台北市萬華區—來來冰室，萬華美食、南萬華美食、綿綿冰

上篇文章「民和新鮮水果」斜對面不遠處，就是本文要推薦的「來來冰室（下文簡稱：來來）」，好幾年前第一次吃到來來的冰，其美味讓我印象深刻，外觀跟店內裝潢擺設自有風格，店主人非常親切客氣，常常不知道要選擇什麼口味時，老闆都會給予推薦。 這裡是專賣綿綿冰的冰店，前陣子還被日本綜藝節目採訪，店內電視有播放，內容非常有趣。口味隨季節而變，也有幾種是較固定常出現的，一杯50元，可以選兩種口味搭成一杯，一樣50元，非常划算，口味上幾乎沒有雷，各有特色，花生濃香，李鹹酸味足，尾韻甘，抹茶甜味較明顯，不苦，也好吃，椰子口味少見，清香舒爽，推薦。 芋頭微帶芋頭顆粒，鬆綿自然芋香，牛奶口味中規中矩，葡萄口味很濃厚，果味十足，我最愛的是「豆乳」口味，濃郁到像咬的豆漿，豆香跟甜度平衡佳，尾韻舒服，初嚐便驚艷，豆乳冰我真的超級推薦，馬上榮獲我萬華隱藏伴手禮之一。 來來隔壁是賣粄條、鹹湯圓、客家湯麵小店，是同一位老闆，所以忙起來的時候會看到老闆兩邊穿梭，非常有趣，有一次早上經過見到門有開，看到老闆正在備料，詢問是否有賣，老闆竟然說有，很幸運的一大早在裡面內用，點了客家麵、客家鹹粥，蔬菜、肉絲、油蔥香，很簡單的味道，如果油蔥、香菇味再重一點會更好，老闆說旁邊工地工人有時候也會詢問有沒有賣，如果忙得過來也會做給他們吃，老闆真的是暖男啊。 吃完來來的綿綿冰，斜對面喝杯民和純果汁，來來旁邊就是「津味炸雞」，早上在自家前販賣，下午移到雙和黃昏市場賣，我曾撰文介紹，不過後來覺得炸物品質跑掉，店家態度也不如以往，有點可惜。 來來基本上都有營業，休假不定時，怕撲空的朋友可以先打電話確認（照片上有電話資訊），客人幾乎都是在地人，我也很喜歡來來，老闆用料紮實，價格實惠，歡迎大家來吃冰。 🍨 #來來冰室 🏠 台北市萬華區民和街82號 🕰️ 13:00–20:00 ❌ 不定時 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #萬華美食 #萬華小吃 #在地美食 #巷弄美食 #銅板美食 #加蚋美食 #南萬華美食 #東園市場 #綿綿冰 #豆乳 #椰子 #花生 #抹茶 #葡萄 #李鹹 #芋頭

你的失戀庇護所，如果你很傷心那更要來，台北市民大道上的「傷心酒店」！

人來人往，腳步、身心、工作繁忙的台北城市裡，總會有那幾段日子是傷心又難過的狀態，這些情緒卻不知道該往何處丟，那或許你非常適合來到「傷心酒店」，雖然店名聽起來已經很難過了，但如果你現在正在傷心，那更需要來......，因為這裡如同「失戀庇護所」，陪你找回內心的那一片寧靜 （Photo by 傷心酒店 Heartbreak club FB） 位於台北市民大道上的「傷心酒店」，以舒適、放鬆「日式懷舊風格」為主要空間設計，店外則是以貼灰色與黑色做出獨特的設計感（但其實我第一次去的時候找不到店門口我真的很失禮XDD） （Photo by 傷心酒店 Heartbreak club FB） 從室外的金屬等候區、金屬座椅，這裡沒有一般酒吧的喧鬧躁動，而開啟大門，彷彿進入另外一個世界，開始一場心靈療癒.....。 （Photo by 傷心酒店 Heartbreak club FB） 店內有時候也會有一些DJ活動，主要播放台日老式情歌，不過有時店內會有活動，也會依照活動的主題去做歌曲的變動。 餐具上也印製了店內的logo，以黑色系為主 當天因為喝的太茫....所以忘記我們喝的品項是什麼了XD（非常抱歉）但印象中酒的口感也非常細緻！不喜歡喝酒感較重的朋友也能夠請店員協助挑選喔，店員們人都很親切友善～ 不過點心類的部分很好吃！我們當天點了「台式九層塔豆乳雞」與「招牌黑松露薯條」，印象中光是食物我們就點了兩輪！ 另外歡迎各位工作壓力大或心情想要獲得釋放、舒壓的朋友們，很適合在週末或快樂星期五的時候，和朋友一同前往喝上幾杯！ 適當的喝酒，適當的排解壓力，相信都能有更好的身心感受喔٩(๑•̀ω•́๑)۶也希望在螢幕前觀看文章的你，此時此刻若很傷心、難過與憂鬱，要相信再大的暴風雨有一天都能看見彩虹的！祝福大家都能開心與快樂✨ （Photo by 傷心酒店 Heartbreak club FB） 傷心酒店 HEARTBREAK CLUB FB、IG、預約網址 📍台北市大安區市民大道四段 103 號 交通：捷運忠孝敦化8號出口，步行7分鐘營業時間：19:00-02:00備註：每人低消400元、有插座、用餐限時2小時、可預約（建議預約） ｜觀看更多ZZZ文章＼(●´ϖ`●)／｜ 中山捷運站｜不限時又有插座的咖啡廳選擇之一 遠端上班者必跑咖行程【宜蘭望龍埤】下一站幸福偶像劇拍攝景點・免門票還能看抹茶湖祕境【嘉義】東區｜日式老屋印刷廠改建的火紅咖啡廳hermit&co ZZZ 更多短影音資訊都在我的IG🤩 穿搭｜美食｜行銷｜企劃｜短影音 📩zoo4042000@gmail.com

