｛烘焙記事本｝-防疫期間，讓我們來當個杏仁瓦片富翁吧！💫💫💫

我超級喜歡吃杏仁瓦片的 所以想自己動手做的想法放在心裡很久 一直沒有動力出手！ 這週末，趁雨下下來之前去了趟烘焙材料行 材料備好的畫面依然療癒😊 只是沒想到在看似療癒的過程中 我差點把水波爐燒了 在融化奶油的過程，我超過時間所以就爆了 還好後來冷靜下來，奶油也沒有全被炸光 擦拭烤箱後重新振作🤪 只能說YouTube 跟來自各方經驗分享 真的是新手的好教材呢！！ （找個對自己來說最淺顯易懂的教學影片 最是重要呀～～可以增加自己信心） 1-將糖加入蛋白再加入過篩後的麵粉 2-之後再加入加熱融化的奶油 3-將杏仁片加進去均勻裹上麵糊 （杏仁片加進去之前怕太生， 有先150度烤個1分鐘-來自經驗分享✏️） 但看似簡單的把材料加一加 重點是在鋪平階段啊～～～～～～ 為了讓杏仁片均勻受熱 在鋪平這階段就要儘量不要讓杏仁片重疊 能多薄就多薄 非常考驗耐心啊！ 如果本身是個缺乏耐心 想訓練耐心的話 這真的是個好的修煉機會啊🚬🚬🚬 因為我差點就怒丟湯匙啊！！！😭😭😭 接下來就準備送進烤箱囉 （160度25分鐘， 但還是可以看自己家烤箱火力大小調整） 能拍下這張照片還是為我的耐心感動 但看到慢慢變金黃還是怦然心動 第一輪超級成功的啊！ 雖然厚的好像杏仁片不用錢 下次再好好努力調整做的精緻薄一些 但還是好好吃～～～～～～🥺🥺 還在烤的時候就口水流滿地了！ 第二輪就直接全下囉！ 中間的這排可以比旁邊的單獨再多烤一下 能成為瓦片富翁真的太滿足了☺️ 因為疫情的關係，現在的狀態太過於緊張慌亂 所以需要適時的為自己的內心找回平靜🌱 做自己想做但也許因為什麼事而延宕的清單 真的能讓自己稍微放空一下 希望這週末，大家也有做了自己想做的事情 #烘焙 #杏仁瓦片 #水波爐 #hitachi #baking #lifestyle

