Yo！Karen的吃貨開箱分享「ATCHILL艾自己」特色創意手工水餃 一日三餐簡單吃美味

撰文編輯/Karen W. 一日三餐就從 『ATCHILL艾自己』開始 ATCHILL艾自己希望能讓大家花最少的時間 享用最好的美味 在繁忙的日常中 讓『吃飯』變成放鬆及有趣的事情！ ATCHILL唸起來聽著就像是台語的『會笑』，最開始的初心就是讓大家『呷嘎欸秋』 ATCHILL艾自己是以特色手工水餃為主，冷凍即食滷味為輔的網路美食店家。 我曾經說過我是外婆帶大的小孩，從小外婆家凍箱絕對少不了的就是水餃，在外婆家中餐可以是餃子、放學點心可以是餃子、不想煮飯的晚餐依舊能是餃子～～ 畢竟餃子真的是簡單裹腹或是不想下廚時的好選擇！ 所以當我發現有好吃的水餃或者是有特色的水餃都會不自主地想要購入吃吃看，因為如果挖到寶了就會有很多不同的口袋店～ 這是來分享，也是我最近覺得非常特色的口味。 ATCHILL艾自己的水餃總共有六種種口味，這一次要開箱的是他們最新推出的口味也是我覺得最特別的口味「麻辣貢菜水餃」 - 這一款新口味的水餃，一袋是15顆，他們家水餃還蠻特別的，烹調的方式可以有很多種，在收到商品的時候會附一張卡片提供建議烹調方式，所以想吃湯的、想吃乾的、想吃煎的、想吃炸的都可以～ 但在我家水餃還是習慣用煮的，這款麻辣貢菜水餃出乎我的意料，因為真的會辣！很多水餃在標榜是辣口味情況下其實大多都會是微辣，但這款麻辣貢菜水餃吃的出是小偏中辣的程度。 水餃皮是呈現偏厚有嚼勁的口感，所以可以拿來蒸、炸、煎，皮都不會破～ 重點是這款麻辣貢菜水餃吃起來太讓人驚艷，吃的到滿溢的肉餡，還有鹹香脆辣的四川貢菜，口感層次超豐富，而且越吃越香，整個很優秀！ 他們家的滷味也是非常好吃，而且是熟食急速冷凍，所以退冰就可以馬上吃了超方便的。 如果你今天是去公司帶著吃，就是早上帶著中午你就可以直接吃了、要不然露營帶去吃也是很方便、在家更不用說，早上上班前先拿到冷藏退冰回來就可以馬上吃了！ 這是開箱的是，牛肉綜合包，裡面有牛腱、牛肚還有牛筋，我覺得有這一包招待客人非常的完美，如果是自己吃的話，這一盤可能份量會有點多💕 牛腱肉質上不會乾柴，而且出乎意料還蠻軟嫩的，整體也是相當入味，會越咬越香的滋味。這是大小通吃的軟硬度👍🏻 我覺得牛筋特別好吃，滷到軟嫩入味，重點是牛筋還是成型的，所以就算他很軟爛，可是還保留了一定的嚼勁，尤其是那個Q度⋯噢好好吃～ 牛肚吃起來算是軟Q沒有腥味，而且份量非常的多！ 非常的入味，吃起來就是彈牙有嚼勁，個人會覺得這個牛肚拌麵條會非常好吃。 我家還有一味最愛的方方豆干，這也是我目前吃過冷滷味中最愛的豆乾！入味這件事就不多說，豆乾吃起來就是多汁，還有層層的彈牙口感，獨家滷汁香伴著豆香，吃起來會涮嘴～ 總體來說他們家的滷味味道不錯，不會死鹹，吃的到醬香、中藥香！ 畢竟提供的是解凍即食的冰鎮滷味，食材新鮮度真的很重要。 ATCHILL艾自己的產品從包裝標示到吃起來的感受都很不錯，自己吃很好送禮也很推薦😸 好吃美味的宅配美食，推薦給大家囉～ #手工水餃 #滷味 #滷味宅配 #團購美食 #網購美食 #宵夜追劇美食 #創意水餃#宅配美食 #美食 #美食推薦 #艾自己 #ATCHILL 📍ATCHILL艾自己官方網站 https://atchill.com/ 📍ATCHILL艾自己 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/profile.php?id=100064228836358 📍ATCHILL艾自己 IG https://www.instagram.com/atchill_2020/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

