台中北屯｜酉時酣樂台式傳統小吃融入歐陸料理! 平日限定歐陸午餐$399起

平日限定歐陸午餐$399就可以享用由五星級雙主廚操刀的正統歐陸料理，必須吃吧! 隱身在台中巷弄內的歐陸私廚料理「 酉時酣樂 」讓精緻料理生活化! 不只價格更親民，也將台式傳統小吃融入歐陸料理，打造出接地氣的歐陸料理。酉時酣樂不只有生活化又不失精緻的Bistronomy 料理理念，也具有藝廊般的網美咖啡廳顏值，深海藍質感牆超好拍! 快揪妳的閨蜜一起來酉時酣樂約會囉! 台中美食新選擇酉時酣樂 台中美食新店報報! 由五星團隊共同打造的酉時酣樂擁有網美咖啡廳的顏值，並將台式傳統小吃融入歐陸料理，打造出不同國界、不同年齡層都能盡情享受的特色美食，因此，我們可以在酉時酣樂體驗到法式小酒館哲學Bistronomy推廣生活化又不失精緻的料理理念，還可以品嚐到五星級雙主廚操刀、正統歐陸料理精隨融入台式手法的特色料理! 酉時酣樂除了料理手法創新並講究，食材也是大有來頭。酉時酣樂母集團是擁有 60 多年台灣在地家禽養殖經驗的長振股份有限公司，餐廳選用自家履歷有氧雞入菜，主打全程不使用抗生素、高規格飼養環境和品質檢把關，是連食品大廠『大成Dachan』都契作的優質肉品! 走跳隱身在台中巷弄內的歐陸私廚料理酉時酣樂 隱身在台中巷弄內的歐陸私廚料理─酉時酣樂，與台中洲際棒球場約6分鐘車距，緊鄰在大都會羽球崇德館旁。北屯的車水馬龍被隔絕在這裡的巷弄之外，越是靠近酉時酣樂，越是恬靜 質感的門面讓酉時酣樂在高級住宅之間相得益彰，灰白相間的設計搭配樹木的曲線甚至有點禪的味道。但酉時酣樂選用大膽的深海藍劃破這樣的沉靜，深海藍質感的空間設計充滿時尚感，光是門口的深海藍質感牆就超好拍 ( 而且有夠顯白耶，自拍一百張不為過吧 )， 瞬間讓酉時酣樂成為我的城市攝影棚 .ᐟ‪‪.ᐟ 要走進酉時酣樂，需先穿越入口的藍色隧道，通過隧道後進入猶如藝廊一般的室內空間 牆面弧形的設計、充滿曲線的桌椅、天花板落下的樹藤、即使陰雨天也能被溫柔光線壟罩的採光、恰到好處的留白、讓人能夠呼吸的空間，真的是非常有質感而且舒適的用餐環境 深長的用餐空間透過質感設計，邀請了光線和綠意的進駐，質感藍穿梭其中，營造出時尚藝廊般的用餐環境 走進酉時酣樂後讓我驚訝原來裡面空間這麼深! 此偌大的地坪擁有四層樓的用餐空間，1、2樓為開放式用餐區域 3、4樓則各擁有兩個包廂，最高可容納10~12人。包廂擁有低消限制，酉時酣樂有專門為包廂設計不同價位的菜單，如有包廂需求可向酉時酣樂瞭解詳情 無論是像我們這樣小人數的夫妻用餐、閨密約會，還是多人的家庭聚餐、朋友聚會，都能在酉時酣樂找到適合的席位 酉時酣樂也有提供酒類飲品，星期五晚上很適合和三五好友來酉時酣樂小酌一杯呢 酉時酣樂菜單｜平日限定歐陸午餐$399起 酉時酣樂菜單: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.122117782664284240&type=3 酉時酣樂的料理設計符合各種年齡層的需求，從年輕人愛的早午餐、義大利麵到長輩愛的滷肉飯都有! 如果你在飲控不想吃太多澱粉的話，酉時酣樂也有沙拉可以選擇。不只是台中早午餐新選擇也是個台中餐酒館，飲品除了咖啡、茶類和果汁之外，也有酒類喔 酉時酣樂還推出超值的平日商業午餐優惠: 商業午餐內容：▶ Plan A $399 主食4選1： ▶ Plan B $399+$89 主食2選1： ♥ Ａ、Ｂ方案皆附開胃小品、每日例湯或紅茶2擇1 「可加價$30,飲品升級拿鐵或水果茶」♥ 平日好康酉時加購: 1.雞滷飯 $166 2.美國肋眼牛排 $599 台中歐陸料理酉時酣樂超值商業午餐推薦 我們趁著酉時酣樂推出超級優惠的商業午餐期間來了一場小夫妻約會 ❣ 這麼精緻的歐陸料理餐廳只要 $399或 $399+$89就可以享用五星雙主廚操刀的美食! 我還不吃爆! 商業午餐飲品 商業午餐無論是A、B套餐均附每日濃湯或紅茶二選一，飲品也可以加價$30升級成拿鐵咖啡或繽紛水果茶。 炎炎夏日就讓我們來一杯繽紛水果茶消暑! 這杯水果茶內含水果種類豐富，蘋果、鳳梨、柳丁.... 糖會另外附上，讓我們可以自行調整甜度 每日例湯 今日湯品是羅宋湯! 我個人是很怕羅宋湯的，酸澀的羅宋湯總讓我牙齒發軟! 但是這碗羅宋的番茄酸甜拿捏得恰到好處，裡面還有很多種蔬菜! 我非常喜歡 開胃小品 蔬菜沙拉的生菜分量和和風醬的份量都不小氣，這點我先給大拇哥! 不只生菜新鮮清脆，裡面還有品質很好的葡萄和蜜番茄，超開胃! A餐法式乳酪火腿三明治 這個涓涓流下的蛋黃太銷魂啦! 半熟荷包蛋與法式乳酪搭配火烤過的火腿，每一口咀嚼裡都有半熟蛋的濕潤和蛋香，每一口咀嚼裡都有厚實火腿的存在和煙燻香氣，厚片本身也很鬆軟，超有質感! 旁邊還附有新鮮貝比生菜及現炸脆薯，飽足感滿分 B餐地中海漁夫海鮮義大利麵 先說! 這義大利麵的份量讓男生都吃得飽! 這個價格和品質，高分給過耶 ♡ˊ˗ 我喜歡這樣醬汁收乾一些讓醬汁緊緊扒在麵條上的義大利麵，每口咀嚼都很夠味! 用橄欖油爆香大蒜和番茄，加入白酒、番茄醬和地中海香料，燉煮出濃郁的地中海風情。海鮮的部分有新鮮的鮮蝦、魷魚、淡菜，還有多種蔬菜 平日好康 酉時加購雞滷飯 我太愛這個雞滷飯啦! 這個竟然是富含膠原蛋白的雞冠製成的肉燥飯！而且太陽蛋下面竟然還是一大塊的雞肉餅，其雞肉餅雞肉香氣濃郁而且有彈性多汁! 而且飯的部分還有添加黎麥，很讚 必吃特色品項 炙煎鮮魚佐陳年醋汁 這道也是炎熱的夏季必吃! 酸酸甜甜好清爽! 炙煎的鮮魚表面有著胡椒的香氣，在咀嚼Q彈的魚肉時會一波一波的綻放，搭配厚微酸口感的陳年醋汁，暑氣全消並且胃口大開 必吃特色品項 檸香起司雞皮 很多人吃雞肉都會先把雞皮先拔掉，但這個炸雞皮你們絕對要吃吃看! 炸雞皮經過去脂手法，配上起司和檸檬皮，口味很清新! 口感外酥內帶有一點點雞皮的Q彈，完全不油膩，絲毫沒有我們原本怕的那個雞皮口感，這道我封他為酉時酣樂必吃! Joy的酉時酣樂造訪心得 這樣法式餐酒館的高級用餐環境，感覺沒花個一張小朋友走不出來~ 但是酉時酣樂平日商業午餐優惠只要$399就可以享受一整個精緻的套餐，真的是太划算了各位~ 酉時酣樂最吸引我的，是將歐陸料理融合台式元素的巧思，在歐陸料理當中竟能挖掘到熟悉的台式在地美食，讓享受精緻美食這件事不再有距離感，而且這一餐品嚐下來，讓我們很有感，主餐的份量都很足! 是妥妥可以吃巧同時又吃飽的台中美食 酉時酣樂營業資訊 酉時酣樂地址：台中市北屯區山西北一街118號 酉時酣樂電話：04- 24220566 酉時酣樂營業時間：週二至週五11:30 - 21:00 - - - 週六、週日11:00 - 21:30 ( 週一公休 ) 酉時酣樂粉絲專頁: https://www.facebook.com/profile.php?id=61558527208876 酉時酣樂IG：@youshihanle 📢 平日輕鬆享受歐陸午餐$399起 活動時間：2024/07/01~07/31 (平日限定) #歐陸料理 #歐陸餐酒館 #歐陸私廚 #台中歐陸料理 #台中私廚 #有氧雞 #台中餐廳推薦 #台中歐陸餐廳 #台中私廚推薦 #台中美食推薦 #台中美食 #台中餐廳 #私廚料理 #法式料理 #西班牙料理 #義大利料理 #台式料理 #情侶約會

