台中食記_春日宴 鵝房宮新作氣派粵菜

上週末託爸爸生日的福 全家來吃鵝房宮新開不久的粵菜 春日宴 鵝房宮在台中算很有名的日本料理 從一點利市場發跡 記得N年前第一次在菜市場裡吃無菜單料理的奇妙體驗 後來在鵝房宮在公益路餐廳一級戰區開了旗艦店 第一次跨足其他菜系 對它的期待值很高 吃完以後大家都很稱讚不已 算是符合期待的好吃 還直接付訂金訂了過年的聚餐時段 (除夕已滿訂 真的很厲害) 氣派的落羽松庭園造景和餐廳內裝好像已經成為台中高級餐廳的標配了 我們六個人大約兩週前訂的 很幸運被安排在一樓包廂杏雨廳 如果訂位時指定包廂低消NT10000唷 進門有LED面板迎賓指示 很貼心 包廂除了隱私 門關起來也比較安靜一些 除了家庭聚餐 商業聚餐也很適合 燒鵝和雞湯要先預訂 用餐也是要訂位 不建議直接walk in 我們去這天就客滿 若有當日壽星會招待甜點(電話裡說會看證件) 跟長輩吃飯就是要先做功課 坐下來就直接點餐才不會等很久 下面就是我們點的 (麥片蝦沒點到 殘念) 完整菜單和價位點這裡 基本上我們這天點的全部都很好吃 但六人點十道有點太多 所以菜還沒上完就飽了 但看到水果和甜點又是另一個胃 簡單介紹一下我們點了什麼 他們的招牌 燒鵝和海鮮 必點! 黃金燒鵝 1/2 隻 $1150+10%服務費 一上菜我們想說半隻也太多了吧 下次還有1/4隻這個選項可以點 海寶盛合 $880+10%服務費 裡面有鮪 鮭 海鱺 牡丹蝦 干貝 兩杯生蠔 份量不多 大家沒辦法都吃到 就選自己喜歡的吃 食材新鮮基本上不用什麼調味就很好吃 鮪魚上面還有魚子醬 干貝搭配鮭魚卵 金磚燒肉 $380+10%服務費 基本上我不太愛吃這種肉 但它很好吃 皮脆脆的 不會感到肥肥和油膩 旁邊的醃蘿蔔泡菜非常解膩 泡菜還沒吃完不小心被服務生收走很傷心 松露滑蛋帶子 $520+10%服務費 松露給的大方 下面是油條 這個干貝 超肥大和鮮甜 干貝控的我超愛 金沙筊白筍 $280+10%服務費 這我覺得滿好吃 但在座有人吃不出是金沙 可能鹹蛋黃和金沙的鹹甜味不夠重 春日炸糕渣 $160+10%服務費 這個像炸豆腐的東西叫糕渣 吃起來像更軟嫩的蘿蔔糕 裡面還有玉米 感覺會是小孩子愛吃的東西 裡面長這樣 XO醬百花瓖油條 $380+10%服務費 這個是油條裡面有蝦漿 還滿好吃 最好一上菜就秒殺不然油條會有點潤掉 糯米椒松阪豬 $380+10%服務費 辣辣的 好吃 (我詞窮對不擠） 粵式炒米粉 $380+10%服務費 比較少吃到這麼細的炒米粉 裡面有蝦子和蟹肉角 味道像是干炒牛河 算滿夠味的 濃湯津白沙鍋雞湯 $1380+10%服務費 要預定 在看菜單看到濃湯花雕砂鍋雞湯 NT9800 著實被價位嚇到 一鍋破萬的雞湯 不知道是什麼滋味 我們平民百姓點1380的就好 這個湯會先端來 幫大家盛好湯 很像過年會喝到那種很滋補的 很好喝 然後端進去加蔬菜 菇類 豆腐和海嵾下去煮 雞肉燉到軟爛很容易入口 湯喝起來很舒服 餐後招待的水果盤 水果上來我的眼睛直接發亮 草莓 哈密瓜 水梨 鳳梨 芭樂 橘子 超級有誠意 第一次看到招待的水果裡面有草莓和哈密瓜欸 而且是香氣十足又甜的草莓🍓 貼心的一顆切成四塊 大家都可以嚐嚐 附的水果都很新鮮好吃 不是隨便應付的水果盤 巨大泡芙 壽星招待的甜點 儘管已經飽到不行 大家一人吃一口後一致覺得很好吃 不知道是自己做還是直接跟甜點店叫的 甜點絕對是完美的happy ending 我們這天六個人加上飲料茶水吃了七千初 一個人一千多 春日宴是帶長輩 家人 三五好友 商業聚餐都很有面子的餐廳 以他的環境 氣派裝潢 講究的擺盤 美味的菜餚 和細心的服務 我們都覺得很值得 也期待過年再來吃 😋 以上分享～掰掰​​​​​​​👋🏻 店家資訊：春日宴 地址：406台灣台中市北屯區山西路三段133號 （有附設停車場） #台中美食#台中餐廳#台中北屯餐廳#聚餐推薦#商務聚餐推薦#家庭聚餐推薦#粵菜#粵式料理#鵝房宮#春日宴#波波發胖#Taichungfoodie#Taichungrestaurant#Taichung#popyummy 如果喜歡我的分享 歡迎追蹤我的Popdaily 想看我更多文章歡迎到我的痞客邦或IG 這裡會慢慢更新唷 痞客邦點這裡->痞客邦 女子日常 IG點這裡->女子日常IG #波波黛莉 #popdaily #波波創作者#女子日常

