【美吉的攝影集】鍋物食記分享：養素庭火車蔬食、饗點鍋、立馬吃一鍋🥘🚂

【美吉的攝影集】鍋物食記分享：養素庭火車蔬食、饗點鍋、立馬來一鍋

每次聽到氣象說低溫下探幾度，總是想吃冒著熱氣、暖呼呼的火鍋最近很喜歡找有蔬菜自助吧的火鍋店，溫暖了胃的同時，也均衡一下營養不知道有沒有人和美吉一樣，吃火鍋重點不在肉反而在青菜種類呢？😂美吉踩點了台中幾家火鍋店，其中兩家有蔬菜自助吧，和大家分享一下 影片🎦天冷就是要吃火鍋 養素庭迴轉火車蔬食火鍋店(拜訪時間2025年2月) 在台中文心崇德捷運站走路不到五分鐘的地方，一間素食的自助吧蔬菜店 平日中餐是398、晚餐與假日是428，不收服務費，一人一鍋，是電磁爐不是明火，感覺安全👍 湯底有九種可以選擇，當天選了南瓜、番茄，吃起來裡面真的有原料，自助吧區有要煮的蔬菜、生菜沙拉、雞蛋還有飲料冰淇淋等，如果不想起來走動的人也可以等小火車上的食物 蔬菜與沙拉的種類多樣而且特別，印像深刻的是蔬菜有菊苣、生菜有綠和紫的花椰菜苗，清洗滿乾淨的 小火車送餐是這家店最有特色的點，當初也是這樣才想來踩踩看，火車前頭是生的菜、後面是熟食，這邊的菜會和自助吧區不一樣，有玉米筍、菇類、海帶、娃娃菜等等，每繞一圈補上的菜都不太一樣 第一次看到熟食列車還滿驚豔的，臭豆腐、酥皮濃湯、炸鮮奶、炸金針菇、銀絲捲、蔥油餅，也會有甜點波士頓派、布丁……等等，幾乎都是一口大小，小巧可愛，也不怕熱量攝取過多，很適合喜歡小嚐幾口的人😆 好奇想嚐嚐的小天使建議打電話預約訂位，當天不知道是還沒過完寒假，還是有什麼聚會活動，隱約聽到後續來的客人沒位子要等待😂 外場的店員只有一個，很親切，有空會介紹盤子上的是什麼東西，美中不足的是空間不算寬敞 資訊： 📍平日不限時，假日用餐時間90分鐘 📍支付方式 台灣Pay、現金 饗點鍋(拜訪時間2025年2月) 這次去的是台中捷運市政府站附近、走路不到十分鐘的文心店，原本似乎在別的縣市就有了，去年插旗台中、算是蠻新的分店 選擇平日限定的商業午餐$298(未含服務費)，主餐是四選一（牛豬雞羊），選了羊肉與雞肉，因為是商業午餐，肉量不會太多，適合對肉需求不大的小天使😎 肉類看起來是店員稱重切割的，因為櫃檯與廚房是連結在一起，探個頭就可以瞧見👀 雞肉顏色還沒煮前雞皮略帶微黃，不知道是哪種種類的雞肉，丟下去煮時筷子略為難夾，因為偏大塊、相鄰的肉沒有完全切開，煮熟後吃起來比較帶筋的感覺，羊肉片要看個人口味了，整鍋煮完都會有羊咩咩的味道，搭配醬料區的蔥花、蒜頭、洋蔥滿香的👍 自助吧有要煮的蔬菜、飲料，熟食區有白飯、滷肉，蒸籠區有包子和燒賣，以及附近櫃子放各種小餅乾、可以煮的各種麵像是蒸煮麵、泡麵、粉絲等等，蛋糕區有兩三種小蛋糕、水果，還有生雞蛋也放在這裡喔 蔬菜區的上排是綠色蔬菜大概有五六種，洗得滿乾淨的，其他還有像是南瓜、芋頭、鳥蛋、蘿蔔、米血等等，菇類當天是兩種，杏鮑菇和香菇，杏鮑菇刀工很棒，每片薄薄的，煮完爽口微Q脆，其餘的有些是火鍋料就不贅述了 包子當天是三種口味，芝麻包、奶黃包、芋頭包，都小小的，適合想吃一點味道的人，蛋糕區的提拉米蘇是帶有咖啡香的軟慕斯，另個黃色的、像蛋塔口味的蛋糕也滿美味的，冰淇淋是杜老爺的、大概四五種，旁邊也有放蘇打冰棒可以拿 (順便宣傳一下～草莓奶酪相框上架囉，歡迎來裝飾自己的莓好時光） 用餐區同桌裡位置滿寬闊的、不同桌間的距離稍微近點，整間格局不能說很大，但座位算蠻多的，人多時會比較熱鬧，熱門時段建議訂位 優惠活動可以看它的官方臉書，像是商業午餐、按讚評論、壽星活動，店裡沒有任何廣告文宣、菜單只有一般常規的，店員也沒有告知💦 對了，這是寵物友善的店家，不過當天用餐時沒看到有人帶動物，分享給有需求或是介意的人 資訊： 📍用餐時間100分鐘 📍價錢需加10%服務費 📍支付方式 LINEPay、現金、信用卡 立馬吃一鍋(拜訪時間2024年7月) 當時在夠麻吉看到票券有優惠，上網查了一下，發現這家海鮮和黑鑽蜆湯底很有名，買來去嚐鮮😎 這家店是台中三民店，位在一個隱密的小巷子，往巷子內看有個招牌，繼續往前走幾步可以看到通往地下室的入口，就是它的所在了 當天是平日中午，人不多，老闆很親切說明黑鑽蜆湯底要怎麼煮和品嚐 點的是三品海鮮匯套餐$459+100蜆湯，海鮮份量很多也很新鮮，套餐菜盤可以選有火鍋料或蔬食的菜盤、豬肉、牛肉盤，也有學生和敬老套餐(可能需要出示證件，不能用夠麻吉優惠券)，套餐蠻多樣的，可依照需求選擇 自助區有飲料、冰淇淋、麵、冬粉、白飯、滷肉等，食量大的人應該也不怕吃不飽👍 美中不足的地方大概是餐具是用美耐皿的，如果能改成陶瓷的就好了；還有所在的位置是台中的舊市區，停車不太方便，比較適合搭公車或計程車前往💦 📍依照夠麻吉說明，需在預約時說要使用票券 📍 價錢需加10%服務費 📍支付方式 現金、信用卡 ... 附近晃晃 ▪︎柳川水岸景觀步道 平時走走好去處、聖誕節到春節有燈飾 🚌公車方便到 ▪︎台中火車站/台中驛鐵道文化園區🚂 鐵鹿大街吃飯、奶泡貓咖啡店看看、舊火車車廂商店、市集走走(舊月台、假日不定期有小蝸牛市集，去之前建議上網確認以免撲空喔) 偶爾有辦活動，例如前陣子是軌道模型展，可以去台中驛鐵道文化園區facebook查看最新活動 前站走路五分鐘可以到宮原眼科、義美餅店(蘿蔔糕、豆乾、丸子串、黑輪滷味等超推薦) 後站走五分鐘可以到大魯閣新時代購物商場、洪記麻糬 這家麻糬和下面提到的第三市場那邊的是同一家，每次來火車站附近或去第三市場都會買小盒($80，可TWQR)的來吃 裡面芝麻和紅豆混合的比例恰到好處，外面花生粉很細緻，吃起來不會很甜 ▪︎Lalaport購物中心🛍️ 第一次去的時候是從火車站出發用走的，道路不太行人友善，建議還是搭乘交通工具前往 吉卜力粉絲最愛的橡子共和國、饗食天堂分店、生魚片和壽司很讚的樂比亞LOPIA日系超市 ▪︎文化創意產業園區、第三市場 文章📖台中酒廠 假日、春節常有市集，去之前建議上網確認以免撲空喔 台灣菸酒復興便利店有台灣pay ▪︎國家漫畫博物館📗🏠 週一公休、閱讀散步看風景、coser拍照好所在 ▪︎一中街夜市 ▪︎中華路夜市 ... 🐯搞威吉話家常 如果是坐高鐵來台中的小天使，可以考慮搭台鐵火車來火車站這邊，或許比較省時間，因為不用等紅綠燈😂 坐捷運的小天使也可以利用台鐵與捷運的交會處(烏日高鐵、大慶、松竹)，到處逛逛喔 … 相關資訊指路 喜歡鍋物的小天使這裡走👉 文章📖美吉的鍋物食記：十二段健行店、耀武羊威 影片🎦美吉的鍋物食記：十二段大里店&築間 文章📖美吉的鍋物食記：燒瓶子、十二段大里店、築間 文章📖美吉的鍋物食記：昭日堂鍋煮 文章📖美吉的鍋物食記：聚北海道鍋物 上述提及的十二段、昭日堂都有蔬菜自助吧喔 喜歡蔬菜自助吧的可以考慮👉 文章📖美吉的燒肉食記：oh my 原燒首家蔬菜自助吧 喜歡火鍋更愛燒肉的小天使👉 影片🎦美吉的燒肉食記：多人聚餐篇 屋馬、森森、肉次方、原燒、乾杯、昭日堂、澄居 文章📖美吉的燒肉食記：多人聚餐篇 屋馬、森森、肉次方、原燒、乾杯、昭日堂、澄居 文章📖美吉的燒肉食記：個人燒肉篇 one&one、鉄鮮森 還喜歡buffet的人👉 文章📖美吉的buffet食記：新采自助百匯、漢來海港、潮港城太陽百匯、饗食天堂 … #MaggieBoomBear #美吉熊爆爆熊 #み吉くまとブームくま #插畫#畫畫#illustration#イラスト#食記#台中美食 #台中鍋物 #台中火鍋 #台中火鍋吃到飽 #吃到飽#聚餐#約會 #年終 #年終聚餐 #尾牙 #打卡 #吃貨 #鍋物 #美食 #可愛#火鍋 #打卡景點 #浪漫 #夢幻#可愛插畫 #日常 #日常生活 #生活 #攝影 #玩偶 #親子 #情侶 #朋友 #午餐 #晚餐 #養素庭 #饗點鍋 #立馬吃一鍋 #吃到飽 #蔬菜自助吧 #獨旅 #台中火車站 #台中文創園區 #lalaport #國家漫畫博物館 #吉卜力 #橡子共和國 #樂比亞 #LOPIA #台中高鐵 #台中捷運 #週末走走 #週休二日 #小旅行 #鐵鹿大街 #奶泡貓咖啡 #台中驛鐵道文化園區 #柳川水岸景觀步道

