去幼兒園超乖，回家就開始愛吃不吃？小孩8種常見挑食行為，專家教你一一破解！

遇上挑食小孩，跟他硬碰硬絕對不會有好結果。挑食行為從來就沒有「馬上見真章」的秘訣，都需要一段時間執行，但相信只要堅持，通常2週至1個月就能漸漸看到成果。 （圖片來源：未來親子／shutterstock） 文/ 周品攸(未來Family記者) 遇上挑食小孩，跟他硬碰硬絕對不會有好結果。著有多本育兒書、人稱阿鎧老師的兒童職能治療師張旭鎧表示，過去曾經做過一項調查，發現孩子漸漸長大後，以前討厭的食物，會突然敢吃、喜歡吃了。比方說孩子小時候討厭吃芋頭，但長大後卻願意吃，問其原因，孩子也僅說以前單純討厭，沒有特別原因。「孩子對食物的喜惡，或許是大腦自行判斷、一種感覺，所以建議父母用循序漸進的方式，幫助孩子的大腦建立對食物有正向、美好的經驗，孩子慢慢會願意吃的。」 同時，張旭鎧也指出，只要孩子有獲得該有的營養素，身高、體重都在正常範圍，基本上不需過於擔憂，況且，食物種類眾多，沒什麼完全不可取代的食物。除非孩子的發育明顯落後一般孩子，或是喜歡吃的食物明顯不健康，那可就要注意了！本文將一一解析孩子們常見的挑食行為。 一、對某些食物有強烈的偏好 這部分可先釐清孩子到底是挑食還是偏食？挑食指的是不喜歡某一類的食物中的某一種食材，比方說不喜歡吃蔬菜類中的地瓜葉，但可以吃芹菜；偏食則是指不喜歡吃蔬菜類或肉類。 張旭鎧表示，面對挑食的孩子，重點要擺在營養的攝取是否均衡，若孩子不太喜歡蔬菜類的綠葉蔬菜，那就可以選擇其他營養素相近的吃，比如花椰菜、高麗菜等，不必刻意強迫孩子。 至於偏食的狀況，張旭鎧發現，相較過去孩子偏向不吃菜的情形，近十年來反而不吃肉、只吃菜的孩子越來越多，像個天生的素食者，這就得考量到動物性蛋白攝取是否不足，需多吃一點植物性蛋白質補充。另外，建議家長也能在同一類食物中多加嘗試不同種類，假設孩子只是不喜歡吃葉菜煮爛的口感，但換成比較需要咀嚼的芹菜或高麗菜，或許就願意吃了。 二、不願意吃正餐 孩子不願意吃正餐的原因，大多是平時有點心可以吃，張旭鎧指出，餅乾、蛋糕之類的點心，口味都比一般正餐來得重口味，且調味料也較多，所以等到正餐時間，健康的味道就不會吸引他。另外，有些孩子是常吃速食，用餐環境中充斥著漢堡、薯條、炸雞刺激味蕾，久而久之他對家中一般食物就更興趣缺缺。 那水果當點心就比較健康嗎？小禾馨士林小兒專科診所院長黃師堯醫師提醒，水果雖然是天然的食物，但也不能無限制地給孩子吃，在飯前或是飯後給孩子吃一大盤水果，孩子當然會選擇吃甜甜的水果，不願吃正餐。 若想給點心，舉例來說，12點半吃完午餐，下午大概2點半至3點才是點心時間，可準備半顆蛋、一份水果（以1歲孩子來說，一天最多兩份水果，一份水果的份量約是孩子的一個拳頭，大概是半顆奇異果、1/4的大香蕉）。 三、只喜歡吃軟的，不喜歡吃硬的 家長可先檢視一下，孩子是否從小除了喝奶以外，副食品大多都是吃粥，或是食物都幫孩子剪很碎？因為長期下來，孩子已經習慣咬兩三下就吞，口腔肌肉的力量不夠，自然就不會喜歡吃需要咀嚼很久的食物。 此外，有些感覺統合發展較差的孩子，肌肉張力發展不足，也會影響咀嚼肌的耐力，變得只挑軟的吃。特別提醒家長，口腔的肌肉張力不夠，也可能使得孩子的舌頭缺乏靈活度、耐力不足，進而導致說話時口齒不清，甚至只會講簡單句子。要改善這樣的狀況，張旭鎧建議可以讓孩子吃肉乾、魷魚絲等味道偏重、且需要咀嚼的食物，大人也能跟孩子用這些條狀食物，咬著玩拔河比賽，以訓練口腔肌肉。 感覺統合異常的孩子，也可能發生只喜歡吃有嚼勁的食物，對粥、豆花、蒸蛋等軟嫩的食物感到排斥，這是因為孩子的觸覺敏感度太低，眼睛雖然有看到食物，鼻子也有聞到香氣，但放到嘴巴後，口腔內的觸覺不夠敏感，就以為食物消失了，甚至不知道嘴裡有食物要吞下去，就再張開嘴巴，導致食物掉出來。 四、只願意接受或不願接受某些特定食物的材質 食物的材質除了軟硬度，也包括口味和氣味，比方說孩子不喜歡吃苦的，可能就會覺得苦瓜、青椒偏苦，所以不吃；有些孩子則不喜歡刺激性較強的味道，如：蔥、蒜、九層塔等。 若有以上情形，張旭鎧建議可以先想想看這些食物的營養素是否必要，如果需要，就想辦法用其他烹調方式淡化味道，或是找其他替代的食物。如果孩子說什麼也不願意吃，就可以考慮訓練孩子靠自己解決，比方說他不吃胡蘿蔔，那外出用餐時能否自行表達「我裡面不要加胡蘿蔔」，或是不小心點到含胡蘿蔔的餐點，如：石鍋拌飯中有胡蘿蔔絲，也要有辦法自己把胡蘿蔔絲挑出來。「目標是要讓孩子吃完這份餐點，別因為裡面某樣討厭的食材就整份都不吃，導致所有營養都沒攝取到。」 五、不願嘗試新的食物 這是一個正常的現象，別說小孩，就連大人面對一個陌生的食物，通常也是先拒絕，或只淺嚐一口，孩子同樣也需要花點時間觀察、適應，因此大人不要太心急。黃師堯指出，研究顯示，一項新的食物要嘗試12～15次，孩子才會知道這個味道他喜不喜歡，前幾次嘗試，孩子吃一口皺眉頭，或吐出來，都是必經過程，不需要因為只試了3、5次，就認定孩子不喜歡、挑食，他只是還沒有習慣而已。 建議把嘗試的時間拉長，相同食材以三天出現一次的頻率即可，若要試到15次，每一種食材至少要試1個多月才夠。至於準備的份量上，一次不要給太多，碗裡只要放孩子一口的量即可，接著跟孩子說：「你嚐嚐看就好，不用全部吃完。」他願意吃，你再繼續放。 六、飯跟菜一定要分開才吃 張旭鎧指出，會有這種現象，可能有些孩子需要明確知道自己吃了什麼，才能安心下肚，若把食物都混在一起，就不願意吃；有些孩子則希望有自主權，想決定每一口吃什麼，比如說他想先吃一口肉，再吃一口菜，菜色越多，他越有成就感，像在闖關一樣，這並非壞事，只要準備分格的餐盤，孩子也能吃得很快樂。 七、想玩玩具，不想吃飯 首先，可先了解孩子為什麼想玩、不想吃飯？其一可能肚子不餓，家長可以從作息中找端倪，也許是兩餐之間間隔太短。另一個原因就是想玩玩具的動機超越飢餓感，或是他自己有一個目標，譬如要先把積木蓋好才要吃飯。 若原因是後者，建議可以讓孩子學習「事情是可以中斷，而且不會被破壞」，爸媽可以跟孩子說：「你的積木媽媽先幫你保護好，所有人都不能接近。」先讓孩子感到安心。接著，當他停止遊戲後，可讓他先稍做休息、喝一小杯水，水流經過腸胃後，會出現飢餓感，再引導孩子去吃飯。 還有一種情況是，孩子飯還沒吃完就急著要去玩，黃師堯指出，「開心的用餐時間大概只有30、40分鐘。」建議等大人吃飽了，用餐時間也差不多，發現孩子已經不再吃，開始皺眉頭，拿著湯匙在碗裡拌來拌去，愛吃不吃，就表示他已經吃不下了，此時不需要強迫他、罵他、威脅他「不吃等一下你會餓！」，不妨先發制人對他說：「吃飽了嗎？那就下來吧！」接著把碗收起來，結束用餐。 如果孩子玩一玩過了半小時、1小時喊肚子餓，就跟他說：「對啊，因為你剛剛說吃飽了要去玩，所以飯沒吃完。沒關係，我們等時針指到6的時候就可以吃晚餐了喔！」跟孩子預告下一餐的時間，跟孩子預告下一餐的時間，可以安撫孩子，也可以轉移注意力，去動一動、散步，轉換風景轉換心情，讓孩子自行承擔不吃飯、肚子餓的結果。 八、在幼兒園願意吃，回家就不吃 有時會發現，孩子在家不吃的食物，到了幼兒園居然會吃了？張旭鎧解釋，孩子知道家裡是他的避風港，發脾氣時爸媽都會包容他，也知道不吃，爸媽會拿出他喜歡的食物給他吃。但在幼兒園不一樣，當他跟老師說不吃，可能就真的沒東西吃，加上受到同儕影響，看到其他小朋友吃，他也會跟著吃。 不論如何，這顯示孩子事實上是可以吃這個食材，此時爸媽千萬別指責孩子：「你在幼兒園明明就會吃，為什麼回家就不吃？」不妨用鼓勵的方式說：「聽老師說你在幼兒園有吃青椒耶～那你現在要吃一片給我看看嗎？」如果他願意吃一片，就不要再逼他吃第二片、第三片，只要給他擁抱、拍拍手，讓他有成就感，慢慢地他就願意主動吃。 挑食行為從來就沒有「馬上見真章」的秘訣，都需要一段時間執行，但相信只要堅持，通常2週至1個月就能漸漸看到成果。 ＊本文由【未來Family】授權，未經同意請勿轉載。 【延伸閱讀】 用餐規矩多、怕孩子餓到恐讓挑食越來越嚴重！打破家長五大教養迷思 別錯過孩子重要的「口味養成期」！6秘訣，讓孩子從副食品開始學會不挑食 孩子想長高，中西醫建議5大飲食關鍵｜這樣飲品讓「生長激素立刻停機」！ 合作網站／#未來Family #偏食 #吃飯 #學前幼兒 #幼兒 #挑食 #未來Family 

