台北信義安和・Blind Pig by R.D.｜隱身二樓的美式復古氛圍酒吧，必點金黃招牌炸雞！

 - ::: Blind Pig by R.D. ::: ■ 台北市大安區文昌街241號2樓 ■ 18:00-02:00 ■ 可事先訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消500元/人，收取10%服務費 - ・綠野仙蹤 $450 ・夢遊仙境 $450 ・人魚的眼淚 $450 ・BP招牌炸雞 $680 ・巧克力熔岩蛋糕 $380 ・手撕油封大蒜麵包 $380 ・楓糖培根抱子甘藍 $380 #與沈同行！ 看到陪沈團的影片後更加深我們想去Blind Pig的慾望，剛好前陣子好友生日就一同來用餐。寫這篇食記時查了店名的由來，原來Blind Pig是「Speakeasy」的別稱，當時美國禁酒令時期，不少供應酒精的地點都轉為地下、秘密的方式經營，而現在則多用來形容一些復古風格的酒吧。 R.D則是retrodandy，品牌名，所以這間隱身在文昌街二樓的Blind Pig，店名也是大有來頭，集結美式復古於一身，店內的擺設同樣走低調沈穩路線，當天雖是週五，我們約莫七點半左右抵達，店裡卻相當安靜，顛覆一般我們熟悉酒吧的喧囂樣。 因為沒有非常餓，我們點了最為招牌的幾個品項，大蒜麵包、炸雞和抱子甘藍，最後再來份甜點。 先說說大蒜麵包吧，麵包體是Pure Bread的麵包，裡頭則有滿滿油封蒜味奶油和起司，整體吃起來蒜味十足，滋味也非常濃郁，適合分食，否則一個人吃可能會過膩。 平常極少吃到的抱子甘藍，最讓人驚艷的是拌在裡頭的煙燻厚培根，楓糖油醋醬香甜，撒上核桃，介於清爽與重口味之間，很特別。 炸雞一份有兩翅兩腿，以優格醃漬更為軟嫩的肉質，炸至金黃酥脆，一口咬下爽感破表，一旁則是高麗菜絲，是真的很好吃沒錯，但價格也確實不低。 餐後點了份巧克力熔岩蛋糕，很喜歡這道！70%的苦甜巧克力，裡頭則是自製的巧克力甘納許，上頭的香草冰淇淋微微融化，搭配流出的熔岩巧克力，實在很銷魂。 酒的話，我們都點了招牌酒單，就說說A自己的也是最喜歡的一杯吧，人魚的眼淚基底是Gin & Rum，整體帶茶香與果香，很清爽、酒感不過重，是杯很輕盈層次又很豐富的調酒，店家還招待了不少杯shot，服務態度非常好。 要說Blind Pig是我們吃過很頂尖口味的餐酒館嗎，倒也不至於，但整體呈現的美式復古氛圍、寧靜舒服適合聊天的空間，的確是很讓人喜歡，餐點口味也有絕對的水準，重點是獨特性高，酒也好喝，價格偏高，還是適合來嚐嚐也體驗囉。 - #QA食間 #QAfoodies #QA餐酒館食間 #QA酒吧食間 - #BlindPig #信義安和美食 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #台北牛排 #義式餐廳 #聚餐餐廳 #台北義大利麵 #酒吧 #台北酒吧 #特色料理 #餐酒館 #東區餐酒館 #台北餐廳 #東區美食 #台北慶生餐廳 #大安餐酒館 #大安美食 #台北旅行 #台北旅遊 #台北景點 #台北必吃美食推薦