韓迷不能少這一味！涓豆腐「經典韓味團圓年菜」網路預購開跑，蔘雞湯、韓式炸雞、海鮮煎餅、糖醋肉通通上桌！

農曆春節正式進入倒數計時，豆府餐飲集團旗下「涓豆腐」品牌看準商機，推出象徵富貴喜氣的經典韓味團圓年菜，有團圓桌上必備的蔘雞湯、也有道地又美味的綜合海鮮煎餅、韓國糖醋肉、醬燒青蔥牛五花、田園醬燒飛虎魚以及大人小孩都喜歡的韓式炸雞，優惠組合價格只要2688元，全力搶攻年菜外賣市場！ （圖片來源：涓豆腐提供） 婆媽不用搞工備料 韓式團圓年菜組只要2688元 5人小家庭最適合 農曆新年將至，除夕圍爐是家家戶戶最重要的時刻。不想在家忙得團團轉，又想品嚐好吃的異國年菜嗎？涓豆腐推出強調輕鬆和便利性的「經典韓味團圓年菜」，僅需透過網路下單，除夕（1/28）當天下午到門市領取，晚餐時刻最經典的韓味團圓年菜直接熱騰騰上桌。涓豆腐團圓年菜集結了店內明星料理，以及訪韓必吃傳統佳餚。例如「綜合海鮮煎餅」以新鮮又澎湃的海鮮餡料廣受消好評；「醬燒青蔥牛五花」是將新鮮生菜包入醬燒牛五花，搭配韓式辣醬、年糕片及蒜片，一口咬下，大大滿足。「韓式綠豆蔘雞湯」特選台灣紅羽土雞慢火，再加入東北紅蔘，經長時間熬煮雞肉與人蔘精華完全融合， 溫潤滋補無負擔外，還呈現迷人淡雅風味 ，是除夕圍爐最不可或缺的極品鍋物。「韓國糖醋肉」則是將炸得金黃酥脆的豬肉，澆淋上韓式經典糖醋醬，顏色討喜又美味。想要屏除搞工備料，讓闔家大小輕鬆悠閒吃美味團圓飯，今年就直接下訂涓豆腐經典韓味團圓年菜。 「韓式綠豆蔘雞湯禮盒」為長輩送上 源自韓國〝身體吃的保養品〞 春節返鄉探親、拜訪好友，伴手禮是必備品，涓豆腐應景推出「韓式綠豆蔘雞湯禮盒」、「紅白雙雞禮盒」兩大獻禮！「韓式綠豆蔘雞湯」是選用大小均勻、顆粒飽滿綠豆、嚴選東北紅蔘，CNS一等壽司米，以及肉質飽滿緊實的紅羽土雞，經長時間敖煮，食材的營養通通鎖入湯頭裡，滿滿精華，一碗下肚元氣、免疫力都提升，除了溫潤滋補無負擔外，還呈現迷人淡雅風味，長輩一定會喜歡，1月20日前訂購85折回饋，原價888元，優惠價只要758元。「紅白雙雞禮盒」內，除了酸香開胃的泡菜雞湯外，還有最接韓國地氣的人蔘雞湯，以人蔘與新鮮嫩雞腿熬出的美味，不但蔘香四溢，濃郁的湯頭入口還有回甘滋味，1月20日前訂購享春節488元限定優惠（原價598元），500元有找即可入手，絕對是送禮首選。 （圖片來源：涓豆腐提供） 涓豆腐 祭出8折尾牙春酒優惠 超高CP值+美味 一次到位 絕對省最大 除了團圓年菜外，涓豆腐從1月6日起，也針對尾牙春酒的企業需求推出「8人尾牙春酒宴」優惠專案活動，原價4,882元直接下殺8折，優惠價只要3,888元，平均每人只要486，除了奉上最超值暖心優惠，涓豆腐還要用澎湃的料理和無限量供應的韓式石鍋飯、韓式海苔、韓式小菜，好好餵飽員工、企業主的挑剔的味蕾！「涓豆腐8人尾牙春酒宴」包含9道料理，8人份的甜點，還加贈兩大壺香柚茶！想要美味、CP值一次雙滿足，企業春酒尾牙選涓豆腐就對了！小型部門聚餐則可選擇北村豆腐家，任選2個豆腐煲、加2份肉醬石鍋拌飯、搭配濟州傳統炸魷魚、經典韓式菜包肉和一份香酥魷魚起司年糕，以及無限供應韓式小菜，原價1,924元，從1月8日起88折回饋，優惠價只要1,688元，平均每人只要422元。 （圖片來源：涓豆腐提供） 【涓豆腐經典韓味團圓年菜─正式開賣】 團圓年菜料理：（約4～5人份） 包含：韓式綠豆蔘雞湯（常溫）*1份、綜合海鮮煎餅（香酥厚片）*1份、COMBO雙享韓式炸雞*1份、韓國糖醋肉*1份、醬燒青蔥牛五花/豬梅花(擇一)*1份、田園醬燒飛虎魚*1份 優惠價：2,688元 網路預購時間：即日起～2025/1/17 網路下單：https://dubueshop.91app.com/SalePage/Index/10417739 領貨期間：2025/1/28 14:00-16:00 取貨方式：訂購門市自取 【涓豆腐尾牙春酒宴─限時8折】 尾牙春酒宴：（8人組合餐） 包含：道地韓式料理9道、無限供應的韓式石鍋飯、韓式海苔、韓式小菜、麥茶，甜點8份，加贈香柚茶2壺 原價：4,882元 開運價：3,888元 販售期間：2025/1/8～2025/3/31 全台門市：https://www.dubuhouse.com.tw/Store.html 【北村豆腐家尾牙春酒宴─限時88折】 尾牙春酒宴：（4人組合餐） 包含：豆腐煲2道、肉醬石鍋拌飯2鍋、國民美食1道、經典料理1道、道地風味1道、無限供應韓式小菜 原價：1,924元 開運價：1,688元 販售期間：2025/1/8～2025/3/31 全台門市：https://www.hanoktofu.com.tw/Store.html

