美味料理就比較難認真品嚐，不過我覺得這裡的份量與美食的味道都掌握得很好。前面是口味偏酸甜的前菜十分開胃，品嚐完熱前菜以後，更加期待今日主角的到來。 主餐｜威靈頓牛肉派 本日主角為W. Cookery 烹然私廚最為人所知的威靈頓牛排，五分熟的菲力牛排搭配西班牙火腿與蘑菇泥，完美包裹在獨家特製的奶油酥皮裡頭。經過層層繁複的工序，淬煉出精緻美味的威靈頓牛排。從烤箱熱騰騰出爐的剎那，香味彌漫著整個空間，餐廳的饕客們各個都引頸期待著威靈頓牛排登場。 切下去的瞬間彷彿打開了潘朵拉的盒子，香味從縫隙間竄出，熱騰騰的冒著煙。威靈頓牛排的橫切面非常漂亮，菲力牛排五分熟呈現粉紅色，看起來鮮嫩多汁，把美味都鎖在奶油酥皮裡。 過去有在台北的知名米其林餐廳「蘭Orchid Restaurant」吃過威靈頓牛排，算是第一次與威靈頓牛排接觸，這次是第二次，雖然經驗不算太豐富，不過兩者相較之下，各自有不同的風格。 關於威靈頓牛排的起源… 「威靈頓牛排」這道菜非常有可能是法國傳統菜餚「Filet de bœuf en croûte」的衍生與變種，在 19 世紀拿破崙戰爭後，英國人出於愛國精神而將這道菜的英文名稱進行變更與重塑。傳統的威靈頓牛排是烤牛肉和酥皮餡餅的結合與變形，將油脂較少、軟嫩耐烤的菲力牛排塗上添加了肥肝的肉醬與蘑菇醬再裹上酥皮烘烤，成品出爐切片後搭配法式經典的馬德拉醬汁。近代則有許多變形改，以當代名廚戈登的版本最為出名。 －《Flaver》美食考｜威靈頓牛排到底是英國經典菜還是法式料理？ W.Cookery 烹然私廚的威靈頓牛排，在主廚William的精心研發之下，使用菲力牛排、蘑菇泥與西班牙火腿作為主要食材。火侯的拿捏、食材比例的設計安排，以及奶油酥皮的香濃酥脆，都打動了我的心！清新爽朗的口感，還有特別製作的波特紅酒醬，無不展現William在這道料理下的苦心。能夠品嚐到如此美味的歐式餐點，讓人幸福感滿滿！ 甜點｜楊枝甘露 把著名的香港甜品楊枝甘露重新演繹，在台灣手搖飲界蔚為流行的風潮，重新包裝。芒果葡萄柚、月桃晶球西谷米、芒果顆粒、葡萄柚絲、椰香冰沙，排列成屬於W.Cookery烹然的最美風景。口感清爽解膩，味道精彩絕倫！ 今日甜點｜舒芙蕾 也許今天是個特別的日子，在甜點之後又出現了一道主廚特製舒芙蕾，口感綿密蛋香濃郁，甜而不膩搭配苦甜巧克力冰淇淋，讓今天的私廚夜晚畫上完美的句號。 W. Cookery 烹然私廚｜店家環境 所有餐點都是在廚房現做，廚房就在餐桌旁邊，在這裡就像回到家裡吃飯一樣的自在。餐點之間的節奏掌握得非常舒適，不會有高級餐廳裡的無形壓迫感，溫馨愜意。餐廳的隱密性很高，適合想要辦小聚的朋友們一起包場！也很適合情侶約會，你將會擁有幸福又美好的夜晚。主廚非常nice，每一道餐點都會細心的介紹，料理中的不同故事，互相交流分享吃起來的感受，就像在鑑賞一件又一見的藝術品，非常欣賞這樣的用餐體驗方式。 W. Cookery 烹然私廚菜單線上分享每一季菜單都不一樣唷！ 點我看菜單 W. Cookery 烹然私廚｜立即訂位！有約有機會 📍地址｜台北市中山區林森北路119巷22號四樓之1📍營業時間｜週二～週六 12:00-15:00 / 18:30-22:30📍交通｜台北中山捷運站，步行5~10分鐘。 線上訂位W. Cookery 烹然私廚 FBW. Cookery 烹然私廚 IG 追蹤Follow 貓有兩個胃一個裝鹹一個裝甜 胖貓咪美食家