[嘉義東區]JUST BURGER 加蔬特無肉蔬食漢堡。全素食美式厚切老饕堡&麥克G塊 #嘉義圓環

#嘉義美食 #嘉義素食 #素食漢堡 #素食 #素肉 #植 #J哥和Na哥客串演出中 我葷素都吃 對某些素肉食物特別有興趣，包含水餃、餛飩、炸物、肉排......等 就是想嚐嚐看素食版本的味道會是如何呢?會是跟真肉差很多或非常相似呢? 之前就在Googlemap上看到嘉義中山圓環附近有家蔬食漢堡，但我每每經過都沒看到 總之，11月中的某週末中午就特別前往「JUST BURGER 加蔬特」囉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366748207 「JUST BURGER 加蔬特」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：JUST BURGER 加蔬特無肉蔬食漢堡(嘉義市東區中山路272號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2276756 週四至二11:00-20:00；週三休 餐點介紹：堡類/炸物/飲料/套餐 ----------------------------------------------------------------------- 「JUST BURGER 加蔬特」店家外觀 ▲JUST BURGER 加蔬特 店面 位於嘉義市經典地標「中山圓環」周圍，就真的是圓周外一點點的地方而已 附近還有嘉義最知名漢堡THEFREEN BURGER樂檸漢堡 -中山市府門市和犬行燒 (客串演出: J哥、Na哥) ▲JUST BURGER 加蔬特 店面 店的正面和側面都沒有店名招牌扛棒，就僅一個小小的綠色圓形招牌，上面還就是logo的「JB」兩字 難怪我經過幾百次，卻從來沒發現這裡有家餐廳 「JUST BURGER 加蔬特」店內環境 ▲JUST BURGER 加蔬 一樓環境 一樓有點餐櫃檯和半開放廚房，有幾張板凳椅供外帶和外送員稍作休息用 內用座位區則是在二樓，那裡還有洗手台和回收區 「JUST BURGER 加蔬特」製作過程 ▲JUST BURGER 加蔬特 半開放廚房 漢堡麵包會先在鐵盤上沾點油跟加熱過再拿來鋪料 是跟批發商買的獨立袋裝漢堡麵包，我看到包裝袋上的logo，是同位於嘉義的麵包批發商乃香食品有限公司的商品(參考官網資訊) ▲JUST BURGER 加蔬特 「美式厚切老饕堡」製作過程 每個堡基本配料有萵苣生菜、番茄片、紫色洋蔥絲 並會依照口味來搭配不同素肉排、調味醬、醃漬物(酸黃瓜) ▲JUST BURGER 加蔬特無肉蔬食漢堡 「美式厚切老饕堡」製作過程 番茄醬擠成螺旋而且還共兩層，但我不能理解的是為什麼黃芥末醬卻只擠細細「一條」? 就算是刻意設計的比例，這份量是著實少到看不到也完全吃不到味道啊 「JUST BURGER 加蔬特」菜單 「JUST BURGER 加蔬特」美式厚切老饕堡 *全素食 內容：漢堡麵包、素肉排、萵苣生菜、牛蕃茄三片、紫色洋蔥絲、酸黃瓜片、番茄醬、黃芥末醬 起初看菜單還想預期大概就比摩斯漢堡大一點吧? 結果實體可是大大大很多啊! 不過麵包就是批發的平價美式漢堡包，非常蓬鬆、無彈性與韌性，輕輕一剝就裂、一壓就變形，我覺得很沒有咬勁口感，也沒太多麥香，我並不怎麼喜歡 素肉排是略呈橢圓形很像操場的餅狀，厚度約1 cm。有事先切兩刀但沒有完全切開，感覺用意不是為了方便食用，而是確保加熱時裡面有熱透，及(主要)將素肉排放在漢堡包和生菜上方時，可以稍微彎曲貼合，看起來不會那麼硬挺扁平而死板 ▲素肉排口感軟Q且帶點絞肉中少許軟筋的脆，味道就是豆製品和多種辛香料融合的味道，還有一股鹹韻，和各種肉的味道都差很多。 雖然素肉排本身偏重鹹，但整體口味還是很均衡的，尤其酸黃瓜和番茄醬的少量酸味能有效均衡素肉排鹹味。份量也很實在，只是我個人會期望酸黃瓜和黃芥末都能多一點 「JUST BURGER 加蔬特」麥克G塊 *全素食 一份有五塊，現點現炸，熱騰騰上桌。沒有瀝油徹底，表面看起來殘留不少油光，不過口感還是脆的、無油膩感(介意的話可以用紙巾吸油再吃)。 麵衣薄而酥脆，G塊口感跟雞塊也非常相似，但沒有雞塊的肉味，就是只有表層炸麵衣的味道。若沾憶霖糖醋醬(全素食)吃，那還真的是味道與口感完全一樣呢 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366748207 「JUST BURGER 加蔬特」附近美食 [嘉義東區/東市場]東市蔡家本產羊肉 [嘉義東區/東市場]王家祖傳牛雜湯 [嘉義東區/東市場]阿富網絲肉捲 [嘉義東區]苜見‧好吃不胖 手工苜蓿芽捲 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

