台中食藝石頭火鍋 民權店｜現炒爆香湯頭讓人一喝上癮！

沒想到台中竟然藏著這樣一間火鍋店『食藝石頭火鍋 民權店』，從踏進一樓到走上二樓的那一刻，我真的有種「一秒穿越」的感覺，紅色大圓桌、黃紅色招牌、老派燈箱、牆上密密麻麻的明碼標價的價目表，再加上整體充滿年代感的復古空間設計，真的很像突然走進80年代的香港大排檔，甚至有種置身老電影場景裡吃火鍋的錯覺，不同於現在許多精緻火鍋店走文青風格，食藝石頭火鍋保留了濃濃的人情味與熱鬧感，很適合揪上一群朋友圍爐聚餐，一邊聊天、一邊大口吃鍋，店內主打傳統桌邊爆炒的石頭火鍋，將小魚乾、魷魚乾、蝦米、蔥蒜等配料以麻油爆香後，再加入肉品拌炒，最後倒入高湯熬煮。炒過的香氣完全融進湯底裡，讓整鍋湯越煮越濃郁、越喝越順口，是那種會讓人忍不住一直續湯的好味道！ 食藝石頭火鍋 民權店 用餐環境 當你走進這家店時，在一樓你會很懷疑，真的是這家店嗎？！光是一樓就有滿滿復古的裝潢 用餐區需要走樓梯上二樓，就會抵達，一樓還有放指示牌 門一打開，就會聞到香味撲鼻的火鍋香味，印入眼簾的則是大大的復古燈箱，真的有一秒穿越的感覺 用餐空間普通，大大的紅色圓桌，復古的椅子，超像80年代的香港大排檔 就連廁所裡面的牆面、燈具，也是超級復古 這裡採自助式火鍋，肉品跟冷凍食品直接跟店員點餐，火鍋的配料、菜、飲品、甜點，全部都放在冰箱，想吃什麼自己拿，感覺像在逛火鍋版生鮮超市 有別於一般火鍋店，除了一般常見的菜品外，還有少見的響鈴卷、簽章、魚冊...等可以選擇，每一盤食材都用保鮮膜好好的包著，乾淨又衛生！ 麵食、餐具都位在醬料區這一側，愛吃沙茶的你，絕對不能錯過店內獨家的古法沙茶醬跟秘制麻醬 除此之外，還有辣椒油、麻辣醬、紅咖哩、柚子醋可以選擇，牆上還有好多推薦的火鍋食材，看了都想拿一輪（哈！） 菜單、價目表 在這邊不用擔心被當盤子，因為你一抬頭，哪種肉品、海鮮價錢多少，都清清楚楚，而且都貼在你一定看得到的地方 連冰箱的菜盤，什麼顏色跟價位，超超級清楚 傳統現炒石頭火鍋｜香氣直接封印在湯裡 店家主打傳統桌邊現炒石頭火鍋，先跟店員點完肉品後，就會過來桌邊服務，鍋內放進小魚乾、魷魚乾、蝦米、蔥蒜等配料 再加入麻油後，一起大火爆香，邊炒就會聞到超級香的香味！ 如果你有點肉品，會再爆香後，加入肉品悶炒至半熟，讓肉也吸飽香氣後取出 最後再倒入靈魂高湯底，完美融合，不是重鹹型，而是帶著麻油香、海鮮乾貨鮮味，以及爆炒後的層次感，會讓人忍不住一直喝，也因為湯底本身夠香，所以很多食材煮進去後都會變得特別夠味，超級好喝！ 配料推薦｜會吸湯汁的食材 因為湯夠好喝，所以火鍋食材我很推薦，去選擇會吸收湯汁的食材：千張、手工豆腐皮、麵筋、魚冊、魚酥..等這類 煮完之後吸滿爆香湯頭，咬下去真的超級多汁，而且香氣會直接在嘴巴裡炸開，很有古早味火鍋才有的魅力！ 這裡的排骨酥也好吃，不會都沒有有肉，煮過後也不會難咬，配上湯頭非常讚 甜點｜手工布丁 吃飽喝足後，必須來點甜點做個完美結尾，冰箱裡面有手工布丁可以拿，連玻璃瓶都超級復古 布丁本體奶香味很濃，口感偏綿密，甜度其實不會太高 但是！底部焦糖醬就比較甜一點了，怕甜的人，建議不要挖太多焦糖醬喔！ 一間不只是吃火鍋｜而是在吃「氣氛」的店 我覺得這家店最迷人的地方，不只是東西好吃，而是它保留了現在越來越少見的「老派火鍋文化」，從復古空間、桌邊爆炒，到自己打開冰箱拿菜盤，那種熱鬧又有互動感的用餐方式，真的會讓人有種回到小時候圍爐聚餐的感覺 如果你跟我一樣，是很愛喝湯的人，那這間真的會很對味，而且超適合揪朋友一起來，一群人圍著熱鍋聊天，氣氛會特別好，推薦給你＾＾ 喔！對了，用完餐後，老闆還特別說，可以到樓下拿伴手禮，真的有夠可愛（哈！） 一起看看影片吧！ [ 繼續閱讀 ] [台中西區] 野菜共合國｜全素紅燒牛肉麵太神還原｜重新認識「蔬食」的味覺體驗！ [台中西區] 成真咖啡 ComeTrue CAFE 廣三sogo店｜全新夏季新菜單開箱！ [台中西區] the Diner樂子美式餐廳向上店｜全時段早午餐｜寵物友善｜兒童友善餐廳｜減醣友善餐廳推薦！ [台中西區] 朝食午宴Just Brunch 台中店｜北部人氣名店插旗台中｜必點澎湃早午餐盤＆菜單分享！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 一鍵查看全部團購＋推薦清單 https://linkgoods.com/yaping 想跟我一起買到撿到寶的好物？加入我的團購社群，每週都有驚喜優惠、獨家開團和限時折扣！👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #台中火鍋推薦#台中景點#台中美食#台中西區#石頭火鍋

