賣場美食｜麻辣臭豆腐麵.宵夜泡麵新首選

[#tata吃賣場］ 🚩#全聯福利中心 🔸#味味一品麻辣臭豆腐麵 $59 (全聯特價一件47元/ 711特價兩件99元) - 🔅今年爆紅的麻辣臭豆腐麵 把麻辣臭豆腐變成泡麵 隨時想吃就吃 更是宵夜時段的好夥伴🥰 - 包裝視覺用霓虹燈設計呈現台灣在地小吃 打開後有三包調味包 內有臭豆腐塊及小肉塊增添口感 臭豆腐濃厚入味 聞起來又臭又香 湯頭濃郁夠味 椒麻香氣足 辣度適中 喝起來溫順 麵吃完後加點白飯 做成湯泡飯也讚 (建議不太敢吃辣的朋友 辣包慢慢加) 自己在家加上鴨血、豆皮、金針菇、蔬菜等配料 完全堪比外面賣的麻辣燙👍 - 📍販售資訊：全台超商/賣場/量販店 ℹ️四大超商/全聯碗裝販售； 全聯/賣場/量販店有販售一袋3包的家庭號 - 🔍IG追蹤➡️@tata.ifood 🔍FB粉絲團搜尋➡️TaTa愛吃肉 💬不定期更新美食🙌

【宅配美食】在家就能享受美味麻辣鍋——OMai Food，川味湯底超級過癮 愛吃辣的不容錯過！

超級嗜辣成狂的我～😍😍連夏天都不能放過吃麻辣鍋！🌶️這次在網路上找到OMai品牌推出的料理包夠辣夠香～根本是我近期吃到最好吃的麻辣鍋邊流汗吃 超級過癮啊！！💦還有採用高溫高壓殺菌技術處理讓我可以更方便常溫保存囤貨喔😍😍 ✅ 川味麻辣鍋湯底 $220這次吃的是 OMai新上市的火鍋湯底系列使用川味花椒及朝天椒等多種食材慢火細熬的而形成又香又辣湯頭帶麻 卻溫和順口不會過於嗆辣😍簡直就是超完美的麻辣鍋～更貼心設計為連素食者都可食用的～🤩讓吃素的朋友一樣可以享用美味的鍋物加入自己喜愛的蔬菜、火鍋料等等今天全家人的晚餐就這樣搞定了👪豐盛的晚餐 開著冷氣一起享用不出門就能享受到的幸福美味😋 ✅麻辣豆腐鴨血 $199適合一到二人享用的麻辣豆腐鴨血～450g份量非常剛好喔😋只要剪開包裝倒出即可微波食用😳好方便阿！以豬骨熬製 湯頭非常濃郁 可以喝到中藥味🌿帶有一點麻辣滋味的湯頭 比上一款更加溫和我又忍不住加了很多配料一起吃～偷偷告訴大家！加螺螄粉麵條一起吃也太美味了 📍OMai Food🌍官網:https://omaifood.com/🛒MOMO購物網:https://reurl.cc/k77Y83https://reurl.cc/rQQGKO🎁LINE禮物:https://reurl.cc/anAjMD網路上還有更多組合優惠價 等大家去發掘啦☺️🥳-#omaifood#omai麻辣鍋#麻辣鴨血#麻辣豆腐#居家料理#宅配推薦#麻辣#spicyfood#spicylovers#popuummy#instafood#instafoodie#foodie#都莉宅配美食

