Air蒸氣雲朵氣炸鍋｜CHEFBORN韓國天廚｜蒸氣＋氣炸 烤出外酥鬆軟麵包｜玻璃外鍋一目瞭然｜4.5L容量租屋族剛剛好

今天要來開箱，我最近剛入手的『CHEFBORN韓國天廚 Air蒸氣雲朵氣炸鍋』，小小一台放在家裡不佔空間，玻璃外鍋可以直接看清食物氣炸狀況，不用再一直開開關關，4.5L大容量超適合一個人在外租房或是小家庭，讓我最喜歡的就是這一台有蒸氣功能，氣炸＋蒸氣，竟然可以把麵包烤的外酥、內濕潤鬆軟，宛如現烤麵包，如果你也在觀望這一台，不訪可以參考看看這台的優缺點，還有我實際使用狀況喔！（點我進官網選購...) Air蒸氣雲朵氣炸鍋 規格 重量不到5公斤，女生可以很輕易搬動（點我進官網選購...) 內容物 氣炸鍋開箱 剛收到時，外層是一般牛皮紙箱 拆箱後就會看到氣炸鍋的正式包裝箱 整個打開後發現，廠商的防撞保護做得蠻好的 整台氣炸鍋的大小，跟一般市售氣炸鍋相比，體積小很多，高度也降低很多，白色簡約的外型，放在哪都好看 氣炸鍋底部也有做防滑跟散熱，那就一起來看看，這台氣炸鍋有哪些優點吧！ 優點1. 觸控功能面板 這台的所有控制按鈕都是採觸控面板，從左到右依序為：開關、自動模式/ＤＩＹ模式切換、溫度時間調節、手動水蒸氣，而溫度時間調節按鈕，是位在最右邊顯示的下方（圖片手指頭按住的地方） 優點2｜蒸氣功能 雲朵氣炸鍋最特別的地方就是有蒸氣功能，在氣炸鍋的上方，有一個水槽區，只要加入20ml的水，就可以在氣炸過程中自動/手動蒸氣氣炸喔！ 備註：如沒有在水槽上加水，則使用自動模式時，則不會啟動蒸氣功能 無論自動或是手動模式，只要氣炸時間過半，都會有翻面提醒的逼逼聲，提醒你該幫食物翻面（面板顯示如下：turn food)，這時無論有沒有翻面，氣炸鍋還是會持續氣炸（點我進官網選購...) 安全斷電機制，當我把內鍋取出，則會自動斷電、暫停氣炸，把外鍋放回去才會重新啟動、氣炸 當翻面的逼逼聲結束後，過了約30秒，自動模式則會自動啟用蒸氣模式（水槽需有水），而手動模式需要手動按蒸氣按鈕才會啟用 蒸氣最大的功能就是在氣炸的過程中，水分灑在食物上後瞬間蒸發，提高食物表面溫度，讓食物表面更酥脆，內部濕潤 優點3｜玻璃外鍋 玻璃外鍋可以很清楚的知道食物氣炸狀況，不用再開開關關 在氣炸食物之前放上304不鏽鋼烤網，再將食物放在烤網上氣炸 玻璃外鍋厚度約莫5公分，可以耐300度的高溫，放入沸水消毒、洗碗機都是沒問題，木質把手的手持感也是不錯的 在清潔上，玻璃材質也非常好做清潔，不鏽鋼烤網比較推薦用鋼刷清潔缺點：玻璃材質比較重，女生單手拿比較吃力 優點4｜360度加熱 採用熱炭加熱方式，搭配2200RPM高循環風扇，讓溫度均勻分布在食物上，火力較為集中，跟一般市售氣炸鍋加熱線圈加熱方式，可以縮短烹調時間 上方周圍有膠條，可以防止熱能往外散出 我刻意讓麵包稍微烤焦看看火力是否集中，出鍋後可以很清楚看到，烤焦的部分都集中在中間 優點5｜4.5L大容量 外鍋容量有4.5L，很適合租屋族、小家庭使用，一次放入四條地瓜都不成問題 好市多餐包｜蒸氣vs純氣炸 氣炸麵包讓我最為驚豔，一般氣炸鍋烤出來的麵包，通常內會有點乾，雲朵氣炸鍋炸出來的，裡面濕潤有彈性，超好吃！ DIY模式：200度8分鐘（翻面逼逼聲後，手動按蒸氣模式） 烤地瓜｜蒸氣vs純氣炸 再來我們來看看烤地瓜吧！生的地瓜清洗乾淨後，直接放入氣炸鍋，使用自動模式即可 自動模式：烤地瓜 麥克雞塊 蒸氣氣炸雞塊，烤出來表面很均勻 DIY模式：200度16分鐘（一面8分）手動蒸氣 吃起來外酥，雞塊內部濕潤不會過於乾，單吃就很好吃，小朋友一吃就說好好吃 氣炸蔬菜 平時愛吃蔬菜的話也很推薦氣炸蔬菜，如果想要吃起來很飽水，建議在烤之前裹上一層薄薄的橄欖油，烤出來部會乾扁扁，還很有水份 DIY模式：180度16分鐘（一面8分）手動蒸氣 沒有上橄欖油的話，氣炸出來的外表，就容易乾扁扁，但內部還是保水的，我自己比較偏愛上橄欖油的保水感 當要氣炸需要噴水的食材時，可以在一開始氣炸時，手動蒸氣噴水，超方便！ 整體使用下來，讓我有種使用氣炸烤箱的錯覺，超愛拿來炸麵包，如果你也想換氣炸鍋，推薦你可以來用看看喔！（點我進官網選購...) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [延伸閱讀] [開箱測評] ONE-METER 智能乾燥廚餘機｜3L大容量 適合小家庭的廚餘機｜一鍵懶人自動清洗｜減少90%廚餘體積｜環保從家做起！ [開箱] 美國GK‧STEEL ｜STACK EXPERT可拆把手疊疊鍋-星鑽陶瓷不沾3鍋8件組｜是環保鍋具也是保鮮盒 [限時開團]VERMICULAR日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋｜100%日本職人工藝｜保留食物原本風味｜智能溫控煮菜免顧鍋 KINYO多功能陶瓷美食鍋（FP-0876)｜陶瓷不沾內裏｜煎蛋完全不用加油 ｜紙巾及可清潔｜18CM大口徑！輕鬆煮出兩人份美味料理 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #蒸氣氣炸鍋 #氣炸鍋 #氣炸鍋推薦 #萍姐愛分享 #小雲朵氣炸鍋 #平價氣炸鍋推薦 #蒸氣氣炸鍋推薦 #廚房用品 #廚房電器推薦 #電器 #電器推薦 #CHEFBORN韓國天廚 #Air蒸氣雲朵氣炸鍋 #韓國天廚 #CHEFBORN #廚具推薦 #廚具 #韓國電器推薦 #韓國廚具推薦 #團購 