【台北超高CP值商業午餐🍴】絕好調🍛

位在南京三民站的超高CP值日本料理 商業午餐的價位約在 $300~$400 左右而且不加一成 品項更是比照會席料理達到7品有夠豐盛 沙拉的部分有海鮮和合鴨可以選擇 海鮮是酥炸小魚乾搭配蝦卵，合鴨則是燻鴨胸淋上胡麻醬比較推薦 接著揚物分別是炸豆腐、炸雞和炸茄子 數塊雞唐揚搭配美乃滋與生菜絲毫不馬虎 接著前菜推出少見的龍鬚與山蕨 簡單的日式調味清甜爽口 重點主菜七切刺生組合可以說是贅沢有餘 包括紅魽、鮭及鮪各種魚鮮甜不在話下 市場裡平價的單點刺生丼隨便也要$2、300 這裡的生魚片絕對厚過鋪在丼飯上的而且只要$329 米食料理除了調味飯還有花壽司和炙燒壽司可以選!!! 雖然炙燒壽司稍微偏小貫 但魚也是沒在客氣入口即化 湯的部分就像多數丼飯店一樣骨邊肉給好給滿 最後以黑糖豆漿豆腐作為一個完美的結尾 類似奶酪的口感搭配黑糖濃郁香味甜而不膩 其實他還有多個每日限量商品如鮭魚肚 都要提前預訂不然基本都會向隅 整體來說是非常推薦的日本料理餐廳! 📍 台北市松山區吉祥路61號⏱ 11:30~14:00、17:30~22:00 (週二公休)📞02 2528 8986 👀旅人潮流情報👉 fb@零售旅人

拉絲熱狗最愛明朗米熱狗！

#起司熱狗 #韓國街頭小吃 🔺明朗米熱狗 韓式料理 巨蛋二店 地址 高雄市左營區正心街51號 營業時間 週一至週日 11:00-14:00、16:00-20:30 (週一公休) 電話 07-5562636 有提供外帶服務 ---------------------------------------------------------------------------巨蛋附近開了明朗二店！想吃道地韓國料理不用再跑到文化中心那了！ 在正心路的明朗米熱狗已開業約半年多了吧 有時嘴饞想吃韓食都會跑去消費一下！ 首訪是經過買了起司熱狗！ 胖嘟嘟的米粉外衣.不像麵包粉會刮嘴.會拉絲的莫扎起司熱狗也只要$50元！ 外層裹上一層糖.鹹甜鹹甜的味道.. 瞬間就可以KO它！超好吃！ 二訪是和友人去用餐.. 🔺豆腐豬肉鍋$160元 上桌時還冒著熱泡的豆腐豬肉鍋.食材挺豐富！除了豆腐.豬肉.還有菇類跟魚板.湯頭沒韓國當地來的那麼有爽辣感.但這樣的口味或許更適合台灣人口味吧！ 然後也不像韓國會附白飯跟小菜！ 🔺海苔飯捲$90元 它們家的飯捲超好吃的！！ 雖然也是麻油味沒韓國吃的香 但已經是在高雄吃的飯捲最接近當地的味道了！而已飯捲的食材也超多.吃進嘴裡很有層次！滿足感很高...這個可以點喔！ 🔺辛拉麵$120元 這款我覺得普通！加了火腿跟魚板的湯泡麵.湯頭本身沒有特別優.自己在家煮就好！ 因為120元來說..有點偏高 然後其實還有三訪的.. 我打包了雙拼的炸雞 🔺脆皮+甜辣（半雞）$265元 因為太懷念韓國炸雞的味道 一打開還沒相機先食我們就開嗑了！也是很美味...這可以！ 在這不能飛的期間.想吃韓食明朗米熱狗可以一解你的思韓情結哦！ #明朗米熱狗 #巨蛋店 #北高雄 #高雄美食 #北高雄美食