曹司機食堂 - 想念釜山豬肉湯飯時可以來解解饞

曹司機食堂

2024年底在公館商圈新開幕，韓國老闆將正宗韓式口味帶來台灣，主打韓式湯飯料理 有一、二樓座位，室內環境簡潔、乾淨 菜單有血腸湯飯、豬肉湯飯、馬鈴薯排骨湯、王牛排湯、辣炒豬肉、辣炒魷魚、海鮮煎餅等 除了煎餅，其他餐點都會附白飯跟一次性小菜，醬料(辣韭菜、蝦醬)可以續 四種小菜，醃蘿蔔+醃洋蔥、辣海帶、泡菜、豆芽菜，其中推薦醃洋蔥不嗆味、鮮甜、清爽 這次點了豬肉湯飯，依個人喜好加胡椒粉、韭菜、辣醬、蝦醬 豚骨湯為基底，搭配鮮嫩豬肉片，肥瘦剛剛好 不敢評論道不道地，畢竟也只在釜山吃過一次豬肉湯飯 但冷冷天入口暖胃喝完活力滿滿，要注意用餐時間70分鐘唷~ 如果想找美食，就去找司機食堂 菜單 二樓用餐區 二樓備餐區 用餐step 小菜 + 醬料 熱騰騰豬肉湯飯 豬肉湯飯 涼拌洋蔥 推~ 地址： 台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄11號 @公館站 時間： 11:30–15:00, 17:00–21:00 電話： 2368 9088 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #釜山豬肉湯飯 #釜山 #豬肉湯飯 #曹氏家司機食堂조씨네소문난기사식당 #曹氏家司機食堂 #조씨네소문난기사식당 #羅斯福路 #公館站 #公館 #中正區羅斯福路 #豬肉湯飯 #血腸 #馬鈴薯排骨湯 #韓國廚師 #韓式湯飯料理 #馬鈴薯排骨湯 #以雪爾 #美食 #popdaily #波波 #發胖 #阿珠媽 #南門市場 #中正紀念堂站 #中正紀念堂 #南海路 #以雪爾韓食堂 #以雪爾 #韓食堂 #中正紀念堂站南門市場 #釜山焰 #韓式烤肉便當專門店 #韓式烤肉#便當專門店 #便當 #信義區信義路 #信義路 #冷麵 #辣醬 #韓式冷麵 #拌飯 #韓式拌飯 #韓式便當 #韓式便當專賣店 #韓式便當專門店 #吃你豆腐 韓式湯飯店 - 𝗗𝗨𝗕𝗨-𝗝𝗝𝗜𝗚𝗔𝗘 @科技大樓站 #吃你豆腐 #韓式湯飯店 #科技大樓站 #科技大樓