韓國爆火韓米堡來台啦！韓妞必吃BONGOUSSE「國民漢堡」超人氣新品點起來～神奇辣起士口味與青陽美乃滋半半炸雞，越吃越

近期韓國美食在台灣可說是越來越火熱，每次想不到要吃什麼的時候，腦海就會浮現部隊鍋、泡菜煎餅、韓式炸雞！提到韓式炸雞想必大家對韓國第一大炸雞品牌 NENE CHICKEN一定不陌生，口味超豐富又道地，這家可說是波編炸雞界的摯愛！好消息來了～～NENE CHICKEN 旗下的韓妞最愛的「國民漢堡」BONGOUSSE終於要來台灣啦（尖叫）！！之前到韓國找朋友必吃的美食之一，讓人吃過後念念不忘，在台灣也能享受到原汁原味的韓米堡，到底有哪些超人氣口味及必吃選項，就讓波編一次統整給你，快接著看下去吧！ 不用飛韓國！原汁原味、高度還原「韓米堡」登台，全台只有在這間吃得到～ 相信有些女孩對剛來台的BONGOUSSE韓米堡不太熟悉，到底為什麼在韓國大受歡迎到擁有超過500間門市，就讓波編替你快速科普一下～韓米堡主打每日使用新鮮食材、現點現做，現煮米飯吃起來口感真的有差呀！搭配上韓國國民最愛的鮪魚美乃滋、韓式黃蘿蔔、特製午餐肉，以及台灣韓式料理店不容易吃到的美味炒泡菜等，多達二十幾種口味，也可以自由加點打造出屬於你的韓米堡～此外，用料完全不手軟、份量超足！女孩們吃一個直接飽到晚上（笑）～ 想要品嚐原汁原味、高度還原且超正宗的韓米堡嗎？全台第一間BONGOUSSE即將在NENE CHICKEN 永春店開幕啦！嚴選高級台灣米當天現煮，採用特殊工序並加入秘製食材，可以幫助人體在吸收養分時也排出多餘的鹽份，最後在熱騰騰的白飯中拌入韓國特有純芝麻油、海苔，對待每粒米的超高規格堅持，讓美味提升好幾個檔次，吃過都好想單獨外帶米飯回家啊～既興奮又期待的波編搶先在開幕前替你嚐鮮去，仔細挑選出首次入門BONGOUSSE必點口味TOP3～目前只有在永春店吃得到，未來BONGOUSSE可能會有更多展店計畫，大家快去敲碗！ TOP3泡菜辣炒豬肉 如果你是韓式料理小白，建議可以從最經典泡菜辣炒豬肉口味嘗試！微辣的炒豬肉與獨特泡菜完美融合，平時吃小辣的朋友一定可以接受～炒過的泡菜口感溫潤又超開胃，且同時可以攝取到豐富的維生素和益生菌，絕對能擠進波編心中前三名！大口咬下超滿足香辣Q彈的泡菜辣炒豬肉米堡，在口中達到最佳平衡，精準拿捏韓國美食精髓，每天都好想吃到它！ TOP2春川起士辣炒雞 誰也是春川辣炒雞的忠實信徒（舉手）！每次走進韓式餐廳必點的指標性美食，這次看到它竟然出現在BONGOUSSE菜單上，二話不說馬上點了一份！果然沒有讓人失望～鮮嫩多汁的雞肉吸飽濃郁的醬汁，搭配完整一片起司中和辣度，超正宗韓味跟韓國阿珠媽煮出來的味道一模一樣，沒想到這組合能越吃越上癮，超優表現讓吃過的朋友都直呼「馬西搜呦~~~」！ TOP1薯餅鮪魚 身為薯餅控，第一名無條件頒給薯餅鮪魚韓米堡！獨家研發的美乃滋拌入鮪魚只有在BONGOUSSE吃得到的專屬風味，夾進金黃酥脆的薯餅療癒到讓人欲罷不能，搭配上酸辣泡菜即使獨享一整個也一點都不會膩，一口接一口一快速秒殺！大推薯餅鮪魚一定不能錯過的神級口味！ 永春店限定Tart Tart日本起司塔 無論吃得多飽女孩們都有一個胃留給甜點！只有在永春店才能吃到的日本Tart Tart 起司塔，包含「熔岩巧克力」與「金沙鹹蛋黃」兩大超人氣口味！特別使用日本乳酪烘焙製作，散發濃郁起司香氣，內餡滑順細緻像慕斯般口感綿密，層層堆砌出豐富滋味，一個根本不夠吃啦！再搭配永春店限定販賣特調飲料、咖啡、NENE 奶茶以及NENE 紅茶神仙組合超滿足！ 韓妞最愛NENE CHICKEN半半炸雞，狂賣 300 萬份超人氣口味就是它！ 都提到NENE CHICKEN肯定要留篇幅給它！不必飛出國，就能享用多達8種以上口味的韓式炸雞，包含辣炒年糕風味炸雞、蜂蜜蒜脆薯炸雞、初雪起士炸雞等超誘人口味，選擇障礙不發作都難～如果你也是難以拿定主意的朋友，強力推薦你點「半半」炸雞，可以自選兩種調味炸雞口味，甚至還有「半半半」炸雞三種口味一次滿足，實在太貼心了！ NENE CHICKEN超人氣冠軍一定是神奇辣起士口味以及青陽美乃滋口味，嗜辣者一定會愛上！奶香起士粉結合特製辣粉的「神奇辣起士炸雞」大受韓妞喜愛，初入口為甜、中段為奶香、後勁為辣，多種層次直攻味蕾，融合軟嫩多汁的雞肉好吃到升天～馬上加點一份！ 另外在韓國狂賣 300 萬份就是內行人必點的「青陽美乃滋炸雞」，在香甜美乃滋中拌入青陽辣椒，微嗆微辣的口感超過癮！搭配新鮮爽口洋蔥清爽無負擔，完全不會有油膩感，把整份嗑光光都覺得吃不夠～～下班後就想像韓劇裡的經典場景，一手拿炸雞邊配啤酒跟姐妹們趴踢，說到這波編又忍不住流口水，讚嘆炸雞的強大魅力！ 熱愛韓國美食、餐廳踩點打卡的女孩，還在等什麼！！今天下班就跟同事、姐妹約在NENE CHICKEN 永春店，享用超道地的BONGOUSSE韓米堡跟美味韓式炸雞吧～還有超多街邊必吃小點，像是辣起士薯條、初雪薯條、韓式黑糖煎餅等，將韓國美食直接搬到你面前！3/29-4/5永春店開幕更享有買任一炸雞或任一韓米堡，即贈 NENE 綠茶或紅茶一杯，快手刀吃起來吧！ ＊＊拍攝需求圖片僅供參考，韓米堡實際出餐以現場為主，馬上揪閨密到永春店買起來吧！＊＊ 📍NENE CHICKEN 永春店資訊： 門市地址：台北市信義區忠孝東路五段422號1樓(捷運永春站2號出口) 門市電話： 02-8786-1698 營業時間： 07:00-22:00 ( 1100後開始提供NENE CHICKEN 餐點 ) ※ 開幕期間訂單量較大，每日炸雞及韓米堡可能提早售完，歡迎先來電訂餐，減少現場等待的時間。 

韓國爆火韓米堡來台啦！韓妞必吃BONGOUSSE「國民漢堡」超人氣新品點起來～神奇辣起士口味與青陽美乃滋半半炸雞，越吃越上癮！

多種口味蛋餅，可以自由組合搭配🤩

大心門手感料理（原：小心頭我桿蛋餅） - 🔺往左滑➡️看更多，還有菜單哦～ - 有多種特殊口味的蛋餅，除了餡料特殊之外，還可以選擇自己喜歡的餅皮口味🤩 - 這一次點了👇 🔸阿嬤的配方-豆乳💲60＋九層塔💲5 🔸獅子波特多-咖哩.薑黃💲70＋高麗菜💲5 🔸歌劇迷肉醬-艾草💲70 🔸蘿蔔糕💲30 🔸紅茶💲20 - #阿嬤的配方：豆乳風味的餅皮，帶著淡淡的豆香，餅皮內包了鹹香的菜脯，加上肉燥，還有特製芝麻粉，在加點九層塔，一整個香氣十足，充滿著古早味🤩 #獅子波特多：有聽過獅子頭加在蛋餅嗎😂，這麼獨特的口味一定要點來試試啊 獅子頭的部分口感滿扎實的，而且蛋餅裡頭除了獅子頭還有加上薯泥，在配上照燒醬微甜鹹的滋味真的好好吃，我個人還加了高麗菜增加口感，一整個超飽足的 #歌劇迷肉醬：艾草口味的餅皮，吃起來是沒有很重的艾草味道，算是淡淡的 蛋餅內包入了多種蔬菜熬煮的酸辣口味的肉醬，再加上起司，一口咬下就像吃披薩🍕一樣～風味獨特又好吃😋 - 👀觀看更多美食資訊⬇️ 分類搜尋🔍： #秀食光食台北 #秀食光食新北 #秀食光食板橋 @xiu_food_light - ❇️以上圖文皆為xiu_food_light 所有，請勿任意轉載哦～Copyrights reserved 如有需要可私訊小盒子📦 - 📌店名：大心門手感料理(原：小心頭我桿蛋餅) 🏠地址：新北市三重區三和路四段300巷4號 🕰️營業時間：週一～週五：6：30～11：00 週六～週日：8：00～14：00 (週二公休) 📞電話：02-2286-2100 -- #大心門手感料理 #三重 #三重美食 #早午餐 #三重國中 #蛋餅 #銅板美食 #平價美食 #新北美食 #台北美食 #台北 #相機先食 #vscofood #yummy #taiwanfoodie #food #instagood #instafood #delicious #yummyday #popyummy #yummyfood #台湾 #台湾料理 