【渣男TaiwanBistro】台北大同 👉🏻 台北晚餐宵夜推薦

開了超多間分店的渣男是一間台味酒吧這次到訪的是中山五渣（聽分店名稱會以為有五個渣男店員？！XD是一間 #免服務費 的聚餐好選擇.ᐟ‪.ᐟ店裡的座位比想像中多一些禮拜五六來還是建議先訂位（用餐時間限兩小平時若離峰時段就不會有時間限制 渣男TaiwanBistro 10353台北市大同區承德路二段14號 除了滿滿的酒類選擇之外也有賣非常多種類的台式滷味、餐點因為怕喝啤酒太漲～這次點了四款調酒最推薦 #這個我可以和 #醉美人 這個我可以 $280 店家自製的茶酒搭配清爽的檸檬汁～還會喝到阿薩姆茶葉.ᐟ‪.ᐟ 醉美人 $280 Vodka、Gin和Rum的結合，搭配荔枝酒和蔓越莓汁意外的很好喝欸～ 本來對餐點沒有太大的信心點了一桌吃光光就表示餐點真的不錯吧(´∇｀)最推薦 #特製乾麵和 #嫩滷牛腱 特製乾麵 $150 烏龍麵超Q⋯搭配甜甜的拌醬超唰嘴啦.ᐟ‪.ᐟ 嫩滷牛腱 $150 牛腱滷的真的超嫩（店家沒有唬爛XD滷汁超入味⋯雖然份量不多但下次回訪還是會點(´ε｀ )♥ 菜單 & 酒單 超豐富的菜單 & 酒單.ᐟ‪.ᐟ.ᐟ‪下次想要到其他分店用餐~不錯的話再分享用餐心得 ٩( ᐛ )و ✔️ 渣男烏梅醉 $280✔️ 渣男吸引機 $280✔️ 大腸包小腸 $150✔️ 麻辣豆腐鴨血 $150✔️ 台式泡菜 $70✔️ 脆皮豬血糕 $70 更多美食、景點推薦在IG~快去玩耍吧.ᐟ.ᐟ.ᐟ👉🏻 @katniss.traveller.foodie

北投-西安街涼麵臭豆腐

位於捷運石牌和明德站間有個自強巿場，有間老字號的店家＂西安街涼麵臭豆腐＂，網友推薦它家的蛋捲臭豆腐很有名，今天就來嚐鮮一下。 菜單上素食臭豆腐的選項有三樣，我們今天點了一份涼麵和蛋捲臭豆腐，又加點了獅子頭臭豆腐。 涼麵吃起來就中規中矩，夏天吃很合適。 蛋捲臭豆腐本來以為外表是脆的，沒想到是軟的，很特別，外層是豆皮包臭豆腐去炸，這很不錯吃又有特色，建議現場吃口感較佳。它家的泡菜就是台式泡菜吃起來脆脆甜甜的。 獅子頭臭豆腐吃起來很酥脆，和一般臭豆腐的差別就在形狀在切之前是圓型的而己，但炸後外表和一般臭豆腐是一樣的，這外皮較酥脆和蛋捲臭豆腐吃起來很不同。 這間店中午才開，所以要來吃的朋友要先確認一下開店時間哦。

【新竹美食推薦】老饕最愛的汕頭溫體牛火鍋 - 西市汕頭館竹北店✨百年四代傳承的手藝你吃過了沒！

說到新竹百年老店怎麼可以錯過新竹在地人最愛的西市汕頭館呢！！雖然沒有去到城隍廟本店吃但如果喜歡有店面感的饕客們可以和我一樣選擇來竹北店喔～～～店員推薦的菜都很有水準，也告訴我們怎麼吃更好吃，常常加湯！個人是非常喜歡呢～～不過唯一的缺點就是感覺店員分量沒有拿捏好有種被強迫點多的感覺XD廢話不多說先來看看菜色吧~~ 饕客們都點什麼? ▸ 沙茶牛雜火鍋(附高麗菜) $500▸ 推❤️溫體牛肉 $500(大)▸ 牛肉丸推❤️ / 大陸妹 /金針菇 $70首先一定要點個沙茶牛肉火鍋的吧！沙茶味很重，溫體牛頗鮮，肉質也滿軟嫩，真的有種吃下去一頭牛在你面前奔跑的感覺! 火鍋料特別推牛肉丸，跟牛肉一樣有鮮甜的滋味，可惜的當天的湯頭有點太油跟鍋底的肉偏老了! ▸ 牛肉炒麵 $90牛肉炒麵跟火鍋一樣沙茶味很重，牛肉部份炒得有點老，然後是用粗麵條所以更有飽足感，但吃久會膩會油，建議兩人吃一份就好~ ▸ 推❤️金沙臭豆腐 $300(中)個人很喜歡這個，真的好臭好有味道哈哈哈，越臭我越愛欸!!這個配飯一定超下飯的! 西市汕頭館竹北店詳細資訊 ⭐️建議先打電話預約 🌸西市汕頭館（竹北店）🏠—302新竹縣竹北市光明六路108號☎️—(03)656-1801⏰— 11:00am–14:00pm, 17:00pm–22:00pm餐點推薦程度🌕🌕🌕🌕服務態度🌕🌕🌕🌕🌕#竹北美食#新竹美食#新竹必吃#新竹必吃美食#汕頭火鍋#牛肉火鍋#溫體牛#沙茶火鍋#老饕#火鍋控#hsinchu#hotpot#beef

