台北｜必吃拉麵 真劍拉麵 夢幻藍色雞湯

「2020。0710」 真劍拉麵 鹽味翠雞拉麵 $250 🐔 有別於打卡店只有外貌 是非常好吃的拉麵 雞湯很清爽搭配檸檬是個新奇但又不會不搭ㄉ口味 雞肉很嫩 檸檬要記得不要放太久湯會變苦 豚骨拉麵 $260 🐷 湯也很濃郁 肉質也都很嫩 叉燒看顏色以為很鹹但其實不會 裡面只有一排八個座位的吧台位子 可以看到師傅在裡面煮麵的過程 可以加麵加湯份量超多 大滿足🤤 免服務費～ 平日晚上排隊排了40分鐘 大家如果要來要做好心理準備（？ 地址：106台北市大安區師大路126巷1號 電話：無。無提供訂位 營業時間：11:30～14:00+17:30～21:30 #台北美食#真劍拉麵#日式拉麵#ラーメン#台電大樓美食#拉麵#鹽味翠雞拉麵#豚骨拉麵#台北午餐#台北晚餐#taipei#ramen#ramennoodles#午餐吃什麼#晚餐吃什麼#台北拉麵#lunch#dinner#大安區美食#大安美食

[新北| 輔大-拉麵] 麵屋三郎 （有菜單）

難得來到輔大這邊，就來排一下這裡的麵屋三郎，也是排了差不多快40分鐘，店內也是吧檯行的座位所以位置不多，不過三郎是可以開發票以及存載具的唷！讚讚！ （菜單在最後面唷！） 🍜豚骨蔬菜拉麵 正常口味230元 店員端上拉麵的時候我快被嚇傻了，這豆芽菜小山也太高了，遇到跟橫濱家系有的比的豆芽菜量了真是不簡單。 除了豆芽菜小山以外，還有豬五花及豬梅花叉燒各一片，有些筍乾，青蔥以及洋蔥末，居然還有溏心蛋一整顆也太佛了，這樣230元已經難能可貴。 努力找了個空間先喝了口湯，雖然是正常口味但是湯不會太鹹，怕鹹的朋友可以放心食用，也不會太油膩，算是比較親切的豚骨湯(X) 麵條的部分是細直麵，雖然是細麵不過不會煮太軟，還是有點麵的勁度，不過豆芽菜實在太多了，每口麵幾乎都夾雜著豆芽菜，不用擔心吃麵攝取不到纖維了🤣 兩種叉燒都滿薄的，吃起來偏軟沒什麼咬的感覺，三郎有一款特盛拉麵，整碗麵周圍都會撲滿叉燒，喜歡吃滿滿肉的朋友可以點看看！ 只能說不愧是靠近輔大，給學生吃的CP值就是比較高～ 地址：新北市新莊區建國一路92號 #麵屋三郎 #拉麵 #新北拉麵 #新莊美食 #輔大美食 #特盛 #輔大捷運站 

美食推薦［赤麵廠] 台中西屯區美食 中科最邪惡的深夜食堂 美好的夜晚就是要來一碗熱騰騰的拉麵和暖呼呼的關東煮

⬇️詳文網址⬇️ Pixnet 🔍fanfanchen https://w00243413.pixnet.net/blog/post/352913984 店家：赤麵廠 體驗商品： 🍜天神豚骨拉麵 🍜激辛豚骨拉麵 🍜關東煮拼盤 🍜梅漬番茄 🍜炙燒肉飯 🍜韓式泡菜 🍜可爾必思 特色： 🌟北部連鎖拉麵店。 🌟屋台吃拉麵很有感。 🌟偏台式料理，甜鹹適中。 🌟選擇多，有飯有麵有關東煮。 🌟中科宵夜好去處。 📍赤麵廠 ⌚️週四公休 週一二三五六日 17:00~00:00⋯⋯ ☎️04-24620660 🏠台中市西屯區國安一路128號