2024雜亂無章的一堆空凹品特輯(文長)

許久未見的空凹品來了🖐️ 因為個人忍不了屯空罐的這件事 雖然我會盡量都先拍起來再丟 但可能也是很多遺漏的東西🤣 大家就加減參考囉 ➡️Dr.Wu 玻尿酸保濕化妝水 前陣子還有在醫美的時候 每次做完的那幾天除了面膜之外 我都還會早晚大量濕敷這罐 平常也是鎮定肌膚的好幫手💪 後來直接在醫美節回購500ml的 小困擾是因為很濃稠會容易牽絲… ➡️AHC 超能玻尿酸肌亮機能水 以化妝水來說覺得滿好用的 質地上有非常微弱的濃稠度 但是上臉之後很快吸收，也清爽 不過我覺得消耗滿快的 算是安全牌的回購產品吧 ➡️AHC 超能玻尿酸肌亮機能水精華 我覺得質地跟上一款化妝水滿像的 整體用起來也是很清爽的感覺 不過感覺保水的持續性沒有很高 如果是乾肌可能會不夠 我自己回購過一次，油肌夏天用不錯 ➡️雅漾 保濕舒緩潔顏慕斯 非~常~非常溫和的一款洗面產品 不過也不會覺得沒洗乾淨💦 但我個人喜歡泡泡更細緻Q彈的那種 ➡️巴黎萊雅 護髮油 曾經漂染髮的我，護髮產品就是...很多 想當然護髮搭配的方式也很多 但默默常駐在桌上的一定會有這款💁‍♀️ 對我來說它就是可以無念無想的使用 不過我也用過它們家很多款式 預計之後再另外產出一篇文來講 再等等我! ➡️貝膚黛瑪 舒益輕沐浴油 之前有分享過 洗起來很舒服也不乾澀🛁 但是由於我自己也不是特殊膚質 覺得用起來價格有點偏高了 所以用完手邊剩餘的就沒再回購 ➡️BOTANIST 沐浴乳 滋潤型 因為有段時間覺得洗完澡皮膚有點乾 擦了乳液好像也效果有限 後來就想說換成滋潤型的沐浴看看 洗起來手感有點滑滑的感覺 但不會覺得沖不乾淨 香氣是有點小清新那種 但是單價偏高不會想回購💸 ➡️Mellsavon沐浴 之前有分享過 勉強用完洗感還是不喜歡 所以不回購🚫 ➡️思波綺 金耀瞬護髮膜(粉) 用起來跟金罐差不多的感受 就只是味道上有細微的差異 不過以操作順手度來說 我比較喜歡下面那款 ➡️思波綺 瞬亮潤澤護髮霜(紅) 用起來跟金條差不多的感受 不過紅色款味道我更喜歡一點 覺得比較沒有那麼甜膩 所以之後會想要回購紅色的 ➡️花王 低敏無添加系列 洗髮精 ➡️巴黎萊雅 黃金潤髮 以上空瓶被丟了QQ *花王的洗髮依然表現中規中矩 但以價格來說會讓我有意願回購 當作第一道洗髮的時候用 *巴黎萊雅的黃金潤髮 可能就不會想要回購 雖然用起來感覺還可以 味道有一點太過重了 ➡️資生堂 優源舒活洗髮露(油性) 空瓶被丟掉了但我還是一定要分享 這款我真的愛死了耶💘💘💘 不僅是洗起來控油度很不錯 就連起泡度也是很優秀 而且味道也超級是我的菜 我用油性的會覺得有點微微涼 但是是很舒適的那種 重點是控油效果真的很不錯 讓人有種依賴它的想回購 ➡️凡士林潤唇膏 之前也有發過心得文 每次總感覺擦了一個寂寞 然後又很快就塗完了 目前是沒有想要回購的想法 各方面都有表現更好的產品 ➡️曼秀雷敦 潤唇膏 今年用掉了好多隻 我真的算是它家護唇膏的愛用者 這款也算我回購次數最多的 滋潤度極高，很好塗開 非常適合冬天的時候用 只是真的消耗滿快的 我都是塗唇中之後抿開 滋潤度就會足夠而且很高好 口味部份我幾乎都有買過 個人還是最推薦無香的 我曾買過酒香類的限定款 結論還是...先不要隨意嘗試😅 ➡️ZA 純淨眼唇卸妝液 這瓶跟一般眼唇卸妝液比較起來，有偏小罐 但是這個大小跟造型剛好旅行攜帶非常方便 搖均勻之後只要稍微敷一下就可以卸得很乾淨 但如果是會染唇的唇彩要再多敷一下 卸完的時候不會覺得不適 熏眼或刺眼問題也都沒有 ➡️Apieu 髮醋 用到後期依然覺得有點雞肋 然後還是覺得味道偏重 大機率是不會回購 ➡️綠藤生機 活萃洗面乳 完全沒什麼味道 洗感算中規中矩的舒適 質地有點偏稀，不是濃潤的款式 可是真的好難手起泡..… ➡️豆乳美肌洗面乳 一如既往的超好洗泡❤️ 洗完也很剛好的乾淨 沒 什麼新品想試就無腦回購它 ➡️護研天使 安肌水 我平價的化妝水愛用大寶貝💏 各種方式跟情況用都滿適合的 愛到之前還抽一罐給大家 ➡️我的心機 去角質 討論度不是很高 是我覺得算CP滿高的去角質🧽 顆粒感應該算是偏粗 但搭配本身的乳霜不會有太大的摩擦拉扯感 我自己是會稍微沖濕身體再上 用完之後再邊沖水邊搓掉 整體去角質的效果還算不錯 雖然味道不會一直香香的 但是也不會很廉價或刺鼻 ➡️指緣油💅 個人指緣油的用量也是滿恐怖 所以大多是購入便宜的 這種旋轉筆式的很方便 可以隨身攜帶，也不怕打翻 以上大概是這些東西 希望沒有遺漏掉太多😅 祝福大家都能遇到適合自己的好產品

