生酮櫛瓜千層麵

常見的千層麵充滿了澱粉，熱量也比較高，這個食譜用櫛瓜取代了麵粉的部分，口感濕潤好吃，而且吃起來很清爽，熱量也比較低一些，作法也不困難喔！一起來試試吧❤️ 🔸食材 櫛瓜1條、市售肉醬適量、起司絲、絞肉260g、鹽適量、蘑菇適量 🔸作法 1.櫛瓜用刨刀刨成長薄片，蘑菇切片，備用。 2.鍋內倒入油後平均鋪上蘑菇後，蓋鍋悶煮1分鐘後，開蓋拌炒一下 3.再加入油後，絞肉平均鋪平再蓋鍋悶煮到稍微冒煙，再開蓋拌炒絞肉。 4.絞肉炒乾後再和蘑菇繼續拌炒，炒到水分少後，中間挖洞，倒入油、一半肉醬拌炒後，蓋鍋悶煮至出水後再開蓋炒到乾 5.加入3匙開水、油、剩下的肉醬拌炒均勻 6.關火，試味道做最後調味後拌勻就完成肉醬。 7.取一深烤盤，櫛瓜削薄片鋪底，再放起司絲、肉醬、起司絲、櫛瓜，以此類推 8.最後一層櫛瓜抹上一點電肉醬，再鋪上起司絲 9.放入烤箱250度10-15分鐘，就完成了！ 📣更多美味食譜歡迎到我們的IG，記得追蹤我們喔❤️ 👉🏻 https://instagram.com/fat_dadmom?igshid=gbdgpky3f5ls

「台中西區」隱藏美味義大利麵，店家特有辣橄欖油超厲害-弈品義大利麵

🏠 弈品義大利麵 台中市西區福人街138號 ⏰11:00-14:00；17:00-21:00 ☎️04-2378-1939 🗂：#美食高手在民間 02 - 🔺蒜味白酒鮮蝦義大利麵 260元 🔺黒菌松露野菇燉飯 260元 🔺帕瑪森起司洋芋餅 140元 🔺法蘭克福腸起司烤餅 230元 - 台中的巷弄美食高手店，我目前遇到比較多的反而不是小吃，而是義大利麵。 今天要介紹的弈品義大利麵隱藏了真功夫！每道菜品都讓人為之驚艷。 在這裡我最推崇，也最希望老闆店舖裝修完一定要販售的就是他自製的辣橄欖油！非～常～厲～害，可以說是能讓食物賦予不同滋味的厲害調味料，會讓人忍不住一直加（但也要適量啦，畢竟成本高又做工繁瑣）。 - 蒜味白酒鮮蝦義大利麵給的蝦子相當大隻，而且義大利麵也有炒到入味。 師傅有留一點湯汁，我覺得是精華，可以邊沾著吃！這可是義大利麵真正美味的精髓。 再來是黒菌松露野菇燉飯——如果喜歡濃郁口味的朋友必點！而且份量超多保證吃得飽。 弈品的燉飯口感我自己覺得是粒粒分明的濃稠型。 承上述，加了辣橄欖油又是不同滋味。 - 小點部分也是可圈可點。 帕瑪森起司洋芋餅的餡料很綿密，加了起司讓人停不下來！我好喜歡！然後起司烤餅的份量也是沒在客氣，滿滿一盤。 皮薄又脆，起司烤餅的起司和洋芋餅又不同了！算是起司醬，那香氣撲鼻，送上桌就想大快朵頤。 兩道小點都蠻適合小朋友的。 - 弈品義大利麵原本的裝潢很溫馨，超級適合家庭聚餐！ 不知道之後要改什麼樣子？ 用餐時詢問預計改裝到五月中，大家再密切注意公告喔！ . . . . . . . . . . #taichung#taichungfood#台中美食#台中美食推薦#台中美食地圖#家庭聚餐#dcard美食板#popyummy#popdaily#yummyday_tw#taichungfun#wowforfood#foody吃貨#義大利麵#台中義大利麵#燉飯#相機食先#葵食台中#弈品義大利麵#oma#oma優惠

