新竹高鐵必吃餐酒館！道地韓式料理、創意燒酒調酒，新竹韓式料理推薦 | 【新竹 竹北市】瑪希妲韓式餐酒館

之前到新竹時，原本就想要到這家新竹高鐵站附近的餐酒館吃晚餐 但剛好他們那時候還在裝潢，終於等到他們完工，開車回台北時就經過吃頓晚餐！ 果然好愛韓式料理，無論是燒酒調酒、炸雞、海鮮麵等，每樣都讓我很驚喜 大推在新竹一定要吃一次的韓式餐酒館 瑪希妲韓式餐酒館 環境 離高鐵站真的很近，交通非常方便～店內霓虹感很有氣氛 超適合約朋友來這裡吃晚餐、小酌 完整菜單👉 https://www.facebook.com/profile.php?id=100063820759563&sk=menu&locale 瑪希妲韓式餐酒館 餐點 半半炸雞(惡魔辣味炸雞/麻藥青蔥炸雞) NT.589 不客觀推薦★★★★★ 我自己不太喜歡裹粉太厚重的炸物，瑪希妲的炸得酥脆度剛好、不油膩 半半炸雞一次可選擇兩種口味，有分一般炸雞搭上配料，或是經調味的洋釀炸雞 麻藥青蔥炸雞一定沾醬、並配著他們的青蔥一起吃!!!! 微酸的醬解除炸物的膩口，肉質多汁帶有點鹹度 最後的蔥香一起入口，微嗆辣口感瞬間誘出層次～ 惡魔辣味炸雞是屬於甜中帶辣的口感，軟嫩富有嚼勁的肉質，其中僅有一點點提味辣度 韓式三鮮炒碼麵 NT.299 不客觀推薦★★★★★ 乍看之下就是一碗普通的海鮮麵，但瑪希妲的超～好～吃！成為我今晚的最愛 麵條不過爛、蘊含咬感及麵體香氣，湯底滿滿海鮮鮮甜，最後多了一層淺輕的辣 層層味道與香氣，平日晚上來吃一碗也沒問題 韓式醬烤牛小排 NT.499 不客觀推薦★★★★★ 韓式醬烤牛小排附上酸辣小菜、辣椒、蒜頭、韓式辣醬及生菜 推薦大家全部包在一起吃!!!!大口咬下，先是肉味與醬香濃郁的牛小排 接著是酸辣爽口的小菜，尾韻是蒜味、辣椒辣的強後勁 豐富口感與層次，很能享受口中的變化 雪濃牛肉湯 NT.299 不客觀推薦★★★★★ 自從喝過雪濃湯後，每到韓式餐廳看到這道一定必點 湯底是和其他重口味的韓式不同，清甜及豐郁的湯香 牛肉浸滿湯汁，越嚼越有肉香氣 燒腦(燒酒、荔枝酒、奶酒) NT.100 不客觀推薦★★★★★ 我到韓式餐廳，通常不是很愛點燒酒，因為酒精味很強烈 但沒想到燒酒的調酒好好喝！燒腦是燒酒＋荔枝酒＋奶酒的組合 原本很怕會不會太烈，但入口香氣滑順、甜甜的沒有濃郁的酒感，是我很喜歡的酒款 瑪希妲的餐點幾乎每樣都很好吃！多種口味的炸雞、炒碼麵、雪濃湯等 還喝到很合我口味的燒酒調酒，是我下次還會揪朋友再來喝酒的餐酒館！ 瑪希妲韓式餐酒館(粉專) 地址：新竹縣竹北市高鐵六路3號(新竹高鐵站) 電話：03 668 3175 營業時間：週一～週五 17:00-23:30 / 週六日 11:00-14:00, 17:00-23:30 #餐酒館 #新竹餐酒館 #新竹美食推薦 #美食 #新竹美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #韓式料理 #韓式炸雞 #安妮吃美食 #新竹美食地圖 #燒酒 #新竹 #新竹宵夜 #台灣美食 #台灣美食地圖 #新竹美食系列 #新竹旅遊 #新竹必吃 #新竹晚餐 #餐廳 #新竹餐廳 #餐廳推薦 #新竹縣 #韓式燒肉 #瑪希妲韓式餐酒館 #韓式 #新竹高鐵

台北｜瓦法奇朵（W.麻辣BAR） 北車火鍋推薦

「2023🍲0627」瓦法奇朵（W.麻辣BAR） 鴛鴦鍋＿麻辣湯底（小辣）、皮蛋香菜鍋麻辣湯底超有特色光是味道就是香氣十足是店家特別選用四川的香料為基底整個辣度很有層次鴛鴦鍋的另一邊選了少見的皮蛋香菜我自己是香菜控所以超喜歡這個湯底 滑牛肉、伊比利豬、美白菇魚滑、手工蝦滑肉質跟菇類都很新鮮！蝦滑可以擠自己喜歡的大小超級酷～ 燃麵牛平常有在吃辣的話這道的辣度恰到好處麵是手工粗麵非常有飽足感 四川晾肉四川特色料理一片松阪豬肉一片小黃瓜麻辣沾醬辣味很剛好是很清爽又很開胃的一道菜 松露起司丸牛肉起司爆漿丸手工丸子很有嚼勁內餡也很有特色烏梅汁兩到三人份的烏梅汁份量超足夠 慶生蝦蝦干貝第一次看到生日前後一個月都可以領取的生日優惠歲數越高就可以領越多蝦蝦也太佛心了吧！！ 地址：台北市中正區信陽街29號電話：02 2311 0215營業時間：11:30–22:00#卡安吃台北#台北美食#台北火鍋#台北午安#台北晚餐#北車美食#火鍋#瓦法奇朵#台北必吃#麻辣鴛鴦火鍋#聚餐#生日蝦#火鍋推薦

