[台北｜忠孝敦化］超道地的韓式料理🤩

📍taebak大發韓式料理 🥄起司雞（中）$690 🥄石鍋炸雞飯$200 🥄辣炒年糕$250 · 一開始會送上四碟小菜 不夠都可以續 起司雞超好吃一定要點！ 以辣炒雞為基底上面加有3種起司 還有麥片 雞肉也很嫩推推 後來我們還加點兩碗白飯丟進去變成拌飯超好吃 石鍋炸雞飯雖然長得很普通但也不錯吃 它的醬吃起來偏甜 肉給蠻多塊的 辣炒年糕跟上面兩道比起來比較普通但也不難吃～ ➰推薦：❤️❤️❤️❤️💔 · 🏠地址：台北市大安區延吉街160巷9號 （🚇捷運忠孝敦化站3號出口/捷運國父紀念館站2號出口） ⏰營業時間：11:30-14:00 17:30-22:00 想看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw ⇨ #小白吃台北#小白吃忠孝敦化#小白吃國父紀念館 #台北美食#台北餐廳#韓式料理#台北#taebak#大發韓式料理#炸雞#起司雞#辣炒年糕#忠孝敦化美食#東區美食#國父紀念館美食#taipei #taiwan #yummy #popyummy #popyummy台北#poptour台北 #taipeifood

新美式風格義大利餐廳PASTA & CO. 與世界五十大酒吧及人氣甜點合作！結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室～打造一站購足