🐻MuRed in 信義區 🇹🇼 熊的湯屋之星野肉肉鍋 🍲

#星期日就是約會日 #Mured火鍋特集 #信義區美食 身為熱愛火鍋的情侶黨 又要來跟大家分享近期愛的火鍋店 位於信義區新光三越A11館的 星野肉肉鍋 點餐流程： 1.選肉品🥩 2.選湯頭🍲 3.加購單點➕ 選副食：蛋或白飯而選一 其餘需加購金額 (照片來源：星野新光三越A11菜單) 這次是第二訪✌ 既上次錯過了🐻熊媽鍋飲恨之後 我們又來了 一樣點了起司牛奶🧀️風味的火鍋🍲 +138為了一睹熊媽泡湯現場♨️ 除了起司牛奶口味熊媽之外 還有另一種湯底口味 那就是巴蜀麻奶鍋 下次再幫大家試試看口味🤭 蔥滿骨氣鍋$476+88(含10oz特級雪花牛) 男友認證過的CP值高的火鍋🍲 不但有四根豬大骨可以啃 還有肉片可以選擇 男友選擇特級雪花牛10oz 特級的肉質好吃到沒話說 油花分佈較平均 同時享受兩種不同主餐的感覺 湯頭是偏甜的 喝的出大骨和蔬菜MIX的湯頭 推薦給喜歡湯頭清淡一點的你 和容易餓肚子的朋友 起司牛奶鍋$298+138(含5oz厚脂雪花牛) 🐻的身體是牛奶做成的 加上頭上的起司片 實在是太療癒了 不但滿足了視覺與味覺的饗宴 香濃的起司和牛奶搭配5oz的厚脂五花牛 肉質是很軟Q 非常厚且油質是偏肥的 搭配新鮮配菜 整體份量 對女生來說是剛剛好的👌🏻 可憐的熊🐻😭 麻辣鴨血豆腐煲$88 每次吃火鍋必加點的 這裡的鴨血非常嫩Q 辣度剛剛好是又香又麻辣的 非常涮嘴 泡過麻辣湯汁的豆腐也很厲害 非常入味🤭 🔍星野肉肉鍋mini 📍地址：台北新光三越A11店B1 ----------------------🧡 更多的About Me💬 個人instagram🙋‍♀: https://www.instagram.com/mured_27/