🔎 台中南屯│岩漿│公益店

以紅色系為主，石頭為素材，擁有雲霧感的熱情「岩漿」，設有專屬停車場，店內大器寬廣，走入店內就能見到山石擺設，5款招牌湯底，推麻辣和鈣骨，鍋料、米飯、冰沙能無限續加，快來嚐火山造型的火焰炙燒豬，還有吃火鍋一定要配的鮮榨果汁！ 🔻🔻🔻#宵夜美食營業時間：11:00～03:00（最後入場：02:00）電話訂位：04-2383-0868地址：台中市南屯區公益路二段889號👉 附設超大汽、機車停車場ღ 湯底費 $150ღ #鴛鴦鍋 $180✨ #漢方麻辣、#膠原鈣骨 ✨ 招牌湯底，堅持遵循傳統古法熬製，涮嘴香辣的麻辣湯頭，以中藥入湯底，以溫順甘甜為主軸，還能無限續加大塊的鴨血、滑嫩的板豆腐，入口真的是出乎意料的嫩口，相當不錯～✨ 乳白熬製的鈣骨湯底，能續加豬大骨、有口感的凍豆腐，鮮甜湯頭愛不釋手，不小心就以為喝到濃郁的拉麵湯頭，愛吸骨髓的旅人千萬要把握！ ღ #花枝漿 $229✨ 鮮甜的花枝，吃得到花枝塊、花枝丁，煮進麻辣裡，香氣十足，真的是真材實料，火鍋的好朋友。 ღ #老油條 $89✨ 這款就是要加入在麻辣鍋，煮到爛脆吃最剛好，讓油條吸附滿滿的湯汁，吃起來格外的美味～ ღ #雪花魚卷 $289✨ 中份✨ 美麗的花朵，魚卷選用肉質鮮嫩的巴沙魚，下鍋前，記得先將魚卷沾上米酒，雖煮鍋時間較久一些，但肉質不易散掉，外Q內嫩口，一咕溜就吃下肚～ ღ #芋頭貢丸 $139✨ 大份✨ 芋頭控必點，竟然吃貢丸之餘，還能吃到芋頭香氣的貢丸，中小顆還內含芋頭泥塊～ ღ #新鮮蔬菜盤 $289✨ 菜色相當豐富，有木耳、蕃茄、南瓜、花椰菜、高麗菜等各式菜類，清脆的蔬菜加入湯鍋中，增添不少食蔬的營養。 ღ #火焰炙燒豬 $490✨ 中份✨ 招牌餐點，視覺的饗宴來嘍～以火山造型出餐，炙燒過的脆口豬肉片，油花分布均勻，下鍋前，碰觸火焰並沾上58度的高粱酒，不僅能提鮮還能增添風味，讓旅人在享用肉片時，帶有高粱酒香，肉質嫩又很Q，吃起來有肉質感，不膩口。 ღ #美國板腱牛 $390✨ 中份✨ 厚薄取的恰好，肉質嫩口，打破印象中板腱牛硬質口感。 ღ #氣冷雞腿肉 $490✨ 鮮甜的肉質嫩口，煮在麻辣或鈣骨的湯底都相當合適～ ღ #極品鳳尾蝦 $289✨ 中份✨ 鳳尾蝦是已貼心剝殼、去腸完畢，超便利，海鮮旁邊統一都會附小花瓶裝有米酒，肉質相當彈牙，鮮甜美味。 ღ #鮮榨果汁 $150✨ 芭樂梅、香蕉牛奶✨ 特別在火鍋店還能喝到鮮榨果汁，以新鮮水果現打的果汁，加有牛奶的風味更加突顯，芭樂果汁還加入梅粉提味，濾渣濾的很乾淨，一杯還給量不少且不小杯，解膩的新選擇。ღ 以上皆另含10%服務費。 ღ 餐前會先上1壺東方美人茶，鍋底向服務人員點完後，即可多人使用手機點餐併單，超便利～當點完的餐送完畢後，還會上無限續壺的香甜水蜜桃冰沙，甜點2擇1是香草聖代、擂茶配花生麻糬，愛吃飯的旅人，米飯亦是無限量供應～推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 用餐時間100分鐘，一組低消$950，分別有開放及包廂式座位區；鍋底費$150，升級鴛鴦鍋每桌加價$180；用餐完畢，鍋內吃不完的食物亦可打包，還會補鍋底，回家後3天內食用完畢。⊚ 每桌會有1壺熱茶（小心燙手），獨門湯底可無限續加底料，餐後冰沙無限續壺，飯後會提供甜點2擇1；至走道旁自取10款多元醬料及米飯。⊚ 座位區提供手機充電，有插座及USB孔；洗手間還貼心備有漱口水、女性衛生用品等，備有育嬰室供使用。 🔺🔺🔺FB/粉專：👉 @岩漿火鍋-台中公益店IG：👉 @y04yenchiang官網：👉 http://yenchiang-hotpot.com/宅配下訂：👉 https://reurl.cc/1mv1vX ✨✨憑文章前往消費，點餐出示贈送【火焰炙燒豬】1份，結帳出示可享95折（店家保有活動更改之權利）；官網商城宅配下單，輸入【BDW50】全系列可折$50。-本篇與岩漿合作，皆為真實感受。 #台灣#台灣美食#台中#台中美食#南屯區#南屯美食#岩漿#岩漿火鍋#公益店#台中火鍋#南屯火鍋#火鍋#藥膳起家#台中宵夜#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