黑面鯊魚煙 -  基隆仁愛市場A39攤，百年老店

店面位於基隆-仁愛市場2樓，市場最老的攤位，現已傳承至第三代 本來想吃《吳姳麵館》但是人潮爆滿可能要等個一小時半以上.... 利馬放棄轉戰找到這家，座位不多有點擁擠 菜單有壽司、生魚片飯、炒三鮮、紅燒韌帶、炒鱈魚肚、海鮮炒麵、鯊魚煙、白菜魚皮羹等 本來想吃炒麵的，但店家說 今天沒有炒麵....???!!! (早上11點就賣光?!) 點了紅燒韌帶$300、綜合握壽司$150 ，價格算親民 綜合握壽司，共七個，有旗魚、鮭魚，吃起來蠻新鮮的但芥末有點過多~ 微嗆 紅燒韌帶，店員在旁邊大火煮這道，邊炒香氣四溢，鯊魚紅燒後滿滿鍋氣，很開胃可惜店家沒賣白飯，單這醬汁配飯吃可以扒兩碗，小缺點不少魚刺，所以吃得時候要小心點~ 這道推薦!!! 吃完要離開時，看其他桌幾乎都有點《鯊魚煙》下次再來吃吃 店面 店面 菜單 綜合握壽司 紅燒韌帶 地址： 基隆市仁愛區愛三路21號 所在地點： 仁愛市場 電話： 2428 8175 時間： 09:00–17:30 星期三 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #點8號 #星級名廚點心專賣 #國父紀念館站 #國父紀念館 #光復南路 #聚餐餐廳 #餐廳 #點心專賣 #古北饕 #古北饕Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao #捷運善導寺、華山 #善導寺 #華山 #杭州南路 #湯包 #小籠包 #湯包 #蒸餃 #小點 #麵食 #甜點 #冷盤 #雞肉 #牛肉 #炒飯 #紅油炒手 #小籠湯包 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #以馬內利鮮魚湯 #以馬內利鮮 #魚湯 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #櫻花蝦高麗菜 #北饕炒飯 #金沙蝴蝶蝦 #豆酥鱈魚 #莧菜豆腐羹 #輪輪1976 和食茶酒駅 #輪輪1976 #西門町大車輪 #西門町 #大車輪 #八月の盒火車壽司 #輪輪の厚茶乳玉子燒 #海邊卡滋卡の蟹肉塔 #輪輪の綜合燒物 #刺身散壽司 #澄意滿滿相汁炸雞 #大阪燒風味の炸魷魚 #1976蝦蝦土釜炊飯 #水信玄餅 #土釜炊飯 #刺身 #壽司 #日式料理餐酒館 #餐酒館 #黑面鯊魚煙 #鯊魚煙 #仁愛市場 #基隆市仁愛市場 #愛三路 #基隆仁愛市場A39攤 #百年老店 #握壽司 #壽司 #海鮮 #吳姳麵館

三重美食｜超浮誇痛風海鮮鍋【謀魚蝦也蠔】三重聚餐推薦！

謀魚蝦也蠔 這真的是我吃過最浮誇的海鮮鍋物料理了，三重聚餐就推這家謀魚蝦也蠔～各種海鮮浮誇系鍋物份量都是巨無霸！超適合多人數聚餐！每種海鮮料理都很夠味又好吃，除了海鮮鍋物外也有生魚片、麻辣鴨血豆腐、糯米椒皮蛋等小菜，這家口味偏重～也很適合當下酒菜呢！當日壽星還有送摩天輪海鮮SHOT(提前預訂)，當天看到別桌有真的太厲害啦～大家肯定要來吃吃看超級爽快！ 謀魚蝦也蠔 環境 謀魚蝦也蠔在三和國中站附近的巷弄中，完全是一家寶藏店!很適合朋友家庭聚餐來吃，特別推薦給愛吃鍋物、海鮮的朋友們 謀魚蝦也蠔 環境座位寬敞 餐點選擇超級豐富，招牌水煮魚、超夯麻辣臭酸魚、火山龍骨、麻辣毛血旺、人氣花雕雞等，都是點餐率很高的主餐，其他像是巨無霸生蠔、生魚片、熱炒等，品項多到只能擔心自己吃不下！多人聚會選這種餐廳最方便 謀魚蝦也蠔 餐點 麻奶鍋+蟹鉗鮑魚 本日mvp我就頒發給麻奶鍋啦～超級大一鍋裡面還有兩隻螃蟹跟超多蔬菜、蝦子！五個人吃都超夠的巨無霸份量！麻奶味道香辣越煮越香～配上燉煮很久的蔬菜相當入味，螃蟹蝦子也都很新鮮好吃，但這比較適合重口味的朋友來吃，煮久變鹹可以再加湯喔！店內也附有白飯可以免費吃一起配～ 還有蟹鉗鮑魚可以一起煮～真的超爽得這樣吃海鮮 蟹鉗鮑魚 看看這螃蟹，肉很多還有蟹膏可以吃！吃太多真的會不小心痛風呢哈哈哈 鍋內還有蝦子、蘿蔔、娃娃蔡、高麗菜、金針菇、玉米筍、蛋餃等等 花雕雞鍋 另外一大鍋是花雕雞鍋！吃起來有種特殊的香氣，這道也屬於重口味的愛～還有香菜控的愛XD 裡面是滿滿大塊的烏骨雞，與香菜、洋蔥、甜椒一起熬煮而成，喝起來會有鮮甜的蔬菜清香，伴隨一些鹹香的辣味，這鍋比較屬於肉肉控的愛！另外還有超多的杏包菇與豆腐皮，蛋白質含量挺高的！ 滿滿烏骨雞 湯越煮越入味 炎上生蠔 接著就是海鮮控的天下啦！這道炎上生蠔肯定要點！店家的招牌生蠔一端出直接驚豔全場，整盤8大顆生蠔相當飽滿，上方撒了孜然粉調味，每顆多汁又鮮甜，像我不怕吃生蠔的會有腥味但這家的完全不會超讚！ 炎上生蠔 快跟手掌一樣大了呢！ 瀑布鮭魚卵蠔盛 如果你喜歡生食級的生蠔，那你可以試試瀑布鮭魚卵蠔盛，一口就吃的到三種幸福～滿滿的鮭魚卵與甜蝦～一口吃下簡直太滿足 瀑布鮭魚卵蠔盛 這鮭魚卵太可以了！ 生魚片蛋糕 給你滿滿的生魚片！不用多想，這道生魚片蛋糕吃的到多種類的生魚片，有天使蝦、生食級干貝、海鱺、紅甘、鮭魚、蟳棒、甜蝦，這個份量夠四到五人享用了！ 生魚片蛋糕 每片色澤都很漂亮～ 糯米椒擂皮蛋 這道涼拌菜，雖然一上來不怎麼吸引人，但你絕對要試試看！我個人還滿喜歡的！有香辣的外省口味感～糯米椒不會辣可以跟皮蛋一起吃！配飯超好吃！要不是太飽我真的會吃完這份 麻辣鴨血豆腐煲 還有麻辣鴨血豆腐煲也是必點品項，很大碗很入味，豆腐跟鴨血的口感都不錯～其他配料也很豐盛 豆腐 冬粉 以上就是本次享用的餐點啦～是不是看起來超好吃！這家寶藏店還營業到凌晨喔！很可以跟朋友聚餐小酌～店內還有其他項是水煮魚、龍骨火山的品項看起來也都很不錯，大家趕緊收藏起來下次吃！ 謀魚蝦也蠔 店家資訊 地址： 241新北市三重區仁政街121號1樓營業時間： 星期一17:00–02:30星期二17:00–02:30星期三17:00–02:30星期四17:00–02:30星期五17:00–02:30星期六15:00–02:30星期日15:00–02:30 電話號碼： 02 2970 3110選單: lin.ee 接續閱讀