【東京抹茶控必訪】走進滿室茶香的綠意小宇宙 THE MATCHA TOKYO 新宿店｜有機抹茶專賣,現刷抹茶,抹茶蛋白

｜以食為天｜台中 · 下班後一起小酌吧！日式氛圍滿點的「日落日小酒場」

 位在台中廣三SOGO附近的落日小酒場，附近有許多逛街或者商辦大樓，非常適合逛完街或下班後，跟同事朋友相約在此吃吃東西，喝喝小酒，在日文歌曲下陪伴晚餐跟宵夜時間。 低消是每人一杯飲品，飲品類型有啤酒、沙瓦、日本豆乳Hi等等，部分的飲品是可以做成無酒精的，餐點的有小菜類型、肉類和一些日式的餐點，其中主食的話也有親子丼、炒麵可以選擇，如果兩個人用餐的話建議可以點個主食，再選個四樣配餐就很豐富囉！ 餐點的部分推薦可以品嚐炸明太子芝士餃、焗明太子山藥和紫蘇塩搖搖薯條，搭配店內的日本音樂，整體氛圍很活潑，非常適合在此好好放鬆。 ｜チルサカバ／落日小酒場｜ 地址｜台中市西區中美街445號 電話｜04-23268199 時間｜週日至週一1900-0200，週二公休