PASTA & CO.是由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業的美籍台裔主廚Timothy（呂學明）所打造，結合新美式風格義大利料理餐廳及市集之全新品牌，旗艦店座落松江南京商圈，140坪開闊空間包含新美式風格義大利料理餐廳、義饗市集、咖啡館與製麵室四個場域，5月6日起試營運，5月24日正式開幕。 PASTA & CO.的核心理念是提供價格親民、美味優質(Quality, Accessibility, Affordability)的新美式義大利料理，行政主廚兼創辦人Chef Timothy認為，真正偉大的廚師並非只會使用昂貴食材呈現美味料理，能運用麵粉、蛋、水這三種平凡材料，透過廚藝、時間及料理初心成就超凡美味的義大利麵，才是真正令人難忘感動的美食。在PASTA & CO.除了令人期待的義大利麵、當代料理手法結合義式料理元素所呈現的創意美饌之外，更與華人雞尾酒教父、三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧的Indulge Bistro創辦人Aki合作，推出六款輕鬆佐餐的開胃調酒；甜點則與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille設計結合美義國民美食元素的視覺系打卡甜點，美味吸睛！ 義饗市集提供每日製作的各式新鮮義大利麵，另有麵包、起司、義大利進口橄欖油、酒醋、精選葡萄酒、新鮮黑松露、松露製品、臘腸、火腿、麵包、Liquid Art飲識液術的瓶裝調酒…等，客人品享完美味餐點後，可輕鬆一站購足所需食材，在家亦能復刻主廚好手藝。PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，加入天然食材賦予繽紛色彩，經手擀或製麵機製成不同麵型，緊鄰人行道的製麵室，透明玻璃設計讓手工製麵過程一目了然，消費者不僅食得安心，同時也可更了解飲食文化內涵。 義式經典X美式創意 從小在美國紐約成長的Chef Timothy，將多款義式經典美食融入創意及兒時回憶，呈現獨特風味。「義式炸餡餅」Panzerotti是義大利中南部庶民美食，也是Chef Timothy小時候媽媽上班前為他準備的美國微波食品HOT POCKET，彷彿一整個披薩翻轉對折酥炸，濃香飽足，沾特調辣蜂蜜醬甜辣夠味。 「紹興酒香脆皮豬肉卷」Porchetta為源自義大利中部的傳統節慶烤豬肉料理，主廚以紹興酒醃製豬五花及小里肌賦予熟悉亞洲風味，經過四天醃漬風乾再慢烤至金黃酥香，佐焦糖魚露醬鹹甜酸鮮平衡肉卷豐腴。 「BLT義式炸圓餅」將義大利街頭美食Crescentina精巧可愛的油炸小圓餅結合經典美式BLT(培根、生菜、番茄)元素，焦糖培根迷人鹹甜及金山寺味噌調製的酸奶醬賦予酸甜明亮滋味；「炸松露奶油燉飯球」為西西里島著名小吃Arancini炸飯糰穿上貴氣新鮮黑松露外套，撲鼻馨香誘人食指大動！ 「番茄鮪魚醬沙拉」以義大利經典三色沙拉Caprese Salad番茄、起司、羅勒三種元素及色彩為本，融合自製鮪魚醬鹹鮮開胃；「烤帕芙洛尼起司」半融起司濃郁牽絲佐酸種麵包及自製哈里薩辣醬的甜辣煙燻，則是義大利豪邁街頭小吃吊掛起司炭烤麵包的優雅版；經典美式義大利家常菜「酸甜烤雞」微稠酸甜醬汁裹覆香嫩烤雞腿，醃漬香蕉辣椒特有的酸辣昇華烤雞美味。 新鮮手工義大利麵 八款麵型各具風味 PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，使用杜蘭小麥粉、00號麵粉、雞蛋、水揉製麵糰，帶有獨特Q彈口感與嚼勁，加入天然食材賦予繽紛多樣色彩並添隱味，經手擀及製麵機製成如彎管、蜂巢、水管、雞冠、麵餃、吸管、圓粗、鳥巢寬麵等形色繽紛的麵體，搭配不同醬料加乘美味。 主廚由自己愛吃的宮保雞丁發想，「焗烤宮保彎管麵」融合花椒麵包粉、香脆辣椒、烤花生、蒜酥等”宮保”元素，呈現麻香酸辣川菜滋味；「雞肉鴨肝慕斯餃」將美國常見家常菜瑪沙拉雞肉解構，自製麵餃包入雞肉慕斯及鴨肝，襯以義大利瑪沙拉酒及乾香菇烹製醬汁，洋溢果香與蕈菇濃郁香氣。 以酸種麵包概念發酵麵糰製成的「酸種番茄麵」，佐一整顆炸至金黃的布拉塔起司，為經典番茄義大利麵注入新意。 大量蝦高湯與香草造就鮮味十足的「鮮蝦番紅花鳥巢麵」，地中海辣甜椒醬增添微酸香燻辣亮點；「煙燻南瓜臘腸水管麵」水管麵帶有枸杞亮橘與幽香，墨西哥煙燻辣椒、義大利卡拉布里臘腸的燻辣鹹香搭佐酸奶完美平衡。 