Gyukatsu Motomura炸牛元村:60秒油炸再炙烤 軟滑甘甜-東京池袋 Kao空食客

 石烤炸牛排套餐(130G) ¥1630 外加三種小菜和Highball ¥2330實說炸牛肉的賣相及色澤並不吸引人不過紅潤的內裡在經過石板炙烤後竟是令人意想不到的美味肉質軟嫩多汁恰到好處的油脂在咀嚼中化開於口中甘甜的肉汁也隨之釋出 些許油炸的香口感和炙烤的氣味混合不需沾醬就好吃到瞇上眼頻頻點頭 完全無腥味保有肉天然的滋味麥飯可續一次 可惜飯有點結塊不乾身三種配菜接一般可以不用加點 能把錢加在牛肉上Highball的酒味淡 同樣可跳過集中火力在牛肉上即可 極薄的麵包粉裹著牛排下鍋油炸六十秒，快速起鍋再放到石板烤爐上，已自己喜歡的熟度入口。賣相不討喜，入口卻讓人驚豔，後悔加點配菜和酒，建議直接大份量牛肉點下去。炸牛元村在台灣有兩家分店，而日本則有22間。不得不說這滋味是絕對會再訪的，推薦給將去日本的你。 Gyukatsu Motomura +81-3-6709-284411:00-22:00東京都豐島區南池袋3-13-10JR山手線 池袋駅 歩行約2分西武新宿線 西武新宿站 步行約2分鐘

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃樹林老宅咖啡廳｜微間素生

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃樹林老宅咖啡廳 記得上次來微間也是為了草莓🍓🍓 一樣選擇了天窗採光好的位子 好好感受充滿老屋的復古氛圍 草莓融顏是蜂蜜蛋糕裹著無糖日本奶霜，蜂蜜蛋糕好吃耶!!日本奶霜拿掉一些比較不會太膩口～ 草莓牛乳奶酪杯一定要加草莓牛乳冰淇淋！奶酪的牛奶香氣很濃，草莓醬稍微偏甜一些。 早午餐燻鮭魚松露蛋酸麵包，松露蛋滑嫩加上酥脆酸種麵包，很好吃🤭 - ✔️ 燻鮭魚松露蛋酸麵包 $300 ✔️ 新鮮草莓日本牛乳奶酪杯 $160 +$50 草莓牛乳冰淇淋 ✔️ 草莓融顏 $230 - 📍 新北市板橋區篤行路三段玉平巷75弄79號 🕰 平日 12:00-19:00 假日 10:00-19:00 (週二休)