桃園美食｜牛山．牛肉麵．燒肉飯｜只有晚上才吃的到好吃牛肉飯

最近剛好看到節目介紹，想說下班衝過去吃，結果還沒到1800真的門口排一大堆人，嚇到我了！ 餐點介紹 🧂海膽燒肉飯-$580 爸媽一看到海膽就忍不住想要點下去，因為我不太敢吃，不過吃起來確實很清甜。 🧂燒肉飯-$300 這邊的燒肉飯真的厲害，可以看到開放式廚房內現場燒烤，使用龍眼木香氣特別不一樣，選用的部位也是牛菲力，口感相當軟嫩，吃下去炙烤香氣很夠，這邊的飯也很講究，選用日本北海道夢美人米，米粒真的比較大顆比較長，很好吃，旁邊附上的蒜片和蛋黃也都很搭！很好吃的一碗。 不知道有附蒜片的我，又不小心加點一份，真的是很好吃，不油膩。 米的口感真的很好吃 🧂藤椒乾拌麵-$220 上面也是有舖上不少的牛肉，算是比較有咬勁的肉感(相比起來我們家都比較愛飯)，不過醬汁的椒麻味道到是不錯，麵體也很Q彈。 🧂豆乳翠綠黃瓜-$68 黃瓜上面的豆乳醬蠻特別的，辣中帶甜點，不會太鹹，蠻清爽開胃的。 🧂秘制牛山滷味-$78 裡面有海帶豆干素雞百頁，旁邊附的辣醬也挺香的。 除了牛肉麵都會附上一碗湯，覺得很好喝。 環境介紹 門口有一台候位機器，需要自行輸入人數和電話，都是現場候位叫號，過號不會等人喔，所以都建議要在現場等。 會是用桌上的QRCODE掃瑪點餐，然後到門口的機器付款。 開放式廚房可以清楚看到各自吃的食物，餐點會是叫號需要自行拿取。 旁邊就是在出燒肉飯，不過小缺點就是吃飯到一半的時候，偶爾會覺得油煙有一點點大。 中間則是醬料區和裝茶水的，不過個人覺得調味都蠻購的，好像不太需要用到，餐具也在這邊的櫃子下面。 吃完也會需要自行回收 最後總結 點的飯和麵都會附上一碗牛肉湯，覺得很有誠意，裡面也都有幾塊肉，如果想吃的朋友真的是要早點來排隊了，這邊的燒肉飯真的是近期吃到最好吃的一碗了~~ 店家資訊 📮地點｜桃園市桃園區寶慶路80號 🎏IG連結 #美食 #桃園美食 #勁寶吃美食 #牛山 #燒肉飯

花蓮 Caffe Fiore

花蓮 Caffe Fiore，這家店的布丁好吃，栗子焦糖布丁120元，用豆乳做成，吃起來真的很濃郁綿密，豆香很明顯，配上栗子泥不會甜膩，冰卡布130元。

信義微風Moumou Burger開幕
邊吃漢堡邊看帥哥⁉️

⁑ ▧ moumou burger [信義區] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃信義 在台灣也能吃到道地的美式漢堡⁉️ 微風南山新開幕mounou burger🍔 🍔台味青龍椒豆乳雞腿堡$205 必須說青花椒直接變成漢堡裡的配料 真的太酷了吧😯 被它的炸雞的大份量嚇到 一看到外觀就覺得可以吃得很過癮 以這個價格來說蠻有CP值 🍔香煎鳳梨辣醬牛肉堡 $215 主廚手打製作的漢堡排 表面煎至微焦香氣 肉排的厚度不是一般的厚實 🍔經典BBQ手撕豬肉堡 $180 🍔鮮筍借刀殺魚堡 $200 然後新鮮鬼頭刀魚排外酥內嫩 裡面淋上特製芥末竹筍美乃滋與清脆的竹筍塊 口感清新有層次 每個品項的名字和口味都很有創意特色 漢堡麵包都是自製的 食材部分是選用在地食材 整體四款麵包的醬料也都挺獨特的！ 🍟現炸MOU薯 $65 🍗美式炸雞 $68/塊 🥤青檸芭樂(M)$45 🥤可樂 $45 現炸的薯條也是他們的特色之一 青檸芭樂蠻推薦的👍 🧚‍♂️TY編有話說：新開幕的微風南山美食街 餐廳用餐環境還蠻舒適的 很喜歡寬敞明亮的感覺～ ✨近期活動 1. 10/9(三)~10/28(一) 購買兩份主廚套餐並於FB或IG社群打卡分享即贈【美式炸雞腿】乙隻 2. 加入MOUMOU會員再享優惠 【入會好禮】加入會員購買主廚套餐加碼送「主廚玉米湯」乙杯 【生日請吃雞】當月生日壽星享買漢堡送「美式炸雞」乙塊 【集點換美食】馡曄旗下全品牌皆可累計，當日壽星消費點數享兩倍送 📍台北微風南山店 🍽️台北市信義區松智街17號B2 ⏰週日～週三11:00-21:30、週四～週六11:00-22:00 #MOUMOU美式漢堡#MOUMOUburger #美式漢堡#台北美食#信義區美食#市政府美食#信義美食#台北美食漢堡店#微風南山#台北漢堡#漢堡控 #美式餐廳 #牛排