《魷魚遊戲○△□》創意料理輕鬆上桌 

高雄駁二的英熙娃娃靜靜注視著每位路過的人， 各大超商也推出了琳瑯滿目的聯名商品， 讓人瞬間回憶起當年那場風靡全球的《魷魚遊戲》。 這次， isa 小眼睛以《魷魚遊戲》的經典符號「○△□」為靈感， 創作出三道簡單又快速上菜的料理： ○代表【蔥爆魷魚圈】：鮮嫩魷魚圈搭配香蔥爆炒，美味無法擋！ △代表【紅蘿蔔炒青花】：色彩繽紛、營養滿分的健康蔬食料理。 □代表【辣炒韓式魚板】：濃郁韓式風味，醇厚濃郁，讓人一口接一口。 每道菜都快速又好吃，快一起動手試試，重溫《魷魚遊戲》的經典魅力！ 第1道、【蔥爆魷魚圈】 需要食材：魷魚圈、蔥、蒜頭、辣椒、薑、蠔油、米酒、沙茶醬、香油。 做法： (1)先用香油，把蔥、薑、蒜爆香，加入魷魚圈爆炒。 (2)加入蠔油、米酒、沙茶醬、辣椒翻炒。 (3)完成~ 第2道、【紅蘿蔔炒青花】 需要食材：青花菜、紅蘿蔔、蒜頭、水、鹽、油。 第3道、【辣炒韓式魚板】 需要食材：韓式魚板、洋蔥、蒜頭、蒜頭、辣椒、白芝麻、糖、韓國辣椒粉、醬油、芝麻油、油。 所需材料不多， 都是日常料理中常見的：蔥、薑、蒜、辣椒、油、糖等， 幾乎是家家戶戶的必備品，準備起來相當簡單方便。 所有食材還可以透過外送平台快速送達家中， 小時達外送到家，輕鬆搞定備料， 全聯好好吃美食家isa小眼睛邀請你一起， 這麼簡單又好吃的料理，不趕快動手試試看嗎？ . . . . #isa小眼睛 #創意食譜 #魷魚遊戲 #魷魚遊戲○△□ #○△□ #魷魚遊戲創意食譜 #蔥爆魷魚 #蔥爆魷魚圈 #辣炒韓式魚板 #炒魚板 #炒韓式魚板 #辣炒魚板 #炒青花菜 #炒青花椰菜 #紅蘿蔔炒青花 #紅蘿蔔炒青花椰菜 #全聯 #全連線上購 #pxgo #小時達 #生鮮外送叫全聯小時達 #好好吃美食家 #px好好吃 #可購式食譜 #一鍵加入 #快速送達 #簡單上菜 #輕鬆上菜 #快速上菜 