食記｜梨谷韓式鐵板炭火烤肉｜吃烤肉不怕全身臭臭，無雷韓式料理店

「梨谷韓式鐵板炭火烤肉」，餐點好吃、用料足，小菜無限續，不怕你吃，服務態度也好，超適合和朋友聚餐來大吃一頓，只可惜熱門時段不太好訂位，想在理想時間吃一下，最好提早搶位子啊~ 梨谷韓式鐵板炭火烤肉 雖然店名跟烤肉有關，但進店裡完全沒有烤肉味，因為店裡的烤肉都是在廚房烤好才上桌的，所以來吃烤肉不用怕吃到全身是味 ▲結帳櫃台旁就是負責烤肉的廚房，烤肉煙霧完全不會ㄉㄠ 透過Qrcode點餐，除了可以單點，也有不少多人套餐 如果有任何問題，也可以利用牆上的服務鈴請服務生幫忙，非常方便~絕不會有想補小菜招手招半天沒人理的情況，超讚👍 韓式燒肉飯捲(150元) 一上來就能聞到海苔的麻油香，吃起來滿清爽的，包的料也多，但口味中規中矩，是可點可不點的一道 韓式魚卵起司蒸蛋(270元) 非常多人點的一道，光是看他滿滿的、蓬鬆的外表就讓人流口水！柔軟的蒸蛋帶著淡淡的雞蛋香氣，上頭的起司會牽絲~魚卵倒是沒什麼存在感，不過加在蒸蛋上面有點綴的效果，非常好看 姜虎韓醬義麵(320元) 看起來沒什麼醬汁，結果意外夠味，是本次最讓我驚豔的一道MVP餐點 海鮮給得很足，兩隻蝦子+魷魚圈、蛤蠣，還有淡菜，邊吃麵能聞到海鮮的香氣 麵的最上層有一個蛋黃，記得與麵條攪拌均勻再吃，吃起來會更滑順、濃郁 麵條軟硬適中，每條麵都沾滿了醬汁，醬汁有點像韓式泡麵裡的章魚乾拌麵之類的口味，非常夠味但不會很辣，喜歡吃韓式乾拌麵的朋友一定會喜歡 秘醬辣炒魷魚(330元) 很辣的一道，但很好吃，敢吃辣的朋友必點 醬汁很像偏乾炒的韓式炒年糕，魷魚非常夠味，且鮮味十足，洋蔥絲和甜椒帶點蔬菜的甜度，緩和一點辣度，但吃起來還是非常刺激的 如果配飯，大概可以吃掉好幾碗飯，若是單純配酒吃也很爽！ 韓式生菜包肉(牛肉，300元) 烤肉都是店家先烤好了再上桌，所以店裡頭沒什麼油煙味，怕油煙味沾全身的朋友可以放心吃 牛肉隨便夾都滿大片的，每片都很有味道，幾乎可以想像得到肉在鐵盤上烤的模樣 生菜可以無限續，旁邊附的沾醬吃起來感覺分別像是醋、韓式辣醬、香油，生菜包著沾了醬的烤肉，再搭配大蒜片一起吃，非常過癮！ 馬鈴薯排骨湯(390元) 附一碗白飯，湯頭非常濃稠，感覺是可以淋在飯上配飯吃的 排骨和馬鈴薯都很入味且軟爛，湯頭味道複雜，有點像加了不少香料的濃稠版藥燉排骨😂 湯裡頭排骨還不少塊，還有很像冬粉但比冬粉更Q彈的麵，如果一個人吃份量會太大，除非真的很餓，否則建議2-3個人一起分食較佳 小菜*5(無限續) 韓式料理店的小菜可以無限續不稀奇，但重點是…它有海苔！ 光是海苔就請店員補了好多次😋，配白飯、夾烤肉，甚至單吃就好好吃 其他小菜的口味也都很不錯，店員補小菜速度也很快，不論是口味或是服務態度，都讓人很滿意 餐廳資訊 梨谷韓式鐵板炭火烤肉 餐廳地址：台北市信義區忠孝東路五段699號 餐廳電話：02 8785 1014 營業時間： 星期一-星期日 11:00–00:00 友熊評價 餐廳環境：🌕🌕🌕🌕🌑 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑 餐點都好吃，感覺隨便點都沒有雷，最喜歡「秘醬辣炒魷魚」和「姜虎韓醬義麵」，當然還有可以無限吃的海苔~加上服務態度也好，所以...熱門時段不好訂位也是很正常的😂，之後還會想再訪，但就要努力搶位子了！ 「梨谷韓式鐵板炭火烤肉」，推薦給喜歡吃韓式料理、敢吃辣的朋友！ #台北市信義區#台北餐廳#台北美食#韓式料理#鐵板炭火烤肉#梨谷韓式鐵板炭火烤肉#秘醬辣炒魷魚#姜虎韓醬義麵#馬鈴薯排骨湯#韓式生菜包肉#韓式魚卵起司蒸蛋#韓式燒肉飯捲#信義區美食#信義區餐廳#美食#餐廳