這個地方，那些故事(三)

「姊，我可找妳聊聊嗎？」 日落的餘韻透過窗戶與窗簾間的縫隙透進辦公室裡，我坐在電腦前專注的繕打著公務資料，身旁的同事已下了班，剩下我在這裡，認命的加班著，只為了準備迎接接下來的長假，我必須先提前把工作完成與交接。 正當我盯著電腦螢幕逐文逐字確認手上的資料，一個聽起來有點熟悉的聲音引起了我的注意力。 說話的女孩看著我，眼睛像是哭過，紅通通的，看起來像隻可憐的小白兔，她站在辦公室門口，等待我的回應。 「嗯，請進。」我回應著她。 我對眼前這女孩不算熟悉，甚至是有些排斥。記得女孩剛進公司的時候，因為工作能力好，又懂得社交，公司裡許多人對她很有好感，甚至連公司雲端上的仙者老闆也很喜歡她，當然，有喜歡就會有討厭，公司裡也不少人討厭她，尤其她在工作上使用的手腕，得罪過不少資深同事們，所以她在公司裡的名聲很兩極，而我，曾經也吃過她在工作上的豆腐，所以對她是敬而遠之，或許她也感受到我刻意拉開的距離，我們在公司的互動少之又少。 「怎麼了嗎？」 我小心翼翼的詢問，畢竟對她，我仍放不下心中的防備。 「姊，我只是想找人聊聊…我沒人可以說了，看到妳，我想妳會是目前願意聽我說話的人。」女孩開口，眼淚在眼眶裡打轉，她看起來真的很需要一個說話的對象。 這時，我突然想起前幾週發生的事。那天，某個同事突然打電話給我，急著跟我分享她聽到的八卦。八卦故事是我們公司內部的一男一女，當時我想辦公室戀情很正常，所以只是當成一般聊天的話在聽，但聽完整個八卦後，我在電話前的驚訝表情是說不出的心情。 在我眼前的女孩正是八卦女主角，而男主角是公司的一名已婚人士，女孩與男人因為經常有工作上的接觸，女孩個性大方活潑，容易和大家打成一片，沒有哪個男人不喜歡這樣的女孩，加上日久生情的成分在其中發酵，男人經常出入女孩的租屋處，甚至為了女孩要和自己的妻子離婚，後來我想想八卦聽聽就好，沒有任何證據無法妄斷結論，就不再關心這件事，沒想到男人的妻子找進公司裡，我看到蓄著短髮的女人，帶著一雙紅著的眼睛與心碎一地的情緒，找上了我們的公司主管，她很客氣的說明自己到訪用意，拿著手機給主管看了一張張男人與女孩出雙入對的證據，當主管踩著沉重的步伐走進辦公室，我們也知道了八卦已不是八卦，而是事實，身為已婚者的主管，能同理女人的心情，不免也加深了對女孩的厭惡。 「嗯，妳說。」 我慢慢收回自己的注意力，看著眼前的女孩，我想既然她想說，那就聽聽她怎麼說吧！我繼續看著電腦螢幕，一邊等著她開口，等了幾秒鐘，一直沒聽她開口說話，我轉過頭，只見她靜靜地望著我。 「對不起，我可能需要邊打資料邊聽妳說，我明天開始放長假，今天得把交接出去的工作完成到個階段。」我露出有些尷尬與抱歉的表情，不是不願意聽她說，而是她找我的時間點有些不對，但她那雙通紅的眼睛，讓我實在不忍拒絕她。 似乎像得到的應允一般，女孩一股腦的把想說的話都說了出來。與我設想的一樣，女孩向我陳述的內容，是關於她和男人的點點滴滴，她說著自己的感受與委屈，她知道這段時間她與男人的關係慢慢在公司裡被傳開，許多人在私下對她的指責她都看在眼裡，當男人的妻子找進公司後，人們對她的負面議論越來越多，公司主管其實根本無法處理這樣的事，兩人在工作表現上並未因為這段非常規的關係而影響，公司無法因私人感情問題而剝奪兩人被法律所保障的工作權。 