꒰🍴꒱ les aqua 水相餐聚苑 每一個角度採光跟拍照取景的角度都非常好的網美餐廳 ·͜·♡

꒰🍴꒱ les aqua 水相餐聚苑 很喜歡漾然淨白空間的les aqua 水相餐聚苑 在這裏舒適優雅自在的氛圍特別喜歡 說實在座位設計很貼心 每一個角度採光跟拍照取景的角度都非常好·͜·♡ 名副其實的網美餐廳 餐點跟環境比起來一點也絲毫不遜色 馬賽無敵海鮮燉飯 北海道干貝奶油義大利麵 很喜歡紅醬戴著蕃茄丁濃郁的口感搭配著微硬度口感的米心 鮑魚、扇貝還有帶點碳烤味的Q彈中卷 海鮮份量十足 大蝦肉質也是鮮美Q嫩飽滿扎實又彈牙 奶油義大利麵濃郁的奶香 上面灑了我喜歡的鮭魚卵 還有吃不完的干貝 熔岩起司麵包 厚實的麵包 烤的酥脆的外皮淋上熱熱的濃郁起司醬 讓人一口接一口停不下來 想必很多人會喜歡 這一道是招牌必點ꕀ 日本海炸牡蠣 裹粉酥炸的外皮 咬下去鮮甜飽滿多汁 喜歡鮮甜的口感薄脆的麵衣吃起來也沒有油膩感 田園香橙鮮蝦蘿蔓沙拉 喜歡番茄跟甜橙清甜的口感 蔬菜非常的新鮮清脆 還有肉質Q彈的鮮蝦再灑上cheese絲ꕀ 莓果粉雲朵朵 粉嫩嫩的冰沙還看得到白色的雲朵 優格搭配上粉色莓果酸甜的滋味 擠滿滿鮮奶油 很有層次感也不膩口 甜橙冰咖啡 最喜歡冰咖啡搭配柳橙清甜爽口的口感 夏天喝太爽口了⺣̤̬ .ᐟ 甜點是我最愛的波爾多天使之鈴-可麗露 原味、伯爵奶茶、紅寶莓果三種口味真的是很完美的ending 還有提供生日蛋糕紀念相片組喲𓍼 當月壽星只要提前預約 會提供生日蛋糕🎂紀念相片組喲𓍼 讓你可以留下美好的回憶與紀念ᐧ༚̮ᐧ ꪔ̤̮ ꪔ̤̫ ꪔ̤̥ ⠀ ⠀ ⠀ °地址 台中市北屯區經貿三路二段100號 ⠀ ⠀ ⠀ °電話04 24264288 ⠀ ⠀ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ ♡ ♡ ♡ ¨̮ #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #嘉義美食 #台北早午餐#宜蘭美食 #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北 #花蓮美食 #高雄 #台中 #高雄景點 #早餐 #早午餐 #台中景點 #like4like #likeforfollow #photooftheday #instafood #instafashion #instadaily #instagood

新竹美食/ NARA Thai Cuisine 

一件件的烏龍讓我吃到這家餐廳🤣 當天到現場時店員說沒有看到我的訂位資料，一查才發現我訂到隔一天，爸媽笑我居然也有突槌的一天🥲還好還有位置可以讓我們入座，結果裝潢跟餐點都跟我印象中的不一樣，吃完才發現原本想訂的泰式料理不是這家，因為兩個名字太像所以搞錯了🤣 還好這家沒有踩雷😅 - #鹹蛋青木瓜絲 $250 酸甜微辣的青木瓜沙拉不只清爽，也很開胃，加上碎鹹蛋增加了鹹的口感也不錯。 #豬肉沙嗲 $260 豬肉不會太乾，香料咖哩的調味也很搭。 #金沙花枝 $300 花枝裹粉炸過後再拌類似糖醋醬跟鹹蛋，我不太喜歡炸麵衣被浸濕的口感，軟爛不酥脆，但花枝本身肉質彈牙。 #綠咖哩雞肉 $320 咖哩系列不能調辣度，吃小辣的我會一直喝水，但是咖哩很香也很下飯，很辣但又忍不住一直拌飯吃下去🤣 #月亮蝦餅 $350 蝦餅大小跟厚薄度都跟瓦城差不多，蝦泥餡調味剛剛好，單吃很有味道，沾梅醬酸酸甜甜的也很不錯👍 #泰式奶茶 $120 經典泰奶的味道，要有點冰塊才不會覺得太甜。 - 《NARA Thai Cuisine 》 📍新竹市中央路239號3樓（新竹Sogo） ⏰11:00-21:30，週五六至22:00 - #narathaicuisine #narathai #thaicuisine #thaifood #papayasalad #porksatay #saltedegg #cuttlefish #greencurrychicken #moonshrimpcake #thaimilktea #lunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy新竹 #hsinchufood #新竹美食 #新竹sogo #涂的美食日記