點點心-意想不到的親子友善餐廳！第一次吃點點心實現港式飲茶財富自由，多樣豐富又美味

 https://www.instagram.com/p/C21R1NRRkgb/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 在Lalaport排隊吃晚餐，本來要吃牛排最後發現點點心難得沒人改吃港式飲茶。 蔥油雞扒撈丁 這是我最喜歡的一道，有預算限制想吃飽又吃好吃點他就好，滿滿的蔥油雞香嫩脆皮無腥味，麵的口感很像炒泡麵，搭配油蔥的香美味無比。 香煎蘿蔔糕 必點！蘿蔔糕的用量實在，每一口都有剛煎起來的脆和蘿蔔的綿密，不用沾醬油就很好吃，沾了更是畫龍點睛。 蟹子燒賣皇 有密集恐懼症不要點，上面的蟹黃一粒一粒的有點不舒服，味道吃起來就是中規中矩的燒賣，可能我不懂燒賣沒有特別的感覺或記憶點。 韭皇鮮蝦腸粉 熱愛腸粉的我怎麼可以不點！，Q彈鮮蝦與韭黃裹上軟Q外皮，沾點醬油就很滿足，吃了也不會太飽塞胃。 XO臘味蒸飯 是新品，覺得非常普通，調味也沒有很特別，感覺比米糕還沒有味道，可能要一口口慢慢品嚐才有感覺。 豉汁蒸排骨 賣相和口感很像蒸爛的芋頭，排骨可以說是入口即化，喜歡這個味道的人會很愛！ 韭黃腐皮蝦蛋捲 也是必點的一道，雖然是用炸的但是沒有裹厚厚的皮，用腐皮薄薄的去包裹滿滿的餡料，吃的到脆與多重餡料的美味。 鮮貝香菇雞煲湯 超好喝!真材實料冬天喝一碗暖暖的很補身，底部還有滿滿的干貝。 豬仔流沙包 一上桌太燙口，湯汁都流光，結果帶回家吃湯汁乾掉了，調味還蠻好吃，回家後加熱應該會更美味。 芋香蘿蔔仔 加入會員送的，不喜歡芋頭就別點，厚厚的皮跟少少的內餡，是港式飲茶塞肚的一道陷阱。 咸檸檬雪碧 很有特色的飲料，吃點了這麼多料理很能解膩！ 第一次吃點點心就讓我很驚艷，少量多樣的點菜感覺很滿足，大部分都很有特色又好吃，下次再繼續開箱其他美味。 這裡要特別稱讚帶位的服務員，對帶小孩的顧客十分體貼，是很親子友善的餐廳很推薦。 點點心 電話：0422123318 地址：台中市東區進德路600號5樓 營業時間：週一到週五11：00-22：00、週六到週日10：30-22：00 

北投市場唯一專賣東石蚵仔 新鮮飽滿不賣隔夜-台北北投 Kao空食客

 蚵仔麵 $80甘甜清澈的湯頭透著鮮明九層塔的香氣 麵條口感好還帶著麵香蚵仔碩大飽滿 薄薄一層裹粉增添Q度 蚵仔的鮮味突出 簡單樸實的滋味乾麵 $35些許油蔥和醬油膏的香氣 麵條偏軟影響口感有些失望還是直接點蚵仔麵或米粉蚵仔湯 $80湯頭的九層塔香氣突出並帶著薑絲香 蚵仔飽滿新鮮 北投市場內人氣店家之一的營養蚵仔，標榜使用東石港鮮蚵且不賣隔夜蚵仔。簡單的調味，品食材原味，有不少忠實顧客。喜歡蚵仔的你不彷試試，到北投市場飽食一餐，黃家酸菜滷肉飯和北投鼎邊銼味道都不錯。附近的大溪家鄉臭豆腐和陳季炸雞也可以歐! 營養蚵仔 09:00-14:30 週一四公休台北市北投區磺港路33號D437 北投中繼市場捷運北投站1號出口 步行約7分鐘

深受在地人喜愛和推薦的小吃店

上次到谷關泡溫泉，回程順便來吃在地人推薦的早午餐，有各種麵食、有附配菜的飯、飽滿扎實的餃子、料很多的綜合湯、還有泡菜跟冷凍餃子、三角圓可以選購，另外喜歡油蔥酥的朋友這裡也有賣整罐的，環境很乾淨，老闆待客也很親切。 #爌肉飯 以瘦肉為主，滷得味道不會太鹹，另外有紅蘿蔔韭菜絲炒豆芽、油豆腐、馬鈴薯紅蘿蔔咖哩。 #肉排飯 配菜跟爌肉飯一樣，酥炸過後的肉很香，裹得皮也不會太多，酥酥脆脆的很香但不會油。 #水餃 ( 高麗菜 ) 一份有十顆，醬料在餃子在煮好之前會由店家送到桌上，外皮Q彈餡料扎實飽滿。 #綜合湯 一碗裡面有滿滿的料，在點的時候老闆會說一下裡面有甚麼，有不喜歡的都可以做更換。湯頭甘甜不油膩有大骨的鮮甜跟肉的香味。 #豆干 切得厚度比一般的薄一些，味道有點像是東勢豆乾絲的味道，裡面的豆乾有彈性跟帶點滷汁的水份很好吃。另外灑上的是韭菜不是蔥花這個部分覺得跟別家有點不同。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1121208/ 店家名稱：阿邦早午餐 所在地址：台中市和平區東關路三段191號 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 05:40-13:00 公休日期 : 不定期公告 店家電話：04-2594-1481 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中和平區美食 #和平區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛#阿邦早午餐 #早午餐 #在地美食 #人氣美食 #台中早午餐