「姊，妳說我錯了嗎？」女孩的情緒因不滿與委屈漸漸高漲，許多眼淚像斷了線的珍珠一顆顆從她眼眶裡掉出。 我停下了手上的動作，一方面是終於完成的該完成的工作，一方面是想停下來好好回應她。 我沉默了許久，女孩只是一直哭，我印象中的女孩，是個大方活潑、甚至帶點攻性氣勢的女孩，但現在她就如同迷了路的孩子，對他人、對自己、對所有的一切感到苦惱與委屈，透過眼淚憤恨的宣洩著。 我抽了兩張衛生紙，遞給她。 「愛情裡沒有對錯，但是現實是…他已經先有了她。」我開口。 我想，解釋多了、說多了，在她聽來都是指責吧！陷入愛情裡的人，總會覺得自己的決定是無懈可擊，不管遇到的那個人好不好、渣不渣、結婚還是沒結婚、離婚或是不離婚，陷入了就是陷入了，就像擁有全世界般的只看得見對方。所以，她說了很多，我只選擇回應這麼一句話。 女孩一定聽得懂，這句話包含了許多我想傳達的意義。女孩的哭泣停止了，她征征的看著我，好似希望我再多說什麼，但我只是微笑，再拿了張衛生紙替她擦去臉頰上的淚痕。 「走了，時間晚了。」這時，一個渾厚的男人聲音在門口響起。男人繃著臉看向我和女孩，而女孩的表情也有說不上的複雜。 我收拾好公事用女包，關上電腦與檯燈，站起身，拍了拍女孩的手臂，對她溫柔微笑，便走出辦公室。 繃著臉的男人接過我的公事包，牽著我走出公司。 夜晚的星空為夏日拂上一層涼爽，坐在速度不算快的車上，繃著臉先生一手牽著我，一手操控著方向盤。 「以後，離她遠一點，她不是什麼善良的人，我怕妳這個傻瓜被人欺負了都不知道。」繃著臉先生開口，但語氣已經比在公司的時候溫柔許多。 「你吃過她的虧啊？」我開口回應，想起很久以前看過關於他與她的照片，也聽過她與他的傳聞。 「就妳愛聽八卦。」繃著臉先生的面部肌肉放鬆了些，一抹微笑在他嘴角溢出，如果我沒看錯，那是帶點溫柔與寵溺的笑容。 「呿…是誰一開始最愛跟我打聽八卦…」我忍不住調侃他，空著的手一邊撫上隆起的腹部。 「孩子，你千萬別跟你媽學這個愛聽八卦的嗜好…」繃著臉先生隔空對著我腹部方向喊著說。 「那他們之後會怎麼辦？這個八卦在公司鬧得不小，她前男友也在公司上班，聽到不是很尷尬…」沒在理會繃著臉先生的吶喊，我只想八卦一下後續發展。 「我也不知道，因為沒影響工作，所以…無解吧！」繃著臉先生順著我的問話而回應。 「你以後不會這樣對我吧…你如果愛上了誰，拜託，讓我第一個知道，至少我還可以有時間思考…」出於女人直覺性的擔心，從不愛講這種話的我，忍不住對繃著臉先生說著。 繃著臉先生沒回應，但他把車開往路肩方向慢慢停下來，我還來不及開口，他便深深的吻上我，這個吻，比過去任何時候的吻都來得炙熱，聽著路肩旁的樹葉因風吹過而沙沙的響著，路過行車斷續奔馳過去的聲音，在這一刻都顯得遙遠。 「從今以後都只會有妳，傻瓜。」 繃著臉先生停下來，拉開與我雙唇不遠的距離，用著渾厚沉穩的嗓音回覆我在前幾分鐘說的那段話。 我笑了，雖然繃著臉先生的形象與他剛剛說的那句話不太搭，不過，配上現在的氛圍倒是很適合。 https://www.popo.tw/users/misswendy 靡溫的PO (POPO原創市集) 

