鄉村裡的多巴胺配色【小葉園民宿】，超豐盛早餐加上濃濃人情味

為了追台東熱氣球嘉年華，這次入住位在瑞源火車站附近的小葉園民宿 我是在Ａ訂房網站訂房，費用有包含早餐 建議一定要搭配早餐，因為這附近很荒涼，沒有什麼好買的，而且小葉園民宿準備的早餐非常豐盛又很好吃！ 小葉園民宿是由幾間不同棟的建築物連在一起的民宿，全部有幾間房間我不是很清楚，但光是我們那棟就有四間房間，全部加一加應該有超過十間 在小葉園民宿附近有一個平交道，這三天我們看到好多次EMU3000呼嘯而過，仍舊有點距離所以聲音沒有很大聲，但小孩看到就會很興奮 房間裡面的隔音我覺得還算不錯，對面房間有住人，但我完全沒聽到他們的聲音 整體來說我覺得是非常棒的民宿，追熱氣球的話推薦入住小葉園民宿！ 入住日：2024/07/10(三)-07/12(五) 小葉園民宿 小葉園民宿是我在A訂房網站看到的，網站評分很高，就連在谷哥評論上也有4.9分的高分 這次我跟朋友一起合住四人房，他們從高雄搭台鐵出發，我則是從松山搭飛機過去，又因為天氣因素底類的兩個小時，朋友已經先行抵達並入住 而我在下午快六點的時候搭乘計程車來到小葉園民宿門口，很驚喜的是，老闆居然在門口迎接我!!! 第一天抵達已經是黃昏時刻，很趕著要放下行李趕快出去吃晚餐、早點回來休息，都沒有好好的看一下民宿的模樣 第二天早晨出來吃早餐的時候才發現小葉園民宿的配色有夠青春可愛，坐落在田野之間非常顯眼 外面真的是隨便拍隨便美餒！尤其這幾天天氣有夠好，沒有建築屋的遮蔽視野真的好好，看出去的世界變廣闊，連心情都變得晴朗！ 吃早餐的餐廳是在最裡面的建築物，前一天晚上民宿老闆會先詢問隔天幾點吃早餐，在那個時間點就會把早餐準備好讓住客享用 裡面空間沒有很大，每一桌的距離蠻近的，但也讓我們跟其他住客在這個早餐時間裡有短暫相互交流的機會 這是我們第一天的早餐，中式稀飯配上九宮格的菜，其中一格還是饅頭，份量之多，根本就吃不完！ 除此之外還有紅茶、豆漿、米漿之類的常見飲品，詢問老闆有沒有拿鐵，他馬上幫我額外準備一杯 第二天的早餐則是走西式路線，份量也很多，真的好可惜我這天身體不舒服，沒甚麼食慾 值得一提的是，民宿老闆真的很貼心，幫我端上早餐之後馬上問我：今天一樣要喝拿鐵嗎？ 可見住客的喜好他都銘記在心呢！ 因為沒有去其他棟，所以不知道是不是每一棟的設置都是這樣 我們這棟進去之後有個公共空間，第二天晚餐我們是買回來在這邊用餐 從裡面拍到門口的角度是這樣，公共空間挺大的 進來記得要換成室內拖鞋，連小朋友的尺寸都準備得很完整呢！ 飲水機就在我們房門外面，上面還有茶包跟咖啡可以自行取用 有看到下面的電蚊拍嗎？房間裡面也有放一支，因為蚊子真的很多 進門的時候老闆就有特別提醒，大門一定要記得趕快關起來才不會跑進蚊子 鞋櫃旁邊是冰箱，我們第一天買的檳榔就冰在這裡 順帶一提：原來檳榔買回去要冰冰箱，這樣葉子才不容易爛掉～ 這是我們住的四人房，因為是最後一天要退房前才拍的，所以被子甚麼的都很凌亂 房間內比較不妥的大概就是冷氣位置，我覺得我到第三天會中暑應該是因為睡在這床然後冷氣風直吹 但我也必須說，這兩天回民宿都太累了，是我自己沒有花時間去研究能不能調風向(原則上應該是可以)，如果不會直吹的話這個缺點就不存在了 床算大也很舒服，跟兜兜兩個人一起睡空間綽綽有餘 好喜歡浴室裡面的裝潢，而且空間也不小，跟兜兜一起洗澡的時候不會互相擋住 排水也做得很好，晚上洗澡，要睡覺的時候去上廁所已經乾得差不多，不過因為是乾濕分離所以其實浴室沒有乾也不會有甚麼太大影響 小結論 雖然一直提到瑞源火車站這附近很荒涼，但也真的不是荒涼到什麼都沒有啦~ 民宿有提供腳踏車可以騎，而且還剛好有兩台親子型的腳踏車很適合我們 第一天我們就是騎腳踏車出去吃晚餐，第三天早上退房前我們也有騎著腳踏車晃晃，非常方便 騎出去大概五分鐘就可以抵達我家麵食館，再繼續往前騎過了瑞源火車站之後也有一間7-11，大致上其實還算方便 而小葉園民宿本身我覺得很讚，房間乾淨又舒適、公共空間也整理得很舒服，尤其附的早餐份量很多很有誠意，老闆與老闆娘夫妻為人也十分友善，富有人情味 甚至在第三天我們要從瑞源火車站搭火車，就是老闆親自開車載我們去的呢！真的很感謝老闆的幫忙！ 若是再讓我選擇一次，來到鹿野這附近我還是會選擇小葉園民宿入住，這裡真的太棒了！推薦給大家！

捷運徐匯中學站 需要一席享受靜謐之地 新北蘆洲少見特色餐酒館山雀 Lounge 

捷運徐匯中學站 需要一席享受靜謐之地 新北蘆洲少見的預約制餐酒館山雀 Lounge 

撰文編輯/Karen W. 喧鬧的街 過激的夜 需要一席享受靜謐之地 新北蘆洲少見的預約制餐酒館 山雀 Lounge 位在新北市蘆洲中山一路的巷弄中，環境鬧中取靜，如同沙漠中的綠洲。 其實這裡位置很好找，距離徐匯中學捷運站步行大概4分鐘，巷口就有公車站，所以其實交通位置非常的便利！ 山雀 Lounge 環境 山雀的環境就是日式洋風小酒館，其實店裡位置蠻多的，但是用餐時間依舊會滿座，提供的餐點也都比較細緻需要時間，所以會建議如果要前往用餐的朋友還是先訂位會比較保險。 店內動線非常開闊，沒有日式酒館的擁擠，這一點就很有西式餐廳的感覺。 非常適合朋友聚餐或者是家庭聚餐，當然獨享或者是小約會更是推薦～ 山雀 Lounge 菜色 山雀提供的餐點有洋式也有日式，酒水的部分則是日本酒為主，菜單在山雀Lounge的官方Line上都可以看到☺️ 🔹烤筊白筍 這烤筊白筍的份量出乎意料的多，這兩個人點一盤就吃半飽了。 山雀 Lounge 的烤筊白筍比較特別的地方會搭配味噌醬，筊白筍本身的鮮甜味很明顯，而且烤的火鍋很剛好，所以非常的脆甜。 搭配上鹹香分明的味噌醬，吃起來會再將甜味拉高一些，這道推薦必點✔️ 🔹奶油煎櫛瓜 每片厚度都達一公分以上，吃起外脆內軟咬下去還會噴汁，用奶油香煎的方式是我第一次吃到。 煎的時間不會太長，所以完美的保留櫛瓜本身的多汁，還帶著奶油的香氣。 🔹煎櫻桃鴨胸佐藍莓 櫻桃鴨胸是先香煎後把肉汁封在肉裡面在後切，吃起來口感非常的滿足。 香煎鴨胸的外層酥脆，肉質紮實多汁，鴨胸的油脂滲透進肉中，使每一口都充滿豐富的風味。 搭配藍莓醬，其中有藍莓果實，藍莓醬可以帶出鴨胸的鮮味，同時中和鴨胸的油脂！ 🔹威靈頓鮭魚佐蘑菇白醬+藍莓醬 用威靈頓牛排的概念創作的這一道威靈頓鮭魚，搭配的蘑菇白醬比較圓潤，口感也比坊間的白醬更加的濃郁！ 酥皮與煙燻鮭魚包覆的非常密合，橫切面完全沒有縫隙，讓整個視覺味覺也都有非常飽滿緊密的感覺。 最特別的地方是：一層鮭魚一層奶油蘑菇白醬，用層層堆疊的料理方式，每一口都吃的到鮭魚跟白醬滋味！ 🔹鮭魚可頌 鮭魚可頌上面居然放著大量的松露和鮭魚卵，鮭魚可頌，真的非常適合作為佐餐酒的輕食！ 煙燻鮭魚給的很大方，搭配上奶油乳酪、生洋蔥，口感非常的滑嫩，其中的鮭魚豐富的油脂、加上滿滿的奶油乳酪，讓整體的滋味及口感呈現圓融又飽滿！ 其中的生洋蔥成了畫龍點睛之筆，起了非常好的清爽解膩的效果🤍 🔹碳燒梅酒 日本梅酒真的就是甜，但是經過了舌尖會發現烏梅香氣竄出，整個厚實的口感會包覆在喉腔，讓整個梅酒變得更深層，更有風味。 🔹柚子酒 柚子酒還是比較清爽的一品，柚子的香氣非常的高調，入喉味蕾輕盈還會回甘！ 喝起來非常的清爽又順口。 跟大家分享新北蘆洲捷運徐匯中學站附近的 山雀 Lounge 。 有機會記得來品嚐一下，享受脫離塵囂的靜謐之夜！ 📍山雀 Lounge 地址：247新北市蘆洲區中山一路108巷3號1樓 營業時間： 週三、週四 18:30-21:30 週五 19:00-23:00 週六、週日 18:00-23:00 📍IG https://www.instagram.com/3chay.lounge 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