Netflix《此時此刻》45句走心愛情金句：「為什麼好好愛一個人，就會變成鬼？謝謝你，這麼用力的不去愛我」

『山人SHANER』登山外套一件三穿 實際使用心得分享

常期愛爬山的我一直在找合適的登山外套及近期開始走路途較長的山脈，有時候山上冷熱不一定，一直想找輕量又能防風保暖可多穿法的外套，身邊朋友也一直常常提到這一個品牌 『山人SHANER』想必大家一點都不陌生😝 這次購此款可以三穿的外套-綠色，這綠色是比Tiffany 綠還淺色，女生一定都會很喜歡的顏色💚 SHANER山人⛰️登山外套 外套不多說外型俏麗活潑非常好看也好穿😉😉很喜歡💚 外套還有輕潑水呢挺不賴～ 很喜歡logo消光設計～很有質感 帽簷加長設計可同時達到防曬跟小遮雨的用途喔🫶🏻也太貼心～ 左右兩邊也有伸縮設計 臉大臉小都合適😆 還有透氣排汗設計穿起來比較不會悶熱 這對於登山者一定感觸良多 同時解決了輕量、便利性又能夠有保暖效果 真的是入坑的主要原因之一～推～～～ 一件三穿的登山外套總共有六個顏色 粉嫩嫩的綠色真的無法抵擋😍 ＊加厚內氈暖層 (過夜時)：溫感絨材質加厚保暖 ＊單穿外層(爬行時)：防曬、防風、防水、舒適，收腰設計穿起來比較有腰身，帽子可拆脫， ＊加厚外層兩件式（三角點高山休息時） 來介紹如何將內氈暖層跟外層結合起來😊 我是屬於身形較小的女生，希望有腰身又在爬山時能達到輕量又能保暖，底下是已經有放內氈暖層了完全感受不出厚重感，穿起來是算輕盈的～很喜歡他們下擺的伸縮設計，讓我可以更有腰身比例 另外在頸部跟左右手會有卡榫可以講兩件式合而為一件式 在拉鍊處也有做隱藏的設計 真的是功能美感兼具呢～～超用心的 尺寸若擔心不知道該選擇什麼 不用擔心！官網有Ai尺寸建議輸入資料後會提供建議尺寸哦！也有男女尺寸建議表格供參考唷！ 我157cm/45kg -選擇S 外套洗滌方式：手洗，最高洗滌溫度40℃ 不可漂白、不可烘乾、不可熨燙、不可乾洗。不宜水中浸泡超過15分鐘。請勿混色洗、清洗前請將兩件及配件脫除。 購買詳情可洽小編或官網下方有詳細資訊☺️ 《上述資訊出自官網》