蘆洲美食推薦｜火車讚養生石頭火鍋：蔬食飲料自助吧無限暢享

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 GI林口健康餐盒推薦 低GI減醣這樣吃才剛好！

林口健康餐盒推薦：讓你吃得安心又滿足 想吃得健康，但又不想每天都是千篇一律的雞胸肉、水煮菜？位在新北林口的《樂蔬舒健康料理坊》，不走過度養生路線，也不賣「看起來健康」的空洞包裝，主打林口健康餐盒、林口低GI便當與減醣便當，讓你重新認識健康餐的可能性。 這間2025年初開幕的店，是由許太太親自打造的品牌。從丈夫需要控糖的飲食需求出發，她一步步研究食材、調味與血糖反應，不知不覺把居家廚房變成了能照顧更多人飲食的空間，也成了不少在地人心中新北林口美食推薦的健康安心首選。 針對有商務會議或是聚餐需求的朋友，《樂蔬舒健康料理坊》的地下室設有可容納10-15人獨立包廂，包廂內配備高畫質投影機與投影布幕，非常適合用於簡報、會議討論或是播放照片影片，增添聚會互動樂趣。不論是舉辦企業內部簡報會議，或是小型慶生、親友聚餐，都能享受寧靜不被打擾的用餐體驗。 林口健康料理：美食的背後為日積月累的生活經驗 《樂蔬舒健康料理坊》的誕生，源自創辦人許姓夫婦的生活經驗。因家族有糖尿病史，丈夫長期需靠飲食控制血糖。疫情期間為了避免外食風險，原本不下廚的許太太開始親自煮飯、研究營養，並記錄每餐前後的血糖變化，一點一滴摸索出適合控糖的飲食方式。 「不是專業出身，但每天煮、每天記錄，自然也能做出方法來。」許太太說，在廚藝逐漸被親友肯定後，她決定把家的廚房「放大一點」，讓更多人吃到真正有幫助的林口健康便當。 店內餐點延續許太太的飲食原則：選用低GI的多穀米作為主食，搭配橄欖油烹調、減少加工調味，吃起來清爽卻不無味，徹底打破「健康餐＝淡而無味」的印象；另外也可以選擇蕎麥麵作為主食，有多種主菜選擇。而這裡的便當，也不是照著熱量表硬算出來的理論搭配，而是從實際生活出發，透過身體反應一餐一餐地修正出來的結果。 無論你是需要控制血糖、追求營養均衡，或是正在找林口舒肥健康餐盒、林口健身餐盒的上班族與健身族群，這裡的飲食設計都貼近真實需求，讓你吃得剛剛好，也吃得安心。 林口低GI便當、新北減醣便當：讓控糖成為你生活裡的小習慣 在《樂蔬舒健康料理坊》，控糖這件事不再是「只能吃、不能選」的無奈選項，而是能融入日常、吃得有變化的飲食方式，比想像中的健康餐更有層次與口感。主菜方面則以鮭魚和白肉魚為主打，富含Omega-3與優質蛋白，吃起來輕盈但不單調。 雞肉只用簡單調味、橄欖油低溫煎煮，保留食材本身的鮮甜與口感。蛋不只是水煮，而是會搭配主菜變化出玉子燒或蒸蛋。配菜則使用63°C川燙技術，保留營養也不失口感，是許多在地人心中的林口蔬食便當首選。 近期店內菜單也有增加蔬菜湯，加上每週不定期增加新餐盒，如：去骨牛小排特餐、挪威鯖魚特餐、瓜子雞胸肉餐盒等等。在下午茶時段，也可以來上一杯香醇咖啡搭配手做點心，體驗精緻又健康的午茶時光。 林口公司午餐團購：從營養設計到味道細節的用心 林口便當外送《樂蔬舒健康料理坊》提供的，不只是便當，更是一種能被落實的健康生活方式。除了內用與外帶服務外，店家也提供林口公司團購便當，特別適合企業午餐、健身中心合作，或是正在找更穩定飲食選擇的團體客戶。 每週更新的隱藏版菜單則是熟客的最愛，從當季食材到靈感搭配，每一週都有點不同，讓健康餐這件事不再枯燥乏味。也因此吸引了不少口耳相傳的忠實顧客，常常預訂一週份便當，只為吃到「這禮拜的特別菜」。 林口外帶便當美食：健康不等於無趣，這間店讓人願意持續吃下去 《樂蔬舒健康料理坊》不特別強調熱量數字，也不走打卡網美路線，但卻靠著一份份實在的用心，默默成了不少在地人認可的林口健康便當選擇。 對許太太來說，這家店的核心一直很單純——就是希望提供一種可以每天吃、吃得舒服，也吃得安心的新北健康便當。從主食選擇、烹調方式到配菜細節，每一個環節她都親自試過、改過，只為找到那個「既營養、又好吃」的平衡點。 如果想找一間能輕鬆吃得健康的店，《樂蔬舒健康料理坊》或許正好適合你。對許多熟客來說，這裡已經不只是便當選項，而是融入生活的一種飲食習慣——簡單、剛好，吃得舒服，也吃得安心。 感謝本篇受訪商家：《樂蔬舒健康料理坊》地址：新北市林口區信義路126號連絡電話：02-2601-5020|官方FB：https://rink.cc/gi66y 延伸閱讀：低GI飲食法控制血糖、助減重，低GI食物清單一次看健康餐盒秘訣 | 營養師的「健康餐盤」大公開：三大比例是關鍵吃「健康餐盒」，就吃進「健康」了嗎？5種餐盒選擇原則 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【花蓮在地人帶路】不只懂烤肉，連蔬菜都神級好吃！路邊烤肉WildBBQ 花蓮奇萊店「內行必點菜單」與野炊解膩秘笈