一位難求!台北鐵板燒無菜單推薦「明水然-無菜單鐵板燒 慶城店」全台十大頂級鐵板燒

明水然-無菜單鐵板燒 慶城店 位於南京復興站附近的明水然-無菜單鐵板燒，離捷運站步行僅2分鐘交通方便，環境舒適高級，主打無菜單高級鐵板燒料理，有3種價位選擇，最高人氣的1890套餐就有15道料理，還可以吃到新鮮現抓活龍蝦、北海道生食級干貝、南非鮮猛活鮑魚等高級海陸食材，超高CP值難怪在台北鐵板燒排名中，明水然-無菜單鐵板燒已經連續四度獲選「全台十大頂級鐵板燒」，姐妹們吃完幾乎零負評，Google評論也高達4.8分，不管是情侶約會、朋友慶生或是公司聚餐都很適合，台北鐵板燒推薦給軟絲們。明水然-無菜單鐵板燒一樣收錄在軟西的南京復興站美食、台北約會餐廳推薦中。 ▻原文:台北鐵板燒無菜單推薦》明水然-無菜單鐵板燒 慶城店◅ 台北鐵板燒推薦 明水然-無菜單鐵板燒 慶城店用餐環境 明水然在美食圈中可說是家喻戶曉，姐妹吃過一致超推，這次軟西終於跟柯柯來吃明水然-無菜單鐵板燒 慶城店，就在南京復興站步行2分鐘，交通方便，用餐環境高級氣派，挑高空間中裝飾日式山水畫，融合西式餐廳的輕奢感，不會過於老氣陳舊，採光明亮乾淨舒適，柯軟用餐期間就看到不少家庭聚餐、朋友慶生選擇來明水然用餐。 明水然融合Omakase板前料理無菜單鐵板燒，透過主廚精湛鐵板手藝，將食材煎、悶、炒上桌，以最簡單的調味凸顯食材本身的新鮮原味，人客享用美食同時也欣賞了一齣精采的廚藝秀，師傅桌邊頂級服務，人客只需要動口吃飯即可，不愧是台北約會鐵板燒推薦名店之一。 明水然無菜單鐵板燒分為三種價位，分別是1390/1890/3000，小資族第一次來可以試試看1390套餐，等於一個人1500上下就可以吃到新鮮活龍蝦超級划算。最受歡迎的1890套餐除了龍蝦外，還有南非大鮑魚、北海道生食級干貝等海鮮，3000套餐則是有頂級A5和牛，以台北鐵板燒高級價位來說，明水然人均2000左右就能吃到12-15道料理，CP值破表，文末有明水然菜單價位可參考唷。 除了開放式空間外，明水然也有幾間包廂，適合公司行號尾牙、春酒吃飯，或是大家族的家庭聚餐，明水然一樣收錄在軟西的台北包廂餐廳推薦中。 在明水然可以看到許多知名藝人的簽名，和無數獎牌、獎狀等，建議想吃無菜單鐵板燒的朋朋可以先線上訂位(30天內開放)，不然明水然平常可是座無虛席一位難求呀。 明水然一樓的水族箱裡面可以看到滿滿龍蝦，等等要吃的龍蝦都是直接從這邊現撈現抓的，新鮮度破表，到鐵板上還在活蹦亂跳的，雖然好像有點殘忍，但可見食材有多新鮮就有多新鮮。 台北鐵板燒推薦 明水然-無菜單鐵板燒 慶城店美食介紹 來吃高級鐵板燒就是要看師傅功夫，如何將這些頂級食材一一變成桌上佳餚，柯軟今天點了明水然1390/1890套餐，跟著軟西一起看下去吧。 氣泡水/礦泉水 明水然一入座就會來詢問要氣泡水還是礦泉水，氣泡水是很多米其林餐廳、高級牛排館選用的聖沛黎洛氣泡礦泉水，服務人員續的速度也很快，水資一人NT65，比起一般開一瓶就要100-200左右，明水然價格很佛心阿，當天軟西應該喝了至少四五杯XD。 大蒜麵包 明水然麵包酥香氣十足，脆度咬下去卡滋作響，蒜香香濃餘韻超級開胃。 前菜日本山藥細麵 山藥爽滑帶點稠度，冰涼清爽微微甜口，還有新鮮爆汁鮭魚卵，夏天爽口消暑。 鴨胸沙拉(蛋黃芥末醬) 鴨胸沙拉軟西選擇搭配蛋黃芥末醬，鴨胸本身不腥柴，上方油脂感讓肉更潤順，加醬增添顆粒口感，鹹香中微微嗆辣，明水然連醬料都很用心調製。 水果沙拉(芒果醬) 繽紛水果拼盤健康營養滿分，果香甜搭配酸爽芒果醬，女孩們選這道就對了。 現沖牛肉湯 來到明水然還可以吃到現沖牛肉湯，有著蔬果清甜和牛肉原味鮮甜，湯頭清新甘美，牛肉超薄軟嫩! 蕈菇濃湯 蕈菇濃湯奶香濃郁，濃稠不厚重菇氣十足，松露點綴更加鹹香。 龍膽石斑魚切片 明水然1390/1890兩種套餐裡面都有時令鮮魚，龍膽石斑魚片鮮美有膠質感，表面煎得恰恰帶焦香氣，內裡可是滑彈絲柔滿溢鮮味。 魚下巴 魚下巴肉質細密鮮嫩，咬下去會回彈的緊密口感，豐厚油脂感外層酥香脆，加不加金桔都對味。一旁的玉米筍跟杏鮑菇也沒有馬虎，超級爽脆甜，杏鮑菇肥厚嫩口。 蒸蛋 蒸蛋上面有滿滿魚卵，吃下去除了柔滑蛋香還有逼波彈跳的海鮮味，蛋控吃來好滿足。 新鮮活尾龍蝦1/2尾 明水然最讓人驚豔的就是每個套餐都有一支半尾龍蝦，超級新鮮現抓現上煎台，甚至到煎台上蝦腳和蝦螯還在活跳跳擺動，以這個價位來說可以吃到超新鮮海陸食材CP值破表。 剛好柯軟的龍蝦一公一母，母的有滿滿蝦卵，吃下去那海味鮮度在嘴裡奔騰，飽滿細緻還能吃到濃順甜口蝦膏，不愧是現抓的龍蝦，完全沒有腥味，只有爆棚的滿滿鮮美! 明水然的師傅邊料理也會邊跟人客聊天，介紹龍蝦的來歷，說明吃法等等，超級親切幽默，面前的大家都被逗笑，氣氛輕鬆舒服，不管是約會會聚餐都很適合。明水然師傅很貼心，龍蝦部分會把蝦尾稍微翹起來，這樣等等只要叉子輕輕一撥就可以吃到超彈牙有Q度的龍蝦，蝦體整個超紮實回彈爆汁，海鮮甜味襲捲而來，半煎半蒸保留食材原汁原味，不夠新鮮的食材鐵定沒辦法這樣料理的。 金沙蝦螯 蝦螯的部分師傅會另外料理，不用怕不會撥殼吃不到肉很可惜，師傅直接去殼拉出一整塊蝦螯，搭配鹹蛋黃醬料，酥沙口感超級銷魂，又鮮又嫩吃完整個蝦味鮮香久留唇齒，海鮮控也推薦直接把龍蝦加點成一整隻吃得更爽快。 西班牙伊比利豬(NT1390套餐) 除了鐵板燒必備的蒜片，師傅也會在盤上灑上胡椒鹽等佐料，但軟西覺得肉本身已經很夠味，不需要再過多調味就相當美味。 明水然的伊比利豬，師傅建議敢吃生的可以嘗試帶生度更彈嫩更有嚼勁，油花均勻，肉質微微帶有果實芬芳，蓋過豬腥味，吃起來口感不輸高級穀飼牛。 美國Prime牛小排(NT1890套餐加價200升級) 明水然選用最高等級Prime牛小排，集結Q度與軟嫩，油花豐富但不膩口，柔嫩油脂入口即化，吃到這邊其實已經七八飽，師傅說還有菜色敬請期待，沒吃飽不能踏出明水然的! 北海道生食級干貝佐魚子醬(NT1890套餐) 干貝是北海道生食等級，師傅將兩面煎到金黃，焦香中間保留Q嫩，吃來超級咕溜肥美厚實，加上上方滿滿魚子醬，排山倒海的鮮味。 南非鮮猛活鮑魚(NT1890套餐) 明水然的鮑魚超大隻，尤其上桌的時候還在動來動去，超級活潑新鮮，鮑魚鮮甜味明顯，肉質厚實，下面搭配的是海膽醬，沾了之後更顯顆粒感鮮甜。 這個也是軟西第一次看到，鮑魚的內臟，吃起來很像雞佛，略帶點粉感，比較不是軟西喜歡的口感，就交給喜歡內臟的朋朋啦。 海鮮盤中還有脆口甘美蝦子，蝦肉也是相當紮實，整盤海鮮完全不腥鮮度破表! 季節時蔬 吃完海鮮肉品，中間來個時蔬轉換一下口味，小白菜保持水潤又將甜味牢牢鎖在裡頭，鋪滿枸杞和不拉魚，增添股中藥香，清甜留香。 鐵板炒飯 明水然的炒飯粒粒分明，加上鐵板香氣十足，邊炒邊飄散陣陣香味，櫻花蝦覆蓋整個炒飯，多重層次裡頭還有驚喜逼逼波波海膽穿梭其中，口口都能吃到脆、香、甜，明水然套餐超有飽足感，師傅一邊開玩笑說很多人吃到這裡都直接打包，吃不下啦。 白蘭地泡芙 泡芙巧克力冰淇淋超沁涼，柔滑中帶微細緻酒香，大人系不甜口甜品推推。 鐵板煎香蕉 熱熱酥香香蕉，香蕉本身軟糯綿密，有著蜂蜜甜香和濃厚奶香，糖衣包裹成外層酥焦香脆，甜中帶有煎板焦香氣，不愧是代代傳承下來經典的鐵板甜點! 鮮榨檸檬汁 茶品(金萱) 飲品有茶、咖啡、果汁可選，軟西的鮮榨檸檬汁真的喝得到絲絲纖維，微酸甜配甜點提神解膩，金萱則是淡淡花香甘醇。 台北鐵板燒推薦 明水然-無菜單鐵板燒 菜單 明水然-無菜單鐵板燒 慶城店 明水然-無菜單鐵板燒是樂多多旗下的鐵板燒品牌，除了有超高CP值鐵板燒套餐，來明水然用餐還可以累積點數，到樂多多旗下餐廳例如狂一鍋、肉多多等都能兌換好禮，有消費點數自動展延60天，超棒的回饋機制很適合小資族們慶生、約會選擇。這次明水然-無菜單鐵板燒，1890套餐包陸包海，有新鮮現抓活龍蝦、北海道生食級干貝、南非鮮猛活鮑魚等，推薦給喜歡海鮮料理的朋朋們啦，台北鐵板燒無菜單推薦明水然-無菜單鐵板燒。明水然-無菜單鐵板燒一樣收錄在軟西的南京復興站美食、台北約會餐廳推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:台北鐵板燒無菜單推薦》明水然-無菜單鐵板燒 慶城店◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 明水然-無菜單鐵板燒 慶城店 ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店地址：台北市松山區慶城街18之1號2樓(地圖點我) ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店交通：捷運松山新店線(G線、綠線)或文湖線(BR號線、棕色線)南京復興站7號出口 ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店電話：02-27168818 ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店營業時間：11:15-15:00、17:15-22:00 ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店臉書粉絲團：明水然-無菜單鐵板燒 慶城店 FB ✓備註：可線上訂位、有包廂、樂多多集團可累積點數兌換好禮。