Yo！跟著Karen吃「森料理 桃園店」有專屬停車場 週一限定駐唱 慶生約會還能預定主廚蛋糕 超高cp值日本料理

撰文編輯/Karen W. 桃園的朋友 森料理 很值得一訪 約會慶生、家宴聚餐 公司包場、好友相約 都非常推薦！ 森料理 桃園店 位在桃園經國路336巷中，旁邊就是桃園南平公園的步行入口。 是個緊鄰公園、水岸的餐廳，地點上是鬧中取靜，有一種遠離都市塵囂的感覺。 森料理桃園店是獨棟日式建築，蟬風日式庭園圍繞整間餐廳，來到著有種瞬間來到京都的即視感。 森料理 桃園店有附屬停車位，所以對於開車前往的朋友超友善，這裡也鄰近國道一號南崁交流道，所以雙北、新竹的朋友來這裡用餐都很方便！ 森料理 桃園店 環境 進店之後，穿過小橋就會到用餐區，裝潢設計很用心，有貫穿日式餐廳的概念。 - - 店內的用餐環境非常的優雅大方，挑高空間設計有高級會館的感覺，每一張座位區都有相隔一定的距離，非常寬敞的用餐空間讓人感覺到舒適，但是又有一定的隱密感！ - 在這裡不只有四人座，還有提供不同人數的包廂，所以不管是一般用餐或是家族聚餐、商務開會都非常的合適。 - 「森料理」是CP值最高的日式料理店，店裡用的食材都是非常的新鮮，還有提供空運來台的高級食材，食材新鮮直送，但是價格卻高貴不貴！ 像是我們一般來說在台北吃到的活松葉蟹，這一隻的大小大概沒有7、8000吃不下來，森料理包含食材處理，美美的高級活松葉蟹2吃，只要5千大洋～ 有在吃松葉蟹的朋友就知道，這個價錢C P值有多高，重點是保證活體，因為在你點松葉蟹的時候服務人員會去廚房把本尊給請出來，活跳跳的！真的是在眼前活跳跳的！ 另外像是生魚片是每天不一樣，因為森料理的生魚片都是漁港直送大魚，由師傅親自處理，所以保證都是當日最新鮮。 這一次我們來慶祝紀念日，為什麼選森料理桃園店？ 是因為森料理的日式料理非常的美味又正統，然後漁獲都很新鮮，重點是森料理桃園店現在每個禮拜一晚上都有駐唱的演出，邊聽歌邊吃日本料理，然後享受主廚特製蛋糕，這不就是以奢華的享受最好的慶祝方式嗎！ 而且跟大家說，森料理桃園的海鮮新鮮直送，價格又不會比較昂貴，來這裡慶祝不管是慶生紀念日都是被慶祝的有面子、邀約者有裡子呀～ 森料理桃園店的菜單選擇非常的多樣化也很彈性，不僅有適合一個人享用套餐，也有提供熟食定食、單點小食，甚至是合菜也有～ 跟大家分享一下我們這一次來慶祝紀念日的菜色： 🔸特選生魚片（大約7片，種類隨著當天漁獲不同） 我的天哪！這個生魚片非常的厚實，每片的厚度都大概有兩公分怎麼厚～ 生魚片品項會隨每日進貨的漁獲調整，剛剛有說到他們家的生魚片都是新鮮的大魚從漁港直送之後由師父當天處理，整個生魚片的新鮮程度沒話說！ 油魚、鮭魚、旗魚、鮪魚每一片都厚實大片肥美，新鮮度很優秀，吃起來沒有腥味都蠻有彈性的！加上厚度足夠，所以口感很飽滿 很棒～ - 裡面還有葡萄蝦，真的聽我說一句葡萄蝦一定要吃生的，新鮮到不行～～～ 🔸午魚一夜干 森料理的午魚一夜干使師傅用新鮮午魚醃製曬乾，在曬乾的過程時間上很講究，所以烤完的午魚仍保有魚肉的鮮嫩，不會像坊間一夜干的過硬或乾柴。 有一點非常的值得稱讚，這條午魚一夜干的外皮非常的酥脆，即使放涼了吃都是脆口的！ 🔸最高等級的炙燒極黑牛 如果覺得和牛太膩口的朋友，很推薦可以點森料理的炙燒極黑牛。 有別於和牛過度油膩的口感，極黑牛獨特風味和質感，來自於其加熱過程的酶化反應，讓牛肉的脂肪和肌肉會更緊密地結合。 整個吃起來會使牛肉的風味更豐富，香氣更加的濃郁，肉汁更加的飽滿！ 隨餐會提供鑄鐵磁石，可以自行加熱到自己喜歡的熟度，這點很讚😎 可以自己調整想要的熟度以外，還可以邊看到牛肉熟成的過程，聽覺、嗅覺、視覺的三重享受！ 🔸炸蝦壽司捲 炸蝦壽司捲的醋飯很好吃，米粒分明，真的啦沒有開玩笑他們家的醋飯是真的很好吃！ 最特別的是裡面除了炸蝦本人很大隻以外，包裹上紫蘇葉跟蜂蜜芥末醬，那個層次感吃起來就非常的豐富。 其中在外面更會裹上日本特有的天婦羅麵衣，明明沒有炸過的壽司，但是外表吃起來還有酥酥脆脆的感覺，大大的提升壽司的口感！ 