【捷運海山站美食】【已歇業】我有麵你有故事嗎？《勝男家》台日碰撞出新滋味

2021年4月還是5月已歇業 瑪姬是新北土城人，也是個通勤族 捷運海山站3號出口旁邊的《勝男家》牛肉/豚骨拉麵專賣店 一直是我的口袋名單的愛店之一 偶爾都會嘴饞想念他們家的牛肉 軟嫩帶筋的牛腱肉鮮嫩多汁又入味，超讚的👍👍 先來看看外觀↓ 招牌設計簡約，有日式風格，裡頭店面不大 店家座落在裕民路92巷12弄跟樂利街交叉口之間，從捷運站3號出來經過全家便利商店往前走，招牌還蠻明顯的。 店內為狹長型，兩人小桌只有兩桌(靠門口我沒拍到)，吧台單人位約有15人左右，店內約容納20多人左右。 好啦~等很久進入食物啦↓↓↓(如要看完整菜單請下拉) 必點之一：銷魂紅燒牛肉拉麵，拉麵是日本原廠直麵有嚼勁很不錯，最重要的就是湯底跟肉肉啦，雖說是紅燒但是湯頭卻很清澈不油膩，也不辣，真是太神奇！聽說湯頭是用牛大骨熬三天三夜熬出骨隨精華，所以才喝起來如此香氣濃郁又鮮甜，有沒有熬三天三夜我是不確定啦，但是湯頭很清爽鮮甜卻是真的！！！而牛肉是牛腱肉，每片都有約0.8公分左右厚度，比較小塊的會較厚，滿滿四片牛腱肉真的很幸福啊! 因為切片所以好入口，牛腱肉本身不油，筋也已燉煮到軟嫩，讓人吮指回味呀！ 你看看！你看看這個肉質 💓 這個厚度~~~~~💓💓💓💓 再來必點之二↓↓↓ 麻辣乾拌麵(辣度固定無法調整）先說瑪姬本人是微辣人，對於辣戰力真的超弱的，但是！但是！它是我痛哭流涕也要吃完的麵，先說端上來就聞到花椒的香氣，吃一口香氣跟辣度瞬間在嘴裡綻放，是在我嘴裡跳華爾滋呀！真的太美味了，不過大概到第三口開始就已經達到我中辣的等級了，之後邊喝飲料或茶、搭配的牛肉湯輪替才能吃完啊! 吃到後面還拿湯沖麵條，越吃越自虐XDDDD 搭配套餐的牛肉湯，牛肉一塊都沒少一樣有四片哦! 來來來菜單附上↓↓↓ 偷偷爆料，胡麻溏心乾拌麵相對於麻辣乾拌麵真的就很...還好 有付免費的無糖熱紅茶哦，清香不苦澀 有集點卡唷，集滿10點可以免費換200以內餐點(沒騙你吧，我真的是忠實顧客) 小吃貨瑪姬評價(3★為及格，4★為會再訪，五★就不用說吧TMD棒啊) 勝男家 追蹤瑪姬日常 個人INSTAGRAM：搜尋 maggiebeyou