六曜社咖啡店：傳承三代的京都喫茶傳奇，品味昭和風情與經典咖啡

六曜社咖啡店的百年歷史與文化傳承 推開繫著鈴鐺的木門，一股懷舊氣息撲面而來，彷彿步入了時間的長廊。六曜社咖啡店創立於1950年，最初僅在地下一樓經營，到了1966年，一樓店舖裝修完成，成為京都喫茶文化的代表之一。這家咖啡店已經歷三代傳承，承載著京都人對咖啡的熱愛與堅持。 六曜社之所以能歷久彌新，除了其經典的喫茶風格，還有對咖啡品質的極致要求。這家店的故事甚至成為作家樺山聰筆下《咖啡家族》的靈感來源，書中描寫的家族世代經營咖啡店的精神，與六曜社的發展軌跡不謀而合。 今も昔もこれからも、コーヒーを介して過ごす時間を守り伝えて、時代と共に積み重ねていきたいと思っています。 在咖啡文化不斷革新的時代，六曜社選擇維持傳統，堅守老派喫茶店的經營方式，讓顧客在品味咖啡的同時，也能感受到京都特有的慢活氛圍。 喫茶店的懷舊氛圍：從裝潢到咖啡的昭和韻味 店內的裝潢充分體現了昭和時代的美學風格。深色偏紅的木製家具，搭配華麗的水晶吊燈，散發出溫暖懷舊的光線。咖啡色的菱格沙發椅、報紙架，以及歲月累積下來的煙灰缸，這些細節無一不在訴說著過去的時光。 最讓咖啡迷驚喜的是那台深紅色的 Kalita 61007 商用磨豆機，這款機器是許多日本喫茶店的標誌性設備，不僅是沖煮咖啡的核心工具，更成為六曜社吧檯上的復古裝飾品。 整體空間雖然不大，卻經過巧妙規劃。一半是吧檯區，方便與咖啡師互動；另一半是沙發座位區，提供顧客靜靜享受咖啡的私密角落。挑選靠近門邊的座位，還能清楚欣賞店主沖煮咖啡的過程，感受日式喫茶文化的獨特魅力。 維也納咖啡與六曜社的經典配方 日本喫茶店對維也納咖啡（Wiener Kaffee）的詮釋，與傳統奧地利版本略有不同。維也納當地的「Einspänner」原是馬車伕發明的一款飲品，透過厚厚的鮮奶油覆蓋在熱咖啡上，以保持溫度並防止溢出。日本喫茶店將這款咖啡改良，讓濃郁的黑咖啡與滑順的鮮奶油達到完美融合，進而成為喫茶店的經典代表之一。 六曜社配方咖啡（500日圓），風味上帶有「懷舊曼巴」的特色，草本木質調性與深焙煙燻香氣交織，微酸的烏梅風味則為整體帶來層次感。這款配方特別適合喜愛傳統曼特寧咖啡的老派咖啡迷。 另一款推薦的維也納咖啡（680日圓） 採用香醇的鮮奶油，與底部黑咖啡形成濃厚層次，建議先品味奶油的細膩口感，再攪拌融合，使整體風味更加均衡。 「日本喫茶店將維也納咖啡改良、發揚光大，從而成為咖啡迷對喫茶的印象」 Einspänner是一種結合濃縮、大量鮮奶油的傳統維也納咖啡。據說是由一位馬車伕所發明，當時為了避免旅途期間咖啡冷卻，在咖啡上頭淋上鮮奶油，達到保溫、防溢出的效果，通常會使用有把手的玻璃杯承裝，方便馬車伕在行駛的過程中享用咖啡。 一樓與地下室的獨特經營模式 六曜社的經營模式相當特別，分為一樓喫茶店（由兒子經營，開放吸菸）與地下室 Coffee & Bar（由父親負責，禁菸且提供單品咖啡）。 一樓店內充滿濃厚的昭和氛圍，顧客多為習慣一邊抽菸、一邊喝咖啡的老顧客，這樣的場景彷彿將人帶回上世紀的日本喫茶文化。 地下室則是另一種風格，不允許吸菸，並提供來自世界各地的單品咖啡。到了傍晚五點，這裡會搖身一變成為 Bar，適合喜歡細細品味精品咖啡或夜晚小酌的顧客。如果時間充裕，建議一次體驗兩間店的不同氛圍，感受六曜社的多元魅力。 六曜社的咖啡與甜點推薦：深入品味京都風情 來到六曜社，除了經典的咖啡選擇，店內的甜點也是不可錯過的美味，其中最具人氣的便是 自家製甜甜圈。這款甜點每天中午12點後才供應，外酥內軟的口感，搭配微苦的深焙咖啡，帶來完美的味覺平衡，成為許多咖啡迷心目中的必吃品項。 推薦品項總結： 六曜社不僅是一間咖啡店，更是一座承載京都喫茶文化的歷史舞台。它不因時代變遷而改變，而是選擇守護昭和時代的喫茶精神，讓每位走進店內的顧客，都能感受到溫暖的懷舊氣息。 無論是對咖啡文化有深厚興趣的旅人，還是想要尋找一處遠離喧囂的角落，六曜社都是值得駐足的地方。坐在吧檯前，看著老闆熟練地沖煮咖啡，啜飲一口濃醇的維也納咖啡，感受時間緩慢流動，這或許就是京都最獨特的日常風景。 「每十個日本咖啡迷，就有一位是六曜社的粉絲」 その時々に広がる空間を守っています。そのため、少々お時間をいただくことがありますが、過ぎゆく時の流れとは別の憩いの場として。 六曜社就像是屬於京都市民的一處角落，這裡的時間彷彿靜止在懷舊、溫暖的「昭和時代」。「咖啡家族」不在意時代的更迭，也想以這樣的心意守護、傳承這間咖啡店，這就是它存在的意義。 ▌六曜社咖啡店 店家資訊 地點：京都市中京區河原町三條輕大黑町40 營業時間：一樓喫茶店（8：30～22：30）；地下Coffee&Bar（12：00～23：00） 公休日：每周三 延伸閱讀 👉京都百年喫茶進進堂：京大生最愛的麵包店，揭秘京都人瘋迷麵包的秘密！ 👉來住京都才知道！WEEKENDERS COFFEE 帶你感受喫茶文化的極致魅力 👉京都隱藏咖啡寶藏—Coffee Windy：直火焙煎與法蘭絨手沖的極致香氣