📍桃園藝文特區#早午餐-瞌睡咖啡Nap cafe

藝文特區一直都是咖啡廳的天下，和朋友聚會不會找不到地方。”瞌睡咖啡”藏身在住宅區的公園旁。特別喜歡在巷弄中裝潢簡約，座位寬敞的小店，一坐下也不會有壓迫感。 (照片來源:瞌睡咖啡—臉書粉專) 運氣很好，最想坐的沙發區剛好有空位(那時候剛好12月，店內還有擺聖誕樹) 採半自助式，不收服務費。水、餐具、醬料、紙巾都是自取。帶小小孩去也不用煩惱，店內有兒童座椅。 特別推薦拼盤配菜，可選薯條 或 #薯餅 整顆馬鈴薯切製而成，不是裹粉炸薯條，喜歡馬鈴薯的原味及酥脆口感。 🥞麵包選擇:可選白吐司或全麥，換成鬆餅或法式吐司則需加價。 餐點全天供應，一早想吃義大利麵也可以。🌟早午餐盤份量真的很足夠🍽 🍞蔬菜野菇歐姆蛋捲💰230 🧈厚切火腿班尼迪克蛋💰240 ☕️黑糖拿鐵💰140 店家資訊: |瞌睡咖啡| 📍桃園市桃園區中寧街22號 ☎️(03)355-1700 🕑09:00am-17:00pm(週一公休) 🌟只收現金/低消飲品或一份餐點/假日限時120分鐘/可帶寵物，需待置寵物車內 #瞌睡咖啡#桃園#早午餐#咖啡廳

【台北貓空美食】阿義師的大茶壺茶餐廳  30年在地老店，巧妙的運用花卉、水果和茶葉的特色創意料理，深山裡的美味

位於台北貓空的阿義師大茶壺茶餐廳，在貓空已經經營超過三十年算是人氣老店之一他們家善用把花卉、水果與茶葉烹飪出一道道美味的創意料理，也有海鮮蝦類、魚類的餐點。 這是RUBY來貓空第二次吃他們家的餐點，菜單一樣有合菜可以選擇。 內用用餐的話可以免費享用店家精心泡的阿義師養生茶 所以這次我們用單點的方式點了7道菜有武夷岩茶燻雞腿$380 用煙燻的方式把茶香入到雞腿裡面搭配百香果絲，再沾一些椒鹽粉適合喜歡重口味的。 青茶碎金炒飯 $100 茶香入飯大火快炒，米粒炒的顆粒分明，蔥味的香氣讓炒飯更加完美。 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com ​ 看更多美食旅遊食記 茶香三拼 $180用地瓜、南瓜和芋頭裹粉炸再加上店家的梅粉但南瓜過軟吃起來有一點可怕，我覺得還是單點地瓜就好了。 和風過貓$180 茶籽油拌麵線 $120 鐵觀音茶錦菇雞湯$500用整包的茶葉燉湯，香醇的觀音茶香，雞湯有淡淡茶香雞肉滿Q彈的， 在山上冷冷的天氣喝一碗熱呼呼的湯真享受。 糖醋排骨$300這次吃炸的有一點太乾，導致肉咬起來過硬，但醬汁酸酸甜甜的調味的還不錯。 三杯中捲$350三杯的味道恰到好處好適合配白飯。 這次去吃因為人手不足的關係，上菜速度跟之前有落差用餐途中 還被等的不耐煩的客人情緒嚇到一問之下店家說假日有人請假，所以人手不足也希望大家能體諒店家。因為忙碌的時候忘記臉上的笑容。 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格🌝🌝🌝美味🌝🌝🌝服務🌝🌝交通🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com ​ 看更多美食旅遊食記 👉貓空阿義師的大茶壺茶餐廳🏠台北市文山區指南路三段38巷37之1號1樓 ☎️02-29395615⏰AM10:00~PM22:00(週一公休)休 ）🏠台北市文山區指南路三段38巷33-3號