台東小辣椒蔥油餅（崇德街店） - 六張犁站

這家在台北永春站和六張犁站皆有分店，這次來到六張犁 崇德街店 菜單簡單 : 主角「蔥油餅」可選+蛋+九層塔+起司 老麵餅皮現點現做+店家醬汁 炸過後蔥油餅外酥內軟層次口感，+九層塔增加香氣，餅皮咬起來很有韌性，不過覺得醬汁略微鹹(建議塗少點醬)，吃到最後有一些油... 最近比較ㄒ乾烙烹飪方式，罪惡感少一點 : ) 店面 店面 菜單 菜單 地址：台北市信義區崇德街75號1樓@六張犁站 時間：11:30–20:00 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #黃家山東蔥油餅 #黃家 #山東蔥油餅 #信義區福德街 #信義區 #福德街 #後山埤站 #後山埤 #原味蔥油餅 #安徽大餅 #安徽 #大餅 #通化街菜場早市低調小攤 #信義安和站 #信義安和 #通化街 #蔥花大餅 #韭菜盒子 #紅豆餅 #蘿蔔絲餅 #豬肉餡餅 #餃子 #信義安和站 #何佳佳蔥油餅 #何佳佳 #蔥油餅 #通化店 #通化街 #信義安和站 #信義安和 #台東小辣椒蔥油餅（崇德街店） #台東小辣椒蔥油餅 #崇德街店 #崇德街 #六張犁站 #六張犁 #信義區崇德街 #台東小辣椒

不可能沒吃過！10間日本來台餐廳人氣推薦，壽司、燒肉、拉麵想吃什麼任你挑！

由於台灣與日本地理位置十分靠近，不少的日本飲食企業在拓展海外經營時，都會選擇在台灣設立分店。讓大家在台灣就能享受到各種日本美食，不用特地出國一趟，真的非常幸福啊！這次就幫大家整理了9間日本來台餐廳，從拉麵到壽司都有，趕快來看看你吃過哪一家吧！ 👉台灣也能享受日式美味！盤點6間日本來台咖啡廳，懷舊復古＆職人精神通通有！ 1.燒肉LIKE 日本來台的一人燒肉專賣店，將海外一號店選址台灣，目前全台共有6家分店，台灣分店更是推出台灣限定烤肉沾醬，與風行全球的暢銷咖哩塊品牌House共同開發出「燒肉LIKE特製咖哩醬」，選用純正24種香辛料配方的日本馬德拉斯咖哩粉，搭配新鮮蘋果與台灣在地龍眼蜜。 https://www.popdaily.com.tw/japan/124058 2.一蘭 說到日本的拉麵大家一定都會最先想到一蘭拉麵，目前在台北信義區已經有兩家分店。引進日本原汁原味的豚骨湯頭，還能自行調整濃淡或是麵的硬度，真的是會讓人一吃還想再吃啊！另外，像K書中心一樣的專屬個人座位也是它的特色，不用擔心一個人去吃會很尷尬，最棒的是他是24小時營業的，就是要讓大家隨時都能吃到美味的拉麵。 👉東京鹽味拉麵特輯！7間高人氣拉麵店，吃過絕對忘不了這湯頭！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1139865 3.一風堂 日本有許多不同特色的拉麵，而講到博多拉麵就絕對不能忘了一風堂。它以濃厚的豚骨湯底配上極細麵以及加麵為特色，才能打造最道地的博多拉麵。目前在台灣各地都有許多分店，大家可以選擇最近的去光顧，另外它們也有和日清合作推出「一風堂泡麵」，有最經典的白丸和赤丸兩種口味，有機會一定要試試看喔！ 👉【AFURI踩點地圖】全日本16家AFURI拉麵整理，看到柚子鹽拉麵就該吃！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1220526 4.炸牛元村 偶爾也會想要吃點炸物卻又怕太油膩，這間炸牛元村完全沒有這個問題！肉質鮮嫩美味的牛排，表面裹上一層薄薄的油炸麵衣，吃起來清爽沒有負擔。還可以把牛排放到烤爐上加熱一下，撲鼻的油脂香馬上散發出來，最後還可以沾取山葵蘿蔔泥或是特製醬油，每種調味都有不同的美味。現在在新北和台北各有一家分店，大家一定要吃吃看喔！ 👉【東京炸牛排特輯】就愛這個外酥內嫩，7間必吃高CP值炸牛排盤點！ https://www.popdaily.com.tw/food/872075 5.sukiya すき家 大家一定都對sukiya不陌生，他不僅在台灣有許多分店，在日本更是有2000多間店舖。他們的價格既划算又實惠，無論是牛丼還是咖哩都非常好吃，甚至還有提供雞蛋拌飯或是鮭魚套餐等早餐的選項，讓你在台灣也能享受經典日式早餐的美味。 👉CP值破表，台北 TOP5 超浮誇丼飯，衝擊你的視覺和味蕾！ 6.丸龜製麵 最好吃的讚岐烏龍麵在這裡！發源自日本香山，以手打製成的粗麵條吃起來特別有嚼勁，在一些分店還能看到店員在隔間裡現做麵條。菜單的選項非常多，湯麵、乾麵或是沾麵都個具有特色，還有各式各樣的炸物可以當作配菜，有些分店還有提供飯糰。喜歡吃烏龍麵的朋友一定不要錯過喔！ 7.藏壽司 無人不知的人氣迴轉壽司店，目前在台灣已經有24間分店。除了定期推出限定口味的壽司之外，他們最吸引人的就是扭蛋了吧！只要吃５盤壽司就有一次扭蛋的機會，除了會和人氣卡通聯名之外，還有機會抽到switch等超值大獎，有不少人都是衝著他們的扭蛋去光顧的呢！最近是他們的甜點祭，推出千層蛋糕、布丁塔等點心，有時間一定要去嚐嚐看喔！ 👉西啊哇ㄙㄟ，盤點台中人氣壽司，超高CP值每天吃都不傷荷包！ 8.壽司郎 來自大阪，號稱日本第一的迴轉壽司品牌，大部分日本人吃壽司都會選擇這家。盤子有設置晶片追蹤壽司放置的時間，超過一定時間就會回收，所以保證食材一定新鮮。這陣子是他們新推出的起司祭，各種起司配上炙燒看了都要流口水了，根本是想逼死起司控啊！ 👉銀座高檔壽司料亭《平田壽司》，2020春天最令人期待的壽司客座！ 9.美登利壽司 東京銀座必吃的平價迴轉壽司「梅丘寿司の美登利」，也來台灣開分店啦！位於台北東區，讓喜歡壽司的朋友又多了一項新選擇！ 👉日本美登利壽司即將來台，開幕日期、地址大公開！ 📍INFO. 地址：台北市大安區大安路一段81號1樓 營業時間：11:00~22:00 10.MAJI CURRY 神田咖哩大賽2018年度冠軍的「MAJI CURRY」，必點的當然就是耗時100小時以上完成的「極致真心咖哩」，身為咖哩控，絕對要去吃！ 👉咖哩控快筆記！無印良品人氣咖哩TOP10，41種口味+辣度表任你選！ 看完這篇肚子都餓了，現在立馬手刀預約區大吃特吃吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰寫編輯＃shika #MAJI CURRY #sukiya #すき家 #一蘭拉麵 #一風堂 #丸龜製麵 #壽司郎 #日本 #日本來台人氣餐廳 #日本生活 #日本生活娛樂 #日本美食 #日本餐廳 #炸牛元村 #燒肉LIKE #生活娛樂 #美登利壽司 #藏壽司 