哈囉女孩們！我是欸嘛 Emma！最近大家是不是也都悶壞了，想趁著週末安排一趟放鬆的東部小旅行呢？來到好山好水的花蓮，除了白天看海拍美照、跑質感咖啡廳之外，入夜後的宵夜行程絕對是整趟旅行的靈魂所在呀！ 說到花蓮市區的宵夜，如果你還在漫無目的地在街頭閒晃，那這篇文章請立刻收藏起來！今天 Emma 要帶大家來到花蓮市林森路上，尋找那陣只要路過就絕對會被深深吸引的迷人炭火燻香。只要在網路上搜尋「花蓮串燒推薦」，這家「路邊烤肉 WildBBQ 奇萊」絕對是榜上有名、討論度極高的人氣神店！ 很多初次來到路邊烤肉奇萊店的朋友，推開門看到冷藏櫃裡琳瑯滿目、排列得整整齊齊的肉串，通常都會忍不住理智線斷裂，瘋狂拿取招牌的豬五花、牛肋條或是鮮嫩的雞腿肉。畢竟那油花與炭火交織的畫面真的太邪惡了！但是呢，身為一個到處吃透透的美食部落客，Emma 今天要來跟大家分享一個在地老饕才知道的秘密。 真正懂吃、甚至每週都要去報到的花蓮在地人就知道，路邊烤肉之所以能讓人一吃就成主顧，吃過就再也回不去，靠的絕對不只是「肉汁炸裂」的爽度而已。他們家真正厲害、讓人驚豔到不行的，其實是那堪稱魔法級別的「蔬菜燒烤功力」以及內行人才懂點的「隱藏版主食搭配」！今天這篇文章，就讓我們暫時避開常規的肉類推薦，Emma 要來為大家揭露路邊烤肉奇萊店那些「看似配角，實則是味覺王者」的必點清單，跟著這樣點，保證讓你的宵夜質感瞬間提升好幾個層次！ 一、 為什麼多數燒烤店的蔬菜總是淪為配角？Emma 的真心話時間 大家回想一下，我們去傳統的台式燒烤店或是日式居酒屋，蔬菜是不是往往是個很尷尬的存在？為了假裝自己吃得很健康，我們總是會隨手拿個幾串，但送上桌時卻常常讓人大失所望。 因為蔬菜本身的水分很高，表面又沒有油脂保護，如果負責烤台的師傅對火候的掌控不夠精準，下場通常只有兩種：不是外表被高溫烤得焦黑發苦，就是內部的水分完全流失，吃起來變得乾癟如柴，像是在吃草一樣。經歷過幾次踩雷之後，很多人去吃燒烤時，寧願整桌都點滿滿的肉，結果吃到最後滿嘴油膩，反而覺得有點負擔。 但是！路邊烤肉奇萊店完全顛覆了 Emma 對烤蔬菜的刻板印象！他們非常深知，一頓完美的野炊體驗，除了大口吃肉的痛快，更必須要有清甜的蔬菜來平衡味蕾。他們將原木炭火的高溫特性發揮到了極致，利用瞬間的高溫牢牢封鎖住蔬菜表面的細胞壁，把最精華的水分死死鎖在裡面，造就了傳說中那種會讓人驚呼的「爆汁烤蔬菜」。這真的是需要深厚功力才能辦到的呀！ 二、 內行人瘋搶！路邊烤肉必點的神級蔬菜清單 來到奇萊店，如果你手裡的盤子只拿了肉串，那真的太可惜了！以下這三款蔬菜，是許多老饕公認「比肉還快被搶光」的神級品項，大家去夾串燒的時候，看到它們請毫不猶豫地放進盤子裡！ 爆汁之王：厚切烤櫛瓜 這款櫛瓜絕對是路邊烤肉的靈魂單品，Emma 私心大推！店家處理食材真的毫不手軟，採用非常有誠意的厚切處理。在原木炭火的洗禮下，櫛瓜的表皮帶有一層微焦的迷人炭香，並刷上了一點點帶有淡淡甜味的獨家烤肉醬。當你一口咬下那個瞬間，請小心燙口！因為高溫逼出的天然蔬菜清甜與滾燙的汁液，會瞬間在嘴裡瘋狂爆開。它不僅能完美洗刷掉你前一口吃肉串留下的油脂感，那種清脆又多汁的口感，真的是會讓人一吃就上癮，停不下來！ 鎖水黑科技：原汁杏鮑菇 常下廚的女孩們就知道，杏鮑菇要烤得好吃，難度其實超級高。奇萊店的烤杏鮑菇沒有過度花俏的調味，吃的就是菇類本身最純粹的鮮與彈。透過烤台師傅非常精準的翻烤節奏，杏鮑菇的外層被烤得微微收縮，帶有一點點咀嚼的韌性，但是一咬開後，裡面的汁液多到像是在喝一碗濃郁的菇湯一樣！這道菜真的完美詮釋了什麼叫做「用火候帶出食材的真本味」，好吃到我每次都要點個兩三串才過癮。 意外的驚喜：炭香脆青椒與四季豆 Emma 知道很多人其實滿害怕青椒那股獨特的生澀味，但請給這裡的青椒一次機會！在炭火直烤與獨家烤肉醬的雙重魔法加持下，青椒惹人厭的生味被完全去除了，取而代之的是迷人的炭燒香氣與蔬菜本身的清脆甜味。而四季豆也是一大亮點，表面烤得微微發皺，每一個縫隙都吸附了滿滿的醬香，吃起來鹹香涮嘴，絕對是搭配生啤酒或冷泡茶的絕佳下酒菜！ 三、 隱藏版主食：懂點這碗，才是真正的路邊烤肉老手 大家吃燒烤的時候，是不是總覺得光吃串燒好像少了一點飽足感，胃裡還有一個空位需要被填滿？在路邊烤肉奇萊店，他們的主食絕對不是那種隨便拿來塞胃的無聊墊檔貨喔！ 必點靈魂配餐：香烤乾拌麵 在冷藏櫃挑完喜歡的串燒之後，Emma 強烈建議大家，一定要在點菜單上劃上一碗「香烤乾拌麵」。 這絕對不是一碗普通的乾麵！它裡面蘊含了路邊烤肉最引以為傲的獨門醬汁精華。麵條煮得非常 Q 彈有勁，完全不會軟爛，拌入店家特調的醬料後，吃起來帶有一點點微辣的刺激感，以及非常濃郁的辛香料氣息，香氣撲鼻。 這邊 Emma 要來偷偷傳授大家一個「老饕獨門吃法」： 當你的串燒上桌時，請先忍住單吃的衝動，將剛烤好、還在滴著熱油的豬五花肉串剝下來，豪邁地鋪在這碗乾拌麵上。接著，讓肉串上帶著炭烤香氣的油脂與麵條的獨門醬汁混合均勻，最後再大口大口地吸入嘴裡。我的天啊！這種碳水化合物與油脂的完美碰撞，在嘴裡交織出的濃郁滋味，帶來的快樂絕對是翻倍再翻倍！這才是最懂吃的神仙吃法呀！ 四、 完美的一餐，需要剛剛好的味覺節奏 Emma 一直覺得，一頓完美的燒烤體驗，就像是在聆聽一首有起承轉合的交響樂一樣。在路邊烤肉奇萊店，食材的選擇這麼多，到底該怎麼搭配才能吃得最盡興呢？Emma 幫大家整理了一套專屬的點餐節奏，下次去不妨試試看： 前奏（開胃）： 一開始肚子最餓的時候，先點個兩串經典的豬五花或是蔥肉捲，搭配一杯冰涼透頂的生啤酒，或是一瓶清爽解渴的冷泡茶。用強烈的肉汁油脂與迷人的炭火香氣，瞬間喚醒沉睡的味蕾，宣告今晚的宵夜派對正式開始！ 主旋律（平衡）： 吃了幾串肉之後，味覺會開始慢慢疲乏，這時候就要穿插我們前面介紹的神級烤櫛瓜、原汁杏鮑菇等蔬菜。利用蔬菜天然的豐沛水分與清甜滋味，洗滌口腔中殘留的重口味，讓味覺瞬間歸零，準備迎接下一波的美食攻擊。 高潮（飽足）： 當有了幾分飽意時，點上一碗香烤乾拌麵，搭配一份烤得酥脆逼人的醬烤雞皮，或是手工製作的Q彈甜不辣。享受碳水化合物與炭烤香氣交織出的絕對滿足感，讓身心靈都得到最大的撫慰。 尾聲（回味）： 最後的收尾，可以用一串清爽酸甜的烤番茄，或是帶有玉米鬚清香的烤玉米筍來畫下句點。讓你帶著一個充滿幸福感、毫無油膩負擔的胃，以及衣服上淡淡的炭烤香氣，滿足地回到民宿休息。 五、 用聰明點餐，享受最純粹的野炊樂趣 在花蓮市林森路這個美食一級戰區，路邊烤肉 WildBBQ 奇萊之所以能一直屹立不搖，每天人潮滿滿，正是因為他們在每一個看似微小的食材細節上，都做到了極致與用心。不論你是無肉不歡的肉食控，還是喜歡清爽口味的蔬食愛好者，都能在這裡找到屬於自己的心頭好。 下次來到花蓮造訪奇萊店時，別忘了聽 Emma 的話，多拿幾串冷藏櫃裡的新鮮蔬菜！另外再告訴大家一個小撇步，記得善用店家的 iCHEF 線上點餐系統。你可以提早把這些超容易售完的熱門蔬菜與乾拌麵主食先點好，一到店內就能優雅地入座，不用跟別人搶食材，輕鬆享受這場由炭火、肉汁與鮮甜蔬菜共同譜寫的深夜味覺盛宴！ 今天的美食分享就到這邊啦！希望大家去花蓮都能吃到這家超厲害的串燒，我們下次見囉，掰掰！ 商家基本資料 路邊烤肉WildBBQ 花蓮奇萊店 地址： 970花蓮縣花蓮市林森路295號 電話號碼： 0910 022 722 Google地圖:https://maps.app.goo.gl/nFvk8w8Df4jgM2Jj8 ig:https://www.instagram.com/wildbbq_cilai/ fb:https://www.facebook.com/profile.php?id=61555553253734 官網線上購:https://www.wildbbqshop.com/ 線上訂餐:https://shop.ichefpos.com/store/xM7SEH9e/ordering