【影集心得】《鬼滅之刃-柱訓練篇》用大銀幕的規格製作電視動畫誠意滿分|終於要進到無限城了|官方宣布無限城將以劇場版演出

上星期《鬼滅之刃-柱訓練篇》來到了最後一集，在最後鬼殺隊全員掉進無限城這段動畫精緻到沒話說，讓人佩服幽浮社的用心，畢竟這段畫面在漫畫中只有一頁，所以在動畫呈現上有很多細節是動畫祖原創，把每個角色掉入無限城的反應仔細刻劃，在最後一集，我們從小細節更可以看出每個人不同的性格，今天就要和大家分享我看完《柱訓練篇》的感動以及對接下來無限城將以劇場版上映的期待。 接下來的段落會爆雷，還沒看過動畫或是漫畫的大家請先跳過 經過五季動畫後，關於九柱的描述幾乎已經齊全，不只是炭治郎一行人的成長過程，動畫組也細心描繪九柱之所以加入鬼殺隊的原因和成為柱的過程，可以了解為甚麼大家會對鬼舞辻無慘恨之入骨，而且為了使敘述更加生動，動畫組加入了許多原創畫面，讓觀眾更有帶入感，最後一集更是在產屋敷耀哉和鬼舞辻無慘經過前面一段文戲對話堆疊情緒，最後產屋敷引爆宅邸要和無慘同歸於盡，大爆炸以及之後鬼殺隊全員掉入無限城的畫面更讓大家嘆為觀止，這還是電視版，讓大家更期待之後的劇場版。 產屋敷耀哉的心機 一直覺得主公是很溫柔的人，不論是對柱甚至是所有鬼殺隊成員，照顧每個成員，心裡也記著每個犧牲的隊員，這樣的角色在和無慘對峙時用溫和的口氣說出最刺激對方的言語，產屋敷耀哉:「我不是那麼重要，我死了鬼殺隊依然存在，你若死了，就甚麼都沒了。」一句話道出無慘雖然實力堅強，狂傲自大，處在萬人之上，他內心卻非常害怕死亡所以殺死無辜知人讓自己續命，其實很悲哀。 更令無慘沒想到的是，產屋敷會帶上自己的妻女引爆炸彈，利用自己的犧牲激起鬼殺隊的軍心，剷除無慘，說明產屋敷耀哉一家對自己的命運很清楚，盡自己最大的努力保護全人類。 當所有柱趕至主攻大人的宅邸，剛好看到宅邸大爆炸的一幕(這段畫面也很細緻)，所有柱沖上來一同奔向無慘，可以看到各種呼吸法就在這一刻施展出來，大家也明白今晚一定會有個勝負，在場沒有人怕死，只有無慘。 和無慘勢不兩立的鬼---身世令人心疼的珠世 從第一季開始，我們就知道珠世和愈史郎是除了禰豆子外不受無慘控制的鬼，珠世非常努力研究能夠使鬼變回人類的藥物，身為鬼卻和無慘站對立面，原因是珠世在人類時期因為患上絕症，生命垂危，為了想看自己的孩子長大，無所不用其極想找出治療疾病的辦法，無慘欺騙珠世能讓她不死，於是把珠世變成鬼，成了鬼後的珠世失去理智殘忍將自己丈夫和孩子殺害，清醒後珠世發現自己已經鑄下大錯，從此帶著內疚的心活著。那一段珠世沉痛的吶喊，讓人非常心疼她的遭遇。 珠世把殺掉無慘視為自己贖罪的手段，百年來一職在暗中幫助鬼殺隊，最後一刻將自己注入藥劑讓無慘吸收自己，限制無慘的行動，這一段也可以看到無慘之所以能夠操控人心，他常常把人類變成鬼，然後在這些鬼還有理智愧疚自己殺人的行為時，在嘲諷他們一番，PUA他們，讓這些鬼和自己一起墮入萬劫不復的深淵。 沒有人是天生就勇敢無比，強者也曾經受人保護過 《鬼滅之刃》在刻劃每個強者時，這些強者常有一個共通點，也曾經受人保護過，沒有人在一出生就很勇敢，勇氣是一次一次突破自己的心魔累積起來的，即使是有天份的人，也是刻苦訓練才知道怎麼有效發揮實力，正所謂「比自己聰明的人比自己還更努力。」更有許多人是因為帶著倖存者內疚，逼著自己變強，卻永遠覺得自己不夠強。 令人忍不住鼻頭一酸的彩蛋 這次在每一集的片尾也像以往會安插一個小學堂的部分補充鬼滅小知識，八集介紹九柱，沒錯是九位，大家都沒有忘記炎柱，讓炎柱在最後一個集出現在戀柱的回憶裡，最後更以聲音獻聲，大哥沒有輸!而且大哥一直都在! 無限城三部曲將以劇場版呈現 《柱訓練篇》多了許多介紹柱的篇幅，都是文戲居多，戰鬥的畫面一直到最後一集才出現，算是幫之後無限城篇作的鋪陳，讓人期待之後無限城的三部曲，所有鬼殺隊成員和十二鬼月的交鋒，光想到就流口水呀! 以上圖片皆來自《鬼滅之刃 柱訓練篇》劇照