熊賀串燒｜新北美食｜座落蘆洲轉角低調又平價的氛圍感居酒屋

🚩#新北#蘆洲｜🍽️ 座落轉角的低調日式居酒屋🏮 入內後是溫暖的燈光，超適合晚上來紓壓小酌(〃ω〃) 內用空間算滿舒服的， 座位間隔不會太擁擠。 餐點種類還算滿多樣的， 價格上也算平易近人， 份量也不會太少〰️個人覺得以這個價格來說，份量是完全可以.ᐟ.ᐟ // 🌱明太子山藥 ʂ280 滿滿濃郁的明太子，身為明太子愛好者一定要點！山藥也很大塊有微微厚度，這道一定是必點.ᐟ.ᐟ 🌱水果起司 $120 其實本身不太喜歡全起司，但是這整塊的起司濃郁卻不會太膩口，起司內有蔓越莓、 芒果乾和葡萄乾。最下層還有餅乾，增加了口感層次。 🌱烤鮭魚飯糰 ʂ120 個人覺得也是必點之一🫣 烤飯糰內有龍蝦沙拉醬，飯糰外有一小層烤的微微焦，ㄑㄧㄚˋㄑㄧㄚˋ的，口感超棒🫶🏼上層鋪上了微微炙燒過的鮭魚還有小山丘量的新鮮魚卵ღ 🌱比目魚星鰻握需司ʂ270 以平價居酒屋來說，三大條的星鰻確實很可以🫶🏼雖然不是切的很厚，但這麼大片算很有誠意〰️上層還有新鮮的比目魚，這道個人也覺得是必點( ¨̮ ) 🌱醬燒牛筋串燒 ʂ180 雖然是醬燒口味，但是旁邊還會附上滿滿的蔥鹽➕超大方的蒜片.ᐟ.ᐟ 我覺得單吃就很夠味，想要更多層次就可以配上蔥鹽和蒜片🫶🏼 🌱鹽蔥雞腿/2串 ʂ150 雞腿肉是我在居酒屋看過數一數二大塊的，而且還滿厚的😍處理的也很軟嫩，上層還撒上滿滿超大量的蔥鹽🫶🏼不吃牛的人必點.ᐟ.ᐟ 🌱鹽烤松阪豬ʂ280 這道也是不吃牛的好選擇！這道份量比較偏精緻，松阪豬偏薄但是烤的很嫩還帶點脆口🤤不用沾任何調味粉就很夠味ღ 🌱北海道干貝/4顆 ʂ260 干貝也是下酒菜常客〰️店家使用北海道干貝，炙燒的很軟嫩彈牙，完全不會乾柴。身為干貝愛好者，可以吃掉超多顆🫣 🌱酥炸魷魚足 ʂ200 魷魚腳不是很大隻的那種，但粉不會裹很厚，所以吃起來不會有厚重的麵粉味，腳也嫩不會又乾又柴很難咬〰️隨餐會附上小檸檬片，建議可以擠點調味.ᐟ.ᐟ 非常解膩🫶🏼 ———————————————————————— 🔍 熊賀串燒 🔸每人低消300元 🔸可訂位 🔸不限時（若客滿限時2小時） 🔸有服務費10% 🈺️18:00～1:00（最後出餐23:30） 🚆近三民高中站

高雄市鹽埕區—阿忠米粉湯，鹽埕美食、高雄小吃、高雄美食、高雄早餐

鹽埕區新樂街229號，白天賣的是沒有招牌的「阿忠米粉湯（下文簡稱：阿忠）」，傍晚則是「大胖豬油拌麵」，所以店內牆壁上會有兩種價目表，不要看錯喔，阿忠內用找位子填寫菜單交給店家即可，早上來還看到店家在處理虱目魚。 招牌米粉湯用的是粗米粉，有小卷跟虱目魚兩種，大骨湯頭、虱目魚肉、油蔥、韭菜珠，小碗米粉湯份量就不少，虱目魚肉仍有少許細刺，食用時要小心，湯味清爽，很適合當作早餐，對我來說湯味稍微淡了點，如果能再加入虱目魚骨熬湯，味道會更鮮甜，純粹是個人喜好。 虱目魚腸我選擇水煮做乾的，魚腸、魚肝形狀完整，不淋醬，直接吃，除了有兩三塊有點腥味，大致上鮮度不差，愛吃魚腸的朋友可以試試。 香煎魚背骨是美食惠所推薦要點，魚背骨煎得焦香，啃食起來肉比想像中的多，鹹酥涮嘴，真的不錯吃，即使不蘸胡椒鹽也好吃，而且搭配米粉湯剛剛好。 炸小卷卵是隱藏品項，不在菜單上，要詢問才有，之前看到好友史達魯吃才知道，裹粉炸的小卷卵，外層炸皮較厚，加上已經灑上胡椒鹽，有點蓋過小卷卵本身的味道，不過一早能吃到小卷卵還是很開心。 阿忠是在地超過六十年的老店，食材紮實，用料新鮮，沒有亮麗裝潢跟店面，不小心還會騎過頭沒注意到，但熟客居多，對面騎樓還有幾位阿姨不停處理虱目魚，阿忠菜單品項不少，炸物區、切料區洋洋灑灑超過二十種，之後再來品嚐，阿忠對面有間虱目魚專賣店，紅色招牌，大字醒目，每次都會注意到，有機會再來試試。 🥢#阿忠米粉湯 🏠 高雄市鹽埕區新樂街229號 🕰️ 6:30–14:00 ❌ 週二 #他扣的吃喝玩樂誌 #Kaohsiung #Kaohsiungfood #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄小吃 #阿忠虱目魚粗米粉 #米粉湯 #虱目魚 #虱目魚腸 #鹽埕美食 #鹽埕小吃 #高雄早餐 #高雄美食地圖 #新樂街美食