「開心果青醬蜂巢麵」以菠菜及有機螺旋藻粉賦予蜂巢麵天然翠綠，青醬融合開心果、羅勒、蒜頭、起司濃郁飽滿香氣，拌入焦化奶油百里香油醋及香草、堅果，多層次風味層層堆疊；「松露奶油吸管麵」以經典奶油胡椒口味義大利麵融入黑松露醬與白松露油增添濃郁馨香，吸管麵沾附濃醬，佐現刨新鮮黑松露，香氣滿盈口感絕佳；「番茄奶油雞冠麵」番茄紅雞冠麵與酸香濃郁番茄奶油醬、風乾番茄的濃縮果香、及絲綢起司柔滑奶香帶給味蕾清新體驗。 視覺系甜點 美味吸睛 PASTA & CO.特別與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille結合美國及義大利國民美食元素設計視覺系打卡甜點，創意吸睛!「莫扎瑞拉起司蛋糕」使用奶油乳酪慕斯、羅勒葉、番茄及彷若黑胡椒的可可粉造就彷若莫札瑞拉起司的外型，內餡紅心芭樂果凍、草莓奶油、維也納海綿蛋糕層次豐富滋味酸甜；「焦糖”炸雞”閃電泡芙」以1789招牌人氣產品海鹽焦糖閃電泡芙沾裹太妃巧克力讓表面附著玉米片及烤麵包碎，激似外皮金黃酥脆的炸雞腿，入口卻是甜脆外皮與柔滑香甜微鹹風味！ 華人雞尾酒教父Aki設計調酒 開胃佐餐輕鬆品飲 特別邀請三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧Indulge創辦人王偉勳(Aki Wang)，及旗下Liquid Art飲識液術調酒師Stanly Yang與PASTA & CO.合作，呼應義式料理元素，從經典調酒出發，選用義大利酒融入在地香草、香料、水果風味，設計六款適合全日輕鬆易飲的開胃酒(All Day Aperitivo)，包含:選用單一莊園葡萄酒製成之香艾酒搭配檸檬香蜂草，清爽酸香的「VIOLA」；甘味香艾酒佐芳香萬壽菊傳遞酸甜花果香的「AMBRA」；以琴酒為基底融合黑櫻桃、佛手柑、梔子花香氣與蝶豆花紫彩，果香馥郁酸甜的「AURA OF SPRING」；麝香葡萄義式白蘭地融合柑橘油脂及茉莉花香氛，呈現酸爽怡人滋味的「FLORAL WHISPER」；使用Liquid Art飲識液術的台灣五行瓶裝茶酒其中的”土”為基底，龍舌蘭帶來迷人煙燻氣息的「SMOKED FASHION」；威士忌的煙燻香氣與醃漬橄欖汁鹹甘完美平衡的「OLD PARR NEW TOWN」。傳遞義大利餐酒文化的態度與生活體驗，讓用餐客人在酸甜濃淡之間依個人喜好選擇，無論何時都可點上一杯調酒搭配開胃菜、義大利麵或主菜，讓用餐氛圍更為愉悅放鬆，盡情享受與朋友相聚品嘗美饌佳餚的美好時光。 餐點售價： 義式炸圓餅、焦糖培根&金山味噌酸奶醬 NT$190/炸松露奶油燉飯球、新鮮黑松露&巴薩米克醋 NT$250/義式炸餡餅、莫札瑞拉起司&辣蜂蜜醬 NT$200/脆薯格格、辣根美乃滋 NT$160/烤帕芙洛尼起司、地中海辣甜椒醬&酸種麵包NT$240/冷肉起司塔（4人份）生火腿、西班牙臘腸、起司、漬物&麵包 NT$880/ 番茄鮪魚醬沙拉、布拉塔起司&綜合生菜 NT$330/酪梨沙拉、粉紅香檳油醋醬、煙燻起司&烤杏仁 NT$350/青花筍凱薩溫沙拉、醃香蕉辣椒、焦糖培根&麵包丁 NT$350/ 煙燻南瓜臘腸水管麵、煙燻辣椒&酸奶 NT$290/鮮蝦番紅花鳥巢麵、番茄地中海辣甜椒醬&羅勒 NT$390/雞肉鴨肝慕斯餃、蕈菇瑪沙拉醬&雪莉甜酸醬 NT$410/酸種番茄麵、炸布拉塔起司&九層塔 NT$390/焗烤宮保彎管麵、義式辣肉醬、莫札瑞拉起司&烤花生 NT$360/開心果青醬蜂巢麵、焦化香草奶油&堅果碎 NT$290/松露奶油吸管麵，新鮮黑松露、黑胡椒&帕馬森起司NT$340/番茄奶油雞冠麵，風乾番茄&絲綢起司 NT$290/ 酸甜烤雞，義式香腸，醃香蕉辣椒油封馬鈴薯 NT$750/紹興酒香脆皮豬肉卷，芥藍&焦糖魚露醬 NT$790/ 蛋白霜檸檬塔 NT$220/莫札瑞拉起司蛋糕 NT$250/焦糖炸雞閃電泡芙 NT$230 調酒售價： VIOLA NT$200/AMBRA NT$200/AURA OF SPRING NT$250/FLORAL WHISPER NT$290/SMOKED FASHION NT$290/OLD PARR NEW TOWN NT$290/GENTS AROMA TEA NT$170/BEAUTIES AROMA TEA NT$170 PASTA & CO.地址與營業時間 地址：台北市南京東路三段9號 (捷運松江南京站，步行約5分鐘) 餐廳區營業時間：午餐11:00~15:00（最後點餐14:45）；晚餐17:00~23:00（最後點餐21:45） 咖啡區營業時間：08:00~23:00 inline訂位： https://reurl.cc/VD3xbR （每週一公休） 