編輯精選南機場美食TOP10｜超人氣在地夜市，排到懷疑人生還是要吃！

你們最喜歡的夜市在哪裡呢？發胖編今天幫大家整理了我最愛的南機場夜市必吃美食，完全不私藏通通都告訴你們了～南機場夜市的範圍小、也鮮少出現在外國觀光客的行程上，屬於以周邊居民為主要顧客的型態，所以都是靠當地人口耳相傳後才聲名大噪的，大家快一起來看看有哪些必吃名單吧！ 鹹食 南機場美食推薦：臭老闆 現蒸臭豆腐 現蒸臭豆腐$80/燙青菜 $40 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市萬華區中華路二段313巷6號 這間也是台北米其林必比登認證的美食，生意好到在夜市有2間店面！豆腐可以選擇辣度，除了兩大塊臭豆腐外，很特別的是他加了九層塔，比起一般的臭豆腐味道不會那麼濃郁，不敢吃臭豆腐的人應該可以接受，豆腐口感很紮實很有嚼勁，加上帶有淡淡九層塔香的醬汁注入孔洞裡，每一口都超級滿足！ https://www.instagram.com/p/COaa9NNj4vd/?utm_source=ig_web_copy_link 南機場美食推薦：山內雞肉 山內雞肉飯 $100／雞腿肉 $100 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市中正區中華路二段307巷20-3號 位在夜市門口第一間的山內雞肉，連續兩年榮獲米其林必比登推介，招牌山內雞肉飯是套餐，有附白飯和一碗當歸清湯，雞肉是雞胸肉切盤，醬汁是甜甜鹹鹹的很開胃，愛吃辣的一定要加他們的生辣椒吃起來非常過癮，肉質不是肉雞的那種軟嫩像是土雞肉紮實的口感，白飯會淋上雞油醬汁米飯偏濕軟。 https://www.instagram.com/p/CGsBMkDjLpv/?utm_source=ig_web_copy_link 南機場美食推薦：好佳蚵嗲 蚵嗲$55/韭菜捲$30／蘿蔔糕$35 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中正區中華路二段315巷4弄 主打25種以上的炸物，點完後才下鍋油炸，裹上一層脆皮的粉漿。蚵嗲、花枝嗲、蝦仁嗲的選擇多達六種以上，即使不吃蚵仔的人也可以有其他的選擇！不得不推薦蚵嗲裡頭包滿高麗菜和蔥末和大顆的蚵仔。喜歡古早味的朋友一定要來吃，建議早點去排隊，發胖編每次都排好久，但真的值得！ 南機場美食推薦：來來水餃 豬肉大白菜水餃／韭菜水餃 $70/10個 小菜 $30／酸辣湯 $40 地址：台北市中正區中華路二段309巷9號 南機場夜市必吃之一！在現場可以看到師傅們擀水餃皮、包餃子現做現包現煮。皮不厚偏軟，內餡是大白菜跟豬肉餡也有著大白菜的甘甜，不用特別沾醬也可以 ，另外還有韭菜水餃，跟一般的韭菜水餃不太一樣，一口咬下感受到的是小蝦米的香氣，內餡味道很像印象中韭菜盒的餡，裡頭還包有冬粉，比較不算是那種很強烈的那種味道。 https://www.instagram.com/p/BotjLrRBm_o/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/B4AH9jCD9JB/?utm_source=ig_web_copy_link 南機場美食推薦：肥豬的攤 (今年6月從南機場夜市搬回樂華夜市） 地址：樂華夜市保平路18巷13號 紅糟豆乳雞$60／煉乳銀絲卷$30 脆皮雞排$70／湯圓$35 編輯推薦：★★★★ 之前在南機場夜市，現在又搬回樂華夜市人氣依舊不減，必定有他厲害的地方！他們的「特製胡椒粉」是純中藥不添加任何化學物。而最特別的地方就是麵衣！一粒一粒附著整體非常薄脆，食材種類也很豐富，可以滿足大家喜好。 https://www.instagram.com/p/BrmgysrFK5b/ 甜食 南機場美食推薦：Q麻吉古早味麻糬 草莓麻糬 $80/4顆 青葡萄麻糬 $65/4顆 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市中正區中華路二段311巷4號騎樓 南機場人氣美食「Ｑ麻吉古早味麻糬」，除了經典口味紅豆、芝麻、花生外，還有秋冬限定草莓麻糬都是現點現做，將整顆大湖草莓放入麻糬配上綿密紅豆裹上滿滿花生，咬下後草莓汁爆出甜甜滋味加上Ｑ彈不黏牙的麻糬口感，讓人試過就無法忘懷的好味道～而青葡萄麻糬皮非常軟，鮮甜又脆多汁，帶點荔枝香氣與蜂蜜味的多層次口感，推薦可以各買一盒嚐嚐不同風味唷！ https://www.instagram.com/p/Ck2vURYP-Py/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 南機場美食推薦：糖品角屋 編輯推薦：★★★ 地址：台北市中正區中華路二段303巷2號 隱身夜市裡的傳統剉冰，沒有漂亮裝潢，只有料好味美、價格實在又大份量的刨冰，標榜使用衛生冰塊及自製純手工配料，喜歡口感Q彈的芋圓、湯圓和地瓜圓這裡都有，現在正值鮮甜芒果季，來一碗芒果挫冰淋上煉乳，讓你輕鬆無負擔的用銅板價清涼一夏！ 圖 / IG @chensongeat_ 南機場美食推薦：八棟圓仔湯 酒釀甜蛋湯+花生圓 $90／油條花生湯 $65 花生湯 $50/桂圓糯米粥 $45 編輯推薦：★★★ 地址:台北市中正區中華路二段307巷14號 黃金比例的酒釀加上裡頭打上滑嫩的蛋花，蛋花中和了酒釀的辛辣強烈溫潤滑順，酒釀還帶著糯米的清香，裡面還多了些紫米。八棟的花生湯圓內餡既香又無油味，花生湯不死甜最重要的是花生燉的軟超好入口。 https://www.instagram.com/p/B4h7bzDjVTx/?utm_source=ig_web_copy_link 南機場美食推薦：美蘭阿姨果汁吧 酪梨牛奶$70／木瓜牛奶$60 西瓜原汁$70／綜合果汁$60 地址：台北市中正區中華路二段309巷 南機場夜市必喝飲品！手工新鮮現打果汁。台北市政府尚未改革夜市環境時，美蘭姨果汁吧 早就是夜市老始祖，檯面上多種新鮮蔬果，親民的價格，也是胖編每來必光顧的店家之一。而且有時候阿姨多打的果汁還會裝小杯子給你喝，是不是超讚的～ https://www.instagram.com/p/CGjhbvtjw60/?utm_source=ig_web_copy_link 南機場美食推薦：芋頭大王 紅豆湯$40/四種冰 $60芋頭湯/$60 編輯推薦：★★★★ 地址：臺北市中正區中華路二段313巷5號 誰跟發胖編一樣是甜芋頭控！一定要吃這間！他們的芋頭很綿密軟Q但又不會太甜。除了芋頭外花生也很推薦，飽滿碩大的花生顆粒，煮的透軟，醇濃的花生香融入豆花糖水，又柔又綿。挫冰上的配料也是給好給滿，建議兩個人吃一碗，炎熱的夏天來上一碗超級消暑。另外這間也是需要早點來的人氣店家，小編好幾次逛完想要買回家吃都撲空！！ https://www.instagram.com/p/Cb9c8sDLzU8/ 南機場夜市真的有好多美食，一個胃真的不夠！發胖編覺得南機場雖然不大，但美食密集度卻超級高，而且食物種類重複性也很低，空間改善後逛起來也很舒服，更重要的是電子支付也很普遍！介紹這麼多間必吃店家，還沒來過的朋友，趕快找幾個會吃的朋友一起來吃爆吧！ 撰文編輯 ＃sue 延伸閱讀 👉三和夜市美食推薦 👉饒河夜市美食推薦 👉樂華夜市美食推薦 加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #來來水餃 #八棟圓仔湯 #南機場必吃 #南機場美食 #好佳蚵嗲 #山內雞肉 #美蘭阿姨果汁吧 #肥豬的攤 #臭老闆 現蒸臭豆腐 #芋頭大王 