【新竹 蔬食餐廳推薦】新築窟Hisnchuku｜百年老屋裡的蔬食藝術餐廳

踏進新築窟 Hsinchuku才發現是由台北第一間純素美食餐廳 Ooh Cha Cha 自然食團隊打造， 沒想到在這個近百年的老宅空間裡， 蘊藏著各國風味的蔬食料理， 從泰國的沙爹串， 日本的鰻魚飯， 韓國的拌飯卷， 再到星馬的肉骨茶， 每道料理竟然都是使用有機的在地新鮮食材， 讓你直接環遊亞洲風味一圈。 新築窟 Hsinchuku的地點非常好找， 位於新竹後火車站的老房舍裡， 四週都是停車場， 所以搭車或開車都很方便。 因為新築窟 Hsinchuku是蔬食創意料理餐廳， 所以菜單上讓人摸不著頭緒的菜名更引起了好奇心， 除了提供特色蔬食料理， 也有提供甜點及創意咖啡和酒類飲品。 很難想像這棟日式木屋已經有近百年歷史， 而且保存的非常好。 金黃色的光線讓木作的環境更寧靜與沉穩 整面的木框窗讓陽光灑落在屋內， 餘光映照在菜單上的景像， 時間彷彿停止了， 一切盡是歲月靜好。 地板穿上了絨布地毯， 腳下的步伐踩起來不會有吱吱作響的聲音， 突然一切都特別的輕盈， 盛裝餐具、器皿也是竹編而成的美麗籃子。 整棟金黃的光影， 讓我捨不得待在座位上， 貪心的想將這般彷彿時間都暫停的時刻都記錄下來。 店內有許多寶可夢的畫框， 沒想到皮卡丘出現在這裡竟然沒有違和感～ 將自己融合在充滿光影的空間裡思考著套餐內容， 滿心期待的雙人套餐終於上桌了 光是視覺就覺得好享受， 明明是蔬食， 卻可以將料理做的如此細緻！ 秘製沙爹串 用圓形竹簍將沙爹串盛上桌， 彷彿真的在泰國餐廳， 一串一串的杏鮑菇吃起來脆脆的， 口感還有點像烤魷魚嫩嫩的， 每串杏鮑菇還夾著嫩豆包， 帶有花生味的沙爹醬滑順綿密， 而且整串的溫度令人意外的是溫溫涼涼的， 讓調味過的杏鮑菇吃起來像是蒟蒻， 沒想到才第一道菜就另人驚豔。 照燒酸甜煙花脆卷 上桌的時候會以為是條無聊的偽韓國蔬菜飯捲， 也看不出來哪裡有脆脆的食材， 最上層是切的超薄的柑橘醃蘿蔔片， 第二層的米飯中間則包裹著用桂竹筍炸的天婦羅， 炸的酥脆的內裏， 還有烤豆皮跟小黃瓜的身影， 最上方只有一丁點的芥末豆漿美乃滋， 卻有著畫龍點睛的效果， 一咬下去除了有酸酸甜甜的滋味， 裡頭灑上的黑白芝麻， 也讓整條飯卷的味覺更有層次， 沒想到居然是條讓人驚喜的飯卷， 我們非常的喜歡。 肉骨茶 鍋裡有著多汁的各式菇類， 杏鮑菇、金針菇、猴頭菇外， 也有大顆香甜的栗子和吸飽湯汁的腐竹， 濃郁的湯頭味道就跟星馬地區的肉骨茶味道一樣， 除了會回甘， 料多豐富也能暖胃。 不輸鰻魚飯 天哪！ 用豆腐製做的不輸鰻魚飯， 上方的紡鰻魚壓紋及醬汁的光澤， 根本就跟日本的鰻魚飯長的一模一樣， 而且豆腐非常的札實， 上方晶瑩發亮的醬汁也不會太鹹， 飯也給的很大方， 是一道極度有飽足感的鰻魚飯。 越式咖啡焦糖布丁 愛吃布丁的我， 不管到哪裡， 只要有布丁就一定要點！ 布丁本身沒有太多甜味， 可以搭配底下的咖啡液一起吃， 布丁上面也有撒上一點可可粉， 是個帶著焦苦味的大人系布丁。 肉桂生乳酪蛋糕 淡淡的肉桂香與冰涼的生乳酪蛋糕， 入口即化， 很喜歡底部的焦香餅乾體， 感覺冰在冷凍會更好吃呢！ 荔枝奇亞檸檬飲 用新鮮荔枝串點綴， 以荔枝水為基底特調， 再加入顆粒的奇亞籽， 檸檬特有的酸甜感， 加入點淡淡的荔枝香， 口感相當有層次的氣泡飲， 在夏天更是解熱。 夜晚的新築窟戶外在燈光的襯托下， 更顯浪漫與寧靜， 今晚， 是非常放鬆及滿足的一頓晚餐， 服務人員親切有禮， 餐點除了美觀， 味覺的提供也令人出乎意料， 新築窟 Hsinchuku的創意與好手藝， 真的值得特地前來。 新築窟 Hsinchuku 地址：新竹市南大路166號 營業時間：週二～週日 11:30~22:00 營業電話：03-562-3005 官方ＦＢ：https://www.facebook.com/Hsinchuku 寵物友善(小型犬不落地，大型犬需坐室外) #新竹蔬食餐廳推薦 #新築窟 Hsinchuku #新竹蔬食推薦 #新竹餐廳推薦 #蔬食餐廳推薦 歡迎追蹤我的IG : https://www.instagram.com/julia.232更多旅遊即時介紹 : https://m.facebook.com/julia.traveltheworld

北海道一口愛上的湯咖哩

冷冷北海道一定要來一碗 好吃到心坎裡的湯咖哩 @garakurichmond 這是我第一次吃湯咖哩 原本想像的味道是會很鹹 結果完全不會 湯還好好喝 因為加了很多的蔬菜 湯還帶有清甜味 有豬肉、雞腿跟蔬食可以選 肉都燉的好嫩 豬肉表層還像叉燒那樣炙燒過 花椰菜感覺有先烤過再煮 超級香！ 薑黃飯一定要加點起司 淋上檸檬汁跟湯咖哩 開胃到不行 整碗湯咖哩喝光不是問題 #北海道 #湯咖哩 #北海道湯咖哩 #garaku #北海道美食 #北海道旅遊 #北海道必吃 #hoeatshokkaido 喜歡我的文章記得追蹤hohohavefun popdaily 以及 IG @hohohavefun 看更多影片,跟我一起have fun辣！！卡路里是什麼？原來是個好吃的東西