🔎 台中西區│哈燒庫│勤美商圈

默默經營10年之久的台中美式餐廳，餐點皆以手工天然製作為主，每到年末的12月都是重頭戲，有相當棒氛圍的聖誕點燈佈置，擁有1、2F的室內外座位區，使用多種美式元素來裝飾，就連簡單的桌子上也都是美式圖片，邊看運動賽事還能邊聽經典流行音樂，快與朋友相約過聖誕節去嘍～ 🔻🔻🔻#美式餐廳營業時間：平日 - 11:00～14:30 17:00～22:00假日 - 11:00～22:00電話訂位：04-2305-1589地址：台中市西區向上北路109號👉 門口可停放機車 ღ #煙燻碳烤豬肋排 $430 / 半份✨ 排餐，炭烤豬肋排有3-4根，骨肉好分離，肉質軟嫩，塗上香鹹帶甜的自調烤肉醬，似烏梅香氣，層次豐富，附有特別的焦糖鳳梨，香苦又多汁，原以為有厚度的薯片會炸的重口味，吃完後，香脆又不油膩，發現格外的清新。 ღ #美式香煎培根雙層牛肉堡 $320✨ 漢堡皮烤的香脆，附有脆感的生菜，還有現煎帶鹹較硬的培根，費時手摔的牛肉排調味恰恰好，其中裹有洋蔥，搭上濕潤的起司，厚實又多汁，不重鹹又夠味，另有薄皮且滿滿馬鈴薯的脆薯，不油膩，搭配進口天然有沙沙果粒的番茄醬。 ღ #水牛城辣雞翅 $160✨ 祖傳配方的 #開胃菜，生菜上有香辣的6隻炸雞翅，薄皮肉嫩，刷上甜辣醬，帶點煙燻微辣的口感，溫和且帶有香氣，一旁附上金桔檸檬與自製BBQ醬來搭配。 ღ #莓果沙瓦 $130✨ 無酒精飲品，喝前要記得攪拌，氣泡飲帶有莓果的酸甜感，似童年吃的口紅糖味道，甜度高些。 ღ 每日新鮮蔬果汁 $75✨ 蔬菜與香吉士罐裝原汁下去打的，乍看還以為是奇異果汁，攪拌混在一起後，有股特別的味道，重點是還能 #無限暢飲，清爽又順口。ღ 以上皆另含10%服務費。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 低消$100/人，10歲以下孩童除外。⊚ 菜單打星星為推薦款；橘色火焰為微辣、紅色火焰為小辣。⊚ #超值套餐 有A$90（沙拉/濃湯擇1+任選歡樂派對飲品）、B$140套餐（沙拉+湯品+甜點+任選歡樂派對飲品）。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @Hot Shock美式休閒餐廳IG：👉 @hot_shock__restaurant ✨✨打卡按讚，即贈送終身VIP貴賓卡，持卡消費，無使用期限且只認卡片，可享整筆消費9折優惠。-本篇與哈燒庫合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西區#西區美食#哈燒庫#美式#台中美式#勤美商圈#台中勤美#勤美美式#小酒館#台中特色餐廳#特色餐廳#打卡餐廳#網美餐廳#義大利麵#披薩#人氣美食#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

一次嘗到６種口味！台北現包「鮮奶麻糬」口感軟嫩彈牙，必點滿餡濃郁巧克力

一次能嘗到６種口味！在美食林立的中山商圈，發現一間純白清新的麻糬店「灑白甜」，排隊人潮從沒停過！「灑白甜」有別於傳統麻糬加入「鮮奶」製作，口感更加軟嫩奶味十足，而且有６種餡料可以選擇，麻糬控先收藏這篇！ 「灑白甜」的麻糬分為片狀及包餡2種系列，有選擇障礙的我選了6入的「甜甜盒」，一次能嘗到花生、芝麻、紅豆、芋泥、榛果巧克力、椰香6種口味！麻糬都是現點現包，在等待的同時，還能在一旁欣賞老闆製作麻糬的過程，每顆餡料都包得好多，依口味外層會再裹上一層粉，不僅可愛又好吃！ 延伸閱讀 台北中山新開幕咖啡廳！打卡日系復古裝潢，必點綿密巴斯克蛋糕 特別喜歡濃郁的榛果巧克力內餡，外層灑上了滿滿的可可粉，裡頭還吃得到杏仁顆粒，榮登第１名！其他口味也都是真材實料、用料大方！除了販賣麻糬外，還有賣罐裝花生，大家到中山商圈可以順道嘗鮮，非常適合帶回家送給親朋好友！ | 店家資訊 | 灑白甜 鮮奶麻糬販賣舖 時間：12:00～20:30(週一休) 地址：台北市大同區南京西路25巷38號之2號 電話：0988-138-223 交通：捷運雙連站 延伸閱讀 開店1小時就賣完！台北新開幕麵包店必買「限量可頌」，口感酥脆細緻愈嚼愈香 台北一日遊好去處！ACME最新分店在圓山，結合咖啡、展覽、選物店好拍又好玩 一秒飛日本！精選台北3家「日式咖啡廳」，有道地牛肉咖哩、明太子烤飯糰、和菓子 ＃台北美食 ＃台北咖啡廳 ＃中山美食 ＃新開幕 ＃雙連美食 ＃台北麻糬 ＃麻糬 ＃巧克力 ＃伴手禮 ＃台北景點 ＃外帶美食 ＃波波發胖