台北美食｜涓豆腐-韓式小菜吃到飽👍🏻

突然想吃韓式 美味環境度首選會想到它～ / 🍲 #鮮魚嫩豆腐煲 ｜鮮切鯛魚ᴺᵀ338 標準辣🌶️感覺沒有任何辣味😭 下次直接選中辣試試看😊 湯頭不死鹹 比起泡菜酸爽更喜歡這款 滑嫩的豆腐搭上新鮮無腥味鯛魚 超爽口吃起來沒有任何負擔👍🏻 - 隨餐會附上 五種小菜吃到飽👍🏻 還有熱茶、甜點及石鍋飯（紫米） 喜歡石鍋飯下面的鍋巴 脆脆焦焦的～ - 小菜比較特別的是馬鈴薯泥🥔 很細滑入口毋須咀嚼 感覺過篩很多次?! 還有海苔沒有拍到 海苔包飯超讚的!! —————————— ▫️台北車站 東南側二樓 ▪️10:00-22:00 ▫️02-2311-9288 ———————————— 🌼Cinmily分享平台🌼 每個平台都不一樣➡️https://msha.ke/cinmily/ ———————————— 🍟 𝙄𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢｜美食美食⬇️ https://reurl.cc/AqV1gZ 🌸 𝙄𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢｜生活調色⬇️ https://www.instagram.com/cinmily_/ 🌸 𝘽𝙡𝙤𝙜｜旅遊攻略⬇️ https://0rz.tw/N0e4m ◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭ . . . . #🌼cc吃台北🌼 #cinmily_taipei #popyummy #popyummy台北 #台北美食 #台北車站美食 #台北車站微風 #中正區美食#北車美食 #北車微風 #涓豆腐 #涓豆腐韓式料理 #台北韓式 #台北韓式料理 #台北グルメ #台北美食地圖 #台北美食推薦 #台北餐廳 

萬華必吃臭老闆超香嫩「蒸的臭豆腐」

📍萬華//臭老闆 蒸的臭豆腐 又臭又軟嫩 九層塔香加點薑 微辣口感讓冬粉絲充滿激情 吃到我都汗流浹背 不知道用什麼形容最貼切...94爽😋😋👍 「不單純」麻醬麵，因為有兩層糊麻香氣，濕潤不膩口，看似簡單卻不簡單！ #臭老闆現蒸臭豆腐 #萬華區美食 #萬華必吃 #萬華美食 #平價美食 #平價餐廳 #臭豆腐 #蒸的臭豆腐 #蒸臭豆腐 #冬粉 #台北美食 #南機場夜市 #南機場 #南機場美食 #雞米一家吃喝玩 #wowforfood #popyummy #yummyfood #taipeifood #wanttoeat #liketoeat #taipei