杜拜旅行日記Day4 | 沉浸式閒逛杜拜mall，伴手禮紀念品好好買

杜拜自駕遊Day4 | 閒逛杜拜mall，伴手禮紀念品好好買

早上起床最期待的就是早餐，因為JW萬豪的早餐太好吃了，種類豐富到要分天去吃才能都好好享用到，進餐廳前在門口一樣還有迎賓果汁🍹 延伸閱讀：杜拜旅行日記Day1 |自駕遊進入土豪之國的第一天，彷彿進入未來世界 延伸閱讀：杜拜旅行日記Day2(上）｜前進阿布達比謝赫札耶德大清真寺、伴手禮在家樂福好好買 延伸閱讀：杜拜旅行日記Day2（下）｜棕櫚島觀景台看日落，好吃的中東烤肉飯 延伸閱讀：杜拜旅行日記Day3(上）｜杜拜畫框、黃金市集閃瞎眼、買阿拉丁神燈 這天的早餐也是打算吃一些我平常沒有接觸過的美食，像是印度Dosa 印度Dosa，它的餅皮是偏脆的口感，裡面包著馬鈴薯泥，旁邊還可以自己加喜歡的咖哩沾著吃 餅的厚薄度有點接近可麗餅，但是它是玉米粉和黑豆粉做出來的，配上不同口味的咖哩醬，實在是太好吃了 回到台灣還是對印度Dosa念念不忘 再來是中東早餐常見的鷹嘴豆泥，也是十分開胃 另外還吃了中式雞湯麵、椰棗、水果，最後用冰淇淋結束早餐這個回合 吃完早餐就是今天的重頭戲，開車去逛杜拜mall,前一天晚上雖然也去了，但是主要還是看噴泉水舞秀和吃飯，今天則是要好好的逛一逛 因為杜拜mall真的很大，有22個足球場那麼大，所以想買的品牌我們都有事先看好，再下載杜拜mall的app,裡面有內建導航，可以跟著導航走，這樣才不會浪費走錯路的時間 第一站就是LV,這家是我看過人最多最像菜市場的LV,沒有人數控管，也沒有SA有空，完全可以像逛開架化妝品店的方式逛這裡，毫無壓力，有需要服務的話，要自行找到有空檔的SA主動衝上去請對方服務自己，但也有可能是我去的那天正好人很多所以才會這樣 經過Zara還是忍不住走進去看看，賣的衣服應該全球都差不多，不過印花風格的衣服倒是不少，陳列也很好看 正好隔壁是維多利亞的秘密，我也很久沒買維多利亞的秘密了，剛好看到就進去逛 裡面很大，產品也很齊全，基本的內睡衣、運動服、居家服、香水身體乳、包包那些都有 後來穿到一件很舒適的短版BraT 夏天穿BraT真的還滿舒適的，我也很愛穿Uniqlo 的BraT,去年跟今年都有買，這件穿上去布料不厚而且不透，所以果斷買下 杜拜mall伴手禮必買的名店之一還有Patchi巧克力店，這家巧克力品牌是來自黎巴嫩，是黎巴嫩皇室御用巧克力，價格跟Godiva 差不多 Patchi 巧克力店裡面的裝潢和陳列也很吸引人，看了就很想品嚐一下 包裝也都很好看，有分成已經包好的，散裝的、還有各種不同尺寸的禮盒 有夠琳瑯滿目，如果真的不知道要怎麼挑選，也可以請店員秤重，用空盒裝各種口味的巧克力 連客人的休息區都佈置的很好看，我們最後也買了一些巧克力回台灣 杜拜mall裡面也分佈著不少紀念品店，裡面賣的小東西也很值得細逛，但是大部份紀念品店的東西都賣的差不多，價格差不多，所以有路過就可以進去買了 像是磁鐵、鑰匙圈、馬克杯、明信片、裝飾品等一些紀念品店常賣的東西都有，價格也都還算合理 而且很多紀念品的設計配色都很漂亮，也不會因為地點是杜拜mall價格就特別貴，買起來不太會有負擔 裡面比較貴的就是這種駱駝了，因為是真的駱駝毛做的，所以價格會比較貴，但是真的很可愛，後來在紀念品店買了一些小東西後，就去到我心心念念的土耳其軟糖店 這家店的店名是1864 Hafiz Mustafa ,我之前去土耳其玩的時候有想要在這家店買軟糖，但是當時店裡人太多，集合時間又快到了，所以匆匆忙忙在店外拍了幾張照就離開，導致我始終沒有吃到這家土耳其必吃必買的軟糖 這家在杜拜mall有開分店，我們去的時候是齋戒月期間的白天，所以人不多，裡面的店員有不同國家的人，我們正好遇到的是馬來西亞華人店員，所以直接用中文很詳細的跟我們做介紹 當下還請我們喝土耳其咖啡，讓我們邊試吃不同口味的軟糖邊配土耳其咖啡，真的是很享受 這家軟糖店的裡面還有咖啡店，店面很大，所以如果要花些時間在咖啡店區享用點心、蛋糕、軟糖和咖啡也是可以的 軟糖是一盒一盒切好秤重賣的，每一盒的標價都落差不大，拿自己需要的盒數結帳就可以了 最後買了六、七盒回台灣，自己吃跟送人都有，我們家好像三天就吃完兩盒了，實在是太好吃了，現在邊打字邊想念土耳其軟糖 因為逛的太久，所以也沒吃午餐，下午回飯店前還是在杜拜mall 的5Guys 買外帶回飯店吃，好吃到希望有一天分店能開來台灣 這次的杜拜自駕遊短暫又快樂，而且體驗感也很好，無論是住宿、食物、服務全都很滿意，在齋戒月期間去不但天氣好，不會熱到受不了，而且白天很多地方人都很少，真心推薦如果沒有一個很長的假期，但又想去稍微遠一點的地方旅行，那就選擇杜拜吧！ #杜拜遊記#杜拜自駕#杜拜自駕遊#杜拜好好玩#杜拜旅行#杜拜旅遊#杜拜mall#杜拜必買#杜拜伴手禮