高雄甜點麵包專賣店台北快閃「奧瑪烘焙 Auma Bakery」

🍵 Premium維也納軟法 濃韻抹茶，85元 🍰 Premium維也納軟法 宇治焙茶，85元 🍫 Premium維也納軟法 法芙娜巧克力，75元 🥐 Premium維也納軟法 特選松露，85元 🥖 Mini維也納軟法 蒜香生乳酥，65元 🥧 肉鬆小貝，100元 📌 台北快閃到10/22，維也納軟法買4送1 高雄的奧瑪烘焙上個月北上開快閃店，招牌的維也納軟法台北也買得到！這款軟法的抹茶是用愛牌辻利茶舗的抹茶粉，去中山站逛逛時就帶了一袋，一星期的早餐直接解決～ 買4送1的軟法口味多元，本來是想全掃抹茶，但焙茶和巧克力也有興趣，加上先生喜歡鹹口味，變成各種口味都來一點～ 軟法解凍後不加熱是冰心口感，加熱後內餡味道更突出，兩種方式都可以試試看～抹茶款的抹味不到超重，是舒服的平衡口感，當早餐真的很合適🍵 後來其他的軟法都在出國出差時進了先生的胃，另外有吃到的只有一起入手的肉鬆小貝。小貝組成是兩層海綿蛋糕，中間和表層刷上美乃滋，上層裹了厚厚的肉鬆，鹹甜交織很不錯～ 🏚 奧瑪烘焙 台北快閃店 📍 地址：台北市中山區南京西路15號（新光三越台北南京三館1樓） 🚇 捷運：中山站，4號出口步行約1分鐘 ☎️ 電話：（02）2564-1111 🕛 營業時間：日到四1100～2130；五六1100~2200 ❌ 公休日：無 #高雄 #奧瑪烘焙 #快閃店 #中山站 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃高雄 #auma_bakery #高雄抹茶 #高雄甜點 #まっちゃ #matcha #抹茶軟法 

【嘉義美食】初八拉麵民雄店｜超人氣百元平價拉麵,隱藏版滿蛋烏龍麵,炙燒豚肉乾拉麵,豬排咖哩飯,日式懷舊風帶你一秒到日本

嘉義日系懷舊風人氣麵食堂位於民雄建國路二段的「初八拉麵」目前在彰化、雲林、嘉義、台南皆有分店 一到用餐時間總是人潮滿滿主打各式拉麵、特色乾拉麵、咖哩定食還有多樣炸物小菜和日本汽水～ 多種口味的日本汽水，包裝真是太可愛了！個人喜歡柚子口味汽水～冰冰涼涼的柚香風味很清爽！ 飲品部分還有提供店家手工自製的瓶裝洛神花茶酸酸甜甜的洛神花茶，喝起來相當順口 一踏入店彷佛來到日本一樣，夢幻櫻花造景、日式燈籠、彩繪油紙傘、狐狸面具等，佈置得相當用心 甚至把傳統農耕車整台搬進店裡！整體充滿了濃厚日系風，讓人眼睛為之一亮來這除了品嚐美食還能拍美照📷 ============ 餐點介紹 ============ 🔸炙霸豚燒日式拉麵炙霸豚燒日式拉麵是店內招牌餐點之一，六大片叉燒份量實在豚肉帶有些許蜜汁的香氣，炙燒過後鹹香味更濃郁 附餐還有溏心蛋、泡菜、花椰菜、玉米筍和瓶裝手工洛神花茶爽口的配菜很適合夏天吃～ 🔸隱藏版滿蛋烏龍麵喜歡吃蛋的人不能錯過滿蛋烏龍麵，整碗滿滿的溫泉蛋超級療癒！溫泉蛋軟Q好入口，蛋黃相當濕潤濃郁麵體選用讚岐烏龍麵Q彈帶勁，搭配清爽的胡麻醬很開胃 🔸濃郁厚切里肌咖哩豬排飯不只拉麵份量滿滿，咖哩飯的份量也很可以！隨餐會附上海帶湯、溏心蛋和手工洛神花茶 使用新鮮豬肉製成的厚切豬排紮實肉質裹上酥炸麵衣，口感軟嫩不乾柴搭配帶點微辣的咖哩超下飯！ 🔸黃金酥炸魚塊/御守泡菜初八拉麵也有提供多款小菜，炸物和泡菜都不錯吃又酸又辣的泡菜，吃起來超級涮嘴！個人很喜歡酥炸魚塊，熱熱吃外酥內紮實沾點辣醬提味好好吃👍🏻- 《餐點價格》🔸炙霸豚燒日式拉麵$338🔸濃郁厚切里肌咖哩豬排飯$228🔸隱藏版滿蛋烏龍麵$260🔸初八御守泡菜$40🔸黃金酥炸魚塊$80🔸花枝蝦排$120🔸日本汽水$120——————————————————店家資訊ℹ️🍜初八拉麵-民雄店📞電話：05-226-0198🈺️營業時間：平日11:00-14:00、17:00-21:00/假日11:00-14:30、17:00-21:00🚷公休日：週一公休📍地址：嘉義縣民雄鄉建國路二段488-1號************更多美食分享⬇️FB粉絲專頁🔍『郭穗 愛食日常』IG🔍suilovefood