外國人超怕！台灣十大讓人糾結的恐怖美食！

 ＃１０田雞湯 外國人一聽到「田雞」一定都以為是某種品種的雞，田雞在台灣也就是所謂的「青蛙」，而田雞湯就是令大家聞風喪膽的「青蛙湯」，完整的整隻青蛙型態入湯，你敢吃嗎？（其實肉很Ｑ彈喔！） ＃９雞佛 雞佛這種東西，可以說是本院長的最愛啦！台灣人對於雞的料理可以說是發揮的淋漓盡致，從裡到外、從頭到腳都不放過，一隻雞也才兩顆雞睪丸耶！這麼珍貴的補品，外國人不敢吃也太可惜～ ＃８雞屁股 又稱作「七里香」，在台灣燒烤店裡是擁有高人氣的美食之一，有些人超怕那肥肥的屁股，有些人沒炸過根本不吃，外國人一知道是雞的屁股後絕對馬上紛紛搖頭！ ＃７生蠔 生蠔？！堪稱 Buffet 裡的人氣餐點霸主，院長我無法相信竟然有人不敢吃～其實，只要不太吃海鮮的人，面對肥美多汁的生蠔還是會卻步的，一口咬下的濃郁味道，所有新鮮汁液在口腔裡流竄，一定嚇壞許多不敢生吃的人吧！ ＃６雞心 登愣！排名第６的又是我們的「雞內臟」系列，對於不敢吃內臟的人來說，吃「心臟」這件事真的是一大恐懼吧！而且還有清晰的紋路和血管佈滿上頭，許多國家的人也沒有在吃內臟的習慣，來台灣看到這麼多內臟在各大滷、炸、串烤攤，一定滿頭問號～ ＃５豬血糕 讓許多外國人紛紛 Say No 的台灣美食－豬血糕，原來只排到了第五名啊！豬血糕的製作過程也讓許多台灣人害怕，英文翻譯成「Pig Blood Cake」－豬血蛋糕，這要叫外國人怎麼敢嘗試呢？ ＃４秋葵 秋葵除了外國人不敢吃，很多台灣人也討厭吃！特殊的構造和黏黏稠稠的軟爛口感，讓有些人覺得吃起來很像鼻涕一樣噁心，日本人知道後一定很想為秋葵抗議吧！ ＃３榴槤 榴槤的評價非常兩極，不是大好，就是大壞！堪稱「水果之王」的榴槤，擁有極霸氣的外表，滿佈的尖刺外型總吸引許多外國人的目光，但聞到了濃郁的香氣之後卻又讓人害怕得掩鼻逃離現場～ ＃２皮蛋 別說外國人了，很多台灣人自己也不敢吃皮蛋！搭配性超高的皮蛋時常出現在各種料理中，從路邊攤到功夫菜都可見到身影，但其特殊的漆黑外型和味道，外國人怎麼可能動筷子呢？ ＃１臭豆腐 恭喜台灣之光－「臭豆腐」榮獲第一名殊榮！我們的國民美食屢次出現在國外大型節目中，是揚名國際的超人氣「噁心食物」，外國人第一次吃都會被它的臭味給嚇到倒退三步，但嘗試幾次後都會覺得很好吃，而且也變得喜歡吃！能夠同時把「香」與「臭」這兩種極端的反義詞融合在一起，卻又如此美味的噁心食物，只有我們台灣的臭豆腐能做到了！ 