小琉球必去|Sea Daze Liuqiu 秘境沙灘酒吧．擁有絕佳夕陽景觀位置，邊欣賞餘暉邊喝小琉球限定特調人生超愜意!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•小琉球 【前言】來小琉球不可錯過的夕陽景觀沙灘酒吧！ 12月中跟朋友安排了三天兩夜的琉球之旅，我只能說我們選的時間近乎完美！因為是淡季沒有什麼遊客，每個景點幾乎都可以拍出無人煙美照、每個熱門小吃餐廳都不太需要排隊，甚至可以現孩子！加上已經進入秋冬季節，即使中午有豔陽天，但下午立馬微微起風，算是非常舒適的旅遊經驗～ 很多人來小琉球除了浮潛深淺、欣賞海中生物以及壯闊的珊瑚礁岩景區，必不可少的就是邊看海邊喝酒，忘卻都市喧囂、卸下疲憊身心✨ 關於吃食的店家，繞小琉球的路上最常看到的就是戶外熱炒店、燒烤店還有餐酒館！總之多少都會酒精的加持🤣🤣 其中有間非常有質感的沙灘酒吧，一經過就忍不住停下來觀望！ 位於琉球鄉肚仔坪路上的 #SeaDaze #沙灘酒吧 ，強烈建議大家一定要在營業前就來排隊，因為SeaDaze採現場排隊，早早前往就可以坐到觀賞夕陽餘暉的絕佳位置，不過現在冬季太陽下山較快 當天五點一進去沒多久，夕陽基本上已經say goodbye 🥲如果是夏季前往，日落時間稍微延後到6-7點，剛好開業後進去找個位置，點杯酒看海看日落，真是人生一大享受～ 【環境】夕陽海景就是最美的天然招牌 酒吧基本上是開放式區域，從店門口就能一眼望到最遠處的海景與夕陽光影交織夢幻漸層風貌 唯一有建築物的部分就是吧台區、後方廚房跟洗手間 其餘區域都屬戶外區域並鋪滿沙灘，並放上了各式用餐桌椅 包含了6-8人座的懶人沙發區，離海景最遠但我覺得座位上是最舒適的區域 4-6人的藤編坐墊區，席地而坐甚至倒也夜晚時刻躺著看星空也很愜意 以及海景第一排的4-6人藤椅圓桌區，這裡也是最好拍、人氣最高的一個區域! 當天很幸運的是第一組進去，馬上選擇坐在視野最佳的藤椅圓桌區，前往的過程因為沙灘鋪底的關係稍微吃力，看到服務生都很穩的把餐點調酒送過來不得不佩服🤣🤣 每個位子都有固定對應的QRcode點餐碼，所以確定好位子就儘量不要再隨意變動座位，掃碼進去首先可以看到SeaDaze的調酒品項 其中最推薦的就是「小琉球特調」，以小琉球著名景點為發想來創造出創意調酒；還有以基地酒（ex威士忌、葡萄酒、白蘭地、琴酒等)來做調酒品項分類；另外也有經典雞尾酒、啤酒、團體酒等超多選擇！ 有吃就要有喝！吃食類有經典炸物拼盤、生蠔冷盤、薄片披薩以及溫補湯品都可以選擇，如果未成年的小朋友來可以選擇無酒精飲料，在絢爛燈光點綴與海風夜色下，一樣可以感受到微醺歡樂的氣息～～ 吧檯區可以欣賞琳瑯滿目的酒牆、調酒師專業調酒過程，也有放著飲用水跟防蚊液，穿短裙短褲的朋友們進去之前真的先去噴防蚊液…當天等餐的時間被小黑蚊叮了7-8個包，還好店家有貼心準備防蚊液可以使用不然只能邊抓癢邊喝酒… 【餐點介紹】吃喝品項豐富多元有特色 - 調酒 – #花瓶岩 （Vase Rock）旅遊第二天陪朋友去浮潛時，我在花瓶岩的岸上獨自行走，認真欣賞近一個小時的美景，發現這杯調酒真的詮釋很完整；伏特加基底加入水蜜桃、藍柑橘等調酒元素，呈現如同蔚藍海岸般色澤，輕盈奶泡就好似在花瓶岩旁拍打不斷的海浪泡沫，最後的點睛之筆-棉花糖，就是代表著主角花瓶岩！ 