【職場讀書人選書】實際到過南洋、當過台籍日本兵 才能寫出的傑作—《獵女犯》

如果你真的是福佬人，那為什麼要當他們的兵？能不能救我，放我回家？ 包含台籍日本兵、慰安婦等，近年來關於國民黨遷台前的歷史探究，就像是一場與時間的賽跑，大量的著作都是希望能夠在少數倖存的人們凋零之前，留下一點紀錄，供後人窺探那段場久以來被塵封的歷史。《獵女犯》是由已故台籍日本兵、笠詩社創始人之一的陳千武，親身經歷戰爭後，所寫下的故事，也因為他曾共享了那段少有人能訴說的生命記憶，讓這本戰爭文學在台灣眾多相關著作當中，顯得格外珍貴。 「被志願」皇軍的南洋親身經歷 《獵女犯》主角林逸平，是在日本東亞共榮圈的野心下，「被志願」入伍成為皇軍一員的台灣志願兵，在總共17個章節所構成的故事中，讀者將隨著他的腳步，登上輸送船，在槍林彈雨中踏進南洋島嶼、在當地進行殖民，並且在日本宣佈投降後，成為幫助印尼獨立軍從帝國主義手中奪回家園的推手，並在1946年回到台灣。 包含在皇民化的口號下依舊不平等的待遇、前線軍隊在缺乏異性陪伴下只能夠互相撫慰，還有對當地民族的壓迫，儘管這些內容並不是沒有人寫過，但或許是因為作者曾親眼見證，讓這些場景透過他的文字變得更加歷歷在目；同樣也因為這樣特殊的經驗，讓小說中原本應該帶有的虛構色彩，增加了不少可信度。 書中的主角林逸平，或許可說是陳千武在經歷戰爭、失語（因為國民黨來台後的語言政策）後，對於自己這段經歷的自我投射；從書中把林逸平塑造成相對「正派」的寫法，或許可以看作是他對自己在當時行事表現的肯定，或者至少林逸平是陳千武希望自己在當時，能夠盡量接近的「完人」。然而，就算是這樣的存在，處於台灣人混雜著被殖民與殖民的身份、在戰後面臨中國、日本、台灣認同彼此碰撞的時刻，也不免會陷入迷惘。 藉由寫小說 找回遺落在南洋的自己 除了在南洋作戰的經驗，《獵女犯》也是陳千武在經歷失語，並且在成年後又重新學習「祖國語言」完成的著作，在這樣的前提下，書中可見有些不通順的詞句，也將帶給讀者更深層的感觸。 在新版序中，北教大助理教授陳允元形容陳千武在戰爭中，將自己的死埋設在南洋，只有半個自己活著回來，而小說本身則是他追尋遺失的半個自我的過程。對於台灣讀者而言，閱讀《獵女犯》同樣也是一段追尋遺失記憶的過程，它的誕生也將補足那段長久以來，被威權政府忽視、埋藏在東南亞的台灣民族記憶。

火星零的革命日劇結局、劇情評價、演員角色人物與8伏筆分析，浪花男子道枝駿佑主演謎樣校園英雄。

由道枝駿佑主演的日劇「火星-零的革命/マルス-ゼロの革命/Mars」，2024年7月25日開始在緯來日本台播出了，故事以一句「高中生們的革命就此展開」，帶起這部帥哥美女校園青春群像劇的話題，更多關於日劇「火星-零的革命/マルス-ゼロの革命」結局、劇情評價、演員角色人物與8個劇情轉折疑問伏筆分析，繼續往下滑看看吧！ 零的革命劇情故事內容 有著一頭金髮的神秘19歲轉學生美島零(道枝駿佑 飾演)，意外阻止了想自殺的逢澤渾一/ICON(板垣李光人 飾演)，並聳允對方一起摧毀這個世界，又利用花言巧語找來另外6名同學，7個人以MARS團體的名義進行直播，揭露各種犯罪，但其實所有行動的背後意義，都是美島零企圖向XOCKY Communications社長國見亞門(江口洋介 飾演)發起復仇的計畫，也想要重建這個被大人私慾支配的社會。 零的革命製作團隊 電視劇「火星-零的革命/マルス-ゼロの革命/Mars」由人氣編劇武藤將吾負責撰寫腳本，導演是平川雄一朗、片山修，朝日電視台製作，日本時間於2024年1月23日至2024年3月19日撥出，台灣緯來日本台也在2024年7月25日開始，每週一到五晚上9點的時段播放。 零的革命演員角色人物介紹 美島零(道枝駿佑 飾演) 個人風格獨特，發言大膽，謎樣的19歲轉學生，是原本MARS的成員，在直播頻道裡總戴著白色狼形布偶頭套。 逢澤渾一/ICON(板垣李光人 飾演) 獨自創立只有自己一人的影音研究會，是MARS頻道的忠實粉絲，接受零的幫助，成為零的左右手，。 貴城香戀(吉川愛 飾演) 與逢澤渾一是青梅竹馬，在重新成立的MARS團體裡如太陽一般閃耀，是英雌擔當。 桐山球兒(泉澤祐希 飾演) 櫻明學園學生，在重新成立的MARS團體裡是優等生擔當。 二瓶久高(井上祐貴 飾演) 櫻明學園學生，在重新成立的MARS團體裡是搞笑擔當。 櫻庭杏花(橫田真悠 飾演) 櫻明學園學生，在重新成立的MARS團體裡是療癒擔當。 吳井健成(山時聰真 飾演) 櫻明學園學生，在重新成立的MARS團體裡是頭腦擔當。 不破壯志(日向亘 飾演) 國見亞門(江口洋介 飾演) 大城大木(戶塚純貴 飾演) 西城澪子(原田美枝子 飾演) 零的革命主題曲 日劇「火星-零的革命/マルス-ゼロの革命/Mars」主題歌「幸せのために生きているだけさ」和插曲「小さな革命」皆由日本搖滾樂團「SUPER BEAVER」演唱。 零的革命劇情評價與看點 1.火星零的革命男主角 由傑尼斯偶像男團浪花男子成員道枝駿佑擔綱演出，這是他初次主演9點黃金時段的連續劇，染上一頭亮眼的金髮，化身闇黑色彩濃厚的校園英雄。 2.火星零的革命配角演員陣容 「火星-零的革命/マルス-ゼロの革命/Mars」就是校園青春群像劇，除了男主角道枝駿佑，還網羅新生代演員「板垣李光人」、「吉川愛」、「泉澤祐希」、「井上祐貴」、「橫田真悠」、「山時聰真」、「日向亘」等等帥哥美女的陣容，作為最佳綠葉配角。 3.火星零的革命編劇 開播前就令人期待的看點還包含了編劇「武藤將吾」，曾經拿過不少獎項，也撰寫過『電車男』、『花樣少年少女』、『家有六子』、『3年A班-從此刻起，大家都是我的人質』這些膾炙人口的代表作，讓大家猜想「火星-零的革命/マルス-ゼロの革命/Mars」會有什麼跟「3年A班」不一樣的火花。 4.校園春春懸疑復仇劇 「火星-零的革命/マルス-ゼロの革命/Mars」集結了「網路霸凌」、「APP社群平台個人資料保護的安全性」、「校園霸凌」、「藥物濫用」、「沉迷遊戲課金」、「運動紀錄造假」、以及「青少年對於世界、社會與大人的不信任感」等等議題，雖然層面豐富，但感覺娛樂性效果多於事件深度，整體來說還是像懸疑版校園偶像劇。 零的革命結局(劇透) 第9集最終話結局美島零(道枝駿佑 飾演)順利拿到證據，並透過Ender Group會長西城澪子(原田美枝子 飾演)成功解開手機病毒，阻止XOCKY社群APP販賣個資，也證明MARS團員們的清白，大家順利畢業，各奔前程，但零自從那一天起就再也沒有出現，也沒有現身畢業典禮，逢澤渾一/ICON遇到了大城大木，大木告訴他美島零是個捏造架空人物，不知道美島零他的真實姓名，因為從名字、年齢到身分證都是他協助造假的，即使個人資料不存在，但逢澤渾一深信他們彼此曾經相處過的時光，於是來到第一集他打算自殺的地點，沒想到美島零卻突然出現了，兩個人短暫交談，美島零說出It's Show Time之後，跑出黑畫面寫著「この動画は不適切な表現により削除されました」影片被刪除的訊息，全劇終，留下開放式想像的結尾和滿臉黑人問號的觀眾。 零的革命劇情與轉折伏筆解析(劇透) 1.取名「MARS」的意義 「MARS」源於古羅馬神話中的戰神，而他的聖獸是狼，因為劇中主角們要向髒污的社會發起戰鬥，7匹狼的組合倒也很有趣，聯想到台灣超早期偶像電影七匹狼。 2.殺死Mars原本成員「倉科繪里」的犯人 推動劇情的主軸之一就是美島零(道枝駿佑 飾演)因為原本MARS成員「倉科繪里」之死，燃起復仇之心，原以為有個殺死「倉科繪里」的真凶犯人，不過「倉科繪里」是因為不放棄揭發XOCKY的惡行，獨自開頻道，卻被Mr. K與酸民網友惡意留言謾罵，死因是遭到網路霸凌，承受不住心理壓力，選擇跳樓自殺身亡。 3.團隊中的背叛者間諜 電視劇分成第1-5集和6-9集，2部分推進，上半部選擇鋪陳各種訊息，也趁機指出MARS成員中的背叛者就是貴城香戀(吉川愛 飾演)，她同時也是Mr. K，因為與國見亞門(江口洋介 飾演)是父女，但在發現爸爸的野心之後，決定改幫助MARS。 4.Mars新成員「桐山球兒」死亡原因 伴隨電視劇分成第1-5集和6-9集，2部分推進，除了揪出內賊，「桐山球兒」之死也讓人震撼，被壞人男公關推下樓梯意外死亡，也讓MARS面臨分崩離析。 5.Mars原本成員「ウドUdo」的真面目 劇情的特別盟軍也是個伏筆驚喜，原來國見亞門(江口洋介 飾演)身邊的大城大木(戶塚純貴 飾演)，就是MARS舊成員之一的「ウドUDO」。 6.不破壯志替補Mars新成員 桐山球兒(泉澤祐希 飾演)之死讓大家意志消沉，但不破壯志(日向亘 飾演)將某天遇見球兒的對話，轉述給其他成員，全部人認知到了重要事實，在網路的另一端有人等著被MARS拯救，決定重新振作，也成了不破壯志替補成為Mars新成員的契機。 7.大城大木由黑轉白 老實說由江口洋介飾演的惡角國見亞門，一開始就缺乏狠勁，接著又帶出自己是貴城香戀(吉川愛 飾演)爸爸的轉折，然後耍壞企圖與動機也不是很明確，可說是不意外的在結局由黑轉白，從壞人轉成一般誤入歧途的大人，期待孩子們未來能真正改變這個社會。 8.開放式結局令觀眾錯愕 大城大木告訴逢澤渾一，不知道美島零是誰，甚至懷疑其實他打從一開始就不存在，然後結尾出現影片被消除的文字，讓觀眾不禁錯愕，開放式結局也引來網友各種猜測，有人說這其實是逢澤渾一/ICON自己的腦內幻想，也有人說根本變成都市傳說，或許單純就想強調網路時代，面對各種訊息與影片，更需要自我思辨的能力，還真的是謎之結局。 圖影來源：劇照，僅供文章分享使用 #零的革命結局 #零的革命劇情評價 #零的革命演員 #零的革命角色 #零的革命人物 #零的革命彩蛋 #桐山球兒死亡原因 #ウドUdo是誰 #零的革命劇評 #零的革命男主角 #零的革命倉科繪里自殺 #零的革命背叛者是誰 #零的革命間諜是誰 #火星零的革命 #マルスゼロの革命 #日劇Mars 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