台北東區美食 x 不用再跑宜蘭吃櫻桃鴨 x 高CP值烤鴨全餐 x XIANG DUCK 享鴨

大家印象中"烤鴨"一定要多人才能品嘗 且口耳相傳好吃的櫻桃鴨都在宜蘭 但艾咪自從吃過王品集團的中式料理-享鴨後以上觀點全打破了!! 好吃到讓艾咪2個月內N訪多次! 終於不用再特地跑到宜蘭吃櫻桃鴨了~~✌️ 享鴨無論是吃法或食材的挑選等都相當用心講究 除了在餐點口味上非常用心及創新外 甚至很貼心的設計了三五好友甚至兩個人也能暢享烤鴨的套餐 重點是它跟其他知名烤鴨餐廳相比 口味不輸他們，但價格卻比他們便宜，CP值極高!!✨ **招牌的片皮烤鴨是要事先預訂的ㄛ** (更多餐點資訊可上享鴨官網查詢) 四人暢快享鴨套餐 $2380 享鴨的套餐份量都蠻大的，我們6人去都是點4人套餐 再另外加點一兩樣自己愛吃的菜😜 開胃夥伴-涼菜三拼 首先是開胃夥伴三選一 艾咪每次都點"涼菜三拼" 三拼有椒麻川味黃瓜、腐乳雲耳及黃金泡菜 看似簡單的小菜，酸甜帶點微辣感非常對味，非常開胃!! 享鴨多一味-冰糖醬香鴨翅 艾咪以前對鴨翅其實沒甚麼太大興趣 但是第一次吃到享鴨這道冰糖醬香鴨翅後真心愛上 冰糖醬滷的鴨翅完美上色，且微辣的醬汁加上冰糖的甘甜 吃進嘴裡滿滿的醬香及鴨肉的香氣，真的是越吃越涮嘴🥰 重點是它輕輕一咬，柔軟的鴨翅立馬皮肉分離，不需咬啃的很狼狽 這道料理有時候吃不過癮，艾咪還會再單點一盤來滿足口慾呢! 單點-蔥餅捲鴨肉 $180 很愛吃捲餅的艾咪 看到蔥餅捲鴨肉立刻說要單點一份 蔥餅捲皮煎的很酥脆，鴨肉及黃瓜搭在一起味道很剛好且不膩口 但一定要熱熱的吃才好吃ㄛ! 享鴨主角-招牌片皮烤鴨(一隻) 王品對於食材原料都有一定的要求 烤鴨皆來自花東縱谷放養的櫻桃鴨 挑選飼育達75天且重約2.6公斤的櫻桃鴨 肉質細嫩且油脂比例洽到剛好 以8種香料襯托鴨肉本質的鮮甜風味 且放置專屬低溫風乾室，風乾二十四小時，使鴨皮烤出鬆化酥香的口感 重頭戲-片皮烤鴨 師傅會推著料理台在我們桌邊將整隻烤鴨一一切片 在片鴨的過程中，服務人員也會對享鴨的烤鴨做詳細的解說 最後師傅會詢問是否要留鴨頭和鴨脖子品嘗 艾咪的爸爸超愛鴨頭及鴨脖子 每次都一定會專門留下來給他獨自享用 經典的片鴨三吃，第一吃就是最經典的白糖酥胸享口感 本身經過糖刷烘烤的焦脆鴨胸酥皮，再沾著顆粒的冰晶砂糖 放入嘴中，第一口就能嚐到鴨皮的酥脆 接著富有口感的砂糖糖粒與鴨皮油脂巧妙融合在一起 鹹甜鹹甜的味道，加上冰晶的顆粒口感，真是讓艾咪驚豔不已🤩 但必須要趁熱趕快吃，冷掉後的放入嘴裡會變得油膩 接著主角上桌，師傅將粉嫩的櫻桃鴨肉切好並且擺盤，宛如綻放的花朵 一般鴨肉除了可以單吃外 艾咪最愛的是包荷葉餅並沾上傳統甜麵醬及包著蔥一起吃 而享鴨做出創新研發，提供三種蘸醬 讓客人可以嚐到更多不同層次及風味的片鴨 三種蘸醬分別是：傳統甜麵醬、百香果醬以及風乾花椒片 另外也有附上蔥段及黃瓜絲 百香果醬看似突兀，但百香果的酸甜味卻意外的與鴨肉很搭，且非常解膩清爽 而最受好評的是沾花椒片，特製的花椒鹽帶點酥麻且香氣十足，更襯托出鴨肉的鮮甜味 艾咪之後都拋棄甜麵醬，只撒花椒鹽及搭配蔥段與黃瓜絲包著鴨肉享用 真的超好吃~會想一吃再吃~~😋 鴨架好味-蒜酥鴨架 鴨架好味必點菜單--蒜酥鴨架 片鴨完的鴨架搭配蒜酥、洋蔥、蔥花、九層塔等配料下去翻炒 蒜香味十足，鴨架炸的也相當酥脆 這道菜真的是越吃越涮嘴、越啃越過癮 超適合當下酒菜阿~~🍻 鴨架好味-功夫鴨絲粥 鴨架好味的第二好味，是長輩指定的功夫鴨絲粥 鴨絲粥熬的很綿密，入口即化 鴨肉也熬得很入味，每一口都吃得鴨香味 再搭配蔥花、芹菜及酥脆的油條，口感更加豐富 這道鴨絲粥得到了長輩們的一致好評👍 念念菜味-甘樹子水蓮(下圖左上方) 每次去中式餐廳或是熱炒店，艾咪必點炒水蓮 享鴨的水蓮炒得恰到好處 以清炒方式再加上破布子及辣椒來提味 口感清甜爽脆，味道極佳 每次去點這道，艾咪都會直接跟店員說這道請直接做"大份"的😉 念念菜味-瑤柱醬爆蘿蔔糕(上圖正下方) 艾咪很討厭吃到軟軟綿綿的蘿蔔糕 但享鴨的這道瑤柱醬爆蘿蔔糕是先炸過後再用XO醬去拌炒 表皮酥脆，內餡扎實嫩口，口感非常好 吃起來鹹香又帶有辣勁，味道十足 這道也是獲得大家一致好評呢!👍 享特色菜-金沙豆腐煲 金沙豆腐煲是以鹹蛋黃及紅蘿蔔為基底 豆腐則是選用雞蛋豆腐，先炸過後再和蝦仁、菇豆類一起勾芡熬煮 豆腐柔軟細嫩，搭配鹹蛋黃及紅蘿蔔味道更香甜，非常下飯 享特色菜-秘製山椒酸菜魚(加價100元) 艾咪去過享鴨很多次，某次朋友提議加100元點秘製山椒酸菜魚🐟 鮮嫩的魚肉片，加上酸菜及花椒煮出的湯頭 花椒香氣十足，酸中有麻，麻而不辣 味道像是川菜口水魚，口味相當好，也是非常下飯的一道菜 喜歡吃辣及無飯不歡的朋友，推薦加價點這道菜ㄛ! 艾咪私心推薦必單點料理-酸菜芝麻流沙湯圓 艾咪超級愛湯圓、麻糬這類的東西 看到這道酸菜芝麻流沙湯圓利馬說要單點一份，一吃之後更是愛上😍 炸過的芝麻湯圓外酥內軟 配上花生粉和酸菜，入口時先嚐到鹹滋味 但咬下去後香濃的芝麻醬流入口中，加上糯米的香氣 整個味道又香又濃郁卻不甜膩，令人回味無窮 每次來都必點的一道菜，當作飯後的甜點🥰 享鴨如同王品一貫的餐飲水準 服務好、價格公道且菜色口味創新 這種價格能吃到櫻桃鴨一鴨三吃的料理 口味也不會輸給烤鴨名店太多，算CP值很高了 而且小家庭或3-5好友想吃烤鴨也不怕吃不到 真心推薦給大家~~~~💖 Info. 📍 店名 │XIANG DUCK 享鴨 (台北忠孝店) 🏠 地址 │106 台北市大安區忠孝東路四段128號2樓 ▾捷運忠孝敦化站5號出口 步行約５分鐘可抵達 ▾東區地下街12號出口即抵達 ▾與王品集團新品牌-和牛涮同一棟 🚫 公休 │ 無 ⏰ 營業時間 │ ▾週一~週五 11:30-14:30 (最後點餐14:00) 17:30-22:00 (最後點餐21:00) ▾週六~週日 11:00-14:30 (最後點餐14:30) 17:00-22:00 (最後點餐21:00) 📢 備註 │ ▾可訂位、可刷卡、須提前預訂烤鴨 ▾當月壽星會招待一份精緻甜點 ▾使用王品瘋美食APP可享有更多優惠ㄛ，相關資訊請至王品瘋美食查詢 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 #台北美食 #東區美食 #王品集團 #享鴨 #櫻桃鴨 #烤鴨三吃 #王品瘋美食 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