這杯我覺得味道太甜，不是我所喜愛的滋味，不過朋友很喜歡，喝起來甜甜的很順口，酒味我個人覺得沒有很明顯～ #山豬溝 （Wild Boar Ditch）山豬溝這個景點我們沒有去，純粹是因為店家在調酒上的品項介紹而被吸引！ 山豬溝這杯調酒是琴酒作為幕後重要團隊，並以法國修道院藥草酒、青蘋果香甜酒兩大主角完美搭配，另外還有加入小黃瓜、薄荷葉、迷迭香以及檸檬等沁涼爽口配角們，在炎炎夏日必點這杯，一喝下肚，身體彷彿置身於山林溪邊般那樣清新舒服 其中薄荷跟迷迭香佔據了整個鼻腔嗅覺，而小黃瓜與檸檬酸豐富了整個味蕾，喝起來不苦澀也不甜膩！ #網美老木 （Beautiful Driftwood）這次有跟朋友去尋找神秘景點-網美老木，但是走到臉被曬紅、汗流浹背卻發現要前往到下方的拍攝地屬實困難，因為兩個人都穿比較不耐走的涼鞋…安全起見就只有在平台上方拍拍照吹吹海風 既然看不到網美老木，就用喝的方式體驗撫慰心靈、體驗老木之美吧～基底選用波本威士忌，上網查了一下資料了解到波本威士忌即美國威士忌，帶有松香水或香蕉油味道，木質煙燻感強烈；店家將其與黑莓香甜酒搭配，就如同老木上坐著一位甜美網紅來打卡的意境，上方的巧克力捲心酥就如同老木橫放，要趁早吃，不然泡久了捲心酥軟掉很詭異🤣 -餐點- #琉球海味拼盤 （Seafood Platter）喝酒必點個炸物來做搭配，琉球海味拼盤是我最推薦的品項，由三種炸物組合：包含常見的洋蔥圈、經典的蝦球以及最具特色的「鬼頭刀魚米花」；吃起來的魚味剛剛好不會太重，但光蝦球跟魚米花，就讓旁邊的浪貓不斷湊近，甚至被搶奪😂 #墨西哥辣椒培根披薩 （Jalapeno Bacon）8吋披薩兩人平分剛剛好，相較於厚皮披薩，我更喜歡薄片披薩，口感更爽脆不油膩，辣椒的辣度也是非常足，配著酒剛剛好，培根的味道就比較沒有什麼印象了，但整體而言不錯吃！ - 水煙（Shisha｜Hookah) – （未成年禁止吸煙，純體驗分享非提倡意味）總共有七種風味的菸草可以任選三種，在吸氣的時候也可以感受到甜香氣息；店家還會附上一個大型吹泡泡棒，算是水煙的娛樂搭配之一；不過要小心上方的燒草處，碰到可能就燙傷起水泡！ 後來朋友喝完調酒有點意猶未盡，又加了一組 #島嶼派對 （Shots Sea Daze Party），共12杯色彩斑斕的Shot，顏色上看不太出來是對應什麼味道，印象有荔枝、檸檬、水蜜桃、柑橘等風味的Shot 隨著夜幕降臨，店裡的氛圍也越來越棒，我們最後就一人各六杯shots品嚐，配著海浪拍打聲與椰子樹沙沙聲以及店家播放的chill音樂，人生再多的煩惱來到這真的都可以暫時忘掉～ 🔍店家資訊 【Sea Daze Liuqiu】營業時間☞︎ 17:00-01:00電話☞︎ 現場候位，不接受預約地址☞ 屏東縣琉球鄉肚仔坪路13號IG☞ @seadaze_liuqiu粉絲專頁☞ https://www.facebook.com/SeaDazeLiuqiu?mibextid=LQQJ4d 未成年請勿飲酒｜飲酒後請勿駕駛 #小琉球#小琉球美食#小琉球之旅#小琉球酒吧#沙灘酒吧#小琉球酒吧推薦#liuqiu#liuqiubar#小琉球夕陽#小琉球景觀餐廳#seadaze#seadazeliuqiu#seadaze酒吧#seadazeliuqiu小琉球沙灘酒吧🍹