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《生命捕手》週日迎精彩最終回！Ella殺青戲30人場面調度超火爆？院長龍頭之爭，柯叔元封王傳一搞笑擔當！影后陽靚壓軸客串

東森戲劇台醫療生活劇《生命捕手》本週迎來精彩最終回，由王識賢飾演的「俠醫」杜樂生，因腦瘤病情將影響仁泰醫院院長的龍頭之爭；最新預告揭露Ella陳嘉樺飾演的徐敏安醫師回歸，讓仁泰醫院上下士氣大增，戲外這場動員近30人的大場面，也讓演員暨編劇統籌郭方儒直言「場面超火爆」。王傳一不僅作為第二季的關鍵人物，更受封為片場的「搞笑擔當」，與柯叔元對戲認真之餘，笑料百出。《生命捕手》每週日晚間8點於東森戲劇台、公視+首播；當晚10點Netflix、中華電信MOD、Hami Video、LINE TV同步上架；每週六晚間8點在緯來戲劇台、靖天電視台上架。每週播出更新2集，全劇兩季共30集。 劇中王識賢飾演的杜樂生醫師因摔車導致腦瘤病情曝光，仁泰醫院的院長爭奪戰更加白熱化，帶病開刀的事件也引來媒體高度關注。最新預告可以看見，採訪記者與一票民眾圍堵在杜樂生所開設的樂樂診所前，這場戲除了集結全劇眾多主要角色，還有各個醫療事件人物全都到場聲援，同時這場戲也是Ella陳嘉樺的殺青戲，她表示：「見到很多之前參與演出的演員回來，看到他們很開心，因為當時還有疫情，殺青當天很多劇組同事來找我拍照留念，才第一次見到大家的真面目，覺得每個期待跟偶像拍照的臉孔都好可愛，謝謝他們。」 演員暨編劇統籌郭方儒分享：「30集的劇本和現在很多劇集相比，集數算是中長的，要如何在歷經30集共兩季的最後能回扣到最初的精神做一個有統整性的收尾，是我們的主要課題。」談及這場動員近30位演員的場面調度，郭方儒表示：「整部劇都在講述杜樂生救人的過程，但在最後反而是他幫助過的人，以及周邊的人陪著他、給予他支持和鼓勵。這場戲最困難的地方是得在樂樂診所塞那麼多人，當天其實就是處於一個快爆炸的狀態，拍攝期正值夏天，可想而知就是非常的像桑拿，可以說戲內戲外都是『火爆』場面。」 最新預告一幕，王傳一特別演出的代理院長嚴武隆意外得知杜樂生病情，隨即到急診室質問，緊張氣氛一觸即發，沒想到幕後竟笑料不斷，原來，王傳一走戲時將劇中道具ipad丟到躺在病床上的王識賢腿上，差點擊中他的重要部位，當場讓王識賢開玩笑大喊：「我要提告！」現場瞬間變成搞笑劇。王傳一對此回應：「在走戲時每位演員講的每句台詞，都盡可能地丟出自己的表演，只為創造出更多的火花，而通常最能搞笑的時候就在導演喊action之前了，認識我的粉絲就知道一定要看幕後花絮，因為那裡會有最真實的我們，所以這一次很自然地搞笑擔當的重責大任就落在我身上。」 同場的柯叔元也認證表示：「傳一絕對是拍攝現場的『搞笑擔當』，他總是可以在很嚴肅的劇情還沒開始之前，就讓大家放輕鬆、逗笑現場所有人。」即將有一場股東大會的投票戲，也是劇中兩位準院長的重頭戲，柯叔元透露：「我和傳一跟導演事前一起做了角色心態上的討論，兩個角色都有自己的理念，股東大會也將會揭曉兩人的最終選擇。」王傳一則說：「這場戲是要與柯叔元競爭院長職務，被總院派來的我，必須要以商業利益做考量來整頓醫院，但也在過程中漸漸理解大家醫者仁心的理念，其中心情的轉折是很糾結的。」 《生命捕手》最終回預告驚現曾獲台北電影節最佳女主角的陽靚加入客串，演出影響股東大會決議的隱藏王牌角色，陽靚表示：「這次能夠參與客串《生命捕手》是來自曾合作過的監製的邀請，這也是第一次和柯政銘導演合作，他讓我非常放鬆，並且在拍攝過程給予演員的空間很大、保有足夠的彈性，是很棒的一次合作經驗。」 《生命捕手》邁入精彩最終回，Ella陳嘉樺分享：「現在經常被認出來時，都會有人跟我說，『我有看妳演的那個醫生的戲，很好看』，覺得很為每個為戲努力的工作同仁感到開心，也很感謝大家的支持。」柯叔元感謝觀眾看見幕前幕後團隊的用心，「有很多觀眾朋友從第一季第一集開始支持，我們期待第三季的到來，可以讓支持我們的觀眾朋友能夠，得到更多的感動和滿足。」王傳一則表示從以前就希望挑戰醫生的角色，「因為爸爸是醫生，我從小耳濡目染，對醫生這份職業有種憧憬，有幾場進手術室的戲也都相當印象深刻。這次是特別演出所以篇幅有限，若是未來有機會希望能演出一部醫療職場劇，真正圓一次演醫生的夢！」 《生命捕手》由映畫傳播製作，總製作人郭建宏率堅強團隊打造。主演與單元卡司集結王識賢、Ella陳嘉樺、柯叔元、李維維、江祖平、邱偲琹、潘君侖、林玟誼、苗可麗、周群達、郭方儒、謝沛恩、邱永騰、梁以辰、陳天仁、陶傳正、徐小可、林義芳、民雄、尹昭德、魯文學，還有第二季的王傳一、黃瀞怡（小薰）、米可白、陽靚、林乃華、許瀞菱等實力派演員。劇情描述集天賦及實力於一身的杜樂生醫師（王識賢飾演），在20年前一場巨大災難中，親身經歷了生命的無常與體制的無情，離開體制後隱身在樂樂診所，用自己的方式搶救第一線的緊急患者。面對與仁泰醫院院長李至豪醫師（柯叔元飾演）之間亦敵亦友的強強對決，和總是在關鍵時刻介入的徐敏安醫師（Ella陳嘉樺飾演），杜樂生最終是否會選擇重回體制，同時揭露當年災難背後的真相？