2026發胖網友票選｜全台最強麻辣鍋TOP5，第一名號稱台北第一麻辣鍋！

天氣一轉涼，麻辣火鍋是許多台灣人的首選美食，迷人的麻香、辣度十足的口感，讓嗜辣者年年增加，麻辣鍋中的鴨血豆腐更成為經典，今天胖編整理TOP5發胖網友們票選的麻辣鍋排名，湯頭特色與人氣品項一次報你知～來看看你心中的麻辣鍋名店有沒有上榜，趕緊下滑去訂位吧！ 全台最強麻辣鍋TOP5：太和殿鴛鴦麻辣火鍋 麻辣鍋 $330、鴛鴦鍋 $380 鍋底費 $70/每人、一桌低消 $1000 地址：台北市大安區信義路四段315號 多名港星來台指定必吃的麻辣火鍋店「太和殿」，在台北信義路已經20年人氣依然不減，點餐方式都是單點制，每人鍋底費用是70元，提供麻辣鍋與鴛鴦鍋，一桌低消總共1000元，鍋底的辣度與鹹度都可以再依個人喜好做調整，整鍋散發八角中藥麻辣香氣，細緻軟嫩的麻辣鴨血豆腐更是許多人心心念念的品項！ https://www.instagram.com/p/CWzxSxVrb3z/ https://www.instagram.com/p/CJivo3YndzX/ https://www.instagram.com/p/CJdpF64rZX9/ 全台最強麻辣鍋TOP4：青花驕 鍋底費 $130/每人、雙人青花宴 $1588 牛三拼盛宴 $818、彩書寶盒 $198、青花驕口水雞 $298 地址：台北市中山區中山北路一段137號 喜歡麻大於辣口感的選青花驕就對了！開動前店員會拿花驕給你試聞單純的驕香，而推薦給嗜辣者「青花驕麻辣鍋」是由朝天椒、郫縣豆瓣醬、牛油拌炒麻辣醬，再加入燜滷夠味的鴨血豆腐製成的湯底，鍋底中的九葉青花驕讓整鍋香氣辣度更加十足，單點肉品與海鮮也都超彭派，多人來推薦牛三拼盛宴、彩書寶盒和驕麻口水雞，整鍋吃下來超過癮～ https://www.instagram.com/p/CfRcC6wvtYa/ https://www.instagram.com/p/CVscdAJPMIv/ https://www.instagram.com/p/CkA8TBVhNVB/ 全台最強麻辣鍋TOP3：齊味麻辣鴛鴦火鍋 小鍋 $320、中鍋 $430、大鍋 $550 美國牛小排 $480 地址：新北市板橋區民權路41號 有20年麻辣火鍋經驗的詹老闆，精心研發出保護腸胃的麻辣湯底，讓大家享受爽口辣感同時兼顧你的健康，食材皆為單點式，湯頭取自四川麻辣精華，麻而不辣是可以直接入口的香醇湯底不嗆鼻喔，鍋中的鴨血更是被網友稱為「夢幻鴨血」，人氣單點品項美國牛小排整整11片擺滿一盤，肉質嫩Q唰幾下就吸滿麻辣湯汁，吃起來卻非常過癮啊～ https://www.instagram.com/p/Cmd5jV_PuIV/ https://www.instagram.com/p/Cb1wWtMBNIM/ https://www.instagram.com/p/BJA-JOWA051/ 全台最強麻辣鍋TOP2：老四川巴蜀麻辣燙 鍋底費 $150元、低消 $580 雙人滿足席 $1128 地址：台北市中山區南京東路二段45號 將巴蜀道地飲食文化引進的老四川，鍋底和自助吧無限供應，也讓老四川飄香近20從不凋謝，建議選擇「雙味鴛鴦湯底」，一次擁有麻辣鍋與養生白味鍋，麻辣鍋湯底以生薑、蒜頭、燈籠驕、蔥和麻椒拌炒而成，特色是將食材涮入後不會附多餘的油汁卻很入味，這邊教大家可以一匙麻辣湯搭配兩匙的養生湯調配後飲用，身體瞬間暖活起來了啊～ https://www.instagram.com/p/CK_bfi3hYvG/ https://www.instagram.com/p/CfWbollPeM_/ 全台最強麻辣鍋TOP1：詹記 小鍋 $330/中鍋 $440/大鍋 $550 地址：臺北市台北市和平東路3段60號1樓 第一名大家想到了嗎？就是號稱台北第一麻辣鍋的「詹記」跟一般火鍋店風格走完全不同路線，滿滿90復古台式風情，讓詹記瞬間佔領各大社群頁面，消費方式依人數購買鍋底，再加購主菜類，另外經典醬料「神祕蛋醋」一顆才10元是來店的必點品項之一，麻辣鍋使用花椒、豆豉、等各式辣椒醬加上酒釀熬製，香度、辣度都非常足夠，麻感不重且不油膩，而鍋底的鴨血也是整鍋的靈魂人物，許多人都是為了它們一再回訪詹記呢！ https://www.instagram.com/p/Cmwax30yC_7/ https://www.instagram.com/p/ChedtPVOp1l/ https://www.instagram.com/p/CjQBbh0hRoV/ 以上這五間就是胖編整理出來大家心目中第一名的麻辣鍋啦，你們喜歡的有上榜嗎？沒有出現也別灰心～下次票選時一起留言討論吧！ 撰文編輯（＃Diana） #全台美食 #太和殿鴛鴦麻辣火鍋 #火鍋 #發胖網友票選 #老四川巴蜀麻辣燙 #詹記 #青花驕 #麻辣鍋 #齊味麻辣鴛鴦火鍋 