隱藏在駁二藝術特區的絕美日式茶屋

🚩隱藏在高雄駁二特區的絕美日式茶屋-泊·月白 Moonmist 視覺、嗅覺、味覺都浸泡在淡然悠遠，歲月靜好的氛圍中， 更有穿越到日本的感受，感受遺世獨立的侘寂感 雖然泊月白的外觀比較低調，但還是難掩文藝底蘊，整體的氛圍感深深烙印在我心中 除了能品嚐茶菓，還能欣賞、選購藝術家的作品 陽光從窗外灑落，更是增添了幾分美感 這次品嚐了 🍵堀井七茗園 茶道抹茶 松雲の白： 現刷的抹茶，泡沫細緻綿密，溫潤順口不苦澀 ☕️焙茶Gin Tonic(無酒精）： 味道十分特別，焙茶與無酒精琴酒、通寧水的融合，毫無違和感， 是層次感非常豐富的茶飲，三者互相襯托口感，又不會搶味，值得一試 🫧水信玄餅： 很喜歡盛裝水信玄餅的器皿，更能襯托出水信玄餅晶瑩剔透的美，果凍體Q彈，包裹著鹽漬櫻花，而且添加了些許琴酒提味，簡直是可以吃的藝術品 🔸甜點會定期更換，期待下次的到訪❤️ ✨推薦的搭配： 茶+菓 $500 （所有茶品任選一款及甜品任選一份） 酒+菓 $520 （所有酒品任選一款及甜品任選一份） ℹ️泊月白 🏠 高雄市鹽埕區2-2號 駁二藝術特區大義倉庫C8-12 💌 @moonmist_atelier ✅請到inline 訂位，每人需付300元訂金 - 啟動食光機： 13食空旅行 Ig: https://instagram.com/ys_13_life?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== 個人部落格： https://13foodie.com/ #高雄美食 #高雄 #高雄甜點 #高雄咖啡廳 #高雄下午茶 #日式茶屋 #日式咖啡廳 #高雄必去 #咖啡廳 #咖啡廳推薦 #下午茶 #下午茶推薦 