［ 阿南推好物🎀｜美肌菌晶球撫紋精華 ］𝟐𝟓+必需擁有的人間熨斗，揮別乾紋拿捏少女感！｜《 亮姿堂 》

隨著年紀的增長 曾幾何時也開始為垮臉焦慮了！ 盲目的在臉蛋上狂擦保養品 不僅無法準確吸收 效果甚至不如預期 皮膚簡直沒辦法在線( ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 最近接觸到的日系保養品牌 彷彿遇到了肌膚救星✨ 以精簡保養的方式 為保養流程做減法 為肌膚穿上適合的緊身衣 快快來一探究竟吧！ 🦩｜美肌菌晶球撫紋精華 添加日本厚生勞動省唯一認證 亮白➕抗皺雙效成分 是一款全臉都能夠顧及到的精華液 📋｜美肌菌晶球撫紋精華成分 日本最新美肌黑科技 獨家紅色美肌菌晶球 ➿乳酸菌豆乳發酵液 強效鎖水 ➿ 啤酒酵母菌萃取 深層補水 ➿ 雙歧桿菌 再生修復 ➿ 米發酵液 穩膚透亮 🗒️｜美肌菌晶球撫紋精華特色 〰️ 進化型菸鹼醯胺 能迅速深入肌膚底層 〰️ 由高保濕的美肌菌晶球 舒緩毛孔並軟化角質 再透過菸鹼醯胺打擊暗沉 為肌膚進行全方位的調理 〰️ 拯救暗沉粗粗臉 抑制黑色素生成 〰️ 保持最佳油水平衡 抑制乾燥緊密鎖水 讓肌膚澎潤充滿光澤 💡｜阿南老實說 身為混合性偏油肌的偶本人 在保養時特別排斥偏厚重乳霜質地的保養品 尤其是在寶島這熱到喘不過氣的炎炎夏季 因此清爽的精華液 就成了偶日常保養的好夥伴！ 先來說說『 美肌菌晶球撫紋精華 』的質地 透明的水凝狀精華 延展性非常好 輕拍即可完整被肌膚吸收 紅色美肌菌晶球 一抹即化輕盈溫和 可以著重於眼周、嘴角等 容易乾燥和顯齡的地方 慢慢地塗抹 賦予肌膚彈力 總算找到眼霜的替代了！ 晚上洗完澡後 面部確實清潔過後 就會開始我的保養程序 擠出約十元硬幣的用量 輕輕塗抹於全臉上 再搭配按摩手法 針對眼周區域加強按摩 不僅舒壓 也能維持肌膚彈性、預防細紋 最後順勢按摩到頸部肌膚 待完全吸收後 就能搭配面部乳液 達到完全滴保水囉！ 持續使用至少一個月ㄉ偶 對於臉頸的細紋調理以及維持肌膚彈性 這兩點偶個人是感受頗深的！ 好似擁有👶🏻般的肌膚 隨時保持水潤感 上妝也很服貼 氣色也變得更好惹！ · 〈 必敗指數：🌕🌕🌕🌕🌕 〉 ⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱ ➿ 𝓲 ᧁ 請 🔍 @lialuster_tw · ☎️ 品牌資訊 ▪️官方網址：𝐡𝐭𝐭𝐩𝐬://𝐭𝐫𝐢𝐛𝐞𝐣𝐩.𝐭𝐰/𝐠𝐥𝐨𝐰𝐬𝐞𝐫𝐮𝐦_𝐨𝐟𝐟𝐢𝐜𝐢𝐚𝐥_𝐥𝐩 / 如果喜歡偶的保養分享～ 歡迎追蹤我的PopDaily💗 · 想看更多偶的日常 / 手繪 / 美妝 / 食記 歡迎點點下方ㄉ連結🔗 IG點這裡 —> @_ah_nan 痞客邦點這裡 —> 阿南の這些、那些 / 🔍 #阿南老實說 🔍 #阿南老實說保養 / #阿南推好物 #波波黛莉創作者 #亮姿堂 #美肌菌晶球撫紋精華 #美肌菌晶球 #撫紋精華 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 本篇文章為【 亮姿堂 】合作邀稿文 以上僅為本人親自試用之心得分享非指稱療效 本人並無販售商品 個人體驗心得僅供網友參考 購買商品前 請依照個人之需求 及意願選擇合格之商品