[喵の零食]小毛怪．寵物甜點店。春夏新品上市!!喵餅乾&雞肉冰棒&鮮味柳葉魚 

#寵物零食 #寵物肉乾 #貓零食 #寵物鮮食 #J哥和Na哥 手作寵物零食來囉!! 娘上次吃到人家全程親手做的餅乾，已經久到腦記憶體搜尋不到了 而你倆尊敬的(虎)爺們，還真是大有口福啊 這次「小毛怪．寵物甜點店」提供的零食可說是正適合這炎炎夏日氣候 夏至乍過，白天酷熱難耐，這時來枝冰涼消暑的「雞肉冰棒」 再來片可愛到讓人春風滿面、心花怒放的三色「喵餅乾」 最後不忘要來尾「鮮味柳葉魚乾」補充優質蛋白質與魚油 今年夏天，穩涼了啦~ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363212190 「小毛怪．寵物甜點店」營業資訊 實體店址：新竹市延平路二段1386巷132號 店家連結：FB粉絲專頁 Instagram 蝦皮賣場 營業資訊：0928576857 服務項目：冷藏宅配/常溫宅配/面交(新竹限定) 「小毛怪．寵物甜點店」品牌故事 「 Happiness is a Little Fluffy Monster. 」 快樂是個毛茸茸的小怪獸，那麼地調皮逗趣、惹人喜愛 就跟「小毛怪．寵物甜點店」的闆娘對於製作寵物零食的熱情一樣 儘管一人經營，獨自備料、製作比較耗時也繁忙 但闆娘還是樂於製作與研發各式各樣寵物甜點與餅乾 商品種類可是多到族繁不及備載，不論是熱烘肉乾、手工餅乾、客製化蛋糕通通包辦 且都是預訂下單後才會開始製作，保證產品都是最新鮮的狀態出貨 「小毛怪．寵物甜點店」產品特色 ▸ 選用當季新鮮蔬果、食用級鮮肉 ▸ 天然蔬菜粉調色 ▸ 無防腐劑、香精、人工色素 ▸ 貓、犬、鼠、蜜袋鼬均可食 「小毛怪．寵物甜點店」雞肉冰棒 產品規格：一支 /盒 產品成分：雞肉、羊奶粉、羊奶乳酪、寒天粉、蝶豆花 賞味期限：冷藏5天 「雞肉冰棒」 以雞肉和羊奶乳酪做為冰棒的本體，外層再裹覆一層以羊奶粉、寒天和蝶豆花做成的凍狀淋醬 淡粉藍色系看起來真的不僅涼爽，又非常有少女心呢 哥們聞了聞後便開始好奇地舔了幾口，很少吃過冷藏的食物 因此冰冰涼涼的羊奶凍似乎很吸引他們呢，不斷的舔食 「雞肉冰棒」Na哥率先咬下第一口，一臉呆萌地看著娘 看來完整的雞肉冰棒還是太為難他們的櫻桃小嘴(?)了，於是後來就由娘代勞切小塊 「雞肉冰棒」 聞起來有(牛)奶酪香味，外層像綠豆露或菜燕(現在未滿25歲的人客有吃過嗎...?)，就是那種有一點點沙的硬果凍 內層則像豆腐泥，(娘吃的時候)味道就是有明顯羊奶味的奶酪 「小毛怪．寵物甜點店」喵餅乾 產品規格：6片 /袋 產品成分：雞肉、羊奶乳酪、木天蓼粉、薑黃、竹炭粉、馬鈴薯、蟲癭果純露 賞味期限：常溫5天/ 冷凍15天 「喵餅乾」為單片獨立包裝，外袋有附防潮包和夾鏈袋設計 以雞肉泥、羊奶乳酪和少量馬鈴薯混和作為喵餅乾的「麵團」 寵物零食的食材中最常看到的奶製品都是羊奶來源 因為羊奶乳糖含量(約4.7g/ 100mL)低於牛奶(約5.5g/ 100mL)，相較適合給貓犬少量食用 