可以停下來了吧，妳不需要再去任何地方。【#文字電影/ 我是千尋】: 但我只想一個人好好地過自己想要的生活。

柔和的燈光下，晨光的來臨，夜晚的退去，而我找到店長說了離職的事情，看著清晨天空下著小雨，我只想一個人過自己想要的生活 又到了周三電影日，這次來說說「我是千尋」，一部關於陪酒少女，到便當店打工的平凡小故事，只想好好一個人生活，雖然孤單，但卻不自覺用這份孤單，溫暖身邊的人，每當覺得生活過的無奈或是徬徨時，都會回來看這部電影。 ▌跟我同一個星球的人，一定就在某一個地方。 柔和的燈光下，煙霧繚繞，一個女子穿著華麗的服飾，站在酒吧的舞台上，擺出迷人的姿勢，引起男人們的注意。我是一位陪酒女，為他們提供陪伴和歡樂，卻心中隱藏了一個不為人知的夢想。 我叫千尋，曾經是這個城市裡最炙手可熱的陪酒女之一。為客人們帶來無盡的歡樂，而我一直以為這會是我的歸屬，但這種表面的歡樂卻無法填補她內心的空虛和渴望。 就在這天，下雨天無意間經過一個賣便當的攤位，看著攤主熱情地對待每一位顧客，我就這樣靜靜在雨中看著老闆娘，突然老闆娘一撇看到我，我害羞地走向前 老闆: 「你在做什麼?」 我: 「在對面的酒店上班，但我想離職了...」 老闆發出「嗯」 「不然來我的店裡上班」 起初，不太習慣，但漸漸習慣退去酒紅燈綠的假笑，只留下最真實的微笑，上班跟客人同事打鬧，下班一個人，一瓶酒，一個人的生活。 ▌只要不對自己或別人抱有期待，就會變得容易一些。 隨著時間的推移，便當攤越來越受歡迎，生意也越來越好。但我不喜歡這樣被關注的人生活，雖然有現在有最好的朋友一個單親頑皮小學生，一個不被理解的高中生，和改變我一生的店長 就在這天，店長病倒在醫院，我就這樣默默陪伴她，直到那天她出院，我們為她辦了派對，但我還是不習慣別人對我抱有期待，別人喜歡我，我還是不告而別，而店長還是最懂我，突然來電「你是不是想去很遠很遠的地方？可以停下來了吧，妳不需要再去任何地方。」 但我還是習慣一個人，就這樣，默默地離開 ▌我們全都是住在人類軀殼裡的外星人。 生活有時候會給我們帶來孤獨和困惑，我們總覺得無法融入這個社會，也許我們真的不是地球人，我們都是住在人類社會的外星人，模仿的人類社會規範和生活。而我們終究是外星人需要離開到很遠很久的地方 H! 我是千尋，一個在便當店打工的員工。 ‖ 文字➣ 日青編輯群‖ 編輯➣ 日青編輯群‖ 照片➣ 《我是千尋》 ------------------------------追蹤日青文字放映所➣ 每天來點屬於你的溫柔近期文字放映內容點這➣ https://bit.ly/3kOpAei------------------------------

【美食】陪伴新莊人長大的隱藏小吃-地瓜球

近期發現新莊人皆知的隱藏小吃 『26年老店』 必推指數 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ ✰ ✰ ( 8分 ) 自從在高雄瑞豐夜市吃過一次超好吃地瓜球後 從此戀上地瓜球 而身在台北的我一直找不到合得上嘴的地瓜球🥲 💁🏼麵麵：新莊有！！立馬帶你去~ 位於上新莊(北新莊) 陪伴新莊人長大的嘴饞必吃必排必買小吃 "地瓜球" 這次讓我們陪你一起排!! 其實一直不太確定是幾點營業 網路上是14:00左右，但因為不是在地新莊人我們常常都落空 或是來的時候已經排隊到看不到盡頭🥺🥺🥺 而這次剛好是老闆正在開攤!! 得知營業時間是14:30，我們抵達時，才14:10 已經是排隊6號了!!!!! (是不是很誇張~) 到14:30將近營業，號碼牌已經領到20幾號 （真是還好提早來🥲 這間地瓜球的特色是老闆跟老闆娘的溫度與對每一顆地瓜球的愛 從麵糰製作到炸都是純手工😍 老闆娘現場揉捏地瓜球、芝麻球 下鍋前不用機器切割而是老闆經驗的手刀!!! 連壓出地瓜球氣泡也是老闆用心一顆一顆用手用勺子壓的 不像部分連鎖店的地瓜球，是用一個大大的勺子一次壓完 由於手工製作，所以其實等候時間也相對較久 不過.... 美食是值得等待的!!!!!!!😋😋 （我們大約等30分鐘左右，獲得美味地瓜球） 排隊時也發現 幾乎多數的客人，都是大手筆30、40、50．．．70、100顆買~毫不手軟~~ 這次我們也不甘示弱買40顆!!!（把前幾次落空的都吃回來🤣🤣🤣） 🌟口感上 第一口咬下滿滿的酥脆感 第二口還會有地瓜餡的Q彈感，非常有嚼勁💓💓💓 不會像在咬空氣一樣，也不會太硬（但不建議放冷了才吃喔！） 這家道地地瓜球價格也公開透明，麵麵說他第一次吃是6年前 價格記得是一直沒變😳 愛吃地瓜球的朋朋們，真心非常推薦各位去吃喔！😍 必推指數 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ ✰ ✰ ( 8分 ) 給8分的原因 1. 真的需要等好久 (雖然美食需要等待) 2. 地點不好停車 💓希望喬喬分享什麼好吃的在地食物呢？ 告訴我，讓麵麵帶我去吃好吃的🤣🤣🤣 🌟新莊在地隱藏美食小吃 地瓜球 🔸營業時間：通常於14:30開始至售完為止 🔸地點：新北市新莊區建豐街2號 (中港路跟中華路交界處靠近美秀市場) 🔸他們現在有臉書囉！會發布營業及休息時間 https://www.facebook.com/profile.php?id=100064660303297