新美式風格義大利餐廳PASTA & CO. 與世界五十大酒吧及人氣甜點合作！結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室～打造一站購足食飲空間

📍兩餐 두끼 韓國年糕火鍋吃到飽

兩餐的意思原來是一餐年糕火鍋、一餐韓國炒飯，其實還有第三餐是韓國泡麵哦！ - 📌貼心小整理： 🔹吃到飽方案有299跟399兩種，差別在於399多了肉類吃到飽哦！ 🔹雙色起司 $139 起司控必點！起司久了硬掉還可以再請店員幫忙加熱 🔹有限時90分鐘 🔹食材酌量取用，因為最後如果剩太多會加收50元食材費，不要浪費食物就好囉！ - 👉我們是299吃到飽，有炸物區、年糕火鍋料區、魚板串區、飲料、冰沙等 👉炸物區的韓式炸雞很搶手（原味/辣味）都好吃、也有海苔小飯糰、QQ球、薯條等 👉火鍋料區種類豐富有多種年糕、生魷魚片、丸子、豆皮、青菜、泡麵等，大部分都是耐煮的食材 👉還有很像關東煮的魚板串區，推辣味魚板串比較好吃，記得加湯 👉泡麵專區都是知名的韓國泡麵，有安城湯麵、辛拉麵...等，不過店員說要吃到第三餐才能拿這區的泡麵😏 👉有限時90分鐘，所以扣掉拍照、煮火鍋還有聊東聊西的時間就來不及第二餐了，下次來一定要吃到炒飯跟韓國泡麵😆 - 📍兩餐 두끼 韓國年糕火鍋吃到飽-忠孝店 📮台北市大安區忠孝東路四段98號3樓 （Bistro 98大樓） ⏰11:00-22:00 ☎️（02）8772-6617 ❣️訂位也可上FB或in-line app - #台北美食 #東區美食 #bistro98 #兩餐 #兩餐韓國年糕火鍋吃到飽 #韓國美食 #韓國料理 #年糕鍋 #好吃 #推薦 #台北餐廳 #吃到飽 #吃到飽火鍋 #相機食先 #韓式料理 #生日餐 #taipeifood #koreanfood #koreahotpot #yummy #delicious #맛있다 #jmt 

(台北中山區） 可蜜達Comida

📍 可蜜達Comida 🗺 104台北市中山區林森北路310巷24號 ☎️ 02 2523 5323 ⏰ 07:00–12:00 星期一休息 起司肉蛋雙重奏（限內用）💰80 炭燒甘蔗紅茶💰35 滿滿的起司&厚實豬豬肉，每口都吃得到起司&肉，加上搭配自製檸檬蛋黃醬，整個吃起來不膩，非常棒棒超級好吃👍🏻👍🏻👍🏻 不過想要吃內用商品，要有接受任風吹的覺悟🤜🏻🤛🏻 愛吃辣的，推薦鬼椒起司肉蛋吐司，看起來一般吐司感覺，不過超級好吃👍🏻👍🏻👍🏻 炭燒甘蔗紅茶，個人覺得剛喝有很明顯的炭燒味，蠻特別的口味 #起司#起司瀑布#cheese#치즈#토스트#Toast#吐司#pig#돼지#豬#肉蛋吐司#早餐#아침#breakfast #台湾#대만#Taiwan#台灣#臺灣#台北#台北美食#吃#eat#머#相機食先#타이페이#Taipei#臺北