至於我們的松葉蟹是做兩吃，一倒是蒜泥蒸蟹、一道是蟹黃海鮮粥🍲 - 真的不蓋這個松葉蟹超簡單的就脫殼了，真的是夠新鮮啊，肉質鮮美又Q彈。 這個蟹肉是我們真的覺得很好吃的蟹肉，絲絲入扣又嫩又甜！ - 蟹黃海鮮粥非常的鮮美，裡面的不只有蟹黃，更有不同的海鮮，像是蛤蠣、透抽，還有蟹腳，這麼大一鍋的砂鍋粥，可以每一口都知道海鮮真的很厲害。 - 加上整鍋蟹黃粥一點腥味都沒有，加了胡椒的調味讓湯頭變得更加鮮甜，我一個人就搜刮了4碗～～～ 這一次我們訂位的時候有跟店家說是要來慶祝紀念日，就獲得森料理精選蛋糕一枚🍰 隨著歌手的演唱，邊欣賞邊用餐的氛圍氣氛非常得好，用餐完之後，服務人員還會很貼心的幫忙端上蛋糕，你們說說這個氣氛是不是拉好拉滿🈵 朋友們如果你想慶祝重要的紀念日真的很推薦在星期一來森料理用餐，覺得會讓你不失所望！ 如果想純粹享受一趟美滋滋的日式料理也很推薦來森料理桃園店，真的很可以的。 #森料理桃園 #桃園日本料理推薦 #浮誇日式料理 #桃園藝文特區日本料理 #桃園日式料理推薦 #桃園高級日本料理 #桃園日式料理包廂 #桃園日料 #桃園隱藏美食 #桃園聚餐 📌森料理桃園店 地址：桃園市桃園區經國路336巷86號 營業時間：11：30–14：00、17：00–21：00 (最後入場13：10、20：10） 電話：03 316 9988 停車：有專屬停車場 官網：https://senfood.com.tw/ 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063761507546 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【彰化｜員林】三色麵疙瘩員林店｜繽紛三色麵疙瘩大碗又燙口，滑溜口感讓人驚艷（2026.2.13 更新）

 #abe在彰化 🏡 三色麵疙瘩員林店 沒想到在員林育英路，藏著這麼一碗讓人驚喜的三色麵疙瘩！天然的色彩配上不可思議的「滑溜溜」質地，每一口都充滿記憶點，吃過一次就印象深刻。 🥕 泡菜海鮮麵疙瘩 $100 麵疙瘩的三種顏色可不是色素，而是用胡蘿蔔汁與菠菜汁調製出的天然原色，看起來繽紛但不浮誇。最特別的是它的口感，外層像是裹了一層薄薄的芡汁，咬起來完全不粉，非常滑順Ｑ彈，蠻特別的。 這碗真的超、級、大、份，而且上桌時燙到不行！ 不是那種意思意思的熱，是會冒煙、需要耐心慢慢吃的那種。如果你是急性子，真的要小心舌頭。 🍚 吻仔魚粥 $80 米粒是吃得出形狀的，不是煮到完全糊掉，比較像韓國那種湯飯口感。吻仔魚沒有到爆多，但份量合理，味道清甜爽口，配菜量也算多，長輩或小孩一定會喜歡。 🐟 魚皮湯 $55 魚皮湯除了鮮味，還貼心地加了綠色蔬菜，平衡了口感，多了鮮甜味。 🥬 燙青菜 $35 可以選大陸妹或地瓜葉，還會淋上一點肉汁提味。 👀 小插曲（等位時看到的可愛畫面） 我們在等內用位置時，剛好碰上寒假，老闆的兒子也在店裡。 他會一邊玩手機，一邊突然跑到櫃台跟爸爸分享看到的東西或問問題。而老闆明明手上忙著出餐，卻還是很耐心回應他，每句都認真回答。 那個畫面其實蠻溫馨的。 如果是我，大概會說：「等我忙完再講啦🤣」 但老闆真的滿有耐心。 後來滑評論看到不少人推薦他們家的「手打麵」，下次應該會為了這個再來一次。 唯一小缺點是不好停車。 育英路附近位子較難找，建議開車的朋友往大同路路邊找車位再走過來喔！ ________________________________________ 📍 店家資訊｜三色麵疙瘩 員林店 🏠 地址：彰化縣員林市育英路571號 📞 電話：04-8390957 ⏰ 營業時間：10:30–20:00（每週日公休） 𓂃 𓂃 𓂃 𓂃 𓂃 𓂃 𓂃 𓂃 #三色麵疙瘩 #麵疙瘩 #手打麵 #員林美食 #員林美食推薦 #員林美食地圖 #員林 #彰化美食 #彰化美食推薦 #彰化美食地圖 #彰化 #中部美食 #changhua #yuanlin