台北私廚推薦「如嫣 私廚·職人料理」一人2800吃紅蟳鮑魚!CP值破表無菜單料理

如嫣 私廚·職人料理 如嫣 私廚·職人料理位於永春站附近，是之前軟西吃過就愛上的「如嬌餐飲集團」新品牌，新開幕的高CP值台北私廚，一人NT2800+10%就能享用包山包海澎派菜色，共有12道料理，主打潮州菜粵菜料理，這次軟西就有吃到超浮誇紅蟳、鮑魚等山珍海味，海鮮控絕對滿足，餐點新鮮份量霸氣，道道都能感受得到如嫣 私廚·職人料理的創意與用心，另外再加NT2800還可以預定烤鴨，平均一個人+NT300左右就能吃到烤鴨三吃，這簡直不要太划算!如嫣 私廚·職人料理由兩位料理經驗豐富的主廚聯手打造，有高雅質感的低調用餐環境，目前採全熟客預約制，但有幾天會開放線上訂位，一桌10人另一桌12人，不管是家庭聚餐、商務會談都非常適合來如嫣 私廚·職人料理。台北私廚推薦給軟絲們。如嫣 私廚·職人料理一樣收錄在軟西的台北中式料理合菜推薦、台北包廂餐廳推薦中。 ▻原文:台北私廚推薦》如嫣 私廚·職人料理◅ 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 用餐環境 新開幕的台北私廚如嫣 私廚·職人料理主打潮州菜粵菜等料理，各式各地料理再加以延伸，如嫣是由有著故宮晶華3年、世貿聯誼社12年、香港米其林二星利苑酒家4年經歷的主廚陳家麒，和鮨佐樂創辦人暨料理長的邱泓傑，兩位聯手研發菜色，採無菜單料理預約制，預計每季更換菜色，一人NT2800+10%，有3道前菜、9道主菜，共計12道料理，保證吃飽吃好。如嫣一場次有兩桌，一桌10人一桌12人，包場一次22人，詳細訂位可參考如嫣FB、如嫣線上訂位系統! 因為如嫣是無菜單料理，取材選用在地當季，依照食材提供不同佳餚，但保證道道用心澎派，讓人不敢相信這麼豐盛的無菜單私廚居然只要2800+10%/人，不管是家族聚餐、商務會談等都很適合，真的是台北數一數二高CP值的私廚推薦。目前如嫣只開放熟客預約制，不過會有幾天開放如嫣訂位，想吃台北私廚的記得隨時上去刷刷看!也可以參考其他軟西的台北中式合菜推薦。 除了用餐環境明亮寬敞，如嫣連廁所都打造得典雅乾淨，甚至還有Aesop的洗手乳，漱口水、衛生棉等貼心小物，只能說來如嫣用餐還被照顧得無無微不至，備感窩心阿。 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 美食介紹 百合芭樂·響螺片 如嫣選用斯里蘭卡的活凍響螺，把百合與芭樂切成條狀一起拌入，搭配醃製一天的自製椒麻醬，清爽百合綻放花香搭配脆甜芭樂，入口後還有椒麻香氣後勁，豐富層次前菜就讓人食指大動啦。 香菜土豆·木村傑·涼拌白菜芯 選用清爽白菜芯，咬起來更帶汁有口感，如嫣主廚特調醬料穿梭其中，加入香菜花生撲鼻強烈帶點微辣卻不失清新爽口，等待佳餚上桌前已經開胃啦。 香檸叉燒 如嫣用台灣溫體豬頸肉，以港式悶爐手法料理，表皮撒上薄層砂糖後炙燒，呈現晶瑩剔透油亮外皮，入口遇熱帶微焦香甜，肉質彈牙鹹甜肉汁牢牢鎖入其中，搭配新鮮黃檸檬切片，去膩更添檸香清香，這道真的好想再來一盤阿哈哈。 招牌脆皮雞·嫩芥蘭葉 這道菜是如嫣招牌菜色之一，選用兩個月大的台東鹿野雞，處理手續也是相當耗時，要先風乾一天，再反覆淋油讓雞的表皮酥脆，雞肉肉質超級柔嫩飽滿多汁，皮酥香油潤不膩口，雞油香氣四溢。旁邊的嫩芥蘭葉處理成像餅乾卡滋酥脆，一口雞肉一口嫩芥蘭葉無敵過癮，還可以搭配烘乾蒜頭粒和蠶豆酥，這道功夫菜不只份量有誠意，連口味都讓人念念不忘。 