台中早餐地圖-愛吃薯泥的請看過來～

🥢高農咖啡早餐屋🥢-薯泥控絕不能錯過 蛋餅｜ 薯泥起司蛋餅-$40 薯泥給的份量很多，美乃滋也不會太過，比例調的剛剛好。 玉米蛋餅-$30 在玉米蛋餅屆，算是好吃的，但我本人不太愛加🌽玉米。 輕食｜ 蘿蔔糕-$30 吃不出什麼特別的，但我個人到早餐店都會點蘿蔔糕，很少真的很好吃的。 蔥抓餅-$30 相對於蘿蔔糕，好吃許多，表皮煎的酥酥，也不會太油。 飲料🥤｜ 紅茶（大）-15 愛吃薯泥的真的很可以來，份量也算多，老闆和老闆娘還很親切。 店家資訊 📮地址｜台中市東區台中路263號 🎏營業時間｜05:30～11:00 ☎️電話｜04-2282-3565 #美食 #台中美食 #東區美食 #早餐 #台中早餐 #東區早餐 #薯泥起司蛋餅 #蔥抓餅 #高農咖啡早餐屋 #breakfast #taichungbreakfast #popdaily #popyummy 

信義安和站cafe|夢幻又美味的優格碗，小鄉村文青咖啡廳是我心中早午餐首選-TAMED FOX

這也是我口袋中的早午餐必推薦餐廳之一，已經不知道推坑多少朋友來這裡了。不論是餐點還是飲料我都👏👏👏 除了口味很好以外，這裏的餐點主打健康，盡量保持食物天然風味與營養更是讓我非常喜歡的原因！ 一定要先提醒大家，如果是假日要來吃請一定要訂位，一個人用餐也記得要訂位（當天不接受預約），曾經以為一個人不用等結果發現我太天真整間店根本爆滿，所以為了大家寶貴的時間還是提醒一下。 每次來都會點的優格碗（酪梨口味）一定要推薦一下！外觀非常夢幻～都會擺上季節新鮮水果搭配燕麥跟椰奶，真的非常好吃！ 酪梨毛豆泥開放三明治是他們的熱門商品也是我大推的一項餐點，帶點蒜味的毛豆泥加上滿滿的酪梨和起司真的非常美味。搭配旁邊的沙拉讓整體吃起來濃郁又不失清爽！ 鮭魚碗也很好吃，你可以選擇要飯類還是沙拉當基底。我們是選擇一半一半～滿滿一盤很繽紛。我自己頗尬意裡面的甜菜根泥然後花椰菜與炒姑也一點都不馬乎。 上次還試了北非燉蛋口味也很不錯，番茄基底的酸甜口感配上起司、半熟蛋用麵包沾著吃很開胃只是這道相對起來份量略小一點。 飲料一直都維持蠻高的水準，點了熱胡桃摩卡濃郁順口，然後最近很流行的燕麥奶拿鐵也加入了我的排行榜～很喜歡三個連在一起的愛心拉花，有種療癒感～ 吃飯的同時店裡偶爾會有超可愛店狗出沒，每次都會被萌到，運氣好還可以被陪吃😂 非常喜歡的一間店希望愛美食的大家也一樣會愛上～ TAMED FOX 地址：台北市仁愛路四段122巷56號 電話：02-27557758 🕐：週一～週五 8:30~17:00，週末10:00~18:00，週三公休 推薦指數：★★★★★ 5顆星 小評：不要錯過夢幻美味優格碗與毛豆泥酪梨開放三明治，讓可愛店狗療癒你的早午餐時光 歡迎追蹤IG👇 讓我們一起交流美好食刻 https://www.instagram.com/ieatwhereiam7831/