西門站｜西門町高評價酒吧「Westland Bar&Bistro」，調酒師們的秘密名單！

Westland Bar&Bistro環境介紹 位於西門町，有一間評價超高的酒吧「Westland Bar&Bistro」，還沒來這間之前，就有朋友推薦我一定要來這裡喝看看他們的酒！尤其在西門町，基本上不是居酒屋就是咖啡廳，想要找到一間酒、餐兩者兼顧、評價好的酒吧實在有點困難，雖然它的外觀真的很不顯眼，但在這裡喝酒說不定會遇到很多高手調酒師在這呢！畢竟，Westland Bar&Bistro就是不少調酒師們的秘密口袋名單之一！外觀低調的奢華感，不在西門町鬧區內，彷彿在這都市也能夠緩解緊湊的生活步調，且暫時遠離喧囂，在這裡除了可以點菜單上的酒，也能夠請調酒師幫你客製化因為，Westland Bar&Bistro會定期進世界各地最新的烈酒，老闆他們也會自己從國外帶來，讓我們享受到最舒適且獨特的酒感！ 走進Westland Bar&Bistro，每個角落都感覺超級有格調，以暖色系的紅磚為主視覺，再衍伸出宛如在家中的溫馨感，就連桌椅的色調也不採用冷色系，都以暖色系為主 眼尖的人一定可以第一眼就看到，木質調、暖色系，這些元素組成了一種家的歸屬感，顛覆了以往對於「酒吧」擺設的想像，跳脫多數有的冷色感，建立屬於Westland Bar&Bistro的溫馨歸屬感 超長的吧台設計，在吧台上也能夠感受到調酒師們的熱情，不僅如此，他們營業時間也是台北西區最晚的一間！都說越夜越美，從晚餐時段開到隔日清晨，出餐到最晚餐酒館(出餐到4:00)，營業時間直接給你到凌晨5點，想怎麼喝都讓你喝！Westland Bar&Bistro光酒就有300多種來自世界各地不同的烈酒，尤其在這裡還可以了解到許多特殊蘭姆酒、琴酒的收藏呢！ Westland Bar&Bistro美食心得 干貝奶油燉飯$350 吃了一口燉飯真的嚇死我！！這一口燉飯吃起來粒粒分明卻又不過硬的口感，奶油與海膽醬交織的濃醇香氣，每一口吃起來絕不膩口！最厲害的是生食級的干貝與魚子醬，這種啵棒的高質感餐點，口口都吃得到最奢華、高貴感，尤其生食級的干貝吃起來有夠鮮嫩、甘甜的！ 海鮮總匯義大利麵$350 份量連男生都能有飽足感的「海鮮總匯義大利麵」，麵條以寬扁麵條再搭配自製的紅醬、蝦醬，海鮮配料有蝦子、淡菜、蛤蠣整道餐點口感吃起來多層次一點都不膩口，連麵條也都吸飽醬汁，吃起來相當入味，每一口都吃得到紅醬與蝦醬交織的美味口感！ 廣島炸牡蠣$320 顆顆都相當飽滿的廣島牡蠣，裹上麵衣後下油炸，吃起來卻一點也不油膩，炸過後居然還保有清爽口感！咬下一口隨即感受到牡蠣的鮮甜、多汁口感～再沾上點一旁佐附的醬料，又是另一種風味，吃起來口感更加濃郁些！ 馬鈴薯烘蛋$260 這道馬鈴薯烘蛋也是必點之一！切塊的馬鈴薯加上自製的蛋液，烘成份量大又厚的「馬鈴薯烘蛋」，旁邊佐附著蛋黃醬，每一口馬鈴薯烘蛋吃著都有鮮嫩感加上有馬鈴薯的關係，吃著還有一種薯條的焦香味，吃口原味再沾一旁的醬料，就可以吃到不同的風味！ 西班牙大蒜蝦$290 一端上桌那香氣直撲鼻，濃郁的蒜香氣，交織的蝦香，真的令人垂涎三尺！店家還很貼心的把蝦殼都撥除了，就能輕鬆吃到鮮嫩的蝦肉質感！旁邊附上的軟法可以沾著底下店家自製的西班牙蒜油，再搭配蝦肉，又是另一種享受的吃法！ 3.Jack Daniels Honey Whiskey Fords Gin$380 「Westland Bar&Bistro」的調酒單是由號碼分類的，有分酒感重、茶酒類、奶酒類，如果在酒單上找不到適合自己的，也可以跟調酒師說 第一眼我就看到了，最愛的基底：Whiskey，由田納西州的Jack Daniels酒廠生產的「蜂蜜威士忌」，第一口喝起來帶著自然、香醇的蜂蜜香氣，且有滑順甘甜感再來會散發出草本，有種杜松子的淡香，雖然有英式茶苦精，但3號喝起來一點都不會苦，反而帶著草本清香與蜂蜜的溫順香醇！ 5.Jasmine Green Tea Infused Roku Gin Sweet Vermouth$350 屬於茶酒的5號調酒，由店家自製的香片茶琴酒為基底，由於一開始會用打火機先燒一下一開始的木蓋子，所以端上桌先開會先聞到濃醇的木頭煙燻香氣 裡面添加了甜香艾酒、接骨木花、蘋果、澄清萊姆汁、煙燻肖桶木，因為基底酒的關係，喝起來茶感的味道比較濃郁，酒感的話會比較輕後續帶出煙燻的香氣，整體來說相當清爽，中間交織著微酸甜的口感，最後還有著淡淡的花香，是一款挺耐喝的調酒，如果想初嚐煙燻香但又不敢喝酒感重的可以點他們家的5號調酒！ 8.Dill Infused Stranger&Sons Gin$380 喜歡清新草本香氣的，一定要點上這一杯！基底是店家自製的蒔蘿琴酒，顛覆了以往我在外面喝的琴酒，同時也結合到琴酒在烈酒界中被稱為「香水」的稱號整體喝起來有一種平穩、平靜的感覺，也因為添加了青蘋果、日本柚子、水蜜桃、紫蘇、黃瓜、澄清萊姆汁的關係，整體酸甜感比較重一點但酒感來說會是適中的程度，中間帶著酸甜感，尾韻則帶出了紫蘇那種獨特的清香結合著蒔蘿彷彿檸檬的清新感，整杯來說也是很清爽草本口感的調酒！ 12.SelvaRey Chocolate Rum$400 喜歡喝甜甜酒的，一定不能錯過這款！最棒的奶酒感，基底是用巧克力蘭姆酒，就搭配香草、鮮奶油，還會再提供一支脆皮雪糕，讓你能夠好好享受這種香甜奶香喝了第一口就有濃郁的巧克力香氣，中間帶著微酒感，卻有濃郁的奶香，每一口喝起來都好濃醇，奶香味遲遲難以散去！ 同場加映這款會是在新菜單上市的酒類，新菜單約莫4-5月，不過在那之前我們還是會在有空的時候回訪！這款酒也是很特別，基底以Five Rivers Indian Spiced White Rum、Zoppi spagirico tobacco Special Liqueur，所以喝起來會有點微苦回甘感，但卻充滿草本香也因為加了奇異果、柳橙皮，所以有將印度菸草風味利口酒原本可能有的苦味給Balance掉了，整杯喝起來還是挺耐喝的，酒感也是滿重的！ ♡喜歡我的美食分享，歡迎追蹤粉專♡⚠️未滿18請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車⚠️ Westland Bar&Bistro店家資訊 台北市萬華區漢口街二段117號Mon-Thurs、Sun 18:00-04:00/Fri-Sat18:00-05:0002-2375-7776⇢粉專點我⇢IG點我