台中北區｜鄰近一中街的不握松飯糰‧巨無霸不握飯糰你吃過嗎？張大嘴一口咬下超滿足！

巨無霸不握飯糰你吃過嗎？張大嘴咬下去就對了！ 位於台中北區的不握松飯糰有巨無霸不握飯糰還有三角飯糰湯品炸物飲料樣樣有 不握松飯糰外部環境 不握松飯糰內部環境 不握松飯糰還有圖片教你怎麼吃才是正確的喔! 不握松飯糰菜單 這次選擇的餐點是巨無霸不握飯糰B3海陸雙拼豬雙醬(炸蝦x豬排) 升級雙色飯+巨蛋$145三角飯糰炙燒鮭魚+炸蝦$105起司球$55冬瓜檸檬$40冬瓜奶奶$45香菇味噌湯$35 巨無霸不握飯糰B3海陸雙拼豬雙醬有改成雙色飯，薑黃粉和紅藜麥的結合炸蝦x豬排直接雙重享受大滿足！巨無霸不握飯糰真的大到手都握不起來啦😍😍😍還有超大的巨蛋，蛋的口感很柔軟好好吃❤️ 三角飯糰炙燒鮭魚+炸蝦超熱賣的三角飯糰炙燒鮭魚一定要點來吃看看炙燒的香氣 連米飯都多了層美味，米飯口感很扎實 份量多放上鮭魚淋上美乃滋後再炙燒最後擺炸蝦撒上明太子醬簡直完美🥺🥺🥺 起司球點了起司球來嚐鮮一口咬下起司直接拉超長！！！太浮誇了起司控必點👍 冬瓜檸檬喝起來冬瓜味偏多了點，但整體口感溫潤又好喝冬瓜奶奶加入冰塊後 反而覺得味道偏淡帶點奶香味，可能被冰塊稀釋掉味道，稍嫌可惜 香菇味噌湯很少見的香菇味噌湯，裡頭有滿滿的菇類和豆腐香菇味噌湯喝起來甘醇濃厚 頗有層次感 ⭐不握松飯糰⭐每個月第二個週三 13:30-14:00提供免費三角飯糰30-50份幫助有需要的人(一人免費拿一顆/發完為止) 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒 營業地址：台中市北區中華路二段207號營業時間： 週一至週六07:30–13:30, 16:30–19:00 週日07:30–13:30電話： 04 2496 3977#台中美食#北區美食#台中必吃#飯糰#鮭魚#冬瓜檸檬#起司#炸蝦#不握松飯糰#台中食記#一中街商圈#一中美食#一中街#台中午餐#台中晚餐#台中美食地圖#相機食先#美食#美食推薦#food#dcard美食版#popyummy#yummyday#popdaily#foodie#igers#taiwanfood