干貝炒金針花 蓮藕苗 如嫣每道菜上桌大家都發出陣陣驚嘆聲，上面香煎干貝肥美鮮甜，金針花淡雅清甜，還有費工處理的去皮蓮藕苗，要在潮州風味的豆乳醬中醃製一小時，微甜脆口中有著馥郁豆香，不會苦澀又吃得到新鮮甘甜，深深擄獲在場女孩們的心。 剁椒紅蔥蒸圓鱈 這道深海圓鱈上面鋪綠油油一片滿滿三星蔥，和下方紅通通剁椒湯汁形成明顯對比，如嫣不管是在擺盤或是料理視覺呈現都相當用心。深海圓鱈魚肉超級細緻，輕輕一撥就能把魚肉分離，入口化開滿滿鮮甜又有迷人香甜醬汁香，加上香氣明顯的三星蔥和紅蔥酥，讓海味的甘鮮甜更加鮮明。 陳年紹興清蒸紅蟳 如嫣上桌後還很有儀式感，煙霧繚繞著讓鮮豔透紅的紅蟳浮誇出場，不用擔心不好分食，如嫣都已經把紅蟳切半，上面還有滿滿蟹膏，想優雅用餐的還有手套跟蟹鉗、蟹叉，吃紅蟳也不狼狽。 如嫣主廚用八角、花椒和薑片乾煸出香氣，再用陳年紹興和招牌雞湯醃製活紅蟳，讓酒香與紅蟳完美結合，紅蟳肉質甜口一咬下可以感受到超級濃醇的紹興酒香，蟹膏鮮味衝擊，海味爆棚，如嫣主廚根本就是要讓人客們醉倒在這美酒佳餚中，如癡如醉捨不得離去。 芥蘭菜扣花菇·鮮活鮑魚 芥蘭去除表皮纖維後，只保留嫩芥藍芯，吃來鮮翠潤嫩，中間堆滿花菇和鮑魚，淋上特調醬汁後鹹香有勁，彈Q緊實，海鮮控真的不要錯過如嫣，保證吃得心花怒放。 白菜獅子頭·日本昆布·綠竹筍 這是如嫣招牌主湯，用港式排翅湯做基底，加入大白菜、日本昆布和瑤柱燉煮讓湯頭更鮮甜，開蓋的那瞬間熱氣奔騰，乳白色湯頭像極了如嬌的招牌膠質雞湯湯底，喝來濃郁順滑不鹹口，有著筍香甘美，帶微微膠質感。 連獅子頭都是手工製做，綿密蓬鬆，暖心暖胃的好湯頭讓軟西連喝了好幾口。 潮州南乳腿庫·打冷酸菜·手作饅頭 上桌前會先來個小小桌邊秀，加入紅露酒和蒜粒、蔥段等翻炒，再把腿庫跟年糕倒入，熱氣蒸騰，誘人酒香隨鍋氣飄散在空氣中，工作人員會幫忙把肉剪切比較好分食。 如嫣選用豬後腿肉，手工去骨炸出酥脆口感，再用南乳醬炒過，加入雞湯及潮州滷水悶煮2天，連年糕都是因為浸在南乳醬裡面，所以才變成橘紅色，如嫣每道菜都相當耗時費工，工作人員介紹也說得一口好菜，不只菜色用料誠意十足，連服務分菜介紹說明都是100分的! 這道菜可以先單吃腿庫，再包成刈包吃掉，腿庫口感豐富，滿滿豐富膠原蛋白，豬皮油亮Q彈，肉滑嫩軟潤到入口即化，甜香南乳醬滲入肉中醬香豐厚，單吃就已經讓人唇齒留香。 包入潮州打冷酸菜，爽脆鹹酸適中，更讓腿庫顯甘味，如果重口味愛吃辣的可以試試看如嫣的陳年紹興辣椒醬，真的一點點就香辣痛感十足。 飛天牛筋廣炒麵·烏魚子 這款飛天牛筋廣炒麵上桌就讓人眼睛瞪超大，在驚嘆怎麼可以讓炒麵飛天懸浮的同時，大家更是相機閃光燈沒停過。 如嫣用廣東炒麵做延伸，搭配慢火燉煮超過20小時的牛後腿筋，淋上主廚特調濃郁醬汁，醬香濃厚又帶焦糖甘甜，撒上烏魚子添鹹香，服務人員分裝後吃起來是香酥脆口，很像小時候吃的點心麵，吃得是懷舊滋味阿。 如嫣招牌片皮鴨三吃 已經吃得超飽同時，不要忘記一定要預訂如嫣招牌片皮鴨三吃，一整隻3吃再加2800，10個人分等於1人只要加NT300左右就可以吃到完整烤鴨，吃到這邊真的覺得如嫣老闆很佛心，平常烤鴨1吃可能就不只這個價錢了，能在如此有質感又舒服的地方享用烤鴨3吃，只能說老闆你有要賺錢嗎? 烤鴨第一吃：雲海火焰鴨 如嫣片皮鴨選用的是宜蘭櫻桃鴨，會先在人客面前展示一場精彩火焰秀，先是被煙霧拱著的烤鴨，猶如雲霧海上仙境烤鴨，再淋上烈酒點火，看著烤鴨被熊熊火焰燒得油香滿溢，逼出亮晶晶的鴨皮，是視覺一大饗宴! 主廚現場片鴨，看得場外我們口水直流，鴨皮切得時候油傾瀉而出，迷人油香好誘人，主廚還會貼心詢問是否要油一點還是去油脂，滿足各個人客的口味。 