[嘉義太保]旺。朝食「Black Plus」香菜辣皮蛋飯糰&煎蛋皮芋泥肉鬆飯糰 #手作飯糰 #麻魚寮美食

#嘉義美食 #嘉義早餐 #飯糰 #皮蛋 #芋泥 #肉鬆 #香菜 #早餐店 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義早餐攤「旺。朝食」今年將滿10年啦 本月(2025/02)老闆旺阿母隆重推出新口味「香菜辣皮蛋」 直接命中紅心！我馬上找個平日大清早，騎車衝一發啦 這次選菜單上「香菜辣皮蛋」和「蛋皮包肉鬆」兩種飯糰，並在預訂時詢問是可「私心加碼」 旺阿母超親切，馬上都答應，客製飯糰會變得如何呢? 來看看吧(神秘笑) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366884839 「旺。朝食」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：旺。朝食(嘉義縣太保市中山路一段586巷1號前) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram營業資訊：0966051354 週一至五6:30-售完即收；週六日休；另公休日參考店家公告 餐點介紹：飯糰/三明治/飲品；參考店家菜單 ----------------------------------------------------------------------- 其實我也默默持續關注「旺。朝食」五、六年了 過去老闆旺阿母會巡迴在嘉義市和太保市麻魚寮擺攤，我過去曾有在嘉義市區買過兩次 但因為目前固定在麻魚寮擺攤且僅平日早上營業，這地點不是我的日常生活圈，車程將近20-30分鐘，實在沒什麼機會再訪 大多時候都是看著「旺。朝食」的IG照片視吃 【相關好文】 [嘉義]旺。朝食。玉子燒餐盒&鮪魚玉米三角飯糰。旺總柴與旺阿母的超古錐早餐 「旺。朝食」店家外觀 ▲從2016年開業至今，始終維持一輛機車，坐墊架裝著木製箱子和檯面，就成的一個早餐攤 三明治、飯糰、瓶裝飲料，都是在家事先料理和包裝，沒有現場製做 一個木箱、一只手提保溫箱，就是單日最高存貨量了 所以若當天有很多訂單的話，現貨量就會少了，建議預訂啊 (客串演出: J哥) 「旺。朝食」三明治系列 ▲旺。朝食 三明治 當天我約7點多抵達，才開業半小時而已，三明治現貨就只剩這三份！ 「旺。朝食」飯糰系列 ▲旺。朝食 飯糰 飯糰需要保溫，因此會放在木箱內的保麗龍箱內 看起來還有將近二十幾顆，但現貨其實也剩不到五個！ 所以就是建議提前預訂啦 (旺阿母：有啦...我是有思考換個大的木箱了) ▲旺。朝食 圓形飯糰&三角飯糰 飯糰除了口味以外，也有圓形和三角兩種造型，根據內容餡料份量決定 ▲旺。朝食 「香菜辣皮蛋+溏心蛋」飯糰 菜單有「香菜辣皮蛋」三角飯糰，也有「香菜辣皮蛋+溏心蛋」Plus版圓形飯糰 雖然溏心蛋看起來十分誘人，但我同時擔心皮蛋醬比例較少，皮蛋味也會不夠濃 突然靈光乍現，訂餐時詢問旺阿母：「是否可把溏心蛋換成皮蛋呢?」 於是，我便獲得這顆客製化的「Black Plus」版啦 「旺。朝食」香菜辣皮蛋飯糰+皮蛋 ▲內容：米飯、辣皮蛋醬、素鬆、完整皮蛋 特別要仿照旺阿母拍的溏心蛋板美照，將我這顆Black Plus客製化飯糰切半 果然，流心的皮蛋也是那麼誘人，根本是溏心蛋Plus版的色違版(若白飯換成紫米或黑米會更像!) ▲旺阿母的手作飯糰米飯有調味，看起來呈很淡的米黃色，單吃會有股淡淡醬香和甜韻，不過若跟餡料一起吃就通常會被掩蓋而忽略掉 飯糰米飯粒粒緊密黏合，但仍粒粒有界限而不是糊成一團，溫熱食軟濡、沒有很明顯的顆粒感，調味的醬香和甜味比較明顯；涼食口感Q韌，我更喜愛，不過調味比較吃不出來。 辣皮蛋醬是以蒸過的皮蛋切成小丁，扮入蒜頭、紅蔥頭、辣椒和香菜一起拌炒。旺阿母嗜辣，一開始不小心把皮蛋醬做太過頭，反而大多人客不敢吃；後來改版的現任新版辣皮蛋醬，我覺得辣得「明顯」且「舒適」，這個辣是會在舌面和喉嚨零星點狀浮現辣和微麻的刺激感，不過度辛嗆或持續很久。除了辣皮蛋，還有包入素鬆增添烘烤香氣和脆脆口感。辣皮蛋的皮蛋和蒜頭味道有突顯，但香菜則顯得式微，可能是因為量不多且有加熱炒過的關係吧? 旺阿母有說下次想試試看不要炒香菜，改為直接將生香菜拌入皮蛋醬中，香菜味道應該會更明顯 「旺。朝食」蛋皮包芋泥肉鬆飯糰 ▲而原本菜單上的是「蛋皮包肉鬆飯糰」 我預訂時跟旺阿母說：「我既想吃蛋皮也想吃芋泥，可以把芋泥也包進飯糰嗎?」旺阿母也秒答應(超開心) 僅是把飯糰湊近口鼻，都還沒咬下去時我就聞到濃郁的煎蛋香，好喜愛 旺阿母對自己的煎蛋皮和玉子燒也很有自信，這個口味也是本人大力推薦 ▲芋泥是用芋頭加入少少的奶油和糖調味，聞起來就是芋頭牛奶的香氣，芋頭比奶明顯 但口感仍非常厚實、有明顯粉質感，而非濕綿柔軟的，(若能)單吃一整大坨也不會感覺甜膩 因為怕三角飯糰變形，整體還是米飯比例最高，約米飯：芋泥：肉鬆：蛋皮=6：2：1：1 加上肉鬆的味道較重，芋泥和蛋皮的味道是能有吃的到，但不夠突出 感覺下次問問看能不能做成球狀飯糰、讓米飯比例最少化、芋泥量最大化、然後蛋皮包兩張... 哇，我太期待了 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366884839 喜歡 皮蛋 嗎？歡迎參考 [基隆市]潤潤潤餅 港式舒肥叉燒皮蛋潤餅 [桃園中壢]春花日式紅豆餅-春花號 招牌肉鬆辣皮蛋餅 [台中西區]豬哥明 臭豆腐滷肉飯 蒜辣皮蛋醬臭豆腐 [嘉義東區]懶的想早餐 蒜辣皮蛋醬肉鬆烤三明治 [嘉義太保]一口酥脆皮臭豆腐 黑白配皮蛋泡菜臭豆腐 [台南中西區]丟糕 · 雞蛋糕 隱藏版蒜味皮蛋糕 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