<態芮 Tairroir>一點都不陽春的陽春套餐

這次要來和大家介紹的是2019拿到台北米其林二星的餐廳──態芮 Tairroir相較於過去吃過的法式料理，這家最大的特色大概是餐點的命名了！雖然許多餐廳都會標榜使用在地食材，但是這麼有創意的料理名稱，還堅持推出不同的季節菜單，我真的佩服這個團隊創意無限阿！當然，除了餐點充滿驚奇之外，服務也是毫不馬虎最讓我印象深刻的是──入座後，服務人員非常貼心的提供信封袋做為口罩收納袋或許我當下其實可以照舊將口罩收到包包裡面，但這樣考慮周全的服務，難怪會得到如此高的評價最後，下圖是用餐環境的照片，和品牌用色一樣，以深藍和白色為基底，給人高雅舒適的感受 當然，不免俗的在介紹餐點前，一定要來讓大家看一下菜單啦！午間套餐的部分有分"Yang Chun"(陽春)和"Pong Pai"(澎湃)，這兩個套餐在數目和食材使用上都有差距，且會依據不同季節進行變動，大家可以參考一下就好由於法式料理的價位本來就偏高，大家請多斟酌，再前往用餐唷！我點的是Yang Chun套餐，有加點休息站的回憶以及慶祝用的蛋糕，以下就開始進入食物介紹的部分啦~ 餐前麵包一開始，依照慣例會詢問客人是否要礦泉水還是氣泡水，意外的是──竟然有兩種礦泉水可以選擇 (依照礦物質多寡區分)，礦物質多的依照介紹喝起來會偏鹹一點首先，上菜的是麵包還有印著大大T的奶油，雖然餐廳準備的是無鹽奶油(沒記錯的話是四方牧場的鮮奶做成)，但很貼心的在奶油邊緣灑上一撮鹽巴，讓重口味的我，有加入鹽巴的選擇麵包的部分，讓我最印象深刻的是豆腐乳麵包，一來是在其他餐廳比較少會使用這個口味，二來是在咬的時候，香氣可以說所有麵包中之冠(如果吃不飽的話，麵包都可以加點唷~) 鯖茄揮灑前菜的部分，是由鯖魚組成，以生食的方式呈現，頂多炙燒，上層鋪上蔬菜點綴讓我驚豔的是──原本以為像是肉鬆的配菜，竟然是用冷凍番茄與油醋做成的佐醬，有種原來食物可以這樣玩的感覺！不同於傳統印象一定要搭配芥末醬，清爽的口感非常適合作為前菜 黍在你口，濃在你手接下來的則是湯品以及松露流沙包說實話流沙包這個元素完全不會想到出現在法式餐廳裡面，可見這間餐廳多顛覆我以往的既定印象即便不是常見的法式料理，但也一點不馬虎，濃厚的松露香氣，在嘴中化開，整體甜而不膩相較之下，玉米濃湯就比較普通一點，上面搭配的茶葉粉末的確別出心裁，但喝起來的驚喜感比較少一點 休息站的回憶這道可以說是招牌常駐菜色，翻遍所有食記，大概10篇裡面有9篇都有點它依照主廚童年回憶做為發想，將茶葉蛋的概念融入料理中雖然餐點表現上是使用半熟蛋的作法，但從這道料理不難發現這家餐廳多「台」了！如此常見的菜色，竟然也可以出現在法式料理餐廳中比起下層的米粥和蛋，我覺得上層脆餅的口感比較豐富同時也佩服主廚要掌握如此多樣的食材的分布，才讓顧客一口咬下時，不會覺得衝突 紅、魚、黃、綠、香、靛、紫終於介紹到主菜的部分啦！這次主菜我選擇是這道魚料理，是有點小辣的主餐唷當然魚肉搭配醬汁無懈可擊，但真正讓我印象深刻的是──這道料理我對茄子的處理工藝我們常常知道一種食材可以用不同方式呈現，會有不同的風味而這道料理中茄子以三種不同呈現，有炸成脆片，有泡沫式，還有切丁，讓我讚嘆原來一個食材可以那麼多不同的發揮方式 有雞可旬另外一道主餐的部分則是以雞肉為主，佐菜則是磨菇和剝皮辣椒以及青椒雞肉多嫩就不多加贅述了，但是鹹豬肉包覆在雞肉外層搭配，原本以為吃起來會很油膩，但其實是白擔心一場不過必須要老實說，相較於上一道主菜，這道可以看到的「肉」比較多如果希望可以攝取更多蛋白質的人，可以考慮點這一道 柑清雲洱這道大概是整天吃下來最可愛的一道料理了！