別被店名迷惑！精選8樣老饕常客愛點的新竹小吃，是在地人就懂。

問問新竹人最好吃的臭豆腐在哪?如果答案裡面有聽到一家"長興釣蝦場"，也不用感到意外，這是真的！其實新竹真的有好幾家被OO耽誤的店，但有時候也不盡然，可能是後來發展出的副品項的美味，已經獲得更多人認可卻也不方便改店名，真的不要被店名迷惑住！以下精選出8家新竹餐飲店與小吃，看招牌店名你以為是這樣食物必點，不過只要是這些店的老饕級常客，大概更愛吃店內的某一樣餐點，問問你身邊的新竹在地人就懂。(Instagram貼文點我) 好吃的新竹排骨蝦仁蛋炒飯 點我 新竹小吃1.璽子牛肉麵-斤餅 許多在竹科工作的人，應該都吃過這家璽子牛肉麵，最先發跡的總店在自來水廠、工研院光復院區、新竹高商附近，轉角位置非常顯眼，每到用餐時段總是高朋滿座，不過比起店名為主的牛肉麵，斤餅、牛肉斤餅反而人氣更高，來一份斤餅，再點個麻辣牛筋(NT:80元)、蓮藕(NT:50元)、辣味皮蛋(NT:50元)、涼拌雲耳(NT:50元)、干絲(NT:50元)當小菜，很適合多人分食。(Instagram貼文點我) 推薦餐點:斤餅NT:65元、小菜NT:50-100元 -店家資訊- 璽子牛肉麵博愛店 地址:新竹市東區博愛街31號 電話:03-571-5959 營業時間:11:00–14:00;17:00–21:00(週二休) 璽子牛肉麵香山店 地址:新竹市香山區牛埔東路297號 電話:03-530-0130 營業時間:11:00–13:30;17:00–20:30(週二休) 璽子牛肉麵竹北店 地址:新竹縣竹北市勝利三街148號 電話:03-667-5539 營業時間:11:00–14:00;17:00–20:30(週二休) 新竹小吃2.東南漢堡店-鮪魚蛋餅 建華國中這區的東南漢堡店、光華國中的夏一跳雞排與巨林美而美，都是許多人學生時代的早餐回憶，不過比起店名的漢堡，和許多朋友同事們，更愛吃加了小黃瓜的鮪魚蛋餅，剛起床胃口不大，當早餐的份量恰恰好。(Instagram貼文點我) 推薦餐點:鮪魚蛋餅NT:45元、漢堡 -店家資訊- 地址:新竹市東區東南街54號 電話:03-562-3177 營業時間:06:00–12:30 新竹小吃3.大腸吳麵線-糯米腸 西門街中央市場的老字號攤位大腸吳麵線，攤位面積不大，但用餐尖峰也常常客滿，許多人或許會衝著大腸蚵仔麵線報到，不過個人更愛手工製作的糯米大腸，口感自然，腸衣不會咬不斷的，糯米軟Q，加點特調油膏和辣椒，又增添了不同滋味，雖然看起來小小一份，卻是十分有飽足感的銅板價小吃美食。(Instagram貼文點我) 推薦餐點:糯米大腸NT:30元 -店家資訊- 地址:西門街中央市場(58攤) 新竹小吃4.中央糯米水餃-餛飩 跟大腸吳麵線一樣在西門街中央市場的"中央糯米水餃"，也是早市的人氣攤位，小時候初次吃到糯米水餃的時候，覺得是無法理解的食物，不像水晶餃，又不像客家鹹湯圓，但似乎就是有人喜歡這一味，比起較不容易消化的糯米水餃，手工現包的鮮美餛飩，個人更推薦，外帶的生餛飩回家自己下鍋煮，不需要特別調味也好吃，只是闆娘和員工脾性難以捉摸，氣氛微妙的一家在地老店。(Instagram貼文點我) 推薦餐點:餛飩湯(小)NT:50元 -店家資訊- 地址:西門街中央市場(92攤) 新竹小吃5.刀削麵-滷味 原本在新竹天公壇附近，已搬到中華路多年的刀削麵，地點更近火車站，每到用餐時間人也是爆炸多，專賣大滷麵、酸辣麵等主食，但仔細看看排隊人潮購買的品項，就知道滷味才是招牌必買，一根黑輪、半隻小卷、一塊三層肉、兩片海帶、一個杏鮑菇、一塊豆乾，照片內加起來約NT:210元，量至少能滿足2-3人份，如果敢吃辣的，一定要加點辣。(Instagram貼文點我) 推薦餐點:現切冷滷味(小卷、三層肉...) -店家資訊- 地址:新竹市東區中華路二段572號 電話:03-524-8760 營業時間:11:10–14:00;17:00–20:00(週日休) 新竹小吃6.新豐麻油雞-腰內肉湯 提到冬天必吃的美食，就一定會想到麻油雞、燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐，新竹市區就有林森路「來坐麻油雞」、西大路「京品麻油雞」，以及近年從新豐來到大遠百周邊西門街的「新豐麻油雞」，你可能直接會想點麻油雞，但個人更愛這裡的麻油腰內肉湯，再搭配個麻油麵線，腰內肉片的厚薄適中，肉質軟嫩，冷冷的天氣來上一碗，暖和舒服。(Instagram貼文點我) 推薦餐點:麻油腰內肉湯NT:90元、麻油麵線NT:40元 -店家資訊- 地址:新竹市北區西門街1號 電話:0920-499-847 營業時間:16:00–00:00(週日休) 新竹小吃7.鷹王肉圓-香腸 延平路往南寮方向，有一家真的要內行人帶路的小吃，就是鷹王肉圓，新竹知名肉圓包括玉龍肉圓、飛龍肉圓、廟口肉圓...等等，不同於其他家肉圓店喜歡搭配經典的貢丸湯，鷹王肉圓居然選了"烤香腸"當配角，比起因為每個人的喜好不同而對肉圓有褒有貶，反倒是烤香腸獲得許多好評，所以來這裡也別忘了嘗鮮看看烤香腸。(照片是兩條香腸的量喔)(Instagram貼文點我) 推薦餐點:烤香腸NT:45元、肉圓每顆NT:27元 -店家資訊- 地址:新竹市香山區延平路二段350號 電話:0933-794-992 營業時間:10:30–19:00(週三休) 新竹小吃8.楊家意麵-蚵仔煎 早期新竹知名意麵有榮記香菇貢丸意麵、西大路與西門街路口意麵、竹山意麵、楊家意麵...等等，搬過至少2次地方的楊家意麵，目前在勝利路上，雖然也有賣蚵仔煎，但大家還是習慣稱他們「楊家意麵」，而不是「楊家蚵仔煎」，但這裡的蚵仔煎真的不輸意麵，肥美的蚵仔伴隨雞蛋香，粉漿吃起來QQ的口感，涼拌豬肝也是很多老饕的口袋名單小菜。(Instagram貼文點我) 推薦餐點:蚵仔煎NT:60元、涼拌豬肝NT:30元 -店家資訊- 地址:新竹市東區勝利路67號 電話:0913-676-323 營業時間:10:00–21:00(週四休) 圖影來源：自行消費拍攝，僅供文章分享使用 #新竹在地人美食推薦 #新竹在地小吃推薦 #新竹在地美食推薦 #新竹在地小吃推薦 #打開這些新竹店家的正確方式 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

Yo！跟著Karen吃「九寨十鍋」台北中山必吃網美麻辣火鍋 山寨流水打卡超網美

撰文編輯/Karen W. 聽說九寨十鍋台北中山店是老店新生！ 我朋友說他們打卡送龍蝦送到開幕，當日結束，於是我來了順便看了一場熱鬧的舞龍舞獅🔥 - - 九寨十鍋台北中山店 位在台北市中山區中山北路二段，這裡其實就是中山北路跟南京東路交叉口。 所以在這裡交通非常的方便步行不用5分鐘就是中山捷運站，不管是要先逛中山商圈再來用餐，還是用完餐再散步逛中山商圈都非常的棒～ 九寨十鍋台北中山店 環境 裝潢設計上我覺得很特別，斥資千萬打造一種中西合璧的感覺，主調是Tiffany綠的設計，搭配上代表中國風的窗花、高山流水牆、山壁造景為裝飾，非常的有自我個性，難怪網美們爭相打卡！ - - 座位上都是採半開放式的包廂，有多人桌也有對坐的位置，保有各自的隱密性又不擁擠，用餐起來十分舒適。 這裡還有12-24人坐的包廂，所以如果是公司行號要包場或者是家庭聚餐都非常的方便。 - 聽說老闆有在規劃未來還會加上托嬰服務，感覺有點意思👏 九寨十鍋的點餐方式都是單點，醬料是自助式的，這裡的點餐方式是用iPad點餐，所以不管是要加點或者是要看菜單都非常的即時，非常的方便。 鍋底有六種選擇，不管是吃辣或不吃辣的朋友這裡都可以滿足，可以單點單一湯底，也可以點鴛鴦鍋，菜品款式琳瑯滿目，選擇上非常的彈性！ 這一次比較可惜的是，我們沒有點到蝦子，因為聽說九寨十鍋最有名的就是桌邊剝蝦的服務🦐 🔸四川麻辣鍋 麻辣鍋算是小麻中辣的口感，香氣也很足夠，是一款辛辣卻好入口的麻辣湯，整體湯頭喝起來很順又不會口乾舌燥🌶️ 裡面還有鴨血跟豆腐，很推薦他們家的鴨血吃起來沒有腥味，而且口感滑嫩。 🔸花膠干貝雞 花膠干貝雞喝起來，非常的溫潤，實在是太好喝了，光是湯底就非常的鮮甜回甘，裡面看得到烏骨雞也看得到花膠本人。 只是花膠煮到快要完全融入湯頭之中，湯頭的滋味會多了一種飽滿的感覺！ 🔸本士溫體雪花牛（限量） - - 溫體牛實在少見，雪花比例大約瘦肥64比例，真的很可以，建議大家煮到粉紅粉紅的時候就可以出鍋，口感會呈現Q嫩鮮美，也沒有肉腥味👍🏻 🔸藤椒嫩牛肉 我的天哪，這個嫩牛肉真的太嫩了！ 這個牛肉的口感就是很像大陸說的滑肉，那個肉吃進去是軟嫩越嚼又吃得到彈牙的口感。 - 重點是帶有微微的藤椒香氣，搭配上麻辣鍋的底味，太優秀了～這道一定要點！必點！ 🔸九孔鮑魚 - 鮑魚個頭算是中大，新鮮度滿分💯 鮑魚肉質非常的有嚼勁，沾點白醋更能帶出鮑魚本身的甜味。 🔸綜合丸 一次可以吃到當家各式丸類，有牛肉丸、芋香貢丸、干貝三絲丸、起司蝦丸～ - 這一道我覺得如果喜歡吃丸子的朋友可以點起來，因為他們家的丸子類都是實打實的肉，吃起來非常的紮實，彈牙又多汁～ 🔸手工蛋餃 - 蛋餃吃起來蠻香的，因為他吃的到蛋皮的微微焦香，然後肉的內餡不會有腥味，而且吃起來鹹淡度非常的足夠！ 🔸野生竹笙 - 這個竹笙我們覺得可以點，因為吃起來非常的容易吸附湯汁，但是又十分的耐煮，所以煮起來會非常的脆口爆汁💥 🔸奇異果汁（壺）2000ml 奇異果汁是新鮮現榨，所以喝起來就是原汁原味，我們是覺得非常得好入口，就是有奇異果的香甜，但是也有原本的酸氣。 如果怕酸的朋友可以點，他們家的西瓜汁應該也是很好喝～ 九寨十鍋台北中山店但現在的麻辣火鍋來講裝潢的確是非常特別，比較值得推薦的地方就是他們家的座位都保有各自的隱密性，所以用餐起來特別舒服。 有到中山站逛街的朋友可以把這裡列為美食清單之一！ 對了，九寨十鍋西門西寧店將於6/1開幕，如果有機會再分享給大家😊 📍九寨十鍋台北中山店地址：台北市中山區中山北路二段6號8號 (捷運中山站)商家電話：02-2511-1172營業時間：早上11:00~凌晨04:00 📍粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=61553893854312 📍IG： https://www.instagram.com/jiuzhaishiguo/ #2024網美餐廳 #台北麻辣鍋 #火鍋推薦 #高檔火鍋 #正宗川味 #中山區美食 #老字號 #重新開幕 #宵夜 #聚餐餐廳 #聚餐推薦 #網美餐廳 #網美景點 #抖音裝潢 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