沖繩人氣拉麵居酒屋 「通堂」全新開幕！限量拉麺買一送一品嚐沖繩好滋味

不畏日本拉麺撤店潮 「通堂」逆勢搶市，全球首家沖繩人氣拉麵居酒屋全新開幕！集結超人氣拉麺與居酒屋菜色只有在台灣「通堂」才能一次滿足！近期日本拉麵在台頻傳歇業與退出台灣市場，近一年已有四家名店陸續熄燈，但沖繩必吃的排隊名店「通堂」拉麵卻看準shi-me 飲食文化在台的潛力逆向操作！不僅引入沖繩必吃的男女性別拉麵，更結合旗下知名居酒屋的沖繩特色佳儲在台開設全球第一家「通堂拉麵·居酒屋」，將於12月16日隆重開幕,並推出開幕限量拉麺買一送一感恩優惠，以回饋台灣旅客過去對於沖繩通堂本店的大力支持！ 看準日式美食在台驚人市場潛力沖繩拉麵創始人-金城良次引進全球首家沖繩拉麵居酒屋，根據日本沖繩縣政府數據顯示2018年台灣旅客人次高達近90萬人，居沖繩外國旅客之冠，年增更達13%！台灣人對沖繩文化及美食的高度喜愛，也讓擁有40年豐富廚藝經驗、「通堂」拉麵創始人金城良次社長，大為看好日本 新型態飲食文化一shi-me在台的潛力！ 金城良次社長進一步說明・しめshi-me是日本正夯的飲食文化，日本居酒屋中常會有「しめshi-me料理」或「以」的符號，就代表日本人飲酒續攤中，最後一道填飽肚子的料理，而其中最經典的選擇就是日本各地都一定吃得到的「拉麵」但台灣卻少有拉麵與居酒屋結合的餐廳，讓想體驗此日式文化的消費者，苦無機會品嘗！因此，結合旗下居酒屋，於台灣開創海外首家沖繩拉麵居酒屋，不僅將為台灣消費者帶來全新體驗，更希望能在台灣日式餐飲市場搶下一席之地！ 匠心獨到的「通堂」男味女味拉麵製作工序繁瑣每日僅限量百碗！「通堂」拉麵.居酒屋中的招牌「男味」與「女味」拉麵，是以不同性別的個性突顯湯頭的差異，前者是味道濃厚而不膩的豚骨口味，後者是滑順又清爽的鹽味雞湯口味。湯底皆以多種食材逐一累加熬煮，需熬煮至少8小時才能打造濃郁暖胃又不死鹹的多層次湯頭，並成為適合搭配多樣居酒屋菜色的絕佳しめ shi-me 料理的首選！而拉麵中的叉燒肉也是「通堂」用心之作·在金城社長反覆實驗後，研發出每片肥瘦比例合宜的叉燒，每片都必須以精準刀工切成0.3cm厚度，並經長時間的冷泡，讓叉燒肉緊緊吸附金城社長的秘製滷汁，片片皆入口即化！不 過也因「通堂」招牌男味、女味拉麵製作工序繁瑣費時，因此每日各僅限量100碗才得以維持與沖繩本店相同的美味！ 嚴選沖繩在地食材首推特色五花串燒與泡盛完美還原沖繩好滋味，金城社長表示作為土生土長的沖繩人，希望將沖繩飲食帶給台灣消費者,讓露客在台北的「通堂」用餐就像置身於沖繩一樣！因此除了將沖繩必 吃一男女性別拉麵列入菜單外，為完美詮釋沖繩道地美味，全新「通堂」更以道地沖繩食材，打造三大居酒屋特色讓日本迷在台灣也能品嘗百分百的沖繩滋味！ 特色一：沖繩以豬肉出名，每間居酒居都會供應豚五花串燒，作為全球首家沖繩人氣拉麵.居酒屋，「通堂」首次引進，由日本師傅來台獨家傳承，以多汁肉嫩的豚五花包裏多種蔬果，其中五花蘋果串燒更將烤五花油脂香甜與果酸融為一體，碰撞出多層次的絕妙口感！ 特色二：串燒調味也大有來頭，採用沖繩特產黑糖與海鹽，分別製作出醬燒與鹽烤的美味吃法！醬烤的部份以黑糖提煉，加上金城良次社長經年研發的獨門配方，以新鮮雞胸骨，蔥、蒜、清酒，黑糖、醬油及多樣蔬菜熬煮並靜置一晚後，再以糖與酒加熱2小時才算大功告成！獨門醬汁在燒烤時能大大增加肉質與蔬果的鮮甜與香氣，讓整體味道再昇華！而鹽烤則以沖繩特產的海鹽提味，帶出新鮮食材的鮮甜口感！ 特色三:「通堂」沖繩特色酒單，以被列入日本遺產的泡盛作為主打·獨特的風味有別於日本本島的清酒，是沖繩人最引以為傲的佳釀，為極具沖繩特色的佐餐酒。 「通堂」也推出多道熱炒·以沖繩在地食材及作法烹煮而成，例如外酥內軟的炸水雲，以被稱作神仙菜的沖繩特產「褐藻」為主角，創造出每一口都是驚喜的獨家料理而甜香帶脆的炸水雲與回甘鮮甜的什錦苦瓜等讓老饕們回味，無窮的沖繩料理，都能在台灣「通堂」一次滿足！ 全新髓聽海態·憑那霸機場入境章即享拉麵買一送一！ 台灣人是到沖繩觀光人數最多的國外觀光客，而身為台灣觀光客指定必吃沖繩美食之冠的通堂，為感謝台灣人的大力支持，並慶祝台灣「通堂」拉麵.居酒屋首店開轉，即日起至12月29日只要憑護照那霸機場入境章，即可享拉麵買一送一優惠！沒去過沖繩的消費者，也可以原價消費任一款拉麵，即贈豚五花串燒乙串以上優惠二擇一，不合併使用・還沒體驗過日本的しめshi-me料理嗎？快趁開幕超有誠意的限時優惠，揪朋友一同來體驗超道地的沖繩美食吧！ 女味招牌 $320 / 女味原味 $230 男味招牌 $320 / 男味原味 $230 全球首家沖繩人氣拉麵.居酒屋「通堂」 く地點:大安區光復南路280巷26號 (捷運國父紀念館站2號出口) 電話:0287735098 營業時間:11:30-22:00 供餐時間: 拉麵菜單 11:30-21:30 居酒屋菜單 17:00-21:30 #しめshi-me料理 #女味拉麵 #拉麵 #捷運國父紀念館美食 #沖繩拉麵 #男味拉麵 #通堂 #通堂拉麵·居酒屋 