不只是因為整個泡沫外型夢幻，更是因為上頭酢醬草的點綴，讓整個菜色變得活潑了起來作為前甜點，內餡選用柑橘類，口感上是採偏酸的處理，外層則是鹹蜂蜜泡沫酸酸鹹鹹微甜的感覺，有點像是在吃口味比較清淡蜜餞，不是死甜或醃漬的感受，取而代之的是涼爽順口 燒早豆晚要我選出當天最喜歡的料理，非這道莫屬了！這道的靈感也是來自台灣傳統早餐──燒餅、豆漿和米漿，只是這裡燒餅換成甜燒餅，豆漿變成內餡，米漿則是變成冰淇淋先從米漿冰淇淋說起吧！(我也建議先吃這個部分)，由於單純米漿製成，所以是沒有甜味的冰淇淋，因此上面也貼心的淋上太妃糖糖漿提味甜燒餅的部分，除了豆漿內餡之外，黑色的是巧克力醬油沒錯，是醬油，但或許添加的量不多，我吃的過程中，並沒有覺得任何衝突，而最上面搭配了芝麻脆片整體口感感覺像是在吃千層酥，雖然醬料剛吃下去很像卡士達醬，但豆漿的香氣會留下餘韻在嘴中 加點──慶祝蛋糕若是有在訂位的時候註明訂位是要慶祝生日或週年的話，店家會打來詢問是否要加購蛋糕慶祝，並且提供畫盤當時聽到加購一個小蛋糕不到300塊，就很阿莎力的加購下去啦這道是青芒果慕斯蛋糕，雖然慕斯入口即化，不過可能整個被前一道甜點給折服了，這一道甜點帶給我的感受相較小值得一提的是，餐廳似乎也有注意到口味上的搭配，所以這一道為了平衡口感，不是很甜的那種甜點 咖啡與小點最後送上來的是咖啡與小點作為結束其實我當天是點茶的，不過咖啡拍起來比較美，所以就完全忽略了茶，導致沒有照片可以呈現身為螞蟻人的我，一直都不太適應最後的茶是無糖的，但好險有甜點拯救甜點的口味分別是豆腐乳和抹茶，搭配茶剛剛好，甜而不膩 最後來做一個小總結，這次整體用餐體驗非常良好(否則我也不會推薦啦)我認為這家餐廳最大的特色是──廚師非常用心在研發菜色，以及如何將台灣的特色，融合在菜色中或許對於想吃法式料理的人，的確有更多更低價位的選擇，但是不論從服務或是餐點的用心程度，都有達到米其林二星的水準當然，好不好吃還是很主觀，給未來想要去這家餐廳的人一個參考啦！推薦給想要體驗不一樣法式料理的人 btw~離開前，剛好遇到母親節的活動，因此意外獲得一束康乃馨，完全受寵若驚 態芮 Tairroir營業時間：午餐12:00至14:30，晚餐 18:30至22:00。每週二為固定公休日。套餐價格：午餐1880+10%/2880+10%。晚餐4280+10%訂位電話：(02) 8501-5500地址：10462 台北市樂群三路299號6F官方臉書： https://www.facebook.com/tairroir/?ref=page_internal官方網站： http://www.tairroir.com/?fbclid=IwAR1jotnJnEil7fHCJN2ou6CspQmMwV2VxXvoNUbL1ZpP5Ju4klyMSKz1ugE訂位網站： http://www.tairroir.com/reservation