切下來的片鴨搭配三星蔥、特製烤鴨醬、小黃瓜，變成烤鴨餅，吃下去餅皮軟彈，入口有滿滿油香鴨肉，飽滿油脂豐厚，蔥段跟小黃瓜都爽脆解膩，可謂極品。 烤鴨第二吃：生菜鴨鬆 第二吃是生菜鴨鬆，如嫣主廚創新京醬，切丁鴨肉搭配炒過的松子、玉米筍，甜鹹恰到好處，鹹香濃郁又有蔬果香氣，酥鬆涮嘴，口口都是享受，水潤生菜包著更是多汁清甜，層次疊滿雖然飽到不行，但吃兩個絕對沒問題。 烤鴨第三吃：乾鍋鴨架 如嫣的乾鍋鴨使用了蘋果，這點相當驚喜，因為烤鴨吃到後面難免小膩口，搭配酸甜脆脆蘋果不僅解膩，還能有甜美果香搭配焦香酥脆鴨架，以水果入菜不僅在中式菜色裡面多了點小清新，還營養美味呢。 一整鍋真的份量夠吃，如嫣真的是台北超高CP值的私廚。 白木耳仙草芋頭西米露 甜點是一整大碗公藍白瓷碗的芋頭西米露，有別於一般西米露，如嫣還加入了泡發的白木耳、仙草凍等，加上新鮮牛奶與古早味紅焦糖水，奶香濃郁，細緻蜂蜜香入喉回甘，有種阿嬤家的家常甜點，卻又多了一點點小巧思，做為收尾超級適合。 香芒·熱海映日(NT180) 如嫣也有果昔可以點，現打果昔喝得出滿滿新鮮水果在裡頭，像這杯香芒有百香果、芒果、鳳梨和蘋果，喝起來滿滿熱帶風情，芒果和鳳梨香甜味明顯，綿密帶纖維，酸酸爽爽很適合夏天。 夏莓·清語庭院(NT180) 右邊這杯則是蔓越莓、草莓、藍莓、鳳梨和蘋果，莓果類香氣細膩，搭配如嫣各種香氣十足的菜餚，相當豐盈解渴。 青韻·野翠初榨(NT180) 菠菜、西洋芹、奇異果、蘋果和藍莓，草本味道顯著，彷彿徜徉在青青草原中，微風輕撫的清新自然舒服。 奇幻·翠嶼春光(NT180) 奇異果、石蓮花、鳳梨、蘋果和芭樂，加入淡淡甘草味石蓮花和甘口芭樂，尾韻又有蘋果果泥明亮果香，稠順冰爽，如嫣連現打果汁都下了很多心思呀! 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 菜單 如嫣 私廚·職人料理 如嫣 私廚·職人料理位於永春站附近，隱身巷弄間，是「如嬌餐飲集團」無菜單料理私廚新品牌，吃完之後真的每個人都飽到不行，還能感受到如嫣的用心與創意，尤其烤鴨真的推薦來如嫣必點!如嫣目前採全熟客預約制，但有幾天會開放如嫣線上訂位，一桌10人另一桌12人，22人可包場，不管是家庭聚餐、商務會談，長輩慶生等活動都非常適合來如嫣 私廚·職人料理，保證有面子又吃得開心，台北私廚推薦給軟絲們。如嫣 私廚·職人料理一樣收錄在軟西的台北中式料理合菜推薦、台北包廂餐廳推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:台北私廚推薦》如嫣 私廚·職人料理◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 如嫣 私廚·職人料理 ✓如嫣 私廚·職人料理 地址：台北市信義區忠孝東路五段524巷1弄7號(地圖點我) ✓如嫣 私廚·職人料理 交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)永春站4號出口 ✓如嫣 私廚·職人料理 電話：NIL ✓如嫣 私廚·職人料理 營業時間：17:00-23:00、六日12:00-23:00 ✓如嫣 私廚·職人料理訂位：如嫣 私廚·職人料理線上訂位 ✓如嫣 私廚·職人料理 臉書粉絲團：如嫣 私廚·職人料理 FB ✓如嫣 私廚·職人料理 instagram：如嫣 私廚·職人料理 IG ✓備註：訂位人數固定為10人/12人、包場為22人、消費方式為NT2,800+10%/人、無開瓶費

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