匾十堂 台北101店 －手作餛飩專賣

這家內湖和中壢都有店面 新開店面，101店在信義路和光復南路交叉口附近巷弄內 菜單有經典麵食、家鄉米飯、拌麵系列、扁食系列、特色小食、暖胃湯品、古早味小菜、飲品 這次點了厚呷肉片麵、鮮肉扁食湯、紹興鮮醉雞、梅干肉燥飯 梅干肉燥飯 : 使用池上米飯加上油豆腐和筍絲，整體搭配不錯 厚呷肉片乾麵 : 肉片厚度和數量誠意滿滿，搭配豆芽菜、油蔥酥、店家辣醬，吃起來古早味 招牌 鮮肉扁食湯 : 有八顆扁食，內餡飽滿皮薄，鮮肉吃起來彈牙扎實，個頭不小飽足感十足 紹興鮮醉雞 : 雞腿部位皮Q彈，酒味較淡 扁食還有多元+異國口味，例如金沙、泰式香檸、千年蛋等，改天再來試試~ 店面 店面 冷凍食品菜單 小菜 醬料區 菜單 梅干肉燥飯 紹興鮮醉雞 厚口甲肉片麵 鮮肉扁食湯 地址： 台北市信義區光復南路473巷7號 @101/世貿站 時間： 10:00–20:00 電話： 0983 150 361 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #匾十堂 台北101店 －手作餛飩專賣 #匾十堂 #台北101店 #手作餛飩專賣 #餛飩 #扁食 #光復南路 #信義區光復南路 #鮮肉餛飩 #鮮蝦 #餛飩 #拌麵 #小吃 #麵店 #高雄一品鮮蝦扁食 #高雄一品 #鮮蝦扁食 #扁食 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安區敦化南路 #大安區 #敦化南路 #滷肉飯 #滷味 #東區美食 #東區小吃 #三色蛋 #美景紅油抄手 #萬芳醫院站 #中國科大 #萬芳醫院 #興隆路 #鴻福擔仔麵 #鴻福 #擔仔麵 #萬芳醫院站美食 #萬芳醫院美食 #蝦肉擔仔湯麵 #府城蝦捲 #滿出來的蛤蜊 #文山區興隆路 #文山區 #興隆路 #波波 #發胖 #popdaily #鵝媽媽鵝肉切仔麵 #鵝媽媽 #鵝肉 #切仔麵 #米其林餐盤推薦 #台北景美夜市 #景美夜市 #桂竹筍 #米血糕 #鴨血 #切仔麵 #白切 #醃燻 #景後街 #景美站 #鵝內臟 #平價鵝肉 

新北▪️永安市場美食▪️暖韓

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨暖韓✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃新北 #柔妤吃橘線 #柔妤吃韓式 暖韓座位有兩層樓 特色是九宮格小菜與霜淇淋 去的那天口味是木瓜牛奶🍦 ✔️九宮格小菜分享組 $235 為了拍照點這個🥹 兩個主食原本就有小菜 再加九宮格其實有點太多 不過每格小菜都不一樣也都滿好吃的！ ✔️厚切烤肉石鍋拌飯（嫩肩牛）$289 比較少見石鍋拌飯的主食是嫩煎牛 肉片偏厚，韓式辣醬可以自己加～ ✔️人氣豆腐煲（牛肉）$248 豆腐煲中規中矩🍲 🌈推薦指數83% 🚇捷運永安市場站 ☎️02-2927-0027 🏠新北市永和區中和路401號 #暖韓 #暖韓韓式定食專門店 #新北美食 #中永和美食 #永和美食 #韓式 #韓式料理 #韓式美食 #永安市場 #永安市場美食 #台北韓式 #中永和韓式 #韓式定食 #九宮格小菜 #厚切烤肉石鍋拌飯 #韓式豆腐煲