麥仕佳烘焙坊｜超特別玫瑰「義式冰淇淋蛋糕」全台限量500個「皇冠金天鵝」蛋糕，母親節必買超美蛋糕預購優惠限時開賣中，20

麥仕佳烘焙坊｜超特別玫瑰「義式冰淇淋蛋糕」全台限量500個「皇冠金天鵝」蛋糕，母親節必買超美蛋糕預購優惠限時開賣中，2024台中母親節蛋糕推薦 2024-04-27 每年的5月第二個禮拜就是慶祝母親節的大日子，今天女王要來介紹台中買母親節蛋糕的秘密基地麥仕佳烘焙坊 ，這間台中甜點店每年都會推出的不同的母親節蛋糕，而今年2024的母親節除了有超厲害的「皇冠金天鵝」還有超美的玫瑰造型的「義式冰淇淋蛋糕」 ，話不多說接著下來就讓女王帶大家來看這幾款，超精緻美又美味的2024母親節蛋糕推薦吧! ⏏文章摘要 麥仕佳烘焙坊-2024台中母親節蛋糕推薦 身為台中人或彰化人一定對這家麥仕佳烘焙坊不陌生.，在中部地區擁有高達14間的門市，店內販售著超多樣的蛋糕、甜點、麵包、西點、點心，不管你是喜歡吃甜食或是鹹食店店內都可以輕鬆買的到，而今天女王會替大家介紹的是限量預定款的商品，如果你沒搶到也沒關係! 麥仕佳門市的冰櫃裡也會有多款的母親節造型蛋糕，或生日蛋糕給大家選擇，所以不管你是想買生日蛋糕、台中伴手禮、彰化伴手禮都可以來到麥仕佳購買喔~ ▼2024母親節蛋糕推薦-限時優惠▼ 麥仕佳 | 2024母親節蛋糕 √ 5/2（四） 前，預現購享 75 折√ 5/3（五）- 5/9（四），預現購享 85 折 √ 5/10.11.12，現場購買享 9 折 ※以上價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 對了! 麥仕佳烘焙坊母親節專區架上除了有多樣商品，還有許多特別的西點點心，像是芋泥雪貝、肉鬆小貝、芋霸不能、原味三明治等等...都是麥仕佳每日限量的招牌美食，喜歡吃西點的人可別錯過這些美味喔! 皇冠金天鵝 首先要來分享今天的第一款蛋糕，麥仕佳烘焙坊 每次一開團就熱賣「皇冠金天鵝」，全台限量500個的「皇冠金天鵝」，使用白巧克再裹上金粉製成天鵝的羽毛，再以日本昭和蛋糕粉純手工打造成綿密的內心，而其中的還選用了頂級的大甲芋頭以整顆芋頭放進德國旋風烤爐帶皮烘烤80分鐘來鎖住濃厚的芋頭精華的芋泥餡，這一道道如此費時費工的烘焙程序，才能製作出這一款超精美的金天鵝蛋糕。難怪這個母親節蛋糕一開單就會被熱烈搶訂，這一層層的強大美味絕對是替媽媽慶生的最好禮物喔! ▼母親節蛋糕-預購$1500(原價$2100元)▼ 預購：皇冠金天鵝 √ 費時費工打造，限量 500 顆√ 5/6（一）前，預購享72折 ※以上價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 而女王也替大家吃了這顆蛋糕後的口感，冰鎮過的外層白巧克力非常化口香甜，加上布丁與芋泥的雙層內餡口滿綿，微甜的芋泥加上口感清爽的布丁配上蓬鬆蛋糕體，真的讓人無比享受的清爽美味，吃再多也不膩的好滋味! 沒吃過的人一定要去訂購試吃看看喔! √ 皇冠金天鵝 限時72折 Advertisements 義式冰淇淋蛋糕 接下來這款這款「義式冰淇淋」蛋糕非常特別! 不以大家常見的海綿蛋糕作為內餡，則是以超適合夏天的冰淇淋作為內層，並以超美的玫瑰鮮奶油製成上層的覆蓋，超美的模樣就像極了送媽媽們的美麗玫瑰花束，而且這正宗的義式冰淇淋不只外觀美麗就連內餡也超級澎湃，話不多說就讓我們繼續帶大家開箱這款厲害的甜點蛋糕吧! ▼義式冰淇淋-預購$720(原價960元)▼ 預訂：義式冰淇淋蛋糕 5/9日前預現購：超值不二價 720 元5/10.11.12日現場購買：超值不二價 750 元 ※以上價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 而且這蛋糕的包裝方式並不是整陀的冰品，而是以一盒一盒的多片的塑膠盒盛裝，一個蛋糕內共包含了4種不同風味(酸甜鳳梨、濃郁巧克力、香甜蘭姆葡萄、美味夏威夷果仁)的義式冰品，不同的小冰盒還能吃到綿密冰品以及真材實料的內餡，這款麥仕佳烘焙坊研發的特色蛋糕，一拿出場絕對會驚艷全場~讓媽咪們吃到超開心喔! 首先帶大家來看看香甜蘭姆葡萄杯子義式冰淇淋，從外部我們就可看到大顆的葡萄果粒，而挖起一口後那綿密的冰淇淋以及葡萄就浮出檯面，這款蘭姆葡萄有著淡淡的酒香，甜葡萄與冰淇淋配搭的的恰到好處，超美味的大人版的美味甜食，吃一口就會讓人上癮阿!灑花 而這款酸甜鳳梨就是寶寶及媽咪們最愛的水果風味冰品，微酸微甜還看的到大塊的鳳梨果粒，家中如果有寶貝記得要把它藏起來，才會被偷吃光光阿!~哈哈 而且下來這款濃郁巧克力，就是女王最愛吃的冰淇淋口味，濃郁可可風味冰淇淋配上清爽的玫瑰鮮奶油，兩種層次混搭後的鮮甜風味，真的會讓人著迷到不行! 這萬人迷的美味冰品女孩們可不能錯過它阿! 最後這款美味夏威夷果仁當然就是孝敬媽媽的純淨口感冰品，簡單的鮮乳冰淇淋夾則著香甜酥脆的夏威夷果，完美重現義式冰品的經典口味! 最後!提醒一下大家，這4個口味的冰品一個蛋糕內都會有2盒，因此總共會有8個冰品可以分享，因此大家拿到蛋糕之後也不用再麻煩的切來切去! 拿出來直接享用就對啦~ √ 義式冰淇淋蛋糕 2024母親節蛋糕推薦|2024台中伴手禮推薦 最後總評一下這次的義式冰淇淋蛋糕+皇冠金天鵝，這兩個蛋糕是走完全不同亮點的風格，如果你喜歡吃彭湃的綿密蛋糕的人就選皇冠金天鵝，想吃前衛又有特色的美味蛋糕就選擇義式冰淇淋蛋糕，兩種蛋糕口感及畫面都能讓母親節，變得非常特別又享受喔! 最後女王就把這送禮自用兩相宜的高CP值，台中蛋糕推薦、彰化伴手禮推薦、台中伴手禮推薦、彰化甜點推薦、台中甜點推薦給大家，大家也趁著店家優惠的時候趕快去預購吧！ ▼ 2024母親節蛋糕推薦-限時優惠▼ 麥仕佳 | 2024母親節蛋糕 √ 5/2（四） 前，預現購享 75 折√ 5/3（五）- 5/9（四），預現購享 85 折√ 5/10.11.12，現場購買享 9 折 ※以上價格皆有時效性，請以官方資訊為主! Advertisements 麥仕佳烘焙坊-全台資訊 官網：麥仕佳烘焙坊 粉專：麥仕佳烘焙坊 據點：麥仕佳烘焙坊 14家門市LINE好友：麥仕佳烘焙坊（專屬LINE會員 享1對1預購服務） √ 台中大墩店：04-2329-9555/台中市南屯區大墩路653號 √ 台中漢口店：04-2237-9555／台中市北區漢口路四段220號 √ 台中公益店：04-2328-1555／台中市西區公益路178號 √ 彰化中正店：04-729-2555 ／彰化縣彰化市中正路二段342號 √ 彰化三民店：04-728-7222 ／彰化縣彰化市三民路232號 √ 彰化大埔店：04-711-9801 ／彰化縣彰化市大埔路590號 √ 彰化彰南店：04-732-5558 ／彰化縣彰化市彰南路一段450號 √ 彰化師範店：04-727-8816 ／彰化縣彰化市實踐路199號 √ 彰化和美店：04-757-7555 ／彰化縣和美鎮彰美路六段42號 √ 彰化秀水店：04-768-9111 ／彰化縣秀水鄉彰水路二段693號 √ 彰化鹿港店：04-778-0555 ／彰化縣鹿港鎮萬壽路226號 √ 彰化中山店：04-776-6555 ／彰化縣鹿港鎮中山路388號 √ 彰化員林店：04-839-9555 ／彰化縣員林市中山路二段125號 √ 彰化大同店：04-835-1555 ／彰化縣員林市大同路一段162號