新北｜中和區｜貳哩肥 丼飯專門麻辣｜超派！全台罕見鴨血豆腐配炸雞，椒麻雙拼搭咖哩，少女大叔反差系？終於回歸喇!

新北．中和區｜貳哩肥 丼飯專門麻辣｜超派！全台罕見鴨血豆腐配炸雞，椒麻雙拼搭咖哩，少女大叔反差系？終於回歸喇!

內有2024年最新價目! 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - ​看到最後!文末有彩蛋!​ 用激情澎湃寫文向來是我的特色之一，這次表達出我一年多沒寫合作文的辣種興奮與期待感！ 還好尚未有人抄襲的全台首創特色麻辣咖哩(可能難度高所以到現在沒人破解)， 阿肥2.0終於強勢回歸了! 我們先來回顧一下，先前名為阿肥愛吃的時候(先說喔!當時並不是業配文)。 https://bambiroad.pixnet.net/blog/post/336536709 - 因粉絲看了我介紹椒麻雞特集後，告訴我這家椒麻料理也很好吃， 在他們公司都是點阿肥愛吃的外送，於是推薦我試試看。 哪知吃過後大為驚艷，一試成主顧，我便立馬寫文介紹了。 所以就這樣默默已經到訪吃超過五次以上， 也已經非常了解他們家的餐點(老闆都是不知情也不知道我是誰的狀態)。 直到年前看到店家傳訊息邀請我寫文， 雖然我最近已忙到不可開交，想到要執筆就累累DER， 但我仍二話不說便一口答應了，因為對他們家的料理跟環境，我太了解而且非常有信心， 如果介紹出去也對得起良心。 去年十月開始籌備裝修新店址新氣象的貳哩肥， 終於在去年十二月遷址重新開幕跟改名，而且增加更多特色料理，用不同的樣貌帶給周邊客人新的美食樣貌。 🔺簡單又有個性的門面 - 店家簡介 🔺店狗--砂砂(有時候會是咖哩，輪班制​) - 用三隻愛犬的名字貳砂、咖哩、阿肥（已故）命名的咖哩店「貳哩肥」 當天坐檯店狗是砂砂，砂砂是隻溫馴可愛又帶點傻氣的法鬥​， 法國鬥牛犬向來在狗界中有著面惡心善外加少女大叔系的反差萌魅力， 就跟貳哩肥一樣，明明外觀看起來很溫和咩，但餐點卻時不時有著撩人的小麻小辣風一樣。 - 環境介紹 店家空間其實不算大，但擺設得宜，桌椅形式也有類似吧檯座位，規劃也算舒適不擁擠， 整體裝潢木質色系溫馨優雅，桌椅設備跟小飾品營造出日式食堂風情，衛生又乾淨。 🔺店內走日簡風格，牆面天花無太多裝潢。 - 開放式的料理區，讓客人可以看到食物製備過程，同時也拉近店家與客人的距離感。 🔺櫃台區前方的座位讓人聯想到吃拉麵的畫面，而且近到可以直接跟老闆抬槓的FU​。 - 🔺溫潤調性的桌椅形式 對了，店內有很多小巧思都跟法鬥有關，比方春聯或是裝飾物之類。 🔺春聯 - 🔺店內一隅。 - 🔺店外一隅。 店內給人一種溫馨又不會有壓力的氛圍，目前店家的外送單多，且內用人潮無法掌握，建議想來的話，可以先預約起來。 - 餐點介紹 店內採用QRCODE點餐，尖峰時段須等候出餐(因為有店內跟外送平台菜單) 🔺店家菜單(圖片來源:出自店家臉書) 貳哩肥主打椒麻辣餐點，其中最為人津津樂道的熱門品項便是椒麻雙拼系列， 也就是椒麻肉絲醬配上入味的鴨血豆腐，另外除了先前就有的丼飯跟不辣的咖哩外， 目前也推出了椒麻咖哩的組合，也是不錯的選擇。椒麻雙拼跟椒麻咖哩兩樣在其他地方可是吃不到! 喜歡正常辣(中辣左右)的一定要試試看椒麻辣系列， 可以接受小辣程度的，推薦椒麻辣咖哩， 帶點甜度的咖哩中和了椒麻辣的味蕾刺激。 如果不敢吃辣，定食之類的套餐也是選擇之一，另外也推陳出新了親子友善的餐點—兒童定食。 除了醬是特色，更重要的是炸物都是用心且好吃的，舉凡雞球、鹹酥雞、豬排都很優， 菜單上有個貳字都可以加價20元改成雞球，另外也有不是炸的品項—雪花牛。 餐點均附精緻小菜、白飯可續一次，熱湯可以無限續，採用定食形式讓客人可以吃得飽。 不免俗地來個大合照!! - 📍椒麻辣咖哩豆腐鹹酥雞肉 (💰260元) 🔺定食份量跟擺盤可圈可點。 - 這次要來嘗試新口味，而且全台只有這裡吃得到! 或許椒麻大家可能吃過，但是椒麻豆腐配咖哩肯定沒吃過! 這裡的 醬汁都是店家當日熬煮，採用咖哩粉等香料研發製成 ，當椒麻的麻與小辣配上甜口濃郁的咖哩，迸出的滋味意外柔和， 而且裡面也有不少肉絲，或許是咖哩的風味我認為比重較多，所以辣度降了些，若僅能接受小辣程度以下的話，選這個就對了。 此外醬給很多，淋在飯上最後還會有剩，食量大的再續一碗飯絕對超有飽足感。 至於炸物部分，我選擇點上先前最常點的鹹酥雞肉，這口味完全沒變， 🔺 鹹香入味，肉質香嫩，去骨鹹酥雞做得比炸雞攤還威!! 我不得不誇老闆很厲害ㄟ!!!非餐飲本業還能把炸物做到如此淋漓盡致真的優秀。 - 📍椒麻辣雙拼雪花牛 (💰300元) 這次也一定要試試我自己最常點的椒麻辣雙拼，香氣濃郁，入口的香麻尾韻小辣，則依舊有自己的特色，裡面也一樣有不少肉絲，配上鴨血豆腐真的滿搭的。 🔺肉絲也給很多呢! -宛如麻婆豆腐+麻辣鴨血的混血組合，滑嫩鴨血跟豆腐超好下飯，米飯煮得香Q飽滿，雖說椒麻辣咖哩有特色，但我仍然最鍾愛椒麻辣雙拼 。 - 因為點了不少炸物，所以這道主餐選了雪花牛平衡一下，就連常見不算驚豔的雪花牛也給了不少份量。 🔺雪花牛份量豪邁。 - 🔺雪花牛肉質鮮嫩，調味適中。 - 小菜每日都會供應兩種，可任選其一， 當天是泡菜跟海帶 ， 份量精緻好吃! - 例湯的料也不少，當天我喝的是海帶豆腐味噌湯。 