【新北中和美食】時時香RICE BAR(附菜單)，瓦城集團旗下跨中式餐廳，選擇障礙的點套餐就對了，經典菜色一次都能品嚐到

瓦城大家的既定印象都是泰式料理，時時香算是他們跨了中式餐廳集結川、台、粵等一些名菜讓你在一間餐廳就可以享用到這麼多豐富的中式料理。 因為人數較多店員幫我們用到類似小包廂的感覺是圓桌方便聊天也好夾菜，可惜桌子上面的轉盤好難轉動。 時時香的裝潢特色就是橘色為代表色，店裡會有很多天燈。 菜單點這裡 https://ricebar.com.tw/tw/menu RUBY每次去都會點套餐，因為自己喜歡吃的就是那幾樣菜色，這次我們有六大三小，我們當天點了5人套餐還吃不完打包。 點套餐的話白飯可以吃到飽，有紅藜米飯、台梗9號優質米級黑白雙鑽。 如果是單點菜的話白飯吃到飽$45/人，如果是套餐的話就已經包含在裡面囉。 有霸王甘蔗蝦5隻，菜單是3隻$295這可以說是時時香的招牌菜色之一，每次RUBY來必點，新鮮的蝦子用成蝦泥裹在甘蔗上，用炸的方式，吃到蝦泥的甜味、鮮味和甘蔗的香氣，先吃一口原味後再沾旁邊的醬有一點月亮蝦餅的感覺。 招牌胡椒蝦 $365蝦子炸到非常的酥脆，裡面有蔥和山藥的配料，乍到連殼都可以一起吃呢~ 滿滿的甲殼素。 3.5杯雞 $365三杯雞上桌後再淋上花雕酒，選用去骨雞腿肉、米血糕，這個真的超下飯的菜色。 阿婆紅燒肉$365這道菜可以說是白飯殺手，裡面有五花肉、花生、豆干和蛋，把裡面每一個都滷得非常的入味，不死鹹又香甜的口味，白飯一晚瞬間吃光了。 無敵豆酥嫩魚$480豆酥份量把魚肉蓋得滿滿的， 但魚肉的鮮味也鎖住，吃的到豆酥的鹹香魚肉的鮮味。 干鍋臭豆腐肥腸$420這道菜上來味道頗重，雖然很多辣椒但不會過辣，肥腸處理的沒有腥味，臭豆腐真的是臭但豆腐每一個毛細孔都吸收了滿滿了辣醬。 東方乳酪空心菜$210東方乳酪就是豆腐乳，青菜炒得脆口較為清淡。 湘式炒飯 $270用了臘肉、些許高麗菜、蛋與白飯炒，每一粒米飯都有臘肉的鹹味。 剝皮辣椒燉雞湯 $398蛤蜊與剝皮綠辣椒和雞腿肉下去煮湯，部會辣到很辣，蛤蜊更把湯的鮮味帶出來，很棒的一鍋湯。 套餐有附飲料，可惜甜度冰塊都不能調整，對於平常都喝無糖茶的RUBY來說太甜了。 甘蔗四季青茶(冰) $110用高山烏龍茶基底，喝下去第一口會先有茶香再來甘蔗的甜味會慢慢地出來。 柚香鐵觀音(冰) $110 柚子與鐵觀音不會有違和感，但還是太甜了。 時時香RUBY已經吃過好幾次，菜色也不錯多樣化雖然沒有常常有新菜色但固定的那幾道菜就已經很下飯很足夠了，他們現在也可以點餐後自取或是配合外送平台，適合多人聚餐吃的一間餐廳，RUBY推薦給大家喔~ 以上的美食文章為RUBY自費用餐，自身感受的美食分享， 每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團， 圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​ 看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉時時香RICE BAR - 中和環球店🏠新北市中和區中山路三段122號4樓☎️02-8226 7386⏰ AM11:00 ~PM15:00 ；PM17:10~PM22:00 (假日沒有午休)