ABV日式居酒館｜關西燒 VS 廣島燒！給你彭湃的滿足感

ABV日式居酒館有著多元風格的日式料理，除了像一般日式小食餐點外，它們也有別俱特色豪邁的令人滿足的關西燒與廣島燒。 至於關西燒與廣島燒的差別在哪呢？可以先看看上圖它們的差別性。 關西燒－也可以稱作大阪燒，以麵糊、蔬菜、肉均勻混和後當底，弄成圓形邊壓扁邊煎熟，帶著大量的蔬菜香甜的汁液，吃起來綿密鬆軟，又帶著各式食材的口感，令人上癮！ 廣島燒－主要以煎過的廣島炒麵為底，放上大量蔬菜、肉、醬汁，製作出扎實豪邁的超飽足料理，ABV日式居酒館用料上更是奢持彭湃，讓每口都吃得心滿意足。 首先我來介紹ABV日式居酒館的關西燒系列，主要分為四種口味，每道都是不容小覷的經典菜色！綿密鬆軟的口感更受到女性顧客的喜愛唷！ #章魚鮮蝦干貝燒 濕軟柔滑的口感中帶著海鮮清香的氣息，在之前穿插著Q彈的章魚、鮮蝦與干貝，讓口感變得豐富了起來，大量的柴魚片襯托出整體的香氣，不僅口感滿足連氣息也相當迷人。 #明太子雞肉燒 明太子控必點！！不只上層滿滿的明太子醬，麵糊內也塞滿了明太子，讓你每口都能吃到明太子在你口中跳躍。內料中還有滿滿的清甜洋蔥與蔬菜，吃起來爽甜不膩口，豐富濃郁的底部，讓醬燒的鮮嫩雞肉都快被比下去了呢！ #黃金豬玉燒 是款傳統又經典的大阪燒，以大量酸甜的醬汁融合了蔬菜與青蔥的香甜味，並緩和了豬肉的油讓口感變得順口不膩。 將蛋黃一刀切開讓蛋液緩緩地融入其中，看似簡單卻有著豐富變化，經典推薦！ #培根起司燒 培根與太陽蛋一直是簡單又美味的搭配，加上柔軟的大阪燒與莫札瑞拉起司，西洋與日式的美味結合就在這裡。培根濕潤厚實的口感與鹹香滋味的衝擊下，根本讓人無法節制的一道。 ABV日式居酒館廣島燒則有三種口味，每道都是份量充足食材豪邁，絕對讓你腹中乘載著滿滿的幸福飽足感！ #照燒牛肉燒 牛肉有著壽喜燒鹹甜滋味的的雪花肉，豐富的油脂香與起司融合，提出牛肉本身的香氣，再搭上鹹香的麵底跟口感豐富又多汁的蔬菜，吃的精緻又令人滿足。 #韭菜牡蠣燒 麵體內滿滿的清甜蔬菜淋上大量的特製美乃滋，酸甜多汁的口感下韭菜與牡蠣的味覺上一點也不衝突。 上方的牡蠣都是特選肥美又大顆，不僅視覺上令人滿足，飽腹感也讓人心滿意足！ #泡菜豚起司燒 大量的豬肉與泡菜幾乎掩埋了底下的炒麵，微辣的泡菜更加凸顯豬肉的風味，不僅泡菜減緩豬五花的油膩，加讓起司濃郁奶香，吃起來爽脆不膩口，相當征服味蕾的一道！ ABV日式居酒館不論是關西燒還是廣島燒都能征服到不同人，以豪邁滿足的份量讓人吃的超飽足卻又意猶未盡地想嘗試不同的口味，而且不用自己動手就能完美品嘗到料理，讓人可以在這裡盡興小酌聊天呢！ ABV日式居酒館 02-2571-1007 台北市中山北路二段39巷16-2號 週一～週日 下午4:00~凌晨2:00 中山捷運站3號出口 #日式#口感 #酒館 #蔬菜 #豐富 #abv #滿足 #關西 #泡菜 #廣島 #廣島燒 #大阪燒 #ABV居酒館 #ABV精釀啤酒專門 #廣島燒 #大阪燒 #滿足 #澎派 #美食 #捷運美食 #聚餐