*圓環美食【龍緣滷肉飯/(原)龍鳳號】飄香90年的圓環魯肉飯,香菇肉羹老字號@小卡的美麗日誌

*圓環美食【龍緣滷肉飯/(原)龍鳳號】飄香90年的圓環魯肉飯,香菇肉羹老字號 (->原文請點我) 早期的圓環小吃是台北庶民美食的地標 後來拆除改建,當時多家老字號圓環小吃紛紛在附近開店 這家擁有90年老字號的龍緣號就是其中之一 ▋圓環/龍緣魯肉飯(原龍鳳號) 地點:103台北市大同區重慶北路二段17號 電話:0225581365 營業時間:9:30-20:30,周三公休 第一代的龍鳳號是在圓環公園,以小吃攤起家,而後在建成圓環一賣就賣了70多年 附近也有三元號滷肉飯,在當時是圓環小吃界的兩大滷肉飯肉羹元老 建成圓環拆除後,龍緣魯肉飯搬到現在離原址不遠的重慶北路郵局旁,現在由第3代經營 內用空間十分寬敞 ▋菜單 魯肉飯$40(大)/$30(小),白飯$15 雞捲便當$115 四神豬肚湯$65,草菇豬肚湯$65,四神豬腸湯$55,香菇肉羹$55 香菇肉羹$65(米粉/麵/飯) 五香肉捲(雞捲)$60 燙青菜$40,魯豆腐$30,魯鴨蛋$20 ▋香菇肉羹$55 這家龍鳳號,我最喜歡的就是香菇肉羹,肉羹吃得到肉感 裹腹肉羹的魚漿,也是有油蔥香氣,稠稠晶瑩亮度的羹湯,也是鮮美(加醋超對味的) 我們常常晚餐時間就出門外帶回家吃 肉羹大塊而飽實,肚子餓時來上一碗,肉羹湯鹹香微甜的滋味也是讓人很滿足 ▋魯肉飯$30 他的魯肉飯偏向瘦豬絞肉熬製的醬汁,清爽不油膩,嚼在嘴裡有碎瘦肉的口感 他的白米飯也好吃 若是喜愛口感綿密,肥肉控煮的金黃膠質醬汁,很推薦大稻埕魯肉飯(建成市場)或是方家魯肉飯(寧夏夜市) 這裡的魯蛋是魯鴨蛋,味道很入味 ▋炸雞捲$60 雖然也說成雞捲,我倒覺得比較像肉捲 炸肉捲回家再淋上附的甜辣醬,還有醃漬傳統模樣的薄薄小黃瓜片 春捲皮炸得酥脆,嚼起來就是肉漿,洋蔥調味後的傳統滋味,偶爾也吃得到肉塊 ▋小卡心得分享 龍緣號的魯肉飯,香菇肉羹和肉捲都是招牌,家裡小朋友也是從小吃到大 這裡靠近寧夏夜市,也有很多日本觀光客來用餐,用餐時間有時都要排隊 有經過這裡,來碗古早滋味的肉羹,我覺得還蠻推薦的 龍緣號隔壁美食,超推薦->*【萬福號/刈包/潤餅】圓環美食,傳承四代古早味 ▋圓環/龍緣魯肉飯(原龍鳳號) 地點:103台北市大同區重慶北路二段17號 電話:0225581365 營業時間:9:30-20:30,周三公休 【↓更多美食->圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】 *【萬福號/刈包/潤餅】(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味 *圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味 *寧夏夜市美食【方家雞肉飯】雞滷飯滷汁鹹香夠味,白嫩豆腐綿細好吃~再來一碗! *(大稻埕魯肉飯旁)【阿斌芋圓】2碗冰品,百元鈔20有找!!/後車站建成市場美食 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】英式手工司康,均附凝脂奶油和果醬,必吃巷弄甜點 *圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋 *京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *華陰商圈/建成市場美食【後驛鵝肉店】白煮/煙燻口味~鵝肉和鴨肉,當歸藥膳湯頭的市場美食 *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路 *微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐$249起跳,來吃乾杯燒肉囉! *(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉~居然可以吃到飽 【↓更多台北好吃餐廳】 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬甜點IG好分享 *京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *農安街美食/【三井日本料理】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐 *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬/甜點IG好分享 *【茂園餐廳】(附菜單連結)2023米其林推薦餐盤/50年古早味的台菜,家常菜/真功力的料理 *台北喜來登大飯店【辰園】(附菜單)2022米其林推薦餐廳/道道經典粵菜細膩精緻