Yo！跟著Karen吃「初煦咖哩」南投埔里最美味的咖哩 吃咖哩都能暖進心裡

撰文編輯/Karen W. 發誓！ 我們人生中 截至目前為止吃過最好吃的咖哩 初煦咖哩 truedish curry 這個好吃是從咖喱、主菜、米飯到小食、甜點、飲料，每一樣 真的每一樣都好好吃 真的好好吃耶！ 這裏的咖哩如同午後陽光耀眼，吃著整個心都暖起來了～ 初煦咖哩 truedish curry 位在南投埔里信義路上，真的！我們真的覺得初煦咖哩是南投最好吃的咖哩🍛 確切位置就在南投埔里信義路跟光明路交叉口，位置上非常的好找，當然因為整間店面的裝潢充滿著濃厚的日式風格，所以也十分好認！ - 餐廳的裝潢採用大量的木造設計，有吧台區也有雙人座位及一木造大桌，用餐空間呈現日式風格，搭配自然暖光的照射，更顯得溫暖舒適。 在等待區的牆上也能看到初煦咖哩 truedish curry的自製周邊商品，像是果乾、辣椒醬、文創周邊等等⋯ 最特別的是，可以看得出來老闆對於自家用米很講究，每天使用的米都會特別標示，完全滿足我這愛吃米飯的嘴🌾 - 這米飯好吃到，我們吃完還外帶回台北打算隔天繼續，值得從南投真的特地買回台北吃的那樣好吃！ 初煦咖哩 truedish curry 菜單 沒有雷！放心點！每種都好吃😋 開放式的廚房可以看到料理過程，很療癒也很安心，而飲用水、紙巾、餐具則是自助式取用。 🔸初煦牛雞綜合咖哩 280.- 牛雞綜合咖喱的肉量大概是單一主菜的1.5倍，對於愛吃肉肉的朋友，必須點！ 一盤初煦咖哩有包含玉米筍、櫛瓜、炸薯塊、半熟溏心蛋，我的天！超飽足🍛 咖哩本身的香味濃郁層次香氣也比較足夠，口味比較重口有點微微、很微微的辣度，滋味很溫潤的辣，醬汁是濃稠的路線，是我們最愛的那種咖哩醬耶～ 燉過的牛肋條一抿就化開，牛肉的香氣很足，牛肉也是給大塊又大方，還有超級 超級彈嫩的雞腿肉，我滴媽！這吃起來真的不要太爽～ 尤其是喜歡吃辣的朋友，一定要加上店家自己炒的花椒辣椒醬，簡直是咖哩飯的天花板！ 馬鈴薯塊是另外炸過不是放在咖哩裡面一起燉煮，所以還保有酥脆的口感，裹上濃郁香醇的咖哩醬，真的很優秀～ 🔸初煦豬肉咖哩 220.- 燉煮到軟嫩但不卡牙的豬頰肉真的超讚的啦～～～ 咖哩整體風味非常濃郁，初煦咖哩，可是老闆嚴選了十六種辛香料，經過兩次炒香和十四天的熟成，重點在於經過熟成的香料，那風味鮮明但不搶戲，帶著豐富卻圓潤飽滿的味道！ 咖喱已經非常的天花板了，搭配上店家米，真的不得了，好吃到必須再單點打包回台北吃🍚 初煦咖哩本次使用的是特別選用台農71號米，台農71號煮熟後晶瑩透亮、飽滿Q彈黏性佳，且開鍋就會濃厚的芋香撲鼻而至，因此也有『芋香米』的美稱。 這個米真的是粒粒飽滿又Q彈，然後吃進去的口感是顆顆分明又有嚼勁，然後還會越嚼越香。米粒單吃也Q彈香噴噴，真的會愛上！ 老🐸說他在飯上擠了一些檸檬汁，更開胃了，如果喜歡創新吃法的朋友可以試試看😆 🔸杜蘭小麥炸櫛瓜 120.- 初煦咖哩的每道菜真的都很好吃，如果不愛吃櫛瓜的朋友，我們也推薦一定要吃他們家的櫛瓜！ 用杜蘭小麥麵粉薄薄裹著櫛瓜再油炸，吃起來口感鮮脆多汁。 櫛瓜可是嚴選來自南投仁愛鄉的高山櫛瓜，以厚切沾上薄薄的杜蘭小麥麵粉油炸，完美的保留蔬果本身的多汁，又不失櫛瓜本身的香甜鮮美味道。 對 這個櫛瓜一樣好吃到我們吃完一份又單點了一份回台北！ 其實咖喱也是咖喱是我們吃完之後還買了調理包回台北😆 🔸柚子蘿蔔 30.- 柚子蘿蔔我覺得在咖喱店扮演得很不錯的角色，就是解膩很剛好！ 爽脆甜蜜，微微酸口，配上咖哩一極棒👍 🔸紫蘇梅氣泡 70.- 老🐸說這杯是喝得出來是來自信義鄉紫蘇梅醬的氣泡飲～ 搭配上自己烘的香吉士果乾有夠好吃！ 紫蘇梅是青梅添加紫蘇葉去醃製而成，味道上會有一點偏鹹甜，像是長輩說的鹹酸甜。 飲料喝起來是味道微鹹帶一咪咪酸，喝起來非常的解膩清爽🥤 🔸地理中心杯 80.- 地理中心杯是百香果搭配火龍果特調。其中百香果的香味超香 超香～ 他們自己做的鳳梨果乾好甜好香喔！ 南投真的不愧是盛產百香果跟火龍果的地方，兩種水果加在一起真的甜度很剛好完全不需要另外加糖，是一種很溫潤的甜度，又很好喝！ 🔸鮮奶油香緹千層蛋糕 120.- 這一款是我第一次吃不膩的鮮奶油香緹千層蛋糕，鮮奶油香堤打得非常的溫潤香醇，甜度也非常友善！ - 千層餅皮煎的厚薄度剛剛好，搭配上柔順綿密的鮮奶油，吃起來的滋味單純簡單，整體吃起來不會過於膩口，上層還灑上甘香苦甜的可可粉，這咖喱店實在太強了，就連自製甜點都這麼好吃💛 🔸沖繩黑糖奶酪 70.- 黑糖奶酪一樣好好吃，真的，來到這裡我沒有別的形容詞了，只剩好好吃三個字😆 奶酪吃起來非常的綿密滑順，而且入口即化，重點是奶香味非常的濃郁，吃起來就是很厚工的奶酪！ 搭配上香氣十足的黑糖醬，真的 真的瞬間體會到什麼叫做一切是那麼的剛好～ 我下次一定要吃吃看紅豆奶酪，畢竟紅豆跟奶酪都是我的心頭好，決定留個回訪的念想♥️ 這真的太好吃了，沒有吃過的人真的要吃吃看這咖哩如何能溫暖身心！ 📍初煦咖哩 truedish curry 地址：545南投縣埔里鎮信義路1065號 電話：04 9291 7490 營業時間：11:30～14:30，17:00～20:00 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/truedish.curry 📍Ig ： https://www.instagram.com/true.dish 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【台中美食】荔兹櫻桃鴨 | 南屯在地人才知道的隱藏版美食，不起眼的鐵皮屋居然是人氣脆皮櫻桃鴨專賣店，脆皮多汁每日限量出爐