【家樂福好物￭餅乾】Gery芝莉捲心酥￭重起士+黑巧克力味+榛果巧克力味 x 來自印尼的爆漿捲心酥║ 餅乾推薦、捲心酥推

之前在家吃到姐姐帶回來的Gery芝莉厚醬起司餅乾後， 那起司醬夾心的濃郁，真心尬意 後來去家樂福採買時， 發現Gery芝莉竟然有出捲心酥！！！ (孤陋寡聞是我) 三種口味不選擇， 我們通通買回家XDD ▼一打開外盒是整包包裝 再打開內包裝發現，原來裏頭的捲心酥都是走獨立包裝路線 吃幾根拿幾根， 保存方便很加分 來自印尼的爆漿捲心酥， 每一盒160g，裡面共有10根 平均一根4.2元 這價格個人可以接受 🔸重起士： 鹹鹹甜甜的起司內餡，味道濃烈卻不霸道(不會有較刺鼻的起司味)，跟厚醬起司餅乾比起來更加香濃，榮登最對味第一名！ 🔸黑巧克力味：巧克力香氣真心濃郁，不會太甜，但說不膩就太假，吃完需要喝點水。 🔸榛果巧克力味： 一入口呢~有種吃繽紛樂的感覺XDD但更為扎實口感這樣。 Gery芝莉捲心酥外層的威化捲酥脆質量很完美 每根裡面給好給滿的餡料，帶來扎實飽滿的口感 三種口味最推薦的就是重起士囉 鹹甜交織的味道特別又不膩口，家人吃了也說讚 📍購買地點：家樂福

【家樂福好物￭餅乾】Gery芝莉捲心酥￭重起士+黑巧克力味+榛果巧克力味 x 來自印尼的爆漿捲心酥║ 餅乾推薦、捲心酥推薦

《 EMBERS 》索妮．安啾的食神日記《 吃 吃 喝 喝 》

網路上搜尋不到菜單的好處是不用預設立場，就像探險一樣，來就對了！而缺點則是若有忌口的食物，就會感覺是給店家添了麻煩⋯⋯ 餐飮強調以台灣本土元素為主軸，結合當地時令物產，將自身的廚藝技術融入在地風情並結合創意所呈現出來的美食饗宴。 風味 (很有原住民風情的組合畫面) 三道式前菜⋯⋯可食用葉包裹著綠橄欖以原住民圖騰襯底，幾可亂真的檳榔意象；橫亙眼前的泥鰍令人想起原住民在溪流間捕獵後燒烤即食的情㬌；閩南傳統逢年過節必備的小點麻粩用原住民慣用的小米來表達；呈現出酸甜苦辣的風味。 山肉 (風乾的臘肉) 西瓜透過醃漬，乍看之下以為是切片的薩拉米肉腸，搭配生菜和知果堂的梅爾黃檸檬，原來是號稱山豬肉的沙拉無誤。 虎斑小卷 採用台灣本港小卷，佐以特製墨囊醬汁和黃梅醬汁，醬汁的交曡呈現出視覺的趣味，風味獨特之外，要特別強調小卷的新鮮度是高級日本料理墨魚(イカ)咀嚼在口中富有黏性的那種。 米糠牛 台灣乳牛腿肉薄切(以日本雪松做襯底)、牛筋、高湯。帶入台灣南部牛肉湯的概念，若不敢生食牛肉的人，可以將薄切的牛肉片放入滾燙的高湯中，五分熟的軟嫩入口即化。 竹莢魚 告知店家不吃牛因此替換成魚，竹筴魚佐破布子金線蓮葉，口味非常清甜，還貼心的將破布子去核，更方便與魚肉一起食用。 構樹擂茶 獨特油蔥風味的擂茶是用打碎的構樹葉(構樹是台灣原生種常見的行道樹)製成，裡面有自製豆腐腦和生長在鳯梨田裡的Q彈軟嫩的白玉蝸牛。 澎湃 主食 羅望子豬里肌 肉質結實搭配爽脆的黃瓜中和油脂；配菜是豬血佐三種醬汁，説真的配菜的口味實在太特別，而且有點令人不敢恭維⋯⋯我本身雖是敢吃動物內臟(包含豬鴨鵝肝)的，即便是混合了醬料食用仍然覺得無法接受。 主食 鰻魚 ＋ 長秈米 加價點了鰻魚，只將魚皮烤得焦香，留下油脂豐富肥美的肉質，佐以酥炸過的紫菜天婦羅並搭配上台式鹹甜風味的長秈米(略微硬的米心)讓口感層次更顯豐富。 奉上剛剛烹煮主食的湯(豬骨風味和鮮魚味噌風味)來呼應台灣人喜歡喝湯的習慣。 四季水果 雖然是小小幾口卻滿滿愛文芒果滋味的雪酪冰淇淋。 回香餅 大蒜形狀的酥餅藏著肉鬆內餡和卡切拉起司(馬背起司)，沾上杏仁椰奶，香酥甜的滋味讓人想起家鄉(回香、回鄉)，附上青草風茶品，稍解口中化不開的濃郁。 最後來上一匙宜蘭蜜金桔，在完美的餐食體驗中畫下完美的句點。 只能説看到的未必是真的，一定要實際體驗才能明白箇中滋味，謝謝服務人員貼心的介紹和溫暖的服務，是一次既特別又滿足的用餐體驗。 Ps.若有忌口的食物訂位時可先提醒店家，另外豬血配菜的問題純粹為個人好惡。 詢問過後才發現，其實店家有菜單，但因為會隨著食材而略做調整，若是有忌口的食物，可以在訂位時先行吿知。 除了食物的推薦之外，餐廳創立的核心理念——呷果子、拜樹頭，穫稻米、敬鋤頭，用柴箍、固樹根，也很令人感動。室內空間利用台灣國產柳杉設計，打造出森林地景的意象，並榮獲TID台灣室內設計大獎，是一間有故事、有理想的餐飲空間。 EMBERS 106台北市大安區仁愛路四段122巷24號 02 7751 5598 https://goo.gl/maps/udkVMikLBmskrALS9