宜蘭美食｜黑宅 Black House｜黑色工業風早午餐

是說搜尋宜蘭早午餐，這間一定會跳出來，黑色系建築佇立在農田之中，非常醒目。 餐點介紹 🧂極黑漢堡(秘製黑炸雞)-$450📍飲品(冰美式換黑宅10號豆)+$120 超級巨大的漢堡，中間夾著超大塊的炸雞，真的是無法一口咬下。 炸雞本身算不錯吃，外層裹的麵衣非常酥脆，裡面還是保有一點雞汁，肉很嫩，還有焦脆的培根和緩緩留下的太陽蛋，裡面的醬蠻好吃的，有一點類似沙嗲的風味，層次算是蠻多的，旁邊附的薯條也超級多，完全吃不完。 🧂勃根地紅酒頓牛肉(附麵包)-$480📍飲品(西西里檸檬咖啡)+$150 算是肉味蠻明顯的，牛肉本身口感不錯，不過覺得紅酒味可以在突出一點會更好，旁邊附上烤過的麵包，可以沾著一起吃，麵包口感算是有咬勁的。 🧂美式經典早午餐-$420📍飲品(熱英式早餐茶) 經典的香腸和培根都有，還搭配法式吐司，吐司口感鬆軟，旁邊有附上蜂蜜自己加，吐司煎完的鬆軟程度還不錯。 美式咖啡 西西里 熱茶 這邊的早午餐都有附基本的飲料，想喝其他可以再補差額，美式配方豆對我來說風味還是覺得稍嫌不足，西西里還不錯，算是比較偏甜的風味。 環境介紹 開車遠處就會看到一幢黑色房子佇立在田中間，不要懷疑就是這棟了。 營業時間，閘門才會打開，停車空間算不小，停好車的時候還剛好有一隻炸猛，很生態。 這邊戶外真的蠻好拍的，隨便拍都好看，不過就是真的熱~ 最夯的還是他們的鞦韆，以及黑色建築，拍起來很有氛圍感。 連門口前面也是超級好拍的(拍完立刻進去室內吹冷氣 室內的風格倒也很不錯，黑色系路線帶點工業風，陳設的物品也都很有質感。 我們同行好像9位，所以坐上大桌，會先給菜單，再到櫃台點餐。 水和餐具旁邊自行取用 其他座位區空間，座位數沒有到很多，假日很容易就會客滿。 連廁所也裝潢得不錯 有點餐的話，都會附一個優格，還不錯吃，算是蠻健康的。 最後總結 這邊的整體消費確實不太便宜，不過如果想來拍照的朋友倒是很適合，外面還有擺放兩個鞦韆，拍起來很好看~~ 店家資訊📮地點｜宜蘭縣頭城鎮三和路616巷235弄47號🎏IG連結 店家菜單 #美食#宜蘭美食#宜蘭早午餐#頭城美食#頭城早午餐#黑宅咖啡#blackhouse#西西里咖啡#勁寶吃美食

陳平良烤鴨｜基隆美食｜專業桌邊現切秀！一鴨六吃超豐富！

🚩#基隆#外木山｜🍽️ 不愛吃桌菜再加上基隆遙遠真的很懶🤣 但陳平良我可以.ᐟ.ᐟ 不要跟頤宮比！這份量絕對勝！！ 這全鴨六吃真的被拆解的淋漓盡致🤤 https://www.instagram.com/p/CxqO-2KvucW/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 門口直接面向著外木山沙灘，微微的海風ღ不是夏天的話真的很舒服.ᐟ.ᐟ ⬇️視野真的很好！室內向外看真的超放鬆🫶🏼 // 🌱五人套餐 ʂ3000 ☷一鴨六吃 ▪️片鴨*2 提供一盤帶皮片鴨➕去皮片鴨。沒想到六吃的肉量還滿多的🫶🏼鴨烤的很酥嫩，不會柴！除了蔥和甜麵醬外，竟然還有水梨和小黃瓜！超級清爽解膩.ᐟ.ᐟ ▪️酥烤鴨皮 超級！酥！脆！店家還有獨特吃法，就是要沾白糖〰️竟然意外的超搭，而且可以解鴨皮的膩口( ¨̮ )一定要試試.ᐟ.ᐟ ▪️炒鴨架 幹飯神器🫶🏼不會太甜或太過死鹹，我可以不配飯單吃那種🤣而且每塊真的都有肉，不是都骨頭〰️ ▪️酥炸鴨 外層粉不會裹太厚，也不會有很重的麵粉油炸味。份量還滿多的喔！每塊也都吃得到肉！！ ▪️酸菜鴨肉湯 竟然還有湯(˙ᴥ˙)而且料理的算滿清淡，吃完前面的滿滿鴨肉，絕對是要喝湯來解膩一下的🫶🏼 ▪️椒麻乾鍋 絕對！一定要吃( ･᷄ὢ･᷅ )跟我一樣無辣不歡的，絕對會超愛🤤超大一鍋，而且整鍋料超爆.ᐟ.ᐟ 有蔬菜、海鮮、肉、丸子還有冬粉等。整鍋滿到都撈不起來了🫶🏼 ▪️鴨翅 外面的全鴨絕對不會有鴨翅的！這裡提供了！！而且還超多隻，每隻都滿大的(˙ᴥ˙) ▪️淡菜湯 跟我一樣的淡菜控.ᐟ.ᐟ 一定會愛ღ超級新鮮，每顆都很肥沒有任何腥味( ¨̮ )湯頭也處理的很清淡🫶🏼 ▪️麵線 除了白飯吃到飽外，套餐裡還有提供麵線〰️也是滿大一盤，而且也不油膩，但個人喜歡偏濕的麵線，這道收的稍微乾〰️喜歡偏乾的一定會很愛、口味也很清淡(´ε｀ ) ▪️水果沙拉 ▪️炸地瓜 ————————————————————————— 🔍外木山烤鴨（陳平良烤鴨） 🔸無低消限制 🔸可預約 - - #JSfoodiemap☕️🍽