星能量處方箋 | 大暑。太陽進入獅子座

「大暑－立秋－處暑」，屬於獅子的節氣。獅子座屬火象／固定星座，由太陽所守護。大暑，是一年當中最炙熱、陽氣最亢盛的時候，彷彿一切來盛去衰，當陽的能量到達極致擴張的時候，有著彰顯自我甚則帶有侵略的特性。另一方面，所有隱藏在暗處的真相，皆因陽光的照耀而真相大白。進入立秋，那些原本不表態或不明確的動機，皆會日漸清晰。藉由獅子座所對應的色彩、寶石、精油及食療的能量，有助於我們以正向的獅子能量來面對挑戰、活出自我，做出明智的決斷。 台灣時間 2023／07／23 09:50 a.m.～2023／08／23 05:01p.m. 太陽進入獅子座，每年時間稍有變動。 獅子座對應的色彩》黃色／金黃色 獅子座對應的脈輪為太陽輪，太陽輪的顏色即為黃色，關乎自尊、自信、領導力與自我認同等課題。黃色是一個彩度、明度皆極高的色彩，亦是人類視覺中「視認度」最高的顏色，意思是吸引人目光的程度，如同受太陽守護的獅子座，總是容易吸引大家的目光；而金黃色令人聯想到耀眼的陽光，色彩心理學上，代表價值感和榮譽感。正向的黃色能量有鼓勵求知慾與激發進取心的作用；在負向發展上，則要注意強裝自信與勇敢的心態，或為了得到他人的讚美而掉入虛榮的陷阱裡。 獅子座對應的寶石》黃鑽 獅子座屬火象／固定星座，守護星為太陽。綻放柔柔金光的黃鑽，彷彿以無堅不摧的礦石，凝住了一抹耀眼的陽光。寓意著自信、魅力、高貴、溫暖、向陽而生，並帶來偏財運及旺夫運。 獅子座對應的精油》佛手柑 Bergamot 對應太陽輪。兼具果香與花香，歡快的氣息使人放鬆，既能安撫又能提振，彷彿徜徉在溫暖的陽光底下，一掃陰霾。生理層面，適用於厭食症、腸躁症等消化系統問題；心靈層面，有助於「自我厭棄」者，激發自尊，認同真實的自我。 開啟獅子能量肯定語 【1】自我認同 我喜歡自己，我能認同我自己，我對自己有信心。 【2】自主性 當被訂義「我是誰」時，我能以自己喜歡的方式，重新定義自己。 【3】有力量 我是有力量的：我能展現力量，能為自己發聲，我能適時挺身而出。 【4】自尊 我能尊重自己，我也能尊重別人。 【5】界線清楚 我能覺察自己的安全界線並不跨越，不輕易受他人的影響而左右想法及情緒。 【6】自由度 我有選擇的自由：我知道我是有選擇的，並且我喜歡自己的選擇。 【7】意志力 我擁有堅持度，能發揮意志力並完成我想做的，堅定地做到我想要的。 【8】內在空間 我能夠在內心，保有自己的個人空間，享受與自己相處的時光。 source／熊讚卡【左西心創藝出版】 可於冥想時，搭配精油、寶石，並擇其自己需要的肯定語默唸或默想。 療癒食單》【TWG Tea】頂級訂製茗茶－盛夏緋紅（Eternal Summer Tea） 以「南非國寶茶」為基底，其南非語為Rooibos，我們又翻它作「博士茶」。Rooibos的意思為紅色灌木，是來自南非的一種獨特豆科灌木，顏色呈紅棕色，有「南非紅寶石」的美譽。此為無咖啡因茶品，並添加洛神葵、紅醋栗與玫瑰，適合調配為冷飲或熱飲於全天候享用，還可添加蜂蜜，喝起來別有一番風味！ 相關文章 【1】星能量處方箋 | 秋分。太陽進入天秤座 【2】星能量處方箋 | 霜降。太陽進入天蠍座 【3】星能量處方箋 | 小雪。太陽進入射手座 【4】星能量處方箋 | 冬至。太陽進入魔羯座 【5】星能量處方箋 | 大寒。太陽進入水瓶座 【6】星能量處方箋 | 雨水。太陽進入雙魚座 【7】星能量處方箋 | 春分。太陽進入白羊座 【8】星能量處方箋 | 榖雨。太陽進入金牛座 【9】星能量處方箋 | 小滿。太陽進入雙子座 【10】星能量處方箋 | 夏至。太陽進入巨蟹座 FB：星空祕語 Starry Secrets IG：@starrysecrets_astro