豚藏麵屋🍜

2019/03/05 台中美味日式🍜再度強勢登場🔎 天氣轉涼就是要來一碗熱呼呼的拉麵 最喜歡這裡的氛圍跟美味的料理！！ 光那個#松阪豬丼飯 還有#炙叉燒拉麵 就好令人難以忘懷(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 立馬變成自己的二訪名單！相信愛拉麵的你們一定會喜歡💕 一起往右看👀更多👉👉 - #松阪豬丼飯 $165 #滑嫩牛壽喜 $135 #地獄拉麵 $165 #炙叉燒拉麵 $185 #玉子豆腐 $30 #澎湖花枝蝦排 $55 #澎湖花枝丸 $50 - 首先一定要先講一下#豚藏麵屋 厲害的地方👍店家每日新鮮熬煮湯頭，讓拉麵🍜湯底濃郁且順口！ 搭配Q彈麵條以及炙燒過後的叉燒好好吃阿(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 喜歡吃辣的朋友們有福了！這款地獄拉麵還有分辣度，使用辣粉、辣椒🌶️及辣油所調製而成的地獄拉麵就這樣厲害登場🤩但由於不敢吃辣的我就沒有幫大家嘗試囉！聽其他寶寶們分享口感依然好吃，重點是辣的很有感呢 - 最愛的一道來囉就是這款#松阪豬丼飯 真的超好吃👍肉質鮮嫩好吃，劃破生蛋黃瞬間好幸福❤️加上白飯攪拌均勻後一起吃真的無敵阿～～～ - 滑嫩牛壽喜真的好像在吃壽喜燒🐂 濃郁的醬汁淋上白飯超對味！肉質一樣鮮嫩👍一口接著一口好不想停下來 - 一邊吃著丼飯再一口滑嫩的玉子豆腐 這個夜晚瞬間被療癒了(〃ﾟ∇ﾟ〃) 喜歡吃豆腐的朋友們！真的必吃這款小菜喔～～ - 喜歡拉麵的朋友們一定要收藏起來 下次來到公益路不知道要吃什麼 絕對不能錯過#豚藏麵屋 喔(ᵒ̴̶̷̤́◞౪◟ ᵒ̴̶̷̤̀ ) - #豚藏麵屋 地點位於 📍台中市南屯區公益路二段370號 📞04-2251-6376 ⏰11:00-22:00/日：11:00-14:00 🍜店家IG : @tuen_tzang - #台灣#台中#台中美食#台中景點#豚藏麵屋#日式拉麵#日式丼飯#公益路#公益路美食#玉子豆腐#魚的愛吃食記 #跟著月亮吃起來 #taichung #taichungfood #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #b1food #yummyfood #dcard美食板 