想吃油脆片鴨不用特地跑去宜蘭，【享鴨烤鴨與中華料理】也有當月壽星優惠唷！

想吃油脆片鴨不用特地跑去宜蘭，【享鴨烤鴨與中華料理】還有當月壽星優惠唷！

享鴨我已經想吃很久了！這次趁著當月壽星的優惠來吃吃 王品集團旗下的餐廳基本上只要有下載王品瘋美食APP就會有當月壽星之類的優惠活動，享鴨是直接送一道料理，我覺得很有誠意 片鴨料理之前只有在宜蘭的蘭城晶英紅樓中餐廳有吃過 (蘭城晶英紅樓中餐廳的食記可以點我唷！) 這次吃了享鴨烤鴨與中華料理覺得也很不錯欸！平常想吃的話來這裡就好，不用千里迢迢的跑去宜蘭了！ 用餐日：2024/05/05(日) 享鴨烤鴨與中華料理 中茂新天地這一棟好多好吃的美食餐廳，但底下的停車場實在是很難有位子 這次不僅地下停車場沒位子，連外面的藝文特區地下停車場也停滿，好像有一區是直接關閉(看到消防車在現場)，不知道發生甚麼事 享鴨在10樓，對面是欣葉日本料理，生意也很好，出了電梯門如果看到超多人不用驚訝，離峰時間人潮也沒有少過 (欣葉日本料理的食記可以點我唷！) 我們是吃週日中午12:30的場次，如果沒有訂位的話根本就沒有位子，裡面滿滿滿 婆婆吃素，享鴨沒有提供素食，但說會跟樓下訂餐，我們後來推敲他們說的應該是樓下的漫嚼，也是一間好吃的店 (漫覺得食記可以點我唷！) 兜爸跟公公都還在等車位，婆婆讓我直接點菜，那就來個四人套餐，價格$2980 開胃夥伴-四喜烤麩 不知道這是甚麼，看名字還以為是烤餅咧，上面寫著推薦我就點了，結果送上來跟我想的完全不一樣，婆婆說這是素食，很驚訝我怎麼點這道 恩，我也很驚訝！ 不過這道菜也沒有不好吃，也沒什麼素食感，只是就沒什麼特別的 但是認真看了開胃夥伴的其他菜色，好像也沒麼好點的 享鴨主角-招牌片皮烤鴨一隻 重頭戲很快就上場，片皮烤鴨來了~不過這一隻還真是沒有很大隻！ 這隻烤鴨會做成很多不同的料理，廚師一邊切一邊傳出陣陣香味，好期待啊！ 這道餐點只有鴨皮而已，另外一端撒的是糖粉，可以沾著吃 鴨皮真的好脆好油好好吃，兜兜居然喜歡，很懂吃欸！ 旁邊的荷葉餅是要拿來配片鴨的，結果、結果、結果，我居然沒有拍到片鴨那盤！！！ 那盤超大盤的，而且每塊肉都好嫩好好吃！！！ 做成片鴨捲餅的時候，可以在裡面放大蔥或小黃瓜絲 還有三種沾醬選擇，最上面是最普遍的甜麵醬，中間則是花椒鹽，另外還有鳳梨沾醬 鳳梨沾醬很特別，沾起來非常清爽，我覺得有更勝甜麵醬的感覺，一定要試試看！ 念念菜味-甘樹子水蓮 不是第一次吃水蓮，但我覺得享鴨這道甘樹子水蓮是我吃過最好吃的水蓮！ 咬下去的前幾口清脆無比，越嚼越軟嫩但又不失水蓮本身的獨特風味，口味上蒜的味道很突出也偏鹹，不過最後只剩蔬菜的清爽和蒜頭的尾韻 這道菜說不定都是被我吃掉的，我真的好喜歡這道餐點喔！ 念念菜味-瑤柱醬爆蘿蔔糕 一上桌我想說我沒有點豆干阿~原來是蘿蔔糕！ 在菜單上有畫一個辣椒的圖案，吃起來真的是有點微辣，不適合小朋友 蘿蔔糕感覺起來平淡無奇，但還蠻好吃的，微辣的口味增加嘴巴裡面豐富度，是個很下飯的料理呢！ 享鴨多一味-功夫鴨三寶拼盤 我那天應該是太專心在吃水蓮了，居然只拍了這道菜但是完全沒吃到！ 鴨架好味-蒜酥鴨架 我必須說，這道菜我也沒吃，原因只是因為我不想要啃骨頭XD 鴨架好味-功夫鴨絲粥 在鴨架好味裡面被寫上推薦標誌的除了上面的蒜酥鴨架之外，另外一個品項其實是芋香鴨架湯米粉，但我不喜歡芋頭，因此私心點功夫鴨絲粥 我真的要大大推薦這碗功夫鴨絲粥，超級無敵有夠好吃！ 白粥已經燉到很爛幾乎是湯了，裡面的鴨絲沒有很多，另外還有老油條做陪襯，喝起來幾乎都是鴨香味，口味沒有到很重，喝起來相當順口 那天應該都是喝粥喝飽的，但我願意！下次來我還是會再點這碗！ 享特色菜-陳釀梅子雞球 享特色菜的選擇裡面有太多推薦，一時無法做決定 最後我詢問服務生陳釀梅子雞球跟百秒搶鍋豬肉炒餅他會選擇哪一道，他毫不猶豫的說：梅子雞球！ 感謝服務生的推薦，這梅子雞球也是當天我覺得數一數二、排名很前面的好吃 梅子的味道超重，整體口味偏酸，但在這樣炎熱的天氣裡面非常對胃 雞肉已經算蠻嫩的了，當天我都沒有用到兜兜的食物剪，本身的肉塊也沒有到很大，一口一個再配功夫鴨絲粥真的很讚！ 生日招待-蔥餅捲鴨肉 不得不說，享鴨的生日優惠真的蠻有誠意的，不僅是桌上有幾個當月壽星就送幾份，給的餐點也很不錯 蔥餅捲鴨肉吃起來就跟一般的捲餅差不多，是好吃的捲餅，但我只有吃到一個而已覺得好不夠阿~ 生日招待-酸菜芝麻流沙湯圓 這也是生日招待的餐點，就比較沒什麼特別的，炸湯圓就是市面上就可以買到的芝麻湯圓 不過送了兩盤一甜一鹹我覺得也是蠻細心的，就算是無心插柳柳成蔭也不錯 小結論 享鴨的餐點我覺得都很不錯，真心覺得可以不用特地跑去蘭城晶英吃，享鴨就很讚了！ 除了片皮烤鴨與他的好夥伴之外，我覺得必點的餐點有陳釀梅子雞、功夫鴨絲粥還有甘樹子水蓮 若是要說缺點的話大概就是不好訂位也不好停車，生日優惠的部分我覺得給得很大方，不妨趁有當月壽星的時候早點預訂看看唷！