高級職人炭烤、手切燒肉，還有桌邊代烤，藝文特區必吃、寵物友善燒肉店| 【桃園 桃園區】川御燒肉專門店

原文 因為上次帶朋友參加活動，讓他太委屈😂於是就帶他來吃藝文特區的高檔燒肉！職人炭烤手切燒肉，提供日本A5和牛、澳洲和牛、Prime美牛等頂級肉品，重點是專人代烤服務，也是2021MNS台灣區調酒師名師名店，吃過回不去了ＸＤ 川御燒肉專門店·職人炭烤·手切燒肉 交通及地理位置 外觀一眼便覺得是家時尚的質感燒肉，店內皆是深色木質調、灰色水泥，高級氛圍的職人燒肉店！他也是家寵物友善餐廳，寵物可落地，預約即招待寵物鮮食，歡迎大家帶自己的愛寵來一起吃飯！每天都有不同的狗狗聚會活動～最特別的是他們有主題服裝日！週五六旗袍、週日OL套裝日，好有趣！ 除了燒肉外，他們也是2021MNS台灣區調酒師名師名店，一定要來邊吃燒肉邊喝調酒～他們還有各種女生喜歡的清酒口味喔～ 我很喜歡有燒肉代烤的服務，整間店就不會充滿煙味、也不會桌上地板黏黏的！且像我一樣很不會烤肉的人來說，張嘴就能享受最佳肉質，好幸福❤️ 川御燒肉專門店·職人炭烤·手切燒肉 餐點 川御燒肉專門店·職人炭烤·手切燒肉有單點形式，也有雙人套餐及多人套餐，甚至還能客製化配餐，最特別的是有各種特殊部位，像是我這次吃的雞踝骨、雞膝軟骨等～不單單是燒肉，還有飯、煮物、創意松露牛肉塔等。 泡菜(微辣) NT.80 不客觀推薦★★★★★ 他們的泡菜好好吃！我很喜歡這種一點點辣、微微甜，不會太嗆吃起來很爽口的小菜。 明太子櫛瓜 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 炙烤後仍有多汁的水分，結合明太子微辣、起司香，大推必點菜色～ 飛魚卵香腸 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 黑色是飛魚卵香腸口感清脆、吃起來不油不膩，蘊含肉質香氣，白色的花枝表面酥脆，咬起來十分彈牙。 奶油鮮扇貝 NT.249 不客觀推薦★★★★★ 我超～愛這道，奶香、蒜味都和干貝的香氣融在一起，濃郁鮮甜又軟Q，個人私心很愛！ 松夏牛之塔 NT.249 不客觀推薦★★★★★ 川御燒肉的牛之塔有很豐富的層次，一大口咬下會是塔皮的奶香及脆度，接著竄出搭口的松露、以及肉質味道，鹹鹹甜甜交織在一起，很讓人驚喜～ 爆炸蛤蜊 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 他們的爆炸蛤蜊和許多日式店內的蒸煮蛤蜊有點不同，我很喜歡他們除了海鮮的甜度外，背後似乎有多股蔬菜的香甜氣息，因此吃起來格外的有層次。 海波浪 NT.420 不客觀推薦★★★★★ 想吃點主食的，他們的海波浪、海鮮丼飯很推薦！有比目魚、干貝、鮮蝦、海膽，尤其是比目魚的脂肪香氣、滑順的海膽，頂級海料都在這一碗～ 薄切翼板牛肉 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 翼板牛肉會包裹蔥醬一起燒烤，飽滿肉汁與蔥醬組合式我到燒烤店必吃的！ 無骨牛小排 NT.420 不客觀推薦★★★★★ OMG牛小排好好吃！沾點一旁的竹炭鹽，些許鹹度提出肉質的濃郁香，富含豐沛的肉汁，必點！ 日本A5和牛牛肋條 NT.540 不客觀推薦★★★★★ 不知道是和牛特別好吃、還是他們料理手法真的很厲害～以往不太愛牛肋條的我，這道深得我心！雖然有牛肋條的嚼勁，但依然不失嫩口、肉香濃厚！ 雞翼板 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 口感彈牙帶點嚼勁，吃起來十分紮實，完全不會太柴。 椒鹽雞頸肉 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 表面有點脆脆的，越吃越有肉香～ 雞膝軟骨 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 比起踝骨更富硬脆，邊吃到嚼勁的肉味時，還有脆脆的口感～ 雞踝骨 NT.199 不客觀推薦★★★★★ 第一次吃雞踝骨！更有些許的脂肪香氣，搭點脆度，還滿不錯的！ 柯夢波丹 NT.280 不客觀推薦★★★★★ (喝酒不開車，未滿十八歲不得飲酒)基底是Vodka，同時加入白柑橘、蔓越莓汁、檸檬汁，一層層酸酸甜甜的味道，女生會超愛這杯～ 川御燒肉的肉質很讓人驚艷，簡單沾點鹽就足夠好吃～不僅是燒肉，連創意松露牛肉塔或是爆炸蛤蜊等料理，豐富層次口感，也都印象深刻！ 川御燒肉專門店·職人炭烤·手切燒肉 (粉專/官網)📍桃園市桃園區中埔六街129號☎️03 346 6677🕰週一至週五 17:30~00:30🕰週末 11:30~14:00 / 17:00~00:30 #燒肉推薦 #燒烤 #川御燒肉 #桃園 #燒肉 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #藝文特區 #藝文特區美食 #桃園區 #桃園美食 #桃園美食推薦 #桃園美食地圖 #桃園美食系列 #桃園餐廳 #桃園市 #桃園宵夜 #桃園旅遊 #桃園必吃 #桃園晚餐 #安妮吃美食