【遠百信義A13 炸牛元村】來自日本的知名炸牛肉品牌「炸牛元村」石盤炙烤炸牛肉片,滑嫩多汁超美味!小麥飯,高麗菜絲無限續

#炸牛元村 #炸牛 #炸牛肉 #信義遠百A13美食 #遠百信義美食 #遠百A13 (->原文請點我)遠百信義A13的炸牛元村,在日本是知名炸牛肉的品牌 我家小貓在日本求學時代,炸牛元村的炸牛排是她最喜愛的餐廳之一 這次趁暑假歐洲回國,她說我們一定要去炸牛元村吃個炸牛排套餐 而且在台北遠東百貨A13就有囉! 【炸牛 元村】的炸牛排 就是將細磨精選的麵包粉將整塊牛排裹著薄薄一層 油炸至半熟狀態,外表如同炸豬排,內部還是牛肉原色的狀態 我們將一片片牛排肉放到石盤上炙烤,待牛排兩面都熟透 沾上特製山葵醬或岩鹽品嚐,更能襯托炸牛排的風味 ▋炸牛元村餐廳資訊 住址:台北市信義區松仁路58號遠百信義A13店10樓 電話:02 878-69574 營業時間:11:00-22:00 官網:https://www.gyukatsu-motomura.com/ 交通 淡水線象山站,1號出口,步行11分鐘 市政府站3號出口,步行11分鐘 我們搭乘捷運到象山站,沿途走到遠東百貨 仰望信義區的打燈高樓,真的如同巨人般的美麗壯觀 一下子就看到遠東百貨信義A13大樓了 炸牛元村環境介紹 到達10樓後,餐廳就在影城售票處的正旁邊喔 真的很好找啊! 炸牛元村餐廳,在日本遍及東京,大阪,福岡和京都,共有21家分店 在台灣分店就是遠東百貨A13和林口三井OUTLET PARK,兩家 這裡沒有訂位服務,都需要現場排隊候位 門邊有著好美的紙雕花和彩球的日系裝飾 在炸牛元村的菜單非常簡單,就是彩球下方的兩種套餐 因為我們跟妹妹約在這裡,要等到人數到齊,才可一同進入 ●炸牛元村菜單介紹 【炸牛 元村】秉持『讓炸牛排成為日本美食文化』的理念 原汁原味地呈獻「炸牛排」的美味 兩種炸牛定食,不同之處在於牛排重量的不同 菜單價需加10%服務費 ●小份炸牛定食$419/(130公克) ●大份炸牛定食$589/(230公克) ●加點牛肉$229(再來一份) 所有餐點均附小麥飯,味增湯,推薦小菜3樣和高麗菜絲 (小麥飯,2種小菜,味增湯和高麗菜絲均可無限續加) 在入口處看板顯示 身高滿130公分的小朋友需要點一份餐 低消是一份定食,滿130公分孩童必須點餐 這裡跟日本一樣,基於衛生考量,餐點不可外帶打包 用餐時間為60分鐘,謝絕帶寵物,餐點需加10%服務費 用餐時間:11:00-22:00 也就是中餐11:00開始營業,最後點餐時間是晚間9:00喔!(大家要看好時間啊) 更多優惠訊息,可加炸牛元村粉專 在門口排隊時,見到廚房內的師傅,認真的排著即將上桌的高麗菜絲 堆疊淂非常小心翼翼 用餐區是一個L字形的空間 由大門右手邊進入,延伸向右的用餐區 轉角連接這裡長形的空間 長型空間左手邊是卡式坐椅,右手邊則是4人一桌的桌位 牆上掛滿頗為清新,色彩鮮艷的日式畫作 這裡4人卡式座位區的桌面,有2座加熱台 一個台內有2個石磐可供使用 上了茶後,服務人員幫我們點火囉! 藍色的固態燃料若是用完熄火後,服務人員會在幫我們補上一顆新的 一般來說一顆燃料,使用一份套餐的時間就足夠,我們是加點肉後,才須再加放 炸牛元村餐點介紹 桌上附的醬汁主要是沙拉醬,有芝麻沙拉醬和和風沙拉醬的口味,外加一罐醬油 也有保溫壺裡的冰茶水,都自行取用 ●可爾必思$50 我好口渴,搭配燒炸牛肉,一定要先來一瓶可爾必思 我們點了2罐,後來發現一瓶可爾必思,用杯子2人分享也很足夠(喝不完XD) ●炸牛排130公克/$419(小份) 哇!