花蓮｜玉里｜來到花蓮玩不吃很可惜的橋頭臭豆腐

 大份臭豆腐 $90 小份臭豆腐 $60 坦白說台北的價格大概也就是這樣了！ 但是就算是這樣我還是傻傻地每次都回來拜碼頭，只因為真的很喜歡這樣的口感。 外酥內軟的臭豆腐配上九層塔、蘿蔔絲和高麗菜泡菜，層次豐富總讓人一口接一口。 除了他們的秘製醬汁以外，特點大概就是他們有三個油鍋， 所有的豆腐都得分別進去炸過一次才能真正出爐。 以前回來吃的時候總是晚上。幾乎不需要排隊。 這兩次因為各種原因，所以假日回來。 撇去228連假帶朋友過來直接等不到，這次正常假日過來依舊要排隊，總算見識到什麼叫做排隊！ 三點半開賣，我們三點40抵達，已經拿到51號！ （其實最早好像是五點開賣的，真是越來越早開？） 看那編號001，再看看我們的051…… 不禁悲從中來，幸好我們還有隔壁棚的小米甜甜圈可以等。 排隊機制是這樣： 不論你是外帶或內用，號碼牌都是共用。 到號點餐（幾份，大小，辣度，飲料，內用及外帶一併說）→付款→取餐帶走 還好，在一個小時左右我們順利等到了自己的餐點。 幸好中間吞了甜甜圈，倒也不覺得太悲傷，趕快吃光快點換下一組客人吧！ 不知道是不是心理作用。明明都吃了那麼多次，也沒有特別在意自己味道重。 這次回到車上才驚覺「%$&^(*&)*&)*&。」全世界最臭的就是我們了吧！ 希望還租車的時候不要因為這個扣我們錢，老天保佑的概念，哈哈…… 但就算是這樣，下次回來我們也還是會回來的！ 直到這次再回去，才聽說新開了一間分店在貨櫃星巴克（洄瀾門市，花蓮新天堂樂園）的附近。 哇！也許下次有機會去朝聖一下。 #大家今晚吃宵夜了嗎？ 玉里橋頭臭豆腐（本店） 花蓮縣玉里鎮民權街15號 1530-2230 不定時公休 玉里橋頭臭豆腐（新天堂樂園分店） 花蓮縣吉安鄉南濱路一段505號 1030-1800 不定時公休 #聽說這是假宵夜文 004 #深夜食堂 #假宵夜 #花蓮美食 #玉里美食 #橋頭臭豆腐 #台式小吃 #酥炸臭豆腐 #怎麼會這麼臭 #就算排隊也要吃 #可以的話還是平日來吧 #分店在星巴克洄瀾門市的附近 #兮式貞式 #兮式

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台中食記_春日宴鵝房宮新作氣派粵菜

台中食記_春日宴鵝房宮新作氣派粵菜

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