在地人帶你吃，2023高雄左營美食推薦TOP14，早餐、晚餐跟甜點通通包辦！

想到高雄左營大部分的人第一個想到的應該就是高鐵了吧？除了高鐵之外，左營也有其他好玩的地方，還有很多隱藏版的小吃，今天美食編就帶大家一起發掘左營小吃，下次搭高鐵來到高雄左營時先別急著離開，可以先到附近尋找這些美食，吃飽喝足才有體力繼續逛下去啊！現在就讓我們一起來看看吧！ 左營美食｜早餐 寬來順早餐店 編輯推薦：★★★ 營業時間：04:30–12:30（週一公休） 地址：高雄市左營區中華一路5-14號 蛋餅 $30 / 蘿蔔糕炒蛋 $35 / 燒餅酸菜蛋 $30 來到南部一定要來品嚐傳統的中式早餐，這一間在高雄左營人氣很高，燒餅裡面加了酸菜與蛋，酸菜的鹹香加上蛋香，吃起來很滿足，喜歡中式油條的朋友一定要買一份油條加上豆漿，一口豆漿一口油條非常搭，吃不夠的人，可以再加一份蘿蔔糕加蛋，蘿蔔糕口感軟嫩再淋上蔥辣醬，味道更提升！ 左營美食｜小吃 正宗鴨肉飯 編輯推薦：★★★ 營業時間： 11:00–20:30 （週五公休） 地址：高雄市左營區裕誠路245號 限量手切鴨腿飯$110 / 鴨肉飯(小)$50 / 滷蛋$15 / 鴨肉湯$70 正宗鴨肉飯滿滿的鴨肉蓋在飯上，都看不到鴨肉在哪了～這一間的鴨肉飯是採用一整隻鴨腿，切成一塊塊鋪在飯上，最後再淋上肉燥，米飯沾滿了鴨肉的油香與肉燥香，非常下飯！而鴨肉不會老柴，難怪外面排隊人潮總是滿滿滿！ 籠帥湯包麵館 編輯推薦：★★★★ 營業時間：11:00–15:00、17:00–19:30 （週日公休） 地址：高雄市左營區左營大路469號 籠帥湯包(8粒)$130 / 黃金流沙包(3粒) $120 / 招牌蔥油餅$65 喜歡吃湯包的朋友這一間絕對要收！湯包的外皮薄、內餡肉鮮甜，品嚐時要小心因為裡面有滿滿的肉的湯汁，一不小心會流出來！還有限量的絲瓜湯包，絲瓜的的湯汁與蝦仁結合，讓人一口接著一口停不下來，而蔥油餅也是店裡的招牌，外層餅皮越嚼越有麵的香氣，裡面的蔥用料也是不手軟，每一口都吃得到蔥，吃完會很滿足啊～ 舊城傳統美食 編輯推薦：★★★ 營業時間：週五至週三10:00–21:00 （週四公休） 地址：高雄市左營區店仔頂路3號 炒米飯$45 / 臭豆腐$45 / 炸物-四季豆$30 / 蚵嗲 $40 / 炸粿$20 位在左營城隍廟旁有一間小攤販，有販賣各種小吃，關東煮、炸物等等，各種品項應有盡有，蚵嗲外表炸的黃金酥脆，裡面包滿滿的高麗菜與絞肉，還有許多鮮甜飽滿的蚵仔，再沾上店家特製的甜辣醬，讚不絕口。除了蚵嗲之外還有其他的炸物、臭豆腐等等，很適合當作下午點心一起分享著吃喔！ 老左營汾陽餛飩 編輯推薦：★★★★ 營業時間：6:00 – 00:00 地址：高雄市左營區左營大路84號 綜合餛飩湯+麵線(小)$130/ 加蛋餛飩湯+泡麵(小)$95 汾陽餛飩是老字號的小吃攤，店裡的招牌就是一顆顆扎實的餛飩，每一顆都是手工現包，可以選擇加蛋或是加麵，而店裡的鹹湯圓也是招牌，湯圓飽滿一口咬下會有肉汁流出來，一碗裡面有多種配料，吃完絕對大呼過癮啊～ 肉粽蛋餅 編輯推薦：★★★ 營業時間：05:00-12:00 (週四公休) 地址：高雄市左營區左營大路240號 肉粽蛋餅$80/ 蘿蔔糕蛋餅$70/ 皮蛋起司蛋餅$75/ 花生西多士 $60 你有看過蛋餅裡面包著肉粽嗎？這一間的蛋餅口味居然有肉粽蛋餅，蛋餅皮裡面包著肉粽非常特別，而蛋餅皮是古早味的粉漿餅皮QQ的，裡面的肉粽米飯比較軟，口感很特別吃完會很有飽足感～除了肉粽蛋餅還有蘿蔔糕起司蛋餅，各種特別的蛋餅大家可以嚐嚐看喔！ 左營美食｜異國料理 一坪壽司小賣所高雄店 編輯推薦：★★★★ 營業時間：11:00-19:30 地址：高雄市左營區至聖路145號1樓 海苔壽司/粒 $10 / 豆皮壽司/粒 $10 / 魚卵蝦壽司/粒 $25 / 味噌湯/碗 $30 在高雄至聖路上，充滿日式風格，是個小巧但令人印象深刻的地方。可以選擇自己喜歡的單品口味，或是店家搭配好的外帶組合。基本款的豆皮壽司、海苔壽司卷和花壽司都很好吃，適合喜歡醋飯有彈性和分明粒感的人。還有季節限定的「鰻梨壽司」使用屏東A級鰻魚，搭配厚厚的玉子燒和水梨塊，味道清爽美味很推薦品嚐！ 