台東客家菜〈米舖〉-記憶中的好味道

 身為一個客家人，早就吃遍了各種客家餐廳，其中我會一直回訪的客家菜只有三間。 兩間在新竹，以後有機會去吃時，再拍照好好跟大家介紹。 另一間就是今天要跟大家介紹的「米舖」啦～～ 我阿婆是客家人，當初就是她發現了這間客家菜，並帶我們一起去吃。 在她去世之前，我們只要有回台東老家，都一定會和她一起去吃，她走之後，我們每年也一定會去吃好幾次，也算是對她的想念了。 〈米舖〉 地址：台東縣關山鎮順興路15之2 電話：08 981 2158（可預約訂位） 營業時間： 上午11:00～下午2:00，下午5:00～晚上8:30（每週三休） 米舖的位置在田野中間，背靠著山，門口有一整片蓮花池，十分愜意。 開車導航來的時候，你可能會有點懷疑自己走錯路，因為路真的很小😆 店家門口留了一整塊空地，非常好停車，不用擔心。 餐點的部分，他們有合菜套餐，也可以單點，選擇上很自由，基本上我們都會直接跟店家講我們這次要去的人數，然後請店家直接幫我們推薦一個套餐，再另外加點自己想吃的菜。 先介紹米舖必點的兩道： 客家控肉🌟🌟🌟🌟🌟 （有大份或小份，圖片為小份） 他們家的控肉真的很下飯，肉的肥瘦適中不會膩，醬汁超級香，光是淋醬汁我就可以吃兩碗飯。 薑絲大腸🌟🌟🌟🌟🌟 薑絲大腸做的非常優秀！ 這道是我妹妹的最愛，每來必點，跟其他客家餐廳不同的地方是，他們是用醋精去炒，而不是普通的醋。 內行的客家人都知道，真正的薑絲炒大腸才不是用什麼醋，是醋精！醋精啊！（拍桌） 這樣炒出來的薑絲炒大腸才有足夠的酸味跟嗆味，才會很道地很好吃！ 如果沒有吃過這樣的薑絲炒大腸，很建議你為了這道菜來一次米舖，你會驚艷的：） 上面兩道菜真的是必點～ 另外講一個比較不是重點，但很好吃的東西，那就是他們的白飯。 米舖這個名字真的不是叫假的，他們的白飯煮的非常好，香軟而粒粒分明，配上好吃的菜真的會忍不住一碗接一碗。 而且他們也不怕你吃，白飯都是可以無限吃的，胃口好的人真的有福了。 我們這次去吃，點的其他菜： 客家小炒🌟🌟🌟🌟 蝦仁炒蛋🌟🌟🌟 青菜🌟🌟🌟 （建議點的當下再問老闆今天有什麼菜） 紅燒豆腐🌟🌟🌟🌟 這次因為有帶我老公一起來吃，他比較吃不習慣客家菜，所以點了兩道他確定敢吃的菜：「蝦仁炒蛋」、「紅燒豆腐」 我個人口味來說，我覺得蝦仁炒蛋你們可以不要點，不是說他不好吃，是這道菜沒有必要一定要在這吃，其他菜真的比較別，你們可以把胃的扣打留給其他菜。 紅燒豆腐倒是不錯，湯汁也很適合拌飯。 青菜的部分，就真的很看個人喜好了，點你們愛吃的就行～ 金額部分，我們家習慣和菜的份量都是一個人點一道菜，10人來吃就點10道菜，平均下來一人差不多300元左右，看你點什麼。 總之一人不會超過400就是了。 這間店平常蠻常客滿的，我們都一定會預先打電話訂位才去吃，也建議大家去之前先詢問一下。 人數的話，我也會建議5人以上（含）再去吃，不然你們可能點不了幾道菜，沒辦法吃到多一點東西。 希望你們喜歡這次的推薦～～

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