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【旅食.台北】大安區質感餐酒館「當月壽星專屬禮遇、消費優惠」小閣樓|放感情，特色風格調酒餐食木曜酒吧

能把西洋與中式陳設融合一體還有股奢華美 加上綠意盎然森林氛圍又是一個美來形容 氣氛和服務人員熱情款待，未用餐前就先打上高分或許真的被施下了神奇魔法，第一次來就喜歡 品酒+美食+氣氛=小閣樓|放感情製造浪漫與愜意並行的化學公式 餐酒館一樓與調酒師近距離吧檯區之外也設沙發座位，二樓座位區如同店名直譯擁有「小閣樓」的樓高和空間區域。 不間斷推出創意新菜單 小閣樓每半年就會更換一次新菜單，讓前來的美食客每次都能品嚐不同的酒吃不同的菜，每回用餐都有期待的驚喜品嚐酒菜料理。 壽星禮遇及消費優惠 您是本月壽星嗎?小閣樓|放感情推出「壽星專屬禮遇」只要出示證件招待壽星一杯香檳特調及一份小蛋糕，另外7月份還有消費滿1500元的「Lucky 7搖搖樂」遊戲優惠，更詳細的壽星禮遇及活動請至小閣樓|放感情查詢。 還有!隱藏菜單 未在菜單內的隱藏菜單放在一樓沙發座位區黑板上，可以在新菜單未開賣前搶先品嚐的隱藏新菜色，以及小閣樓TOP推薦菜也在黑板上公開。 課堂上傳紙條的純真少女時代沒有勾心鬥角只有一起甜笑手勾手上洗手間，很快就能結交知心好友，步入社會職場裡能從同事升華成為好友更為珍惜。 坐落於大安區小閣樓|放感情是上班族下班小酌、聚餐、慶生或者情侶約會的餐酒館絕佳選擇。極適合跟同事或閨蜜下班後來品嚐的餐酒館，互相聽傾吐心事的好場所，不能說的職場酸甜苦辣通通埋在小閣樓內。 小閣樓 l 放感情 地址：台北市大安區復興南路二段185號 營業時間：18:00~2:00/週五&週六 18:00~3:00 電話：02 23256789 菜單及線上訂位inline appOpenTable 交通： 捷運至科技大樓站，面大馬路方向右轉步行2分鐘內 開車：科技大樓站停車場，CITY PARKING 城市車旅停車場(復興南路二段193巷附近) 古銅圓形窗花門及樓梯區域的中式裝潢，吧檯正後方延伸至天花板陳列特色酒牆猶如來到異國酒館，中與西的完美結合突顯小閣樓的特色。 小閣樓營業時間特別在週五和週六營業至凌晨3點，三五好友可以優雅品酒慢慢聊。 小閣樓地點非常便利，搭乘捷運至科技大樓站步行2鐘內一定能到達，即使不太會使用導航，只要記住出站後面對大馬路右轉直走看到地板「放感情」投射燈就沒錯。 除了品嚐風格創意調酒，餐點部份供應飯和麵主食、揚(炸)物、下酒菜及甜點，品項選擇不會太多但很精。每上一道菜或一杯調酒先各角度擺拍後才捨得動刀叉。 淺啄輕飲，餐前先品嚐這杯調酒啟動味蕾的激動愉悅。 