這是我的小份量的炸牛排 這裡是使用紐西蘭注脂牛,裹滿細緻的麵包粉,放入油鍋炸約60秒起鍋,再切成薄片上桌 牛排外層是炸過的金黃酥香,筷子撥開牛肉片,裡邊都還是紅紅的牛肉原色喔! 牛排盤上還有細心推高的高麗菜絲,山葵芥末醬和番茄 肉質色澤也是超美的仿雪花 ●炸牛230公克$589(大份) 這個是我家爸爸的大份炸牛排 光看這個色澤和油花,就讓人有流口水的衝動,好餓啊! 每人的定食餐盤上有山葵蘿蔔泥醬和日式燒肉醬 3碟小菜有:醃漬蘿蔔片,筍乾和一球明太子泥(前兩者可無限續,明太子泥續要加價) 3碟小菜之一的明太子泥 開始烤囉! 夾起一片炸牛肉,裡邊的牛肉還是生肉原色 2面都要烤熟90秒喔(迫不急待了) 可依個人喜好,烤成粉嫩色,或是金黃酥脆的顏色(要烤熟喔) 很快牛肉片就呈現金黃色澤(台語~煎煎的) 烤過的炸牛肉,在石盤上牛油被逼出來許多,再加上已炸過的外層酥脆 幾秒鐘香噴噴的味道出來囉! 我偏好烤得外層香酥脆的 包裹著麵衣酥炸過的牛肉表層,吃起來帶點清爽感不油膩 嚼在嘴裡,吃起來卡滋卡滋的,內部牛肉還是軟嫩多汁 就是這種不同層次的交織口感~不淂不說好好吃啊! 沾點燒肉醬就很好吃 也可沾點微醺的山葵芥末,也是讓人很驚喜,吃起來不會有嗆鼻味 反而帶出牛肉的鮮甜味道,也是很對味 山葵蘿蔔泥較為清淡,也有不同的風味 一片片的在石盤上烤,超級有樂趣 接著開始認真吃飯,給他們~全烤了! 整齊的炸牛肉排排座,牛肉裡的牛油脂遇熱慢慢釋放出,也是色澤賣相極討喜 一般來說正常火侯,熱度高,熟透快 肉質顏色由紅轉粉嫩 若發現不怎麼易熟,請服務人員再幫我們看看是否要重新放火苗 吃燒肉當中的冷飲扮演著不可或缺的角色 這裡的冰涼茶水,桌上就有一大壺,可以隨時補充 這樣的用餐氣氛,清新美味,真的很適合和家人朋友一起來享用喔~ 因為快到最後點餐時間,我們還吃不過癮,於是又加點了一份炸牛 ●加點的炸牛肉$229(一份) 它的明太子泥處理過,味道超鮮甜的,沒有半點腥味喔! 不論拌著白飯或沾肉片吃,超級甜美爽口,是屬於微鹹滑潤的美味! 白飯粒粒分明的香氣,也是QQ好吃 因為實在太好吃了,我們又加點了一份(我家都是加點一族,好吃就要追加~) 加價的明太子,比原本附的份量來得多些,約接近2倍份量(相當2球) 明太子泥除了搭白飯是絕配,放在牛肉上一起吃 黏稠的明太子泥也讓牛肉片多了一份清爽的口感 炸牛元村的紅味增煮得好喝,口味也道地 炸牛元村用餐心得 炸牛元村是日本來的品牌,在台灣還是原汁原味的呈現,不會有來台灣後餐點就變了樣 炸牛肉片咬下口感酥脆,牛肉軟嫩多汁,香酥可口,搭著白飯會讓人涮嘴 無限供應的高麗菜絲,爽口味美,兩種沙拉醬汁讓人百吃不厭 餐廳環境舒適,很適合全家一起來用餐 上菜迅速,服務好,有問必答,價位合理,是很值得來吃的日式炸牛肉套餐 ▋炸牛元村 住址:台北市信義區松仁路58號遠百信義A13店10樓 電話:02 878-69574 營業時間:11:00-22:00 官網:https://www.gyukatsu-motomura.com/ 交通 淡水線象山站,1號出口,步行11分鐘 市政府站3號出口,步行11分鐘