🔺忘了把豆腐撈起來​。 - 🔺白飯份量也充裕，不夠吃還可以續一次。 - 🔺米飯香Q飽滿，有加成的效果 - 🔺脆口新鮮的高麗菜玉米沙拉，搭上和風醬汁，當日製作，不放隔夜。 - 📍兒童餐—兒童豬排定食 (💰140元)(120公分以下) 🔺美味直送的新幹線餐盤可愛破表，連食量都會瞬間暴增。 即使是兒童餐，不過份量對於女生來說也可以! 用小孩最愛的新幹線作為容器， 卡哇伊超吸睛 。 兒童餐的豬排比起主餐的豬排，略小大概是1/3-1/2左右，但份量也不小! 紮實又有厚度的豬排，口味屬樸實沒有過多醃漬。 至於其他餐點就是小孩最愛的粗薯條還有玉米沙拉跟味噌湯，飯我認為也不少!上面還有淋上咖哩醬。 - 📍單點—雞軟骨 (💰70元) 我認為每一樣炸物應該都不錯，不過最推薦的是雞軟骨。 🔺如果食量允許，一定要單點一盤試試看，或者可以看我下方的隱藏點法。 雞軟骨我建議一定要點!!除了超入味，炸皮也十分緊實，我真的大推耶!!!吃起來可以同時享受脆跟軟嫩的口感， 過去我對雞軟骨的印象，總覺得很容易咀嚼肌不適，所以向來不懂雞軟骨好吃的點是什麼， 直到吃了貳哩肥的雞軟骨才體會箇中滋味，而且 重點是他們家的雞軟骨有很多肉唷 ! (老闆可是有挑選過的) 榮登我此次餐點中的最愛​。 ​推薦的隱藏版組合，椒麻辣豆腐配雞軟骨。 ​ ​ 📍單點—招牌雞球 (💰100元) 🔺店家手工製作的獨一無二雞球是每日數量有限的商品。 - 雞球是限量商品 ，如果想點，記得早點來或是先預約，但數量有限，我也曾經沒點到過， 雞球也是我很喜歡的品項，五大顆雞球都是店家手工揉捏而成，五告齁呷​，肉汁都有鎖住且肉質很嫩。 🔺肉汁鎖住，風味也恰到好處，五顆太少了QQ 一定會忍不住想再單點RRRRRR​ - 醬汁中，我最愛椒麻辣雙拼，其次是獨門特色的椒麻辣咖哩。 如果要把炸物喜好排名一下， 雞軟骨→雞球→鹹酥雞→豬排，我是以風味跟創意來評定。 不過炸物真的很好吃，也不會油膩(油瀝得很乾) ， 雖然我因為拍照時間有點長，炸物放冷了，但神奇的是，仍保有肉汁味道未走樣，也不會因擱置過久，產生油耗膩感。 (然後真的沒騙各位，這裡的炸物都很好吃，不過各方面小菜跟沙拉也都很用心喇) - 飲料部分的單價都不算貴，如果不想喝湯，點杯飲品中和口中的鹹味也不錯 。 📍飲料—可爾必思 (💰40元) 🔺 可爾必思就是正常發揮的水準。 - 📍飲料—氣泡飲 (💰70元) 🔺 葡萄氣泡飲，不會過甜，氣也足。 雖然不收服務費，但服務品質很好，店家親切有禮，會用心說明菜單內容，有什麼問題也會極力協助客人。 這次貳哩肥有了更美、更精緻的店面，除了交通位置跟份量的優勢外， 環境、擺盤的效果也相對提升不少 ，以前價格是佛系​，現在除了繼續維持喔咿系​，還多了視覺系​。 同時我覺得店家有一點很貼心 (但也辛苦了) ， 過去阿肥1.0時期的餐盤是一個盤子盛裝了所有的咖哩、白飯跟主餐炸物， 對於不敢吃辣的人來說，若想要與友人交換一下不同炸物可能會擔心吃到沾附到椒麻醬的炸物。 於是這次 改變了方式，使用不同容器將這些餐點個別區隔 。 - 同時外帶客人不愛吃小菜或沙拉也可以選擇折抵50元的優惠。 另外跟老闆聊了一下，發現老闆 對肉品跟食材的講究也頗有堅持 ，這一點很難得。 店家 除了保有過去的初衷跟水平外，對待寵物的友善態度跟店內小細節的張貼擺設，讓人感受到親和力十足 ，這次用餐體驗依然很滿意。 IG原本應該這次要放金門美食，但因為金門人口數第一的金門新村就在貳哩肥(店就在金門新村前方)相距50公尺處， 走路不到1分鐘，我也算是替金門旅台鄉親謀福利了!所以金門美食就先暫停一次。 - 話說法鬥看起來超派，但其實個性萌萌地，超擄獲人心​， 就跟 貳哩肥的奇特組合美食一樣，有反差但又深具吸引力， 所以愛吃特色料理、愛吃椒麻風味、正在蒐集聚會餐廳名單、喜歡鬥牛犬的人， 真的不要錯過集一堆優點於一身的中永和平價餐廳—貳哩肥 (店名取真好，我也怕好吃到一直N訪真的會齁哩肥 囧) 。 最後，我仍然沒忘記替大家謀福利，這次發文除了介紹好店外， 感謝這麼阿砂哩店家 溫暖又有愛心的貳哩肥老闆 提供5份300元定食(菜單任選乙樣) 事不宜遲，給各位能有機會吃到👇 #趕快到吐司的臉書來抽獎吧!! https://www.facebook.com/mytoast.tw 店家資訊 🔍貳哩肥 丼飯專門麻辣 店家臉書 ​ 店家IG ​ 👣 新北市中和區興南路一段85巷7號1樓 🚇 捷運南勢角站4號出口 (走路約3分鐘) 🕛 11:30–14:30 16:30–21:00(假日11:30–21:00) ☎️ 0908 733 966 🔍 #中和美食 #雙和美食 #南勢角站美食 #新北美食 #貳哩肥 #新北美食 #中永和 #永和區 #mytoast_yummy吃中和 #咖哩 #新店報報 #丼飯 #人氣美食 #寵物友善 #貳哩肥丼飯專門麻辣 #taiwanfood #台灣美食 #永和美食 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #台北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #抽獎 #捷運美食 #南勢角美食