台中西區 │釜山崔炸雞요요치킨 聚餐時光一起打電話訂韓式炸雞！

台中西區 │釜山崔炸雞요요치킨 西區向上店 聚餐時光一起打電話訂韓式炸雞！

當一個人的夜晚、兩個人的約會、家庭聚餐想要吃炸雞... 今年我有個更好的選擇！ 就是釜山崔炸雞 除了店名本身就是韓式風格，店內甜醬、辣醬更是韓式炸雞的靈魂醬料！ 而今晚的我想來點(不，我已經點好了XD) 超值雙人餐，搭配迷你韓小排💝 起初，想說點個雙人餐，再加上自己燙一點青菜或是準備一鍋湯，應該剛剛好 結果，釜山崔炸雞的雙人餐內容物超扎實，主食和湯都沒吃完XD 每一份雙人餐都有兩份中份大小的韓式炸雞+一份年糕+一個薯條 再加上看到新品總是會想嘗試看看，因此還有一份釜山崔獨家韓小排 我在雙人套餐的口味挑選了甜醬、辣醬雙拼 一次滿足了兩個願望，如果是會吃辣的人我更推薦辣醬 如果是有小孩的家庭則是可以選擇甜醬為主，或是跟我一樣雙拼! 每一塊炸雞都裹滿超多的醬汁，熱熱吃真的又脆又香!! 而且全部吃完也不會膩，畢竟釜山崔炸雞可是韓國釜山人實際來台開店，可不是市面上沒經驗的甜膩膩醬汁！ 向上店店長更是扎扎實實學了好久的醬汁秘方，才能讓人在宵夜場不斷Call in 訂單連連 重點是越晚越多人，幸好我這次是提早訂來當晚餐😋😋😋 釜山崔炸雞除了招牌炸雞都是去骨(好貼心) 喜歡有ㄔㄣˋ(台語)骨頭的朋友們有福了！這次全新推出了韓小排 就是融入了帶有一根骨頭的韓式炸雞，既滿足了韓式醬汁的味蕾，也讓炸雞多一個品嘗的口感！ 雖然是帶骨的小排，吃起來的味道真的和無骨版本不分上下，下一次我想我也會繼續再點!! 過去在別家韓式炸雞常常需要單點的年糕，釜山崔雙人套餐直接送!!! 釜山崔的年糕炸得剛剛好，去除醬汁包覆的外衣吃起來屬於脆脆的口感 內部的年糕則是軟軟糯糯，讓人一口接著一口，真的是大人小孩都會愛的炸年糕🤭 另外，還有提供一份地瓜薯條，可謂是炸雞的靈魂伴侶 而且剛炸好的時候，地瓜薯條散發著濃郁的香氣，即使很燙，也會想要邊走邊偷吃幾根XD 滿滿的炸雞又搭配兩份主食(年糕&地瓜薯條)，真的是晚餐、宵夜、聚餐的良伴 至於飲料大家想要搭配果汁、可樂還是大人的小麥飲料，我想沒有一個選項是衝突的 -V- 平常與家人、朋友的晚餐時光如果不想只是簡單的便當、麵店、火鍋 想要嘗試點異國料理、食指大動的餐點，不妨來點釜山崔炸雞🤤 可以自己另外準備一些海苔紫米飯、韓式泡菜、部隊鍋，變成超豐富的韓式聚餐搭配~ ｜門市資訊｜ 釜山崔炸雞 台中向上店 T I M E：21：00-03：00 P H O N E：0968292499 台中市西區向上路一段2號 *假日/國定假日/過年大多不公休 *不定期公休，可以先打電話確認 *越晚越多人，建議打電話訂餐再前往取餐 ■現金 ■Ubereat ■Foodpanda ■LINEPAY ■街口