新竹美食餐廳推薦：日式古蹟TAIVII辛志平校長故居餐酒館

辛志平校長故居TAIVAII餐酒館 不用飛出國就能感受濃濃日式老屋餐廳，極具氛圍感的新竹市古蹟餐酒館、下午茶咖啡廳 TAIVII在台語發音中代表「台味」，以打破台式料理的傳統手法，融合西式的餐飲文化與生活美學，重新定義台式餐酒館「辛志平校長故居」。 辛志平校長故居是備受尊敬的校長故居，入內需脫鞋穿襪，內有歷史收藏品，庭園日式木作風格及咖啡廳。位在新竹火車站附近，店前有停車場很方便。 每次有外國朋友來，我都會來這間。雖然價格有點貴，但氣氛好，用餐環境漂亮乾淨整潔，餐點精緻有特色，非傳統台菜，個人蠻喜歡櫻花蝦蝦卵炒飯、蒜頭蛤蜊桂丁雞湯。 地址：新竹市東區東門街32號 我的部落格：https://xiaoagnesbaby.wordpress.com/ klook優惠碼：XIAOAGNESBABY

 充滿文青質感的燒烤店！屏東 《老厝一九四九》跳脫台式燒烤刻板

【跳脫台式燒烤的刻板印象 - 台灣歷史與日式現代的完美結合】 老厝燒烤系列皆坐落於歷史悠久的台灣建築中，這些傳統建築見證了台灣多個時代的變遷，讓每位顧客在享用美食的同時，感受到歷史的沉澱和文化的傳承。一次帶小孩前往屏東旅遊時，王老闆在共融公園附近發現眷村改建的園區，添了歲月累積生活經驗的王老闆，終於在2022年孕育出引頸期盼的新店《老厝一九四九》。這家台式燒烤店原址為屏東1949年建立的眷村，擁有眷村得天獨厚的歲月風味，王老闆保留了原始樣貌，將其翻新改造，形成與日式現代風格交織的獨特空間，讓訪客在舒適用餐的環境當下，也能有夢回舊日生活時的感受。 【燒烤盛宴 - 隱於小城中，專注於飲食之藝】 老厝燒烤系列餐廳對食材的選擇頗有信心，堅持一定要自己試過滿意才會呈現給客人。串燒皆以簡單秘制醬料醃漬，展現自家食材的鮮度。師傅的烤功嫻熟，對食材熟度的掌握恰到好處，確保每道菜品都能帶給顧客視覺、嗅覺、味覺三重享受。 這裡的每一道菜餚都由烤肉師傅精心烤製後送上餐桌，顧客不需要自己動手，專人服務使得每位客人都能輕鬆感受台式魅力，這種熟度恰如其分的烤功，肉香四溢、爽度十足的美味大大提高了客人的滿意度和回訪率。推薦菜色眾多，包括：酥皮Q彈如麻糬一般的《甜不辣》、外皮香酥肉又多汁的《雞腿排》、有別於一般五香口味的《鹹豬肉》、不經油炸烤到外酥內嫩的《烤肥腸》，以及乘載許多人童年回憶的《招牌豬油拌飯》。 【閩式三合院裡傳承的濃厚家族情誼】 老厝系列燒烤店的創始店位於台南的《老厝一九三三》坐落在一座建於1933年的閩式三合院內，這座珍貴建築經過精心修繕，完美保留了老台南的古早韻味。老厝燒烤系列的故事，源於王老闆兄弟對美食的濃厚熱情。王老闆在餐飲業已有超過20年的豐富經驗，起初專注於美式和西式料理。燒烤店的誕生，得追溯到王老闆的哥哥在2009年創立的燒烤事業。當時，王老闆的哥哥在台南開設了第一家燒烤店。後來王老闆的父親身體出了狀況，哥哥選擇肩負起照顧父親的責任，將燒烤店交由有料理天份的王老闆接手經營。多年來，兄弟倆互相扶持，在困難中堅守家園事業，展現了台灣傳統家族的深厚情誼。在王老闆的經營下，老厝燒烤展現了台式燒烤的美味與特色，逐漸成為台南台式燒烤的代表品牌，備受客人推崇。 無論春夏秋冬，《老厝一九四九》都能為您營造舒心氣息的體驗，有著涼爽舒適的室內區和生機盎然、充滿氛圍的戶外區，讓您隨時享受美食和綠意的愜意氛圍，小朋友們可以在盪鞦韆區愉快玩耍，家長們在用餐之餘也能放鬆一下。還提供多種啤酒和洋酒選擇，無論是聚會還是獨享時光，《老厝一九四九》帶你重回過往舊日的生活日常，體驗台、日交融的時代感受。 《老厝一九四九》聯絡電話：08-765-5010地址：屏東縣屏東市中山路57號官方FB粉專：https://rink.cc/gi3sm官方IG：https://rink.cc/o0gpf 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

財政部與國內餐飲通路跨業聯盟，舉辦「一同見證」品味台灣乾杯美味活動，匯聚北中南18款台灣認證酒品佳釀帶你體驗一場台灣美食

財政部與國內餐飲通路跨業聯盟，舉辦「一同見證」品味台灣乾杯美味活動，匯聚北中南18款台灣認證酒品佳釀帶你體驗一場台灣美食 2024-08-28 今天女王參加了一場由「財政部」與「國內餐飲通路跨業聯盟」舉辦的「一同見證」財政部優質酒類餐飲通路推展活動，這場活動旨在推廣台灣優質認證酒品，讓更多人了解並品味到這些經過嚴格審查的在地佳釀。女王今天也有幸成為其中的一位體驗者，現在就讓女王前往台中的 ISOLA Dining & Bar ，替大家介紹這場美酒佳餚之旅。 ⏏文章摘要 「一同見證」品味台灣乾杯美味活動 「一同見證」品味台灣乾杯美味的活動於8月中旬正式展開，由財政部於111年度首次與餐飲通路跨業結盟，致力於協助優質認證酒品拓展通路，提升民眾對認證酒品的認識。2024年財政部再次攜手8家知名餐飲通路，財政部優質酒類餐飲通路推展活動。在為期兩個月的活動中，將透過近三十場推廣活動邀請民眾品飲在地佳釀，體驗台味料理與優質美食，帶大家認識台灣的北中南的餐酒文化體驗。 