位在五權西路上不太起眼的鐵皮屋，居然是一家在地隱藏版美食，用餐時間饕客絡繹不絕靠的完全是在地口碑，老闆堅持每天現烤新鮮櫻桃鴨，每一隻鴨都親自打理品質在線各個油亮飽滿，忍不住讓人流口水啦!而且加購的酸菜鴨架湯居然只要100塊超級便宜，能不吃爆嗎?今天特派員蘇菲就帶大家一睹隱藏美食的風采囉 - ✅南屯在地超人氣櫻桃鴨專賣店 ✅脆皮烤鴨肉汁滿到溢出來 ✅每日限量現烤手切厚片櫻桃鴨 ✅各式台味現炒也都讚 - ⚠️餐廳內用位子有限，假日建議先訂位才有烤鴨 ⚠️附近有收費停車場，無特約 ⚠️餐點現點現做，請耐心等待 荔兹櫻桃鴨-外觀、用餐環境 柴燒櫻桃鴨，晚上看起來招牌超不起眼，沒想到餐廳生意超級好~~沒有訂位真的沒有烤鴨吃~ 餐廳是鐵皮屋搭建，門口不能停車，對面有收費停車場大家可以使用~ 裡面空餐空間不大，假日建議大家提早訂位，沒有訂位就可能沒有保留的櫻桃鴨可以吃唷~ 非常簡約樸實的餐廳，不走華麗裝潢就給你最單純樸實的烤鴨 一進店門左邊是用餐區用邊就是廚房啦~~看到老闆一家人忙進忙出，準備切剛出爐的脆皮櫻桃鴨 - 老闆每一份烤鴨都自己親自切片，厚片脆皮油油亮亮，還在冒著煙~~看起來超好吃 👉菜單 品項簡簡單單除了櫻桃鴨之外還有不少台式快炒，價格都落在$100-$300多左右評價也都還不錯，等一下也要點來吃看看~~ 鴨架做成的酸菜湯或鹹酥或炒鴨架居然通通只要100元~超級便宜老闆真的超佛心 點完菜~我們今天是四人用餐，因為烤鴨很大份我們決定點半隻來吃再搭配一些快炒增加用餐豐富度~餐具碗筷要自行取用唷~~先上甜麵醬及蔥段 👉金門煎麵線 第一次吃到這種創意料理ㄟ~~將麵線間的脆脆的下面還有蓋上蔥花雞蛋麵糊，吃起來香香脆脆的~完全不刮口很有飽足感~ - 一上桌真的香~~已經分好一塊塊，大家直接用筷子夾取就可以了~ 本身就很有味道很另類的創意料理可以點來吃看看，吃太多會稍稍有點膩，這時候就要在搭配下一道菜啦~ 👉高麗菜 清爽高麗菜，不算大盤中規中矩，味道也不錯~ - 👉鴨油炸豆腐 超香的炸豆腐酥酥脆脆，與九層塔超搭根本以為在鹹酥雞店~~ 外酥內嫩的炸豆腐超好吃的網路一致推~份量超多根本吃不完直接打包回去當消夜~ - 裡面是白白的嫩豆腐，火侯控制得剛剛好鹹香好吃，特別是用鴨油炸過更香 - 👉頂級櫻桃鴨 半隻 老闆每天限量烘烤的頂級櫻桃鴨來啦!!!一次堅持只烤一隻全心顧品質，不得不說真的很強，酥脆的外皮之下油香在口腔中散開，滿滿的肉汁在嘴巴裡更加濕潤 烤鴉切片的算大片，不過逼出大部分的油質，所以吃起來不會太油膩反而有大口吃肉的爽感~~ 油量多汁~~雖然只有半隻~但四個人吃很夠了~再加上其他熱炒~~非常豐富 - - - 老闆就是要你大口吃肉大口爽，這家店切起來的都比一般烤鴨店還要大片。單吃就很滿足，油香很夠~ 餅皮是薄薄的那種，不會太厚裹上一點甜麵醬及蔥段來吃~簡單又美味~ - 準備開動啦~ 👉薑絲大腸 分量還不少~大腸處理得很不錯完全沒腥味~而且非常好入口也不會咬不爛~~非常適合扒飯~~ 簡單粗暴~但是好吃~ 滿滿一桌菜~~看起來超豐盛的吧~ 👉鳳梨蝦球 外面快炒店的鳳梨蝦球沒兩三顆就貴得嚇人~~這家荔茲櫻桃鴨老闆真得非常有誠意，完全不是買料理包直接炸~~果粉也不會太厚~炸起來外皮很乾淨也沒有油耗味~~重點是蝦子很大顆Q彈，隨便數至少有十幾顆蝦球~~是不是超佛心~下面鋪墊滿滿的鳳梨丁，給你解解膩~~ - 你看看著個大顆又Q彈的大蝦仁~~麵粉粿的皮又薄~~完全不膩口~~ 👉鴨架酸菜湯 加購的酸菜鴨價湯~~超便宜居然只要100元~ 不要小看這一鍋，除了片下來的鴨肉片之外，連皮肉帶骨熬製的酸菜湯，鴨肉還是蠻多的~~而且淡淡的鴨油香氣貫穿整鍋湯~清甜好喝~ 來上一碗暖暖胃也不錯~~ 你看~~蘇菲一碗的鴨肉湯居然還有滿滿肉~~是不是超便宜實在~~ 👉餐後記 位在五權西路上超不起眼的鐵皮屋居然是一家 #櫻桃鴨專賣店 ，平常路過都覺得超好奇的蘇菲今天終於有機會吃到這家南屯在地烤鴨店啦！平常沒有預定還不一定吃的到，建議提早訂位才能保留每天限量的櫻桃鴨，他們家的櫻桃片鴨屬於厚切款，油油亮亮的鴨皮油脂香氣豐厚，底下鴨肉肉汁飽滿每一口都超juicy ，特別的金門麵線煎是二代老闆的創意料理，把麵線煎的酥酥脆脆很像在吃點心，意外好吃不油膩，其他每一道菜份量都很夠鳳梨蝦球份量也好多顆，最划算的當然是酸菜鴨架湯，結合鴨油香氣及淡淡的酸菜味到清爽好喝，居然只要$100元超佛😍😍 荔兹櫻桃鴨-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市南屯區五權西路二段520號 🈺12:00-14:00；17:30-20:30(周一.周二公休) #台中#台中景點#台中美食推薦#台中餐廳#台中烤鴨#烤鴨#片鴨#北京烤鴨#麵線煎#台中南屯#台中南屯區#南屯#南屯美食#南屯區#五權西路#隱藏版美食#熱炒#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#roastduck#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C2PhIj3xHVR/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