圖片來源：@marcohu1216 開動了 日本家庭料理 （暫停營業） 編輯推薦：★★★★ 營業時間：11:30 – 2:30 (週日公休) 地址：高雄市左營區華夏路590號 炸肉餅竹籠餐點+笑臉飯糰 $280+30/日本可樂餅竹籠餐點 $260 高雄也有道地的日本家庭料理，這一間是日本媽媽開的餐廳，有道地的日本家庭料理、漢堡肉、日式飯糰等等，最多人點的就是這個飯糰套餐，飯糰是日本媽媽親手捏製，還用一些海苔食物幫飯糰上裝飾，旁邊也附上幾道日本道地的小菜與味增湯，像是到了日本一樣，沒辦法出國就來這裡品嚐日本媽媽的味道吧！ 圖片來源：@lazyyywoker 圖片來源：@lazyyywoker Manniu慢牛 編輯推薦：★★★★ 營業時間：11:30-14:30、17:00-20:30 地址：高雄市左營區至真路252號 匈牙利番茄燉肉飯（牛） $289 / 紐西蘭厚切菲力牛排丼 $309 / 義式蕃茄肉丸佐麻坡咖哩飯$288 / 起司牛肉甜甜圈佐檸檬蛋黃醬$189 慢牛小餐館位於高雄漢神巨蛋附近，以精緻創意牛肉料理聞名，店家也有提供豬肉料理。主廚來自新加坡，提供多種特色菜單，價位實惠。餐廳環境明亮、乾淨、舒適。著名菜品包括蕃茄義式肉丸佐麻坡咖哩飯，以及匈牙利paprika蕃茄燉肉飯，肉丸香氣濃郁，配合特製醬汁令人回味無窮。還有起司牛肉甜甜圈佐檸檬蛋黃醬，造型可愛又美味。每道料理都可以感受到主廚的用心，一定不會讓你失望！ 圖片來源：@manniu252 圖片來源：@roueateat 蒸鮮腸粉港式飲茶（左營裕誠店） 編輯推薦：★★★★ 營業時間：11:00–21:30 地址：高雄市左營區裕誠路232號 創意造型包(2個)$108/ 鮮蝦揚州炒飯$228/ 脆皮金瓜腸粉$155/ 晶瑩鮮蝦餃$155 想要吃港式飲茶的朋友別錯過這一間，香港必點的港式小點通通都有，很推薦乾炒牛河，河粉在大鍋乾炒每一條依附著蠔油的香氣，不會太乾會讓人一口接著一口，還有隱藏版的包子，外表有小豬圖案裡面包的是芋頭，而神隱少女裡的無臉男裡面包的是芝麻包，很有創意！可以揪親朋好友一起點一桌分著吃喔～ 左營美食｜豆花、下午茶、點心 楓茶記（至聖總店） 編輯推薦：★★★★ 營業時間：10:00–22:00 地址：813高雄市左營區至聖路291號1樓 冰火菠蘿油 $50 / 香脆特濃芝心菠蘿包 $85 / 香滑絲襪奶茶 $55 / 楊枝甘露（季節限定）$85 https://www.instagram.com/p/BXR_AjwAcrV/ 陳家阿嬤拔絲地瓜|芋頭|薯條 編輯推薦：★★★★ 營業時間：留意每日最新限動 地址：屏東 潮州夜市｜高雄瑞豐夜市｜高雄岡山夜市｜台南鹽行夜市 （每週一） 各種拔絲（薯條/地瓜/芋頭/地瓜球）大$100/小$50 他們的拔絲地瓜球超脆口，外酥內軟，還有特別的內餡！最夯的拔絲薯條也不容錯過，外酥內嫩，無論熱的、常溫或冰的都好吃。 總共有四種不同口味可選擇，胖編最推薦拔絲地瓜球和拔絲地瓜，厚厚的糖衣超迷人，每口都讓人愛不釋手，快來感受阿嬤好手藝的味道！ 圖片來源：@cgm_sweetpotatoes 杏福巷子-杏仁茶 編輯推薦：★★★★ 營業時間：11:00–18:00 地址：高雄市左營區左營下路45號 招牌杏仁茶(杯裝)$75 / 杏仁豆腐冰＄75/古早味麵茶挫冰＄75 吃完鹹食就要來點甜點，位在漢神本館的巷子裡有一間古厝販賣杏仁豆腐冰，老闆每天手工製作杏仁豆腐，堅持用古法製作杏仁茶，可以聞得到濃濃的杏仁香，每一口軟嫩濃郁，坐在古厝裡品嚐杏仁甜點很像回到鄉下阿嬤家，很有味道！ 槑咖啡 MEI Coffee 編輯推薦：★★★ 營業時間：11:00–21:30 地址：高雄市左營區民族一路1004號 熊本草莓伯爵戚風 $220/綜合日本草莓巧克力戚風 $270/玫瑰氣泡冰美式 $120 這一間韓系咖啡廳的招牌是戚風蛋糕，光是戚風蛋糕就有好幾種口味，戚風海綿很柔軟又不乾，配上鮮奶油，不油不膩完美融合，一個人可以把一整塊蛋糕吃光光，再配上店家特製的飲品，完美的下午茶套餐一定要來上一份啊！ 看完是不是都餓了起來呢？下一次搭高鐵到高雄時，可以留一天給左營好好品嚐一下美食再繼續出發！ 撰文編輯＃山哥 #Manniu慢牛 #寬來順早餐店 #左營小吃 #左營早餐 #左營美食 #杏福巷子 #楓茶記 #槑咖啡 #正宗鴨肉飯 #籠帥湯包麵館 #老左營汾陽餛飩 #肉粽蛋餅 #舊城傳統美食 #蒸鮮腸粉港式飲茶 #陳家阿嬤拔絲地瓜 #高鐵站美食 #高雄咖啡廳 #高雄小吃 #高雄早餐 #高雄甜點 #高雄美食 