【台北美食】驥園川菜餐廳 | 號稱台北最強砂鍋雞湯，滿滿膠質煮出乳白色湯頭超濃郁，還有厲害的蔥餅包著京醬肉絲麵衣香氣十足

台北老字號川菜餐廳-驥園，絕對是家喻戶曉遠近馳名的名店，招牌砂鍋雞湯濃郁厚實還有豐沛的膠原蛋白，是最天然的保養品，其他各式川菜表現也同樣亮眼美味，香麻爽辣的麻婆豆腐一定要點起來，非常適合朋友聚餐的好地方，快點跟蘇菲一起來喝雞湯囉~ - ✅號稱全台北最強砂鍋雞湯 ✅搭配豬腳燉煮滿滿膠質鮮甜濃郁 ✅連續四年米其林推薦老字號川菜館 - ⚠️餐廳桌位有限建議提早訂位 ⚠️提供雞湯外帶，無特約停車場 ⚠️用餐區為地下室，需爬樓梯 ⚠️提供免費熱茶，另收10%服務費 驥園川菜餐廳-外觀、用餐環境 驥園餐廳雖然是一樓店面，不過他主要用餐空間在地下室一樓唷!!而且沒有電梯，如果有行動不便者可能用餐不方便，也可以改外帶形式享用砂鍋雞，餐廳沒有特約停車場，門口有幾個收費停車格，建議大家可以搭捷運來，離信義安和或是大安站都算近 驥園是台北老字號川菜餐廳，名氣響叮噹可以說是無人不知無人不曉，更是連續四年榮獲米其林推薦的餐廳，美味程度不在話下，話不多說跟著蘇菲進店去用餐囉~ - 他們家的砂鍋土雞湯也有提供外帶服務，超貼心 - 玻璃窗上看到整排滿滿的砂鍋雞湯，超級壯觀，標榜經過百道工序，天然熬煮之高湯烹調而成，淡淡的乳白色湯頭滿滿膠質流露，營養滿分老少咸宜 砂鍋裡每一隻土雞都是經過仔細挑選品質在線 準備往樓下用餐區前進囉~ 餐廳用餐區主要在地下室需要走一段樓梯才能到達，因為沒有提供電梯，所以行動不便者可能不便前往，另外餐廳有提供包廂，須達10人以上才可訂包廂，也有相對低消，可以在電話訂位時向店家詢問 一般的用餐區以圓桌為主，所以建議用餐人數4人以上更佳，除了雞湯還能選擇其他菜色一起分食 今年113年度有微微調漲一波價格，所有最終價格已店家提供為主 - 菜單 菜單有附上熱銷招牌菜的圖片，方便客人點菜，非常貼心 每一道菜看起來都好好吃~~菜色主要麻、辣、先、香的四川菜為主，也不乏各式精緻麵點點心，看起來都很讚~~ - - - - 招牌雞湯有好幾款~今年好像有稍稍調漲價格，蘇菲是112年年底去用餐~~以實際店家公布為主唷~ 其他冷菜及海鮮料理，不得不說菜色真的超多元豐富，如果沒有給招牌菜色直接選擇障礙 - - - 每一桌用餐都會提供一壺熱茶，喝完可以再請店員補滿，不收茶資但有收服務費唷~~ 我們一行人共七位大人，必點砂鍋雞湯，其他菜色也點了四五道菜，每一道都表現得很不錯，那蘇菲就快點開箱跟大家分享囉~~ 👉蔥油餅 麵衣香氣十足，嚼起來有淡淡的蔥花香，看評論大家都會加點京醬肉絲包在其中，很像北京烤鴨一樣的吃法，味道很不錯~ - 👉京醬肉絲 醬油香氣十足，肉絲收汁非常完美，每一條肉絲都均勻裹上肉汁，色香味俱全不在話下~~ - 登登~~就像這樣把肉絲夾在中間捲起來吃~ 吃起來很不錯~~蘇菲覺得單吃或分開都可以，不過兩個都點趣味性十足也讓菜色更有變化 👉火腿蛋炒飯 中規中矩，炒得不錯米粒粒粒分明也保有水分，不會特別驚豔，表現還算在水準之中 - 👉炒高麗菜 清炒高麗菜，中規中矩 - 👉肥腸茄子煲 這道菜超香，醬香氣四溢把所有的美味留在砂鍋裡，色澤飽滿鮮豔，令人食指大動，味道也相當強烈適合扒飯也不會過鹹，肥腸處理的很棒完全沒腥味，很彈牙，過油的茄子保留原始色澤超美，只能說料理的師傅功夫了得，這道菜很不簡單，果然色香味俱全~~ 喜歡肥腸一定要點起來唷~ 👉麻婆豆腐 川菜中的經典菜色，一上桌花椒麻香十足，真的香噴噴，也是最佳白飯殺手，好吃微辣 豆腐鮮嫩不會過於軟爛，真的很香，蘇菲超推，這個必點 超級下飯，光靠這一味連吃幾碗白飯都沒問題~ 👉砂鍋排翅雞湯 砂鍋雞湯一上，打開鍋蓋的瞬間，真的就是萬丈光芒的感覺~鍋裡的雞湯還在緩緩冒著小泡泡，滾燙雞湯香濃可口 是用一整隻土雞下去燉煮 雞湯有著豐富的膠質，你看看這雞湯表面靜止後，湯面成一片薄薄的油脂層，可見相當濃郁~蘇菲也發現能讓雞湯如此濃郁的小祕訣就是，裡面還加了些許的豬腳一起燉煮，大量膠質精華都在慢燉之中鎖在砂鍋裡，超級營養 給這鍋雞湯特寫100張都不過分~哈哈哈，滿滿的膠原蛋白~~多吃多補阿~ 雞湯在還沒加料前都是原味，會由服務生幫忙盛裝雞湯，我們這次選排翅雞湯 - 登登!!要價不斐的排翅，會由服務阿姨幫忙將排翅分裝再舀入雞湯，我個人是不懂排翅美味啦!!蘇菲也沒有常吃，不過朋朋生日餐，想吃就點來吃看看囉~ 排翅大概一小盅分量，我們七個大人大約可以盛裝兩輪左右 蘇菲覺得像在吃硬一點的冬粉~哈哈哈哈，不過排翅的營養價值確實很高，除了高蛋白及濃厚膠質之外還能補虛開胃，在中國文化來說，有重要客人到訪時會準備的招待菜色之一，當然稀少高貴價格自然較高 一碗湯要價不斐，需要自細品嘗其中美味~ 土雞肉的話就一般般，當然雞胸煮太久還是會柴，不過精華都在雞湯中，重點當然是雞湯的部分~ 吃到一半的時候服務阿姨會問需不需要再加白菜豆腐進去增添清爽，讓湯頭更加豐富，不過我們人數不多實在有點飽，就沒有再加鍋底，會直接退費用下來~ 👉蠔油豬腳 招牌菜色之一，分量超大一上桌立刻後悔，哈哈哈因為真的吃不完~ 一大塊豬蹄旁，色澤鮮豔飽滿，魯的油亮入味，別擔心如何下手，會由服務阿姨幫忙支解分塊~ 登登!!切分好了那個豬皮晶瑩剔透油油亮亮，看了垂涎欲滴 豬皮不會太肥或太噁心，因為下面還有瘦肉搭配，蘇菲覺得剛剛好，不錯吃但是分量多，建議10人用餐再點會必較剛好~ 👉芋泥鍋餅 這個鍋餅超級香，外皮酥酥脆脆，沒啥麵衣感一口咬下去直接就是香濃芋泥餡 真的超級好吃，芋泥綿密不會死甜，不愛吃甜食的也可以接受的那種，雖然芋頭喜歡的算少數，但不討厭的都可以點，而且蘇菲覺得是必點菜色，飯後吃一點甜食結束這一回合很剛好 這芋泥鍋餅也是驥園招牌菜色，自然是好吃~ 飯後水果 飯後附贈一盤當季水果，柳丁很甜，可以 - 👉餐後記 號稱台北最強雞湯絕對非 #驥園 莫屬啦！開業超過50年的老字號川菜館，主打砂鍋土雞湯，乳白色濃郁香甜的雞湯，鮮甜驚艷，稍微冷卻還有一層薄薄膠質在湯面上，透過砂鍋鎖住滿滿精華，冷冷冬天來一碗熱騰騰雞湯真的超幸福的，除了雞湯餐廳也提供不少川菜料理，招牌菜色都有圖片介紹很貼心，好吃麵香十足的蔥餅必點，搭配京醬肉絲另類吃法超滿足，麻婆豆腐也是驚艷全場，淡淡椒麻香氣稍微刺激味蕾的辣感超適合扒飯，肥腸茄子煲也很入味，蠔油豬腳也是店內招牌，點一份中的完全吃不完，最後的芋泥鍋餅也好好吃唷！酥脆餅皮芋泥超綿密完全不死甜很推👍 驥園川菜餐廳-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台北市大安區敦化南路1段324號用餐都在地下一樓，沒有電梯！ 🈺11:30-14:00；17:30-21:00 #台北美食#台北美食地圖#台北餐廳#台北川菜#川菜#砂鍋#雞湯#土雞#米其林#米其林指南#老字號#台北大安#大安區#大安區美食#麻婆豆腐#冬天#taipei#taipeifood#taipeitravel#taipeifoodie#chicken#chickensoup#chinesefood#food#蘇菲愛吃台北🙋🏻‍ ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【台南美食】津好餐廚丨近台南車站的家庭式簡餐

津好餐廚位於台南北門路一段101號，也就是寶雅旁邊 是一間很小型的家庭式餐廳 我是聽聞朋友說這家很好吃而來的 不然路過幾次都沒發現 菜單 價位介於便當店和簡餐店之間 內用環境 內部空間不大，內用只有三個座位 但是座位滿大的 假如坐在最裡面的人用餐完要離開 就需要前面兩位讓座 進出上有點尷尬😅 脆皮雞腿飯$120 初次到訪點了脆皮雞腿排 因為是現點現做所以要等十分鐘左右 不過東西好吃，等待是值得的！ 🔺脆皮雞腿排 完全沒有雞腥味，油炸的方法成功鎖住肉汁，麵皮也不會裹得太厚，吃起來卡滋卡滋的超過癮 🔺白飯 白飯灑上芝麻且淋上和風醬汁，米粒不會過乾也不會太濕，飯上醬汁使得吃起來帶著微甜 🔺菜盤 當天菜色部分有雞蛋、青江菜、豆芽菜炒紅蘿蔔、氣炸芋頭、豆腐、花椰菜。烹調方式不會過於油膩。 🔺蜜香紅茶 甜度大約是飲料店的二分糖，蜜糖香氣和紅茶相互交織，順口好喝