當然市面上也有專門生產零乳糖或低乳糖的寵物配方奶商品 「喵餅乾」是用黃、橘和黑三種顏色的麵團隨機擺放擀平，再壓模成餅乾，總共有三種貓咪造型 因此每片喵餅乾的都是獨一無二的三色貓(美女)喔 是雞肉泥本身的顏色以及木天蓼粉、薑黃粉、竹炭粉上色 「薑黃粉 (Turmeric)」的具抗氧化作用的薑黃素(Curcumin)，具保健關節、腸胃與口腔，與提升免疫力的日常保養效果 「喵餅乾」質地偏硬，但是厚度夠薄因此哥們還是可以輕鬆咬碎，(對人類的我來說，)聞跟吃都是純濃的帕馬森起司粉味 哥們倆都非常喜歡，甚至J哥還對想搶餅乾的Na哥大打出喵拳... 是不是因為他們都聞到起司粉中還有那股他們都超愛的「蟲癭果露」呢? 「木天蓼」正式名稱為葛棗獼猴桃(學名：Actinidia polygama)，全植株含有Nepetalactol等生物鹼，也就是會讓貓科動物興奮、放鬆、流口水等反應的成分 ；「蟲癭果」是木天蓼之花苞遭小蜂蟲產卵後而無法正常發育的果實，Nepetalactol含量比正常的果實多許多，效果比木天蓼枝和正常果實更好 而喵餅乾所添加的「蟲癭果露」則是將木天蓼、蟲癭果直接提煉出濃縮液，只要加一點就能有超濃郁的香氣 高濃度的Nepetalactol可能就是哥們對喵餅乾愛不釋手(掌)的原因啦 「小毛怪．寵物甜點店」鮮味柳葉魚 產品規格：八尾 g/袋 產品成分：柳葉魚 賞味期限：常溫7天/ 冷藏14天 「手烘零食系列-鮮味柳葉魚」 拆封前，哥們反應很淡定，一臉無關緊要 「手烘零食系列-鮮味柳葉魚」 拆開包裝後，Na哥馬上睜大眼睛 「手烘零食系列-鮮味柳葉魚」 J哥也聞香而來(吸~~~)嗯，這包魚有純 「手烘零食系列-鮮味柳葉魚」 都不用娘多說，哥倆馬上坐下(飯前禮儀) 娘滿意地繼續拍照...過了三秒 「手烘零食系列-鮮味柳葉魚」以新鮮的整尾柳葉魚 經過長達48小時連續低溫烘烤，不僅保留魚肉的香氣、色澤 本身的營養素也能保留住(烹熱溫度越高，越易破壞營養) 無添加任何調味、色素、添加物，完整呈現百分百天然柳葉魚的風味 奴才拿幾條去炒菜、燉湯、配飯也是可以的(誤) 「手烘零食系列-鮮味柳葉魚」鬆脆好咬開 唯獨魚腹內臟區域會比較乾硬一點，奴才可以幫忙剝小塊 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363212190 「小毛怪．寵物甜點店」產品注意事項 ▸ 賞味期限： [雞肉冰棒]冷藏5天 [喵餅乾]常溫5天/ 冷凍15天 [鮮味柳葉魚]常溫7天/ 冷藏14天 ▸ 餅乾和肉乾類開封後請常溫或冰箱冷藏，密封保存以隔絕空氣水份 ▸ 請保持手部乾燥再取用零食 ▸ 手烘肉乾系列產品外觀與色澤無法一致，屬正常烘焙現象 ▸ 產品若產生油耗味或異味、發霉，或超過保存期限，請勿食用 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台南中西區 :: 熊記 Bear's Casa｜大份量滿餡美味三明治，來上一份開啟滿滿幸福感的一整天！