📌 Food in 台北｜中山｜南西六號公寓 🍛

#南西六號公寓 位於中山捷運站一號出口附近的復古餐廳 餐點以咖哩、甜點以及咖啡為主 除了正餐外還有提供下午茶 店內最大的特色就是用高溫的鐵鍋 作為餐食的容器，讓餐食可以保持最佳食用的溫度 店內的裝潢走復古工業風 用餐環境讓人覺得放鬆 是個聚餐的好選擇唷～ 🍛 #和風薑汁豚燒肉咖哩 | $290 🍛 #韓式辣炒起司雞咖哩 | $290 ⚠️限量供應 ☕️ #早安原味拿鐵 | $140 📝 點評時間 咖哩醬比較偏向南洋風味，香氣濃郁溫和順口 塔可肉醬是豬牛絞肉混合的墨西哥香辣肉醬 再加上番茄莎莎醬、起司絲、玉米片碎片 薑汁豚燒肉以及韓式辣炒起司雞，份量都相當的大 放在高溫鐵鍋上，用鐵鍋的餘熱保持主食的溫度 - 📌 南西六號公寓 | 台北市 • 中山區 🈺️ 營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00 📮 地址：台北市大同區南京西路18巷4弄6之1號 🚇 捷運：捷運中山站(1號出口步行三分鐘) 📞 電話：02-25552046

新店｜捷運新店區公所站 【老窗瞧瞧眨等/好孩子早餐店】住宅一樓復古玩具 文青早餐店

[ information ] 老窗瞧瞧眨等/好孩子早餐店 0953 008 590 新北市新店區三民路104號 - ✔️到我的 Instagram 看最即時的美食與景點分享 - [ meal ] #炙燒牛排班尼迪克蛋 $109 最愛早午餐之一就是班尼迪克蛋! 老窗瞧瞧眨等的班尼迪克蛋，底層吃起來是麥當勞早餐的堡皮，半熟蛋與堡皮間夾著炙燒牛排，外層淋上滿滿的起司醬，切塊沾滿醬汁 超 美 味! 是平價版的班尼迪克蛋，早餐店吃到這種等級超滿足!上層的蛋可以選擇是全熟或是半熟唷!不敢吃半熟蛋的人也很適合。 . #新加坡咖椰醬熱壓厚吐司 $45 第一次認識咖椰醬，原本以為是鹹味，咬一口竟然是出戶意料的甜甜的咖椰醬，咖椰醬和超牽絲的起司，熱壓融化在厚吐司裡，吃完鹹味的早午餐後，接一個小甜點很剛好的味道。 . #雞柳條 $忘記了 上菜以後愣了一下，原本以為是炸物形式的，沒想到是真材實料的雞肉條! - [ 營業時間 ] 星期一 07:00–14:00 星期二 07:00–14:00 星期三 07:00–14:00 星期四 07:00–14:00 星期五 07:00–14:00 星期六 07:00–14:00 星期日 休息