新北三重隱藏美食，在地人吃了也回訪的新鮮《湯米粉》！

說到三重美食，應該會想到⋯滷肉飯、銅板美食以及許多小吃，身為三重人的我也為大家介紹一間我常回訪的店（而且還是我爸媽推薦我的XD） 湯米粉 TOM FANS，其實是三重近一兩年才新開的店，位置落在三重的鬧區之一，鄰近光南、牛乳大王還有附近的大同南路市場，旁邊是重要的交通要道，所以其實經過也很難不注意幾眼XD 一開始會知道這件店是因為我爸媽推薦的，他們一直跟我說最近三重新開了一間「環境舒適」，「乾淨」、「又好吃」的米粉店，後來就一直嚷嚷著要帶我去吃，但對於這類傳統小吃興致缺缺的我一直都不帶太大的期望XD 中卷蝦湯米粉 $140 於是我就這樣吃了第一口發現⋯米粉跟我以往吃的很淡、沒味道的米粉完全不一樣XD首先⋯米粉的份量很多、湯頭也有些許白胡椒與蝦米香氣（我超喜歡），中卷軟嫩且吃起來很新鮮，以這個價位與份量我自己認為是很可以的！ 控扒控控肉飯 （全套） $105 這道控肉飯據說是新品上市，但⋯這道我真的自己一個人吃完都沒問題，我非常認真個人給他五顆星XD蝦子新鮮，而且蝦子的處理外面像是有裹上淡淡的粉類下去煎，所以吃起來有一點恰恰，重點是不用自己剝殼(´▽｀)⋯，控肉的部分也不油，屬於軟爛型的控肉，滷汁整體很香非～～常下飯，但也不用怕會膩，因為旁邊還有小黃瓜以及辣蘿蔔，愛死ㄌ！！ 好棒棒排骨蔬食湯 $120 有發現圖片中最右邊的大排骨嗎！排骨超大一塊～菜的用料也很多非常實在～ 炸鮮白蝦 $100 不用剝殼⋯就先加好多分😍！湯米粉的海鮮類不得不說真的都很新鮮，這些感覺與味道真的是用吃的馬上就知道 經典老滷拼盤 $99滷味很好吃，完全不死鹹但卻又很入味！！ 金沙南瓜堅果 $55第一次看到南瓜這樣處理蠻有創意的，吃起來很天然、自然～南瓜配上金沙整體吃起來有綿密的感覺 介紹完了之後，為各位附上菜單做參考，其實除了以上的介紹，還有很多好吃的料理，像是「海鮮煎餅、紫蘇梅小黃瓜、膠原美人飲、富滿海鮮粥等⋯⋯」都很好吃！店內的生意其實每次經過也都很不錯，我覺得算是少見三重能夠經營不錯的新店家之一ε-(´∀｀; )！而且綜觀下來，環境、價格與食物內容，都算很不錯唷！ 湯米粉 TOM FANS ｜ IG FB 電話：02-2988-5869地址：新北市三重區重新路二段95號營業時間：11:00-21:00 【延伸閱讀其他文章】童年的回憶嚕嚕米來啦！Moomin 80週年免費快閃店就在台北新光三越南西店 水壺、抱枕可愛到不行！韓國人開的最道地高CP韓式炸雞《釜山崔炸雞》，全台都吃得到！逛松菸累了就來「成真咖啡」，冠軍咖啡配上開心果舒芙蕾以及各種創意料理填飽你的胃