  台中羊肉火鍋推薦 羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋 

位於台中西區的台中羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』，店外觀精緻的餐廳，吸引著眾多美食愛好者的目光，這裡以「溫體蔬菜羊肉套餐」為主推套餐，每片羊肉只需涮三到五秒即可，便能保留肉質的滑嫩口感，台中羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』主打無腥味的國產溫體羊，有別於其他進口羊肉，再經過嚴格篩選後，最終選擇了品種珍貴的「努比亞處女羊」，肉質鮮甜、油質恰到好處，更沒有令人懊惱的羊騷味，並且還帶有乳香，口感絕佳，還有「Prime/Choice牛肉套餐、嚴選台灣豬套餐、尚青海鮮套餐」等套餐選擇，台中羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』將帶領顧客享用一場無窮美味的味覺之旅。 台中西區溫體羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 湯底更是多種選擇，台中羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』最經典的羊鮮森經典原湯，鍋裡含有帶皮羊肉塊，羊皮Q彈有嚼勁，其他湯底像是「雲嶺雞白湯」，只要加價就能滴雞精精華入鍋，或是想吃辣的顧客，加價就能換「港式麻辣湯」，甚至後續還會推出「藥膳鍋湯底」，台中羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』每一鍋湯都是用心熬煮而成，更是味蕾的極致享受。 台中北區CP值高火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 不僅追求食材的新鮮品質，更將服務理念融入每一道料理，台中羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』致力讓每位顧客品嚐到溫體羊肉的獨特魅力，台中羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』特別推出商業午餐套餐，讓顧客以經濟實惠的價格也能享用到溫體羊肉的美味，台中羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』不斷研發新菜色，讓顧客擁有豐富選擇，像是即將上市的五道熱炒分別為「清炒水蓮、麻油炒羊肉、塔香炒羊肉、鴻禧菇松阪豬和炒羊肚」，另外享用完鍋物後，還可以用最後的精華煮成濃郁的雜炊，滿足顧客對美食的多重需求。 台中南區頂級羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 期待著每一位顧客的光臨，台中羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』將帶來一場無比奢華的用餐體驗，將羊肉的鮮美和湯底的風味融為一體，台中羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』呈現出一鍋充滿精華的頂級鍋物，不僅是一場美食饗宴，更是對味蕾的一場極致挑戰，品味充滿鮮美多汁的鮮甜肉類、溫暖身心的湯底，同時享受羊肉所帶來的獨特風味。 台中勤美商圈特色羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 台中羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』『菜單品項』 溫體蔬菜羊肉套餐 ◆嚴選溫體羊 ◆極品溫體羊(限量) Prime/Choice牛肉套餐 ◆美國嫩肩牛 ◆Choice美國翼板牛 ◆Prime冷藏肩胛牛小排 ◆日本A5和牛無骨牛小排 ◆日本A5和牛紐約客 嚴選台灣豬套餐 ◆究好豬梅花 ◆松阪豬 尚青海鮮套餐 ◆尚青海鮮盤 ◆升級龍蝦(季節限定) 湯底 ◆羊鮮森經典原湯(內含帶皮羊肉塊) ◆雲嶺雞白湯(+99加晶鑽滴雞精) ◆港式麻辣湯+99 商業午餐 ◆極鮮溫體羊 ◆川味酸菜魚 台中羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』聯絡資訊 營業時間｜週一至週日12:00-22:00 店家地址｜403台中市西區中興里美村路一段273號 聯絡電話｜04-2302-6889 台中羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』外部網頁 羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋｜官方網站 https://rink.cc/jpc8v 羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋｜Facebook粉絲專頁 https://rink.cc/d72cf 羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋｜Instagram https://rink.cc/s8van 羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋｜Linktree https://rink.cc/yfqvd 羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋｜加入LINE好友 https://rink.cc/7hub6 羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋｜GOOGLE地圖 https://rink.cc/2z5ys 羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋｜Inline https://rink.cc/3whqm 羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋｜店家日報 https://buzzdaily.tw/store.php?id=aj2023122502 羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋｜星級店家 https://star.soeasy.today/street/aj2023122502 台中西區CP值高火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 台中南區溫體羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 台中西區特色羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 台中北區頂級羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 台中南屯CP值高火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 台中勤美商圈特色羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 台中西區頂級羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 台中北區精緻羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 台中南區CP值高火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 台中南屯溫體羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 台中勤美商圈CP值高火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 台中西區特色羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 台中北區精緻羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 台中勤美商圈頂級羊肉火鍋推薦『羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋』 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

來喝茶吧！隱身高美館的質感餐廳｜高雄市鼓山區_抱一茶屋

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 如果你喜歡步道咖啡、小綠餐酒館、半九十茶屋及馬沙里斯爵士酒吧….等等，那麼你一定不會錯過抱一茶屋。 和風禪意的空間，十分寬敞明亮。 擁有自然採光之外，裝潢、擺設都相當有質感和品味。每一個座位都有不一樣的特色。 位於高雄市立美術館圓形廣場B1，多樣化餐點，其中也包含素食選項，提供多種台灣特色茶、茶食（套餐）、點心、燒賣、麵線，其中又以簞食套餐最受歡迎。 簞食套餐包含沙拉、湯品、小菜、主食和飯後飲品、點心，除了精緻、美味，也能擁有飽足感，即便套餐單價稍高也讓人覺得滿意且物超所值。 以台菜結合茗茶的特色複合式餐廳，是一間擁有高質感的日式風格餐廳，餐點為個人簡餐，可以依自己的喜好點餐。 除了附餐茶品之外，各式飲品也可以單點，像是高山烏龍茶、台灣紅茶、普洱茶、費工奶茶、台灣鮮果茶、漢方養生茶、單品咖啡、冷泡茶、台灣特色茶等，這裡的茶除了好喝、樣樣都別具特色。 用餐空間同時也延伸出藝術空間。 開水請自取。 和友人分別點了牛腱乾拌手工麵和川味水煮牛簞食套餐，手工麵雖非套餐，但仍會附上湯、小菜、一碗土豆，若加價亦可享有茶品與甜點。 牛腱乾拌手工麵，麵條Q彈，拌入青蔥和牛肉滷汁，每一口都香氣十足。 牛腱滷得入味，份量也很足，是會讓人想再點的一碗麵。 川味水煮牛簞食套餐，沙拉和湯先以小盤送上桌，簡簡單單的配色，讓人在視覺上覺得舒服無負擔，沙拉新鮮且處理得十分乾淨，爽脆好吃。 這天的例湯是筍子排骨湯，筍子清甜，再加上排骨熬製，湯頭十分鮮美。 小菜共有三碟。 加上一小碗土豆，因為好吃，所以感到很過癮。 川味水煮牛辣度剛好，辣、麻、甘三味一體，襯托著軟嫩的牛肉，非常下飯。 餐後享用一杯茶加上小點心，讓人充滿了幸福感！ 好好吃飯才能好好去愛，一直以來都很喜歡將食物的滋養與愛相襯談論，每一次和一樣愛美食的好友們享用了很棒的餐廳，都能實實在在地感受到身心的豐盛，同時也對食物和料理的人心懷感恩之意。 謝謝2023年的每一道美食，未來也請多多照顧了！ 店名：抱一茶屋 地址：高雄市鼓山區美術館路80號 營業時間： 週二至週日11:00-20:00(供餐至19:00止) 全日整日供應正餐（簞食、麵點、素食套餐） 下午時段（1400-1630）供應之茶食組合於該時段仍可點用 電話：07-552-2371 交通：鄰近輕軌美術館站 訂位網址請點入 官方網站請點入