開胃菜⧑ 挪煙燻鮭魚塔 薄脆塔皮和滿溢的鮭魚蔬菜等餡泥，少許黑金鹹鮮魚子醬有畫龍點睛的滋味。 鹹塔擺盤就像一盆盆的多肉植物，擺盤相當討喜。 主餐⧑ 黑松露飯配溫泉蛋 濃郁松露蕈菇香味混和同樣豐厚的奶油醬汁而成的西式燉飯，比布丁嫩的溫泉蛋與清爽稍有口感的松露，拌勻入口有荖滑順奶香和松露特殊氣味。 調酒⧑ 風格創意調酒 小閣樓的調酒系列與其說是一杯酒反而用一道菜來形容更為貼切，更像是藝術作品般精緻擺盤，像名牌香水的調酒編號說是高質感調酒一點也不為過。 調酒類菜單裡發現不少創意巧思，不侷限只運用當季水果食材製作調酒，NO.?調酒還特別加了鴨油的創意調酒，其中幾款編號的調酒也可以做無酒精飲調。 調酒⧑ NO.7 清酒基底感覺有淡淡特殊花香和甘甜後韻，冰塊上面形狀像愛心裝飾是用當季季節水果蓮霧醃製片，酒杯旁所附的下酒菜為菜脯餅。 調酒⧑ NO.6 入喉有牛奶糖、葡萄乾和茶香風味威士忌調酒，後韻還有葡萄乾香，ABV 20%我再戰一杯調酒應該不至於不勝酒力。 魚子醬和肉乾組成的花朵造型小塔佐調酒激出的好滋味，調酒冰塊上還烙有小閣樓的”閣 ‟字。 調酒⧑ NO.4_無酒精特調 使用藍莓、檸檬、月桂葉等調製，因為有開車這杯請調酒師製作成無酒精飲品，無酒精基底品飲像喝草本花果茶。 開胃菜⧑ 雪莉酒炒蛤蜊 偏義式口味特色開胃菜，異國辛香調料佐洋蔥、蕃茄風味，這道適合搭各式調酒。 揚物⧑ 松露脆薯 沾醬裡一點一點黑黑的松露，沾上炸得金黃酥脆並灑起司絲脆薯好搭，菜單內二道含有松露的菜單認證過都愛。 甜點⧑ 聖代 視覺酸酸甜甜讓人甜上心頭，莓果、果醬和巧克力醬組成繽紛有料的聖代。 ⧑用餐環境&氣氛 高度不高的二樓閣樓有那麼點隱私的私人小天地感。 視野俯瞰吧檯的視角有那麼點異國氛圍，還有機會捕捉到調酒師精湛的調酒作品。 除了中西結合的裝潢佈置，座位區域則是走森林系風格 暈黃燈光和綠蔭光影的唯美光線，讓氣氛再加分。 藏在廁所內的貼心小細節，漱口水、牙線還有備有女性用品以便\女生特懂的/不時之需，再賣個關子，下次上洗手間可以拿起熊貓頭試試，噓~驚喜在裏面! 後記 身為玩很大和瘋面仔迷，點餐時詢問KID之前在一日調酒師體驗特調的 ”梅KIDO ‟是 可以請調酒師調製，若個人有偏好的調酒風味也可以詢問調酒師是否調製專屬自己心中那杯調酒。還有↓↓↓ 開心乾杯品飲之餘也切記開車不喝酒，酒後不上路，開心小酌安全平安到家。 #小閣樓 #小閣樓菜單 #小閣樓放感情 #台北餐酒館 #台北約會餐廳 #下班小酌 #台北酒店推薦 #餐酒館台北 #餐酒館推薦 #網美餐廳 #網美餐廳台北 #大安區美食 #大安區餐酒館 #東區餐酒館推薦 #氣氛餐廳台北 #情侶約會餐廳台北

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