🔎 新竹五峰│霧語│泰雅族櫻花季

霧語：https://www.chanshuo.tw/wooyuu-zh/ 訂房或在地體驗輸入以下折扣碼即享優惠 霧 語│輸入【wy8968】 霧 繞│輸入【wr7543】 暖 硫│輸入【WFy4475】 山中靜靜│輸入【mm357ej】 夕陽漫漫│輸入【ss5gj5】 溪頭生態│輸入【XTKL4maq】 蟬說旗下高海拔的「霧語」， 五峰鄉白蘭部落的泰雅族故鄉， 房型有懶人帳篷、民宿及露營車， 一泊二食贈送迎賓小點好豐盛， 浪漫的櫻花季手作DIY四季書籤， 晚間享受在地高山農村風味餐， 望山台眺望日出、雲海和夜景， 在雲與霧的對話中遠離塵囂。 🔻🔻🔻 #蟬說 #豪華露營 #寵物友善 進退房時間：16:00～11:00 電話：03-621-0172 地址：新竹縣五峰鄉白蘭315-5號 👉 附設停車場 ღ #撥雲小屋 ✨ #一泊二食（贈迎賓小點），4人套房（2大床通舖）。 ღ #前往路程 ✨ 二訪並不陌生，雖然娘家在山腳下，上山還是要近1個半小時的路程，很推薦午餐安排到竹東的邱記排骨酥麵享用哦～前往高海拔1200公尺的「霧語」，多抓些時間慢慢開車，好好欣賞沿途櫻花季的浪漫粉色花海。 ღ #入園 ✨ 14:00後入園 ✨ 將車車停妥後，記得先不下行李～帶著愉快的心情到接待中心辦理入住手續，服務人員會詳細說明入住需知，包含園區介紹、活動時程等，完成就可以開始享受贈送的櫻花下午茶，還能到園區找找最佳櫻花綻放美景。 ღ #迎賓點心 ✨ 14:30 ✨ 享用櫻花季限定的下午茶就在麻尼食堂，來場春日饗宴，有春日櫻花凍、花見糰子、古早味餅乾、冷熱飲等，還能帶著美味的下午茶到一旁的望山台享用，眺望高山及櫻花盛開的景觀，也有機會能觀賞到雲海哦！ ღ #手作DIY ✨ 15:00 ✨ 還記得上回DIY的是拓染手提袋，這回是DIY四季物語書籤，服務人員會發放材料包，已貼心蒐集各植物的花瓣，讓旅人們能輕鬆創作獨特的書籤，花瓣中還有季節限定的櫻花哦！不想DIY也能借用休閒球具組玩耍。 ღ #入住 ✨ 16:00 ✨ 上回住山峰小徑的豪華帳篷，這次帶桑寶首次外宿，則選擇獨棟民宿的撥雲小屋，不同的房型在同一園區，卻有不一樣的美好氛圍，民宿窗戶眺望就能看到綻放的櫻花，一旁還有絕美的露營車搭配，符合旅人對不同房型的需求。 ✨ 民宿一樓就是大廳，提供旅人休息聚會的好所在，同時也有提供飲水機、紫外線機、熱水壺、冰箱、誠實商店等，住宿區和大廳還有一扇門隔開，進入房內要先換室內拖鞋，算是整理和規劃的蠻不錯。 ✨ 入住2-2房，可將嬰兒推車停放置一樓換鞋處，樓梯抱桑寶上樓較方便，4人套房的房型寬敞且舒適，開有兩面窗很明亮，園區還貼心備妥嬰兒床邊床及澡盆，對帶小孩的爸媽來說相當友善。 ✨ 房內為通舖形式，桑寶在床上打滾也不擔心，園區房內無提供冷暖氣，但在床上有溫暖的電熱毯，若真的怕冷，也能加購暖爐，但這次碰上寒流，我們覺得房內室溫對桑寶來說剛剛好，就沒有額外加購嘍～ ✨ 房內設備有除濕機、立鏡、掛衣架等，衛浴採乾濕分離，也有提供沐浴用品，無論是在房內或是衛浴間，都能感受到園區的用心，整理的乾淨又舒適。 ღ #高山農村風味餐 ✨ 來到高山吃農村風味晚餐，旅人圍著火鍋一起煮食，此刻是多麼的幸福與感恩，食材也相當豐盛，從肉片、野菜、鍋料、生菜沙拉、甜點、水果、飲品及披薩等熟食都有，最後服務人員還會詢問有沒有吃飽～需不需要加點食物哦。 ღ #星空下營火 ✨ 遇雨取消 ✨ 接著，也能至接待中心參與Google評論的扭蛋轉轉樂，此時望山台也是欣賞夜景的絕佳去處，夜間後，園區開啟懸掛的小燈泡，氛圍真的是讓旅人很享受，帶著棉花糖罐和烤串前往營火處，串著棉花糖、聊著飯後話題，真的很美好！ ღ #糍粑食食樂 ✨ #櫻花季 限定活動，先到民宿大廳享用客家傳統甜品的牛汶水，再到露營車區聽著泰雅族語的歌謠，跟著族人手打拍子、哼著族歌的旋律、欣賞飄落櫻花的夜景，忽然發現短短的半小時過好快～ ღ #中西式自助早餐 ✨ 原本早晨想賞個日出，殊不知天空不作美，下起雨來啦～但沒想到這次的起大霧，意外欣賞到雲海啦～真的是超級～無敵～霹靂～美，好幸運哦！ ✨ 早餐也相當豐盛，有清粥小菜、烤麵包、鹽烤馬鈴薯和杏鮑菇、大阪燒等，最令人印象深刻的是刈包自助吧，想夾什麼料自己來，退房前一定讓旅人們吃好、吃飽，好滿足。 ღ #雲海上的部落餐桌 ✨ 最期待的 #深度旅遊～整趟體驗下來相當充實，好玩、好聽、好吃！首先先到接待中心報到，就能去找泰雅族的白蘭公主領取額帶和衣服，接著到望山台喝杯迎賓茶之山野金菊蜜茶，靜待團員們到齊，旅程就會開始嘍。 ✨ #泰雅文化體驗，白蘭公主會先介紹行程，教學如何穿上泰雅族傳統服飾，分享織布的流程細節，接著就準備體驗泰雅族的紋面文化，化身為部落族人～男女生的形式不一樣，不要搞錯啦！因為這對族人來說是一件很神聖的事情。 ✨ 邊聽著泰雅族的故事，還能邊欣賞望山台一旁的雲海，真的是很難得的體驗。 ✨ 天空飄著小雨，旅人們就一起撐著蟬說提供的大傘，來趟泰雅文化山林巡禮吧！一路分享白蘭部落山林間的故事，走到最深處的櫻花林秘境，充滿粉色富士櫻和桃紅八重櫻的色彩，剛好讓旅人們拍照留念，留下美好的回憶。 ✨ #部落餐桌饗宴，在園區巡禮，大家都肚子餓了～飄著雨導致無法在望山台享用部落特色美食，但雲海依舊美麗，更厲害的是部落餐桌好吸睛，完全是兼具視覺和味覺的饗宴，每一道食材都是有故事的在地菜肴，是五峰鄉部落的真摯心意。 ✨ 黃金泰雅獵人飯丸就是手捏糯米包著鹹魚，yaya’2的家鄉胃是烤串有泰雅醃肉和蔬食，還有浪漫的Makauy、yata’的野菜煎餃、山豬咬得動、野菜轟蛋、看雲海的菜、霧嵐燉山蔬、明日跑山雞湯，最後再品嚐甜點瑪德蓮及小米酒。 ✨ 吃飽了嗎？不僅是關心溫飽，也是家家戶戶傳遞關懷的連結，菜肴是泰雅部落媽媽拿手的私房菜色，和高山小農研究的有機栽種，將部落的生活縮影呈現於餐桌上。 ✨ #高山農遊樂，享用午餐後，白蘭公主就交給在高山小農陳伯伯，在璞真農友雞場分享有趣的故事，陳伯伯熱情的向我們介紹飼養雞界藍寶堅尼的心得，體驗餵食明日葉給活力滿滿的放山雞，最後還有小實驗，教學如何辨識好壞蛋。 ✨ #食飯啦！活動從產地到餐桌、從土地到心靈，從高山養雞到農田裡的每一顆蔬果，如果有機會安排到霧語或霧繞住一晚，一定要來加購限定活動，一起住部落、吃部落，和部落一起生活！ 📌 小撇步 ⊚ 園區房型有山峰小徑的6頂帳篷，亦有撥雲小屋的獨棟民宿、雲霧小車的露營車供選擇。 ⊚ 入住附有浴巾、沐浴用品，建議攜帶能碰水的拖鞋。 ⊚ 雲海上的部落餐桌、泰雅族獵徑尋根活動（入住當晚）皆為額外加購活動。 🔺🔺🔺 FB/粉絲專頁： 👉 @蟬說：霧語 WooYuu IG： 👉 @wooyuuglamping 官網訂房： 👉 https://www.chanshuo.tw/wooyuu-zh/ ✨✨ 看完是不是也很想衝一波～ 訂房輸入【wy8968】即享有訂房優惠， 僅可於左上角霧語LOGO的網站上使用； 通常平時有在關注蟬說體系的旅人， 會於開放訂房前幾日很踴躍，導致假日易滿房， 心動不如馬上行動，趕快前往下訂！ - 本篇與蟬說合作， 皆為真實感受。 #台灣 #台灣景點 #新竹 #新竹景點 #五峰鄉 #五峰景點 #新竹住宿 #新竹民宿 #五峰住宿 #五峰民宿 #住宿 #民宿 #新竹露營 #新竹豪華露營 #豪華露營 #Chanshuo #WooYuu #霧語 #櫻花季 #泰雅族櫻花季 #開箱住宿 #新竹二日遊 #MS合作嘍 #正在新竹旅行的路上

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