【高雄】東北料理｜澄村東北大餡水餃｜來自黑龍江的美味

累積四次邀朋友共享都是好評收尾，下半年聚餐首選的餐廳，白飯一人一碗絕對太少！ 店內環境 店裡完全就像是一般外面的乾麵店那樣的環境，其實如果是比較想要氛圍的聚餐完全不適合，所以店內環境就沒特別記錄～也因為這樣，好幾次都是外帶為主，很建議外帶當成外匯，完全是豐盛又好吃！ 餐點 店裡其實主要以水餃、酸菜白肉鍋以及單點菜色為主。 如果是想自己一份的可以考慮點麵食或是水餃，天氣冷的話可以點鍋類共享，一年四季都可以的就是單點菜來作為合菜，推薦幾道吃過真的很棒的餐點唷！ ・拌乾絲白菜 這道菜是涼菜，也是有時候想要一點點蔬菜的時候的選擇（笑 裡面是很像椒麻口味的做的，主要是白菜的口感讓乾絲變得更豐富了，記得拌均勻再享用～ ・蒜泥白肉 相信大家應該跟我第一次吃的時候一樣覺得很驚訝，沒看過這樣的蒜泥白肉！ 他是切很薄片的白肉加上小黃瓜去沾蒜泥醬，比起一般的做法，這樣更清爽刷嘴～也是一道很好吃的涼菜 ・蜀香鮮椒雞 雞肉類的冷菜非常推薦這一道！他是很夠味但又不會太鹹的椒麻味，天氣熱的時候非常開胃，雞肉也都很嫩唷～ ・特色皮蛋豆腐 它的特色不在於皮蛋也不在於豆腐，是它的醬汁有著浸泡過蒜頭的味道，蔥也是跟著浸泡的，所以有一種獨特的蒜香在他的辣椒醬油裡，我不喜歡泡過醬油的蒜頭味所以我比較吃不慣囉！ ・紅油牛肚 這道菜的紅油不是在開玩笑的，是真的會帶辣勁的！搭配滷過的牛肚真的很夠味，加上小黃瓜跟洋蔥，多了點清爽又加了一分洋蔥勁，不吃辣的朋友記得要避開，喜歡吃牛肚的話必點！ 冷菜就到以上告一段落～冷菜選項不少而且都很下飯好吃，店家很貼心在外帶的時候也會跟熱食分開裝，我們接著看下去熱食部分～ ・酸辣土豆絲 這道菜已經成了每次必點，朋友吃了都說這樣就可以扒完一碗飯！酸辣都很到位，這種酸感比較多的炒土豆絲是很經典的中國料理，曾經試過自己炒，也沒有記憶中的美味，大家務必要點！ ・砂鍋番茄牛楠馬鈴薯 怕吃辣跟怕吃不慣的福音就是這道！茄汁很香濃以外，口味上有種比較西式的感覺，可能是茄汁燉肉的關係～牛肉也很嫩很入味～ ・砂鍋羊排蘿卜冬粉 如果你跟我一樣喜歡羊肉，請一定一定要點這一道！ 它是羊排＋白蘿蔔＋豆腐＋冬粉組成，但我常把它當作那餐的湯品，回到家會再加一點水（有時候打包會有點太鹹） 整鍋很濃郁的羊肉味，羊排本身選用比較帶點油的羊肉，所以很香也很嫩～ 外帶回去也是不小碗 除了喝點湯以外，其他都可以配飯，還有冬粉可以夾唷！ 熱菜單點差不多就以上了～其實家常類像是番茄蛋也都非常好吃 最後來看看個人餐點的部分 ・紅燒牛腩麵 五香中篇清新一點的口味，我覺得比較一般沒特別，但牛肉很入味很好吃，也很軟嫩 ・韭菜水餃/牛肉水餃 牛肉水餃蠻特別的是裡面竟然有紅蘿蔔！ （橘紅色一點一點的！） ・特色蔥油餅 有時白飯少叫一碗就是點蔥油餅來代替，但我吃不到特色在哪，一樣好吃哈哈 ・東北酸菜白肉湯 自己一個人無法吃酸菜白肉鍋，但一樣可以喝酸菜白肉湯！很貼心也很好吃的一道湯品～ ・麻辣麵 這碗我也很推！很多類似的麵類為了要達到足夠的麻辣，都會連帶鹹度一起增加，但是他們的麻辣麵鹹淡剛剛好，麻跟辣卻很足夠，真的很好吃～ 有點過的餐點就大概以上分享，還有很多菜色可以再嘗試唷！ 店裡其實還有冷凍水餃跟即食包，有的菜色不能外帶只能內用以外，一天還只有幾份而已，有喜歡要記得提前去訂餐點～ 澄村的招牌真的不起眼，但是用餐時段的人潮卻是絡繹不絕，沒有到排隊，但也沒什麼空位，而且聽著就是很多熟客跟附近居民，沒太多給人感覺特別跑來吃的。這間推薦除了是因為好吃以外，單點跟親友一起共享一桌合菜吃得飽又不貴，也能算得上是CP值很不錯的店！希望有喜歡麻辣或是東北菜的朋友一定要去試試～ 店舖資訊 澄村東北大餡水餃 地址：高雄市鼓山區鼓山三路56-7號 營業時間：11:00～14:30、17:00～20:00（每週一四公休，遇連假順延） ＊以下附上店家自己提供的菜單唷～ 