有賣藍色拉麵的拉麵店

📍真劍拉麵🍜 ——————————————————— •豚骨拉麵 $260 •醬油雞湯拉麵 $240 ⠀ 主打藍色湯頭的鹽味翠雞拉麵，一開幕便吸引許多嚐鮮客，但這次到訪時間稍晚（大概假日的７點半左右），鹽味翠雞拉麵已經賣光了😭😭想吃的人可能要早一點去呢 ⠀ 店內座位有六個，入座後發現座位與座位間意外的還蠻寬敞的，不會有壅擠的感覺 ⠀ 拉麵的基本配置都是兩種叉燒肉、一顆完整的溏心蛋、海苔京蔥絲筍乾洋蔥等等 ⠀ 🍜#豚骨拉麵 的湯頭中看的見些許漂浮的豬背脂，湯頭似乎有加入爆香後的豬油，使整碗麵的豚骨香氣明顯提升許多 湯頭雖濃郁但略鹹，吃完回家後覺得口超渴🤣🤣🤣 在等待拉麵製作的過程中廚房不時傳來撲鼻的炙燒豬五花香氣，端上桌後趕緊吃一口，經過炙燒後的豬五花油油亮亮的，炙燒味道強烈，咬起來不會過硬，肥肉的部分也不會過油膩，對於不愛吃肥肉的我來說很可以接受！ 另一種豬叉燒則是經過低溫烹調，粉紅的色澤光外表就非常吸引人。吃起來不會有豬腥味，肉也頗有咬勁的不會過柴 ⠀ 🍜#醬油雞湯拉麵 比起其他家的醬油拉麵，這家不會過於死鹹，加入的洋蔥讓整碗湯喝起來更有層次，多了一點洋蔥的鮮甜嗆辣，只是同樣的，吃完回到家超級想喝水🤣🤣 ⠀ 整體而言，由擺盤到食材選擇與烹煮都感受得出這是一碗用心製作的拉麵，兩種豬叉燒的部分表現也挺出色的，是會讓人想回訪的一家拉麵店🍜 推薦度：🌕🌕🌕🌖🌑 ⠀ ᴵᴺᶠᴼ. ☼店址：台北市大安區師大路126巷1號 ☼捷運：台電大樓站 ☼營業時間：17:30～21:30 ☼無服務費 - 🔍#ryen吃拉麵 🔍#ryen吃師大 ——————————————————— #台北美食 #台北 #師大 #師大夜市 #師大美食 #師大商圈 #拉麵 #拉麵控 #真劍拉麵 #台電大樓美食 #台電大樓 #foodporn #foodphotography #foodtruck #foodstagram #foodlover #foodblogger #foodpic #taipei #taipeifood #ramen #ramenlover