ChizUP推「逢考必中勝曆蛋糕」為考生應援！同場加映楊枝甘露起司蛋糕

七月將至，大學分科考、轉學考及各式國考陸續登場，眾考生面臨倒數壓力，也有考生成績揭曉或迎來放榜的喜悅。起司蛋糕人氣名店ChizUP，師法紐約百年老店私廚配方，濃郁美味一直是社群熱門分享的共同肯定，特別為考生量身打造集氣好物—【逢考必中 勝曆蛋糕】，詢問熱度也隨之上漲，不少家長及考生，透過巧思設計的起司甜點，為考生集氣祝福，戰勝考季。 三款充滿正能量的【勝曆蛋糕】 1.【好運限定All Pass勝曆蛋糕】(招牌黃金起司 / 酸甜藍莓起司) 中間烙上大而有力的『勝』，搭配二旁對句『有如神助』、『逢考必中』，傳達的是信念，更是祝福!! 正所謂人生無難題，有呷有保庇；若真有難題，那就再來一塊 ！考前細細品嚐，增加快樂腦內啡，考試超水準發揮，順利All Pass！ 2.【勝曆起司杯蛋糕】(招牌黃金起司) 新推出個人獨享份量的起司杯杯，中間烙上簡潔的『勝！』，禮盒包裝一盒含四杯綜合口味：招牌黃金起司/酸甜藍莓起司/老奶奶焦糖蘋果餡/白日夢太妃糖，放在冰箱裡化身為加油啦啦隊，隨時來一杯，慰勞考生的味蕾、滿足他的胃、振奮他的士氣!! 早早有學校老師&家長來訂給全班一起分享，維持考生最佳身心狀態，保證考試場場大吉告捷！ 3.【Baby勝曆蛋糕】(招牌黃金起司) 這款長踞LINE禮物熱賣商品推薦，朋友間想要表示祝福，這款獎牌式設計的Baby勝曆最實惠，傳遞滿滿的心意讓朋友超驚喜，這麼好吃的起司蛋糕忍不住就把祝福嗑光光，100%感受！ 夏季必吃芒果楊枝甘露 升級起司版 ChizUP! 夏季限定明星口味— 楊枝甘露起司蛋糕，直接升級為奢華起司版，7-11中秋預購獨家推出團購組，快在門市群組+1一人也享團購價$299。港味甜點代表楊枝甘露遇上起司蛋糕，撞擊誕生全新美味，白柚的清香包覆著飽滿的芒果丁，佐以南洋風味的椰奶點綴，感受隨時冒出的芒果、白柚香韻，微酸微甜與70%的起司滑順漫遊在嘴裡，酥脆餅乾底更添層次享受…，香甜消暑真正好好味。 #Baby勝曆蛋糕 #勝曆蛋糕 #招牌黃金起司 #楊枝甘露起司蛋糕 #逢考必中勝曆蛋糕 

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[台北｜忠孝敦化］超道地的韓式料理🤩

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