點點心-意想不到的親子友善餐廳！第一次吃點點心實現港式飲茶財富自由，多樣豐富又美味

 https://www.instagram.com/p/C21R1NRRkgb/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 在Lalaport排隊吃晚餐，本來要吃牛排最後發現點點心難得沒人改吃港式飲茶。 蔥油雞扒撈丁 這是我最喜歡的一道，有預算限制想吃飽又吃好吃點他就好，滿滿的蔥油雞香嫩脆皮無腥味，麵的口感很像炒泡麵，搭配油蔥的香美味無比。 香煎蘿蔔糕 必點！蘿蔔糕的用量實在，每一口都有剛煎起來的脆和蘿蔔的綿密，不用沾醬油就很好吃，沾了更是畫龍點睛。 蟹子燒賣皇 有密集恐懼症不要點，上面的蟹黃一粒一粒的有點不舒服，味道吃起來就是中規中矩的燒賣，可能我不懂燒賣沒有特別的感覺或記憶點。 韭皇鮮蝦腸粉 熱愛腸粉的我怎麼可以不點！，Q彈鮮蝦與韭黃裹上軟Q外皮，沾點醬油就很滿足，吃了也不會太飽塞胃。 XO臘味蒸飯 是新品，覺得非常普通，調味也沒有很特別，感覺比米糕還沒有味道，可能要一口口慢慢品嚐才有感覺。 豉汁蒸排骨 賣相和口感很像蒸爛的芋頭，排骨可以說是入口即化，喜歡這個味道的人會很愛！ 韭黃腐皮蝦蛋捲 也是必點的一道，雖然是用炸的但是沒有裹厚厚的皮，用腐皮薄薄的去包裹滿滿的餡料，吃的到脆與多重餡料的美味。 鮮貝香菇雞煲湯 超好喝!真材實料冬天喝一碗暖暖的很補身，底部還有滿滿的干貝。 豬仔流沙包 一上桌太燙口，湯汁都流光，結果帶回家吃湯汁乾掉了，調味還蠻好吃，回家後加熱應該會更美味。 芋香蘿蔔仔 加入會員送的，不喜歡芋頭就別點，厚厚的皮跟少少的內餡，是港式飲茶塞肚的一道陷阱。 咸檸檬雪碧 很有特色的飲料，吃點了這麼多料理很能解膩！ 第一次吃點點心就讓我很驚艷，少量多樣的點菜感覺很滿足，大部分都很有特色又好吃，下次再繼續開箱其他美味。 這裡要特別稱讚帶位的服務員，對帶小孩的顧客十分體貼，是很親子友善的餐廳很推薦。 點點心 電話：0422123318 地址：台中市東區進德路600號5樓 營業時間：週一到週五11：00-22：00、週六到週日10：30-22：00 

北投市場唯一專賣東石蚵仔 新鮮飽滿不賣隔夜-台北北投 Kao空食客

 蚵仔麵 $80甘甜清澈的湯頭透著鮮明九層塔的香氣 麵條口感好還帶著麵香蚵仔碩大飽滿 薄薄一層裹粉增添Q度 蚵仔的鮮味突出 簡單樸實的滋味乾麵 $35些許油蔥和醬油膏的香氣 麵條偏軟影響口感有些失望還是直接點蚵仔麵或米粉蚵仔湯 $80湯頭的九層塔香氣突出並帶著薑絲香 蚵仔飽滿新鮮 北投市場內人氣店家之一的營養蚵仔，標榜使用東石港鮮蚵且不賣隔夜蚵仔。簡單的調味，品食材原味，有不少忠實顧客。喜歡蚵仔的你不彷試試，到北投市場飽食一餐，黃家酸菜滷肉飯和北投鼎邊銼味道都不錯。附近的大溪家鄉臭豆腐和陳季炸雞也可以歐! 營養蚵仔 09:00-14:30 週一四公休台北市北投區磺港路33號D437 北投中繼市場捷運北投站1號出口 步行約7分鐘