- ::: 熊記 Bear's Casa ::: ■ 台南市中西區青年路132巷6號 ■ 11:00-18:00（店休請參考粉專） ■ 不開放訂位，若有候位限時90分鐘 ■ 低消一杯飲料/人，不收取服務費 - ・拿鐵 $100 ・焙茶歐蕾 $110 ・蘇格蘭蛋三明治 $190 ・吉列豚排三明治 $190 雖然Google Map上顯示11:00營業，不過店家IG有說明12:00才開放入內用餐，但11:00能夠先登記候位，初次到訪的A和男友L在初營業時就先登記，而後到附近的臺灣文學館走走看展。台南真是個無時無刻都能夠以美好方式消磨時間的城市。 入座後，店主親切地招呼，我們旋即點了最熱門的品項，靜靜等候餐點上桌。 蘇格蘭蛋是台灣較少見的餐點，其實也就是將水煮蛋包覆在豬肉裡頭，再裹上麵包粉炸成的小點。 熊記的蘇格蘭蛋三明治剖面相當誘人，半熟的水煮蛋和紮實的豬肉漢堡排形成的豐富口感，再加上一旁的生菜、番茄和鬆軟的雜糧麵包體，是一個相當厚實、有份量且讓人感覺幸福的三明治。 另外一份吉列豚排則是日式厚切炸豬排三明治，甜甜的醬汁讓豬排更有味，同樣加入生菜和番茄，厚實的炸豬排肉質有彈性，麵包體和蘇格蘭蛋的不相同，但兩者都非常好吃，我們都很喜歡。 對了，一旁會附上烤蔬菜，不誇張，熊記的杏鮑菇和櫛瓜真的是近期吃過最好吃的，完整保留蔬菜本身的水分，鮮甜好吃。 拿鐵選用禾香鮮乳，滑順香濃，並不大杯，但考量價錢也算合理。L也很喜歡帶有微微甜度的焙茶歐蕾，香氣十足，喝起來相當暖心。 不曉得為什麼，台南的三明治總讓我們覺得吐司特別鬆軟好吃，不管是這次的熊記，又或是先前吃的H&H、gui gui foodie等，真的都讓人難忘。總之，開心又將待去清單劃掉了一項，又發覺了一間好店啊。 - #QA食間 #QAfoodies #QA台南食間 #QA咖啡廳食間 - #熊記 #台南美食 #中西區咖啡廳 #中西區早午餐 #popyummy #yummyday #台南景點 #台灣美食 #台南咖啡廳 #台南 #台南早午餐 #台南下午茶 #相機食先 #青年路美食 #台南甜點 #台南甜食 #台南蛋糕 #台南三明治 #台南必吃 #台南早餐