不必飛出國就能享受道地香港風味的港式餐廳-內壢永芯茶檔茶餐廳，有港式點心、港式撈麵、煲仔飯的平價港式推薦

在找好吃的中壢港式料理嗎？想找家中壢平價茶餐廳好好大快朵頤？離內壢車站不遠走路約5分鐘的永芯茶檔茶餐廳是評價很好的桃園平價港式飲茶，這家中壢排隊港式茶餐廳可外送及內用多樣化道地港式料理，除了撈麵、公仔麵、煲仔飯之類的主食及常餐，也有西多士、冰火菠蘿油、三文治、豬扒包、魚蛋及多種港式點心、香港特色飲品，有霓虹燈管妝點的裝潢很復古好拍，用餐空間也很寬敞舒適，用親民價位就能悠閒地享用風味道地的香港美食，已近萬則的Google map評論居然高達4.6分好評，真是太狂了！ 桃園市中壢區成章四街61號的永芯茶檔茶餐廳地利很好，鄰近桃園市立圖書館內壢分館、內壢國小，離通往桃園中壢市區的主幹道縱貫路也很近，交通四通八達。搭台鐵的朋友從內壢火車站走路5分鐘就能到，公車族也能從桃園、中壢或北捷迴龍站旁搭多路公車到「內壢火車站」站牌再走過來，而餐廳斜對面就有Times 中壢成章忠勤停車場，附近也有機車停車格，交通可說是非常便利。 永芯茶檔茶餐廳的老闆精通廚藝，喜歡去香港旅遊也很愛香港文化，學習麵點有10餘年經驗也熟悉港式茶餐廳料理，2019年還找了香港主廚一起幫忙打造出 有道地風味的港式茶餐廳。 永芯茶檔茶餐廳其實之前就已經在附近經營得蠻有人氣，這一兩年才搬來現在的位置，搬到這邊後依然是常常需要排隊的客滿狀況。除了很多人來內用、外帶，永芯茶檔茶餐廳也有跟粉紅熊貓、uber eats外送平台合作，讓想吃港點的朋友也能透過外送吃到喜歡的港式料理。 永芯茶檔茶餐廳原本有午休時間、現在改成全天營業且開放下午茶時段，而且他們發現民眾很喜歡他家的餐點，所以連下午茶時間都是全品項供應，目前下午茶時段來用餐就會送一人一個自己做的手工小奶酪，那是每天限量的送完就沒有了。 當天是平日下午茶時段去的，因為有蠻多顧客都不曉得前陣子新增了下午茶時段，所以比較有辦法拍到空景，但因餐廳用餐的巔峰時段常常客滿，所以門口設有候位機，輸入用餐人數之後取出號碼牌，就可等待廣播叫號。 永芯茶檔茶餐廳週六、日不接受訂位，平日早上、晚上各有3個時段接受訂位，平日白天11點半、12點半、1點半及晚上5點、6點、7點可接受訂位，只要可以按Google Map上的「訂位」鍵直接訂位就可以了。 永芯茶檔茶餐廳一樓用餐區是梯形格局的空間，店內以討喜的馬卡龍綠搭配霓虹彩燈、花磚磁牆及方桌鐵椅，並結香港特色飲品的元素來打造，復古裝潢呈現出有年代感的港式氣氛，難怪會常常出現在很多網美的IG版面上。 永芯茶檔茶餐廳是兒童友善餐廳、備有兒童椅給帶小孩來用餐的家庭使用，而寵物若自備推車、在不落地且不影響其他客人的狀況下，也就能一起帶進餐廳用餐。 復古又有質感的環境讓人彷彿穿越回90年代的香港，整間店能感覺佈置細節有滿滿的巧思，真的會讓人照片拍不停。 餐盤回收區旁掛有店家販賣的復古鑰匙圈，喜歡的話可以跟店家直接購買。 永芯茶檔茶餐廳限時1小時，內用沒有多收服務費，雖然整體服務還是不錯，不過用完餐後記得將自己用過的餐具拿去回收區喔！ 永芯茶檔茶餐廳放包包和外套的置物籃也很特別，是有輪子的耶！底部有輪子就更方便挪動。 每桌桌上都有用餐流程的立牌及專屬的QR CODE，這邊是採較環保的掃QR CODE線上點餐，不用透過員工輸入訂單的流程，既節省時間又可以減少點餐出錯的狀況發生。 永芯茶檔茶餐廳提供採用港式食材料理的茶檔麵飯、單點、茶檔小食、三文治、法蘭西多士、港式飲品、今日例湯(限量)及可回家動手料理的伴手小禮，不用出國只要到店裡就能吃到港式蘿蔔糕、咖哩魚丸、冰火菠蘿油這些香港人氣小吃、喝到極具特的香港水吧飲品。 永芯茶檔茶餐廳有在招募會員中，現金儲值200元就會贈送20張魚蛋券，之後消費滿100還會送一點會員點數，累積點數還可以兌換許多好禮。 加入官方LINE填寫會員專區的一些基本資料且綁定會員之後就可以開始集點，結帳時報電話號碼就可以完成儲值、集點，會員也可以直接在官方LINE 線上點餐，這樣也可以縮短等待備餐的時間喔！ 點完餐的客人要在櫃檯先買單，結帳接受現金、LINE pay、Apple pay及刷卡，付款方式也很方便。 因為餐點都是現點現做所以需要一些等待時間，像我們是趁空去自助區拿餐具、順便拍拍照，一下子餐點就陸續上桌了。 洗手台前的鏡子寫著「夠靚」，真的很懂愛照鏡子的人心裡的小自戀。 乾淨的廁所裡牆壁也都有綠色馬賽克磚及很多彩色的餐點牌，連洗手間的布置都很用心耶！ 永芯茶檔茶餐廳的用餐區有兩層樓，一樓客滿時就會開放樓上用餐空間。 