深夜療癒系，來碗日本拉麵吧！｜高雄三民區_森拉麵（2021遷移新址啦）

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 偶爾會在夜裡嘴饞，想吃點什麼滿足口腹之慾，貪吃的念頭驅使著我出門覓食，就這樣在巷弄間發現這間神祕的拉麵店，我想把它分類在深夜療癒系，因為光是在眾多店家已打烊的時候，還能看見「森拉麵」幾個大字寫在暖暖的紅色燈籠上，心就先滿足了一半。 另一半呢？當然是那碗現點現做，擁有濃濃日本味的拉麵啦！ 就跟很多拉麵店一樣，這裡沒有提供外帶（疫情期間開放外帶，詳情請見森拉麵店家公告，或現場實際詢問店家）；另外，為了讓彼此能有一個好的交易經驗，在店內可以看到公告的用餐須知，只要是事先公告的，都可以接受，況且也不是很困難的規定，例如：用完餐請體諒後面等候用餐的顧客。全店採半自助式，向櫃台點餐後，自行處理茶水餐具，拉麵則由店員送上，用餐後自己將餐具送到回收區。 來一杯冰開水是一定要的！這讓我想起在日本吃拉麵的時候，也是像這樣，在熱騰騰的拉麵旁邊一定有冰開水，即便是在下雪的時候，這是非常過癮的一件事。 隱身在三民區鼎山街的森拉麵，營業時段是晚餐到消夜，售完為止，所以也可能提前打烊。 拉麵的湯底是用雞、豬骨熬煮出的高湯，再搭配不同風味做成的，無論是喜歡濃厚感，或是清爽系，這裡都能提供給你；值得一提的是，每一碗拉麵的碗都是燙過才盛麵送上桌，這是十分細膩的製作細節。 豚骨湯頭喝起來十分濃郁，表層有些許油脂，但喝起來卻不膩口，通常的配料會有一片叉燒、半顆溏心蛋、蔥、木耳、筍乾，亦可在點餐時另外加購配料；麵體則有粗、細可選，無論粗細都十分Ｑ彈，但不至於像日本拉麵麵體選項「偏硬」的那種程度。叉燒經過炙燒，除了增添香氣，也讓肉的油脂自然的流瀉出來，增加了口感。鹽味湯頭則非常清爽，我也很喜歡！ 好好吃飯，才能好好去愛，我始終相信，食物具備療癒身心的魔法，當你療癒了自己、愛自己，相信也能再拾起愛的能力去愛人，我是S小姐。 地址：高雄市三民區鼎山街418號（2021.09後新址） 電話：07-383-2619 營業時間：18:00～01:00（每週二公休） 店家粉絲頁：森拉麵 歡迎合作邀約：s.speak.tw@gmail.com

玄一拉麵

新北。蘆洲 📍玄一拉麵 🍜(台式)招牌豚骨拉麵 $190 🍜(日式)招牌豚骨拉麵 $190 🍖叉燒飯 $60 🥬胡麻水蓮 $40 🦑酥炸軟絲 $70 🥞咖喱可樂餅 $50 ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ 大熱天不想在外面走路🥵 離捷運站超近的玄一拉麵 讓你不用變成黑美人就可以吃到好吃的拉麵😋 ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ #台式豚骨拉麵 #日式豚骨拉麵 兩種最大的差異就是味道的鹹淡 濃度：台式 日式 🍅番茄評: 🌕🌕🌕🌕🌕 ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ #叉燒飯 日本道地的口味 叉燒與美乃滋、炙燒起司的結合 濃郁又好吃 但吃多會有些膩口😅 食量大的人可以加點叉燒飯來吃吃 🍅番茄評: 🌕🌕🌕🌕🌗 ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ 玄一拉麵超先進🤩 使用點餐機點餐、付款 拉麵類可選：麵條軟硬、粗度、加點 ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ #胡麻水蓮 #酥炸軟絲 小菜的話番茄推他們家的水蓮及軟絲 水蓮清爽脆口 軟絲新鮮、炸得酥脆不油膩😆 🍅番茄評: 🌕🌕🌕🌕🌕 ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ 🔍IG: 番茄遊+地區、520foodworld ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ 🏠地址: 新北市蘆洲區復興路56號 🕰時間: 11:30~14:00 17:00~21:00 ☎️電話: (02)2288-0026 🚇捷運: 三民高中站1號出口 #玄一拉麵 #蘆洲拉麵 #番茄遊新北 #番茄遊蘆洲 #新北美食 #蘆洲美食 #三民高中站 #美食 #美食人生 #美食日記 #美食地圖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨地圖 #必吃美食 #排隊美食 #銅板美食 #巷弄美食 #popdaily #popyummy #girlstalk #yummyday