【Bar Crouch & Hide 臥藏】台北秘境餐酒館，信義安和超人氣隱藏版餐酒館，台北美食推薦

緊鄰繁忙的街道，一扇帶有質感的門，上頭綴有一盞微弱的燈光，映入眼簾的是一台螢幕招牌，上面以別具巧思寫上「被迫營業中」四個字，瞬間勾起我的好奇心 走過通道，發現一個小巧的按鈕。按下之後，大門悄然打開，彷彿進入了一個神秘的秘境✔️ 二樓的景象更是令人驚艷。一個大半圓形的吧檯，右手邊的包廂設計獨具匠心，每個包廂都像是一個小小的私密空間，提供了與眾不同的用餐體驗 而左手邊的正常座位，卻是自在而舒適，形成了截然不同的用餐空間😍 頂樓的更是我喜愛的地方，微風拂面，可以欣賞到周遭街景，讓整個用餐氛圍更加特別 這樣百變的環境，讓臥藏餐酒館顯得非常有層次感，每一層每一個角落都散發出不同的韻味👍 在這裡，不僅僅是品嚐美食的地方，更是一場視覺與味覺的盛宴，帶給我無盡的驚喜。就像那門口的招牌所說，被迫營業中的臥藏餐酒館，確實是一個隱藏版的寶藏，等待每位品味者的發現🔆 在臥藏餐酒館的菜單中，每一道餐融合著豐富的口味與層次。 其中的「香麻豆漿鮑魚麵」，是一道讓人難以忘懷的美味 這不僅僅是一碗麵，而是一場香麻與豆香的交響曲，搭配著鮑魚的鮮美，帶領我進入了一趟美食之旅，川味的氣息在口中綻放😘 另一道令人陶醉的招牌菜「威士忌醉雞」 帶有濃郁的威士忌香氣，醇厚的口感讓雞肉更加多汁。這道料理的獨特酒香，在味蕾中跳躍，帶給我一種極致的享受，讓整個用餐過程充滿情調🤩 滷牛三寶更是臥藏餐酒館的驕傲。都經過精心的滷製，入口鮮嫩多汁，散發著濃郁的滷味。 三寶的搭配更是巧妙，讓人在品味的過程中屢屢發現口感、味道當中的驚喜🙂 濃郁老味道的老式拌飯也讓我口水直流，兩種口味的香腸除了在色彩有層次以外，味道也顯得多元，搭配海苔絲與豆角的組合，口感也更加豐富 加上半熟蛋的點綴，讓飯變得綿密，可以說是集配色、用料、口味於一身的經典主食 調酒中，每一杯都是一首獨特的詩，讓人在香氣與口感的縹緲中沈醉👇 浪子之琴如同彈奏著琴弦的旋律，莓果琴酒為底，搭配昆布糖與肖楠木糖，交織出層次豐富的滋味。 鹹鮮的昆布糖與深邃的咖啡調性在口中縈繞，每一口都是一個悠揚的音符👍 山海關則選用泥煤風味的威士忌，有煙燻烏梅和桂花的香氣。酒感較強❣️ 夏夜晚風成為我解渴的清涼良方。香茅的琴酒，融合檸檬與薑的風味，帶有微微的氣泡感，清新而又淡雅😉 愛神是一杯氣泡感十足的酒，低酒感使得每一口都像是愛神的輕觸。清爽中帶有微微甜感，是一杯讓人不自覺微笑的調酒，如同初戀的甜蜜😃 臥藏餐酒館的調酒不僅是飲品，更是一場意境豐富的藝術表演，每一杯都彷彿蘊藏著詩情畫意😁 臥藏餐酒館的餐點不僅滿足了味蕾，更是一場視覺、嗅覺的饗宴。每一道料理都充滿複雜的層次，帶給食客前所未有的味覺體驗。這裡不僅是用餐的場所，更像是一場美食的詩意旅程🏆 【Bar Crouch & Hide 臥藏】 📌台北市大安區光復南路452號 📌02-2703-6979 IG：https://www.instagram.com/bar_crouch.hide/ 臉書：https://www.facebook.com/bar.crouch.hide #臥藏 #大安區美食 #大安餐酒館 #信義安和美食 #信義安和餐酒館 #餐酒館 #台北餐酒館 #小酌 #聚餐 #氣氛