二樓的用餐區是以木質桌椅為主，牆上的彩色餐牌搭配舒適的舊式皮質沙發，整個空間也瀰漫著濃濃的復古風情。 充滿文青風的空間就像讓人掉進時空隧道，讓人能暫時遠離現實、塵囂，放鬆地享受悠閒的用餐時光。 咖哩魚蛋。 咖哩魚蛋是很常見的香港街頭小吃，港劇迷在香港電視劇或電影裡應該都看過，當然要點來吃看看。 他們家的魚蛋吃起來很Q彈，金黃色的咖哩醬汁很濃郁、香濃的咖哩吃起來帶點微微的辛辣，搭配QQ的鮮脆魚蛋，真是好吃極了！ 冰火菠蘿油。 冰火菠蘿油也是香港受歡迎的庶民點心，外皮很酥脆、裡面夾了一整片奶油內餡，雖然我們當時因顧聊天而冷掉了但還是很好吃，相信一上桌時就熱熱的吃口感還會更好。 冰火菠蘿油超香！外層香酥且可以吃到菠蘿的甜味，搭配裡面略為鹹香的鹹味牛油，吃起來口感豐富又有層次。 豬扒包。 豬扒包是很多人去澳門玩的時候都會買來吃的美食，記得很多年前公司附近曾有開過專門賣豬扒包的店、生意好到爆，很可惜後來因故收起來了，看到永芯茶檔茶餐廳有豬扒包當然要點來吃一下！ 他們家豬扒包的麵包外脆內軟、不會太乾硬難咬，中間夾著一片醃製入味的煎豬扒，麵包嚼起來香酥帶勁，厚實的豬扒醃製得相當入味，內層還塗抹了些奶油、吃得到奶油的香氣，鹹甜交織且香氣十足，口感一級棒！ 香煎雞腿扒撈麵。 有沒有覺得這碗的擺盤很誘人！而且連碗公都好特別喔！真的會讓人想拿相機拍不停！ 上面鋪的荷包蛋能以選擇全熟、半熟或做成滑蛋，我個人喜歡半熟蛋的軟嫩、蛋黃還能拌麵、拌肉一起吃，增加滑嫩口感。 香煎雞腿扒是用精選過的優質台灣雞肉製作，雞腿煎到外層微微酥脆、裡面的肉質軟嫩多汁，大大的雞腿扒讓人吃得好過癮！ 很多人去香港會吃撈麵、公仔麵，撈麵就是乾麵、公仔麵則是港式泡麵，我們點的撈麵麵條Q彈的口感很不錯也很會吸汁，討喜的油蔥香甜在咀嚼會在口中跳出，淋上的醬汁超香還帶有甜味感，口感很到位。 蝦仁滑蛋飯。 店裡供應的茶檔麵飯都分量十足，香港煲仔飯大多都會用砂鍋裝，這樣的擺盤超賞心悅目！超勾人食慾的啦！ 上面的滑蛋用得超軟嫩，濕潤、咕溜口感滑順且可吃到迷人的蛋香及微微的甜味。 裡面放的蝦仁都好大隻，每隻都已經剝蝦過了，因為沒有泡過藥水所以吃起來沒有奇怪的味道，肉質緊實且有彈性的鮮蝦吃得到海味鮮甜，肥美的去殼鮮蝦讓人吃得幸褔感十足！ 永芯茶檔茶餐廳裡面用的醬料都是自己調的，飯、麵都會加煲仔油跟蔥油，裡面的米飯粒粒分明，鮮香的鹹甜醬汁自然融入米飯裡，吃起來很香甜夠味。 雖然台灣的手搖飲料很發達，但有到香港玩過的朋友除了港式料理之外，應該也對很有特色的港式飲品印象深刻吧！這邊也有提供經典茶餐廳水吧飲品，因為想供應口感最好的黃金比例，所以飲品的糖、冰比例是固定的不能調整喔！ 絲滑奶茶。 這個可選擇冰的跟熱的，絲滑奶茶喝起來奶香濃郁，奶味卻不會蓋過茶的味道，還能突顯絲滑的口感，喝起來滑順香醇，是大人小孩都會喜歡的口感。 鴛鴦奶茶。 他們的鴛鴦奶茶混合了三分咖啡和七分的絲襪奶茶，可以同時喝到咖啡的香味及奶茶的濃滑，也能感受一下港式飲品獨特的風味。 鹹檸七。 鹹檸七是七喜汽水加鹹檸檬所製成，裡面的鹹檸檬是以鹽巴醃製的，除了是香港人感冒時會喝的飲品，配甜點或吃大餐時享用都很解膩。 鹹檸七喝起來甜甜酸酸又帶有鹹味，鹹甜交織且帶有氣泡口感很清爽獨特，也很解渴。 花生奶醬西多士。 法蘭西多士是素食者可吃的，內餡有兩種口味，黃金流芯西多士裡麵包的是鹹蛋黃、花生類的起多士裡面包的都是芝麻，花生內餡還有三種口味，這種花生奶醬西多士就是會多淋上煉乳，花生蜂蜜西多士會淋上蜂蜜、花生楓糖西多士上面則是淋楓糖。 除了醬料是自己作的，港式點心的餡料也是他們自己用的。 厚片吐司上裹著濃厚的花生醬，上層還淋了些香甜煉乳提味，花生醬裡還有花生顆粒、充滿著濃郁花生香，裡面還包有芝麻及花生，堆疊出獨特的口感層次，濕潤順口的花生奶醬西多士甜而不膩，會讓人吃得意猶未盡。 永芯茶檔茶餐廳交通很便利，很有香港茶室的氛用餐環境輕鬆舒適又好拍照，多樣化的餐點能滿足各種口味的需求，價格平實的港式料理既能吃飽也能吃巧，不用出國就可以在茶餐廳享受正宗香港美食，能品味道地的香港飲食文化又不會對荷包造成太大負擔，快速便利的餐點很適合忙碌的現代人，而且還不收服務費，想打個牙祭吃正餐、下午茶、找親友聚餐都很理想。喜歡吃美味又平價港式美食或想感受香港旅遊的美好，都很建議可以到永芯茶檔茶餐廳喔！ 永芯茶檔茶餐廳 地址：桃園市中壢區成章四街61號 電話：03-4331193 營業時間：週一到週五11 :30-20:30，週六、日11 : 00-20:30(全天供餐)