活動8大合作廠商​-ISOLA Dining & Bar (台中合作通路) 而今天女王到訪的就是「一同見證」的8大合作廠商，台中餐飲通路;ISOLA Dining & Bar 這家裝潢精緻的店家，除了供應3款優質認證酒品，更把台灣佳釀搭配了不同的精心設計的菜色，製成一系列的精緻餐點與酒品，今天就帶大家來看看這個厲害的餐酒饗宴吧~ 「一同見證」餐飲饗宴 這次活動不僅僅是一次單純的用餐體驗，更是一場台灣飲食文化的深度探索，財政部邀請了各界品酒師、認證業者及餐飲通路舉辦品評交流會，幫助認證業者擴大銷售通路與消費族群。透過精緻的餐酒的搭配，我們看到了台灣飲食文化的多元與包容，也感受到在地釀酒技術的創新與進步。這些酒品與料理不僅僅是美味的呈現，更是台灣土地與人文精神的具體化表現。 初霧純米吟釀 首先登場的是「初霧純米吟釀」，這款來自臺中市霧峰區農會，以霧峰香米與埔里水發酵釀造而成，透過精心釀製的「初霧」具有柔和的米香與清爽的口感。當這款酒倒入杯中時，清新的香氣撲鼻而來，每品嚐一口，細膩的米香在口中慢慢釋放，與舌尖上的味蕾交織出一場華麗而圓潤的美味。 而搭配這款美味釀酒的餐點則是一道充風味的「豬什錦高麗菜捲」，這道菜將豬肉、香菇、粉絲等食材巧妙地包裹在高麗菜葉中，並用老母雞清湯與番茄紅醬慢火燉煮而成，再加入馬告黑甘藍綠醬，中西式融合的美味每一口都充滿了濃郁的湯汁與鮮美的肉香。這道菜的豐富口感與初霧純米吟釀的清爽形成了完美的對比，酒的清新襯托出菜餚的鮮美，菜餚的濃郁則使酒的香氣更加突出。 高山烏龍茶酒 第二部分的體驗則帶來了更為豐富的味覺層次，這次的主角是「高山烏龍茶酒」，這款酒由舜堂萊嘉股份有限公司釀製，以細緻的蒸餾將台灣特有的高山烏龍茶融入酒品之中，賦予了酒品一種獨特的茶香與醇厚感。ISOLA 將這杯「高山烏龍茶酒」加入蔭鳳梨與義大利杏桃，製成這杯美味的調酒，入口後那獨特的茶香便在空氣中蔓延開來，酒體輕盈，入口後，烏龍茶的甘甜與酒的醇厚完美融合，帶來了前所未有的味覺體驗。 與高山烏龍茶酒搭配的料理是選用未完全放血的鴨肉，製成了這道「玫瑰玉露鴨」。這道玫瑰玉露鴨是一道充滿創意的料理，以鴨肉經過精心的醃製和慢火燒製後，呈現出柔嫩多汁的口感，玫瑰的香氣則為鴨肉增添了一絲花香的清雅，令整道菜品更加迷人。牛肝菌鴨腿餃子則將鴨腿肉汁與牛肝菌的豐富風味結合在一起，以義大利餃子的的方式製成並搭配茶梅醬汁，製成這美味的頂級主餐。 這道菜品與高山烏龍茶酒的搭配可謂相得益彰。烏龍茶酒的甘甜與玫瑰玉露鴨的花香交織在一起，帶來了一種別具一格的風味體驗，而牛肝菌鴨腿餃子的濃郁滋味則被烏龍茶酒的清新口感所中和，使得整體口感更加平衡，讓人忍不住一口接著一口停不下來~ 梅花醉 體驗的最後一部分，我們來到了甜點時間，這次的酒品是一款甜美的「梅花醉」，由南投縣信義鄉農會製作，以當地特產的黃梅為主要原料，經過發酵釀製而成。梅花醉具有濃郁的梅香與甜美的口感，特別適合搭配一些甜點或濃郁風味的菜肴。ISOLA 更把這這美味的釀酒加入了野花蜜與義大利榛果，讓「梅花醉」特有的木質風味更上一層~ 這次與梅花醉搭配的甜點是「教父捲」，這是一道來自西西里島的經典甜點，將瑞可達起司與糖漬柳橙皮，製成外層的酥皮薄脆，內餡則是軟滑的利慕斯與濃郁的瑞可達起司，以及80%巧克力那入口即化豐富的甜苦口感，進一步豐富了整體的味覺層次。這種搭配讓人感受到了一種甜而不膩、層次豐富的美妙體驗，每一口都仿佛在品味一幅充滿情感的畫作，令人回味無窮。 在這一部分的體驗中，梅花醉作為一款以梅子為主的甜酒，成功地將台灣特有的水果風味帶入了餐桌。這款酒不僅僅是甜美的代名詞，更是台灣水果文化的代表，與教父捲的搭配，將這種甜美與濃郁發揮得淋漓盡致，為整個餐酒體驗劃上了一個完美的句點。 認證酒品與參與業者 整體來說，這次的「一同見證」品味台灣乾杯美味的體驗活動，無疑是一場難忘的味蕾之旅。從初霧純米吟釀的清新、到高山烏龍茶酒的甘甜，再到梅花醉的甜美，每一款酒品都以其獨特的風味與特色，與精心搭配的菜餚共同構成了一場豐富而多層次的味覺饗宴。透過這次活動，我深刻感受到台灣在地酒品的高品質與多樣性，這些酒品不僅代表了台灣釀酒技術的進步，也展現了台灣豐富的自然資源與飲食文化。而這些優質酒品與各具特色的台灣料理搭配，更是將台灣的飲食文化提升到了一個新的高度，讓人不僅品嚐到美酒佳餚的美味，更深入體會到台灣飲食文化背後的豐富內涵。當然想要體驗這個美味活動的人，也能到北中南共8家財政部合作餐廳，進行品嚐這些餐酒館提供的餐酒搭配優惠活動，讓顧客在用餐時可以享受多種認證酒品。女王最後也把資料放置於文末，有興趣的人也可以到這些北中南店家來趟美食文化之旅喔~ Advertisements 財政部「一同見證」合作店家資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ 台灣優良農產品發展協會 北部： 磚窯古早味懷舊餐廳(敦南店) 地址：臺北市松山區敦化南路一段7-1號 Pan House Wine & Bistro 地址：臺北市大安區延吉街131巷9號 滬曉悅餐酒館 地址：新北市林口區仁愛路二段518號 柚子花花青春客家菜（桃園店） 地址：桃園市桃園區中正路1270號​ 中部： ISOLA Dining & Bar 地址：臺中市西區華美西街一段62號一樓 微光島嶼 下午茶x餐酒館 地址：臺中市北區雙十路一段93號 南部： 馬力小鎮 Marley Saloon 地址：高雄市苓雅區青年二路212號 老新台菜 九如創始店 地址：高雄市三民區九如二路227號