台北美食/ 真珠 台灣家味

- #雙人套餐 $1080 #招牌白斬雞 雞肉很嫩不柴，單吃就有鹹味，也可以沾蒜泥醬油。 #金沙花枝 鹹蛋的味道超香的！花枝Q彈，麵衣有點厚，但裹上鹹蛋真的很好吃😋 #金旺鳳梨蝦球盅 +$100 覺得這道太甜了！都是美乃滋的甜膩感，蝦球裹粉炸過後還是蠻Q彈的。 #塔香蚵仔蛋 +$50 九層塔香十足！蚵仔也很飽滿大顆，煎蛋滑嫩，三個味道融合在一起超好吃😋 有附白飯跟兩杯飲料，飲料是仙草茶跟烏梅汁。 因為不喜歡白飯，我們另外單點了 #黃金烏魚子炒飯 $420 這大概是我吃過最鹹的烏魚子🤣炒飯粒粒分明，有加吻仔魚，所以整體鹹度很高！ #焦糖布丁 套餐加購$49/個 布丁大推！很彈可是口感卻很綿密，蛋香跟奶香十足，搭配一點點焦糖的甜剛剛好。 - 《真珠 台灣家味》 📍台北市大同區承德路一段1號B3(京站時尚廣場） ⏰11:30-15:00，17:30-21:30，週末11:30-16:00，17:00-21:30 - #真珠台灣家味 #真珠台菜 #真珠 #臺菜 #台菜 #taiwanesefood #boiledchicken #jinzhu #saltedeggyolk #cuttlefish #oysteromelette #pineappleshrimp #mulletroe #friedrice #pudding #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #京站 #涂的美食日記

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｛烘焙記事本｝-防疫期間，讓我們來當個杏仁瓦片富翁吧！💫💫💫

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꒰🍴꒱ les aqua 水相餐聚苑每一個角度採光跟拍照取景的角度都非常好的網美餐廳 ·͜·♡

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新竹美食/ NARA Thai Cuisine

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📍桃園藝文特區#早午餐-瞌睡咖啡Nap cafe

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【台北貓空美食】阿義師的大茶壺茶餐廳 30年在地老店，巧妙的運用花卉、水果和茶葉的特色創意料理，深山裡的美味

【台北貓空美食】阿義師的大茶壺茶餐廳 30年在地老店，巧妙的運用花卉、水果和茶葉的特色創意料理，深山裡的美味

🔎 台中西區│哈燒庫│勤美商圈

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一次嘗到６種口味！台北現包「鮮奶麻糬」口感軟嫩彈牙，必點滿餡濃郁巧克力

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[喵の零食]小毛怪．寵物甜點店。春夏新品上市!!喵餅乾&雞肉冰棒&鮮味柳葉魚

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台南中西區 :: 熊記 Bear's Casa｜大份量滿餡美味三明治，來上一份開啟滿滿幸福感的一整天！

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台北美食/ 真珠台灣家味

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｛烘焙記事本｝-防疫期間，讓我們來當個杏仁瓦片富翁吧！💫💫💫

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꒰🍴꒱ les aqua 水相餐聚苑 每一個角度採光跟拍照取景的角度都非常好的網美餐廳 ·͜·♡

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新竹美食/ NARA Thai Cuisine

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📍桃園藝文特區#早午餐-瞌睡咖啡Nap cafe

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【台北貓空美食】阿義師的大茶壺茶餐廳 30年在地老店，巧妙的運用花卉、水果和茶葉的特色創意料理，深山裡的美味

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🔎 台中西區│哈燒庫│勤美商圈

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一次嘗到６種口味！台北現包「鮮奶麻糬」口感軟嫩彈牙，必點滿餡濃郁巧克力

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[喵の零食]小毛怪．寵物甜點店。春夏新品上市!!喵餅乾&雞肉冰棒&鮮味柳葉魚

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台南中西區 :: 熊記 Bear's Casa｜大份量滿餡美味三明治，來上一份開啟滿滿幸福感的一整天！

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台北美食/ 真珠 台灣家味

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꒰🍴꒱ les aqua 水相餐聚苑每一個角度採光跟拍照取景的角度都非常好的網美餐廳 ·͜·♡

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台北美食/ 真珠台灣家味

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