壹柒零阿住｜週末小旅行，三芝淺水灣公雞咖啡

炎炎夏日☀️週末在煩惱有哪裡可以去嗎？ 在北台灣的你不如來一趟三芝淺水灣吧！ 每到夏天，三芝淺水灣都聚集著大大小小的朋友們 不僅是一個適合闔家拜訪的海灘 沿海這一整排咖啡廳更是提供旅客們舒適的休憩空間 而且只要搭乘捷運轉客運或自行駕車就能夠抵達唷！（詳細交通資訊請見文末） 來到淺水灣不能錯過的咖啡廳之一 不外乎是充滿異國風情的 Le coq公雞咖啡 （ADD/ 252新北市三芝區北勢子45-16號，台2線道15.5公里處） 🌤新鮮水果茶 $260 （亦提供熱飲） 推薦程度：🟡🟡🟡⚪️⚪️ 大份量的水果茶～口渴的兩人喝剛剛好！給你滿滿的水果～檸檬、柳橙、蘋果等等，是消暑的最佳良伴！口感部分偏甜，但冰塊融化後是剛剛好的口味！ 🌤美式黑咖啡 $180 （亦提供熱飲） 推薦程度：🟡🟡🟡⚪️⚪️ 分享給喜歡喝咖啡的你～份量比想像中的多，口感滑順，是在熱熱的天該來上一杯的美式冰咖啡☕️ 🌤燻雞火腿焗起司烤餅 $300 推薦程度：🟡🟡🟡🟡⚪️ 起司烤餅真的超級推薦～不僅份量足夠兩個人分食，喜歡微辣口感的你再輕輕沾一點Salsa醬，真的是絕配！蛋奶素的朋友推薦給你蕃茄野菇焗起司烤餅～帶有淡淡的塔香很讚很讚！ 🌤雞柳條 $220 推薦程度：🟡🟡🟡⚪️⚪️ 炸得剛剛好的口感～不油不膩！沾了甜雞醬後讓人一口接一口停不下來，想點上一份炸物點心的你趕快點來吃吃看吧！ 🌤Le coq公雞咖啡 營業時間： OPEN 11:00 Close 21:00 平日晚上營業至20:00，星期三公休（暑假無公休） 地址：252新北市三芝區北勢子45-16號 🌤交通資訊 捷運：淡水捷運站出口右邊搭乘860、861、862、863、864客運至淺水灣站下車過馬路 開車：淺水灣停車場🅿️計次收費平日每次50元、國定例假日每次100元

☛【台中】懂滋咚吃 韓風早午餐 │值得再訪的平價早午餐 中國醫附近

終於來訪中國醫附近的超夯新店－懂滋咚吃 這陣子真的開了很多間韓風早午餐!!! 建築風格是很有質感是藍白色系～～～ 當天大約13:00到現場 人潮絡繹不絕啊～～～ 先到窗口登記後，大約等15分鐘就入座了 翻桌率還滿快的！ 餐點內容選擇很豐富 有早餐類的吐司蛋餅，也有下午茶小點心 當然也有萬眾矚目的午餐！ 黏ＴＴ起司年糕串＄25／辣台妹德式香腸＄30 年糕串必點！ 起司年糕較德式香腸味道來得淡 相較起司年糕串我是比較喜歡德式香腸年糕串 牛培根部隊鍋＄205 我真的超愛吃部隊鍋，必須以嚴格標準來對待部隊鍋 除了鍋物本身還附贈了三樣小菜（很道地！） 湯頭的部分真的很道地，微辣但又不會過辣，入喉很順口 麵條不會過於軟爛，很有嚼勁，很讚 其他配料的部分最有印象的就是...這餐真的好多年糕 份量很充足，兩個人吃應該剛剛好（但我們硬是兩人吃兩鍋 辣味紅醬炸雞＄148 炸雞真的好好吃 我很怕吃到很柴很乾的炸雞 但這間的韓式炸雞做得很好吃 外皮很脆，雞肉多汁，醬汁調配的味道剛好 （再次強調，這餐真的好多年糕哈哈哈哈哈） 茉香鮮奶綠＄45（折10元）／蜂蜜綠茶＄35（折10元） 懂滋咚吃這間的飲料都是自己手作的 價錢不貴又大杯，還滿值得點的！ 懂滋咚吃 韓風早午餐 地址：台中市北區五常街160號 營業時間：07:00-14:30 電話：(04)22070390 其他：免服務費 ♡ ♡ ♡

氣炸鍋做韓國超熱門逼真地瓜麵包!爆笑過程快把老公氣死XD但麵包大成功!