｜澳洲旅遊｜自由行去哪玩 雪梨魚市場 雪梨塔 逛吃懶人包（中）

前言 這篇大略介紹這次行程在雪梨去了哪些地方與餐廳，跟個人認為好玩程度分享，每個人感受不一樣，僅供參考唷！ 發現這次其實去了不少地方，索性將雪梨與墨爾本拆開分享，本篇分享雪梨的景點，下篇主要分享墨爾本！ ✨ 看更多美食歡迎追蹤我的 IG 👉love_to_eat_6 雪梨景點介紹 雪梨市位澳洲於新南威爾斯州，是澳洲人口最多的城市，佔地1,687平方公里，只比2000多平方公里的新北市小一點。（每次出國前我都會稍微抓一下大小，這樣會更好理解該城市有多大，以及通勤大概要抓多久。） 比較多人會去的景點大概是雪梨歌劇院、維多利亞女王大廈、雪梨港灣大橋、達令港、雪梨塔，想購物的話可以以雪梨塔為中心，附近有許多大型購物中心，像是樓下就連接著Westfield Sydney，從海德公園出來後旁邊的Pitt st.就是主要逛街的地方，不過那邊的商場大概都7、8點關門，甚至更早，比較好的安排大概是吃完早午餐後就可以出發逛街，東西蠻多的一天真的逛不完，喜歡採買的人不要錯過。 Pitt st. 上大多是大型商場跟精品，繁華的一條街 SYDNEY TOWER EYE 雪梨塔 推薦程度：⭐️⭐️⭐️ 雪梨塔高約305公尺，是南半球第二高的建築（第一高是紐西蘭的天空塔），市區的著名景點之一，上去可以俯瞰市區景色。 門票分時段也有控管進場人數，該時段賣完就不開放購票了，如果已安排行程，可以事先在官網預訂。官網有各種combo票，有些是可以去塔外面Skywalk；有些是動物園跟水族館的combo，其他票券在你參觀完雪梨塔之後的30天內用掉就好。 入場後就是排隊上去，中途會拍個綠幕照片，拍完後可以用手機下載，照片蠻ㄎㄧㄤ的。上塔後可以俯瞰市區風景，塔內沒有很大，走一圈大概不到半小時，拍拍照極限大概1個小時就可以結束。 這個景點就有點像去東京要去東京鐵塔、去台北要去101那樣，算是到此一遊的里程碑，不然裡面其實沒什麼東西。 膽子大的人可以走走Skywalk，會穿著裝備到塔外面走路，要體驗Skywalk在樓下買票時就需要一併購買，上去後就沒辦法再加價進場。 關於雪梨塔的餐廳 雪梨塔上有兩間餐廳，一間是比較多人知道的旋轉餐廳 SkyFeast，另一間是酒吧 Bar 83，如果有時間其實都蠻想去的，旋轉餐廳以自助餐為主，海鮮的種類不少。 酒吧則是偏高單價，有提供單點的海鮮魚子醬那些，兩者都有保證靠窗的餐點package，可以在塔上俯瞰市區的景觀，逛累了來吃吃小點看日落，看起來都很吸引人。 📌地址：Westfield Sydney, Level 5/108 Market St, Sydney NSW 2000澳洲 營業時間：10am – 8pm（7pm最後入場） 有時為10am – 7pm（6pm最後入場）*最好事先到官網確認營業時間 SYDNEY FISH MARKET 雪梨魚市場 推薦程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 南半球第一大的魚市場，這裡每天會進行許多漁獲拍賣，據說今年新的魚市場會開幕，裡面會更大更適合觀光客，不過確切時間還未定。 魚市場裡是琳瑯滿目的商家，裡面有賣海鮮、賣酒、賣果汁、生食、熟食都有，可以安排這裡作為作早午餐，錢包或信用卡夠厚就可以了 這裡的話比較不建議太晚出發，因為越晚越多人，我們大約10點到，裡面就已經快水泄不通了，點餐什麼的都需要排一下隊，最後是大家分頭行動，才有辦法在12點前吃到東西。 關於魚市場的價格 每家店都擺滿了各種新鮮漁貨，看起來都超級誘人，這裡價格可能不是最便宜的，但可以說是最新鮮的，所以要有點心理準備一餐吃下來不會太便宜。 市場內的價格幾乎沒啥差別，價格都清楚的標示在前面，也不能殺價，所以看到想吃的就買，不用太糾結要比價這件事。這裡幾乎所有店家都可以刷卡，加上人多處雜的地方不建議帶太多現金在身上，所以能用信用卡就用吧！ 這裡買海鮮算是蠻實在的，不太會灌水放冰塊什麼的，不會英文也沒關係，就跟店員比你要哪種，數量要幾隻，店員會秤好之後幫你裝盒。 雖說室內看似有許多座位，不過大多是店家自己的，要在該店消費才能入坐，有些甚至標示不能帶其他食物。其實魚市場外有一區戶外座位就是公共座位，不用消費也可以坐，天氣好可以看看海港，很愜意，但要提防那些貪吃的海鷗，超多隻海鷗在旁邊打量你的食物。 個人比較推薦來這裡吃生鮮，食材真的新鮮，同樣的價格可以在這裡買到比台灣更大隻的龍蝦、生蠔，感覺吃熟食有點浪費，不過這是個人喜好啦。 然後我比較不推薦會講中文的店家，一旦你用中文溝通就會一直推薦你買更貴的海鮮，我自己就被帶到旁邊水族箱問要不要升級更新鮮的海鮮，一問價格就是超級貴，大概能理解那些海鮮是真的不錯，但真的貴到吃不起啊～個人比較著重體驗，秉持著有吃到就好，不太喜歡被推銷。 來魚市場必吃 除了生蠔、龍蝦，我超級推薦來這裡一定要買scampi來吃，由於生長於南極的深海，紐西蘭政府對於捕撈數量也有限制，所以出口量不多，除了貴之外也不容易買到，加上台灣只有冷凍的，真的只有到紐澳才有機會嚐到。 肉質超甜、入口即化帶點creamy的感覺，比起台灣吃過的甜蝦肉質更彈一些，一公斤大概129.99澳幣，一隻的價格大概在400~500多台幣之間，但吃下去真的是覺得人生到達巔峰了，此生無憾（誇張了），也是少數回台灣後念念不忘的海鮮。 主打一個入口即化，超級鮮甜 其他像是生蠔也算新鮮，但不知道是放久了還是怎樣，反而沒有比在NOUR中東菜那家餐廳吃的還好吃，但是也是很新鮮，只是沒那麼飽滿跟鮮甜。 還有很多人都會點的大閘蟹蟹腿跟龍蝦堡，一份300多台幣，龍蝦肉給很多，不過美乃滋也不少，有點蓋過龍蝦的味道，算是小小推薦。 📌地址：Corner Pyrmont Bridge Rd &, Bank St, Pyrmont NSW 2009澳洲 營業時間：7am – 4pm（聖誕假期不營業） BLUE MOUNTAINS NATIONAL PARK 藍山國家公園 推薦程度：⭐️⭐️⭐️ 藍山國家公園應該是來澳洲都會去的一個景點，被聯合國教科文組織列為世界遺產，這裡以壯麗的景觀與豐富的天然名勝而聞名。 裡面非常適合徒步健行，也是露營愛好者會來的地方，身為觀光客的我們就是來踩踩點搭搭著名的纜車、看看三姐妹峰與52度傾斜小火車。 我們事先在KKday了買一日票行程，行程內包含導遊解說、來回的遊覽車接送、門票和纜車車票，對我們來說比較方便。 導遊是中文導遊，帶隊外也會解說，整個行程結束後會在附近的小鎮放大家自己逛逛再回市區，不過小鎮人很多，預留的自由時間很短，逛的有點侷促，很怕趕不上回去的遊覽車，這是唯一比較遺憾的地方，除此之外的體驗都不錯。 如果是自己過來走走的，時間可以安排的鬆散一點，官網裡有不少推薦步道，可以依據難度（Grade ）來規劃要走哪條。 kkady一日遊大致的行程是： 地址：New South Wales, 澳洲 營業時間：7am – 4pm 國家公園：https://www.nationalparks.nsw.gov.au/visit-a-parkScenic world：https://www.scenicworld.com.au HYDE PARK 海德公園 推薦程度：⭐️⭐️ 位於商業中心東側的公園，是澳洲最古老的公園，東側為聖母主教教堂，由於地理位置的緣故，或多或少都會經過，來這裡拍拍照很不錯，中央的林蔭大道拍起來很壯觀，陽光灑落樹葉間隙的光線非常動人。 中間的阿奇博爾德噴泉（J. F. Archibald Memorial Fountain），是由一位藝術家設計來紀念第一次世界大戰中澳洲與法國的聯繫，以一座阿波羅銅像為中心，四周環繞著神話角色，有點獵奇又有點好玩，同時這裡也是許多婚紗照或是政治集會的地方。 地址：Elizabeth St, Sydney NSW 2000澳洲 營業時間：24小時 ST MARY’S CATHEDRAL 聖母主教座堂 推薦程度：⭐️⭐️⭐️ 位於雪梨市中心的主教教堂，哥德式建築，也是澳洲最大的教堂，裡面敬奉澳洲的主保聖人永援聖母aka聖母瑪莉亞。 