台南 | 貓島廚房 Isle of Cats Kitchen |香港人的超純港點，不預約吃不到，另有海味十足的干貝明太子

【#貓島廚房 Isle of Cats Kitchen】🏃地址：704004台南市北區長北街157號 綠植圍繞，正港香港人開的茶餐廳，店家週休三日，只營業四五六日，前來之前記得看看當日周幾有無營業~這間位在長北街，隔壁是大名鼎鼎的一人燒肉<燒肉難民營>，去的時候隔壁剛好沒開所以沒特別留意，後來用完餐轉頭一看，欸!!!長北街果然很多好吃的，沒事要來這裡多挖掘發掘一番 老闆跟闆娘都是香港人，特色料理是#老爺叉燒，限量供應需要事先預訂，但除了港點，義大利麵也是小有名氣！ 店內裝潢很溫馨，座位有兩人四人也有吧檯的座位。 茶水自助式陳架上擺了些明信片公仔小物及調味料罐。 暖色系的燈光打下，配上店家用心的料理和熱情的服務態度，整體的氛圍是非常舒服、溫暖的感覺，是間很棒的餐廳！ #蒜香明太子義大利麵 NT250口口都是海味的明太子義大利麵，即使有辣味但抵擋不住我想吃明太子的心，因為有水但結果…還是太瞧得起自己了明太子鹹香味十足～可以一直吃不膩口，吃義大利麵時最怕的就是越吃越膩，這款完全不會反而很唰嘴！只是我越吃越辣只能棄械投降了，可惡，如果不炒辣，我可以再吃十盤！ #檸檬起司干貝培根義大利麵 NT280生食級干貝很新鮮入口即化完全是享受，起司培根搭上檸檬酸中帶鹹，但因為是白醬吃久還是覺得有點膩，一盤完食差不多～～～#食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南宵夜#台南旅遊#台南小吃#美食#美食推薦#人氣美食#排隊美食#台南義大利麵#義大利麵#台南晚餐#台南午餐