炎炎夏日必吃！全台越南小吃精選9間，越南法國麵包、越式河粉通通有

說到越南小吃就會想到著名的法國麵包，越南曾經被法國殖民過因此法國麵包變成了越南美食之一，唯一不一樣的是越南的法國麵包是會像潛艇堡一樣，料多豐富小女生一顆就可以吃的很飽，是很多學生的省錢選擇之一，全台的越南美食並不多間，大多會是小攤販去販售，就讓我們來介紹全台八間越南美食吧！ 全台越南小吃推薦：北部 北部越南小吃推薦 1：阿鸞手工法國麵包 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中正區羅斯福路四段90巷2號 營業時間：週一～日 7:00-23:00 綜合豬肉$90 位於公館商圈裡的越南小吃攤，店家販賣越南麵包以及河粉還有許多涼拌小菜，價格平價是很多外國人的選擇之一，這家的法國麵包夾著醃漬脆蘿蔔、越南肉鬆、豬肉凍、烤豬肉片最後擺滿生鮮蔬菜料多實在。除了法式麵包之外也可以品嚐看看他們的涼拌小菜，可以在透明櫥窗內看到各各裝好擺滿的涼拌餐點。 （圖片來源：阿鸞手工法國麵包 Uber Eats） 全台越南小吃推薦：中部 中部越南小吃推薦 1：越南法國麵包工藝 Lò Bánh Mì Pasteur 編輯推薦：★★★★★ 地址：台中市中區台灣大道一段338號 營業時間：週一～日 8:00-21:00 招牌綜合夾心麵包$100 位於第二市場必備美食之一，透明的櫥窗可以清楚的看到製作流程，可以品嚐店家販賣的牛肉口味，裡頭夾雜了很多新鮮蔬菜以及鮮嫩的牛肉片，淋上特製的醬汁，讓整體更加清爽許多！除了鹹味也有販賣甜味的法國麵包，甜味的法國麵包抹上滑順的奶油，也是一個很好的選擇之一！口味有數十種，可以慢慢挑選喜歡的口味。 https://www.instagram.com/p/CbkSAxLp2sq/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/Ccz2iZ7pC-J/?utm_source=ig_web_copy_link 中部越南小吃推薦 2：阿貞越南小吃 編輯推薦：★★★★ 地址：台中市東區和平街247號 營業時間：週一～日 9:30–18:30，每月8、18、28號公休 牛肉河粉(湯)$110 「阿貞越南小吃」店內販售著名的牛肉河粉，是用生牛肉直接用高湯下去川燙，讓牛肉川燙到粉嫩外表，口感軟嫩香甜，一口飲下可以品嚐到生牛肉的甜味以及高湯的鮮甜去結合在一起，也可以添加檸檬去提升更高一層的豐富度。除了牛肉河粉還有販賣涼拌春捲，清爽的春捲夾著飽滿鮮蝦、米線、肥厚豬五花給予滿滿的生鮮蔬菜，也是一大享受。 https://www.instagram.com/p/CWLBmmovhbQ/?utm_source=ig_web_copy_link 中部越南小吃推薦 3：moi x pho 哞一河粉 編輯推薦：★★★★ 地址：台中市西區中美街240號 營業時間：11:30–13:30，17:00–20:00，週二公休 生牛肉河粉$180 經歷了搬家、歇業、一邊開快閃店一邊找新店面，moi x pho 哞一河粉在新店面重新開幕囉！想必超級多人都很想念這個味道，菜單只有生牛肉河粉這項單品，但光這個就能讓顧客們想一來再來。他的生牛肉也很厲害，有澳洲草飼牛跟美國穀飼牛能做選擇，連牛肉都這麼講究真的是很用心的河粉喔！ （圖片來源：moi哞一河粉 Uber Eats） 全台越南小吃推薦：南部 南部越南小吃推薦 1：海佃路越南法國麵包 編輯推薦：★★★★★ 地址：台南市安南區海佃路一段419號 營業時間：週一～五 10:00–13:00，16:30–19:00，週六 8:00–13:00 越式法國麵包$60 位於警察局旁的越式法國麵包，幾乎都可以在下午人潮看到都在排隊，份量超大可以看到整個法國麵包塞滿了香菜，是整個炸出來的狀態，麵包的外皮不會過硬非常有嚼勁，內塗上一些奶油下去烤多了一點奶油香氣，如果喜歡吃辣的人可以嘗試看看他們得辣，聽說辣味的很多人都受不了！ https://www.instagram.com/p/CblxAFHpcuZ/?utm_source=ig_web_copy_link 南部越南小吃推薦 2：樂邦迷法越潛艇堡 編輯推薦：★★★ 地址：高雄市楠梓區惠民路88號 營業時間：10:30–18:45，週三公休 越式打拋豬$95 「樂邦迷法越潛艇堡」是連鎖的法越潛艇堡店，店家有提供兩種麵包種類，常見的長型法國麵包與圓的法國麵包去搭配想要的組合，再去選擇要搭配的主菜以及附加飲品。選好了麵包種類後店家會像是做潛艇堡一樣去加熱，可以品嚐到麵包的酥脆感以及內餡的豐富度。餡料通常是以原型食物為主是個健康的好選擇，除了鹹的法國麵包外店家也有甜的口味，比較推薦的是越是海陸雙拼，內餡為打拋豬肉加上蝦仁以及新鮮蔬菜，口感紮實一個餐點就可以吃的很飽。 https://www.instagram.com/p/CVc35UlhrT9/?utm_source=ig_web_copy_link 南部越南小吃推薦 3：粄洣 編輯推薦：★★★★ 地址：高雄市三民區建元路5號 營業時間：10:00–20:30，週一公休 拼肉麵包$100 新開的越式法國麵包專賣店，法國麵包烤的酥脆抹上美乃滋以及特製醬料，夾入大量蔬菜，整體都很清爽。即使冰過再回烤，也可以一樣品嚐到酥脆的越式法式麵包口感，店家也有販賣涼拌雞肉米線整體味道清爽，店家可以自由調整醬汁的酸度與辣度，非常適合夏天點來品嚐多一道美食。 https://www.instagram.com/p/CGYwm32DNhe/?utm_source=ig_web_copy_link 南部越南小吃推薦 4：鴻公公越南河粉專賣店 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市南區水交社路352號 營業時間：16:00–23:00，週二公休 生牛肉清湯$180 在台南是很有名都一間越南河粉專賣店，店家河粉口味選擇非常多，除了經典牛肉河粉也有各種口味的品項，介紹店家的清湯生牛肉河粉，湯頭是使用大骨熬煮。生牛肉的口感也很美味，建議先吃生牛肉以免錯過了品嚐的最佳時段。店內提供溫紅茶、檸檬、越南香菜，可以自由調整想吃口味。 https://www.instagram.com/p/CbXa3C6pb7z/?utm_source=ig_web_copy_link 南部越南小吃推薦 5：堤岸越式料理餐廳 編輯推薦：★★★★ 地址：高雄市鼓山區青海路143號 營業時間：11:00–14:00，17:00–21:00，週一公休 小月亮煎餅$190/月亮煎班燒$180 堤岸販賣了特別的小月亮煎餅，跟一般的月亮蝦餅不同的是，整支蝦放在小煎餅上，餅皮像章魚燒的餅皮搭配蔬菜與九層塔，一盤裡面會有數個很適合跟朋友一同分享。月亮煎班燒也是一個很特別多餐點，是用越南特製的班戢粉漿倒入鍋中煎成圓月型加熱炒過的豬肉碎末、鮮蝦、生菜包成半月型，可以搭配九層塔沾魚露做食用，是很多人會點的餐點之一。 https://www.instagram.com/p/BpwbM5oHKwW/?utm_source=ig_web_copy_link 以上這幾間越南美食都是饕客激推的必吃清單！如果想要換換口味或是嘗試清爽口感的讀者們，快跟胖編一起把這些清單收集起來吧～ 延伸閱讀：更多東南亞美食相關人氣推薦 👉🏻想吃河粉不用特地飛越南，台北越南河粉推薦TOP8，讓你越吃越上癮 👉🏻台北越南美食Top8，炎熱的天氣就要來點酸辣開胃的越南菜！ 👉🏻中和緬甸街美食推薦TOP5｜道地的南洋風味讓你一秒置身東南亞！ 👉🏻泰好吃了吧！台北泰式料理推薦TOP6，天熱來點酸辣口味必須的 撰文編輯(#ar.） #moi越式餐酒館 #堤岸越式料理餐廳 #樂邦迷法越潛艇堡 #海佃路越南法國麵包 #粄洣 #花越香法越創意料理 #越南小吃 #越南法國麵包工藝 #越南美食 #阿貞越南小吃 #阿鸞手工法國麵包 #鴻公公越南河粉專賣店 