於1838年落成，中間經歷教堂大火、重建又燒毀再重建，於2000年蓋了雙塔，爾後成為許多觀光客必去的地標。緊鄰海德公園又在市中心裡，這邊建議跟逛街行程排一起，可以安排早上參觀，吃完午餐再去逛街。 我們去的時候剛好的遇到彌撒時間，這時段是不開放遊客參觀，這也成了趟旅行的一點遺憾。 地址：2 St Mary’s Road, Sydney NSW 2000 營業時間：週一～五：6:30am – 6:30pm 週六～日：6:30am – 7pm （彌撒時間不開放） 雪梨餐廳介紹 澳洲的多元的移民造就了豐盛的飲食總類，基本上想吃什麼都找得到，這裡分享我在雪梨這幾天吃的餐廳，也許有其他更好的選擇，大家自己斟酌囉。 SAN CHURRO GLEBE 吉拿棒咖啡廳 推薦程度：⭐️⭐️⭐️ 澳洲的咖啡廳的密集度基本可以媲美台灣的便利商店，基本上每走幾步就有咖啡廳，裡面的東西隨便都好吃，而且到了澳洲一定要吃遍他們的冰淇淋！他們的冰淇淋超多口味，稍微偏甜但又不像歐美那麼死甜。 這家是我們住宿附近隨便找的，咖啡香醇、用料實在，每個甜點都想吃一口。 最後點了招牌吉拿棒跟一個微辣的巧克力冰淇淋，這個口味還真的驚為天人，甜中帶辣，兩者交織交成互相成就，驚奇又好吃。 地址：47 Glebe Point Rd, Glebe NSW 2037澳洲 營業時間：週日～四：12:00–22:00 週五～六：11:00–23:00 CHOWON KOREAN BBQ 韓式烤肉 推薦程度：⭐️⭐️⭐️ 這家韓式烤肉也是落地後隨便找的，這次在雪梨都沒有先預訂餐廳，一來是我們人多，大多餐廳都要求電話預約，二來是我們行程其實很彈性，所以想說吃飯這活動先不要綁太死。 餐廳內除了烤肉外也有比較精緻的Omakase，最後決定還是大口吃肉比較過癮，就點了韓式烤肉。 這家的沾醬跟小菜可以無限續，韓式烤肉我們點了幾份肉類套餐，肉很大塊，基本沒什麼騷味，肉質還行，水準算中上，不是特別厲害的烤肉，但也不難吃。但他的春川辣雞很好吃，起司跟肉都給很多，醬汁也夠香，一上桌就先被掃光。 地址：Shop 7/6 Central Park Ave, Chippendale NSW 2008澳洲 營業時間：星期一～日：12:00–15:30、17:00–22:00 NOUR 精緻中東菜 推薦程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 這家網紅餐廳是我在雪梨的朋友推薦的，超級熱門，訂位也是請在地的朋友打電話訂位，我們算很幸運剛好有位子，沒辦法電話訂位的朋友可以提早去排隊，如果只有一兩位應該是排得到。 中東菜系相對在台灣比較少見，在澳洲好像很普遍，我也無從比較吃起來正不正宗，但從調味、外觀、食材可以保證真的好吃，口味偏重，香料豐富且濃郁，很推薦的餐廳。 餐廳有特別說明7人以上只能點套餐，也規定大家都要點一模一樣的套餐，明明有兩種套餐還不能選，這點真的有點扣分，不過也只能尊重。 地址：3/490 Crown St, Surry Hills NSW 2010澳洲 營業時間：星期一～三：17:30–20:30 星期四～六：12:00–14:15、17:30–21:00 星期日：12:00–14:30、17:00–20:00 THE BROTHERS 澳式早午餐 推薦程度：⭐️⭐️⭐️⭐️ 位於公共圖書館一樓，看到長得像鳥巢一樣的建築就是了，附近是唐人街跟商場，一走到這區就有濃濃亞洲味，國字出現的機率大幅飆升，還有經典的中式牌坊和石獅子。 這家是越南人開的早午餐店，去的時候已有不少人排隊點餐，主要結合澳式大早餐與東亞風味，口味很特殊，運用了大量東南亞的香料，再結合可頌與西式餐點，吃起來鹹甜辣都有，份量偏大，一份餐點男生吃完也會覺得飽那種。 這裡的舒芙蕾聽說是必吃，又鬆軟又好吃，不過吃完鹹的完全吃不下甜的，只好作罷。 地址：Shop T.03/1 Little Pier St, Haymarket NSW 2000澳洲 營業時間：週一～週三：09:00–16:00 週四～週日：09:00–20:00 OPERA BAR 跨年派對 推薦程度：⭐️⭐️⭐️ 這家餐廳平常是單點式的餐廳，就在歌劇院正下方，可以來這裡安排半天吃吃生蠔喝喝小酒，順便逛歌劇院。 我們這次跨年訂這家，一方面是他離歌劇院近，很適合看煙火，另一方面是在我們訂位時，這家算是跨年派對裡相對便宜的，雖說一人599澳幣不算便宜，但其他餐廳隨便都要1000澳幣左右。 表定入場時間是6點，其實最好提早1~2小時去排隊，當天我們只早半小時到隊伍至少繞了三排，因為座位是先到先佔，沒有位子就只能用小桌站著，幾乎跨年當天所有派對的餐廳都這樣，到後面我還看到有人為了座位吵架，超瘋。 入場時會驗票然後給手圈，憑手圈出入場，管制蠻嚴格。 這裡的跨年event算是辦得還可以，現場有些小活動，像是畫臉啊、拍大頭貼、live band唱歌直到跨年，整體氣氛很活躍。 跨年當天沒有提供單點的餐點，酒水要另外買，現場提供的餐點全都是小吃，服務員會端著小吃盤子到處走動，品項很少不要太期待，最好先吃點東西再來。 其次要注意的是，歌劇院附近非常早就封路，要進到歌劇那區，要先給封路的保全人員看你購買的票券才會放人，餐廳內不能自帶酒水或食物，有很大機率會請你丟掉。 地址：Sydney Opera House, Lower Concourse Level, Sydney NSW 2000澳洲營業時間：星期一～四：11:00–00:00 星期五～日：11:00–00:30 MARBLE BAR 推薦程度：⭐️⭐️⭐️⭐️ 在雪梨希爾頓樓下的酒吧，就在海德公園正旁邊，附近就是維多莉亞女王大廈與逛街的Pitt st.，如果有時間可以過來體驗一下都市的夜生活。 裡面的裝潢是仿羅馬式建築，紅木的雕刻與圓拱玻璃天花板打造成別樹一格的酒吧，現場除了提供飲品，還有live band在現場演奏，不會太嘈雜很有情調。 當天點的調酒都蠻濃的，但酒味不會很重，酒香與果味平衡的很好，不會讓你一口下去像在喝消毒酒精，也不會讓你覺得水到懷疑人生，酒的品質也很不錯，喝完不會頭痛，蠻推的一家酒吧！ 地址：Level B1/488 George St, Sydney NSW 2000澳洲（雪梨希爾頓酒店B1）營業時間：星期一～四：16:00–00:00 星期五～六：16:00–01:00 星期日：16:00–22:00 雪梨遊記結語 雪梨這座城市的氛圍跟台北有70%的相像，這裡給人的感覺就是很都市化，路上的行人步伐很快，擁有一貫的城市風格，不過相比台北還是稍微鬆弛一點。 鬧區的百貨公司林立，有點像信義區，缺點是真的很早就關店了，當你還逛得意猶未盡的時候就要回家了。 來這裡看雪梨歌劇院蠻推薦乘坐渡輪觀看，這裡的渡輪可以想像成海上的捷運，有固定的站點與路線，渡輪很大坐起來不會很暈。我們從藍山回來後就是乘坐渡輪回到市區，會從雪梨海港大橋下經過，在船上就能看到歌劇院全貌。 跨年那時正值澳洲的夏天，幾乎都是晴天很少像墨爾本那樣下雨，太陽看起來很大但沒有台灣那麼毒辣，加上氣溫大概在26度上下，算是穿短褲很舒服的天氣，不過防曬必不可少，該有的紫外線是一點沒少。 ｜澳洲, Travel自由行, 自由行攻略, 自助旅行, 藍山行程, 藍山國家公園, 雪梨, 雪梨 自由行, 雪梨 藍山, 雪梨 行程, 雪梨 魚市場, 雪梨 景點, 雪梨煙火, 雪梨美食, 雪梨美食推薦, 雪梨自由行攻略, 雪梨藍山, 雪梨行程 推薦, 雪梨餐廳推薦, 雪梨魚市場, 雪梨魚市場 營業時間, 雪梨魚市場 必吃, 雪梨塔, 雪梨希爾頓, 雪梨教堂, 雪梨景點推薦, 跨年, 跨年 2024, 跨年 行程, 跨年煙火, 跨年攻略, marble bar, nour, 悉尼自由行, 旅遊攻略, 旅遊景點 英文, 旅遊景點推薦, 澳洲, 澳洲 簽證, 澳洲 跨年, 澳洲 必買, 澳洲 旅遊, 澳洲美食推薦, 澳洲雪梨, 澳洲行程推薦, 澳洲旅行, 澳洲旅行推薦, 澳洲景點 Ashley ←｜澳洲旅遊｜雪梨墨爾本六天五夜 交通、簽證、跨年總整理（上） 近期文章