宵夜場來啦│蘆洲美食│拉麵│丼飯│蘆洲餐廳│咖哩飯│烏龍麵【新北市蘆洲區】日拾居

身為在地蘆洲人，今天要跟大家分享的這間日式料理「日拾居」，位於蘆洲區中正路上，隔壁的蘆洲國小停車場走路不用一分鐘超方便。日拾居於去年新開幕，經典的日式料理是許多家庭選擇在日拾居用餐的主因之一。新的一年(2024/1/15起)，日拾居宵夜場開賣，提供烤物、酒水。今天帶著老婆大人、岳父及岳母，一家子準備來吃宵夜，讓我們宵夜點起來齁! 踏進日拾居，左側為半開放式廚房，中間有餐具、醬料自助區，右側和後方為用餐區。日拾居半開放式廚房使用穿透材質，在阻隔油煙的同時，能保有一定的空間感，使得餐廳內空間顯得開闊，不至於狹小。另外半開放式的廚房也能讓我們看到餐點製作過程，享用美味料理的過程中，也能吃得安心。 日拾居宵夜場開賣，晚上8點前供應主餐，8點後提供串燒、烤物、炸物和酒水。可能看我們到處拍的緣故，老闆很熱情的向我們介紹，日拾居的高湯是豚骨加雞骨自己熬煮的湯頭。看這一大鍋，撈起來滿滿一勺骨頭之多，可見老闆下了血本，用料實在啊! 為了美味的餐點，就是要一步一腳印，respect! 日拾居宵夜場開幕慶，晚上8點後來店消費即送花枝燒! 我們入座後沒多久，日拾居就被洶湧的人潮擠滿了。由此可知，日拾居在蘆洲人眼中就是在地人呷奔欸齁搜在! 若是店內客滿沒有位置或不便前往用餐的捧油們，日拾居跟外送平台Uber Eats有合作，讓你動動手指頭也能輕鬆享有美味的日式料理啦! 🥢炸蝦咖哩飯(附味噌湯)四隻炸得金黃酥脆的蝦蝦們並排躺在金燦燦的咖哩海中，配上Q彈、香氣滿點的白飯，這誘人的模樣令人食指大動! 大家炸蝦都會怎麼吃呢? 我會分做兩邊。其中兩隻在咖哩飯上桌時就已經直接嗑掉了，入口酥脆的外皮，香氣逼人，好不滿足。另外的兩隻讓它們吸附滿滿的咖哩，放入嘴中，味蕾舒服到一個極致! 日拾居的日式咖哩，入口微微的甜感，不會有很重的辛辣味，是小朋友都可以吃得很開心的那種。果然白飯、炸蝦、咖哩，這樣的搭配可以說是完美組合啊! 🥢豬排丼飯(附味噌湯)這豬排丼飯一上桌，我的喜悅之情溢於言表。讓我移不開眼的豬排，那個厚度，迫不及待一口咬下，啊姆~豬排就是要有這樣的厚度啦! 豬排炸得外酥內嫩，同樣分兩段吃。一部分先品嚐豬排那酥脆的口感，另一部分將豬排埋在丼飯裡搶汁吸收，呼~好享受啊! 由香Q白飯加上洋蔥、醬汁，還有蛋結合而成的丼飯，讓人一整個溫暖了起來。這種親子丼，我最愛的就是將米飯吸飽醬汁，再加上蛋液的那種滑順口感，真的可以一口接一口，好幸福! 🥢日式炒麵(附味噌湯)炒麵啊炒麵，炒麵你在哪裡呢~日拾居的日式炒麵我只能說，怎麼會被滿滿的料蓋住呢，都看不到炒麵了! 炒麵上的雞腿肉醃得夠入味，吃起來鹹淡適中。炒麵本身也有倒(入味的意思)，麵條炒得剛剛好，軟硬適中，醬汁完全被麵體吃光，這樣的炒麵是我心中的好炒麵! 另外日拾居的主餐全都有附免費味噌湯，一口炒麵、一口湯，不會吃到一半口乾舌燥，令人心滿意足! 🥢天婦羅炸壽司(鮪魚)天婦羅炸壽司很酷，是日拾居的創意料理。將鮪魚壽司裹粉炸過，擠上美乃滋和鹹香的醬料。入口酥脆無比，包在壽司裡面的海味噴發，結合美乃滋的順甜和鹹香的醬汁，最後釋放出米飯的香氣。這樣層次感分明的壽司我還是第一次吃到呢，飽足感十足，相當厲害! 🥢月亮小餛飩(海鮮)月亮小餛飩應該是創意料理的天花板了! 日拾居運用水餃皮包著超大坨的肉餡和整隻蝦仁，經過油炸過後，月亮小餛飩可以說是月亮蝦餅的縮小版。一口咬下，每一口都可以吃到滿滿的料，包覆在水餃皮中的肉汁和海味肆意妄為的侵略我們的味蕾。月亮小餛飩外層酥脆，裡面的肉餡Q彈、不鬆散，真材實料的口味值得推薦! 🥢麻辣蘿蔔糕麻辣蘿蔔糕先將蘿蔔糕炸過後，結合麻辣風味，那又麻又辣又香的滋味，使得蘿蔔糕完美的融合其中，與之成為一體! 麻辣蘿蔔糕吃起來不僅味道融合、口味和諧，還不會有過多的膩感。對於能在日式料理店品嚐到如此等級的餐點，心情除了舒服，再無其他形容詞! 🥢薑汁燒肉日拾居選用豬肉片燒薑汁，這道就是暖胃啊。薑汁燒肉口味甜鹹平衡，薑汁能夠把豬肉甜味帶到另一個層次。豬肉入口軟嫩的肉質，咀嚼後噴汁，熟度掌控得適中得宜。穿插其中的洋蔥甜感是我一直的最愛，只要在菜品中添加洋蔥，那麼這道菜肯定會好吃的! 🥢香烤孜然鴨肉串(2串)香烤孜然鴨肉串一份是2串，啊我們四個人齁，所以點了兩份。鴨肉串，對，就是鴨肉串，超少見的啦! 方方正正的鴨肉串烤得酥香迷人，搭配孜然更增添香氣。入口慢慢咀嚼，鴨肉的清甜和孜然猛爆的結合，爽! 來來來，下酒一定要來這道，齁搭啦! 🥢香烤菲力鮭魚排這道香烤菲力鮭魚排榮獲今天的冠軍，味道超美味、超猛! 菲力鮭魚排烤得外酥內嫩，送入嘴後，讓人不禁直呼想再來一份。一旁擺放著的檸檬和椒鹽在我們的掠食下，純純成為擺設。鮭魚排不用沾椒鹽、無需任何其他多餘的調味，酥脆的外皮、鮮嫩多汁的魚肉就已經很好吃了，這美味完全是來自於大自然的餽贈。啊姆、啊姆~清盤，相比起平日裡我最愛的一夜干，我想我變心了，ㄎㄎ! 🥢椒鹽杏鮑菇椒鹽杏鮑菇酥脆的外皮很特別，雖然是裹粉，但口感好似蜂巢芋角的那層外皮，無比酥脆。杏鮑菇的多汁口感，加上酥脆外皮的神助攻，這一口一個剛剛好的大小，讓人根本就停不了筷! 老闆，再來一盤唷! 🥢蟹肉起司烤餅蟹肉起司烤餅感覺有點像是烤披薩，底下的餅皮我猜應該是類似墨西哥捲餅類的皮，食材搭配龍蝦沙拉、玉米、青花菜、蟹肉棒和起司，這組合說是披薩也不為過啊。蟹肉起司烤餅我願稱其為海鮮總匯披薩，甜、鮮、香、脆，豐富的層次口感和口味變化，該有的都有，完美的無懈可擊! 日拾居能在短時間內成為蘆洲人的造咖，靠的是美味經典的日式料理，藉由可口的餐點打響旗號，吸引更多來自各地四面八方的饕客們。現在宵夜場來臨，以後有更多美食可以選擇，還能搭配美酒，這樣的齁搜在你get到了嗎~「日拾居」分享給大家! 日拾居 地址: 新北市蘆洲區中正路136號 電話: 0905-343-114 營業時間: 週一-週五17:00-24:00；週六11:00-14:00，17:00-24:00；週日11:00-14:00，17:00-21:00 FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100090193549457&mibextid=LQQJ4d Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%97%A5%E6%8B%BE%E5%B1%85/Jd3haxU_WPiwxnR5n2t9-Q?utm_campaign=place-action-link&utm_medium=organic&utm_source=google 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #日拾居-蘆洲美食-拉麵-丼飯-餐廳-咖哩飯-烏龍麵#日拾居#蘆洲宵夜#蘆洲美食#蘆洲美食推薦#蘆洲美食晚餐#蘆洲美食餐廳#蘆洲拉麵#蘆洲拉麵推薦#蘆洲拉麵店#蘆洲丼飯#蘆洲餐廳#蘆洲餐廳聚餐#蘆洲餐廳推薦#蘆洲咖哩飯#蘆洲烏龍麵#蘆洲區宵夜#蘆洲區美食#蘆洲區餐廳#蘆洲日式料理

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宵夜場來啦│蘆洲美食│拉麵│丼飯│蘆洲餐廳│咖哩飯│烏龍麵【新北市蘆洲區】日拾居

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