東京在住台灣人看過來! 家鄉味料理甜品11選 讓你不能飛回台也能品嘗到家鄉好味道

因著打工度假簽證的盛行，現在有許多年輕人可以透過該管道，體驗到旅遊以外的一年住日生活，也有不少人會在打工度假期間，尋找正式的工作以換取就勞簽證，更加深入地透過不同的角度認識日本這個國家。這幾個月以來因為疫情的緣故，在台灣的人們不能來日本旅遊，而在日本的台灣人們也不能說回台就回台，想念的台灣味道也是與日俱增......。今天就要為大家盤點一部分我去過的店家，如果你也想念台灣味道的話，不妨找個時間去品嘗品嘗吧! 1. 五反田 東京豆漿生活 2. 押上 茶々娘 3. 高圓寺 孫ちゃん上海焼き小籠包 4. 赤坂 三商巧福 5. 元住吉 台灣料理 美 6. 池袋 蜷尾家 7. 新宿 騷豆花 8. 橫濱 鮮芋仙 9. 秋葉原 萬波 10. 原宿 machi machi 11. 日本橋 郭元益 1. 五反田 東京豆漿生活 位於五反田的「東京豆漿生活」，是神田「東京豆花工房」的姊妹店，由太太是台灣人的日本人開設，秉持「尊重台灣&日本職人魂」的信念，希望讓許多人能品嘗到台灣日常的好滋味。「東京豆花工房」所提供的餐點是擁有多種配料的豆花，而今天要介紹的「東京豆漿生活」則是以豆漿及台灣早餐常可看到的飯糰及酥餅為主。 入口處隱藏在繽紛的綠色枝葉中，一不小心就有可能會直接路過。而一踏進店內就可看到左側半開放式的工作區，工作人員忙進忙出製作餐點的身影，加上櫃檯旁的陳列架上一盤盤不同口味的酥餅，讓人有種踏入台式早餐店的錯覺。而水泥地面加上不同形狀的木製桌椅，又更增加了純樸及懷念感。 先到櫃台點餐付款之後，就會拿到號碼牌等待叫號取餐。 原本想點鹹豆漿加台式飯糰，但因為已經下午一點多，有些品項已經完售包含飯糰，所以最後點了鹹豆漿及韭菜酥餅。看到那一碗加了辣油、油條及青蔥的鹹豆漿，加上一旁放在烘焙紙上灑滿芝麻的韭菜酥餅，只想說一句-「這才是熟悉的早餐阿!」 一匙撈起，半凝固的狀態是熟悉的印象，每一口都可以感受到白醋的酸及辣油的微辣，當中還添加了小蝦米增加口感。雖然是「鹹」豆漿，但吃到最後依然可以感覺出豆漿的甘甜。還原度相當高，讓人吃了很感動(哭)。 韭菜酥餅的表層灑滿了黑白芝麻。 一口咬下，餅皮相當酥脆有層次，而內餡也相當豐富。韭菜、雞蛋及冬粉扎扎實實地被包在餅皮中，讓人每一口都相當滿足。除了鹹口味的酥餅之外，也有紅豆、花生等甜口味的酥餅，讓大家可以品嘗到豐富的台式早點。 地址 : 東京都品川区西五反田1-20-3 MKYビル 1F 營業時間 : 09:00~15:00(售完可能會提早閉店) 定休日 : 星期日 Instagram : 請點此 2. 押上 茶々娘 距離晴空塔不遠的「台湾名物 茶々娘」，以販售台灣的手搖飲及炸物為主。店面屬於狹長型，一樓最深處是點餐及工作區，並有兩個雙人座位。因現在正值開幕慶祝期間，所以到這個月底都有飲料加雞排700円含稅的特價活動。 一踏進店內就可以聽到從音響中流瀉而出的五月天!在異鄉的店家可以聽到阿信的歌聲，真的是相當療癒。而我這次點的是加了起司粉的雞排及珍珠奶茶。其中雞排有四種調味粉可以選，另外也可以選擇是否需要切塊喔! 看看那個炸的酥酥脆脆的外皮加上有點厚度的雞排!一口咬下相當多汁而且紋理分明，再加上吃雞排一定要搭配的珍奶，那個帶有嚼勁又略帶甜味的珍珠，真的是熟悉的組合最對味。 在店門外就可以看到高聳入天的晴空塔。如果經過這一帶，除了到晴空塔逛街購物看風景之外，不妨也來「台湾名物 茶々娘」，品嘗充滿高熱量卻又富含滿足感的雞排加珍奶吧! 地址 : 東京都墨田区押上1-21-1 營業時間 : 11:00~21:30 更多押上 👉 東京 | 淺草與晴空塔間的新地標 Sumida River Walk & TOKYO Mizumachi 晴空塔 | 東京都民夏季半價優惠 今天就來帶大家一起到晴空塔眺望東京城市風光 3. 高圓寺 孫ちゃん上海焼き小籠包 高圓寺知名的景點之一「純情商店街」，包含了多樣類型的美食及店家，是可以很貼近當地人生活的商店街，而今天要介紹的「孫ちゃん上海焼き小籠包」位在距離不遠的庚申通商店街。到訪當天下著大雨所以沒有拍攝外觀的照片，但一打開門看到不大的店面幾乎座無虛席，也讓人感受到了店家的高人氣。 店面左側是廚房及結帳區，座位則有緊鄰著廚房的吧台區及四人桌。菜單種類相當豐富，有套餐、麵類，以及多樣光照片就能讓人食指大動的一品料理。 這次點了刀削麵類型的擔擔麵，加上兩顆小籠包的套餐。餐點的份量比想像中還大，而調味料及麵的滋味融合地恰到好處，吃完相當有飽足感。小籠包皮薄餡多，剛上桌即送入口中的結果就是差點被滿滿的湯汁燙到(笑)。隨著肉餡滿溢出來的湯汁，鹹度適中又帶有些微的甘甜，不愧是被放在店名中的招牌菜單! 地址 : 東京都杉並区高円寺北3-34-13 ハウス ニイジマ 1F 營業時間 : 11:30～23:30(L.O.23:00) 定休日 : 星期二 更多高圓寺 👉 高圓寺 | 想在乾燥花草的包圍下 品嘗美味又吸睛的甜甜圈 就來gmgm看看吧! 高圓寺 | HATTIFNATT 一起到繪本世界度過美好的下午茶時光吧 4. 赤坂 三商巧福 位於赤坂的三商巧福，熟悉的橘底白字招牌，以及貼著宣傳廣告的玻璃窗。吸睛度十足，讓人一眼就可以看到是販售台灣牛肉麵的店家。 一踏進店裡就先往二樓內用區走，樓梯間的牆上有大大的牛肉麵及解說招牌。而黃底的木桌和擺在上頭的酸菜玻璃罐，更是充滿了熟悉感。 到訪當天點了牛肉麵以及炸湯圓裹花生粉。送上桌的感想是，這長相非常熟悉，雖然台灣的牛肉麵上應該是沒有那半顆水煮蛋(笑)。但那個麵條及牛肉塊，滋味跟印象中完全一樣，就連湯頭也是!!!而炸湯圓的部分，花生粉是熟悉的味道，但湯圓跟台灣的比起來我覺得比較偏軟，比較像是在日本的甜點品項中常可看到的白玉糰子，但也是好吃的。 較詳細的介紹可參考東京 | 赤坂 三商巧福 尋找懷念的家鄉味 (到訪時間為2020.04) 地址 : 東京都港區赤坂3-12-11 營業時間 : 11:00~23:00 定休日 : 無 5. 元住吉 台灣料理 美 位於神奈川縣川崎市的元住吉，東口及西口各有一條商店街，東口出來即是奧茲商店街(オズ通り商店街)，是以綠野仙蹤的角色為主題做設計的商店街，所以街道上常可看到有著角色圖案的告示牌。而位在西口的商店街是以格林童話中的「不來梅樂隊」做為整條街風格設計的主要概念。今天要介紹的「台灣料理 美」則位在西口商店街的巷弄中。 從西口徒步大約1分鐘即可抵達的台灣小吃美，店長是台灣人，因此在店面內外裝潢都可以看到滿滿的台式風格。而店裡所販售的餐點也充滿濃厚的台灣家鄉味。 到訪當天點了一碗滷肉飯，因為店長都已經包好準備提供外帶的緣故，所以我們使用了現成的塑膠盒做內用。一入口真的是覺得熟悉的肉燥最對味，鹹味適中的肉燥相當下飯，搭配店長自製的辣油雖然辣但又開胃，而控肉、滷蛋及香菜，真的是台灣味才會看到的配菜阿!!(感動哭) 另外再和朋友一起合點了一盒蘿蔔糕，底下附有青菜是蠻少見的組合。蘿蔔糕本身是屬於粉漿較少的類型，所以比較能吃到一絲絲蘿蔔的口感，搭配稍微帶有甜味的調味料，又是一道美味的台灣料理。 地址 : 神奈川県川崎市中原区木月1-33-21 營業時間 : 一、三~五 17:30~24:00 / 六日 11:30~14:30、17:30~24:00 定休日 : 星期二 更多元住吉👉 元住吉 | 當地特色美食9選 今天要吃哪一道? 6. 池袋 蜷尾家 2012年創立於台南的「蜷尾家」，以結合台灣在地特色的季節性食材，製作出的多樣化冰淇淋口味聞名，在台灣也是極具人氣的冰品品牌，而今天介紹的是位於池袋LUMINE一樓的分店，距離車站不遠加上位於轉角處，落地窗和藍色招牌的設計，相當易達且辨識度極高。 配合節期所推出的期間限定口味，落地窗上的大面海報相當簡單明瞭，入口旁的黑板立牌上更是有手繪的詳細圖解，讓人看了相當心動。 一踏進店內，左手側是收銀檯及工作區，右側則是座位。座位的類型有吧台區以及舖有榻榻米適合多人使用的座位區，或是在門口兩側也有幾張藍色椅子。 這次點的是「蜷尾家フロート」，最上層是茶口味的冰淇淋，再配上黑蜜、珍珠、牛奶，以及最底層的茶凍，整體的味覺及口感層次相當富有變化，在即將進入秋天但依然偏熱的這段時間可說是相當消暑的一道冰品。想品嘗台灣口味的冰淇淋嗎?就來蜷尾家看看吧! 地址 : 東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店1F 營業時間 : 11:00～20:00 官網 : 請點此 7. 新宿 騷豆花 騷豆花是由劉氏家族三代傳承的台北豆花名店，創始於台北市延吉街，之後開設了敦南旗艦店，以添加水果當配料的豆花口味廣為人知。從一顆顆黃豆開始到豆漿再到豆花成品，都堅持每日新鮮製作，也希望把這樣的傳統美味再現於日本。而這次到訪的是位在新宿ミロード(Mylord)七樓的分店。 除了豆花之外也有販售多樣的套餐，讓這裡不只能品嘗甜品，也能當作吃正餐的餐廳。而擬真度極高的食物模型，也讓人在店外就忍不住食指大動。 這次點的是ジーロー飯セット(雞肉飯套餐)， 主食雞肉飯加上三個蒸籠點心、一碗湯以及花生豆花。熱騰騰的白米飯加上油亮的雞肉，以及滷蛋和酸菜等台灣常見的配菜，不只視覺上很像熟悉的雞肉飯，就連味覺上也是。花生豆花的部分，常見的豆花使用的是黑糖水，而騷豆花使用的是冬瓜糖水，所以喝起來多了些清爽的感覺，而豆花也如記憶中一般的綿密。 詳細的介紹可參考東京 | 新宿 騷豆花 尋找懷念的家鄉味 地址 : 東京都新宿区西新宿1丁目1-3 新宿ミロード7F 營業時間 : 11：00～23：00（L.O. 餐 22：00 飲 22：30） 官網 : 請點此 8. 橫濱 鮮芋仙 創立於2007年的台灣甜品品牌「鮮芋仙」，於日本目前有八間分店，總店位在東京赤羽，而這次前往的是位於橫濱中華街的分店。招牌上可以看到熟悉的Logo，而從大面落地窗可以看到店內充滿台灣傳統特色的裝飾，與木質陳列打造出來的溫暖氛圍。 一踏進店內就可以看到點餐櫃檯及工作區，右側一大片空間則是內用座位區。整體空間設計地相當寬敞，而且不管是擺飾或是座位的設計都相當用心，所播放的背景音樂也是熟悉的中文歌，讓人可以感受到濃濃的台灣味。 這次點的是「仙草オリジナル」，熟悉的仙草、芋圓、地瓜圓，加上底層綿密又分量感十足的仙草冰沙，完全就是跟台灣的招牌一模一樣的味道。一邊聽著中文流行音樂一邊吃著鮮芋仙招牌冰品，在品嘗過程中可以稍微感受一下台灣的氛圍。 地址 : 神奈川県横浜市中区山下町 82 徳永ビル 1F 營業時間 : 目前為11：00〜19：00（L.O. 18:30） 官網 : 請點此 9. 秋葉原 萬波 起源於台中的萬波 島嶼紅茶專賣店，於2019.05.30在澀谷開了日本第一間分店，而這次到訪的是日本第五間門市-秋葉原分店。一踏進店內，從地板上的磁磚就可以看到台灣的在地特色。木架上整齊排列了一個個茶罐，上頭的中文字是台灣的眷村名稱。很符合這個品牌是為了保留屬於眷村的故鄉回憶而產生的概念。而這樣的裝潢特色也被原汁原味地還原在日本門市的設計上。 配合節期會推出不同口味的期間限定，在取名上相當具有創意，而豐富的配料也充滿了濃厚的台灣特色，讓人不管是在味覺上或是視覺上，都可以感受到濃厚的家鄉味。上圖所附的飲品，第一張是4月於秋葉原店買的抹茶黒糖タピオカラテ(抹茶黑糖珍珠鮮奶)以及黒糖タピオカラテ(黑糖珍珠鮮奶)，而第二張則是七月底於澀谷道玄坂店買的「紫米遇見椰椰」。 詳細介紹可參考東京 | 秋葉原 萬波 尋找懷念的家鄉味 地址 : 東京都千代田区 外神田4-7-3 營業時間 : 11:00~21:00 官網：請點此 10. 原宿 machi machi 以濃厚的起司奶蓋聞名，起源自台灣台北的手搖飲店鋪machi machi , 於2019年六月於原宿開設了日本第一家分店，而這裡也是周杰倫<說好不哭>MV中的場景之一!入口處的看板立牌背面就有菜單可以參考。和台灣相比品項較少，主要是奶蓋茶、現萃茶、水果茶以及瓶裝飲料，另外配料有小芋圓可加購。 到訪這天因為現萃茶在做促銷，所以點了一杯茉莉花茶加芋圓。芋圓很有嚼勁，整個就是熟悉的台灣茶飲滋味。若不是耳邊人們聊天點餐使用的語言以及菜單說明是日文，真的會以為自己人現在在台灣買飲料(笑)。 詳細介紹可參考東京 | 原宿 machi machi 說好不哭的MV場景就在這! (到訪時間為2020.05) 地址 : 東京都渋谷区神宮前1-11-6 ラフォーレ原宿 2F 營業時間 : 11:00～21：00（L.O.20:50） 定休日 : 無 官網 : 請點此 更多原宿👉 東京 | 原宿特色店家推薦20選(上) 東京 | 原宿特色店家推薦20選(下) 11. 日本橋 郭元益 最後要來介紹適合當作伴手禮的品牌啦!在台灣擁有150多年歷史的糕點品牌郭元益，去年隨著日本橋誠品生活的開幕，來到了東京開設第一家海外分店。 除了販售日本人喜愛的伴手禮鳳梨酥之外，店裡也販售了有著獨特可愛造型的餅乾，以及綠豆糕、奶黃酥等多樣的台灣味糕點，不管是要送禮或是自己品嚐都相當合適! 詳細介紹可參考👉 視覺與味覺都能感受到滿滿在地特色 郭元益 喔熊餅乾 & 台灣奶茶餅乾 東京 | 郭元益 日本橋也買的到台灣在地鳳梨酥? 還有日本限定口味造型餅乾 讓你送禮自用兩相宜! 地址 : 東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 2F 營業時間 : 10:00~21:00 (以誠品生活日本橋官網公告為主) Facebook : 請點此 以上介紹11間在東京以及鄰近的神奈川的店家，在這段不能隨時回台灣的日子裡，讓我們去這些店品嘗懷念的台灣味吧!若是你有任何口袋名單，也歡迎留言告訴我喔! #日本 #日本美食 #東京 #東京美食 #台灣料理 #鮮芋仙 #郭元益 #騷豆花 #東京豆漿生活 #三商巧福 #蜷尾家 #萬波 #台灣美食 #machimachi 