2024台南住宿推薦∣台南康橋商旅。親子旅遊住宿好選擇x免費下午茶及宵夜

好久沒來台南了！趁著假期想帶著孩子們再訪這座歷史悠久、充滿人文風情的府城，規劃一次兩天一夜的行程，走走府城老街與古蹟、順道去奇美博物館看看非常炙手可熱的「從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展」。這次的行程，我們選擇入住評價不錯的康橋商旅，本來想住赤崁樓館，可惜客滿了，所以就改定了民生館囉！ 康橋商旅一家連鎖旅店，全台灣在彰化、台南、高雄以及花東五個縣市共有 10家分館，小哥我覺得他們的服務和品質都不錯，他們非常重視客戶服務與體驗，加上就是市中心附近，非常值得推薦給來台南旅遊的朋友！ -- 康橋商旅台南民生館 地址：台南市中西區民生路二段299號 電話：06-2245566 臉書：https://www.facebook.com/kindnesshotel -- ※康橋商旅民生館 我們是第一次住宿康橋商旅，外觀看起來蠻新的、空間環境也很乾淨，而且我覺得服務很好，給遊客不錯的住宿體驗喔!值得一提的是，民生館位置剛好就在運河畔、對面是大涼生態公園，所以視野景觀非常棒，在窗戶邊就可以欣賞古城的運河風光，讓人心曠神怡啊! 一樓除了大廳外，餐廳就在旁邊，早餐、下午茶與消夜都在這，而且，這裡圈天候24H提供住客免費咖啡吧！對於有出差需求的人來說，就像范小哥我這樣需要有個可以舒服坐下來長時間工作、又有免費咖啡暢飲的地方，簡直就是太棒了，光是這點就非常值得推薦！ 廳旁邊還有自助洗衣間，而且也是免費的喔！介紹完大廳，我們去看看房間吧！ ※精緻客房 康橋的房型以雙人房為主，這次我們因為是親子遊所以住的是溫馨四人房。 1.溫馨四人房 康橋的房間雖然不大，但是大部分的房間都有對外窗，而且房間整理得真的很乾淨、沒有一般商務旅館的味道，床墊和枕頭軟硬適中，躺下來幾乎是秒睡，真是太舒服了！值得一提的是，浴室設備很齊全，有浴缸以及淋浴式的設施，備品也很齊全，洗髮精、沐浴乳還區分男女生！ 2.精緻雙人房 其實雙人房和四人房差異不大，整體空間小而美，而且低彩度的色調讓人覺得放鬆，整體來說都很不錯喔！如果真的要說，就是冷氣很冷，建議開到最小就很舒適了！ ※康橋宵夜 剛剛有提到餐廳提供全天候的咖啡吧服務，而康橋宵夜共應時間20:00~22:00，提供宵夜分館包括六合夜市士賢館、三多商圈館、民生館、台南赤樓館、台東館、花蓮站前館、光榮碼頭館等等，提供大家參考！ ※康橋早餐 住飯店最讓人期待的就是飯店提供的自助式早餐，豐盛好吃的早餐會讓人心情愉快一整天啊！康橋民生館的早餐我覺得蠻好的，菜色多樣、中西式都有，而且服務人員補充的速度很快！（註：／聽說赤崁樓館的早餐更好，啊啊！下次一定要再去住看看！） 來看看菜色吧！除了咖啡、烤麵包土司等西式餐點之外，中式部分菜色多樣，而且每一到都很好吃，特別推薦鹹粥，那種鹹鹹的古早味，加上肉鬆、皮蛋、蔥花，超讚的啦！光是粥我就吃了三碗，孩子們也都說很好吃，真是意外的發現！所以來這吃早餐，粥千萬別錯過喔！ 此外，還有番茄炒蛋、芹菜炒肉片等等，都蠻好吃的喔！ ※行程建議 這次我們規劃兩天一夜的台南行程，主要的內容包括府城老街以及奇美博物館，如果時間許可可以順道去北門或七股的鹽田，以及四草綠色隧道走走喔！ 行程內容： 第一天：北門或七股鹽田→四草綠色隧道→夜宿康橋商旅 第二天：奇美博物館→安平老街＆古蹟巡禮→賦歸 ※後記 其實台南可以去的地方真的很多，這次主要行程是去奇美博物館，順道再訪台南府城，所以去的點不多。康橋商旅在台南有兩個館，除了民生館外就是赤嵌樓館，赤崁樓館鄰近孔廟商圈，離市中心比較近，也是不錯的選擇！ 分享給大家。 范小哥。2024.小滿