品川車站美食/大人の居酒屋【跳魚 品川店】(附餐廳網路訂位)必吃三大名物~厚切生魚片盤,豐洲直送高檔烤鮮魚,職人握壽司

道地日式大阪居酒屋！炭火串燒、僅用旨鹽，蔬菜捲必點，大推華麗冰棒酒與水果調酒 | 【新竹 竹北市】橫丁六八屋

原文 朋友在新竹工作，心血來潮時就去找他吃飯，找了一家他公司附近的居酒屋！他剛好也沒吃過橫丁六八屋，吃了才發現好好吃！很喜歡他們居酒屋的串燒、餐點都有一層層的風味與香氣，吃起來很豐富且會讓人有驚喜感～納入未來晚餐小酌名單！ 橫丁六八屋(粉專)📍新竹縣竹北市勝利十一路103號☎️03 550 1016🕰週一至週日 17:30~00:00 橫丁六八屋 交通及地理位置 橫丁六八屋21點前有別於一般昏暗擁擠的居酒屋，更偏向是明亮的寬敞感，除了和朋友小聚外，家庭、商務聚會也很適合！真的想要享受氣氛的朋友，歡迎21點後來小酌一番！ 橫丁六八屋 菜單 店家依循日式大阪作法，全程以炭火燒烤，因此串燒、蔬菜等都鋪上一層迷人的炭火香！主打不使用過重的醬汁，僅使用旨鹽調味，蔬菜串捲爆汁、大推～餐點選擇非常多！從肉捲、炸物、串燒到炒物、丼飯、拉麵等，幾乎日式菜色一應俱全！我覺得最特別的是他們的調酒，水果系列的調酒超華麗，還原了大阪年輕女孩最愛的店 👉 詳細菜單 橫丁六八屋 餐點 料理長的冷菜3樣拼盤 NT.160 不客觀推薦★★★★★ 在上桌前，冷菜拼盤十分開胃！章魚彈牙，尾韻微辣帶點清香，蘿蔔等等配著串燒解膩，泡菜的辣度很過癮～ 萵苣肉卷 NT.80/個 不客觀推薦★★★★★ 這道我個人超愛！豬肉鹹香脆口、同時逼出脂肪香氣，裡頭青菜完全沒有經過冷凍、口感清爽，兩者達到絕妙平衡，不油不膩、鹹香又爽口。 烤櫛瓜 NT.110 不客觀推薦★★★★★ 雖然好像就是烤櫛瓜，但炭火香圍繞、鎖住水分，大口咬下便衝出清甜的水分，鮮甜香氣很顯著！ 起司牛肉卷 NT.80/串 不客觀推薦★★★★★ 牛肉油脂和大塊起司交融，濃厚肉香與富郁的起司味，雙重組合絕對必吃！ 月見雞肉棒 NT.100/串 不客觀推薦★★★★★ 手作雞絞肉很紮實，沾底下壽喜燒醬汁，再將蛋黃攪入，各有不同風味！ 蔥鹽雞腿串 NT.160/2串 不客觀推薦★★★★★ 雞腿的表面帶點焦脆，上方大量的蔥鹽增添鹹香與蔥香，也是我心中的必點名單。 七里香(鹽烤) NT.100/2串 不客觀推薦★★★★★ 擁有滿滿香軟的脂肪，還能嚐到肉香氣息，不會太過油膩～ 雞皮(鹽烤) NT.100/2串 不客觀推薦★★★★★ 炭火烤出來的雞皮，外皮酥脆、中心多汁但不油膩，絕對是下酒第一名！ 土雞佛串(鹽烤) NT.110/串 不客觀推薦★★★★★ 讓你彷彿置身道地的日式居酒屋，就要點他們的土雞佛串，炭火燒烤、加點鹽，完全誘出雞佛的鹹甜味，咬下去便爆出濃濃香氣、無腥味。 二節翅(鹽烤) NT.60/串 不客觀推薦★★★★★ 雞皮脆脆的，搭配紮實的肉香氣息，他們的雞肉料理都好好吃！ 日式蒜辛豆腐 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 一放入嘴裡是綿綿的豆腐，吃到最後突然有股香辣，接著褪去。很享受一層層的味道與香氣，辣度不會很高，但吃得很過癮。 清酒蒸蛤蜊 NT.230 不客觀推薦★★★★★ 蛤蜊的清甜海味完全融進湯中，鮮嫩肉質、忍不住一口接一口。 明太子章魚燒 NT.160 不客觀推薦★★★★★ 居然還有章魚燒！裡頭能吃到塊塊彈牙的章魚，配上明太子味道與皮的酥香，在居酒屋吃到這麼好吃的章魚燒好幸福～ 炸軟殼蟹 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 炸過後蘊含酥香氣息，沾點美乃滋醬清爽解膩，有飽滿的蟹身、脆口的蟹腳，加上海鮮特有的味道，大人小孩都會喜歡這道。 酒鬼拉麵 NT.230 不客觀推薦★★★★★ 秉持著日本的純正文化，有提供給酒客的雞白湯！湯底經過八小時熬煮，所有雞肉精華都濃縮其中，因此是每日限定喔！在碗邊緣的不是哇沙米，是柚子胡椒，可沾著吃或潤入湯中！一點點辣、濃厚柚香，與本身就有風味的雞湯底，交織在一起的味道一定要試試！ 花見糰子 NT.70 不客觀推薦★★★★★ 粉色、白色、綠色的花見糰子，上桌前就要先拍照啊～我很意外的是，有些糰子放一陣子便會開始變硬，但他們的一直保持著軟糯、黏口的香甜口感，最後當ending甜食很適合！ 冰棒君 NT.160、檸檬果實沙瓦 NT.140 不客觀推薦★★★★★ (喝酒不開車，未滿十八歲不得飲酒)喜歡喝甜甜的水果酒，那一定要點他們的調酒！我是選擇超好拍照、一大根冰棒直接插入杯中的冰棒君～蘇打清爽、酒精淡淡趁著不會太濃～ 橫丁六八屋好吃的地方在於，不用過重的調味，僅用鹽、炭火，帶出食材本身味道、同時加上了炭火的香氣！尤其蔬菜系列非常明顯，多汁水分、蔬菜都是爽脆的，整體餐點幾乎無雷，樣樣都很有水準！ 橫丁六八屋(粉專)📍新竹縣竹北市勝利十一路103號☎️03 550 1016🕰週一至週日 17:30~00:00 #大阪居酒屋 #串燒 #新竹美食推薦 #美食 #新竹美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #日式料理 #竹北餐廳 #安妮吃美食 #新竹美食地圖 #居酒屋風 #新竹 #新竹宵夜 #台灣美食 #台灣美食地圖 #新竹美食系列 #新竹旅遊 #新竹必吃 #新竹晚餐 #餐廳 #新竹餐廳 #餐廳推薦 #新竹縣 #串燒居酒屋 #橫丁六八屋 #竹北 #居酒屋