有吃有喝有辣！Funtasty有趣市集 2019最終場，一起 #愛人辣

台北最受歡迎、消費者殷切期盼的餐飲暨餐車市集——〈有趣市集〉即將於9/7(六)-9/8(日)舉辦今年位於圓山花博場地的最終場。（往後幾個月將有可能與其他企業合作，移師至中山區以外跨界合作）。有趣餐飲行銷團隊致力於傳達台灣原創餐飲的熱情精神，這次以日常飲食息息相關的食材「辣椒」為主題，提前歡度中秋，不管情人、家人、友人，都是身邊最重要的愛人，延伸設計出俏皮的「愛人辣」主題，希冀讓辣椒料理點燃大眾內心的熱情、促使愛人們團聚。 📍注意！波波正在送有趣市集的美味食物兌換卷：點此兌換 辣椒常是餐食畫龍點睛的那一味，能提出食材更豐富的滋味，更有不少地方的餐食即以辣聞名，因此這次有趣市集「愛人辣」盛情邀約各界餐飲達人，重新詮釋辣椒的豐富層次與迷人魅力，現場將提供許多精心特製的辣味料理，而不吃辣的朋友也別擔心，現場仍有供應無辣料理，還有各式各樣冰涼可口的酒類喔！ 【有趣市集「愛人辣」獨家餐點】 來過的朋友都知道，在有趣市集能一次吃到許多知名餐廳精心設計的餐點，這次我們更端出在餐廳吃不到的獨家限量料理。 川菜名店〈老罈香川味兒〉：隱藏版重慶火鍋串串【辦桌限定】 川菜名店〈老罈香川味兒〉特別為了「愛人辣」主題，首次在有趣市集隆重鉅獻，用一年一度、限期限量的重慶九宮格火鍋作為高級湯底，使用四川帶回的細長竹籤，純手工費時準備大量彈嫩的肉串及爽脆的蔬菜串，鍋底滾燙噴香，食材吸收麻辣精華後鮮美濃郁，讓人一串接著一串停不了口，想感受一下四川人的感覺？唯有參加「愛哈辣」辦桌才得以品嚐這道隱藏版菜色！ 現場攤位更帶來店內鮮香滑口、濃醇鮮辣的招牌菜「麻婆豆腐」，為有趣市集販售可一人獨享的美味麻婆豆腐蓋飯，機會絕無僅有，錯過保證捶心肝！ 加拿大龍蝦專賣店〈SMILE TABLE 微笑餐桌〉：椰汁叻沙鮮活龍蝦 此次特別為「愛人辣主題」研發出新加坡國民醬料『叻沙』與濃郁椰汁結合而成的口味，除了一樣堅持用新鮮活龍蝦料理外，更想讓饕客們品嘗新鮮彈牙的龍蝦肉與椰汁叻沙醬組合後的南洋風新滋味。 〈布夫 La Bonne Bouffe歐式私房菜〉：法式北非香腸辣炒飯【辦桌限定】 法國BBQ的皇后，布夫堅持使用傳統的配方牛、羊肉製成，其中需添加自製harissa辣醬，製作繁複費工，煎烤時香味四溢，無論台灣或國外的客人都評價極高。本次市集活動為了共同響應「愛哈辣」全辣宴，特別推出以鐵板快炒的法式北非香腸炒飯，僅有參加辦桌的貴賓才吃得到！ 〈渣男Taiwan Bistro〉：辣炒綜合滷味 以多種辛香料細火炒製的麻辣醬，爆炒辣椒花及宜蘭大蔥，再炒入早已名聞遐邇的渣男綜合滷味，豬血糕、豬耳朵、百頁、素雞，樣樣都鹹香夠味，根本就是下酒絕配，如同渣男一般，讓你瞬間嘗盡人生百味！ 〈真芳碳烤吐司〉：辣菜脯肉蛋三明治 多次被票選為台北十大必吃早餐之一的真芳，這次推出有趣市集限定的辣菜脯肉蛋三明治，選用台灣鹹香菜脯，與蒜頭、辣椒和豬後腿絞肉大火快炒，鹹香口感又隱隱藏有讓人冒汗的辣度，再加上乾爽的香脆花生粒，傳統又獨特的好滋味讓人吮指回味！ 〈拾糀商號〉：辣椒甘糀霜淇淋 挑戰味覺的辣椒甘糀霜淇淋，只在有趣市集二日限定銷售。運用多種不同的辣味材料調味加上法國三大巧克力法芙哪的純可可粉，佐薑, 鳳梨與椰奶調味, 最後加入日本自然甘味的甘糀製作，自帶辣感與些許甜味的巧克力，展現豐富多層次風味。 【首次現身的人氣名店】 〈鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria〉：馬賽海鮮總匯盅 身為東區最幽默風趣的義式餐酒館，這次以經典馬賽湯作為發想，推出用料豐富的馬賽海鮮總匯盅，以龍蝦頭與蝦頭做為基底熬煮，經打碎過篩，質地滑順香濃、海洋風味凝縮，澆淋在新鮮的淡菜、蛤蠣、花枝及白蝦上，這次活動還特別加入秘製辣油作搭配，是對海鮮們最高致敬、火辣辣的愛！ 〈遊牧 to go NOMAD〉：遊牧藍玉米經典塔可 使用一片片手工做的藍玉米taco餅，全台獨一無二！堅持只用好食材，不僅包覆住烤過後再費心手撕的雞腿絲、豬肉末，更保有著重醬料的墨西哥在地精神，醬料全部新鮮自製、滋味細膩，為「愛人辣」主題另外添加手工辣醬——以台灣種植的哈巴尼羅Habanero燈籠椒（比北美的更嗆辣），與愛文芒果結合製成，增添迷人的果香卻辣味不減。 〈醜廚子 UglyCook〉：紹興桂丁土雞腿卷包剝皮辣椒 選用台灣本土培育之放養桂丁雞的去骨雞腿，以低溫方式烹調，再浸泡於自調比例的紹興醃料24小時，濃香醇厚。外頭是鹹香花雕酒味，裡頭噴汁開胃！肉質甘甜，裡頭包進剝皮辣椒，那微微的辣刺激著味蕾生津，配酒將將好！ 〈SecretBistro秘密小酒館〉：煙燻牛肉塔塔麵包 炙燒美國菲力牛肉後拌入新鮮洋蔥、自製風乾番茄、西芹、酸豆，加上辣味凱薩醬，再放上奶油烘烤過的拖鞋麵包上，藉由分子料理煙燻技法賦予煙燻風味。 〈可蜜達Comida〉：鬼椒酒鬼堡 台北超紅必吃早餐之一，堅持簡單的事，用心做就不簡單，運用頂級食材究好豬、舒康雞與高大鮮奶，替大家開啟一天的活力。這次首次現身有趣市集將推出以高粱酒香腸加鬼椒粉所製成的酒鬼堡，鬼椒粉讓鮮嫩多汁的高粱酒香腸多了一點不同的香味，微辣的口感，很適合吃小辣的朋友嚐嚐鮮。 【有趣市集#愛人辣推薦】 〈Muzeo〉：BánhMì混血三明治&青梅啤酒雪泥 Asahi 快閃計劃中最受歡迎的啤酒雪泥即將席捲市集！與台灣最具代表性的冰淇淋品牌-Ninao蜷尾家，聯手打造風味飽滿的啤酒雪泥，使用asahi super dry再加入酸甜又清爽的青梅，務必一試！ 以越式三明治為靈感，結合各地食材，以經典法料手法，重新詮釋三明治的1001種表現，柚子生吐司為底，抹上自製濃郁雞肝醬及海地辣醬美乃滋，搭配清爽晶瑩豬頭肉凍，柚子蘿蔔開胃爽口，醃漬辣椒豐富味蕾，入口令人吮指回味～～ 【想去？波波這邊送你免費去吃辣】：點此連結 【有趣市集#愛人辣型格餐車群】 有趣市集另一特色就是人氣型格餐車群，將平日分散在台灣各地的型格餐車邀請到市集中，這次聚集了〈Lighthouse Food Truck 燈塔餐車〉、〈Scratch Burger 黑膠漢堡〉、〈CHOCOBear巧克熊環島餐車〉、〈Food Geek Truck 宅食x札克〉、〈Devil&Angel-惡魔天使餐車〉、〈Corgyro柯基倚肉-希臘烤肉捲〉 (僅9/7出沒)、〈Nakama 那咖馬行動餐車〉，讓人彷彿置身國外餐車市集的熱鬧氛圍中。這次星光場攤位一樣15:00正式開始，餐車經營者們就定位後會視狀況決定是否提早營業。 【有趣市集X Richart與你一起顛覆理財、為自己加薪】 數位銀行正當道！展現不同於傳統銀行的多變與趣味，正如有趣市集的理念。Richart是以帳戶為中心，整合存款、消費、投資的純數位銀行，靈活、簡單、便利、懂你、透明！顛覆對理財的想像，與年輕人一起存錢！100%行動化、100%全新客戶體驗導向，不用再去臨櫃開戶辛苦排隊，只要動動手指按一按線上開戶，Richart就呼應你的召喚囉！ 一番賞搖獎拿飲品 首次加入Richart LINE官方帳號，並完成Richart LINE官方帳號個人化服務綁定，即可獲得現場一番賞樂透機搖獎乙次，享受我們為您準備的Richart特調！ 【有趣市集X Accupass活動通】 很多參加過得朋友私訊詢問預定餐點，所以這次有趣市集與一樣與好朋友Accupass活動通貼心準備限量的市集人氣優惠商品，直接讓大家線上預購，市集取貨直接開喝完食，一秒鐘都不浪費。 Accupass活動通限量預購商品活動：https://www.accupass.com/event/1908281124136807889590 【#愛哈辣辦桌】 很多朋友反應到場時很多餐點已銷售一空，這次有趣餐飲行銷團隊延續台灣辦桌傳統，在特定時段設計出愛哈辣辦桌，精選辣味特色美食還有清涼解辣飲品，報名參加就可以入座保留席飯來張口、酒來伸手，再也不怕吃不到和費時排隊。 Funtasty有趣市集#愛人辣 日期｜2019/09/07(六)～2019/09/08(日) 時間｜下午15:00－晚間22:00 地點｜圓山花博-花海廣場（圓山捷運站1號出口，台北市中山區玉門街1號，靠中山北路一側） 活動｜https://www.facebook.com/events/1188497044676804 Funtasty有趣市集粉絲團https://www.facebook.com/FuntastyBazaar #BánhMì混血三明治 #Funtasty有趣市集 #Muzeo #一起愛人辣 #可蜜達 #圓山花博花海廣場 #宅食x札克 #巧克熊環島餐車 #布夫歐式私房菜 #微笑餐桌 #惡魔天使餐車 #愛人辣型格餐車群 #拾糀商號 #柯基倚肉希臘烤肉捲 #椰汁叻沙鮮活龍蝦 #法式北非香腸辣炒飯 #渣男 #煙燻牛肉塔塔麵包 #燈塔餐車 #真芳碳烤吐司 #秘密小酒館 #紹興桂丁土雞腿卷包剝皮辣椒 #老罈香川味兒 #辣椒甘糀霜淇淋 #辣炒綜合滷味 #辣菜脯肉蛋三明治 #遊牧 #遊牧藍玉米經典塔可 #那咖馬行動餐車 #醜廚子 #隱藏版重慶火鍋串串 #青梅啤酒雪泥 #馬賽海鮮總匯盅 #鬍子餐酒 #鬼椒酒鬼堡 #麻婆豆腐 #黑膠漢堡 

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