Air蒸氣雲朵氣炸鍋｜CHEFBORN韓國天廚｜蒸氣＋氣炸 烤出外酥鬆軟麵包｜玻璃外鍋一目瞭然｜4.5L容量租屋族剛剛好

今天要來開箱，我最近剛入手的『CHEFBORN韓國天廚 Air蒸氣雲朵氣炸鍋』，小小一台放在家裡不佔空間，玻璃外鍋可以直接看清食物氣炸狀況，不用再一直開開關關，4.5L大容量超適合一個人在外租房或是小家庭，讓我最喜歡的就是這一台有蒸氣功能，氣炸＋蒸氣，竟然可以把麵包烤的外酥、內濕潤鬆軟，宛如現烤麵包，如果你也在觀望這一台，不訪可以參考看看這台的優缺點，還有我實際使用狀況喔！（點我進官網選購...) Air蒸氣雲朵氣炸鍋 規格 重量不到5公斤，女生可以很輕易搬動（點我進官網選購...) 內容物 氣炸鍋開箱 剛收到時，外層是一般牛皮紙箱 拆箱後就會看到氣炸鍋的正式包裝箱 整個打開後發現，廠商的防撞保護做得蠻好的 整台氣炸鍋的大小，跟一般市售氣炸鍋相比，體積小很多，高度也降低很多，白色簡約的外型，放在哪都好看 氣炸鍋底部也有做防滑跟散熱，那就一起來看看，這台氣炸鍋有哪些優點吧！ 優點1. 觸控功能面板 這台的所有控制按鈕都是採觸控面板，從左到右依序為：開關、自動模式/ＤＩＹ模式切換、溫度時間調節、手動水蒸氣，而溫度時間調節按鈕，是位在最右邊顯示的下方（圖片手指頭按住的地方） 優點2｜蒸氣功能 雲朵氣炸鍋最特別的地方就是有蒸氣功能，在氣炸鍋的上方，有一個水槽區，只要加入20ml的水，就可以在氣炸過程中自動/手動蒸氣氣炸喔！ 備註：如沒有在水槽上加水，則使用自動模式時，則不會啟動蒸氣功能 無論自動或是手動模式，只要氣炸時間過半，都會有翻面提醒的逼逼聲，提醒你該幫食物翻面（面板顯示如下：turn food)，這時無論有沒有翻面，氣炸鍋還是會持續氣炸（點我進官網選購...) 安全斷電機制，當我把內鍋取出，則會自動斷電、暫停氣炸，把外鍋放回去才會重新啟動、氣炸 當翻面的逼逼聲結束後，過了約30秒，自動模式則會自動啟用蒸氣模式（水槽需有水），而手動模式需要手動按蒸氣按鈕才會啟用 蒸氣最大的功能就是在氣炸的過程中，水分灑在食物上後瞬間蒸發，提高食物表面溫度，讓食物表面更酥脆，內部濕潤 優點3｜玻璃外鍋 玻璃外鍋可以很清楚的知道食物氣炸狀況，不用再開開關關 在氣炸食物之前放上304不鏽鋼烤網，再將食物放在烤網上氣炸 玻璃外鍋厚度約莫5公分，可以耐300度的高溫，放入沸水消毒、洗碗機都是沒問題，木質把手的手持感也是不錯的 在清潔上，玻璃材質也非常好做清潔，不鏽鋼烤網比較推薦用鋼刷清潔缺點：玻璃材質比較重，女生單手拿比較吃力 優點4｜360度加熱 採用熱炭加熱方式，搭配2200RPM高循環風扇，讓溫度均勻分布在食物上，火力較為集中，跟一般市售氣炸鍋加熱線圈加熱方式，可以縮短烹調時間 上方周圍有膠條，可以防止熱能往外散出 我刻意讓麵包稍微烤焦看看火力是否集中，出鍋後可以很清楚看到，烤焦的部分都集中在中間 優點5｜4.5L大容量 外鍋容量有4.5L，很適合租屋族、小家庭使用，一次放入四條地瓜都不成問題 好市多餐包｜蒸氣vs純氣炸 氣炸麵包讓我最為驚豔，一般氣炸鍋烤出來的麵包，通常內會有點乾，雲朵氣炸鍋炸出來的，裡面濕潤有彈性，超好吃！ DIY模式：200度8分鐘（翻面逼逼聲後，手動按蒸氣模式） 烤地瓜｜蒸氣vs純氣炸 再來我們來看看烤地瓜吧！生的地瓜清洗乾淨後，直接放入氣炸鍋，使用自動模式即可 自動模式：烤地瓜 麥克雞塊 蒸氣氣炸雞塊，烤出來表面很均勻 DIY模式：200度16分鐘（一面8分）手動蒸氣 吃起來外酥，雞塊內部濕潤不會過於乾，單吃就很好吃，小朋友一吃就說好好吃 氣炸蔬菜 平時愛吃蔬菜的話也很推薦氣炸蔬菜，如果想要吃起來很飽水，建議在烤之前裹上一層薄薄的橄欖油，烤出來部會乾扁扁，還很有水份 DIY模式：180度16分鐘（一面8分）手動蒸氣 沒有上橄欖油的話，氣炸出來的外表，就容易乾扁扁，但內部還是保水的，我自己比較偏愛上橄欖油的保水感 當要氣炸需要噴水的食材時，可以在一開始氣炸時，手動蒸氣噴水，超方便！ 整體使用下來，讓我有種使用氣炸烤箱的錯覺，超愛拿來炸麵包，如果你也想換氣炸鍋，推薦你可以來用看看喔！（點我進官網選購...) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [延伸閱讀] [開箱測評] ONE-METER 智能乾燥廚餘機｜3L大容量 適合小家庭的廚餘機｜一鍵懶人自動清洗｜減少90%廚餘體積｜環保從家做起！ [開箱] 美國GK‧STEEL ｜STACK EXPERT可拆把手疊疊鍋-星鑽陶瓷不沾3鍋8件組｜是環保鍋具也是保鮮盒 [限時開團]VERMICULAR日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋｜100%日本職人工藝｜保留食物原本風味｜智能溫控煮菜免顧鍋 KINYO多功能陶瓷美食鍋（FP-0876)｜陶瓷不沾內裏｜煎蛋完全不用加油 ｜紙巾及可清潔｜18CM大口徑！輕鬆煮出兩人份美味料理 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #蒸氣氣炸鍋 #氣炸鍋 #氣炸鍋推薦 #萍姐愛分享 #小雲朵氣炸鍋 #平價氣炸鍋推薦 #蒸氣氣炸鍋推薦 #廚房用品 #廚房電器推薦 #電器 #電器推薦 #CHEFBORN韓國天廚 #Air蒸氣雲朵氣炸鍋 #韓國天廚 #CHEFBORN #廚具推薦 #廚具 #韓國電器推薦 #韓國廚具推薦 #團購 

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Yo！跟著Karen吃「初煦咖哩」南投埔里最美味的咖哩吃咖哩都能暖進心裡

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北投市場唯一專賣東石蚵仔新鮮飽滿不賣隔夜-台北北投 Kao空食客

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Air蒸氣雲朵氣炸鍋｜CHEFBORN韓國天廚｜蒸氣＋氣炸烤出外酥鬆軟麵包｜玻璃外鍋一目瞭然｜4.5L容量租屋族剛剛好

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