【台北美食】ラーメン凪 Ramen Nagi

 西門很好吃的Nagi拉麵！🍜 來西門看完電影逛完街後就可以直接到絕色影城的6樓吃拉麵～ 兩碗都是經典口味 #豚王 $200 （一碗沒辣一碗有辣，辣的程度為：3辛） 不管是麵體 麵條粗細 湯頭鹹度.....等等 都可以依照自己喜好去做選擇 →續湯免費、桌上的豆芽菜、酸菜無限享用（微辣的豆芽很讚） - 濃郁的豚骨湯頭加上特製的辣醬 再搭配蔥、蒜的提味 湯喝起來順口且不會感到油膩 叉燒肉我是選豬肩肉 有4片 厚度蠻薄的吃起來很嫩 這邊建議選細麵 比較好吸附湯汁 麵體選硬的 這樣吃到後面麵條才不會過於軟爛 🌟吃完有飽足感 再加一成服務費還是覺得價格蠻親民的 CP值挺高 —————————————————— 📍台北市萬華區漢中街52號6樓 🚇西門站 走路5分鐘 🕛11:30-21:30 ☎️02-2370-2000 ✏️一成服務費 —————————————————— #nagi #ラーメン #西門美食 #西門町美食 #ramennagi #豚骨 #豚骨ラーメン #台北必吃 #台北美食 #台北美食地圖🌍 #台北拉麵 #拉麵 #人氣美食 #日式拉麵 #ramen #ramennoodles #taipeifood #popyummy #popyummy台北 #eatfat_food

川又屋日式拉麵//日本人開的拉麵店🍜

- 爆想吃日式拉麵の一天 - 昨天不知道被什麼打到 一直很想吃拉麵 正宗日式拉麵 而且要豚骨拉麵🍜 找了幾間桃(山)園(下)的拉麵店 最後...因為善哥又在車上炸屎 導致我們沒辦法去吃豚戈屋台 所以趕快下交流道去吃川又屋🤣 (本來想說去吃豚戈順勢去個大溪老街) 川又屋招牌豚骨拉麵有一點點焦蒜點綴 不同於熟成辛味增搭配的粗卵麵 豚骨湯頭搭配的都是極細直麵 但共同點都是 份量超多(嗝... 然後肉超級嫩 入口即化那種🤤 吃在嘴裡還可以吃到油脂的香味😍 吃飯的時候偷聽拉麵師傅講話👂 才發現他是日本人🇯🇵 難怪...辛味增口味的拉麵真d鹹😂 - #桃園 #桃園拉麵 #桃園美食 #日式拉麵 #川又屋 #川又屋日式拉麵 #instafood #foodgram #food #foodie #ramen #Taoyuan #yummy #popyummy @popyummy_mag #看著看著突然好想吃那個叉燒肉

豚骨拉麵搜尋結果

台北｜必吃拉麵真劍拉麵夢幻藍色雞湯

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[新北| 輔大-拉麵] 麵屋三郎（有菜單）

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有賣藍色拉麵的拉麵店

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玄一拉麵

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【台北美食】ラーメン凪 Ramen Nagi

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川又屋日式拉麵//日本人開的拉麵店🍜

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豚骨拉麵搜尋結果

台北｜必吃拉麵 真劍拉麵 夢幻藍色雞湯

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[新北| 輔大-拉麵] 麵屋三郎 （有菜單）

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川又屋日式拉麵//日本人開的拉麵店🍜

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台北｜必吃拉麵真劍拉麵夢幻藍色雞湯

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[新北| 輔大-拉麵] 麵屋三郎（有菜單）

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