超省錢！！歐洲自駕跨五國之旅～規劃重點分享♡

2024/2/1-2/20和朋友去了歐洲自駕遊，這次橫跨德國、奧地利、捷克、斯洛伐克、匈牙利，情侶朋友各自花了7萬旅費，我花錢比較隨性，但也只花了9萬5台幣左右。於是想跟大家分享歐洲自助旅遊如何省錢。 我們分成以下幾個部分： 一.機票 二.當地交通（租車及大眾運輸工具） 三.住宿 四.飲食 五.育樂 以下是正文： 一.機票 朋友有天天看機票票價的習慣，看到便宜划算的價格便馬上預定。想省機票錢等於要用時間來換，這次搭酷航必須飛台北➡️新加坡➡️雅典娜➡️柏林，約花一天半的時間。朋友的機票價格約2萬8千多，我在2023/11/6買3萬2千多，所以越接近出發日期，機票只會越貴，決定出發就直接出手買票，毋須空等票價降價囉！ 以上價格不含託運行李也不含特殊選位、升級艙等的費用噢。但在機上難免肚子餓，花錢買飛機餐、飲料、零食也是免不了的。 二.當地交通（租車及大眾運輸工具） 出發前就要先在網站租車，我們五人共乘一台車，由一人負責開車（保險只寫一個駕駛人），這次德國進德國出，排行程時就要預先抓好公里數，總公里數限制3300公里內，超過須加高額費用哦！ 跨國前必須先在網站購買電子通行證，不要等到入境鄰國才買。所有租車、加油錢、通行證等費用皆由同一人刷卡支付，最後才好結算。這次我們五人平均一人支付10962元（含刷卡手續費）。 住宿時儘量找有免費停車場的飯店，歐洲市區停車費高昂，舊城區禁止外車進入，建議搭乘大眾運輸工具，依行程買單程票、一日券、兩日券等等。團體票最省錢，但如果你和旅伴都很獨立、喜歡自由走行程，那麼我建議都買單人票就好。 另外，由於五人共享後車廂的空間，所以行李必須精簡，這種玩法比較適合背包客哦。 三.住宿 住宿一樣在出發前就訂好了，我們大部分都訂IBIS及B&B Hotel級別的飯店，環境乾淨舒適，空間大小適中，安全性也OK。 朋友也玩過只訂抵達當天的住宿，後面玩到哪再隨時訂飯店的旅行方式。但這次我們三人睡一間，為確保訂得到三人房，就全部事先訂。整趟旅程只有薩爾斯堡的三個晚上只訂到兩間雙人房。 住宿一樣由同一人刷，無論三人房、雙人房費用皆由三人均攤，住宿費用含城市稅及刷卡手續費，一人是18812元。 看到這裡便知，20天的旅程，機票、租車、住宿加起來才6萬左右，最能省錢的也就是這三大項了。 四.飲食 旅途中偶爾會去有名或好一點的餐廳用餐，我習慣點主餐、湯、甜點，偶爾來杯調酒，因此在飲食上花費較多。順帶一提，除夕夜當晚我們在匈牙利的亞洲餐廳點桌菜，結果吃了有史以來最可怕的一頓年夜飯，哈哈。 我們也會選擇全球連鎖速食店、單片比薩、kebab、麵包、泡麵、平價亞洲料理果腹，超市的飲料、餅乾也是我們整趟旅途的好朋友。這些食物也能幫我們省下開銷喔。 五.育樂 歐洲還有一項花費較高的就是宮殿、博物館、圖書館、登山纜車等的門票啦。若和我一樣喜歡接受藝術的薰陶，建議可以買博物館PASS，直接以合理的價格看個夠。否則像我都是分別買票，看三處就等同一張通行券的票價了～像這類參觀門票我朋友一律不看，所以他們的總花費才能壓在7萬元。 旅行的預算和品質完全由個人決定，以上僅供參考唷。有生之年能親眼目睹歐洲美麗的自然風景和令人歎為觀止的美學建築，我覺得很值得。目前歐洲去過英國、法國、瑞士，還有此次的五個國家。心中最嚮往的還是北歐了，以我對旅行、學新事物的行動力而言，不久的將來我一定會飛去那塊夢想之地看看。 《圖片來源：愛莉珊卓》

台北餐酒館📍嵩𝘀𝘂𝗻𝗴 ♡.ᐟ.ᐟ

台北探店 嵩𝘀𝘂𝗻𝗴 𓃉

𓆇 𓆇 𓆇 𓆇 𓆇 𓆇 𓆇 𓆇 𓆇 ࿄ 嵩𝘀𝘂𝗻𝗴 𓃉 the craftsmanship, the inspiration, the sung.ᐟ.ᐟ ⊷𝑐𝑜𝑚𝑚𝑒𝑛𝑡⊸ ▻提供沙拉、小點、義大利麵、燉飯、主餐、飲品與酒精.ᐟ.ᐟ 台中餐酒館正式在國父紀念館站駐點📍 主餐的部分都是店家推薦的 不過一個人吃一整份有可能會太多 建議大家一起分食 飲品的部分我點的是當季的粉色波瀾 草莓🍓搭配優格喝起來酸酸甜甜蠻解膩的 (๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ ) 沒意外下次還想繼續回訪嘗試調酒與小點🎶 ¨̮ 𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥 ∝塞納法式蝦醬鮮蝦義大利麵𝗡𝗧$𝟰𝟮𝟬 ∝歐賽爾麻奶醬普羅旺斯雞腿義大利麵𝗡𝗧$𝟯𝟲𝟱 ∝收藏回憶的那間果汁店𝗡𝗧$𝟮𝟭𝟬 ∝月光下的粉色波瀾𝗡𝗧$𝟮𝟰𝟬 𖤐店鋪資訊： @sungxtaiwan #嵩sung #嵩 𐅉 捷運國父紀念館站 ☏ 電話：02-8772-0358 𖦹 時間：12：30-16：00 / 17：00-深夜 𖠿 地址：台北市大安區延吉街131巷35號 ‎𖤣‎ 𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𖤣 10%服務費︎☑︎低消$500☑︎限時2小時☑︎可以訂位☑︎ 現金/刷卡/Apple支付☑︎無公休☑︎ 提供WIFI☑︎禁帶外食☑︎ 覺得店內擺設給人一種很高級的感覺 另外還看到可愛區域ㄉ部分在下方🥹 𓄺 #popyummy #黛拉的美食日記 #黛拉吃國父紀念館站#新店報報 #手機先食 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #台北必吃 #大安區美食 #大安區餐酒館 #台北餐酒館 #國父紀念館美食 #taipeifood #taipeifoodie #taipeibistro