[台南中西區]ココカラCocokara CAFÉ&スープカレ。牛豬肉漢堡排湯咖哩/雙色肉丸子/起司南瓜可樂餅

[台南中西區]ココカラCocokara湯咖哩專賣店。牛豬肉漢堡排湯咖哩/雙色肉丸子/起司南瓜可樂餅 

#台南美食 #台南餐廳 #咖哩飯 #咖哩 #日式咖哩 #湯咖哩 #可樂餅 #漢堡排 #肉丸 好久沒去台南吃美食囉 不久我肯定，之後又要為了找春捲而很常跑啦 有位咖哩控友人因為已經把嘉義的咖哩都吃遍了，於是只好向鄰居縣市進攻啦 於是在Google map上找一間在台南有特色的咖哩，也是北海道札幌的特色「湯咖哩」試試 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365799256 「ココカラCocokara」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：ココカラCocokara CAFÉ&湯咖哩(台南市中西區民權路二段61號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0900000599 週二至日11:00-14:30 17:30–21:00；週一休 餐點介紹：主餐/單品/飲品/商業午餐；參考FB粉絲專頁菜單 ※低消NT 120/人(幼兒園以下孩童免) ----------------------------------------------------------------------- 「ココカラCocokara」店家外觀 是在2014年3月開幕，至今原來已經是即將邁入10年的老店了呀 湯咖哩(スープカレー/soup curry)是源自於日本北海道的一種，於1990年代中期和2000年代盛行。 由於使用大量水或高湯且沒有使用麵粉增稠，因此不是醬或糊狀，而是呈水漾或稀羹的質地。 對於湯咖哩目前無明確定義(就是湯湯水水的咖哩!)，因此各家都會有各自的香料配方或濃稠度。 但最常見的吃法就是搭配肉類和塊狀或切片蔬菜(馬鈴薯、南瓜、胡蘿蔔、青椒等)，比較不會單純吃湯咖哩配飯 「ココカラCocokara」菜單 ▲主餐就是一份湯咖哩和一份白飯 除了選肉類主食以外，還能選擇湯咖哩的「辣度(10階)」和「濃度(正常或加濃)」 原本想說辣度分到十階那麼細，友人與我原本想說那應該可以嘗試到第4或第5階吧? 點餐時卻被店員勸退，她強調「第3階就是麻辣鍋中辣、第4階就已經是到大辣了喔!」於是倆人各自都退兩大步到聽起來很弱的第2階(普通小辣)、第3階(中辣) 望向那高攀不上的第六階以上段位，很納悶這麼辣的咖哩，吃起來真的會有咖哩味嗎? 一般咖哩飯有分拌和不拌兩派吃法；而湯咖哩則是分氣質型、機能型、普通型和大膽型四種! 不妨可以在細看內容前先自我評估看看自己會是什麼類型的湯咖哩食客? 這次用餐過程我是混和氣質型和普通型的，不過用餐後的個人心得是：氣質型(把飯加在湯咖哩中)會比普通型(把湯咖哩加在飯中)更適合，可以吃的到比較多比例的湯咖哩 「ココカラCocokara」日式手工漢堡排肉野菜 內容：日式手工漢堡排肉、湯咖哩、溏心蛋半顆、綜合野菜(花椰菜、南瓜片、茄子片、甜椒片、青椒片、高麗菜)、白飯 飯看起來不會很多，還蓬蓬鬆鬆的，大概是普通飯碗、而且沒有用飯匙壓過的份量 湯咖哩(辣度：3)口感濃厚且無細沙感，一入口就是辣椒香和辣勁，而後才有淡淡的咖哩香氣隱隱浮現；對我來說太辣，感覺必較像是在享受辣勁，而不是品嚐咖哩香味 日式手工漢堡排肉是牛豬以7:3比例混合，目測約是8盎司(純猜測)很濕軟，用餐具能毫不費力就切開 一入口的確就有牛肉香氣浮現，但又不像純牛肉漢堡排有那麼濃郁肉香 講明白點，就是被那三成豬肉給稀釋掉啦 日式手工漢堡排肉 幾乎沒有筋肉、挾帶少量軟嫩的肥肉，整體很濕糊，沒有明顯絞肉顆粒感 「ココカラCocokara」手工綜合肉丸野菜 內容：純豬肉丸3顆、韭菜豬肉丸3顆、湯咖哩、溏心蛋半顆、綜合野菜(花椰菜、南瓜片、茄子片、甜椒片、青椒片、高麗菜)、白飯 除了花椰菜和墊底的高麗菜葉是清燙或煮熟的，其他切片的蔬菜都是直接油炸，使之泡在湯咖哩中也不會那麼快吸收湯汁而變軟，也能保持鮮豔的顏色 墊底的高麗菜葉有切，但還是有幾片比較大，要分兩、三口才能吃掉，這時要特別小心避免湯汁噴濺(我當天就是用叉子插高麗菜葉沒插好，高麗菜葉就掉下來，沾附在上面的咖哩湯水噴的衣服都是) 湯咖哩(辣度：2)看起來跟友人的漢堡排湯咖哩(辣度：3)無異，色澤或是少少的紅辣油看起來都差不多 但兩者味道的確有明顯不同，辣度2的湯咖哩能馬上嚐到咖哩味，辣勁是在尾韻才緩緩釋出，相對溫和 咖哩香氣濃但風味無特別之處 米飯鬆軟帶有濕氣，裡外都熟透，對於喜歡飯要粒粒分明的我來說就普普通通 將飯放到湯咖哩(氣質型吃法)比把湯咖哩淋到飯上(普通型吃法)可以一口嚐到更多的湯汁，我覺得會更有味 手工綜合肉丸分別是純豬肉丸和韭菜豬肉丸 純豬肉丸就很像貢丸，但又不到新竹貢丸那樣扎實有彈性，肉味也不夠明顯鮮美，比較普通(題外話：新竹貢丸真的比其他貢丸好吃!)； 韭菜豬肉丸則就像是韭菜水餃肉餡的滋味，口感跟純豬肉丸差不多，但多了滿滿韭菜的香氣 「ココカラCocokara」韭菜豬肉丸 這次用餐我最喜歡的就是韭菜豬肉丸，是唯一會懷念的味道 「ココカラCocokara」可樂餅 麵衣薄而酥脆細緻，沒有逼油徹底到乾乾爽爽，但麵衣殘留的些微油量不至於讓人覺得油膩 雪白的起司餡不是像起司條是用高純度的起司，而是起司加馬鈴薯混合的，因此起司鹹香味淡薄、也不會牽絲；口感軟綿濕濡，就像以前國小營養午餐偶爾吃到的可樂餅，但沒有那麼甜也沒有玉米粒；南瓜可麗餅則就是很純、很天然不膩的南瓜甜味，鬆綿有適量濕氣，比起司口味更有味和好吃 兩者都是好吃但無什麼太特別的地方，就是現點現炸就有合格分數起跳 老實說，這樣一碗有肉有菜的湯咖哩和一碗白飯的組合，實在很像三X那類型的台灣個人小火鍋，在台灣的火鍋店也常有咖哩湯底的選項 至於把飯浸在湯咖哩這樣一口有飯有湯的湯泡飯吃法，在我還不知道什麼是日式湯泡飯的童年時期，就突發奇想到把湯加到米飯攪著吃了(這吃法大概僅過了幾個月就被父母強制阻止，說會吞太快、沒有把飯嚼爛) 綜合以上，可能就是生活在的台灣和日本的飲食早有諸多相互影響和雷同之處 因此對於這個冠上「起源於北海道」光環的湯咖哩，我反而有種「一切就在預料內」的不驚喜感 加上我對咖哩的通俗印象或期許的風味口感，就是要當個稱職的澱粉殺手，香氣夠濃郁、質地夠厚實，才會促使人想馬上舀飯、配餅或吃下其他米麵食物 總結論就是，不論是日式、南洋、印度或台式...等各種風味，我都會比較喜歡質地是濃稠的咖哩 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365799256 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → ezTravel易遊網 台南住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 

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