［ bibi  pancake ］隱身在開山路小巷內的鬆餅專門店！

這幾天突然有種很想吃鬆餅的念頭， 但我自己對口感跟口味是蠻有自己的偏好， 所以開始尋找台南的鬆餅專賣店， 第一關就是先淘汰掉蓬鬆柔軟的舒芙蕾鬆餅、厚鬆餅這類的， 再來是有吃過的也先不要， 然後就讓我找到這家有我沒吃過的鬆餅種類， 就是鑄鐵鍋鬆餅～ 上網查了一下， 鑄鐵鍋鬆餅是來自荷蘭， 而且名字超可愛叫做「荷蘭寶貝 Dutch Baby 」， 他的作法好像沒有很難， 但是需要一些器具來製作， 最重要的就是那鑄鐵鍋， 然後麵糊的成分也很單純， 只需要雞蛋、牛奶跟麵粉， 然後放入抹有奶油的熱鑄鐵鍋後， 再進烤箱烤， 就可以完成的一道平民甜點。 好的， 說完廢話了， 來說說這家店吧！ 這家店是一家隱藏在開山路小巷內的小店， 不仔細看， 尤其是你騎車的話， 真的會是那句老話， 騎過 路過 就錯過。 順著巷口的小黑板往內走， 馬上就可以看到這家小小的鬆餅店了， 一進到裡面真的得說， 位置真的不多， 坐滿大概十個左右， 而且位置之間的距離也不大， 因此真的也是一家不適合太多人一起用餐的店家， 我覺得最舒適的人數就是自己或是再帶上一個朋友， 最最多就是三個人， 這樣位置坐起來才不會太擠。 好的回到餐點上， 這次雖然很想一次吃兩份鑄鐵鍋鬆餅， 但思考一下後， 覺得店內兩種種類的都點一份， 這樣也比較有口味跟口感上的變化。 ｜美式咖啡 我覺得清爽， 沒有太過明顯的酸味， 咖啡的苦味也不過頭， 喝起來很舒服。 ｜肉桂糖粉鮮奶油 / 比利時鬆餅 現烤的比利時鬆餅一上桌， 就聞到逼人的香氣， 擠上鮮奶油， 灑上肉桂糖， 真的讓我一口接一口， 停不下來。 那個比利時鬆餅的脆口彈性， 鮮奶油冰冰涼涼的奶香， 還有那肉桂糖的香， 到底哪一樣你是可以拒絕的？ 而且他的甜度沒有想像中的高， 但是吃起來感覺不太出來珍珠糖的口感， 也許他們是用最細的珍珠糖， 直接灑在鬆餅機上， 再放上麵糰， 因此加熱後， 就直接融化在表面形成脆脆的口感。 ｜焦糖蘋果鐵鍋鬆餅 鬆餅本人非常蓬鬆柔軟， 跟比利時鬆餅的口感完完全全不一樣， 味道上也跟我想像的有很大的差異， 他入口的第一個香氣是雞蛋香， 非常特別的感受。 裡面的焦糖蘋果口感沒有過度的熬煮， 感覺上只是簡單的把蘋果跟砂糖一起加熱， 讓他裹上一層淡淡的焦糖甜香， 保留了更多的新鮮蘋果爽脆感， 再配搭上中間的冰淇淋， 搭配熱熱的鬆餅， 真的很舒服， 鬆餅的蛋香、 蘋果的果酸跟爽脆、 還有冰淇淋的奶香， 就是完美啊！ 我個人很喜歡中間那層薄薄的部分， 因為他吸收了各種的水分， 然後帶有一點韌性， 吃起來的感受， 我覺得比旁邊蓬鬆的部分更合我的口味！ // 鐵鍋鬆餅的甜度也跟比利時鬆餅一樣不高， 老闆娘在我點餐時一聽到我兩種鬆餅都要點， 怕我一次吃會太膩口， 但吃了之後我完全不覺得， 因為他們鬆餅本人的甜度都不高， 而且我兩種口味其實是很搭配的， 一個焦糖蘋果， 一個肉桂糖， 這兩個口味就很搭， 完全不會衝突， 加上兩種鬆餅的味道跟口感也是不同的， 對我來說， 真的沒有膩口的問題。 // 桌子上的糖罐放的是來自法國的鸚鵡糖 類似甜度較低的蔗糖， 也帶有特殊的香氣（我個人覺得是紅甘蔗）。 直接吃也不會有一般砂糖的甜膩感， 感覺丟進熱茶裡， 會加分不少。 （下面這段是我看了菜單上的東西， 感到疑惑而向板娘詢問的解釋） 庫那法 類似米粉的食物， 沒有什麼特別的味道， 純粹用來增加口感上的層次變化。 🍳：台南市中西區開山路106號 FB：bibi pancake IG：bibi pancake #bibipancake #台南甜點店 #台南中西區美食 #台南美食 #鬆餅專賣店 #鐵鍋鬆餅 #比利時鬆餅 #咖啡 #北極是吃貨 #castingironpan #belgianwaffles #waffle #dutchbaby #caramelapple #cinnamonsugarbelgianwaffles #巷弄小店 #dessert #afternoontea #popdaily #popyummy #pop台南 #poptainan 

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