台中模範市場酒吧｜不只是酒吧，LGBTQ+性別友善空間——Tender Aromantic 溫柔不浪漫

走進台中的模範市場，你會發現一家小巧卻充滿魅力的酒吧——Tender Aromantic溫柔不浪漫。這裡一個性別友善的空間，讓每個人都能在這裡找到屬於自己的一角。 Tender Aromantic給人的第一印象是其溫馨而舒適的氛圍。柔和的燈光、舒適的座椅，再加上親切的服務，讓人感到賓至如歸。性別友善的環境讓每位客人都能自在地享受這裡的每一刻。 這裡的調酒是一大亮點。每一款調酒都有其獨特的風味和故事。 無論是清新果香還是濃郁醇厚，這裡的調酒總能滿足不同口味的需求。 除了調酒，Tender Aromantic的食物同樣不容錯過。這裡的每一個細節都充滿了溫柔和關懷，讓人忍不住一再回訪。 無論是尋找性別友善空間的朋友，還是喜愛探索特色酒吧的你，這裡都是一個不錯的選擇。 Tender Aromantic 溫柔不浪漫 地址｜台中市西區模範市場一巷三號電話｜0919 -567-282週日．週一．不定時公休｜19:00-00:00

居家微醺小教室，在家也可以調出3款經典調酒｜拉特維夫伏特加Dzirnavnieks Vodka篇

居家調酒小教室，在家也可以調出的3款好喝雞尾酒｜拉特維夫伏特加篇

總是喜歡在夜裡來杯調酒，享受微醺的感覺嗎？ 喜歡酒吧的氛圍，但有時候想安靜的自己喝上一杯，卻對於如何調製沒有方向嗎？ 這篇要來幫大家介紹無色、無味、無香的基酒－伏特加Vodka及3款經典調酒酒譜，讓大家在家也可以享受微醺的夜晚😍 ⚠️溫馨提醒：理性飲酒 伏特加介紹 伏特加與其他基酒相比，味道沒有那麼濃烈，添加到其他酒款也不會破壞原來的風味，具備高度的靈活性，常見釀造原料為馬鈴薯、黑麥或小麥，經過活性碳處理工序，去掉殘餘的雜糧味道，酒液透明無色、無味、無香，酒精濃度位於35%~50%之間。 拉特維夫伏特加Dzirnavnieks Vodka產地為拉脫維亞（Latvia），位於歐洲東北部，以風車聞名，在中世紀時使用風車翻動麵粉、抽水及發電，而現今拉脫維亞依然保留傳統，以風車磨坊碾磨小麥五穀來生產甘醇伏特加，並交由具備多年經驗的專業釀酒師，精餾出高品質的拉特維夫伏特加。 今天用的這支拉特維夫伏特加是許多餐飲學校配合使用的酒款，酒精度是40%，瓶蓋是螺旋蓋，轉開即飲非常方便。開瓶後先倒一些到杯中純飲試試，酒色是伏特加標準的透明無色，輕啜一口能感受到酒精感但不會嗆辣刺鼻，含在口中輕漱咀嚼會有輕微的穀物香氣，增添許多層次但不搶戲，整體來說純飲算是順口的，已經開始期待用他來製作今天的調酒了~ 調酒酒譜 下面為大家介紹在家就能調酒的酒譜，材料都很容易取得，製作方式只要倒入杯中混和均勻即完成，非常簡單！在家也可以享受微醺的感覺 伏特加和柳橙汁的比例是1:2，可以依照個人口味調整到1:4或1:5 🍸伏特加50ml 🍸柳橙汁100ml 🍸柳橙片or柳橙角 伏特加和蔓越莓汁比例是1:2，喜歡莓果香氣多一些的也可以把比例改成1:1🍸伏特加45ml 🍸蔓越莓汁90ml 🍸伏特加40ml 🍸蜜桃利口酒20ml 🍸蔓越莓汁40ml 🍸柳橙汁40ml 最後企鵝還是要提醒大家⚠️飲酒過量有礙身體健康，請理性飲酒⚠️ 延伸閱讀 #伏特加 #調酒 #雞尾酒 #微醺 #小酌 #喝酒 #經典調酒 #螺絲起子 #性感海灘 #海風 #酒譜 #居家調酒 #酒吧 #cocktail #drink #drunk #wine #Screwdriver #SeaBreeze #Sex #onthebeach #理性飲酒 #請勿飲酒過量 

調酒搜尋結果

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