紅樓中餐廳Red Lantern｜以創意料理結合中式豪邁的桌邊片鴨秀，打造訪宜蘭必吃的經典饗宴

原文：http://www.azure1726.com/2023/09/red-lantern.html 宜蘭在我的生活裡是一直是假日限定的一日生活圈，往來的次數頻繁到幾乎是1~2個月就會去一次的程度，但或許是太過習以為常，很少會提前規劃的行程，那些需要提前預約的景區或美食幾乎被排除在外，直到無意間在朋友IG的限時動態裡看見，才想起平日裡經常活動的新月廣場六樓有個讓觀光客遠道而來的烤鴨大餐。我尋思著9月會領獎金，便提前幾個月預訂了座位，把年中的聚餐定在紅樓中餐廳，讓已經對簡樸的宜蘭行習以為常的自己也體驗看看不一樣的宜蘭。 紅樓中餐廳 Red Lantern｜以創意料理結合中式豪邁的桌邊片鴨秀，打造訪宜蘭必吃的經典饗宴 宜蘭最知名的晶英酒店六樓有間總是門庭若市的紅樓中餐廳，藏著網路評選最讓人垂涎的霸王櫻桃鴨，這裡的櫻桃鴨遠近馳名，是代表宜蘭的觀光行程名單之一，一舉讓開幕之初曾經經營慘澹的飯店起死回生，即使是過了飯點的一點半時段仍座無虛席，還沒到入場時間，餐廳門口到電梯口的廊道已經排滿預約用餐的客人，迫不及待地等著報到入場。霸王櫻桃鴨的推陳出新由烹飪經驗三十餘年的行政主廚林瑞勇執掌，以略高於行情的價格挑選保留最大最肥美的櫻桃鴨，並以一鴨五吃作為特色，由師傅於桌邊片鴨，師傅片鴨的同時有服務生卷鴨與上菜，上菜的途中會一一介紹料理並提醒部分料理趁熱吃更美味。從招牌的櫻桃鴨握壽司、片鴨捲三星蔥餅、香爐鴨小拼、夏之櫻到慢火白菜煲鴨湯，用傳統合菜料理的澎湃結合創意小點，讓吃多了會膩的肥嫩鴨肉在一頓飯的時間裡始終保有新鮮感，也讓來者能欣賞一場刀法流利的片鴨秀。晶英酒店的霸王櫻桃鴨有調理長達40小時的SOP，過程包含香料填塞、汆燙、恆溫恆溼風乾、填氣與烘烤，採用廣式片鴨的調理方式，以掛爐的方式用炭火燒烤，讓櫻桃鴨的皮下脂肪燒化，烤出琥珀色澤的酥脆鴨皮也鎖住鴨的肥美多汁。 【Info】 紅樓中餐廳 Red Lantern 地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓營業時間：周一-周日:11:00–15:00、17:00–21:00電話：(03)910-1011 訂位：晶英酒店官網 短評：紅樓中餐廳的價位屬中高價位，在價位高低落差大的中餐廳裡算得上「M」的中間，一人約1000~1500台幣，吃一頓不會太心痛，品質穩定又名氣響亮，請客時來一趟，贏了面子也有裡子。 你可能也不知道的烤鴨料理二三事 說起中菜的烤鴨，最早被紀錄在南北朝，虞宗所著的《食珍錄》中記載了「炙鴨」料理，普遍被認為是道烤鴨料理，而如今出名的北京烤鴨與廣式燒鴨 ，即使食用方式與調理方式不同，但皆是改良為誕生於南京的炙鴨料理。最早的炙鴨料理為宮廷菜，因明太祖朱元璋對烤鴨的熱愛而廣傳，後因明成祖遷都而隨之被發展至北京，當時烤鴨在北京被稱為「南爐鴨」，指的是南方傳入的爐火烤鴨，來自南方的烤鴨傳至北京後，融入了魯菜的元素，與蔥和甜麵醬一同被包進了荷葉餅裡。北京烤鴨的調理方式有兩種，分別為「門爐」與「掛爐」，兩者間最大的差異為燒烤的方式是否用明火燒烤，最初在明朝期間盛行的調理方式為民間烤鴨領頭羊「便宜坊」所採用的悶爐方式，炭火隔著壁爐燒烤，放置鴨肉的爐內則不見明火，直至清朝同治年間，「全聚德」所使用的掛爐烤鴨的方式開始蔚為風行，燒烤期間鴨肉直接吊掛於爐火上方以明火燒烤。北京烤鴨的的兩種調理方式風格各異，相同的是鴨肉美味可口。來自南京的「炙鴨」，北飄成了北京烤鴨，而南往的食物則成為港式料理常見的廣式燒鴨，結合了南方燒鵝的做法，將鴨肚內塞入調味料，掛進炭爐中高溫燒烤，表皮呈色為光澤的焦糖色，皮脆肉多汁。填滿調味料的鴨，掛進炭爐里用木炭高溫燒烤出來的菜式，以皮脆有光澤，皮汁多而不帶腥味為上品，通常會再配以醬汁食用。北京烤鴨與廣式燒鴨最大的不同在於調料與食用方式，北京烤鴨在調理的過程中不使用調料，而是在上桌後以精巧的片鴨佐以甜麵醬及大蔥食用，而廣式燒鴨則是先填料後炭烤，燒烤完成後的烤鴨豪邁切塊，無需過多蘸醬就鹹香入味。而紅樓中餐廳的烤鴨料理是結合了北京烤鴨片鴨的食用方式與廣式烤鴨香料填充掛爐的調理方式。 用餐環境 紅樓中餐廳如其名，內裝是喜氣洋洋的大紅色配上古典的圓桌與擺飾，從配色、桌位到擺飾無不顯示中餐廳的豪邁與氣派，富麗堂皇的模樣像是古時大戶人家的喜宴場景，彷彿換一個時空便能看見新人身著相同色系的婚服接受滿場祝福的模樣。 紅樓小滿漢 開胃的小菜有涼拌四季豆、芥香蘆筍、滷牛腱、五味中卷、蜂蜜南瓜、紅露醉雞、梅汁番茄、蒜香海蜇絲，一共八道小料理皆是使用來自宜蘭十二鄉鎮的食材，份量不太大，剛好適合烤鴨上桌前的解饞與開胃。在八道開胃小菜中最讓人印象深刻的是滷牛腱與蘆筍皆十分美味。 櫻桃鴨握壽司 以中式的片鴨結合日式的醋飯再搭配西式的起司，混血的創意料理與精美的擺盤讓人驚喜，是紅樓中餐廳招牌中的招牌。入口時皮脆油香，豐美的油脂與起司在嘴裡擴散，讓米飯也隨之融化。櫻桃鴨握壽司味美，但畢竟是油脂豐富的料理，吃多了不免會膩，只適合淺嚐，小份量分食才正好。 片鴨捲三星蔥餅 片鴨的經典吃法，以餅皮包裹大蔥與片鴨佐甜醬，有兩種餅皮，三星蔥桿入麵皮的綠色蔥油餅與手工揉桿麵糰的乳黃色蔥油餅，結合宜蘭在地的櫻桃鴨、三星蔥與辣味噌，鴨肉佐辣味噌味道甜脆、蔥香而不辛口，是我一鴨五吃中最喜歡的菜色，讓人不免感嘆美食經典的料理方式會被先人傳承果然有其因。 夏之櫻 用蛋、番茄、洋蔥、香菜、小黃瓜冷拌鴨肉絲，雖然配料幾乎是挑食人的剋星，但主要的味道來源是洋蔥、鴨肉與調料，沒有讓人害怕的瓜味，酸香中帶鹹鮮，非常適合炎熱的褥暑。 香滷鴨小拼 包含鴨舌、鴨翅、鴨掌，用特製的醬汁香滷入味，鹹香帶辣，口味涮嘴適合當飲酒時的小點，味道像台北知名的滷味老店「老天祿」。 慢火白菜燉鴨湯 以鴨架為基底熬煮10小時的鴨骨湯，加入清甜的白菜、鴨肉、鴨架煮成等用砂鍋鴨湯，湯頭是濃郁乳白色，入味後的白菜能品嚐出蔬菜的清甜與湯頭的濃香，份量十足也飽。 櫻桃鴨 片鴨完成後餘下的鴨肉與腿骨，可以淺嚐鴨肉的原味再沾以餐廳特製的辣味噌食用。 時令海鮮 當日的時令海鮮是秘製活鮮鮑，淋上五味醬的鮑魚被貼心的切成一半，好入口也不擔心充滿嚼勁的鮑魚會咬不斷。 極品海上鮮 當日極品海上鮮為清蒸鱸魚，清蒸鱸魚的醬汁是清蒸魚常見的甜鹹風味，味道坊間的蒸魚料理，算是不過不失的美味。 鴨蔥油拌高纖蔬菜 香氣十足的鴨蔥油佐蔬菜，選了水蓮與高麗菜，記憶點沒有特別高，但意外發現清炒水蓮的美味。 海鮮豆腐煲 以蟹粉熬煮湯頭的豆腐煲，使用外酥內嫩的芙蓉豆腐，加入蝦、花枝，芙蓉豆腐口感細緻、蟹煲味濃厚，是道不稀有但始終美味的經典款料理。 芋香西米露 港點裡經典的芋香西米露，有香甜的芋頭與奶味，作為一餐的收尾，讓人即使飽到天零蓋依舊能擠出第二個胃，一喝在喝。 精緻美點 同樣擠入第二個胃的小巧甜點綠豆糕。

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