最近在韓國SNS上爆紅的逼真地瓜麵包~也紅到台灣啦~許多麵包店都開始賣逼真地瓜麵包,我也很好奇它到底紅在哪,就決定要來挑戰做地瓜麵包啦!由於家裡沒有烤箱,我們就用氣炸鍋來做^^ 準備材料如下: 內餡 地瓜 450g(由於烤過後會變輕,建議放比這個量多一些) 糖粉 30g 莫札瑞拉起司 50g 外皮 雞蛋 兩顆 鹽巴 5g 水 100g 植物性油 10g 寡糖 10g 木薯粉 330g 韓國麵粉(Pine soft 202) 45g 糯米粉 30g 奶油塊 90g 上色用 紫色地瓜粉 步驟一 鍋內先放入一杯水再放地瓜, 溫度調200度烤20分鐘,每隔10分鐘可以翻面一次 若20分鐘過後,筷子仍無法插地瓜到底的話,再多烤個幾分鐘,直到熟為止 步驟二 混和外皮所有材料,再放入冰箱冷藏30分鐘 步驟三 混和內餡所有材料,再放入冰箱冷藏30分鐘 步驟四 製作60g外皮麵團多個 步驟五 製作內餡50g麵團多個,其中五個放入莫札瑞拉起司 步驟六 外皮包餡料 先把外皮壓平,再將內餡放入壓平 像包餃子那樣把內餡包起來 我還把它捏成台灣形狀哈哈哈,因為地瓜跟台灣形狀其實滿像的哈哈 步驟七 用紫色地瓜粉上色之後用牙籤戳洞,再放入氣炸鍋160度烤10分鐘,之後翻面再重複一次 大功告成啦~~~ 有起司的有可能會爆開呦 跟真的地瓜擺在一起根本是兄弟姊妹哇!超像的! 台灣地瓜麵包算是微像啦XDDDD 內餡也一模模一樣樣~超好吃的! 第一次做就成功實在是太開心啦~~ 大家做完除了自己吃~也可以分享給親朋好友品嘗喔^^

日本高CP值串燒居酒屋「鳥貴族」來台！必吃品項、完整菜單一次看！

提到去日本必吃美食或是必吃居酒屋，大家心中答案絕對非「鳥貴族」莫屬啦！相信大家對這間超高CP值的串燒居酒屋不陌生吧，這間也可以說是許多日本上班族下班後，與朋友聚會小酌一番的口袋清單之一。現在不用飛日本，在台灣也可以品嘗到啦！還沒吃過的朋友沒關係，現在趕快跟著編輯一起往下看以什麼必吃吧～ https://www.instagram.com/p/C_sUxMcy_0k/?img_index=1 鳥貴族來台 近期許多日本餐飲接力進駐台灣，不論日拉麵、漢堡排抑或是伴手禮店，都造成許多台灣民眾的朝聖風潮！今日終於盼到日本高CP值的串燒居酒屋「鳥貴族」來台啦，而且還是首間海外門市！不論是喜歡吃串燒或是喜歡日式料理的朋友快帶上朋友一起準備出發朝聖吧！ （圖片來源：鳥貴族 官網） 鳥貴族開幕日＆地址 開幕日：9月20日 地點：台北市中山站新光三越南西一館5樓 首度進駐台灣的「鳥貴族」這次選在逛街的集散地中山商圈內，以及週末總是充滿人潮的新光百貨來設立據點。下次週末與朋友去中山逛完街，也可以將鳥貴族安排至行程之中啦～ （圖片來源：鳥貴族 官網） 鳥貴族菜單 台灣鳥貴族的菜單也公開啦～雖然說台灣價位與每串360日圓（大約台幣75元）相比較稍微貴些，不過能夠在台灣吃是日本道地雞肉料理，搭配鹹香唰嘴的醬汁，以均一價的百元價格還是可以前往嚐鮮！ （圖片來源：鳥貴族 官網） （圖片來源：鳥貴族 官網） 鳥貴族推薦必點品項 鳥貴族必點品項：貴族燒雞腿串 貴族燒雞腿串 $100 （2串） 被譽為「雞肉專家」的鳥貴族，提供多款雞肉部位料理，其中必吃的絕對是他們家的雞腿串！大家可以依照自己口味喜好選擇要醬燒或是鹽烤都是可以的～ 鳥貴族必點品項：起司雞肉丸 起司雞肉丸 $100 （2串） 比起雞肉串，雞肉丸吃起來更有脆口的口感，醬汁鹹香搭配濃郁起司，味道上層次更加豐富。 鳥貴族必點品項：山藥泥鐵板燒 山藥泥鐵板燒 $100 山藥控必點這道「山藥泥鐵板燒」，濃郁的山藥香氣，帶有沙沙的顆粒口感，上頭還有美乃滋醬料與海苔絲點綴，味道不會過於單一，越吃越唰嘴！ 撰文編輯（#EmilyChen） 延伸閱讀 👉嘉漢堡排必吃推薦 👉台北居酒屋推薦 👉台北日系咖啡廳推薦 #鳥貴族 

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生酮櫛瓜千層麵

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