台中西區｜台韓混搭蹦出新滋味！特色韓式早午餐｜台中西區早午餐推薦｜來點什麼-民權店

早午餐大多都是西式居多，但你吃過韓式的早午餐嗎？今天來推薦最近吃到的心頭好~台中的連鎖韓式早午餐「來點什麼」，各式韓式餐點都有！韓式飯捲、搖搖便當、洋釀炸雞、韓式炸醬麵、炸年糕等等，另外還有粉漿蛋餅、滿福堡，以及堅持用鐵板炒的鐵板麵！每個都好美味~天天吃也不會膩！ 「來點什麼」是台中在地連鎖特色台韓早午餐品牌，近年來拓店速度很快！市區各區幾乎都有他們的分店！這次來到民權店，外觀是亮眼的黃白色系很顯眼~側面玻璃帷幕也有一些韓語標語超可愛~室內則採黃白灰色系，給人朝氣滿滿的氛圍~ 聽店家說他們每家門市會因為周遭的顧客習慣，去制定不同的營業時間，例如民權店周邊都是商辦居多，平日中午的生意會很好，所以營業時間會到下午2:30才打烊~而逢甲店位於夜市商圈，就有特別加開晚上的宵夜時段~這點超特別！ 來點什麼菜單 使用QRCODE點餐~可以用現金或LINEPAY結帳！ 點了滿滿一桌幾乎都是韓式口味！ ▼椒鹽深海巨魷 韓式飯捲$90 韓式飯捲的份量真的很紮實！裡頭不只餡料多樣，那個巨魷是真的很厚實！看這橫切面就知道！裡頭的特調神醬更是把所有餡料融合得很剛好！一口一個飯捲超滿足！ ▼慶尚道辣炒豬搖搖便當$109 韓國特色的搖搖便當這裡也有！4種韓式小菜搭配辣炒豬肉以及一顆靈魂半熟蛋，蓋上蓋子搖均勻~讓特調韓式醬汁與蛋液完美MIX整個便當！不只美味也增添了一點樂趣！ 辣炒豬肉調味也不會太重，跟米飯與小菜一起入口很不錯！ ▼蔬爽韓式冬粉捲$89 這是我第一次吃韓式冬粉捲，原本不期待他的味道，但卻是這幾個餐點裡最讓我意外的美味！冬粉調味好後用海苔包裹再炸過，外皮酥脆，內餡的冬粉濕潤，整個口感超美味！用生菜包著一口一個清脆又爽口！ ▼闆闆秘製薯餅別墅$70 看到菜單上有薯餅平房別墅大廈覺得好特別，一問之下才知道是薯餅塔~而一開始薯餅塔只用一片薯餅被客人調侃是平房，結果店家就再推出兩片（別墅）、三片（大廈）的組合來讓各種客人自由挑選XD我們點了別墅，是用歐姆蛋以及乳酪絲包裹著兩片薯餅，上面在淋上番茄醬與蜂蜜芥末醬，吃起來超滿足！切開還可以看到牽絲的乳酪~超讚！ ▼柚香起司炸年糕$59（套餐+$79附紅茶） 第一次吃道柚香起司口味的炸年糕，有別於以往以韓式辣醬調味的辣炒年糕，柚香起司口味清爽許多，而且多了韓國柚子醬的香甜，與起司的鹹香搭配的剛好！炸年糕本體也是我很喜歡的Q彈口感！ ▼蜂蜜洋釀棒棒腿$75（套餐+$89附紅茶） 洋釀炸雞怎麼能錯過！肉嫩的棒棒腿搭配蜂蜜洋釀的甜辣滋味~超涮嘴！一旁還有黃豆芽可以一起享用！ ▼來點豆紅$25／來點桂花綠茶$30 豆紅的比例調得很好！微甜喝起來很順口！桂花綠茶則是有淡淡桂花香~聽店家說他們這幾款茶飲都很熱銷！真的很不錯！ 整體來說，是很驚艷的台韓混合早午餐店！樣樣無雷還很美味！超推薦韓式飯捲、蔬爽韓式冬粉捲與柚香起司炸年糕！重點價格也蠻平價的！而且他們還是寵物友善餐廳~只要繫繩即可進店！早晨想吃點韓式口味就可以來「來點什麼」滿足你的口腹之慾！ 【 來點什麼-民權店 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/ordersometw ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/ordersome_official/ ▸ 地址｜台中市西區民權路374號 ▸ 營業時間｜07:00-14:30 ▸ 電話｜ 04-22083399 #來點什麼 #來點什麼民權店 #韓式早午餐 #來點什麼評價 #來點什麼好吃嗎 #台中早午餐推薦 #台中必吃早餐推薦 #台中韓式早餐店推薦 #台中韓式早午餐推薦 #台中韓式飯捲推薦 #台中搖搖便當推薦 #台中寵物友善早午餐 #台中韓式料理推薦 #台中特色早午餐推薦 #台中早餐加盟推薦 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

宜蘭礁溪鄉︱葛瑪蘭之星溫泉飯店享用豐盛海鮮吃到飽Buffet

今天來到位於超熱鬧的宜蘭礁溪， 準備到葛瑪蘭之星溫泉酒店吃有著當季海鮮的吃到飽自助餐。 葛瑪蘭之星是2023年全新開幕的溫泉酒店， 地理位置非常方便， 外觀以十二星座為設計靈感，頂樓還有露天溫泉與水療池等等。 今天要去吃的是位於飯店一樓的星苑餐廳， 目前餐廳只能線上預訂，訂位會保留10分鐘，逾期就會被取消， 我們訂購的是晚餐時段， 時間從17:00開始，可以吃到21:00。 大人費用是每位NT.880+10%服務費。 星苑餐廳大約可容納80-90位客人， 使用宜蘭在地的新鮮食材，提供中西式的自助餐料理， 海鮮的部分算是蠻豐富的，有美味的海鮮茶碗蒸和螃蟹， 不過個人覺得最新鮮的就是蝦子了，非常好吃。 日式炸蝦也很不錯。 另外也有許多生魚片，同樣是很鮮甜美味， 牛排非常大一塊，也還不錯吃，但和海鮮相比就少了點驚豔感， 其餘還有各式各樣的熟食、湯品、咖啡飲料， 就連甜點的選擇也相當多元，這點非常加分， 我們吃到快九點肚子整個飽到不行， 能用台幣不到1000元的價格，吃到這樣水準的自助餐，真的是非常超值了， 也難怪當天生意超級好，全部滿座。 如果喜歡海鮮的朋友， 來到宜蘭礁溪可以先預訂葛瑪蘭之星的星苑餐廳吃到飽自助餐， 一起成為幸福的海鮮富翁吧 ! . 《葛瑪蘭之星酒店 星苑餐廳》 地址 : 宜蘭縣礁溪鄉德陽村礁溪路五段118號1-6樓 電話 : 03-988-0850 官網連結 : https://star.gamalanhotel.com/ . 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #宜蘭吃到飽 #葛瑪蘭之星酒店 #礁溪星苑餐廳

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