🍲好愛用心的麻辣鍋！ #瓦法奇朵W.麻辣Bar放感情 ｜#台北車站周邊美食  #南陽街美食  麻辣火鍋新選擇

今天跟無辣不歡的朋友們鈞寶貝 @iamallen0429 莊寶貝@chuang_i 跟老胡 @leo60413 #貝兒吃什麼 今天來分享瓦法奇朵 W. 麻辣Bar 放感情，絕對值得一試！店名有點長，就在台北車站附近，交通超方便，門口有一隻大龍蝦很好找！ 🔥 多種鍋底太吸引！皮蛋香菜鍋也好想點喔！ 🍽️ 必點料理：店家的功夫菜真的不要錯過！ 令人選擇障礙的蟹黃豆腐煲、張飛牛肉、老罈酸菜魚、麻辣水煮牛、麻辣水煮魚、口水雞、椒麻雞….還有好多叫我們如何是好😂 🍡起司明太子丸、爆漿起司牛肉丸、鴨肉丸： 丸子類的真的都很特別耶！ 起司丸切開裡面內餡真的都有厲害。 超多的明太子起司丸子超級推薦! 還有我愛的千張！包著手工蝦滑或是跟肉肉干貝一起煮麻辣超級讚！ 手工蝦滑跟墨魚滑選擇困難耶!!真的很扎實蝦的料也很夠!! 🥩 優質肉類 從日本A5和牛的背到前腿都點的到會不會太心動了！店家的 #滑牛 也好心動！還有 #神仙沙茶牛肉 都太吸引啦！雞豬羊海鮮甚至各種內臟也都能點到，真是太優秀了值得收藏起來❤️ 🍹 飲品與甜點： 👉壽星生日蝦送你跟歲數一樣的蝦子跟干貝太好了吧🔥 👉五星好評送黑糖冰淇淋IG限動送黑糖糍粑喔🔥 📍瓦法奇朵W麻辣BAR ▲營業時間：每日 11:30–22:00 ▲ 地址：台北市中正區信陽街29號（捷運台北車站M6出口，步行約8分鐘） ▲ 電話：02-2311-0215 🔗 訂位連結： inline.app ▲IG ：@waaafu_gd https://www.instagram.com/waaafu_gd/ ▲FB：@waffogatotaipei https://www.facebook.com/waffogato/?locale=zh_TW #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez 

受天宮附近美食餐廳，不能錯過的九尾草雞湯和古早味手路菜

香村九尾草雞湯/熱炒/火鍋店內最熱賣的就是用名間特產九尾草(狗尾草)熬煮的土雞湯，除了九尾草還有多種口味的雞湯，也有個人小火鍋、個人份熱湯、古早味台菜料理、熱炒、炒飯、炒麵，適合個人、家庭、三五好友、團體聚餐吃飯。 古早味筍乾控肉 很下飯的一到料理，滑嫩Q軟的肥肉，瘦肉的部分很嫩，不會覺得難咬或是太柴。 椒鹽龍珠 鹹香的椒鹽加上肉香，就跟鹽酥雞一樣，味道都會想要一口接一口。 水蓮香菇肉絲 脆甜鮮香的水蓮，咀嚼時可以聽到咖滋咖滋聲。 鳳梨蝦球 外皮酥脆鬆軟，蝦肉新鮮Q彈脆口，也有把腸泥去除大大加分，鹹甜的感覺讓我們覺得好喜歡。 醬筍虱目魚肚 有煎過或是烤過的魚香味，醬汁則是熟悉中又有一些不同的味道。 山苦瓜鹹蛋 苦瓜的脆，接著有一些苦瓜獨特的香味，然後中間是鹹蛋鹹鹹的味道，最後則是苦盡甘來的回甘滋味。 客家小炒 很經典的一道料理，各自的風味也有綻放的空間。 金沙豆腐 酥甜鹹香不油膩，趁熱吃最好吃。 香村鮮嫩白斬雞半隻 外皮透著晶瑩Q彈的光澤，外皮的口感Q中帶點微脆，肉質鮮嫩有彈性，中間還可以吃到肉汁的鮮甜。 薑煸苦茶油雞 以苦茶油的清香做為味蕾的開端，肉質是很紮實，而且富有有彈性，整體吃下來是很清爽的，炒製的熟度也剛剛好不會太乾。 南投名間特產九尾雞 清澈的金黃湯頭，從上桌時就可以聞到九尾草的清香，湯頭九尾草的香味是慢慢的變濃郁，雞肉外皮Q甜，肉質紮實有微微的Q彈。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1140430/ 店家名稱 : 香村九尾草雞湯 熱炒 火鍋 營業地址 : 南投縣名間鄉名松路二段625-1號 營業電話 : 04-9258-0155 營業時間 : 11:00-14:00 / 17:00-20:00 公休日期 : 星期五 #美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #南投美食 #名間美食 #香村九尾草雞湯熱炒火鍋 #受天宮美食 #名間九尾草雞湯 #九尾草雞湯 #名間熱炒 #名間火鍋 #名間鍋物

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